rumah Salad

Manfaat dan bahaya feijoa: fitur penggunaan untuk tujuan terapeutik. Buah Feijoa: manfaat dan bahayanya, di mana ia tumbuh dan bagaimana memilihnya dengan benar

Feijoa eksotis untuk orang Slavia, dan penduduk daerah tropis adalah buah yang akrab, sering dimakan. Pohon buah tumbuh di iklim subtropis, digunakan tidak hanya untuk makanan, tetapi juga untuk tujuan pengobatan. Jika Anda mengetahui khasiat dan kontraindikasi feijoa yang bermanfaat, Anda dapat memperkaya tubuh dengan zat-zat berharga. Penduduk Amerika Selatan, Selandia Baru, Brasil mengetahui hal ini, dan mereka sering mengonsumsi buah-buahan dalam makanannya.

Saat ini, ada lebih banyak tempat di mana feijoa tumbuh. Pohon itu dibudidayakan di wilayah selatan Rusia (Wilayah Krasnodar), Georgia, Armenia, Azerbaijan, dan Australia. Oleh karena itu, buah beri penyembuh ini menjadi lebih mudah diakses dan lebih dekat.

Apa itu feijoa? Buah atau beri?

Buah Feijoa adalah berry berbentuk lonjong dengan kulit hijau yang halus dan lebat. Bubur berair lembut menyerupai kombinasi beberapa buah: stroberi, kiwi, nanas. Buahnya bisa dimakan seluruhnya dengan kulitnya, tetapi tidak semua orang menyukai rasanya. Berdasarkan warnanya, Anda dapat menentukan kematangannya: jika daging buahnya putih, buahnya belum matang, jika berwarna coklat, maka sudah terlalu matang. Buah matang idealnya memiliki inti transparan.

Komposisi kimia buah feijoa

Unsur mikro dan makro diperlukan untuk menjaga kekebalan dan proses normal semua proses kimia dalam tubuh manusia. Feijoa sangat kaya akan unsur yodium yang diperlukan untuk menjaga fungsi tiroid, serta zat besi yang terlibat dalam transportasi oksigen, magnesium, kalium, kalsium, seng, dan fosfor.
Vitamin B yang mendukung fungsi sistem saraf.
Vitamin C dan A, yang memperkuat dinding pembuluh darah.
Asam amino (arginin, tirosin, aspartat, glutamat) terlibat dalam pembentukan protein dalam tubuh manusia.
Minyak atsiri dan tanin.

Khasiat yang bermanfaat untuk wanita dan pria

Bagi wanita, buah ini sangat bermanfaat saat hamil, saat tubuh calon ibu membutuhkan banyak zat besi, asam folat, kalsium, dan magnesium. Semua elemen jejak ditemukan di feijoa. Selain itu, untuk perkembangan janin yang sehat, diperlukan yodium dalam jumlah yang cukup, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi kelenjar tiroid dan pembentukan sistem saraf anak. Dengan kekurangannya pada tubuh wanita hamil dan bayi yang baru lahir, hipotiroidisme kongenital (fungsi kelenjar tiroid yang rendah) dapat berkembang. Komplikasi dari penyakit ini adalah demensia. Pada saat yang sama, buahnya rendah kalori dan tidak menambah berat badan ibu hamil.

Bagi pria, feijoa bermanfaat untuk prostatitis (radang kelenjar prostat). Karena khasiat penyembuhannya, buah feijoa dapat mencegah radang prostat, sehingga digunakan untuk mencegah masalah pada pria. Pada saat yang sama, fungsi ereksi pada pria juga meningkat.

Sifat obat feijoa

Mengkompensasi kekurangan yodium dalam tubuh manusia, yang sangat diperlukan untuk penyakit kelenjar tiroid, untuk mempertahankan fungsinya.
Meningkatkan fungsi sistem saraf.
Menormalkan tidur.
Memperkuat kekebalan. Berkat vitamin dan unsur mikro yang termasuk dalam komposisinya, buah ini merangsang pembentukan sel kekebalan - leukosit.
Melawan anemia. Karena kandungan zat besinya yang tinggi, feijoa efektif untuk anemia defisiensi besi, memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ini menurunkan kolesterol dalam darah, sehingga buah ini bermanfaat bagi penderita aterosklerosis.
Meningkatkan fungsi saluran pencernaan: kandungan serat nabati yang meningkat membantu meningkatkan gerakan peristaltik dan membersihkan usus.
Antiseptik alami. Kulit pohon, daun dan kulit buah memiliki efek desinfektan. Rebusan dari mereka digunakan untuk penyakit inflamasi pada selaput lendir - penyakit periodontal, luka, radang ginjal.

Pengobatan tiroid dengan feijoa

Gunakan selai dari buah feijoa mentah atau haluskan. Anda perlu minum satu sendok makan 30 menit sebelum makan 2-3 kali sehari. Perjalanan pengobatan setidaknya sebulan. Harus diingat bahwa hanya buah matang yang digunakan untuk tujuan pengobatan.

Infus buah feijoa kering juga digunakan. Untuk melakukan ini, tuangkan 3 sendok makan buah dengan dua gelas air mendidih, biarkan semalaman. Keesokan harinya, minum dalam 3 dosis terbagi. Jadi lanjutkan setiap hari selama sebulan.

Feijoa untuk diabetes

Diabetes mellitus adalah penyakit pankreas di mana terjadi pelanggaran penyerapan glukosa oleh sel. Pada saat yang sama, kadar gula darah meningkat. Pelanggaran pola makan dan penggunaan makanan yang mengandung gula dalam jumlah besar memperburuk perjalanan penyakit, yang menyebabkan peningkatan glukosa darah yang lebih besar. Oleh karena itu, feijoa tidak digunakan untuk pengobatan diabetes, mengingat kandungan gula dalam komposisinya, namun dapat dikonsumsi dalam jumlah yang minimal.

Apa lagi

Feijoa juga digunakan dalam pengobatan sistem kardiovaskular. Ini membersihkan darah dari kolesterol, merangsang pembentukan sel darah, mencegah pembentukan bekuan darah jus murni dari buah feijoa. Satu sendok makan jus dicampur dengan 50 gram air dan diminum sekali sehari.

Untuk memperkuat dinding pembuluh darah, Anda bisa menggunakan selai jeruk. Untuk memasak, ambil satu kilogram buah feijoa, 2 kilogram gula pasir, dan air perasan dua buah jeruk. Masak selai dan ambil 1 sendok makan 2 kali sehari. Kombinasi vitamin C dalam jumlah besar dalam jeruk dan kompleks elemen jejak dan vitamin dalam feijoa memperkuat pembuluh darah.

Melihat foto buah feijoa, sulit untuk menentukan tingkat kematangannya - kulitnya diwarnai dengan warna hijau pekat. Di daerah di mana feijoa tumbuh, buah yang matang dapat diperoleh di awal musim gugur. Buah tanaman memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, mampu memenuhi tubuh dengan elemen dan vitamin langka, dan juga memiliki efek penyembuhan. Pada artikel ini, kami akan mencoba mencari cara memilih feijoa matang yang tepat; pertimbangkan manfaat dan bahaya makan buah; Mari berkenalan dengan kontraindikasi yang ada.

