Memasak resep sederhana yang lezat untuk pencuci mulut di rumah. Resep sederhana untuk pencuci mulut cepat yang lezat. Persiapan makanan penutup buatan sendiri dingin, panas, cokelat, anak-anak, musim panas, dan Italia terbaik
Posting asli oleh povarruKomunitas Kuliner Li.Ru - Resep Cepat
Resep Cepat
Terima kasih
re=Lihat Koleksi Resep]Solyanka sedang terburu-buru
Sup yang lezat dan hangat sangat baik di musim dingin saat Anda membutuhkan banyak kalori. Dan sup ini cocok setelah pesta besar :) Saya memberi Anda resep cepat untuk gado-gado!
Smetannik sedang terburu-buru
Smetannik terburu-buru - kue yang sangat enak dan lembut. Memasaknya mudah dan cepat. Makan dengan teh dan kesenangan :) Saya membagikan resepnya.
Kue keju terburu-buru
Kue keju seperti itu sangat cocok untuk sarapan cepat atau untuk anak-anak yang berubah-ubah yang tidak suka makan keju cottage. Semua orang makan kue keju yang panas dan harum dengan tergesa-gesa!
Roti jahe terburu-buru
Roti jahe yang sangat enak dengan tergesa-gesa. Memasak itu mudah dan sederhana, produk yang terjangkau, waktu yang singkat untuk memanggang dan hasil yang lumayan.
Pilaf terburu-buru
Pilaf terburu-buru tidak bisa disebut nyata, tetapi juga pilaf dari segi komposisi bahannya. Ya, dan rasanya, secara umum, sangat mirip. Resep pilaf cepat membantu saat tidak ada waktu sama sekali.
Donat terburu-buru
Donat yang lezat dan kemerahan akan selalu diterima di keluarga Anda. Mereka dipersiapkan dengan cepat dan Anda dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Menarik? Kemudian baca cara memasak crumpet dengan tergesa-gesa;)
Belyashi sedang terburu-buru
Putih yang lapang dan lembut dengan isian yang enak dan aroma yang menakjubkan :) Putih ini disiapkan dengan sangat cepat, tergesa-gesa, meskipun dibuat dari adonan ragi. Saya berbagi rahasia.
Pangsit cepat
Hanya tidak ada pangsit. Dan dengan keju cottage, ceri, dan kol. Keluarga saya suka pangsit dengan kentang. Ketika saya memiliki sedikit waktu, saya membuat pangsit cepat atau malas. Hanya!
Mannik terburu-buru
Kue semolina yang lezat untuk teh sore hari dengan tergesa-gesa akan berhasil di ibu rumah tangga mana pun. Resep ini tidak akan pernah gagal.
Kue keju terburu-buru
Kue keju terburu-buru - tambahan teh yang sangat enak dan memuaskan. Masak mereka, dan sarapan Anda akan menjadi lebih cerah dan menyenangkan :) Untungnya, mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.
Potongan daging terburu-buru
Bakso juicy dan empuk untuk makan malam dalam waktu setengah jam. Hampir tidak ada usaha - dan hidangan lezat di atas meja. Saya memberi tahu Anda cara membuat bakso dengan tergesa-gesa!
Biskuit terburu-buru
Biskuit adalah hal yang sangat diperlukan untuk ibu rumah tangga mana pun, Anda dapat memasaknya dalam waktu setengah jam, dan bahkan dengan isian - semuanya tergantung imajinasi Anda. Biskuit ringan dan lapang dengan tergesa-gesa.
Chebureks terburu-buru
Siapa yang tidak suka pasties? Tipis, puff pastry, isian berair panas. Semua orang menyukainya, tetapi memasak itu merepotkan. Dan panjang dan merepotkan. Tapi resep ini kebalikannya. Memasak chebureks dengan tergesa-gesa!
Roti manis terburu-buru
Kue dadih terburu-buru
Pai keju cottage yang lezat, empuk, dan indah dengan tergesa-gesa. Dan ya, itu juga berguna. Mudah dibuat dan mahakarya!
Roti terburu-buru
Aroma ringan dan unik dari roti yang baru dipanggang akan memenuhi rumah Anda dengan aroma kehangatan dan kenyamanan. Tidak akan sulit bagi siapa pun untuk memanggang roti seperti itu - resep roti kocok sangat sederhana!
Kue madu cepat
Kue madu yang luar biasa empuk dan enak dengan tergesa-gesa tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Persiapkan untuk anak-anak, tamu, atau hanya untuk Anda sendiri, tidak akan memakan banyak waktu.
Kue buatan sendiri cepat
Resep mudah ini membuat kue rumahan yang lezat dan renyah dalam waktu singkat. Anak-anak dapat dan harus dilibatkan dalam proses tersebut :) Mempersiapkan dengan sangat cepat!
Hati terburu-buru
Bagi yang memang ingin makan, tapi sedang terburu-buru urusan, ati ayamnya empuk dan empuk banget, yang akan kita masak setengah jam lagi. Sisa waktu bisa digunakan untuk bersantai.
Berguling dengan tergesa-gesa
Bagel ini membantah pendapat umum bahwa tidak ada yang enak diperoleh dengan tergesa-gesa. Pelajari resep bagel dengan tergesa-gesa dan hancurkan stereotip!
Curd casserole terburu-buru
Rasa paling lembut dari casserole ini akan menaklukkan Anda dan anak-anak Anda. Hidangan yang sangat sehat, cepat dan mudah disiapkan. Kami sedang mempelajari resep casserole dadih dengan tergesa-gesa!
