rumah Makanan sehat

Limun mint-jahe dengan mentimun. Mentimun Limun: Bahan dan Resep

Halo para pembaca yang budiman. Musim panas adalah waktu untuk istirahat dan penyegaran. Apa yang hanya kami lakukan dari minuman ringan, dan opsi yang memungkinkan untuk kvass, dan opsi yang memungkinkan untuk mendinginkan teh, dan bahkan limun. Dan kami selalu menginginkan sesuatu yang baru yang mendiversifikasi selera kami. Hari ini kami telah membeli mentimun yang cantik dan segar di pasar, dan untuk cuaca seperti ini kami memiliki beberapa lemon dan limau. Lagi pula, bukan tanpa alasan dokter menganjurkan minum air yang diasamkan dalam panas, itu memuaskan dahaga dengan lebih baik. Ya, dan kami suka minum secangkir teh hijau dengan lemon di pagi hari.

Dan sekarang lemon segar yang enak - ini sudah menjadi keharusan. Dan pada akhir pekan, saya menarik perhatian saya. Dan tidak seperti lemon, mereka segar, keras, dan cantik.

Jadi kami memutuskan untuk membuat limun mentimun dengan jeruk nipis, baru-baru ini kami melihatnya di sebuah kafe. Apalagi semua bahannya ada.

Resep limun jeruk nipis mentimun

Setelah mencari di internet untuk berbagai resep tentang cara membuat limun mentimun, dan pilihannya, saya katakan, tidak terlalu bagus, kami memutuskan untuk menemukan resep yang baik untuk diri kami sendiri melalui latihan. Sekarang panas, jadi kami akan minum apapun yang menyegarkan. Ya, akan ada keragaman bagi kita.

Untuk resep limun mentimun, kita membutuhkan:

Mentimun - 2 kecil
Kapur - setengah
setengah jeruk
Sayang - tiga sendok makan
Air - satu gelas 250 gram

Saya tidak akan mengatakan bahwa limun membutuhkan bahan yang paling terjangkau, tetapi sangat mungkin untuk mendapatkan jeruk nipis, mentimun, dan jeruk di pasar mana pun atau di toko besar. Terlebih lagi, Anda tidak membutuhkan terlalu banyak dari mereka.

Saya mengambil dua mentimun kecil dan mengupasnya. Tidak dikupas, beratnya 130 gram, dan dikupas hanya 100 gram. Saya memotongnya menjadi beberapa bagian agar blender lebih mudah menggilingnya.

Tentu saja, Anda tidak dapat mengupas kulit mentimun, tetapi kami memutuskan untuk mengupasnya.

Lalu saya ambil jeruk, kita punya hampir 400 gram. Dibagi menjadi dua dan peras jusnya. Ternyata 70 gram jus. Tuang ke mentimun dalam blender.

Kami melakukan hal yang sama dengan jeruk nipis. Peras jus dari setengah jeruk nipis dan tuangkan ke dalam blender. Ternyata dari setengah perasan jeruk nipis 130 gram menjadi tepat 35 gram.

Sekarang kami menggiling semuanya dengan baik. Kami berhasil menggiling menjadi bubur dalam 30 detik. Ketimun masih muda dan tidak kasar, tidak ada bijinya. Jadi ternyata bubur yang homogen.

Sekarang tambahkan madu, tiga sendok makan. Madu kami tidak kental, tapi sendoknya penuh.

Bahan terakhir adalah menambahkan air biasa, lebih disukai mata air atau disaring. Kami mencampur semuanya dengan baik. Tuang ke dalam gelas dan sajikan dengan es dan sedotan. Tambahkan tidak lebih dari 1/3 cangkir es, jika tidak, rasa limun akan hilang.

Hiasi dengan mentimun atau jeruk nipis jika diinginkan. Kami hiasi dengan mentimun dan memakannya sambil menikmati limun mentimun.

Dan sekarang saya akan berbicara tentang kemungkinan opsi untuk mengganti bahan. Kami membuatnya lebih dari sekali, dan memilih sendiri pilihan membuat limun mentimun dengan jeruk nipis.

Hal pertama yang saya putuskan untuk diubah adalah madu. Alih-alih madu, saya menambahkan dua sendok makan gula. Ada lebih banyak rasa manis, tapi kami tidak suka rasanya. Hanya saja putri kami tidak suka madu, jadi kami mencobanya dengan gula.

