Resep dengan keju Serbia. Hidangan dengan keju. Pai dengan bumbu dan keju
Keju feta klasik adalah keju putih lembut yang dibuat dengan memfermentasi susu domba dengan rennet. Saat ini, keju feta juga disebut keju acar yang dibuat dengan cara serupa dari susu sapi, domba, kerbau, atau campurannya.
Berkat kompatibilitas keju yang baik dengan produk lain, bahkan hidangan khusus yang terbuat dari keju feta telah muncul di masakan banyak negara. Diantaranya, yang paling terkenal adalah salad Yunani dengan keju feta, placinda Moldavia, serta hidangan Bulgaria - salad Shopska dan keju feta dalam adonan.
Makanan ringan Bryndza
Keju asin putih sangat cocok untuk makanan kecil liburan, tartlet, dan berbagai macam potongan. Makanan pembuka yang baik termasuk hidangan keju seperti salad Yunani yang terkenal dan pate ayam lembut dengan apel hijau.
Keju yang dibeli di toko atau buatan sendiri dapat digunakan untuk membuat olesan keju yang gurih. Untuk tujuan ini, keju harus digiling dalam blender dengan mayones atau krim asam, menambahkan bumbu segar dan siung bawang putih ke dalam campuran. Pasta keju dapat digunakan sebagai isian roti pita atau sebagai bahan utama sandwich untuk meja prasmanan.
Hidangan panas yang terbuat dari keju
Berbeda dengan keju keras, keju feta tidak meleleh saat dipanaskan. Memasak hanya membuatnya lebih segar dan lembut. Hidangan keju seperti zucchini isi atau pizza mini berair dengan keju dan tomat sangat lezat.
Jika diinginkan, Anda bisa mengisi irisan daging dengan keju atau menambahkannya ke dalam isian zraz, casserole wortel, telur dadar, atau sup sayuran. Agar masakan keju feta tidak terlalu asin, Anda bisa memasukkannya ke dalam susu atau air matang selama 0,5-4 jam terlebih dahulu.
Hidangan yang terbuat dari keju dan adonan
Karena keju acar menempati posisi perantara antara keju cottage dan keju keras, keju acar dapat digunakan sebagai pengganti keju dalam banyak resep. Khususnya, pangsit dan khachapuri dengan keju sangat lezat. Dari segi cara pembuatannya, hidangan keju feta ini sangat mirip dengan versi tradisional, yang membedakan hanyalah isiannya.
Makanan panggang yang gurih memiliki daya tarik tersendiri. Setidaknya sekali, Anda harus mencoba membuat kue biji poppy yang lezat atau pai buatan sendiri yang lezat dengan keju. Untuk produk dengan acar keju, ragi tanpa rasa, krim asam, atau kue puff paling cocok.
Keju yang enak sangat enak disantap jika dipadukan dengan sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Tapi keju bisa ditambahkan ke banyak hidangan - keju memperkaya dan meningkatkan rasanya. Apalagi keju ini sangat menyehatkan, apalagi jika dikonsumsi saat diet.
Keju paling enak terbuat dari susu domba. Ia memiliki sifat makanan dan daya cerna yang sangat baik. Tapi susu kambing dan susu sapi cocok untuk keju. Produk ini berbeda dari keju lainnya karena, setelah matang dan dibentuk, produk ini disimpan dalam air garam, yang disebut air garam. Biasanya, keju feta dijual dalam keadaan cukup asin - begitulah cara produsen meningkatkan umur simpannya. Untuk memakannya dalam bentuk murni, lebih baik merendam keju dalam susu segar atau bahkan air dingin. Sebaliknya, untuk beberapa hidangan, keju tidak perlu direndam, tetapi tidak perlu menambahkan garam tambahan ke dalamnya. Untuk rasa yang lebih lembut, keju feta bisa dicampur dengan keju cottage, krim atau mentega.
- tomat besar segar - 5 pcs.,
- bawang bombay ukuran sedang - 1 pc.,
- bawang putih besar - 1 siung;
- peterseli - 2 tandan;
- minyak zaitun - 80 ml atau 5 sdm;
- keju tidak terlalu asin - 200 g;
- susu kental - segelas;
- kerupuk roti hitam - 2 genggam;
- air atau kaldu sayuran - sesuai dengan konsistensi sup.
Teknologi memasak:
- Tuangkan air mendidih di atas tomat dan buang kulitnya. Potong halus.
- Potong bawang bombay, bawang putih dan peterseli. Sisakan sebagian sayuran untuk menghias sup.
- Tuang minyak ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal dan masak bawang bombay dan bawang putih hingga transparan.
- Tambahkan peterseli ke bawang merah dan bawang putih dan masak campuran sampai lunak.
- Tambahkan tomat ke dalam wajan dan ketika sudah benar-benar lunak, haluskan dengan hidung belang.
- Tuang 125 ml air atau kaldu sayuran ke dalam sayuran dan masak semuanya selama 15 menit.
- Saat massa dalam wajan menjadi benar-benar homogen, tuangkan lebih banyak air atau kaldu untuk mendapatkan sup dengan kekentalan yang Anda inginkan.
- Saat sup mendidih, tambahkan keju parut ke dalamnya.
- Setelah dua hingga tiga menit, beri garam pada hidangan.
- Saat disajikan, tuangkan beberapa sendok yogurt ke setiap piring, taburi sup dengan peterseli dan tambahkan crouton.
salad keju Yunani
Salad Yunani adalah hidangan yang sangat enak dan sehat. Ini akan membutuhkan:
- tomat 4 buah;
- mentimun - 1 buah;
- paprika - 1 buah;
- Bawang merah Yalta - 1 pc.;
- keju feta - 100 gram;
- zaitun kalengan - 1 genggam;
- minyak zaitun - 2-3 sdm;
- garam dan merica - sejumput.
Beginilah cara salad disiapkan:
- Potong sayuran segar menjadi kubus kecil yang sama.
- Potong keju menjadi kubus yang sama.
- Tempatkan sayuran, keju, dan zaitun di piring datar, aduk.
- Campurkan minyak zaitun dengan garam dan merica. Jika mau, tambahkan beberapa tetes jus lemon ke dalam saus. Tuangkan saus ini di atas salad.
