Apa bir yang enak? Apa bir terbaik di Rusia? Bir draft terbaik. Bir mana yang dianggap terbaik di dunia Jenis bir apa yang paling diminati

Alkohol berbahaya bagi kesehatan Anda. Saya tidak menyarankan Anda untuk minum!

Hanya gambar pada subjek.

Salam teman-teman terkasih! Bir sangat populer di seluruh dunia, tidak terkecuali negara kita. Busa diminati oleh kami tidak kurang dari vodka, terutama di musim panas. Dan karena musim minuman menyegarkan akan segera tiba, saya telah menyusun peringkat lain untuk Anda. Kali ini, seperti yang mungkin sudah Anda duga, bir.

Mari kita bicara tentang bir botolan. Bagi saya, merek-merek ini adalah yang terbaik dari yang pernah saya coba di Rusia, dan saya telah mencoba banyak, jadi ada sesuatu yang bisa dibandingkan. Tapi ini pendapat subjektif saya. Setuju dengan dia atau tidak - Anda yang memutuskan. Tetap saja, setiap orang memiliki selera yang berbeda. Jadi, mari kita mulai.

7. "OeTTINGER Weiss"

Itu menempati salah satu posisi terdepan dalam peringkat Roskachestvo. Dan di sini saya tidak bisa tidak setuju dengannya - nefil gandum yang luar biasa. Ini memiliki rasa yang kaya segar, asam yang menyenangkan. Ya, dan itu tidak mahal - sekitar 50 rubel. Namun mendekati ujung botol, muncul semacam rasa alkohol. Ini satu-satunya negatif, jadi saya memberi bir ini tempat ke-7 yang terhormat.

6 Paulaner tanpa filter

Bir gandum Jerman lain yang layak dengan rasa cerah dan aroma yang kaya. Lembut, dengan sedikit kepahitan, mudah diminum, meninggalkan rasa yang enak. Saya mencoba kalengan dan botolan, saya lebih menyukainya dalam gelas. Harganya sekitar 100 rubel.

5. Spaten

Saya menganggap bir berbusa Jerman ini sebagai standar bir klasik ringan. Semua yang ada di dalamnya persis seperti yang seharusnya. Sangat menyenangkan untuk diminum. Saya pikir banyak yang akan setuju dengan saya, karena permintaan. Satu-satunya hal adalah harganya "menggigit", terutama jika Anda mengambilnya di tempat usaha. Namun meskipun demikian, mereka cukup sering meminumnya. Dan ini adalah konfirmasi lain bahwa bir itu sepadan.

4. Lampu "Krusovice".

Bagi saya, itu setara dengan Spaten. Ini juga memiliki rasa klasik yang ringan. Jadi, jika Anda menyukai bir seperti itu, tanpa hiasan rasa, lihat lebih dekat varietas ini.

3. Leffe "gelap

Saya menganggap bir Belgia ini sebagai busa botolan gelap terbaik. Rasanya kental dan kaya, dan ada rasa manis pahit di dalamnya. Semua dalam semua, pasti patut dicoba. Benar, ini sedikit mahal, harganya sekitar 80-100 rubel per botol 0,33 liter.

2. Hoegaarden

Nefil gandum Belgia dengan rasa yang ringan, segar, dan tidak biasa. Keunikannya terletak pada fakta bahwa ketumbar dan kulit jeruk ditambahkan ke dalamnya dalam jumlah kecil. Ini memberi rasa asam, tetapi tidak melupakan rasa bir itu sendiri.

Ngomong-ngomong, justru karena zat aditif itulah kami, di Rusia, tidak menganggap "Hoogarden" sebagai bir. Menurut GOST, ini adalah minuman bir, meskipun di seluruh dunia dianggap sebagai bir, terlebih lagi, salah satu yang terbaik. Tapi apa yang bisa kamu lakukan? Ini adalah undang-undang kami.

1. "Franziskaner Weissbier"

Dari semua bir kemasan, bir Jerman ini yang terbaik untuk saya. Ini dengan sempurna menggabungkan semua yang Anda butuhkan: rasa tradisional, rasa pahit yang menyenangkan, sedikit rasa asam. Dan sangat mudah diminum.

Ini daftar dari bartender. Tolong jangan menilai dengan ketat, karena saya hanya mengandalkan selera saya sendiri. Jika Anda suka bir lain, bagikan di komentar.

Atas nama Pemerintah Federasi Rusia, menjelang Piala Dunia, Roskachestvo memantau kualitas bir dengan filter ringan: penelitian ini melibatkan 40 merek besar, termasuk Heineken, Stella Artois, Bud, Efes, Lowenbrau, Ochakovo, Klinskoye, Krusovice Imperial, Amstel, Carlsberg, Zhiguli dan lainnya.

Sebagian besar barang yang termasuk dalam penelitian adalah buatan Rusia, termasuk dari Moskow dan wilayah Moskow (12), St. Petersburg (6), wilayah Nizhny Novgorod (2), wilayah Yaroslavl (6), wilayah Tula (3), Wilayah Samara (2), Wilayah Kaluga (4), Wilayah Ivanovo (1), Bashkortostan (1), Tatarstan (2). Biaya produksi berkisar antara 67 hingga 260 rubel per liter.

Studi ini dilakukan secara bertahap di beberapa pusat pengujian terakreditasi di beberapa daerah, termasuk persyaratan wajib undang-undang saat ini, program pencicipan yang diperpanjang, serta peningkatan persyaratan kualitas bahan baku.

Pada tahap pertama, para ahli memeriksa kesesuaian bir dengan fitur identifikasinya, setelah mempelajari indikator tidak langsung dari kuantitas dan kualitas bahan baku - produk malt dan unmalted yang digunakan dalam produksi bir ringan.

Ada mitos di kalangan konsumen bahwa bir, terutama bir murah, adalah sejenis pengganti bubuk berkarbonasi buatan, alkohol, air, dan berbagai zat tambahan (misalnya, pewarna, penambah rasa), yang dibuat secara harfiah dalam sehari.

Sudah pada tahap pertama, penelitian memungkinkan untuk menyanggah mitos konsumen ini, katanya Wakil Kepala Roskachestvo Elena Saratseva. « Selama pemantauan kualitas bir dari semua merek paling populer di pasar Rusia, tidak ada satu pun produk "sintetis" yang diidentifikasi, yang akan dibuat, seperti yang terkadang dipikirkan konsumen, dengan metode cepat mencampurkan berbagai aditif dan menambahkan alkohol.". Konsumen yang mencurigai bahwa minuman berbusa adalah "bahan kimia" yang lengkap harus mempertimbangkan: mahal dan tidak praktis bagi produsen untuk menyiapkan bir dari beberapa "bubuk" dan ekstrak. Tapi di sini ada bahan baku yang mahal - malt, memang, dalam proporsi yang ditetapkan, dapat diencerkan dengan produk murni, yang diizinkan oleh hukum.

Jadi, untuk menyiapkan bir, setidaknya 80% malt (biji barley yang berkecambah dan digiling, gandum atau gandum hitam) harus digunakan, dan hingga 20% dapat berupa bahan mentah yang tidak dihaluskan - ini bukan biji jelai yang berkecambah atau lainnya. sereal. Mereka ditambahkan untuk membuat campuran. Tetapi jika terdapat lebih dari 20% jelai atau gandum yang tidak bertunas, ini menandakan bahwa produsen telah melanggar hukum dan berusaha menghemat uang. Minuman seperti itu tidak bisa dianggap sebagai bir klasik.

Indikator seperti konsentrasi massa nitrogen total secara tidak langsung dapat menunjukkan pelanggaran terhadap proporsi ini. Jika konsentrasinya kurang dari 600 mg/dm3, maka produsen dapat menghemat malt yang difermentasi. Selain itu, penyimpangan seperti itu mungkin disebabkan oleh kualitas malt dan kandungan proteinnya yang rendah. Perhatikan bahwa kandungan protein dalam biji-bijian tidak stabil. Ini bervariasi tergantung pada tanaman, tahun, matahari. Namun, kisaran telah ditetapkan di mana bir mengandung setidaknya 600 mg per dm3 dari total nitrogen: angka ini terpenuhi jika pabrikan menggunakan 80% jelai termiskin (protein rendah) untuk wort dan 70% jelai yang paling dipilih adalah digunakan. Indikator ini termasuk dalam peningkatan persyaratan standar Roskachestvo untuk pelamar Tanda Kualitas Negara.

Dalam lima kasus dari 40, karena analisis laboratorium yang mendalam, penyimpangan nitrogen terdeteksi, yang secara tidak langsung menunjukkan penggunaan bahan baku yang berkurang atau kualitasnya yang rendah. Dari sudut pandang konsumen, bir semacam itu lebih baik disebut minuman bir. Catatan tentang nitrogen - untuk bir "Arsenalnoye", "Okskoye", "Gorkovskoye", "Sverdlovskoye", dan "Samara". Merek-merek ini berada di peringkat terbawah dan mendapat kartu kuning.

Termasuk sepuluh produk teratas dengan lebih banyak malt dibandingkan dengan merek lain Okhota, Ochakovo, Siberian Crown, Lowenbrau dan Krusovice Imperial, Zhiguli Barnoe, Khamovniki Venskoye, Bud, Amstel, Carlsberg.

