Hidangan Tahun Baru Babi. Untuk memasak daging dalam nanas, kita membutuhkan... Resep masakan panas lezat untuk Tahun Baru: daging sapi panggang berbumbu

Bebek untuk Tahun Baru di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, apel, mustard, rempah-rempah, garam

Jika Anda membutuhkan gambaran tentang apa yang harus dimasak untuk liburan Tahun Baru, kami akan memberi tahu Anda: memanggang bebek di oven - ini akan menjadi suguhan yang luar biasa untuk keluarga dan tamu Anda.

Bahan-bahan:
- 1 bebek berukuran sedang;
- 4 apel asam;
- 2 sdm. kacang mustard;
- 1 sendok teh. bumbu untuk unggas;
- 1 sendok teh. garam.

10.11.2018

Kaki domba di lengan

Bahan-bahan: kaki domba, bawang bombay, garam, merica, ketumbar, adas bintang

Pernahkah Anda memasak hidangan kaki domba? Ternyata Anda bisa memanggang kaki domba di dalam oven dengan menggunakan selongsong. Hidangannya sangat lezat dan akan mengejutkan banyak orang.

Bahan-bahan:

- 4kg. kaki domba;
- 1 bawang bombay;
- garam;
- campuran paprika;
- ketumbar;
- 2 buah. adas bintang.

10.11.2018

Bebek dengan quince di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, quince, garam, merica

Tempatkan hidangan lezat dan berair ini di meja liburan Anda. Pastinya semua orang akan menyukai bebek yang dipanggang dalam oven dengan quince. Rasa masakannya tidak biasa.

Bahan-bahan:

- 1 bangkai bebek,
- 2-3 quince,
- 1 sendok teh. garam Himalaya,
- setengah sdt lada hitam bubuk.

23.10.2018

Bebek Tahun Baru di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, apel, kentang, madu, rosemary, bumbu, merica, garam

Saya ingin menawarkan Anda resep menarik untuk hidangan Tahun Baru yang lezat. Pastinya semua orang akan menyukai bebek panggang oven dengan apel.

Bahan-bahan:

- 1 bebek,
- 1-2 apel,
- 7 kentang,
- 2 sdt. Sayang,
- 2 sdt. Rosemary,
- 2 sdt. bumbu untuk kentang,
- 1 sendok teh. cabe rawit,
- garam,
- merica.

17.05.2018

Daging ala pedagang di dalam oven

Bahan-bahan: daging, champignon, tomat, keju, mayones, minyak sayur, garam, merica

Saya biasanya menyiapkan daging yang lezat untuk meja liburan. Hari ini saya telah menyiapkan untuk Anda salah satu resep daging ala pedagang favorit saya.

Bahan-bahan:

- daging babi - 450 gram,
- champignon - 150 gram,
- tomat - 150-200 gram,
- keju - 70 gram,
- mayones - 80 gram,
- minyak sayur,
- garam,
- lada hitam.

02.05.2018

Daging lezat dalam mayones dengan mustard

Bahan-bahan: daging, mayones, mustard, garam, merica, rempah-rempah

Jika Anda membutuhkan resep sederhana untuk daging yang enak dan mengenyangkan, kami baru saja menyiapkannya. Daging babinya dibuat dengan mayones dan mustard, ternyata juicy dan empuk, sangat enak dan indah.

Bahan-bahan:
- 500-600 gram daging babi;
- 100 gram mayones;
- 50 gram mustard klasik;
- mustard Perancis - secukupnya,
- garam secukupnya,
- Merica untuk rasa,
- bumbu secukupnya.

12.04.2018

Daging dalam 5 menit

Bahan-bahan: fillet ayam, garam, telur, kanji, minyak sayur, mustard

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak daging apa pun hanya dalam 5 menit. Saya sangat suka daging ekspres ini. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- irisan ayam - 250 gram,
- garam - setengah sdt,
- telur - 1 pc.,
- pati - setengah sendok makan,
- minyak sayur - setengah sendok makan,
- mustard - setengah sendok makan

05.03.2018

Bebek dengan soba di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, soba, hati, jantung, bawang merah, madu, saus, jus lemon, garam, merica

Saya sarankan Anda menyiapkan bebek isi soba yang lezat dan memuaskan baik untuk meja liburan maupun untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

- 1-1,5kg. bebek,
- 1 gelas soba,
- satu set hati dan hati bebek,
- 1 bawang bombay,
- 1 sendok teh. Sayang,
- 1 sendok teh. kecap,
- 1 sendok teh. jus lemon,
- garam,
- lada hitam.

05.03.2018

Sandung lamur asap di rumah asap

Bahan-bahan: Sandung lamur, merica, garam, keripik alder

Hari ini kita akan mengasapi brisket yang sangat enak di rumah asap. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- Sandung lamur - 1,5 kg.,
- lada hitam,
- garam,
- keripik alder - segenggam.

27.02.2018

Schnitzel ayam menteri

Bahan-bahan: fillet ayam, roti tawar, telur, minyak sayur, garam, merica

Ada banyak resep schnitzel, bisa dibuat dari daging apa saja. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan schnitzel ayam menteri.

Bahan-bahan:

- irisan ayam - 300 gram,
- roti tawar - 2-3 potong,
- telur - 1 pc.,
- minyak sayur,
- garam,
- lada hitam.

22.02.2018

Chashushuli dalam bahasa Georgia

Bahan-bahan: daging sapi, bawang merah, jus lemon, adjika, saus, mentega, bawang putih, bumbu, bumbu, tomat

Saya sarankan Anda menyiapkan hidangan kedua yang sangat lezat dari Georgia. Saya menjelaskan resep membuat chashushuli dalam bahasa Georgia secara detail untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 300 gram daging sapi,
- 2-3 bawang bombay,
- 2 sdm. jus lemon,
- di ujung satu sendok makan adjika,
- 5-6 sdm. saos tomat,
- setengah paprika,
- 1 sendok teh. minyak sayur,
- 2 siung bawang putih,
- tanaman hijau,
- rempah-rempah,
- 2 tomat.

17.02.2018

Potongan daging sapi yang juicy

Bahan-bahan: daging cincang, bawang merah, bawang putih, roti, susu, garam, merica, mentega, kerupuk, telur

Hari ini saya menjelaskan kepada Anda resep nyata dari para profesional untuk irisan daging sapi yang lezat. Potongan dagingnya berair dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

- 400 gram daging giling,
- 3 bawang bombay,
- 3 siung bawang putih,
- 2 potong roti,
- 80ml. susu,
- garam,
- merica,
- minyak sayur,
- 3 sdm. tepung roti,
- 1 butir telur.