Pai dengan keju dan rempah-rempah
Untuk pie yang enak ini lebih baik menggunakan puff pastry, tapi adonan tidak beragi biasa juga bisa. Kamu membutuhkan 500 gr of adonan, kamu juga membutuhkan :
- keju feta - 250 gram;
- keju cottage - 250 gram;
- telur mentah - 2 buah;
- sayuran hijau (peterseli, adas, daun ketumbar, seledri) - hanya 1 ikat;
- garam dan merica - secukupnya.
Langkah-langkah memasak:
- Bagi adonan menjadi dua bagian yang tidak sama. Gulung yang lebih besar dan letakkan di cetakan dengan sisi. Tempatkan adonan sehingga sedikit menggantung di bagian samping.
- Campur keju parut, keju cottage, bumbu cincang, dan telur yang dikocok dengan garpu - ini akan membuat isinya. Garam dan merica.
- Tempatkan isian secara merata di atas adonan dan tutupi di atasnya dengan adonan lingkaran lainnya, yang Anda gulung dari sisa adonan. Lipat tepi yang menjorok dan cubit lapisan atas dan bawah adonan. Buat lubang kecil di tengah kue agar uap bisa keluar.
- Panggang pai dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Suhu memasak - 200 derajat.
Pai dengan keju
Keju yang cukup asin dan puff pastry yang dibeli di toko cocok untuk pai. Mereka perlu diambil masing-masing 250 dan 400 gram. Anda juga membutuhkan banyak herba segar (peterseli, adas).
Anda perlu menyiapkan pai seperti ini:
- Keluarkan adonan dari freezer dan simpan pada suhu kamar selama 10-15 menit. Lalu gulung sedikit. Potong sepuluh kotak yang sama dari adonan.
- Buat isiannya dari keju parut dan bumbu cincang.
- Tempatkan sesendok isian di setiap kotak dan bentuk menjadi pai. Jepit bagian tepinya dengan sangat hati-hati.
- Letakkan pai di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur sebelumnya.
- Panggang pai dengan suhu 180 derajat hingga volumenya bertambah dan muncul lapisan kulit berwarna merah muda di atasnya.
Keju panggang di oven
Hidangan ini bisa disajikan sendiri, misalnya untuk makan malam, atau disajikan kepada tamu sebagai camilan ringan. Produk yang dibutuhkan:
- keju asin ringan - 500 g;
- mentega - 50 gram;
- kering gurih - segenggam penuh.
Cara memasak:
- Potong sepotong keju menjadi dua atau tiga lapisan sehingga ketebalan keju sekitar 2 cm.
- Taburi setiap lapisan dengan gurih kering di atasnya.
- Ambil kertas roti sebanyak yang Anda punya lapisan keju. Setiap lembar harus berukuran sedemikian rupa sehingga dapat dibentuk menjadi amplop. Olesi kertas dengan mentega lembut.
- Tempatkan setiap potongan keju pada selembar kertasnya masing-masing dan bungkus dalam amplop.
- Panggang keju selama 35-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 derajat.
- Keluarkan keju dari kertas dan potong-potong.
Khachapuri dengan keju feta
Khachapuri adalah pai keju tradisional Georgia, yang sebagian besar disiapkan dengan wajah terbuka. Untuk isiannya bisa pakai keju apa saja, adonannya juga bisa apa saja. Jadi, makanan apa yang harus dimasak:
- keju feta - 250 gram;
- keju "Suluguni" atau "Adyghe" - 200 g;
- krim asam - 50 gram;
- bawang putih - 2-3 siung;
- telur - 1 buah;
- puff pastry atau ragi tidak manis - 0,5 kg.
Memasak khachapuri sangat sederhana:
- Siapkan isinya. Baginya, parut keju dan keju. Campur dan tambahkan krim asam dan bawang putih cincang.
- Gilas adonan dan bentuk kue memanjang dari dalamnya. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
- Letakkan seluruh isian di tengah adonan dan ratakan hingga menutupi seluruh permukaan, namun tidak mencapai tepian 1 cm.
- Lipat ujung-ujungnya di atas isian sehingga secara visual Anda mendapatkan perahu terbuka yang panjang - isiannya akan terlihat.
- Masukkan loyang berisi pai keju ke dalam oven dan panggang pai hingga isinya meleleh.
- Keluarkan kue dari oven 5 menit sebelum matang dan pecahkan telur ke dalam isinya. Panggang khachapuri sampai telurnya siap.
Ayam dengan keju feta
Hidangan yang sangat lezat yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Keju, sayuran hijau, dan krim menambah rasa pedasnya. Perlu membeli:
Cara memasak:
- Potong tiap fillet memanjang jangan sampai ujung untuk membuat semacam kantong.
- Giling keju dengan garpu dan campur dengan bumbu cincang halus.
- Isi setiap kantong daging dengan isian. Amankan lubang dengan tusuk gigi.
- Tempatkan fillet di loyang dan tuangkan krim asin ringan. Rebus hidangan dalam keadaan tertutup selama 30 menit.
Pizza dengan keju
Pizza apa pun bisa dipanggang tidak hanya dengan keju tradisional, tetapi juga dengan keju feta. Karena yang terakhir tidak terlalu berlemak, lebih baik mencampurkannya dengan mentega. Ini akan memberikan elastisitas keju dan memungkinkan keju meleleh dengan baik. Untuk 100 g keju, Anda perlu mengambil 30 g mentega dan memarutnya juga. Mentega harus dibekukan sebelum melakukan ini. Untuk pizza tomat, Anda juga membutuhkan:
- adonan - 300 gram;
- saus tomat - 100 ml;
- keju feta 100 gram;
- sayuran hijau untuk hiasan - 1 ikat.
Cara memasak:
- Gilas adonan menjadi lingkaran dan letakkan di atas loyang.
- Olesi tortilla dengan saus tomat.
- Taburkan keju yang sudah disiapkan di atas saus.
- Panggang pizza selama 15 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.
Sandwich dengan keju
Sandwich dengan keju cocok disajikan dengan teh atau kopi pagi atau menggantikan makan siang dengan mereka, menambahkan segelas jus tomat. Produk:
- roti hitam - 4 potong;
- keju feta - 100 gram;
- bawang putih - 1 siung;
- krim - 2 sdm;
- adas segar - 2-3 tangkai.
Langkah-langkah memasak:
- Panggang irisan roti di pemanggang roti dan olesi dengan bawang putih.
- Giling keju dan campur dengan krim.
- Oleskan pasta yang dihasilkan ke crouton dan taburi dengan dill.