Pemeriksaan korelasi antara jumlah malt dan rasa dilakukan oleh Roskachestvo dengan melibatkan komisi pencicip, yang meliputi pakar industri terkemuka dari asosiasi internasional dan organoleptik bersertifikat. Anggota komisi memberi skor pada sampel impersonal untuk rasa, warna, aroma, dan ketahanan busa. Indikator terakhir menurut GOST wajib akan diperiksa dengan mengukur tinggi buih dan waktu pengendapan. Secara khusus, bir dituangkan ke dalam gelas khusus dengan diameter 70-75 mm dan tinggi 105-110 mm agar minuman masuk ke tengah wadah. Busa, menurut standar nasional, dengan isian "tamu" seperti itu harus setinggi minimal 3 cm, dan setidaknya 3 menit harus berlalu sebelum larut.

Perhatikan bahwa tiga produk telah dihapus dari pencicipan oleh komisi, karena busa mereka mengendap sedikit lebih awal. Ini adalah Mahkota Siberia, Samara dan Arsenalnoe. 37 sampel yang tersisa dimasukkan ke tahap pencicipan berikutnya dan diberi tanda rasa, warna, dan aroma.

Menurut hasil uji rasa, bir memiliki nilai komisi Roskachestvo tertinggi dari semua produk Amstel (5.167 poin). Itu diikuti dalam urutan menurun oleh Khalzan, Bud, Heineken, Stella Artois, Three Bears, Krusovice Imperial (produksi Ceko), Efes, Bavaria, Krušovice (produksi Rusia), Faxe.

Anti-lima yang mendapat skor komisi terendah berdasarkan hasil pencicipan buta (kecuali Arsenal, Sibirskaya Korona dan Samara, yang tidak masuk pencicipan utama) adalah: Zhigulevskoye Bochkovoe (diproduksi oleh cabang JSC Moscow- Pabrik Bir Efes di Moskow). Kazan), "Gorkovskoye", "Okskoye", "Baltika No. 3", "Sverdlovskoe".

Setelah menyelesaikan semua uji laboratorium, Roskachestvo akan menyerahkan laporan terperinci tentang hasil penelitian kepada Pemerintah negara tersebut, dan juga akan membuat proposal untuk meningkatkan kualitas produk alkohol, termasuk proposal untuk mengubah GOST saat ini.

Kami mengingatkan Anda bahwa penyalahgunaan minuman beralkohol penuh dengan kesehatan Anda. Kami juga memberi tahu Anda bahwa materi ini tidak disarankan untuk dilihat oleh orang di bawah usia 18 tahun.

Malt, hop, dan air adalah komponen utama wort. Hampir semua orang tahu apa itu wort. Para ahli juga beroperasi dengan konsep seperti ekstraktivitas wort awal - ini adalah kandungan zat ekstraktif kering dalam bir. Apa yang membentuk warna, aroma, konsistensi, berbusa, rasa yang kaya, busa yang persisten. Jika bir diencerkan dengan jelas, maka bir tersebut akan memiliki ekstrak yang lebih rendah dari yang diperlukan. Dengan indikator ini, semua sampel yang diteliti sudah beres.

Semua sampel yang dikirim untuk analisis juga diuji kandungan DNA dari berbagai sereal untuk menentukan asal bahan mentah yang tidak mengandung malt. Untuk membuat campuran tertentu, pabrikan tidak hanya dapat menggunakan gandum, tetapi juga sereal lainnya. Menurut hasil penelitian, DNA jagung, beras, kedelai, oat tidak terdeteksi pada salah satu sampel.

tempat ke-7. Krusovice Imperial 5.034 poin - peringkat ke-5 dalam peringkat malt

Juara 2-3: "Siberian Crown" - ditarik dari pengecapan karena rendahnya buih.

Bir ringan adalah salah satu yang terlaris di pasar alkohol. Dan jika Anda seorang penggemar bir, Anda mungkin telah mencoba beberapa bir lager untuk menemukan yang terbaik. Para ahli Roskachestvo melakukan hal yang sama. Mereka meneliti 40 merek untuk memilih merek dengan kualitas terbaik dalam kisaran harga mereka.

Akibatnya, para pemimpin dari daftar yang paling bir ringan terbaik tahun 2018 11 merek diakui, yang kami sajikan untuk perhatian Anda. Pakar Roskachestvo hanya mengenali bir sebagai minuman yang terbuat dari 80% malt dan 20% produk yang tidak mengandung malt. Dan jika pabrikannya rakus akan malt, maka ini bukanlah bir, melainkan minuman bir. Dengan ini, lebih baik melakukan salah satu dari .

Harganya rata-rata 84 rubel per 0,5 liter.
Benteng -4,1%.

Minuman ringan yang menyegarkan dari merek Slovakia dan produksi Rusia ini memiliki aroma malt, tetapi lompatannya tidak terlalu terlihat. Mudah diminum dan cocok untuk pertemuan ramah dengan camilan asin dan ikan.

Namun, banyak pecinta bir mengeluh bahwa rasa Zlaty Bazant hampir tidak terasa dan dikaitkan dengan "sesuatu yang abu-abu". Pada saat yang sama, bir ini mudah diminum dan alkohol tidak terasa, sehingga Anda bisa terbawa suasana dan berlebihan dengan takaran.

Harganya 107 rubel.
Benteng - 5,4%.

Gagasan bir dari merek Jerman dibuat sesuai dengan Hukum Kemurnian Bir tahun 1516. Dan merek itu sendiri didirikan pada tahun 1383. Anehnya, Löwenbräu adalah salah satu dari sedikit pabrik bir yang memenuhi syarat untuk berpartisipasi dalam festival bir Oktoberfest paling populer,

Bir Löwenbräu memiliki aroma hoppy dengan sedikit keasaman, dan rasa yang enak dengan sedikit kepahitan. Aftertastenya juga pahit dan lumayan lama.

9. Faks

Harganya 90 rubel.
Benteng -4,9%.

Minuman murah untuk penikmat minuman berbusa memiliki rona kuning keemasan, dan rasa yang menonjol dengan aroma hop dan kepahitan yang kuat namun menyenangkan. Kepala bir ini subur, tetapi menghilang dengan cepat.

Faxe diproduksi oleh Perusahaan Pembuatan Bir Moskow di bawah lisensi dari merek Denmark.

Harganya 70 rubel.
Benteng - 5%.

Pada awal Juli tahun ini, Roskachestvo telah menguji Krušovice ringan, membandingkan bir yang diseduh di Rusia dan di Republik Ceko. Ternyata kualitas produk memiliki perbedaan yang sangat tipis, meskipun ada perbedaan harga. Krušovice domestik dibotolkan di St. Petersburg dan produksi terhubung dengan merek Ceko hanya dengan lisensi untuk merilis produk.

Bir ini memiliki rasa klasik yang kuat, di mana lompatan alami dan kepahitan ringan yang menyenangkan terasa. Busanya subur dan tidak langsung hilang, seperti banyak produsen lainnya.

Lager buatan Ceko lebih mahal - mulai 150 rubel.

Harganya 66 rubel.
Benteng - 5%.

Bagi mereka yang baru menemukan bir ringan Bavaria adalah pilihan yang baik. Tentu saja, ini tidak sebagus varietas Jerman, tetapi cukup bagus, dengan busa yang padat dan rasa pahit yang nyata.

Bir ini tidak membosankan dan sisa rasanya tidak bertahan lama di mulut. Ini menyegarkan dan cocok untuk musim panas, untuk barbekyu dan suasana hati yang baik.

Harganya 161 rubel.
Benteng - 5%.

Satu-satunya produk impor dalam peringkat bir dengan kualitas terbaik dan terlezat di tahun 2018. Lager Ceko ini dibedakan dengan warna kuning yang kaya, buih yang melimpah, dan rasa yang lembut dan lembut, yang tidak terasa benteng, tetapi terasa pahit. Yang terbaik adalah minum Krušovice Imperial dalam keadaan dingin, lalu rasanya paling enak.

Harganya 44 rubel.
Benteng - 4,7%.

Busa bir berkualitas tinggi dan murah, tidak terasa pahit, dan cocok dengan camilan asin. Ini memuaskan dahaga dengan sempurna, dan untuk sepenuhnya menghargai rasa Tiga Beruang, minumlah minuman itu dalam tegukan kecil. Alkohol dalam bir memang terasa, tapi keesokan paginya kepala tidak sakit. Kecuali, tentu saja, Anda tidak minum beberapa kaleng sekaligus dan bahkan tidak meminumnya.

Harganya 127 rubel.
Benteng - 4,8%.

Lager pucat yang populer memiliki umur simpan yang pendek, yang menunjukkan tidak adanya bahan pengawet dalam komposisinya. Bir ini berbusa dengan baik, memiliki rasa yang kaya tanpa rasa pahit dan aroma yang segar dan ringan dengan sedikit sentuhan hop.

Tetapi alkohol di Stella Artois tidak terasa dan Anda dapat dengan mudah minum lebih banyak dari yang Anda butuhkan.

Harganya 76 rubel.
Benteng - 5%.

3 teratas bir buatan Rusia terbaik dibuka dengan Heineken, disukai oleh para pembuat bir karena aromanya yang lembut dan rasanya yang menyegarkan dengan sedikit rasa asam. Tapi tidak terlalu kaya, jadi sangat cocok dengan makanan ringan dan makanan ringan lainnya. Menurut penggemar, bir ini sangat membangkitkan selera dan, seperti minuman berbusa lainnya, yang terbaik adalah meminumnya dalam keadaan dingin. Heineken adalah salah satunya.

Harganya 42 rubel.
Benteng - 4,5%.

