Mentega jenis apa yang diberikan kepada anak di bawah satu tahun. Peran berbagai minyak nabati dalam pemberian makanan pendamping ASI pada bayi

Masuk minyak makanan pendamping dibutuhkan saat bayi berusia 5-6 bulan. Pertama - sayur, dan beberapa saat kemudian - krim. Dosis pertama harus kecil dan pas di ujung pisau, yaitu kira-kira 1 gram (itu beberapa tetes). Selain itu, mereka menambahkan minyak sayur ke makanan pendamping sayur dan daging (sebaiknya minyak zaitun extra virgin), dan mentega ke dalam bubur. Penting bahwa dalam kasus kedua kita berbicara secara khusus tentang produk yang terbuat dari krim (kadar lemak - setidaknya 82,5%). Yang kurang berlemak memiliki nama berbeda - olesan - dan bahan dasar alami di dalamnya digantikan oleh berbagai bahan tambahan makanan. Penting juga untuk diingat bahwa dalam makanan pendamping kalengan bahan tambahan minyak akan berlebihan: minyak tersebut sudah mengandungnya dalam bentuk lemak hewani dan nabati dalam jumlah yang dibutuhkan.

Mengapa Anda membutuhkan minyak untuk anak-anak?

Jika si kecil makan makanan kaleng (dibeli di toko) makanan pendamping - minyak sayur dia sudah familiar dengannya. Itu ditambahkan ke pure yang dibeli di toko agar lebih mudah diserap. Oleh karena itu, jika Anda menyiapkan hidangan sayuran sendiri, Anda dapat menambahkan setetes minyak zaitun ke dalamnya dengan aman. Dan produk krimnya cocok dengan bubur sereal bertepung. Tetapi Anda perlu menambahkannya langsung ke piring, karena selama proses perebusan, vitamin dihancurkan, dan asam lemak jenuh yang berbahaya terbentuk dari asam lemak tak jenuh yang sehat.

Pada usia satu tahun, norma “minyak” harian untuk balita adalah 3-5 gram. Tapi margarin dan makanan “ringan” lainnya (olesan) dikontraindikasikan untuk bayi.

Memilih yang pertama minyak sayur untuk anak-anak, yang terbaik adalah tetap menggunakan zaitun. Ini mengandung jumlah asam lemak yang hampir sama dengan ASI. Seiring waktu, Anda bisa mulai menggantinya dengan bunga matahari dan jagung. Dan mendekati dua tahun, berikan juga lobak dan kedelai. Merekalah yang termasuk dalam pure kalengan yang dibeli di toko. Namun saat membeli makanan seperti itu, sebaiknya selalu periksa komposisinya untuk mengetahui keberadaan GMO.

Zaitun dan banyak lagi minyak untuk anak-anak memainkan peran penting lainnya - menyediakan kolesterol bagi tubuh. Dalam jumlah kecil, ini hanya diperlukan, karena terlibat dalam sintesis hormon steroid dan produksi vitamin D, dan juga merupakan bagian dari membran sel dan diperlukan untuk sejumlah proses pencernaan. Artinya, tanpa kolesterol, perkembangan anak, termasuk perkembangan intelektualnya, bisa terganggu. Namun, kami ulangi, Anda harus benar-benar mematuhi standar yang ditetapkan, karena “serangan minyak” ke hati dan pankreas bisa sangat terlihat. Ini juga harus ditambahkan dengan hati-hati pada bayi yang tidak toleran terhadap protein sapi.

Minyak sayur untuk anak-anak

Produk ini mengandung vitamin E, serta asam lemak tak jenuh yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh manusia. Sementara itu, koneksi semacam itu diperlukan untuk retina dan berfungsinya sistem saraf. Oleh karena itu, balita yang sudah dewasa sebaiknya dikenalkan sedini mungkin dengan salad yang terbuat dari sayuran segar, dibumbui dengan minyak zaitun (bunga matahari, jagung, kedelai). Bisa juga ditambahkan ke pure sayuran dan sup. Ini juga bagus untuk menyiapkan masakan yang digoreng, karena tidak takut dengan perlakuan panas dan tidak melepaskan karsinogen yang berbahaya bagi tubuh. Namun, tentu saja gorengan akan muncul di menu anak Anda paling cepat ia menginjak usia satu tahun.

Menambahkan mentega pada makanan pendamping

Penting untuk memasukkan mentega yang terbuat dari krim ke dalam makanan pendamping pada waktu yang tepat dan tanpa gagal. Apalagi bila saatnya tiba, harus ada dalam menu anak Anda setiap hari (tentunya dalam dosis kecil), memberi tubuh vitamin A, B, C, D, E dan K, kalsium, fosfolipid, dan asam amino. . Jika minyak sayur diberikan kepada anak pada usia 5-6 bulan, maka produk krim ditawarkan pada usia 6-7 bulan. Untuk bayi usia enam bulan yang makan susu formula - lebih awal, dan untuk bayi yang diberi ASI - lebih lambat. Jika anak Anda menderita alergi, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter anak Anda sebelum memperkenalkannyamakanan pendamping mentega. Tapi, kami ulangi, memberikannya kepada bayi sangat bermanfaat. Bagaimanapun, ini adalah sumber energi, elemen yang sangat diperlukan yang memastikan berfungsinya sistem saraf, yang memiliki efek menguntungkan pada kulit, sistem hormonal, penglihatan, rambut, otot dan jaringan tulang. Khasiat unik dari “creamy” adalah kemampuannya untuk menyembuhkan luka dan bisul di lambung dan duodenum. Ini juga menormalkan pencernaan. Membantu mengobati penyakit bronkial kompleks, penyakit kulit, masuk angin, TBC. Melindungi tubuh muda dari infeksi.

Mereka mulai mengenalkan mentega pada anak bersama dengan makanan pendamping sereal, yaitu bubur. Pada awalnya - 2-4 gram per hari. Pada tahun normanya adalah 5-6 gram. Pada usia tiga tahun, ikan mas harus mengonsumsi sekitar 15 gram, dan setelah 4 tahun - 25 gram.

Terakhir, kami ulangi sekali lagi: saat memilih, minyak apa yang harus diberikan kepada seorang anak, dalam situasi apa pun Anda tidak boleh membeli spread. Bagaimanapun, produk ini mengandung unsur-unsur berbahaya bagi bayi - bahan tambahan penyedap, pengemulsi, penstabil, perasa... Dan tidak sulit untuk membedakan produk alami dari penggantinya: di tingkat legislatif dilarang menyembunyikan fakta bahwa penyebarannya adalah penyebaran

Sudah di Yu-Mama: Waktu pengenalan makanan pendamping ASI, tanda-tanda kesiapan makanan pendamping ASI, pertanyaan umum - di artikel Mari perkenalkan makanan pendamping ASI! Bagian I: Persiapan

Apakah perlu menghitung volume makanan pendamping secara akurat? Mulai dari mana? Kalengan atau alami? Skema mana yang harus dipercaya? - di dalam artikel Mari perkenalkan makanan pendamping ASI! Bagian II: Berapa beratnya dalam gram?

