Hogyan készítsünk finom teát. Gyógytea - egészséges és ízletes
Valószínűleg mindenki szeret családjával vagy barátaival ülni és beszélgetni egy csésze meleg, finom tea mellett.
Végtére is, ez az ital nemcsak a beszélgetést segíti, hanem a téli estéken felmelegedni és pihenni is.
Tehát mitől olyan népszerű a tea? Természetesen felejthetetlen illata.
Ha még mindig teászsákokat vásárol a boltból, akkor lemarad. Végül is teljesen elkészítheti saját teakeverékét otthon. Nem kell, hogy hatalmas összeg legyen. Ráadásul nagyon szórakoztató csinálni.
A házi tea összetevői lehetnek:
Finomra vágott gyümölcsök;
Jó zöld vagy fekete tea nagy levelei;
Mindenféle fűszer: menta, kakukkfű, kardamom, szegfűszeg;
Szárított bogyók.
Hasznos tulajdonságai teakeverékekben Amint látja, nincs semmi nehéz elkészíteni. A bogyókat nyáron is elkészítheted, száríthatod, a gyümölcsök mindig a boltok polcain vannak, de a fűszerek megtalálása egyáltalán nem probléma.
Amellett, hogy a saját kezével elkészített keveréket saját célokra is felhasználhatja, ajándékként is használható. Például ajándékozd egy barátodnak vagy szerettednek bármilyen alkalomra. Senki sem marad közömbös egy ilyen meglepetés iránt.
KAPCSOLÓDÓ VIDEÓ
A teát régóta nagyra értékelték gyógyító tulajdonságai miatt. Használata Kínában és Etiópiában kezdődött, majd az egész világon elterjedt.
Sokan már nem képzelik el az életüket ezen ital nélkül. A fekete vagy zöld tea szükségszerűen szerepel az ember napi étrendjében, népszerű bárokban, kávézókban, éttermekben, bevásárlóközpontokban és sok más létesítményben.
Meg kell mondani, hogy az illatos teakeverék fő előnye a természetes összetevők jelenléte:
almák;
citrusfélék;
fűszerek;
Szárított bogyók: áfonya, ribizli;
menta levelek;
Csipkebogyó.
Most a teázók nagyon népszerűek. A legmegbízhatóbb gyártók különféle italait kínálják az ügyfeleknek. A modern világban ezen a területen rohamosan fokozódik a verseny, egyre több olyan cég jelenik meg a piacon, amelyek készen állnak arra, hogy kellemes aromákkal és egyedi ízekkel csábítsák a vásárlót.
Azonban a saját teakeverék elkészítése a legjobb megoldás. Hiszen biztosak vagyunk a hozzávalók minőségében, és ízlés szerint választjuk ki őket.
Az illatos teakeverék elkészítésének módja egyszerű:
1. Kiválasztjuk a felhasználni kívánt összetevőket: különböző teafajták, gyümölcsök, fűszerek, szárított bogyók.
2. A gyümölcsöt megmossuk és kis szeletekre vágjuk. Ízlés szerint használjon almát, narancsot, citromot, grapefruitot.
3. A citrusszeleteket tepsire helyezzük, és a sütőben 1-2 órán át sütjük. A hőmérsékleti rendszernek 100-120 °C-nak kell lennie.
4. Száraz menta bogyós gyümölcsökkel: málna, áfonya, ribizli, áfonya.
5. A fahéjat és a kardamomot mozsárban őröljük.
6. Keverje össze az összes hozzávalót, hagyja főzni 7-14 napig.
7. Főzzön aromás teát, és élvezze a finom ízt.
A Kína déli régióiban bányászott vöröset aszalt gyümölcsök illata és tejes aroma jellemzi. Előállítása során csak fiatal, bontatlan tea bimbókat és leveleket használnak fel. Remekül tud gyógyulni. Értékes az íze.
