Berapa berat segelas tepung 200. Berapa gram tepung dalam satu gelas, sendok teh dan sendok makan

Pertanyaan berapa gram gula pasir dalam satu gelas mulai membuat kita khawatir ketika ingin membuat sesuatu yang enak untuk keluarga kita. Memang banyak resep kuliner yang mencantumkan komposisi bahan dalam gram, dan banyak dari kita yang terbiasa mengukur segala sesuatu dalam gelas. Mari kita lihat masalah ini.

Mari kita tentukan jenis kacanya

Pertama, kita perlu memutuskan kaca mana yang dianggap sebagai standar berat. Kaca segi biasa cocok untuk keperluan ini, karena dibuat sesuai dengan standar tunggal dan memiliki strip pengukur di atasnya. Dan jika kita ingin mengetahui berapa gram gula dalam gelas, dan kita mengambil wadah cantik yang diperuntukkan bagi minuman, maka kita mungkin akan mendapatkan perbedaan. Banyak ibu rumah tangga yang menggunakan gelas ukur plastik dalam memasak untuk menentukan berat produk curah (dan lainnya). Skala takaran di bagian samping akan membuat hidup lebih mudah bagi juru masak rumahan jika resepnya membutuhkan jumlah produk yang minimal.

1 gelas gula pasir: berapa gram dalam gelas segi

250 ml air ditempatkan dalam gelas segi. Zat curah cukup berat, tetapi banyak celah udara terbentuk di antara partikel-partikelnya (dan dalam kasus gula, ini adalah kristal) ketika diisi ke dalam wadah terpisah. Keadaan ini memungkinkan berat gula dalam gelas menjadi sedikit lebih kecil dari volume air. Jadi, dalam gelas segi biasa, 160 gram gula pasir bisa ditampung hingga strip. Dihitung juga bahwa jika Anda mengisi gelas sampai penuh, maka tepat 200 gram produk curah manis akan muat di dalamnya. Informasi ini akan sangat berguna bagi semua juru masak, karena berdasarkan fakta bahwa angkanya bulat, Anda dapat dengan mudah mengukur secara visual 100 gram (setengah gelas penuh), dan 50 gram (seperempat volume yang sama) dan bahkan 75 gram, yaitu sekitar setengah wadah terisi hingga strip. Seperti yang Anda lihat, mengetahui berapa gram gula dalam gelas ternyata merupakan tugas yang sangat sederhana.

Apa yang harus dilakukan jika Anda tidak memiliki kaca segi atau gelas ukur

Jika Anda menggunakan gelas lain untuk menentukan berat makanan, maka untuk perhitungan yang benar Anda perlu mengetahui volumenya. Biasanya di toko, ketika Anda membeli produk apa pun, misalnya piring, kapasitas volume internal ditunjukkan tepat di rak dan etalase di sebelah harga produk. Selain itu, produsen besar memberikan informasi tersebut kepada konsumen pada kemasan produk. Misalnya, mudah untuk menentukan berapa gram gula pasir dalam sebuah gelas jika kemasannya menunjukkan kapasitas 200 mililiter. Artinya 160 gram gula pasir bisa ditampung dalam gelas yang sempit dan tinggi sampai penuh.

Bagaimana jika Anda membeli gelas sudah lama sekali dan Anda tidak ingat angka pasti kapasitasnya? Ada juga pilihan bila volume wadahnya bisa melebihi 250 gram. Dalam hal ini, sama sekali tidak perlu segera mencari timbangan atau meminjam kapal standar dari tetangga Anda. Ada satu trik agar Anda dapat dengan mudah menentukan kapasitas wadah Anda. Jika 7 sendok makan penuh gula pasir masuk ke dalam gelas Anda (sampai penuh), maka seluruh volume produk curah dalam wadah adalah 160 gram. Melalui perhitungan sederhana, kami sampai pada kesimpulan bahwa massa satu sendok makan produk yang diisi memakan hampir 23 gram. Artinya, Anda bisa mengisi gelas besar hingga 200 gram dengan menambahkan 8 setengah sendok makan gula pasir. Sekarang yang tersisa hanyalah membuat takik pada kaca dan menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.

