Salad mimosa dengan ikan kaleng. Resep dengan foto: klasik, dengan tuna, dengan keju, dengan saury, dengan nasi, dengan salmon merah muda. Salad mimosa dengan ikan kaleng - resep klasik
Dengan berbagai macam resep menarik, resep klasik salad Mimosa dengan keju digandrungi oleh para ibu rumah tangga. Ketersediaan produk untuk membuat salad dan harganya yang sangat murah menjadikan salad ini sebagai hidangan yang relevan dengan anggaran banyak keluarga. Salad Mimosa klasik dengan keju dan makanan kaleng dapat disiapkan sebagai hidangan liburan dalam bentuk kue, atau disajikan dalam porsi dalam mangkuk salad kecil. Jika keluarga Anda bosan dengan “Herring di bawah mantel bulu”, tetapi menyukai hidangan ikan, salad “Mimosa” dapat dengan mudah menggantikannya.
Info Rasa Salad liburan / Salad ikan
Bahan-bahan
- Sarden dalam minyak 250 g;
- Kentang 280 gram;
- wortel 200 gram;
- Bawang 190 gram;
- krim asam 70 gram;
- mayones 70 gram;
- Garam secukupnya;
- Keju keras 100 gram;
- Lada hitam bubuk secukupnya;
- Cuka sari apel 2 sdm.
Cara menyiapkan salad Mimosa klasik dengan makanan kaleng, keju, dan kentang
Siapkan semua bahan untuk melapisi salad. Untuk melakukan ini, rebus kentang, wortel, dan telur. Sayuran harus dicuci bersih dan direbus dengan seragamnya. Tempatkan kentang dan wortel dalam air asin mendidih. Jika Anda memasukkannya ke dalam air dingin, semua rasanya akan diberikan pada kaldu yang direbus. Rebus telur hingga matang. Bawang bombay bisa direndam sebentar dalam cuka. Untuk melakukan ini, potong menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam gelas dalam atau mangkuk enamel, garam, merica dan tambahkan beberapa sendok makan cuka sembilan persen, tambahkan air ke tepi bawang. Biarkan selama 10 - 15 menit.
Parut keju keras di parutan sedang ke dalam mangkuk terpisah.
Kupas telur dari cangkangnya. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Parut kuning telur di parutan halus atau haluskan dengan garpu dalam mangkuk. Parut kasar putihnya secara terpisah.
Buka kaleng ikan kaleng, resep klasiknya sarden dalam minyak. Tiriskan sebagian besar minyaknya, sisakan sedikit agar terasa juiciness. Hapus tulang besar dari ikan. Hancurkan fillet kalengan dengan garpu.
Masukkan acar bawang bombay ke dalam saringan dan biarkan bumbunya mengalir. Masukkan bawang bombay dan fillet ikan.
Sayuran rebus, kupas dan parut di parutan kasar ke dalam wadah berbeda. Bahan-bahan yang sudah disiapkan bisa ditambahkan ke salad.
Siapkan salad secara terbalik. Ini adalah metode peletakan di mana lapisan bawah menjadi lapisan atas ketika diumpankan.
Untuk membentuk salad, gunakan piring kaca dalam atau enamel dengan diameter 13 - 15 cm, lapisi piring dengan cling film agar salad tidak menempel di dinding.
Letakkan parutan putih telur di dasar piring, olesi lapisannya dengan campuran krim asam dan mayonaise. Ratakan lapisan dan tambahkan keju parut di atasnya. Tekan sedikit lapisan keju dan olesi dengan saus krim asam. Tambahkan ikan dengan acar bawang bombay ke lapisan keju. Jika ikan kalengan cukup berair, lapisan ini tidak perlu diolesi campuran krim asam. Lapisan selanjutnya adalah parutan wortel rebus, olesi dengan saus. Saladnya dilengkapi dengan kentang. Harap dicatat bahwa kami tidak melumasi lapisan kentang dengan campuran krim asam dan mayones.