Fehér tea ital. Ez a legarisztokratikusabb termék. A híres Da Bao fáról kézzel szüretelt, egyedi mézízű, kiváló az alakjukkal törődő nők számára.
Természetes gyümölcsökből, virágokból és bogyókból készült gyógynövénytea maximális gyógyító tulajdonságokkal.
A kifejlett növények leveleiből készült oolong tea a legdrágább és legnehezebben feldolgozható.
A pu-erh egy félig erjesztett ital, amelyet az érlelés miatt értékelnek.
Számos lehetőség van az illatos keverék elkészítésére. Kísérletezhet az ízzel különböző típusú teák és fűszerek keverésével, vagy játszhat az ízeken, ha gyümölcsöket és bogyókat is tartalmaz az italban.
Mindenesetre a kiválasztott komponensek íz-preferenciáitól és gyógyító tulajdonságaitól kell vezérelnie. Mutassa meg tehetségét az ízek és aromák keverésében azzal, hogy vacsorára készít egy aromás teakeveréket. Jó étvágyat kívánunk!
A gyógyteák, tinktúrák, uzvarok és főzetek ősidők óta érkeztek hozzánk. Az emberek régóta használják a gyógynövények varázslatos erejét betegségek megelőzésére és kezelésére, az immunitás javítására és az egészség javítására. Minden háziasszony egy kicsit boszorkány volt, és tudta, hogyan kell megfelelően használni a nagylelkű természeti ajándékokat: gyógynövényeket, bogyókat, virágokat, leveleket és gyökereket. Az illatos gyógyteák ősi receptjeit még mindig szívesen használják az emberek.
Ízletes és egészséges gyógyteákat otthon is készíthetünk. A természetes összetevők megfelelő kiválasztásának és kombinálásának képessége segít abban, hogy az illatos ital teljes előnyeit és élvezetét élvezhesse.
Válogatás a legjobb gyógyteákból régi receptek szerint:
1. Gyógyító kamilla tea. A napfényes kamillavirág szalicilt, nikotinsavat, C-vitamint, illóolajokat, pektint, karotint, gumit, fehérjéket és flavonoidokat tartalmaz. A kamilla tea nyugtató, izzasztó, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és nyugtató hatású. A meleg kamilla infúzió segít megbirkózni az álmatlansággal, a stresszel, a túlterheltséggel és a depresszióval. Keverjünk össze két evőkanál szárított zúzott kamillavirágot egy teáskanál mentával és citromfűvel. Felöntjük forrásban lévő vízzel, és szorosan lefedjük. Adjunk hozzá egy teáskanál mézet a kész italhoz.
2. Vitaminos gyógytea. Daráljon le egy marék szárított vad csipkebogyót. Adjunk hozzá egy teáskanál kakukkfüvet és eperlevelet, 1-2 levél fekete vagy piros ribizlit. Öntse fel a gyógyító gyűjteményt forralt vízzel.
3. Téli melengető gyógytea. Segít a megfázás gyógyításában, növeli az immunitást, megkönnyíti a légzést és a köhögést. Elkészítéséhez keverje össze egyenlő arányban a zsályát, a kamillát, a hárslevelet, a kakukkfüvet, a csikósvirágot, az oregánót és a rozmaringot. Adjuk hozzá a málnaleveleket, a ribizlit, a citrom- vagy narancshéjat. Főzze gyógynövénygyűjteményt termoszban.
4. Gyógynövényes tonik ital. Egy üvegtálban keverje össze egyenlő mennyiségű rozmaringot, kínai magnólia szőlőt, vörösáfonya és feketeribizli leveleket, vadrózsa virágokat és vörös lóherét. Öntsön 500 ml forró forralt vizet egy kanálba a keverékből, és hagyja egyharmad órát állni.
