Resep pancake bebas karbohidrat. Pilihan pancake rendah karbohidrat. Pancake protein dengan mentega almond

Pilihan unik pancake Dukan untuk Attack and Alternate.8 resep.

1. Panekuk Ringan dan Kerawang. alternasi

Pancake ini ternyata sangat enak, tipis, empuk dan semua orang mendapatkannya!

Telur - 2 buah.
Keju cottage 0% pucat - 1 sdm. l. (dengan slide)
kefir 0% - 3 sdm. l.
Pati jagung - 1 sdm. l. (dengan slide)
Soda - di ujung sendok teh
Sakhzam - 2 tab.
Garam secukupnya
Air mendidih dingin - sedikit

Kocok telur dengan mixer hingga mengembang, tambahkan keju cottage, susu, garam, sakhzam, soda, pati secara bertahap. Campur semuanya dengan baik sampai konsistensi homogen. Terakhir, tuangkan sedikit air mendidih dari ketel rebus, campur semuanya lagi. Goreng dalam wajan seperti pancake biasa.

2. Pancake tipis. alternasi

Bahan-bahan:
Telur - 2 buah
Susu - 30 mililiter
Keju cottage lembut - 60 gram
Pati jagung - 1 sendok makan
Dedak gandum (ditumbuk menjadi tepung) - 1 sendok makan
Soda kue - sejumput
Garam
Pemanis - 2 tablet
Air mendidih - 50 mililiter

Kocok telur dalam mangkuk yang dalam dengan mixer. Secara bertahap tambahkan keju cottage, susu. Campur pati, dedak, soda, pemanis, dan garam dalam mangkuk terpisah dan tambahkan ke massa cair. Kocok sampai bersih. Tuang dalam air mendidih dan aduk lagi. Jumlah adonan ini harus membuat 6 pancake (diameter 20-25 sentimeter)
Anda bisa menyajikan dengan isian apa saja: keju cottage, selai (diizinkan), daging, ikan, atau apa pun sesuai selera Anda.

3. Panekuk tanpa dedak dengan isian dadih. alternasi

2 telur
2 sdm keju cottage yang lembut
4 sdm susu cair
1 sendok teh pati
1 sendok teh susu bubuk
1/2 sdt bubuk pengembang
sah.zam. jika isinya manis
atau
garam jika isinya daging

Untuk isian: dadih 0% dan sakhzam. Anda bisa menambahkan kayu manis.

Campur semuanya dengan baik dengan blender dan tambahkan
1 sendok teh air mendidih. Panggang dalam wajan, setiap kali diolesi dengan serbet yang dibasahi minyak (3 tetes). Pancake sangat empuk.

4. Pancake hiperprotein dengan Dutella. Alternasi.

200 gram tahu sutra
1 sdt kakao 11% tanpa gula
2 sdm tepung maizena (produk yang diizinkan)
2 sdm isolasi
2 tetes rasa mentega
2 sdm. l. pemanis atau penambah rasa
4 telur
1/2 liter susu skim

Adonan: Campurkan tahu sutra, tepung maizena, bubuk protein, coklat dan telur dalam mangkuk. Tambahkan penyedap rasa dan aduk kembali Tuangkan susu secara perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Panaskan wajan anti lengket dan tuangkan adonan dengan sendok. Brownkan panekuk di satu sisi, lalu balik dan goreng di sisi lainnya.

Dutella atau isian lainnya:

1 sendok teh kakao bebas lemak
1 kuning telur
1 sendok teh susu bubuk skim
pemanis, seperti vanilin

Campur coklat, susu bubuk dan kuning telur. Tambahkan pemanis dan vanila. Mulai pancake. dimasukkan ke dalam dingin.

5. Pancake untuk sandwich! Serangan Panggung
Sempurna untuk ikan, ham, dan suguhan protein lainnya!

Bahan-bahan
telur 1
dedak gandum 1 sendok makan
lada, garam secukupnya
susu skim 3 sendok makan

Kocok telur lalu tambahkan susu, kocok kembali.
Tambahkan merica, garam, dan dedak gandum.
Tuang adonan ke dalam wajan, goreng selama beberapa menit di setiap sisinya, hingga kecoklatan.