Cara memasak semprotan dalam slow cooker
Brynza cukup mudah untuk disiapkan sendiri, apalagi jika Anda memiliki slow cooker di rumah. Untuk keju yang Anda butuhkan:
- susu - 2 liter;
- telur mentah - 3 buah;
- jus lemon segar - 1 sdm;
- garam - 2 sdm;
- air - 2 gelas.
Persiapan:
- Tuang susu dan jus lemon ke dalam mangkuk multicooker. Setel mode “Pemadaman” dan waktu ke “10 menit”.
- Kocok telur dengan pengocok dan tuangkan ke dalam susu kental. Atur mode "Memanggang" dan waktunya menjadi "20 menit".
- Tempatkan beberapa lapis kain kasa ke dalam saringan dan tuangkan gumpalan yang dihasilkan ke dalamnya. Biarkan kelebihan cairan mengalir.
- Bentuk adonan menjadi bola dan bungkus rapat dengan kain kasa. Tempatkan bola di papan dan letakkan beban di atasnya. Biarkan keju masa depan di bawah tekanan selama 6-8 jam.
- Potong kue keju yang dihasilkan menjadi potongan besar dan masukkan ke dalam air garam selama 4 jam. Siapkan air garam dari air dan garam.
VesDoloi.ru
Diposting pada 08.10.2014 oleh VariVkusno di dalam Tips untuk ibu rumah tangga
Brynza adalah acar keju yang terbuat dari susu sapi, kambing atau domba, biasanya berwarna putih atau agak kekuningan, dengan rasa dan bau susu asam, konsistensi padat, bahkan keras, dan sedikit rapuh.
Setiap ibu rumah tangga yang menyukai keju ini pasti dihadapkan pada situasi: “Saya membeli keju feta, tapi rasanya sangat asin. Apa yang harus dilakukan?"
Bryndza harus disimpan dalam larutan garam. Jika diberi sedikit garam maka akan lebih cepat rusak.
Paling sering itu adalah keju Bulgaria. Anda bisa membuatnya kurang asin, atau Anda bisa memasak sesuatu sehingga kualitasnya hanya menguntungkan rasa masakannya. Mari kita pertimbangkan kedua opsi tersebut.
Cara merendam keju
Tips 1: rendam keju dalam air, atau lebih baik lagi, dalam susu selama beberapa jam, agar keju menjadi sedikit lebih padat. Keju harus dipotong terlebih dahulu menjadi piring setebal 3 cm atau bahkan lebih tipis. Air perlu diganti setelah 2 jam dan pastikan untuk mencicipi kejunya. Tapi whey paling baik menghilangkan garam.
Feta dan keju lunak tidak bisa direndam dalam cairan, bisa larut.
Tips 2: tuangkan air mendidih di atas keju (jika cukup padat dan elastis) agar garam lebih cepat keluar. Diamkan sampai airnya dingin. Tapi bersiaplah karena kejunya bisa menjadi lunak, seperti permen karet. Oleh karena itu, banyak chef yang tidak merekomendasikan cara merendam keju ini. 
Apa yang dimasak dari keju yang sangat asin
1. Salad sayuran ala Khoryatiki, yaitu Yunani. Di tanah air resepnya, cara pembuatannya sederhana, tak heran disebut rustic. Juru masak kamilah yang berdebat apakah akan memasukkan paprika ke dalam salad Yunani, dan di Yunani mereka memotong semua sayuran segar yang ada di rumah menjadi potongan besar, menambahkan sayuran hijau dan zaitun, memasukkannya ke dalam mangkuk besar, menaruh sepiring buatan sendiri. keju di atasnya dan tuangkan banyak minyak zaitun. Oleh karena itu, siapkan salad mentimun dan tomat, masukkan keju potong dadu ke dalamnya, dan sajikan. Tentu saja, hidangannya tidak perlu diberi garam. Selain Yunani, salad bit dengan kacang sangat enak dengan parutan keju feta.
Salad Yunani dengan keju feta
2. Keju asin yang dihancurkan bisa ditaburkan di atas kentang panggang. Dan dengan keju feta yang terlalu asin, mereka memanggang khachapuri, amplop puff dengan keju, pai kentang atau kue keju, mencampurkan keju feta parut dengan telur untuk isian.
3. Kue asin dengan keju untuk bir.
Bahan-bahan:
- 150 gram keju
- 2 cangkir tepung
- 2 telur
- 150 gram mentega
- 0,5 cangkir biji kenari
- Cabai merah giling
Persiapan:
Parut keju di parutan kasar, campur dengan mentega lunak, tambahkan tepung, kacang cincang. Giling dan pecahkan telur ke dalam adonan. Gulung menjadi lapisan setebal setengah sentimeter. Olesi bagian atasnya dengan telur kocok dan taburi merica. potong-potong dan panggang sampai berwarna coklat muda.
4. Haluskan dengan bumbu dan isi pancake atau roti pita segar atau bahkan sedikit manis.
5. Sandwich pasta keju.
Bahan-bahan:
- keju feta - 500 gram
- bawang putih - 1 kepala
- mentega - 250 gram
- kenari kupas - 2 cangkir
- adas, peterseli
Cara memasak:
Masukkan keju, bawang putih kupas, dan kacang-kacangan melalui penggiling daging. Tambahkan mentega, tumbuk hingga rata dan dinginkan di lemari es.
varivkusno.ru
berlutut
Hidangan tradisional Polandia, mudah disiapkan di rumah! Bergizi dan enak!
Siapkan banosh yang enak, memuaskan, dan bergizi!
Patatapitta 
Casserole kentang Yunani bisa disiapkan dengan sangat cepat!
Milinki 
Campuran telur dadar dan roti yang luar biasa lezat dengan rasa yang lembut!
Salad musim panas
Salad musim panas yang ringan dan lezat! Tambahan yang bagus untuk meja
Keju air garam
Siklus produksi penuh berlangsung sekitar 8 minggu. Tekstur batangan pada potongannya halus, ada lubang-lubangnya, agak getas, namun potongannya sempurna (jika pisaunya tajam dan tipis).
Keju populer di masakan Ukraina, Moldova, Bulgaria, Belarus, Rumania, Polandia. Beberapa daerah mempunyai hak paten atas resep lokal.