5. Egyedi eukaliptusz tea erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Segít a szájüregi betegségek, hörghurut és asztma esetén. Ez egy kiváló életmentő ital cukorbetegek számára. Öntsön egy csésze forrásban lévő vizet egy teáskanál eukaliptuszlevélre. Ízlés szerint virágmézet adhatunk hozzá.
6. Gyulladáscsökkentő gyógytea. Keverjen össze egy-egy desszertkanál száraz zsályát, hársfavirágot, kamillát és csalánt. Kerámia vagy üveg teáskannában főzzük. 15 perc után szűrjük le. Adjunk hozzá mézet és egy csipet fahéjat a kész italhoz.
7. Kiváló rózsaszirom tea. Szárítsa meg a friss rózsaszirmokat vastag papírlapon. Ezután őröljük meg, és keverjük össze zöld vagy fekete teával. Főzzük a szokásos módon. Az ital eredeti ízt és istenien finom aromát kap.
8. Gyógytea kakukkfűvelélénkít, növeli a hatékonyságot, erőt és energiát ad, enyhíti a fájdalmat. Öntsön forrásban lévő vizet egy pohár vagy porcelán teáskannára. Ezután öntsünk rá egy kanál száraz vagy friss kakukkfüvet, egy ribizlilevelet és málnát. A teafőzés ideje nem haladhatja meg a 20 percet.
9. Gyömbéres tea fogyáshoz. Reszelj le finomra egy darab gyömbérgyökeret. Adjunk hozzá egy fél friss citromot és egy kanál csikóslábot. Feltöltjük szűrt forralt vízzel. Szűrjük le negyed óra múlva.
10. Nyugtató gyógytea Segít álmatlanság, depresszió és idegi feszültség esetén. Keverjünk össze és főzzünk termoszban egy teáskanál mentát, édesköményt, kamillát, citromfűt, komlót, eperlevelet és valerianát.
Készíts és igyál illatos gyógyteákat örömmel és légy egészséges!
A gyógynövényekből készült italok sokrétű gyógyhatásuk miatt régóta népszerűek. Napjainkban nagyon népszerűek a mindennapi gyógyteák, amelyek receptjei az ókori rusz idők óta ismertek. Jótékony tulajdonságaik, valamint az anyatermészet által adott felejthetetlen íz segít megbirkózni a különféle betegségekkel, megelőzi azok előfordulását, erősíti az immunrendszert és javítja a szervezet általános állapotát. Egy ilyen italt saját kezűleg is elkészíthet.
Mindennapi teához azok a gyógynövények alkalmasak, amelyek kellemes ízűek. Elkészítésénél felhasználhatja egyes növények szárát, leveleit, valamint virágait és gyökereit.
Megjegyzendő, hogy egyes növények nyersen vagy szárítva jobban felfedik ízüket az italokban, és vannak olyanok, mint pl. , , a levelek erjedése után gazdagabb ízűek.
FIGYELEM
A gyógyteák készítéséhez használt növényeknek a terápiás hatás mellett ellenjavallatok is lehetnek. Ezért, mielőtt ezt vagy azt a gyógynövényt italhoz használná, tanulmányozza a tulajdonságait, és szükség esetén konzultáljon orvosával a használatukról.
A legnépszerűbb barkácstea növények
A mindennapi gyógynövényteák közül a legnépszerűbbek azok a növények, amelyek valószínűleg mindannyiunk számára ismerősek:
- Hársfa - virágzatának összetétele vitaminokban, valamint a szervezet számára szükséges mikro- és makroelemekben gazdag. Kiváló gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, normalizálja az emésztőrendszer működését, nélkülözhetetlen természetes gyógymód a hideg évszakban.
- A kamilla a népi gyógyászat egyik legkedveltebb növénye, amely jó gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatású. Az emberi szervezetnek nagy szüksége van a benne lévő nikotinsavra, valamint a flavonoidokra.