Biarkan saladnya diseduh. Caranya, masukkan mangkuk berisi salad ke dalam lemari es selama 4 jam, setelah itu ambil piring datar, letakkan bagian dalamnya di atas wadah berisi salad dan balikkan. Lepaskan cling film dengan hati-hati. Anda memiliki kue dengan bagian atas putih telur. Lumasi lapisan protein dengan krim asam dan saus mayones dan taburi banyak-banyak dengan kuning telur cincang. Hiasi sesuai keinginan. Salad mimosa dengan sarden, keju, dan kentang sudah siap. Selamat makan!
Jaringan penggoda
Catatan untuk ibu rumah tangga
- Jika Anda tidak memiliki cling film, Anda bisa melumasi dinding piring dengan minyak sayur halus yang tidak berbau. Sebelum mengeluarkan mangkuk dari selada yang terbalik, ketuk perlahan semua sisi mangkuk dengan sendok.
- Tidak ingin membuat acar bawang bombay, tapi bawang segar akan memberikan rasa yang sangat kuat? Anda bisa menambahkan bawang bombay yang ditumis ringan ke ikan kaleng, ini akan menambah rasa juiciness pada salad.
Banyak orang Rusia menyukai salad ini. Itu dapat ditemukan di meja pesta di sebuah pesta dan selalu dimakan. Hanya ada satu alasan - itu hanya meleleh di mulut Anda. Hari ini kita akan belajar bagaimana melakukannya dengan benar dan konsisten, lapis demi lapis.
Salad ini relatif muda dan memiliki metode pembuatan yang berbeda-beda, menggunakan bahan-bahan yang berbeda. Semua orang tahu bahan utama salad ini: mayones, bawang bombay, ikan, telur. Berikut komponen tambahan saladnya: mentega, apel, keju. kentang dan wortel - dapat bervariasi tergantung pada imajinasi atau pola makan pelakunya. Oleh karena itu, variasi salad Mimosa banyak sekali. Anda akan menemukan beberapa di antaranya di artikel ini.
Jika bawang lobak digunakan dalam salad, maka bawang tersebut dibakar agar empuk, daun bawang dicincang halus, bawang merah adalah pilihan terbaik untuk Mimosa, karena rasanya yang enak. Mayonesnya harus kaya dan kuning telurnya harus berwarna kuning cerah.
- 200 gram ikan kaleng (1 toples) dalam minyak
- 4 butir telur rebus
- 4 kentang rebus sedang
- 3 wortel rebus
- 1 bawang bombay
- mayones
- tanaman hijau
- garam secukupnya
Mempersiapkan salad:
- Rebus kentang di kulitnya. Rebus telur dan wortel.
- Kupas telur, kentang, dan wortel. Pisahkan putih telur dari kuningnya.
- Dengan menggunakan parutan halus, parut kentang di satu piring, wortel di piring lain, dan putih telur di piring ketiga.
- Buka ikan kaleng, buang semua tulangnya, jika ada, lalu haluskan dengan garpu.
- Cincang halus bawang bombay dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Jika Anda menggunakan selada bawang bombay, Anda tidak perlu menuangkan air mendidih ke atasnya.
1 - lapisan: Tempatkan setengah dari kentang parut di lapisan rata dalam mangkuk salad dan olesi dengan mayones.
2 - lapisan: Letakkan ikan kaleng yang dihaluskan di atas kentang secara merata dan olesi dengan mayones.
3 – lapisan: Letakkan bawang bombay di atas lapisan ikan dan olesi dengan mayones.
4 - lapisan: Tempatkan sisa kentang di lapisan rata dan olesi dengan mayones.
5 - lapisan: Letakkan wortel parut halus di lapisan rata dan olesi dengan mayones.
6 - lapisan: Letakkan parutan putihnya secara merata dan olesi dengan mayones.
7 - lapisan: Parut kuning telur langsung di atas salad.
Hiasi salad dengan bumbu atau sayuran lain pilihan Anda. Anda adalah seorang pencipta dan juru masak. Biarkan salad diseduh selama beberapa jam di lemari es.