Setelah pemberian makanan pendamping ASI (MPASI) diperkenalkan, makanan utama bayi tetap ASI atau susu formula. Lambat laun, anak disuguhi sayur mayur, bubur, daging, produk susu, dan buah-buahan... apa lagi?

Minyak

Jika Anda memulai makanan pendamping ASI dengan makanan kaleng, seringkali makanan tersebut sudah mengandung minyak sayur. Atau, sebulan setelah memulai pemberian makanan pendamping ASI, tambahkan setetes minyak sendiri. Minyak sayur ditambahkan ke sayuran, membantu penyerapannya, dan mentega dikombinasikan dengan makanan bertepung - sereal. Pada usia satu tahun, seorang anak harus menerima hingga 3-5 g minyak per hari. Minyak sayur terbaik adalah minyak zaitun (cold pressed), begitu juga bunga matahari dan jagung, bisa diganti-ganti. Kombinasi asam lemak pada minyak zaitun hampir sama dengan kombinasi pada ASI. Hingga dua tahun, disarankan untuk memperkaya makanan dengan minyak yang banyak mengandung asam lemak Omega-6 dan Omega-3. Oleh karena itu, makanan kaleng mengandung minyak kedelai, jagung dan minyak lobak (minyak zaitun lebih mahal). Ada banyak klaim mengenai kualitas minyak kedelai dan jagung, berdasarkan seringnya penggunaan bahan mentah hasil rekayasa genetika. Beberapa produsen terkenal (seperti Semper) telah berhenti menggunakan minyak jagung karena alasan ini. Oleh karena itu, sebaiknya Anda mempelajari labelnya untuk melihat apakah label tersebut mengandung indikasi “tidak mengandung GMI”. Mentega ditambahkan langsung ke piring, karena... Saat direbus, vitamin dihancurkan, dan asam lemak tak jenuh diubah menjadi asam jenuh yang berbahaya.

Margarin dan olesan mentega (yang disebut mentega “ringan”) tidak diberikan kepada anak-anak. Jumlah mentega yang dibutuhkan anak di bawah satu tahun adalah 5 gram per hari.

Bagaimana dengan kolesterol? Menurut para ahli dari Lembaga Penelitian Nutrisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia, kolesterol, sebaliknya, diperlukan untuk seorang anak - dalam jumlah yang dianjurkan, sesuai usia. Kolesterol terlibat dalam sintesis hormon steroid, termasuk hormon seks, memasuki membran sel, dan kekurangannya dapat menyebabkan terganggunya fungsinya, yang pada gilirannya akan mempengaruhi perkembangan bayi. Anak-anak yang menderita intoleransi protein susu sapi harus sangat berhati-hati saat memasukkan mentega ke dalam makanannya. Dan terakhir, tidak peduli betapa menakjubkannya khasiat mentega, Anda tidak boleh berlebihan menggunakannya, karena mentega akan sangat membebani pankreas dan hati.

Kuning telur

Ini terdiri dari 23% lemak jenuh, sehingga memberi tekanan pada hati. Sekarang disarankan untuk memasukkan kuning telur tidak lebih awal dari 8-9 bulan. Cara masuk: Rebus telur hingga matang, haluskan kuning telur hingga menjadi pasta, tambahkan susu formula atau ASI. Mereka mulai memberikannya dengan remah-remah, kemudian memeriksa reaksinya, setelah sehari mereka kembali memberikan remah-remah kuning telur, setara dengan seperempat sendok teh. Secara bertahap, dosis harian ditingkatkan menjadi setengah kuning telur, satu kuning telur utuh diberikan setelah satu tahun. Hingga satu tahun, kuning telur tidak perlu diberikan setiap hari - 2-3 kali seminggu. Putih telur baru diperkenalkan setelah satu tahun; kualitasnya kurang, kurang mudah dicerna dan merupakan alergen yang kuat. Kuning telur bisa ditambahkan ke bubur atau pure sayuran.

Kuning telur ayam mengandung asam amino esensial, yodium, zat besi, asam folat, lesitin, selenium, vitamin B2, A, D dan B12. Saat merebus telur, sebagian besar alergennya hancur, tetapi putihnya - dan bahkan kuningnya - dapat menyebabkan reaksi alergi. Dalam hal ini, telur dikeluarkan dari makanan hingga 1,5 tahun, kemudian Anda dapat mencoba lagi secara bertahap, dimulai dengan kuning telur.

Telur puyuh akan membawa manfaat lebih bagi anak Anda. Apalagi jika anak alergi terhadap putih telur ayam - dan pada prinsipnya Anda bisa mulai mengenalkan kuning telur dari telur puyuh. Kuning telur puyuh mengandung asam amino esensial (tirosin, treonin, lisin, glisin, dan histidin), telur puyuh lebih unggul jumlahnya dibandingkan telur ayam. Mereka tidak mengandung kolesterol, dan burung puyuh tidak menderita salmonellosis atau penyakit menular. Kandungan vitamin B, fosfor, kalium, zat besi yang tinggi. Jangan terkecoh dengan ukuran telur yang kecil, Anda harus memasukkannya dengan hati-hati dan tidak berlebihan. Hingga satu tahun, seorang anak hanya ditawari satu kuning telur puyuh. Anda bisa memberikan satu butir telur utuh per tahun, termasuk putihnya. Sampai usia tiga tahun, seorang anak diberikan tidak lebih dari 2-3 butir telur puyuh per hari.

Air

Kebanyakan dokter anak modern sepakat bahwa anak yang menerima ASI atau susu formula dalam jumlah yang cukup tidak perlu diberi makanan tambahan sebelum mengenalkan makanan pendamping ASI. ASI terdiri dari 90% air, dan “foremilk” dapat diminum. Banyak ibu menyusui memperhatikan bahwa dalam cuaca panas bayi mulai meminta payudara lebih sering, dan ia menyusu selama dua menit. Bayi meminum foremilk yang lebih encer. Ada stereotip yang sering dikutip: mereka mengatakan bahwa orang dewasa haus, dan anak-anak juga haus. Makanan orang dewasa agak berbeda dengan makanan anak-anak: apa yang dimakan orang dewasa membangkitkan rasa haus. Alam tidak menyediakan minuman lain untuk anak kecuali ASI, yang sepenuhnya memenuhi semua kebutuhannya. Air merupakan beban berlebihan pada ginjal yang masih belum matang. Beberapa ibu selama masa kolik memberi bayi mereka air dill atau teh Plantex, lagi-lagi dengan air. Dalam hal ini, anak menerima kelebihan air, yang dapat menyebabkan kolik. Seorang anak dilahirkan dengan usus yang steril, dan air mengikis flora yang baru mulai terbentuk.

