Resep pancake oatmeal untuk nutrisi yang tepat. Cara memasak pancake oat: resep paling sukses

Buat pancake tanpa lemak! Berbeda dengan yang biasa karena tidak mengandung telur ayam atau susu sama sekali. Namun, hal ini tidak memperburuk rasanya. Perbedaan lainnya: pancake ini bisa disiapkan kapan saja!

Mereka dibuat dari produk-produk yang selalu tersedia di rumah:

• dua ratus gram oatmeal;
• enam ratus gram air;
• empat ratus tepung (sebaiknya diayak);
• lima puluh gram gula halus (kalau tidak ada bisa pakai gula biasa);
• sejumput garam;
• sejumput soda kue;
• lima puluh gram minyak (lebih baik dari minyak sayur).

Cara memasak:

1. Anda perlu merendam oatmeal dalam air (suhunya harus antara dua puluh lima hingga tiga puluh lima derajat). Mereka harus tinggal di sana selama lima puluh menit, dan ruangan harus hangat. Setelah tanggal kadaluarsa, serpihannya perlu dihaluskan (jika tidak punya blender, bisa menggunakan penggiling kopi).
2. Lewatkan massa yang dihasilkan melalui saringan. Buang serpihan yang dihancurkan dan tuangkan cairan ke dalam mangkuk yang dalam.
3. Tambahkan tepung, gula, garam, soda dan campur semuanya. Adonannya harus agak kental, tapi jangan terlalu kental, agar mengalir seperti benang tipis. Biarkan dia istirahat selama dua puluh hingga tiga puluh menit.
4. Olesi wajan panas dengan minyak.

Panas saat menggoreng sebaiknya sedang.

Pancake oatmeal diet dengan kefir

Anda akan perlu:

• lima ratus mililiter kefir (sebaiknya yang kandungan lemaknya tidak tinggi);
• dua ratus gram oatmeal (jika tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan soba atau jelai);
• telur ayam (gunakan putihnya saja);
• sejumput garam;
• sejumput soda kue;
• satu sendok teh gula atau madu;
• minyak zaitun (bisa ditambahkan ke adonan agar tidak lengket di wajan).

Cara memasak:

1. Kocok putih telur dengan mixer hingga terbentuk massa berbusa, volumenya meningkat dua hingga tiga kali lipat. Tambahkan madu.
2. Secara terpisah, siapkan campuran bubuk tepung dan soda, yang akan Anda taburkan sedikit demi sedikit pada adonan.
3. Terakhir, tuangkan kefir dan garam.
4. Tambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam adonan. Jika Anda tidak memilikinya, Anda bisa menambahkan sayuran, tetapi dalam hal ini pancake tidak akan menjadi makanan diet. Lebih baik menyeka wajan dengan serbet yang dicelupkan ke dalam minyak.
5. Anda bisa menggoreng adonan dalam bentuk penggorengan (pancake bulat) atau pancake lonjong kecil mirip pancake.
6. Hidangan yang sudah jadi bisa dimakan dengan sedikit madu atau keju cottage.

Makanan penutupnya tidak termasuk banyak makanan yang berbahaya untuk menurunkan berat badan, tapi ini tetap pancake, yang mengandung tepung dan mentega. Oleh karena itu, dianjurkan memakannya pada siang hari, paling lambat empat jam.

Pancake oatmeal empuk rendah kalori

Pancake ini harus disiapkan segera sebelum disajikan. Ternyata subur dan memuaskan, tapi bagaimana bisa sebaliknya? Toh, seratus gram pancake oatmeal ini mengandung sekitar 150 kalori dan 6 gram lemak.

Apa yang Anda butuhkan untuk hidangan penutup:

• tiga ratus miligram air;
• dua ratus lima puluh gram oatmeal;
• dua lelucon telur ayam;
• setengah liter kefir atau susu asam (persentase lemak tidak lebih dari satu);
• tiga sendok makan minyak;
• tiga puluh gram gula pasir.

Cara memasak:

1. Tempatkan semua cairan dalam mangkuk yang dalam dan kocok rata dengan mixer, lalu tambahkan sisa produk dan campur dengan pengocok.
2. Biarkan massa yang dihasilkan beristirahat selama lima belas menit.
3. Tuang sesendok adonan ke dalam wajan yang panas dan sudah diolesi minyak (lapisan pancake yang tebal akan terbentuk di seluruh wajan, sekitar tiga sentimeter).
4. Goreng sisi pertama dengan wajan tertutup dan api kecil. Sisi kedua bisa dimasak dengan membuka wajan.
5. Jangan menggoreng masakan dengan api besar, karena meskipun terlihat cantik, masakannya akan tetap mentah.

Selai stroberi, raspberry, dan blueberry sangat cocok dipadukan dengan hidangan penutup sebagai isian.

Tidak perlu membangunkan anak-anak untuk sarapan - mereka akan berlari sendiri!

Memang tidak hanya anak-anak, tapi seluruh keluarga akan datang berlarian untuk sarapan seperti itu. Merasakan bau harum, anggota rumah tangga akan berkumpul di depan pintu dapur. Mereka akan semakin terkejut saat melihat keajaiban ini, karena tidak ada yang menandingi makanan penutup ini!

Produk untuk sarapan terbaik:

• seratus gram stroberi;
• seratus gram nanas.

Adonan:

• empat ratus satu gram oatmeal;
• seratus dua puluh gram pisang;
• satu sendok teh soda;
• dua ratus lima puluh gram susu (oat atau almond, 1:1 bisa);
• satu sendok makan minyak untuk adonan (dan tiga untuk menggoreng).

Cara memasak:

1. Giling serpihan dalam blender (omong-omong, lebih baik membeli tambahan untuk pancake).
2. Untuk menghasilkan bubuk halus, tambahkan pisang, potong sebelumnya menjadi beberapa irisan kecil (seukuran ibu jari), dan soda.
3. Tuangkan susu. Mencampur. Anda harus mendapatkan campuran cairan yang homogen.
4. Lebih baik menggoreng pancake dalam ukuran kecil, karena mungkin sulit untuk dibalik. Tidak semua orang bisa memasak pancake besar yang indah.
5. Goreng nanas dengan minyak sayur di kedua sisi.
6. Berikan mereka minyak (orang dewasa tetap boleh memakannya, tetapi anak-anak tidak menyukai minyak tambahan).

Ambil piring terpisah untuk setiap anggota keluarga. Letakkan beberapa pancake dengan hati-hati di atasnya, di atas setiap pancake - sepotong nanas bulat. Tata stroberi dengan indah di dekatnya. Akan lebih baik lagi jika Anda menaruh selai atau selai jeruk, atau mungkin raspberry, di tengah nanas (sebagai pengganti lubang).

Anak-anak tidak akan pernah bersembunyi di bawah meja dari sarapan seperti itu!

Pancake oat klasik - enak

Anda akan perlu:

• dua ratus gram oatmeal;
• seratus gram tepung terigu;
• enam ratus mililiter susu;
• tiga potong telur ayam;
• satu sendok teh garam.

Ingatlah bahwa makanan harus dikeluarkan terlebih dahulu dari lemari es, artinya semuanya harus hangat pada saat dimasak.