Salah satu dari dua merek bir ringan, yang menjadi yang terbaik dalam kategori harga dari 67 hingga 110 rubel per liter. Minuman ini memiliki desain yang orisinal, dan rasanya agak pahit, serta tidak kuat. Di kepala, seperti kata mereka, tidak kena. Ini berbusa kuat, memiliki bau yang menyenangkan dan tidak kalah dengan banyak rekan yang lebih mahal. Secara umum, pilihan yang bagus jika Anda memiliki sedikit uang, tetapi Anda ingin minum bir yang enak.

1. Amstel

Harganya 67 rubel.
Benteng - 4,5%.

Baris pertama pemilihan bir terbaik menurut Roskachestvo adalah minuman berbusa yang enak dan tampak cantik. Ini akan menarik bagi pecinta bir pemula dan pecinta bir yang terbiasa dengan bir dengan rasa yang seimbang dan buih yang melimpah. Amstel memiliki rasa pahit dan lompatan yang bagus, tetapi dalam jumlah sedang.

Tidak semua pembuat bir setuju dengan penilaian Roskachestvo. Union of Brewers mengatakan bahwa organisasi tersebut melakukan pelanggaran selama pencicipan dan persiapan bahan. Selain itu, ketidakpuasan pembuat bir disebabkan oleh keputusan Roskachestvo untuk membagi produk yang diuji menjadi "enak" dan "tidak berasa".

Bir Guinness yang terkenal
Bir Guinness. Konon orang Irlandia tidak pernah mengatakan "Guinness". Lagipula, "Guinness" bagi mereka adalah minuman spesial yang tidak perlu diperjelas. Saat memesan minuman di bar, mereka cukup meminta Guinness. Dan kadang-kadang anggukan yang hampir tidak terlihat kepada seorang bartender yang sudah dikenal sudah cukup untuk membuat cangkir dengan cairan yang didambakan muncul di atas meja.

Dan bukan berarti semua orang Irlandia adalah pemabuk yang pergi ke pub seolah-olah mereka di rumah. Tidak, hanya bir "Guinness" - bagian integral dari realitas Irlandia. Tren utamanya. Seperti Saint Patrick atau janggut merah. Ngomong-ngomong, agama orang Irlandia pun terkait erat dengan bir. Rasul yang disebutkan di atas memiliki pembuat bir pribadi, dan Saint Brigid terkenal karena dia sendiri yang dapat membuat bir Paskah untuk 17 gereja. Maka tidak mengherankan jika orang Irlandia secara tradisional merayakan hari libur nasional mereka, Hari St. Patrick, dengan segelas Guinness di tangan.

Sebuah buku bisa ditulis tentang sejarah bir ini. Pada 1752, seorang kerabat meninggal karena Arthur Guinness. Peristiwa ini tentu saja menyedihkan, tetapi justru itulah yang menandai dimulainya tradisi besar bir Guinness. Faktanya adalah almarhum meninggalkan Arthur warisan sebesar 100 pound. Jumlahnya tidak banyak, tetapi dengan uang ini dia dan saudaranya menyewa tempat pembuatan bir kecil di provinsi Leixlip. Menghasilkan bir baja. Butuh tiga tahun bagi saudara-saudara untuk bangkit. Ya, begitu kuat sehingga mereka bisa pindah ke Dublin dan menyewa tempat pembuatan bir di sana tidak kurang ... selama sembilan ribu tahun! Namun, bangunan itu setengah hancur. Guinness mengambil alih. Produk utama produksinya adalah bir hitam. Ketika Arthur Guinness meninggal pada tahun 1803, dia bernilai seperempat juta pound. Bisnis itu jatuh ke tangan putranya, Arthur Jr. Dia melipatgandakan kesuksesan ayahnya. Di pertengahan abad ke-19, perusahaan Guinness memproduksi sekitar empat juta galon bir per tahun.

Untuk waktu yang lama, Arthur Guinness 'Son & Co., Ltd adalah pemimpin yang tak terbantahkan di antara perusahaan pembuat bir. Sejak 1997, merek Guinness dimiliki oleh Diageo yang berbasis di London. Raksasa industri alkohol ini muncul sebagai hasil merger antara Guinness dan Grand Metropolitan. Sekarang Diageo mungkin memiliki merek alkohol paling terkenal: rum Kapten Morgan dan Smirnoff vodka, Tanqueray gin dan tequila Jose Cuervo, wiski Johnnie Walker, dan minuman keras Bailey. Dan ini bukan daftar lengkap.

Sulit membayangkan jumlah "Guinness" yang diminum setiap tahun oleh umat manusia. Pada tahun 2002, misalnya, angkanya sekitar 2 miliar pint. Dan setiap tahun permintaan Guinness semakin tinggi. Dan proposal mencoba mengejar ketinggalannya. Dan tentunya kapasitas produksinya tidak lagi terbatas pada pabrik di Dublin. Bir Guinness sekarang dibuat di lima puluh negara di dunia, dan Anda dapat membelinya di seratus lima puluh! Rusia tidak terkecuali. Misalnya, tempat pembuatan bir St. Petersburg Pabrik Bir Heineken, selain Heineken, Lowenbrau, Buckler, Bochkareva, dan Okhota, juga memproduksi Guinness Foreign Extra Stout yang terkenal.

Secara umum, Guinness hadir dalam enam belas varietas. Empat belas di antaranya dalam produksi berkelanjutan. Dua varietas - diproduksi dalam "sirkulasi" terbatas. Di berbagai negara, rasa "Guinness" mungkin sedikit berbeda - baik dalam rasa maupun "derajat". Jadi, misalnya, varietas Guinness paling otentik - Guinness Original / Extra Stout - di rumah, di Irlandia, diproduksi dengan alkohol 4,2-4,3%, di Kanada dan Eropa - dengan 5%, dan di Amerika Serikat, Australia , serta Jepang adalah yang terkuat (6%).
Tapi itu masih Guinness yang sama.

Guinness Foreign Extra Stout, seperti namanya, praktis tidak ada di Irlandia. Itu dijual di Rusia, Asia, Karibia dan Afrika Barat. Chinese Guinness Foreign Extra Stout mengandung 5% alkohol.
2008 - Diageo memulai rencana untuk merenovasi tempat pembuatan birnya di Irlandia.

Pada 11 September, pimpinan Diageo, produsen minuman beralkohol yang memiliki merek Guinness, mengumumkan bahwa kota Leixlip, 14 km dari Dublin, ibu kota Irlandia, dipilih untuk pembangunan tempat pembuatan bir baru untuk produksi. merek terkenal dunia, tempat pada tahun 1755 pendiri perusahaan, Arthur Guinness, menyeduh liter pertama minuman hitam yang membuatnya terkenal.

Menurut para ahli, dibutuhkan waktu tepat 119,5 detik untuk menuangkan pint Guinness yang sempurna. Dan butuh 253 tahun bagi pembuat bir hitam terkenal di dunia Guinness untuk kembali ke tempat kelahirannya.

Pembangunan Pabrik Bir Arthur Guinness adalah bagian dari proyek grup Diageo untuk merestrukturisasi pabrik bir Irlandianya. Secara total, Diageo akan menghabiskan 600 juta euro (sekitar $900 juta) untuk reorganisasi pembuatan bir di Irlandia. Tujuan perusahaan adalah untuk meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya produksi. Manajemen Diageo percaya bahwa hal ini akan membantu perusahaan berhasil menahan persaingan yang semakin ketat dari produsen bir Eropa Timur dan Asia.

Sepotong Irlandia dalam botol
Produsen bir Guinness dengan rajin menekankan komitmen mereka pada tradisi. Kadang-kadang, mereka selalu menyebutkan bahwa bir ini telah diseduh selama hampir 250 tahun di satu tempat - di pusat sejarah Dublin, di tempat pembuatan bir St James's Gate. Selain bir yang sebenarnya, St James's Gate menghasilkan esensi Guinness yang istimewa. Ini membentuk dasar dari proses pembuatan bir di setiap pabrik perusahaan, terlepas dari lokasi geografisnya. Hal ini memberikan hak kepada pemasar perusahaan untuk mengklaim bahwa ada sepotong Irlandia di setiap mug, di setiap botol, di setiap kaleng bir. Saat ini, hanya 30% dari produksi bir Guinness dunia jatuh langsung ke wilayah republik.

Dengan dibukanya tempat pembuatan bir baru di kota Leixlip, yang akan menghasilkan sekitar 5 juta hektoliter bir per tahun, potongan-potongan ini akan menjadi lebih banyak, dan akan menjadi lebih otentik: 20 hektar dari 30 hektar yang dibutuhkan untuk pembuatan bir dibeli dari keturunan Arthur Guinness. Pembangunan pabrik Arthur Guinness Brewery akan selesai pada tahun 2013. Ini akan menjadi tempat pembuatan bir terbesar di Irlandia dan tempat pembuatan bir Guinness terbesar di dunia. Konstruksi akan menelan biaya Diageo 500-550 juta euro. Ini adalah investasi finansial terbesar perusahaan di segmen bir bisnisnya sejak didirikan pada tahun 1997.

Bir, yang diproduksi oleh 170 karyawan pabrik, akan dipasok secara eksklusif ke luar Irlandia dan Inggris. Proses produksi dan bahan-bahan (sampai ke air) benar-benar identik dengan yang digunakan di St James's Gate, manajemen Diageo menjamin. Selain Guinness, Diageo akan memproduksi merek lokal Harp, Smithwicks, Kilkenny, serta merek asing Budweiser dan Carlsberg.

Budweiser adalah bir fermentasi bawah, salah satu bir paling populer di pasar AS. Sekarang - merek dagang global yang dimiliki oleh produsen bir terbesar di dunia, Anheuser-Busch InBev Corporation. Budweiser diproduksi oleh sejumlah pabrik bir di AS dan negara lain dan dijual di setiap pasar bir besar di dunia.