Stereotip lain: “sebelumnya semua anak diberi air dan tidak terjadi apa-apa.” Sebelumnya, para ibu berusaha memberi makan sesuai jadwal, dan ketika anak mulai menjerit kelaparan satu jam setelah menyusu, diyakini bahwa ia haus, maka timbullah mitos tentang suplementasi universal. Komposisi ASI tidak diketahui, sehingga ASI disebut “makanan” yang perlu dicuci. Rekomendasi dari Organisasi Kesehatan Dunia, serta instruksi terbaru dari Kementerian Kesehatan Federasi Rusia, menyarankan untuk tidak memberikan cairan tambahan kepada anak yang disusui tanpa indikasi medis khusus hingga sekitar enam bulan. Ya, ya, dan Kementerian Kesehatan kita juga. Beberapa tahun yang lalu dilarang memberi label teh khusus untuk anak-anak dengan tanda “sejak lahir”, sekarang semua teh direkomendasikan hanya sejak usia 4 bulan berdasarkan keputusan Kementerian Kesehatan Federasi Rusia.

Kapan anak masih perlu minum air tambahan?

Bayi yang diberi susu formula biasanya membutuhkan air, karena susu formula lebih berat daripada ASI, tidak cepat dicerna, dan tanpa suplementasi, masalah pada saluran pencernaan, seperti sembelit, dapat muncul. Selain itu, setiap anak setelah usia 4 bulan dapat ditawari air dalam cuaca panas, terutama jika anak tersebut tidak tahan terhadap panas dengan baik: berkeringat, khawatir. Anak akan memilih apakah dia membutuhkan air. Biasanya, bayi menolak air hingga usia 8-9 bulan. Jika pada usia 9-10 bulan anak mendapat makanan pendamping ASI dalam jumlah cukup, ia harus minum air putih. Bagaimanapun, Anda perlu memperhatikan anak itu. Tanda-tanda dehidrasi: kulit kering, jarang buang air kecil (saat panas, frekuensi buang air kecil jauh lebih sedikit, hal ini normal karena tubuh menahan air), urin berwarna gelap dan berbau menyengat.

Apa yang harus diminum? Minuman terbaik untuk anak adalah air bersih. Kompot dan jus lebih merupakan makanan daripada minuman. Kompot adalah konsentrat, konsentrat apa pun harus diencerkan. Melengkapi kolak hingga enam bulan sama sekali tidak bermanfaat - anak akan ingin minum lebih banyak lagi setelah “makan” konsentrat buah kering. Setelah enam bulan, Anda dapat memberikan kolak encer dari buah-buahan kering kukus: selama memasak, sebagian besar vitamin dihancurkan, lebih baik menuangkan air mendidih ke atas buah dan diamkan, encerkan infus yang dihasilkan dengan banyak air.

Apa yang harus dilakukan jika anak tidak minum dengan baik? Jika anak tidak menunjukkan tanda-tanda dehidrasi, tidak memiliki masalah pada saluran cerna, dan memiliki kulit yang sehat, maka kemungkinan ia menerima cukup air “tersembunyi” dari makanan utama (sayuran, buah-buahan, sup). Atau dia hanya membutuhkan air yang cukup: dehidrasi tidak pernah terjadi tanpa gejala. Gunakan berbagai “atraksi”: anak kecil menyukai mug asli dan cangkir sippy.

Kue anak-anak

Kue-kue dalam makanan anak di bawah satu tahun benar-benar memanjakan. Ini tidak memiliki nilai biologis, tetapi produsen menambahkan bahan tambahan yang jauh dari hipoalergenik. Misalnya gula. Diketahui bahwa gula mengganggu penyerapan banyak vitamin dan mineral - misalnya, gula mengalahkan vitamin B. Mengapa menambahkan gula ke kue yang diperkaya adalah misteri besar. Rupanya anak itu pasti akan memakannya. Untuk beberapa alasan. Ingatlah juga bahwa kue apa pun mengandung gluten dan Anda mungkin tidak toleran terhadapnya. Tidak ada kue hipoalergenik.

Ahli alergi sering merekomendasikan ibu menyusui dan anak-anak yang alergi untuk menggunakan kue seperti “Zoological” atau “Maria”. Kedua nama ini muncul di semua daftar produk hipoalergenik. Dalam ulasan kue anak-anak di forum, ada ungkapan: “kami memberi “Zoologis”, hanya berisi tepung dan air!” Mari kita baca komposisinya.

Cookies "Zoological": tepung terigu premium, gula pasir, sirup invert, margarin, bubuk telur, garam, bahan pengangkat - natrium bikarbonat, bubuk vanila.

Cookies "Maria": tepung premium, gula pasir, margarin, susu kental manis dengan gula, melange, sirup invert, bubuk vanila, garam, bahan pengangkat (soda, garam amonium karbonat).

Seperti yang Anda lihat, tepung dan air ada dalam bentuk hantu, tersumbat dengan bahan tambahan lain yang sama sekali tidak hipoalergenik. Mungkin jenis cookie ini juga ada dengan komposisi yang lebih sederhana: baca labelnya.

Kue kering khusus anak juga tidak memiliki komposisi yang sederhana. Kami memilih dari semua kejahatan:

* Hipp. Komposisi: tepung terigu, tepung terigu, gula tebu, minyak dan lemak nabati, susu bubuk skim, garam, baking powder, vitamin B1.

Ini juga komposisi paling lembut tanpa telur dan manisan. Kue hipp memiliki rasa yang kaya dan sedikit rasa kelapa. Aromanya tidak tercantum pada komposisinya, namun aromanya terasa.

* Heinz. Komposisi: tepung terigu, gula pasir, susu bubuk skim, minyak sawit, protein susu, amonium bikarbonat, natrium bikarbonat, malt, garam mineral (kalsium karbonat, ferrous fumarat), minyak zaitun, mentega, garam, vitamin, vanilin.

Vanillin mungkin merupakan alergen.

* "Bayi." Bahan: Bahan: tepung terigu premium, gula pasir, mentega, ekstrak malt, susu bubuk utuh, susu kental manis, telur bubuk, madu alami, tepung maizena, baking powder, garam beryodium, vitamin.

Juara di antara produk alergi. Tidak perlu komentar.

* "Tumbuh besar!" Komposisi: tepung terigu, mentega, lemak nabati, tepung maizena, madu, susu bubuk, baking powder, garam, vanillin, laktosa (gula susu), vitamin, mineral.

Saudara kembar "Sayang".

