Vanilla Easter dengan manisan buah-buahan dan almond: resep Paskah dari Yulia Vysotskaya. Paskah Vanila dengan manisan buah-buahan dan almond dari Yulia Vysotskaya Dadih Paskah tanpa dipanggang dari Yulia Vysotskaya
Hidangan liburan ini sangat sederhana untuk dibuat, namun ternyata sangat lezat. Komponen utama keju cottage Paskah, tentu saja, adalah keju cottage; telur, krim asam atau krim, dan mentega ditambahkan ke dalamnya. Keju cottage Paskah bisa, atau mungkin dipanggang dalam oven. Anda juga bisa memasaknya mentah. Buah-buahan kering, vanilla, coklat ditambahkan ke sini hidangan meriah... Apakah Anda sudah merasakan betapa indah dan enaknya?
Jika Anda tidak ingin telur mentah ada di piring, pilihlah resep Paskah yang dipanggang di oven atau resep dengan kuning telur rebus. Ada resep tanpa telur sama sekali, misalnya dengan gelatin. Anda akan menemukan semua ini di bawah artikel.
Hidangan ini tidak memiliki umur simpan yang lama, jadi jangan membuatnya terlalu lama. Paskah mentah disimpan di lemari es selama beberapa hari, sehingga dibuat dalam ukuran kecil. Custard akan disimpan di lemari es hingga lima hari.
Untuk menyiapkan keju cottage Paskah, akan lebih mudah untuk menggunakan bentuk khusus - panci Paskah; mereka dapat dengan mudah dibeli di toko online. Mereka terlihat seperti ini:
Pesan formulirnya terlebih dahulu, karena mungkin stoknya sudah habis menjelang hari raya. Tradisi membuat keju cottage Paskah semakin populer setiap tahunnya.
Jika Anda tidak memiliki alat yang sesuai, Anda dapat menggunakan jarum rajut panas untuk membuat lubang pada cetakan plastik apa pun.
Ini adalah resep klasik untuk Paskah keju cottage mentah. Jika Anda mengambil pendekatan kreatif dalam menyiapkannya, Anda akan mendapatkan kelezatan bergaris yang begitu indah.
Paskah keju cottage adalah hidangan yang meriah, tetapi dapat diklasifikasikan sebagai makanan lezat dan sehat, dan disiapkan sebagai hidangan penutup untuk keluarga Anda begitu saja, tanpa hari libur. Tidak ada yang melarangnya. 🙂
- Keju cottage 9% – 600 gr.
- Krim 35-40% – 500ml.
- Mentega – 100 gram.
- Cokelat hitam – 2 batang
- Gula bubuk – 120 gr.
- Kismis, buah-buahan kering, manisan buah-buahan, kacang-kacangan – 100 gr.
- Kulit setengah lemon
1. Tuang seperempat porsi krim (kurang lebih 125 gram) ke dalam mangkuk terpisah dan tambahkan semua coklat disana. Lelehkan coklat dalam penangas air dengan api kecil sambil terus diaduk.
2. Potong manisan buah-buahan dan kacang-kacangan. Totalnya harus sekitar segelas manisan buah-buahan.
3. Giling keju cottage melalui saringan atau kocok dengan blender. Tambahkan mentega lembut pada suhu kamar dan gula halus ke keju cottage. Bagilah keju cottage yang sudah jadi menjadi dua bagian yang sama.
Keju cottage digiling melalui saringan atau dikocok dengan blender agar butirannya tidak terasa di dalamnya. Maka Paskah akan lembut dan seragam.
4. Kocok sisa krim dengan mixer dalam mangkuk terpisah hingga berbusa kental. Bagilah krim kocok secara merata di antara dua bagian massa dadih.
5. Biarkan coklat agak dingin agar dadih tidak menggumpal jika terkena, lalu tuangkan semua coklat leleh ke dalam setengah massa dadih.
6. Kocok bagian terang dan gelap massa dadih secara terpisah dengan mixer.
7. Tambahkan manisan buah-buahan dan kacang-kacangan ke dalam massa dadih yang sudah jadi. Setengah porsi untuk massa putih, setengahnya untuk massa coklat.
8. Tambahkan kulit lemon pada bagian ringan adonan, bisa diparut menggunakan parutan.
9. Tempatkan makanan penutup Paskah kami dalam cetakan Paskah atau wadah apa pun yang berlubang, seperti saringan. Untuk melakukan ini, lapisi cetakan dengan kain kasa basah dalam 2 lapisan. Letakkan sebagian lapisan putih pada kain kasa, padatkan dan letakkan lapisan gelap di atasnya.
Kemudian lagi putih dan gelap. Letakkan alat press di atasnya dan biarkan di lemari es sampai pagi hari. Tempatkan piring di bawah saringan; kelebihan whey akan mengalir ke dalamnya. Tuangkan whey secara berkala.
10. Kami mengeluarkan keju cottage Paskah dari cetakan, mengeluarkannya dari kain kasa, dan menghiasnya dengan elemen dekoratif.
Selamat berlibur dan selamat makan!
Resep Paskah mentah dari keju cottage dengan telur rebus
Keju cottage Paskah mentah dengan kuning telur rebus untuk mereka yang, seperti saya, tidak mempercayai telur mentah. Bagaimana jika ada sesuatu...) Resep liburan yang sangat sederhana. Lebih baik memilih keju cottage berlemak buatan sendiri berkualitas tinggi untuk hidangan ini, karena dalam resep mentah tidak mengalami perlakuan panas. Bagi yang menyukai aroma kayu manis dan kapulaga, Anda bisa menambahkan bumbu ini sebagai penyedap rasa. Anda juga bisa menambahkan kulit lemon atau jeruk.
Paskah mentah tidak bisa disimpan dalam waktu lama; buatlah dalam ukuran sedemikian rupa sehingga Anda bisa memakannya dengan cepat, karena akan ada banyak hidangan lezat lainnya di meja liburan.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
- Keju cottage berlemak – 500 gr.
- Mentega – 200 gram.
- Krim asam 21% – 200 gr.
- Kuning telur rebus – 3 buah.
- Gula bubuk – 150 gr.
- Garam – 0,5 sendok teh
- Gula vanila – 0,5 sendok teh
- Manisan buah – 150 gr.
- Kacang – 100 gram.
- Kismis – 50 gram.
- Cokelat putih – 40 gram.
- Cokelat hitam – 60 gram.
1. Kukus kismis dengan air mendidih selama 20 menit lalu cuci bersih.
2. Giling kuning telur rebus melalui saringan. Anda bisa menggilingnya dengan blender.
3. Tambahkan garam, vanila, krim asam, gula halus melewati saringan ke kuning telur dan campur semua bahan.
4. Parut mentega dingin di atas parutan kasar, tambahkan campuran krim asam kuning telur dan aduk.
5. Kocok keju cottage dengan blender atau haluskan melalui saringan. Campurkan keju cottage dengan campuran kuning telur-mentega, tambahkan kismis, manisan buah-buahan, kacang-kacangan dan aduk semuanya dengan baik.
6. Lapisi cetakan dengan kain kasa basah. Cetakan harus memiliki lubang di mana kelebihan cairan dari keju cottage akan mengalir. Ini bisa berupa bentuk khusus untuk Paskah atau saringan atau saringan biasa.
Anda perlu menutup cetakan dengan kain kasa dengan hati-hati agar lipatan berlebih tidak membekas pada produk jadi.