Secara linguistik, merek dagang Budweiser berasal dari nama Jerman kota Bohemian Budějovice - Budweis, yang berasal dari abad ke-14 (pada tahun 1918 kota itu bernama České Budějovice). Kota di selatan Republik Ceko ini sudah lama dikenal dengan pembuatan birnya, bir yang diseduh oleh pengrajin lokal disebut Budweiser, yaitu bir dari Budweiss. Sekarang mari kita cari tahu bagaimana salinan Budweiser bir Ceko muncul di AS.

Pada tahun 1857 Pengusaha Amerika Edehard Anheuser (produsen sabun) menjadi pemilik pabrik bir yang bangkrut di St. Tidak tahu apa-apa tentang bisnis pembuatan bir, dia memutuskan untuk mempercayakan manajemen tempat pembuatan bir kepada menantunya, Adolf Busch, seorang imigran Jerman yang, meskipun bukan pembuat bir, mengetahui produk pabrik bir Ceko dan Jerman dengan baik. Juga, selama tahun-tahun ini, bir Ceko populer Pilsner Urquell (Pilsen), Budweiser Bier (Budejovice), Michelob (Mecholupy), Liebotschaner (Libochany) diimpor ke AS. Salah satu teman Adolf Bush, C. Conrad tertentu, mengusulkan untuk aktif mengembangkan bisnis pembuatan bir, dan agar tidak repot mencari nama birnya, gunakan orang asing yang sudah ada.

Coors adalah bir emas dengan busa putih tipis yang menghilang terlalu cepat dan

Kandungan alkohol minimal 5 persen. Bir yang disajikan dibuat dari rendah
varietas hop, malt panggang, ragi dan air. Coors tidak berlaku untuk bir alami, meski memposisikan dirinya seperti itu. Aroma malt, jagung manis, adonan goreng, jerami basah, dan rumput yang baru dipotong. Rasanya lembut, malt manis, jagung dengan tambahan buah, tapi dengan aftertaste yang terlalu pahit.

Stella Artois - Anda harus mulai dengan varietas yang paling mungkin terkenal, karena di tempat pembuatan bir di Leuven inilah kantor pusat produsen bir terbesar di dunia perusahaan Belgia-Brasil-Amerika Anheuser-Busch InBev berada.

Delirium Tremens - dari bahasa Latin tremens putih. Namanya berbicara sendiri, tapi jangan takut untuk meminumnya, bir dengan rasa dan aroma yang sangat luar biasa, serta kemasan yang unik: botol yang dibungkus foil dan diberi label gajah merah muda.

Orval adalah bahasa Prancis untuk lembah emas. Botol unik berbentuk skittles, dengan label: ikan dengan cincin emas di mulutnya dan legenda asal usul biara. Bir rasa bijak dengan sedikit hop, disajikan dingin dalam gelas goblet, tetapi harus disimpan di ruang bawah tanah selama beberapa tahun.

Westvleteren adalah bir paling misterius di Belgia untuk yang belum tahu dan paling diinginkan untuk pecinta kuliner dan bir sejati. Semua orang tahu tentang itu, tetapi tidak semua orang memiliki kesempatan untuk meminumnya. Bir diseduh oleh 26 biksu dari ordo monastik La Trappe yang paling serius. Agar tidak menimbulkan kehebohan, para biksu melarang penjualan bir ini di semua bar dan restoran. Dan satu-satunya tempat di mana Anda dapat mencoba minuman ini: di biara, di bar. Kecuali beberapa tempat di Belgia, di mana Anda akan mendapatkan minuman ini dari bawah lantai - diselundupkan ... Tapi ini hanya untuk orang dalam ...

pilsener

Bir Pilsener, juga disebut Pilsner atau Pils, pertama kali diseduh pada tahun 1842 di kota Pilsen Bohemian oleh pembuat bir tamu Bavaria Josef Groll, yang menggunakan malt panggang ringan. Bir ini termasuk dalam kelas lager, tetapi lebih kering dan memiliki rasa hop yang nyata.

Gambrinus adalah bir yang terkenal dengan warna keemasannya yang kaya dan buih yang melimpah. Ciri uniknya adalah rasa agak pahit yang tak ada bandingannya, yang diperoleh melalui kombinasi bahan-bahan berkualitas tinggi, air Pilsen yang terkenal, dan resep lama pembuat bir canggih. Bir Gambrinus juga diproduksi di tempat pembuatan bir Plzenský Prazdroi. Mungkin yang paling populer adalah Gambrinus Světlý, bir ringan dengan 10% wort ("desitka" dalam bahasa Ceko) dan kandungan alkohol 4,1%. Gambrinus Premium juga diproduksi - "lounger" Ceko klasik dengan sejarah yang kaya, karena pembuat bir Gambrinus didirikan di Pilsen pada tahun 1869. Gambrinus Premium mengandung 12% must dan 5% alkohol. Anda dapat menemukan Gambrinus Excelent - 11% wort dan 4,7% alkohol, bahkan bir ringan Gambrinus dengan kandungan gula rendah, yang hanya dapat ditemukan dalam botol. Nah, lampu Gambrinus, Gambrinus Premium, dan Gambrinus Excelent bisa ditemukan dalam botol, kaleng, dan yang terpenting - untuk pembotolan!

Pilsner Urquell (Pilsensky Prazdroj, juga dikenal sebagai Pilsner Urquell, Czech Plzensky Prazdroj) adalah bir fermentasi dasar ringan yang diproduksi di kota Pilsen sejak 1842. Kota Pilsen adalah kota terbesar keempat di Republik Ceko dan dianggap sebagai ibu kota bir Bohemia Barat. Bir Pilsner Urquell saat ini merupakan salah satu merek terkemuka dari perusahaan pembuat bir SABMiller. Pilsner Urquell juga diseduh di Polandia dan sejak 2004 di Rusia. Tumbuh hanya di Bohemia, varietas khusus Saaz hop (Saaz) memberikan rasa khusus pada bir, serta air lunak dan pencernaan tiga kali lipat di atas api terbuka.
Staropramen di Republik Ceko memang pantas dianggap sebagai yang terpopuler ketiga. Diproduksi di tempat pembuatan bir Staropramensky (Pivovar Staropramen) di Praha. Lebih dari sepuluh jenis bir Staropramen diproduksi, dan masing-masing menarik dengan caranya sendiri untuk pecinta. Varietas gelap memiliki aroma malt panggang yang halus; yang lebih ringan memiliki rasa malt yang manis. Banyak Praha minum Staropramen setiap hari. Staropramen Nealko non-alkohol dianggap sebagai bir Ceko terbaik di kategorinya.

Krusovice
Kunci rasa bir Krušovice yang luar biasa adalah air lunak, yang dialirkan dari sumur yang terletak di hutan Křivoklát. Minuman tersebut diseduh di tempat pembuatan bir "Royal", yang didirikan di kota Krusovice pada tahun 1583. Saat ini, Heineken Ceska repeublika memproduksi beberapa merek bir. Varietas yang paling populer adalah Krušovice Černé, bir gelap dengan rasa karamel dan rasa pahit yang nyata.

Pabrik juga menyeduh: terang, gelap, terang terang, Mušketýr khusus terang, gandum Krušovice Pšeničné, Malvaz semi-gelap.

Velvet dan Celt
Brands Velvet (Velvet) dan Kelt (Kelt) merilis Pivovar Staropramen. Bir ini terkenal tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena fitur pembotolannya. Minuman tersebut dituangkan ke dalam gelas berukuran 400 ml dengan efek "longsor". Busa pertama kali turun. Cairan dituangkan dari atas dan kemudian mengalir ke bagian bawah gelas. Gelas itu tampaknya hampir seluruhnya terisi busa, tetapi ketika gelembungnya mengendap, gelas itu tetap penuh dengan bir.

Beludru - coklat keemasan, dengan kepahitan yang jelas dan busa yang tebal. Kelt - gelap, hampir hitam, dengan rasa kopi pahit dan aroma jelai panggang yang kuat

