Resep koktail Blue Hawaii. Koktail Hawaii: resep, metode persiapan, komposisi

"Blue Hawaii" adalah koktail tropis cerah yang terbuat dari rum, jus nanas, dan minuman keras Blue Curacao. Cukup sering, vodka ditambahkan sebagai bahan dasar alkohol utama dalam koktail. Minuman tersebut memberikan kontribusi besar dalam mempopulerkan budaya jati Hawaii.

Bahan koktail Blue Hawaii:

• Vodka – 25 ml
• Rum ringan – 25 ml
• Minuman keras Kurosao biru – 15 ml
• Jus nanas – 100ml
• Campuran asam
• Minuman keras krim atau krim kelapa (opsional)
• Nanas dan/atau ceri maraschino (hiasan)
• Es – 4-5 buah.

Proses menyiapkan koktail Blue Hawaii:

Koktail Blue Hawaii disiapkan dengan berbagai cara. Bartender menggunakan berbagai metode: mengaduk, mengocok, dan memblender.

Semua bahan yang ditentukan dalam resep harus tercampur rata atau dikocok dengan es. Tuang koktail biru ke dalam gelas berisi es. Hiasi dengan hiasan nanas atau jeruk.

Gunakan tusuk gigi untuk menempelkan ceri maraschino atau payung koktail ke hiasan utama. Atau biarkan ceri mengapung dengan es.

Peralatan gelas koktail: Badai kaca

Fakta Menarik:

Minuman dengan nama biru ini ditemukan oleh Harry Yee, kepala legendaris Hilton Hawaiian Village, Waikiki (Hawaii). Resepnya lahir pada tahun 1957, kemudian, atas permintaan perwakilan perusahaan alkohol Belanda Lucas Bols BV untuk menyiapkan koktail baru berdasarkan Blue Curacao, Harry mencampurkan “Blue Hawaii” untuk pertama kalinya.

Setelah beberapa kali percobaan, ditemukanlah resep yang sedikit berbeda dari versi modern. Koktail waktu itu dihias dengan sepotong nanas dan payung kertas.

"Blue Hawaii", tidak seperti yang populer, hanya secara tidak langsung terkait dengan film Hollywood tahun 1961 dengan judul yang sama, yang dibintangi oleh raja rock and roll, Elvis Presley. Nama koktail tropis diambil dari lagu tema Leo Robin untuk film sebelumnya tentang Hawaii, A Wedding in Waikiki, disutradarai oleh Bing Crossby pada tahun 1937.

Harry Yee, melalui cocktail-nya, memberikan kontribusi yang tak ternilai bagi mempopulerkan budaya Tiki Hawaii, dan khususnya berkontribusi terhadap pengembangan pariwisata di Waikiki. Sebelum dia, Hawaii dianggap sebagai resor elit, hak prerogatif kantong uang.

Selain gelas Hurricane tradisional, koktail disajikan dalam gelas koktail, mug tiki, gelas parfait, dan di pantai bahkan dalam kulit nanas atau tempurung kelapa.

Minuman ini bersifat musiman dan biasanya sangat populer di musim panas. Warna minuman dapat bervariasi dari biru hingga hijau muda, tergantung musim. Paling sering hal ini terjadi karena campuran Blue Curaçao biru dan jus nanas kuning yang kaya.

Pesta ulang tahun atau Tahun Baru ala Negara Aloha cukup mudah diselenggarakan, dan perayaan seperti itu akan membawa banyak kesenangan. Dan, tentu saja, salah satu momen utama liburan tersebut adalah koktail Hawaii. Komposisi dan metode persiapannya akan dibahas di bawah.

Tempat

Sangat ideal untuk mengadakan pesta bergaya Hawaii di luar ruangan. Tempat yang bagus untuk ini adalah pantai. Namun, perayaan yang menggembirakan dapat dilakukan baik di dacha maupun bahkan di apartemen. Dalam kasus terakhir, para tamu hanya dapat berenang atau menyalakan api, dan kesenangan serta hiburan dadakan lainnya di Hawaii siap melayani mereka (tentu saja, jika pemiliknya mengurusnya). Masih lebih asyik di dacha, apalagi jika di dekatnya ada kolam renang atau aliran sungai. Di sini Anda bisa memasak barbekyu dan saling menyiram dengan selang atau pistol air.