6. Panekuk, sangat enak, seperti yang asli. Menyerang
Elena Dorogova

Resep:
1 telur
1 sendok teh minyak zaitun
250 "g susu (hangat)
3 sendok makan tepung dedak gandum.
Garam dan soda di ujung pisau.
Telur + minyak zaitun - kocok semuanya dengan pengocok, tambahkan tepung, kocok lagi dengan pengocok dan tambahkan sisa susu. Adonan harus memiliki konsistensi yang mirip dengan krim tipis. (bisa disesuaikan dengan susu) Panggang di atas api besar dan diolesi minyak
setetes minyak dalam wajan.

7. Roti pipih Dukan yang terkenal. Serangan Panggung

1 telur
1,5 sdm dedak gandum
1 sdm keju cottage 0%
rempah-rempah, garam
Campur semua bahan dalam mangkuk, diamkan selama 3 menit, lalu masukkan ke dalam wajan kecil dan goreng kedua sisinya. Pilihan ideal untuk sarapan Dukan

8. Pancake kebugaran untuk pergantian

150 ml kefir 0% (Biobalance)
1 telur
2 sdm tepung maizena
baking powder di ujung pisau
sahzam secukupnya
sejumput garam

Kocok kefir dengan telur, tambahkan pati secara bertahap, sedikit garam, baking powder. Pada akhirnya, tambahkan 20 ml air mendidih. Goreng pada wajan anti lengket di kedua sisi. Anda dapat menggunakan isian yang diizinkan.

Pilihan unik pancake Dukan untuk Attack and Alternate.8 resep.

1. Panekuk Ringan dan Kerawang. alternasi

Pancake ini ternyata sangat enak, tipis, empuk dan semua orang mendapatkannya!

2. Pancake tipis. alternasi

3. Panekuk tanpa dedak dengan isian dadih. alternasi

2 telur
2 sdm keju cottage yang lembut
4 sdm susu cair
1 sendok teh pati
1 sendok teh susu bubuk
1/2 sdt bubuk pengembang
sah.zam. jika isinya manis
atau
garam jika isinya daging

Untuk isian: dadih 0% dan sakhzam. Anda bisa menambahkan kayu manis.

Campur semuanya dengan baik dengan blender dan tambahkan
1 sendok teh air mendidih. Panggang dalam wajan, setiap kali diolesi dengan serbet yang dibasahi minyak (3 tetes). Pancake sangat empuk.

4. Pancake hiperprotein dengan Dutella. Alternasi.

200 gram tahu sutra
1 sdt kakao 11% tanpa gula
2 sdm tepung maizena (produk yang diizinkan)
2 sdm isolasi
2 tetes rasa mentega
2 sdm. l. pemanis atau penambah rasa
4 telur
1/2 liter susu skim

Dutella atau isian lainnya:

1 sendok teh kakao bebas lemak
1 kuning telur
1 sendok teh susu bubuk skim
pemanis, seperti vanilin

Campur coklat, susu bubuk dan kuning telur. Tambahkan pemanis dan vanila. Mulai pancake. dimasukkan ke dalam dingin.

5. Pancake untuk sandwich! Serangan Panggung
Sempurna untuk ikan, ham, dan suguhan protein lainnya!

Bahan-bahan
telur 1
dedak gandum 1 sendok makan
lada, garam secukupnya
susu skim 3 sendok makan

Kocok telur lalu tambahkan susu, kocok lagi.
Tambahkan merica, garam, dan dedak gandum.
Tuang adonan ke dalam wajan, goreng selama beberapa menit di setiap sisinya, hingga kecoklatan.

6. Panekuk, sangat enak, seperti yang asli. Menyerang
Elena Dorogova

7. Roti pipih Dukan yang terkenal. Serangan Panggung

8. Pancake kebugaran untuk pergantian

150 ml kefir 0% (Biobalance)
1 telur
2 sdm tepung maizena
baking powder di ujung pisau
sahzam secukupnya
sejumput garam

3 telur besar
¾ cangkir keju ricotta
½ sendok teh ekstrak vanila
¼ cangkir susu almond vanila tanpa pemanis
1 cangkir tepung almond emas
½ cangkir tepung biji rami
¼ sendok teh garam
1 sendok teh baking powder
¼-½ sendok teh bubuk stevia
¼ cangkir blueberry

Memasak

1. Panaskan wajan di atas api sedang. Campur telur, ricotta, ekstrak vanila, dan susu almond tanpa pemanis.

2. Campur tepung almond, tepung biji rami emas, garam, baking powder, dan stevia dalam mangkuk terpisah.

3. Tambahkan bahan kering secara perlahan ke dalam blender dan haluskan hingga membentuk adonan.

4. Dari ¼ cangkir blueberry, Anda perlu menambahkan 2-3 blueberry per pancake. Jumlah pasti buah beri yang Anda miliki bergantung pada ukurannya, jadi jangan ragu untuk menggandakannya jika perlu.