Itu membuat camilan yang luar biasa - roti panggang, dengan irisan tomat, bumbu, dan bawang putih. Cepat dan lezat buatan sendiri. Salad - dalam bahasa Yunani dimasukkan sebagai bahan integral. Selebihnya, kombinasi sayuran segar apa pun akan dengan senang hati menerimanya.
Memanggang bersamanya adalah sebuah lagu dan dongeng. Ini sedikit meleleh seiring suhu, menjadi empuk dan lembut, tetapi tidak menyebar seperti “saudara rennet” yang keras. Mereka juga menyiapkan pai dengan isian - dengan bawang putih, telur, bumbu, daging. Pizza dengan keju adalah resep diet yang bagus. Letakkan saus, irisan tomat, jamur, terong, irisan ham di atas dasar adonan, dan taburkan potongan acar seputih salju di atasnya. Ini akan menjadi lezat! Ingat metode memasak ini.
1000.menu
Dalam bentuk klasiknya, ini adalah acar keju yang terbuat dari susu domba. Pada resep keju lainnya juga bisa dibuat dari susu sapi, kerbau, kambing atau campurannya. Menurut resep tradisional, dibutuhkan sekitar lima liter susu domba segar atau 14 liter susu sapi skim untuk membuat satu kilogram keju. Untuk menghormati produk ini, sebuah festival diadakan setiap tahun di kota Rakhiv, Ukraina pada musim gugur, di mana banyak keju yang disiapkan menurut berbagai resep dijual. Ini adalah produk yang lezat dan unik, dan sungguh menakjubkan betapa banyak hidangan dengan keju feta yang dapat disiapkan menurut berbagai resep! Keju ini muncul sekitar tujuh ribu tahun yang lalu, dan menurut legenda, resepnya ditemukan oleh pedagang Arab Kanan. Resep tersebut tentu saja jauh dari resep modern, namun kejunya sendiri masih digandrungi di banyak negara di dunia.
Sebagian besar resep dengan keju berasal dari masakan Ukraina, Moldova, Rumania, dan Balkan. Secara lahiriah, produk ini menyerupai keju, memiliki tekstur padat dan warna agak kekuningan atau putih. Resep dengan keju feta memberi hidangan rasa asin yang tidak biasa. Jika Anda ingin sedikit mengurangi derajat salinitas produk ini, Anda bisa menahannya dalam air matang segar selama beberapa jam. Resep lezat dengan keju tidak hanya salad sayuran, termasuk salad Yunani dan Shopska. Dengan keju ini Anda bisa memasak daging, pai, pangsit, dan banyak hidangan lainnya.
Banyak yang ingin memasukkan keju ini ke dalam makanan mereka, tetapi tidak tahu resep dengan keju feta. Bagian ini berisi resep keju feta paling enak dan menarik dengan foto yang akan membantu Anda menggunakan keju ini dengan benar dan memasak banyak hidangan asli darinya.
Keju paling enak terbuat dari susu domba. Ia memiliki sifat makanan dan daya cerna yang sangat baik. Tapi susu sapi juga cocok untuk dijadikan keju. Produk ini berbeda dari keju lainnya karena, setelah matang dan dibentuk, produk ini disimpan dalam air garam, yang disebut air garam. Biasanya, keju feta dijual dalam keadaan cukup asin - begitulah cara produsen meningkatkan umur simpannya. Untuk memakannya dalam bentuk murni, lebih baik merendam keju dalam susu segar atau bahkan air dingin. Sebaliknya, untuk beberapa hidangan, keju tidak perlu direndam, tetapi tidak perlu menambahkan garam tambahan ke dalamnya. Untuk rasa yang lebih lembut, keju feta bisa dicampur dengan keju cottage, krim atau mentega.
Untuk sup lezat menurut resep Kroasia, Anda membutuhkan produk berikut:
- tomat besar segar - 5 pcs.,
- bawang bombay ukuran sedang - 1 pc.,
- bawang putih besar - 1 siung;
- peterseli - 2 tandan;
- minyak zaitun - 80 ml atau 5 sdm;
- keju tidak terlalu asin - 200 g;
- susu kental - segelas;
- kerupuk roti hitam - 2 genggam;
- air atau kaldu sayuran - sesuai dengan konsistensi sup.
Teknologi memasak:
- Tuangkan air mendidih di atas tomat dan buang kulitnya. Potong halus.
- Potong bawang bombay, bawang putih dan peterseli. Sisakan sebagian sayuran untuk menghias sup.
- Tuang minyak ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal dan masak bawang bombay dan bawang putih hingga transparan.
- Tambahkan peterseli ke bawang merah dan bawang putih dan masak campuran sampai lunak.
- Tambahkan tomat ke dalam wajan dan ketika sudah benar-benar lunak, haluskan dengan hidung belang.
- Tuang 125 ml air atau kaldu sayuran ke dalam sayuran dan masak semuanya selama 15 menit.
- Saat massa dalam wajan menjadi benar-benar homogen, tuangkan lebih banyak air atau kaldu untuk mendapatkan sup dengan kekentalan yang Anda inginkan.
- Saat sup mendidih, tambahkan keju parut ke dalamnya.
- Setelah dua hingga tiga menit, beri garam pada hidangan.
- Saat disajikan, tuangkan beberapa sendok yogurt ke setiap piring, taburi sup dengan peterseli dan tambahkan crouton.
salad keju Yunani
Salad Yunani adalah hidangan yang sangat enak dan sehat. Ini akan membutuhkan:
- tomat 4 buah;
- mentimun - 1 buah;
- paprika - 1 buah;
- Bawang merah Yalta - 1 pc.;
- keju feta - 100 gram;
- zaitun kalengan - 1 genggam;
- minyak zaitun - 2-3 sdm;
- garam dan merica - sejumput.
Beginilah cara salad disiapkan:
- Potong sayuran segar menjadi kubus kecil yang sama.
- Potong keju menjadi kubus yang sama.
- Tempatkan sayuran, keju, dan zaitun di piring datar, aduk.
- Campurkan minyak zaitun dengan garam dan merica. Jika mau, tambahkan beberapa tetes jus lemon ke dalam saus. Tuangkan saus ini salad.
Pai dengan keju dan rempah-rempah
Untuk pie yang enak ini lebih baik menggunakan puff pastry, tapi adonan tidak beragi biasa juga bisa. Kamu membutuhkan 500 gr of adonan, kamu juga membutuhkan :
- keju feta - 250 gram;
- keju cottage - 250 gram;
- telur mentah - 2 buah;
- sayuran hijau (peterseli, adas, daun ketumbar, seledri) - hanya 1 ikat;
- garam dan merica - secukupnya.