7. Masukkan massa dadih ke dalam cetakan, ratakan, dan tutup dengan kain kasa. Tempatkan piring di bawah cetakan dan beban di atasnya. Tempatkan Paskah di lemari es selama sehari.
8. Keluarkan dari lemari es, balikkan, keluarkan dari kain kasa, hiasi dengan stensil dan dapatkan keju cottage Paskah yang lezat dan elegan.
9. Untuk dekorasi kami menggunakan manik-manik kembang gula. Taburkan parutan white chocolate di atasnya dan parutan dark chocolate di bagian bawah.
Dadih Paskah mentah dengan gelatin
Produk ini menyerupai makanan penutup keju cottage. Ini tidak akan berminyak seperti pada resep klasik. Berkat gelatin, Paskah mempertahankan bentuknya dengan sempurna. Anak-anak pasti suka, jadi Anda bisa dengan aman membuat makanan penutup ini tidak hanya untuk hari raya. Anda bisa menggunakan cetakan silikon apa saja untuk resep ini.
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
- Keju cottage 9% – 600 gr.
- Krim asam 20% – 125 gr.
- Mentega – 50 gram.
- Gula bubuk – 1 cangkir
- Krim 12% – 30 gr.
- agar-agar – 20 gram.
- Vanila
- Manisan buah-buahan secukupnya
1. Tuang agar-agar dengan air, aduk rata dan sisihkan hingga mengembang.
2. Giling keju cottage melalui saringan agar empuk dan gembur. Anda bisa mengocok keju cottage dengan blender hingga halus.
3. Tambahkan krim asam, gula halus, garam, krim, mentega, vanila ke dalam keju cottage dan aduk semuanya secara manual atau otomatis.
4. Larutkan seluruh gelatin dalam sedikit air dan tuangkan ke dalam massa dadih, aduk. Tambahkan manisan buah-buahan.
5. Masukkan campuran dadih-manisan buah ke dalam loyang yang sudah dilapisi kain kasa basah. Jadi, sebagai massa dengan agar-agar, cairan dari keju cottage tidak akan keluar, cukup dimasukkan ke dalam lemari es hingga mengeras selama 2 jam.
6. Keluarkan dari lemari es, keluarkan dari cetakan dan lihat Paskah yang cerah dan indah yang mempertahankan bentuknya dengan sempurna.
Petunjuk: alih-alih manisan buah-buahan, Anda bisa menggunakan jeli yang sudah disiapkan, dipotong-potong dengan berbagai ukuran dan bentuk.
Resep memasak dengan isian biji poppy
Paskah keju cottage dengan kejutan! Pendekatan luar biasa lainnya untuk hidangan Paskah yang meriah. Ini bukan hanya penyajiannya yang tidak biasa, tetapi juga tambahan yang sangat enak. Di dalamnya akan diisi biji poppy, kismis, dan kacang-kacangan.
Dan hanya untuk pecinta opium!
Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:
- Keju cottage – 600 gram.
- Krim – 100 gram.
- Susu – 250ml.
- Gula – 300 gram.
- opium – 100 gram.
- agar-agar – 1 sendok makan
- kenari – 50 gram.
- Kismis – 50 gram.
- Gula vanila – 10 gr.
- Air – 1/2 gelas.
- Seragam Paskah
- Kain kasa
1. Tuang agar-agar dengan air dingin, aduk dan diamkan selama 15 menit.
2. Lepuh kismis dengan air mendidih selama beberapa menit, lalu bilas dan keringkan. Kalau nanti dipadukan dengan biji poppy basah, akan sedikit membengkak.
3. Giling biji poppy dalam penggiling kopi.
4. Tuang biji poppy yang sudah dihaluskan ke dalam wadah terpisah, tambahkan susu, tambahkan setengah porsi gula pasir dan nyalakan api kecil selama 15 menit. Selama waktu ini, susu hampir menguap dan terserap ke dalam biji poppy.
5. Tempatkan agar-agar yang bengkak ke dalam penangas air dengan api kecil sampai larut. Jangan merebus agar-agar dalam keadaan apa pun, jika tidak maka akan kehilangan khasiatnya.
6. Tempatkan krim, sisa gula, dan vanila dalam mangkuk besar terpisah. Tambahkan keju cottage dan gelatin ke dalam mangkuk yang sama dan kocok dengan cepat menggunakan blender. Hasilnya harus berupa massa krim yang benar-benar homogen sehingga tidak ada butiran yang tersisa di keju cottage.
7. Campurkan biji poppy panas dengan kismis. Keringkan kacang, potong-potong dan tambahkan ke biji poppy dan kismis yang sudah dingin.
8. Lapisi loyang Paskah yang sudah disiapkan dengan kain kasa basah dalam 2 lapisan. Kami memasukkan massa dadih ke dalam cetakan setengahnya dan membuat cekungan di dalam dadih untuk memasukkan isian biji poppy ke dalam massa dadih. Tutupi dengan keju cottage di atasnya dan tutup dengan kain kasa.
9. Kami melakukan penindasan pada hari Paskah. Whey akan keluar dari massa dadih, jadi letakkan cetakan di atas piring dan masukkan ke dalam lemari es semalaman.
10. Keluarkan paskah, keluarkan dari cetakan dan kain kasa.
Kami menemui para tamu, memotongnya dan menikmati rasa dadih dan biji poppy.
Keju cottage diet Paskah menurut diet Dukan
Didedikasikan untuk semua orang yang sedang diet! 🙂
Selamat makan!
Itu saja, resep terbaik ada di ujung jari Anda. Jangan lupa ucapkan selamat kepada sahabat dan saudara anda atas Kebangkitan Kristus yang Cerah,
Selamat siang semuanya! Berapa banyak yang telah kuberikan padamu tahun ini, wah, banyak sekali. Tapi saya lupa tentang mahakarya kuliner yang luar biasa seperti keju cottage Paskah. Saya mengoreksi diri sendiri dan berbagi berbagai cara untuk mempersiapkannya.
Keindahan dadih seperti itu pasti menyenangkan semua orang dengan rasa dan aroma vanilla yang lembut. Yang utama adalah Anda perlu menemukan bahan terpenting yang dijual agar berkualitas tinggi dan memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan. Lebih baik menggunakan keju cottage buatan sendiri. Ditambah lagi, tambahkan manisan buah-buahan atau kismis dan Anda akan mendapatkan sesuatu yang ajaib dan sangat menggugah selera.
Cantik sekali juga, coba lihat, mahakarya kuliner asli yang bisa Anda buat sendiri dengan mudah di rumah atau di apartemen Anda. Pasti ada keinginan, bukan?
Ada banyak jenis pasochki, bisa mentah utuh, atau bisa juga puding. Ada juga produk keju cottage yang dipanggang di oven. Apa yang biasanya Anda persiapkan untuk perayaan ini, bagikan dengan saya rahasia dan tips Anda. Mungkin Anda mengetahui beberapa trik khusus, saya akan berterima kasih.
Sebelum Anda memulai proses yang paling penting, mempersiapkan keindahan yang paling halus ini, saya ingin Anda memahami satu hal yang sangat penting. Bahwa Anda harus membeli keju cottage berkualitas tinggi dan sempurna di toko, dan bukan palsu. Hasil akhir dari kelezatan manis ini akan bergantung sepenuhnya pada ini.
Bagaimana cara melakukannya dengan benar? Ada beberapa kehalusan, tapi bisa dilihat saat Anda di rumah, beri dia cek. Di konter Anda hanya bisa mengetahuinya dari penampilannya.