Cara memasak:

1. Campur kedua jenis tepung dan saring bubuk yang dihasilkan.
2. Di wadah lain, kocok telur, tapi jangan terlalu banyak, tambahkan garam.
3. Tuangkan seratus miligram susu dan aduk hingga rata. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Adonannya akan sangat kental.
4. Kirim massa ke tempat yang hangat, tutupi dengan sesuatu selama empat puluh hingga lima puluh menit.
5. Jika waktunya habis, tuangkan semua susu dan aduk rata.

Pancake disiapkan tipis-tipis, dibentuk agar sesuai dengan seluruh loyang.

Pancake dengan oatmeal

Pancake oatmeal adalah hidangan yang mudah disiapkan.

Ini membutuhkan serangkaian bahan berikut:

• oatmeal (gandum gulung rebus) - 6 sdm. aku atau 210 gram;
• susu - 220 ml;
• telur ayam - 2 buah.
• gula pasir - 50 gram.
• gula vanila - 1 sachet atau 5 g;
• tepung terigu yang diayak - 100-150 g;
• minyak sayur - 25-30 ml;
• mentega – 25 g (untuk melumasi bagian atas pancake yang sudah jadi).

Langkah-langkah persiapan:

1. Rebus oat gulung, dinginkan (bisa pakai bubur sisa sarapan).
2. Masukkan melalui blender.
3. Tambahkan susu ke massa yang dihasilkan dan aduk.
4. Kocok menggunakan mixer.
5. Campur gula pasir dan telur, kocok hingga berbusa ringan.
6. Tambahkan vanillin ke dalam campuran telur yang dihasilkan dan aduk kembali.
7. Campur semua bahan.
8. Ayak tepung dan tambahkan ke bahan lainnya (konsentrasi campuran harus sama dengan krim asam).
9. Panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur.
10. Tuang adonan pancake secukupnya (tergantung volume loyang).
11. Goreng setiap pancake di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
12. Olesi bagian atas pancake yang sudah jadi dengan minyak sebelum meletakkan yang baru di atasnya.
13. Sajikan dengan krim asam, selai atau selai.

Pancake ini cocok untuk teh atau sarapan.

Pancake oatmeal kebugaran (video)

Resep PP untuk pancake oatmeal (video)

Anda mungkin bertanya-tanya mengapa pancake oat mengandung sedikit atau tanpa gula? Sebab oatmeal sendiri mempunyai rasa yang manis. Jadi jangan ragu bahwa Anda tidak hanya akan mendapatkan makanan penutup yang sangat lezat, tetapi juga makanan penutup yang menyehatkan!

Mungkin mustahil membayangkan sarapan hari Minggu atau hari libur tanpa hidangan seperti pancake. Matahari kemerahan memanjakan mata dan membuat Anda menelan ludah sebagai antisipasi. Namun, tidak semua orang mampu menikmati pancake klasik. Seperti yang Anda ketahui, hal tersebut dapat memberikan dampak yang cukup negatif pada bentuk tubuh Anda.

Pancake oatmeal datang untuk menyelamatkan, resep yang kami tawarkan kepada Anda hari ini. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk genre klasik biasa, hanya saja tanpa hal-hal yang "berbahaya": minyak, tepung, ragi, gula, dll. Sebagian besar diet dan prinsip nutrisi yang tepat tidak menerima produk ini. Gula terlalu tinggi kalori. Minyak untuk menggoreng pancake sangat berbahaya. Ragi – akan menyebabkan masalah usus. Secara umum, prospek bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan tidaklah penting.

Apa itu oatmeal?

Ini adalah resep nutrisi yang tepat, diet, yang menurutnya pancake tebal dibuat dari serpihan Hercules, pancake tipis dipanggang dari oatmeal, dan dedak dari oatmeal digunakan untuk menyiapkan hidangan PP sehat untuk sarapan.

Makanan panggang yang disebut pancake oatmeal adalah makanan diet sehat dan lezat yang memungkinkan penganut prinsip nutrisi yang tepat (PN) untuk makan enak - makan pancake dan sekaligus menurunkan berat badan.

Kandungan kalori oatmeal, berapa kalorinya

Kalori, protein, lemak dan karbohidrat - KBJU pancake oatmeal per 100 gram tanpa isian:

• kalori - sekitar 200 kkal;
• protein – sekitar 9 gram;
• lemak – 9,5 gram;
• karbohidrat – 4 gram.

Bagaimana cara makan pancake dan menurunkan berat badan?

Jika dalam mengejar bentuk tubuh langsing Anda harus melupakan kue-kue favorit Anda, ada cara untuk mengganti kerugian tersebut. Ini adalah pancake oatmeal. Rasanya enak dan sehat, dan bentuk tubuh Anda tidak akan menderita.

Oatmeal adalah asisten setia bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan dan mencoba menghilangkan selulit. Kaya serat, karbohidrat dan protein, tapi tidak semua orang bisa makan bubur setiap saat.

Sarapan berbahan oatmeal yang sudah lelah akan menggantikan pancake berbahan oatmeal yang sama, yang lebih enak baik tampilan maupun rasanya. Selain itu, resepnya sangat sederhana sehingga beberapa menit sudah cukup untuk mendapatkan mahakarya kuliner.

Pancake oatmeal diet sangat populer saat ini dan banyak dibicarakan di jejaring sosial. Keajaiban ini patut dicoba untuk melihat betapa mudahnya tetap bugar dengan mengonsumsi makanan lezat. Sajiannya mengenyangkan, namun tidak membuat Anda merasa berat. Satu pancake sudah cukup untuk sarapan.

Manfaat oatmeal

Oatmeal adalah anugerah nyata bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan atau sekadar mengikuti nutrisi yang tepat. Sajian aslinya tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan.

Khasiatnya yang bermanfaat meliputi:

• Kontrol nafsu makan. Kekayaan karbohidrat kompleks membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama, menjadikan pancake sebagai pilihan sarapan yang ideal.
• Penurunan berat badan. Awal hari yang menyenangkan adalah kunci suasana hati yang baik. Rasa kenyang yang berkepanjangan akan menghilangkan ngemil yang tidak perlu hingga waktu makan berikutnya.
• Membersihkan tubuh. Serat yang termasuk dalam komposisi membersihkan usus, membuang limbah dan racun.

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Maka artikel ini cocok untuk Anda

Pancake oat klasik untuk nutrisi yang tepat

Kue-kue ini sangat lezat dengan isian yang bervariasi. Tapi pertama-tama Anda perlu mempelajari cara mempersiapkan alasnya dengan benar. Bahan: 1 butir telur ayam, 3 sendok besar susu dan oatmeal flakes (masak lama), garam secukupnya.

1. Sangat penting untuk mengolah oat gulung terlebih dahulu dalam penggiling kopi. Seharusnya hasilnya bagus, tapi tidak berubah menjadi tepung.
2. Telur dipecah menjadi mangkuk berisi bahan yang sudah disiapkan. Massa diremas dan diasinkan.
3. Tinggal menambahkan susu dan memanggang kue dalam wajan tanpa minyak.

Pancake oatmeal dengan isian

Pancake oat menurut resep ini ternyata cukup padat dan pasti perlu diberi isian. Selama musim buah dan sayur, salad apa pun atau sayuran yang dicincang acak akan ideal, isian keju cottage dengan bumbu dan mentimun (segar atau acar tergantung musim) juga bagus. Irisan buah-buahan (beri, pisang, pir, apel, dll) dipadukan dengan atau tanpa keju cottage akan membuat hidangan ini hampir seperti kue. Keju dadih, daging ayam rebus, ikan asin ringan dalam kombinasi apa pun sesuai selera Anda juga cocok.

