Hagymaleves fogyásért. Hagymaleves fogyásért
Valószínűleg minden nő, még a gasztronómiai kísérletek legbuzgóbb rajongója sem engedi meg magának, hogy a nap közepén egyen egy ételt sok friss hagymával. De mi a helyzet a vöröshagyma speciális étrendjével? Végül is ezt otthonról való távozás nélkül kell betartani! Ez az ítélet azonban teljesen téves. A hagymával való fogyás nagyon egyszerű és teljesen biztonságos a társadalom számára, mivel nem friss zöldséget kell enni, hanem főtt, ez egy speciális leves része.
A 3-7 napig követhető kalóriaszegény diéta segít megbirkózni a plusz kilókkal.
A franciák nagyon előszeretettel fogyasztják a fűszeres gyökérzöldséget, talán ezért is váltak a francia nők a világ egyik legszebb és legkarcsúbb női hírnevére. A táplálkozástudósok egy zöldséget használnak a fogyáshoz, nemcsak szokatlan íze, hanem előnyös tulajdonságai miatt is. A hagyma különösen olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét, és megakadályozzák a koleszterin plakkok kialakulását. Ezenkívül a termék jelentősen felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, és segít a szervezetnek a kalóriákat gyorsabban hasznos energiává feldolgozni.
Ezeket a tényezőket figyelembe véve nyugodtan kijelenthetjük, hogy a hagyma diétás termék. Ezenkívül az étrendben más összetevők is szerepelnek, különösen a negatív kalóriatartalmú zöldségek.
A "negatív kalóriatartalom" fogalma azt jelenti, hogy szervezetünk több energiát fordít a táplálék emésztésére és asszimilációjára, mint amennyit azzal kap. Ezért minél többet eszik ezekből az ételekből, annál többet fogy.
A hagyma összetétele a következő hasznos összetevőket tartalmazza:
A hagymában található nyomelemek nemcsak a felesleges zsír elégetését segítik elő, hanem megakadályozzák az új lerakódások felhalmozódását is. A termék használata segít felgyorsítani az anyagcserét és eltávolítani a felesleges nedvességet a szervezetből, mivel enyhe vizelethajtó hatása van. A fogyáshoz napi zöldségalapú levest kell fogyasztania, amely az asztal főételévé válik.
Azok a nők, akik kipróbálták a túlsúly kezelésének ezt a módszerét, azt állítják, hogy mindössze egy hét alatt akár 7 kg-ot is igénybe vehet. És ez még nem minden! A diéta betartásával nem kell szenvednie az éhségtől és az ételek egyhangúságától, mert különböző ételei vannak, amelyeket leveshez is fogyaszthat.
hagymaleves recept a fogyáshoz
Szükségünk lesz:
- közepes méretű hagyma - 6 darab;
- fehér káposzta - 1 kis gumó vagy egy közepes gumó fele;
- zöld édes paprika - 1-2 darab, mérettől függően;
- zellergyökér;
- friss zöldek;
- paradicsom (elhagyható)
Minden zöldséget fel kell vágni és egy serpenyőbe kell tenni. Ezután felöntjük hideg vízzel és felforraljuk. A leves felforrása után a tüzet minimálisra csökkentjük, finomra vágott zöldeket helyezünk a serpenyőbe. Nem tanácsos sót használni, de ha egyáltalán nem megy nélküle, akkor jobb, ha a kész ételt egy tányérba sózzuk. A zöldségek megpuhítása után a tüzet lekapcsoljuk. A levest 15-20 percig hagyni kell hatni.
Vigyázzunk, hogy ne süssük túl a zöldségeket. Ha kihagyja a készenlét pillanatát, akkor a leves nemcsak ízét, hanem minden hasznos tulajdonságát is elveszíti.
A táplálkozás alapelvei diétán
Ha úgy gondolja, hogy egy hétig csak hagymából és zöldségből készült levest kell ennie, nyugodtan kilélegezheti - ez nem így van. Az étlapon további, az alakodnak és egészségednek jótékony termékek is szerepelnek, amelyek segítenek felgyorsítani a fogyás folyamatát, és hasznos anyagokkal telíteni a szervezeted. Van azonban egy 3 napos diétás lehetőség is, ami csak hagymaleves felhasználásával jár. Ez egy expressz fogyási módszer, mellyel akár 3 kg súlyfelesleg is leadható napok alatt. Ha a tervei globálisabbak, akkor válasszon kiegyensúlyozott étrendet.
A diéta időtartama alatt a menüből kizárva:
- cukor és bármely helyettesítője;
- édesség;
- zsíros hús, húskészítmények és belsőségek;
- félkész termékek;
- gyors kaja;
- szóda;
- alkohol.
E teljesen haszontalan, olykor egészségtelen ételek helyett az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételeket vezetjük be az étlapra. Kiváló "kísérője" lesz a hagymalevesnek, és segít fenntartható eredményeket elérni a fogyásban.
Az étrend a következő termékekből áll:
- sovány hús vagy hal;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- zöldségek;
- gyümölcsök;
- gabonafélék;
- természetes teák és gyógynövény infúziók.