Kesimpulan

Hari ini kami menerima banyak informasi berguna yang akan dengan mudah membantu Anda menavigasi dalam menentukan berat produk curah. Untuk meringkasnya, mari kita ulangi sedikit pertanyaan tentang topik hari ini. Lantas, berapa gelas kandungan gula dalam 200 gram gula pasir? Jawaban atas pertanyaan yang diajukan adalah singkat - 1 gelas segi, diisi sampai penuh.

Berapa gram tepung dalam satu gelas. Kita sering dibuat bingung dengan pertanyaan sederhana ini ketika muncul keinginan untuk membuat resep lain di rumah, roti buatan sendiri atau. Tapi inilah kebenarannya. Adakah yang bisa langsung menjawab pertanyaan yang tampaknya sederhana dan bahkan bodoh ini: berapa gram tepung dalam satu gelas? Atau berapa gram dalam satu sendok makan. Atau Anda bisa sebaliknya dan mencoba mencari tahu berapa gelas 500 gram tepung? Untuk standarisasi dan kemurnian percobaan, kami setuju bahwa kaca kami berbentuk segi. Oleh karena itu, pertanyaan yang diklarifikasi akan berbunyi seperti ini: berapa banyak tepung dalam gelas segi? Apakah ada yang tahu jawabannya?

Beralih ke pengukuran tepung yang lebih tepat dan halus, juru masak yang teliti akan melihat sendok makan. Di mana? Dimana sendokku? Ya, ini dia! Lagi pula, seberapa sering kita menemukan sendok makan dalam resep kue? Sebagai satuan pengukuran. Oleh karena itu, timbul pertanyaan. Yaitu berapa banyak tepung dalam satu sendok makan, berapa sendok makan tepung dalam satu gelas, dan berapa berat satu sendok makan tepung.

Apakah menurut Anda hanya itu? 🙂 Tidak sama sekali! Spekulasi logis mengenai berapa banyak tepung dalam satu gelas atau satu sendok makan berlanjut hampir pada tingkat nano dan terdapat skala volume dan kuantitas tepung tersendiri. Dan setiap langkah pengukuran sama dengan satu sendok teh. Berapa banyak tepung dalam satu sendok teh? Atau seperti ini, satu sendok teh berapa banyak tepung? Dan jika Anda bergerak ke arah peningkatan, Anda dapat menemukan stoples liter dan masalah perbankannya. Misalnya berapa banyak tepung dalam satu liter toples. Ya, atau setengah liter, untuk anti-globalis. 🙂

Kami tidak akan pergi ke sendok dan gelas pencuci mulut. Namun untuk selalu mengetahui secara pasti berapa gram tepung dalam satu gelas, dan berapa sendok makan dalam segelas tepung, semua sampah ini mutlak perlu ditangani.

Oh, tepatnya! Bagaimana dengan timbangannya? Anda mungkin bertanya mengapa kita melupakan timbangan kuliner biasa. Perangkat dapur sederhana ini menyelesaikan semua masalah ini sekaligus. Dengan timbangan rumahan, juru masak rumahan tidak akan lagi menanyakan pertanyaan “bodoh” seperti berapa gram tepung dalam satu gelas. Tapi segalanya terjadi, segala sesuatu mungkin terjadi. Bagaimana jika baterai di timbangan habis? A? Atau timbangannya tiba-tiba pecah... Atau mungkin tidak pernah ada? Dan Arkady Parovozov kita yang gagah berani tidak akan terbang dengan tali dengan timbangan di bawah lengannya, dan tidak akan membantu kita menimbang tepung. Karena dia menarik Sasha dan Masha yang malang keluar dari rawa.

Oleh karena itu, tidak menjadi masalah mengapa pertanyaan tentang “berapa gram tepung” muncul. Kita hanya perlu mengetahui berapa banyak tepung yang ada dalam sendok atau gelas segi. Dan juga berapa sendok tepung yang dimasukkan ke dalam gelas dan berapa berat segelas tepung tersebut. Untuk memudahkan pengukuran, kami akan menghilangkan nilai seperti jenis tepung dan kadar airnya! 🙂 Fiuh!

Jadi, drum roll...