Singkatnya, hal utama dalam pesta Hawaii bukanlah tempatnya, melainkan suasana hati dan lingkungan sekitar. Untuk mendekorasi ruangan, karangan bunga, buah-buahan eksotis, kerang - apa pun yang mengingatkan Anda pada laut dan matahari cocok. Dan jangan lupa tentang musiknya! Komposisi yang dipilih dengan benar akan menciptakan suasana pulau yang cerah bahkan di tengah-tengah apartemen di kota bersalju. Atau mungkin di antara teman-teman kamu ada yang jagoan ukulele? Maka dia pasti akan menjadi penggerak pesta.

Beberapa kata tentang menu

Koktail Hawaii, resep yang ditawarkan di bawah ini, tidak akan lengkap tanpa “teman”. Prinsip desain menu adalah makanan harus ringan. Buah-buahan, sayuran, dan makanan laut menjadi bahan utama meja. Tentu saja, Anda bisa menyiapkan salad tradisional, tetapi “menyamar” sebagai makanan Hawaii. Namun, lebih baik menghindari mayones dan hidangan berat, setelah itu akan sangat sulit untuk menari.

Salad buah dan berbagai makanan kecil sangat cocok untuk pesta ala Hawaii. kebab sayur, barbekyu, es krim adalah pilihan bagus untuk liburan. Makanan seharusnya tidak hanya menyenangkan lidah, tetapi juga mata. Tandan pisang dan nanas yang berat bisa menjadi makanan sekaligus hiasan.

Koktail beralkohol Hawaii

Tidak ada pesta dewasa yang lengkap tanpa alkohol. Namun, tidak cukup hanya membeli minuman beralkohol biasa dan menata gelasnya. Tidak semua alkohol cocok untuk setiap kesempatan. Dan di pesta Hawaii, minuman keras tidak hanya menjadi sarana bersantai dan bersenang-senang, tetapi juga bagian dari suasana.

Koktail ramah pesta memadukan minuman keras, jus buah, dan berbagai sirup. Kacamata sering kali dihias dengan potongan nanas atau jeruk. Koktail untuk pesta Hawaii dapat dengan mudah menjadi bagian permanen dari masakan liburan.

Hawaii Biru

Minuman utama di pesta semacam itu, tidak diragukan lagi, adalah koktail Blue Hawaii. Ini didasarkan pada minuman keras Blue Curacao. Aroma uniknya tercipta dari aroma kulit jeruk, kayu manis, cengkeh, dan pala. Dengan mengganti bahan-bahan yang tersisa, koktail Hawaii baru diperoleh. Berikut komposisi minumannya, mendekati aslinya, untuk 4 porsi:

• segelas jus jeruk dingin;
• setengah gelas minuman keras Blue Curosao;
• setengah gelas rum ringan;
• setengah gelas santan;
• es - sekitar 4 gelas.

Semua bahan dicampur dalam shaker dan koktail yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas. Saat disajikan, minuman sebaiknya dihias dengan potongan nanas.

Varian dan sejarah

Vodka sering ditambahkan ke Blue Hawaii. Rum juga cocok dengan Blue Curosao. Santan bisa diganti dengan minuman keras atau bahkan krim. Ada banyak variasi resep di Internet.

Penulis koktailnya adalah Harry Yee, seorang bartender Hawaii. Minuman ini pertama kali dicampur pada tahun 1957. Bahkan, hal itulah yang mengawali popularitas budaya Tiki. Sebelum koktail ditemukan, resor ini dianggap hanya dapat diakses oleh orang-orang yang sangat kaya.

