Cara memasak pangsit malas tanpa keju cottage. Pangsit malas dengan keju cottage “Diet”. Pangsit malas klasik dengan keju cottage

Mengingat masa kecil Anda, Anda secara mental mengagumi gambar yang disajikan, di mana ibu Anda meletakkan pangsit di piring. Hidangan ini tidak kehilangan relevansinya, dengan satu perbedaan - jika sebelumnya bisa dibilang yang paling terjangkau, kini dengan senang hati "bersemangat" mencairkan menu produk setengah jadi yang "membosankan" dari toko.
Pangsit yang hangat dan nyaman, isinya selalu mengatur suasana hati. Anda bisa menggunakan daging, kentang, berbagai macam sayuran, dan isian manis. Jika ibu rumah tangga mencari kompromi: enak dan sehat, dia memutuskan untuk tetap menggunakan keju cottage.
Menyiapkan pangsit malas dengan keju cottage tidak membutuhkan banyak waktu, bisa dibuat dalam 20-25 menit. Lebih baik menggunakan keju cottage buatan sendiri atau keju gandum yang dibeli di toko untuk pangsit malas, Anda juga bisa membuat pangsit malas dari massa keju, tetapi konsistensinya akan sedikit berbeda dan lebih seragam. Dalam pangsit yang benar-benar malas, Anda akan merasakan butiran kecil keju cottage.

Info Rasa Pangsit, pangsit

Bahan-bahan

• keju cottage - 300 gr.
• tepung - 4 sdm. aku.
• telur - 1 buah.
• garam (0,5 sdt)
• mentega
• gula

Cara memasak pangsit malas dengan keju cottage

Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk, haluskan hingga rata dengan garpu agar tidak ada gumpalan, keju cottage bisa digosok melalui saringan, maka Anda akan mendapatkan konsistensi yang lebih seragam.


Tambahkan garam, telur, 2 sendok makan tepung. Mengaduk. Perlu Anda ketahui bahwa Anda tidak perlu mencampurkan banyak tepung ke dalam pangsit yang malas, karena rasa keju cottage bisa hilang dan pangsit bisa menjadi terlalu bertepung.


Taburi permukaan kerja Anda dengan tepung. Sebarkan campuran dadih. Gulung bola pangsit kami dengan hati-hati di atas permukaannya sehingga bagian atasnya tertutup tepung.


Jika adonan tidak lagi menempel di tangan, hentikan pencampuran tepung, adonan sudah siap. Jangan mencampurkan tepung terlalu banyak dan pastikan adonannya kencang. Salah satu ciri utama pangsit malas yang sudah jadi adalah rasanya yang sejuk.

Gulung adonan menjadi "sosis" dengan tebal sekitar 2 sentimeter dan lebar sekitar 4-5 cm Tekan setiap "sosis" sepanjang panjangnya dengan pisau, sosis harus ditutup dengan tepung di semua sisi.


Potong-potong secara miring. Celupkan juga bagian sudutnya ke dalam tepung, hal ini kita lakukan agar saat memasak pangsit kita tidak berantakan dan semua keju cottage tetap berada di dalam pangsit malas dan tidak mengapung di wajan.
Taburi nampan atau piring datar besar dengan tepung dan letakkan pangsit malas. Dalam bentuk ini akan lebih mudah untuk membekukan pangsit malas dengan keju cottage untuk digunakan di masa depan. Setelah dibekukan, bisa dituangkan ke dalam tas dan disimpan.


Rebus pangsit dalam jumlah yang dibutuhkan dalam air yang sedikit asin (setelah mengambang ke permukaan, masak selama 2 menit).


Sajikan pangsit panas, dengan gula dan mentega atau krim asam. Di musim panas Anda bisa menyajikannya dengan gula dan buah beri segar, misalnya kismis merah, stroberi.
Tips membuat pangsit malas dengan keju cottage:
Tepung untuk pangsit malas harus diayak. Ini akan membantu mereka menjadi lebih lembut dan lapang.
Jangan menggunakan terlalu banyak telur. Satu sudah cukup untuk jumlah bahan di atas. Melebihi jumlahnya akan membuat adonan lebih berat dan saling menempel.
Pilihan bagus untuk sarapan. Untuk menghindari mengutak-atik adonan di pagi hari, cukup bekukan pangsit sebagai cadangan.
Keju cottage merupakan sumber kalsium. Jika seorang anak tidak ingin mengonsumsi produk ini, tawarkan dia pangsit malas dengan keju cottage - ini dapat menyelamatkan situasi. Berikan anak Anda kenangan indah tentang sarapan pagi atau camilan Minggu sore.