- Menta - ez a fényes ízű és aromájú növény sok hasznos anyagot tartalmaz: mentolt, flavonoidokat, valamint karotint, olajsavat és aszkorbinsavat. Nyugtató hatású, jól megbirkózik a fejfájással, növeli az étvágyat, erősíti a szervezet védő tulajdonságait.
- A tűzfű vagy az Iván-tea vitaminokban és mikroelemekben gazdag növény, amely számos, régóta nagyra értékelt gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik.
- Málna - ennek a növénynek a levelei és gyümölcsei figyelemre méltó lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyet sikeresen alkalmaznak a megfázás kezelésére. Hatalmas mennyiségű, a szervezet számára értékes anyagot tartalmaz.
- A melissa vagy a citromfű csodálatos nyugtató tulajdonságokkal rendelkező növény. Pozitív hatással van a szív munkájára, gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.
- A fekete ribizli levelei és termései nagy mennyiségű illóolajat, karotint, valamint aszkorbinsavat, fitoncideket, C-, A-, B-, P-vitamint, káliumot tartalmaznak.
- A csipkebogyó a C-vitamin tárháza (sokszor több, mint a citromban), valamint antioxidánsok. Erőteljes baktericid tulajdonságokkal rendelkezik.
Ez nem egy teljes lista a gyógynövényekről, amelyek felhasználhatók a napi gyógytea receptekben. A természetben még mindig sok olyan növény létezik, amelyek nemcsak kellemes ízű és illatúak, hanem erőteljes gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek. A népi gyógyászatban ősidők óta sikeresen alkalmazzák számos betegség megelőzésére és kezelésére.
Gyógyteák minden napra, Trinity tea recept
Kínálunk egy ital elkészítését gyógynövényekből, amelyek nagyon népszerűek Oroszországban. A "Trinity" elnevezést azért kapta, mert 3 leghasznosabb növényt tartalmaz: hársat, gyógykamillát és mentát.
Tehát a tea hozzávalói egy adaghoz:
- szál menta;
- hársfa virágzat;
- töltsön be 5 virág gyógykamilla;
- ½ teáskanál méz;
- 150 gramm forrásban lévő víz.
Az elkészített fűszernövényeket jól öblítse le, tegye egy csészébe. Nyáron érdemesebb friss növényeket használni, télen viszont hasznosak a szezonálisan betakarított és szárított alapanyagok.
Ezután öntsük fel forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjunk 5-7 percig.
Szűrjük le egy darab sajtkendővel vagy egy szitával. Adjon mézet közvetlenül a csészébe.
Minden, gyógytea minden nap készen áll! Az így elkészített ital maximálisan megőrzi minden egyes növény előnyös tulajdonságait.
Melegen és hidegen is fogyasztható. A gyógynövénytea tökéletesen megbirkózik a szomjúság csillapításával egy forró napon, valamint hasznos anyagokkal tölti fel a testet, javítja a test általános állapotát és nagyszerű hangulatot ad.
Rengeteg recept létezik a gyógyteák mindennapi elkészítésére, amelyek mind az interneten, mind a nyomtatott kiadványokban megtalálhatók.
Az ilyen tea saját kezű készítésekor a legfontosabb dolog a megfelelő gyógynövények kiválasztása, valamint a főzés, miközben megőrzi hasznos tulajdonságaik maximális mennyiségét.
Emlékeztetni kell arra, hogy nem minden növény kombinálható egymással, ezért ne készítsen italokat gyógynövények kombinálásával.
A gyógyító ital otthoni elkészítéséhez használhatja a gyógyszertárakban értékesített kész díjakat és a saját kezűleg gyűjtött gyógynövényeket.
Csak egészséges leveleket, szárakat és gyümölcsöket használjon, amelyek nem sérültek. Csak néhány levél, virág vagy gyümölcs mindegyik növényből elegendő ahhoz, hogy az ital élénk ízt és kifejezett aromát nyerjen.
