Hidangan utama ayam cepat. Ayam buatan sendiri dalam oven: teknik memasak unggas yang berair

Hidangan utama ayam. Puluhan resep hidangan utama ayam: digoreng, dipanggang, dalam irisan daging. Beberapa resep sederhana, beberapa memerlukan keterampilan.

Ada 642 resep di bagian "Hidangan Ayam".

Ayam dengan kentang di oven

Jika Anda ingin segera menyiapkan makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga sekaligus, maka resep ayam dengan kentang di oven adalah pilihan Anda. Anda hanya perlu memotong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus dan meletakkannya di atas loyang bersama dengan ayam yang dipotong-potong, terlebih dahulu...

Fillet ayam rebus dengan jamur liar dan adjika hijau

Jamur madu beku, jamur cendawan, dan jamur susu kunyit adalah produk unggulan yang dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hal lezat. Kami menawarkan resep sederhana untuk jamur liar rebus dengan fillet ayam. Sorotan dari hidangan ini adalah adjika hijau siap pakai, yang dagingnya sudah direndam sebelumnya. ...

Cara mengikat bangkai burung dengan benang

Sebelum diasapi dan dipanggang, disarankan untuk mengikat bangkai unggas (ayam, bebek atau angsa) dengan benang. Mengikat dengan benang tidak hanya membuat daging matang secara seragam, tetapi juga akan menjaga bentuk karkas dan tidak akan memberi kesempatan pada burung yang sudah diasapi ketika dagingnya berserat...

Kantong dada ayam dengan keju

Kantong dada ayam dengan keju - resep masakan daging sederhana yang bisa menjadi hiasan meja. Dada ayam adalah daging makanan, jadi Anda tidak boleh membebaninya dengan menggoreng. Panggang fillet dada di dalam oven, dan untuk mencegah daging mengering...

Cara mengasapi ayam

Kami sekarang memiliki rumah asap di rumah, jadi sekarang kami akan membagikan resep pengasapan yang sudah terbukti. Sebelum diasapi, ayam harus diasinkan dengan baik, dan ini dilakukan dengan beberapa cara. Mari kita mulai dengan hal yang paling sederhana - pengasinan kering. Lalu kami kirim ayamnya...

Paha ayam isi “Bashmachki”

“Sepatu” berbahan paha ayam yang menggugah selera terlihat tak biasa di meja makan. Pinggiran bacon yang kecokelatan tidak hanya mempertahankan bentuknya, tetapi juga mengencerkan rasa dengan lemak yang terkandung di dalamnya. "Sepatu" diisi dengan campuran keju-telur dengan bawang putih...

Ayam panggang dengan quince, gaya Asia Tengah

Quince adalah buah musim gugur yang sangat menarik dan menyehatkan, kaya akan pektin. Di Asia Tengah, dimakan segar, dipanggang, dikukus, ditambahkan ke pilaf dan dipanggang. Kami akan merebus ayam dengan quince. Saya mengambil daging paha dengan tulang. Jika untuk resep ini Anda menggunakan...

Chicken Teriyaki

Hari ini kita akan memasak ayam ini dalam 15 menit menggunakan saus teriyaki yang sudah jadi. Hal yang paling lama di sini adalah menyiapkan bawang putih dan memotongnya. Saus ini dijual dalam kemasan tas, buatan Rusia dan harganya cukup murah. Resepnya tertulis di bungkusnya....

Rebusan ayam Afrika dengan labu dan kacang tanah

Wanita Afrika menyiapkan ayam rebus dengan labu dan kacang untuk makan malam. Hidangannya ternyata enak dan sangat mengenyangkan. Meskipun jumlah bawang putih dan jahenya banyak, suaranya tidak seperti masakan Asia, tetapi lebih kalem. Sebagai lauk...

Terrine ayam

Dalam terrine ayam yang disiapkan menurut resep ini, potongan daging berair dari paha ayam terjalin dalam pola marmer, dibekukan di bawah pengaruh jeli. Bumbu dan bawang putih dalam jumlah besar memberikan rasa yang luar biasa pada terrine panggang, menjaga kesegarannya...

Bulgur dengan ayam dan jamur

Bulgur enak bukan hanya karena enak dan bergizi. Memasaknya sungguh menyenangkan. Sereal dipadukan dengan sayuran dan jamur, dan, seperti dalam resep ini, dengan ayam dan jamur secara bersamaan. Kegembiraan hidup yang kecil namun penting termasuk...

Stik drum ayam direndam dengan kari di atas panggangan

Saya menawarkan resep stik drum ayam panggang di atas panggangan, sebagai salah satu pilihan kebab ayam. Untuk bumbunya, ambil campuran bawang bombay dan bubuk kari yang sudah jadi. Hasilnya adalah daging ayam yang juicy dengan kerak yang renyah dan pedas. Dan perhatikan, di...

Kaki ayam dengan mascarpone di dalam oven

Cara terbaik adalah menggunakan produk seperti yang ditentukan dalam resep tradisional. Namun, para koki pemberani, yang terus berupaya untuk mengekspresikan diri dalam seni gastronomi, sedang menguji pilihan yang jauh dari kata sepele. Misalnya, orang Prancis menyajikan...

Fillet ayam dalam telur

Fillet ayam dalam telur adalah resep masakan yang sangat empuk, apalagi sangat sederhana dan cepat disiapkan. Potongan fillet ayam kocok yang dilapisi tepung roti digoreng dengan minyak dan disajikan dengan lauk sayuran apa pun. Bahan-bahan dalam resep untuk 4...