* "Bondi si Kuda Nil". Bahan: tepung terigu premium, gula pasir, mentega sapi, ekstrak malt, susu bubuk utuh, melange, bahan tambahan makanan, tepung maizena, baking powder, baking soda, garam meja, konsentrat makanan, vitamin C, PP, B1, B2.

Saudara ketiga, “Baby”, hilang di masa kecil. Dan apa itu “bahan tambahan makanan”?...

Tidak satu pun cookie yang tercantum cocok untuk anak di atas 5 bulan (usia ini tertera pada kemasan). Semua mengandung susu (alergen #1), gluten (alergen #2), gula. Maksimumnya adalah 8 bulan, namun banyak dokter anak yang memperingatkan agar tidak makan kue yang tidak sehat hingga usia satu setengah tahun. Produsen kue anak-anak menggunakan formulasi yang genit: mereka mengatakan bahwa kue meningkatkan energi nutrisi. Namun kandungan yang terkandung di dalamnya justru sebaliknya justru menumpulkan energi, dan gula juga menyebabkan fermentasi pada saluran cerna. Dokter kandungan-ginekologi dan dokter anak terkenal Amerika Glade Curtis dan Judith Schuler, dalam buku mereka tentang nutrisi anak kecil, menyatakan: seorang anak baru dapat menyerap tepung setelah satu tahun. Jika Anda benar-benar ingin memperkenalkan anak Anda pada sejenis kue (ya, saya sangat ingin!), carilah kue apa saja dengan komposisi yang sederhana. Misalnya, oatmeal (tersedia juga dalam berbagai jenis, dari yang sederhana hingga yang dibuat secara kimia) - atau pengeringan makanan. Suatu hari saya menemukan ungkapan di forum: “berikan kue agar anak menggaruk gusinya” - tidak ada yang lebih baik untuk gusi selain wortel mentah. Ini sejuk, akan meredakan iritasi, dan berfungsi sebagai penekan gigi. Kue juga digunakan sebagai kue pengasuh: saat anak mengotak-atiknya, Anda dapat dengan cepat melakukan sesuatu... dalam hal ini, berikan juga pengeringnya. Setidaknya tanpa madu dan susu kental manis.

Apakah selera yang “dipaksakan” itu perlu?

Beberapa dokter mengatakan bahwa sedikit gula dalam kefir tidak ada salahnya, ada yang sangat menentang garam, ada pula yang merekomendasikan fruktosa. Apakah anak Anda memerlukan suplemen makanan? – pertama, mari kita cari tahu mengapa kita sering ingin menambahkan garam, pemanis, atau merica ke dalam makanan kita.

Tidak hanya tubuh anak-anak, tubuh orang dewasa juga memiliki kemampuan unik dalam mengenali nutrisi apa saja yang dibutuhkannya saat ini. Namun orang dewasa tidak selalu tahu bagaimana melakukan hal ini. Apa kamu tahu kenapa? Karena beberapa orang tua, sejak usia dini, mengacaukan indera perasa anak mereka – yang akan menjadi orang dewasa di masa depan. Dengan berpikir bahwa mereka tidak melakukan kesalahan apa pun - dan sebenarnya tidak ada yang salah dengan sebutir garam, tetapi dengarkan lebih lanjut - mereka menyiapkan program yang sangat tidak menyenangkan pada anak di masa depan. Ini disebut "Saya tidak tahu apa yang saya butuhkan." Ketika selera anak TIDAK bingung, ia selalu tahu nutrisi apa saja yang kurang dalam tubuhnya. Ini adalah perasaan bawaan! Ketika selera seorang anak terganggu, ia dengan cepat kehilangan kemampuan uniknya.

Mengapa orang tua mulai menambahkan garam dan pemanis pada makanan? Mereka panik. Seorang anak usia 9 bulan minum kefir hanya dengan gula atau fruktosa. Makan sayur HANYA dengan garam. Kalau tidak, dia tidak makan atau minum... Itu yang penting bagi orang tua. Dan fakta bahwa anak akan kehilangan “kewaskitaan” dan di masa depan tidak akan dapat mendukung kekebalannya dengan bantuan makanan, memilih produk yang diperlukan dalam komposisi saat ini - ini tidak lagi penting... Itu Sayang sekali!

Sekarang Anda paham kenapa terkadang membersihkan kulkas hingga mengkilat membuat Anda lapar dan bingung. Tubuh Anda sudah makan banyak hal, namun masih belum memahami apa yang dibutuhkannya. Mungkin di usia 6 bulan Anda sudah diberi makan bubur semolina dengan gula. Dan pada usia 10 bulan, seluruh keluarga memandang dengan bangga anak yang makan kaldu kental bersama orang lain. Kedepannya, anak ini hanya akan menuntut rasa khusus dari makanannya. Dia tidak tahu apakah dia membutuhkan kalsium atau vitamin saat ini, apakah dia membutuhkan protein, lemak, karbohidrat... Kemampuannya untuk mengenali telah hilang. Dia hanya menginginkan energi yang cepat: rasa yang cerah. Itu sebabnya - Jika memungkinkan, jangan menambahkan gula, garam, fruktosa, atau apa pun kepada anak Anda yang berusia di bawah satu tahun. Anak di bawah satu tahun TIDAK HARUS makan semua makanan yang ada di daftar. Orang tuanyalah yang ingin melihat di depan mata mereka gambaran bayi sehat dari poster, dengan patuh memakan segala sesuatu yang dipersembahkan kepadanya.

Garam

Anak-anak tidak memiliki reseptor garam sejak lahir. Seseorang terbiasa dengan rasa asin “secara paksa”. Hingga satu tahun, seorang anak menerima mineral dalam jumlah yang cukup dari makanan. Asupan garam harian anak di bawah satu tahun: 0,3 g Garam tidak boleh ditambahkan pada makanan anak di bawah satu tahun agar ia lebih cepat memakannya. Ginjal anak belum terbentuk, belum dirancang untuk beban seperti itu dan tidak punya waktu untuk menyaringnya. Kelebihan garam dalam makanan menyebabkan rangsangan saraf dan sangat mengganggu fungsi ginjal dan pankreas. ASI, misalnya, mengandung garam 25 kali lebih sedikit dibandingkan susu sapi utuh - anak sapi memiliki kebutuhan garam yang jauh lebih tinggi dibandingkan bayi manusia.

Jika Anda menambahkan sedikit garam pada makanan bayi Anda, usahakan hanya menggunakan garam beryodium atau garam laut asli. Normanya sama dengan garam biasa, tidak boleh dikonsumsi lebih banyak untuk memperoleh manfaat fiktif. Perlu diingat bahwa garam beryodium mempertahankan khasiatnya selama 3-4 bulan. Oleh karena itu, saat membeli garam, pastikan untuk memperhatikan tanggal pembuatannya. Saat memanaskan, dan terutama merebus, produk yang ditambahkan garam beryodium, yodium akan menguap. Hidangan harus diasinkan segera sebelum disajikan.

