Pite sózott gombával és burgonyával. Pite sózott gombával

A sózott gombás pite másik neve Pskovsky. A név feltehetően Pszkov város nevéből származik, ahol ezt a receptet kedvelték a helyi lakosság. Így vagy úgy, az aromás gombák mérsékelten sós töltelékével ellátott piték minden ember ízlésének megfelelnek - legyen az gyermek vagy felnőtt.

Az aromás gombák mérsékelten sós töltelékével ellátott piték bárki ízlésének tetszeni fognak.

Ez a töltelék különösen jól illik élesztős vagy vajas tésztához. A gombák e recept szerinti elkészítéséhez minimális mennyiségű összetevőre lesz szüksége, nevezetesen:

• 0,5 kilogramm sózott tejgomba;
• 2 hagyma;
• egy csomó zöldhagyma;
• ghí vagy zsír;
• liszt a porozáshoz.

A töltelék elkészítése:

1. Vegye ki a sózott tejgombát a sós léből. Ha egy üvegben vagy hordóban nagyobb számú gombát pácoltak be, akkor steril kesztyűbe öltözött kézzel fél kilogrammot választanak le a teljes tömegből.
2. Ezután a tejgombát meg kell mosni, hogy eltávolítsuk a felesleges sóoldatot hideg víz alatt. Egy idő után szűrőedénybe dobják, hogy a felesleges nedvesség elfolyjon, és ne deformálja a gyümölcsöket.
3. A hagymát félkarikára vágjuk, a zöldhagymát pedig apróra vágjuk.
4. A tejgombát apró szeletekre vágjuk.
5. A zsírt egy serpenyőben felolvasztjuk és 10 percig pirítjuk először a hagymát, majd a gombát. A végén hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymát, és további 5 percig pirítjuk. Hűtsük le a tölteléket szobahőmérsékletre.

Pite sózott gombával (videó)

Sós sáfrányos tejkupakos pite készítésének receptje élesztőtésztából

A sáfrányos tejkupakos lepény elkészítése gyors és egyszerű bolti kész tésztából. A következő összetevőkre lesz szüksége:

• kilogramm kész élesztőtészta;
• 4 evőkanál erős tea;
• 0,5 csésze mustárolaj;
• 6 közepes méretű hagyma;
• őrölt bors és só ízlés szerint;
• másfél kilogramm sózott sáfrányos tejkupak.

Készítmény:

1. Öblítse le a sózott sáfrányos tejkupakokat víz alatt, hogy megszabaduljon a maradék sóoldattól és a felesleges sótól. Egy szűrőedényben hagyjuk lecsepegni. Ezt követően a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk.
2. Melegítsünk fel egy serpenyőt, és adjunk hozzá növényi olajat. A sáfrányos tejkupakokat olajon aranybarnára sütjük.
3. Hámozzuk meg a hagymát. Külön serpenyőben megdinszteljük a finomra vágott hagymát. Annak érdekében, hogy fényes és gazdag arany árnyalatot kapjanak, egy kis kristálycukrot adnak hozzájuk.
4. A hagymát összekeverjük a gombával, és ízlés szerint sózzuk.
5. A kész tésztát egy rétegre nyújtjuk, és két részre osztjuk. Az egyik felét vékonyra nyújtjuk, és megszórjuk kevés liszttel. Összegyűjti a töltelékből a felesleges olajat és nedvességet. Adjuk hozzá a hagymás-gombás keveréket.
6. Nyújtsuk ki a tészta második felét, és vonjuk be vele a formált pitét. Csípje meg a széleit, és villával szurkálja meg a felületet, hogy a felesleges levegő távozzon, és a töltelék jobban süljön. A tészta megkenéséhez használhatunk tojásfehérjét vagy erős teát. Ez segít abban, hogy a pite szép héjat kapjon.
7. Süsse a terméket 200 Celsius fokon 30 percig, amíg kész. Tálalás előtt díszíthetjük friss fűszernövényekkel és megkenjük növényi olajjal.

Élesztőtésztából készült sós sáfrányos tejkupakos pite

Kiadós piték receptje burgonyával és sózott gombával

Főtt burgonyával és sózott gombával töltött kovásztalan tészták elkészítéséhez szüksége lesz:

• 3 csésze prémium búzaliszt;
• 1 csirke tojás;
• másfél teáskanál só;
• 1 pohár víz;
• több burgonya;
• 3 közepes méretű hagyma;
• több sózott gomba (kb. 5-8).