09.01.2018

Fillet ayam dengan nanas dan keju di dalam oven

Bahan-bahan: fillet ayam, nanas, keju, saus, garam, merica, mayones, mentega

Anda bisa menyiapkan berbagai macam hidangan lezat dari fillet ayam. Hari ini saya sampaikan kepada Anda resep yang luar biasa untuk fillet ayam dengan nanas. dipanggang dalam oven.

Bahan-bahan:

- 1 fillet ayam,
- 4-5 nanas kalengan,
- 100 gram keju keras,
- 6 sdm. kecap,
- 2 sdm. saus sambal,
- garam,
- merica,
- 1 sendok teh. mayones,
- 2 sdm. minyak sayur.

09.01.2018

Cara memanggang daging sapi di oven

Bahan-bahan: daging sapi, jeruk, lemon, mustard, bawang putih, cabai, garam, merica, minyak, paprika, gula

Daging sapi adalah daging yang sangat lezat yang bisa dipanggang dengan nikmat di dalam oven. Sekarang saya akan memberi tahu Anda cara memanggang daging sapi agar enak dan berair.

Bahan-bahan:

- 400 gram daging sapi,
- setengah jeruk,
- sepertiga lemon,
- 2 sdt. moster,
- 3-4 siung bawang putih,
- sepertiga cabai pedas,
- garam,
- lada hitam,
- paprika,
- gula,
- 30ml. minyak sayur.

25.12.2017

Bebek dengan jeruk keprok di dalam oven

Bahan-bahan: bebek, jeruk keprok, bawang putih, jahe, kecap, saus vorche, garam, madu, selai, campuran paprika, kentang

Jika Anda belum memutuskan apa yang akan Anda masak untuk Tahun Baru, kami sarankan memanggang bebek dengan jeruk keprok di dalam oven: ini adalah hidangan enak yang terlihat luar biasa! Dan rasa bebek seperti itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Bahan-bahan:
- 1 bebek berukuran sedang;
- 2-3 buah jeruk keprok;
- 3 siung bawang putih;
- 1-2 sdt. akar jahe;
- 50-75 ml kecap;
- 50 ml saus vorche;
- 2 sdt. garam;
- 1 sendok teh. selai madu atau kulit jeruk;
- 1 sendok teh. campuran paprika;
- kentang untuk hiasan - secukupnya.

10.12.2017

Daging Georgia dengan bumbu dan rempah-rempah

Bahan-bahan: daging babi, lemon, madu, saus, krim asam, adas, bumbu, bumbu, garam, merica

Saya ingin menawarkan Anda resep sederhana untuk daging Georgia yang lezat dengan madu dan lemon. Resep masakannya sudah saya uraikan secara detail untuk Anda. Lauk apa pun cocok untuk hidangan ini.

Bahan-bahan:

- 400 gram daging babi;
- setengah lemon;
- 1 sendok teh. Sayang;
- 1 sendok teh. sambal pedas;
- 2-3 sdm. krim asam;
- tanaman hijau;
- rosemary kering;
- timi kering;
- garam;
- lada hitam.

18.11.2017

Bahan-bahan: bebek, jeruk, bawang merah, apel, garam, merica, ketumbar, bawang putih, mayones

Bebek yang dipanggang dalam oven, bahkan utuh, sangat enak, cantik, dan menggugah selera! Biasanya, bebek seperti itu diisi dengan soba, buah-buahan kering, dll. Kami menyarankan untuk memanggangnya dengan jeruk, apel, dan bawang. Ini akan sangat lezat, jangan ragu!

Bahan-bahan:
- 1 karkas bebek seberat 2-2,5 kg;
- 1-2 jeruk;
- 1-2 bawang bombay;
- 1-2 apel;
- 1 sendok teh. garam;
-1 sendok teh lada hitam;
- 1 sendok teh. ketumbar;
- 1 sendok teh. bawang putih kering;
- 2-4 sdm. mayones.

Lula kebab di dalam oven

Bahan-bahan: daging cincang, bawang merah, bawang putih, rempah-rempah, bumbu Armenia, garam, peterseli, adas

Lula-kebe asli dimasak dengan tusuk sate. Bahkan bukan di atas panggangan, tapi di tusuk sate. Dan untuk ini, daging cincang harus kental agar tidak jatuh ke dalam bara api. Namun meskipun kita akan memasak di dalam oven, tetap berpegang pada tradisi dan teknik yang digunakan untuk memasak di atas api terbuka. Cara melakukannya - baca resep kami.

Bahan-bahan:

- 500 gr daging cincang (babi dan sapi),
- 2 buah. Bawang,
- 2 siung bawang putih segar,
- rempah-rempah (bumbu Armenia),
- garam,
- peterseli segar dan adas.

02.10.2017

Daging dalam bahasa Prancis, resep

Bahan-bahan: daging, kentang, bawang bombay, keju belanda, mayonaise, garam, lada hitam giling

Kami menawarkan resep untuk menyiapkan hidangan pembuka panas yang lezat - daging dalam bahasa Prancis, yang dapat disajikan untuk makan siang atau makan malam, dan juga termasuk dalam menu liburan. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya akan mendatangkan kenikmatan yang nyata.

Bahan-bahan:
- 700 gram daging,
- 200 gr keju belanda,
- 2 bawang bombay,
- 3 umbi kentang,
- lada hitam bubuk secukupnya,
- garam secukupnya,
- 200 g mayones.

Saat memikirkan menu untuk meja pesta Tahun Baru, ibu rumah tangga biasanya tidak hanya mempertimbangkan preferensi selera kerabat dan tamu. Keinginan untuk “menyenangkan” hewan yang akan menjadi simbol Tahun Baru menurut penanggalan Tionghoa ini sudah menjadi tradisi. Tahun 2019 mendatang adalah tahun Babi Tanah Kuning. Oleh karena itu, pecinta daging babi akan sedikit kecewa - tidak disarankan untuk disajikan sebagai hidangan panas utama. Namun jangan putus asa terlebih dahulu, babi adalah hewan omnivora, dan tidak akan ada menu vegetarian murni! Hewan-hewan ini sendiri tidak segan-segan mencicipi daging, jadi bisa menggunakan daging sapi/sapi, unggas, domba, dan ikan. Dan karena simbol baru Tahun Baru 2019 ini menyukai variasi, absennya hidangan daging babi favorit Anda tidak akan merusak mood Anda. Sebaliknya, ada peluang untuk mencoba sesuatu yang baru.