Hal selanjutnya yang harus diubah adalah air. Dicoba dengan air soda. Rasanya keren, tapi dengan yang biasa kami lebih menyukainya.

Mencoba mengganti jeruk nipis dengan lemon. Saya tidak akan mengatakan rasanya jauh berbeda. Tapi menurut saya, dengan jeruk nipis rasanya masih lebih enak dan kaya, padahal lemonnya lebih besar dari jeruk nipis.

Mencoba tanpa oranye. Rasanya biasa saja, tapi rasanya lebih enak dengan itu. Jeruk memberi rasa yang kaya.

Itu semua berdasarkan selera saya. Anda mungkin menyukainya dengan kombinasi lain. Anda mungkin ingin menambahkan mint. Dengan mint, anak kami tidak terlalu haus lagi. Mungkin sudah mabuk.

Di foto pertama kami memfilter limun. Mereka mencoba menyaringnya untuk mencobanya tanpa bubur mentimun. Mudah diminum, rasanya enak. Kue ternyata sekitar 100 gram. Bukan kerugian besar, sebagai ganti limun mentimun murni dengan jeruk nipis.

Sekarang mari beralih ke resep selanjutnya. Kami tidak berhenti pada satu resep limun mentimun, untuk mencari yang terbaik.

Limun mentimun dengan resep lemon dan mint

Bahan-bahan:

satu mentimun
satu lemon
Setangkai Mint
Segelas air (250 gram)

Resep ini akan lebih mudah. Itu hanya minimal untuk limun mentimun. Seperti pada resep pertama, mari kita mulai dengan mentimun. Kami membersihkan dan memotongnya. Kami memiliki mentimun 80 gram, sudah dikupas.

Kami membutuhkan lemon utuh. Karena itu, sebelum memotong, gulung di atas meja. Ini akan memudahkan memeras sarinya. Kami punya 45 gram jus, tuangkan ke dalam blender untuk mentimun.

Saya juga menambahkan setangkai mint ke dalam blender dan mengaduknya dengan baik. Jika blender Anda tidak mau menggiling semuanya, Anda bisa menambahkan sedikit air. Kami telah menyusut dan sebagainya.

Lalu saya tambahkan dua sendok makan gula, saya tidak lagi melakukannya dengan madu, putri saya lebih suka dengan gula. Saya menuangkan segelas air dan menyalakan blender lagi.

Saya tahu dari pengalaman sebelumnya bahwa keluarga saya menyukai limun tanpa ampas. Saya memfilternya. Terlebih lagi, saya tidak membuangnya. Lalu saya makan semuanya, tapi setelah membuat setengah porsi limun dari kue ini. Saya hanya menambahkan sesendok gula dan setengah gelas air. Saya memelintirnya dalam blender dan menambahkan lebih banyak limun. Apalagi rasanya hampir tidak berbeda dengan limun mentimun asli.

Dan ini limunnya sendiri, bisa dibilang aslinya. Dihiasi dengan setangkai mint hari ini. Sejujurnya, jika Anda langsung meminumnya, maka mint tidak terdengar sama sekali di dalam limun.

Apa lagi yang bisa saya katakan tentang resep ini. Limun mentimun yang sangat enak dan sehat. Gadis-gadis kami menyukai limun mentimun sederhana menurut resep terbaru. Bahkan lebih dari limun dengan jeruk nipis, lebih dari mint kvass, dan bahkan lebih dari itu.

Jadi sebagai hasilnya, saya dapat menyarankan resep khusus ini. Beri tahu kami tentang preferensi selera Anda. Apa resep limun mentimun favorit Anda?

Selamat menikmati musim panas yang hangat dan limun yang lezat.

Di musim panas, minuman menyegarkan yang terbuat dari buah dan sayuran segar sangat populer. Sajian istimewanya adalah limun dingin, yang biasanya dibuat dari buah jeruk dengan tambahan beberapa buah lainnya. Hal baru bagi banyak orang adalah limun mentimun, yang sama menyegarkannya dengan limun buah. Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang manfaat minuman asli, jenis dan cara pembuatannya.

Keanehan

Seperti yang Anda ketahui, mentimun terdiri dari 97% air, yang mengandung bahan-bahan seperti yodium dan kalium, yang diperlukan untuk organisme apa pun. Manfaat limun ketimun telah dibuktikan oleh ahli gizi, karena sayur tersebut memberikan pencernaan yang sehat dan membersihkan tubuh dengan baik, sekaligus meningkatkan metabolisme.