Langkah-langkah memasak:
- Bagi adonan menjadi dua bagian yang tidak sama. Gulung yang lebih besar dan letakkan di cetakan dengan sisi. Tempatkan adonan sehingga sedikit menggantung di bagian samping.
- Campur keju parut, keju cottage, bumbu cincang, dan telur yang dikocok dengan garpu - ini akan membuat isinya. Garam dan merica.
- Tempatkan isian secara merata di atas adonan dan tutupi di atasnya dengan adonan lingkaran lainnya, yang Anda gulung dari sisa adonan. Lipat tepi yang menjorok dan cubit lapisan atas dan bawah adonan. Buat lubang kecil di tengah kue agar uap bisa keluar.
- Panggang pai dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Suhu memasak - 200 derajat.
Pai dengan keju
Keju yang cukup asin dan puff pastry yang dibeli di toko cocok untuk pai. Mereka perlu diambil masing-masing 250 dan 400 gram. Anda juga membutuhkan banyak herba segar (peterseli, adas).
Anda perlu menyiapkan pai seperti ini:
- Keluarkan adonan dari freezer dan simpan pada suhu kamar selama 10-15 menit. Lalu gulung sedikit. Potong sepuluh kotak yang sama dari adonan.
- Buat isiannya dari keju parut dan bumbu cincang.
- Tempatkan sesendok isian di setiap kotak dan bentuk menjadi pai. Jepit bagian tepinya dengan sangat hati-hati.
- Letakkan pai di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur sebelumnya.
- Panggang pai dengan suhu 180 derajat hingga volumenya bertambah dan muncul lapisan kulit berwarna merah muda di atasnya.
Keju panggang di oven
Hidangan ini bisa disajikan sendiri, misalnya untuk makan malam, atau disajikan kepada tamu sebagai camilan ringan. Produk yang dibutuhkan:
- keju asin ringan - 500 g;
- mentega - 50 gram;
- kering gurih - segenggam penuh.
Cara memasak:
- Potong sepotong keju menjadi dua atau tiga lapisan sehingga ketebalan keju sekitar 2 cm.
- Taburi setiap lapisan dengan gurih kering di atasnya.
- Ambil kertas roti sebanyak yang Anda punya lapisan keju. Setiap lembar harus berukuran sedemikian rupa sehingga dapat dibentuk menjadi amplop. Olesi kertas dengan mentega lembut.
- Tempatkan setiap potongan keju pada selembar kertasnya masing-masing dan bungkus dalam amplop.
- Panggang keju selama 35-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 derajat.
- Keluarkan keju dari kertas dan potong-potong.
Khachapuri dengan keju feta
Khachapuri adalah pai keju tradisional Georgia, yang sebagian besar disiapkan dengan wajah terbuka. Untuk isiannya bisa pakai keju apa saja, adonannya juga bisa apa saja. Jadi, makanan apa yang harus dimasak:
- keju feta - 250 gram;
- keju "Suluguni" atau "Adygei" - 200 g;
- krim asam - 50 gram;
- bawang putih - 2-3 siung;
- telur - 1 buah;
- puff pastry atau ragi tidak manis - 0,5 kg.
Memasak khachapuri sangat sederhana:
- Siapkan isinya. Baginya, parut keju dan keju. Campur dan tambahkan krim asam dan bawang putih cincang.
- Gilas adonan dan bentuk kue memanjang dari dalamnya. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
- Letakkan seluruh isian di tengah adonan dan ratakan hingga menutupi seluruh permukaan, namun tidak mencapai tepian 1 cm.
- Lipat ujung-ujungnya di atas isian sehingga secara visual Anda mendapatkan perahu terbuka yang panjang - isiannya akan terlihat.
- Masukkan loyang berisi pai keju ke dalam oven dan panggang pai hingga isinya meleleh.
- Keluarkan kue dari oven 5 menit sebelum matang dan pecahkan telur ke dalam isinya. Panggang khachapuri sampai telurnya siap.
Ayam dengan keju feta
Hidangan yang sangat lezat yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Keju, sayuran hijau, dan krim menambah rasa pedasnya. Perlu membeli:
Cara memasak:
- Potong tiap fillet memanjang jangan sampai ujung untuk membuat semacam kantong.
- Giling keju dengan garpu dan campur dengan bumbu cincang halus.
- Isi setiap kantong daging dengan isian. Amankan lubang dengan tusuk gigi.
- Tempatkan fillet di loyang dan tuangkan krim asin ringan. Rebus hidangan dalam keadaan tertutup selama 30 menit.
Pizza dengan keju
Pizza apa pun bisa dipanggang tidak hanya dengan keju tradisional, tetapi juga dengan keju feta. Karena yang terakhir tidak terlalu berlemak, lebih baik mencampurkannya dengan mentega. Ini akan memberikan elastisitas keju dan memungkinkan keju meleleh dengan baik. Untuk 100 g keju, Anda perlu mengambil 30 g mentega dan memarutnya juga. Mentega harus dibekukan sebelum melakukan ini. Untuk pizza tomat, Anda juga membutuhkan:
- adonan - 300 gram;
- saus tomat - 100 ml;
- keju feta 100 gram;
- sayuran hijau untuk hiasan - 1 ikat.
Cara memasak:
- Gilas adonan menjadi lingkaran dan letakkan di atas loyang.
- Olesi tortilla dengan saus tomat.
- Taburkan keju yang sudah disiapkan di atas saus.
- Panggang pizza selama 15 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.
Sandwich dengan keju
Sandwich dengan keju cocok disajikan dengan teh atau kopi pagi atau menggantikan makan siang dengan mereka, menambahkan segelas jus tomat. Produk:
- roti hitam - 4 potong;
- keju feta - 100 gram;
- bawang putih - 1 siung;
- krim - 2 sdm;
- adas segar - 2-3 tangkai.
Langkah-langkah memasak:
- Panggang irisan roti di pemanggang roti dan olesi dengan bawang putih.
- Giling keju dan campur dengan krim.
- Oleskan pasta yang dihasilkan ke crouton dan taburi dengan dill.