Ambil salah satu wajan favorit Anda dan panaskan hingga batasnya, olesi dengan setetes minyak sayur, sekarang momen paling menentukan - masukkan sejumput keju cottage. Apakah kamu menahan nafas? Wah, warnanya sudah kecoklatan dan terlihat kerak coklatnya yang cantik. Selamat, Anda membeli produk yang diperlukan dan berguna, dan yang terpenting, produk nyata. Namun jika hal ini tidak terjadi dan seolah-olah meleleh, terguling dan wah kelihatannya menjijikkan, maka sayang dan ah, ini adalah sesuatu yang menjijikkan.
Selain itu, jika Anda ingin segera memeriksa dan beralih dari teori ke praktik, ambillah setetes yodium dan taburkan. Hasilnya akan seperti ini.
Keju cottage Paskah dari keju cottage 2020 - resep klasik
Anda mungkin mengira hidangan cantik ini sulit dibuat. Yang sangat mengejutkan Anda, saya dapat memberi tahu Anda bahwa ini tidak benar. Selain itu, Anda juga bisa membuat makanan penutup ini dengan bahan yang menarik: biji poppy. Anda tidak perlu menambahkannya, lihat sendiri, tetapi dengan itu hidangan akan menjadi lebih elegan dan harum.
Anda bisa mengambil biji poppy yang sudah dikukus, namun jika tidak punya, Anda harus melakukan prosedur ini sendiri.
Tentu saja, Anda tidak dapat melakukannya tanpa kismis dan kacang favorit saya, yang saya tambahkan hampir di mana-mana.
Kita akan butuh:
- keju cottage berlemak buatan sendiri - 600 g
- susu - 60 ml
- gula - 140 gram
- lemon - 1 buah.
- krim asam 25% lemak - 90 ml
- biji poppy kukus - 100 g
- kismis - 55 gram
- kenari - 35 gram
- gula bubuk - 55 gram
- air minum – 100 ml
Metode memasak:
1. Hal pertama dan terpenting adalah pekerjaan persiapan dengan biji poppy. Perlu dikukus, masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan susu dan gula, didihkan selama 20 menit, lalu biarkan dingin dan tiriskan sisa susu.
Jadi, sekarang ambil keju cottage dan haluskan dengan garpu, atau lebih baik lagi, gunakan saringan dan gosokkan seluruh massa ke dalamnya. Jika hal ini tidak dilakukan maka akan timbul gumpalan-gumpalan yang mengganggu, namun hal tersebut tidak kita perlukan.
2. Namun sebaiknya tugas ini diserahkan kepada blender elektrik, maka massa umumnya akan lunak dan tentunya homogen.
3. Selanjutnya, parut kulit satu buah lemon pada parutan terkecil (bisa diambil setengahnya), taburkan air perasan sesuai selera dan nyalakan kembali blender.
Penting! Kulitnya harus ada secara merata dalam massa ini.
4. Sekarang mulailah mengisi, Anda tidak bisa melakukannya tanpanya, inilah yang akan membuat kecantikan kita paling enak di meja Anda. Campur biji poppy, kismis dan kacang-kacangan dalam mangkuk, taburi dengan gula halus dan tuangkan air matang.
Masak campuran ini di atas kompor selama kurang lebih empat menit, dengan api paling kecil setelah mendidih. Dan kemudian gunakan juga blender untuk menggilingnya hingga menjadi seperti pasta.
5. Ambil cetakan khusus yang bentuknya menyerupai limas segitiga, tutup dan bungkus dengan kain kasa basah, masukkan dadih yang sudah disiapkan dan sedikit isian hitam.
6. Setelah itu lapisan yang sama lagi, bisa diulang sesuka hati, terserah Anda pribadi. Dan distribusikan imajinasi dan kecerdikan Anda sesuai kebutuhan, satu-satunya keju cottage yang harus menjadi lapisan terakhir. Anda perlu mendistribusikannya dengan hati-hati dan merata dengan sendok ke seluruh permukaan bean box.
Kemudian tekuk tepi kain kasa, balikkan dan tekan; gunakan sesuatu yang cocok untuk tujuan ini, misalnya segelas air. Anda perlu meletakkan cangkir atau piring di bawahnya, karena cairan akan keluar, seperti whey, dan idealnya harus dikeluarkan.
7. Tempatkan kreasi yang hampir jadi di lemari es semalaman. Dan di pagi hari, keluarkan cetakannya dan hiasi dengan bubuk kembang gula dan hiasan apa saja, seperti parutan coklat, serta beri. Hasilnya adalah kelezatan keju cottage kerajaan dalam bentuk mentahnya, namun sangat indah dan menarik. Am-am, kamu akan menelan jarimu. Selamat makan! Makanlah untuk kesehatan Anda, dan cepat))).
Paskah dengan keju cottage tanpa dipanggang: resep tanpa telur
Kita semua selalu mencari sesuatu yang lebih sederhana, karena tidak ada yang lebih baik untuk dimasak agar enak dan mudah. Bukankah begitu? Saya menawarkan kepada Anda versi pasochka mentah dengan manisan buah-buahan dan kombinasi produk yang menarik: coklat putih dan krim.
Anda akan mendapatkan makanan penutup kerajaan untuk orang terdekat dan tersayang. Anda suka? Apakah Anda ingin menyenangkan mereka dengan sesuatu yang orisinal dan sangat menggugah selera? Silakan, dan saya akan membantu Anda dengan ilustrasi foto langkah demi langkah.
Rahasianya di sini adalah bentuknya yang sempurna; dibuat berdasarkan gelatin. Hebat, saya merekomendasikan untuk mencobanya di pesta teh yang sudah lama Anda nantikan!
Kita akan butuh:
- keju cottage - 7500 gram
- susu - 100 gram
- gula - 245 gram
- vanilin - sachet
- coklat - 95 gram
- agar-agar - 15 gram
- air – 70ml
- krim - 550 ml
- manisan buah – 90 g
- isian biji poppy – 190 g
- Lapisan gula
Metode memasak:
1. Jika dadih Anda terlalu basah, Anda perlu mengalirkan semua kelembapannya; hal ini dapat dilakukan dengan menggunakan saringan atau saringan biasa. Kasa bersih biasa paling cocok untuk tujuan ini.
Sembari mengerjakannya, rendam agar-agar dalam air sesuai petunjuk yang tertulis pada kemasan.
2. Setelah semua cairan hilang, lanjutkan ke langkah berikutnya yaitu menggiling keju cottage melalui saringan logam agar konsistensinya seragam dan tidak menggumpal besar.
3. Selanjutnya, tuangkan susu ke dalam mangkuk apa saja dan tambahkan gula pasir dan sebungkus vanillin, aduk dan rebus campuran ini. Lalu masukkan coklat putih hingga meleleh. Dinginkan cairan ini hingga hangat, kurang lebih 55 derajat.
5. Dianjurkan untuk mengocok krim dengan mixer hingga mencapai puncak kecil dan baru menambahkannya ke bahan lainnya.
Penting! Anda tidak perlu mengalahkannya, tidak ada hal buruk yang akan terjadi.
Aduk dan segera lanjutkan ke langkah kerja berikutnya.
6. Ambil loyang atau cangkir muffin khusus dan distribusikan adonan ke dalamnya. Tambahkan manisan buah-buahan, Anda bisa menambahkan biji poppy atau kacang-kacangan. Secara umum, ambillah yang paling Anda sukai. Saya suka menambahkan permen karet.
