Eredeti saláta főzése rákrudakkal és krutonnal. Szokatlan saláta rákrudakkal és krutonnal

Saláta rákrudakkal, krutonnal és kukoricával- az egyik finom és egyszerű saláta, amely a háziasszonyok körében népszerű. Valójában nagyon sok saláta létezik, köztük rákrudak, kekszet és konzerv kukorica is, mert ezeken az összetevőkön kívül más finom termékeket is használhatunk a salátában. Nagyon finomnak bizonyulnak, keksz és kukorica konzerv bab, friss paradicsom, uborka, sajt, ananász, csiperkegomba (sült vagy konzerv), paprika, tojás, fokhagyma, zöldek, tintahal hozzáadásával.

Ha már az ilyen típusú saláták tálalási formájáról beszélünk, akkor ez lehet ünnepi puffos saláta, és egyszerű és gyors, hosszas előkészítést nem igénylő, úgymond kapkodó saláta.

Saláta rákrudakkal, krutonnal és kukoricával, lépésről lépésre melynek receptjét ma meg akarom mutatni egy egyszerű és gyorsan elkészíthető salátának köszönhetjük, ami nagyon könnyen elkészíthető. Ha előre megfőzi a tojást, akkor a saláta elkészítése 15 percet vesz igénybe.

A saláta elkészítéséhez rákrudakra, kemény sajtra, konzerv csemegekukoricára, tojásra, kekszre, egy kis majonézre és sóra lesz szüksége. Mint látható, a saláta nem tartalmaz drága és szűkös termékeket, amelyeket nehéz lesz megvásárolni.

Mielőtt elkezdené ezt a salátát főzni, szeretném megjegyezni, hogy íze nagyban függ a rákrudak, a sajt és a majonéz minőségétől. Ne spóroljon ezekkel a termékekkel. Ami a sajtot illeti, a kemény sajt mellett salátában is használhatunk suluguni sajtot, mozzarellát, ömlesztett sajtot. A majonéz és a keksz használható boltban vagy házilag is.

Most lépjünk tovább a receptre, és nézzük meg, hogyan készítsünk salátát rákrudakkal, krutonnal, kukoricával és sajttal.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.,
  • Kruton - 100 gr.,
  • Kemény sajt - 100 gr.,
  • Konzerv kukorica - 100 gr.,
  • Tojás - 2 db,
  • Majonéz - 2 evőkanál. kanalak,
  • Só ízlés szerint.

Saláta rákrudakkal, krutonnal és kukoricával - recept

Miután a ráksaláta összes összetevője elkészült, elkezdheti főzni. Főzzük meg a kemény tojást. A kemény sajtot apró kockákra vágjuk.

Vegye ki az enyhén felolvasztott csomagolásból. Vágja mindegyik rudat hosszában két vagy három részre. Utána hosszában apró darabokra vágjuk őket.

Tisztítsuk meg és vágjuk finomra késsel.

Vegye ki a konzervkukoricát az üvegből.

A rákrudakkal és kukoricával készült saláta kekszeket érdemesebb boltban vásárolni, de otthon is elkészíthetjük hosszú cipóból vagy bármilyen kenyérből. Ami a bolti krutonokat illeti, ennek a rákrudakkal ellátott salátának a változatos ízű krutonok alkalmasak.

Tedd egy tálba a saláta összes hozzávalóját - rákrudat, krutont, tojást, kemény sajtot, kukoricakonzervet.

Ezenkívül friss fűszernövényeket vagy finomra vágott fokhagymát adhatunk ehhez a salátához. , krutonnal és kukoricával öntsünk majonézt. Enyhén sózzuk meg a salátát, figyelembe véve, hogy a kruton és a sajt már elegendő sót tartalmaz.

Keverjük össze a salátát. Kész Finom és könnyű saláta rákrudakkal, krutonnal, sajttal és kukoricával tálalhatjuk tálakban, koktélsalátaként, vagy tányérra csúszdába rakva, vagy kulináris karika segítségével toronyformába is formálhatjuk.

Saláta rákrudakkal, krutonnal és kukoricával. Fénykép

Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.,
  • Kruton - 100 gr.,
  • Kukorica - 100 gr,
  • Friss paradicsom - 2 db,
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd,
  • kapor - néhány ág,
  • Tojás - 3 db,
  • majonéz - 10-20 gr.,
  • Só - egy teáskanál hegyén.

Saláta rákrudakkal, krutonnal és paradicsommal - recept

Ennek a salátának az elkészítése nagyon egyszerű, mint az összes ilyen típusú salátaé. Vágja le a rákrudakat alátétekkel. Tedd egy tálba. A tojásokat kockákra vágjuk, vagy durva reszelőn dörzsöljük. A paradicsomot kockákra vágjuk. A kaprot apróra vágjuk. Adjuk hozzá a kaprot, a tojást és a paradicsomot a rákrudakkal együtt. A fokhagymát nyomjuk át egy présen. Adjunk hozzá majonézt és fokhagymát a saláta hozzávalójához. Keverjük össze a salátát.

Kész a saláta rákrudakkal, krutonnal és paradicsommal. Egy ilyen saláta látványosan fog kinézni egy salátalevelekkel díszített tányéron. Salátalevél helyett használhat kukorica salátát, mustárlevelet, rukkolát, saláta cikóriát, fiatal répa tetejét.