Pangsit malas dengan keju cottage adalah hidangan lezat dan cepat, disukai oleh hampir semua anak-anak, dan juga orang dewasa. Sarapan atau makan malam lezat yang siap dalam 30 menit.

(untuk 3 porsi sedang)

• 2 bungkus keju cottage
• 2 telur
• 4 sdm. aku. tumpukan tepung
• 2 sdm. aku. Sahara
• 1/4 sdt. garam

Kandungan lemak keju cottage tidak menjadi masalah, yang lebih penting adalah keju tersebut cukup kering. Keju cottage yang lembut tidak akan membuat pangsit malas yang enak, karena Anda harus menambahkan banyak tepung dan pada akhirnya tepung yang dihasilkan akan lebih banyak daripada keju cottage.

Persiapan:

Segera letakkan panci berisi air di atas kompor dengan api kecil, sekitar 2-2,5 liter. Selagi air memanas, kita punya waktu untuk menyiapkan porsi pertama pangsit malas, kita akan memasak semuanya dalam dua tahap.

Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan garam.

Kocok semuanya bersama-sama.

Tambahkan keju cottage dan uleni.

Sekarang tambahkan tepung.

Campur semuanya hingga rata.

Adonan pangsit malas dengan keju cottage sudah siap.
Taburkan talenan besar dengan tepung dan taruh sekitar seperempat adonan.

Gulung menjadi sosis panjang dengan diameter kurang lebih 2,5 cm.

Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian celupkan setiap bagian yang sisi lengketnya ke dalam tepung dan tekan perlahan dengan jari Anda. Anda mendapatkan “koin” yang lucu. Secara umum, tentu saja, apa pun bentuk pangsit Anda, Anda dapat memotongnya secara diagonal, atau menjadi bola-bola, sesuai imajinasi Anda. Namun saya ingin mencatat bahwa ketika dibentuk seperti “koin”, pangsit malas dengan keju cottage langsung matang dan enak, dan bagian dalamnya tidak pernah mentah.

Dengan cara yang sama kita membuat pangsit dari seperempat adonan lagi. Saat ini air sudah mendidih. Tambahkan sedikit garam secukupnya dan masukkan pangsit satu per satu. Sekarang Anda perlu mengaduknya secara menyeluruh agar pangsit tidak menempel di dasar. Saat muncul ke permukaan, dan ini akan terjadi dalam 2-3 menit, kami mengeluarkannya dengan sendok berlubang. Tidak perlu memasak lebih lama, jika tidak pangsit akan menjadi gembur.

Buat pangsit dari sisa 2 perempat adonan dan masak porsi kedua. Faktanya, deskripsi membutuhkan lebih banyak waktu daripada tindakan praktis. Saat porsi pertama sedang dimasak, Anda hampir punya waktu untuk membuat porsi kedua.

Pangsit malas dengan keju cottage sudah siap. Mereka sangat enak dengan mentega, ditaburi gula, atau dengan krim asam, juga ditaburi gula. Selamat makan!