"Mai Tai"

Koktail favorit Hawaii lainnya disebut Mai Tai. Itu dimulai pada tahun 1944. Tempat penemuan: Oakland, California. Minuman ini mendapatkan namanya yang tidak biasa, seperti yang mereka katakan, berkat para tamu dari pulau Tahiti. “Mai tai roa ae,” kata mereka setelah mencicipi cocktail. Ungkapan ini diterjemahkan sebagai “bukan dari dunia ini.” Sejak itu nama itu melekat.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• rum gelap - 40 ml;
• rum ringan - 20 ml;
• minuman keras jeruk - 15 ml;
• sirup almond - 15 ml;
• jus jeruk nipis - 10 ml.

Bahan-bahan tersebut dicampur menggunakan shaker dan dituangkan ke dalam gelas tinggi, ditaburi kulit jeruk nipis, daun mint, dan irisan nanas. Minuman ini paling enak disajikan dengan sedotan.

"Hula Hula"

Dua jenis rum juga hadir dalam resep lain. Koktail Hula Hula memiliki warna kuning kehijauan cerah - ini akan menjadi teman yang sempurna untuk Blue Hawaii.

Bahan untuk dua porsi:

• rum, terang dan gelap, masing-masing 30 ml;
• jus lemon - 30ml;
• sirup gula - 30 ml;
• jus markisa - 50 ml;
• kiwi dan belimbing secukupnya.

Rum, jus, dan sirup dicampur dalam shaker. Es dan potongan kiwi ditempatkan di bagian bawah gelas, dan semuanya diisi dengan cairan. Minuman ini dihias dengan potongan kiwi dan belimbing serta disajikan dengan sedotan.

"Aliran lava"

Koktail Hawaii cerah yang dijelaskan di atas hanya akan mendapat manfaat jika berada di samping “pendamping” lainnya. Minuman yang disebut "Lava Flow" akan sangat cocok dengan perusahaan.
Untuk persiapan yang Anda butuhkan:

• rum - 45ml;
• sirup kelapa - 30 ml;
• jus nanas - 60 ml;
• pure stroberi - 45 ml;
• sedikit es krim atau susu vanila;
• es - 0,5 gelas.

Semua bahan kecuali puree dicampur dalam shaker. Koktail dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan campuran stroberi.

Minuman di pesta anak-anak

Jika hari libur diadakan dikecualikan. Namun, hal ini tidak akan menghentikan para tamu untuk menikmati semangat Hawaii sepenuhnya. Mengganti minuman beralkohol caranya cukup mudah. Salah satu pilihannya adalah teh Hawaiian Cocktail yang berisi kembang sepatu, kulit jeruk, rose hip, apel, potongan stroberi, dan bahan lainnya. Rasanya yang tidak biasa cocok untuk liburan seperti itu. Anda bisa menyajikannya dalam gelas tinggi yang dihias dengan potongan buah.

Berbagai smoothie juga cocok. Campuran dan jus yang cerah dan aromatik dari buah-buahan segar akan memberikan banyak kesenangan bagi anak-anak dan orang dewasa. Dan tidak ada gunanya membicarakan manfaat kesehatannya. Jika Anda menggunakan imajinasi Anda, Anda bahkan dapat menemukan pengganti “Blue Hawaii”.

Singkatnya, mengadakan pesta ala Aloha State tidaklah sulit. Anda bahkan tidak perlu bersusah payah menyiapkan kostum: rok hula atau celana pendek, bikini, kaos warna-warni untuk anak-anak. Minuman, baik cocktail Hawaii dengan alkohol atau jus segar, serta menu secara keseluruhan, terdiri dari bahan-bahan yang cukup sederhana. Omong-omong, jika Anda tidak memiliki shaker, jangan putus asa. Bisa diganti dengan botol plastik atau toples kaca. Koktail Hawaii dicampur dalam sebuah wadah, lalu dengan hati-hati, agar tidak ada es atau potongan besar daging buah, dituangkan ke dalam gelas. Hal utama adalah jangan mengganti pengocok dengan blender atau mixer: perangkat ini akan menghasilkan minuman yang memiliki konsistensi dan rasa yang sangat berbeda. Di dalamnya, es dihancurkan dan mengencerkan komposisi utama, koktail menjadi kurang jenuh. Namun, kompetisi dan permainan yang mengasyikkan, tarian, dan suasana kesenangan yang tak terkendali sepertinya tidak akan membuat Anda memperhatikan hal sepele seperti itu.