Hingga saat ini, banyak (sayangnya, tidak semua) produsen makanan bayi telah menghilangkan atau menghilangkan garam dari produk bayi, sesuai dengan persyaratan ilmiah modern. Para ibu yang lebih suka menyiapkan makanan untuk anak kecilnya sendiri harus melakukan hal yang sama. Sereal, produk susu, sayur-sayuran dan produk makanan bayi lainnya mengandung garam alami (natrium), dan tidak perlu menambahkan garam meja (natrium klorida) ke dalamnya.

Gula atau fruktosa – mana yang lebih sehat?

Tidak seperti garam, penerimaan kita terhadap gula adalah bawaan. Ini adalah energi dalam bentuknya yang paling murni, dan ketakutan terbesar tubuh adalah mati karena kelaparan, yaitu kekurangan energi. Namun pada saat yang sama, sama pentingnya bagi anak untuk belajar mengenali rasa lain, karena energi murni pasti tidak akan berhasil. Kita juga membutuhkan komponen lain untuk kehidupan. Kembali ke hal di atas: jika Anda tidak membebani selera anak Anda terhadap suatu produk dengan rasa manis, dia akan tetap menerima produk ini – mungkin bukan yang pertama kali. Pada saat yang sama, dia akan merasakan rasanya dan mengetahui elemen mana yang diasosiasikannya. Misalnya, gula mencegah penyerapan kalsium. Sebab, kefir dengan gula berubah menjadi cairan putih biasa, tanpa manfaat. Sama seperti keju cottage.

Anak-anak tidak membutuhkan gula, melainkan glukosa. Ini memberi energi dan merangsang nafsu makan, membantu semua organ tetap dalam kondisi baik dan bekerja sebagaimana mestinya. Glukosa ditemukan dalam gula, yaitu pada buah-buahan dan sayuran. Untuk mencukupi kebutuhannya dalam tubuh, anak di bawah tujuh tahun harus makan sepiring sayur dan 150 g buah sehari. Gula dan permen juga merupakan pemasok glukosa, tetapi tidak hanya itu, sehingga porsinya dalam makanan hingga tiga tahun tidak lebih dari 10%.

Makanan bayi seringkali mengandung campuran dekstrin dan maltosa (maltodekstrin), zat ini lebih sehat dibandingkan gula dan dapat menggantikannya. Juga ditambahkan ke sereal dan kue: glukosa (gula anggur), fruktosa (gula buah), dekstrosa (nama lain glukosa), maltosa (polimer glukosa). Gula ini tidak mengganggu pasokan vitamin, mineral, dan serat yang berharga.

Fruktosa adalah gula buah, yang disebut gula lambat. Fruktosa tidak memerlukan insulin untuk diserap; fruktosa berjalan perlahan ke seluruh tubuh tanpa menyebabkan tekanan tambahan pada hati, ginjal, dan sistem hormonal (tidak seperti gula biasa). Kerugian yang jelas dari efek fruktosa yang tidak agresif: tubuh tidak memahami bahwa ia telah menerima semacam rasa manis, dan tidak ada gelombang energi yang cepat. Seseorang lebih sering mendambakan yang manis-manis dibandingkan saat menggunakan gula biasa. Fruktosa mengandung sedikit lebih banyak kalori daripada gula. Baru-baru ini, muncul mitos yang sangat kuat tentang manfaat fruktosa untuk anak-anak. Mereka bilang itu lebih baik dari sukrosa (gula), kurang berbahaya. Ini hanya mitos! Ya, fruktosa adalah gula alami, tetapi yang kami beli dalam kotak adalah produk yang sangat pekat yang diperoleh melalui proses industri yang kompleks. Mengonsumsi fruktosa tidak banyak meningkatkan kadar glukosa darah, namun dapat menyebabkan peningkatan asam urat dan senyawa berbahaya lainnya. Ini adalah produk yang sulit dicerna, diproduksi untuk orang sakit atau kekurangan berat badan (tubuh mengubah sebagian fruktosa, karena perilakunya yang “lambat”, menjadi lemak).

Para ahli memperingatkan terhadap fruktosa dalam makanan anak-anak: fruktosa tidak dapat sepenuhnya menggantikan gula, tidak lebih ringan atau sederhana. Pankreas kita, misalnya, tidak peduli apakah gula atau fruktosa adalah karbohidrat sederhana yang sama. Misalnya: dokter kulit anak Natalya Ivanovna Semenova, yang dikenal oleh banyak ibu sebagai spesialis yang memadai, dengan tegas tidak menyarankan pasiennya untuk mengganti gula dengan fruktosa: kata mereka, fruktosa bahkan lebih buruk.

Pada artikel berikutnya kita akan mempelajari apa yang boleh dan harus diberikan kepada bayi Anda setelah satu tahun.

Dalam foto-foto: 1. Lisa (ibu Yalu), 2. Vasya (ibu Uang), 3. Markus (ibu Zlata), 4. Ksenia (ibu

Halo, orang tua terkasih. Hari ini kita akan membahas tentang lemak dalam makanan bayi Anda. Pembicaraan, khususnya, akan fokus pada minyak (yang berasal dari tumbuhan dan hewan). Pada artikel ini, Anda akan mempelajari cara memberikan minyak kepada anak Anda, kapan saatnya memperkenalkan produk ini ke dalam makanan pendamping, dalam jumlah berapa, dan mengenal berbagai pilihan minyak nabati.

Nilai produk

1. Komponen utamanya adalah lemak, yang sangat diperlukan untuk perkembangan dan fungsi sistem saraf.
2. Vitamin yang larut dalam lemak, terutama vitamin A dan D, menempati tempat penting dalam komposisi produk.
3. Minyak nabati (tidak dimurnikan) mengandung lesitin, tokoferol, sitosterol dan asam lemak tak jenuh ganda.
4. Minyak zaitun memainkan peran penting dalam fungsi sistem kardiovaskular. Minyak perasan dingin ini memiliki kandungan vitamin A yang tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk penglihatan dan koordinasi gerak.
5. Mentega alami (tanpa bahan tambahan apa pun) memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan. Berfungsi sebagai penangkal penyakit pada saluran pernafasan dan kulit. Selain itu, minyak ini juga dapat membantu meningkatkan pertahanan imun tubuh anak.

Bahaya dan kemungkinan risiko

1. Mentega dengan kotoran dan segala jenis bahan tambahan akan memberikan efek yang sangat negatif pada tubuh anak.
2. Produk yang kadaluarsa atau tidak disimpan pada suhu yang benar akan menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki, termasuk keracunan pada tubuh.
3. Konsumsi minyak yang berlebihan mengganggu fungsi organ pencernaan, berkontribusi pada perkembangan obesitas dan patologi tiroid.
4. Untuk patologi hati dan kandung empedu, dianjurkan untuk membatasi konsumsi minyak.
5. Risiko lemak trans akibat memasak dalam waktu lama, misalnya saat memanggang.