Kue keju cepat
Cheesecake adalah hidangan penutup lezat yang disukai di seluruh dunia. Kue keju klasik dipanggang dan membutuhkan banyak waktu. Ada pilihan kue keju tanpa dipanggang. Saya ingin mengusulkan yang lebih ringan dan sederhana. Mencoba!
Kue madu cepat
Kue lezat dan lembut dengan rasa madu adalah makanan penutup yang enak untuk liburan keluarga. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue madu dengan tergesa-gesa.
Pai keju cepat
Apakah ada tamu di depan pintu atau Anda menginginkan sesuatu yang enak dan tidak biasa? Buat kue keju yang lezat dan lezat dalam waktu singkat. Sangat mudah dan sederhana!
Adonan ragi terburu-buru
Adonan ragi untuk pai, pizza, bagel, dan roti dalam waktu singkat. Produk dari tes semacam itu akan diapresiasi oleh seluruh keluarga, dan, tentu saja, oleh Anda. Membuat adonan ragi dengan tergesa-gesa!
Kue madu terburu-buru
Jika Anda ingin membuat sesuatu yang sangat enak dengan tangan Anda sendiri, resep pai madu yang mudah ini adalah yang Anda butuhkan.
Roti Biskuit Cepat
Jika Anda memiliki waktu luang 20 menit dan benar-benar menginginkan permen buatan sendiri, maka resep yang luar biasa ini dibuat untuk Anda. Ambil saja selai favorit Anda dari dapur dan mulailah memasak.
Kue "Napoleon" dengan tergesa-gesa
Semua orang tahu kue itu. Tetapi resepnya disederhanakan bagi mereka yang tidak punya waktu untuk penampilan klasik dari mahakarya ini. Rasanya tidak akan berkurang :) Jadi, kami sedang menyiapkan kue Napoleon dengan tergesa-gesa!
Pancake terburu-buru
Pancake montok yang luar biasa telah menjadi hidangan tradisional Minggu pagi di keluarga saya selama bertahun-tahun. Cepat dan enak, kemerahan dan harum - apa yang bisa lebih enak.
Goreng terburu-buru
Ini adalah pilihan bagus untuk sarapan cepat dan lezat yang dapat Anda siapkan dengan aman sebelum bekerja atau untuk anak-anak sebelum sekolah. Sangat enak dan memuaskan dan tidak memakan banyak waktu.
Roti terburu-buru
Roti cepat, harum, dan enak untuk teh. Isi rumah Anda dengan aroma kayu manis, kenyamanan dan ketenangan. Resep roti cepat saji sangat sederhana dan mudah dipahami - jadi semua orang akan mengetahuinya.
Muffin terburu-buru
Pai baik untuk semua orang, tetapi memiliki sedikit kelemahan - sangat tidak nyaman untuk dimakan. Terutama untuk anak-anak. Pembicaraan lainnya adalah muffin. Ada sesuatu yang harus dilakukan - beberapa gigitan. Mari kita membuatnya cepat? Kamu akan menyukainya!
Khachapuri sedang terburu-buru
Jika dalam setengah jam Anda sedang menunggu tamu, dan sama sekali tidak ada waktu untuk memasak sesuatu yang enak, maka khachapuri cepat pasti akan datang untuk menyelamatkan dan akan mengejutkan tamu Anda dengan senang hati.
Kue manis terburu-buru
Bagi mereka yang tidak suka berdiri di depan kompor dalam waktu lama, tetapi pada saat yang sama suka memanjakan diri dengan makanan manis. Ini adalah pai yang sangat sederhana dan cepat, dan Anda dapat dengan aman membuat sendiri isiannya.
Lasagna terburu-buru
Jika waktu untuk memasak sangat sedikit, tetapi Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, siapkan lasagna sesuai resep ini. Tidak biasa, enak, dan yang terpenting - cepat!
Kue biskuit cepat
Saat Anda menginginkan sesuatu yang enak dan meriah, dan Anda kehabisan waktu untuk memasak, resep kue biskuit terburu-buru ini akan membantu Anda.
Panekuk daging terburu-buru
Pancake yang cepat dan tidak biasa akan membantu memberi makan seluruh keluarga dengan enak dan tanpa biaya tambahan. Saya memberi tahu Anda cara membuat panekuk daging dengan tergesa-gesa!
Kue coklat terburu-buru
Kue ini sangat cocok untuk perayaan kejutan atau jika Anda hanya ingin membuat sendiri sesuatu yang enak dengan cepat. Bagaimanapun, rasanya akan mengejutkan Anda secara tak terduga dan menyenangkan.
Kue keju terburu-buru
Saya memberi tahu Anda bagaimana kue keju yang enak dan empuk dibuat untuk mereka yang sangat tidak punya cukup waktu untuk memasak. Semua orang bisa menyiapkan kue keju!
Salad Caesar terburu-buru
Itu terjadi seperti ini - Anda tahu persis hidangan apa yang Anda inginkan. Dan Anda juga tahu pasti bahwa tidak ada waktu untuk memasaknya sesuai resep klasik. Atau kekuatan. Atau keduanya. Mari kita coba resep yang sama, tetapi dipercepat.
Kue Cokelat Terburu-buru
Nah, siapa yang tidak pernah mengalami keadaan seperti itu ketika menginginkan sesuatu yang enak? Atau lagi, secara tak terduga, para tamu sudah di depan pintu ... Di sinilah resep ini akan membantu Anda!
Gulungan manis terburu-buru
Di malam hari, saat seluruh keluarga berkumpul, enaknya minum teh. Ya, bukan hanya burung camar, tapi dengan sesuatu yang enak. Dan roti gulung manis akan berguna di sini. Siap!
