Hidangan yang patut dicoba di seluruh dunia. Apa yang harus Anda coba di Roma: hidangan lokal paling enak Makanan apa yang pantas untuk dicoba

Pakar kami menjawab pertanyaan paling rumit tentang liburan di Yunani.

Makanan Yunani enak dan beragam, yang paling berani dapat menemukan dalam masakan nasional Yunani sejumlah besar hidangan yang tidak biasa dan disiapkan dengan baik. Ikan yang dimasak dengan berbagai cara bisa menjadi bagian terlezat dari makan malam Anda. Ikan yang diberikan laut kepada orang Yunani benar-benar lezat. Belanak merah, sultanka, ikan teri, belanak disukai oleh orang Yunani, mereka juga menangkap flounder di sini. Belanak merah kecil yang ditutupi sisik kemerahan adalah kelezatan khusus. Tentu saja, lobster dan lobster dihargai.

Hidangan liburan populer

Seperti di negara lain, orang Yunani suka dan tahu bagaimana merayakan hari libur nasional. Hari-hari ini, meja pesta diletakkan, yang penuh dengan hidangan masakan lokal yang paling indah. Mari kita berikan beberapa contoh.

Gurita dan makanan laut lainnya

foto: Gurita di Yunani paling sering dimasak untuk liburan

Meja pesta tidak lengkap tanpa gurita yang diasinkan atau dipanggang dalam oven. Gurita adalah hidangan kedai ikan tradisional dan relatif murah. Mereka menangkapnya dengan trisula atau tombak, memancingnya keluar dari bawah batu. Mengolah gurita bukanlah pemandangan bagi orang yang lemah hati. Pertama, mereka dilempar ke dalam lubang batu, kemudian tentakelnya ditangkap dan bagian dalamnya ditarik keluar, lalu dipukuli dengan keras di atas lempengan batu. Dari kejauhan, sepertinya nyonya rumah sedang memutihkan linen - busa putih yang dilepaskan secara melimpah dari moluska yang malang meningkatkan kemiripannya. Ternyata berkat perawatan ini, daging gurita menjadi lunak, cairan berbahaya dikeluarkan dari organnya, dan selain itu, lebih mudah dikupas. Gurita yang disembelih dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah itu mereka masuk ke dapur.

Selain itu, meja pesta sering dihias dengan hidangan seafood. Lobster dan udang raja yang digoreng dengan minyak zaitun sering ditemukan di meja pesta.

Domba

foto: Tidak ada satu pun "pemakan daging" yang akan menolak suguhan seperti itu

Hidangan favorit lainnya adalah daging domba muda. Paling sering, iga domba digoreng dengan ludah, atau dipanggang, atau dipanggang dalam oven. Pada Paskah adalah kebiasaan untuk memanggang seekor domba jantan. Untuk liburan kali ini, mereka juga menyiapkan shish kebab dari jeroan ayam itik domba - kokoretsi. Tapi di bar Anda bisa memesan kokoretsi kapan saja sepanjang tahun. Orang Yunani juga makan jenis daging dan unggas lainnya - daging sapi, babi, ayam. Anda dapat menemukan hidangan dari mereka di restoran panggangan atau barbekyu. Banyak hidangan dibuat dari daging cincang: suzukakya (sesuatu seperti kebab), irisan daging, steak cincang, kubis gulung, pastitsio - casserole daging dan pasta.

Makanan untuk setiap hari

Sup Orang Yunani, pada umumnya, tidak makan. Meski demikian, masakan mereka mengenal rebusan miju-miju dan sup kacang, ada sup ikan dan kaldu dengan saus lemon-telur. Selain itu, pada Paskah dan Sabtu Suci, sepulang dari gereja, biasanya berbuka puasa dengan magiritsa - sup yang terbuat dari jeroan domba. Tetapi tempat yang besar dalam makanan ditempati oleh buah-buahan dan sayuran: jeruk, tomat, mentimun, paprika, dan, tentu saja, zaitun dan zaitun hitam.

Di mana mencoba masakan Yunani asli?