Membuat pangsit malas adalah hal yang sederhana. Pertama, Anda perlu mencampur semua bahan kecuali tepung. Ambil keju cottage berlemak, jika berbutir kasar, lebih baik dikocok dengan blender atau digiling melalui saringan. Tapi saya selalu menemukan dadih yang lengket dan tidak berbutir, jadi saya lewati langkah ini. Tambahkan kuning telur ke dalamnya, lalu tambahkan gula, sedikit garam, dan parut mentega. Anda bisa menggunakan blender lagi atau cukup mencampur semuanya dengan baik. Pangsit dadihnya malas justru karena hampir siap :)
Ayak tepung ke dalam massa dadih dan aduk rata. Adonan pangsit malas dengan keju cottage tidak boleh terlalu kental, harus menempel di tangan atau garpu.
Resep pangsit malas dengan keju cottage sederhana saja. Taburkan permukaan kerja dengan tepung, lapisi tangan Anda dengan tepung, dan tuang adonan dadih ke permukaan. Gulung menjadi silinder, tambahkan lebih banyak tepung jika perlu.
Sekarang kita sobek sepotong adonan dadih dari silinder dan gulung lagi sosis panjang di atas permukaan yang ditaburi tepung, lalu tekan sedikit di atasnya. Pangsit malas dengan keju cottage harus agak rata.
Potong sosis yang sudah dipipihkan agak diagonal menjadi potongan-potongan selebar 1 cm.
Kami ulangi prosesnya sampai massa dadih habis: gulung sosis dari adonan dadih, tekan sedikit di atasnya, potong sedikit secara diagonal. Pada saat ini, didihkan air murni di dalam panci. Semakin banyak air, semakin baik. Tambahkan sedikit garam dan mulailah memasukkan pangsit malas terlezat dengan keju cottage ke dalam air mendidih, satu demi satu. Kami melakukan ini dengan sangat cepat, aduk sesekali agar tidak menempel pada apa pun. Setelah pangsit dadih mengapung ke permukaan, masak selama 2-3 menit.
Dengan menggunakan sendok berlubang, keluarkan pangsit keju cottage dari air dan letakkan langsung di piring. Itu saja, sekarang Anda tahu cara memasak pangsit malas dengan keju cottage!
Anda bisa menyajikan pangsit malas terlezat dengan keju cottage dengan apa saja. Yang klasik adalah krim asam atau mentega. Saya menambahkan lebih banyak buah beri (blueberry dan raspberry) ke dalam krim asam dan menaburkan gula bubuk di atasnya. Sedikit rahasia: kalau ingin sajian manisnya terlihat cantik, tambahkan saja beri dan taburi bubuk 😉 Pangsit malas, resep dengan foto yang saya jelaskan dan tunjukkan, siap dihidangkan!
Mari kita rangkum cara memasak pangsit malas.

Pangsit malas paling enak dengan keju cottage. Resepnya singkat

1. Giling keju cottage yang berbutir kasar dalam blender, dan haluskan keju cottage yang tidak berbutir dengan garpu. Campur dengan kuning telur, gula, garam dan mentega parut.
2. Ayak tepung ke dalam massa dadih dan uleni adonan dadih yang lengket.
3. Taburi permukaan dan tangan dengan tepung secukupnya, masukkan adonan dadih ke atasnya dan gulung menjadi silinder.
4. Jepit segumpal adonan dadih dari silinder, gulung menjadi sosis dan tekan sedikit di atasnya.
5. Potong sosis dari adonan keju cottage sedikit secara diagonal menjadi pangsit keju cottage selebar 1 cm.
6. Rebus air dalam jumlah besar, beri sedikit garam dan masukkan pangsit malas dengan keju cottage ke dalam air mendidih: satu per satu, dengan sangat cepat, aduk sesekali agar tidak menempel di dasar panci.
7. Saat semua pangsit dadih mengapung ke permukaan, masak lagi selama 2-3 menit.
8. Kami mengeluarkan pangsit yang sudah jadi dari air dan menaruhnya di piring. Sekarang Anda tahu cara memasak pangsit malas.
9. Sajikan dengan krim asam atau mentega, taburi dengan beri atau gula halus. Anda bisa menuangkan sedikit madu atau menambahkan beberapa potong coklat hitam, yang akan langsung meleleh.

Pangsit keju cottage yang malas ini menjadi sangat empuk dan lezat. Mereka sangat mirip dengan saya, saya tidak takut dengan kata ini, , hanya disana adonan dadihnya digoreng. Mereka juga menjadi sangat empuk dan lezat.
Itu saja, pangsit malas paling enak dengan keju cottage kini ada di meja Anda. Dan segera sarapan lezat lainnya menanti Anda - ! Agar tidak ketinggalan apa pun, berlangganan pembaruan di sidebar kanan, cobalah memasak, tinggalkan komentar dan peringkat. Ingatlah bahwa Anda lebih berbakat dari yang Anda bayangkan dan tentu saja, nikmatilah makanan Anda!