Pada usia berapa Anda bisa memberikan minyak kepada seorang anak?

Untuk anak yang mendapat makanan alami, usia optimal untuk memasukkan minyak sayur ke dalam makanan pendamping ASI adalah 7 bulan, dan mentega – 8 bulan. Untuk bayi tiruan - masing-masing 5 dan 6 bulan. Harus diingat bahwa minyak dalam porsi minimal harus digunakan pada makanan pendamping pertama. Ibu perlu memantau reaksi bayinya. Produk ini tidak diberikan kepada bayi dalam bentuk murni. Sayuran ditambahkan ke pure sayuran, dan krim ditambahkan ke bubur.

Berapa banyak minyak yang harus saya berikan kepada anak saya?

Untuk anak tiruan, 1 g minyak sayur diperlukan pada 5 bulan, pada enam bulan dan 7 bulan - 2 g sayur dan 1 g mentega, pada 8-9 bulan - masing-masing 3 g dan 2 g, pada 10 bulan - 4 g minyak apa saja, pada usia satu tahun – 5 gram.

Untuk bayi yang disusui - pada usia 7 bulan - 1 g sayur, pada 8 - 2 g sayur dan 1 g krim, pada satu tahun - masing-masing 5 gram.

Saya mengenalkan minyak sayur pada anak saya yaitu minyak zaitun saat usianya 7 bulan. Tolerabilitasnya bagus. Kemudian saya secara bertahap memperkenalkan jenis minyak nabati lainnya, setiap kali dimulai dengan porsi kecil. Tapi krim muncul dalam makanan anak saya pada usia 9 bulan. Saya tidak tahu bahwa itu penting untuk kesehatan bayi dan berpikir lebih baik menggantinya dengan yang sayur. Namun dokter anak memberi tahu saya bahwa mentega harus dimasukkan dalam makanan bayi yang disusui pada usia 8 bulan. Untungnya, anak saya dapat mentolerir produk jenis ini tanpa komplikasi.

Minyak sayur

1. Mengandung asam lemak sehat, vitamin dan mineral.
2. Sangat penting untuk memasukkan produk semacam itu ke dalam makanan bayi, tetapi dalam porsi kecil.
3. Minyak nabati memiliki efek positif pada organ penglihatan, sistem saraf dan kardiovaskular, serta organ pencernaan.
4. Cocok untuk ditambahkan ke salad atau sup.
5. Untuk anak di bawah satu tahun, lebih baik membeli minyak olahan, karena lebih murni dan lebih aman serta tidak menimbulkan alergi bagi bayi.
6. Makanan yang digoreng tidak boleh menjadi menu makanan anak hingga satu tahun, atau lebih baik lagi, hingga dua tahun.

Metode penyimpanan

1. Saat membeli, penting untuk memperhatikan cara dan lama penyimpanan produk, terutama memperhatikan berapa lama minyak dapat digunakan setelah botol dibuka.
2. Lebih baik menyimpan minyak dalam wadah kaca.
3. Hindari paparan sinar matahari; simpan produk di tempat gelap.
4. Pertahankan kondisi suhu, tidak lebih tinggi dari 20 derajat.

Aturan seleksi

1. Beli hanya produk berkualitas. Baca baik-baik komposisi minyaknya, perhatikan tanggal kadaluwarsanya.
2. Pilihlah minyak nabati yang warnanya indah, transparan, tanpa endapan atau kekeruhan.
3. Cicipi minyaknya terlebih dahulu; rasanya enak, tanpa rasa pahit.
4. Anak-anak di bawah usia tiga tahun tidak dianjurkan mengonsumsi minyak mentah.
5. Minyak olahan praktis tidak dapat menimbulkan reaksi alergi pada balita.

Berbagai minyak nabati

1. Minyak biji rami bisa diberikan kepada anak-anak. Ini memiliki efek positif pada perkembangan otak, koneksi saraf, dan menormalkan metabolisme.
2. Bunga matahari berharga karena kandungan asam lemak tak jenuh ganda, yodium dan fosfornya yang tinggi.
3. Minyak zaitun lebih banyak mengandung lemak sehat dan memiliki kandungan asam oleat paling tinggi dibandingkan minyak nabati lainnya. Ini memiliki efek yang sangat diperlukan pada fungsi sistem kardiovaskular dan pencernaan.
4. Jagung berharga karena kandungan asam linoleat dalam komposisinya - sekitar 56% dan tokoferol.
5. Kedelai baik digunakan untuk mencegah patologi sistem ekskresi, serta untuk menormalkan proses metabolisme.

Mentega untuk seorang anak

1. Minyak yang berasal dari hewan lebih sulit diserap oleh anak-anak. Oleh karena itu, dianjurkan untuk memberikannya setelah pengobatan herbal dan dengan sangat hati-hati.
2. Ini memiliki efek berharga pada kulit, menormalkan metabolisme, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
3. Jangan lupa bahwa hanya produk berkualitas tinggi yang cocok untuk bayi. Minyak dengan kandungan lemak 82,5 persen direkomendasikan.
4. Lebih baik menambahkan produk ini ke hidangan jadi, khususnya bubur.
5. Batasi penggunaan minyak ini jika Anda memiliki kelainan pada sistem pencernaan.

Aturan penggunaan

1. Jika Anda memutuskan untuk membeli minyak zaitun, maka berikan preferensi pada produk yang diperas dingin, karena komposisi vitaminnya lebih berharga.
2. Dilarang keras menggunakan minyak apa pun untuk menggoreng, dan pada prinsipnya memberikan gorengan kepada anak di bawah satu tahun, dan sebaiknya sampai dua tahun.
3. Minyak biji rami tidak dapat disimpan lebih dari 30 hari setelah dibuka.
4. Anda hanya perlu menggunakan produk yang berkualitas. Olesan dan margarin dilarang keras dalam makanan anak-anak.
5. Untuk MPASI yang pertama pilihlah minyak zaitun, komposisinya paling mendekati ASI.
6. Dilarang memanaskan minyak jenis apa pun dalam waktu lama. Lemak trans yang berbahaya bagi tubuh terbentuk.

Sekarang Anda tahu betapa berharganya pengaruh minyak, baik tumbuhan maupun hewan, terhadap kehidupan seorang anak. Hal utama adalah jangan lupa untuk memperkenalkan produk ini ke dalam makanan bayi tepat waktu dan tidak melebihi norma usia. Perlu juga diingat bahwa minyak sayur lebih cocok untuk pure sayuran dan sup, dan mentega lebih cocok untuk bubur. Minyak nabati mana yang Anda pilih terserah Anda, namun ingatlah bahwa produk olahan lebih sehat untuk anak-anak.