5. Tambahkan minyak ke wajan yang sudah dipanaskan. Tunggu mentega meleleh.

6. Tuang panekuk ke dalam wajan dan balikkan, basahi bagian luarnya dengan ringan. Untuk mendapatkan jumlah porsi yang lengkap, gunakan 2 sendok makan untuk menakar adonan.

7. Sajikan dengan sirup bebas gula atau beri ekstra.

Total ada 5 porsi pancake. Setiap panekuk mengandung 311,4 kalori; 22,61 g lemak; 5,78 g karbohidrat bersih dan 15,25 g protein.

Saatnya menikmati sarapan yang lezat dengan resep panekuk protein kami! Raih target kebugaran Anda - dan nikmati sarapan lezat - dengan koleksi epik ini!

Selamat datang, selamat datang. Anda berpikir bagaimana memecahkan masalah sarapan enak dan sehat - dan kami memberikan jawabannya. Pancake protein sehat. Anda mungkin tidak percaya. Panekuk sehat? Kedua kata ini tidak muncul dalam satu kalimat, apalagi dalam satu resep.

Alhamdulillah zaman sudah berubah. Lewatlah sudah hari-hari kelam ketika pancake untuk sarapan berarti banyak karbohidrat, dinyatakan sebagai 7 lapis roti. Sekarang air terjun sirup pancake (tanpa gula!), jatuh di pegunungan pancake protein, hanya berarti Anda membantu otot Anda tumbuh.

Kami menawarkan tepat 20 resep panekuk protein untuk memuaskan selera semua orang. Pancake blueberry, panekuk labu, panekuk cokelat, dan panekuk selai kacang, serta panekuk yang sangat biasa semuanya ada di sini, dan setelah setiap gigitan Anda akan menari.

1. PANCAKE PROTEIN SEDERHANA

Bahan-bahan:

1/4 cangkir oatmeal
1/4 cangkir keju cottage
1/2 protein pelit
1/2 cangkir putih telur

Memasak:

Campur semua bahan dalam cetakan adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
Balik jika pinggirannya mulai kecokelatan.
Sajikan dengan selai kacang dan taburi almond di atasnya.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

2. Pancake 2 bahan

Bahan-bahan:

1 telur
2 putih telur
beberapa irisan pisang

Memasak:

Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan kalis.
Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuangkan adonan selebar 6 cm.
Balik panekuk dengan lembut setelah 25 detik atau saat berubah warna menjadi cokelat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

3. RESEP DARI @FITMENCOOK: OAT PANCAKE DENGAN PISANG DAN BLUEBERRIES

Bahan-bahan:

1 sendok protein
3 putih telur
1/2 cangkir oatmeal
setengah pisang sedang
1/2 cangkir blueberry
2 sendok teh baking powder

Memasak:

Masukkan oat ke dalam blender dan buat tepung darinya.
Tambahkan telur, pisang, protein, dan baking powder, lalu campur semuanya lagi dengan blender.
Tambahkan blueberry ke dalam campuran dan kocok dengan garpu.
Tempatkan wajan di atas api sedang dan ukur sekitar 2 sdm. l. tes untuk 1 pancake.
Saat pancake sedang digoreng, tutupi dengan penutup. Masak selama 45 detik-1 menit di satu sisi dan 30-45 detik setelah dibalik.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 544 kkal, lemak - 11 g, karbohidrat - 64 g, protein - 47 g.

4. PANCAKE PROTEIN DENGAN ALMOND BUTTER

Bahan-bahan:

1 sendok protein rasa es krim vanila
3 putih telur
1/4 gelas air
1 st. l. minyak almond
1 sendok teh pemanis
2 sdm. l. sirup maple tanpa gula

Memasak:

Campur semua bahan dalam mangkuk besar. Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi.
Masak dengan api sedang.
Tempatkan di atas piring dan taburi dengan mentega almond.
Taburi dengan pemanis dan gerimis dengan sirup maple.
Tambahkan potongan stroberi atau pisang jika suka.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 145 kkal, lemak - 1,3 g, karbohidrat - 3,6 g, protein - 34,8 g.