... Suatu ketika, ketika sang ibu sekali lagi memarahi pelayan yang terlalu bersemangat dengan jin, sebuah ide cemerlang muncul di benak Gerard Adrien Heiniken muda. “Apa masalah dengan peminum Belanda? dia pasti berpikir. "Fakta bahwa mereka hanya menggunakan sampah - baik jin kelas rendah yang kuat, atau bir lokal, yang bahkan tidak bisa disebut bir, rasanya sangat menjijikkan ..." Dan Gerard memutuskan untuk membuat bir Belanda baru, dan tidak lebih buruk dari Jerman. Sang ibu mendukung ide bisnis putranya. Pada 16 Desember 1863, keluarga Heinicken mengakuisisi tempat pembuatan bir terbesar di Amsterdam, De Hooiberg, yang berarti "tumpukan jerami". Gerard, "bapak pendiri" dinasti bir, saat itu baru berusia dua puluh dua tahun.
Tapi, meski masih muda, dia dengan bijak turun ke bisnis. Menyadari bahwa bir baru membutuhkan teknologi baru, dia memutuskan untuk membuat tempat pembuatan bir baru. Tapi apa artinya penambahan kapasitas produksi tanpa pengetahuan khusus? Demi kebijaksanaan bir, Gerard tentu saja pergi ke Bavaria. Dari sinilah ia membawa metode fermentasi bawah. Di Belanda pada masa itu, fermentasi hanya yang teratas. Hasilnya melebihi semua harapan. Birnya bening dan ringan. Ternyata untuk rasa yang mulia varietas baru itu diberi nama "Gentleman's Beer". Popularitas minuman tumbuh setiap hari. "Haystack" telah lama tidak mampu mengatasi peningkatan permintaan. Dan Gerard akhirnya dapat mewujudkan rencana perluasannya: tempat pembuatan bir Buitensigel yang baru dibangun di Amsterdam.
Perang Prancis-Prusia yang pecah pada tahun 1870 dimainkan oleh pembuat bir Belanda. Bir Bavaria yang diimpor tidak lagi diimpor ke negara itu, dan Heinicken praktis kehilangan pesaingnya. Penjualan tumbuh, bisnis berkembang, dan tiga tahun kemudian, Bierbrouwerij Maatschappij N.V. Heineken didirikan. Itu termasuk De Hooiberg, pabrik Buitensigel, dan setahun kemudian, pabrik baru yang besar dibangun di Rotterdam. Itu menyerap semua yang paling maju dan modern yang sedang diseduh saat itu. Misalnya, di sini kualitas bir diperiksa di laboratorium khusus. Hal yang biasa di zaman kita, dan inovasi yang belum pernah terdengar di Belanda pada paruh kedua abad ke-19!
Merek bir baru tidak lama lagi akan datang. Minuman itu dinamai menurut penciptanya: "Heineken". Bir ini dengan cepat mendapatkan popularitas tidak hanya di Belanda, tetapi juga di seluruh Eropa. Hasilnya - tiga medali emas di Pameran Internasional di Paris - pada tahun 1875, 1889, 1990. Selain itu - Grand Prix di pameran di Amsterdam. Dan semua hadiah ini diberikan kepada segelas bir yang sangat enak. Orang Prancis sangat menyukai minuman ini. Ke depan, sejak 1889 restoran Menara Eiffel yang terkenal itu telah memesan bir dari Heineken.

Terkadang ini terjadi: nama yang tepat (dalam realitas modern, paling sering merek dagang atau merek) tiba-tiba berubah menjadi kata benda umum. Ini terjadi, misalnya, dengan popok sekali pakai, yang karena kombinasi keadaan tertentu, mulai disebut popok oleh konsumen, terlepas dari merek dan pabrikannya. Ini terjadi dengan minuman favorit yang populer dan dihormati di era Soviet - bir Zhigulevskoye. Mereka bilang bir - maksudnya "Zhigulevskoye", mereka bilang "Zhigulevskoye" - maksudnya bir. Dan bagaimana bisa sebaliknya, karena 80% dari semua bir yang diproduksi di 15 republik persaudaraan adalah dari merek khusus ini?

Bir Zhigulevskoe Meskipun, dalam keadilan, patut diakui: rasanya cukup dan cukup layak, jadi bukan dosa untuk menirunya secara masif. Dan semuanya - terima kasih kepada ahli kuliner yang mulia pada masa itu, bapak baptis dari banyak produk makanan legendaris (baik sosis Dokter, dan minyak Vologda, dan keju Rossiysky, dll., Dll.) Anastas Mikoyan, Komisaris Rakyat untuk industri Makanan dari "tidak bisa dihancurkan" kami ". Dialah yang menemukan mutiara pembuatan bir ini di bentangan Volga di tanah air kita yang luas, mengubah nama "Wina" yang tidak patriotik (menurut konsep pada masa itu) menjadi yang lebih mudah dicerna, mengangkat resep menjadi GOST dan diberkati "berbuah dan berlipat ganda”. Jika bukan karena dukungan yang kuat dari negarawan ini, jutaan orang Soviet hampir tidak akan menikmati cita rasa bir Wina sejati selama seperempat (dua puluh lima kopek) b / n (tanpa "hidangan").

Bir Zhigulevskoe Tapi bagaimana angin membawa bir Wina ini ke Mother Volga - itu cerita yang sama sekali berbeda. Dan itu dimulai ketika putra nee Baroness von Steding dan bangsawan Austria Philip Vakano, Alfred Vakano, memasuki kota Samara "pada pukul setengah sebelas dari barat laut". Baru saja melewati usia Kristus (Alfred baru berusia 34 tahun pada saat kemunculannya di Samara), orang Austria itu, bagaimanapun, memiliki gagasan yang jelas tentang bagaimana menghasilkan satu juta dengan jujur. Namun, berbeda dengan kegilaan massal tahun 80-an abad ke-19 untuk pengembangan produksi penggilingan tepung yang sangat menguntungkan di bagian-bagian itu, dia memikirkan kesuksesan besar di wilayah tersebut untuk Rusia secara keseluruhan dan untuk wilayah Volga pada khususnya. , sama sekali tidak konvensional dan tidak terlalu populer - pembuatan bir.

Bir Zhigulevskoe Pada tahun 1880, Alfred von Vakano menjanjikan pemerintah kota Samara investasi besar di pabrik bir yang menghembuskan nafas terakhirnya, yang dimiliki oleh kota dan tidak membawa keuntungan apa pun ke kas kota, dan oleh karena itu dengan murah hati diberikan hak untuk menyewanya selama seratus tahun tanpa satu tahun. Harus dikatakan bahwa Wakano menepati janjinya: dana yang signifikan memang diinvestasikan untuk rekonstruksi pabrik. Tidak seluruhnya, tentu saja, miliknya sendiri, tetapi sebagian besar "pemegang saham" (untuk menegaskan ketulusan niatnya, dia mengorganisir "kemitraan atas saham"), tetapi - pemenangnya tidak diadili! Hanya dua tahun kemudian, imajinasi penduduk Samara dan tamu non-residen sudah terkagum-kagum dengan tempat pembuatan bir yang dilengkapi dengan teknologi terkini, dirancang baik di luar maupun di dalam dengan gaya Jerman (bentuk arsitektur, ketertiban dan kebersihan yang sangat baik), serta madu. dan bir tersebar di seluruh distrik dengan keras. Sudah di tahun pertama pengoperasian pabrik, lebih dari 60.000 ember produk terjual, dan setahun kemudian - sekitar 150.000 ember.

Beer ZhigulevskoeLebih jauh - lebih lanjut, rumor tentang pabrik tersebut tersebar "di seluruh Rus Besar", dan merek bir "Zhiguli", "Pilzenskoye", "Bavaria", "Martovskoye", "Wina", "Ekspor", dan "Meja" dengan gerobak es mereka sendiri, tongkang dan perahu penarik mulai membawa lebih banyak lagi: ke Kaukasus dan Siberia, melewati Laut Kaspia dan ke Timur. Mereka akan mencapai Eropa (sudah pada pameran pembuatan bir internasional di Paris (1900), bir dari pabrik Zhiguli dianugerahi penghargaan tertinggi, dan pada pameran di London (1902 dan 1903), dan Roma ditaklukkan pada tahun 1903, tetapi – Rusia memasuki Perang Dunia I, dan semua upaya Alfred von Vacano sia-sia. Di puncak sentimen anti-Jerman di negara bagian dan masyarakat, baik bir yang sangat baik maupun banyak karya Vacano untuk perbaikan kota (limbah, pengaturan alun-alun, taman dan taman bermain), dan perjanjian sewa selama 99 tahun - dia dan keluarganya diusir begitu saja dari kota pada 12 Oktober 1915. Tempat pabrik Zhiguli ditempati untuk berbagai kebutuhan militer (untuk rumah sakit, militer kantor, pabrik granat, pabrik pengalengan), hanya menyisakan 10% dari area, dan bahkan di atasnya (berdasarkan "hukum kering" yang berlaku di masa perang) diizinkan untuk memproduksi minuman tidak lebih dari 1,5 °. " dengan nasionalisasi, penyitaan properti, dan di sana, sebelum pengambilan dangkal oleh proletariat "segala sesuatu yang buruk" dapat dengan mudah dijangkau.

Bir ZhigulevskoeDari pukulan seperti itu, lelaki tua Vakano tidak pulih - setelah Revolusi Februari, dia pindah ke negara asalnya Austria, di mana dia meninggal pada tahun 1929, dalam usia delapan puluh dua tahun. Tetapi putra-putranya - Erich, Lothar, dan Leo - memutuskan untuk tetap memperjuangkan kehormatan keluarga. Dan pada tahun 1922, Wakano mengajukan permohonan lain untuk sewa, kali ini ke Dewan Ekonomi Nasional Gubernia Samara. Pemerintah Soviet dalam terang Kebijakan Ekonomi Baru (NEP) memberikan lampu hijau, saudara-saudara menghidupkan kembali pembuatan bir di pabrik Zhiguli, hanya sedikit di bawah tingkat sebelum perang, tetapi dalam hal ini misi mereka dianggap selesai - itu tempat pembuatan bir kembali menjadi milik negara. Benar, kali ini tidak ada yang berpikir untuk menghentikan produksi, meskipun Vakano bersaudara di Samara diusir, mereka terus menyeduh "Wina", "Munich", "Pilsenskoe" yang terkenal, dan menyeduh hingga kunjungan Mikoyan yang membuat zaman. Mereka menyeduh setelah kunjungan juga, hanya Pilzenskoye yang berubah menjadi Rizhskoye, Munich menjadi Ukraina, dan Wina menjadi Zhigulevskoye. Itu dia - bekas "Wina" - yang diproduksi di Uni Soviet menurut satu resep dan teknologi oleh 735 pabrik bir.