Makanan di Yunani lebih penting daripada urusan publik mana pun. Baik itu di lingkungan keluarga atau di antara orang-orang dekat, tetapi makan malam adalah kesempatan untuk perayaan, saat suasana hati yang baik datang.

Yang paling populer di kalangan orang Yunani adalah bar - benteng masakan Yunani.

Kedai kurang lebih mirip dalam desain dan menu. Jika Anda telah datang ke sebuah kedai, itu berarti Anda telah datang ke suatu tempat di mana Anda akan disuguhi makanan lezat yang akan Anda nikmati dan makan sampai kenyang.

foto: Lebih baik mencoba hidangan lokal di bar nasional

Kedai bukanlah satu-satunya tempat makan. Anda juga dapat menemukan "stiatrio" - sebuah restoran dalam arti biasa, lebih elegan dan bersih daripada kedai minuman, dengan deretan meja yang dilapisi taplak meja dan harga yang lebih tinggi; "psistari" - restoran (barbekyu), yang berspesialisasi dalam memasak domba, babi, atau ayam di atas ludah; "psaro-tavern", yang berspesialisasi dalam ikan; "uzeri" - pub tempat makanan ringan juga disajikan; "gyros" - toko sandwich dengan sandwich bundar dan "suvlasitiko", tempat mereka menyajikan salad.

Orang Yunani, terutama orang Kreta, dikenal karena umur panjangnya, dan secara umum diterima bahwa salah satu penjelasan untuk fenomena ini adalah pola makan sehat mereka.

Berikut adalah beberapa hidangan Yunani yang kemungkinan besar akan Anda temukan di menu jika Anda mengunjungi Yunani, terutama selama bulan-bulan musim panas.

Hidangan Yunani populer

Tzatziki- salad mentimun dengan yogurt, bawang putih, mentega, dan rempah-rempah

Taramosalata- salad kaviar ikan (biasanya cod) dengan bawang, kentang atau roti, jus lemon dan mentega

Moussaka— casserole terong dengan daging cincang dan saus bechamel Souvlaki — barbekyu

Melizanosalata- kaviar terong: terong panggang, bawang merah atau bawang putih, jus lemon atau cuka, minyak

salad Yunani- hidangan pedesaan dari daun selada besar, tomat, mentimun, paprika hijau, bawang bombay, keju feta Yunani (keju feta), oregano, dan zaitun

Dolma- kubis gulung dari daun anggur, nasi dan rempah-rempah (mint, peterseli, dill). Disajikan dengan saus lemon-telur

taco- roti kering dengan saus tomat segar, garam dan banyak minyak zaitun

Yemista- tomat, paprika atau terong diisi dengan nasi herbal (dengan atau tanpa daging cincang)

Stifado- semur (daging sapi, hati, kelinci, dll) dengan banyak bawang

Avgolemono- kaldu ayam dibumbui dengan telur dan lemon

Minuman beralkohol nasional di Yunani

foto: Ouzo vodka adalah alkohol kental paling populer di Yunani

Ada berbagai macam anggur Yunani, mulai dari putih muda, manis atau kering, hingga mawar dan merah, semi manis dan manis. Setiap daerah menghasilkan anggurnya sendiri. Anda dapat menemukannya dalam botol dan keran (yang terakhir biasanya lebih murah, tetapi tidak selalu berkualitas baik). Salah satu ciri khas anggur Yunani adalah retsina, yang memiliki aroma resin tertentu. Dari minuman keras, yang paling terkenal adalah ouzo - vodka adas manis dengan alkohol anggur dan udang karang - vodka anggur. Ada restoran bernama uzeri, yang menyajikan minuman ini persis - dengan berbagai makanan ringan. tapi tentu saja roh lain siap membantu Anda.