Saya masih ingat bagaimana di taman kanak-kanak mereka memberikan pangsit yang tidak biasa untuk makan malam. Terkadang saya ingin mengingat cita rasa masa kecil, lalu saya memasak pangsit keju cottage yang malas. Ini adalah alternatif yang bagus untuk ibu rumah tangga sibuk yang ingin memanjakan keluarganya dengan hidangan diet ringan. Setuju, butuh banyak waktu dan tenaga untuk membuat siomay asli. Ditemukan kompromi yang cocok untuk semua orang, dan kerumitannya jauh lebih sedikit. Semua orang, tua dan muda, menyukai hidangan ini, karena lebih cepat dan mudah untuk disiapkan. Pangsit sederhana merupakan sajian yang bisa diberikan kepada anak berusia satu tahun ke atas.

Dalam masakan nasional, hidangan yang sama sering kali dikenal dengan nama berbeda. Orang Belarusia, Ukraina, dan Rusia mengenal pangsit tanpa dimodelkan sebagai pangsit. Orang Italia menyukai gnocchi, di Republik Ceko mereka bangga dengan pangsitnya, dan ini tidak lebih dari pangsit keju cottage yang dibuat menggunakan teknologi yang sangat malas.

Ada beberapa resep untuk menyiapkan hidangan favorit Anda. Lenivits dengan keju cottage dibuat manis dengan menambahkan kismis dan semolina. Resep pangsit asin antara lain bumbu, keju lembut, dan bawang bombay, dan disajikan dengan cara digoreng. Saya sarankan Anda mengenal berbagai metode memasak langkah demi langkah.

Pangsit malas dengan keju cottage - resep klasik

Simpan resep klasik dari buku lama tentang makan enak dan sehat.

Anda akan perlu:

• Keju cottage dengan kandungan lemak apa pun – 400 gr.
• Tepung - segelas.
• Telur – beberapa potong.
• Gula – 3 sendok makan.
• Mentega – 70 gram.
• Garam.

Resep foto langkah demi langkah untuk membuat pangsit

Hancurkan keju cottage dengan garpu, atau haluskan dengan saringan jika Anda membeli keju cottage berbutir kasar, seperti pada foto.

Kocok telur. Tambahkan gula dan garam. Aduk massa.

Lelehkan mentega di bak mandi dan tuangkan ke dalam mangkuk. Aduk lagi.

Tambahkan tepung dalam porsi kecil. Jangan terburu-buru untuk langsung tertidur, karena akan menyulitkan dalam menguleni adonan. Awalnya campur bahan dengan sendok.

Saat adonan menjadi kaku, pindahkan isi mangkuk ke permukaan kerja. Teruslah bekerja dengan tangan Anda.

Bagilah gumpalan uji menjadi beberapa bagian. Gulung masing-masing menjadi sosis dan ratakan dengan tangan Anda di sisinya. Bagi menjadi beberapa bagian.

Rebus air dalam panci dan tambahkan garam. Masukkan sebagian pangsit yang sudah disiapkan. Aduk, cenderung menempel di dasar.

Tunggu sampai mendidih. Aduk rata lagi. Segera potongan-potongan itu akan mengapung ke permukaan.

Berapa lama memasak pangsit? Hitung 3-5 menit (yang kecil lebih cepat matang), matikan api.

Resep pangsit malas dengan keju cottage dan semolina

Semolina telah banyak digunakan dalam masakan, sering kali menggantikan tepung. Penggantiannya sudah cukup, karena produknya juga terbuat dari gandum, hanya saja digiling lebih kasar. Semolina mengembang dengan baik, membuat pangsitnya lebih empuk dan empuk. Resepnya cocok untuk membuat manisan versi anak-anak. Untuk anak-anak, produk bisa dibuat dengan cara yang tidak biasa. Misalnya, potong berbagai bentuk dengan pemotong kue dan gulung menjadi bola-bola. Sajikan dengan krim asam, madu, selai.