Hozzávetőleges menü a hétre
Minden nap ehetsz levest, amennyit csak akarsz, és amikor csak akarsz. Ezen kívül bizonyos további termékek is megengedettek. Fontos megjegyezni, hogy a tea és az infúziók mellett naponta legalább 1,5 liter tiszta, szénsavmentes vizet kell inni. Fontolja meg, hogyan kell étkezni a diéta alatt.
| hétfő | A diétát hagymalevessel és kalóriaszegény gyümölcsökkel kezdjük, a legjobb, ha citrusféléket vagy görögdinnyét választunk. A banán és a szőlő teljesen kimaradt az étlapról, mert sok cukrot tartalmaz. |
| kedd | Ezen a napon a leves kísérője a zöldség lesz, előnyben részesítsd a zöld levelű fajtákat, egy sült burgonyával kényeztetheted magad néhány csepp olívaolajjal. |
| szerda | Hagyományosan levest eszünk, közbe lehet enni zöldséget, kivéve a burgonyát, és gyümölcsöt, kivéve a szőlőt és a banánt. |
| csütörtök | A levest annyi mennyiségben használjuk fel, amennyire szükségünk van, ehetünk zöldséget, gyümölcsöt is, napi 1-2 banán és egy pohár sovány tej megengedett. |
| péntek | Levest eszünk, a zöldségeket és gyümölcsöket kizárjuk. Helyette főtt vagy párolt sovány hússal vagy hallal kényeztetheti magát, és korlátlan mennyiségű paradicsom található az étlapon. |
| szombat | Ezen a napon az étlap levesből, egy kis darab főtt borjúhúsból (200 g), uborkából, fehér káposztából és édes paprikából áll. |
| vasárnap | A levesen kívül legfeljebb 200 g főtt barna rizst, zöldséget (burgonya nélkül) fogyaszthat, és frissen facsart gyümölcsleveket ihat. |
Ne feledje - az otthon főzött vagy étteremben megrendelt friss gyümölcsleveket vízzel kell hígítani, három rész gyümölcslé egyenlő egy rész vízzel. A koncentrált ital káros hatással lehet az emésztőrendszerre.
Az étrend negatív oldalai
Annak ellenére, hogy a hagymás diétát meglehetősen könnyű átvinni, és jó eredményeket ad, néhány ember számára egy ilyen táplálkozási rendszer túl nehéznek tűnhet. Először is, a probléma a gasztronómiai preferenciák hátterében merülhet fel, mivel a főtt hagymának nagyon sajátos aromája és íze van. Ezenkívül óvatosan kell eljárni a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők étrendjében. Terhes nők, szoptató anyák és idősek jobban járnak diétázni.
Azok számára, akiknek nincs egészségügyi problémájuk, de nagy vágyuk van az alakjuk rendbetételére, a diéta tökéletes.
Szeretnél körülbelül 5 kilogrammot leadni rövid idő alatt? Akkor ajánljuk, hogy ismerkedjen meg egy nagyon egyszerű és mindenki számára megfizethető étellel. Fogyassza reggel, délután és este, és az eredmény 3 nap szedése után érezhető lesz. Megtanulja, hogyan lehet fogyni, ha hagymalevest fogyaszt a fogyás érdekében. Az étel meglehetősen kielégítő és ízletes, így sokak számára igazi lelet a plusz kilók elleni küzdelem során.
A harmadik évezredben minden ízlésnek megfelelő diéta létezik, mindenki megtalálhatja a neki legmegfelelőbbet. Ne feledje, hogy a diéta kiválasztásakor nem szabad megtörni a finom határt, egyensúlyt tartva az előny és a súlyosság között. Vannak, akik jól érzik magukat éhezve, de a legtöbb ember nem tudja elképzelni létezését teljes napi étkezés nélkül. A hagymaleves diéta segít elérni a kívánt karcsúságot és könnyedséget a bosszantó éhségérzet nélkül.
Egy kis történelem
A klasszikus hagymaleves az egyik leghíresebb francia étel, amelyet akár kulináris tudás nélkül is otthon készíthetsz. A leves elkészítésével kapcsolatban sokféle legenda kering. Egyikük azt mondja, hogy maga a francia király, XIV. Lajos egyszer az erdész házában találta magát vadászni, gyakorlatilag élelem nélkül. Csak hagyma volt kéznél, valamint olaj és pezsgő. Ezeket a termékeket összekeverte, és így készült el a világ első hagymás húsleve.
Alexandre Dumas a hagymalevest preferálta, és megemlítette a Nagy kulináris szótár című könyvében. Az ő változatában több kenyérpirítót vagy kekszet adnak hozzá. A hagymás diéta azonban nem tartalmaz ilyen kiegészítőket, mert ez jelentősen megnöveli a kalóriabevitelt.
Leves receptek
A levest szinte mindenki eheti, még a kismamák is fogyaszthatják (természetesen csak a napi étrend egyik étkezéseként). A hagymadiéta nagyon egyszerű, és nem igényel kulináris készségeket. Ezenkívül a főzéshez szükséges termékek minden háziasszony konyhájában megtalálhatók, és olcsók. A fogyókúrás hagymaleves megtisztítja az emberi testet a káros elemektől, hasznos vitaminokkal telíti és helyreállítja a víz egyensúlyát.
Népszerű francia csodaleves recept
Szükséged lesz :
- 6 fej vöröshagyma;
- 1 fej káposzta;
- 0,5 l. víz;
- 100 ml. tej;
- kemény sajt;
- sót és fűszereket.
Főzés:
- A hagymát felaprítjuk vagy finomra reszeljük (ízlés szerint).
- Forró vajjal egy serpenyőbe tesszük. Lassú tűzön tovább pirítjuk a hagymát, amíg aranybarna nem lesz.
- Vizet forralni.
- Tegye a hagymát és a káposztát egy serpenyőbe, öntsön forrásban lévő vizet, és adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Kapcsold be a sütőt 180 fokra, és tedd be az edényt 20-30 percre.
- Tálaláskor megszórjuk kemény sajttal.
Finn hagymaleves recept
Szükséged lesz :
- 0,5 kg. fehér káposzta;
- zellergyökér;
- 3 db. hagyma;
- 1 nagy paradicsom;
- 1 sárgarépa;
- 1 kaliforniai paprika;
- 1 fej fokhagyma;
- 100 g ömlesztett sajt;
- 1 l. tyúkhúsleves;
- 5 g bazsalikom;
- fűszereket.