Bahan-bahan:

• telur – 1 buah.
• oatmeal – 4 sdm. sendok
• susu – 60ml.
• garam - sejumput

Persiapan:

• Giling oatmeal dalam penggiling kopi, campur dengan susu dan telur, tambahkan garam dan kocok. Kami mendapatkan adonan untuk pancake oatmeal.
• Tuang adonan ke dalam wajan kering atau sedikit minyak dan goreng kedua sisinya dengan api sedang. Pancakenya bisa dibalik dengan baik.
• Letakkan pancake yang sudah jadi di piring besar, taruh isian di setengah pancake oat (dalam kasus saya, keju cottage + krim + bumbu + paprika merah), tutup dengan separuh pancake lainnya dan sajikan.

Pancake oatmeal menurut resep ini ternyata seperti roti pipih, agak kental, cukup padat dan kering. Itulah mengapa perlu diisi dan sangat cocok untuk itu: terbuat dari plastik dan dapat digulung dengan baik. Tanpa isian, lebih baik menyiapkan pancake oatmeal dengan cara lain.

Porsinya ternyata cukup mengenyangkan, jadi bisa dibagi menjadi dua bagian. Pancake oatmeal sendiri memiliki kandungan kalori 165 kkal, pancake utuh “beratnya” 250 kkal, dengan isian ternyata jauh lebih sedikit. Kandungan kalori akhir tergantung pada isiannya. Ini adalah sarapan cepat dan sehat.

Resep diet pancake oatmeal

Pancake oatmeal tidak hanya merupakan makanan diet, tetapi juga hidangan yang sangat lezat dan sehat yang akan bermanfaat bagi tubuh Anda.

Untuk menyiapkan pancake oat ini kami mengambil:

• 1 cangkir oatmeal (Anda bisa menggiling oatmeal yang sudah jadi);
• 1 yogurt;
• 5 sdm. sendok susu;
• 2 telur;
• Garam, kayu manis secukupnya;

Langkah-langkah membuat pancake oat:

1. Campur susu, hangatkan hingga suhu kamar, dengan setengah yogurt dan telur. Tambahkan garam secukupnya.
2. Tambahkan oatmeal dan aduk dalam blender hingga halus.
3. Panggang pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
4. Olesi bagian dalam pancake yang sudah jadi dengan yogurt dan lipat berlapis-lapis seperti kue.
5. Tuangkan yogurt di atas kue pancake kami dan taburi dengan kayu manis.

Pancake diet yang lembut dapat disajikan untuk sarapan dan sebagai hidangan penutup dengan buah beri, buah-buahan, yogurt, keju cottage rendah lemak, dan coklat untuk anak-anak.

Pancake oat dengan pisang dan almond - resep dengan foto

Resep lain untuk pancake yang tidak biasa namun sangat lezat. Bagi mereka, Anda perlu mempersiapkan:

• 1 cangkir oatmeal;
• 1-2 butir telur;
• 30-40 gram. almond (sebenarnya segenggam);
• 1/2 sdt. kayu manis;
• 1/2 sdt. Pala;
• 1/2 sdt. baking powder untuk adonan;
• 1 sendok teh panili;
• 1 pisang ukuran sedang;
• 1/2 gelas susu (bisa diganti susu kedelai)

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Maka artikel ini cocok untuk Anda

Oatmeal untuk Diet Dukan

• segelas air;
• telur – 1 buah;
• setengah gelas dedak gandum;
• satu sendok teh minyak sayur.

Mempersiapkan pancake oatmeal menurut resep ini mudah dan cepat: seluruh proses, termasuk menguleni adonan, tidak akan memakan waktu lebih dari setengah jam. Jumlahnya kira-kira sama dengan yang ditunjukkan pada resep pertama, tetapi kandungan kalorinya lebih rendah - 120 kkal per standar 100 gram.

1. Pertama, mari kita buat adonannya - Anda hanya perlu mencampur semua bahan dan menguleninya. Adonan pancake oatmeal untuk resep ini harus kental, ini penting!
2. Selanjutnya panaskan oven dan alasi loyang dengan kertas roti.
3. Bentuk pancake menggunakan sendok dan letakkan di atas loyang.
4. Anda perlu memanggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit.

Bahkan anak sekolah yang tidak mau makan oatmeal akan dengan senang hati menyantap pancake oatmeal. Sarapan ini akan menarik bagi pekerja yang selalu terburu-buru dan gadis yang berusaha menjaga bentuk tubuhnya. Bagi mereka yang menjalani Diet Dukan, ada juga resep bebas gula yang "aman". Yang terpenting hidangannya rendah kalori dan bisa disiapkan dengan cepat... kenapa bukan sarapan yang ideal?

Di antara berbagai jenis tepung, oatmeal dianggap sebagai salah satu bahan yang paling bermanfaat, yang sangat berguna bagi mereka yang menjaga bentuk tubuh atau berpuasa. Pancake berbahan oatmeal tidak hanya rendah kalori, tetapi juga tipis, lembut, dan aromanya lembut. Mereka cocok dengan isian yang berbeda dan dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan penutup, atau sebagai hidangan mandiri.

Dari artikel ini Anda akan belajar:

Cara memasak pancake dengan oatmeal

1. Hitung terlebih dahulu bahwa adonannya cukup padat, jadi untuk pancake yang empuk Anda perlu menggunakan beberapa trik. Misalnya, pancake berpori diperoleh dengan menambahkan soda. Jangan lupa mengayak tepung agar jenuh dengan oksigen dan adonan menjadi lebih ringan.
2. Pancake oatmeal tipis harus dibuat tanpa baking soda atau baking powder, jika tidak adonan akan mengembang dan Anda akan mendapatkan hasil yang lebih mirip pancake. Hidangan ini akan lebih optimal jika Anda membuat pancake dengan isian agar pancake tidak sobek.
3. Jika Anda tidak ingin mengolesi wajan dengan minyak setiap saat atau menggunakan lemak babi, lebih baik menambahkan bahan krim atau sayuran ke dalam massa pancake itu sendiri. Wajan akan memanas secara aktif, dan proses memanggang satu pancake akan berkurang dan menjadi lebih mudah setiap saat. Omong-omong, peralatan masak dengan lapisan anti lengket memungkinkan Anda menggunakan sedikit minyak untuk adonan pancake.
4. Kandungan kalori bukanlah halangan untuk menyantap hidangan favorit Anda. Anda hanya perlu makan pancake di pagi hari atau mengeluarkan kuning telur dari adonan, hanya mengocok putihnya hingga menjadi busa yang mengembang.
5. Pancake dalam jumlah besar dapat dimasak dalam wajan yang berbeda. Dengan jumlah wadah yang banyak, akan lebih mudah untuk bereksperimen dengan berbagai jenis adonan. Dengan pengalaman, proses memasak akan tersempurnakan sejelas mungkin.
6. Jangan gunakan susu yang terlalu berlemak untuk pancake, karena produk di atas 3,2% meningkatkan risiko terlalu banyak untuk tubuh langsing. Untuk alasan yang sama, tidak perlu menambahkan ragi ke dalam adonan, karena pancake tidak hanya harus mengembang dan padat, tetapi juga empuk.
7. Bagaimana cara memanggang pancake oatmeal agar masakannya tidak langsung membosankan? Terlepas dari resep yang Anda pilih, ada baiknya bereksperimen dengan isiannya. Pendukung pola makan sehat sebaiknya menghindari pancake dengan mentega, susu kental manis, selai, dan krim asam. Lebih masuk akal menggunakan sayuran, keju, kalkun, buah segar, dan madu. Banyak ibu rumah tangga menyukai pancake dengan jeruk, ditumis dalam wajan dengan cengkeh.