  • Satu gelas segi mengandung kurang lebih 150-160 gram tepung terigu. Kalau isi gelas ini diubah menjadi sendok, kita mendapat 8 sendok makan.

Penting! Jika tepung disendok dengan sendok dengan tumpukan tinggi yang tingginya bisa mencapai 5-7 sentimeter, maka volume tepung akan berlipat ganda atau bahkan tiga kali lipat. Oleh karena itu, fokuslah pada jenis bukit yang akan membentuk gula pasir. Berikut foto satu sendok makan dengan 20 gram tepung terigu:

Dengan demikian, satu sendok makan mengandung sekitar 20 gram tepung. Di sinilah pengalaman pendidikan kita bisa berakhir, karena dengan mengetahui berat tepung dalam satu sendok makan, jumlah sendok dalam gelas dan berat tepung dalam gelas, kita dapat dengan mudah menghitung semua volume lainnya. Mari kita ingat bahwa:

1 sendok makan sama dengan 20 gram tepung terigu
1 gelas mengandung 150-160 gram tepung terigu

Misalnya Anda mungkin bertanya, tapi 200 gram tepung terigu itu berapa gelas, sendok, atau kaleng. Kita menghitung:
200 gram sama dengan 1 gelas penuh ditambah 2 sendok makan tepung terigu. Atau, 200 gram sama dengan 10 sendok makan. Saya ulangi sekali lagi, jangan memuat sendok dengan gunung multi-sentimeter. Ambil tepung seperti pada foto di atas.

Oke semuanya sudah berakhir Sekarang! Saya berharap sekarang pertanyaan pembaca, berapa gram tepung dalam satu gelas, tidak menimbulkan kesulitan. Selamat hari Jumat semuanya dan semoga akhir pekanmu menyenangkan semuanya!

Resep banyak masakan mengandung liter, mililiter, dan gram yang merepotkan ibu rumah tangga. Jika liter dapat diukur dengan menggunakan bejana yang sesuai, maka diperlukan timbangan untuk mengukur massa. Namun bagaimana jika Anda tidak ingin menyangkal nikmatnya memasak makanan lezat, namun tidak ada timbangan di dapur? Sederhana saja - gunakan data tabel khusus tentang berat dan ukuran. Mari kita pertimbangkan berapa gram dalam segelas tepung, gula, dll.: meja nilai bobot dan ukuran akan membantu dalam hal ini.

Untuk menyiapkan makanan yang dipanggang - kue lezat, pai harum, dan biskuit - penggunaan tepung merupakan elemen integral, yang paling sering ditulis dalam resep di gr. Perlu dicatat bahwa faktor ini tergantung pada jenis peralatan masak yang berbentuk segi atau berdinding tipis, serta pada jenis produk.

Karena tepung terigu kualitas pertama atau tertinggi paling sering digunakan dalam pembuatan makanan yang dipanggang, isinya dalam wadah berdinding tipis 0,25 liter adalah 160 g Jika kita berbicara tentang elemen segi, maka untuk hidangan di wilayah tersebut dari 200 mililiter - 130 g.

Bahan tepung merupakan bahan yang agak padat dan berat, sehingga kandungannya sedikit lebih tinggi dibandingkan bahan lainnya.


Gula adalah unsur curah lainnya yang sering digunakan untuk membuat selai, kolak, dan bumbu perendam lainnya. Bahan yang sangat diperlukan dalam membuat makanan panggang buatan sendiri dengan manisan. Dalam resepnya, komponen ini biasanya diindikasikan dengan kapasitas 0,25 liter. Kepadatan komponennya mirip dengan semolina, sehingga memiliki data berat yang serupa. Jadi, untuk piring 0,2 liter angkanya adalah 160 g, dan untuk 0,25 liter - 200 g.

Penting untuk diketahui!

Dapat disimpulkan bahwa gula memiliki bobot yang lebih berat dibandingkan tepung, sehingga tidak heran jika digunakan lebih banyak ketika menentukan jumlah bahan yang sama. Hal yang sama berlaku untuk semolina, yang sering ditambahkan ke pai atau makanan panggang lainnya.