Menarik! Jika Anda ingin menjadi luar biasa, tambahkan beberapa sendok makan bubuk coklat ke dalam massa dadih, dan Paskah akan menjadi coklat.
7. Jika menggunakan bean bag, bungkus terlebih dahulu dengan kain kasa lalu biarkan mengeras dengan baik di lemari es.
8. Setelah beberapa waktu, Anda akan melihat bahwa jerih payah Anda tidak sia-sia.
Menarik! Jika keluarga Anda memiliki anak kecil, maka Anda bisa sering menyiapkan makanan lezat seperti itu untuk mereka, misalnya di akhir pekan.
9. Dan yang paling penting pastinya ternyata menawan dan menggoda, Anda pasti ingin menyantap kelezatan dadih ini.
Dan bagaimana tampilannya dengan kue Paskah, dan secara umum keren dan super! Sungguh meja yang indah, biarkan meja Anda memilikinya juga. Icing atau hiasi hidangan dan sajikan, selamat menikmati!
Pasochka manis dengan susu kental (resep terbaik)
Secara umum resepnya super, bayangkan Anda bisa mengganti gula dengan susu kental manis. Untuk menambah bumbu, Anda bisa menambahkan lebih banyak potongan kue, hasilnya akan sangat indah dan sekaligus sangat lezat.
Menarik! Gunakan cookie sesuai keinginan; Anda dapat dengan mudah membuatnya tanpa cookie.
Kita akan butuh:
- keju cottage - 0,5 kg
- kue - 200 gram
- krim atau krim asam - 100 g
- susu kental - 0,2 kg
- mentega - 0,2 kg
- gula vanila - sachet atau esens vanila - 1 sdt
- manisan buah – 50 g
Metode memasak:
1. Untuk memulai, ambil kue dan masukkan ke dalam kantong plastik, lalu gerakkan di atasnya dengan penggilas adonan. Anda bisa menggilingnya menjadi remah-remah dengan blender. Namun Anda tidak perlu membuatnya terlalu kecil. Setelah dikocok, campurkan dengan satu sendok makan susu kental manis.
Tempatkan keju cottage dalam wadah kaca dan tambahkan mentega cair, lalu gula vanila untuk menambah rasa, dan tentu saja ditambah krim asam. Anda bisa mencampur semuanya terlebih dahulu dengan satu sendok makan biasa. Tapi Anda masih harus menggiling massa ini dengan baik.
Penting! Jika tiba-tiba Anda tinggal di dapur tanpa blender, giling keju cottage melalui saringan logam biasa atau melalui penggiling daging.
3. Kemudian, jika Anda menggunakan manisan buah-buahan, tambahkan ke dalam massa ini. Meski begitu, demi variasi, tidak perlu ditambah, terserah Anda. Omong-omong, Anda bisa menggunakan vanilla cair, itu akan memberi Anda lebih banyak rasa.
Dan sekarang kita tambahkan susu kental manis, massa dadih akan langsung menjadi lebih encer. Begitulah seharusnya.
4. Sekarang, seperti yang sudah Anda duga, ambil bean bag dan bungkus dengan kain kasa secara melingkar, lebih baik basahi terlebih dahulu dengan air biasa dan peras dengan baik. Pertama-tama olesi konsistensi dadih yang dihasilkan, lalu taburi dengan remah kue. Tutupi dengan kain kasa dan kencangkan juga bagian atasnya, sembunyikan di bawah kain.
5. Tanpa tindakan penting ini Anda tidak akan berhasil, ingatlah ini. Seperti yang diharapkan, Anda sekarang perlu membalik piramida dan meletakkan wadah berisi air di atasnya sehingga semua kelembapannya hilang. Tempatkan di lemari es selama 12-13 jam.
Menarik! Gelas cair, bayangkan hampir setengah gelas, wah siapa sangka.
6. Nah, dan terakhir, Anda harus melepas semua sisi cetakan dan menghias kenikmatan dadih ini sesuai selera Anda. Biarlah menjadi misteri bagi semua orang bagaimana Anda melakukan ini, dan kemudian undang semua orang untuk mencicipi liburan. Selamat makan!
Keju cottage Royal Easter dengan gelatin pada hari Minggu Kristus
Resep Paskah termudah di rumah (tanpa cetakan)
Jangan kaget, tetapi sebenarnya Anda bisa melakukannya tanpa cetakan khusus; Anda bisa menggunakan alat apa pun, bahkan cetakan muffin atau cetakan biasa untuk membuat salad bisa digunakan. Ngomong-ngomong, jangan lupa seperti apa seharusnya dirimu hari ini.
Oleh karena itu, jika Anda tidak memiliki bean bag, maka menciptakan mahakarya kuliner tanpa bean bag tidaklah sulit dan hasilnya pun tidak akan lebih buruk.
Kita akan butuh:
- keju cottage - 0,5 kg
- krim 30% - 300 ml
- gula bubuk - 145 gram
- agar-agar - 10 gram
- air - 0,5 sdm.
- biji poppy – 50 g
Metode memasak:
1. Kocok krim dengan pengocok elektrik biasa yaitu blender, tambahkan gula halus ke dalamnya. Kemudian tambahkan keju cottage dan kocok semuanya agar massanya rata dan homogen.
Sedangkan di wadah terpisah rendam agar-agar dalam air, silahkan ikuti yang tertulis di kemasannya, biasanya di situ ditambahkan 4 sendok makan air panas, perlu dilarutkan. Kemudian tambahkan ke massa dadih dan campur lagi dengan blender atau mixer.
2. Sekarang bagilah apa yang Anda dapatkan menjadi dua bagian kira-kira dengan mata. Anda dapat menambahkan biji poppy ke satu dan tidak menambahkan apa pun ke yang lain.
Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda dapat mengganti lapisan adonan ini; Anda dapat melakukannya secara berbeda, misalnya, meletakkan isian biji poppy di bagian bawah. Secara umum, lakukan keajaiban, maka Anda pasti akan menghasilkan karya yang unik.
3. Tutupi cetakan dengan serbet dan dinginkan selama 4 jam. Dan voila, keluarkan dan nikmati kreasi Anda. Hiasi dengan beri dan daun mint. Penemuan lezat untuk Anda!
4. Anda bisa membuat pola apa saja dari bubuk kembang gula dan bola-bola yang bisa dimakan, misalnya XB atau sejenisnya.
Puding Paskah lezat yang terbuat dari keju cottage dengan kismis
Apa yang bisa lebih baik? Ya, mungkin tidak ada apa-apa, terutama jika Anda menyukai anggur atau buah keringnya. Pilih kismis tanpa biji, jika tidak maka tidak akan enak untuk dimakan))). Ambil varietas yang berbeda, misalnya putih, hitam dan coklat, karena kami melakukan keajaiban seperti itu setahun sekali, Anda dapat mengeluarkan uang. Meski biayanya tidak mahal, Anda tidak perlu membeli satu ton pun).
Agar tidak mengulanginya lagi, saya memutuskan untuk memberi Anda pilihan telur ayam, jadi jangan kaget jika Anda melihatnya di daftar produk ini.
Kita akan butuh:
- telur - 3 buah.
- kismis (tanpa biji) - 0,5 sdm.
- mentega - 90 gram
- cranberry kering - 0,5 sdm.
- krim asam - 1 sdm.