Selain itu, di Yunani Anda akan menemukan semua jenis bir, baik yang diproduksi asing maupun lokal, dalam botol dan draft. Dari anggur anggur putih, kami sarankan untuk mencoba Chateau Matsas, Tsandali, Aghioritiko, Dtrofilia; dari merah muda - Tsandali, Calligas; dari yang merah - Naoussa Boutari, Hadjimihali, Chateau Karras. Jangan lewatkan cognac Yunani yang terkenal "Metaxa" dan perhatikan tsikudya (varietas raki), yang dibuat di Kreta.

Apakah Anda sedang merencanakan liburan dan bertanya-tanya: apa yang harus dicoba di Thailand dari makanan? Hidangan dan buah apa yang pasti tidak bisa diabaikan saat berada di negara musim panas abadi? Apakah Anda bertanya mengapa Anda harus mencoba alkohol Thailand dan buah Thailand apa yang akan membuat Anda terpesona? Jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini dan banyak detail menarik ada di artikel!

Kami tidak akan membuat daftar panjang dengan daftar nama masakan Thailand yang tidak bisa dipahami dan hampir identik. Mari fokus secara eksklusif pada posisi utama dan penuh warna yang hanya perlu Anda coba pada kunjungan pertama Anda ke Thailand.

Makanan apa yang pantas untuk dicoba di Thailand: daftar yang jelas dengan foto

Sup

tom yam- raja masakan nasional Thailand. Ini memiliki banyak rasa dari manis hingga pedas. Resep klasiknya didasarkan pada kaldu ayam yang dibumbui dengan udang, akar lengkuas, cabai basah, dan serai.

Ada varietas Tom Yam yang hanya berbeda pada bahan utamanya. Jadi, sangat sering Anda bisa bertemu dengan ayam atau babi. Dalam kasus ini, mereka akan memiliki awalan untuk nama - masing-masing "kai" dan "ka-mu".

Tom Yam sesuai resep klasik, dihias dengan bumbu

Jika Anda seorang pecinta sup, kami juga merekomendasikan untuk mencoba hidangan berbahan dasar santan rebus - Tom Kha. Rasanya lembut, manis-pedas, tidak biasa, tidak khas untuk reseptor kita.

Sup Tom Kha dengan santan

Untuk sensasi, kami sarankan membeli sup di pasar Thailand. Biasanya, mereka tidak dipajang. Anda perlu memesan dari penjual. Hebatnya, soto akan langsung dituang ke dalam kantong yang digelembungkan, dengan piring plastik dan sendok sebagai sajiannya.

Hidangan utama Thailand

Untuk hidangan utama dan panas yang perlu Anda coba di Thailand, kami sarankan Anda memilih Mie pad thai. Ini disiapkan secara eksklusif dalam wajan panas, dengan tambahan saus tiram, selai kacang, tauge, cabai, dan fillet ayam. Lebih jarang, udang digunakan sebagai bahan kedua.

Salad Pad Thai

Jika memungkinkan, pesan Pad Thai dari macaroon atau restoran yang memiliki dapur terbuka. Proses persiapannya di tangan koki yang terampil merupakan pertunjukan yang utuh.

Salad dan makanan pembuka

Tentang nutrisi yang tepat atau memilih apa yang akan dicoba di Thailand dari makanan ringan? Pesan salad paling berwarna dan benar-benar Thailand - Som Tam. Hidangannya terdiri dari pepaya kering, potong batangan, kacang asparagus, cabai, udang, gula tebu, dan saus tiram. Dalam beberapa kasus, tomat ceri dan bawang putih parut ditambahkan.

Saat membeli rujak, pesanlah seporsi nasi. Masalahnya adalah Som Tam Thailand asli sangat pedas sehingga konsumsinya hanya mungkin dilakukan bersamaan dengan nasi yang lembut dan netral.

Ikan dalam garam- Hidangan lain yang hanya perlu Anda cicipi saat berada di Thailand. Kelezatan ini dibuat secara eksklusif dari ikan segar, dengan tambahan hanya satu bahan - garam.

Ikan bakar dalam garam

Sebanding dengan adonan atau tepung, bangkai digulung dengan garam, setelah ditiriskan bagian dalamnya. Kemudian, ikan tersebut dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan.