5. PROTEIN PANCAKE, RESEP PROTEIN POW

Bahan-bahan:

1/4 cangkir oatmeal
1/2 cangkir putih telur cair
1/8 cangkir protein vanila
1/4 cangkir kelapa parut
1/4 cangkir susu almond
1/2 sdt soda

Memasak:

Campur semua bahan.
Semprotkan wajan dengan minyak.
Panaskan api sedang.
Saat wajan panas, tuang adonan. Kemudian kecilkan api agar pancake tidak gosong.
Balik saat gelembung mulai muncul di permukaan. Kemudian balikkan lagi dan - boom! - siap!

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 564 kkal, lemak - 21 g, karbohidrat - 39 g, protein - 57 g.

6. Panekuk Pisang

Bahan-bahan:

1/4 cangkir serpihan kelapa
1-2 sendok protein rasa es krim vanilla
6 telur, 2 putih telur
1 st. l. minyak kelapa
1 pisang
kayu manis, secukupnya
sirup maple tanpa gula, secukupnya

Memasak:

Panaskan wajan hingga 300 derajat.
Dalam mangkuk besar, campurkan telur, 1/4 cangkir serpihan kelapa, setengah pisang pecah, dan sedikit cairan pemanis.
Panaskan sedikit minyak kelapa dalam microwave dan tambahkan ke dalam campuran ini.
Tambahkan kayu manis.
Tuang ke dalam wajan dan masak selama beberapa menit di setiap sisi.
Setelah semua pancake matang, potong sisa pisang, atur dan siram sirup maple bebas gula di atasnya.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 127 kkal, lemak - 6,5 g, karbohidrat - 5,5 g, protein - 11,7 g.

7. PANCAKE PROTEIN DENGAN BERRI DAN KRIM

Bahan-bahan:

3/4 rasa milkshake strawberry pelit protein
1/4 cangkir blueberry
1/3 cangkir oatmeal
1 st. l. susu almon
4 putih telur

Memasak:

Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
Tuang adonan. Putar segera setelah gelembung muncul di permukaan.
Saat setiap sisi berubah warna menjadi keemasan, pancake sudah siap. Menikmati!

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 280 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 27 g, protein - 37 g.

8. PANCAKE BLUEBERRY

Bahan-bahan:

6 putih telur
1/2 cangkir oatmeal
1 sendok teh bubuk pengembang
1/2 cangkir susu almond
1 sejumput garam
2 sejumput bubuk pemanis
1/4 cangkir blueberry
1/2 cangkir saus apel
1 sejumput kayu manis

Memasak:

Masukkan putih telur, oatmeal, baking powder, susu almond, garam, dan pemanis ke dalam blender.
Blender selama 30 detik dengan kecepatan sedang.
Semprotkan wajan dengan minyak, tuangkan adonan dan tambahkan setengah blueberry.
Masak seperti pancake biasa.
Untuk dekorasi, tambahkan saus apel dan kayu manis.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 334 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 48 g, protein - 30 g.

9. PANCAKE COKLAT DENGAN PEANUT BUTTER

Bahan-bahan:

1/2 sendok protein rasa selai kacang
1 cangkir putih telur cair
2 sdm. l. parutan kelapa
1 st. l. selai kacang

Memasak:

Campur semua bahan dalam mangkuk sampai Anda mendapatkan adonan kental.
Tuang adonan ke dalam wajan dan masak seperti pancake biasa.
Taburi dengan selai kacang atau sirup maple bebas gula.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 342 kkal, lemak - 17 g, karbohidrat - 25 g, protein - 47 g.

10. PANCAKE PROTEIN LABU COKLAT

Bahan-bahan:

1 sendok protein rasa kayu manis
1/3 cangkir oatmeal tua yang enak
1/4 cangkir labu
1/2 cangkir putih telur
1/2 sdt kayu manis

Memasak:

Campur semua bahan dalam mangkuk.
Semprotkan wajan dengan minyak, lalu letakkan di atas api sedang.
Tuang adonan. Balik segera setelah gelembung mulai muncul di permukaan.
Saat setiap sisi berubah menjadi cokelat, pancake sudah siap. Menikmati.
Anda juga bisa menaburkan pancake dengan sirup maple bebas gula.

Apakah Anda ingin sesuatu yang manis? Tambahkan buah-buahan pilihan Anda! Pisang bekerja dengan baik - atau satu sendok makan mentega almond di atasnya. Dengan atau tanpa topping, pancake ini selalu enak!

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 369 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 40 g, protein - 43 g.