Gyógynövények, például menta, orbáncfű vagy kakukkfű gyűjtése során ne vágja le a termő szárakat virággal. A növények, például a hárs virágainak teljesen ki kell nyílniuk. Ha növényi gyümölcsöket kíván használni, akkor érettnek kell lennie.
A gyógynövények szedésének legjobb ideje az, amikor virágzásnak indulnak. Száraz időben kell gyűjteni, amikor nincs nedvesség. A nyersanyagok összegyűjtése után jól meg kell szárítani a bomlás elkerülése érdekében. A betakarított fűszernövényeket száraz és lehetőleg sötét helyen tárolja.
Napi gyógytea tippek
Mivel egy ital elkészítéséhez sokféle gyógynövény használható, amelyek mindegyikének megvannak a saját tulajdonságai, a testre gyakorolt hatásuk teljesen eltérő lehet. Ezért tudnia kell, hogy mikor és milyen teát ihat anélkül, hogy veszélyeztetné egészségét és állapotát.
Például reggel nem szabad olyan gyógyteákat inni, amelyek nyugtató hatásúak. Éppen ellenkezőleg, közvetlenül ébredés után ajánlatos olyan tonizáló italokat inni, amelyek tónusossá teszik a testet, és segítenek gyorsan visszanyerni az erőt egy éjszakai alvás után. Ehhez használhatja az eper leveleit, valamint a lóherét, a levendulát, a citromfüvet.
De lefekvés előtt hasznosak lesznek a nyugtató hatású növényekből álló italok. Ez lehet citromfű, menta, Ivan tea, kamilla, málnalevél és más gyógynövények.
A megfázás időszakában nagyon hasznosak lesznek az immunitást növelő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező vitaminos gyógyteák: hársfa, kamilla, csipkebogyó, fekete ribizli, málna.
Az Ön számára - egy videó egy recepttel, amellyel saját kezűleg készíthet finom és egészséges fermentált teát cseresznye- és málnalevélből:
A mindennapi gyógyteák, amelyek receptjei nagyon változatosak, nagy előnyökkel járnak a szervezet számára, javítják a közérzetet és a hangulatot.
A gyógynövények és fűszerek remekül helyettesíthetik a vásárolt teát. Különféle keverékeket készíthetsz belőlük, vagy külön-külön is főzhetsz belőlük, melyek megfelelően elkészítve javítják közérzetedet, hangulatodat, és óhatatlanul az immunrendszer erősítéséhez is vezetnek. Vessünk egy pillantást egyes gyógynövények és fűszerek egészségügyi előnyeire, és próbáljunk ki különböző kombinációkat, hogy megtaláljuk kedvenc házi tea receptjét. Ennek ellenére javasoljuk, hogy készítsen több különböző keveréket szárított levelekből, virágokból és fűszerekből a különböző hangulatok és jó közérzet érdekében. És a vendégeknek is.
Házi kamilla tea
A kamilla tea nyugtató hatású, ezért gyakran használják népi gyógymódként álmatlanság ellen. Emellett a kamillafőzet segít a gyulladások enyhítésében, ajánlott gargarizálásra, gyomorfájdalom csillapítására. A kamillát a legsokoldalúbb gyógynövénynek tekintik, amelynek gyakorlatilag nincs ellenjavallata, így mindenkinek megfelel, de még mindig jobb, ha hallgat a jólétére, és nyomon követi az ilyen tea hatását a testére.
A kamilla infúzió elkészítéséhez egy teáskanál szárított kamillavirágot fel kell főzni egy pohár forrásban lévő vízzel, és 10 percig állni kell.
rózsaszirom tea
A rózsaszirom finom, finom aromát ad a teának, és vitaminokkal gazdagítja. A szirmokban található illóolajok antimikrobiális és tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek. A szirmokat otthon is meg lehet szárítani, ha újságpapírra fektetjük.
Az infúzió elkészítéséhez két teáskanál szirmot 70–80 ° C-os vízzel kell önteni, és öt percig kell főzni.