Minumannya memiliki rasa yang enak dengan motif jeruk. Semua komponen idealnya dipadukan satu sama lain dalam rasa dan juga memiliki fungsi penyembuhan. Anak-anak cukup positif tentang limun mentimun, yang menyenangkan banyak orang tua, karena minuman buatan sendiri selalu lebih disukai daripada yang dibeli di toko karena manfaatnya.

Sebagian besar penganut gaya hidup sehat atau orang yang ingin menurunkan berat badan beberapa kilo mengetahui secara langsung manfaat limun mentimun, karena tidak hanya memberikan efek menguntungkan pada metabolisme, tetapi juga membantu menurunkan berat badan. Beberapa orang meminum minuman ini di pagi hari dengan perut kosong, dengan demikian, seolah-olah memulai proses internal dan mengisi perut. Terkadang segelas jus mentimun menjadi minuman wajib sebelum makan.

Jika cairan dibuat dari sayuran musim panas, bilas dengan baik dan Anda dapat segera memulai proses memasak. Jika Anda ingin membuat limun di musim dingin, mentimun dibeli di supermarket, tetapi dalam hal ini harus direndam dalam air selama dua hingga tiga jam untuk menghilangkan semua zat berbahaya dan nitrat sebanyak mungkin.

Saat membeli, disarankan untuk memberi preferensi pada ketimun kecil berwarna hijau muda, karena produk berwarna gelap dan besar mengandung lebih sedikit vitamin dan lebih banyak nitrat. Beberapa jam sebelum dimasak, Anda bisa memasukkan air dan sayuran ke dalam lemari es agar limun yang sudah disiapkan tidak perlu didinginkan. Beberapa orang menambahkan es batu yang sudah jadi. Mereka dapat dibuat dari air mineral atau infus herbal, komponen seperti itu akan menambah sedikit rasa.

Resep

Ada beberapa cara membuat limun mentimun di rumah, yang masing-masing bagus dengan caranya sendiri.

mint lemon

Jenis ini paling populer dan mudah disiapkan. Bahan-bahan:

1 liter air mineral;
enam mentimun kecil;
satu lemon sedang;
satu setengah sendok makan madu;
sekelompok kecil mint.

Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda dapat menyesuaikan rasio manis dan asam secara mandiri. Pertama, bilas mentimun dengan air dingin, kupas dan potong kecil-kecil. Selanjutnya, semua bahan dimasukkan ke dalam blender dan digiling hingga menjadi seperti bubur. Ketika konsistensi yang diinginkan diperoleh, air mineral ditambahkan dan semuanya dicampur lagi. Sebelum disajikan, saring adonan melalui saringan halus untuk menghilangkan ampas berlebih lalu tuangkan ke dalam gelas koktail.

Sentuhan terakhir adalah dekorasi setiap sajian dengan daun mint dan irisan mentimun yang diiris tipis, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan es batu.

dengan kapur

Resep ini mungkin tampak mirip dengan yang sebelumnya, tetapi sebenarnya tidak. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

liter air mineral;
3 mentimun kecil;
3 jeruk nipis;
2 sendok makan gula (jumlah bahannya bisa disesuaikan dengan kebijaksanaan Anda);
setangkai mint atau lemon balm

Pertama-tama, Anda harus meletakkan sepanci air di atas api. Saat cairan mendidih, Anda perlu menyiapkan komponen yang tersisa. Bilas mentimun dengan air dingin, kupas dan potong dadu. Masukkan sayuran yang sudah jadi ke dalam blender, tambahkan air jeruk nipis, gula, dan mint. Pindahkan semuanya dengan hati-hati dan tambahkan ke air matang, lalu saring campuran yang dihasilkan dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas, tambahkan setangkai mint ke masing-masing gelas sebagai hiasan.

kemangi

Resep ini tidak memerlukan penggilingan bahan dengan blender, yang merupakan keunggulannya yang tidak diragukan lagi dibandingkan dengan yang sebelumnya. Minumannya bisa dibuat dalam hitungan menit. Baginya Anda akan membutuhkan:

3 mentimun;
2 cabang kemangi;
seperempat lemon;
1,5 sendok teh gula;
Es batu;
60 gram air soda.