Resep salad mimosa. Salad mimosa dengan saury
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 2 potong kentang
- 1 buah wortel
- 1 kaleng makanan kaleng - tumis dalam minyak
- 1 bawang bombay
- mayones
- peterseli
Persiapan:
- Telur rebus
- Rebus kentang di kulitnya. Rebus wortel.
- Kupas telurnya. Pisahkan putihnya dari kuningnya dan parut di parutan kasar ke dalam piring.
- Kupas kentang dan wortel, lalu parut di parutan kasar ke dalam mangkuk terpisah.
- Buka makanan kaleng, tiriskan airnya, buang bijinya dan haluskan dengan garpu.
- Potong bawang bombay, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 5 menit. Kemudian tiriskan air dan dinginkan bawang bombay.
1 - lapisan: Tempatkan ikan tumbuk secara merata di dalam mangkuk salad.
2 - lapisan: Tempatkan bawang bombay yang sudah direbus dan didinginkan di atas ikan dan tutupi dengan jaring mayones.
3 – lapisan: Tempatkan parutan putih telur di lapisan yang rata, padatkan sedikit dan olesi dengan mayones.
4 - lapisan: Oleskan parutan wortel secara merata dan olesi dengan mayonaise.
5 - lapisan: Sebarkan kentang parut secara merata, padatkan sebentar dan olesi dengan mayones.
6 - lapisan: Taburi salad dengan kuning telur parut halus di atasnya.
Hiasi salad Mimosa yang sudah disiapkan dengan cara orisinal dengan peterseli dan dinginkan selama beberapa jam.
Resep salad Mimosa dengan video makanan kaleng
Salad Mimosa dalam resep video didekorasi sesuai kebijaksanaan Anda.
Salad mimosa dengan keju
Bahan-bahan:
- 3 kentang rebus
- 2 wortel rebus
- 3 butir telur rebus
- 1 kaleng ikan kaleng dalam minyak
- 1 bawang bombay
- 400 gram mayones
- 200 gram keju
Persiapan:
- Potong bawang bombay menjadi kubus, rebus dengan air mendidih dan setelah 5 menit tiriskan airnya dan dinginkan.
- Parut kentang dan wortel secara terpisah.
- Pisahkan putih telur dari kuning telur dan parut di parutan kasar.
- Parut keju di parutan halus.
- Tiriskan air kalengan, buang bijinya dan haluskan dengan garpu.
1 - lapisan: Tempatkan setengah kentang parut ke dalam mangkuk salad, haluskan dan olesi dengan mayones.
2 - lapisan: Letakkan ikan yang sudah dihaluskan, ratakan dan olesi dengan mayonaise.
3 – lapisan: Letakkan bawang bombay yang sudah direbus, haluskan dan olesi dengan mayones.
lapisan ke-4: Tempatkan wortel parut, ratakan dan lumuri dengan mayonaise.
5 - lapisan: Tempatkan sisa kentang, haluskan dan lumuri dengan mayones.
6 - lapisan: Tata putih telur parut, ratakan dan olesi dengan mayonaise.
7 - lapisan: Letakkan keju parut, ratakan dan olesi dengan mayonaise.
8 - lapisan: Tempatkan kuning telur parut.
Sebelum disajikan, hiasi Mimosa dan dinginkan di lemari es.
Resep video langkah demi langkah salad mimosa
Resep yang disediakan untuk Anda ulas tidak mengandung produk mahal. Preferensi diberikan pada ikan laut: saury, salmon, mackerel, pink salmon, mackerel, tuna. Siapkan resep salad Mimosa yang sederhana dan lezat.
Bahan-bahan:
- Ikan kaleng dalam minyak – 1 kaleng (200 gr.)
- Kentang – 2 buah.
- Wortel – 2 buah. (rata-rata)
- Bawang – 2 buah.
- Telur ayam – 4 buah.