Apa yang harus disajikan

Hidangan daging di malam tahun baru 2019 harus bervariasi. Tidak mungkin menyenangkan semua preferensi rasa "nyonya tahun ini" - dia menyukai hampir semuanya! Hal utama di sini adalah mengikuti prinsip dasar:

• jangan menyajikan daging babi;
• buatlah menu yang beragam mungkin;
• ikuti skema warnanya: kuning, oranye, hijau dan coklat adalah warna yang paling disukai; ada baiknya untuk meletakkan sesuatu yang cerah di atas meja - salad sayuran berwarna-warni.

Tip: memasak daging kental secara tradisional merupakan hidangan Tahun Baru dan sangat “berdaging”. Pada tahun 2019, jangan gunakan kaki babi di dalamnya, karena diperlukan untuk kekayaan kaldu dan agar cepat mengeras. Kombinasi unggas dan daging sapi, rempah-rempah dan gelatin - dan tamu Anda akan puas. Anda bisa mengambil kaki ayam dan kalkun, fillet daging sapi, dan mendapatkan kaldu yang kaya dan lezat. Dan agar-agar akan membantu daging agar-agar mengeras, Anda hanya perlu menambahkannya sedikit lebih banyak dari biasanya. Pastikan untuk menambahkan wortel ke piring saji Anda – warna cerah dan sayuran favorit akan sesuai dengan tema tahun ini.

Seperti yang Anda lihat, mengganti daging babi tidak begitu sulit, yang utama adalah menggunakan imajinasi Anda. Maka Anda akan menyenangkan Babi Tanah dan menyenangkan tamu Anda dengan resep baru.

Daging sapi

Daging sapi atau sapi muda dapat digunakan baik dalam hidangan daging panas untuk meja Tahun Baru 2019, maupun dalam salad dan makanan pembuka dingin. Memasak sup daging sapi/sapi dengan jamur dan plum.

Bahan-bahan:

• fillet: 800 gram;
• jamur segar (lebih baik mengambil champignon): 400 gram;
• plum: 100 gram;
• krim (kandungan lemak 20%): 180 mililiter;
• rempah-rempah: garam, merica dan bumbu - secukupnya. Anda bisa menambahkan wortel.

Pengurutan:

• Daging dicuci, dipotong kecil-kecil dan dibiarkan mendidih selama 30 menit Di atas kompor - dengan api sedang (kecilkan setelah direbus dan disaring), dalam slow cooker - dalam mode merebus.
• Potong jamur menjadi irisan.
• Rendam buah plum terlebih dahulu, tiriskan airnya, keringkan dan potong kecil-kecil.
• Tambahkan jamur cincang dan plum ke dalam panci atau slow cooker dan didihkan lagi selama 20 menit.
• Tambahkan bumbu, aduk rata, biarkan selama setengah jam.
• Tuang krim, aduk. Pada tahap ini periksa kematangannya, daging sapi biasanya lebih cepat matangnya, jadi biasanya tersisa sekitar 10 menit sampai matang.Jika potongan masih agak keras, periksa kembali setelah menambahkan krim setelah 20 menit. Jika perlu, tambahkan air dan didihkan selama seperempat jam. Biasanya kali ini sudah cukup.

Resepnya sangat sederhana, bahkan juru masak pemula pun bisa mengatasinya. Tapi hasilnya sepadan - daging sapi berair dengan sedikit plum cocok untuk lauk apa pun. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti buah plum dengan bahan lain. Misalnya, pecinta pedas akan menyukai pilihan paprika merah dan kuning. Dagingnya juga dipotong dan ditambahkan, dan untuk rasa pedasnya digunakan sebagian cabai rawit, yang ditambahkan bersama bumbu. Berhati-hatilah dengan jumlah bijinya - biji itulah yang memberi bumbu. Saat disajikan, jangan dihias jumlah besar sayuran segar. Anda juga bisa menaburkan keju parut di atasnya sebelum disajikan dan microwave selama beberapa menit. Keju yang meleleh akan menambah rasa pedas, terutama keju yang pedas (Hereford Hop, Taramund, dan lainnya).

Bahan-bahan:

• tenderloin: 1,5 kilogram;
• mustard biasa dan Perancis: masing-masing 50 gram;
• bawang putih: 4 – 5 siung;
• rempah-rempah: garam, merica - secukupnya, thyme - seperempat sendok teh;
• adas dan lobak: masing-masing 50 gram.

Pengurutan:

• Cuci dan keringkan tenderloin, goreng dalam wajan sampai terbentuk kerak;
• Siapkan dua campuran: peras bawang putih ke dalam setengah mustard dan lobak, dan peras thyme dan cincang dill ke dalam setengah lainnya.
• Lapisi tenderloin goreng dengan campuran bawang putih dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 0 selama setengah jam.
• Setelah itu keluarkan, lumuri dengan adonan no 2 dan kirim kembali selama setengah jam.
• Periksa kesiapannya (tusuk dengan tusuk kayu; tenderloin harus lembut, berair, tetapi tanpa darah). Jika perlu, biarkan dalam oven selama 30 menit lagi.

salad

Daging sapi/sapi adalah daging yang hampir universal untuk salad; cocok dengan berbagai macam sayuran. Bisa menggantikan sosis tradisional di Olivier atau digunakan sebagai bahan tambahan pada wortel pedas Korea (fillet rebus dipotong-potong dan ditambahkan setelah dituang minyak panas agar terendam dengan baik).

Anda bisa menyiapkan salad “Impian Pria” yang sangat lezat dan lezat. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

• daging sapi/sapi rebus – setengah kilogram;
• telur rebus - 5 buah;
• keju keras - 200 gram;
• bawang – bawang bombay sedang;
• mayones – 150 gram;
• zaitun – 5 buah;
• cuka - 2 sendok makan;
• adas – 15-20 gram.