Gyömbér tea
A gyömbér hozzáadásával készült tea fanyar ízű, melegít, felgyorsítja az anyagcserét és javítja az emésztést. A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt gyakran használják megfázás megelőzésére és kezelésére, különösen citrommal és mézzel kombinálva.
A gyömbértea elkészítéséhez meg kell mosni, meghámozni és lereszelni a gyömbér gyökerét, két teáskanálnyi masszát fel kell önteni forrásban lévő vízzel, és 15-20 percig főzni kell.
édesköménymag tea
A fűszeres édeskömény tea segít a kólikában és a hasi fájdalmakban, javítja az emésztést és gyulladáscsökkentő hatású. Ezenkívül az édeskömény véd az influenza ellen, és segít a köhögésben.
Az infúzió elkészítéséhez egy teáskanál édesköménymagot kell főzni egy pohár forrásban lévő vízben.
Kakukkfű alapú házi tea (kakukkfű)
A kakukkfű levelei gazdagok illóolajokban, amelyek természetes fertőtlenítővé teszik. A kakukkfüvet megfázás kezelésére használják: köptető, görcsoldó, fájdalomcsillapító hatása van.
A kakukkfüvet egy teáskanál szárított levelet kell főzni egy csésze forrásban lévő vízben.
Zúzott tea saját kezűleg
A házi készítésű mentatea jól oltja a szomjat, frissít, erőt ad, frissíti a leheletet és javítja az emésztést. Természetesen a házi mentatea enyhíti az idegfeszültséget, segít az ellazulásban, megszünteti a fejfájást, és ha szükséges, segít a gyors elalvásban.
Használhat friss és szárított mentát is. Adjon mentát bármely teához csészénként 2-3 levél arányban.
fahéjas tea
A csípős illat mellett a fahéj számos hasznos tulajdonságot ad a teának: melegítő hatású, javítja az anyagcserét, segít eltávolítani a méreganyagokat.
A fahéjas tea receptje nagyon egyszerű: adj hozzá fél teáskanál őrölt fahéjat vagy egy egész fahéjrudat kedvenc teájához, és hagyja főzni 5-7 percig.
Házi tea gyógynövények és fűszerek keverékéből. Receptek
Az illatos teakeverékek könnyen elkészíthetők otthon is: csak adjon szárított bogyókat, héját, virágokat és fűszereket kedvenc levélteájához. Eredeti keverék lesz otthoni teaiváshoz, vagy nagyszerű ajándék szeretteinek. Számos receptet ajánlunk.
fűszerezett gyömbér tea recept
20 db. kardamom
1 tk rózsaszín bors (őröletlen)
1 tk fekete bors (őröletlen)
2 tk édeskömény mag
1 tk koriander (őröletlen)
1 tk szegfű
3 fahéj rúd
4 tk apróra vágott kandírozott gyömbér
1 csésze fekete tea (főzés)
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. A gyömbér kivételével az összes hozzávalót egy sütőpapíron összekeverjük, és 15 percre a sütőbe tesszük. Ezután kivesszük a keveréket és ledaráljuk, kényelmes mozsárban csinálni. A fűszerekhez adjuk az apróra vágott gyömbért és a tealeveleket, majd a keveréket légmentesen záródó edénybe tesszük. Ez a keverék különösen finom tejjel és mézzel főzve.