Főzés:
- A hagymát felaprítjuk vagy lereszeljük, majd olívaolajon megpirítjuk.
- Az összes zöldséget turmixgépben simára őröljük. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a paradicsomot (héj nélkül). Újra őrölni.
- A kész pürét felöntjük húslével.
- Adjuk hozzá a hagymát és forraljuk fel.
- Amikor a pépes leves már majdnem kész, hozzáadjuk az olvasztott sajtot és a fűszereket.
Hagymapüré
Ez a recept nagyon egyszerű és megfizethető. A hagymát fel kell forralnia, mielőtt szeletekre vágná. Néhányszor meg kell nyugodnia. Ezután turmixgépbe tesszük, és homogén masszává tesszük. Az eljárás előtt adjon hozzá olajat és fűszereket ízlés szerint. Így egy egyszerű, olcsó és egészséges ételt kap az egészséghez és a fogyáshoz mindössze egy óra alatt.
Egy egyszerű diétás recept: videó
- A levesnek meglehetősen sajátos illata van, és nem mindenki tudja megenni. A hagymát legjobb lereszelni, hogy kellemesebb legyen az íze. Kipróbálhatja és vághatja – mindenkinek megvan a saját preferenciái.
- A monodiéták hamar megunják, és akkor még erre az ételre emlékezve is rosszul leszel.
- Egy ilyen étrend mellett különböző kilogrammokra fogyhat, és ebben az esetben minden kizárólag a test jellemzőitől függ.
- A hagymaleves legjobb ideje a nyári idő.
- A teljes fogyás során szigorú tabunak kell lennie a gyors szénhidrátoknak (édességek és minden, ami cukrot tartalmaz, kenyér, alkohol).
- A hagymalevesen kívül ehet: friss gyümölcsleveket, gyümölcsöt és zöldséget, főtt húst vagy halat fűszerek nélkül.
- Nem lehet szénsavas vizet inni, de a szokásos vizet 2 litertől kell fogyasztani. naponta.
- A levest hidegen és melegen is fogyaszthatjuk.
- Ha napi 20 perc fizikai aktivitást ad hozzá az étrendhez, a hatás sokszor jobb lesz.
- Ha a súly megállt, szünetet kell tartania, és 2-3 napon belül meg kell ismételnie a tanfolyamot.
Hagymapüré - az étrend alapja
A fogyókúrás hagymaleves meglehetősen gyorsan fejti ki hatását, de az étrend elhagyása után kiegyensúlyozott étrendet kell enni. Ez nem az a helyzet, amikor gyorsan fel kell készülnie a strandszezonra, és meg kell szabadulnia néhány plusz kilótól. Ha figyelmen kívül hagyja a táplálkozással kapcsolatos ajánlásokat, a súly nagyon gyorsan visszatér, néha még növekedéssel is.
A diéta lényege, hogy minden étkezésnél egyél hagymalevest. Ehet egy kis gyümölcsöt, ha éhséget vagy kellemetlen érzést érez a monodiéta miatt.
Kiadós hagymás heti étrend
Amint azt korábban említettük, a fogyás levesén kívül van egy olyan élelmiszercsoport, amely bizonyos napokon megengedett.
- 1 nap . Egyél gyümölcsöt. Ezen a napon minden megengedett, kivéve azokat a gyümölcsöket, amelyek glükózzal telítettek (szőlő és banán). Ihat természetes turmixokat és gyümölcsleveket, teát és kávét (mind cukor nélkül).
- 2. nap Ezen a napon minden zöld zöldséget fogyaszthat, de olaj és fűszerek hozzáadása nélkül. Nem lehet enni burgonyát, babot és kukoricát. Napközben ajánlatos csak vizet inni a folyadékból.
- 3. nap Egyél zöldséget és gyümölcsöt ugyanúgy, mint az előző két napon. Nem ehet burgonyát és cukrot, és csak vizet ihat.
- 4. nap Egyél zöldséget és igyál vizet. Ha erős éhség van, akkor ehet egy banánt, és víz helyett igyon egy pohár alacsony zsírtartalmú tejet.
- 5. nap Ehet 500 g főtt csirkét vagy főtt halat (választott). Italokból, mint korábban, csak víz.
- 6. nap Ezen a napon a legjobb káposztát, uborkát és cukkinit enni. Csak vizet ihat, ha szükséges, facsarjon bele egy citromot.
- 7. nap Barna barna rizs, amely leveshez és zöldségekhez adható. Megengedett vizet inni, valamint cukor nélküli gyümölcsleveket.
Ellenjavallatok
Ez az embercsoport nem követheti ezt a diétát:
- szoptatás;
- 14 év alatti tizenévesek;
- krónikus betegségek súlyosbodásával;
- magas savasságú gyomorban szenvedők.
Diétás kalória
Ha egy hagymás ételről beszélünk, akkor annak kalóriatartalma közvetlenül attól függ, hogy melyik receptet választotta. Például egy hagyományos hagymaleves zöldségekkel, sütés nélkül 23 kcal-t tartalmaz.
Ha az étel francia értelmezéséről beszélünk, akkor 77 kcal-t tartalmaz.
Ne felejtse el figyelembe venni, hogy ezek a mutatók 100 g-ra vonatkoztatva.Mindenesetre az étrend praktikus és egyszerű, és nem igényel sok pénzt.
10.11.2018 Táplálkozási szakértő
Gondoltál már arra, hogy leadsz néhány plusz kilótól? Vagy esetleg Strasse 10? Kipróbáltak, sőt drasztikus intézkedéseket is tettek, éheztek, tablettákat, teákat szedtek a fogyás érdekében. De nem mindig segítenek a drága és szigorú étrendi korlátozások?