Feijoa: referensi botani

Feijoa pertama kali ditemukan di Amerika Selatan (Brasil), dari mana tanaman tersebut menyebar ke negara-negara Mediterania, wilayah Kaukasus dan Krimea. Pohon itu milik tanaman yang menyukai panas, ia mati ketika suhu turun di atas -10 derajat.

Genus feijoa mencakup 3 spesies yang merupakan bagian dari keluarga Myrtle, yang hanya satu yang dibudidayakan secara luas - Akka cellova. Buah tanaman khusus ini banyak digunakan dalam pengobatan dan pencegahan berbagai penyakit.

buah feijoa

Legenda tentang pohon itu terkait dengan pengalaman cinta seorang pemuda yang jatuh cinta dengan seorang putri laut, tetapi sangat merindukan bumi. Penguasa laut dalam merasa kasihan - dia membiarkan pemuda itu pergi ke bumi, tetapi mengubahnya menjadi pohon feijoa, yang buahnya mengandung banyak yodium dan bau laut.

Properti yang berguna dari feijoa dewasa

Penggunaan buah acca yang matang dalam terapi dikaitkan dengan kumpulan nutrisi dan vitamin unik yang dikandung tanaman tersebut.

Jika Anda membeli buah yang masih mentah, buah itu akan cepat matang di tempat yang gelap

Buah Akki zella yang matang memiliki aroma nanas-stroberi yang lembut, aroma ini diberikan oleh minyak atsiri yang terkandung di dalam daging buahnya. Feijoa kaya akan asam malat dan folat, mengandung protein dan asam lemak yang mudah dicerna. Karena kandungan yodiumnya yang tinggi, buah ini direkomendasikan untuk digunakan pada penyakit kelenjar tiroid.

Buah-buahan termasuk dalam makanan orang yang menderita hipovitaminosis, penyakit pada sistem saluran kemih, dan juga direkomendasikan untuk digunakan dalam pencegahan kanker dan pilek.

Feijoa untuk kesehatan kulit

Buah hijau bermanfaat dalam melakukan perbaikan kosmetik pada kulit dan menjaga kecantikan. Vitamin yang terkandung dalam buah menjaga kadar air kulit yang optimal dan elastisitasnya, meredakan peradangan kulit, dan memperbaiki ketidaksempurnaan kecil.

Penting! Masker bergizi tidak boleh digunakan untuk intoleransi umum terhadap feijoa.

Membuat masker dari buah feijoa untuk prosedur kosmetik:

Ambil 2 sdm. l. bubur feijoa giling, campur dengan 1 sdt. minyak almond dan 1 sdm. l. bubur dari oatmeal dan kaldu chamomile.
Oleskan komposisinya pada kulit yang bersih dan kering selama 20 menit, lalu bilas hingga bersih.
Setelah masker, Anda bisa membilas kulit dengan sisa infus chamomile.
Terapkan dari 2 kali seminggu. Efek peremajaan yang bertahan lama akan terlihat setelah 1-2 bulan.

Buah berkualitas seharusnya tidak memiliki bintik hitam.

Feijoa matang: cara mengidentifikasi buah berkualitas

Buah yang matang secara visual sangat sulit dibedakan. Kulit padat berwarna hijau tua tidak berubah warna saat matang. Buah-buahan yang halus dikeluarkan dari pohon dalam bentuk mentah untuk mencegah kerusakan mekanis selama pengangkutan ke konsumen. Feijoa sudah matang di jalan atau saat disimpan di gudang.

Nasihat! Saat memilih buah-buahan, Anda harus memperhatikan penampilan kulitnya - warnanya harus merata, tidak berbintik-bintik, busuk; saat ditekan dengan jari, kekenyalan akan terasa.

Yang terbaik adalah memotong buah memanjang saat membeli:

Bubur transparan dengan warna krem \u200b\u200byang seragam, aroma lembut - buah siap dimakan.
Daging buahnya berwarna coklat dengan bau busuk yang tidak sedap - buahnya terlalu matang dan mulai membusuk. Berry ini tidak boleh dimakan.
Daging buahnya berstruktur padat, buram dan putih, aromanya tidak ditentukan - buahnya belum siap dimakan. Tidak ada yang perlu dikhawatirkan, selama penyimpanan, buah-buahan tersebut matang dengan cepat tanpa kehilangan khasiat obatnya.

Feijoa membahayakan tubuh

Seiring dengan tingginya kualitas buah feijoa yang positif, terdapat sejumlah kontraindikasi saat mengonsumsi buah ini. Larangan utama penggunaan dikaitkan dengan kandungan yodium yang tinggi dalam buah-buahan, yang tidak dapat diterima dengan peningkatan fungsi tiroid.

Nasihat! Dengan hati-hati, ada baiknya memasukkan buah acca ke dalam makanan dengan kecenderungan menunjukkan reaksi alergi dan intoleransi terhadap buah.

Properti feijoa yang berguna: video

Manfaat dan bahaya feijoa: foto

Dari segi khasiatnya yang bermanfaat, feijoa adalah salah satu buah beri paling "canggih" di planet ini. Vitamin dan mineral yang begitu banyak seperti pada tanaman ini tidak ditemukan di tempat lain, misalnya kandungan yodium pada buah-buahan bahkan lebih tinggi dari pada makanan laut. Selain manfaatnya, feijoa memiliki rasa yang sangat enak, mengingatkan pada campuran stroberi, nanas, dan kiwi dalam satu botol - buahnya sangat berair dengan sedikit rasa asam.

Feijoa termasuk dalam kategori buah beri yang dianggap eksotis di daerah kami, jarang ditemukan di rak. Dan ketidaktahuan pembeli tentang manfaat dan rasanya, serta ketidaktahuan yang dangkal tentang cara makan feijoa, membuat mereka lewat begitu saja, meski buah tanaman ini ada di toko.

Diharapkan setelah mengenal tanaman ini hari ini, penggemar feijoa akan meningkat, dan banyak pembaca akan meningkatkan kesehatannya berkat buahnya.

Bagaimana dan di mana feijoa tumbuh?

Untuk pertama kalinya, feijoa ditemukan di Amerika Selatan oleh naturalis Portugis Joao da Silva Feijo (tanaman baru untuk orang Eropa dinamai menurut nama belakangnya). Perkenalan itu terjadi pada pertengahan abad ke-19 di wilayah hutan subtropis Brasil. Belakangan diketahui bahwa feijoa juga tumbuh di Argentina utara, Kolombia, dan Uruguay. Daerah tumbuh yang khas adalah daerah pegunungan subtropis. Di daerah tropis, sangat sulit untuk tumbuh, oleh karena itu sangat jarang.