11. BATTLE PANCAKE

Bahan-bahan:

2 sendok protein vanila
1/4 cangkir santan
1 sendok teh kayu manis
1 cangkir oatmeal
1 sendok teh bubuk pengembang
2 putih telur

Memasak:

Campur semua bahan dan aduk hingga mendapatkan kekentalan yang tepat untuk pancake.
Panaskan wajan dengan api sedang, gerimis dengan minyak.
Tuang campuran ke dalam wajan dan goreng di kedua sisi sampai matang. Periksa dengan tusuk gigi.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 238 kkal, lemak - 4 g, karbohidrat - 19 g, protein - 32 g.

12. PANCAKE LEMON DAN BLUEBERRY

Bahan-bahan:

1/3 cangkir dedak gandum
1/2 cangkir blueberry
5 putih telur
1/2 sdt bubuk pengembang
1 st. l. jus lemon
2 sdt kulit lemon
sirup maple tanpa gula
Yoghurt Yunani untuk dekorasi

Memasak:

Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Campur dan kocok.
Masak dalam wajan yang telah diolesi minyak dengan api sedang hingga muncul gelembung di permukaannya. Kemudian balik dan goreng hingga berwarna kecoklatan.
Sajikan dengan sirup maple.

Nilai gizi:

13. PANCAKE KEFIR

Bahan-bahan:

1 cangkir tepung
1 cangkir oatmeal
1,5 sdt bubuk pengembang
0,5 sdt garam
2 cangkir kefir
0,5 cangkir susu rendah lemak
1 sendok teh ekstrak vanili
1 telur dikocok dengan 2 putih telur
3 sdm selai kacang
1 cangkir beri segar

Memasak:

Dalam mangkuk besar, campur tepung, sereal, baking powder, dan garam. Di mangkuk lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila, dan telur, kocok. Kemudian gabungkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
Panaskan wajan di atas api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan dengan satu sendok makan besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lainnya. Lanjutkan sampai Anda kehabisan adonan.
Masukkan selai kacang ke dalam microwave selama 20-30 detik agar lunak, lalu oleskan di atas pancake. Hiasi pancake dengan buah beri segar.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi (2-3 pancake): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.

14. PANCAKE SUSU UNTUK SARAPAN

Bahan-bahan:

1/2 cangkir oatmeal
1/2 sendok protein rasa selai kacang
1/2 cangkir putih telur
sekantong Stevia (atau 1 sdt pemanis lainnya)
2 sdm susu almon

Memasak:

Campur semua bahan dalam mangkuk.
Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam sereal.
Taburi dengan selai kacang atau almond dan gerimis dengan sirup maple bebas gula.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.

15. OAT PANCAKE

Bahan-bahan:

1 cangkir oatmeal
1 sendok protein
3 putih telur
1/4 gelas air
1 1/2 sdt kayu manis
2 sdt pemanis
1 1/2 sdt bubuk pengembang

Memasak:

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan selama 30 detik.
Tuang ke dalam wajan panas dan goreng seperti pancake biasa.
Anda dapat menambahkan beberapa buah beku segera setelah dicampur dalam blender.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 465 kkal, lemak - 8 g, karbohidrat - 57 g, protein - 45 g.

16. PANCAKE LABU DAN REMPAH (resep Jamie Eason)

Bahan-bahan:

1,5 cangkir oatmeal
2 sdm. l. pemanis
1 st. l. bubuk pengembang
0,5 sdt garam
1 st. l. kayu manis
0,25 sdt anyelir
0,25 sdt Pala
4 putih telur
0,5 cangkir labu cincang

Memasak:

Panaskan wajan dengan api sedang.
Campur oatmeal, pemanis, baking powder, garam, kayu manis, cengkeh dan pala dalam mangkuk.
Kocok putih telur dan labu menjadi satu.
Tambahkan campuran basah ke campuran kering dan aduk.
Semprotkan wajan dengan minyak.
Ambil adonan dengan sendok, volumenya sekitar seperempat cangkir. Goreng selama 3-5 menit di setiap sisi.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi (10 pancake): 64 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 10 g, protein - 4 g.

