Nagyböjti kókuszos pite. Nagyböjti pite kókusztejjel

Hogy őszinte legyek, véleményem szerint a csokoládé jobban ízlik! Nem tudom, hogy a kakaópor milyen hatással van a tésztára, de szaftosabbá és nedvesebbé tette a tortát. Kakaó nélkül pedig kicsit szárazon jött ki. Itt nyilván nem ártana az impregnálás vagy a krém. De a gyerekek élvezettel ették a pitét, csak úgy. Tehát ha jobban tetszik könnyű sütemények csokoládé – próbáld ki. És egy csokoládéimádó, mint én, az első lehetőséget választja, kakaóval!

Hozzávalók:

• 400 ml kókusztej;
• 150 g cukor;
• 250-280 g liszt;
• Egy csomag sütőpor (0,5 kg lisztre számolva);
• Egy csipet só.

Hogyan kell sütni:

Egy tálban összekeverjük a tészta száraz hozzávalóit: lisztet (nem egyszerre, de kezdésnek 250g), sütőport, sót, cukrot.

Felöntjük meleg kókusztejjel. Enyhén fel kell melegíteni és kevergetni, mivel a hűtőszekrényben tejre és vajra válik szét.

Keverjük össze a tésztát, ha szükséges, adjunk hozzá lisztet - vastagságban kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a palacsintánál, de kicsit kevésbé vastagnak, mint rendes tészta cupcakeshez. Fontos, hogy a liszttel ne vigyük túlzásba, mert annak feleslege a sütemény túlzott szárazságához és „gumiszerűségéhez” vezet.

A tésztát sütőpapírral bélelt és kivajazott tepsibe öntjük növényi olaj.

Süssük, amíg egy fa nyárs megszárad, körülbelül 40 percig 180 C-on.

A kissé kihűlt süteményt kivesszük a formából. Ha a papír nehezen válik le az aljáról, tegyük a tortát nedves törülközőre 5 percre, a pergamen megpárolódik, és könnyebb lesz eltávolítani.

Feladás kókuszos sütemény tányérra, szeletekre vágva teát főzzünk!

Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: 60 perc

Könnyedén készíthet sovány, egyszerű és gyors almás pitét, ha megnézi receptünket fotókkal. Tészta tojás, vaj és tej nélkül. Sokan ezt hiszik Nagyböjti sütés Vízen nem ízlik, de ezzel nem értek egyet. Például az alma, a kókusz- és a banánliszt hihetetlenül ízletessé varázsolja ezt a pitét.

A banánliszt (útifű liszt) helyettesíthető érett, pépesített banánnal. Hozzáadhat bármilyen szárított gyümölcsöt, helyettesítheti az almát körtével stb.

Hozzávalók:
- 1,5 csésze liszt,
- 0,5 csésze nádcukor,
- 0,5 csésze kókuszreszelék,
- 3 evőkanál. banánliszt vagy 1 banán,
- harmada egy pohár mazsola,
- 2 alma,
- 0,5 tk. kurkuma,
- 1 tk. édesipari élesztő.

Recept fotókkal lépésről lépésre:

A lisztet összekeverjük nádcukor. Vehetsz rendes finomítottat is, de a cukornád az édesség mellett kellemes aromát is ad.

Habverővel folyamatosan kevergetve, apránként adjuk hozzá a vizet. Kevés víz kell hozzá, a tészta vastagsága kicsit vastagabb legyen, mint a palacsintánál.
Oldjuk fel benne a száraz élesztőt kis mennyiségben meleg vízés ha megkelnek, öntsük a tésztába.

Nélkül tojássárgája Fennáll a veszélye, hogy a pite tészta fakó szürkés színű lesz. Tehát adjunk hozzá egy kis kurkumát a színért.

Öntsük a tésztába kókuszreszelékés alaposan keverjük össze.

A banánlisztet csak az íz miatt teszem hozzá. Ha nincs ilyen lisztünk, tehetünk bele érett, pépesített banánt. Egyébként tudtad, hogy a banán helyettesítheti a tojást a vegán sütéseknél?

A mazsolát meg kell párolni forró vízés alaposan öblítse le, mivel gyakran alacsony minőségű olajjal kezelik, hogy fényt adjon.
Adjunk hozzá mazsolát a tésztához. Jobb lenne adni kész tésztát egy órát meleg helyen állni hagyjuk.

Az almát meghámozzuk, a magházukat kivágjuk és vékony szeletekre vágjuk.
A vastag tésztát papírral bélelt formába öntjük. A tészta felületére vékony almaszeleteket teszünk.

A pitét 180 fokon kb 45 percig sütjük. Fa fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Kész pite A tetejére porcukrot szórhatunk.
Szolgál

Lépésről lépésre sovány kókuszos pite receptje fényképpel.

• Nemzeti konyha: otthoni konyha
• Az étel típusa: Pékség
• A recept nehézsége: Egyszerű recept

• Elkészítési idő: 7 perc
• Főzési idő: 56
• Adagok száma: 3 adag
• Kalória mennyiség: 231 kilokalória

Könnyű nagyböjti kókuszos pite recept otthoni főzés fényképpel és lépésről lépésre leírás előkészületek. Könnyen elkészíthető otthon 56-ra. Mindössze 231 kilokalóriát tartalmaz.

Hozzávalók 3 adaghoz

• kókuszdió-1 PC.
• növényi olaj - 0,5 csésze
• búzaliszt - 1 1/1, csésze
• kukoricaliszt - 1/1 csésze
• sütőpor - 2 tk.
• cukor - 1 csésze (ízlés szerint)
• vaníliás cukor ízlés szerint
• dió - 1 marék
• só - egy csipet

Lépésről lépésre

1. A kókusztej elkészítéséhez törje fel a kókuszt, és távolítsa el a fehér részt.
2. A kókuszpépet turmixgéppel vagy reszelővel ledaráljuk, és forrón felöntjük forralt víz(250 ml). 30-40 perc múlva nyomd ki a forgácsot, egészen gazdag kókusztejet kapsz.
3. A búzalisztet átszitáljuk és összekeverjük kukoricadara, sütőpor és vaníliás cukor.
4. Keverje össze a kókusztejet cukorral és növényi olajjal. Adjunk hozzá lisztet és kókuszreszeléket a kókusztejjel készült keverékhez, majd keverjük össze, hogy ragacsos tésztát kapjunk.
5. A tésztát növényi olajjal kikent formába öntjük, az alját sütőpapírral kibéleljük. Megszórjuk apróra vágva dió. Helyezzük a pitét 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 30-40 percig vagy tovább (a sütő jellemzőire koncentráljunk).