Kaki ayam di oven dengan saus jamur

Resep masakan ceker ayam di oven yang sederhana, murah dan sangat enak. Saus jamur tambahan dengan krim asam disiapkan untuk daging. Anda bisa merebus apa saja dengannya - irisan daging, ikan, sayuran. Hasilnya selalu bagus. Jumlah produk yang dire...

Ketimun ayam dalam oven dalam bumbu lemon dengan kentang

Berbagai bumbu marinasi cocok untuk memasak ayam. Resep bumbu marinasi ayam ini berbahan dasar jus lemon dengan tambahan kulit dan beberapa bumbu - kunyit, paprika, kayu manis, jinten bubuk, dan cabai. Semua bahan dicampur dengan minyak sayur...

Cara memotong ayam

Jika Anda dihadapkan pada pertanyaan tentang cara cepat memotong ayam, petunjuk langkah demi langkah beserta foto ini akan berguna bagi Anda. Semuanya sangat sederhana, jelas, dan yang terpenting, sangat nyaman. Ayam yang dibeli bisa langsung dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam lemari es, lalu...

Ayam di atas panggangan

Resep ayam panggang akan sangat berguna saat musim barbekyu dimulai, ketika penghuni musim panas dan wisatawan berbondong-bondong ke pedesaan untuk piknik. Bumbu kebab ayam yang paling sederhana (bawang bombay, garam, dan paprika) akan menonjolkan rasa juicy yang lembut...

Ayam dalam bumbu jahe dengan apel dan jeruk

Jika Anda menyukai daging panggang dengan aroma jeruk yang ringan, Anda pasti akan menyukai resep ayam panggang oven dengan bumbu jahe dan jus jeruk. Sebelum memasukkan ayam ke dalam oven, masukkan apel dan irisan ke dalam perut ayam...

Statistik menunjukkan, jenis daging paling populer yang paling sering dimasak ibu rumah tangga setiap hari dan pada hari libur adalah ayam. Tidak ada gunanya membicarakan betapa berbedanya daging ini. Itu satu hal

Katakanlah jika karkas utuh sedang diolah, lain halnya jika paha atau kaki, sayap atau dada, fillet sedang diolah.

Masakan ayam: resep sederhana dan lezat dengan foto disertakan di bagian terpisah situs ini, sehingga bahkan dalam situasi waktu terbatas, mudah dan cepat untuk mengetahui dengan tepat hidangan apa yang harus disiapkan dan betapa uniknya menyajikan ayam. Perlu dipahami bahwa menambahkan bumbu baru ke dalam bumbu biasa dapat mengubah rasa hidangan yang sudah jadi. Itulah kelebihan ayam: rasanya selalu berbeda.

Kami yakin bahkan seorang ibu rumah tangga muda pun pasti punya pilihan sendiri tentang cara memasak ayam untuk makan malam dengan cepat dan enak dengan foto. Namun Anda selalu ingin menemukan hidangan baru, kombinasi produk baru. Ayam itu enak karena bisa disajikan dalam bentuk apa pun. Salad, makanan pembuka dingin dan panas dibuat dengan itu. Ayam sangat ideal untuk menyiapkan hidangan pertama apa pun.

Ada berbagai macam resep ayam beserta foto, sederhana dan enak yang bisa Anda masak untuk hidangan utama. Ayam bisa dimasak utuh, ada banyak cara: dengan garam, dengan kertas timah, diisi, dalam botol, dengan berbagai bumbu. Anda cukup memasak bagian ayam yang berbeda di dalam oven setelah direndam. Anda bisa merebus daging ayam dan menyajikannya seperti ini: tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Beberapa orang lebih suka mengikuti tradisi dan menggoreng ayam secara eksklusif di penggorengan.

Bagian ini, sebagai bagian dari proyek kuliner kami, pasti akan membantu Anda memutuskan apa yang akan dimasak dari ayam dan bagaimana tepatnya pendekatan terhadap produk ini. Secara terpisah, saya ingin mencatat bahwa daging ayam sering digunakan untuk membuat daging cincang, roti gulung, dan isian. Pilihan memasak terakhir adalah saat ayam sudah terlepas dari tulangnya, namun kulitnya tetap ada. Daging buahnya kemudian dicampur dengan bahan tambahan, dan daging cincang ini kembali memenuhi kulit ayam.

Pilihlah masakan dan resep ayam sederhana dan lezat dengan foto yang Anda minati menggunakan teknik memasak kuliner yang tidak biasa. Mencoba memasak sesuatu yang baru adalah keinginan untuk menambah variasi dalam hidup Anda. Keinginan seperti itu selalu terpuji.

03.01.2019

Galantin ayam

Bahan-bahan: kulit ayam, daging cincang, zaitun, jamur, bawang bombay, mentega, rosemary, peterseli, timi, agar-agar, semolina, garam, merica

Chicken galantine dapat disiapkan pada hari kerja dan hari libur - ini akan selalu berguna. Selain itu, biasanya semua orang sangat menyukai masakan ini, sehingga ibu rumah tangga dengan senang hati membuatnya.
Bahan-bahan:
- 4 kulit ayam;
- 700 gram ayam cincang;
- 10 buah zaitun;
- 120 gram champignon;
- 0,5 bawang bombay;
- 1,5 sdm. minyak sayur;
- beberapa tangkai rosemary segar;
- 1 sendok teh. peterseli kering;
- 1,5 sdt. Timi;
- 1,5 sdt. agar-agar;
- 3 sdm. semolina;
- garam;
- merica.