Anda akan perlu:

• Keju cottage dengan kandungan lemak apa pun – 500 gr.
• Telur - sepasang.
• Semolina – 250 gram.
• Gula pasir - setengah gelas.
• Tepung – 100 gram.
• Garam secukupnya.

Cara memasak pangsit lezat dengan semolina:

1. Campurkan gula, telur, keju cottage. Gosok.
2. Garam dan tambahkan semolina. Aduk rata dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
3. Setelah waktunya habis, mulailah menambahkan tepung. Jumlahnya sangat sedikit, jadi tambahkan semuanya sekaligus. Uleni adonan kental.
4. Bentuk tali dan bagi menjadi bagian yang sama.
5. Rebus dalam air yang sedikit asin, jangan lupa aduk sesekali, angkat potongan dari dasar panci.

Pangsit malas dengan keju cottage untuk anak-anak, seperti di taman kanak-kanak

Keju cottage baik untuk anak-anak karena mengandung kalsium yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang. Namun masalahnya, cukup sulit untuk mendapatkan produk tersebut untuk dimakan dalam bentuk murni. Resep siomay anak mirip dengan resep klasik, namun keju cottage harus diambil dengan kandungan lemak rendah, tidak lebih dari 5%. Agar lebih menarik bisa ditambahkan kismis dan vanillin.

Mengambil:

• Keju cottage rendah lemak – 600 gr.
• Telur – 2 buah.
• Gula – 50 gram.
• Tepung – 200 gram.
• Mentega cair – 50 gr.
• Garam, vanila di ujung pisau, segenggam kismis. Tidak perlu menggunakan kismis, tidak termasuk dalam resep aslinya. Namun jika anak menolak makan keju cottage, tambahkan saja.

Bagaimana melakukan:

1. Teknologi pembuatan sloth sedikit berbeda dengan resep klasik. Tonton cerita langkah demi langkah dan lakukan hal yang sama.
2. Jika Anda memutuskan untuk menambahkan kismis, kukus terlebih dahulu selama 15 menit dengan menuangkan air mendidih ke atasnya.

Kandungan kalori dari hidangan tersebut

Ada pendapat bahwa semua produk adonan berbahaya bagi bentuk tubuh. Ada sedikit kebenaran dalam hal ini, dalam 100 gram. sloth siap pakai 190-200 kkal. Nilai gizinya tergantung pada kandungan lemak keju cottage, penambahan tepung dan semolina, serta jumlah gula.

Pangsit malas diet tanpa tepung dan semolina

Tak sia-sia saya membicarakan kandungan kalori dari hidangan lezat ini. Dengan sedikit kecerdikan, Anda dapat mengganti bahan-bahan berbahaya dengan bahan-bahan sehat, dan membuat resep pangsit tidak terlalu berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Sajikan hidangan dengan yogurt, buah segar, dan beri.

Anda akan perlu:

• Keju cottage rendah lemak – 200 gr.
• Telur.
• Hercules (oatmeal) – 6 sendok besar.
• Gula – 2 sendok.

Cara memasak:

1. Untuk membuat pangsit diet enak, saya menyarankan Anda menggunakan keju cottage berbutir. Gosok melalui saringan, atau gunakan blender.
2. Kocok telur ke dalam mangkuk. Mengaduk.
3. Giling menjadi tepung oat gulung dalam penggiling kopi. Kombinasikan dengan keju cottage. Campur isinya dengan sendok terlebih dahulu.
4. Kemudian pindahkan adonan ke papan dan mulailah mengerjakannya dengan tangan Anda.
5. Gulung adonan yang sudah jadi menjadi sosis. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
6. Rebus dalam banyak air. Setelah mengambang, masak selama 3 menit.

Cara membuat siomay malas tanpa telur

Tidak semua orang mampu membeli telur sebagai bagian dari hidangan. Tapi ini bukan alasan untuk menolak makanan enak. Kurangnya telur tidak berdampak buruk pada rasa suguhannya. Satu-satunya syarat adalah Anda mengambil keju cottage yang basah, berat, berbutir tidak akan berfungsi.