Feijoa tumbuh dalam bentuk semak besar atau pohon kecil dengan sistem akar yang dangkal. Ia takut akan cuaca beku yang parah, tetapi dapat menahan suhu hingga -10 derajat dengan baik.

Pada akhir abad ke-19, spesimen pertama datang ke Prancis, pada tahun 1900 bibit pertama dikirim ke Kekaisaran Rusia dan mulai tumbuh di Krimea dan di pantai timur Laut Hitam (Sukhumi). Setelah itu, penyebaran feijoa di seluruh planet semakin cepat - penduduk California memperoleh bibit mereka, dan pada tahun 1913 seluruh wilayah Mediterania, dimulai dengan Italia, mulai menanam dan memanen pohon buah-buahan.

Di mana feijoa saat ini tumbuh: wilayah selatan Rusia, Armenia, Georgia, Abkhazia, Azerbaijan, Turkmenistan, pantai Pasifik AS, Australia, Selandia Baru, negara bagian Eropa selatan - Yunani, Italia, Spanyol, Portugal, Prancis.

Menariknya, feijoa ditanam tidak hanya untuk memanen buah, tapi juga untuk hiasan. Tanaman ini memiliki bunga-bunga indah yang rimbun yang muncul bahkan dalam kondisi ruangan.

Seperti apa bentuk buah feijoa?

Pertama-tama, feijoa adalah buah beri, meski karena ukurannya yang besar, orang sering menganggapnya sebagai buah. Dari segi nutrisi (makan berry atau buah), tidak ada perbedaan, tetapi untuk perkembangan umum perlu diketahui dan disebut dengan benar.

Berry segar dan dapat dimakan memiliki:

Bentuk oval
kupas dari kuning-hijau ke hijau tua,
permukaannya bisa halus atau berjerawat,
panjang dari 2 hingga 7 sentimeter,
diameter 1,5 hingga 5 sentimeter,
berat dari 15 hingga 120 gram,
sepal di bagian ekor, sisa dari bunga.

Feijoa - khasiat dan kontraindikasi yang bermanfaat

Buah Feijoa mengandung banyak unsur mikro yang bermanfaat, berkat buah beri yang memiliki efek positif pada berbagai sistem tubuh. Mari kita mulai dengan khasiat feijoa yang bermanfaat (masih banyak lagi).

Apa yang berguna feijoa:

Mari kita mulai dengan Yoda. Tidak ada tanaman darat lain yang dapat membanggakan tingkat 35 mikrogram per 100 g produk. Akibatnya, feijoa direkomendasikan untuk kadar yodium rendah dan masalah tiroid terkait.
Makan feijoa membantu meningkatkan kewaspadaan dan daya ingat.
Ini memiliki efek pencegahan yang baik terhadap kanker.
Feijoa memberikan efek menguntungkan yang nyata bagi orang yang menderita aterosklerosis.
Meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C yang tinggi berkontribusi pada pemulihan yang cepat dari masuk angin.
Makan feijoa bermanfaat bagi mereka yang menderita kadar hemoglobin rendah dalam darah, karena buahnya kaya akan zat besi. Secara umum, buah beri membantu memperbaiki komposisi darah.
Seperti banyak sayuran dan buah lainnya, ini meningkatkan fungsi usus karena kandungan seratnya.
Sangat berguna untuk makan feijoa bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol darah tinggi, ini menguranginya.
Feijoa terutama diindikasikan untuk beri-beri umum. Jika pelaut abad pertengahan memiliki kesempatan untuk menggunakan buah beri ini untuk makanan dalam perjalanan jauh, maka mereka tidak akan tahu tentang penyakit kudis.
Berguna untuk hipertensi.
Feijoa memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular tubuh.

Manfaat feijoa bagi tubuh sangat besar, sulit untuk melebih-lebihkan semua efek positifnya, tetapi tidak semuanya sesederhana itu, sayuran, beri, dan buah apa pun yang sehat dapat menyebabkan masalah besar jika digunakan secara tidak benar atau dalam situasi yang salah. Pastikan untuk membaca kontraindikasi di bawah ini jika Anda tidak ingin menyebabkan kerusakan kesehatan yang tidak dapat diperbaiki.

Kontraindikasi:

Kontraindikasi utama feijoa adalah intoleransi individu yang menyebabkan reaksi alergi. Jika Anda mencoba buah untuk pertama kalinya, batasi diri Anda pada satu buah beri dan lihat bagaimana pengaruhnya terhadap Anda.
Buah beri mengandung gula, sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah yang banyak pada penderita diabetes. Dosis yang diijinkan harus disetujui oleh dokter. Pada tahap yang parah, Anda harus meninggalkan feijoa sama sekali.
Obesitas adalah kategori orang lain yang tidak boleh menyalahgunakan buah feijoa. Bisa, tapi sedikit saja.
Tidak dianjurkan makan feijoa selama kehamilan dan menyusui tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.
Juga tidak disarankan untuk memberikan feijoa kepada anak yang masih sangat kecil tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter. Tidak ada batasan khusus untuk anak yang lebih besar, kecuali mereka memiliki intoleransi individu.
Feijoa dikontraindikasikan pada tirotoksikosis - penyakit di mana fungsi kelenjar tiroid meningkat (hiperfungsi).
Pembatasan yang tersisa adalah karakteristik dari hampir semua buah - jangan makan busuk, jangan makan berlebihan.

Nah, kita sudah mempertimbangkan manfaat dan bahaya feijoa, yuk simak cara memakannya dengan benar.

Bagaimana memilih feijoa

Agar tidak kecewa setelah membeli buah beri yang aneh, disarankan untuk memperhatikan beberapa poin, terutama jika Anda baru pertama kali membeli.

Saat memilih buah beri, para ahli merekomendasikan untuk memberi preferensi pada buah yang lebih besar, karena konsentrasi nutrisi di dalamnya lebih tinggi.
Warna buah harus seragam, tidak ada bintik-bintik coklat besar atau bintik-bintik lain yang bisa menjadi tanda busuk.
Kulitnya harus halus tanpa penyok atau kerusakan.
Feijoa harus terasa kencang atau kencang saat disentuh. Elastisitas menunjukkan bahwa produk tidak terlalu matang dan siap digunakan. Beri keras, kemungkinan besar belum matang. Feijoa mudah matang pada suhu kamar dalam beberapa hari, jadi jangan takut untuk mengambil produk yang sedikit belum matang (tanaman khusus dipanen terlebih dahulu agar tidak membusuk selama pengangkutan).
Kelembutan buah saat disentuh mungkin menunjukkan proses fermentasi dan pembusukan yang telah dimulai - lebih baik menolaknya.
Jika memungkinkan untuk melihat bagian dalam buah (minta penjual untuk memotongnya), maka perhatikan warna daging buahnya - jangan sampai berwarna coklat - ini busuk. Varian normalnya adalah putih (buah mentah) atau krim bening (matang).

Berry yang paling berguna dan enak menjadi selama periode pematangan, oleh karena itu, saat membeli feijoa mentah, jangan terburu-buru makan, tunggu beberapa hari.