Az étel elkészítése:

1. Először meg kell gyúrnia a tésztát. Ehhez a recepthez kovásztalan tészta szükséges, mivel ez sikeresen kiegyensúlyozza a gomba ízét.
2. Öntsünk egy pohár vizet egy külön tálba, szórjuk meg a szükséges mennyiségű sóval ízlés szerint, és üssünk bele egy tojást. Keverjük össze az egész masszát.
3. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk kemény tésztává. Ezt addig kell csinálni, amíg meredek, kellően feszes és egyben rugalmas lesz. Ezt követően a kapott tésztát félretesszük - egy ideig pihennie kell.
4. Fél óra múlva újra kell gyúrni. Ez idő alatt készítse elő a tölteléket a jövőbeli pitékhez.
5. A töltelékhez burgonyapürét kell főzni. Adjunk hozzá finomra vágott gombát. Ezek lehetnek volushki vagy mézgombák, tejgombák. Használhat nemesebb fajtákat is, például fehéret. Adjunk hozzá egy kevés aranybarnára pirított hagymát, és alaposan keverjük össze.
6. A tésztát kerek lédús formákká nyújtjuk. Tegyünk a tetejére egy kis tölteléket, és zárjuk le a széleit. Piték sütésekor először meg kell sütni azt az oldalt, amelyen a varrás található.

Piték burgonyával és sózott gombával

Leveles tésztából készült sózott gombás pite receptje

Nedves gombatöltelékes réteges pite elkészítéséhez szüksége lesz:

• fél kilogramm leveles tészta;
• 450 gramm friss gomba;
• 4 közepes méretű hagyma;
• 300 gramm kemény orosz sajt;
• zöldhagymát;
• kapor.

Sorrend:

1. A fagyasztott tésztát szobahőmérsékleten olvasszuk fel – így nem veszíti el tulajdonságait.
2. Öblítse le a friss gombát víz alatt, szárítsa meg egy törülközővel, és tegye egy felhevített serpenyőbe. Először olaj nélkül süssük meg őket, majd a folyadék elpárolgása után adjunk hozzá egy kevés napraforgóolajat vagy vajat. Miután a gyümölcsök megpirultak, a tölteléket melegre hűtjük.
3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhelyezzük a vékonyra kinyújtott tésztát. Ráhelyezzük a tölteléket, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymával. 200 Celsius fokon kb 20 percig sütjük a pitét.
4. Miután kivettük a lepényt a sütőből, óvatosan megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel. További 10 percre a sütőbe tesszük. A pite késznek tekinthető, amint a sajt kissé megolvad a felületén.

Rakott burgonya sózott gombával (videó)

Hogyan készítsünk pitéket sós gombával és káposztával a sütőben

A gombás és káposzta piték elkészítése nem olyan egyszerű, hiszen a háziasszonynak főzési tapasztalattal kell rendelkeznie a tészta dagasztásához és modellezéséhez. Hozzávalók, amire szükséged lesz:

• 300 ml tej;
• 1 pohár víz;
• körülbelül 25 gramm száraz élesztő;
• 3 evőkanál kristálycukor;
• 3 csirke tojás;
• 3 evőkanál napraforgóolaj;
• 3 evőkanál majonézes szósz;
• 1,5 teáskanál asztali só;
• kevesebb, mint egy kilogramm liszt;
• egy darab vajat.
• A töltelékhez szüksége lesz:
• 1 közepes fej friss káposzta;
• 300 gramm friss gomba;
• 1 sárgarépa.

Pite sózott gombával és káposztával a sütőben

Kezdjük a főzést:

1. Először aktiválnia kell a száraz élesztőt. Ehhez enyhén meleg tejjel keverjük össze, és egy kis kristálycukrot adunk hozzá. Hagyja a keveréket ebben a formában 10 percig. Ezen idő elteltével a keverék kupakja jelenik meg a felületen. Ez azt jelenti, hogy az élesztő aktiválódott, a reakció megindult, és a gáz elkezdett szabadulni belülről.
2. A tojásokat kristálycukorral addig keverjük, amíg világos hab nem keletkezik.
3. Egy külön tálban keverjük össze a vizet, a tejet, a tojást, a vajat, valamint egy kevés majonézes szószt és ízlés szerint sót. A keveréket alaposan össze kell keverni, és hozzá kell adni a megfelelő élesztőt. A tésztát kézzel vagy kenyérsütőgéppel is dagaszthatjuk.
4. Amikor a massza golyóvá kezd összegyűlni és a kezünkhöz tapad, adjunk hozzá lágy vajat. A tésztát újra átgyúrjuk, és pár órát kelesztjük. A tárolóedényt természetes anyagból készült törölköző borítja, hogy megakadályozza a repedést.
5. Elkészítjük a tölteléket: a gombát szeletekre vágjuk és olajon kisütjük. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a gyümölcsökkel. A káposztát egy serpenyőben puhára pároljuk. Adjuk hozzá a sárgarépa-gombás keveréket és keverjük össze.
6. A tésztából körülbelül 6-7 centiméter átmérőjű hosszú kolbászokat formázunk, és apró darabokra vágjuk. Lapos pogácsákat formálunk belőlük, amire 1 evőkanál tölteléket teszünk. A lepényt vizes kézzel összecsíphetjük, és varrással lefelé a lapra helyezhetjük.
7. A pitéket 200 fokon körülbelül 30 percig kell sütni.