Tidak mudah bagi anak kecil untuk beradaptasi dengan dunia baru. Orang tua yang peduli harus melakukan segala kemungkinan agar bayi mempelajari segala sesuatu yang baru secara bertahap. Tidak terkecuali minyak untuk pemberian makanan pendamping ASI pada bayi. Pengenalan makanan sehat yang benar menjamin perkembangan anak yang harmonis secara menyeluruh.

Pentingnya minyak dalam makanan bayi

Berkat asam lemak yang terkandung dalam minyak, tubuh bayi diperkaya dengan berbagai zat bermanfaat. Pentingnya minyak dalam makanan bayi terletak pada fakta bahwa minyak tersebut mengandung:

• Tupai.
• Asam lemak.
• Vitamin.
• Mineral.

Penting bahwa kolesterol, yang berbahaya bagi orang dewasa, memainkan peran yang sangat penting dalam tumbuh kembang seorang anak. Oleh karena itu, harus dikonsumsi dalam jumlah sedikit.

Minyak mana yang terbaik untuk bayi?

Minyak apapun bermanfaat jika dikonsumsi dan dimasukkan dalam makanan sesuai dengan norma dan standar. Sulit untuk mengatakan dengan pasti minyak mana yang lebih baik untuk bayi. Masing-masing adalah gudang nyata elemen mikro yang berharga. Penting bahwa minyak nabati yang tidak dimurnikan mengandung banyak zat bermanfaat yang penting bagi setiap organisme yang sedang berkembang.

Minyaknya mengandung:

• Sitosterol.
• Lesitin.
• Vitamin A, E dan D.

Penting untuk diketahui bahwa ketika dipanaskan, banyak minyak nabati, atau lebih tepatnya vitamin E yang dikandungnya, hancur. Hal ini mengarah pada pembentukan produk karsinogenik. Oleh karena itu, minyak nabati yang dipanaskan tidak boleh diberikan kepada bayi. Minyak segar eksklusif sebagai bahan tambahan pada campuran dan puree.

Bunga matahari saja tidak cukup untuk bayi

Tidak mudah untuk menentukan manfaat nyata minyak bunga matahari bagi bayi. Diperkaya dengan vitamin E, A dan D, diterima dengan baik oleh saluran pencernaan anak dan memberikan efek positif pada kulit dan fungsi usus. Vitamin D yang terkandung dalam minyak ini sangat berharga untuk perkembangan normal anak dan pencegahan rakhitis.

Minyak bunga matahari untuk bayi bermanfaat sebagai tambahan kecil pada makanan segar. Sebaiknya anak tidak mengonsumsi makanan yang digoreng.

Minyak zaitun untuk bayi

Minyak ini bermanfaat baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Minyak zaitun memiliki manfaat yang sangat berharga bagi bayi karena banyaknya komponen bermanfaat di dalamnya. Manfaat minyak untuk tumbuh kembang tubuh anak :

• Efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.
• Memperkuat dinding pembuluh darah.
• Mempertahankan perkembangan aktif semua jenis jaringan.
• Efek optimal pada penglihatan bayi.
• Membantu mengatur koordinasi gerakan.
• Mencegah berkembangnya gangguan jiwa.

Oleh karena itu, minyak zaitun adalah suatu keharusan bagi bayi. Manajemen yang tepat waktu membantu mengatasi banyak masalah kesehatan pada usia dini dan memberi nutrisi pada jaringan dengan nutrisi yang diperlukan.

Minyak sawit untuk bayi

Minyak sawit untuk bayi sering digunakan dalam susu formula bayi. Karena tingkat pemurniannya yang tinggi, minyak ini benar-benar alami dan dapat dikonsumsi oleh anak-anak. Anda sebaiknya tidak mengonsumsi minyak sawit sendiri. Dan sebagai makanan bayi sebenarnya lebih lengkap. Selain itu, jenis emulsi yang masuk ke lambung telah terbukti terserap sempurna.

Selain itu, perlu diketahui bahwa minyak sawit untuk bayi bermanfaat untuk:

• Pekerjaan usus besar.
• Pemrosesan dan pembuangan zat berbahaya, kelebihan karbohidrat, racun.
• Menghilangkan kelebihan asam empedu.

Dengan demikian, minyak sawit untuk bayi lebih banyak manfaatnya dibandingkan kerugiannya.

Minyak sayur untuk bayi

Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat minyak sayur untuk bayi. Pengenalan makanan yang tepat waktu dapat mencegah terjadinya banyak penyakit dan menstabilkan perkembangan. Penting untuk menjaga keseimbangan dan memperkenalkan minyak tertentu pada waktu yang tepat sehingga minyak tersebut hanya membantu tubuh anak dan tidak menyebabkan bahaya yang tidak dapat dibenarkan.

Manfaat minyak nabati untuk bayi

Sebelum memasukkan minyak ke dalam makanan anak Anda, Anda perlu mengetahui manfaat minyak nabati untuk bayi Anda. Ini penting dan terdiri dari yang berikut:

• Membantu menstabilkan fungsi sistem saraf dan mencegah perkembangan rangsangan yang berlebihan.
• Meningkatkan memori.
• Menstabilkan penglihatan.
• Memperkaya tubuh dengan antioksidan penting.
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Melindungi lambung dari paparan zat berbahaya.
• Menstabilkan fungsi sistem pencernaan.

Manfaat nyata minyak nabati untuk bayi sudah jelas. Penting untuk menentukan cara meminumnya dengan benar dan dosis apa yang hanya membawa manfaat, bukan bahaya.

Kapan mengenalkan makanan pendamping ASI pada bayi

Setiap penambahan ada waktunya. Oleh karena itu, kapan memasukkan minyak ini atau itu ke dalam makanan pendamping ASI untuk bayi harus diputuskan berdasarkan rekomendasi dari spesialis yang berpengalaman dalam masalah ini. Dalam hal ini, perlu untuk memutuskan satu nuansa lagi. Dalam bentuknya yang murni, minyak ini tidak diberikan dan tidak diberikan kepada anak dengan sendok. Itu ditambahkan ke berbagai sereal, bubur, dan sup. Itu semua tergantung pada usia bayi dan toleransinya terhadap minyak tertentu.

Praktek menunjukkan bahwa kapan harus menambahkan minyak ke makanan pendamping bayi dan berapa volumenya harus ditentukan berdasarkan usia:

• 4-5 bulan – 1-2 gram minyak.
• 6-7 bulan – 3 gram.
• 8-10 bulan – 4 gram.
• 11-12 bulan 5 gram.

Lebih jauh lagi meningkat. Dalam hal ini, Anda bisa menggabungkan minyak zaitun, bunga matahari, dan jagung. Mereka akan memberikan lebih banyak manfaat dan menunjukkan reaksi tubuh dan toleransi individu anak.