Cara makan feijoa

Konsistensi buah feijoa tidak seragam - kulit yang kuat dan keras sangat kontras dengan bagian dalamnya yang lembut seperti jeli. Ini bukan apel atau pisang, tidak akan berhasil untuk dipotong-potong dan ditata di atas piring. Yang terpenting, berry mirip dengan kiwi.

Dari sini muncul pertanyaan - bagaimana cara makan feijoa, dengan atau tanpa kulitnya?

Di satu sisi, kulitnya mengandung banyak unsur bermanfaat, di sisi lain, rasanya bukan yang terbaik dari buah beri ini - agak pahit.

Tidak ada konsensus tentang cara makan feijoa. Jika mau, Anda bisa mencoba kulitnya, tetapi ini tidak untuk semua orang.

Lain halnya jika feijoa tidak dikonsumsi segar, melainkan dimasak, misalnya selai atau salad. Dalam hal ini, penggunaan kulitnya sangat dianjurkan.

Foto Feijoa

Foto buah (berry) dari feijoa.

Bagaimana feijoa tumbuh: foto pohon dan semak.

Foto bunga feijoa. Mereka sangat cantik.

Selama periode berbunga, seluruh pohon atau semak dipenuhi dengan bunga besar yang subur dan cerah dan terlihat menakjubkan.

Feijoa - resep memasak

Kami telah mempertimbangkan cara makan feijoa segar, sekarang kami akan mempertimbangkan beberapa resep masakan yang tidak hanya akan mendiversifikasi khasiat rasa buah beri, tetapi juga mempertahankan banyak zat bermanfaat dalam buah karena penggunaan kulitnya.

Selai Feijoa tanpa dimasak (feijoa dihaluskan dengan gula)

Mempersiapkan selai tanpa perlakuan panas memungkinkan Anda untuk menyimpan sebanyak mungkin vitamin yang terkandung dalam buah feijoa, tetapi memberlakukan batasan penyimpanan - Anda harus menyimpannya hanya di lemari es, di mana stoples yang tertutup rapat akan bertahan sepanjang musim dingin.

Resep feijoa dengan gula sangat sederhana:

1 kg beri;
1 kg gula;

Cuci buah beri terlebih dahulu. Jika ada bintik hitam besar pada kulit, lebih baik dihilangkan. Terkadang disarankan untuk menyiram dengan air mendidih - ini tidak perlu, tetapi tidak akan memperburuk keadaan. Kering.

Potong buah yang sudah jadi menjadi dua - ini akan mengidentifikasi spesimen yang rusak dan mencegahnya jatuh ke dalam "kuali" biasa. Potong ujungnya dengan sisa-sisa perbungaan.

Massa feijoa tumbuk yang dihasilkan dicampur dengan gula sampai gula benar-benar larut. Kami menyiapkan stoples bersih kering dan memasukkan selai yang dihasilkan ke dalamnya dan menutupnya dengan tutup rapat. Sebaiknya gunakan toples kecil agar setelah dibuka selai tidak tahan lama.

Seiring waktu, permukaan selai bisa menjadi gelap, tidak ada yang perlu dikhawatirkan - ini adalah hasil oksidasi besi dan yodium, yang melimpah di feijoa.

Anda bisa langsung memakannya, dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk disimpan.

Kolak Feijoa untuk musim dingin

Berkat rasa stroberi yang luar biasa dari feijoa berry, mereka menjadi kolak yang luar biasa. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja pesta dan untuk setiap hari. Feijoa matang pada bulan November dan kolak yang dibuat darinya tepat pada waktunya untuk tahun baru - jauh lebih sehat dan enak daripada jus yang dibeli di toko dan, terutama, soda.

Untuk menyiapkan 3 liter yang Anda butuhkan:

600 gram buah feijoa;
2,2 liter air
200 gram gula pasir (bisa ditambah sedikit jika suka lebih manis);
0,5 sendok teh asam sitrat (jika tidak suka asam bisa dikurangi 2 kali lipat).

Buah beri harus dicuci bersih dan ujungnya dipotong dengan perbungaan. Setelah itu, masukkan ke dalam toples 3 liter. Rebus air dan isi ke atas dengan air mendidih.

Kami biarkan diseduh selama sekitar satu jam, selama ini air menjadi dingin.

Tuang infus pertama yang dihasilkan ke dalam panci dan tambahkan gula - masak sirup ini selama sekitar setengah jam, tuangkan asam sitrat di bagian akhir.

Sekali lagi, tuangkan ke dalam toples beri dan gulung dengan tutup kaleng. Kami membalik balon dan menutupinya dengan selimut. Dalam "pemanas" seperti itu, kolak harus bertahan selama sehari.

Kolak feijoa yang dihasilkan akan mencapai kejenuhan maksimumnya dalam 1,5-2 bulan.

Kolak Feijoa untuk setiap hari

Untuk penggunaan sehari-hari, kolak tidak harus digulung menjadi toples. Untuk 3 liter kompot kami ambil bahan-bahan berikut:

Berry Feijoa - 0,5 kg;
Air - 2 liter;
Gula - 150-180 g.

Buah-buahan perlu dicuci dan dipotong ekor bunganya. Kami memotongnya menjadi dua, tidak ada gunanya memotong banyak, karena bagian dalam beri sangat lunak dan Anda tinggal menghancurkannya.

Masukkan beri ke dalam panci, isi dengan air dan taburi dengan gula. Setelah mendidih, biarkan masak dengan api kecil selama setengah jam. Setelah setengah jam, matikan dan biarkan diseduh selama beberapa jam. Kompot Feijoa sudah siap.

Resep Feijoa dengan madu untuk meningkatkan kekebalan tubuh

Menurut metode pembuatan feijoa dengan madu, sangat mirip dengan resep dengan gula, hanya khasiat yang bermanfaat dari produk ini yang jauh lebih besar. Campuran semacam itu digunakan bukan sebagai selai, sebagai agen terapeutik dan profilaksis - 2-3 sendok teh per hari.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

1 kg feijoa;
1 kg madu;

Kami mencuci buah beri secara menyeluruh, memotong ekor perbungaannya. Jika ada bintik hitam besar pada kulitnya, singkirkan.

Sebaiknya potong setiap buah menjadi dua sebelum melanjutkan dengan penggilingan lebih lanjut untuk mengungkap buah beri yang busuk.

Giling feijoa dalam penggiling daging atau blender hingga menjadi bubur.

Campur buah beri parut dengan madu dalam proporsi yang sama sampai diperoleh massa yang homogen. Simpan produk ini di lemari es dan makan dalam porsi kecil - ini adalah pencegahan masuk angin yang sangat baik dan banyak penyakit lainnya.

Jika diinginkan, resep feijoa dengan madu mudah ditambah dengan bahan lain, misalnya kenari cocok dipadukan. Mereka ditumbuk bersama dengan buah beri, akibatnya rasanya menjadi lebih menarik.