23.11.2018

Tabaka ayam di oven

Bahan-bahan: ayam, bumbu, garam, bawang putih, mentega

Oven menghasilkan ayam tembakau yang luar biasa - empuk, dengan kerak yang renyah, cantik dan lezat. Ini jauh lebih mudah daripada memasaknya di penggorengan. Tidak percaya padaku? Lihat sendiri dengan membaca resep kami.

Bahan-bahan:
- ayam – 1 bangkai seberat 700 g;
- bumbu untuk ayam tembakau – 1,5 sdt;
- garam – 1 sdt. tanpa perosotan;
- bawang putih – 3 siung;
- mentega – 2-3 sdm.

23.07.2018

Salad "Kerucut Pinus" yang lezat dan indah

Bahan-bahan: fillet ayam, telur, keju. kentang, jagung, bawang bombay, almond, mayones

Pada liburan musim dingin, paling sering pada Tahun Baru, saya menyiapkan Salad Kerucut Pinus. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- 200 gram daging ayam fillet,
- 4 butir telur,
- 2 keju olahan,
- 1 kentang,
- 100 gram jagung kalengan,
- 1 bawang bombay,
- 250 gram kacang almond panggang,
- 100 gram mayones.

20.07.2018

Salad "pedesaan" dengan mentimun dan champignon

Bahan-bahan: kentang, fillet ayam, jamur, bawang bombay, mentimun, garam, merica, minyak, mayones

Hari ini saya sarankan Anda menyiapkan salad "Pedesaan" yang sangat lezat dengan jamur dan acar mentimun. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 2 kentang,
- 200 gram daging ayam fillet,
- 6-8 champignon,
- 1 bawang merah,
- 5 acar mentimun,
- garam,
- lada hitam,
- 2 sdm. minyak sayur,
- 1 sendok teh. mayones.

19.07.2018

Gulai ayam dengan kuah

Bahan-bahan: fillet ayam, paprika merah, wortel, bawang bombay, minyak sayur olahan, garam, lada hitam giling halus, paprika manis giling, saus tomat, tepung terigu, air,

Goulash dapat dianggap sebagai salah satu hidangan terbaik untuk makan siang atau makan malam keluarga. Dahulu kala dimasak di atas api, dan yang benar menggunakan daging sapi untuk gulai. Mereka memasaknya dalam waktu lama, sehingga dagingnya empuk dan berair. Saat ini, gulai dapat dengan mudah dimasak di atas kompor, dan sebagai pengganti daging sapi, gunakan ayam.

Produk untuk resepnya:
- 400 gram daging ayam;
- satu buah paprika merah;
- 1 wortel;
- dua kepala bawang;
- 4 sdm. perahu minyak sayur;
- garam secukupnya;
- lada hitam yang ditumbuk halus - secukupnya;
- 1,5 sendok teh paprika bubuk;
- 4-5 sdm. sendok saus tomat;
- 25 gram tepung;
- 1,5 gelas air atau kaldu.

27.06.2018

Salad "Landak" dengan ayam dan wortel Korea

Bahan-bahan: jamur, merica, dada ayam, bawang bombay, mentega, telur, keju, wortel, mayonaise, garam

Untuk meja liburan, saya sarankan Anda menyiapkan salad "Landak" yang sangat lezat dan indah dengan jamur madu dan wortel Korea.

Bahan-bahan:

- 300 gram dada ayam,
- 1 bawang bombay,
- 2-3 sdm. minyak bunga matahari,
- 200 gram acar jamur,
- 3-4 butir telur,
- 200 gram keju,
- 300 gram wortel korea,
- mayones,
- garam,
- lada hitam,
- 2 kacang polong allspice.

20.06.2018

Okroshka di pesta dansa

Bahan-bahan: kentang, telur, fillet ayam, mentimun, dill, sayuran hijau, bawang bombay, tan, krim asam, bumbu, jus lemon

Tanya membuat okroshka yang sangat enak. Saya telah menjelaskan secara rinci cara menyiapkan hidangan musim panas yang lezat untuk Anda.

Bahan-bahan:

- 2-3 kentang;
- 2-3 butir telur;
- 1 irisan ayam;
- 2 mentimun;
- seikat adas;
- seikat peterseli;
- seikat daun bawang;
- satu setengah liter tan;
- 200 gram krim asam;
- garam;
- lada hitam;
- jus lemon.

20.06.2018

Kentang ala pedesaan dengan ayam

Bahan-bahan: kaki atau paha ayam, kentang, bawang putih, minyak sayur, garam, ketumbar, jahe giling, paprika manis giling, lada hitam giling

Kentang ala pedesaan selalu sangat enak! Dan jika dipanggang dengan kaki atau paha ayam, rasanya dua kali lebih enak. Selain itu, pilihan ini lezat dan indah, sesuai dengan kebutuhan Anda untuk makan siang atau makan malam keluarga.
Bahan-bahan:
- 600-700 g kaki atau paha ayam;
- 1 kg kentang besar;
- 1 kepala bawang putih;
- 5 sdm. minyak sayur;
- garam secukupnya;
- 0,5 sdt. ketumbar;
- 1 sendok teh. jahe giling;
- 1,5 sdm. paprika bubuk manis;
- 1 sendok teh. lada hitam bubuk.

17.06.2018

Salad "keinginan wanita" dari ayam dengan nanas

Bahan-bahan: fillet ayam, keju, nanas, bawang putih, mayonaise, garam

Kami menawarkan Anda resep klasik dengan foto salad "Keinginan Wanita" dari ayam dengan nanas. Tapi Anda juga bisa bereksperimen dan menambahkan bahan Anda sendiri.