Mengambil:

• Keju cottage – 500 gram.
• Tepung – 150 gram.
• Garam – sejumput.
• Gula pasir – 100 gr.
• Pati – 60 gr.
• Kayu manis, vanilin.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Tempatkan semua bahan dari daftar ke dalam mangkuk yang dalam. Saya menyarankan Anda untuk menambahkan tidak semua tepung terlebih dahulu, tetapi hanya 2/3 dari jumlah total. Pangsit yang terbuat dari tepung sebanyak itu akan lebih lapang. Jika Anda menyukai struktur padat, tambahkan semuanya.
2. Aduk isi mangkuk dengan sendok. Lambat laun, tepung dan pati akan “menyambar” dan menggabungkan sisa komponen.
3. Pindahkan ke meja dan lanjutkan menguleni dengan tangan Anda. Adonan akan keluar plastik dan lembut.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Masak dengan cara dimasukkan ke dalam air mendidih. Waktu memasak – 3 menit.

Pangsit buatan sendiri yang lezat dengan keju cottage dan kentang

Tidak suka yang manis-manis? Buatlah hidangan kentang malas. Resep lain, tapi tanpa keju cottage, cari tahu di menu lain dengan membaca resepnya

• Keju cottage - sebungkus.
• Kentang – 4-5 buah.
• Bawang besar.
• Telur - sepasang.
• Pati – 100 gram.
• Tepung – 100 gram.

Persiapan:

1. Potong bawang bombay menjadi kubus dan goreng dalam wajan dengan minyak hingga berwarna keemasan.
2. Bagus, jika Anda memiliki sisa kentang tumbuk, gunakanlah. Jika tidak, rebus umbinya dan haluskan hingga halus. Tambahkan kuning telur dan aduk.
3. Tambahkan pati, keju cottage, tepung. Aduk lagi.
4. Bumbui dengan garam dan tambahkan putih telur. Uleni adonan dengan tangan.
5. Buat sosis dari adonan, potong-potong.
6. Rebus dengan menambahkan garam ke dalam air. Saat disajikan, taburi dengan bawang goreng.

Rahasia pangsit yang lezat

• Kelembutan suatu makanan secara langsung bergantung pada kualitas bahan utamanya. Ambil keju cottage yang kasar, yang basah akan menggunakan lebih banyak tepung. Hasilnya, alih-alih hidangan lezat, Anda mendapatkan “roti rebus”.
• Jangan malas menggiling, produknya akan keluar airy dan lembut, yang penting untuk anak-anak.
• Pilih keju cottage yang tidak asam, karena gula atau selai tidak dapat menyembunyikan rasa asamnya.
• Jangan menyisihkan air di dalam panci - sloth harus berenang bebas.
• Agar potongannya tidak saling menempel, letakkan di piring, segera tuangkan krim asam di atasnya, dan bumbui dengan mentega.

Video resep membuat pangsit malas dengan cerita langkah demi langkah. Semoga Anda selalu memiliki makanan lezat!

Semua orang menyukai pangsit, tetapi tidak selalu ada waktu untuk menyiapkan hidangan lezat ini, dan di sinilah resep pangsit malas bisa membantu.

Persiapannya tidak lebih dari 20 menit, dan hidangan yang dihasilkan sedemikian rupa sehingga anak-anak dan orang dewasa memakannya dengan senang hati.

Siapkan untuk sarapan, camilan sore, makan malam - dengan mentega, krim asam, susu kental, selai, tambahkan beri dan buah-buahan.

Semua produk untuk memasak selalu tersedia, mudah dimasak, dan keju cottage sangat bermanfaat untuk orang dewasa dan terutama untuk anak-anak.

1. Untuk membuat pangsitnya lapang dan empuk, tambahkan sedikit krim ke dalam adonan.
2. Pastikan untuk mengayak tepung
3. Rebus pangsit dengan banyak air hingga mengapung di air.
4. Setelah pangsit dipindahkan dari wajan ke piring, segera tambahkan mentega dan aduk agar tidak saling menempel
5. Hidangan yang menarik untuk anak-anak akan menjadi jika Anda menggulung adonan menjadi pancake setebal 1,5 cm dan memotong berbagai bentuk darinya.
6. Saat menyiapkan sarapan, pastikan untuk menambahkan buah beri
7. Jika masih ada pangsit yang belum dimakan, Anda bisa memanaskannya kembali di microwave.
8. Lelehkan sepotong mentega dalam wajan dan goreng sisa pangsit di dalamnya, Anda akan mendapatkan hidangan lezat dan luar biasa lainnya

Cara membuat pangsit malas dari keju cottage - seperti di taman kanak-kanak

Hari ini kami menyiapkan pangsit malas menggunakan resep sederhana ini.

Mengumpulkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak di atas meja

Langkah pertama adalah menggosok keju cottage melalui saringan

Tambahkan gula - jumlah gula sesuai kebijaksanaan Anda, jika Anda suka lebih manis, tambahkan 5 sendok makan dan tambahkan sedikit gula vanila untuk menambah rasa.

Kocok dalam satu telur

Tuang mentega cair dan tambahkan sedikit garam

Campur semuanya hingga rata dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit

Sekarang uleni adonan dengan tangan Anda, adonan akan menjadi elastis dan elastis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan keluarkan “sosis” seperti itu

Potong-potong dengan agak miring

Masukkan ke dalam panci berisi air asin mendidih

Kami menunggu sampai pangsit mengapung ke permukaan dan masak lagi 2 – 3 menit.

Sajikan pangsit dengan krim asam - Selamat makan!

Membuat siomay malas dari keju cottage sesuai resep nenek saya

Pangsit malas sesuai nasehat nenek

Bahan yang Diperlukan

Gosok 500 g keju cottage segar non-asam melalui saringan atau lewati penggiling daging dua kali

Pisahkan putihnya dari kuningnya 4 butir telur

Giling 30 gram mentega atau minyak sayur dengan baik, tambahkan kuning telur satu per satu

Tambahkan keju cottage dan sedikit garam

Kocok putihnya dengan mixer hingga berbusa

Letakkan di atas campuran dadih

Ayak 150 g tepung terigu di atas putihnya

Uleni adonan dadih

Letakkan di atas papan yang ditaburi tepung, untuk memudahkan adonan bisa dibagi menjadi beberapa bagian.

Gulung adonan menjadi sosis setebal 2 cm dan potong kecil-kecil

Masukkan pangsit ke dalam panci berisi air mendidih, beri garam secukupnya, aduk dengan sendok berlubang dan tutup dengan penutup. Didihkan dan kecilkan api. Masak selama sekitar 5 menit

Letakkan pangsit yang sudah disiapkan di piring, tuangkan 30 gram mentega cair atau krim asam dan sajikan.

Selamat makan!

Pangsit keju cottage malas dengan semolina

Pangsit seperti itu ternyata lebih sedikit kalori, tetapi tetap enak seperti tepung.

Untuk 500 g keju cottage, sebagai pengganti tepung, Anda perlu mengambil 7 - 8 sendok makan semolina, 3 butir telur, juga gula pasir, tergantung selera Anda, 2 - 4 sendok makan, garam, gula vanilin.

Cara memasaknya sama, hanya semolina yang ditambahkan sebagai pengganti tepung.

Anda juga harus menguleni adonan dengan baik.

Anda perlu memasak pangsit seperti itu lebih sedikit, segera setelah pangsit mengapung ke permukaan dalam air mendidih, Anda bisa segera mengeluarkannya dengan sendok berlubang dan menaruhnya di piring. Taburi dengan krim asam.

Pangsit malas diet yang terbuat dari keju cottage dengan oatmeal

Kandungan kalori masakan ini kurang lebih 450 kkal.

Untuk 600 g keju cottage rendah lemak, Anda membutuhkan 12 sdm. sendok oatmeal (gandum gulung) atau 10 sdm. sendok oatmeal, 2 sdm. sendok makan gula pasir, 2 butir telur, garam.

Cara pembuatannya standar, seperti pada resep-resep sebelumnya. Jadi cobalah, saya pikir Anda akan menyukainya.

Pangsit keju cottage malas tanpa telur - resep video

Jika Anda menyukai resepnya, bagikan dengan teman Anda, jika ada yang punya resep menarik untuk pangsit keju cottage malas, tulis di komentar untuk semua orang