Friss és lédús kiderül, és krutonnal.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 100 gr.,
  • Keksz - 50-80 gr.,
  • Kukorica - 100 gr,
  • pekingi káposzta - 300 gr.,
  • Kapor,
  • Majonéz,
  • Só.

Saláta rákrudakkal, krutonnal és káposztával - recept

Moss meg egy fej kínai kel. Szárítsa meg a nedvességtől. A káposztát apróra vágjuk. Tedd egy tálba. A rákrudat karikára vágjuk. A kaprot öblítsd le, és vágd is apróra. Adjunk hozzá rákrudat, kaprot, krutont, konzerv kukoricát egy tálba kínai kel. Adjunk hozzá majonézt és sót a salátához. Kavard meg. Tegyük tányérra. Megszórjuk finomra vágott zöldhagymával.

Jó étvágyat. Örülnék, ha tetszettek ezek a rákrudakkal, keksszel és kukoricával készült salátareceptek, és hasznosak lesznek a jövőben.

Hozzávalók:

  • rákrudak, 200 gramm;
  • Keksz, 150-200 gramm;
  • Friss paradicsom, 3 db;
  • Friss uborka, 3 dolog;
  • Egy fej hagyma;
  • Kemény sajt, 150-200 gramm;
  • Egy doboz konzerv kukorica;
  • Friss zöldek;
  • Fokhagyma, 3 gerezd;
  • pekingi káposzta, fél;
  • Majonéz;
  • Só.

Recept:

  1. A saláta nagyon fényes és friss lesz, a zöldségek hihetetlen lédússágot adnak. A saláta hagyományos vacsorára és ünnepi asztalra is elkészíthető. A rákrudat kis kockákra vagy csíkokra vágják. Használjon jó minőségű rákrudat, legyen határozott ízű, hiszen ez a saláta fő összetevője.
  2. A krutonokat bármilyen ízléssel megvásárolhatja a boltban. Azonban jobb lesz, ha magad főzöd meg őket. Az ilyen kekszet nem tartalmaz káros anyagokat. A fehér kenyérből felvágunk néhány darabot, és a sütőben megszárítjuk. Ezután tetszés szerint megszórjuk különféle fűszerekkel és sózzuk. A serpenyőt felmelegítjük, és növényi olajon enyhén kisütjük krutonunkat.
  3. Mossa meg a friss paradicsomot víz alatt. Ezután közepes méretű kockákra vágjuk. Amikor a paradicsomot feldaraboltuk, lecsepegtetjük róluk, hogy kevesebb kerüljön magába a salátába.
  4. A friss uborkát megmossuk, a keserű részét mindkét oldaláról levágjuk. Ezután az uborkát apró kockákra vágjuk.
  5. Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát. Majd vékony félkarikára vágjuk. Ha szeretné eltávolítani a hagymáról a keserűséget, és kellemes savas ízt szeretne adni, pácoljuk. Keverje össze az ecetet hideg vízzel, és öntsön hagymát 15 percig.
  6. Kemény sajt reszelő finom reszelőn.
  7. Nyiss ki egy kukoricás üveget, és engedd le belőle az összes levet.
  8. A friss fűszernövényeket megmossuk és apróra vágjuk.
  9. A fokhagymát fokhagymafőzőn passzoljuk át, vagy finom reszelőn dörzsöljük.
  10. A pekingi káposztát késsel vékonyra és finomra vágjuk.
  11. Az összes terméket egy közös edénybe tesszük, megsózzuk, majonézzel ízesítjük és jól összekeverjük. A salátát azonnal tálaljuk. Ha előre elkészítettük, a krutonokat közvetlenül tálalás előtt tegyük bele. Nagyon egyszerű krutonnal és rákrudakkal salátát készíteni. Majonéz helyett tejfölt vagy növényi olajat használhat. Használja az új receptet, és szerezze be szeretteit és magát, jó étvágyat.

Lépésről lépésre receptek egy finom és eredeti ráksalátához krutonnal

2018-01-02 Liana Raymanova

Fokozat
recept

691

Idő
(perc)

adagokat
(emberek)

100 grammban a kész ételben

8 gr.

8 gr.

szénhidrátokat

11 gr.

149 kcal.

1. lehetőség. Klasszikus recept ráksalátához krutonnal

Egy nagyon egyszerű, gyorsan és egyszerűen elkészíthető saláta, amit minden hostess elbír főzési tapasztalat nélkül is. Vonzó, étvágygerjesztő megjelenésű, leírhatatlan ízű, ízét tejfölös öntet teszi kifinomulttá, eredetivé.

Hozzávalók:

  • 2 marék tetszőleges "kirieshki";
  • 325 g rákrudak;
  • négy tojás;
  • orosz sajt - 120 g;
  • 135 g közepes zsírtartalmú tejföl;
  • négy levél zöld saláta vagy rukkola.

Lépésről lépésre recept a rák salátához krutonnal

A megmosott tojásokat fémedénybe tesszük, vízzel felöntjük és a tűzhelyre tesszük, közepes lángon 7-8 percig forraljuk, hagyjuk kihűlni, megszabadítjuk a héjától, apróra vágjuk.

A filmről lehámozott rákrudakat nagy darabokra vágjuk.

Dörzsölje durvára a sajtot.

Minden összetevőt jól összekeverünk egy mély tálban, hozzáadva tejfölt.

Terítse el a salátát egy adag salátástálba, amelyet előre lerakott salátalevelekkel, és tetszőleges zölddel díszítjük.