Mentimun dan lemon dipotong-potong, dimasukkan ke dalam gelas, tambahkan daun kemangi dan uleni bahan dengan baik sehingga mengeluarkan sarinya. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan gula pasir dan menuangkan setengah air, lalu uleni kembali isinya dan tuangkan air yang tersisa. Bisa ditambahkan es batu jika suka.

Mint, mentimun renyah, dan tomat harum, plum asam, dan apel manis - perjalanan ke dacha sukses! Betapa menyenangkannya makan sayur dan buah segar dan alami! Dan sayang sekali produk sehat dan enak kali ini sangat singkat... 🙁

Saya tidak akan berbicara tentang hal-hal yang menyedihkan. Hari ini saya menulis resep limun mentimun yang tidak biasa dengan jeruk nipis, kaya vitamin dan mineral. Ketimun adalah hal yang luar biasa, selain rasanya yang enak dan ringan, mereka murah hati dengan segala macam hal yang bermanfaat. Nah, misalnya kalium dalam mentimun mengandung 40%, natrium 10%. Kombinasi ini meningkatkan fungsi ginjal, jantung, dan pembuluh darah. Oleh karena itu, mentimun selalu sangat diperlukan saat terjadi pembengkakan, terlepas dari alasan kemunculannya: "jantung" atau "ginjal".

Tapi bukan itu saja, sayuran renyah ini menormalkan keseimbangan asam-basa dalam tubuh dan sangat penting dalam pencegahan penyakit, terlibat dalam metabolisme lemak. Ini mempromosikan ekskresi kolesterol dari tubuh. Dan jika Anda terus menerus makan ketimun segar, Anda bisa terbebas dari penyakit tiroid, karena ketimun mengandung yodium dalam jumlah yang cukup. Jus jeruk nipis mendetoksifikasi dan menyegarkan. Manfaat padat!

Limun jeruk nipis, seperti semua resep lain di blog, sangat mudah disiapkan.

Untuk limun detoks kita membutuhkan:

1 lemon atau jeruk nipis

2 sdm. sendok air jeruk nipis

Setangkai Mint

daun kismis

1 st. sendok madu opsional

1-1,5 liter air

Cara membuat limun:

Mentimun dan jeruk nipis saya dan potong menjadi lingkaran tipis. Kami taruh di wadah, tambahkan mint, air jeruk nipis dan isi dengan air. Anda bisa menambahkan madu sekarang atau sebelum disajikan. Biarkan meresap di tempat yang dingin selama 1-2 jam. Sajikan dengan es batu dan lemon. Menyegarkan!

Keluarga kami menyukai paprika, jadi kami menanamnya setiap tahun. Sebagian besar varietas yang saya tanam telah saya uji selama lebih dari satu musim, saya menanamnya sepanjang waktu. Dan setiap tahun saya mencoba mencoba sesuatu yang baru. Lada adalah tanaman yang menyukai panas dan agak aneh. Tentang varietas varietas dan hibrida dari paprika yang enak dan produktif, yang tumbuh dengan baik bersama saya, dan akan dibahas lebih lanjut. Saya tinggal di Rusia tengah.

Kue keju yang subur dalam wajan dengan penganan pisang-apel adalah resep lain untuk hidangan favorit semua orang. Agar cheesecake tidak rontok setelah dimasak, ingatlah beberapa aturan sederhana. Pertama, hanya keju cottage segar dan kering, kedua, tidak ada baking powder dan soda, dan ketiga, kepadatan adonan - Anda dapat memahatnya, tidak kencang, tetapi lentur. Adonan yang bagus dengan sedikit tepung hanya akan keluar dari keju cottage yang enak, dan di sini sekali lagi, lihat paragraf "pertama".

Bukan rahasia lagi bahwa banyak obat dari apotek bermigrasi ke pondok musim panas. Penggunaannya, pada pandangan pertama, tampak begitu eksotis sehingga beberapa penghuni musim panas dianggap hampir tidak bersahabat. Pada saat yang sama, kalium permanganat adalah antiseptik yang telah lama dikenal, yang digunakan baik dalam pengobatan maupun kedokteran hewan. Dalam produksi tanaman, larutan kalium permanganat digunakan baik sebagai antiseptik maupun sebagai pupuk. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara menggunakan kalium permanganat dengan benar di kebun dan kebun sayur.