Pengurutan:

• potong bawang menjadi cincin dan rendam dalam cuka yang dicampur dengan sedikit air - waktu pemaparan - 1 jam (untuk menghilangkan rasa pahit, Anda bisa menggunakan sejumput gula, secara harfiah di ujung sendok);
• potong daging menjadi potongan-potongan, parut keju, potong telur menjadi cincin atau parut di parutan kasar;
• taruh semua daging dan olesi dengan mayones;
• lapisan kedua - acar bawang juga dilapisi dengan mayones;
• lapisan selanjutnya adalah telur, olesi mayones di atasnya;
• taburkan bawang parut di atasnya;
• hiasi dengan tangkai dill dan zaitun.

Saladnya sangat memuaskan, acar bawang bombay menambah rasa yang tidak biasa.

Dari domba

Langkah terpenting dalam menyiapkan masakan daging domba adalah pemilihan daging. Hal utama adalah menemukan tenderloin domba muda, ramping, dengan lapisan tipis. Jika tidak, dua masalah tidak dapat dihindari: rasa yang spesifik dan lemak yang cepat mengeras. Namun jika pilihannya tepat, maka tidak akan ada masalah dalam memasak. Bumbu terbaik adalah mustard, mint, rosemary, cilantro, bawang putih, dan lemon. Itu bisa dipanggang berkeping-keping. Teknologinya mirip dengan memanggang daging sapi muda, tetapi bumbunya bisa bermacam-macam: gunakan seledri, rosemary, bawang putih, jus lemon, timi, dan akar peterseli.

Daging domba enak sebagai hidangan terpisah atau sebagai hidangan pembuka. Resep masakan daging domba untuk Tahun Baru 2019 sekilas mungkin terlihat rumit. Tapi jumlah bahannya memberikan kesan seperti itu; anak domba “suka” bumbu. Namun hasilnya sepadan dengan usaha Anda - usaha Anda tidak akan sia-sia.

Direbus dalam anggur

Bahan-bahan:

• domba – 1 kilogram;
• bawang – 2 buah;
• bawang putih – 1 kepala sedang;
• anggur pencuci mulut – 200 mililiter;
• bumbu: garam secukupnya, merica dan ketumbar - masing-masing 2 sendok teh, daun salam - 1 buah, rosemary - 5 tangkai.

Pengurutan:

• Pisahkan domba dari lemak dan film, cuci, potong kecil-kecil;
• potong bawang bombay menjadi cincin, kupas bawang putih dan biarkan siung utuh, tambahkan garam dan merica, tambahkan ketumbar dan campur semuanya (Anda ingin bawang mengeluarkan sarinya);
• masukkan semuanya ke dalam mangkuk tahan panas, tuangkan anggur dan masukkan ke dalam oven selama 1 jam, panaskan hingga 180 derajat;
• tambahkan daun salam, letakkan tangkai rosemary di atasnya dan biarkan mendidih selama satu jam lagi.

Meskipun sederhana, hasilnya luar biasa - bahkan mereka yang tidak terlalu menyukai daging domba pun akan menghargai rasanya. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan brokoli rebus.

Bahan-bahan:

• iga – 0,5 kg;
• terong – 1 buah;
• tomat – 100 gram (bisa segar atau kalengan dengan jus sendiri);
• pasta tomat – 1 sendok makan;
• bawang merah – 1 buah;
• bawang putih – 3 siung;
• air - setengah liter;
• rempah-rempah: garam, merica, ketumbar dan jinten - secukupnya, paprika bubuk - setengah sendok teh.

Pengurutan:

• goreng iga;
• tambahkan bawang bombay cincang (setengah cincin) dan bawang putih dan didihkan selama 15 menit (bawang akan menjadi lunak);
• tambahkan bumbu, tomat dan pasta tomat, aduk, tambahkan air dan didihkan selama 30 menit;
• tambahkan anggur dan lanjutkan merebus dengan jumlah yang sama;
• Goreng cincin terong tebal secara terpisah, tambahkan dan aduk perlahan;
• masak sampai matang (10 menit biasanya cukup pada tahap ini).

Inilah hidangan daging lezat yang bisa Anda siapkan untuk Tahun Baru 2019.

Hidangan panas. Kami menawarkan TOP 8 hidangan utama terlezat dan istimewa untuk meja Tahun Baru.

Angsa di meja Tahun Baru benar-benar klasik. Banyak orang, tanpa mengkhianati tradisi keluarga, pasti menyiapkan hidangan cantik ini, yang pantas menjadi pusat perhatian di meja Tahun Baru keluarga.

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep uniknya sendiri untuk menyiapkan burung Tahun Baru. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan hidangan panas yang lezat untuk Tahun Baru dari angsa dengan apel.

• angsa 3,5kg;
• apel asam – 3 buah;
• plum – 200 gram;
• asinan kubis – 2 kg;
• mustard – 2 sendok makan;
• madu – 2 sendok;
• minyak sayur – 2 sendok makan;
• garam dan lada hitam - sejumput

Pertama, mari kita siapkan bangkai angsanya sendiri. Mencuci saja tidak cukup, Anda harus menghilangkan semua sisa bulunya.

Lebih baik mengasinkan angsa terlebih dahulu. Oleh karena itu, mulailah mempersiapkan burung minimal 5 - 6 jam sebelum hari raya.

Siapkan bumbu marinasinya dengan mencampurkan mustard, madu, minyak, garam dan merica dalam mangkuk. Campur saus dan gosok angsa secara menyeluruh, baik bagian luar maupun bagian dalam.

Kami membiarkan angsa dalam rendaman selama 2-3 jam, tetapi Anda bisa mengasinkannya lebih lama. Jika Anda mengasinkan burung di malam hari, biarkan di tempat dingin.

Sesaat sebelum dipanggang, buatlah isiannya. Potong apel menjadi kubus besar. Cuci plum dan tambahkan ke apel.

Isi angsa dengan campuran yang dihasilkan, isi perutnya hingga penuh.

Sekarang lubang ini perlu dijahit dengan benang kuliner agar isiannya tidak tumpah.

Sekali lagi lumuri angsa dengan saus yang sudah ditiriskan.

Kami mengambil selongsong kue yang lebar. Pertama, tuangkan asinan kubis ke dalamnya, dan letakkan isian angsa di atasnya, dengan posisi perut menghadap ke atas.

Jangan lupa menyelipkan sayap di bawah punggung, jika tidak maka akan terbakar.

Angsa akan dipanggang setidaknya selama 2 jam. Waktunya akan tergantung pada ukuran bangkai dan kemampuan oven. Jika Anda memanggang hidangan tanpa selongsong masak, waktu memasak bisa bertambah hingga 4 – 6 jam. Namun dalam hal ini lebih mudah untuk memeriksa tingkat kesiapannya.