- Garam secukupnya
- Mayones – untuk saus
- Cuka 9% - 1 sdm. sendok
Metode memasak:
1. Cuci wortel dan kentang, masukkan ke dalam panci, isi dengan air dan biarkan masak hingga empuk.
2. Masukkan telur ayam ke dalam air mendidih dan rebus hingga setengah matang.
3. Kupas bawang bombay, cincang halus, masukkan ke dalam mangkuk.
4. Tuang 1 sdm. sesendok cuka dan tambahkan air hingga bawang bombay menutupi seluruhnya, diamkan selama 20 menit.
5. Tiriskan minyak dari ikan, buang tulangnya dan haluskan dengan garpu.
6. Kupas telur rebus, potong menjadi dua, pisahkan putih dan kuningnya.
7. Kita mulai menata bahan-bahannya secara berlapis. Kupas kentang dan parut ½ lapisan pertama di parutan halus. Garam dan olesi dengan mayones.
9. Selanjutnya, parut bagian kedua kentang dan tambahkan garam.
10. Letakkan wortel yang sudah dikupas dan diparut halus di lapisan kelima dan olesi dengan mayones.
11. Setelah wortel, taburi dengan parutan putih telur dan tambahkan mayonaise.
12. Taburi bagian atas salad dengan parutan kuning telur.
13. Hiasi sesuai keinginan Anda. Tempatkan salad yang sudah jadi di lemari es dan biarkan diseduh selama sekitar satu jam. Selamat makan.
Salad mimosa dengan makanan kaleng: Resep langkah demi langkah dengan telur dan keju
Bahan-bahan:
- Kentang rebus dan wortel – 3 pcs.
- Telur ayam rebus – 6 pcs.
- Keju keras – 100 gr.
- Tuna kalengan (saury) – 1 kaleng
- Bawang – 0,5 buah.
- Mayones – untuk saus
- Garam secukupnya
- Dill hijau - secukupnya
Metode memasak:
1. Kupas kentang rebus dan wortel.
2. Gosok secara terpisah pada parutan halus.
3. Kupas telur, pisahkan putih dan kuningnya.
4. Parut kuning telur dan putihnya di atas parutan halus dan taruh di piring yang berbeda.
5. Kupas bawang bombay, cincang halus dan tambahkan air untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan.
6. Hancurkan potongan ikan dengan garpu.
7. Keju juga kita parut menggunakan parutan halus.
8. Kami mulai mengumpulkan salad. Letakkan kentang di lapisan pertama di piring datar, tambahkan sedikit garam dan olesi dengan mayones.
Tip: Anda tidak boleh menambahkan mayones setelah setiap lapisan, jika tidak hidangan akan menjadi terlalu berminyak.
10. Selanjutnya taburkan keju secara merata, sebaiknya dalam jumlah yang banyak, maka salad akan menjadi sangat empuk. Lalu oleskan mayonaise lagi.
11. Sekarang tata wortel.
12. Taburi parutan putihnya terakhir, dan taburi pinggirannya dengan kuning telur.
13. Hiasi salad dengan peterseli dan masukkan ke dalam lemari es agar diseduh.
Kemudian sajikan, nikmati makanan Anda.
Cara membuat salad mimosa berlapis-lapis
Bahan-bahan:
- Ikan kaleng – 1 kaleng
- Telur rebus – 7 buah.
- Bawang – 1 buah.
- Wortel rebus – 6 buah.
- Keju keras – 100 gr.
- Mayones – untuk saus
- Mentega – 70 gram.
Metode memasak:
1. Rebus semua bahan terlebih dahulu. Kupas telurnya, pisahkan putihnya dari kuningnya. Lapisan pertama dalam salad adalah protein, parut di parutan kasar di atas piring. Kami meratakannya di permukaan, tambahkan sedikit garam dan menutupinya dengan mayones.
2. Selanjutnya kita letakkan ikan yang sudah dihaluskan.
3. Potong bawang bombay hingga halus. Letakkan di atas salad.
4. Oleskan mentega pada lapisan berikutnya.
Tip: Agar mentega lebih mudah diparut, masukkan ke dalam freezer terlebih dahulu hingga mengeras.