Feijoa - tumbuh di rumah

Terkadang, pembaca tertarik dengan cara menanam feijoa di rumah? Sekilas, tugasnya tidak sederhana, karena tanamannya sangat aneh, tetapi tidak ada yang mustahil dan, dengan persiapan teoretis yang tepat, Anda akan mengatasi tugas ini.

Dimungkinkan untuk mendapatkan buah dari tanaman yang ditanam dengan biji tidak lebih awal dari setelah 5 tahun, batang feijoa dapat mulai berbuah setelah 4 tahun.

Mari kita mulai dengan tanah. Feijoa menyukai tanah gembur yang kaya akan humus. Kelebihan kapur tidak diinginkan, karena tanaman myrtle, termasuk feijoa, tidak mentolerirnya dengan baik - diperlukan tanah yang sedikit asam. Drainase yang baik sangat penting saat menanam. Di musim panas, perlu menyiram dan menyuburkan tanaman dalam pot secara teratur, karena mengeringkan tanah akan menyebabkan jatuhnya dedaunan dan ovarium (jika ada).

Untuk musim dingin, feijoa harus dipindahkan ke ruangan yang sejuk dengan suhu udara dalam +10 derajat. Jika Anda memiliki loggia berinsulasi, maka opsi ini sempurna. Di musim dingin, penyiraman secara teratur juga diperlukan, tetapi dalam jumlah kecil, agar tidak menyebabkan pembusukan sistem akar, karena akar tidak menyerap kelembapan secara aktif di musim dingin.

Ingatlah bahwa feijoa berasal dari subtropis dan sangat menyukai cahaya, jadi harus ditanam di ambang jendela selatan, di mana selalu ada banyak cahaya.

Tumbuh dari stek

Yang terbaik adalah memulai stek di akhir musim semi - awal musim panas.

Bagian semi-lignifikasi dari mahkota tanaman induk sepanjang 8-10 sentimeter dengan 2-3 ruas digunakan sebagai stek, hanya menyisakan sepasang daun bagian atas.

Kami menggunakan humus daun dan pasir sungai sebagai substrat. Anda dapat menggunakan opsi lain, tetapi yang ini telah teruji oleh waktu dan berfungsi dengan sempurna. Pot keramik biasa bisa digunakan sebagai bejana.

Stek ditanam 2/3 dari panjang secara miring. Setelah tanam, kami menumpahkan bibit dengan kalium permanganat. Suhu solusi optimal adalah sekitar 30 derajat.

Agar stek berakar dengan baik, sangat penting untuk menciptakan lingkungan yang lembab bagi mereka, untuk ini botol plastik cocok, menutupi seluruh rumah tangga dari atas seperti topi. Secara berkala perlu melepas tutup dan ventilasi stek.

Tanaman membutuhkan banyak cahaya, tetapi harus disebarkan.

Rooting biasanya memakan waktu 2 bulan, setelah itu bibit dapat dipindahkan ke tanah biasa yang dijelaskan di atas.

Saat bibit tumbuh hingga 25 sentimeter, disarankan untuk memotong sepertiga bagian atas. Ini diperlukan untuk pembentukan kerangka dan mahkota yang kuat dari pohon feijoa masa depan. Yang terbaik adalah menumbuhkan feijoa di rumah sebagai pohon, untuk tujuan ini, semua pucuk baru di kerah akar harus dihilangkan, hanya menyisakan batang utama.

Menumbuhkan Feijoa dari Biji

Pertama, Anda perlu mengekstrak biji dari buah beri. Hanya buah matang yang cocok untuk ini, tetapi tidak terlalu matang. Bagian bawah buah dipotong dengan hati-hati dengan pisau tajam beberapa milimeter. Bubur seperti jeli kemudian diperas melalui sayatan ini.

Biasanya, tidak banyak biji. Mereka harus dicuci dalam larutan kalium permanganat yang lemah sampai massa di sekitarnya benar-benar hilang. Kami mengering.

Substrat yang dapat menyerap udara dan air cocok untuk disemai. Perlu disemai hingga kedalaman tidak lebih dari 5 mm. Dianjurkan untuk melembabkan tanah dengan biji dengan alat penyemprot, karena kaleng penyiraman dapat membasuhnya.

Jika penaburan dilakukan di musim hangat, maka perkecambahan akan terjadi dalam 12-15 hari.

Setelah munculnya 4 pasang daun, kecambah dapat dipindahkan ke tempat permanen di tanah yang bergizi.

FAQ

Feijoa adalah tanaman yang sangat menarik dan, pada saat yang sama, kurang dikenal bagi kami, jadi sering ada pertanyaan terkait dengannya - kami akan mencoba menjawab yang paling populer di antara mereka dalam mode tanya jawab.

Buah Feijoa atau berry?

Buah Feijoa cukup besar untuk buah beri, sehingga banyak yang menganggapnya sebagai buah, tetapi ini salah - buah feijoa.

Vitamin apa yang ada di feijoa?

100 gram feijoa mengandung vitamin berikut (angka rata-rata diberikan, yang dapat bervariasi tergantung varietas dan tempat pertumbuhan):

Vitamin C - 32,9 mg
Vitamin E - 0,16 mg
Vitamin K - 3,5 mcg
Asam pantotenat - 0,223 mcg
Niosin - 0,295 mcg
Piridoksin - 0,067 mcg
Riboflavin - 0,018 mcg
Tiamin - 0,5 mcg
Folat - 23 mcg

Mineral:

Kalium - 0,155 mg
Yodium - 0,3 mg
Fosfor - 20 mg
Kalsium - 17 mg
Magnesium - 9 mg
Natrium - 3 mg
Mangan - 0,085 mg
Besi - 0,08 mg
Seng - 0,04 mg
Tembaga - 0,055 mg

kalori Feijoa

Kandungan kalori feijoa adalah 49 kkal per 100 gram produk. Pada saat yang sama, buah beri terdiri dari yang berikut:

Karbohidrat - 10-15 g;
Protein - 1-2 g;
Lemak - 0,6-0,8 g;
Serat - 6-7 g.

Bagaimana cara makan feijoa - dengan atau tanpa kulitnya?

Dari segi nutrisi, buah feijoa benar-benar bisa dimakan, termasuk kulitnya. Namun tidak semua orang menyukai kulitnya dari segi rasa, oleh karena itu jarang dimakan mentah, namun saat membuat selai atau kolak, buahnya digunakan seluruhnya.

Pada akhirnya, setiap orang memutuskan sendiri cara menggunakan feijoa berdasarkan preferensi selera mereka - tidak ada kontraindikasi.

Seperti apa rasanya feijoa?

Feijoa rasanya seperti persilangan antara stroberi, nanas, dan kiwi - buah beri manis dengan sedikit rasa asam. Kehadiran sejumlah besar elemen jejak memberi buah astringency.

Bagaimana dan berapa lama feijoa disimpan?