Koktail Blue Hawaii tidak hanya eksotis. Minuman luar biasa ini tidak hanya menarik dengan warnanya yang memukau, tetapi juga memberikan rasa yang menyegarkan, membawa Anda ke pulau tropis.

Fakta menarik dari sejarah koktail Blue Hawaii

Perbedaan utama minuman ini adalah warna biru yang dihasilkan dari penambahan minuman keras Blue Curacao. Minuman keras tersebut diperoleh dari buah jeruk yang tumbuh di pulau Curacao, Karibia. Bukan kebiasaan menggunakannya dalam bentuk murni. Oleh karena itu, ia diwarnai dan mulai digunakan dalam berbagai koktail.

Untuk meningkatkan penjualan minuman keras mereka, karyawan perusahaan beralih ke seorang bartender yang bekerja di sebuah hotel mewah di Hawaii. Melihat minuman berwarna biru cerah itu, ia langsung memikirkan namanya, teringat melodi ringan lagu Leo Robin. Lalu saya menambahkan nanas dan kelapa ke dalam rasa jeruk. Jadi, pada tahun 1957, koktail baru "Blue Hawaii" muncul. Meskipun Asosiasi Bartender Internasional tidak mengakuinya, mengingat sedikit berbeda dengan koktail Mai Tai, minuman pirus ini telah menjadi sangat populer di seluruh dunia.

Dan setelah film “Blue Hawaii” dirilis pada tahun 1961 yang dibintangi Elvis Presley, tidak hanya cocktail yang menjadi populer. Pariwisata ke pulau-pulau yang dulunya dianggap sebagai tempat liburan khusus orang kaya ini mulai aktif berkembang.

Cara membuat Hawaii Biru

Jika Anda tertarik dengan ide membuat cocktail ini, maka gunakanlah resep berikut ini. Sekarang pasti tidak akan sulit untuk menemukan minuman keras yang diperlukan di supermarket mana pun. "Blue Hawaii" adalah koktail yang proporsinya penting untuk dijaga, jadi penting untuk menyiapkan bahan-bahan dalam jumlah yang ditentukan dalam resep:

Selain semua komponen resep, Anda perlu menyiapkan wadah tempat Anda akan menyajikan koktail. Gelas bertangkai tinggi (Hurricane glass) adalah pilihan terbaik untuk ini, karena akan memperlambat pemanasan. Kita juga bisa membuat penyajian yang lebih eksotis dengan menggunakan wadah nanas atau kelapa.

Tuang semua bahan cair (jus dan minuman keras) ke dalam wadah dan kocok adonan hingga merata dengan mixer atau blender untuk mencapai keseragaman. Tambahkan santan dan aduk perlahan. Sekarang dengan hati-hati tuangkan cairan ke dalam gelas tempat Anda meletakkan es terlebih dahulu. Tidak perlu diaduk. Hiasi gelas dengan irisan nanas dan ceri.

Ada resepnya bagi yang tidak minum alkohol. Benar, warna cerah seperti itu tidak dapat diperoleh tanpa menggunakan pewarna. Tapi Anda akan mendapatkan minuman menyegarkan yang luar biasa yang bisa Anda manjakan juga dengan anak Anda. Campurkan tiga sendok makan es krim krim, masing-masing dua sendok teh mint dan sirup gula, tuangkan dalam 50 ml. jus nanas dan beberapa sendok teh jus lemon segar. Campur bahan dengan blender dan tuang ke dalam gelas, hiasi dengan potongan nanas dan ceri.

"Blue Hawaii" adalah minuman enak yang akan menyegarkan dan menyegarkan selama musim panas. Meskipun Anda belum pernah ke pulau-pulau ini, Anda memiliki kesempatan unik untuk merasa seperti berada di lautan tropis.

Menemukan kesalahan? Pilih dan klik Shift + Masuk atau

Mereka yang suka istirahat sejenak di tengah keramaian pasti akan tertarik dengan resep cocktail Blue Hawaii. Koktail tropis yang menyegarkan berdasarkan rum ringan telah lama populer di luar negeri dan diminati di semua tempat hiburan malam di ibu kota. Ini cocok dengan makanan penutup buah atau coklat dan koktail beralkohol lainnya. Tentunya rahasia kepopuleran minuman beralkohol tersebut terletak pada kandungannya.