Pancake diet yang terbuat dari oatmeal dan kefir

Resep ini akan memberi Anda pancake sedikit asam yang terlihat seperti renda rapuh. Pertama, kocok 2 butir telur, tambahkan 55 g gula dan sedikit garam ke dalamnya, aduk massa secara aktif dengan pengocok atau mixer. Tuang setengah liter kefir yang tidak terlalu berlemak ke dalam campuran telur-gula, tambahkan 255 g oatmeal. Terakhir, tambahkan 300 ml air murni, dan setelah terbentuknya campuran homogen dan semua gumpalan larut, Anda bisa menuangkan 55 ml minyak sayur. Buat pancake dalam wajan yang sudah dipanaskan, sebarkan adonan di atas permukaan mentega.

Pancake oatmeal dengan susu

Versi hidangan ini dapat dianggap sebagai hidangan penutup, karena adonan yang lembut memiliki aroma manis yang menyenangkan. Panaskan 425 ml susu dan masukkan 110 g madu alami. Selanjutnya, Anda perlu mengubah 160 g mentega menjadi cair secara terpisah (ambil mentega petani - rasanya lebih enak), dan ketika cairan sudah dingin, tuangkan ke dalam susu. Kocok 2 butir telur besar dengan hati-hati, tambahkan garam, dan aduk adonan dengan hati-hati menggunakan pengocok. Terakhir, tambahkan 275 g oatmeal yang sudah diayak dan sekantong baking powder. Aduk adonan untuk menghilangkan gumpalan dan lanjutkan memanggang pancake.

Pancake tanpa telur

Jika Anda ingin mengecualikan produk telur dari komposisi makanan campuran pancake, Anda bisa membuat makanan penutup oatmeal yang renyah dengan pinggiran tipis yang halus. Campurkan 2,5 cangkir tepung oatmeal, 3 sendok makan gula, setengah sendok kopi soda dan garam dalam mangkuk biasa. Panaskan setengah liter susu di atas kompor dan tuang ke dalam adonan kering. Kocok adonan, hancurkan gumpalan apa pun. Tambahkan 2 sendok makan besar minyak sayur ke dalam massa yang dihasilkan, yang menyerupai krim asam kental. Sekarang secara terpisah didihkan setengah liter susu lagi dan segera tuangkan cairan ke dalam adonan pancake, aduk terus searah jarum jam. Pada tahap akhir, tambahkan mentega cair (70 g) ke dalam adonan, tetapi mentega tersebut akan meleleh di penggorengan tempat pancake akan dipanggang. Pancake seperti itu mudah lepas dari bawahnya, dipanggang dalam waktu kurang dari satu menit dan tidak perlu diolesi minyak. Anda bisa menyajikannya dengan ham, keju cottage, keju, ikan, custard - variasi isian asin dan manis sangat banyak.

Pancake oatmeal di atas air

Jika Anda sedang menjalani diet bebas laktosa atau dalam situasi di mana tidak ada produk susu fermentasi atau susu, Anda tidak perlu melepaskan makanan yang biasa Anda konsumsi jika Anda mengetahui rahasia membuat adonan pancake yang empuk. Panaskan 460 ml air saring dan larutkan 65 g gula pasir, sedikit garam, dan soda kue (sejumput) yang dicampur dengan cuka. Kemudian tambahkan 275 g tepung oat gulung, aduk adonan dengan mixer, tuangkan beberapa sendok makan minyak sayur berkualitas tinggi. Adonan akan mengembang sedikit dalam 20 menit, setelah itu Anda perlu membuat pancake sesuai pola klasik.

Pancake oatmeal dengan pisang

Pilihan makanan penutup ini pasti akan menarik bagi para peneliti di bidang kombinasi rasa dan anak-anak yang menyukai makanan manis. Untuk memulai, keluarkan kulit dari 2 buah pisang matang dan haluskan hingga menjadi bubur. Campur daging buah dengan satu butir telur, 25 g gula pasir, dan sedikit garam dalam blender. Kocok selama 3 menit, lalu tambahkan 160 ml susu dan jumlah oatmeal yang sama dengan hati-hati. Adonan dikocok selama 2 menit, lalu pancake mulai dipanggang sesuai resep tradisional.

Hidangan ini menarik karena teksturnya yang keras dan lebih mengingatkan pada kue oatmeal gulung yang empuk dan lembut. Namun, pancake memerlukan persiapan yang lama, karena serpihan oatmeal (2 gelas) harus dituangkan dengan satu liter air semalaman. Keesokan harinya, massa disaring, dan susu yang dihasilkan dicampur dengan 80 ml minyak sayur tanpa lemak, 60 g gula pasir, dan sedikit garam. Penting juga untuk menambahkan 20 g pati. Campur adonan dan tambahkan 2,5 cangkir tepung oat dengan hati-hati, aduk campuran agar tidak menggumpal. Selanjutnya, saatnya menyiapkan pancake sendiri, lalu menghias hidangan yang sudah jadi dengan selai, madu, atau saus buah.

Pancake oatmeal untuk sarapan: Pancake oatmeal tanpa tepung

Pancake buah berbahan dasar oat gulung adalah hidangan diet yang luar biasa, dibuat dari bahan-bahan minimal dan rasanya mengingatkan pada muesli. Anda perlu mengambil buah favorit Anda, memotongnya menjadi kubus dan memotongnya dalam blender dengan 200 g serpihan. Kemudian dengan hati-hati tambahkan 20-50 g susu hangat, satu butir telur, dan 2 sendok makan minyak sayur ke dalam campuran. Jika diinginkan, Anda bisa memberi garam pada adonan, lalu mulai menyiapkan pancake oat goreng. Hidangan yang sudah jadi ditutup dengan lapisan yogurt atau krim asam.

Pancake oatmeal tanpa tepung

Hercules juga cocok dipadukan dengan kismis dan kacang-kacangan dalam pancake yang lembut. Namun, dalam kasus resep ini, Anda perlu menggiling satu setengah cangkir sereal dalam blender, sehingga membuat tepung alami sendiri. Setelah itu, pecahkan 3 butir telur ke dalam wadah, tuang ke dalam segelas susu hangat, dan tambahkan gula pasir sesuai selera. Terakhir, tambahkan oatmeal bubuk. Campur adonan dengan baik dan panggang pancake dengan mentega, nyalakan kompor dengan api kecil. Setiap pancake ditutupi dengan lapisan kismis, yogurt diteteskan di atasnya dan makanan penutup digulung menjadi tabung. Sebelum disajikan, yang terbaik adalah menuangkan coklat ke atas pancake dan taburi dengan kacang yang dihancurkan.

Pancake oatmeal menurut Dukan

Resep diet Dukan mendapatkan popularitas luar biasa karena sedikitnya jumlah kalori dalam hidangan mereka. Namun, secara adil, perlu dicatat bahwa jenis nutrisi ini tidak termasuk pilihan pancake yang terbuat dari tepung yang dibeli, karena Dukan lebih memilih dedak gandum alami, yang membantu Anda cepat kenyang tanpa menambah berat badan. Anda harus menggilingnya sendiri.