Kriteria berat zat cair - air, susu, kolak, jus, kefir, dan sebagainya, dinilai agak berbeda karena kriteria kepadatan dan karakteristik massanya yang berbeda. Susu juga merupakan bahan penting dalam berbagai hidangan - kuah daging, makanan yang dipanggang, atau pancake, jadi mengetahui berapa banyak wadah (g) yang harus ditambahkan, jika resep menentukan spesifikasi ukuran kami, akan memastikan Anda menyiapkan sesuatu yang lezat.

Penting untuk diketahui!

Menambahkan susu "dengan mata" tidak dapat diterima, karena dalam hal ini Anda bisa berlebihan, dan adonan kue akan kehilangan kelembutan dan elastisitasnya, dan akibatnya hasilnya tidak akan seperti yang seharusnya.

Berat susu tergantung jenisnya.

  • Ada unsur cair, kandungannya dalam gelas potong kecil 200 mililiter adalah 200 g, dan untuk 0,25 l adalah 250 g.
  • Parameter susu kental sedikit berbeda: 0,2 liter dapat menampung 300 gram. susu kental, dan dalam wadah 250 mililiter - 300 g.
  • Sedangkan untuk susu bubuk, perhitungannya juga sedikit berbeda: untuk 0,2 l adalah 95 g, dan untuk 0,25 l adalah 120 g.

Penting untuk diketahui!

Jumlah jenis makanan yang terbuat dari susu, berbeda dengan susu, juga dapat bervariasi karena perbedaan kepadatan dan parameter berat.


Minyak sayur banyak digunakan untuk menyiapkan produk kalengan untuk musim dingin, ditambahkan ke salad, makanan yang dipanggang, dan jenis makanan lainnya. Dalam beberapa resep, harus diukur dalam wadah lain untuk memudahkan penghitungan, namun penting untuk mengetahui berapa banyak yang dapat muat dalam wadah masing-masing 0,2 liter dan 0,25 ml. Berdasarkan perhitungan nilai tabel, ternyata 180 gram muat untuk 200. minyak sayur biasa (minyak bunga matahari), dan dalam 250 Anda bisa menuangkan 225 g.

Penting untuk diketahui!

Kami melihat contoh minyak bunga matahari. Indikator minyak zaitun, biji rami, almond, dan minyak lainnya mungkin sedikit berbeda karena ukuran kepadatan yang berbeda.

Mentega cair ternyata lebih padat dan berat dibandingkan minyak nabati. Ternyata dalam gelas ukur 0,2 liter dapat ditempatkan sebanyak 195 g, dan dalam 250 mililiter - 245 g Jadi, minyak merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam banyak masakan, dan penambahannya dalam jumlah yang tepat dapat memberikan nutrisi. dengan konsistensi yang tepat dan aroma yang menyenangkan serta rasa yang kaya.


Jika Anda memutuskan untuk memasak pilaf, puding, atau hidangan asing yang menarik dari masakan lain, Anda perlu mempelajari cara mengukur jumlah nasi, karena ini merupakan bahan penting dalam menyiapkan banyak makanan bergizi. Dalam hal ini, perlu diperhatikan bahwa satu peralatan masak dengan kapasitas 200 dapat menampung 180 gram, dan wadah 250 mililiter dapat menampung 230 gram.

Penting untuk diketahui!

Omong-omong, data serupa dapat ditemukan di beberapa sereal lainnya. Misalnya millet, barley mutiara, serta beberapa produk non curah.


Gula terdiri dari beberapa jenis dan disajikan dalam bentuk gula halus, gula rafinasi, dan gula pasir. Untuk semua bahan ini, indikator berat yang berbeda diamati.

  • Gula pasir (kami telah menyebutkan nilainya dan akan mengulanginya) - untuk wadah yang lebih kecil angkanya adalah 160 g, dan untuk 250 mililiter - 200 g.
  • Gula halus sedikit lebih berat dan mampu menampung sekitar 180 gram, sedangkan untuk 250 ml angkanya 220 gram.
  • Gula rafinasi adalah yang paling ringan dari jenis yang disajikan, jadi untuk mengisi 200 ml Anda membutuhkan 150 g, dan untuk 250 ml - 190 g.