Cara memasak semprotan dalam slow cooker
Brynza cukup mudah untuk disiapkan sendiri, apalagi jika Anda memiliki slow cooker di rumah. Untuk keju yang Anda butuhkan:
- susu - 2 liter;
- telur mentah - 3 buah;
- jus lemon segar - 1 sdm;
- garam - 2 sdm;
- air- 2 gelas.
Persiapan:
- Tuang susu dan jus lemon ke dalam mangkuk multicooker. Setel mode ke "Pemadaman" dan waktu ke "10 menit".
- Kocok telur dengan pengocok dan tuangkan ke dalam susu kental. Atur mode "Memanggang" dan waktunya menjadi "20 menit".
- Tempatkan beberapa lapis kain kasa ke dalam saringan dan tuangkan gumpalan yang dihasilkan ke dalamnya. Biarkan kelebihan cairan mengalir.
- Bentuk adonan menjadi bola dan bungkus rapat dengan kain kasa. Tempatkan bola di papan dan letakkan beban di atasnya. Biarkan keju masa depan di bawah tekanan selama 6-8 jam.
- Potong kue keju yang dihasilkan menjadi potongan besar dan masukkan ke dalam air garam selama 4 jam. Siapkan air garam dari air dan garam.
Di antara banyaknya produk keju yang memenuhi rak supermarket dan toko pertanian, keju acar muda menempati ceruk tersendiri. Adyghe dan feta, mozzarella, suluguni dan, tentu saja, keju feta yang sangat asin, rasa pedasnya sangat melengkapi berbagai macam sayuran. Ini digunakan tidak hanya dalam salad tradisional, tetapi juga untuk menyiapkan semua jenis hidangan panas.
Dalam masakan Yunani, Bulgaria, Turki, dan Rumania, Anda dapat menemukan banyak resep menggoda dengan keju: camilan aromatik dan sayuran isi, pai berair, roti pipih, dan daging panggang. Hidangan lezat dan mudah disiapkan ini akan menambah variasi pada diet harian Anda dan akan menjadi aksen cerah di meja liburan.
Paprika diisi dengan keju
Makanan pembuka tradisional Bulgaria ini disebut chushka burek, yang sebenarnya berarti lada isi. Ada banyak variasi pada tema ini, namun kami akan mencoba mendekati resep aslinya.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
- 5-6 potong paprika merah dan berdaging
- keju feta 300 gr.
- 3 telur
- 2 siung bawang putih
- 1 tomat
- sayuran hijau (dill, peterseli)
- tepung roti
- sedikit tepung untuk mengeruk paprika
- minyak sayur untuk menggoreng
Pertama, masukkan paprika utuh ke dalam oven selama seperempat jam. Setelah perlakuan panas, mereka perlu dipindahkan ke dalam tas atau mangkuk dan ditutup dengan penutup. Lada kita akan mencapai kondisinya, sehingga lebih nyaman dan mudah dibersihkan.
Mari kita mulai dengan isiannya. Kami mengupas dan memotong bawang putih, melepuh tomat dan membuang kulitnya, memotongnya menjadi kubus. Cincang halus sayurannya. Hancurkan keju dengan garpu dan campur dengan 1 butir telur, bawang putih, tomat, dan bumbu cincang. Seperti yang Anda pahami, isiannya tidak perlu diberi garam, keju asin akan mengurusnya sendiri.
Yang terbaik adalah membuat remah roti sendiri. Keringkan beberapa potong roti di dalam oven atau pemanggang roti dan haluskan dengan blender. Sebelum diisikan lada, lada harus dibersihkan secara menyeluruh dari batang, isi perut dan kulitnya. Setelah dipanggang, Anda perlu mengolahnya dengan hati-hati agar ampasnya tidak menyebar di tangan Anda. Robekan kecil pada cangkang tidak menjadi masalah, semua cacat akan diperbaiki dengan tepung yang kental.
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Isi paprika dan gulingkan ke dalam tepung. Kemudian celupkan ke dalam mangkuk berisi beberapa butir telur kocok dan sentuhan akhir adalah remah roti. Goreng “chushki” kami di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan dan letakkan di atas handuk selulosa untuk menghilangkan lemak berlebih.
Camilan aromatik ini dimakan dalam keadaan dingin. Cocok dipadukan dengan herba, zaitun, dan roti pita segar dengan segelas anggur merah kering.
salad toko
Resep tradisional Bulgaria lainnya dengan keju. Salad sayuran yang ringan dan bergizi adalah solusi ideal untuk makan siang yang lezat sebagai salah satu hidangan utama, makan malam, atau sekadar camilan.
Bahan-bahan:
- tomat 2 buah.
- paprika 3 buah.
- mentimun segar
- zaitun hitam tanpa lubang 8 pcs.
- bawang merah
- keju feta 100 gr.
- minyak zaitun secukupnya
- jus lemon 1 sdt
- sejumput lada hitam bubuk
- sayuran hijau (peterseli, adas)
Kami memanggang paprika di dalam oven dan membiarkannya di dalam tas. Kemudian buang batangnya dan buang kulit serta bijinya. Potong menjadi irisan tipis. Potong bawang bombay dan sayuran, campur dalam mangkuk dengan paprika cincang dan bumbu. Tambahkan buah zaitun yang dipotong-potong.
Garam, merica, dan bumbui dengan minyak zaitun. Letakkan keju parut di atas sayuran, hiasi dengan bumbu, zaitun, dan taburi salad dengan campuran minyak dan jus lemon. Selamat datang!
Cupcake dengan keju dan rempah-rempah
Roti aromatik yang lezat dengan rasa keju yang nyata merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan pertama. Sangat mudah untuk mempersiapkannya dan menghilang dari meja lebih cepat.
Bahan-bahan:
- tepung jagung 150 gr.
- 3 telur
- segelas susu kental
- 100 gram. margarin cair
- garam 1.sdt.
- baking powder 1 sdt.
- keju feta 150 gr.
- seikat dill atau bawang putih liar
- tepung roti
Campur tepung maizena dengan baking powder dan garam. Tambahkan telur kocok dengan mixer, margarin cair, yogurt dan uleni.
Campurkan keju tumbuk dengan garpu bersama bumbu cincang ke dalam adonan. Olesi loyang dengan minyak dan taburi dengan tepung roti, masukkan adonan ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven. Masak dengan api sedang (tidak lebih tinggi dari 180 derajat) selama 30-40 menit.