Sebagai pelengkap hidangan yang wajib dicoba di Thailand, ambil lumpia. Ini adalah gulungan kecil, dengan isian yang sangat berbeda, dibungkus dengan kertas nasi. Biasanya, irisan sayur atau ayam dipilih sebagai isian.

Alkohol

Ingin benar-benar mencicipi cita rasa negara Asia ini? Coba alkohol Thailand! Roh paling populer didasarkan pada nasi. Kami yakin Anda akan menyukai beberapa bagiannya.

Siam sato- minuman beras bersoda yang rasanya seperti anggur, sebenarnya - bir. Rasanya ringan dan manis.

Lao Khao- sulingan beras, sangat populer di kalangan orang Thailand. Jika Anda tidak menyukainya, jangan ragu untuk membuangnya. Untungnya, harga rendah memungkinkan.

Rum Sang Som- meskipun tidak ada hubungannya dengan beras, itu sangat disukai oleh wisatawan kami. Diproduksi di Thailand, tidak mahal.

Chang- salah satu merek bir paling populer. Logo tersebut menggambarkan hewan suci bagi orang Thailand - seekor gajah. Ini memiliki tingkat rendah, rasa yang agak ringan dan warna yang terlihat menyenangkan.

Apakah Anda ingin menjadi orang Thailand yang sedang minum? Tambahkan es ke bir - begitulah cara penduduk setempat mengonsumsi minuman ini.

Buah-buahan dan makanan penutup

raja buah-buahan durian- harus dicicipi saat berada di Thailand. Buah ini memiliki jumlah ulasan yang bertentangan paling banyak. Seseorang mengklaim bahwa durian adalah hal terbaik yang pernah mereka makan dalam hidup mereka. Bagi sebagian orang, buahnya sangat tidak enak dibandingkan dengan daging cincang mentah atau ginjal ayam giling.
Ketan- makanan penutup Thailand yang lembut dan paling enak, terdiri dari nasi manis yang lembut dibumbui dengan santan dan mangga kuning, dipotong kecil-kecil.

- Poin lain yang perlu Anda coba di Thailand. Intinya tidak hanya pada rasa khas Thailand dan buah-buahan eksotis sebagai isian, tetapi juga pada proses memasaknya.

Es krim goreng Thailand adalah pertunjukan nyata, mengingatkan pada trik pintar. Biasanya, "koki" bermarkas di van kecil portabel, tepat di tengah jalan.

Menurut Anda, apakah kami melewatkan beberapa informasi, dan yang terpenting, Anda pasti perlu mencoba makanan yang dapat dimakan di Thailand? Menantikan tambahan Anda di komentar!

Ada banyak daftar seperti "10 tempat untuk dikunjungi", "10 hal yang harus dilakukan" dan seterusnya. Makanan juga merupakan sumber kesenangan. Oleh karena itu, kami menawarkan Anda 10 besar baru: hidangan yang patut dicoba dalam hidup.

Teppanyaki. Foto: http://www.flickr.com/photos/iz4aks/

1 Cina: Bebek Peking

Ini adalah hidangan kerajaan! Tidak seperti makanan cepat saji Cina dalam kotak. Menyajikannya di atas meja adalah ritual yang utuh. Bebek dengan kue jeruk keprok atau panekuk nasi, daun bawang, dan saus Hoisin disajikan di atas piring besar yang indah. Potong tepat di depan para tamu menjadi irisan tipis. Juicy, meleleh di mulut, potongan daging bisa dimakan terpisah, atau dibungkus pancake.

Bebek Peking Cina. Foto: http://www.flickr.com/photos/gadgetdan/

Namun hal utama yang membuat bebek Peking istimewa adalah keraknya yang manis. Itu harus tipis, renyah dan tidak berminyak. Sebelum dimasak, bebek diolesi madu dan bawang putih. Ini memberikan rasa yang unik.

2. Prancis: Escargot

Anda harus mencoba siput! Ya, itu mahal dan agak spesifik, tapi percayalah, ada sesuatu yang istimewa tersembunyi di balik cangkang yang kuat.