Bir Zhigulevskoye masih menyeduh Zhigulevskoye, namun, ini sudah banyak, karena upaya Zhigulevskoye Pivo OJSC untuk mendaftarkan hak atas merek dagang Zhigulevskoye pada tahun 1992 dan dengan demikian melindungi minuman legendaris dari "salinan bajakan" yang sangat kejam dan tanpa ampun tidak dimahkotai dengan sukses: pada tahun 2000, Kamar Banding Rospatent memutuskan untuk membatalkan pendaftaran merek dagang bir Zhiguli.

Merek penggilingan lama telah diproduksi sejak 1999 di Pabrik Bir Moskow - tempat pembuatan bir Efes. Bir "Old Melnik" memiliki rasa yang bersih dan aroma bir klasik dengan sedikit rasa pahit dan aroma hop.
Baru-baru ini diketahui semua bir telah mengubah penampilannya. Sekarang tersedia dalam botol "perut buncit" dengan lubang jari dan label baru, yang dicetak pada film transparan, sehingga bir menjadi lebih dekat secara visual dengan konsumen.
Selama keberadaannya, bir Stary Melnik telah menerima banyak penghargaan di kompetisi bergengsi Rusia dan internasional. Pada musim semi tahun 2007, "Old Melnik - From the barrel" menerima Medali Emas Besar dari kompetisi Seleksi Monde. Merek Dagang "Old Melnik" adalah sponsor umum tim sepak bola Rusia.
Stary Melnik adalah salah satu merek yang paling berkembang secara dinamis di pasar bir Rusia. Bir ini untuk penduduk kota besar yang aktif secara sosial, patriot modern yang mengikuti perkembangan zaman dan berkembang bersama negaranya. Inovasi adalah sifat dari merek ini. Pada tahun 2000 dan 2007, merek dari keluarga Stary Melnik menjadi pemenang penghargaan pembangunan merek EFFIE yang bergengsi. Bir "Old Melnik" telah menerima penghargaan bergengsi di bidang kualitas, termasuk medali kompetisi mencicipi internasional Monde Selection. Bir Stary Melnik berhasil diekspor ke AS, Kanada, Latvia, Estonia, dan negara lain di dunia.
Grup perusahaan EFES di Rusia adalah salah satu produsen bir terkemuka di negara tersebut. Grup tersebut mencakup lima pabrik - di Moskow, Rostov-on-Don, Ufa, Kazan, dan Novosibirsk. Portofolio merek dagang grup ini meliputi Efes Pilsener, Stary Melnik, Bely Medved, Sokol, Warsteiner, Bavaria, Bir Tambang Emas, Bir Hijau, Dolce Iris, dan lainnya.
Varietas bir "Old Melnik"
Bir "Old Melnik" dari Tong Soft
Ini adalah variasi paling ringan dari koleksi Stary Melnik. Ini dikembangkan khusus untuk minum santai bersama pecinta minuman berbusa amber. Bir ini diminum dengan sangat mudah, karena rasa menyegarkan yang menyenangkan dari minuman ini praktis tidak memiliki rasa pahit.
Produksi bir "Old Melnik from the Bochonok Myagkoe" dilakukan sesuai dengan teknologi inovatif untuk pembuatan "draft beer in a bottle". Berkurangnya tingkat pasteurisasi berkontribusi pada pelestarian sifat dan rasa bir draft asli. Penuaan produk dicegah dengan variasi hop khusus, kualitas bir yang tidak berubah dipertahankan sepanjang umur simpan. Kandungan alkoholnya 4,2%.
Bir "Old Melnik" dari Barrel
Bir ini diseduh khusus untuk penikmat rasa bir hidup yang kaya, bagi mereka yang menginginkan perasaan bar yang nyaman agar tidak meninggalkannya bahkan di rumah. Bir "Old Melnik from the Barrel" diproduksi menggunakan teknologi yang identik dengan teknologi produksi bir draft. Pasteurisasi minuman berbusa direduksi menjadi tingkat pasteurisasi bir dalam tong. Itulah yang membuat rasa bir ini sesegar draft beer. Kandungan alkoholnya 5,2%.
Bir "Old Melnik" dari Tong Special
Bir untuk acara khusus. Merek bir ini mempertahankan kualitas bir draft terbaik dan sangat mudah diminum. Kandungan alkohol yang relatif rendah yaitu 4,6% memungkinkan konsumen menikmati rasa dan memperpanjang kenikmatan lebih lama dari biasanya. Varietas ini ditujukan untuk konsumen yang menuntut dan cerdas yang sering mengunjungi pub tempat bir disajikan. Khusus untuk "penikmat bir", teknologi unik untuk produksi bir ini telah dikembangkan.
Bir "Old Melnik" Kuat
Bir ringan dengan kandungan alkohol tinggi (6,5%). Komposisi bir tersebut meliputi air, malt, sirup maltosa, dan hop. Dipasteurisasi, tidak mengandung bahan pengawet dan bahan tambahan makanan. Mudah diminum, memiliki sedikit rasa pahit.
Bir "Old Melnik" Ringan
Merek bir Stary Melnik ini memiliki aroma minuman malt yang difermentasi tanpa bau asing lainnya dan memiliki rasa yang bersih dengan sedikit rasa pahit. Ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang menghargai kualitas luar biasa dengan harga terjangkau. Kandungan alkoholnya 4,6%.
Bir "Old Melnik" Emas
Bir ringan diproduksi sejak Februari 2003. Merek bir ini adalah produk paling premium dari lini Stary Melnik. Ini memiliki warna emas dan rasa yang lebih kaya. Dalam pembuatan minuman berbusa ini, aromatik hop, sirup maltosa, malt, dan air digunakan. Tidak mengandung bahan pengawet dan bahan tambahan makanan. Kandungan alkoholnya 5,2%.
Bir "Old Melnik" Non-alkohol
Merek bir ini telah diproduksi sejak November 2005. Komponen alkohol, berkat teknologi manufaktur khusus, dihilangkan dari bir 12% yang sudah jadi, difermentasi dan disaring. Itu dikemas dalam botol kaca hijau, yang membedakannya dari koleksi utama Stary Melnik. Kandungan alkoholnya 0,5%.

Di Jerman, bir elit diproduksi di tempat pembuatan bir Hacker-Pschorr Brauerei. Ini adalah salah satu merek Bavaria paling terkenal, didirikan pada 1417.
Semua tentang bir dan tempat pembuatan bir

Varietas yang paling terkenal adalah Hacker-Pschorr Weisse Kristall (bir gandum putih dengan sedikit aroma buah) dan Hacker-Pschorr Weisse Dark (bir gandum hitam dengan rasa klasik). Tempat pembuatan bir BARENBRAU Herborn juga dikenal. itu menghasilkan bir elit Jerman seperti Beren-Weizen, bir gandum tanpa filter dengan rasa pisang ringan, Beren-Radler, minuman ringan menyegarkan yang terdiri dari 50 persen Pilsner dan 50 persen limun.

Di Australia, ini adalah varietas seperti Burragorang Bock Beer - Bock beer yang memiliki aroma lembut dengan aroma toffee manis. Dari yang gemuk, ini adalah Coopers Best Extra Food Stout - kuat, kental, berminyak.

Estonia. Saku Asli. Bir elit ini telah diproduksi sejak tahun 1993. Ini adalah bir ringan klasik dengan warna kuning dan rasa yang ringan.

Rusia. Penghasil bir elit tertua adalah Republik Chuvash. Di bidang Chuvashia, hop kualitas tertinggi tumbuh, yang diekspor baik ke kota-kota lain di Rusia dan ke Eropa. Bir "Bouquet of Chuvashia" adalah kartu kunjungan dari tempat pembuatan bir lokal dengan nama yang sama. Ini adalah bir bening dengan buket aroma yang unik.

Bir adalah minuman kuno yang disukai banyak orang. Ini digunakan oleh pria dan wanita. Tetapi tidak mungkin untuk secara pasti menentukan bir apa yang terbaik, karena orang memiliki selera yang berbeda(melihat: ).

Kisah perkenalan wanita dengan minuman di Rusia sangat menarik. Itu tidak terlalu populer sebelum revolusi, dan bahkan jika wanita mencobanya, itu hanya di lingkungan rumah yang ketat.

Seiring dengan gerakan emansipasi, yang tidak melewati Uni Soviet, wanita diperkenalkan dengan bir, dan sering kali Anda dapat melihat wanita dengan segelas busa.

Pada periode pasca perang (50-an - 60-an abad ke-20), masyarakat mentolerir penggunaan minuman tersebut oleh wanita. Bahkan tidak memalukan untuk mengantri untuk satu tong bir dan segera minum segelas Zhigulevsky di samping para pria.

Sejak tahun 70-an, penggunaan minuman memabukkan oleh perempuan di tempat umum mulai menurun, baru terlahir kembali di tahun 90-an. Saat ini, minum bir dianggap sangat normal untuk kedua jenis kelamin, jadi produsen mempertimbangkan tren ini dengan merilis lebih banyak jenisnya.

Jangan berdosa melawan kebenaran: di Uni Soviet, hampir satu-satunya bir yang bisa diminum adalah Zhigulevskoye. Upaya lain dilakukan untuk menciptakan sesuatu yang rasanya enak, tetapi tidak berhasil. Pabrik bir di berbagai bagian negara yang luas menghasilkan merek utama sesuai dengan GOST.

Saat ini di Rusia ada lusinan dan ratusan varietas, meskipun di antara mereka orang dapat memilih yang populer di kalangan massa. Peringkat ini disusun berdasarkan jumlah penjualan, yang artinya secara objektif mencerminkan preferensi orang Rusia.