A kifejezettebb íz és illat érdekében megengedett, hogy a salátát némi fűszerrel, enyhén sózzuk és borsozzuk. És a vásárolt "kirieshek" helyett használhat házi sült kekszet.

2. lehetőség. Egy gyors recept ráksalátához krutonnal

A saláta már gyorsan elkészül, de felgyorsíthatja a folyamatot. Konzerv kukoricát tartalmaz, amely kellemes édeskés utóízt ad neki, és füstölt kolbászt - csodálatos, váratlan ízt. Tökéletes egy rendes kiadós vacsorához, de eredeti falatnak minden ünnepi lakomára.

Hozzávalók:

  • konzerv kukorica - 245 g;
  • 210 g füstölt kolbász;
  • 2 tojás;
  • "kirieshki" - 2 marék;
  • rák rudak - 190 g;
  • majonéz - 65 g;
  • fél kis csokor kapor;
  • só, bors - egyenként 45 g.

Hogyan főzzünk ráksalátát krutonnal

A főtt tojást apróra vágjuk.

Nyiss ki egy kukoricás üveget, tedd át egy szűrőedénybe, hagyd egy kicsit, hogy üvegesedjen a folyadék.

A tenger gyümölcseit körökre vágják, füstölt kolbász - egy kis négyzet.

Az összes elkészített összetevőt átlátszó salátástálba helyezzük, jól összekeverjük majonézzel, sóval és borssal.

A kaprot folyó víz alatt mossuk, kézzel tetszőleges darabokra tépjük.

Megszórjuk a salátát "kirieshkivel" és kaporral.

A salátát nem is szórhatja meg keksszel, hanem egyszerűen keverje össze az összes termékkel, szórja meg az előételt kaporral vagy díszítse petrezselyemlevéllel.

3. lehetőség. Koreai stílusú ráksaláta krutonnal és sárgarépával

Egy másik gyors és egyszerű saláta lehetőség. Annak köszönhetően, hogy az uzsonna kiadós és tápláló, percek alatt elkészíthető belőle egy kiadós uzsonna. A csípős ételek szerelmeseinek tetszeni fog.

Hozzávalók:

  • néhány nagy tojás;
  • rákrudak - 200. csomag;
  • konzerv kukorica - 145 g;
  • sárgarépa koreai nyelven - 155 g;
  • majonéz - 65 g;
  • "kirieshki" - 2 marék;
  • fekete bors, só - egyenként 15 g.
  • A sárgarépához koreaiul:
  • 1 közepes sárgarépa;
  • 45 g fűszerezés koreai sárgarépához;
  • 10 g erős paprika por;
  • só - 15 g;
  • növényi olaj - 60 g.

Lépésről lépésre recept

A koreai stílusú sárgarépát elkészítik: a sárgarépát meghámozzák, megmossák, speciális reszelőn dörzsölik a koreai salátákhoz. Öntsük a sárgarépába fűszereket, pirospaprikát, sót. A növényi olajat egy serpenyőbe öntjük, közepes lángon melegítjük, amíg enyhe homály nem jelenik meg. Kapcsolja le a tüzet és öntsön forró olajat a sárgarépába, zárja le a fedőt, hagyja egy kicsit, és keverje össze a salátát.

A tojásokat kis lángon 12 percig főzzük. Hűtsük, tisztítsuk, daráljuk.

A kukoricaszemek az üvegből a tányérra kerülnek.

A tenger gyümölcseit nem túl nagy darabokra vágják.

A koreai sárgarépát szűrőedénybe helyezzük, hogy a felesleges olajat kiürítsük.

Az összes elkészített összetevőt egy mély tálban összekeverjük, majonézt és koreai stílusú sárgarépát, borsot, sót adunk hozzá, összekeverjük, és áttetszük egy átlátszó salátástálba, megszórva „kirieshki”-vel a tetején.

A „Kirieshki” jobb, ha nem négyzet alakú, hanem kerek, így a saláta szebb és étvágygerjesztőbb lesz.

4. lehetőség. Rák saláta keksszel és kínai kel

A következő recept szerinti saláta különleges, egyedi ízű. A pekingi káposzta és a keksz szokatlan kombinációja még gyengédebbé, kifinomultabbá és könnyedebbé teszi az előételt.

Hozzávalók:

  • 75 g "kirieshek";
  • rák rudak - 325 g;
  • négy tojás;
  • egy kis pekingi káposzta rügy;
  • majonéz - 80 g;
  • fekete bors, só - fél desszert kanál.

Hogyan kell főzni

A keményre főtt, kihűtött és meghámozott tojást késsel feldaraboljuk.

A rákrudakat kis négyzetekre vágjuk.

A pekingi káposztát folyó víz alatt alaposan leöblítjük, vékony csíkokra vágjuk.

Minden hozzávalót egy megfelelő méretű tálba rakunk, majonézt adunk hozzá, összekeverjük.

Adja hozzá a "kirieshki"-t a salátához, jól keverje össze.

Átlátszó salátástálban tálaljuk, mindent csúszdába rakva.

Egy ilyen saláta nagyon érdekes és ízletes lesz, ha pekingi káposzta helyett közönséges fehér káposztát ad hozzá, akkor a vágás után alaposan meg kell törni a kezével.