5. Buat mayones di atas mentega.
6. Kemudian parut keju dan ratakan ke permukaan piring.
7. Lalu muncul wortel, parut di parutan kasar, dan di atasnya kita buat jaring mayonaise terakhir.
8. Parut kuning telur di parutan halus dan distribusikan secara merata ke seluruh area salad.
9. Masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam, atau lebih baik lagi satu jam, agar bisa diseduh lalu disajikan. Selamat makan.
Resep mimosa dengan makanan kaleng dan nasi
Bahan-bahan:
- Telur ayam rebus – 5 pcs.
- Nasi rebus – 50 gr.
- Bawang – 2 buah.
- Wortel rebus – 2 buah.
- Saira – 1 toples
- Mayones – untuk saus
- Garam - sejumput
- Lada - sejumput
Metode memasak:
1. Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil.
2. Letakkan penggorengan di atas kompor, tambahkan minyak dan goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan dan lembut.
3. Wortel rebus, kupas dan parut di parutan kasar.
4. Kupas telur dan pisahkan putih dan kuningnya, lalu parut kuning telur secara terpisah di parutan halus dan putihnya di parutan kasar.
5. Letakkan nasi rebus di piring dan olesi dengan mayonaise.
6. Lalu, tumbuk saury. Olesi lagi dengan sedikit mayones.
7. Letakkan bawang bombay di lapisan berikutnya. Garam dan merica secukupnya.
8. Taburi putih telur, olesi dengan saus yang sama dan tambahkan wortel.
9. Setelah itu, oleskan kembali mayonaise dan hiasi semuanya dengan kuning telur.
10. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam. Selamat makan.
Resep lezat salad mimosa tanpa kentang dan wortel
Bahan-bahan:
- Tuna kalengan – 180 gr.
- Bawang – 3 buah.
- Telur ayam – 4 buah.
- mayones – 100 gram.
- Garam - sejumput
- Lada hitam bubuk – 0,5 sdt.
Metode memasak:
1. Lapisan bawah masakan ini adalah ikan kaleng yang dihaluskan dengan garpu. Garam, merica, dan olesi dengan mayones.
2. Kupas bawang bombay, cincang halus, jika pahit lalu rebus dengan air mendidih terlebih dahulu dan letakkan di atas ikan.
Tip: Anda bisa menggunakan bawang ungu pada salad ini, yang memiliki rasa manis.
3. Rebus telur hingga matang. Kami mengupas dan memisahkan putih dari kuning telur dan memarut semuanya secara terpisah di parutan halus.
4. Letakkan putih telur di atas bawang bombay dan oleskan sausnya.
5. Lapisan terakhir adalah kuning telur, tutupi seluruh salad kita dengannya. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan dill atau peterseli. Mimosa sudah siap, sebelum disajikan, dinginkan di lemari es selama setengah jam.
Selamat makan!
Salad mimosa dengan mentega dan keju adalah resep klasik asli untuk salad ini, yang telah sangat populer selama bertahun-tahun. Saat ini banyak sekali resep salad Mimosa yang beberapa di antaranya sudah sangat-sangat jauh dari aslinya dan praktis tidak ada kesamaan dengan sumber aslinya.
Hari ini saya ingin menunjukkan cara menyiapkan salad Mimosa yang lezat menurut resep lama, yang mengandung mentega, yang terlupakan dalam banyak resep. Berkat mentega, salad ini menjadi berair dan memiliki rasa yang lembut. Mentega untuk salad harus berkualitas tinggi dan mengandung lemak. Sedangkan untuk keju, tidak ada aturan ketat mengenai produk dalam salad ikan ini. Para ibu rumah tangga berhasil menggunakan keju olahan dan keju keras untuk menyiapkannya.