17. PANCAKE PROTEIN LABU

Bahan-bahan:

1/2 cangkir labu kalengan
1/4 cangkir putih telur cair
1/2 sendok kue protein dan rasa krim
1 sendok teh bubuk pengembang
pemanis alami

Memasak:

Campurkan labu kalengan, putih telur encer, dan protein dengan spatula. Anda juga bisa mencampur dengan tangan atau dengan blender.
Tambahkan baking powder.
Sambil diaduk, tambahkan cairan pemanis.
Tuangkan air secara perlahan. Mulailah dengan 1/4 cangkir, lakukan setinggi yang Anda bisa, tetapi pastikan adonan tetap kental.
Nyalakan kompor, api sedang. Tuang adonan, masak selama 3 menit.
Balikkan panekuk dan kurangi panasnya. Goreng hingga matang, lalu biarkan hingga dingin. Anda dapat menghiasnya dengan sirup pancake bebas gula atau topping pilihan Anda lainnya.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 136 kkal, lemak - 2 g, karbohidrat - 10 g, protein - 23 g.

18. PANCAKE "BELUDRU MERAH"

Bahan-bahan:

1/3 tepung pilihan Anda
1/4 cangkir putih telur
1/2 sdt bubuk pengembang
1 sendok protein rasa susu
1/2 cangkir jus bit

Memasak:

Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang.
Campur semua bahan hingga rata.
Tuang ke dalam wajan.
Saat gelembung muncul di permukaan dan bagian bawah berubah menjadi cokelat keemasan, balik.
Goreng sisi lainnya hingga sisi lainnya juga berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan mentega atau krim keju, taburi dengan sirup agave.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 326 kkal, lemak - 3,7 g, karbohidrat - 48 g, protein - 24 g.

19. CREP PROTEIN VANIL DAN KARAMEL

Bahan-bahan:

2 putih telur
1 cangkir susu almond
2/3 cangkir oatmeal
sejumput garam
1 1/2 sdt minyak kelapa
2 sendok protein dengan rasa vanila-karamel

Memasak:

Buang putih telur, susu almond, oatmeal, protein, dan garam ke dalam blender. Kocok, tutup dan dinginkan selama 1 jam.
Panaskan wajan dan semprotkan dengan minyak. Tuang 1/4 cangkir adonan pancake hingga menutupi seluruh permukaan wajan. Masak selama 2-5 menit sampai bagian belakangnya berwarna cokelat keemasan. Ulangi hal yang sama dengan sisa adonan.
Gulung pancake dan hiasi dengan 1 sdm. l. nutella dan cincang setengah pisang.

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 510 kkal, lemak - 16 g, karbohidrat - 26 g, protein - 50 g.

20. PANKET BULU GANDUM PROTEIN

Bahan-bahan:

1/2 cangkir labu
1/3 cangkir tepung bibit gandum
1/4 cangkir susu almond
1/2 sendok protein dengan rasa vanila-karamel
1 sendok teh vanila
1/2-1 sdt bubuk pengembang
sejumput garam
2 sdm. l. gula (atau pemanis)
1/2 sdt kayu manis

Memasak:

Campurkan 5 bahan pertama. Kemudian tambahkan putih telur dan susu almond. Anda juga dapat menambahkan apa pun yang Anda suka di sini pada tahap ini - blueberry, keripik coklat, kenari, potongan labu, pisang pecah.
Masak dalam wajan yang diolesi minyak kelapa.
Taburi dengan mentega almond, jeli, minyak kelapa, atau sirup maple. Selamat makan!

Nilai gizi:

Untuk 1 porsi: 89 kkal, lemak - 1 g, karbohidrat - 17 g, protein - 5 g.

Atas kebaikan binaraga.com

Lebih menarik

Pancake ini bagus untuk dimasukkan ke dalam makanan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan bagi mereka yang berolahraga. Mereka memberi kekuatan dan kaya akan berbagai vitamin dan serat, karena terbuat dari oatmeal.

Pancake ini disiapkan oleh Yulia Vysotskaya di salah satu acara TV. Semuanya sangat sederhana.

Serpihan gandum - 1 tumpukan.
Susu - 0,5 l
Air - 0,5 l
Gula - 2 sdt
Telur - 1 pc
Minyak sayur

Campurkan susu dan air matang dingin. Tambahkan sereal.

Rebus oatmeal cair.

Biarkan bubur agak dingin. Haluskan, saya pakai blender. Tambahkan garam, gula, telur, aduk rata (bisa menggunakan blender atau mixer).

Panggang dalam wajan panas yang diolesi minyak sayur. Saat disajikan, hiasi dengan buah atau gerimis dengan selai.
Saya ingin menambahkan bahwa Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda inginkan ke dalam adonan - kulit jeruk atau kayu manis ...