5. lehetőség. Ráksaláta krutonnal és füstölt csirkehússal

Hihetetlenül ízletes, megfizethető saláta lehetőség. A kompozícióban található füstölt csirkehús puhává, kielégítővé teszi. Remek módja a megszokott családi vacsora változatossá tételének.

Hozzávalók:

  • 1 füstölt láb;
  • konzerv kukorica - 325 g;
  • rák rudak - 205 g;
  • 90 g "kirieshek" kerek forma;
  • 50 g majonéz;
  • lomb.

Lépésről lépésre recept

A füstölt sonkától a csontokat leválasztjuk, a húst tetszőleges apró darabokra vágjuk.

A rákrudat késsel négyzet alakúra vágjuk.

Egy mély tálban mindent összekeverünk majonézzel.

Egy darabig a hűtőbe tesszük, lecsukva a fedelet, hogy ázzon.

Az asztalnál, mély salátástálban tálaljuk, petrezselyemmel és kaporral díszítve.

A petrezselymet és a kaprot apríthatjuk és minden termékkel keverhetjük, így a saláta szebb és illatosabb lesz. És majonéz helyett megengedett zsírmentes tejföl hozzáadása.

6. lehetőség. Ráksaláta krutonnal és friss zöldségekkel

Hihetetlenül ízletes egyszerű saláta rákrudakkal, krutonnal, sajttal és különféle zöldségekkel, amelyek könnyűvé teszik az előételt, kellemes frissesség jegyekkel. Egy gyönyörű, eredeti bemutató igazi remekművé teszi az ünnepi asztalon. Még azok is szeretni fogják, akik egyáltalán nem szeretik a tenger gyümölcseit.

Hozzávalók:

  • 2 gyümölcs friss uborka és paradicsom;
  • 230 g konzerv kukorica;
  • bármilyen kemény sajt - 355 g;
  • 265 g rákrudak;
  • "kirieshki" krutonok bármilyen ízzel - 130 g;
  • majonéz - 145 g.

Lépésről lépésre recept

Az uborkát, a paradicsomot megmossuk, tiszta ruhával megszárítjuk.

Uborka levágta a tippeket, paradicsom - a szárat, kis négyzetekre vágva.

A holland sajtot és a rákrudakat is négyzetekre vágják.

Egy lapos, átlátszó salátástálat vesznek, körben szétterítik az összes apróra vágott zöldséget és egyéb terméket.

Középen a „kirieshki”-t körben helyezik el, és a közepén majonéz található.

Letették az asztalra.

Használat előtt a salátát összekeverjük és tányérokra fektetjük.

A paradicsomon és az uborkán kívül lehet venni kaliforniai paprikát, bármilyen káposztát vagy más zöldséget, így is nagyon váratlanul finom lesz.

7. lehetőség. Ráksaláta krutonnal, fokhagymával és citromlével

Ez a saláta összetétele hasonló a klasszikus változathoz, csak néhány gerezd fokhagyma kerül bele, ami gazdag íz- és illattal teszi gazdagabbá, kevés citromlé pedig könnyed, kellemes savanyúságot ad.

Hozzávalók:

  • tojás - 5 db;
  • 245 g rákrudak;
  • bármilyen kemény sajt - 315 g;
  • 125 g "kirieshek";
  • fokhagyma - 5 gerezd;
  • 4 kör citrom;
  • apróra vágott petrezselyem - 1 vendég;
  • majonéz - 70 g.

Lépésről lépésre recept

A rákrudat késsel kis négyzetre vágjuk.

A tojást megfőzzük, morzsára vágjuk.

A sajtot bármilyen reszelőn apróra vágják.

A héjtól megtisztított és megmosott fokhagymát préseljük ki.

Mindent összekeverünk egy nagy tálban keksszel, majonézzel és citromlével.

Átlátszó salátástálban tálaljuk, petrezselyemmel díszítve.

Az előétel étvágygerjesztőbb lesz, ha az összes hozzávalót rétegesen kirakjuk, mindegyiket meglocsoljuk citromlével, és jól megkenjük fokhagymával kevert majonézzel.

Saláta rákrudakkal és krutonnal - nem csak fűszeres, ízletes, de nagyon kielégítő is. A tálalás formája lehet a legváltozatosabb, de az asztalon mindig szép és elegáns lesz.

Ehhez a salátához általában rákrudat, kekszet, kukoricakonzervet, uborkát, paradicsomot, kemény sajtot, főtt tojást, csirkemellet használnak. Ízlés szerint sót, borsot, valamint különféle zöldeket adunk hozzá, és majonézzel vagy mártással ízesítjük.

Itt van egy ilyen egyszerű és könnyű snack, és az összes szükséges hozzávaló általában a konyhában van. És megtanulja, hogyan keverje össze őket helyesen az alábbi receptorokból. Főzzön saját örömére és szerettei örömére!

Hogyan főzzünk salátát rákrudakkal és krutonnal - 15 fajta

Minden második háziasszony ismer és készít ilyen salátát. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Szépen tálalva. Minden terméket kockákra vágunk.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 250 gr.;
  • Tojás - 7 darab;
  • Uborka - 4 darab;
  • Konzerv kukorica - 1 doboz;
  • Szalonna ízű keksz - 2 nagy csomag;
  • Majonéz;
  • Egy csipet őrölt bors vagy só.