- gula - 140 gram
- keju cottage - 0,5 kg
- kulit lemon - 1 buah.
- vanilin - secukupnya
- almond manis - 0,5 sdm.
Metode memasak:
1. Pertama-tama rawat bahan utamanya yaitu keju cottage, peras jika terlalu basah, lalu campur dengan telur ayam, mentega, gula pasir dan krim asam. Anda akan mendapatkan campuran putih-kuning yang lembut. Sekarang Anda perlu meletakkan massa ini di atas kompor dan masak sedikit dengan api kecil sampai agak mengental.
Hal ini dilakukan agar massa menjadi homogen strukturnya. Selanjutnya, setelah Anda mencapai hasil ini, tambahkan beri, vanila, dan, kulit lemon, dan almond.
Omong-omong, cranberry akan ada di sini, jika Anda memilikinya, tambahkan juga.
2.Sekarang semuanya seperti biasa, masukkan adonan dadih ke dalam loyang, balut sisinya dengan kain kasa, balikkan, beri tekanan dan tunggu sekitar 12 jam di lemari es.
3. Hiasi juga dengan gula halus dan letakkan buket bunga harum di hari musim semi ini.
Resep keju cottage Paskah dengan manisan buah-buahan
Ciri khas dari opsi ini adalah dibuat berdasarkan kuning ayam. Mereka akan memberikan hasil yang diinginkan, yaitu akan ada penggantinya, hidangan akan menjadi tanpa gelatin, tetapi juga seperti jeli.
Kita akan butuh:
- keju cottage - 0,6 kg
- mentega - 90 gram
- krim asam - 190 gram
- kuning telur - 4 buah.
- gula pasir - 110 g
- gula vanila - 1 sdt
- kismis, manisan buah-buahan - total 150 g
Metode memasak:
1. Pernahkah Anda makan Paskah dengan biji-bijian, tetapi saya pernah menemukan mahakarya yang dibeli di toko saat saya masih mahasiswa. Kesalahannya adalah keju cottage tidak digiling hingga mencapai konsistensi yang homogen. Untuk melakukan ini, Anda harus melewatkannya melalui penggiling daging, atau menggunakan kreasi sains modern, seperti blender.
2. Selanjutnya, campurkan keju cottage dengan krim asam, gula pasir dan, tentu saja, tambahkan vanila dan aduk. Selanjutnya, Anda harus memiliki mentega pada suhu kamar, letakkan di sini. Nah, seperti yang Anda lihat, Anda membutuhkan kuning telur, pisahkan dari putih ayamnya, hati-hati.
Penting! Cara terbaik adalah menggunakan sendok khusus untuk ini - pisahkan.
3. Langkah selanjutnya, aduk dan taruh adonan di atas api, masak dengan api kecil dan pastikan tercampur. Luar biasa, tetapi massanya akan menjadi cair, jangan khawatir, Anda melakukan semuanya dengan benar.
4. Setelah adonan mulai mendidih, matikan api dan angkat dari kompor. Tambahkan beri dan manisan buah-buahan; saat itu massanya sudah hangat, sekitar 40 derajat.
Penting! Sortir kismis, cuci bersih dan keringkan dengan handuk kertas.
5. Isi cetakan khusus, jangan lupakan kain kasa, jika tidak maka akan sulit dikeluarkan.
6. Lalu lakukan seperti di foto, jangan lupa nampannya, pasti keluar cairannya.
Penting! Jika Anda tidak memiliki gelas kimia seperti itu, maka Anda bisa menggantinya dengan alat lain yang bisa Anda buat sendiri, misalnya ambil botol plastik dan tusuk bagian bawahnya dengan pelubang kertas.
7. Tunggu sekitar 13 jam dan keluarkan dari lemari es, keluarkan semua yang tidak perlu dan makanlah untuk kesehatan Anda! Kelihatannya luar biasa, hiasi dengan dekorasi apa pun, Anda bahkan bisa menggunakan damar wangi.
Mempersiapkan suguhan Paskah sesuai resep Yulia Vysotskaya
Siapa pun yang tidak sabar untuk mendapatkan saran dan rekomendasi dari Julia, jalankan dan tonton video ini dari saluran YouTube-nya. Ingatlah bahwa Anda juga bisa menjadikan ini luar biasa ilahi dan salah satu hidangan terbaik untuk liburan Paskah yang cerah.
Keju cottage Paskah terbuat dari keju cottage Zebra - yang paling indah dan lezat!
Kesimpulannya, pilihan super lainnya, bom tahun ini, Paskah yang begitu indah, sungguh tak tertandingi di meja liburan Anda. Terlihat sangat bagus! Ini adalah pilihan yang bagus, pastikan untuk memanfaatkannya.
Kita akan butuh:
Tahapan:
1. Bagi keju cottage, krim asam, dan mentega menjadi dua. Karena kita akan melakukan dua jenis “tes”. Dalam mangkuk pertama, masukkan 50 g keju cottage, 3 sendok makan krim asam, dan 50 g mentega, ditambah 35 g gula halus. Giling dalam cangkir blender.
Di mangkuk kedua, masukkan semuanya sama, tetapi di mangkuk inilah Anda juga perlu menambahkan coklat, yang akan Anda lelehkan dalam penangas air. Dan juga kocok dalam blender hingga massa.
2. Kemudian ambil cetakannya dan tutupi dengan kain kasa. Letakkan lapisan dadih terlebih dahulu, lalu lapisan coklat. Jadi lanjutkan sampai Anda menghabiskan semua produk. Setelah itu tutup bagian atasnya dengan kain kasa dan letakkan alat press dalam bentuk toples.
3. Masukkan ke dalam lemari es dan diamkan selama 12 jam, Anda akan melihat whey di dasar piring. Tiriskan. Keluarkan Paskah dari cetakan, balikkan dan hiasi dengan segala macam hiasan Paskah. Selamat makan!
Ya, itu saja teman-teman. Selamat liburan mendatang, semoga semua rencanamu terkabul dan berlipat ganda. Semoga sukses dan semoga harimu menyenangkan! Tulis ulasan, sukai, dan tambahkan ke grup saya di kontak, saya hanya akan melakukannya))).
Paskah adalah hari raya rahmat, cahaya, kebaikan, dan awal baru dari Tuhan. Ada banyak tradisi dan ritual yang terkait dengannya, beberapa di antaranya berakar dari zaman kafir.
Pada hari libur utama Kristen, merupakan kebiasaan untuk meletakkan makanan panggang dengan nama yang sama di atas meja - Paskah (paska). Hanya sedikit orang yang tahu bahwa apa yang biasa disebut Paskah (adonan ragi mentega) sebenarnya adalah kue Paskah, tetapi Paskah yang sebenarnya adalah kue keju cottage, yang populer disebut dadih babka.
Paskah keju cottage dari Yulia Vysotskaya adalah contoh bagus tentang bagaimana tradisi berusia berabad-abad terlahir kembali dengan cara baru, tanpa kehilangan esensinya.
Pelajaran video “Dadih Paskah dari Yulia Vysotskaya” seharusnya menarik bagi banyak ibu rumah tangga modern.
Resep video “Dadih Paskah dari Yulia Vysotskaya”
Bahan-bahan yang lezat
Untuk membuat keju cottage Paskah yang baik, Anda perlu berhati-hati dan mendapatkan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi terlebih dahulu. Pilihan terbaik, tentu saja, adalah produk buatan sendiri daripada produk yang dibeli di toko: produk tersebut akan sangat cocok dengan resep baik dari segi tekstur maupun kandungan lemaknya.