Nem mindenki tudja, hogy a felesleges zsír elleni küzdelem fő asszisztense a hagyma! Ez a vitaminokban és mikroelemekben gazdag zöldség gyorsítja az anyagcserét, végleg eltünteti a gyűlölt kilogrammokat. Ebből a szempontból különösen hasznos a hagymaleves. Nemcsak ízletes, de a fogyás minden tulajdonságával is rendelkezik. Mindenképpen meg kell tanulnod főzni, ha tényleg fogyni szeretnél. A fogyókúrás könnyű diétás leveseknek mindenképpen az étrend részévé kell válniuk, ha el kell távolítani a zsírt a hason, a derékon, a csípőn.
Milyen előnyökkel jár a hagymaleves egy alak számára
Az étel számos egyedi tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz:
- Stabilizálja a vízháztartást a szervezetben, eltávolítja a méreganyagokat, gyorsítja az anyagcserét.
- Normalizálja az emésztőrendszert, erősíti az immunrendszert és csökkenti a koleszterinszintet.
- Vitaminokban, mikroelemekben gazdag. Hosszú ideig telít a magas növényi rosttartalom miatt.
- A hagyma rendszeres használatával a szervezetben az anyagcsere folyamatok felgyorsulnak.
- Főzés, sütés után a zöldség nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
- Negatív kalóriatartalmú ételnek tekinthető. Ez azt jelenti, hogy egy étel elfogyasztása után a szervezet több kalóriát éget el, mint amennyit tartalmaz. Nem lesz jobb.
- Antioxidánsokban gazdag, így könnyű a fogyás. Nem fog érezni összeomlást, ingerlékenységet.
Érdemes megfontolni, hogy az étrendnek vannak ellenjavallatai. Nem javasolt a hagymaleves használata terheseknek, 14 év alatti serdülőknek, allergiásoknak. Nagy fanatizmussal a gyomorhurut súlyosbodhat.
A hagymadiéta alapja
Régóta azt hitték, hogy a hagyma a test barátja. Az emberek arra használják, hogy kevésbé legyenek betegek, javítsák az egészséget. Később pedig a karcsú alakra "vadászó" nők felfedték a hagyma tulajdonságait, mint zsírégető eszközt.
A fogyáshoz használt hagymalevest egyetlen változatban (extrém változat) és más termékekkel együtt használják. Ha az édességeket és a füstölt húsokat levessel helyettesíted az étrendedben, akár heti 8 kg-ot is leadhatsz. Ha pedig csak hagymalevest eszel, három nap alatt azonnal megszabadulhatsz 5 kilogrammtól!
Hatékony hagymaleves diéta a fogyáshoz: menü 7 és 10 napra
A fő szabály, hogy naponta legalább 2 liter vizet igyunk, és a főételt korlátlan mennyiségben fogyasszuk. Egyél töredékesen, de kis adagokban.
Hagyma diéta napról napra a táblázatban
| A HÉT NAPJA | MENÜ |
| 1 | Hagymaleves + gyümölcs (legfeljebb 1 kg). Kerüld a banánt, szőlőt. Italok: áfonyalé, gyenge tea, kávé cukor nélkül. |
| 2 | Hagymaleves + nyers vagy párolt zöldségek (bab, kukorica, zöldborsó kivételével), zöldek. 1-2 sült burgonyát szabad hozzáadni. |
| 3 | Menü 1 és 2 nap. A zöldségek és gyümölcsök össztömege nem haladhatja meg az 1 kilogrammot. A burgonya tilos. |
| 4 | Kövesse a harmadik nap menüjét + 1 pohár zsírszegény tej. |
| 5 | Hagymaleves + 1-2 friss paradicsom, legfeljebb 0,5 kg csirkemell, sovány hús vagy hal (főzzük vagy pároljuk). |
| 6 | Adjon hozzá legfeljebb 0,5 kg főtt sovány húst és bármilyen zöldet a leveshez. |
| 7 | A levesen kívül legfeljebb 200 gr. sötét rizs zabkása, friss vagy főtt zöldségek. Italok: gyümölcslevek, frissen facsart cukor nélkül. |
| 8 | Lépjen a mérlegre, és lássa a régóta várt eredményt. Ma fokozatosan bevezetheti az étlapba a mandarint, a túrót, a marhahúst, a csirkét. |
| 9 | Bouillon nap. Hagymaleves főzés sajtos csirkelevesben. Adjunk hozzá csirke tojást, korpás kenyeret az étrendhez. |
| 10 | Aktívan elhagyjuk a diétát, beleértve a sertéshúst is. |
Természetesen csak úgy lehet eltávolítani a felesleges kilókat és centimétereket a derékban, ha kizár minden olyan káros élelmiszert az étrendből, amely megzavarja a fogyás folyamatát, lelassul.
Semmi esetre se kényeztesd magad aszalt gyümölcsökkel, édességekkel, füstölt húsokkal, ha a legjobb eredményt szeretnéd elérni a zsír elleni küzdelemben.
Ennek a diétának a fő elve a változatosság. Minden nap új adagot kell készítenie. Hiszen a mikroelemek egyik napról a másikra elpusztulnak, és a tegnapi leveses fazékban nem lesz fogyás hatása!
Hogyan kell főzni a hagymalevest a fogyáshoz: Receptek
Nagyon sok lehetőség kínálkozik ehhez a diétás első fogáshoz. Lehetőség van minden nap új alapanyagokból zsírégető levest főzni és váratlan ízkombinációkat élvezni. Célszerű minden nap friss adagot elkészíteni és egy nap alatt elfogyasztani. Minél hosszabb ideig tárolják a levest, annál kevesebb hasznos tulajdonság marad ott. Tekintse meg ennek az ételnek a diétás ételekhez való elkészítésének számos módját.