Buah yang matang harus disimpan di lemari es tidak lebih dari sehari, karena cepat matang dan rusak. Jika buah beri dibeli mentah (sulit disentuh), maka harus disimpan pada suhu kamar sampai matang, biasanya 2-3 hari.

Dan bagaimana perasaan Anda tentang feijoa: apakah Anda mencobanya atau tidak, apakah Anda menyukai buah beri, apakah Anda membuat selai atau kolak darinya, resep apa yang Anda gunakan?

Untuk hidangan penutup, tonton program pendidikan tentang Feijoa, yang ada di saluran TV pertama:

Feijoa menyerupai miniatur semangka atau gooseberry dengan kulit matte yang tebal. Aroma buah beri tajam dan manis, karena kebiasaan sepertinya seseorang tidak sengaja menuangkan parfum. Namanya cocok dengan aromanya - ajaib secara tak terduga. Feijoa, setelah tiba dari negeri yang jauh, menemukan rumah baru di Eropa dan Rusia.

Deskripsi dan klasifikasi feijoa

Feijoa adalah semak atau pohon subtropis yang selalu hijau dengan tinggi tidak lebih dari 4 m. Tempat pertumbuhannya adalah Brasil, tempat budayanya ditemukan dan dijelaskan pada abad ke-19 oleh naturalis Portugis João da Silva Feijo. Dia mendapatkan namanya untuk menghormatinya. Feijoa kadang-kadang dirujuk ke genus Akka dari keluarga Myrtle, tetapi dalam beberapa kasus diisolasi dalam genus terpisah Feijoa (Feijoa sellowiana). Nama spesifik budaya tersebut diberikan atas nama ilmuwan Jerman terkenal, peneliti dunia tumbuhan Brasil, Friedrich Sellov.

Feijoa adalah semak atau pohon rendah

Asal dan distribusi

Feijoa berasal dari Amerika Selatan:

Brazil;
wilayah utara Argentina;
Uruguay;
Kolumbia.

Tumbuh, menempati zona tropis, tetapi terasa lebih baik di zona subtropis.

Begitu sampai di Prancis pada akhir abad ke-19, tanaman tersebut berhasil menyebar ke seluruh Eropa, bahkan sampai ke Rusia pada awal abad ke-20. Stek dari budaya yang tidak biasa pertama kali berakar di Yalta dan di pantai Laut Hitam Kaukasus. Di masa depan, ekspansi diam-diam tamu luar negeri menyebar ke wilayah selatan Rusia: Dagestan, Wilayah Krasnodar. Feijoa tumbuh di Transcaucasia dan Turkmenistan.

Yang tak kalah sukses adalah penaklukan tumbuhan di zona Mediterania Eropa. Feijoa telah tinggal di:

Italia;
Yunani;
Spanyol;
Portugal.

Dengan pemukim Eropa, tanaman itu datang ke Dunia Baru dan secara bertahap menyebar ke seluruh pantai Pasifik Amerika Serikat dan beberapa negara bagian lainnya. Selain itu, feijoa tumbuh di Australia dan Selandia Baru.

Karakter utama

Ini adalah tanaman yang menyukai kelembaban hijau subtropis yang membentuk semak atau pohon. Batangnya kasar, coklat atau kehijauan. Akar padat terletak di tanah secara dangkal.

Daunnya utuh, lonjong, hijau keabu-abuan. Halus di atas, puber di bawah. Kasar dan sulit disentuh. Mereka berlawanan.

Daun Feijoa utuh dan memiliki susunan yang berlawanan.

Bunga Feijoa sangat dekoratif. Ada yang soliter, berpasangan, dan juga berkumpul dalam perbungaan. Setiap bunga berisi 4 kelopak beludru. Mereka manis dan bisa dimakan. Permukaan luarnya lebih terang, dan warna permukaan dalamnya bervariasi dari hampir putih di tepi hingga merah muda tua yang lebih dekat ke tengah. Banyaknya benang sari menarik perhatian dan memberikan tampilan yang berwarna-warni. Sebagian besar bunga subur sendiri dan membutuhkan penyerbuk serangga, meskipun ada kultivar subur sendiri.

Permukaan luar kelopak lebih ringan dari bagian dalam

Biasanya hingga 75–80% ovarium jatuh.

Bunga Feijoa di Rusia diamati dari Mei hingga Juni. Dalam kondisi alami di subtropis Belahan Bumi Selatan, kali ini jatuh pada bulan November - Desember. Di iklim tropis, pembungaan siklik dan terus menerus terjadi.

Buahnya kecil, beri berair berdaging dengan kulit padat berwarna hijau tua atau kuning kehijauan. Mereka ditutupi dengan lilin. Bentuknya bulat, lonjong atau lonjong. Berat rata-rata buah beri adalah 15–60 g. Ada buah monster dengan berat lebih dari 100 g, memiliki aroma khas seperti stroberi dan nanas.

Feijoa blank akan menyehatkan Anda dengan vitamin selama bulan-bulan musim dingin yang panjang. Ada banyak cara untuk menyiapkan buah beri ini di Web. Versi saya menyiratkan sedikit usaha dan kurangnya perawatan panas. Buah feijoa matang yang sudah dicuci dan dikeringkan harus dilewatkan melalui penggiling daging dan ditambahkan gula dengan perbandingan 1: 1,5. Aduk rata dan tuangkan ke dalam stoples. Simpan dalam lemari es. Anda bisa melapisi kue dengan massa yang dihasilkan atau menyajikannya dengan teh.

Dagingnya biasanya berwarna krem keputihan atau tidak berwarna. Beberapa varietas berwarna merah muda. Rasanya manis dan asam. Konsistensi biasanya lembut. Ada varietas dengan inklusi berbatu. Berries tujuan universal, digunakan segar dan diproses.

Daging Feijoa biasanya berwarna krem atau tidak berwarna

Buah Feijoa mengandung asam organik, gula, vitamin C, pektin, yodium. Kandungan vitamin C pada beberapa varietas yang ditanam di Federasi Rusia mencapai 50 mg atau lebih. 100 g buah beri mengandung yodium dua kali lebih banyak dari yang dibutuhkan untuk konsumsi sehari-hari. Selain itu, jumlah yodium secara langsung bergantung pada seberapa dekat budaya tumbuh dengan laut. Dalam buah feijoa yang hidup di dekat pantai laut, ia menumpuk lebih banyak.

Orang yang menderita penyakit tiroid harus berkonsultasi dengan ahli endokrin sebelum mengonsumsi buah-buahan harum, atau membatasi diri pada satu atau dua buah beri per hari.

Tumbuhan di belahan bumi utara aktif tumbuh dan berbuah dari bulan April hingga November. Musim tanam di Belahan Bumi Selatan adalah dari Oktober hingga akhir April.

Pembuahan pada bibit hanya diamati pada tahun keenam atau ketujuh setelah tanam, tetapi dengan mencangkok dimungkinkan untuk mendapatkan panen lebih awal dalam 2-3 tahun. Berbuah teratur.

Penelitian telah menunjukkan bahwa tanaman yang menyukai panas ini mampu mentolerir suhu serendah -11 o C.