Berikut adalah sepuluh besar (tidak hanya dalam penjualan, tetapi juga dalam ulasan). Peringkat ini tidak boleh diambil dari segi peringkat: penjualan cenderung berfluktuasi, namun, pada tahun 2017, jenis pembotolan domestik ini adalah yang paling populer:

Porter - gelap, diproduksi oleh perusahaan pembuat bir swasta "Afanasy" dari kota Tver. Bentengnya 8%, kepadatan 20%.
"Shaggy Bumblebee" dari Perusahaan Pembuatan Bir Moskow. Ini adalah ale fermentasi teratas, kreasi penulis dari kepala pembuat bir Mikhail Ershov. Varietas ini diklasifikasikan sebagai bir kerajinan yang sangat populer saat ini. Alkohol di dalamnya 5%, kepadatan - 12%.
"Kekuatan kekaisaran Rusia", kerajinan, diseduh di tempat pembuatan bir Stamm Beer dekat Moskow. Mengandung alkohol 9%, keharusan awal dengan kepadatan 25%. Varietas ini menggunakan 7 jenis malt dan American Summit hop.
"Baltika 3". Klasik dari perusahaan Baltika, telah diproduksi sejak tahun 1992, dan telah dicintai banyak orang sejak saat itu. Ini adalah pale lager dengan ABV 4,8% dan gravitasi 12%.
"Uzberg Weissbier" - bir tanpa filter. LLC "Perusahaan Pembuatan Bir Suzdal" telah dibuat. Dalam pembuatannya, 3 varietas malt dan 2 varietas hop digunakan. Semua bahan berasal dari Jerman dan Republik Ceko. Air berasal dari endapan bawah tanah setempat. Cicipi dengan rasa asam, beri roti dan pisang. Ada endapan di dasar botol. Bentengnya 4,9%, ekstrak awal keharusannya 13,1%.
"Ochakovo" dari tanaman "Ochakovo" (Moskow). Diproduksi sejak tahun 1994. Ini adalah bir pertama di dunia yang dikemas dalam botol plastik. Hari ini tersedia dalam toples, gelas dan wadah PET. Rasanya seimbang dengan sedikit sensasi gosong malt dan jagung. Persentase alkoholnya 4,6, densitasnya 12%.
"Tiga Beruang" dari perusahaan Belanda "Heineken", yang fasilitas produksinya berlokasi di St. Petersburg, adalah bir ringan. Rasanya lembut, kekuatan 5%, kepadatan 11%.
Baltika No. 6 adalah bir gelap (porter). Resep tradisional Inggris digunakan untuk membuatnya. Diseduh dari tiga jenis malt dengan ragi khusus. Ini memiliki aroma yang kental dan sisa rasa yang khas dari barley malt yang dibakar. Alkohol - 7%, kepadatan - 16-17%.
"Afanasy Domashnee" adalah bir hidup, umur simpannya hanya 17 hari. Lager pucat, disaring, tidak diklarifikasi dan tidak dipasteurisasi. Ini memiliki rasa kaya yang luar biasa. Ini diproduksi di Tver Brewery "Afanasy". Kekuatan minumannya 4,5%, kepadatannya 11%.
"Velkopopovicky Kozel" - bir Ceko yang terkenal, diproduksi dengan lisensi di Rusia oleh perusahaan pembuat bir EFES RUS, di beberapa pabrik. Mengandung alkohol 4%, wort awal memiliki ekstrak 9,8%.

Bir Ceko terbaik

Kami baru saja menyebutkan Velkopopovicky Kozel. Itu dapat dibeli di Rusia tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga diimpor dari tempat pembuatan bir di desa Velke Popovice, yang berjarak 20 km dari Praha.

Varietas minuman lain dari tanaman ini juga dikenal di dalam dan luar negeri: Kozel Premium Lager 12 yang berkilau, Kozel gelap Cerny (Dark) 10, Kozel Svetly (Pale) 10 yang difermentasi atas dan lainnya.

Tetapi tanaman ini hanya satu tautan dari pabrik bir Ceko, jadi sayang sekali belum lagi dari negara ini, di mana tradisi bir diperlakukan dengan hormat dan hormat. Dan mereka memahami keragaman varietas hampir sejak bayi. Selera orang Ceko sendiri beragam dan beberapa varietas mungkin tidak dapat dipahami oleh kita.

Pilsner Urquell. Ini pertama kali diseduh lebih dari 200 tahun yang lalu di Pilsen. Nama Pilsner Urquel diterjemahkan dari bahasa Jerman sebagai sumber Pilsen. Bir inilah yang memunculkan seluruh spesies bir. Ringan dan enak di lidah, tetap menjadi tolok ukur pembuat bir Ceko. Bentengnya adalah 4,4%.
Staropramen- bir kuning muda. Hanya 4% alkohol. Cocok di panas, memiliki sedikit kepahitan dan warna kuning. Diproduksi di Praha. Saya ingin mencatat dua varietas yang sangat terkenal dari Staropramen:

Beludru- semi-gelap, memiliki warna beludru yang menyenangkan dan kekuatan 5,2%. Ini juga disebut badai dalam gelas karena setelah dituangkan mendidih selama satu setengah menit, dan kemudian berubah menjadi bir biasa berwarna kuning;
Kelt- sangat padat, bau dan rasanya seperti coklat. Benteng - 5%.

Budweiser Budvar adalah perusahaan pembuat bir dari České Budějovice, yang memproduksi bir Ceko terang dan gelap dengan nama yang sama dan memasoknya ke 70 negara di dunia. Benteng - 4,5 - 5%, non-alkohol (0,5%) juga diproduksi. Dituangkan ke dalam toples, botol kaca dan tong berukuran 20-30 liter.
Krusovice- Diproduksi oleh Kruszowice Royal Brewery, yang sejarahnya berasal dari abad ke-16. Varietas populer yang dapat Anda beli di Rusia adalah Krušovice Imperial ringan (Ležák) dengan kekuatan 5,0% dan Krušovice Černé hitam dengan kekuatan 3,8%.
bernard. Bir dari tempat pembuatan bir di Humpolec ini menonjol dari merek Ceko lainnya karena rasanya yang pahit dan kaya. Berkat kemitraan strategis sejak awal tahun 2000-an dengan Duvel Moortgat (Belgia), bir Bernard dijual di 26 negara, termasuk Rusia. Ini tidak dipasteurisasi, sehingga mempertahankan rasa sebanyak mungkin.

Peringkat bir Jerman

Orang Jerman tidak hanya menyukai bir, mereka menganggapnya sebagai minuman ilahi dan lebih memilihnya daripada minuman lainnya. Meski kepraktisan tidak pernah dilupakan (ciri nasional). Oleh karena itu, menyelenggarakan "festival rakyat" di seluruh dunia disebut Festival Oktober menarik pelanggan baru untuk produk mereka.

Jerman mendekat secara menyeluruh dan cermat. Mereka menggunakan resep lama yang dikembangkan selama berabad-abad dan memperkenalkan teknologi baru. Dan orang Jerman mana pun, meski tidak selalu bisa menebak namanya, akan mengatakan di mana bir ini diproduksi. Ada varietas dan nama yang "dipromosikan", ada yang kurang dikenal, tetapi ada lebih dari seratus, Anda tidak dapat menceritakan semuanya di artikel. Karena itu, secara singkat tentang merek paling terkenal dari Jerman:

Krombacher, yang menempati juara di Jerman dalam penjualan, terkadang berganti dengan perusahaan terkenal lainnya, Ettinger, di penghujung tahun. Dan pemimpin tak terbantahkan di pasar bir Pilsner di Jerman. Sejarah Krombacher dimulai pada abad ke-18. Varietas terkenal:

Krombacher Pils ada di meja orang Jerman tidak hanya pada hari kerja, tetapi juga pada Paskah, Natal, dan Karnaval. Begitulah tradisi. Ini adalah lager pucat 4,8%;
Krombacher Radler (campuran bir dan limun, ada juga versi non-alkohol);
Krombacher Alkoholfrei non-alkohol;
Krombacher Dark - gelap, alkohol 4,7%. Diproduksi terpisah untuk ekspor, terpisah untuk Jerman.

Oettinger. Secara resmi, sejarah perusahaan dimulai pada tahun 1731, meskipun referensi tentangnya dapat ditemukan lebih awal - pada abad ke-14. Produk terus-menerus memenangkan medali di pameran internasional. Itu diekspor ke ratusan negara, ada produksi berlisensi di Rusia, Belarusia, Kazakhstan, Ukraina, Bosnia. Varietas terkenal meliputi:

Oettinger Weissbier - gandum putih Bavaria, tanpa filter, alkohol 4,9%;
Oettinger Pils - 4,7% ABV bir pucat, gaya Jerman;
Oettinger Kellerbier, amber gelap dengan highlight kemerahan, 5,6%;
Oettinger Light - cahaya ringan, di rumah - 2,8%, di Belarus, di mana ia diproduksi di bawah lisensi - 3,6%.

Spaten Spaten. Tempat pembuatan bir Munich ini memiliki sejarah perkembangan lebih dari 600 tahun, pertama kali membuat bir di sini pada tahun 1395. Simbol utama pada label Spaten adalah sekop untuk mencampur malt, dan namanya sendiri memiliki kesamaan dengan kata Spade - sekop. Oktoberfest diadakan di Munich dan simbolnya adalah Spaten beer. Varietas paling terkenal:

Munchen Hell - cahaya khas Bavaria - lebih lembut dari varietas Ceko. Benteng - 5,2%;
Spaten Dunkel - bir gelap, hampir merah, difermentasi di bagian bawah. Benteng 5,1%;
Permium Lager - bir ringan Bavaria klasik dengan kandungan alkohol 5,2%;
Octoberfest - kuat dan kental, kandungan alkohol - 5,9%, kepadatan - 13,7%.