Bahan koktail Blue Hawaii klasik: rum, jus nanas, minuman keras Blue Curacao, pemanis, dan campuran asam koktail. Jika Anda memutuskan untuk mengadakan pesta di rumah, cobalah membuat koktail Blue Hawaii sendiri menggunakan resep klasik. Mempersiapkan dan mencampur minuman tidak akan memakan banyak waktu, namun cocktail yang disajikan di pesta tersebut akan dikenang oleh seluruh peserta kegembiraan untuk waktu yang sangat-sangat lama.

Resep koktail Blue Hawaii sederhana

Bahan-bahan:

• rum ringan – 40 ml;
• jus jeruk – 40 ml;
• Minuman keras Malibu -40 ml;
• jus nanas – 120 ml.

Persiapan

Isi gelas sepertiga dengan es serut, lalu tambahkan rum, jus jeruk dan nanas, serta minuman keras. Anda bisa menghias pinggiran gelas dengan irisan pisang, jeruk, atau irisan nanas.

Jika Anda ingin bereksperimen, cobalah membuat Blue Hawaii dengan sedikit variasi bahan. Baiklah, saya siap.

Koktail Blue Hawaii dengan rum dan vodka

Bahan-bahan:

• rum ringan – 25 ml;
• vodka -25ml;
• jus nanas – 90 ml;
• lemon - seperempat;
• sirup gula – 20 ml.

Persiapan

Campurkan es batu, vodka, rum, jus, dan sirup gula ke dalam shaker. Kupas dan buang biji lemon, peras airnya dan tambahkan semua bahan lainnya. Kocok semuanya hingga rata, tuang ke dalam gelas besar, tambahkan es batu. Hiasi tepi gelas dengan buah ceri, irisan kiwi, atau serpihan kelapa.

Koktail Blue Hawaii dengan minuman keras akan menarik bagi pecinta minuman yang sedikit kurang kuat.

Koktail Blue Hawaii dengan minuman keras

Bahan-bahan:

• Minuman keras Blue Curacao – 40 ml;
• minuman keras kelapa – 40 ml;
• rum ringan – 40 ml;
• jus nanas – 100 ml.

Persiapan

Campur semua bahan dalam shaker, tambahkan es serut. Untuk menciptakan suasana tropis di pesta Hawaii, hiasi pinggiran kacamata dengan irisan buah pir, jeruk nipis, dan jeruk. Jangan lupakan sedotan warna-warni dan payung kecil! siap untuk dimakan.

Resep koktail biru yang lebih kompleks pasti akan menarik bagi para tamu yang paling pemilih, karena tidak ada yang bisa menolak rasa minuman luar negeri yang kaya dan kaya! Kita membutuhkan berbagai jenis beri dan buah-buahan untuk hiasan.

Resep koktail Blue Hawaii

Bahan-bahan:

• Bacardi rum - 40ml;
• minuman keras biru De Cuyper Blue Curacao – 40 ml;
• jus nanas – 70 ml;
• jus lemon – 40ml;
• sirup gula - 40 ml.

Persiapan

Tuangkan rum, minuman keras biru, jus jeruk, dan sirup gula secara bergantian ke dalam gelas. Isi gelas seperempat penuh dengan es batu. Hiasi pinggirannya dengan stroberi, ceri, dan sepotong pisang.

Nyonya rumah yang baik selalu mengetahui kesukaan tamunya, itulah sebabnya Anda harus memperhitungkan fakta bahwa di pesta Anda mungkin ada orang yang mengemudi atau seseorang yang harus bekerja di pagi hari. Oleh karena itu, opsi serupa untuk menyiapkan koktail biru tidak sesuai di sini. Ada baiknya mempertimbangkan untuk membuat minuman ringan Blue Hawaii.