Resep 2: Pancake Protein Kebugaran

susu 1%,
tepung gandum utuh,
telur ayam,
air,
Protein whey,
mentega 72%,
tepung terigu,
garam yang dapat dimakan,
stevia (bubuk)

Resepnya untuk 16 pancake. Satu porsi adalah 2 pancake. Anda dapat menyesuaikan jumlah produk sesuai keinginan.

Pancake kebugaran dengan tambahan protein enak dan rendah kalori. Kami mengambil susu skim. Dasar pancake adalah tepung gandum, kaya serat. Alih-alih gula - pengganti alami - stevia, satu sendok. Untuk pengayaan dengan protein - protein whey untuk nutrisi olahraga. Yang mau bisa bereksperimen - misalnya dengan menambahkan tepung kedelai, atau jenis bubuk protein lainnya.

Urutan memasak:

1. Lelehkan mentega di dalam microwave atau di atas kompor.
2. Hangatkan susu sedikit - harus hangat, tetapi tidak panas.
3. Kocok telur hingga berbusa ringan.

4. Campur gandum utuh dan tepung putih, tambahkan protein dan stevia ke dalam adonan.

6. Campur telur kocok dengan susu dan campuran kering, aduk perlahan.

7. Tuang mentega cair. Biarkan adonan meresap selama 20-30 menit pada suhu kamar.

8. Sebelum dipanggang, tuangkan 120 ml air mendidih ke dalam adonan.

9. Panggang dalam wajan anti lengket atau panekuk - pertama kali Anda bisa melumasinya dengan lapisan tipis minyak sayur, atau taburi dengan semprotan minyak.

Panekuknya tipis, menggugah selera, kemerahan. Mereka disimpan dengan sempurna di lemari es, dan merupakan bahan dasar yang bagus untuk berbagai macam isian.

Misalnya, isian yang mengenyangkan dan sehat adalah potongan dada ayam panggang dengan selada, telur rebus, ketimun cincang halus, dan daun bawang, dicampur dengan saus yogurt alami dengan garam dan rempah-rempah.

Resep 3: Pancake Protein Mudah dengan Keju Cottage dan Oatmeal

¼ cangkir oatmeal
¼ cangkir keju cottage
½ sedikit protein
½ cangkir putih telur

Campur semua bahan dalam cetakan adonan. Tuang ke dalam wajan panas.
Balik jika pinggirannya mulai kecokelatan.
Sajikan dengan selai kacang dan taburi almond di atasnya.

Untuk 1 porsi: 269 kkal, lemak - 3 g, karbohidrat - 23 g, protein - 35 g.

Resep 4: Pancake Pisang dan Telur Fitness Rendah Kalori

1 telur
2 putih telur
beberapa irisan pisang

Pecahkan pisang, pecahkan telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan kalis.
Panaskan wajan yang sudah diolesi minyak dengan api sedang dan tuangkan adonan selebar 6 cm.
Balik panekuk dengan lembut setelah 25 detik atau saat berubah warna menjadi cokelat. Resep ini akan menghasilkan sekitar 3-4 pancake.

Untuk 1 porsi: 215 kkal, lemak - 5 g, karbohidrat - 30 g, protein - 18 g.

Resep 5: pancake kefir untuk kebugaran

1 cangkir tepung
1 cangkir oatmeal
1,5 sdt bubuk pengembang
0,5 sdt garam
2 cangkir kefir
0,5 cangkir susu rendah lemak
1 sendok teh ekstrak vanili
1 telur dikocok dengan 2 putih telur
3 sdm selai kacang
1 cangkir beri segar

Dalam mangkuk besar, campur tepung, sereal, baking powder, dan garam. Di mangkuk lain, campurkan kefir, susu, ekstrak vanila, dan telur, kocok. Kemudian gabungkan adonan kering dengan adonan cair hingga diperoleh adonan yang homogen.
Panaskan wajan di atas api sedang dan gerimis dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan dengan satu sendok makan besar dan masak selama 1-2 menit di satu sisi dan 1-2 menit di sisi lainnya. Lanjutkan sampai Anda kehabisan adonan.
Masukkan selai kacang ke dalam microwave selama 20-30 detik agar lunak, lalu oleskan di atas pancake. Hiasi pancake dengan buah beri segar.

Untuk 1 porsi (2-3 pancake): 584 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 81 g, protein - 28 g.