Untuk pembuatan makanan yang dipanggang (adonan) biasanya digunakan gula pasir, namun gula halus juga dapat digunakan karena kelarutannya yang baik dalam media cair. Perhatikan fakta ini sebelum Anda mulai menyiapkan hidangan.


Tabel ringkasan yang disajikan di situs web berisi data tentang ukuran dan berat bahan yang paling umum digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Ini akan menjadi penyelamat bagi banyak ibu rumah tangga, karena berisi nilai berat yang diperlukan untuk produk utama yang dimiliki setiap wanita di dapurnya.

Karakteristik berat produk lain dari tabel

Selain perwakilan nutrisi tersebut, ada beberapa bahan lain yang berat dan takarannya perlu Anda ketahui untuk memasak.

  • kacang tanah kupas ditempatkan dalam satu wadah berukuran sedang (200 ml) sebanyak 140 g.
  • Berat selai akan menjadi 270 g (dan selai apa pun diperhitungkan).
  • Jika Anda memutuskan untuk memasak sesuatu yang enak, pertimbangkan fakta bahwa itu bisa memuat 120 g stroberi segar.
  • Serpihan jagung dalam wadah seperti itu - 40 g, serpihan oat - 80 g, dan dedak gandum sebanyak 50 g.
  • Biji kemiri dalam 1 takaran 0,2 l, berdasarkan tabel, muat sekitar 130 g.

Tabel dan nilai sebenarnya dapat bervariasi tergantung pada tingkat pemurnian sereal atau kacang-kacangan, namun secara umum, indikator ini umum untuk semua produk.

Dan Anda sendiri yang memperkirakan berapa gramnya. tepung, gula dan produk curah lainnya? Apakah meja kami membantu Anda? Tinggalkan pendapat atau ulasan Anda untuk semua orang di forum!

Saat menyiapkan setiap produk, setiap ibu rumah tangga harus mengukur jumlah bahan yang dibutuhkan. Metode yang paling umum dan familiar untuk melakukan hal ini adalah dengan menggunakan gelas, cangkir, atau sendok. Nah disini masalahnya, tidak semua gelas, gelas dan sendok itu sama. Tetapi banyak resep yang menunjukkan berat produk dalam gram. Lalu apa yang harus dilakukan?

Tentu saja, hal yang sangat diperlukan dalam kasus seperti itu adalah gelas ukur, di dindingnya tertera jumlah mililiter cairan berbeda dan berat dalam gram untuk produk kering. Namun, meskipun Anda memiliki peralatan dapur yang berguna seperti gelas ukur, ada baiknya Anda mengetahui volume peralatan yang paling mudah diakses yang paling sering digunakan dalam memasak.

Misalnya, satu sendok teh mengandung 5 ml air, tetapi satu sendok makan sudah tiga kali volume satu sendok teh; Anda bisa menuangkan 15 ml ke dalamnya. Selanjutnya, kaca segi, juga disebut "Soviet" atau "Stalinis", hadir dalam dua jenis - dengan pelek halus dan tanpa pelek. Gelas dengan pinggiran disebut gelas teh; volumenya 250 mililiter (sebelumnya, kondektur di kereta api biasa menyajikan teh dalam gelas seperti itu), dan tanpa pinggiran, 200 ml cairan dapat dituangkan ke dalam gelas.

Ingat fitur ini: volume piring tidak selalu sama dengan berat produk. Oleh karena itu, tabel ukuran dan berat produk yang sederhana dapat menjadi hal yang sangat berguna untuk perkiraan data. Lagi pula, banyak produk kering yang beratnya jauh lebih sedikit dalam gram dibandingkan volumenya yang dinyatakan dalam mililiter.

Ingatlah bahwa tabel ukuran dan berat produk dalam gram dirancang dengan mempertimbangkan isian spesifik hidangan:

  1. sendok diisi dengan seluncuran kecil;
  2. gelas terisi sampai penuh;
  3. toples - ukur sampai ke leher.

Jenis produk curah mencakup semua sereal, garam, gula, tepung dan beberapa bahan makanan dapur lainnya. Tabel untuk mengukur berat produk curah menawarkan metode pengukuran utama - sendok dan gelas, membaginya menjadi beberapa jenis, berdasarkan volume. Untuk kenyamanan menyiapkan porsi besar, stoples setengah liter dan liter ditambahkan.