Virágos-bogyós házi tea. Recept
40 g gyümölccsel ízesített tealevél (jobb a fehér vagy zöld tea)
3 tk szárított áfonya
3 tk szárított málna
3 tk szárított kamilla virág
3 tk hibiszkusz
1 tk vanillin
Az összes hozzávalót összekeverjük és légmentesen záródó edénybe tesszük. Ez a tea tökéletes gyümölcs desszertekhez és túrós péksüteményekhez.
narancsos fahéjas tea recept
50 g fekete tea
egy nagy narancs héja (a héját célszerű speciális késsel eltávolítani)
3 tk őrölt fahéj
1 fahéjrúd
Szárítsuk meg a narancshéjat és daráljuk le. A fahéjrudat ledaráljuk. Keverjük össze az összes összetevőt, és töltsük üvegekbe. Az ilyen tea különösen jó csokis vagy kávés péksüteményekkel, valamint pudingokkal.
citromos tea receptje
50 g laza zöld tea
1-2 citrom héja (ízlés szerint)
A citrom héját megszárítjuk és ledaráljuk. Teával összekeverjük és üvegekbe rakjuk a tárolóba. Szárított bogyók és szárított rózsabimbók is hozzáadhatók, ha szükséges.
Kellemes teázást és mindenkinek – mindenkinek jó hangulatot!
Javasoljuk, hogy nézze meg:
Hogyan készítsünk majonézt otthon?
Hogyan készítsünk túrót otthon
Töltsön fel sokkoló vitamin adaggal, hogy teljes mértékben megfeleljen a télnek - mi lehetne relevánsabb ?! Híres moszkvai éttermekből származó barátaink megosztották a legfinomabb teák receptjeit gyümölcsökkel, bogyókkal, mentával és mindenféle fűszerrel. Mind a 10-et előkészítettük, és most teljes felelősséggel kijelentjük, hogy sem megfázás, sem legyengült immunrendszer nem fenyeget minket többé.
Áfonya tea
Hozzávalók:
60 g narancs
50 g citrom
40 ml narancslé
50 ml cukorszirup (50 g cukrot és 50 ml vizet addig melegítünk, amíg a cukor fel nem oldódik)
50 g áfonya (fagyasztva is használható)
1 fahéjrúd
400 ml forrásban lévő víz
Hogyan készítsünk áfonya teát:
A narancsot apróra vágjuk, és az áfonyával együtt egy teáskannába tesszük. Adjuk hozzá a narancslevet, a cukorszirupot és a fahéjrudat. Öntsünk mindent forrásban lévő vízzel, hagyjuk 15 percig főzni.
Tudtad, hogy az igazi tea? kéreg 3-4 percig főzve - ez rendkívül hasznos, és ha több mint 5 percig főzött tealevelet, akkor az ital mérgezővé válik!? Lát és tanulj meg mindent a teáról!
Tea "Forró citrus"
Hozzávalók:
6 g hibiszkusz tea
1 szelet grapefruit, narancs, citrom
40 g méz
400 ml forrásban lévő víz
Hogyan készítsünk forró citrusos teát:
Hibiszkusz tea, gyümölcs és méz öntsünk forrásban lévő vizet egy serpenyőbe. Forraljuk fel. Öntsük teáskannába. Ragaszkodjon 2 percig.
Tea "Transsiberian Express"
A Trans-Siberian Express egy legendás vonat, amely a leghosszabb vasútvonalon köti össze Európát és Ázsiát. Tiszteletére nevezik el azt a teát, amely az ázsiai gyömbér és az Oroszországban elterjedt homoktövis aromáit ötvözi. A felbecsülhetetlen értékű gyógyászati tulajdonságok mellett a gyömbér hatékonyan küzd a túlterheltség, a fáradtság és a stressz ellen, a homoktövis pedig nélkülözhetetlen természetes multivitamin.
Hozzávalók:
100 g fagyasztott homoktövis
200 ml narancslé
40 ml gyömbérlé
40 ml citromlé
40 ml méz
A "Transsiberian Express" tea elkészítése:
Keverjük össze mindent, melegítsük fel 60 ° C-ra. Kész a tea!