Sajikan angsa panggang dengan apel segera setelah dimasak. Jangan lupa letakkan kubis dan apel di atas piring.
Sayur dan buah-buahan kaya akan lemak dan memiliki rasa yang tiada tara. Sulit memikirkan lauk yang lebih baik untuk angsa.

Resep daging panas yang lezat untuk Tahun Baru: daging domba dengan saus mint

Cobalah menjadikannya sebagai hidangan utama Tahun Baru dengan daging domba atau sapi. Anda bisa memasak iga domba dengan saus mint aromatik - hidangan seperti itu cocok untuk meja keluarga yang meriah

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• pinggang domba di tulang rusuk - 2 - 3 kg;
• wortel – 3 buah;
• kacang polong – 100 gr.;
• daun mint – 2 tangkai;
• minyak sayur - untuk menggoreng;
• garam dan merica - secukupnya.

Potong daging domba yang sudah disiapkan menjadi beberapa bagian sehingga setiap bagian memiliki tulang rusuk.

Lebih baik membersihkan tulang rusuknya sendiri dari film di satu sisi. Ini tidak akan mempengaruhi rasanya, tetapi akan meningkatkan penampilan hidangan yang sudah jadi.

Garam dan merica potongan yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam wajan panas, tempat kami menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan.

Pindahkan daging yang sudah jadi ke piring hangat dan diamkan selama 20 menit.

Setelah itu, daging domba perlu direbus sedikit.

Untuk daging muda, cukup menghabiskan 15 menit di bawah tutupnya, daging domba “dewasa” akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk direbus.

Minimal, didihkan selama setengah jam. Jika daging kurang empuk, lanjutkan memasak.

Selagi dagingnya direbus, mari kita buat lauknya. Potong wortel yang sudah dikupas menjadi kubus atau mesin cuci dan masukkan ke dalam wajan panas. Tuang kacang polong yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalamnya.

Lebih baik menggoreng sayuran dengan sisa lemak dari menggoreng daging domba. Jika perlu, tambahkan sedikit minyak sayur ke dalamnya.

Siapkan sausnya. Kami merobek daun mint dari tangkainya, menambahkan minyak zaitun dan garam ke dalamnya. Giling semua ini dengan blender.

Mari kita mulai mendekorasi hidangannya. Letakkan sayuran di piring yang telah ditentukan, letakkan iga domba di sebelahnya, dan tuangkan saus mint di atas daging.

Jika ingin disajikan di piring biasa, saus disajikan secara terpisah dalam wadah kuah, dan daging serta sayuran diletakkan di piring besar.

Anggur merah cocok dengan daging domba dalam saus mint. Karena itu, pastikan minuman seperti itu selalu ada di meja.

Hidangan daging panas untuk Tahun Baru: escalope babi

Jika Anda tidak menyukai daging babi atau tidak dapat menemukannya, cobalah hidangan liburan yang terbuat dari daging babi yang lebih terjangkau ini. Mengapa tidak menyiapkan escalope yang enak dan memuaskan untuk Tahun Baru.

Pria yang mencari camilan enak dengan minuman keras pasti akan menyukai hidangan daging panas untuk Tahun Baru.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• karbonat babi – 2 kg;
• minyak sayur - untuk menggoreng;
• mentega – 50 gram;
• campuran bumbu untuk daging babi.

Dagingnya kami potong menjadi beberapa bagian, tebalnya tidak lebih dari 1 cm, Besar kecilnya escalope tergantung dari besar kecilnya potongan daging itu sendiri.

Potongannya perlu dikocok sebentar - tetapi jangan mengubah daging menjadi kertas tisu.

Kami membuat campuran garam, bubuk hitam dan allspice, kemangi kering, thyme. Bumbui setiap potongan daging dengan bumbu yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik.

Goreng escalope dengan api besar hingga berwarna cokelat keemasan. Ini biasanya memakan waktu sekitar 7 menit.

Setelah digoreng, tambahkan 3 sendok makan air ke dalam daging, kecilkan api dan biarkan mendidih selama kurang lebih setengah jam. Biarkan daging berdiri di dalam jus yang dikeluarkan. Balik dan beri sedikit mentega pada setiap bagian. Tutup dengan penutup dan biarkan daging menyerap semua cairan dan minyak.

Dagingnya empuk dan juicy. Sebagai bantalan untuk daging tersebut, Anda bisa membuat bawang bombay karamel, dipotong menjadi setengah cincin dan digoreng dengan tambahan gula.

Resep sederhana untuk hidangan panas untuk Tahun Baru: kentang dengan ayam di oven

Repertoar kuliner setiap ibu rumah tangga harus mencakup hidangan hangat sederhana untuk Tahun Baru, yang akan berguna ketika Anda perlu menata meja dalam situasi ekstrem atau keuangan memaksa Anda untuk berhemat bahkan pada menu Tahun Baru yang meriah.

Temui hidangan yang terjangkau, sederhana, namun sangat aromatik dan lezat - kentang dengan ayam. Bukan hal sepele, sangat meriah jika Anda mengikuti rekomendasi kami dan menerapkan sedikit rahasia.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• kentang sedang – 12 – 16 potong;
• ayam – 1 bangkai;
• bawang putih – 3 – 4 siung;
• keju keras – 200 gram;
• lada hitam dan garam - secukupnya;
• rempah-rempah;
• bawang – 4 buah;
• krim asam atau mayones – 400 gr.

Mempersiapkan saus untuk ayam. Tuang semua mayones ke dalam mangkuk.

Pastinya mayones full fat bisa diganti dengan krim asam, tapi untuk rasa asamnya kita tambahkan sedikit mustard pada sausnya.

Tambahkan cabai segar dan allspice yang baru dihaluskan ke dalam mangkuk berisi saus. Garam juga akan masuk ke sana. Jika Anda menggunakan mayones dalam sausnya, Anda tidak perlu menambahkan garam.

Kupas dan potong bawang putih atau masukkan ke dalam alat pemeras bawang putih. Pastikan untuk menambahkan bumbu favorit Anda ke dalam saus. Basil, thyme, dan rosemary cocok untuk kombinasi ini. Yang tersisa hanyalah memarut keju dan mencampurnya dengan bahan lainnya.