Bahan-bahan:

- 300 gram daging ayam fillet,
- 100 gram keju keras,
- 150 gram nanas kalengan,
- 2 siung bawang putih,
- mayones,
- garam.

17.06.2018

Salad "Landak" dengan wortel Korea

Bahan-bahan: fillet ayam, telur, jamur, bawang bombay, mentega, garam, wortel, krim asam, keju, rempah-rempah

Untuk anak-anak, pastikan untuk menyiapkan salad yang sangat enak dan indah berbentuk landak. Anak-anak akan sangat menyukai salad ini.

Bahan-bahan:

- 200 gram daging ayam fillet,
- 2 telur,
- 150 gram champignon,
- 1 bawang bombay,
- 1 sendok teh. minyak sayur,
- 3 sejumput garam,

- 4 sdm. krim asam atau mayones,
- 70 gram keju keras,
- 1/5 sdt. rempah-rempah

17.06.2018

Salad "Lady's Whim" dengan ayam dan nanas

Bahan-bahan: daging ayam, telur, keju, nanas, garam, mayonaise

Ada banyak sekali resep salad Ladies' Caprice. Hari ini saya sampaikan kepada Anda resep salad Ladies' Caprice dengan ayam dan nanas.

Bahan-bahan:

- 300 gram daging ayam,
- 2 telur,
- 100 gram keju keras,
- 200 gram nanas kalengan,
- garam,
- 2-3 sdm. mayones.

17.06.2018

Salad "Anastasia" dengan wortel Korea

Bahan-bahan: fillet ayam, ham, kubis, telur, wortel, bawang bombay, kacang-kacangan, mentega, mayones, merica

Dalam salad "Anastasia", berbagai bahan dipilih dengan sangat baik, yang jika dikombinasikan satu sama lain menciptakan ekstravaganza rasa yang ajaib. Tidak sulit untuk mempersiapkannya.

Bahan-bahan:

- 1 fillet ayam,
- 150 gram ham,
- 200 gram sawi putih,
- 2 telur,
- 150 gram wortel korea,
- beberapa daun bawang,
- kenari,
- minyak sayur,
- mayones,
- lada hitam.

16.06.2018

Pasta Casserole Istri Malas

Bahan-bahan: pasta, ham, fillet ayam, susu, air, telur, keju, bumbu, garam, bumbu, mentega

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak, lihatlah resep luar biasa saya untuk resep Casserole Pasta Istri Malas yang lezat dan yang terpenting cepat.

Bahan-bahan:

- 250 gram pasta;
- 150 gram ham;
- 150 gram irisan ayam;
- 300 gram susu;
- 300 gram air;
- 2 telur;
- 150 gram keju keras;
- tanaman hijau;
- garam;
- rempah-rempah;
- minyak sayur.

16.06.2018

Salad "Keinginan wanita"

Bahan-bahan: fillet ayam, jamur, bawang bombay, mentimun, telur, mayones, keju, garam, merica, mentega

Saya menyiapkan salad "Keinginan Wanita" dari ayam dengan jamur untuk hampir setiap liburan. Membuat salad lezat ini tidaklah sulit sama sekali.

Bahan-bahan:

- 80 gram irisan ayam;
- 100 gram champignon;
- setengah bawang bombay;
- 1 mentimun;
- 1 butir telur;
- 1 sendok teh. mayones;
- 30 gram keju keras;
- garam;
- merica;
- 1 sendok teh. minyak sayur.

15.06.2018

Spaghetti dengan ayam dalam saus krim

Bahan-bahan: spageti, dada ayam, bawang putih, mentega, herba de Provence, garam, merica, bumbu, bawang merah, krim,

Spaghetti dengan ayam dalam saus krim adalah hidangan yang sangat enak dan mudah disiapkan. Keluarga saya sangat menyukainya dan sering meminta saya memasak spageti untuk mereka.

Bahan-bahan:

- 400 gram spageti,
- 600 gram dada ayam,
- 1 bawang bombay,
- 200ml. krim,
- 2 siung bawang putih,
- 10ml. minyak bunga matahari,
- 30 gram mentega,
- setengah sdt herbal provencal,
- garam,
- sejumput lada hitam bubuk,
- peterseli.

Hidangan utama ayam sangat populer, baik di restoran di berbagai negara maupun di menu rumah. Hidangan ini disajikan pada hari kerja dan hari libur dan termasuk dalam makanan orang-orang dari segala usia.

Daging ayam yang empuk sangat menyehatkan, bergizi, dan mudah dicerna oleh tubuh. Ini dikombinasikan dengan berbagai bahan dan memiliki sifat unik dalam menyerap sebagian jus dan aroma produk lain yang dimasak pada saat yang bersamaan. Berkat ini, Anda dapat menyiapkan berbagai macam hidangan utama dari ayam dalam jumlah yang luar biasa, setiap kali menambahkan variasi yang menyenangkan ke menu.

Paling sering, ayam dikombinasikan dengan sayuran, sereal, biji-bijian, pasta, jamur, rempah-rempah, meningkatkan rasa dan aroma bahan-bahan yang ada dengan bantuan rempah-rempah. Untuk menyiapkan hidangan utama ayam, berbagai metode perlakuan panas bahan digunakan: direbus, direbus, digoreng, dipanggang dalam oven, slow cooker, atau microwave.