Sup terburu-buru
Jika Anda sangat perlu memberi makan seluruh keluarga, dan waktu sangat kurang, maka resep yang luar biasa ini adalah penyelamat Anda. Anda akan membutuhkan waktu 30 menit untuk memasaknya, dan Anda akan mendapatkan sup yang kaya dan lezat.
Pai kubis cepat
Jika menurut Anda pai itu panjang dan merepotkan, Anda salah besar! Dari resep ini, Anda akan belajar cara memasak pai kubis dengan tergesa-gesa, dan menyenangkan keluarga dan teman Anda dengan kue-kue segar yang harum tanpa masalah yang tidak perlu.
Biskuit buatan sendiri yang cepat
Biskuit buatan sendiri yang lezat cocok untuk membuat kue, kue kering, dan makanan penutup. Jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko, karena cinta dan kehangatan tangan tercinta ditanamkan di dalamnya.
Kue biskuit terburu-buru
Ah, aroma rumah yang nyaman ini, selimut hangat, secangkir teh, dan biskuit segar... Apa yang bisa lebih baik? Dan, jika Anda punya selimut dan teh, ayo buat biskuit.
Borscht terburu-buru
Ya jangan heran, bisa saja - memang borscht bisa dimasak dengan tergesa-gesa. Dan ternyata borschtnya sangat enak, percayalah!
Kue oatmeal cepat
Camilan sehat, manis, dan lezat untuk gigi manis - kue oatmeal dengan tergesa-gesa. Resep yang sangat cepat - buktikan sendiri!
Charlotte terburu-buru
Kue musim gugur yang lezat dan harum akan menghibur Anda dalam cuaca buruk. Masaknya gampang dan enak dimakan. Saya memberi tahu Anda cara membuat charlotte dengan tergesa-gesa!
Pai Daging Cepat
Pai yang enak dan memuaskan akan menarik bagi semua orang, terutama pria. Dan yang terpenting, pai daging ini disiapkan dengan tergesa-gesa - Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk menyiapkannya!
Donat terburu-buru
Donat emas dan empuk pasti akan menyenangkan anak-anak Anda, dan jarang ada orang dewasa yang menolak suguhan lezat seperti itu. Cara membuat donat dengan cepat!
Sandwich panas terburu-buru
Pilihan bagus untuk sarapan cepat bagi mereka yang tidak punya waktu di pagi hari. Sangat cepat dan mudah Anda bisa memasak sandwich yang lezat dan renyah dengan tergesa-gesa, yang bahkan akan disukai anak-anak.
Sandwich dingin terburu-buru
Sandwich dingin yang terburu-buru sangat relevan bagi siswa! Cepat, cantik, memuaskan, dan untuk perusahaan besar. Berbagi resep ;)
Pancake terburu-buru
Semua orang menyukai pancake, baik anak-anak maupun orang dewasa, dan ada banyak sekali resep untuk membuatnya. Resep ini adalah panekuk yang luar biasa, lezat, dan empuk yang bisa Anda masak dalam 15-20 menit.
Pai ikan cepat
Pai disiapkan dengan sangat cepat, karena menggunakan puff pastry yang sudah jadi dan ikan kaleng. Ternyata kue yang sangat enak yang akan disukai seluruh keluarga Anda.
Pizza buatan sendiri dengan tergesa-gesa
Versi sederhana dan mudah dari pizza favorit semua orang. Kami hanya menggunakan apa yang kami miliki di rumah dan membuat adonan tanpa ragi - dan kami siap untuk kedatangan tamu tak terduga, dan keluarga akan puas.
Pai Apel Cepat
Rasa dan aroma yang luar biasa, kemudahan persiapan dan ketersediaan bahan - inilah keunggulan utama pai ini. Masak pai apel ini dengan tergesa-gesa dan nikmati hasilnya!
Roti terburu-buru
Resep yang sangat sederhana dan cepat untuk membuat roti dengan tergesa-gesa. Adonan dibuat tanpa mentega dan tanpa ragi, dan karenanya sangat cepat.
Kue terburu-buru
Tortilla panas yang terburu-buru akan membuat sarapan hari Minggu Anda lebih enak dan bervariasi. Produk - minimal, kesenangan - maksimal :) Saya bagikan resepnya!
Sandwich cepat yang mudah
Ini sebenarnya mungkin sandwich salmon paling sederhana, yang akan memakan waktu paling lama 10 menit untuk disiapkan. Tiga langkah sederhana dan kami mendapatkan sandwich liburan yang lezat dan indah.
Sup petani cepat
Sup yang enak dan mudah, sangat murah dan disiapkan dengan cepat. Petani - karena tanpa daging dan dengan banyak sayuran. Memasak sup petani dengan tergesa-gesa!
Pai goreng cepat
Pai buatan sendiri yang lezat dibuat dengan sangat cepat. Resep untuk yang sangat sibuk atau yang suka makan, tapi terlalu malas untuk memasak :)
Roti manis terburu-buru
Roti yang luar biasa, harum, dan lezat diperoleh dengan tergesa-gesa sesuai resep ini. Luangkan sedikit waktu Anda dan panggang keajaiban ini, Anda akan menyukai hasilnya!
Pizza mini terburu-buru
Jika Anda tidak punya waktu, tetapi ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak dan panas, resep masakan ini akan berguna. Cepat, sederhana dan sangat enak.
Adonan terburu-buru
Pilihan adonan cepat yang luar biasa yang bekerja dengan baik untuk membuat pai dan pai gurih, dan juga merupakan pilihan yang bagus untuk memanggang selama Prapaskah.