Makan bekicot bukanlah "penemuan" Perancis. Bahkan di Roma kuno, bangsawan mencoba-coba daging moluska ini. Sekarang mereka dimakan di seluruh dunia - dari Maroko hingga Ekuador. Tapi orang Prancis adalah yang terbaik dalam bekicot, terutama orang Burgundi. Jadi, mereka tahu bahwa yang paling enak adalah siput spiral.

Siput Prancis - Escargot. Foto: http://www.flickr.com/photos/sduffy/

Escargot adalah makanan pembuka gourmet yang disajikan dengan anggur putih. Untuk menyiapkannya, bekicot ditangkap, dikeluarkan dari cangkangnya, dibumbui dengan minyak bawang putih dan peterseli, dan dimasukkan kembali ke dalam cangkang. Jadi, untuk menikmati escargot, Anda harus menggunakan garpu dan penjepit khusus. Siput rasanya seperti kerang, tetapi teksturnya lebih padat.

3. Yunani: moussaka

Apa yang harus dicoba di Paris? Hidangan paling enak: baguette, mentega, makaroni, cokelat, keju Prancis, dll. Baca lebih lanjut di artikel!

Hidangan dan makanan lezat apa yang patut dicoba di Paris? Kami telah menyusun daftar 8 hal terlezat yang ditawarkan ibu kota Prancis kepada kami. Ingat, nantikan dan rencanakan perjalanan Anda dengan mempertimbangkan semua rekomendasi gastronomi.

1. Karamel

Karamel Prancis yang luar biasa

Anda bahkan tidak bisa membayangkan betapa enaknya karamel di Paris. Ini memiliki tekstur yang luar biasa dan rasa mentega yang kaya. Seperti kata orang Prancis yang sombong, suguhan kecil ini dapat mengubah hidup Anda selamanya. Salah satu tempat terbaik di Paris untuk membeli karamel yang enak adalah toko Patrick Roger.

2. Mentega Prancis

Merek minyak lezat Le Beurre Bordier

Ya, mentega adalah salah satu hal yang harus dicoba di Paris. Pastikan untuk mencobanya jika Anda berada di Prancis. Mentega dengan kualitas lebih tinggi hanya ada di Uni Soviet, tapi enak - hampir tidak.

Le Beurre Bordier menonjol dari minyak lainnya. Butter Bordier memiliki tekstur yang sangat halus dan aroma yang menyenangkan. Anda benar-benar bisa makan beberapa baguette renyah berturut-turut hanya karena Anda tidak bisa berhenti makan mentega. Dan jika Anda menaburkan Fleur de Selle di atasnya, rasanya akan lebih enak.

3. Baguette dan kue kering

Apa yang harus dicoba di Paris? Tentu saja, baguette!

Tidak ada tempat lain yang akan Anda temukan baguette atau kue lezat seperti di Paris. Tidak ada negara di dunia yang membuat baguette Prancis. Meski banyak upaya, nama itu sendiri digunakan di mana-mana. Jadi saat Anda berada di Paris, manfaatkan kesempatan ini untuk membeli roti dan makanan panggang yang enak.

Di mana pun Anda membeli baguette, pastikan ujungnya runcing. Ini pertanda bahwa roti itu dibuat dengan tangan. Jika ujungnya membulat, jangan ragu untuk menolak produk semacam itu. Roti ini keluar dari ban berjalan, dan karena itu kualitasnya lebih rendah - Anda hanya memerlukan versi asli. Selain itu, roti harus memiliki kerak emas yang bagus.

Krep Paris dapat diberi topping apa saja, seperti ham, keju, atau cokelat dan krim kocok.

4. Cokelat

Tidak ada kekurangan cokelat di Paris, Anda akan menemukannya di mana-mana. Namun, kami akan mencari tempat-tempat unik. Salah satu pembuat cokelat paling terkenal adalah Patrick Roger. Ini memegang penghargaan MOF Chocolatier tertinggi, yang hanya diberikan kepada profesional kuliner. Dan juga Jacques Genin menjadi terkenal karena membuat karamel yang enak dan cokelat yang luar biasa.