Keju cottage Paskah dari Yulia Vysotskaya mengandung bahan-bahan berikut:
- 0,5 kg keju cottage kering;
- 100 gram. mentega lunak;
- 100 ml krim kental (33% ke atas);
- 2 telur;
- abad ke 16 aku. gula bubuk;
- sedikit cognac;
- segenggam kismis;
- segenggam aprikot kering;
- segenggam pistachio panggang yang sudah dikupas.
Semua komponen harus berada pada suhu kamar - ini merupakan prasyarat. Sedangkan untuk produk aditif (kismis, aprikot kering, pistachio), bisa berbeda-beda, begitu juga jumlahnya. Itu semua tergantung selera dan preferensi masing-masing keluarga.
Sakramen persiapan Paskah
Mempersiapkan Paskah bukanlah proses yang rumit melainkan proses yang bertanggung jawab. Saat mengerjakan adonan, ruangan harus sunyi dan tenang: tidak ada kebisingan, keributan, kepanikan, makian, makian, atau bahkan angin. Ibu rumah tangga benar-benar harus menjaga dan menghargai adonan Paskah, karena jika “tidak mengembang” saat dipanggang atau, lebih parahnya lagi, gosong dan tidak keluar dari cetakan, maka akan ada masalah. Inilah tepatnya yang dikatakan oleh kepercayaan populer. Mungkin karena itu, banyak yang tidak melakukan proses yang melelahkan tersebut, atau mungkin hanya karena kurangnya tenaga dan waktu.
Bagi yang tidak takut dengan tantangan kuliner, berikut urutan persiapan Paskahnya:
- Gosok keju cottage melalui saringan. Ini akan memberikan konsistensi yang seragam.
- Campurkan mentega lunak dengan keju cottage dan uleni hingga teksturnya lembut.
- Rendam kismis yang sudah disiapkan dalam cognac selama 5-10 menit. Jika karena alasan tertentu hal ini tidak dapat diterima, maka air biasa dapat digunakan sebagai pengganti cognac.
- Potong aprikot kering menjadi kubus seukuran kismis.
- Kocok 2 butir telur, lalu tambahkan gula halus, yang jumlahnya ditentukan secara ketat dalam resep. Lanjutkan mengaduk.
- Campurkan telur dengan massa dadih dan, aduk rata, tambahkan semua bahan tambahan berupa kismis, aprikot kering, dan kacang-kacangan.
Keju cottage Paskah dari Yulia Vysotskaya sangat sulit, namun, seperti penulisnya, jadi setelah semuanya tampak siap, bagian yang paling menarik dimulai: campuran yang sudah jadi harus ditempatkan di bawah mesin press selama empat jam pada suhu kamar. Ini akan membantu menghilangkan kelebihan air dari massa dadih. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, masukkan campuran ke dalam lemari es selama 10 jam lagi. Setelah itu bisa dipanggang.
Paskah keju cottage yang lezat, lezat, dan asli dari Yulia Vysotskaya, tanpa diragukan lagi, tidak hanya akan menjadi dekorasi utama meja Paskah, tetapi juga eksperimen liburan yang sukses.
Resep kue Paskah dari Yulia Vysotskaya ternyata enak dan luar biasa enak. Pertama, kami hadirkan resep kue paskah lezat dari Yulia Vysotskaya yang dianggap sederhana sekaligus salah satu yang paling populer.
kue Paskah
Bahan-bahan:
- Jus lemon - 2 sdm
- Gula pasir dengan vanila - 8 sdm ditambah tambahan 75 g
- Ragi - 10 gram
- Tepung premium - 525 g
- Telur ayam - 5 buah
- Mentega - 250 gram
Langkah 1
Bilas lemon dengan baik dan potong menjadi dua bagian yang sama. Peras jus dari lemon. Kamu membutuhkan dua sendok makan. Tempatkan delapan sendok makan gula dan vanila ke dalam mangkuk. Tambahkan jus lemon ke gula dan aduk hingga rata.
Langkah 2
Tuang 10 g ragi ke dalam 50 ml air hangat. Anda bisa memanaskan air terlebih dahulu di microwave atau di kompor gas. Dalam hal ini, ragi akan mulai berfermentasi lebih cepat. Aduk rata. Takar 25 g tepung. Tambahkan ke ragi untuk membuat adonan. Jangan lupa adonan hanya boleh diaduk dengan sendok kayu. Tutup wadah berisi adonan dengan penutup dan letakkan di tempat hangat yang tidak ada angin selama 40 menit. Adonan akan berukuran dua kali lipat.
Langkah 3
Kali ini, takar 500 g tepung. Ingatlah bahwa untuk menyiapkan kue Paskah Anda hanya perlu menggunakan tepung berkualitas tinggi. Pilih tepung putih premium. Ayak tepung melalui saringan. Tambahkan 75 g gula dan 15 g garam ke dalam tepung. Aduk dan tambahkan adonan. Mulailah mengaduk perlahan dengan sendok kayu.
Langkah 4
Tambahkan 5 butir telur ke dalam adonan. Jangan lupa, saat digunakan sebagai bahan adonan kue paskah, telurnya harus dalam suhu ruangan. Artinya, sebelum Anda mulai menyiapkan adonan, keluarkan saja dari lemari es di atas meja. Setelah menambahkan telur, tambahkan mentega lunak ke dalam adonan. Lanjutkan mengaduk dengan sendok kayu. Adonan pada tahap ini akan terlihat seperti massa mentega yang mengkilat.
Langkah 5
Setelah diaduk rata dengan sendok kayu, langkah selanjutnya adalah menguleni adonan dengan tangan. Adonan akan agak encer jika disentuh. Jangan biarkan ini membuat Anda takut. Berkat konsistensi ini, adonan bisa menjadi ringan dan lapang saat dipanggang. Biarkan adonan tercampur rata di lemari es dengan tutup tertutup selama 10 jam. Idealnya, siapkan adonan kue Paskah di malam hari, dan panggang Paskah di pagi hari.
Langkah 6
Di pagi hari, adonan harus dimasukkan ke dalam loyang dan dibiarkan di tempat yang hangat dan bebas angin selama empat jam. Anda bisa meletakkan cetakan berisi adonan ke dalam wadah besar dan menutupinya dengan handuk. Setelah ini, olesi “tutup” adonan dengan telur dan Anda bisa mulai memanggang. Olesi bagian atas manik-manik dengan adonan telur menggunakan tangan.
Langkah 7
Panggang kue Paskah pada suhu 200 derajat. Setelah 10 menit, buka oven dan periksa kondisi kuenya. Adonan akan mengembang dengan baik. Setelah itu, Anda dapat menurunkan suhu dan memanggang kue kecil selama 10-15 menit lagi, dan jika cetakannya besar, 35-40 menit lagi. Periksa kesiapan kue dengan korek api atau tusuk kayu. Saat ditusuk, tidak boleh ada adonan “basah” yang tersisa di permukaannya. Olesi kue Paskah yang sudah jadi dengan campuran gula-lemon.