Acar mentimun terburu-buru
Mentimun asin ringan terburu-buru - tambahan yang enak untuk makan siang atau makan malam. Mereka disiapkan dengan cepat, terlihat tidak biasa dan praktis tidak merepotkan.
Julien dalam wajan
Julien dalam wajan - hidangan khas ayah saya. Sangat cocok dipadukan dengan kentang tumbuk. Saya memasak julienne dalam wajan dengan fillet ayam. Cobalah.
Salad "Wanita Tercinta"
Resep salad "wanita tercinta" akan sangat populer di kalangan pria. Toh, butuh waktu maksimal 10 menit untuk menyiapkannya. Sederhana, cepat dan sedikit bahan.
Salad "Favorit" dengan ayam
Salad "favorit" dengan ayam, saya masak dengan fillet ayam terbuka atau asap. Kedua pilihan itu sangat enak. Cobalah.
Pizza dalam wajan
Pizza yang lezat dan berair dalam wajan dalam 10 menit - hidangan yang enak untuk makan siang atau makan malam singkat. Resep pizza sederhana dalam wajan sangat baik untuk koki pemula.
Bahan-bahan:
Cokelat - 100 gr.
Telur ayam - 2 buah.
Kopi yang diseduh dengan kuat - 30 ml. Kopi yang diseduh harus didiamkan hingga dingin.
Gula - 0,5 sdm.
Secukupnya, Anda bisa menggunakan strawberry sebagai hiasan dessert.
Memasak langkah demi langkah:
Pertama, Anda perlu melelehkan cokelat di pemandian uap dan mencampurnya dengan kopi. Tunggu sampai campuran menjadi dingin. Saat campuran kopi dan cokelat mendingin, Anda perlu memisahkan kuning telur dari proteinnya.
Kocok putih telur, tambahkan gula secara bertahap. Kocok kuning telur. Dalam cokelat dingin, pertama-tama tambahkan kuning telur yang sudah dikocok, lalu protein dicampur dengan gula.
Tuang mousse yang dihasilkan ke dalam 4 gelas dan setel hingga mengeras. Makanan penutup beku bisa dihias dengan stroberi atau buah lain sesuai selera.
Makanan penutup dari keju cottage
Makanan penutup seperti itu tidak membutuhkan banyak biaya, tetapi rasanya melebihi semua harapan.
Bahan-bahan:
300 gr. krim asam.
80 gr. Pondok keju.
75 gr. gula pasir.
10 gr. agar-agar.
80 gr. air yang dimurnikan.
Vanillin bisa ditambahkan sesuai selera.
Sebagai hiasan, Anda bisa menggunakan buah-buahan, beri, mint, kacang-kacangan, selai, dll.
Persiapan langkah demi langkah:
Tempatkan krim asam dalam wadah yang dalam, tambahkan keju cottage, gula, dan vanilin. Campur semua komponen dengan baik. Panaskan air dalam panci kecil. Suhunya harus di atas suhu kamar. Tambahkan gelatin ke dalam air.
Tambahkan gelatin yang bengkak ke bahan lainnya, campur dan tuangkan ke dalam gelas. Makanan penutup yang dihasilkan harus disimpan dalam suhu di bawah nol selama minimal 3 jam.
Lebih baik menyiapkan makanan penutup dadih di malam hari dan biarkan hingga dingin semalaman. Setelah makanan penutup dibekukan, tinggal dihias dan disajikan. Dari produk ini Anda bisa memasak.
Makanan penutup dengan karamel dan pisang
Bahan-bahan:
Pisang - 2 buah.
Saus karamel.
Krim kocok - 1 cangkir.
Gula - 1 sdm.
Remah kerupuk - 1 piring kecil.
mentega cair - 1/3 cangkir.
Custard rasa vanila.
Bahan Krim Vanila:
Gula - ½ gelas.
Pati jagung - ¼ cangkir.
Garam - 0,5 sdt
Susu - 750 ml.
Telur ayam - 2 buah.
Mentega - 2 sdm.
Vanila - 0,5 sdm.
Bahan-bahannya untuk 6 porsi.
Persiapan langkah demi langkah:
Pertama-tama, bagian utama dari makanan penutup disiapkan. Tempatkan remah-remah dari kerupuk, gula pasir, dan mentega cair di piring yang dalam. Campur dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama 10-15 menit. Setelah kue berwarna cokelat keemasan, keluarkan dan biarkan hingga dingin.
Saat alasnya mendingin, siapkan custard. Tuang garam, gula, tepung jagung ke dalam wadah logam, tuangkan susu dan aduk. Tempatkan di atas api kecil dan didihkan. Masak terus sampai adonan mengental.
Secara bertahap tambahkan telur kocok ke dalam campuran susu jagung sambil terus diaduk. Biarkan dengan api kecil dalam keadaan mendidih selama 5 menit, kemudian wadah harus diangkat dari api.
Tambahkan vanilla dan mentega, aduk rata. Biarkan hingga dingin. Setelah wadah mendingin, Anda bisa meletakkannya di lemari es.
Skema perakitan makanan penutup
1 lapisan: sekitar dua sdm. Tuang remah kerupuk ke dalam gelas dan tekan dengan gelas lain dengan diameter lebih kecil seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah. Ini dilakukan untuk mendapatkan lapisan yang kokoh.
2 lapisan: di atas kerupuk, Anda perlu meletakkan lapisan custard yang tidak terlalu tebal, tetapi di atas pisang yang dipotong menjadi cincin.