Saat Anda membaca resep, berhati-hatilah. Karena satu cangkir tepung tidak berarti 200g tepung, meskipun cangkir itu lebih dari 200ml. Ingatlah bahwa dalam gelas teh “Stalinis”, yang diisi sampai penuh, hanya ada 160 g tepung.

Jika Anda tidak memiliki kaca potong tradisional di dapur, Anda dapat menggantinya dengan kaca plastik. Gelas polipropilen sekali pakai transparan standar dapat menampung tepat 200 ml air.

Catatan: data tabel pada kolom kedua, ketiga dan keempat ditandai dengan garis miring. Misalnya, satu sendok teh / makanan penutup / sendok makan, masing-masing, di bawahnya berat dalam gram ditunjukkan melalui garis miring - 8/15/25. Situasi serupa terjadi pada gelas dan toples.

Tabel Produk Massal:

Nama Produk. Berat dinyatakan dalam gram
Bahan-bahan Sendok:

Cangkir:

Stoples:

Bulgur 8 / 15 / 25 190 / 235 470 / 940
Hercules 4 / 9 / 15 60 / 75 150 / 300
Kacang polong 8 / 15 / 25 185 / 230 460 / 920
Soba 7 / 15 / 25 165 / 210 420 / 840
Semolina 8 / 15 / 25 160 / 200 400 / 800
Beras Belanda 8 / 15 / 25 185 / 230 460 / 920
menir jelai 10 / 20 / 30 145 / 180 360 / 720
kuskus 8 / 15 / 25 180 / 225 450 / 900
Susu bubuk 4 / 8 / 15 100 / 120 240 / 480
Tepung jagung 10 / 20 / 30 145 / 180 360 / 720
Tepung terigu 10 / 20 / 30 145 / 180 360 / 720
Tepung terigu 8 / 15 / 25 130 / 160 320 / 640
Jawawut 8 / 15 / 25 175 / 220 420 / 840
Beras 8 / 15 / 25 185 / 230 460 / 920
Gula 10 / 20 / 30 160 / 200 400 / 800
Garam dapur 13 / 25 / 40 255 / 320 640 / 1280
Sereal jagung 3 / 6 / 10 50 / 60 125 / 250
Serpihan Oat 5 / 10 / 15 80 / 100 200 / 400

Bumbu halus dan bahan tambahan

Karena saat menyiapkan sebagian besar hidangan, bumbu dan bahan tambahan dibutuhkan dalam jumlah kecil, biasanya diukur dengan satu sendok teh atau sendok makan. Untuk kenyamanan, sendok pencuci mulut juga telah ditambahkan ke meja. Volume standarnya adalah 10 ml.

Ingatlah bahwa berat makanan dalam sendok tidak bisa sama dengan volumenya!

Tentu saja, berat sebagian besar bahan tambahan dan rempah-rempah sangat bergantung pada penggilingan dan kualitas produk. Misalnya, kopi yang digiling kasar akan memiliki berat yang sedikit lebih berat daripada kopi yang digiling halus.

Jangan lupakan fakta bahwa tabel ukuran dan berat produk dalam gram di bawah ini tidak dapat menjamin berat yang benar-benar akurat, karena konsistensi, seperti ukuran banyak produk, tidak selalu sama.

Rempah-rempah sering kali diukur dalam sejumput, dan satu sejumput mengandung sekitar seperempat sendok teh.

Tabel bumbu dan bahan tambahan:

Produk sendok teh sendok pencuci mulut Sendok makan
Bubuk soda kue 12 24 45
Pati 10 20 30
Gula bubuk 10 20 30
asam sitrat 8 15 25
Bubuk pengembang 8 15 25
Biji cokelat 8 15 25
Kayu manis 7 13 20
Kopi giling 7 13 20
opium 6 12 18
agar-agar 5 10 15
Merica 5 10 15
Tepung roti 5 10 15
Moster 4 8 12
Kopi instan 3 6 10
Anyelir 3 6 10

Cairan

Cairan hampir selalu diukur dalam mililiter, karena ini membuat proses memasak lebih mudah. Ibu rumah tangga cukup mengetahui secara pasti volume piring yang biasanya digunakannya untuk mengukur produk.