Potong ayam menjadi porsi besar. Selain ayam utuh, Anda bisa menggunakan ceker ayam atau paha atau paha ayam. Celupkan potongan yang sudah disiapkan ke dalam saus yang sudah disiapkan dan lanjutkan menyiapkan sisa komponen hidangan.

Kupas kentang dan potong memanjang menjadi irisan. Jika Anda memiliki umbi kecil, tidak perlu dipotong. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin besar.

Kami mulai menempatkan produk yang sudah disiapkan di atas loyang. Pertama, keluarkan potongan ayam dari saus dan letakkan di atas selembar kertas. Kami mengelilingi ayam dengan kentang, yang kami taburi dengan bawang. Yang tersisa hanyalah menuangkan sisa isian ke piring, mendistribusikannya secara merata ke seluruh permukaan.

Kami mengirimkan hidangan kami yang sederhana namun meriah ke oven, di mana ia akan menghabiskan sekitar satu jam pada suhu 180 derajat.

Keluarkan suguhan yang sudah jadi dari oven dan segera letakkan kentang dan ayam di piring. Segera bawakan hidangan panas ke meja Tahun Baru - para tamu sudah menunggu, menghirup aroma yang luar biasa.

Hidangan panas yang lezat untuk Tahun Baru: Daging Karski

Apakah Anda mencari hidangan panas yang lezat dan tidak biasa untuk persiapan Tahun Baru? Para pecinta kuliner pasti akan menyukai daging Karski.

Lautan rempah-rempah adalah tambahan yang bagus untuk daging Tahun Baru. Tamu Anda, terutama pria, pasti akan menghargai hidangan ini.

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

• hidangan pembuka daging babi – 2 potong per iga per porsi;
• minyak zaitun – 100ml;
• rempah-rempah dan garam;
• bawang bombay.

Hal utama dalam resep ini adalah mengasinkan daging dengan baik. Dan semakin lama daging babi direndam, semakin baik. Idealnya, daging direndam selama 8 jam.

Penting! Daging akan diasinkan pada suhu kamar - keluarkan dari suhu dingin terlebih dahulu.

Jadi, mari kita mulai menyiapkan hidangan utama - bumbunya. Campur bumbu dalam satu wadah. Ambil favorit Anda atau gunakan opsi kami. Hidangan pembuka daging babi akan menyukai bumbunya dengan lada hitam dan putih, mustard, jahe, paprika dan marjoram, peterseli, kemangi, dan ketumbar. Tuang sedikit minyak zaitun disana dan tambahkan garam. Anda juga perlu memotong bawang bombay secara acak atau menjadi setengah cincin dan juga menambahkan bumbunya.

Gosok makanan pembuka secara menyeluruh dengan campuran yang dihasilkan dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang sisa bumbu marinasi di atas daging, tutupi semuanya dengan film dan dinginkan. Kita melupakan daging setidaknya selama 8 jam.

Setelah itu, keluarkan potongan daging babi dari bumbunya dan segera masukkan ke dalam wajan panas.

Dianjurkan untuk menggoreng makanan pembuka di atas wajan panggangan selama 4-5 menit di setiap sisinya. Bagi pecinta daging, daging panggang medium ini sudah cukup.

Mereka yang lebih suka daging goreng membawa entrecote ke kesiapan penuh dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.

Sajikan daging dengan sayuran. Saus yogurt-bawang putih dan, tentu saja, banyak bumbu akan cocok dengan hidangan ini.

Resep masakan panas lezat untuk Tahun Baru: daging sapi panggang berbumbu

Bagi yang ingin memberikan kejutan kepada keluarga dan teman-temannya dengan mahakarya kuliner sesungguhnya di Tahun Baru ini, kami telah menyiapkan resep daging sapi panggang.

Cobalah hidangan lezat ini dan itu akan menjadi tamu tetap di meja liburan.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• tenderloin daging sapi – 2,5 kg;
• campuran berbagai paprika;
• paprika;
• ketumbar;
• garam.

Resepnya sendiri ternyata sangat sederhana, tetapi hasilnya mengejutkan dengan aroma rasa yang tidak biasa dan tampilan hidangan yang luar biasa.

Anda tidak memerlukan persiapan khusus untuk memasak daging sapi panggang. Goreng tenderloin daging sapi utuh yang hangat dalam wajan yang sangat panas di semua sisi. Dagingnya harus diletakkan dengan longgar di dalam wajan, jadi pilihlah peralatan yang tepat.

Metode ini memungkinkan terbentuknya kerak yang akan menahan sari daging selama pemasakan selanjutnya.

Keluarkan daging dari penggorengan dan diamkan di piring selama kurang lebih 20 menit agar bisa istirahat dan pulih.

Kali ini siapkan campuran semua bumbu, tambahkan sedikit minyak sayur.

Lapisi sisa potongan daging di semua sisinya dengan campuran minyak dan bumbu, lalu letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas timah. Kami tidak akan membuat pembungkus daging dari kertas timah. Kami membutuhkannya untuk membuat sisi di sekitar daging sapi panggang.

Sisi foil akan mengurangi area di mana cairan yang keluar dari daging bisa hilang. Semua jus akan tertinggal di sekitar potongan, dan dagingnya akan menjadi sangat berair. Daging sapi panggang akan dipanggang dalam oven selama kurang lebih 50 - 60 menit dengan suhu 200 derajat. Beberapa kali selama memasak, keluarkan daging dan olesi dengan lemak yang keluar.

Setelah mengeluarkan daging dari oven, jangan buru-buru mengeluarkannya dari kertas timah. Biarkan agak tenang dan serap sisa sarinya.

Saus daging sapi panggang paling enak dibuat dari buah beri merah asam.

Anda bisa menyajikan daging sapi panggang dengan cara dipotong-potong. Tapi seluruh bagian akan terlihat indah di depan banyak orang, dihiasi dengan buah delima merah atau cranberry.

Panas untuk Tahun Baru: salmon dalam saus jahe-madu

Ikan sangat ideal sebagai hidangan panas. Resepnya juga akan menarik bagi mereka yang berpuasa dan sedang mencari makanan.

Dan pecinta ikan pasti akan menghargai kombinasi daging salmon merah dengan sedikit rasa manis jahe dan madu.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• steak salmon – 1 potong per porsi;
• kecap – 1 sdm. aku.;
• madu - 1 sdm. aku.;
• jahe segar – 1 sdt.

Resepnya sangat sederhana sehingga bahkan juru masak pemula dan yang belum berpengalaman pun bisa melakukannya.