Főtt:

A rudakat nagy kockákra vágjuk. Főtt tojás, szintén apróra vágva. Hámozzuk meg az uborkát, és vágjuk fel ugyanúgy, mint a rudakat. Ezután adjuk hozzá a kukoricakonzervet, mielőtt leeresztjük róla a vizet. Hozzáadjuk a krutont, ami bármilyen más ízzel helyettesíthető, például füstölt kolbásszal. Keverjük össze majonézzel. Só és bors ízlés szerint.

A látványos tálalás érdekében a megfőtt ételt tegyük kulináris karikába, amit előre tálalótányérra teszünk. A salátát enyhén megnyomkodjuk egy kanállal. Óvatosan emelje fel a gyűrűt. Zölddel díszítjük.

A saláta különlegessége, hogy mindössze öt perc alatt elkészíthető. Alkalmas mindennapi asztalra, könnyű harapnivalónak és ünnepi alkalomra. Mindenképpen mentse el a receptet magának.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 150 gr.;
  • Rozs kruton - 30 gr.;
  • Tojás - 2 db .;
  • Kukorica - 100 gr.;
  • majonéz - öntethez;
  • Fűszeres zöldek - díszítéshez;
  • Asztali só - ízlés szerint.

Főzés:

A főzés mindig rákrudakkal kezdődik, amelyeket szobahőmérsékleten kell tartani. A rákrudat rákhússal is helyettesíthetjük. A rudakat kocka alakúra vágjuk, mivel a kukorica jelen van a kompozícióban, így az összetevők minden darabja megközelítőleg egyenlő méretű. A tojásokat "hűvösen" megfőzzük. Ezután a rudakat kockákra vágjuk. Engedje le a sóoldatot a kukoricáról, és küldje el egy tálba a többi apróra vágott termékkel. Hozzáadjuk a krutonokat, és majonézzel ízesítjük. Nem szabad egyszerre sok majonézt hozzáadni, jobb, ha teszünk egy keveset, és nézzük, hogy a saláta egyenletesen ázott-e. Só ízlés szerint. Tálaláskor fűszernövényekkel díszíthetjük.

Az étel elkészítéséhez sajtszószt és tartárszószt is használhatunk. Ízesíthetjük olívaolajjal, és egy kis fűszerezéssel is.

Egy ilyen saláta különlegesen fog hangzani, ha citromhéjat adunk hozzá. A vendégek könyörögnek ennek a terméknek a titkos receptjéért, a rokonok pedig, hogy főzzenek többet.

Hozzávalók:

  • Kemény sajt - 300 gr .;
  • Rák rudak - 250 gr.;
  • Kruton - 100 gr.;
  • Citrom - 0,5 darab;
  • Tojás - 4 darab;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Majonéz - ízlés szerint.

Főzés:

A klasszikushoz hasonlóan olvasszuk ki a rudakat, és vágjuk kockákra. Facsarjunk bele egy fél citromot a már reszelt sajtba és a tojásba. Keverje össze a présen átengedett fokhagymát majonézzel. Mindent összekötünk.

A citrom kombinálható majonézzel, és nem facsarható bele a teljes tömegbe. Tálalhatjuk salátalevélre, és tegyünk mellé citromszeleteket.

Ennek a salátának a szépsége a bemutatásában rejlik. Az edényt egy rétegben helyezik el, aminek köszönhetően az íze telítettebb.

Hozzávalók:

  • Paradicsom - (2-3) darab;
  • Rák rudak - 300 gr.;
  • keményre főtt tojás - 4 darab;
  • sajt - 250 gr.;
  • majonézes szósz;
  • Só, bors - ízlés szerint.

Főzés:

Minden réteggel mindent elosztunk, először a paradicsomot felvágjuk (a szaftosakról le kell ereszteni a levét), majd a karikákkal előkészített rákrudakat is szétosztjuk. Három tojásfehérje reszelőn, sárgája, sajt is. A rétegeket megkenjük majonézes szósszal, ízlés szerint sózzuk.

A tálaláshoz konyhai karikát használunk, hogy tálaláskor szép formája legyen. A közelben tehetünk félkarikára vágatlan citromot és zöldeket. Vagy vágja az uborkát vékony karikákra, amelyek díszítik az edényt a gyógynövényekkel együtt.

A salátát rétegesen osztják el. Tetején krutonnal díszítve, aminek köszönhetően nem nedvesedik meg és ropogós ízt ad a majonézes mártással átitatott ételnek.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 250 gr.;
  • Konzerv kukorica - 1 üveg;
  • kemény reszelt sajt - 200 gr .;
  • Paradicsom - 3 darab;
  • Keksz - kockák;
  • majonézes szósz;
  • Fokhagyma - 3 gerezd.

Főzés:

A paradicsomot alaposan megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. A fokhagymát felaprítjuk, és a paradicsomhoz adjuk. Mindezt só és bors ízlés szerint. Hagyjuk megfőni a paradicsomot, majd levetjük róluk. Végül is tegye a paradicsomot egy tányérra, és kenje meg majonézes mártással. A második réteget elosztjuk apróra vágott rákrudakkal, amelyeket szintén megkenünk szósszal. A harmadik réteg kukoricából áll, amelyből a sóoldatot óvatosan lecsepegtetjük. Miután a harmadik réteget megkente vékony majonézzel, ráterítse a reszelt sajtot. A kész étel tetejét kocka alakú krutonnal díszítjük.

Ez a recept egyike azoknak, amelyeket nem felejtenek el. Finom nyár íze, és a rákrudaknak köszönhetően a tenger melletti nyár is. Ez a saláta kulináris művészete csúcspontja lesz.