Piték sózott gombával és rizzsel

Hogyan kell megfelelően főzni a pitéket sózott gombával és rizzsel

A sózott gombával és rizzsel készített piték elkészítéséhez a következőket kell tennie:

• 500 gramm élesztő tészta;
• 400 gramm sózott gomba;
• 4 közepes méretű hagyma;
• 300 gramm főtt rizs;
• 200 ml növényi olaj.

Ezt az ételt a következő algoritmus szerint készítjük el:

1. A sózott gyümölcsöket bő vízzel mossuk, hogy a maradék sót eltávolítsuk. Ezután harminc percig meleg vízben áztatjuk, kinyomkodjuk és olaj nélkül felmelegített serpenyőben addig sütjük, amíg a víz el nem párolog.
2. A hagymát apróra vágjuk, és a gombához adjuk. Öblítsük le a rizst, és főzzük főzésig a csomagoláson feltüntetett arányban. Adjunk hozzá olajat a hagymához és a gombához, és pirítsuk aranybarnára. Főzzük a rizst, amíg a folyadék el nem párolog, és adjuk hozzá az általános töltelékhez.
3. A tésztát kinyújtjuk, lapos tortákat formázunk és megtöltjük. Varrás oldalával lefelé egy kivajazott tepsire helyezzük. Előmelegített sütőbe tesszük fél órára, és közepes lángon sütjük.

Hogyan készítsünk gombás pitéket (videó)

A gombás pitét ebédként vagy kiadós vacsoraként is tálalhatjuk. Reggelire is megfelelőek lennének, ha édes teával tálalják. Így a piték és piték egy univerzális étel egy snackhez és egy teljes étkezéshez.

Megtekintések száma: 263

Ma egy pitéket készítünk sós sáfrányos tejkupakokkal, a recept egyszerű és mindenki számára elérhető. Az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és használhat kész élesztőtésztát.

Ez a péksütemény minden ünnepi vagy mindennapi menüt díszít. Felváltja a kenyeret, vagy remek falat lesz a munkahelyen. Mivel itt kiadós a töltelék, lehet harapni egy darab pitét és nyugodtan várni az ebédet.

A főzés nem sok időt vesz igénybe. Csak vegyél élesztőtésztát (megvásárolhatod, vagy elkészítheted a legegyszerűbbet, amiből pite vagy kenyér készül), süsd meg a gombát hagymával, készíts tejfölből és tojásból tölteléket, sózd, borsozd, adj hozzá fűszernövényeket. és tedd be az egészet a sütőbe. Nagyon egyszerű, igaz? És most részletesebben az összetevőkről és az elkészítésről.

Hozzávalók

• 250 g kész élesztőtészta (vaj vagy sovány)
• 300 g sózott sáfrányos tejkupak
• 2 hagyma
• 1 csésze tejföl
• 3 tojás
• friss fűszernövények (hagyma és petrezselyem)
• só, fekete bors
• növényi olaj a sütéshez

Hogyan készítsünk lepényt sáfrányos tejkupakokkal: recept

1. A pite elkészítéséhez kész élesztőtésztát kell gyúrnunk vagy vásárolnunk. Lehet gazdag vagy sovány. Még mindig maradt kész sovány húsom tegnapról a lepénysütés után. Itt jól jött.
2. A sós sáfrányos tejkupakokat este hagytam hideg vízbe áztatni. Ekkor a gombát már 12 órán át áztatták. Leöblítjük és leszűrjük a folyadékot.
   
3. Ahhoz, hogy a sózott sáfrányos tejes pite finom legyen, a gombát növényi olajban kell sütni.
   
4. Amíg a nedvesség elpárolog, meghámozzuk és felaprítjuk a hagymát.
   
5. A sáfrányos tejkupakokkal ellátott serpenyőbe helyezzük a hagymakockákat. Világos aranybarnára sütjük, ízlés szerint sózzuk, ha szükséges.
   