A helyes recept
A hagymalevest többféleképpen lehet elkészíteni, de gyakoribb a klasszikus recept, amely más zöldségeket is tartalmaz.
- káposzta - 1/2 fej;
- hagyma - 3 darab;
- bolgár paprika - 1 közepes;
- sárgarépa - 1 db;
- paradicsom - 0,25-0,3 kg;
- víz - 2 liter;
- só, fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint.
- A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.
- A káposztát felaprítjuk.
- A sárgarépát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk.
- Vágja fel a paradicsomot.
- A hagymát minimális mennyiségű olajon kis lángon 2-3 percig pirítjuk.
- Helyezze a zöldségeket egy megfelelő edénybe. Feltöltjük hideg vízzel, sütni sütjük. Sózzuk, fűszerezzük, amikor felforr.
- Forraljuk körülbelül 10 percig. Tálalás előtt adjunk hozzá zöldeket.
zellerrel
Hozzávalók:
- káposzta - 1/2 kis fej;
- sárgarépa - 1 db;
- hagyma - 3 fej;
- kaliforniai paprika - 1 db. (jobb zöld);
- paradicsom - 3 db. kicsi;
- sárgarépa - 1 db;
- zeller - egy kis csomó;
- fűszerek, só - ízlés szerint.
Főzés:
- A káposztát felaprítjuk, sárgarépát, paprikát, zellert feldarabolunk.
- Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát. Pároljuk egy csepp olívaolajon 2 percig.
- A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, héját lehúzzuk. Véletlenszerű darabokra vágjuk.
- Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, sózzuk, tegyük oda a zöldségeket. Lassú tűzön 15 percig pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak. A főzés végén adjunk hozzá borsot, fűszereket.
Paradicsomlével
A főzéshez szüksége lesz:
- hagyma - 4 db;
- paradicsomlé - 1,5 l;
- káposzta - 1/2 kis fej;
- bolgár paprika - 1 db;
- zöldbab (friss vagy fagyasztott) - 200 g;
- zeller gyökér - 75 gramm;
- paradicsom - 250-300 gramm;
- sárgarépa - 2 kicsi;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
A főzési folyamat lépésről lépésre:
- A hagymát apróra vágjuk, egy csepp növényi olajon 2 percig sütjük.
- A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, feldaraboljuk.
- Tedd egy serpenyőbe, adj hozzá levet. Forralás után sózzuk, adjuk hozzá a fűszereket.
- Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Francia zsírégető hagymaleves zsírszegény sajttal
A francia nők karcsúságukról és finom ételízükről ismertek. Hiszen az igazi kecses és törékeny nő az, aki arra figyel, hogy mit eszik, és nem az, aki egyszerre felsöpri a hűtő padlóját. Fontolja meg a zsírégető lehetőség receptjét, amellyel gyorsan és hatékonyan megtisztítja a testet a felesleges zsírtól és a méreganyagoktól.
Termékek:
- hagyma fej - 6 db;
- teljes kiőrlésű liszt - 100 g;
- alacsony zsírtartalmú sajt - 150 g;
- zöldségleves - 1,5 l;
- fokhagyma - 5 gerezd;
- fekete kenyér - 4 szelet.
Főzési folyamat:
- A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk. Fokhagyma eladó.
- Süssük a hagymát egy csepp növényi olajon legfeljebb 2 percig. Öntsön lisztet a serpenyőbe, adjon hozzá fokhagymát. Keverjük, süssük aranybarnára.
- Az összes zöldséget egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a húslevest. Forralás után főzzük az edényt 10 percig.
- A sajtot lereszeljük, beledobjuk a levest és megvárjuk, míg teljesen felolvad, majd kikapcsoljuk.
- A kenyeret kockákra vágjuk, száraz serpenyőben szárítjuk.
- Az edényt tálakba töltjük, tálalás előtt megszórjuk krutonnal. Díszítésként póréhagymát adhatunk hozzá.
Répával
Hozzávalók:
- cékla - 2 kicsi;
- hagyma - 4 db;
- sárgarépa - 2 nagy;
- káposzta - villa;
- fokhagyma - 2-3 gerezd;
- paradicsompüré - 1-2 evőkanál. kanalak;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
Főzés:
- A hagymát, céklát, sárgarépát apróra vágjuk. Egy serpenyőben, kevés víz hozzáadásával pároljuk 5-10 percig.
- A káposztát felaprítjuk, a zöldségekhez adjuk, további 10 percig pároljuk.
- Tegye át a hozzávalókat egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, paradicsompürét, fokhagymát, sót.
- 15-20 percig forraljuk.
Gomba hozzáadásával
Hozzávalók:
- hagyma - 10 db;
- csiperkegomba - 0,5 kg;
- káposzta - 1 kis fej;
- kaliforniai paprika - 3-5 db;
- gyógynövények, só, fűszerek - ízlés szerint.
Főzés:
- A káposztát felaprítjuk, a paprikát feldaraboljuk. Egy serpenyőben félig főzzük.
- A hagymát félkarikára, a csiperkegombát szeletekre vágjuk. Egy csepp növényi olajban kisütjük, más zöldségekkel összekeverjük. Sózzuk, ízesítjük fűszerekkel.
- Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Tálalás előtt adjunk hozzá zöldeket.
A hagymadiéta mítosz?
Nem! A hagyma az egyik legegészségesebb zöldség, amely összetételének köszönhetően zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik. Nemcsak megszabadulhat a felesleges kilóktól, hanem hosszú időre rögzíti is az eredményt. A lényeg az, hogy legyen vágy, akaraterő egy ilyen diéta betartására a kiválasztott időszakban (egy hét vagy egy hónap), és a felesleges kilók hosszú ideig, talán örökre eltűnnek.