Catatan
Mengenai penggunaan mentega saat menyiapkan adonan kue Paskah, ikuti rumus sederhana: 2 banding 1. Jika resepnya membutuhkan setengah kilogram tepung, maka Anda perlu menggunakan mentega setengahnya. Dalam contoh kita - 250 g.Perlu diketahui bahwa saat menyiapkan campuran telur untuk mengoles kue Paskah sebelum dipanggang, Anda perlu menambahkan sedikit susu hangat ke dalam telur yang dipecah ke dalam mangkuk. Ini akan menghasilkan kerak mengkilat yang biasa kita lihat pada kue Paskah.Ingat juga bahwa Anda hanya perlu memasukkan kue Paskah ke dalam oven setelah dipanaskan terlebih dahulu. Jadi seperti ini Resep kue paskah dari Yulia Vysotskaya, video yang disajikan di bawah ini.
Sekarang mari kita lihat apa itu resepkeju cottage Paskahdari Yulia Vysotskaya.
Paskah krim dengan manisan buah-buahan
Bahan-bahan:
- Telur ayam - 2 buah
- Mentega - 200 gram
- Keju cottage rendah lemak - 500 g
- Gula pasir (fraksi halus) - 200 g
- Krim asam - 200 gram
- Vanilin - 5 gram
- Cranberry - segenggam
- Persik dan pir kering - masing-masing segenggam
Langkah 1
Ambil dua butir telur dingin. Dalam hal ini, putihnya akan dikocok lebih baik dan lebih mudah. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok kuning telur secara menyeluruh dengan pengocok.
Langkah 2
Campur dengan mentega lunak. Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil terus mengocok. Takar 200 g gula. Mulailah menambahkannya ke dalam campuran telur, terus aduk dengan pengocok. Gosok sampai putih. Anda juga bisa menggunakan mixer untuk mengaduknya, namun diyakini Paskah akan lebih nikmat jika mencampur bahannya secara manual, tanpa menggunakan peralatan. Setelah 10 menit pencampuran, Anda akan mendapatkan massa krim homogen yang tampilannya menyerupai krim.
Langkah 3
Tambahkan 200 g krim asam lemak atau krim ke dalam campuran telur-mentega. Terus aduk. Tambahkan sejumput vanillin atau beberapa tetes esens vanila. Tambahkan keju cottage. Keju cottage tidak boleh berminyak dan homogen. Tambahkan segenggam cranberry serta buah persik dan pir kering. Jika ini bukan manisan buah yang sudah jadi, potong menjadi kubus kecil.
Langkah 4
Kocok putihnya. Tuang ke dalam wadah yang dalam, tambahkan sedikit garam dan aduk rata. Putih yang didinginkan dengan baik akan berubah menjadi massa putih mengembang lebih cepat. Dalam wadah terpisah, kocok krim dengan pengocok kecil. Mereka perlu dikocok dengan konsistensi yang sama dengan putihnya. Tambahkan krim ke adonan.
Langkah 5
Mulailah mengaduk adonan dengan lembut tapi cepat. Anda bisa menggunakan spatula datar yang besar. Setelah itu, isi cetakan kayu khusus berbentuk limas dengan adonan. Pertama tutupi formulir dengan kain kasa. Dengan cara ini, kelebihan air akan terkuras dari dadih. Tutupi bagian atasnya dengan ujung kain kasa sehingga terletak ujung ke ujung.Kelebihan air juga akan mengalir di sepanjang tepi kain kasa.Tekan bentuk ke bawah dengan beban di atasnya. Biarkan selama sehari, lalu bongkar bentuknya.
Catatan
Jika Anda memutuskan untuk mencampur semua bahan dalam kue Paskah dengan tangan, seperti yang disarankan, lakukan segala upaya untuk memastikan campurannya sehomogen mungkin. Inilah rahasia utama rasa Resep Paskah dari keju cottage dari Yulia Vysotskaya.
Mari kita coba membuat kue Paskah asli lainnya. Dibawah ini adalah resep panettone Paskah Italia dari Julia Vysotskaya.
Kue Paskah Italia Panettone
Bahan-bahan:
- Ragi segar - 70 g
- Tepung premium - 1,2 kg
- Susu - 360ml
- Gula pasir - 150 gram
- Telur ayam - 8 buah.
- Kuning telur ayam - 3 pcs.
- Mentega - 500 gram
- Vanila - 1 sdt.
- Kulit jeruk - 20 g
- Kismis - 200 gram
Langkah 1
Hangatkan susu sedikit. Tuang susu di atas ragi, tambahkan setengah sendok makan gula dan masukkan ke dalam food processor agar tercampur.
Langkah 2
Tambahkan 600 g tepung ke dalam campuran susu. Nyalakan food processor dan aduk rata. Tambahkan telur secara bersamaan. Pertama, pecahkan empat bagian. Tambahkan setengah sendok teh garam dan satu sendok teh vanila. Setelah itu, masukkan sisa empat butir telur dan sisa 600 g tepung dengan hati-hati ke dalam mangkuk pengaduk. Prosesor akan mengaduk adonan sekitar 10 menit lagi.
Langkah 3
Dalam wadah terpisah, campurkan tiga kuning telur dan 150 g gula pasir. Tambahkan mentega lunak - 250 g. Tambahkan massa kocok ke dalam adonan, yang terus diuleni. Tambahkan lagi 250 g mentega lunak ke dalam adonan. Nyalakan prosesor selama 15 menit - adonan akan terus tercampur dalam mode lembut.
Langkah 4
Pindahkan adonan ke wadah yang lebih besar, misalnya panci besar. Olesi dengan mentega. Tutupi panci dengan handuk yang dibasahi air panas dan peras. Tempatkan di tempat yang gelap. Misalnya pada oven yang tidak dinyalakan.
Langkah 5
Setelah adonan mengembang dan mengembang dua kali lipat, keluarkan dan tambahkan parutan kulit jeruk dan kismis. Uleni adonan. Susun menjadi beberapa bentuk.
Langkah 6
Bagi adonan menjadi tiga bagian dan masukkan ke dalam tiga cetakan besar. Biarkan cetakan berisi adonan di tempat yang gelap dan hangat selama satu jam. Anda bisa memasukkannya kembali ke dalam oven yang belum dinyalakan, tutup juga wadahnya dengan handuk yang dicelupkan ke dalam air panas.
Langkah 7
Olesi kue yang sudah mengembang dengan kuning telur yang dicampur susu. Panggang dengan suhu 180 derajat dalam oven yang dipanaskan dengan baik.
Catatan
Pai mentega, seperti kue Paskah Italia, paling baik dibuat dengan ragi segar.
Meja Paskah harus dihias dengan tiga hidangan: telur berwarna, kue Paskah, puding Paskah, resep yang masih saya miliki dari nenek saya. Tapi seragamnya rusak, dan saya tidak pernah bermimpi merayakan Paskah tanpa seragam itu. Dan di sini di video ada keindahan seperti itu - dari pot bunga! Terima kasih atas tipnya. Tahun ini meja saya akhirnya akan dihias dengan keju puding Paskah. Sesuai resep nenek, tapi dengan idemu.
Resep puding Paskah yang disajikan di katalog Anda membuat saya mulai memasak. Saya bahkan tidak menyangka betapa mudahnya menciptakan mahakarya gastronomi. Istri saya terkejut dengan kemampuan memasak saya. Sekarang saya akan bertugas untuk barang-barang seperti yang diputuskan oleh istri dan anak-anak saya. Semua harapan hangat saya ditujukan kepada Anda. Anda adalah ahli dalam keahlian Anda. Ada beberapa orang seperti itu, berikan kehangatanmu kepada orang-orang di sekitarmu. Damai di rumah Anda.