Video: cara menanam feijoa di rumah

Beberapa varietas feijoa

Ada 2 pusat ilmiah di Rusia (di Yalta dan Sochi) yang mempelajari sifat-sifat dan memilih feijoa. Karyawan Institut Penelitian Florikultura dan Tanaman Subtropis Sochi All-Rusia dan Kebun Raya Nikitsky di Yalta telah menciptakan varietas feijoa yang termasuk dalam Daftar Negara Federasi Rusia:

Fantasi harum - Variasi awal Krimea. Buah-buahan dengan berat hingga 35 g memiliki daging buah yang berair dan empuk. Dapat diangkut. Hasil panen sekitar 100 c/ha. Tahan beku 3 poin. Toleransi kekeringan yang lemah.
Dagomysskaya - pematangan sedang. Dibuat di Sochi. Buah beri berukuran besar, beratnya rata-rata lebih dari 85 g, kulitnya memiliki kepadatan sedang. Daging buahnya lembut, manis dan asam, dengan sedikit inklusi berbatu. Dengan aroma yang diucapkan. Produktivitas lebih dari 300 q/ha. Membutuhkan penyerbukan silang.
Dachnaya adalah varietas awal yang dibuat di Sochi. Buah beri berukuran besar, berat rata-rata 43,1 g, kulitnya tipis. Daging buahnya empuk, lembut. Produktivitas lebih dari 200 q/ha.
Harum Nikitskaya - Varietas awal Krimea. Berat rata-rata buah beri adalah 35 g, daging buahnya berair, rasanya manis asam, tidak terasa. Hasilnya sedikit lebih dari 100 sen / ha. Tahan beku 3 poin.
September - varietas awal, membutuhkan penyerbukan silang. Buah dengan kulit tipis. Pulp tanpa inklusi berbatu. Hasil rata-rata sekitar 160 q/ha. Varietas toleran kekeringan.

Buah feijoa yang dulunya aneh, meskipun belum menjadi produk makanan yang umum, secara bertahap mendapatkan minat yang stabil karena aromanya yang menarik, rasa yang tidak biasa dan daging buah yang lembut.

Feijoa adalah buah yang agak tidak biasa bagi kami dengan rasa yang khas, meski semakin populer di kalangan pecinta eksotis. Tapi di mana feijoa tumbuh, apakah itu tanaman yang menarik dari keluarga Myrtle? Terlepas dari kenyataan bahwa ia cukup tahan beku dan mentolerir kekeringan dengan baik, ia masih lebih menyukai Brasil yang lunak, tempat feijoa tumbuh, negara tempat dimulainya sejarah budidaya buah eksotis selama seratus tahun. Dan nama itu diberikan untuk menghormati peternak terkenal Joanie de Silva Feijo.

Di mana feijoa tumbuh

Mari kita bahas masalah ini secara detail. Di mana feijoa tumbuh hari ini, selain tanah air aslinya? Pertama-tama, ini adalah Paraguay, Uruguay, Argentina Utara, negara-negara hangat di Mediterania, tempat ia diperkenalkan pada awal abad ke-20. Beberapa saat kemudian, mereka mengetahui tentang tanaman di Asia Tengah dan Kaukasus, yang iklimnya memungkinkan untuk menanam buah yang sangat bermanfaat ini. Ngomong-ngomong, awalnya karena keindahannya yang unik saat berbunga, pohon itu ditanam untuk keperluan dekoratif, menghiasi rumah dan petaknya. Bunga ungu-merah dengan jumbai asli terlihat luar biasa dan spektakuler. Baru kemudian buah-buahan yang rasanya aneh mulai dimakan, digunakan dalam pengobatan dan tata rias.

Di mana feijoa tumbuh, foto yang memberikan representasi visualnya, biasanya memakan buah mentah secara tradisional. Tetapi banyak orang telah belajar membuat semua jenis selai, salad buah, dan minuman bergizi darinya, dan buah yang luar biasa memberi mereka aroma yang lembut dan rasa yang istimewa.

Manfaat Feijoa

Bagi yang belum pernah mendengar apapun tentang feijoa, dimana tumbuhnya, bagaimana cara memakannya, apa saja khasiat yang dimilikinya, pertama-tama kita akan membicarakan tentang manfaat buah dari pohon tropis ini. Hal utama adalah komposisi yang luar biasa dan kaya, yang mencakup serat kasar, vitamin C, asam malat, sukrosa, pektin dalam jumlah besar. Menariknya, kandungannya semakin meningkat saat buah matang.

Di negara-negara tempat feijoa tumbuh, mereka telah lama mengetahui bahwa feijoa mengandung antioksidan aktif biologis yang unik - kakhetin dan leucoanthocyanin, yang membantu tubuh manusia melawan kanker dan mencegah penuaan. Hal ini terutama berlaku untuk kulit buahnya, meskipun kekurangan yang signifikan adalah rasanya yang terlalu sepat, sehingga kebanyakan orang mengupas feijoa sebelum makan. Jadi manfaat buah beri hijau sangat banyak!

Untuk tempat-tempat di mana feijoa tumbuh, itu telah menjadi penemuan nyata, karena diakui sebagai buah penyembuhan yang luar biasa. Secara khusus, obat resmi sangat menganjurkan penggunaan buah matang dalam pengobatan kekurangan yodium, aterosklerosis, gastritis dan penyakit lambung dan usus lainnya. Jika diperlukan pencegahan dari flu musiman biasa dan penyakit virus akut, maka feijoa-lah yang akan membantu memperkuat kekebalan tubuh dengan cepat. Sifat lain yang sangat penting adalah tidak adanya reaksi alergi terhadap tanaman. Itu sebabnya hampir semua orang bisa menikmati buah sehat dengan aman. Kami akan berbicara tentang pengecualian kecil nanti.

Feijoa dalam tata rias

Buah ajaib juga tersedia untuk penduduk di seluruh Federasi Rusia. Bagi mereka yang tertarik dengan tempat feijoa tumbuh di Rusia, kami akan memberi tahu Anda bahwa buah hijau cerah yang lebat dan kuat dianggap, antara lain, alat unik untuk menjaga kecantikan. Bagaimanapun, intinya dan vitamin turgor kulitnya mengencangkan dan meredakan peradangan kulit. Feijoa terlihat mengoreksi ketidaksempurnaan kosmetik seperti rosacea.

Sangat berguna untuk menggunakan buah harum yang enak untuk menyiapkan masker pembersih dan nutrisi, yang diindikasikan untuk segala usia dan untuk semua jenis kulit. Hal ini membuat tanaman menjadi produk alami serbaguna dari jenisnya.

Kami menawarkan resep yang luar biasa terutama bagi mereka yang ingin meremajakan kulit dengan masker anti penuaan: campurkan 2 sendok makan bubur feijoa dengan satu sendok teh minyak almond dan 1 sendok makan oatmeal yang direndam dalam kaldu chamomile. Oleskan ke kulit dan bersihkan setelah 20 menit. Jika Anda menerapkan alat ini dua kali seminggu, efek yang menakjubkan akan terlihat dalam sebulan!