Tergantung pada resepnya, seluruh bagian bangkai dapat digunakan, atau hanya fillet atau jeroan ayam itik. Daging buahnya dipotong kecil-kecil atau besar, dijadikan daging cincang, dan dipukul dengan palu kuliner. Potongan besar dan kecil ayam dan jeroan digunakan untuk menyiapkan pilaf, semur, panggang, dan bubur dengan daging. Dari daging cincang, Anda bisa mendapatkan bakso, irisan daging, isian pangsit, kubis gulung, dan pai yang luar biasa. Daging fillet yang dikocok cocok untuk menyiapkan daging, roti gulung besar dan kecil, yang di dalamnya dibungkus isian tertentu. Untuk makan malam romantis atau perayaan keluarga, Anda bisa memanggang ayam utuh berisi nasi, jamur, atau sayuran di dalam oven. Seringkali, berbagai saus disiapkan untuk hidangan utama ayam - tomat, krim, Prancis. Untuk menambah rasa gurih, terkadang ditambahkan sedikit buah-buahan, beri, biji-bijian, dan kacang-kacangan ke dalam hidangan.

Bagaimana cara mengganti kentang biasa dengan ayam panggang? Cobalah akar seledri, wortel, bawang bombay, dan rempah-rempah aromatik! Rasa hidangan seperti itu jauh lebih aromatik, dan kalorinya jauh lebih sedikit! Dan Anda hanya memerlukan sedikit waktu untuk mempersiapkannya; mesin cerdas akan melakukan segalanya untuk Anda.

Jika Anda merebus kacang dengan ayam dalam saus tomat, Anda akan mendapatkan hidangan panas lezat yang menggabungkan protein nabati dan hewani secara bersamaan. Untuk mempercepat proses memasak, rendam kacang terlebih dahulu.

Daging ayam yang empuk dan juicy dipadukan dengan potongan kentang yang renyah dan kemerahan tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Berkat baking sleeve, kombinasi klasik ayam, kentang, dan bumbu akan menjadi lebih nikmat.

Semua orang menyukai pangsit yang menggugah selera dan beraroma harum. Saya akan tunjukkan cara membuat ratusan pangsit hanya dalam beberapa menit. Saya juga tidak akan melupakan rahasia adonan dan isian pangsit yang sempurna.

Bosan dengan semua resep ayam yang terkenal? Cobalah memasak stik drum yang direndam dalam kecap dan rempah-rempah - rasanya luar biasa! Rahasia hidangan ini ada pada labu biasa, yang dengannya Anda perlu merebus dagingnya.

Ayam panggang biasa bisa mengejutkan siapa pun. Cukup direndam lalu direbus dengan buah zaitun pedas dan ketimun. Resep yang akan saya bagikan juga bagus karena seluruh persiapannya tidak lebih dari 10 menit - sisanya akan dikerjakan oleh oven!

Siapkan sajian lengkap dan memuaskan berupa ayam, soba, dan apel yang dipanggang bersama di dalam oven. Daging juicy, interpenetrasi rasa yang menyenangkan dan aroma yang tiada tara! Pastinya sajian ini akan menjadi pusat perhatian di meja liburan.

Bagaimana cara memasak ayam yang luar biasa enak hanya dalam 5 menit? Percayalah - segala sesuatu mungkin terjadi! Resep ini sangat enak sehingga setelah pertama kali Anda ingin menambahkannya ke resep favorit Anda.

Pasta angkatan laut adalah hidangan nenek moyang kita, yang dihargai karena kemudahan persiapan dan rasa kenyangnya. Sejarawan kuliner terus memperdebatkan bagaimana hidangan harum ini bisa sampai ke meja kita! Ada pendapat bahwa pasta awalnya muncul. Tanduk rebus...

Pilaf yang diolah dengan tambahan fillet ayam dan kacang hijau hanyalah gudang nutrisi. Hidangan ringan ini direkomendasikan oleh ahli gizi untuk semua orang yang menganut prinsip pola makan sehat.

Apa itu escabeche? Ini adalah cara memasak ayam yang luar biasa yang digunakan di Amerika Latin. Cara ini mengejutkan karena dagingnya tidak direndam sebelum digoreng, melainkan setelahnya. Meminum aroma marinade dari sayuran,...

Cobalah memasak ayam dengan anggur putih kering dan Anda akan merasakan betapa empuk dan aromatiknya. Berkat penggunaan anggur dan rempah-rempah, daging ayam akan memperoleh rasa yang gurih dan halus.

Jika Anda adalah penggemar nasi dan sering menyantapnya dalam berbagai variasi, maka hari ini saya akan berbagi dengan Anda cara lain untuk menyiapkan sereal ini - cara Mesir. Nasi putih-merah, empuk enak, kubus oranye terang...

MASAKAN AYAM LANGKAH DEMI LANGKAH TERBAIK DAN SUPER LEZAT

Dan bagian situs “lezat” kami ini telah menyiapkan untuk Anda persediaan kuliner yang lezat berdasarkan daging ayam yang paling empuk. Ayam dikenal sebagai produk makanan diet. Oleh karena itu, setiap “pengunjung” meja makan mengecualikan kemungkinan membebani efek masakan ayam secara berlebihan pada tubuhnya. Hidangan yang ditawarkan untuk perhatian Anda di bawah ini akan diterima dengan baik oleh para pecinta kuliner dari segala kategori umur. Anda dipersilakan di ruang terbuka lebar di bagian “Hidangan Ayam”.

Ayam, seperti yang Anda tahu, adalah daging makanan yang ringan. Masakan yang mengandung daging ayam mudah diserap oleh sistem pencernaan.

Ada banyak sekali resep pate: dari daging, jeroan, ikan, dan sayuran. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep khasnya masing-masing. Resep pate ayam ini layak ada di buku masak Anda. Penambahan jamur memberikan rasa yang luar biasa pada pate ayam.