Jika cairan diukur dalam gram menurut resep, beratnya sedekat mungkin dengan volumenya.

Berat produk dinyatakan dalam gram
Produk cair sendok:

teh (5 ml) / makanan penutup (10 ml) / meja (15 ml)

Wadah (gelas dan toples) dengan volume :

200ml / 250ml / 500ml / 1000ml

Air 5 / 10 / 15 200 / 250 / 500 / 1000
Menjadikan lemak 5 / 10 / 15 195 / 240 / 480 / 960
Cognac 5 / 10 / 15 200 / 250 / 500 / 1000
Minuman keras 5 / 10 / 15 200 / 250 / 500 / 1000
Margarin meleleh 5 / 10 / 15 180 / 225 / 450 / 900
Bunga matahari atau minyak zaitun 6 / 12 / 18 185 / 230 / 460 / 920
ghee 7 / 14 / 20 195 / 240 / 480 / 960
susu 5 / 10 / 15 200 / 250 / 500 / 1000
Krim 5 / 10 / 15 200 / 250 / 500 / 1000
Cuka 5 / 10 / 15 200 / 250 / 500 / 1000

Makanan padat

Lihat, berat produk yang paling akurat sangat bergantung pada jenis dan ukurannya, dan tabel ukuran dan berat produk dalam gram yang disajikan menawarkan data perkiraan.

Bahan-bahan Sendok:

teh/makanan penutup/ruang makan

Cangkir:

segi – 200 ml. / teh – 250ml.

Stoples:

setengah liter – 0,5 liter. / liter – 1,0 liter

Kacang tanah, dikupas 8 / 15 / 25 140 / 175 350 / 700
ceri 10 / 20 / 30 155 / 190 380 / 760
Kacang polong utuh 5 / 15 / 20 160 / 200 400 / 800
kenari giling 10 / 20 / 30 155 / 190 380 / 760
Kenari utuh yang dikupas 10 / 20 / 35 135 / 170 340 / 680
kismis 10 / 20 / 30 155 / 190 380 / 760
Stroberi 8 / 15 / 25 135 / 170 340 / 680
Cranberi 10 / 20 / 30 155 / 190 380 / 760
Raspberi 5 / 10 / 20 120 / 150 300 / 600
Kacang almond kupas 10 / 20 / 30 135 / 170 340 / 680
kismis 10 / 20 / 30 145 / 180 360 / 720
kacang polong 5 / 15 / 20 175 / 220 440 / 880
Hazelnut kupas 8 / 15 / 25 140 / 175 350 / 700
Manisan buah 10 / 25 / 35 220 / 275 550 / 1100
Lentil besar 5 / 18 / 25 160 / 200 400 / 800
lentil kecil 5 / 15 / 20 175 / 220 440 / 880

Produk dengan konsistensi kental

Di sini kita akan melihat jenis produk terakhir yang memiliki konsistensi kental.

Nama Produk. Ukuran berat dalam gram
Bahan-bahan Sendok:

teh/makanan penutup/ruang makan

Cangkir:

segi – 200 ml. / teh – 250ml.

Stoples:

setengah liter – 0,5 liter. / liter – 1,0 liter

Selai atau Selai 15 / 30 / 45 275 / 340 675 / 1350
mayones 8 / 15 / 25 200 / 250 500 / 1000
Sayang 12 / 25 / 40 260 / 325 650 / 1300
Susu kental 12 / 22 / 25 240 / 300 600 / 1200
Susu kental rebus 12 / 25 / 40 280 / 350 700 / 1400
Krim asam 10 / 20 / 30 210 / 265 530 / 1060
Pasta tomat 12 / 22 / 25 240 / 300 600 / 1200
Haluskan: beri atau buah 12 / 25 / 40 280 / 350 700 / 1400

Di sini Anda dapat mengunduh tabel ukuran dan berat produk siap pakai dalam format word.docx untuk kebutuhan Anda dan meletakkannya di dapur ().