Lavash digulung dengan keju
Tema yang bagus untuk sarapan dan camilan cepat di tempat kerja. Untuk menyiapkan kue yang ringan dan beraroma ini kita membutuhkan:
Komposisi produk:
- lavash tipis (Armenia)
- keju feta 200 gr.
- keju cottage 150 gr.
- 2 telur
- seikat adas
- siung bawang putih
- mentega 50 gram.
Ayo siapkan isinya. Hancurkan keju cottage dengan keju feta hingga halus, tambahkan telur, bumbu cincang, dan bawang putih. Buka gulungan roti pita di atas meja dan sebarkan isinya secara merata ke seluruh permukaannya.
Gulung roti pita menjadi gulungan dan potong menjadi beberapa bagian berukuran 4-5 cm Lapisi cetakan dengan sisi tinggi dengan perkamen yang diolesi mentega. Kami menempatkan gulungan kami erat satu sama lain dengan titik potong di bagian bawah cetakan. Tempatkan sepotong kecil mentega di atas setiap potongan. Masukkan ke dalam oven selama setengah jam (t180oC), setelah lapisan atas berwarna kecoklatan, Anda bisa mengeluarkan piringnya.
Roti pipih dengan keju yang terbuat dari tepung gandum
Makanan pedesaan yang sederhana dan lezat adalah alternatif terbaik untuk roti yang dibeli di toko. Roti pipih, agak mengingatkan pada yang terkenal, yang persiapannya membutuhkan waktu minimal.
Bahan untuk adonan:
- tepung gandum 1,5 gelas
- 250 ml susu kental
- garam, soda ½ sdt.
- gula 1 sdt
- 50 gram. mentega
Komposisi pengisian:
- keju feta 200 gr.
- Keju Adyghe 100 gr.
- 1 butir telur
- 1 sendok teh. mentega
- adas secukupnya
Ayo kita tes. Lelehkan mentega dan campur dengan susu kental, garam, gula, dan soda. Setelah muncul gelembung, tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan uleni dengan tangan hingga adonan menjadi halus dan lembut. Bungkus dengan cling film dan diamkan adonan di tempat hangat.
Saat ini, kami mulai menyiapkan isinya. Parut keju Adyghe dan campur dengan keju feta cincang, mentega lunak, telur, dan adas.
Kami mengeluarkan adonan dan membaginya menjadi beberapa bagian. Kami membentuknya menjadi kue pipih dan menempatkan isian keju di tengahnya. Kami mencubit tepinya di bagian atas dan menggulungnya dengan penggilas adonan tanpa tekanan kuat.
Panaskan wajan dengan minyak sayur dan goreng kue keju kami di kedua sisi sampai terbentuk kerak yang menggugah selera. Agar tidak membengkak saat digoreng, Anda bisa membuat beberapa tusukan dengan garpu.
Olesi permukaan setiap roti pipih dengan mentega dan undang semua orang ke meja.
Stik renyah diisi keju
Jalan keluar yang ideal ketika tamu berada di depan pintu dan waktunya singkat. Kecuali Anda pergi ke supermarket terdekat untuk membeli keju, bumbu, dan adonan siap pakai.
Untuk menyiapkan camilan yang luar biasa ini, selain acar keju, Anda juga membutuhkannya adonan filo. Ini ideal, tetapi jika tidak ada, Anda bisa bertahan dengan lavash Armenia.
Untuk mengisi stik renyah kami, ambil:
- setengah kilo keju
- campuran dill dan peterseli
- 2 tomat kecil
- siung bawang putih untuk penyedap rasa
Untuk cangkang:
- adonan filo 300 gr atau 2 lembar roti pita tipis
Campur bahan-bahannya. Hancurkan keju dengan telur dan bumbu, tambahkan tomat cincang halus ke dalamnya. Kulitnya harus dihilangkan terlebih dahulu.
Potong adonan (lavash) menjadi segitiga besar. Lebih dekat ke tepi lebar, sebarkan isian di sepanjang itu, selipkan tepinya dan gulung ke dalam tabung.
Dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan tambahan minyak sayur, goreng blanko hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan di atas tisu untuk menghilangkan lemak berlebih. Selamat makan!
Pai daging Yunani dengan keju
Untuk menyiapkan hidangan lezat ini, yang merupakan tambahan yang bagus untuk pesta liburan apa pun, Anda hanya memerlukan sedikit waktu. Namun, begitu juga dengan produknya sendiri.
Bahan-bahan:
- kue puff siap pakai 1 kg
- minyak sayur untuk menggoreng
- daging cincang (babi/sapi) 0,5 kg-
- lada hitam bubuk secukupnya
- bawang bombay 2 buah.
- seikat bawang hijau
- setengah ikat dill dan peterseli
- keju feta 300 gr.
- keju keras 200 gr.
- telur 2 buah.
Goreng daging cincang dalam wajan dengan tambahan minyak sayur. Secara terpisah, goreng bawang bombay cincang halus. Campur dengan daging cincang yang sudah disiapkan, merica, tambahkan telur, bumbu cincang, keju parut, dan keju feta.
Bagilah lapisan puff pastry menjadi dua dan gulung dengan rolling pin sesuai ukuran yang diinginkan. Letakkan bagian bawah di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung, lalu letakkan isian di atasnya. Tutupi bagian atasnya dengan selembar adonan lagi dan cubit pinggirannya.
Kami menusuk permukaan di beberapa tempat dengan garpu dan mengirimkan pai ke oven. Setelah setengah jam pada suhu 180 oC, wangi mahakarya kami dapat diangkat dan disajikan.
Masak dengan senang hati, bahagiakan keluarga Anda dengan hidangan asli dan jadilah sehat!
Brynza adalah keju acar yang populer di seluruh dunia. Ini digunakan sebagai suguhan mandiri, dan juga digunakan untuk membuat resep baru untuk hidangan yang sudah dikenal. Apa yang harus dimasak dengan keju feta: jawaban atas pertanyaan itu adalah sup yang tidak biasa, salad Yunani klasik, atau roti pita.
Keju air garam: resep
salad Yunani
Salah satu hidangan paling terkenal di dunia adalah salad Yunani. Itu mengenyangkan, diperkaya, dan memiliki rasa yang sederhana.