Bagaimana cara masuk

Pengenalan minyak nabati secara hati-hati ke dalam makanan adalah kunci pengembangan sistem pencernaan yang sehat. Cara mengelola dan produk mana yang perlu Anda putuskan sendiri. Jadi, banyak orang yang memanfaatkan minyak dengan mencampurkannya dengan pure sayuran. Dalam hal ini, beberapa tetes minyak yang ditambahkan ke brokoli atau zucchini dapat menyebabkan seringnya buang air besar.

Menambahkan ke sereal juga dimungkinkan. Dalam hal ini, reaksinya akan kurang terasa. Kaldu sayuran yang lemah dengan tambahan minyak akan memberikan manfaat yang diperlukan. Dalam setiap kasus, perlu untuk memantau toleransi individu terhadap tubuh. Jika bayi Anda mengalami alergi atau buang air besar menjadi lebih sering, maka sebaiknya hentikan konsumsi minyak untuk sementara waktu. Mungkin kekurangan enzim berperan dan untuk saat ini ada baiknya meninggalkan minyak nabati.

Mentega untuk bayi

Para ahli percaya bahwa mentega bisa dikenalkan pada bayi setelah ia terbiasa dengan minyak nabati. Setelah jeda sebulan setelah memperkenalkan produk baru, Anda bisa mulai menggunakan mentega. Sangat ideal untuk menambahkan mentega ke sepiring bubur untuk meningkatkan rasanya. Dilarang keras memperkenalkan mentega rendah lemak, olesan, margarin atau minyak dengan segala jenis bahan tambahan sebagai makanan pendamping.

Manfaat mentega

Dalam hal ini perlu diperhatikan bahwa manfaat mentega sangat berharga bagi aktivitas mental tubuh muda. Asam lemak membantu sistem saraf bekerja lebih baik. Selain itu, baik untuk saluran pencernaan. Bagi anak-anak yang tinggal di daerah beriklim keras, mentega merupakan sumber panas dan mineral tambahan.

Kapan harus masuk

Tubuh harus terbiasa dengan segala sesuatu yang baru. Oleh karena itu, kapan memperkenalkannya harus diputuskan berdasarkan toleransi individu anak terhadap minyak nabati. Jika reaksinya baik, maka sudah di bulan ke 5 Anda bisa mencoba menambahkan satu gram minyak ke makanan pendamping ASI, tapi tidak lebih. Pengamatan selama beberapa hari akan memungkinkan Anda menentukan apakah produk diperkenalkan tepat waktu dan bagaimana reaksi tubuh bayi terhadap produk baru. Anda bisa menambahkan satu gram mentega setiap bulan.

Berapa banyak mentega yang harus diberikan kepada bayi?

Jika enzim terdapat dalam saluran cerna bayi dalam jumlah yang cukup, maka cukup dengan pemberian satu gram mentega tawar alami pada usia 5-6 bulan. Dalam hal apa pun Anda tidak boleh memberikan preferensi pada susu cair, karena kandungan lemaknya tinggi. Dalam beberapa kasus, ketika memutuskan berapa banyak mentega yang akan diberikan kepada bayi, hal itu didasarkan pada toleransinya. Jika percobaan pertama berhasil, maka Anda sudah bisa memberikan 2-3 gram pada bulan pertama pemberian makanan pendamping ASI. Selanjutnya jumlahnya dapat ditingkatkan maksimal satu gram per bulan.

Minyak untuk pemberian makanan pendamping ASI pada bayi sangatlah penting. Pemberian makanan pendamping ASI yang tepat dan tepat waktu menjamin perkembangan anak yang harmonis dengan menerima semua vitamin, mineral, dan asam amino yang diperlukan.

Seorang pria lahir! Betapa berartinya peristiwa ini dalam kehidupan keluarga muda: kebahagiaan, tugas-tugas yang menyenangkan, tanggung jawab atas kehidupan dan kesejahteraan bayi. Nutrisi yang terorganisir dengan baik untuk bayi Anda adalah kunci kesehatannya. Dalam hal ini, lima bulan pertama kehidupan si kecil tidak membebani ibu dengan kekhawatiran apa pun: ASI cukup bagi tubuh anak untuk menerima semua nutrisi yang diperlukan. Mulai bulan keenam, bubur sayur dan buah, serta sereal, dimasukkan ke dalam makanan anak. Menurut rekomendasi dokter anak, sejak usia 7 bulan, makanan bayi diperkaya dengan memasukkan minyak sayur ke dalam makanannya, sebulan kemudian, makanannya diisi kembali dengan daging, roti, jus, dan mentega.

Seperti yang terlihat, Minyak nabati menjadi bagian penting dari makanan anak sejak dini. Mengapa produk-produk ini memainkan peran yang begitu penting? Hal ini disebabkan oleh perkembangan tubuh yang intensif mulai kekurangan zat-zat bermanfaat yang menyusun ASI, sedangkan minyak nabati mengandung vitamin, asam lemak, memiliki Namun, dalam beberapa kasus sifat antibakteri.

Bahkan 20 tahun yang lalu, pertanyaan tentang jenis minyak nabati apa yang akan dimasukkan ke dalam makanan bayi baru lahir tidak muncul: tidak ada alternatif selain minyak bunga matahari di negara kita. Kini, dalam keinginannya untuk menentukan pilihan yang tepat demi kesehatan bayinya, sang ibu harus membekali dirinya dengan banyak pengetahuan agar dapat memberikan preferensi pada salah satu dari sekian banyak produk nabati: minyak kenari, minyak wijen, minyak bunga matahari, minyak lobak, minyak jagung, minyak labu, minyak biji rami, minyak zaitun atau minyak kedelai.

Untuk membuat hidup lebih mudah bagi para ibu muda, kami menganalisis khasiat minyak nabati yang bermanfaat yang paling sering dimasukkan dalam makanan pendamping.

Bunga matahari (tidak dimurnikan)

• Diserap dengan baik oleh tubuh anak;
• berfungsi sebagai sumber vitamin E, A dan D (vitamin ini diperlukan untuk pencegahan rakhitis pada anak di bawah usia 2 tahun);
• mengandung asam lemak tak jenuh ganda, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi otak, proses metabolisme tubuh, dan fungsi sistem visual dan saraf.

• Mengandung vitamin B1, B2, PP, K3;
• Karena konsentrasi vitamin E yang tinggi, ia menormalkan fungsi kelenjar tiroid, sistem endokrin, dan kelenjar adrenal.

Moster

• Mengandung vitamin E (diperlukan untuk kekebalan yang baik) dan D (untuk pencegahan rakhitis);
• zat yang termasuk dalam produk memiliki sifat antibakteri.