Anda tidak tahu harus memasak apa untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan bakat kuliner Anda? Beberapa resep terlalu sulit untuk disiapkan, yang lain memerlukan biaya bahan yang besar untuk membeli bahan-bahannya.

Daging ayam tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Dengan bantuan sajian bernama “Chicken Block” Anda bisa menyenangkan keluarga dan teman Anda dengan mahakarya kuliner lainnya, yang sangat mudah dan sederhana untuk disiapkan bahkan untuk seorang ibu rumah tangga muda.

Para pecinta kuliner disarankan untuk memperhatikan kombinasi Prancis yang indah ini dan memperluas pengetahuan selera mereka dengan mencoba kreasi ini. Julienne standar kemungkinan besar dimakan oleh semua orang, tetapi dikemas dalam brioche Prancis yang renyah, empuk, kemungkinan besar, tidak banyak orang.

Ayam merupakan produk diet yang cocok untuk semua orang. Namun rasa hidangan ini akan membuka sisi baru fillet ayam untuk Anda. Rasa utama di dalamnya berasal dari corn flakes yang dipadukan dengan saus tomat-keju akan mengubah ide resep kuliner ini.

Jellied adalah hidangan standar di meja pesta, tetapi kombinasi yang tidak biasa dan tampilan aspic ayam akan mengubah ide Anda tentang persiapannya selamanya.

Hidangan ayam yang lezat dan tidak biasa ini sangat mudah disiapkan! Dan itu tidak akan menyita banyak waktu Anda. Kejutkan keluarga Anda dengan menyajikan ayam “kerawang” ini kepada mereka, bukan daging atau irisan daging biasa. Mereka pasti akan senang. Daging ayamnya empuk banget, banyak yang suka. Namun tidak setiap hari Anda berkesempatan makan ayam bakar dan Anda sangat menginginkan sesuatu yang enak. Ayam dengan kentang dalam isian telur dan keju adalah hidangan luar biasa yang bisa dimasak setiap hari.

Daging unggas merupakan salah satu makanan pokok manusia modern, murah dan mudah didapat, enak dan cepat disiapkan. Di halaman ini saya telah mengumpulkan resep paling enak dan favorit dari ayam, kalkun, dan bebek.

Resep ayam saus krim asam yang dimasak di penggorengan selalu cepat, enak, dan relatif murah. Dan bumbu yang digunakan dalam saus memungkinkan Anda menurunkan berat badan...

Saladnya berisi kentang dan ayam, sehingga bisa disajikan sebagai hidangan tersendiri. Rasanya sedikit gurih berkat tambahan acar bawang bombay dan timun asin ringan...

Gulungannya enak, empuk, dan berair. Hidangan yang murah dan sangat mengesankan untuk liburan, dengan rasa yang lembut dan halus. Semua ini menjadikannya penemuan yang bagus untuk meja liburan...

Kelezatan ini selalu dianggap sebagai hidangan istimewa, bisa dikatakan, untuk para pecinta kuliner. Leher angsa cukup mudah disiapkan dan murah. Bahan: leher bebek, soba, bawang bombay, wortel, sedikit...

Sup ini mudah dan sederhana untuk disiapkan, sangat indah dan menggugah selera - potongan sayuran berwarna-warni dalam kaldu keju paling lembut. Saat Anda melihat keindahan seperti itu, mulut Anda langsung berair...

Mustahil untuk mengalihkan pandangan Anda dari bebek ini, sangat indah dan harum. Untuk mendapatkan kulit berwarna coklat keemasan yang indah, siapkan campuran madu, kecap dan bumbu halus...

Biasanya kalkun dipanggang untuk Tahun Baru, Natal, dan hari libur besar lainnya. Cara memasak kalkun yang enak, lihat resep ini. Bahan: kalkun, apel, plum, rempah-rempah...

Daging bebek sangat empuk dan gurih, tidak kalah dengan daging kalkun. Inilah sebabnya mengapa banyak orang memanggang bebek daripada kalkun untuk hari raya. Mari kita lihat resep bebek di oven yang sangat enak...

Resep bebek sederhana dan sangat enak. Bebeknya diisi dengan apel atau quince. Berkat "lengannya", bebeknya menjadi sangat berair dan empuk. Bahan: bebek, quince atau apel, garam, merica, bumbu...

Resep sederhana dan cepat ditambah rasa dan aroma yang luar biasa, dan juga satsivi adalah hidangan yang sangat bergizi: Anda makan sedikit dan hanya itu, Anda muak. Lihat resep detailnya dengan foto langkah demi langkah...

Hampir tidak ada orang yang belum pernah mencoba atau setidaknya mendengar tentang shawarma. Dan semua berkat kepraktisan, rasa yang luar biasa, dan kemudahan persiapan. Anak-anak dan orang dewasa menyukai shawarma...

Resep ini tidak berpura-pura asli, ini sedikit disederhanakan, yang menurut saya hanya menguntungkannya, karena memungkinkan Anda menyiapkan hidangan ayam yang enak dengan mudah dan cepat...

Tidak ada yang lebih baik dari daging panggang buatan sendiri. Bayangkan saja rasa ayam dengan kentang dalam kuah yang kental dan harum... Kuah menjadi ciri utama masakan ini...

Keunikan dari irisan daging ini adalah di dalam cangkang dagingnya yang empuk terdapat saus mentega dan keju yang nikmat. Cobalah, ini luar biasa! Yah, enak sekali...