Resep 6: Pancake Kebugaran Susu Protein

½ cangkir oatmeal
½ sendok protein rasa selai kacang
½ cangkir putih telur
sekantong Stevia (atau 1 sdt pemanis lainnya)
2 sdm susu almon

Campur semua bahan dalam mangkuk.
Microwave selama 1-2 menit atau sampai cairan terserap ke dalam sereal.
Taburi dengan selai kacang atau almond dan gerimis dengan sirup maple bebas gula.

Untuk 1 porsi: 295 kkal, lemak - 15 g, karbohidrat - 32 g, protein - 31 g.

Resep 7: Pancake Kebugaran Protein Tanpa Tepung untuk mereka yang sedang memotong

putih telur (6)
garam,
bubuk pengembang,
kelapa atau susu lainnya (50-100g),
semangat,
protein

Campur semuanya dan panggang dalam wajan kering! Singkatnya, pengeringan adalah keselamatan kita!

Resep 8: Pancake Kebugaran Protein-Protein Sederhana

30 gr. protein multikomponen atau kasein
3 telur
150-200 ml. susu

Nilai gizi per 100 gram: 115,24

BJU: 13.03-5.26-3.61

Tergantung selera, Anda bisa mencoba bereksperimen, misalnya jika Anda memiliki protein rasa coklat, buatlah pancake protein rasa coklat dengan menambahkan kakao, kelapa, kayu manis, dll. Terkadang pancake menjadi agak kering, saya sarankan untuk mencoba mengolesi dengan yogurt rendah lemak atau keju cottage cair 0%.

Resep 9: Pancake Kebugaran Bayam

resep proteinpow.com, terjemahan wefit.ru

Jika Anda bertanya kepada seseorang yang saya kenal tentang hidangan favorit saya, mereka semua mengatakan "panekuk bayam mini" atau "roti bayam" atau "benda hijau kecil itu".

Keseluruhan cerita ini dimulai sepuluh tahun yang lalu ketika saya masih menjadi mahasiswa yang tinggal di Skotlandia. Saya membuat pancake kecil ini di pagi hari dan membawanya ke sekolah bersama saya, sepuluh atau dua belas di antaranya, ditumpuk secara vertikal di Tupperware. Saya siap mengunyahnya sepanjang waktu: terkadang saat makan siang, terkadang bahkan saat kuliah. Orang-orang di sekitarku selalu penasaran, bertanya "Apa ini!?" Ini adalah pancake protein bayam.
- Ingin mencoba? Mereka benar-benar sehat dan lezat!

Dan hal yang paling lucu adalah ketika semua orang di sekitar pada awalnya terlihat terkejut, sebenarnya tidak tahu apa yang diharapkan. Dan ketika mereka mencobanya, mereka langsung menanyakan resepnya.
Ini adalah resep yang sangat bagus yang tidak memerlukan biaya banyak. Itu sebabnya semua orang mulai mencintainya seperti aku. Sangat mudah dan cepat untuk dipersiapkan. Anda hanya membutuhkan empat bahan untuk ini. Dari segi budaya makanan, ini adalah pancake paling keren, karena terbuat dari bayam, protein, dan serat. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan ayam atau makanan lain yang Anda sukai. Anda juga bisa menambahkan hummus, keju krim, sayuran, dll. Jadi, pancake seperti itu merupakan pengganti roti yang sangat baik saat dibutuhkan. Jadi mengapa tidak mencintai mereka?

Ini resepnya

Bahan-bahan:

- 2 genggam bayam segar (kurang lebih 100 g)
- ¼ cangkir oat flakes (bebas gluten atau biasa), sekitar 42 g
- ¼ cangkir putih telur (terbuat dari 3-4 telur segar), sekitar 62 ml
- 1/8 cangkir yogurt atau keju cottage (sebaiknya dengan 2% lemak), sekitar 43 g

cara memasak
1. Campur semua bahan
2. Goreng dalam bentuk pancake kecil di wajan anti lengket
3. Segera setelah Anda melihat gelembung kecil yang muncul di permukaan pancake Anda, balikkan lalu angkat.
4. Tambahkan bahan favorit Anda sesuai keinginan. Anda dapat menambahkan berbagai jenis daging. Pancake protein bayam paling cocok dipadukan dengan hummus dan paprika. Atau Anda bisa menikmatinya tanpa tambahan apa pun.

Dari adonan yang Anda siapkan, Anda akan mendapatkan sekitar 10 pancake kecil.
Per porsi:
207 kkal,
protein 18g;
25g karbohidrat;
4g lemak.