Hozzávalók:

  • Zöld saláta - 1 csomó.;
  • rák rudak - 250 gr.;
  • Kemény sajt - 180 gr .;
  • Olívaolaj - 1 teáskanál;
  • Keksz - 1 csomag;
  • Majonéz;
  • Citrom - 0,5 darab;
  • Fokhagyma - 3 gerezd.

Főzés:

Kezdjük az edény aljáról - a rákrudacskákból, hámozzuk ki a csomagolásból és vágjuk kockákra, vagy karikára tetszés szerint. A sajtot vékony reszelőn dörzsöljük. A salátát alaposan öblítse le és szárítsa meg, majd tépje apró darabokra. A fokhagymát egy présen átpasszírozzuk, valami zabkásaszerűt készítünk belőle.

Most kezdjük el elkészíteni a mártást a finomságunk elkészítéséhez. Keverjük össze a majonézt citromlével, a kapott fokhagymás keverékkel, és adjunk hozzá olívaolajat. Mindent összekeverünk.

Az összes hozzávalót egy mélyedényben összedolgozzuk, választhatunk egy átlátszó tálat, ízesíthetjük mártással, összekeverjük, krutonnal adjuk hozzá, újra összekeverjük, és körülbelül harminc percig főzzük. És most belevethetjük magunkat a nyári élvezetbe.

Ínyenc étel, finom és egyben kiadós saláta. A rákrudak és a csirkefilé kombinációja sajt hozzáadásával leírhatatlan íz. Ahogy mondják: "nyald meg az ujjaidat".

Hozzávalók:

  • csirkemell - 0,5 kg;
  • rák rudak - 200 gr.;
  • Kemény sajt - 150 gr .;
  • Krutonok - 300 g.
  • Majonéz;
  • olajbogyó - 50 gr.;
  • Citromlé - 1 teáskanál;
  • Rózsaszín só, fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

A csirkefilét a hozzáadott vízben puhára főzzük. Megvárjuk, míg kihűl a filé, darabokra vágjuk. Rákrudak, előolvasztott, vékony körökre vágva. A sajtot reszelőn ledaráljuk, vagy kockákra vágjuk, de ez kissé megváltoztatja a saláta állagát. Ezután az elkészített hozzávalókat összekeverjük, ha szükséges sózzuk vagy borsozzuk. Tehetünk bele egy kis citromhéjat is. Ismét keverjük össze, és ízesítsük majonézzel. A legvégén adjunk hozzá krutont a salátához. Tálaláskor díszítse a salátát olajbogyó karikákkal, vagy közvetlenül a saláta többi hozzávalójához adjon olajbogyót.

A saláta elkészítése legfeljebb 15 percet vesz igénybe. A háztartás pedig nagyon fog ízleni, ez egy finom, laktató és felejthetetlen csodaétel.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.;
  • Csemegekukorica - 1 doboz;
  • Keksz - 2 csomag;
  • Tojás - 5 darab;
  • Ecetes uborka - 3 darab;
  • majonéz - 50 gr.;
  • Zöld hagyma - 80 gr.

Főzés:

Meredek, kihűlt karikára vágott rákrudakban megfőzzük a tojásokat. A pácolt uborkát hosszában le kell vágni, hogy egy kanállal kikanalazza az összes magot. Ezután ezeket az uborkákat kockákra vágjuk. A már egy tálban megfőtt termékekhez adjunk hozzá pác nélküli kukoricát. A zöldhagymát apróra vágjuk, és azt is hozzáadjuk. De nem az összes. Hagyjunk egy kicsit a díszítéshez. A legvégén adjunk hozzá krutont, és kenjük meg a salátát majonézzel. Jól keverjük össze, és hagyjuk 15 percig ázni. A kekszet ezalatt az idő alatt beáztatják és minden ízüket megadják. A kész, beáztatott salátát lapos tányérra tesszük, és megszórjuk a maradék zöldhagymával.

A rákrudat helyettesíthetjük rákhússal vagy akár füstölt kolbásszal is. És a recept változatosabbá tételéhez kemény sajtot adhat hozzá kockára vágva. A majonézt helyettesíthetjük tejföllel vagy akár tartármártással is. A salátát díszíthetjük olajbogyóval vagy olajbogyóval is. A fantáziád a főzőpálcád.

Mindjárt jönnek a vendégek, de nem tudod, hogy mit fogsz, és mi lenne olyan finom és eredeti főzni? Mentse el ezt a receptet, hogy ne kelljen ilyen helyzetbe kerülnie. Gyors, egyszerű, finom és kielégítő. És ha szépen, például adagokban is tálalják, akkor nagyon letisztult.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.;
  • Babkonzerv - 1 doboz;
  • Kemény sajt - 100 gr .;
  • bolgár paprika - 1-2 darab;
  • Kruton - 40 gr.;
  • majonéz - 100 gr.;
  • Zöldhagyma, petrezselyem, kapor és só - ízlés szerint.

Főzés:

A rákrudakat szokás szerint karikákra vágjuk, ha szeretjük, akkor kockákra is vághatjuk. Vágott rudak, szétterítjük egy salátástálba. Oda teszünk babot (lehet piros és fehér is, de a lényeg, hogy ne paradicsomban legyen, hanem saját levében). A kaliforniai paprikát felvágjuk, lehet kockákra, lehet kis csíkokra. Adjunk hozzá kaprot, zöldhagymát, amit finomra vágunk. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, de ha azt szeretnénk, hogy kiváltsa a saláta ízét, akkor finom reszelőn hármat. Sózzuk és ízesítjük majonézzel. A végén tegyünk bele krutont, amit összekeverünk, vagy a tetejére kenjük.