Hidangan Georgia ini bisa dipuji sejak lama: enak, berair, memancarkan aroma ilahi... Ini disiapkan cukup sederhana, penting untuk mengetahui beberapa aturan sederhana dan triknya ada di tas, yaitu. ayam di tapaka...

Salah satu masakan ayam paling enak dan populer. Persiapannya sangat sederhana: lima belas menit untuk menyiapkan bahan-bahannya, lalu kami memasukkan semuanya ke dalam oven, dan kemudian makan malam yang lezat dimasak sendiri...

Tidak ada yang lebih mudah dan nikmat daripada potongan ayam yang baru digoreng. Mereka sangat berair dan empuk sehingga sulit untuk dihentikan. Bersamaan dengan resepnya, kami melihat tips cara mengurangi jumlah lemak dalam masakan...

Resep yang sangat praktis dan enak. Ayam yang dipanggang dengan sayuran ternyata sangat empuk dan harum. Bahan: ayam, bawang bombay, tomat, zaitun, keju keras, garam, rempah-rempah...

Hidangan ayam yang ideal untuk setiap hari - lezat, terbuat dari bahan-bahan yang terjangkau dan murah, memungkinkan Anda menyiapkan makan malam yang lezat dengan sangat cepat. Resepnya sederhana, bahkan seorang pemula pun bisa melakukannya...

Cara memasak bebek peking yang enak agar kulitnya berpernis cantik, cara memanggang pancake mandarin yang terkenal dan membuat saus hoisin, baca di sini...

Salad ini sudah lama menjadi legenda, dan bukan hanya karena namanya yang keras. Dia dicintai karena selera dan kecantikannya yang halus. Ini ringan dan bergizi. Bahan: ayam, salad hijau, crouton...

Dari produk biasa seperti ayam, jamur, dan kentang, Anda dapat menyiapkan hidangan yang luar biasa - mawar kentang diisi dengan isian ayam dan jamur...

Ayam goreng atau panggang cepat kering dan menjadi tidak terlalu menggugah selera, hal yang tidak bisa dikatakan tentang resep ini. Ayam saus tomat bisa disimpan beberapa hari, tetap enak dan juicy...

Salad musim semi yang cepat, sederhana dan lezat dengan ayam dan mentimun segar! Dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan terpisah. Tidak terlalu tinggi kalori dibandingkan dengan salad ayam lainnya...

Dari produk sederhana dan terjangkau seperti ayam dan nasi, Anda bisa menyiapkan makan siang yang sangat enak dan memuaskan. Masakan ini tidak sulit untuk disiapkan, cukup ikuti resep dan tips sederhananya...

Siapkan salad yang sangat lezat dan luar biasa indah ini. Salad ayam berlapis berbentuk gelang dan dihias dengan biji delima akan menjadi hiasan utama meja liburan...

Ini adalah resep ayam gourmet. Bahan: ayam, jamur, bacon, zucchini, apel, kismis, bawang putih. Sebagai lauk kami menyajikan kentang, kacang hijau rebus, dan tomat ceri...

Bayangkan saja: daging ayam yang empuk dan keju yang meleleh... Bahan: dada ayam, keju keras, telur, tepung terigu, remah roti, garam, mayonaise dan asparagus jika diinginkan...

Dada ayam praktis tidak mengandung jaringan lemak, sehingga dianggap sebagai produk makanan. Namun untuk membuatnya juicy dan empuk, Anda perlu tahu cara memasaknya. Bahan: dada ayam, anggur merah...

Hidangan gourmet dengan saus jamur melengkapi rasa ayam. Bahan: dada ayam, champignon, bawang bombay, telur rebus, sepotong daging asap, bawang putih, air jeruk lemon, mayonaise, garam, merica...

Pastikan untuk memasak chakhokhbili - hidangan tradisional Georgia. Cara pembuatannya cukup sederhana, bahan-bahannya tersedia dan murah. Bahan-bahan: ayam, tomat matang, bawang bombay, garam, merica, bumbu dapur, rempah-rempah...

Jika Anda memiliki ayam, kentang, dan sedikit krim asam, Anda bisa membuat makan siang yang luar biasa. Tidak percaya padaku? Lihat diri mu sendiri. Bahan: ayam, kentang, dill, garam, merica...

Pangsit dengan daging selalu sangat lezat, tetapi dengan ayam rasanya benar-benar luar biasa. Saya merekomendasikan resep praktis dan ekonomis ini. Bahan: ayam, bawang bombay, garam, merica, tepung terigu, air...

Resep ayam klasik, saat burung diisi dengan bubur soba dan dipanggang dalam oven. Bahan: ayam, soba, plum atau jamur, garam, merica, minyak sayur...

Pertama-tama, rebus satu dada ayam berukuran kecil. Ini bisa dibuat terlebih dahulu, lalu didinginkan dan disimpan di lemari es. Tapi Anda harus memotong kubis dan sayuran segera sebelum disajikan...

Resep ini akan sangat berguna bagi ibu yang bekerja, karena memungkinkan Anda menyiapkan makan siang yang lezat dan memuaskan dengan cepat. Bahan: potongan ayam, kemangi, lada hitam, cabai merah, cengkeh, ketumbar...

Hidangan ini mudah dan cepat disiapkan. Kami mengasinkannya semalaman dan menggoreng atau memanggangnya keesokan harinya. Bahan: sayap ayam, kemangi, merica, cengkeh, ketumbar, garam...

Resep ayam yang luar biasa. Sederhana, cepat dan enak, Anda bisa bereksperimen dengan isian, menambahkan jamur, keju, dll jika diinginkan. Bahan: dada ayam, bawang bombay, wortel, bumbu halus, minyak sayur...