Oleskan krim kocok dalam 3 lapisan.
Lapisan 4: Taburi krim dengan lapisan tipis kerupuk dan tuangkan di atas karamel.
5 lapisan: ulangi lapisan kedua.
Lapisan 6: Lapisan terakhir perlu dihias dengan indah agar kelezatannya terlihat menarik. Oleskan krim kocok selapis, taburi dengan remah-remah kerupuk, susun banana ring dengan rapi dan taburi dengan karamel.
Kue custard dengan krim kocok
Bahan Adonan:
180 gr. tepung premium diayak.
100 gr. mentega atau margarin.
4 butir telur ayam ukuran sedang.
1 gelas susu atau air hangat.
0,5 sdt garam.
Bahan Krim:
150 ml. krim dengan kandungan lemak 33-37.
0,5 cangkir gula halus. Anda bisa menggunakan gula biasa.
Gula bubuk bisa digunakan untuk hiasan jika diinginkan.
Persiapan Ujian:
Tuang susu ke dalam panci dengan dasar yang tebal. Anda bisa menggantinya dengan air, tetapi adonan dalam susu diperoleh dengan tekstur dan rasa yang lebih lembut. Tambahkan mentega (margarin) ke dalam susu dan masak dengan api kecil hingga mentega larut.
Tuang semua tepung ke dalam wajan sekaligus dan segera mulai diaduk, sedangkan wajan tidak perlu diangkat dari api. Tepung harus "menyeduh". Sampai saat ini, Anda perlu mengaduk tepung selama 2-3 menit.
Kemudian angkat wajan dari api dan biarkan hingga dingin hingga adonan mencapai suhu ruangan. Dalam adonan yang sudah dingin, tambahkan 1 telur, masing-masing tercampur rata dengan adonan. Proses mencampur telur dengan adonan cukup melelahkan, namun tidak disarankan menggunakan mixer.
Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam kantong kue untuk dipanggang, Anda dapat menggunakan hampir semua nosel, tetapi lebih baik memberi preferensi pada "bintang terbuka besar". Lapisi loyang dengan kertas roti dan peras cincinnya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180˚C selama 10 menit. Selanjutnya, suhu harus diturunkan menjadi 160 dan dibiarkan terpanggang selama 15 menit lagi. Jangan membuka oven saat memasak. Keluarkan cincin panggang dari oven dan biarkan hingga dingin.
Saat cincin mendingin, Anda harus menyiapkan krim. Tuang krim ke dalam piring yang dalam, tambahkan gula. Dengan menggunakan mixer yang dihidupkan dengan kecepatan sedang, kocok hingga diperoleh massa homogen yang kental. Ini bisa memakan waktu hingga 5 menit.
Potong cincin yang sudah dingin memanjang menjadi dua bagian dan isi dengan krim menggunakan kantong kue, sambungkan kedua bagian cincin. Nosel dapat digunakan sendiri. Kue yang sudah jadi harus dimasukkan ke dalam lemari es agar dingin, dan taburi dengan bubuk sebelum disajikan. Secara opsional, Anda bisa memasak kue custard.
Membuat marshmallow sendiri
Makanan penutupnya mirip dengan marshmallow, sama lapang dan lembutnya. Persiapan makanan penutup cukup sederhana dan tidak memerlukan persiapan sebelumnya atau keahlian profesional apa pun. Makanan penutup seperti itu akan menjadi pilihan yang bagus untuk meja pesta atau tambahan untuk secangkir teh. Juga, marshmallow dapat digunakan sebagai hiasan untuk kembang gula.
Bahan-bahan:
2 protein dari telur ayam.
75 gr. Sahara.
25 gr. agar-agar instan.
110 ml. air hangat.
1 sendok teh minyak sayur.
Pewarna makanan bisa digunakan jika diinginkan.
Persiapan langkah demi langkah:
Tuang gelatin ke dalam piring (lebih disukai gelas). Tuang ke dalam air dan biarkan membengkak selama sekitar 15-20 menit. Tempatkan putih telur dalam mangkuk dan kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang. Itu harus busa.
Jika produk alami lebih disukai, jus wortel, bit, atau bayam dapat digunakan sebagai pewarna. Untuk warna yang lebih jenuh, jumlah pewarna harus ditambah. Setelah menambahkan pewarna, lanjutkan mengocok selama beberapa menit lagi.
sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). input sp-form ( display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; tinggi: 35px; lebar: 100%;).sp-form .sp-bidang label ( warna: #444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: #0089bf;color: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)
Berlawanan dengan kepercayaan populer, makanan penutup adalah bagian penting dari diet sehat. Prinsip utama yang harus diikuti, menurut ahli gizi, adalah tidak boleh dimasukkan dalam makanan sehari-hari. Namun untuk acara-acara khusus, berbagai hari raya, bisa menjadi semacam “hadiah”. Tahun Baru, Natal adalah cara terbaik untuk memanjakan diri Anda dengan barang-barang. Karena liburan masih berlangsung, kami menawarkan ikhtisar makanan penutup terpopuler di dunia yang masih bisa disiapkan.
Puding Natal (Inggris Raya)
Tidak ada perayaan Natal di Inggris yang lengkap tanpa puding spesial. Terlepas dari popularitasnya di dalam negeri, dan di luar perbatasannya, rasanya tidak selezat kelihatannya. Namun, setiap orang masih memiliki kesempatan untuk mencobanya. Dan tiba-tiba suka.