A majonéz helyettesíthető tejföllel, amely sajttal kombinálva felülmúlhatatlan ízt ad. Ha pedig adagokban tálalod fel a salátát és díszíted, akkor úgy fog kinézni, mint egy drága éttermi étel.

Ennek a receptnek az egyik összetevője minden bizonnyal meglep majd más termékekkel való kombinációjával. Egy közönséges zöldalma új ízt ad kedvenc salátájának.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.;
  • Alma - 1 darab;
  • Kruton - 150 gr.;
  • sajt - 200 gr.;
  • Tojás - 4 darab;
  • Citromlé - 0,5 teáskanál;
  • Só, fűszerek ízlés szerint;
  • Majonézes szósz - 100 gr.

Főzés:

Tojást főzünk, vehetünk fürjet vagy csirkét, meghámozzuk, felvágjuk. A rákrudat apró csíkokra vágjuk. A sajtot egyformán nagy, nem hosszú csíkokra vágjuk. A zöldalmát csíkokra vágjuk, citromlével ne pontozzuk, nehogy megsötétüljön az alma. Az elkészített termékeket keksszel együtt egy tálba tesszük, a salátát majonézes mártással ízesítjük. Só, bors saját belátása szerint.

Ha valami finomat és olcsót szeretnél kényeztetni magad, akkor ez a saláta csak neked való. Maga Hemingway, akiről az ételt elnevezték, minden bizonnyal értékelné.

Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.;
  • Uborka - 2 darab;
  • Konzerv kukorica - 1 doboz;
  • Keksz - 1-2 csomag;
  • Majonéz;
  • Só, bors ízlés szerint;
  • Ecetes hagyma - 1 darab;

Páchoz:

  • Ecet - Art. l.;
  • Cukor, só - 0,5 evőkanál. l.;
  • Víz - 250,0 ml.

Főzés:

Először is foglalkozzunk a hagymával, amit pácolunk. A páchoz víz, ecet, cukor, só kell. A hagymát szokásos módon félkarikára vágjuk, majd összekeverjük: cukrot, sót vízzel, és az egészet felforraljuk, amint forrni kezd, adjuk hozzá az ecetet. Öntsük a hagymát a kapott páccal, és hagyjuk fél órán át főzni. Folytatjuk a saláta elkészítését - vágjuk fel a rákrudakat, a friss uborkát, és keverjük össze a már pácolt hagymával. Hozzáadjuk a kukoricát, krutont, majonézt. Miután megborsoztuk vagy sóztuk, keverjük össze. A saláta készen áll!

Az ananász egy tengerentúli termék, amely minden ételnek királyi ízt ad. A salátákhoz az ananászt konzerv formában használják. Egy ilyen termék édes utóízt hagy, ami miatt a saláta hihetetlenül kielégítőnek tűnik.

Hozzávalók:

  • konzerv ananász - 200 gr.;
  • Csirke tojás - 2 darab;
  • Kruton - 80 gr.;
  • Rák rudak - 150 gr.;
  • Petrezselyem - egy kis csokor;
  • Só - egy csipetnyi;
  • Majonéz - 2 evőkanál. kanalakat.

Főzés:

A rákrudakat reszelőn ledaráljuk, az előre főtt tojással is így járunk. Az ananászt egy üvegbe kockára szedjük. A zöldeket felaprítjuk. Rozskekszet veszünk, az ideális lehetőség a zöldek íze tejföllel. Mindent összekeverünk egy tálban, és ízlés szerint majonézzel vagy tejföllel ízesítjük.

Az összes termék kombinációja hihetetlen, férfias ízt ad az ételnek. Ami nem hagy közömbösen egyetlen férfit sem, a nők pedig könyörögni fognak ennek a csodasalátának a receptjéért.

Hozzávalók:

  • Kukorica - 1 doboz;
  • rák rudak - 200 gr.;
  • Keksz - 1 csomag;
  • Borsó - 1 bank;
  • Paradicsom - 1-2 darab;
  • Zöldek - 1 csomó;
  • Hagyma - 1 darab;
  • Só, bors ízlés szerint;
  • Majonéz.

Főzés:

Egy edénybe terítjük a borsót, a kukoricát, miután leöntöttük a sóoldatot. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fűszernövényeket, főzzük meg a paradicsomot nagy darabokra. A rákrudakat úgy készítjük el, ahogy Ön a legjobban szereti (karika, szívószál, kockák). Az összekevert hozzávalókat majonézzel ízesítjük. Só és bors saját ízlés szerint.

Az ilyen saláták mindig értékesek bármely háziasszony konyhájában. Sőt, nem akarom elveszíteni a remek háziasszony és szakács státuszt. Az étel nagyon gyorsan elkészül, de isteni finom lesz.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 100 gr.;
  • Keksz kockák - 80 gr.;
  • Kukorica - 1 doboz;
  • Bab saját levében - 1 doboz;
  • Lomb;
  • Majonéz.

Főzés:

A rákrudakat reszelőn főzzük. A zöldeket felaprítjuk. A babot, a kukoricát, a rákrudat, a fűszernövényeket, a krutont kombináljuk, és majonézzel ízesítjük. Ízlés szerint fűszerek adhatók hozzá. Woo-a-la és kész is a saláta!