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana dan cepat. Pastikan untuk mencoba resep ini. Bahan: dada ayam, bacon, jus jeruk, garam, merica, minyak sayur, selada atau bumbu untuk hiasan...

Gulai klasik terbuat dari daging sapi, tetapi hidangan ini tidak lebih buruk dari ayam. Dan jika Anda menambahkan jamur ke dalam gulai, Anda mendapatkan makanan yang benar-benar lezat: dada ayam, jamur, garam, merica...

Hidangan perayaan. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bangkai ayam berukuran besar, ham, plum, dan rempah-rempah. Isi ayam dan panggang dalam oven. Ternyata sangat enak dan indah...

Bebek tidak hanya diisi dengan apel, soba, atau jamur. Ternyata sama enaknya jika burungnya diisi dengan nasi dan ati. Bahan: bebek, nasi, hati, jeruk keprok, garam, merica...

Hidangan ayam Rusia kuno ini biasanya disiapkan untuk hari raya besar. Saya menawarkan resep ayam sederhana, cepat dan enak. Cobalah, keluarga Anda pasti menyukainya...

Hidangan ini datang kepada kami dari Perancis, dan tetap menjadi salah satu favorit kami. Rasanya enak, cepat dan praktis. Bahan: jamur, ayam, bawang bombay, keju keras...

Hidangan cepat, enak dan praktis. Kami memanggang roti pipih atau membeli yang sudah jadi. Kami membuat isiannya dari daging ayam dan sayuran. Kami mengisi roti pipih dengan isinya, dan hidangan lezat kami siap!

Jika Anda memiliki perjalanan jauh atau hanya ingin camilan, buatlah sandwich ayam yang lezat ini. Bahan: fillet ayam, roti tawar, timun asin ringan, garam, bumbu halus...

Ayam merupakan salah satu makanan utama kami, namun agar burung tidak membosankan, kami selalu memasak ayam dengan cara baru, misalnya dengan saus kacang pinus...

Hidangan yang sangat indah dan orisinal. Persiapannya cukup sederhana dan cepat, tetapi rasa dan penampilannya layak untuk restoran terbaik. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan medali daging lezat ini...

Salad ayam ini sangat ideal bagi mereka yang sangat memperhatikan bentuk tubuhnya. Empat jenis salad hijau, jeruk dan biji delima akan mengisi tubuh Anda dengan vitamin...

Salad yang sangat enak dan cantik, selain jamur, juga digunakan daging ayam. Bahan: 1 dada ayam, acar jamur, bawang bombay, acar mentimun, wortel, telur, bumbu dapur, mayonaise...

Salah satu dari sedikit salad yang hanya membutuhkan tiga bahan utama untuk disiapkan. Ternyata cantik dan sangat enak. Cocok untuk liburan dan kehidupan sehari-hari...

Salad ayam lainnya, sangat empuk dan enak. Bahan: setengah dada ayam rebus, nasi rebus, telur, nanas kalengan, sosis dokter, jagung kaleng...

Salad yang enak, ringan dan bergizi bagi mereka yang menghitung kalori. Ayam rebus, jeruk, salad hijau, dan apel segar akan dengan cepat memuaskan rasa lapar Anda dan mengisi tubuh dengan vitamin...

Salad sederhana dan praktis yang berisi ayam, keju keras, wortel segar, telur, dan mayones. Ringan dan sangat enak, cocok untuk liburan dan setiap hari...

Siapa pun yang pernah mencoba salad ini tidak akan pernah melupakan rasanya yang lezat. Itu sebabnya saya menyiapkannya tahun demi tahun, dan sama sekali tidak perlu memberi salad bentuk ular. Bahan: ayam, wortel, keju, jamur...

Ini adalah salad ayam Mediterania. Rasanya enak dan bergizi dan bisa disajikan sebagai hidangan lengkap yang terpisah. Bahan: ayam, pasta, zaitun, tomat...

Resepnya sederhana dan cepat, tetapi supnya ternyata enak, menggugah selera, dan kaya rasa. Jeroan ayam itik ayam, angsa atau bebek cocok, yang terutama penting setelah liburan panjang Tahun Baru...

Rassolnik bisa dibuat dari daging apa saja, baik itu daging babi atau sapi, tapi rassolnik yang paling enak dan empuk terbuat dari daging ayam. Bahan: ayam, acar, air garam, kentang, wortel...

Ini adalah salah satu sup ayam paling populer, selalu sangat lezat, menggugah selera dan harum, bahkan anak-anak yang berubah-ubah pun memakannya dengan senang hati. Bahan: ayam, kentang, wortel, nasi, bawang bombay...

Borscht paling enak dan terkaya terbuat dari ayam, atau lebih tepatnya, dari ayam jago. Bahan: ayam, bit, kentang, wortel, bawang bombay, kubis, garam, rempah-rempah...

Bukan suatu kebetulan jika anak-anak, orang tua dan orang sakit dianjurkan mengonsumsi kaldu ayam. Sup ayam mudah dicerna, menyehatkan dan sangat bergizi...

Untuk memastikan daging ayam mendapatkan kulit berwarna coklat keemasan yang menggugah selera, lumuri ayam dengan krim asam sebelum digoreng atau dipanggang.

Kesiapan daging ayam ditentukan dengan cara menusuknya pada bagian yang paling tebal. Jika darah mengucur, berarti burung belum siap.

Tanda pasti ayam/bebek/kalkun goreng atau panggang sudah matang adalah ketika daging sudah terlepas dari tulangnya. Ini terlihat jelas pada bagian kaki-kakinya.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+