Saat menyiapkan makanan, terkadang Anda harus mengukur gula dalam gram. Idealnya, Anda harus menggunakan timbangan, tetapi kenyataannya hal ini sangat merepotkan. Oleh karena itu, secara tradisional berat gula diukur dengan menggunakan sendok dan gelas.

Situs web kami sudah memiliki meja yang dapat digunakan untuk mengukur kira-kira berat makanan dalam sendok dan gelas. Namun pertanyaan yang sering muncul: “bagaimana cara menyendok ke dalam sendok: dengan perosotan atau tanpa", "ke dalam gelas: ke atas atau ke tepi»?

Untuk mengatasi masalah ini, kami cukup mengambil dan menimbang gula pasir ruang minum teh Dan sendok makan, serta dalam kaca segi standar. Untuk lebih jelasnya, kami mengambil foto agar sendok dan tumpukan gula pasir dapat terlihat lebih jelas. Semua gambar “dapat diklik” - klik mouse akan membuka salinan gambar yang diperbesar.

Berat gula dalam sendok dan gelas

ruang teh dengan perosotan

Sendok teh gula " dengan perosotan» menimbang 8-9 gram.

Gula harus dikumpulkan dengan hati-hati untuk mendapatkan tumpukan sebanyak mungkin.

10 gram.

Sendok makan gula " dengan perosotan» menimbang 22-24 gram.

Untuk mendapatkan sesendok gula seperti ini, Anda perlu menyendoknya jauh ke dalam mangkuk gula dan mengeluarkan sendoknya dengan hati-hati untuk mendapatkan tumpukan sebesar mungkin.

* Tabel berat menunjukkan nilai berikut: 25 gram.

Sendok makan gula " dengan gundukan» menimbang 13-14 gram.

Untuk mendapatkan berat tersebut, Anda perlu menyendok gula dan membuang kelebihan gula agar sendok ini dapat dengan nyaman dibawa melintasi meja sejauh lengan atau dari ruangan ke ruangan tanpa menumpahkan remah-remahnya.

Kaca segi penuh gula pasir, diisi sampai penuh, ditimbang 200 gram.

Gula pasir harus dikumpulkan sejajar dengan tepi atas gelas: tanpa gundukan. Untuk mengeluarkannya, Anda bisa memegangnya di atas gelas dengan pisau atau gagang sendok makan.

* Tabel berat menunjukkan nilai berikut: 200 gram.

Kaca segi gula pasir, isi rata ke tepi, beratnya 160 gram.

Berat gula ini dapat diperoleh dengan menyendok 7 sendok makan.

* Tabel berat menunjukkan nilai berikut: 160 gram.

Secara kasar Anda dapat mengukur berapa pun jumlah gula dalam gelas ukur. Untuk melakukan ini, kalikan berat yang dibutuhkan dalam gram 1,25 — hasilnya adalah volume gula yang dibutuhkan dalam mililiter. Sebaliknya, jika Anda perlu mengubah gula dari mililiter menjadi gram, maka Anda perlu mengalikan volumenya dengan 0,8. Kami telah merangkum beberapa korespondensi antara volume dan berat dalam sebuah tabel:

*Artikel tersebut menunjukkan berat bersih gula pasir yang ditempatkan dalam gelas atau sendok.

Hasil

Kumpulkan gula ruang minum teh atau sendok makan mengikuti dengan maksimal menggeser, maka beratnya akan sesuai dengan tabel (10 dan 25 g). Namun pengukuran kami menunjukkan bahwa pada kenyataannya, satu sendok teh mengandung 1-2 gram lebih sedikit, dan satu sendok makan mengandung 2-3 g lebih sedikit.Untuk sebagian besar resep, perbedaan ini tidak penting, tetapi bagi seseorang perbedaan ini hanya bermanfaat. Pertama, dengan angka 10 dan 25 g, penghitungannya jauh lebih mudah. Kedua, dengan cara ini Anda akan menambah dan mengurangi gula, dan ini pasti akan bermanfaat bagi kesehatan Anda.

DI DALAM kaca segi perlu menambah gula tanpa pot, siram dengan pinggiran atau tepi kaca.

Artikel tentang topik tersebut