Dulce de leche (Argentina)
Susu kental adalah kebanggaan Argentina. Ini adalah campuran susu dan gula, yang direbus hingga menjadi karamel dan berubah menjadi massa yang kental dan empuk. Tentu saja, Anda bisa membelinya di toko, tetapi akan jauh lebih enak jika dimasak di rumah.
Bolu rey (Portugal)
Bolu rey, juga disebut kue kerajaan, adalah roti manis tradisional Portugis dengan kacang dan manisan buah-buahan, disajikan saat Natal atau pada 6 Januari, Hari Raja.
Mazariner (Swedia)
Keranjang almond yang lezat dianggap sebagai salah satu crostata di mandodorle Italia, pai almond. Dan namanya sendiri menunjukkan asal usul hidangan tersebut. Mereka dinamai Kardinal Italia-Prancis Giulio Mazarin (1602-1661), juga dikenal sebagai Jules Mazarin. Jadi, makanan penutup ini sudah berusia lebih dari empat ratus tahun, dan umur panjang seperti itu hanya membuktikan rasanya yang luar biasa.
Pai Ceri (Belanda)
Pecinta ceri dan cokelat akan menghargai versi yang lebih ringan dari kue Black Forest Jerman.
Gulabjamun (India)
Gulabjamun adalah salah satu makanan penutup India paling populer, yaitu donat yang terbuat dari susu kental manis atau skim, diisi dengan sirup gula merah muda.
Winarterta (Islandia)
Di Islandia, kue lapis dengan plum ini juga disebut "Striped Lady". Biasanya disiapkan selama liburan musim dingin, terutama menjelang Natal. Tetapi tidak ada satu resep pun, tetapi ada peluang untuk mencoba beberapa di antaranya.
Banoffee Pie (Inggris)
Mungkin ini adalah salah satu makanan penutup paling menakjubkan di Inggris. Itu terbuat dari pisang, krim dan toffee, direbus dari susu kental. Semua ini diletakkan di atas kue yang terbuat dari kue dan mentega yang dihancurkan.
Knafeh (Timur Tengah)
Banyak negara Timur Tengah seperti Lebanon, Yordania, Palestina, Israel, Suriah mengklaim sebagai tempat kelahiran makanan penutup yang lezat ini. Tapi tidak ada yang bisa mengatakan dengan pasti. Orang Yunani yang sama menyiapkan hidangan yang sangat mirip yang disebut kataifi, hanya keju lunak yang tidak dimasukkan ke dalamnya.
Tiramisu (Italia)
Tiramisu adalah salah satu makanan penutup Italia paling populer, dibuat dengan biskuit savoiardi yang direndam kopi dan krim telur kocok, gula, dan mascarpone. Karena popularitasnya, ia telah menyebar ke seluruh dunia dan memperoleh banyak variasi.
Cranahan (Skotlandia)
Makanan penutup tradisional Skotlandia yang dibuat dengan oatmeal, krim, wiski, dan raspberry. Ini adalah kesempatan luar biasa untuk memukul tamu tidak hanya di hati, tetapi juga di perut.
Kue Rocky Road (Australia)
Rocky Road adalah makanan penutup Australia yang terbuat dari cokelat susu, marshmallow, dan disajikan sebagai kue atau kue mangkuk. Di AS, biasanya disajikan dengan es krim.
Kue Cokelat Guinness (Irlandia)
Orang Irlandia punya ide sendiri untuk merayakan Natal atau Hari St. Patrick. Dan alkohol memainkan peran penting di sana, bahkan dalam makanan penutup. Dan kombinasi cokelat dan bir dalam kue tidak akan tertandingi.
Tiga Kue Susu (Meksiko)
Kue ini mendapatkan namanya karena direndam dalam tiga jenis susu. Meski masakan Meksiko terkenal dengan hidangannya yang enak namun sangat mengenyangkan, makanan penutup ini bisa disebut paling ringan dan paling tidak berbahaya dari segi kalori.
Kue Makanan Setan (AS)
Kue ini terbuat dari cokelat hitam, dan mendapatkan namanya karena rasanya yang kaya dan kaya, yang tidak bisa berdosa.
Dobo (Hongaria)
"Dobosh" - kue biskuit yang luar biasa yang terbuat dari tujuh lapis, diolesi dengan krim mentega cokelat dan dihias dengan karamel. Itu dinamai penciptanya, koki Hungaria Joseph Dobos.
Brazo de Gitano (Spanyol)
Meskipun namanya diterjemahkan sebagai "tangan gipsi", itu hanya gulungan biskuit. Perlu dicatat bahwa itu tidak muncul sama sekali di Spanyol, tetapi di suatu tempat di Eropa tengah, tetapi di sinilah ia berubah menjadi makanan penutup Natal tradisional.
Log Natal (Belgia/Prancis)
Ini adalah roti gulung yang sangat lezat yang terbuat dari biskuit cokelat dan krim cokelat. Biasanya ditaburi gula bubuk, yang melambangkan salju.
Melomakarona (Yunani)
Sangat tidak mungkin untuk melepaskan diri dari kue madu kecil. Ini adalah salah satu suguhan paling populer di Yunani selama liburan Natal. Dan agar rasanya semakin nikmat, melomacarona dibalut dengan coklat susu.
Profiteroles (Prancis)
Profiterol adalah salah satu makanan penutup terbaik di dunia, yaitu bola-bola kue choux yang diisi dengan krim dan dilapisi dengan lapisan gula cokelat susu.
Kue Sacher (Austria)
Ini adalah salah satu kue cokelat paling terkenal di dunia sejak diperkenalkan pada tahun 1832 berkat Franz Sacher dari Austria. Ini adalah biskuit yang luar biasa yang dilapisi dengan lapisan tipis selai aprikot, dan lapisan gula cokelat di atasnya hanya menekankan kehebatan rasanya.