Truffle di Paris juga patut dicoba. Orang Prancis menggoda lagi, kata mereka, cokelat batangan hitam dengan manisan buah dan hazelnut ini sangat cocok untuk Anda.

Tapi kami tidak memperdagangkan hal-hal sepele - kami biasa "mati" untuk Paris sendiri.

5. Keju di Paris

Hal kedua yang harus dicoba (setelah baguette) adalah keju!

Merupakan kejahatan mengunjungi Paris dan tidak mencicipi keju. Apalagi Anda harus mencicipi keju dari Laurent Dubois. Serta keju Patrick Roger dan Frank Kestner, yang juga dianggap yang terbaik di Prancis dan mendapat penghargaan tertinggi dari masakan Prancis. Konsultan penjualan akan membantu Anda memilih opsi yang sempurna. Dan keju dari Laurent Dubois juga bisa dikemas dengan vakum dan dibawa pulang.

Keju dan konsep tidak dapat dipisahkan. Dan jika tiba-tiba Anda tidak menyukai Dubois, pergilah ke supermarket terdekat dan beli brie dan camembert asli. Siapa yang tahu kapan kita akan melihatnya lagi di rak toko kita di bawah sanksi. Selain itu, Anda pasti akan terkejut dengan harga produk ini: 1-2 euro untuk paket cahaya camembert terhadap kami ... tapi jangan bicara tentang hal-hal yang menyedihkan.

6. Macaron

Wanita mana pun akan senang dengan hadiah seperti itu.

Apa lagi yang harus dicoba pertama kali di Paris? Tentu saja makaroni adalah makaroni yang terkenal. Mereka ditemukan oleh Ladurée pada awal abad ke-20.

Makaroni adalah sejenis "sandwich" dari bagian meringue yang empuk dengan lapisan isian. Paris adalah tempat kelahiran makaroni, jadi dosa jika tidak mencoba kelezatan lezat ini.

7. Crepes - pancake Paris

Pancake Paris dengan cokelat dan stroberi

Hidangan populer ini, jika Anda bisa menyebutnya demikian, termasuk dalam kategori makanan jalanan, tetapi sangat enak. Crepes akan menyelamatkan Anda di sela-sela kunjungan dan saat berjalan-jalan di sekitar kota, saat Anda tidak ingin membuang waktu di restoran dan menunggu lama.

Krep Paris dapat diberi topping apa saja, seperti ham, keju, atau cokelat dan krim kocok.

8. Makanan penutup di Paris

Makanan penutup creme brulee dengan lavender

Paris penuh dengan makanan penutup yang luar biasa. Es krim di sini memiliki rasa krim yang enak dan aroma yang lembut. Anda bisa memesan sup buah, hidangan untuk seorang amatir, tetapi beberapa orang menyukainya. Juga, Anda pasti harus mencoba creme brulee di Paris: pilih dengan rasa lavender. Ini suguhan yang luar biasa!

Terkadang makanan sudah cukup untuk membuat liburan Anda tak terlupakan. Itu sebabnya kami telah menyusun daftar 50 hidangan yang harus Anda coba setidaknya sekali dalam hidup Anda. Meskipun beberapa di antaranya dapat dipesan di restoran, untuk mencoba yang lain, Anda harus mengunjungi negara lain atau bahkan kota tertentu. Jadi, jika Anda berencana untuk berwisata ke destinasi tersebut, atau sudah tinggal di sana, jangan lewatkan makanan yang menggiurkan ini.

Hidangan yang tidak biasa

Cobalah hidangan Romawi yang terkenal cacio e pepe. Ini pasta dengan serpihan merica dan keju leleh.

Contoh jajanan pinggir jalan Berlin yang ikonis adalah currywurst. Ini adalah sosis babi yang dipotong-potong dan dituangkan dengan saus kari.

Di Montreal, Anda dapat mencoba sepiring poutine, kelezatan lokal. Ini adalah kentang goreng dengan saus daging dan keju.