Sok nő kipróbálta már ezt a diétát, és egy sem volt elégedetlen. Szemünk láttára repülnek el a kilogrammok.
A leves íze lehet az egyetlen hátránya. Lehet, hogy nem mindenkinek tetszik. Ez azért van, mert nem vagyunk hozzászokva a nyájas ételekhez. Számos fogyással foglalkozó fórumon találsz pozitív véleményeket erről a diétáról, boldog arcokat és vékonyabb lányok vékony derekát. Sokan dicsekednek azzal az eredménnyel, hogy 10 nap alatt 9, sőt 10 kg-ot fogynak, feltéve, hogy helyesen táplálkoznak!
Végül is jobb egy karcsú alak, mint egy zsírtól megereszkedett tetem?
Tippek az egzotikus leves ízének javításához és az étrend megszegéséhez:
- Mielőtt a hagymát hozzáadnánk a leveshez, olívaolajon kissé megpirítjuk. Ez fűszeres ízt ad.
- A vöröshagyma helyettesíthető. Ez jelentősen megváltoztatja az ízét.
- Sokan turmixgépen adják át a kész levest – érdekes pépes levest kapunk.
- Az ételek lassú tűzhelyben is elkészíthetők.
Mégis, bár a zöldség hasznos, legalább 1 hónap szünetet kell tartani a hagymadiéta megközelítései között. A hagymadiéta lehet az első lépés az egészséges életmód felé. Finomságot és a felesleges kilóktól való megszabadulást kívánunk.
A hagymalevest egyszerűen és gyorsan elkészítik, a pénzügyi költségek minimálisak, sok recept létezik. És ez nem minden érdeme.
A hagymát megfizethető diétás terméknek tekintik. Használata hőkezelés után javasolt. Ezért a legoptimálisabb étel a hagymaleves a fogyáshoz. Főzve a zöldség nem emeli a vérnyomást és nem izgatja az idegrendszert. Nézzük meg közelebbről, hogyan kell főzni ezt az ételt, és mennyire hatékony a fogyásban.
Valóban le lehet fogyni hagymával?
A hagymadiétát meglehetősen jól ismert módszernek tekintik, amely rövid időn belül segít a fogyásban. Egy hét alatt 8 utált kilogrammtól szabadulhatsz meg. És ha három napig eszik egy hagymás ételt, akkor körülbelül 5 kg kell. Az ilyen fogyás hatékony, de a lényeg az, hogy helyesen kövesse az elveit, és ne vigye túlzásba.
A hagymaevésnek számos előnye van:
- növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázás és a vírusos betegségek ellen;
- javítja az anyagcsere folyamatokat és a gyomor-bél traktus munkáját;
- telíti a testet vitaminokkal, így javul a haj, a körmök és a bőr állapota;
- csökkenti a koleszterinszintet;
- pótolja a vas-, foszfor-, magnézium- és káliumhiányt;
- égeti a zsírlerakódásokat és eltávolítja a mérgező anyagokat.
A hagymaleves előnye, hogy ebben a formában a főzelék nem okoz kellemetlenséget. De a nyers termék a lé felszabadulása miatt irritáló hatással van a gyomor és a belek nyálkahártyájára. Ezenkívül a friss hagymák sajátos illata nyomot hagy a szájüregben.
Leves lehetőségek
Manapság a nők a világ minden tájáról aktívan használják a fogyókúrás hagymalevest. Megfelelően elkészítve és fogyasztva az eredmény lenyűgöző lehet. Hagymaleves a fogyáshoz a megfelelő recept. Ezt az ételt sokféleképpen készítik. Nemcsak hagymából áll, hanem más zöldségekből is. Nézzünk néhány könnyen elkészíthető receptet.
Leves káposztával
Hozzávalók:
- Hagyma - 6 db.
- fehér káposzta - 0,5 db.
- Édes paprika - 100 g.
- Zeller - 1 csokor.
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Víz - 2 liter.
Főzési mód:
- Távolítsa el a héját a sárgarépáról és a hagymáról. A zöldségeket késsel apró kockákra vágjuk.
- Vágja a paprikát 2 részre, és vegye ki a magdobozt. Vágjuk csíkokra a káposztával együtt.
- A paradicsomot kockára vágjuk.
- A zellert késsel feldaraboljuk.
- Tegye a zöldségeket egy lábasba, öntsön hozzá hideg vizet.
- Addig főzzük, amíg minden hozzávaló megpuhul. Tálalás előtt picit megsózhatjuk.
A fogyókúrás diétás hagymaleves paradicsomlével diverzifikálható. Célszerű saját kezűleg főzni, mivel a vásárolt termék tartósítószerben és egyéb adalékanyagban gazdag. Opcionálisan hozzáadhat szűrt vizet, ha a paradicsom folyadék túl tömény.
Paradicsomlével
Hozzávalók:
- Paradicsomlé - 1,5 liter.
- Hagyma - 8 db.
- Zeller - 200 g.
- Spárgabab - 350 g.
- Petrezselyem - 2 evőkanál.
- fehér káposzta - 350 g.
- Só ízlés szerint.
- Fekete bors - ízlés szerint.
Főzési mód:
- A zöldbabot 3-5 cm-es darabokra vágjuk.
- Öblítse le a káposztát vízzel, és vágja vékony csíkokra. Ha a káposzta fejének lomha levelei vannak, távolítsa el őket.
- A zeller gyökerét meghámozzuk, majd durva reszelőn bedörzsöljük.
- A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
- Öntsük az összes zöldséget egy serpenyőbe, adjuk hozzá a paradicsomlevet, és főzzük 15 percig.
- Sóval és őrölt fekete borssal, apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, és a fedél alatt 10 percig állni hagyjuk.