• Pada tahap pertama diet, yang terbaik adalah membuat pancake dengan tambahan keju cottage ke dalam adonan. Pecahkan beberapa butir telur, tambahkan dua sendok makan keju cottage rendah lemak, segelas susu skim. Kemudian tambahkan satu sendok makan tepung yang terbuat dari dedak gandum dan uleni adonan yang cair dan homogen. Untuk membuat pancake mengembang, Anda perlu menambahkan setengah sendok makan baking powder. Bagi mereka yang menyukai makanan manis, tidak lebih dari 3 g pengganti gula yang diperbolehkan. Terakhir, tuangkan sesendok air mendidih dan aduk massa dengan cepat. Panggang pancake seperti biasa.
• Jika diinginkan, Anda bisa mencampurkan oat dan dedak gandum dengan perbandingan 2 banding 1 untuk mendapatkan produk yang lebih padat dan bergizi. Anda perlu mengambil 2 sendok makan dedak gandum gulung, setengah jumlah dedak gandum, dan membuat tepung darinya. Kemudian tambahkan setengah sendok pencuci mulut dengan baking powder. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, 2 sendok besar kefir, sedikit isolat kedelai. Tepung, garam, pengganti gula ditambahkan. Pastikan untuk mengencerkan adonan dengan air agar pancake tidak menjadi kental.
• Jika Anda memiliki susu bubuk dan menyukai pancake oatmeal asam, buatlah Dukan versi lain. Kocok satu butir telur, tambahkan sedikit pengganti gula, garam, baking powder dan 80 ml kefir. Setelah itu, tambahkan 2 sendok makan dedak gandum dan setengah jumlah susu kering. Terakhir, tambahkan setengah sendok besar tepung maizena ke dalam adonan. Massanya harus cair, jadi jika perlu, Anda bisa mengencerkannya dengan air.
• Terakhir, Dukan menawarkan pancake dengan pati dan kefir. Pertama, oat dan dedak gandum digiling, lalu dituangkan dengan sesendok kefir dan dibiarkan selama satu jam. Anda perlu menambahkan sesendok tepung, beberapa butir telur, garam, dan pengganti gula ke dalam adonan. Larutkan soda dalam 100 ml air mendidih dan tuangkan campuran ini ke dalam adonan. Setelah setengah jam, adonan akan mengembang dan Anda bisa mulai memasak.

Adonan apel dengan oat gulung membantu membuat pancake berenda lembut dengan sedikit rasa asam. Tuangkan setengah liter susu mendidih ke atas 3 cangkir sereal. Setelah 20 menit, Anda bisa menambahkan beberapa butir telur kocok, digiling dengan 5 sendok makan gula, ke dalam campuran ini. Kemudian adonan diaduk, setengah sendok pencuci mulut dengan slaked soda ditambahkan ke dalamnya. Garam campuran tersebut sesuai selera dan biarkan hingga mengembang. Pada saat ini, giling beberapa buah apel dalam blender menjadi pure yang homogen (Anda cukup memarutnya). Kedua bagian adonan digabungkan, diaduk dan pancake dipanggang dalam wajan dengan mentega. Jika diinginkan, Anda bisa memasukkan ekstrak vanila, kayu manis, dan coklat ke dalam resep ini. Dan pancake ini disajikan dengan selai, krim asam, dan bahkan serpihan kelapa.

Pancake oatmeal yang lezat

Resep pancake manis yang tidak biasa dan segar bisa menjadi akhir yang lezat untuk makan malam rumahan. Giling 2 buah pisang, 4 butir telur, dan 2 sendok makan gula pasir dalam food processor atau blender. Ayak dua cangkir tepung oat gulung, beri garam secukupnya, tambahkan susu hangat - 2 gelas - dan secangkir air. Kocok adonan selama mungkin untuk mendapatkan krim asam cair homogen dengan permukaan mengkilat. Panggang pancake dalam wajan panas dengan mentega. Maka Anda perlu merebus beberapa sendok makan buah kering yang sudah dicuci dengan air mendidih. Kismis, plum, aprikot kering - Anda dapat mengambilnya sesuai selera Anda, tetapi pastikan untuk memotong produknya. Masukkan campuran ini ke dalam blender dan haluskan dengan 300 g keju cottage buatan sendiri dan 3 sendok besar krim asam atau yogurt kental. Tambahkan pemanis jika diinginkan. Oleskan isian ini ke setiap pancake dan gulung menjadi tabung. Sajikan makanan penutup dalam porsi, hiasi dengan coklat panas atau gunakan salad buah sebagai lauk yang tidak biasa.

Pancake terbuat dari soba dan tepung oat

Kombinasi diet campuran oat dan soba kering memberikan rasa pedas pada rasa dan membuat pancake menjadi sangat indah - berbintik.

• Untuk memulai, tambahkan sepertiga cangkir oatmeal, setengah cangkir tepung soba, 2 sendok makan gula pasir, dan sedikit garam ke dalam blender. Kemudian tuangkan sebagian cangkir susu dan kocok beberapa butir telur dengan hati-hati. Adonan dikocok, berubah menjadi konsistensi krim asam. Di saat-saat terakhir tambahkan satu sendok makan minyak zaitun. Anda harus memanggang setiap pancake selama 2 menit di setiap sisinya. Anda bahkan bisa mengisi hidangan pembuka ini dengan topping lezat seperti keju dan ham.
• Anda juga bisa mencoba membuat pancake dari tepung soba yang direndam. 90 g sereal dituangkan dengan 30 ml air, dibiarkan semalaman, lalu direbus. Tiriskan sisa cairan, dan setelah soba dingin, masukkan telur dan 2 putih telur. Campuran dikocok dalam blender, setelah itu ditambahkan 45 g tepung oat gulung, sejumput kayu manis dan vanila. Tambahkan blueberry di saat-saat terakhir. Encerkan adonan dengan air jika sangat kental dan tidak menyebar di loyang.

Pancake terbuat dari oatmeal dan tepung biji rami

Tepung rami membuat pancake padat dan mengenyangkan, cocok untuk isian ikan dan daging. Anda perlu menuangkan sekitar 180 ml krim rendah lemak ke dalam 120 ml susu rendah lemak. Kemudian tambahkan telur dan satu sendok makan pomace zaitun. Kocok adonan dengan mixer, lalu di wadah terpisah lalu campurkan setengah gelas oatmeal dan 2 sendok makan tepung biji rami. Tambahkan garam dan sesendok kecil soda disana, setelah itu campuran kering dituangkan ke dalam susu dan telur. Pancakenya sendiri digoreng menggunakan teknologi tradisional.

Video: pancake oatmeal dan pancake untuk sarapan di rumah

Sarapan sehat dan nutrisi yang tepat akan disediakan oleh oatmeal - diet, ringan atau dengan isian manis.

Hidangan sarapan paling populer dianggap oatmeal, serta telur orak-arik atau telur dadar. Ini bisa dimengerti: mereka memasak dengan cepat, dan juga mengenyangkan, sehat dan enak. Tetapi bahkan makanan yang paling dicintai dan dikenal, jika sering dikonsumsi, mulai menjadi membosankan, dan pada saat seperti itu, beberapa ilmuwan makanan hebat menemukan oatmeal - resep nutrisi yang tepat.