Tentu saja, salad Mimosa dengan mentega dan keju juga bisa diolah dengan tambahan nasi atau kentang, seperti yang biasa dilakukan banyak orang. Rasa saladnya hanya akan mendapat manfaat dari ini. Jenis ikan kaleng juga berperan penting dalam cita rasa salad. Secara tradisional, untuk salad Mimosa klasik, digunakan Sarden dalam Minyak kalengan. Anda bisa menggantinya di salad dengan saury kalengan, mackerel, cod, pink salmon, sprat, dan tuna. Misalnya, bisa dibuat dengan kentang, nasi, apel, dan mentega.
Sekarang mari kita beralih ke resepnya dan melihat cara pembuatannya salad Mimosa klasik dengan mentega dan keju.
Bahan-bahan:
- Sarden dalam minyak - 1 kaleng,
- Telur - 2 buah,
- bawang kecil,
- Wortel - 1 buah. ukuran sedang,
- Mayones,
- Mentega - 70-100 gr.,
- Keju olahan - 1 pc.,
- Zaitun untuk dekorasi
Salad mimosa dengan mentega dan keju - resep
Setelah semua bahan siap, Anda bisa mulai menyiapkan salad Mimosa. Rebus telur rebus. Dalam wajan terpisah, masak wortel. Waktu perebusan telur tidak lebih dari 7 menit, sedangkan wortel ukuran sedang akan matang sekitar 30-35 menit, wortel kecil akan lebih cepat matang. Setelah dingin, kupas wortel dan telur. Wortel untuk salad Mimosa bisa diparut di parutan kasar atau sedang.
Pecahkan putih telur dengan hati-hati dan keluarkan kuningnya. Tempatkan kuning telur dalam mangkuk terpisah. Hancurkan dengan garpu sampai rapuh.
Parut putih telur menggunakan parutan sedang.
Potong bawang menjadi kubus. Jika diinginkan, Anda bisa mengasinkannya, maka salad akan menjadi lebih pedas.
Tempatkan potongan kalengan ke dalam mangkuk. Hancurkan ikan dengan garpu.
Parut keju olahan di parutan kasar. Seperti terlihat di foto, keju olahan saya cukup keras dan diparut tanpa masalah. Keju lunak dengan persentase lemak tinggi disarankan untuk dimasukkan ke dalam freezer selama 20 menit sebelum diparut. Setelah dibekukan, keju tersebut tidak akan menggumpal saat dipotong.
Sekarang Anda bisa mulai membentuk salad Mimosa. Siapkan piring datar. Seperti semua resep salad Mimosa lainnya, lapisan pertama dalam resep ini adalah lapisan ikan kaleng. Oleskan sarden kalengan, saury, salmon merah muda, atau ikan lainnya secara merata. Taburi dengan kubus bawang bombay.
Lumasi lapisan salad ikan dengan mayones. Untuk menyiapkan salad Mimosa dengan mentega dan keju, mayones dengan kandungan lemak tidak lebih dari 40% sangat ideal.
Bagikan wortel rebus di atas salad secara bertumpuk.
Garam saladnya. Parut mentega beku di parutan kasar.
Letakkan parutan putih telur di atasnya.
Lapisi salad Mimosa dengan mayones. Taburi dengan keju leleh.
Tutupi salad dengan mayones.
Taburkan remah kuning telur, yang merupakan atribut penting dari salad, melambangkan bunga mimosa musim semi.
Buatan sendiri yang lezat Salad mimosa dengan keju leleh dan mentega siap. Yang tersisa hanyalah menghiasnya. Untuk menghias salad, Anda bisa menggunakan dill, peterseli, wortel rebus, dan paprika. Sayuran yang diukir dengan teknik ukir akan terlihat cantik dan orisinal sebagai penghias rujak.
Setelah selesai, hias dan olesi dengan mentega, masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Namun di sini penting juga untuk tidak membiarkannya terlalu lama di lemari es, jika tidak kuning telur akan lapuk, menjadi kering dan salad akan kehilangan tampilannya.