Seluruh rahasia ikan Tahun Baru yang lezat ada pada sausnya. Campur kecap asin, madu dan parutan jahe segar. Tidak perlu menambahkan garam pada sausnya, karena komponen ini sudah ada pada kecap. Tapi jahe segar bisa diganti dengan jahe kering, tapi dalam hal ini aromanya tidak akan terlalu kaya.

Celupkan setiap steak ke dalam saus dan letakkan di atas loyang panas yang dilapisi kertas timah. Kami mengirim steak ke oven, di mana suhunya dijaga pada 200 derajat. 7-10 menit sudah cukup untuk memanggang. Jangan memasak ikan terlalu lama di dalam oven, karena ikan akan menjadi kering dan tidak berasa.

Letakkan steak yang sudah jadi di piring saji dan tuangkan saus manis. Nasi atau sayur kukus cocok sebagai lauk.

Setuju, versi camilan panas untuk Tahun Baru ini adalah alternatif yang bagus untuk hidangan berlemak, dan akan menarik tidak hanya bagi mereka yang berpuasa, tetapi juga bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka atau sedang diet.

Hidangan panas Tahun Baru yang lezat: dada ayam dengan ricotta

Siapa bilang dada ayam itu biasa dan membosankan? Daging ayam putih itulah yang menjadi pilihan para ahli gizi dan remaja putri yang selalu menurunkan berat badan. Jika Anda mendekati proses memasak dengan imajinasi, Anda bisa mendapatkan hidangan istimewa yang tidak hanya akan mengejutkan Anda, tetapi juga semua teman Anda.

Cobalah mengisi dada dengan bumbu, bawang putih, keju dan rasa ayamnya akan berkilau dengan aroma baru. Waktu dan cara memasak juga memegang peranan penting. Mari berkenalan dengan resep menarik dimana payudara diisi dengan ricotta dan basil.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• dada ayam – 4 buah;
• ricotta – 4 sdm. aku.;
• rosemary – 1 tangkai;
• bawang putih – 4 siung;
• minyak sayur – 2 sdm;
• garam dan merica.

Siapkan fillet untuk isian. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat kantong di masing-masing kantong.

Akan lebih mudah untuk membuat kantong di fillet jika Anda menekan daging ke talenan dengan telapak tangan dan memotongnya dengan pisau yang sangat tajam.

Garam dan merica ayam, baik di bagian atas maupun di dalam kantong. Kami menaruh semua fillet satu di atasnya dan membiarkannya sementara kami menyiapkan isinya.

Isiannya akan berupa ricotta lembut, di mana Anda perlu menambahkan kemangi segar cincang dan bawang putih cincang halus. Campur semua isian dan masukkan ke dalam kantong. Setiap fillet akan berisi sesendok isian.

Bawang putih tidak bisa ditambahkan ke dalam isian, tetapi dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam kantong sebelum diisi.

Fillet yang sudah diisi harus dikukus. Untuk melakukan ini, Anda akan menggunakan tusuk gigi, yang kami gunakan untuk mengencangkan kantong dengan hati-hati. Anda membutuhkan 2 tusuk gigi untuk setiap fillet.

Goreng fillet dalam wajan yang dipanaskan dengan baik selama 5 menit di setiap sisinya. Kali ini akan cukup untuk membentuk kerak.

Sekarang tambahkan sepotong mentega ke dalam fillet, tutup wajan dengan penutup dan masak hidangan dengan api kecil selama 10 menit.

Payudara yang disiapkan dengan cara ini ternyata berair dan empuk.

Hidangan panas ini sangat cocok untuk meja liburan. Siapkan payudara yang diisi dengan ricotta dan basil - rasa istimewa dari kombinasi ini akan menjadi kejutan yang tak terduga dan menyenangkan.

Tidak tahu harus memasak apa untuk Tahun Baru? Perhatikan hidangan mewah dan spektakuler seperti kaki domba dengan rosemary dan bawang putih. Saya jamin tamu Anda akan senang! :)

Daging sapi dengan plum adalah hidangan liburan luar biasa yang disiapkan dengan cukup sederhana, tetapi ternyata layak untuk menghiasi meja Tahun Baru atau Natal Anda. Enak, memuaskan dan tidak biasa.

Hidangan liburan panas Asia Timur yang sangat beraroma dan estetis. Disiapkan dalam kuali dengan tutupnya tertutup. Menampilkan sejumlah besar bumbu dan bawang putih.

Salad "Musim Dingin"

Resep salad musim dingin. Salad ini sangat mirip dengan salad Olivier, namun memiliki ciri khas dan nuansa tersendiri.

Ribbe adalah hidangan tradisional Natal dan Tahun Baru Norwegia yang terbuat dari perut babi di atas iga. Dagingnya ternyata sangat harum dan berair - sesuai dengan kebutuhan Anda untuk pesta.

Resep daging sederhana untuk pecinta daging babi goreng. Persiapan langkah demi langkah dengan foto.

Hidangan kuno masakan Rusia. Ideal untuk meja liburan, karena memungkinkan kepala tetap ringan bahkan setelah mengonsumsi alkohol dalam jumlah besar. Dan di pagi hari itu akan menjadi balsem bagi jiwamu!

Resep topi jamur panggang yang diisi dengan bacon, krim keju, bawang bombay, jalapeños, dan remah roti.

Salad "Kelinci"

Resep salad Kelinci Tahun Baru dengan desain yang sangat menarik dan tidak biasa.

Babi panggang "Mahkota"

Hidangan meriah untuk meja Natal dan Tahun Baru. Resep daging babi panggang mahkota yang mudah.

Resep daging babi saus anggur merah dengan buah-buahan kering.

Memasak daging babi rebus selalu membutuhkan waktu, dagingnya direbus dalam oven selama berjam-jam. Namun jika Anda memiliki slow cooker, Anda bisa menyiapkan hidangan ini dalam satu jam! Baca resep daging babi rebus dalam slow cooker dengan foto.

Memasak daging babi rebus dalam bir di dalam oven, meskipun membutuhkan waktu, namun tetap sepadan. Daging babi panggang selalu terasa enak, meski dimakan dingin. Saya membagikan resep saya untuk daging babi rebus dalam bir di dalam oven.

Daging cincang "Domba"

Meatloaf berbentuk domba merupakan hidangan yang sangat relevan di tahun mendatang, karena tahun depan, menurut kalender, “milik” hewan tersebut. Hidangan ini akan dengan mudah menghiasi meja liburan Anda!