Bahan resep klasik: buah zaitun, tomat, mentimun, paprika manis, bumbu, keju. Saladnya dibalut dengan jus lemon, rempah-rempah, dan minyak zaitun.
resep lavash
Lavash adalah hidangan buatan sendiri yang sederhana. Itu disiapkan dengan daging atau versi vegetarian dibuat dengan sayuran dan bahan keju. Resep paling populer untuk lavash dengan bumbu.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- roti pita tipis;
- peterseli;
- beberapa telur ayam atau puyuh;
- mayones atau yogurt Yunani untuk saus;
- keju acar.
Total waktu memasak roti pita adalah 30 menit. Telur sudah direbus dan dikupas. Mereka diparut di parutan kasar. Peterseli yang sudah dicuci dicincang halus, dan massa keju diparut.
Lavash diletakkan di atas meja. Permukaannya diolesi mayonaise atau yogurt. Lapisan selanjutnya adalah peterseli cincang. Itu diletakkan di seluruh permukaan.
Bagian pinggir roti pita sebaiknya dibiarkan tanpa isian agar lebih mudah membentuk gulungan.
Letakkan telur di atas peterseli, lalu keju. Gulungan digulung dan digoreng kedua sisinya dalam wajan kering. Lavash dipanggang dalam oven. Camilan yang sudah jadi dipotong kecil-kecil.
Pai dengan keju dan rempah-rempah
Ketika ditanya apa saja yang bisa diolah dari makanan yang dipanggang dengan keju segar, tidak mudah menemukan jawaban yang benar. Selama proses memanggang, massa keju mengeluarkan jus, dan makanan yang dipanggang tidak selalu enak. Untuk menghindari masalah di dapur, lebih baik menyiapkan hidangan yang sudah terbukti.
Bahkan anak-anak pun akan menyukai pai dengan keju dan rempah-rempah. Untuk adonan Anda membutuhkan: 2,5 cangkir tepung biasa yang diayak, dua pertiga gelas susu, 2 butir telur ukuran sedang, 1 sdt. ragi kering, sedikit gula dan sedikit garam. Sebagai isian, produk keju parut dan berbagai macam sayuran musiman digunakan - peterseli, dill, daun ketumbar, dan basil.
Adonannya disiapkan seperti adonan biasa. Itu mengendap selama 1 jam. Isian tidak beragi dibumbui dengan garam.
Jika adonan sudah mengembang 3-4 kali lipat, giling. Basisnya dibagi menjadi 3 bagian dan diletakkan berlapis-lapis di atas cetakan - lapisan adonan, lapisan isian. Kue harus didiamkan selama 30 menit. Itu dipanggang pada suhu 200°C.
Pai dengan keju
Untuk pai camilan, digunakan jenis keju yang sedikit asin. Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan: mentega, air, tepung, sedikit gula, sedikit garam, telur. Untuk isiannya, campurkan keju, bumbu apa saja, garam, merica, dan pala.
Dalam mangkuk terpisah, campur tepung, garam, gula. Secara terpisah, air dan mentega dipanaskan dalam wadah. Campuran yang sudah meleleh dituangkan ke dalam bahan kering. Aduk rata, tambahkan telur dan sisa tepung.
Selama adonan didiamkan di lemari es selama 30 menit, bahan isiannya tercampur. Adonan dibagi menjadi beberapa bagian yang sama.
Pai yang sudah dibentuk diolesi dengan telur mentah dan dimasukkan ke dalam oven. Waktu memasak: 30 menit pada suhu 200°C.
Keju panggang di oven
Untuk resepnya Anda membutuhkan keju feta, campuran bumbu dan rempah kering, serta minyak sayur. Massa keju dipotong-potong, digulung seluruhnya dengan bumbu dan ditempatkan di wajan yang sudah dipanaskan.
Setelah kerak terbentuk, kubus-kubus tersebut diletakkan di atas loyang dan selanjutnya dipanaskan dalam oven.
Khachapuri dengan keju
Waktu persiapan hidangan Georgia hampir 2 jam. Untuk adonannya Anda membutuhkan 4 cangkir tepung, setengah liter kefir, 1 butir telur, garam, gula, soda, dan minyak sayur.
Untuk isiannya, campurkan keju yang berbeda - suluguni dan keju feta, lalu tambahkan bumbu, lada hitam bubuk, atau rempah-rempah. Khachapuri bulat digoreng dalam wajan.
Ayam dengan keju feta
Kombinasi yang bagus adalah acar keju dengan fillet ayam. Jika Anda menambahkan anggur dan rempah-rempah ke dalam kombinasi ini, Anda akan mendapatkan rasa yang luar biasa. Bahan masakan lezat:
- seikat tarragon;
- dada ayam;
- peterseli;
- jus lemon;
- keju feta;
- bawang putih;
- mentega;
- minyak zaitun;
- Anggur putih;
- garam;
- merica
- bawang bombay.
Minyak, bumbu dan rempah-rempah digunakan untuk saus. Campuran mentah ditempatkan dalam semacam kantong - diperoleh dengan memotong sebagian kulit dari fillet. Goreng fillet dalam minyak panas selama 1-2 menit di setiap sisinya. Fillet dipanggang dalam oven selama 15 menit lagi.
Saus dengan anggur disiapkan dalam panci. Bumbu ditambahkan ke dalamnya dan direbus hingga setengahnya.
Pizza dengan keju
Keju feta digunakan sebagai pengganti keju biasa. Rasanya harus cukup asin. Yang tipis diletakkan sebagai lapisan atas.
Sisa bahan dan adonan pizza disiapkan sesuai resep favorit Anda. Keju keju cocok dengan tomat, jenis keju lainnya, dan ayam.
Sandwich dengan keju
Hidangan telur, bruschetta dengan keju, atau sandwich adalah camilan paling sederhana namun paling lezat. Bryndza tidak perlu dilengkapi dengan rasa lain.
Roti yang baru dipanggang digunakan untuk membuat sandwich. Selain itu, campuran harum minyak zaitun dan rempah-rempah digunakan.
Apa yang dimasak dari keju yang sangat asin?
Produk yang asin dapat mengalahkan bahan berkualitas apa pun dengan rasanya. Pilihan terbaik adalah merendam produk dalam susu atau menyiapkan hidangan seperti salad Yunani atau acar dengan kentang panggang.
Kue asin dengan keju cocok dengan bir sebagai camilan lezat.
Intinya
Brynza adalah keju yang sederhana dan lezat. Ini digunakan untuk menyiapkan makanan pembuka, salad, dan hidangan utama. Variasinya cocok dengan tomat, daging, dan sayuran.
Artikel tentang topik tersebut