Salad mimosa dengan mentega dan keju. Foto
Selamat makan. Saya akan senang jika Anda menyukai resep salad Mimosa dengan mentega dan keju ini dan bermanfaat.
Anda juga bisa menyiapkan salad jenis ini menggunakan resep yang lebih ringan berbahan dasar salmon merah muda kalengan. Untuk menyiapkan salad ini, Anda perlu.
Bahan-bahan:
- Salmon merah muda kalengan - 1 kaleng,
- Telur - 2 buah,
- Mayones,
- Mentega 72% lemak - 50-70 g.,
- apel - 1 buah,
- Keju olahan - 1 pc.,
- adas muda untuk hiasan,
- Garam.
Salad mimosa dengan salmon merah muda, mentega, dan keju - resep
Jadi, rebus telurnya. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Parut kuning telur di parutan halus, dan parut putihnya di parutan kasar. Hancurkan potongan salmon merah muda dengan garpu. Letakkan di bagian bawah piring.
Lumasi ikan dengan lapisan mayones. Letakkan lapisan putih berikutnya. Tutupi bagian putihnya dengan mayones. Tiga apel kupas di parutan kasar langsung ke salad. Lapisi lapisan salad ini dengan mayones. Tiga mentega beku di parutan kasar. Bumbui salad dengan ringan. Taburi mentega dengan keju leleh. Lumasi lapisan terakhir salad ini dengan mayones, lalu taburi dengan remah kuning telur. Hiasi dengan setangkai dill.
Salad mimosa dengan salmon merah muda, mentega, dan keju siap. Seperti semua salad, salad ini harus direndam dan direndam di tempat dingin sebelum dimakan. Selamat makan.
Resep salad ini telah masuk dalam sepuluh besar makanan pembuka terpopuler. Terlihat bagus di meja liburan, Anda bisa menyiapkannya untuk acara apa pun atau hanya karena Anda bosan. Semua produk yang diperlukan untuk menyiapkan salad Mimosa dengan keju dan mentega hampir selalu tersedia.
Mari kita mulai dengan menyiapkan produknya.
Rebus telurnya. Setelah air mendidih, masak selama 10 menit, lalu tiriskan airnya dan dinginkan dengan air dingin.
Pisahkan telur menjadi kuning dan putihnya.
Parut kuning telur secara terpisah dan putihnya secara terpisah.
Cincang halus bawang bombay. Jika Anda ingin bawang bombay yang juicy dan renyah dalam salad Anda, isi dengan air es; jika Anda lebih suka bawang bombay yang lembut, isi dengan air panas. Setelah 5-10 menit, tiriskan air dan keringkan bawang bombay di atas tisu.
Parut keju keras di parutan sedang.
Tiriskan kelebihan cairan dari makanan kaleng dan haluskan ikan dengan garpu. Jika massa ikan kurang berair, tambahkan cairan dan aduk.
Letakkan salad berlapis-lapis. Pertanyaan kontroversialnya adalah apa yang harus dimasukkan ke dalam Mimosa yang benar dan mengapa? Jangan stres soal ini, satu-satunya prasyarat di sini adalah lapisan atas harus terbuat dari kuning telur. Setiap ibu rumah tangga membuat Mimosa enak.
Salad mimosa dengan mentega dan keju bisa diletakkan di dalam cincin, atau tanpa cincin. Lapisan pertama yang saya gunakan adalah putih telur, diolesi mayonaise mesh di atasnya, dan ditaburi keju parut di atasnya. Keju meningkatkan cita rasa salad.
Kemudian taruh selapis massa ikan, oleskan mayones mesh, taburkan bawang bombay cincang di atasnya dan tekan perlahan dengan sendok, sedikit saja.
Bekukan mentega terlebih dahulu di dalam freezer dan parut mentega beku di atas lapisan bawang bombay.
Lapisi lapisan atas dengan kuning telur.
Hiasi salad dengan tangkai dill.
Selamat makan!
Salad mimosa dengan keju dan mentega sangat empuk dan enak!
Artikel tentang topik tersebut