Most pedig nézzük a citromléleves receptjét.
Hozzávalók:
- Növényi olaj - 20 ml.
- Hagyma - 160 g.
- bolgár paprika - 100 g.
- fehér káposzta - 300 g.
- Sárgarépa - 1 db.
- Citromlé - 2 evőkanál.
- Víz - 2 liter.
- Kapor - ízlés szerint.
- Fekete bors - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Babérlevél - ízlés szerint.
Főzési mód:
- Az egész hagymát meghámozzuk és közepes kockákra vágjuk. Tegye át a zöldséget növényi olajban 2-3 percig.
- Ezután forrásban lévő vízbe öntjük.
- A sárgarépát apró kockákra vágjuk.
- A kaliforniai paprikát kockára vágjuk.
- A fehér káposztát apróra vágjuk. Hozzáadjuk az elkészített hozzávalókat, a babérlevelet és puhára főzzük. Sóval és őrölt borssal megszórjuk.
- A levest öntsük tálakba, adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a citromlevet.
A hagymapüréleves finom és sima állagú. Az előző receptekhez hasonlóan készül, de a végén speciális technikával összetörik a masszát. Nézzünk egy ételt alacsony zsírtartalmú tejszín hozzáadásával.
Levespüré tejszínnel
Hozzávalók:
- Hagyma - 800 g.
- Krém - 150 ml.
- Vaj - 50 g.
- Húsleves - 900 ml.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Kruton - ízlés szerint.
Főzési mód:
- A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk.
- Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát, és pirítsuk körülbelül 3 percig.
- Öntsük fel a húslevest, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, de ne nagy mennyiségben.
- Forralás után 15 percig forraljuk. Ezután turmixgéppel őröljük a masszát, amíg homogén állagot nem kapunk.
- A forró masszához adjuk a tejszínt, és kanállal keverjük össze. Tálaljuk a levest krutonnal. Kívánság szerint megszórjuk friss fűszernövényekkel.
Milyen ételek megengedettek hagymán fogyáskor
Ha egy hétig csak hagymalevest eszel... Lehet és kell más ételeket is enni. A diéta nem tiltja a zöldségek és gyümölcsök, valamint a sovány húsok vagy halak fogyasztását. A menünek változatosnak kell lennie. De mindennek mértékkel kell lennie. Kitaláltuk, hogyan kell hagymalevest főzni. A diétás táplálkozás azonban nem csupán egy folyékony hagymás ételen alapul. Ezen kívül a következő termékek engedélyezettek:
- Minden gyümölcs, kivéve az édes gyümölcsöket.
- Nyers, párolt vagy sült zöldségek.
- Fölözött tej.
- Csirke tojás.
- Gyümölcslé, de kristálycukor hozzáadása nélkül.
- Zöld tea .
- Kemény sajt vagy sajt.
Ne használjon majonézt és más magas kalóriatartalmú szószokat, édes desszerteket és pékárut, akkor a fogyókúrás hagymaleves nagyon hatékony lesz. Igyál naponta legalább 2 liter tiszta vizet gáz nélkül.
Hozzávetőleges menü
Csodálatos tulajdonságainak köszönhetően, amelyek hatékonyan felgyorsíthatják az anyagcserét és a fogyást, a hagyma számos diéta és terápiás táplálkozási rendszer fő összetevője. Ha hagymaleves diétát választott a fogyáshoz, akkor egy bizonyos diétát kell követnie. A főétel elkészítése nem tartalmaz titkokat, csak minimális kalóriából áll. Ez a tény az, ami elősegíti a zsírégetést.
- 1. nap: Hagyma alapú leves, fogyassz alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöket, például almát, őszibarackot, görögdinnyét stb. A banán és a szőlő tilos ezen a napon.
- 2. nap: Hagymaleves és zöldségek, fogyaszthatók nyersen vagy párolva. Megengedhet egy kis mennyiségű sült burgonyát.
- 3. nap: A leves mellett fogyasszunk kevés gyümölcsöt és zöldséget, de a burgonya kivételével.
- 4. nap: Az étkezés hasonló az előző napihoz, de 250 ml zsírszegény tej és 2 banán is megengedett.
- 5. nap: levesek, zöldségből csak paradicsom. Egyél legfeljebb 400 gramm húst vagy halat.
- 6. nap: leves, kevés sovány húsfilé, káposzta, édes paprika és uborka.
- 7. nap: levesek, főtt barna rizs, gyümölcs és kis mennyiségű gyümölcslé.
Egy tíznapos kúra lehetővé teszi a hagymaleves használatát 10 kg-os fogyáshoz. Ez a szám nem nevezhető véglegesnek, mivel az eredmény sok tényezőtől függ. Először is, milyen súllyal lépett be a diétába, és hogyan tartotta be a diétát.
Az első 7 nap hasonló, a nyolcadik napon pedig a főétel mellett egyél húst, sajtot, ihatsz zöld teát tejjel. A kilencedik napon leves, főtt tojás, korpás kenyér szendvics és egy szelet sajt megengedett. Az utolsó tizedik napon pedig a leves mellett egyél egy salátát friss zöldségekből, sovány marhahúsból és sajtból.
A táplálkozási szakértők megjegyzik, hogy a diétát semmiképpen sem ismerik könnyűnek, mivel nem minden fogyás tarthat egy hétig egy meglehetősen monoton diéta mellett. A hagyma diéta egy egyszerű és megfizethető módja a fogyásnak. Hét nap alatt nemcsak zsírt égethet el, hanem harmóniát is elérhet, megtisztíthatja a szervezetet.
A fogyókúrás hagymaleves receptje annyira változatos, hogy mindenki kiválaszthatja az ízlésének megfelelő ételt. A főzéshez alapvetően nincs szükség drága termékek vásárlására. Elvileg az étel zöldségekből áll, ami szinte minden otthonban megtalálható.