A pekingi káposzta nemcsak gazdag vitaminjairól híres, hanem kifinomultságáról és szokatlan ízéről is. Ezért bátran vegye fel Pekinget az étlapjába.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 100 gr.;
  • Keksz - bármilyen ízlés;
  • kínai kel - 200 gr .;
  • Kukorica - 2 evőkanál. l.;
  • Kemény sajt - 50 gr .;
  • majonézes szósz;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Só.

Főzés:

A főzőpálca úgy sül el, ahogy a szíved kívánja. A sajtot ledaráljuk reszelőn, lehet nagyon, lehet kicsin, tetszés szerint. A pekingi káposztát alaposan meg kell mosni és apróra vágni. A kekszet magunk készítjük el, vagy vásároljuk a boltban. Pekinku, reszelt sajt, rákrudak, krutonok, kukorica összekeverjük, hozzáadjuk a szószt és az apróra vágott fokhagymát. Alaposan keverjük össze, sózzuk, és élvezzük a felülmúlhatatlan "pekingi" saláta ízét rákrudakkal és krutonnal.

Sziasztok kedves olvasók. Ma a Royal salátát készítettük rákrudakkal és krutonnal. A saláta nagyon finom, az íze élénk, gazdag. Ha szeretné változatossá tenni ünnepi asztalát, vagy hétköznaponként finom fogást főzni, készítsen egy kiadós és ínycsiklandó salátát. Egy ilyen étel senkit nem hagy közömbösen, különösen a rákrudak szerelmeseit. A gyerekeink imádják a rákrudakkal és kukoricával készült salátákat. Az étel kontrasztos és gazdag íze tetszeni fog Önnek és vendégeinek.

Az újévi ünnepek mindjárt itt vannak, ez a saláta elfoglalhatja méltó helyét a 2019-es újévben. Kérem a vendégeket. A salátát rétegesen is elkészíthetjük, mi úgy fogjuk főzni. A hozzávalókat feldarabolhatjuk, összekeverhetjük, majonézzel ízesíthetjük.

Saláta rákrudakkal és krutonnal. Recept, 10 kép

Saláta recept lépésről lépésre fotókkal, és egy videoklippel a cikk végén. Tehát könnyen elkészítheti ezt az ételt.

  • 200 gramm rákrudat
  • 100 gramm kemény sajt (nekem orosz)
  • 30 gramm keksz (én hosszú cipóból készítettem házilag)
  • 4 főtt tojás
  • 1 doboz konzerv kukorica (380 gramm)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • majonéz (nekem 67%)

Étel előkészítés

A szükséges összetevők egyszerűek és nagyon megfizethetőek. Először is készítsük elő a hozzávalókat.

Mi magunk csináltunk krutont fehér cipóból. Este, előző nap a cipót kockákra, háromszögekre vágom. Lapos felületre terítve hagyjuk megszáradni. Reggel száraz serpenyőben megszárítottam a kekszet. Szárazan és gyönyörűen jönnek ki.

De ha sürgősen krutont kell készítenie a salátához, vágja a cipót csíkokra, négyzetekre, háromszögekre, ahogy tetszik. És száraz serpenyőben megszárítjuk. A tüzet kicsinyítsük, hogy a keksz ne égjen meg.

Alternatív megoldásként vásároljon kekszet a boltban. Most az üzletek polcain rengeteg különféle ízű keksz található, válassza ki azt az ízt, amelyik a legjobban tetszik.

Salátakarikára lesz szükségünk, mert rétegesen díszítjük. Használhat osztott gyűrűt. Ha nincs gyűrű, és nincs forma, akkor óvatosan rétegezhetjük, vagy keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, és ízesítsük majonézzel.

Lépésről lépésre recept:

Első réteg saláta főtt tojás, amit le kell reszelni. Enyhén törjünk össze egy réteg tojást, és kenjük meg majonézzel.

Második réteg saláta - kockára vágott rákrudak, egy kicsit összetörjük és megkenjük majonézzel.

Harmadik réteg saláta- konzerv kukorica, amivel a pácot kell leszűrni. A salátában lévő felesleges nedvesség haszontalan.

Kenjük meg majonézzel.

A fokhagymát felaprítjuk, egy gerezdet használunk. Késsel összetörjük és ledaráljuk. A fokhagymát préseléssel őrölhetjük.

Kukoricára osztjuk. Ha egy tálban összekeverjük a hozzávalókat, adjuk hozzá a fokhagymát és keverjük össze a hozzávalókat. Ezenkívül összekeverhet egy gerezd fokhagymát majonézzel, és minden réteget megkenhet. A fokhagyma fűszerezi a salátát.

negyedik réteg- A sajtot lereszeljük. Van kemény sajtom. Orosz sajt.

Ezt a réteget nem kenjük meg majonézzel, csak összetörjük.

A tetejére kenjük a krutonnal a salátát. A salátát tetszés szerint díszíthetjük krutonnal.

Ha előre elkészíti, akkor a kemény sajt és a kekszet későbbre is hagyhatja. Csupán arról van szó, hogy a sajt néhány óra alatt mállottá válik, és ha a sajtot bekenjük majonézzel, akkor a krutonok nedvesek lesznek. És szeretjük a ropogós kekszet.

kapcsolódó cikkek