Koktail non-alkohol Blue Hawaii

Pesta musim panas akan didekorasi dengan minuman panjang Blue Hawaii - koktail berbahan dasar rum dan kelapa. Bahan beralkohol lainnya memberi warna. Campurannya tidak terlalu kuat, dan es dalam jumlah besar membantunya tetap dingin dalam waktu lama bahkan di hari yang panas.

Sejarah koktail Blue Hawaii

Bartender di Hilton Hawaii Village Hotel pertama kali menyiapkan campuran biru yang tidak biasa atas permintaan klien. Pelanggan tersebut ternyata adalah perwakilan penjualan yang perlu mempopulerkan produk baru perusahaan Bols - minuman keras Blue Curacao. Bahan ini diperlukan dalam berbagai versi minuman.

Kisah ini terjadi pada tahun 1957. Koktail ini tidak hanya tetap populer, tetapi juga menjadi minuman khas para wisatawan di Kepulauan Hawaii. Upaya untuk mengganti rum dan bahan lainnya dengan bahan lain telah menghasilkan terciptanya banyak komposisi dengan kombinasi rasa yang tidak biasa dari buah-buahan eksotis dan alkohol, krim, dan kelapa. Hal utama yang membedakan pilihan ini adalah warna minumannya yang biru, mengingatkan pada keteduhan laut di dekat pulau-pulau tropis.

Komposisi minuman dan cara pencampurannya mirip dengan ciri khas koktail Mai Tai, itulah sebabnya Blue Hawaii tidak dimasukkan dalam resep resmi International Bartenders Association. Namun hal ini tidak membuatnya menjadi kurang enak atau populer: namanya dapat ditemukan di daftar koktail di hampir semua bar di seluruh dunia.

Rasa dan komposisi koktail

Rasa campurannya harus kaya dan cerah, sesuai dengan bahan-bahannya. Koktail klasiknya selalu memiliki sedikit rasa rum karena kandungan minuman keras Malibu dan Bacardi ringan. Buketnya juga berisi aroma buah - nanas dan Blue Curacao itu sendiri, dan minuman keras Malibu juga menciptakan sedikit santan. Rasa keseluruhan minuman ini dapat dicirikan sebagai manis dengan asam, aromatik tanpa nada keras.

Untuk menyiapkan campuran di rumah, perhatian khusus harus diberikan pada pilihan minuman keras kelapa. Minuman murah bisa mengental dan membentuk serpihan jika terkena jus nanas. Ini merusak penampilan koktail, yang seharusnya mempertahankan struktur tembus cahaya yang seragam. Minuman keras Malibu diakui sebagai merek koktail Hawaii terbaik.

Rumnya harus ringan agar tidak memberi warna kuning pada minuman biru. Bartender profesional domestik paling sering menggunakan Bacardi 8 ringan, tetapi jika Anda memiliki analog yang bagus, Anda dapat menggantinya. Dalam pilihan memasak, rum tidak boleh digunakan atau diganti dengan vodka.

Komponen penting dari minuman Blue Hawaii, minuman keras Blue Curacao, tidak dapat digantikan oleh apapun. Dipercaya bahwa jika bahan ini tidak ada, sirup dengan nama yang sama dapat menyelamatkan situasi. Ia memiliki warna dan rasa yang mirip, tetapi tidak memiliki aroma alkohol yang khas. Oleh karena itu, pecinta cocktail yang berpengalaman dapat merasakan perbedaannya.

Pada versi klasik, disarankan menggunakan jus nanas segar. Namun dalam kondisi Rusia, sulit untuk membeli buah matang bahkan pada musimnya. Oleh karena itu, jus siap pakai paling sering digunakan untuk koktail. Tidak diinginkan menggunakan campuran instan dengan perasa buatan: bila dikombinasikan dengan alkohol, akan mengubah rasa dan merusak minuman.