Feijoa membahayakan

Tidak mengherankan, feijoa tidak berbahaya seperti kelihatannya. Fakta yang jelas adalah bahwa buah feijoa (tempat tumbuhnya sudah diketahui) memiliki beberapa kontraindikasi - intoleransi individu terhadap komponen, diabetes dan obesitas. Dua poin terakhir disebabkan tingginya kandungan gula yang cepat dicerna dalam buah beri.

Jadi ukuran dibutuhkan dalam segala hal. Penggemar buah-buahan eksotis ini harus ingat bahwa dengan peningkatan fungsi tiroid, feijoa yang kaya yodium tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak. Jika tidak, Anda dapat memanjakan diri dengan koktail dan salad yang terbuat dari buah vitamin ini, menambahkannya ke saus asli, makan dalam bentuk alami, seperti yang mereka katakan, untuk kesehatan Anda!

kalori Feijoa

Adapun nilai energinya hanya sekitar 50 kilokalori per 100 gram produk hijau, yaitu 3% dari kebutuhan harian, dan 26% karbohidrat. Lemak dan protein nabati ringan terkandung dalam proporsi yang sama, tetapi air - 60%. Itulah sebabnya, unik dalam jenisnya, feijoa dianggap sebagai buah makanan yang nyata.

Saus yang dibuat darinya yang dipadukan dengan daging atau ikan akan menyehatkan, harum, dan gurih. Ngomong-ngomong, Anda juga bisa makan kelopak tanaman berdaging manis, yang berfungsi sebagai tambahan pedas yang luar biasa untuk salad buah dan sayuran.

Di mana feijoa tumbuh di Rusia?

Mereka yang baru saja berkenalan dengan tamu feijoa yang eksotis, tempat buah yang luar biasa ini tumbuh di Rusia dan dalam bentuk apa bisa dimakan, akan tertarik. Dalam iklim kita, itu juga mengakar dengan baik: di Wilayah Krasnodar, Turkmenistan, dan Uzbekistan. Tapi ini tidak semua tempat. Ada republik lain tempat feijoa tumbuh - di Abkhazia, Georgia, dan Azerbaijan.

Setelah beradaptasi dengan kondisi yang agak tidak biasa, tanaman ini menghasilkan buah yang baik di tanah kami. Sangat nyaman buah matang pada bulan November, Desember dan Januari, karena pada saat inilah kita terbiasa mengisi kembali tubuh dengan vitamin untuk memperkuat kekebalan dan mencegah masuk angin.

Anda bisa membuat selai yang sangat harum dan bergizi dari buah feijoa segar dengan cara menggosokkannya melalui parutan bersama kulitnya dan menambahkan gula secukupnya. Pecinta jeruk dapat memperkaya hidangan buah ini dengan jeruk, lemon, atau jeruk nipis. Selai disimpan untuk waktu yang lama di tempat yang dingin, dan di Abkhazia pada hari-hari panas, minuman dingin tonik disiapkan darinya, cukup diencerkan dengan air.

Feijoa di Ukraina

Dan di mana feijoa tumbuh di Ukraina? Di Krimea (meski sekarang sudah menjadi Rusia), buah ini sangat diminati, dan bukan hanya karena merupakan produk makanan, tetapi, pertama-tama, karena kekurangan yodium di dalam air. Semenanjung, menurut statistik, menyusul daerah lain dalam penyakit tiroid, jadi pengobatan resmi merekomendasikan untuk "mencicipi" hadiah subtropis dalam bentuk buah feijoa dan memasukkannya ke dalam makanan biasa Anda.

Cara menanam feijoa di rumah

Pohon feijoa mini dapat ditanam di rumah dalam pot bunga besar, dan dalam empat hingga lima tahun pasti akan mulai berbuah. Meskipun buah di atasnya kemungkinan besar kecil, tetapi ketika teman Anda bertanya tentang feijoa: "Di mana spesies langka ini tumbuh?", Anda akan dengan bangga menjawab: "Di rumah saya!"

Panci bisa dari kayu, plastik atau keramik. Suhu ruangan cukup untuk tanaman, dan Anda hanya perlu membawanya keluar di musim panas untuk menyenangkannya dengan udara segar dan sinar matahari yang hangat. Jika pot ada di ambang jendela, di musim dingin Anda perlu memastikan bahwa daunnya tidak menyentuh kaca, jika tidak akan terjadi luka bakar dingin. Pohon yang menyukai cahaya tidak boleh diletakkan di tempat yang gelap. Secara umum, ini sangat bersahaja.

Cara menanam feijoa

Bisakah Anda menanam feijoa sendiri? Di mana buah yang luar biasa ini tumbuh di Rusia? Berikut adalah beberapa tips untuk tukang kebun pemula. Itu harus ditanam dengan potongan, pertama menuangkan lapisan tanah liat yang mengembang ke dalam pot, kemudian pasir (tidak lebih tebal dari tiga sentimeter), dan kemudian tanah khusus. Pohon yang ditransplantasikan sedikit dibasahi. Tahun pertama, biasanya, tidak bercabang, tetapi daunnya sangat rapuh. Untuk pertumbuhan tunas samping, bagian atas di bawah tiga daun disematkan. Pohon buah-buahan dapat diperbanyak dengan biji, dari akar atau stek.

Biji Feijoa dipilih dari buah yang matang, dan dikeringkan selama 5 hari sebelum disemai. Cara terbaik adalah melakukan ini di awal musim dingin. Pilihan terbaik adalah menabur dalam campuran ringan gambut, daun dan pasir dengan perbandingan 2/2/1, meskipun tanah pot biasa bisa digunakan. Benih diperdalam setengah sentimeter ke dalam campuran, dikubur dan ditutup dengan film atau kaca di atasnya. Kuncinya adalah penyiraman secara teratur. Saat pemotretan muncul, film dihapus.

Feijoa subtropis menyukai penyiraman teratur yang baik dan penyemprotan sesekali, kecuali musim dingin ketika tidak membutuhkan kelembapan yang sering. Selama masa vegetatif, pemupukan diperlukan, misalnya dengan pupuk kandang yang difermentasi, bergantian dengan pupuk mineral yang diencerkan. Kemudian pohon yang kuat dan subur akan tumbuh di rumah Anda untuk kepentingan kesehatan Anda. Di musim dingin, Anda bisa melakukannya tanpa makanan tambahan.

Dengan demikian, siapa pun yang ingin menanam pohon tropis dengan tangan mereka sendiri dengan buah-buahan bervitamin yang lezat di rumah dapat dengan mudah melakukannya. Sedikit kesabaran, dan dalam empat atau lima tahun Anda akan dengan bangga memperlakukan orang yang Anda cintai dengan jus buah yang sehat dan makanan penutup feijoa, menikmati rasa eksotis yang tidak biasa dan bunga cerah di semak-semak.