Kue Pavlova (Selandia Baru)
Jangan terkecoh dengan namanya, hidangan penutup ini berasal dari Selandia Baru. Tapi itu benar-benar dinamai balerina Rusia yang hebat Anna Pavlova. Ini adalah meringue paling lembut, dihiasi dengan krim kocok dan potongan buah segar.
Panettone (Italia)
Mungkin roti manis Natal paling populer di Eropa selama beberapa dekade terakhir. Dia muncul di Milan dan segera menjadi simbol kota. Sekarang panettone dapat ditemukan di banyak kota di Eropa dan Amerika.
Kue keju (Yunani/AS)
Makanan penutup yang sangat lezat, yang asalnya biasanya dikaitkan dengan orang Amerika, akan membuat meja pesta menjadi unik. Dan sejarah kue keju lebih panjang dari yang Anda kira. Kenangan pertama tentang itu berasal dari abad kelima SM. Dokter Yunani kuno Aegimus menulis seluruh buku tentang seni membuat kue keju.
Kue "Black Forest" (Jerman)
Schwarzwald adalah kue cokelat yang sangat lezat yang terdiri dari empat kue biskuit, acar ceri, dan krim kocok, ditaburi keping cokelat, dan dihias dengan beri. Dan untuk hidangan penutup, Anda bisa menyajikan secangkir
Apa yang harus dimasak untuk pencuci mulut cepat dan murah? Apa kelezatan bahan-bahan murah untuk mentraktir teman-teman Anda? Menerima tamu di rumah adalah acara yang bertanggung jawab yang perlu Anda persiapkan sebelumnya. Jika kita berbicara tentang makan malam romantis - hidangannya akan sama, tentang liburan anak-anak - itu sama sekali berbeda. Paling sering, anggaran perayaan terbatas pada jumlah tertentu. Tabelnya harus kaya dan beragam. Kunci pesta yang sukses bukan hanya teman yang baik, tetapi juga hidangan yang tepat. Sorotan utama dari setiap liburan, antara lain, adalah meja manis. Apa yang bisa Anda pikirkan agar kesan liburan tetap tak terlupakan, dan dompet nyonya rumah tidak rusak? Bagaimana Anda bisa membuat makanan penutup yang murah di rumah?
Resep Makanan Penutup Buah Murah
Salad buah adalah salah satu makanan penutup yang paling ringan dan sangat mudah disiapkan. Buah, saus, dan gelas anggur yang cantik dibutuhkan untuk menata hidangan. Potong buah menjadi irisan yang sama, disarankan untuk melakukan ini sesaat sebelum disajikan agar tidak menjadi angin. Jika hidangannya termasuk pisang, taburi dengan jus lemon. Masukkan semua bahan ke dalam gelas dan tuangkan di atas saus.
Makanan penutup dapat dituangkan dengan saus yang berbeda, yang paling umum adalah krim kocok, yogurt, saus krim, saus krim asam, dan banyak lagi.
Buah-buahan dengan biskuit dalam krim mentega
Panggang atau beli biskuit yang sudah jadi. Untuk memanggangnya, ambil 1 butir telur, 50 gr. gula pasir, 50 gr. tepung dan satu sendok teh baking powder. Kocok semua bahan hingga massa kental yang homogen. Adonan sudah siap, sekarang perlu digulung menjadi lapisan tipis dan ditempatkan di loyang. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Setelah itu, taruh adonan di sana selama 10-12 menit untuk mendapatkan biskuit yang lapang dan lembut. Saat kue sudah dingin, potong menjadi kubus.
Siapkan buah apa saja sehingga berat totalnya kurang lebih 300 gram. Potong menjadi potongan-potongan rata dan masukkan ke dalam wadah tertutup agar tidak mengering.
Sekarang Anda perlu membuat krim mentega. Kocok 200 g krim lemak 35% dengan 50 g gula sampai terbentuk massa yang lapang - krim sudah siap.
Semua komponen makanan penutup sudah siap, tinggal menghubungkannya bersama. Suguhannya terlihat sangat bagus jika Anda meletakkannya berlapis-lapis dalam gelas transparan, gelas anggur, atau mangkuk.
Makanan penutup pisang dan krim asam yang lezat dan murah
Kelezatan ini akan menarik bagi anak-anak, karena mereka sangat menyukai pisang.Untuk membuatnya bekerja - ambil 2-3 pcs. matang, pisang lunak, 1 cangkir krim asam (kandungan lemak 15-20%), 2 - 2,5 sdt. gula dan coklat untuk hiasan (dapat diganti sesuai kebijaksanaan Anda).
Pisang yang sudah dikupas benar-benar dihaluskan dengan garpu, atau digiling dalam blender. Hasil yang benar adalah pure buah kental tanpa gumpalan. Campurkan massa pisang, krim asam dan gula agar tidak ada gumpalan yang terbentuk. Campuran umpan sudah siap. Perlakukan akan mendapatkan rasa yang tidak biasa jika Anda menambahkan sedikit jahe dan vanillin ke dalamnya. Sajikan lebih baik dalam porsi, Anda bisa menghias atasnya dengan coklat, coklat, selai, daun mint. Persiapan dessert seperti itu memakan waktu 10-15 menit, meja dessert bisa dihias dengan buah-buahan segar, coklat parut, manisan buah-buahan.
Ngomong-ngomong, agar massa pisang tidak teroksidasi (berwarna hitam), tuangkan dengan jus lemon.
