Salad dengan stik kepiting dan panekuk telur. Salad dengan stik kepiting, panekuk telur, dan sayuran Salad dengan stik kepiting dan panekuk telur

Salad dengan stik kepiting dan panekuk telur adalah resep yang lezat, ringan, dan sederhana. Mentimun menambahkan sedikit kesegaran pada salad, sedangkan pancake telur memiliki rasa yang lembut dan lembut. Saladnya disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan juga membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan pancake telur. Saya sarankan menyiapkannya dan mengevaluasi rasanya. Saya menantikan penilaian dan komentar Anda, para pembaca situs TutTasty yang budiman.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting 1 bungkus (200 g)

Mentimun segar 2 buah (300 gr)

Tepung kentang atau maizena 2 sdm. sendok

Minyak sayur untuk menggoreng pancake

Garam secukupnya

1.Siapkan pancake telur. Untuk melakukan ini, pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan garam.

2. Kocok dengan mixer.

3. Tambahkan kanji dan lanjutkan mengaduk hingga gumpalan larut.
4. Goreng pancake telur tipis-tipis dari adonan yang dihasilkan. Kami menggorengnya dalam wajan dengan minyak sayur, mereka matang dengan cepat dan menjadi empuk dan lapang. juga dibuat dengan pancake telur, coba lihat.

5. Goreng pancake kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.

Beginilah cara Anda mendapatkan setumpuk pancake.

6. Selanjutnya kita dinginkan, gulung dan potong-potong.


7. Potong stik kepiting dan mentimun menjadi potongan-potongan.


8. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, tambahkan bumbu. Saya cincang dill, Anda juga bisa menambahkan peterseli atau seledri.

9. Bumbui salad dengan mayones buatan sendiri.


Salad yang cerah dan menarik di musim dingin akan berkilau di meja Anda seperti matahari, memberi energi dan memberi Anda suasana hati yang baik.

Salad pancake Cerah

resep dengan pancake telur dan stik kepiting

Mereka menyebut salad ini “Sunny” karena warnanya yang kuning cerah. Warna ini paling terang di sini dan menarik perhatian. Saya dan anak-anak memutuskan untuk memasak sesuatu yang baru dan menambahkan panekuk telur, acar mentimun, dan keju ke dalam salad dangkal yang terbuat dari stik kepiting dan jagung manis. Ini adalah salad yang menarik dan menyenangkan yang kami miliki! Cukup mengenyangkan, enak, semua orang menyukainya. Cobalah dan beri tahu kami.

Bahan-bahan:

  • Daging kepiting imitasi (atau stik kepiting) – 170 gram,
  • Keju keras – 100 gram,
  • Mentimun acar atau asin – 2 buah,
  • Jagung kalengan - hampir seluruh kaleng,
  • Bawang - kepala kecil (secukupnya),
  • sayuran adas.

Untuk pancake:

  • 2 telur,
  • Garam.
  • Mayones atau krim asam

Proses memasak:

Saladnya mudah disiapkan. Jadi jika Anda punya sedikit waktu, ayo segera siapkan salad untuk hidangan utama.

Ambil daging kepiting dan potong memanjang. Tiga keju di parutan.

Kami membuat pancake dari telur. Ambil dua butir telur dan kocok dengan pengocok, tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Dan panggang pancake telur untuk salad di penggorengan. Saya mendapat tiga pancake.

Kami memotong pancake menjadi beberapa bagian, dan juga memotongnya menjadi potongan tipis.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Kupas dan cincang halus bawang bombay dan tambahkan ke salad.

Potong dill dan tambahkan ke salad. Anda dapat menambahkan tanaman hijau apa pun yang Anda suka. Dia sangat diterima di sini.

Salad sinar matahari dapat disajikan dalam dua versi: di satu piring datar atau dalam mangkuk salad dengan porsi.

Saat menyajikan salad di piring besar, akan lebih menarik jika semua komponen ditata secara bertumpuk, seperti tanpa dressing. Itu dicampur dan dibumbui di meja.

Cara kedua untuk menghias salad Sunny.

Campur semua bahan salad dengan pancake telur yang dipotong-potong dan sajikan dalam mangkuk porsi untuk setiap tamu.

Hiasi salad stik kepiting dengan keju parut.

Presentasinya bisa berbeda sesuai keinginan Anda.

Kami berterima kasih kepada Svetlana Kislovskaya atas resep dan foto langkah demi langkah menyiapkan salad Sunshine.

Pembaca yang budiman, kami akan dengan senang hati mendiskusikan pilihan resep salad Sunny Anda - dengan atau tanpa pancake.

Dengan hormat, Anyuta dan teman-temannya.

Artikel tentang topik tersebut