Cicipi pastrami legendaris di New York. Ini adalah daging juicy yang diiris tebal yang disajikan di atas roti gandum hitam dengan mustard dan acar.

Nikmati cita rasa lembut bebek Peking yang baru dipotong di ibu kota China. Untuk kenikmatan maksimal, bungkus dengan pancake bersama daun bawang dan saus hoisin.

Saat bepergian di Islandia, jangan lupa untuk mencoba hot dog lokal. Daging untuk mereka terbuat dari daging domba yang ditanam di Islandia dan disajikan dengan saus krim.

Di desa Ximénez de Hamuz di Spanyol, Anda dapat mencicipi steak lezat yang disiapkan sesuai resep lokal.

hidangan lokal

Di Peru, Anda berkesempatan untuk mencicipi ceviche terbaik - ikan mentah dengan air jeruk nipis dan merica.

Jika Anda berada di Polandia, jangan lupa untuk mencelupkan sendok ke dalam semangkuk zupa yang mengepul - hidangan ini dibuat dengan sayuran cincang dan sosis.

Di Bar Harbor, Maine, AS, Anda bisa mencoba lobster roll yang juicy.

Jelajahi berbagai rasa baryani adalah hidangan nasi, sayuran, daging yang diasinkan, dan rempah-rempah India.

Di Vietnam, jangan lewatkan mencoba semangkuk hot pho, sup pedas dengan mi dan daging sapi.

Selama di Irlandia, Anda harus mencoba rebusan sesuai resep lokal. Ini hanyalah kombinasi domba, porter, kentang, wortel, dan rempah-rempah yang tak terlupakan.

Bepergian di Prancis, Anda tidak bisa menolak steak empuk yang disajikan dengan saus lezat dan kentang goreng.

Fitur Dapur

Pesan pancake panas segar, yang digoreng dan ditaburi gula bubuk. Tempat terbaik untuk mencobanya adalah New Orleans, AS.

Temukan cita rasa seafood paling segar di dunia. Mereka akan disiapkan untuk Anda di Belize. Semuanya ada di sini - dari udang hingga kerang dengan kerang dan siput.

Jika waktu makan siang di Jepang, pesanlah beberapa daging sapi Kobe dan nikmati meleleh di mulut Anda.

Hirup aroma harum tajine domba. Ini adalah sup manis dan beraroma yang dibuat di Maroko. Biasanya, kismis, almond, dan rempah-rempah ditambahkan ke domba.

Duck confit, hidangan spesial yang dimasak dengan kaki bebek dalam lemak dan lemak babi, adalah salah satu ciri khas Gascony, sebuah wilayah di Prancis.

El Celler de Can Roca, sebuah restoran Spanyol modern yang berlokasi di Girona, Spanyol, baru-baru ini dinobatkan sebagai yang terbaik di dunia.

Di Sanuki (Jepang) Anda bisa membeli seporsi udoni. Ini adalah mi kental yang biasanya disajikan dengan kaldu, daun bawang, tahu, dan makanan laut.

Puaskan rasa lapar Anda dengan semangkuk goulash Hongaria, yang dibuat dengan daging sapi, bawang bombay, paprika, tomat, paprika hijau, kentang, dan terkadang mie.

Hadiah laut dan bumi

Di Belgia, Anda bisa menikmati semangkuk moule yang mengepul.

Saat berjalan-jalan di jalan-jalan Georgia, Anda dapat menikmati khachapuri - ini adalah roti tanpa pemanis yang diisi dengan keju atau telur.

Anda dapat mencoba makan siang saringan ikan dan kentang goreng di London dengan mencelupkannya ke dalam cuka malt, seperti yang dilakukan penduduk setempat.

Di Texas, AS, Anda dapat mencicipi barbekyu tradisional - steak, iga babi, dan banyak makanan lezat lainnya.

Apa yang bisa Anda cicipi di Italia? Tentu saja pizza. Misalnya, restoran pizza L "Antica Pizzeria da Michele telah terkenal dengan Margherita tradisionalnya sejak 1906.