Salad daging babi dengan jamur adalah hidangan pedesaan yang sering ditemukan di meja pesta di desa. Resep ini dengan champignon, tetapi jika Anda bisa menggunakan jamur hutan, pastikan untuk memasaknya dengan cara ini, itu akan lebih enak. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan salad ini - masukkan daging ke dalam panci selama 5 menit dan 5 menit lagi untuk diiris. Segala sesuatu yang lain terjadi hampir tanpa partisipasi juru masak - daging dan jamur direbus, didinginkan, diasinkan.

Ketimun tumbuh dengan baik tidak hanya di rumah kaca atau konservatori, tetapi juga di tanah terbuka. Ketimun biasanya ditanam dari pertengahan April hingga pertengahan Mei. Panen dalam hal ini dimungkinkan dari pertengahan Juli hingga akhir musim panas. Ketimun tidak mentolerir embun beku. Itu sebabnya kami tidak menaburnya terlalu dini. Namun, ada cara untuk mendekatkan panen mereka dan mencicipi pria tampan yang berair dari kebun Anda di awal musim panas atau bahkan di bulan Mei. Anda hanya perlu mempertimbangkan beberapa fitur tanaman ini.

Polissias adalah alternatif yang bagus untuk semak beraneka ragam klasik dan yang berkayu. Hiasan daun bulat atau berbulu dari tanaman ini menciptakan mahkota keriting yang sangat meriah, sedangkan siluetnya yang elegan dan sifat yang agak sederhana membuatnya menjadi kandidat yang sangat baik untuk menjadi tanaman terbesar di rumah. Daun yang lebih besar tidak menghalangi dia untuk berhasil menggantikan ficus Benjamin and Co. Selain itu, poliscias menawarkan lebih banyak variasi.

Casserole kayu manis labu berair dan sangat enak, agak mirip pai labu, tetapi, tidak seperti pai, ini lebih empuk dan meleleh di mulut Anda! Ini adalah resep kue manis yang sempurna untuk keluarga dengan anak-anak. Biasanya, anak-anak tidak terlalu menyukai labu, tetapi mereka tidak keberatan makan yang manis-manis. Casserole labu manis adalah hidangan penutup yang lezat dan sehat, yang juga disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Cobalah! Kamu akan menyukainya!

Pagar bukan hanya salah satu elemen terpenting dari desain lansekap. Itu juga melakukan berbagai fungsi perlindungan. Jika, misalnya, taman berbatasan dengan jalan raya, atau jalan raya lewat di dekatnya, maka pagar adalah suatu keharusan. "Dinding hijau" akan melindungi taman dari debu, kebisingan, angin, dan menciptakan kenyamanan dan iklim mikro khusus. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan tanaman optimal untuk membuat pagar yang dapat melindungi situs dari debu dengan andal.

Pada minggu-minggu pertama perkembangan, banyak budaya membutuhkan pick (dan bahkan tidak satu pun), sementara yang lain membutuhkan transplantasi "kontraindikasi". Untuk "menyenangkan" keduanya, Anda dapat menggunakan wadah pembibitan yang tidak terlalu standar. Alasan bagus lainnya untuk mencobanya adalah untuk menghemat uang. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya tanpa kotak, pot, kaset, dan tablet biasa. Dan mari kita perhatikan wadah pembibitan yang non-tradisional, tetapi sangat efektif dan menarik.

Sup Sayur Kubis Merah Sehat dengan Seledri, Bawang Merah, dan Ubi Bit adalah resep sup vegetarian yang juga bisa disiapkan di hari puasa. Bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan, saya menyarankan Anda untuk tidak menambahkan kentang, dan sedikit mengurangi jumlah minyak zaitun (1 sendok makan sudah cukup). Kuahnya ternyata sangat harum dan kental, dan saat berpuasa Anda bisa menyajikan seporsi sup dengan roti tanpa lemak - maka akan menjadi mengenyangkan dan menyehatkan.

Tentunya semua orang pernah mendengar tentang istilah populer "hygge", yang datang kepada kita dari Denmark. Kata ini tidak diterjemahkan ke dalam bahasa lain di dunia. Karena itu berarti banyak hal sekaligus: kenyamanan, kebahagiaan, harmoni, suasana spiritual ... Omong-omong, di negara utara ini, cuaca mendung dan sedikit matahari hampir sepanjang tahun. Musim panas juga singkat. Dan tingkat kebahagiaan pada saat yang sama adalah salah satu yang tertinggi (negara tersebut secara teratur menempati peringkat pertama dalam peringkat global PBB).