Pancake oatmeal (resep dengan oatmeal atau ground flakes) sangat cocok bagi Anda yang suka sarapan enak dan mengenyangkan, serta camilan sehat dan sehat sepanjang hari.

Pancake oatmeal terdiri dari telur, oatmeal, dan susu yang sama, sehingga mudah menggantikan bubur, telur orak-arik, dan telur dadar. Oatmeal merupakan resep nutrisi yang tepat yang kandungan kalorinya dalam batas wajar. Memang enak, tapi akan lebih enak jika ditambahkan berbagai isian, manis atau asin sesuai selera.

• 2 telur
• 6 sdm. aku. serpihan oat yang dimasak lama
• 6 sdm. aku. susu
• sejumput garam

Untuk mengisi:

Pilihan 1:

• setengah pisang
• 4 potong coklat

Pilihan 2:

• 2 sdm. sendok keju dadih
• 3-4 potong ikan asin ringan

Resep pancake yang sudah melegenda ini sederhana saja. Bagi semua bahan menjadi 2 bagian dan secara bergantian siapkan 2 buah pancake.

Hercules harus digiling dulu menggunakan blender atau penggiling kopi, tapi jangan sampai menjadi tepung, tapi seperti di foto. Pecahkan telur ke dalam mangkuk berisi oatmeal yang sudah disiapkan.

Tambahkan susu, tambahkan sedikit garam dan aduk semuanya hingga rata.

Tuang adonan ke dalam wajan dingin dengan lapisan anti lengket yang baik, nyalakan api kecil dan masak hingga muncul gelembung.

Tempatkan keju dadih dan potongan ikan asin ringan di satu sisi pancake pertama.

Tutupi dengan sisi lainnya. Setelah beberapa detik, matikan api. Pancake oatmeal dengan isian gurih sudah siap.

Kami melakukan hal yang sama dengan pancake oatmeal kedua, hanya sekarang kami menaruh irisan pisang di atasnya bersama dengan irisan coklat.

Hasilnya, kami mendapat dua pancake oatmeal yang enak dengan isian berbeda. Omong-omong, Anda bisa mengisi panekuk oatmeal hangat atau sudah dingin dengan apa saja! Misalnya: keju keras dan sayuran, fillet ayam, keju cottage dengan buah beri, selai kacang, dan pisang. Jika Anda menunjukkan imajinasi Anda dengan baik, maka setiap hari untuk sarapan atau snack Anda bisa memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan pancake oatmeal baru. Selamat makan!

Resep 2: pancake oatmeal untuk nutrisi yang tepat

Nutrisi yang tepat! Jika Anda bosan dengan oatmeal dan telur orak-arik, saya sarankan menggantinya dengan pancake oatmeal.

• Serpihan oat (gandum gulung) - 2 sdm. aku.
• Telur ayam - 2 buah
• Keju Belanda (keju apa saja 45-50% yang Anda suka) - 50 g
• Hijau (dill, peterseli) - 20 g
• Garam - 5 gram
• Minyak bunga matahari - 30 gram

ke-2. aku. Campur oatmeal dengan garam.

Tambahkan 2 butir telur.

Campur semuanya, cincang halus sayuran.

Tambahkan setengah sayuran ke dalam campuran dan sisakan setengahnya untuk isian.

Isiannya bisa apa saja yang manis (beri apa saja, selai, keju cottage, kacang-kacangan) atau, seperti milik saya, keju dengan bumbu, atau sayur.

Parut keju di parutan kasar atau potong-potong.

Panaskan wajan dan tuang adonan. Biarkan masak sebentar, lalu beri isian pada separuh pancake.

Tutupi dengan separuh lainnya.

Tutup penutupnya dan masak hingga empuk, 30 detik hingga 1 menit.

Sajikan dengan sayuran. Selamat makan!

Resep 3: pancake oatmeal dengan pisang (langkah demi langkah)

Kejutkan orang yang Anda cintai dengan menyiapkan pancake oatmeal dengan pisang dan keju Adyghe. Selain hidangannya yang sangat enak dan tidak biasa, hidangan ini juga disiapkan dalam hitungan menit, yang penting di pagi hari.

Omong-omong, Anda bisa memilih isian lainnya sesuai selera Anda. Misalnya daging rebus, ikan, telur, buah apa saja, selai kental atau selai.

Dasar dari pancake oatmeal adalah oatmeal biasa.

• dua sendok makan oat gulung
• beberapa potong keju Adyghe
• pisang

Tuangkan air mendidih ke atas dua sendok makan gandum gulung; setelah lima menit, tiriskan kelebihan air. Pada saat ini, letakkan wajan di atas api kecil lalu olesi dengan sedikit minyak. Siapkan isian: ambil beberapa potong keju Adyghe dan satu buah pisang, potong-potong. Ngomong-ngomong, lebih baik memilih pisang yang sudah matang, atau bahkan sudah gelap - pisang seperti itu sangat manis, lembut dan empuk.

Pecahkan satu butir telur ke dalam oat gulung yang bengkak dan agak dingin, tambahkan sedikit gula pasir secukupnya dan vanila di ujung pisau.

Tuang adonan ke dalam wajan panas. Segera setelah pancake “set”, gunakan spatula lebar untuk membaliknya dengan cepat

dan segera tambahkan isiannya.

Setelah itu, segera lipat pancake menjadi dua dengan spatula dan tekan perlahan.

Goreng pancake oatmeal di kedua sisi hingga berwarna keemasan.

Pindahkan dengan hati-hati ke piring. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan madu, selai, atau susu kental manis di atasnya. Anda dapat membuat beberapa pancake ini tanpa isian, lalu membuat kue pancake dari pancake tersebut, menutupinya dengan krim apa pun. Buatlah kue dengan krim keju cottage, custard, atau bahkan kue ikan atau hati.

Anda juga bisa mengolesi oatmeal yang sudah jadi dengan saus tomat atau meletakkan tomat dalam irisan, taruh sosis asap cincang halus atau daging rebus di atasnya, taburkan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam microwave selama satu atau dua menit. Hasilnya adalah variasi tema pizza yang sangat enak dan cepat. Selamat makan!

Resep 4, langkah demi langkah: pancake oatmeal dengan keju

• oatmeal - 2 sdm. aku.;
• susu - 50ml;
• telur ayam - 1 pc.;
• keju keras - 30 gr.;
• garam secukupnya;
• lada hitam bubuk - secukupnya

Pertama, pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera, lalu kocok dengan garpu atau pengocok.

Tambahkan susu dan lanjutkan mengaduk.

Tambahkan dua sendok makan oatmeal, campur dan biarkan membengkak selama beberapa menit.

Selagi oatmeal mengembang, panaskan wajan (bisa diolesi sedikit minyak) dan tuang adonan ke dalamnya. Oatmeal harus didistribusikan secara merata di atas wajan.

Kami memeriksa kesiapan panekuk kami dengan bagian tepinya yang mudah tertinggal dan dengan hati-hati membaliknya dengan spatula. Biarkan hingga kecoklatan sebentar, lalu parut kejunya.

Balikkan pancake, bagian kecokelatan menghadap ke bawah, dan taburkan keju di salah satu bagiannya.

Tutupi separuh lainnya dan goreng sampai keju meleleh. Anda bisa menutupinya dengan penutup.

Saat keju meleleh, keluarkan oatmeal yang sudah jadi dan nikmati. Selamat makan!