Resep langkah demi langkah untuk membuat minuman

Secara tradisional, campuran disiapkan dalam shaker. Sebelum mulai memasak, masukkan beberapa es batu besar ke dalam mangkuk untuk mendinginkan sisinya. Kemudian upacara pencampuran cocktail dimulai:

1. Tempatkan gelas pencampur dalam mangkuk pengocok di atas es. Tuang 30 ml Blue Curacao, Bacardi ringan, kelapa Malibu dan 100 ml jus nanas ke dalam wadah secara berurutan.
2. Pada saat ini pengocok seharusnya sudah dingin. Keluarkan gelas pencampur dengan bahan yang dituangkan ke dalamnya. Jika es batu sudah meleleh, tuangkan air dan tuangkan campuran bahan cocktail ke sisa es batu yang ada di shaker.
3. Tutup mangkuk pengocok dan kocok selama 10 detik, campur dan kocok sedikit bahan.
4. Siapkan gelas tiki atau gelas wiski: isi 1/3 penuh dengan es batu. Saring campuran kocok dari pengocok di atas es. Potongan busa tipis akan terbentuk di atasnya.
5. Hiasi koktail dengan irisan jeruk, lemon atau nanas, atau buah-buahan eksotis lainnya. Masukkan 1-2 sedotan ke dalam gelas.

Terkadang Blue Hawaii menggunakan batok kelapa yang sudah dikupas atau setengah buah nanas sebagai wadah penyajian cocktail.

Variasi koktail Blue Hawaii

Untuk mengurangi kekuatan koktail, bahan terkuat, rum, sering kali dihilangkan. Saat Anda menambahkan es krim krim, rasa minumannya sedikit berubah. Wanita menyukai krim Hawaii karena rasanya yang ringan, dan Anda dapat meminum koktail seperti itu tanpa takut terlalu mabuk.

Diperlukan:

• 60 ml kelapa Malibu;
• 60 ml minuman keras Blue Curacao;
• 120 ml jus nanas;
• 60 gram es krim;
• krim kocok untuk hiasan.

Tempatkan 2 sdm dalam mangkuk mixer. aku. es serut, tuang bahan cocktail dan tambahkan es krim leleh. Kocok selama kurang lebih 15 detik dengan kecepatan tinggi dan tuangkan ke dalam gelas. Hiasi dengan irisan nanas dan krim kocok. Untuk penyajiannya, masukkan 2 sedotan ke dalam gelas.

Koktail Blue Skies mengingatkan pada resep campuran Hawaii. Namun mengganti minuman keras kelapa dengan Amaretto sangat mengubah rasa minumannya, menghadirkan aroma almond pahit yang menyegarkan. Untuk persiapan yang Anda butuhkan:

• 40 ml Curaçao Biru;
• 20 ml rum ringan;
• 20 ml Amaretto;
• 60 ml jus nanas.

Minuman tersebut dicampur dalam shaker. Bahan-bahan tersebut dimasukkan ke dalam wadah pencampur bersama dengan es batu. Kocok pengocok selama sekitar 10 detik. Tuang campuran yang sudah jadi ke dalam gelas wiski dan sajikan dengan irisan nanas dan sedotan.

Koktail Tanechka adalah campuran Blue Hawaii versi Rusia. Minumannya tidak terlalu kuat dan dikonsumsi sebagai minuman jangka panjang. Dapat disajikan di meja pencuci mulut dengan buah-buahan dan manisan.

Bahan campuran:

• 15 ml rum kelapa atau Malibu;
• 15 ml minuman keras persik;
• 5 ml Curaçao Biru;
• 5 ml jus lemon;
• 40ml vodka;
• 20 ml susu.

Masukkan beberapa es batu ke dalam shaker, tuangkan semua bahan dan kocok hingga tercampur. Tuang ke dalam gelas wiski dengan es. Untuk penyajiannya, gunakan irisan dan tabung nanas atau persik.

Koktail "Pool" dibuat dari:

• 45 ml rum ringan;
• 25ml vodka;
• 10 ml Curaçao;
• 60 ml jus nanas;
• 25 ml santan;
• 10 ml krim;
• 3 sdm. remah-remah es.

Basis koktail disiapkan menggunakan mixer, mengocok semua bahan kecuali Curacao dengan kecepatan tinggi. Saring campuran ke dalam gelas tanpa es. Letakkan selapis Curacao di atas massa krim kental. Hiasi gelas dengan payung dan sajikan dengan sedotan.