Bakso dalam saus dengan kentang tumbuk - hidangan kedua sederhana yang terinspirasi oleh masakan Italia. Nama yang lebih akrab untuk hidangan ini adalah bakso atau bakso, tetapi orang Italia (dan bukan hanya mereka) menyebut bakso daging bundar kecil seperti itu. Potongan daging digoreng terlebih dahulu hingga berwarna cokelat keemasan, lalu direbus dengan saus sayur yang kental - ternyata sangat enak, enak sekali! Daging cincang untuk resep ini cocok untuk apa saja - ayam, sapi, babi.

Krisan disebut ratu musim gugur, karena pada saat inilah perbungaannya yang cerah menghiasi taman. Tetapi Anda dapat menanam krisan sepanjang musim - dari Februari hingga Desember, dan di rumah kaca yang dipanaskan - di bulan-bulan musim dingin. Jika Anda mengatur prosesnya dengan benar, maka Anda bisa menjual bahan tanam dan bunga krisan sepanjang tahun. Artikel ini akan membantu Anda memahami berapa banyak upaya yang diperlukan untuk menanam krisan dalam jumlah banyak.

Membuat minuman adalah kegiatan yang bermanfaat, namun tidak semua orang menyadari bahwa ini juga merupakan kesempatan yang baik untuk eksperimen kuliner yang mengasyikkan. Secara tradisi, banyak dari kita membuat jus hanya dari buah-buahan, tetapi minuman dari sayuran tidak lebih buruk, terbukti dengan limun mentimun. Sekilas, mentimun sepertinya bukan bahan yang sangat baik untuk diminum, namun, tegukan pertama yang Anda coba pasti akan meyakinkan Anda sebaliknya.

Resep Limun Mentimun Klasik

Persiapan tradisional minuman mentimun tidak berbeda dengan teknologi pembuatan limun menyegarkan lainnya. Tidak perlu waktu lebih lama untuk memasak dari biasanya. Dalam 1 jam, Anda bahkan dapat menangani volume besar.

Jika Anda memiliki blender, pembuat jus, dan keajaiban teknologi lainnya di gudang kuliner Anda, silakan gunakan mereka sebagai asisten. Berbekal semua yang Anda butuhkan, kami dapat melanjutkan dengan aman untuk mempertimbangkan resep limun klasik dengan mentimun.

Bahan-bahan

Gula - 1 sdm.
Air - 1,5 liter.
Mentimun - 400 gr.
Mint - secukupnya.
Lemon - 2 buah.

Langkah 1: Cara Membuat Sirup Limun Mentimun

Untuk sirup gula, hanya dibutuhkan 1 sdm air dari jumlah total air. cairan. Namun untuk mempercepat proses memasak, rebus semua 1,5 liter sekaligus. Bagian yang diperlukan dipilih panas, dan sisanya dikirim ke dingin.
Tuang ke dalam panci 1 sdm. gula dan isi dengan segelas air matang panas.
Didihkan sirup, aduk sesekali.
Rebus air gula selama 2 menit. Penting agar gula benar-benar larut.
Angkat sirup dari api dan biarkan dingin.

Tahap 2: persiapan makanan

Cuci lemon dengan air mengalir, lalu tuangkan air mendidih ke atasnya dan bersihkan dengan tisu.
Cuci mentimun sampai bersih dengan air bersih dan kupas. Ini sangat penting jika buahnya tidak muda, tetapi matang sepenuhnya atau, lebih buruk lagi untuk limun, terlalu matang. Memilih mentimun muda untuk dimasak, Anda tidak bisa mengupasnya).

Tahap 3: proses memasak akhir

Peras jus dari lemon.
Mentimun dipotong menjadi cincin dan tuangkan ke dalam blender.
Tambahkan seluruh tangkai mint ke dalam mangkuk (jika diinginkan, bisa dipotong) dan campur bumbu dengan blender bersama mentimun.
Haluskan yang dihasilkan disaring melalui kain katun tipis atau saringan halus.
Campurkan sirup, perasan lemon segar, dan jus mentimun-mint ke dalam kendi. Terakhir, kami mengisi semua ini dengan seporsi air matang yang tidak panas. Kami menambahkan beberapa es batu di bagian akhir - dan minuman yang dibuat sendiri di rumah dianggap sudah siap.
Sajikan limun dengan seiris lemon dan mentimun segar. Agar minuman lebih nyaman diminum, masukkan sedotan ke dalam gelas.