Kelezatan berburu adalah pate yang gurih dan mengenyangkan yang terbuat dari daging kambing liar. Hidangan ini sangat cocok untuk meja Tahun Baru. Resep khusus untuk Anda.

Tenderloin babi panggang dalam bacon adalah hidangan meriah yang lezat dan menggugah selera. Memasak tidak membutuhkan waktu atau tenaga, tetapi hidangannya ternyata - aerobatik memasak!

Tenderloin babi dalam oven adalah hidangan lain yang saya rangking di antara resep terbaik saya. Persiapannya mudah, hanya dalam 50 menit, dan hasilnya adalah hidangan daging yang enak, cantik, memuaskan, dan cantik.

Daging sapi pedas panggang yang empuk disajikan panas atau dingin. Tenderloin daging sapi panggang sangat cocok untuk meja liburan apa pun.

Shish kebab dalam oven dalam toples sangat mudah disiapkan, tetapi ternyata sangat juicy dan lezat. Untuk memasak, kami menggunakan toples berukuran tiga liter, dan daging serta bumbunya bisa apa saja.

Saya menawarkan resep yang sangat sederhana dan bahkan minimalis - kebab dalam oven di bagian lengan. Kami akan memasak daging domba, namun resep ini cocok untuk memasak daging atau unggas lainnya.

Shish kebab dengan tusuk sate di dalam oven adalah solusi tepat untuk meja liburan apa pun. Hidangan ini selalu mengejutkan dan menyenangkan para tamu. Kami akan menyiapkan shish kebab dari daging babi yang direndam dalam jus delima.

Saya mewarisi resep potongan daging babi dengan jamur dari nenek saya. Penggemar berat jamur, dia memasaknya sepanjang waktu dan dengan berbagai cara. Hari ini kita akan memasak dengan Chanterelles.

Daging babi yang dipanggang dengan nanas adalah hidangan unik yang dapat disiapkan dalam waktu singkat, namun ternyata sangat lezat, orisinal, dan meriah. Resep sederhana untuk hidangan liburan yang spektakuler.

Resep rak daging domba di dalam oven ini akan membantu Anda menyiapkan hidangan lezat, eksklusif, dan gourmet yang luar biasa untuk empat orang. Jika Anda mendapatkan rak daging domba yang enak, jangan lewatkan!

Camilan wortel Tahun Baru yang lezat untuk para pecinta kuliner sejati. Dibuat dengan ham prosciutto tipis. Sangat elegan dan indah.

Hidangan hati rebus adalah salah satu favorit saya. Oleh karena itu, ketika saya menemukan resep kue hati Tahun Baru, saya menyiapkannya malam itu juga. Hati sapi, keju, dan telur berpadu sempurna!

Salad "Olivier" dengan sosis

Salad Olivier dengan sosis adalah salah satu salad liburan paling populer, yang tanpanya sulit membayangkan pesta apa pun. Untuk Tahun Baru, ulang tahun, hari jadi - selalu ada tempat untuk salad ini.

Salad "Olivier" dengan daging sapi

Setiap keluarga memiliki resepnya sendiri untuk hidangan ikonik ini, tetapi hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Olivier dengan daging sapi - cara pembuatannya di keluarga kami. Kamu akan menyukainya!

Hidangan daging panggang yang populer dan sangat lezat dengan kentang di bawah lapisan keju leleh yang indah. Daging ala Prancis dengan kentang adalah sesuatu yang harus Anda coba!

Nama resep ini agak sewenang-wenang - Daging Perancis adalah daging paling biasa, hanya dipanggang dengan keju. Ini tidak ada hubungannya dengan masakan Prancis. Tapi yang penting enak!

Saya membuat gulungan daging babi dengan acar. Tapi saya yakin Anda bisa menggunakan isian apa saja: sayuran segar atau semacam saus saja. Yang penting menguasai resep dasarnya. saya berbagi!

Meatloaf dengan telur adalah hidangan pembuka yang sangat orisinal yang cocok untuk meja liburan dan sehari-hari. Cara menyiapkannya mudah, tampilan hidangannya menarik, dan rasanya enak.

Camilan enak untuk Tahun Baru dapat dibuat dari irisan sayuran dan sayuran. Tidak perlu dipanggang, digoreng, atau dimasukkan. Ambil saja produk jadi dan susun dalam bentuk pohon Natal. Sederhana, cepat, cantik, dan enak!

Kaki domba isi bisa menjadi hidangan utama yang enak untuk Anda berdua di meja liburan dan makan malam keluarga sehari-hari. Itu diisi dengan jamur.

Resep membuat gulai daging sapi muda untuk meja Tahun Baru. Siapa pun yang menyukai makanan lezat akan sangat senang dengan hidangan ini.

Daging babi babak belur cocok dengan kentang tumbuk. Mereka juga dapat digunakan dalam sandwich; cocok dengan bumbu dan sayuran segar.

Bagaimana cara memasak daging dalam wajan dengan cepat, mudah dan enak? Wanita di seluruh dunia mungkin telah menanyakan pertanyaan-pertanyaan ini selama berabad-abad. Jawabannya ada di resep ini dengan foto langkah demi langkah dari keseluruhan proses!

Veal schnitzel adalah hidangan tradisional Austria. Schnitzel Wina yang terkenal terbuat dari daging sapi muda. Jadi, mari memasak hari ini dengan tradisi masakan Austria terbaik! :)

Daging sapi dalam kue adalah hidangan yang sangat sulit disiapkan dalam masakan Inggris, tetapi itu sepadan. Secara pribadi, saya menyiapkan hidangan ini hanya untuk perayaan, pada hari-hari biasa, memasak daging sapi dalam adonan terlalu merepotkan.

Daging dalam saus mustard adalah hidangan favorit saya. Saya sarankan menyiapkannya dari tenderloin babi yang enak - maka Anda akan mendapatkan kelezatan nyata yang layak untuk tamu tersayang Anda.

Resep untuk berbagai macam sandwich - menyiapkan hidangan pembuka yang meriah dari sayuran, jamur, dan sosis. Akan menghiasi meja liburan apa pun.

Sepotong daging yang dimasak dengan benar adalah hal terbaik yang bisa Anda sajikan di atas meja. Medali daging sapi yang disiapkan menurut resep ini adalah hidangan dari kategori ini.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+