Paulaner Paulaner adalah produsen Bavarian, salah satu dari lima perusahaan di Jerman, diberikan hak untuk memasok bir ke Oktoberfest, yang menunjukkan kualitas produk yang tinggi dan kesetiaan pada tradisi pembuat bir Jerman. Varietas terbaik meliputi:

Hefe-Weissbier - gandum tanpa filter dengan kekuatan 5,5%, dengan kepadatan wort awal 12,5%;
Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel - gandum gelap tanpa filter. 5,3% alkohol, 12,4% gravitasi;
Munchner Hell Asli adalah bir pucat yang difermentasi dari bawah. Alkohol - 4.9. Varietas menyegarkan inilah yang paling disukai di Bavaria;
Hefe-Weissbier Alkoholfrei dianggap oleh banyak penggemar bir sebagai non-alkohol terbaik, karena jika Anda tidak memperingatkannya, sebagian besar peminum bahkan tidak akan menebak bahwa mereka berurusan dengan minuman yang tidak mengandung alkohol.

Franziskaner Franziskaner dianggap sebagai merek tertua di Jerman, karena jumlah yang dikonfirmasi secara historis berasal dari tahun 1363. Produksinya berlokasi di Munich, artinya, kami kembali berurusan dengan bir Bavaria. Varietas paling terkenal:

Hefe-Weisse Hell - bir gandum lima derajat dengan kekuatan 5% dan wort padat - 11,8%;
Hefe-Weisse Dunkel adalah bir gelap tanpa filter. Benteng - 5%, kepadatan awal -11,8%;
Weissbier Kristallklar - memiliki kekuatan dan kepadatan yang sama. Secara rasa, selain roti, rasa pisang, karamel, dan sedikit asam juga terasa;
Hefe-Weissbier Leicht ringan, ringan dan tanpa filter, dengan alkohol 2,9% dan gravitasi 7,5%.

Bitburger adalah salah satu merek bir Jerman yang populer, fasilitas produksinya terletak di Bitburg (sebuah kota di negara bagian federal Rhineland-Palatinate). Yang paling terkenal adalah Bitburger Premium Pils, yang merupakan bagian terbesar dari produksi, juga diekspor dan diproduksi secara luas di bawah lisensi di negara lain.
Beck`s (Becks) telah diseduh di Bremen sejak abad ke-19. Bir merek ini dikenal luas di Rusia, botol dengan tulisan Beck`s dapat ditemukan di supermarket besar manapun. Ada varietas: Pilsner - menyumbang bagian utama ekspor; Cahaya - cahaya terang; Gelap - semi-gelap; Non-alkohol - non-alkohol.
Warsteiner (Warstein). Ini adalah bir dari Rhine-Westphalia Utara, tempat kota Werstein berada, tempat minuman tersebut diproduksi sejak abad ke-17. Varietas saat ini populer: Premium Verum - Pilsner; Dunkel gelap; serta dicampur dengan limun dan minuman lainnya: Premium Radler, Premium Orange/Lemon/Cola.

Daftar ini bisa dilanjutkan untuk waktu yang lama, karena industri bir di Jerman beragam. Pengusaha Jerman yang "telah menemukan topiknya" tidak lagi menyimpang darinya, dan untuk mendukung konsumsi produk mereka di seluruh dunia, mereka sangat memperhatikan kualitas. Jadi minum tidak hanya menyenangkan, tapi juga aman untuk kesehatan.

Ulasan bir kerajinan yang diproduksi di Rusia

Kerajinan atau, dengan kata lain - kerajinan, adalah bir yang diproduksi oleh perusahaan kecil sebagian besar menurut resep lama dan terbukti. Berkembang, banyak perusahaan kecil "mencari twist", sedikit mengubah resep untuk rasa baru.

Terkadang upaya seperti itu berhasil, dan minuman tersebut mendapat pengakuan yang memang pantas. Jika Anda membuat semacam peringkat berdasarkan popularitas perusahaan bir kerajinan Rusia, akan terlihat seperti ini:

AF Brew di St. Petersburg menyelenggarakan produksi pada tahun 2016 dan berkembang pesat. Saat ini, pabrik memiliki barnya sendiri, tur dengan pencicipan diselenggarakan. Saat ini menghasilkan hingga dua puluh varietas dengan kekuatan 4,8 hingga 10% dan kepadatan 11,9 - 30%.
Bakunin, St. Petersburg. Perusahaan ini telah beroperasi sejak tahun 2013 dengan memproduksi varietas yang masing-masing menimbulkan perbincangan yang riuh di kalangan pecinta kerajinan berkualitas. Judulnya juga orisinal: "Eclipse" - diakui sebagai yang terbaik menurut portal RateBeer. Ada "Tangan Tuhan", "Memo", "Wajah Mencurigakan", "Leviathan", "Ilusi kesopanan", total - hingga 40 jenis. Benteng - 4,4 - 10,5%, kepadatan 11-27%.
Batu bata. Pemilik pub membuat bir mereka sendiri di Moskow menurut teknologi Amerika, dari bahan mentah Amerika. Mereka memproduksi 4 jenis: Lite, Standard, Dark dan Premium ginger.

Selain "tiga besar", perlu diperhatikan:

Drakkar dari St. Petersburg;
Rahang dari Zarechye, wilayah Sverdlovsk;
La Beerint dari Obninsk, wilayah Kaluga;
Victory Art Brew dari St. Petersburg;
1 ton dari Zhukovsky, wilayah Moskow;
"Pyotr Petrovich" dari Tula;
"Tempat pembuatan bir Vasileostrovskaya" dari St. Petersburg.

Bir ringan terbaik produksi Rusia

Kami menawarkan beberapa varietas yang diproduksi di Rusia. Peringkat kami didasarkan pada pabrikan, dan Anda memutuskan varietas mana yang paling Anda sukai:

1. Moscow Brewing Company diwakili oleh tiga jenis produknya:

Hamovniki "Wina" dengan kekuatan 4,5%;
Hamovniki "Pilzenskoye" - alkohol 4,8%;
Cervena Selka - 5% ABV.

2. Pabrik Bir "Bogerhof", dari kota Anapa:

Cahaya pantai dengan kekuatan 3,7%;
Lager ringan, mengandung alkohol 4,7%.

JSC "Tomskoe Pivo" mendapatkan ketenaran sebagian besar berkat Kruger Premium Pils dengan kekuatan 5%.
Modal Emas Ganda, MPBK yang dilas "Ochakovo" memiliki 5,5% dari benteng.
CJSC "Karachaevsky Pivzavod" memasok Karachaevsky Zhivoe 4% dari benteng tersebut.
JSC "Zhigulevskoe pivo" memproduksi bir Samara dengan kekuatan 4,5%.
"Mospivkom" terkenal dengan busa "Zhiguli Barnoe" dengan kekuatan 5%.
OJSC "SUN Inbev" memiliki dua varietas ringan yang disukai orang Rusia:

Mahkota Siberia "Emas" dengan kekuatan 4%;
Mahkota Siberia "Klasik" - alkohol 5%.

Jenis bir hitam

Pecinta bir hitam harus memperhatikan dan mencoba varietas dari berbagai perusahaan Rusia:

Tempat pembuatan bir "Bogerhof" dari Anapa: Rye semi-gelap - alkohol 5,2%; Sauna gelap - alkohol 5,5%.
Dari OAO "Tomsk Pivo" - Kruger Dunkel dengan kekuatan 3,9%.
Tempat pembuatan bir Tver "Afanasy" menghadirkan "Afanasy Porter" dengan kekuatan 8%.
Velkopopovecki Kozel: gelap dengan kekuatan 3,2-4% dan hitam dengan kandungan alkohol 3,5-5%.
Dari perusahaan "Baltika" - gelap "Baltika No. 6" 7% dari benteng.
Perusahaan Bir Stamm menghasilkan "Status Kekaisaran Rusia" 9% dari benteng.
Perusahaan pembuat bir Moskow menyeduh dark ale "Shaggy Shmel" yang mengandung alkohol 5%.

Apa bir botolan terbaik?

Rasa penting dalam bir botolan, tetapi yang lebih penting lagi adalah tidak adanya bahan kimia tambahan untuk memperpanjang umur simpan.

Kedua komponen ini diperhitungkan dalam peringkat kami berikutnya:

1. Perusahaan Heineken:

Guinness;
Edelweiss;
Tiga Beruang.

2. Perusahaan Pembuatan Bir Moskow:

Oettinger;
Khamovniki.

3. Perusahaan EFES:

Velkopopovicky Kozel;
Bir Tambang Emas;
Penggiling Tua.

4. Dari Carlsberg—Zatecky Gus.

5. Dari "bir Zhigulevskoe" dari Samara- Zhigulevskoye.

Bir draft terbaik

Cobalah jenis minuman draf berikut yang disajikan di bar dan pub, rasakan rasanya yang segar dengan sedikit rasa pahit, hargai usaha para pembuat bir:

Dari AF Brew dari St. Petersburg, coba AF Brew and Victory.
Pembuat bir Moskow akan senang dengan varietas: Bottle Share, STAMM BEER, 1516 Pub & Brewery, Green Street Brewery.
Petersburg, coba juga minuman berbusa Bakunin, Paradox Brewery.
Tula akan menyenangkan Pabrik Bir Salden.
Distrik wilayah Sverdlovsk memasok varietas lezat yang disebut Jaws.