A táplálkozási szakemberek kiemelik ennek a diétának az előnyeit és hátrányait. Megjegyzik, hogy a hagymás étel feltölti a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal, csökkenti a szívbetegségek kockázatát. A diéta enyhíti az ingerlékenységet, a fáradtságot és a kimerültséget, ami nem mindig jellemző a diétákra. Érdekes módon a szakértők jóváhagyják ennek a programnak a használatát terhesség és szoptatás alatt.
A hagymadiétás táplálkozási szakértők hátrányai a következők:
- a gyomorhurut és a fekélyek súlyosbodása;
- gyengeség és szédülés a tanfolyam elején;
- só hiánya;
- stressz a monoton étrend hátterében;
- magas vérnyomás;
- pajzsmirigy patológia.
A fogyókúrás hagymalevest a nők hatékonyan használják súlykorrekcióra. Az ilyen táplálkozás során a gyomor könnyen telítődik, és nem jelentkezik akut éhségérzet. A legtöbb esetben egy ilyen étrend nem okoz nehézségeket.
A videóban - Az eredeti francia hagymaleves receptje:
A hagymás diéta egy egészséges diétás étel, melynek célja a fogyás és a szervezet megtisztítása, amely különféle hagymás ételekből áll.
A hagymadiéta jellemzői
Az amerikai táplálkozási szakértők tudományos vizsgálatot végeztek a hagyma jótékony tulajdonságainak azonosítására. A kutatási eredmények szerint megállapították, hogy a hagyma a leghasznosabb termék diétás táplálkozásban és fogyásban.
A bonni hagyma a legmegfelelőbb a diétához, amelyet külön-külön frissen és különféle ételek részeként is fogyaszthatunk.
A hagymadiéta összetételében nemcsak hagymaleves és egyéb hagymás ételek szerepelnek, hanem különféle diétás termékek (gyümölcsök, zöldségek, túró, fűszernövények, diófélék).
A fogyókúrás hagymás diéta alapja az alacsony kalóriatartalmú és magas hasznos tulajdonságokkal rendelkező zöld zöldségek.
Ha diétát követ, hagymalevest kell enni napi 2-3 alkalommal (reggelire, ebédre vagy vacsorára). A levesek között más ételeket is fogyaszthat, például salátákat, pörkölteket és sütőben sült zöldségeket.
A hagymadiéta nemcsak a szervezet megtisztítását és a fogyást teszi lehetővé, hanem a vírusos betegségek megelőzésére, az A-, B- és C-vitamin, flavonoidok, illóolajok, kalcium, vas és magnézium hiányának pótlására is irányul. A hagyma aktiválja a szervezet védekező funkcióit, javítja az anyagcserét és az emésztést, erősíti az immunrendszert és tisztítja a keringési rendszert.
A hagymás diéta jó értékelésekkel rendelkezik, mint egy diétás menü, amely lehetővé teszi az erek tisztítását és megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.
A hagymadiéta előnyei és hátrányai
A fogyókúrás hagymadiéta egy egészséges táplálkozási rendszer, amellyel egy hét alatt 3-5 kg-tól szabadulhat meg. Alapvetően a diéta időtartama 7 nap, de szükség esetén két hétre növelhető.
A hagymadiéta fő előnyei a következők:
- hatékony fogyás 7 nap alatt;
- az emésztőrendszer, a szív- és érrendszer, az immunrendszer és az urogenitális rendszer javítása;
- megszabadulni a felesleges lipidlerakódásoktól;
- a test telítettsége hasznos anyagokkal és vitaminokkal;
- termékek kis pénzügyi költségei.
A hagymadiéta hátránya a hagyma sajátossága, csípős illata és íze. A hagyma szagának intoleranciájával fűszereket és különféle gyógynövényeket használhat az ételekhez.
A hagymadiéta pozitív visszajelzést kapott, mint olyan táplálkozási rendszert, amelyet a nők terhesség és szoptatás alatt is be tudnak tartani.
Hagyma diétás receptek
A hagymadiéta fő receptje a hagymaleves. A hagymaleves összetétele 5 db vöröshagyma, 2 db sárgarépa, 5 db paradicsom, 2 db édes paprika, zeller, fűszernövények és ízlés szerint fűszerek. A zöldségeket szeletekre vágjuk, a serpenyőbe adjuk, fűszerekkel és fűszernövényekkel ízesítjük, majd pároljuk. A hagymát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk, és a megpuhult zöldségekhez adjuk. Fűszerek, például kömény, curry, koriander, bazsalikom, fokhagyma, gyömbér és szójaszósz hozzáadható, hogy az étel zamatos ízt adjon. A fogyókúra során a hagymaleves célja az éhség megszüntetése és a hatékony fogyás a test stressz nélkül.
A hagymás diétás receptek különféle zöldségekből és fűszernövényekből, valamint friss gyümölcsökből és gyümölcslevekből állhatnak.
A hagymás diéta első napján a hagymaleves között friss gyümölcsöt fogyaszthat (kivéve a cukortartalmú gyümölcsöket). Igyál sok vizet, zöld teát, áfonya- és almalevet minden nap.
A második napon a főrecepthez hozzáadhat vörösbab-pörköltet és sült burgonyát. A harmadik napon kombinálhatod a zöldségeket és a gyümölcsöket, a negyedik napon pedig ihatsz aludttejet.
A fogyókúrás hagymás diéta során főtt halat és csirkét, valamint káposztát, cukkinit, uborkát és spenótot fogyaszthat. A diéta utolsó napján főtt barna rizst ehet, vagy hozzáadhatja a hagymaleveshez.
kapcsolódó cikkek