Di Singapura, Anda bisa menikmati seporsi chilli crab dan menikmati kuahnya yang pedas manis.

Di Lanzarote, Spanyol, El Diablo menggunakan panas dari gunung berapi aktif untuk memasak makanan. Ini adalah salah satu jenis BBQ.

Di pantai Barcelona, Spanyol, Anda bisa menikmati sepoci paella. Ini adalah hidangan nasi rasa safron dengan seafood dan charis.

Tradisi

Cobalah taco ikan yang renyah dan segar di Enseada, Meksiko.

Manjakan diri Anda dengan sepiring ham Iberico di Spanyol. Itu bisa dimakan sendiri atau dengan sepotong roti panggang.

Sushi terbaik di dunia dapat dicicipi di Sukiyabashi Jiro. Ini adalah restoran terkenal dari film dokumenter Jiro Dreams of Sushi.

Di Portugal, Anda memiliki kesempatan untuk menikmati cita rasa kue tar krim yang dibumbui dengan lemon, kayu manis, atau vanila. Yang paling terkenal adalah Antiga Confeitaria de Belém di Lisbon.

Di Puebla, Meksiko, nikmati rasa mol poblano dalam saus kental yang terbuat dari cabai, coklat. Saus disajikan dengan ayam.

Di Singapura, pesan sendiri semangkuk Nasi Ayam Hainan. Hidangan ini disiapkan dengan kaldu ayam dan disajikan dengan ayam empuk.

Di Thailand, Anda tidak boleh melewatkan hidangan bernama pad thai. Ini adalah mie yang disajikan dengan telur, kecambah, kacang tanah, ayam atau udang. Di salah satu restoran di Bangkok, Thip Sumai, hidangan ini disajikan dalam bentuk telur dadar.

Di restoran White Rabbit di Moskow, Anda dapat menikmati makanan lezat seperti kaviar dan truffle.

Di Cabaña Las Lilas, yang terletak di Buenos Aires, Argentina, Anda dapat memilih steak Anda sendiri dan kemudian menyaksikan ahli pemanggang menyiapkannya untuk Anda.

Manjakan diri Anda dengan krep yang disajikan di restoran Paris. Anda dapat memilih panekuk gurih dan manis yang diisi dengan berbagai macam topping, mulai dari custard hingga keju.

Di Korea, Anda bisa menghargai rasa daging sapi bulgogi. Ini adalah irisan tipis daging yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, bawang merah, jahe, gula, dan anggur.

Temuan yang tidak biasa

Resor Koh Kood di Thailand terkenal dengan restorannya Soneva Kiri Resort. Di sini Anda dapat mencicipi sampel masakan rumahan yang lezat.

Manjakan diri dengan rasa kue cokelat yang kaya di Wina, Austria. Kota ini terkenal dengan toko kue bersejarahnya yang elegan.

Nikmati sandwich falafel yang renyah dan lembut yang disajikan dengan sayuran di Amman, Yordania.

Di Yunani, tidak mungkin menolak spanakopite. Ini adalah pai renyah dengan bayam dan feta.

Cobalah daulat ki chaat - camilan populer di Old Delhi, India. Lapisan susu manis yang dibumbui dengan kunyit, pistachio, susu kental manis, dan terkadang daun keperakan disebut warg. Hidangan tidak tahan suhu tinggi, jadi cobalah memakannya sebelum mulai meleleh.

Di Jackson Hole, Wyoming, Anda bisa mencicipi daging hewan liar - misalnya rusa atau rusa roe.

Di Connecticut, AS, Anda bisa mencoba pizza White Clam yang terkenal. Itu dimasak dalam oven batu bata dengan kerang, minyak zaitun, oregano, keju parut, dan bawang putih.

Cobalah bunga rampai tradisional Marseille yang harum. Ini adalah sup ikan, biasanya belut, dengan kunyit.

Begitu sampai di Bahama, pesan sendiri salad dengan kerang segar.
Anda bisa menikmatinya sambil mendengarkan deburan ombak dan merasakan pasir di bawah kaki Anda.