Resep 5: pancake oatmeal pp (foto langkah demi langkah)

Untuk nutrisi yang tepat, Anda perlu memilih produk yang sesuai. Mereka harus bermanfaat agar tubuh kita dipenuhi kekuatan dan energi. Memilih produk yang sehat cukup mudah. Salah satu tempat pertama ditempati oleh oatmeal. Anda dapat dengan aman menyiapkan berbagai hidangan darinya, termasuk “Pancake Oatmeal”. Namanya menggoda, jadi saya akui bahwa hidangan ini tidak hanya terdengar menarik, tetapi juga rasanya sangat enak, menurut saya dengan twist. Resep yang sangat tidak biasa dan rasanya agak mirip pancake, tapi terasa seperti patty oatmeal yang empuk.

Secara umum, sulit untuk dijelaskan, jadi masak saja pancake oatmeal dan Anda akan menyadari bahwa Anda belum pernah makan pancake yang lebih baik dan lebih sehat. Hidangan ini mudah dan cepat dibuat untuk sarapan, karena persiapannya membutuhkan waktu sekitar 15 menit. Dan saat makan siang, pancake oatmeal seperti itu akan menjadi pilihan yang cocok untuk makanan ringan namun bergizi. Mari isi kembali celengan Anda dengan resep lain untuk nutrisi yang tepat dan persiapkan bersama menggunakan kelas master hari ini dengan foto.

• 50 gram oatmeal;
• 2 buah. telur ayam;
• 50 gram susu;
• garam dan lada hitam sesuai keinginan;
• sedikit minyak sayur olahan untuk menggoreng.

Pertama, pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk. Saya menuangkan oatmeal ke dalamnya.

Saya menambahkan, atau lebih tepatnya menuangkan, susu dan memastikan serpihannya benar-benar tertutup cairan.

Saya tambahkan sisa telur, aduk adonan yang dihasilkan dan biarkan selama 5-7 menit agar serpihan menjadi lebih lembut dan volumenya sedikit meningkat.

Garam sedikit, taburi lada hitam bubuk jika diinginkan.

Saat adonan menjadi lebih kental, oatmeal sudah sedikit membengkak. Saya memasukkan sedikit minyak ke dalam penggorengan dan menuangkan sebagian adonan untuk membentuk pancake oatmeal.

Saya menggoreng pancake oatmeal di kedua sisi, untuk melakukan ini saya membaliknya dengan hati-hati dengan spatula. Ternyata kerak coklat keemasan yang indah.

Saya menyajikan panekuk oatmeal panas. Sayuran segar dan rempah-rempah cocok dengan itu. Saya harap resep sehat ini bermanfaat untuk nutrisi yang tepat!

Resep 6: Pancake oatmeal dengan isian apel

Oh, ini resep yang luar biasa! Terutama bagi mereka yang menyukai makanan manis. Hasilnya adalah pancake oatmeal yang empuk dengan apel karamel goreng - sangat enak, empuk dan memuaskan. Anak-anak senang dengannya.

Resepnya tidak ketat: alih-alih oatmeal bubuk, Anda bisa menggunakan tepung biasa atau tepung gandum.

Ternyata sarapan dietnya enak banget. Kandungan kalori dari hidangan ini sekitar 165 kkal, oatmeal utuh sekitar 250 kkal. Ini menghasilkan porsi yang cukup besar, yang juga bisa dibagi menjadi dua bagian.

untuk tes:

• telur – 1 buah.
• susu – 100ml.
• oatmeal (atau tepung apa pun) – 30 g.
• gula – 1 sdt.
• garam - sejumput

isian apel:

• apel – 0,5 apel besar atau 1 apel berukuran sedang
• mentega – 10 gram.
• gula – 1 sdt.
• kayu manis – 0,5 sdt.

Giling oatmeal menjadi tepung, campur dengan semua bahan agar tidak ada gumpalan. Kami mendapatkan adonan oatmeal. 30 g oatmeal bubuk berarti sekitar 2 sdm. dengan perosotan.

Potong apel menjadi irisan tipis.

Tempatkan mentega di penggorengan. Setelah meleleh, tambahkan gula pasir, apel cincang dan kayu manis. Goreng apel, aduk, sampai lunak, tetapi tidak hancur - lebih baik tidak terlalu matang daripada terlalu matang. Ini memakan waktu tidak lebih dari 2 menit.

Tuang adonan yang sudah disiapkan ke atas apel dan aduk perlahan isi wajan. Tutupi panekuk oatmeal dengan penutup. Setelah pinggirannya mengeras, Anda bisa menggunakan spatula untuk mengaduk sedikit pancake di tempat yang adonannya masih cair.

Masak pancake di bawah tutupnya sampai mengembang. Seluruh prosedur ini memakan waktu tidak lebih dari 3-5 menit.

Oatmeal dengan apel tidak bisa dibalik, tetapi dapat dengan mudah dikeluarkan dari penggorengan: untuk melakukan ini, tutupi penggorengan dengan piring besar dan balikkan. Pancake akan terbalik di piring.

Resep 7: cara memasak pancake oatmeal

Kami menyusun makanan cepat saji buatan sendiri dadakan dengan oatmeal yang lembut dan empuk, diberi aroma roti yang ringan, fotonya menyerupai sandwich dengan sosis atau hot dog. Telur dadar yang benar-benar biasa dicampur dengan oat gulung, sebagai hasilnya, roti pipih yang padat dapat ditekuk dengan nyaman dan memungkinkan Anda menambahkan isian sesuai selera Anda.

• Oatmeal - 4 sdm. aku.
• Susu – 40ml
• Telur - 1-2 buah.
• Minyak sayur - 30ml
• Garam, merica - secukupnya

Mengikuti resep dengan foto, kami akan menyiapkan oatmeal biasa, garam dan lada hitam bubuk - pilih bumbu lain sesuai keinginan, satu telur besar atau dua telur kecil, satu porsi susu atau krim susu rendah lemak, minyak sayur olahan dengan netral aroma.

Pertama, kocok telur dengan sedikit campuran merica dan garam. Kami menggabungkan putih dan kuning telur secara menyeluruh menjadi satu bahan yang lapang.

Tuangkan susu yang sedikit hangat atau bersuhu ruangan dan lanjutkan gerakan memutar yang intens dengan pengocok selama satu menit berikutnya. Perhatikan bahwa hidangan ini sangat lezat menggunakan susu desa - aroma krim dari panekuk oatmeal tidak terlihat di foto, tetapi jika memungkinkan, gunakan produk alami buatan sendiri yang diketahui asalnya: tanpa susu bubuk, pengental, atau penambah rasa.

Masukkan oatmeal biasa ke dalam cairan, campur dan diamkan selama 7-10 menit. Piring kering harus benar-benar jenuh dengan kelembapan dan menjadi lunak.

Panaskan wajan dengan api besar, olesi dengan minyak sayur, isi dengan adonan bubur - distribusikan massa ke seluruh area dan panggang dengan suhu tinggi selama 10-15 menit. Keringkan di satu sisi, balikkan, tahan lagi selama 5-7 menit. Anda juga bisa memasukkan telur dadar oatmeal ke dalam oven atau oven panas dan mencoklatkannya pada suhu 180-190 derajat.

Pancake oatmeal kental, resep yang kami ulangi, dilipat menjadi dua, dengan isian apa saja di dalamnya, misalnya sosis, rempah segar, saos tomat, keju, sosis, dan sayuran juga cocok.