Resep Makanan Penutup Buah Beku Murah
Buah beku adalah "kartu truf" banyak ibu rumah tangga. Mereka digunakan tidak hanya dalam kolak atau kue kering, tetapi juga dapat digunakan untuk membuat koktail, es krim, mencairkan es, dan makan dalam bentuk aslinya. Mari kita lihat beberapa resepnya.
Smoothie rendah kalori yang menyegarkan. Minuman ini datang kepada kami dari Amerika. Untuk membuatnya, Anda perlu menggiling potongan buah dalam blender dan menambahkan yogurt (jus, kefir, susu atau yang lainnya, tergantung kesukaan Anda). Smoothie berbeda dari koktail biasa dalam konsistensi minuman yang lebih padat. Buah-buahan tidak perlu dicairkan sebelum dimasak, karena minuman disajikan dalam keadaan dingin.
Resep Kue Es Krim
Untuk menyiapkannya, ambil 0,5 kg buah beku, 4 kuning telur, 180 gr. gula halus, 400 ml krim kental (33-35% lemak). Buah beku dalam hal ini tidak perlu dicairkan. Agar kuning telurnya berdetak dengan baik, telur harus dipilih segar.Kocok buah beku dan 100 gr. gula bubuk bersama-sama dalam blender. Sisihkan massa yang dihasilkan, lebih baik tutupi dengan plastik.
Siapkan penangas air, gunakan untuk mengocok sisa gula halus dan kuning telur. Campur bahan sampai massa menjadi lapang dan putih.
Kocok krim secara terpisah. Sekarang Anda dapat menggabungkan bahan yang dimasak - krim, kuning telur yang dimasak, dan sepertiga dari pure buah yang sudah jadi.
Agar kue mudah dikeluarkan dari wadahnya, taruh polietilen di dalamnya. Atau Anda bisa menggunakan cetakan silikon. Tuang setengah dari massa yang sudah disiapkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan biarkan dingin di lemari es selama 30-35 menit. Keluarkan wadah dingin dengan campuran dari lemari es, taruh sisa pure buah di tengahnya, dan tuangkan buttercream di atasnya. Setelah 5-6 jam di dalam lemari es, kue akan benar-benar siap. Agar kue membeku dengan baik dan mempertahankan bentuk yang diinginkan, jangan dicentang. Biarkan diseduh tanpa pengaruh luar yang tidak perlu. Sebelum disajikan, pastikan untuk menghias kue yang dihasilkan dengan selai atau cokelat, atau hanya irisan buah beku.
- Es krim anak - es buah.
Es buah adalah kelezatan paling favorit anak-anak. Membuat makanan penutup yang murah dan enak ini di rumah tidak membutuhkan usaha tambahan.
Untuk persiapan Anda membutuhkan: 300 g buah beku, 50 g gula pasir, 2 sdt gula pasir, dan 100 ml air.
Kami mencampur semua produk menjadi satu, lalu kocok dengan blender. Tuang massa yang sudah jadi ke dalam gelas plastik, dan tempelkan tongkat kayu ke masing-masing gelas. Tempatkan gelas di dalam freezer selama 3 jam. Es krim sudah siap.
Kue yang tidak perlu dipanggang.
Kue kue dan keju cottage. Tidak butuh waktu lama untuk membuat kue ini. Dari segi kecanggihan, tidak akan kalah dengan produk yang dibeli.Untuk memasak Anda membutuhkan:
- 2 bungkus keju cottage
- 400 gr krim asam
- 200 gram gula
- 3 sdt agar-agar
- 300 gr biskuit
Kocok keju cottage, krim asam, dan gula bersama untuk membuat massa dadih yang lapang. Larutkan gelatin secara terpisah dalam 50 ml air. Tambahkan gelatin ke campuran dadih.
Letakkan polietilen di dalam wadah, tuangkan massa dadih di bagian bawah secara merata dan dinginkan selama 15 menit. Selama waktu ini, campuran akan memiliki waktu untuk mengental. Selanjutnya, taruh lapisan cookie dan massa dadih secara bergantian. Secara teratur - letakkan kue di lemari es melalui setiap lapisan, sehingga massa dadih akan mengeras dan kue tidak akan jatuh. Setelah formulir diisi, biarkan di lemari es selama 4 jam agar kue meresap dengan baik. Untuk dekorasi, Anda bisa menaburkan kue dengan parutan coklat dan kacang.
Untuk menjadikan meja pencuci mulut sebagai sorotan nyata dari liburan, pikirkan terlebih dahulu. Pilih warna untuk piring dan serbet. Hiasi meja untuk tema liburan. Siapkan garpu dan sendok pencuci mulut secara terpisah. Jika Anda berencana menyajikan kue, potong dan sajikan dengan penjepit khusus. Beli permen warna-warni atau manisan buah-buahan dan letakkan di vas kaca. Juga, jangan lupakan para tamu yang memilih untuk tidak makan yang manis-manis, belilah kacang untuk mereka. Selain itu, siapkan minuman ringan terlebih dahulu, karena yang manis selalu menimbulkan rasa haus. Dengan pendekatan ini, meja pencuci mulut akan terlihat cerah dan tak terlupakan. Selain kenikmatan rasa, para tamu juga akan mendapatkan estetika.
Kami melihat beberapa opsi bagaimana Anda bisa membuat makanan penutup yang tidak mahal. Hidangan yang dijelaskan di atas akan menyenangkan setiap tamu dalam hal rasa. Lihat bahan apa yang Anda miliki di rumah dan, berdasarkan ini, siapkan suguhan yang tak terlupakan.
Artikel Terkait