Gunakan mentimun muda untuk membuat limun mentimun. Buah yang terlalu matang paling sering terasa pahit. Oleh karena itu, meskipun Anda mengupasnya, rasa pahitnya akan tetap ada, dan minuman tersebut tidak dapat menghindari nasib yang "pahit".
Jika Anda baru pertama kali membuat limun mentimun, maka lebih tepat menambahkan sedikit air dan sirup gula, setiap kali mencicipi minuman setelah menambahkan porsi cairan baru. Ini akan membantu Anda segera menyesuaikan rasa minuman Anda.

Cara membuat limun tanpa blender

Saat menyiapkan limun dari mentimun, Anda bisa melakukannya tanpa blender. Para ibu rumah tangga yang tidak memiliki teknik ajaib seperti itu di rumah dapat membuat minuman dengan tangan mereka sendiri.

Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong dan memarut mint dengan halus, dan memotong mentimun dengan parutan halus.

Kami menyaring produk yang dihancurkan hingga menjadi bubur melalui saringan atau kain katun tipis. Semua langkah memasak lainnya tetap sama seperti pada resep di atas.

Bahan-bahan

— 1 PC. ukuran sedang + -
— 1 l + -
- 50 gram + -
- 2 sdm. + -
apel - 1 pc. + -
Mint - 2 sdm. l. + -

Memasak

Anda dapat menyiapkan minuman musim panas dari mentimun tidak hanya menggunakan teknologi klasik. Pilihan topping limun mentimun hampir tidak terbatas. Anda dapat memasukkan dalam komposisi jus sayuran segar, baik bahan yang paling sederhana maupun yang sangat tidak biasa.

Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan resep cepat dan terjangkau untuk membuat limun dari mentimun dan apel, yang dengannya Anda dapat menyiapkan minuman menyegarkan dalam jumlah tak terbatas sepanjang musim panas.

Tuangkan air mendidih ke atas lemon dan bersihkan dengan serbet. Mengupas buah jeruk tidak diperlukan jika Anda membuat jus dengan juicer. Jika menggunakan penggiling daging atau blender, lemon perlu dikupas.
Peras jus jeruk.
Setangkai mint digiling dalam lesung sampai jus terbentuk.
Apel saya di bawah air mengalir, lalu dikupas potong-potong.
Mentimun dipotong menjadi cincin berukuran sedang.
Campur semua bahan resep dalam blender.
Campuran mentimun-apel-mint yang dihasilkan diencerkan dengan satu liter air matang dingin.
Tuang limun ke dalam gelas, yang kami hiasi dengan setangkai mint, irisan apel, dan es batu.

Anda dapat mendiversifikasi limun dari mentimun dengan sirup beri apa pun, tetapi selalu alami. Cobalah untuk tidak menggunakan sirup dengan pewarna kimiawi untuk persiapan rumah.

Buat beri atau sirup buah dari buah segar dengan sedikit gula, karena gula yang dibeli di toko juga tidak 100% alami.

Selain komponen resep di atas, Anda bisa menambahkan sayuran lain, buah jeruk, beri atau buah-buahan ke dalam limun. Pilih jenis dan jumlah produk sesuai kebijaksanaan Anda. Namun, jangan lupa bahwa minuman tersebut tidak boleh dibebani dengan bahan-bahan.
Anda bisa membuat limun dalam volume berapa pun. Satu-satunya hal yang penting untuk selalu diingat adalah minuman tersebut tidak disimpan dalam waktu lama, bahkan di dalam lemari es. Oleh karena itu, usahakan untuk meminumnya dalam waktu 1-2 hari sejak tanggal pembuatannya.

Seperti yang Anda lihat, limun mentimun adalah keingintahuan yang sangat mudah dibuat sendiri. Kehadiran mentimun dalam komposisi minuman hanya meningkatkan efek limun yang menyegarkan secara keseluruhan. Dengan khasiat inilah varian ketimun populer di kalangan pecinta jus yang menyegarkan.

Anda juga tidak boleh melupakan rasa minumannya, ini menarik dan tidak biasa dengan caranya sendiri. Untuk melihat sendiri semua hal di atas, buat saja limun di rumah dengan tangan Anda sendiri. Semoga berhasil dengan masakan Anda dan rasa yang tak terlupakan!