Gyömbér tea
Hozzávalók:
200 g narancs
60 g lime
80 ml gyömbérlé (közepes méretű gyömbér gyökérből)
400 ml forrásban lévő víz
100 ml méz
szál menta
Hogyan készítsünk gyömbért teát:
A narancsot és a lime-ot pépesítjük, hozzáadjuk a mézet és a gyömbérlevet, felöntjük forrásban lévő vízzel, és jól elkeverjük. Adjunk hozzá mentát, és hagyjuk állni 5-7 percig.
alma vanília tea
Hozzávalók:
100 g alma
100 g körte
60 g narancs
50 g citrom
1 fahéjrúd
50 ml vaníliaszirup (ízlés szerint vaníliás cukorral helyettesíthető)
400 ml forrásban lévő víz
Hogyan készítsünk alma vanília teát:
A gyümölcsöt kockákra vágjuk és egy teáskannába tesszük. Adjuk hozzá a vaníliaszirupot és a fahéjrudat, öntsünk mindent forrásban lévő vízzel, és hagyjuk főni 15 percig.
Tea "Berry Mix"
Hozzávalók:
10 g eper, málna, szeder és áfonya (ha nincs friss bogyó, nyugodtan helyettesítheti fagyasztott bogyós keverékkel)
40 g méz
400 ml forrásban lévő víz
A Berry Mix tea elkészítése:
Törjük össze a bogyókat, öntsünk forrásban lévő vizet, adjunk hozzá mézet és keverjük össze. Egy serpenyőben felforraljuk. Öntsük teáskannába. Ragaszkodjon 2 percig.
Melegítő tea
Hozzávalók:
60 g gyömbér gyökér (vagy 30 ml gyömbérlé)
1 szelet citrom és narancs
40 ml méz
400 ml forrásban lévő víz
Hogyan készítsünk meleg teát:
A gyömbért vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, forraljuk fel egy serpenyőben. Öntsük teáskannába. Ragaszkodjon 2 percig.
Alkoholmentes forralt bor
Hozzávalók:
300 ml cseresznyelé
40 ml ribizliszirup
40 ml méz
fahéj, szegfűszeg, csillagánizs - ízlés szerint
4 szelet alma, narancs, lime és citrom
Hogyan készítsünk alkoholmentes forralt bort:
Öntsük a cseresznyelevet és a ribizliszirupot egy fazékba gyümölccsel, adjunk hozzá fűszereket. Felmelegít. Öntsük egy kancsóba, ha szükséges, díszítsük almával, csillagánizssal és fahéjrúddal.
Tea homoktövis és birsalmalekvárral
Hozzávalók:
120 g fagyasztott homoktövis
30 g birsalmalekvár
20 ml körteszirup
30 ml maracuja püré (elhagyható)
6 g Ceylon tea
350 ml forrásban lévő víz
Hogyan készítsünk teát homoktövis-birs lekvárral:
Készítsünk homoktövispürét: a fagyasztott homoktövist forraljuk fel cukorral, és dörzsöljük át egy szitán (70 ml pürére van szükségünk). A homoktövispürét, a birsalmalekvárt, a körteszirupot, a maracuja-pürét, a ceyloni teát és a forrásban lévő vizet egy fazékba öntjük, felforraljuk, és vízforralóba szűrjük.
Kamilla tea bodzával és áfonyával
Hozzávalók:
500 ml víz
50 g szárított alma
100 g áfonya
25 ml bodzaszörp (nem kell megijedni, gyógyszertárakban kapható!)
5 kamilla teafilter zacskó
aszalt szilva, áfonya, szárított alma - tálaláshoz
Hogyan készítsünk kamillateát bodzával és áfonyával:
Forraljuk fel a szárított almát egy serpenyőben, adjuk hozzá az áfonyát, a bodzaszörpöt, forraljuk fel és vegyük le a tűzről. Dobja a szűrőtasakokat ugyanabba a serpenyőbe, főzze. Hűtsük le és szűrjük le. Tálalás előtt melegítse fel. Teáskannában aszalt szilvával, áfonyával és szárított almával tálaljuk.
kapcsolódó cikkek