Serangkaian video resep keju cottage custard Paskah yang sangat menarik buatan Anda. Menambahkan krim asam mengubah adonan menjadi kelembutan murni. Ide pot bunga memecahkan masalah saya dengan kurangnya bentuk. Tidak lengket, tidak perlu dikupas, seperti yang sering terjadi pada saya. Saya menyarankan semua ibu rumah tangga yang saya kenal untuk menghadiri akademi virtual Anda. Saya sering melihat bagian baking. Anda mengajari saya cara membuat kue.
Selamat siang Saya menemukan video resep keju cottage puding Paskah dari situs Anda yang luar biasa. Saya belum pernah memasak makanan lezat seperti puding Paskah sebelumnya. Melihatmu, aku memutuskan untuk memanjakan keluargaku. Enak, original, irit. Saya berterima kasih kepada kalian, jiwa-jiwa. Saya akan terus-menerus masuk, melihat item baru, dan mendapatkan pengetahuan. Saya ingin mendoakan Anda vitalitas dan energi. Teruslah menyenangkan para penggemar bakat Anda.
Keju cottage custard Paskah sepertinya sangat sulit untuk saya persiapkan. Resepnya agak membingungkan. Namun dalam video dengan Nenek Emma, saya mulai melakukannya selangkah demi selangkah: mereka menggosok keju cottage melalui saringan - saya menggosoknya, dia menggiling massa - dan saya juga. Saya terutama takut campuran tersebut akan terbakar dan merusak banyak produk. Tapi semuanya menjadi seperti di film. Dan keluarga itu melahap hidangan baru itu lebih cepat daripada hidangan Paskah lainnya.
Resep Paskah keju cottage custard, yang dapat ditemukan di situs web Anda, menarik perhatian saya secara tidak sengaja. Sebelumnya, saya menghabiskan waktu berjam-jam mencari resep di portal lain di bagian puding Paskah, tetapi itu tidak cocok untuk saya. Saya menyukai yang ini. Saya melakukannya dan menyukainya. Ilahi dengan manisan buah-buahan. Saya belum pernah menguleni adonan dengan memanaskannya terlebih dahulu. Mulai sekarang saya akan melakukannya secara ketat sesuai dengan instruksi yang Anda berikan. Foto dengan deskripsi mendetail membantu saya menyelesaikan tugas lebih lanjut. Semua teman saya telah mengikuti teladan saya. Kami sedang menunggu rilis baru yang relevan.
Sekitar tiga tahun yang lalu saya menguasai cara membuat kue Paskah; saya memiliki resep khas saya sendiri, yang saya bagikan kepada semua orang yang saya kenal. Suatu hari salah satu dari mereka mengatakan bahwa yang saya sebut Paskah bukanlah Paskah sama sekali, melainkan kue Paskah. Dan Paskah terbuat dari keju cottage. Tidak ada teman saya yang menyarankan resep keju cottage Paskah kepada saya: tidak perlu dipusingkan, toh tidak akan berhasil, dan tidak ada bentuknya. Ada baiknya saya tidak menyerah dan melihat kuliner.ru. Penyihir yang baik, Nenek Emma, mencarikan formulir untukku, menunjukkan resepnya, dan mengajariku cara mendekorasi. Paskah puding keju cottage saya sukses besar.
Segala sesuatu di meja Paskah bersifat simbolis: keju cottage Paskah dalam bentuk piramida adalah simbol Makam Suci, tempat Dia bangkit. Oleh karena itu, pada hari Minggu Paskah harus ada puding Paskah di atas meja. Resepnya bisa berbeda-beda: momen paling krusial adalah pemanasan di atas api, Anda harus terus mengaduk dan menunggu gelembung pertama. Saya mempelajarinya dari video. Dan untuk pertama kalinya Paskah saya terbakar habis. Sekarang saya menunggu hari Minggu Kristus yang baru, puding Paskah pasti ada di meja kita.
Resep membuat keju cottage Paskah tidak sulit ditemukan: situs web, surat kabar, majalah, teman - semua orang mengklaim bahwa resep mereka adalah yang terbaik. Dan saya yakin resep terbaik pun tidak menjamin hasilnya enak. Secara pribadi, saya sudah mengacaukan tiga Paskah dan menyerah pada kekalahan ini sampai saya menjalani seluruh proses memasak dengan Nenek Emma di video. Dia dengan tenang mengatakan apa yang perlu dilakukan - dan semuanya berjalan dengan sendirinya. Tahun ini, keluarga saya akhirnya menyadari bahwa keju cottage Paskah itu enak.
Cucu perempuan saya dan saya sedang mencari cara menyiapkan puding Paskah. Resepnya ada di video memasak. Cucu perempuan saya sudah lama mengingat berapa banyak mentega, telur, dan gula yang dia butuhkan untuk Paskah. Tapi semua informasi ini hilang begitu saja dari kepalanya. Tetapi ketika puding keju cottage Paskah yang sudah jadi muncul di atas meja dan cucu perempuan saya mulai mendekorasinya, saya hanya tersentak: beri ke beri, manisan buah ke manisan buah, dari ingatan dia menata ornamen yang sama seperti di video!
Halo! Saya ingin mengucapkan terima kasih atas resep yang luar biasa untuk membuat keju cottage Paskah. Untuk pertama kalinya dalam hidupku, aku membuat suguhan seperti itu kemarin. Terinspirasi oleh kesuksesan luar biasa dari angkatan pertama, saya segera memulai angkatan kedua untuk ibu dan nenek saya. Ini adalah pertama kalinya kami mencoba kue jenis ini. Tidak biasa, menjilat jari dengan baik. Sekarang keju cottage Paskah ini akan menjadi hidangan utama di meja pesta keluarga. Kesehatan untuk Anda dan tim Anda.
Saya menemukan banyak video di Internet tentang Paskah custard-curd. Tapi resep keju cottage Paskah di situs Anda menginspirasi saya. Ternyata luar biasa. Menambahkan kulit lemon memberikan aroma yang luar biasa. Saya akan terus memasak sesuai rekomendasi Anda. Terima kasih.
Saya mengucapkan terima kasih kepada seluruh keluarga kuliner Anda karena telah mendirikan situs ini. Ini adalah buku referensi untuk koki pemula. Mudah bagi saya untuk mempelajari kebijaksanaan unik dari nasihat nenek saya yang bijak dan berpengalaman, Emma. Saya senang dengan resep yang disebut puding keju cottage Paskah. Persiapannya cepat, bahan-bahannya terjangkau, rasanya luar biasa. Semoga sukses, sejahtera, sejahtera.
Semua kerabat saya berterima kasih kepada Anda atas ide makanan penutup puding Paskah keju cottage. Putri saya dan saya menghabiskan waktu yang berguna di dapur. Kami senang melihat kedatangan manisan bermerek baru untuk hari Paskah yang cerah. Saya menyarankan teman-teman saya untuk bergabung dengan banyak tamu sumber daya Anda.
Suatu ketika, seorang master yang saya kenal memberi saya bean bag asli: kayu, dengan salib dan huruf XB di sisinya. Dan saya pikir puding keju cottage Paskah, resep yang saya baca di koran Ortodoks, akan siap tanpa masalah. Tidak beruntung: Paskah saya berantakan, saya memasaknya mentah, saya pikir itu akan lebih mudah. Sekarang saya menemukan video memasak cara membuat puding keju cottage Paskah: tidak ribet, saya pasti akan mencobanya tahun ini.
Artikel tentang topik tersebut