Resep 8: Pancake oatmeal coklat dengan keju cottage

• oatmeal - 2 sdm.
• susu - 3 sdm.
• telur ayam - 1 pc.
• bubuk kakao - 1 sdt.
• keju cottage - 30 gr
• gula - 1 sdt.
• garam - 5 gram

Oatmeal coklat dengan keju cottage adalah solusi tepat untuk sarapan cepat, memuaskan dan lezat.

Pertama, Anda perlu mencampur oatmeal dengan telur dan garam. Lebih baik melakukan ini dalam mangkuk yang cukup dalam agar bahan-bahannya mudah tercampur.

Anda perlu menambahkan bubuk kakao ke dalam massa yang dihasilkan.

Sekarang mari kita membuat isian untuk pancake oatmeal kita. Untuk melakukan ini, campurkan keju cottage dengan gula. Jika Anda menyukai keju cottage yang sederhana dan murni, tidak perlu menambahkan gula.

Segera setelah pancake matang, Anda perlu membaliknya dan menutupinya dengan kerak dan menggorengnya selama 1 menit. Selanjutnya, sebarkan isian kami di satu sisi pancake.

Kami menutupi pancake kami dengan sisi yang lain, menutup wajan dengan penutup dan membiarkannya mendidih bersama isinya selama 1-2 menit.

Setelah 2 menit, keluarkan pancake dari wajan. Anda bisa menyajikannya dengan apa saja: selai, madu, buah, coklat. Cobalah untuk menyiapkan sarapan yang sangat enak dan sederhana. Selamat makan semuanya!

Resep 9: pancake oat diet (dengan foto)

Nutrisi makanan selalu melibatkan penyertaan oatmeal dalam menu. Namun agar bisa menyantapnya dengan nikmat, yang utama adalah menyiapkan beragam hidangan darinya. Maka oatmeal akan terasa lebih enak, dan Anda bisa memakannya setiap hari, dan Anda tidak akan bosan. Misalnya memasak pancake oatmeal. Resep nutrisi yang tepat, dengan foto dan tips, akan menunjukkan betapa cepat dan mudahnya.

Jika seseorang belum mengetahui resepnya, maka Anda memiliki kesempatan untuk membiasakan diri dengannya, lalu memasaknya sendiri di dapur Anda. Pagi hari pasti akan menyenangkan jika pancake oatmeal yang cerah, menggugah selera, dan lezat muncul di atas meja. Pada pandangan pertama, Anda tidak akan menyadari bahwa ada oatmeal di dalamnya; awalnya Anda mencobanya dan mengira itu adalah jenis telur dadar baru. Tapi itu tidak ada di sana. Pancake oatmeal ini lebih bergizi dan Anda bahkan tidak perlu memikirkan makanan sampai makan siang.

Ketika saya memikirkan kualitas makanan dan mencoba untuk tetap berpegang pada nutrisi yang tepat, oatmeal menjadi bagian integral dari aktivitas pagi saya. Ketika saya bangun, saya menyiapkan sarapan, makan, dan pergi ke gym. Setelah latihan, saya terburu-buru untuk berangkat kerja dan, seperti yang Anda pahami, saya tidak punya waktu untuk makan, tetapi saya tidak mau, karena sarapan saya enak, kaya dan saya punya cukup tenaga sampai makan siang. . Jika menurut Anda resep saya bermanfaat, saya hanya akan senang.

• 1 butir telur ayam;
• 50 gram oatmeal;
• 50 gram susu;
• beberapa sejumput garam.

Saya menuangkan setengah jumlah susu ke dalam oatmeal flakes, biarkan selama 10 menit, dan setelah itu Anda dapat langsung melihat bahwa serpihannya telah membengkak, berisi susu dan menjadi lebih lembut. Dengan cara ini saya memasak oatmeal setengah matang, yang berarti pancake oatmeal bisa cepat digoreng.

Saya menambahkan sedikit garam pada oatmeal agar tidak terasa hambar sepenuhnya.

Saya menambahkan sisa susu ke oatmeal dan memasukkan telur ayam.

Saya mengaduknya beberapa kali dengan garpu dan mendapatkan massa yang mirip dengan telur dadar, tetapi sedikit lebih kental karena oatmeal.

Saya panaskan penggorengan, tambahkan beberapa tetes minyak sayur agar oatmeal tidak lengket, padahal permukaan penggorengan saya anti lengket. Saya menuangkan sesendok adonan untuk membuat pancake bundar.

Saya menggorengnya sampai berwarna kecokelatan, membaliknya dan menggorengnya dengan cara yang sama di sisi lainnya.

Saya menyajikan oatmeal panas ke meja. Semua sayuran segar dan rempah-rempah sangat cocok dipadukan dengannya. Anda juga bisa membuat susu oat.

https://pp-vkusno.ru, http://www.povarenok.ru, http://impery-retseptov.ru, http://fotorecept.com, http://namenu.ru, http:// poleznogotovim.ru, http://www.foodbest.ru, http://findfood.ru, https://dieta-prosto.ru

Resep langkah demi langkah dengan foto dan video

Pancake oatmeal bisa dibuat terburu-buru. Persiapannya tidak akan memakan banyak waktu, tetapi hasilnya akan menyenangkan Anda. Pancakenya ternyata diet, empuk dan sangat enak. Nah, jika Anda masih memutuskan untuk memanjakan diri, sajikan dengan madu, keju cottage rendah lemak, atau buah beri segar. Anda juga bisa menggunakan dada ayam rebus atau sayuran sebagai isiannya.

Pancake oat diet mudah digoreng dalam wajan, tidak lengket dan mudah dibalik. Saat sedang diet, Anda bisa makan dengan sangat enak dan sehat.

Siapkan bahan untuk membuat pancake oat diet.

Tempatkan dua butir telur dalam mangkuk yang dalam dan kocok perlahan dengan pengocok. Tuang susu (lebih baik menggunakan susu skim) dan aduk kembali.

Tambahkan sejumput garam dan vanila. Saya menggunakan gula bourbon vanilla.

Untuk mengaduk secara menyeluruh. Anda bisa menggunakan mikser. Tambahkan oatmeal. Jika Anda tidak punya tepung, Anda bisa menggiling oatmeal dalam penggiling kopi.

Campur semuanya lagi. Adonan harus homogen, tanpa gumpalan. Konsistensi adonan pancake oat akan cair dan tidak jauh berbeda dengan adonan pancake yang dibuat dengan susu.

Panaskan wajan dengan baik dan olesi dengan minyak sayur. Disarankan menggunakan wajan anti lengket karena akan membantu mengurangi penggunaan minyak saat memasak.

Setelah satu menit, tuang sesendok adonan ke tengah penggorengan, sambil menjaga penggorengan sedikit terangkat, dan diputar perlahan dengan gerakan memutar, ratakan adonan.

Goreng pancake oat selama sekitar 1 menit (adonan akan “mengeras” di atasnya) dan balikkan ke sisi lainnya. Goreng juga selama kurang lebih 1 menit.

Goreng semua pancake dengan cara yang sama. Olesi wajan dengan minyak zaitun sesuai kebutuhan.

Pancake oatmeal diet adalah pilihan makanan penutup yang sangat baik yang pasti akan menyenangkan Anda dan tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda.

Selamat makan. Masak untuk kesehatan Anda.