6. Közben a zöldpintyet megmossuk.
   
7. A hagyma tollat ​​és a petrezselymet ledaráljuk.
   
8. Amint a gomba megsült, kapcsolja le a tüzet, és adja hozzá a fűszernövényeket. Hagyjuk kihűlni.
   
9. Most már elvégezheti a tölteléket. Ehhez tojást veszünk.
   
10. Adjunk hozzá gazdag tejfölt (használhat házi készítésűt is).
    
11. Sózzuk, borsozzuk a tölteléket.
    
12. A tojásos-tejfölös keveréket simára keverjük.
    
13. Egy tepsit kikenünk növényi olajjal, és megkenjük az élesztős tésztával. Oldalt készítünk, hogy ne folyjon ki a töltelék.
    
14. A gombás tölteléket a tésztára kenjük. Készíthetsz lepényt sáfrányos tejkupakokkal és burgonyával. Ehhez a töltelékhez főtt és meghámozott burgonyát teszünk, amit kockákra vágunk. Ettől még finomabb lesz. De ha lusta vagy két krumplit külön főzni egy pitéhez, megteheti anélkül is.
    
15. Megtöltjük tojásos-tejfölös töltelékkel, és előmelegített sütőbe tesszük. Sütési hőmérséklet - 180 fok. A sütőben a sütési idő körülbelül 30 perc.
    
16. Így lett egy finom és aromás nyitott pite sós sáfrányos tejkupakokkal, a recept pedig, mint már mondtam, egyszerű, gyors és megfizethető. Sáfrányos tejkupak helyett bármilyen más sózott vagy sült gombát használhatunk. Mindenesetre finomnak bizonyul - személyesen és többször is ellenőriztem.
    
17. Ez az aranyos és étvágygerjesztő darab örömet okoz Önnek és szeretteinek.
    

Jó étvágyat kívánok!

Videó a pite készítéséről sáfrányos tejkupakokkal

Ma úgy döntöttem, hogy készítek egy nyitott lepényt sós sáfrányos tejkupakokkal, megosztom veletek a receptet, mert nagyon finom lett. Az elkészítéshez kész élesztős tésztát használtam, ami tegnapról maradt meg. Ezért úgy döntöttem, hogy használom.

Nem gyakran van sós sáfrányos tejkupakom. Ezúttal apám mutatta be őket nekünk. Apám neves gombász (amellett, hogy kiváló halász és vadász, és csak jó ember). A gombát összegyűjtötte, édesanyjával együtt megsózta és nekünk adta, hogy a királyi gombákból finom ételeket készíthessünk.

És nem bánom a főzést, mivel a sáfrányos tejsapkák jó aromás gombáknak bizonyultak, élénk gomba aromával. Ezek bármilyen ételt díszítenek és feldobnak. Emiatt királyinak nevezik őket. Általánosságban elmondható, hogy ha van kéznél sáfrányos tejkupak, főzzön velük. Ha nem, akkor bármilyen más sózott gombát vagy csiperkegombát vehet. Nem kevésbé érdekes lesz. Szerettei továbbra is dicsérni fognak. Személy szerint már ellenőriztem.

Hozzávalók

A sózott sáfrányos tejkupakból pite készítéséhez a következő termékekre van szüksége:

• 250-300 g kész élesztőtészta (sovány vagy dús)
• 300-350 g sózott sáfrányos tejkupak
• 2 közepes méretű hagyma
• 3 csirke tojás
• 1 csésze zsíros tejföl
• friss fűszernövények (petrezselyem, hagyma)
• só és fekete bors
• növényi olaj sütéséhez

Hogyan készítsünk lepényt sáfrányos tejkupakokkal: recept lépésről lépésre

1. Kezdetben a pácolt gombát 10-12 órán át hideg vízben kell áztatni.
2. Áztatás után mossa meg a gombát, és dobja ki, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
   
3. A pite elkészítéséhez élesztőtésztát használunk (nekem tegnapról volt maradék, így nem kellett külön elkészítenem). Ha nincs készen, akkor elolvashatja. A cikk leírja az előkészítés összes titkát, amely után még a konyhában kezdő is képes lesz önállóan elkészíteni.
   
4. A felesleges nedvesség teljes eltávolítása érdekében a sáfrányos tejkupakokat növényi olajban megsütjük. Közben megpucoljuk és felaprítjuk a hagymát.
   
5. A gombák elkezdtek aranyszínűvé válni? Ezután hozzáadhatja a hagymát, és még néhány percig piríthatja, sózva, fekete borssal.
   
6. Most már zöld. Ki kell mosni.
   
7. Vágjuk apró darabokra.
   
8. Adjunk hozzá zöldpintyet az elkészített gombához. Hagyjuk kicsit hűlni.
   
9. Már csak a töltelék elkészítése és a sáfrányos tejes piténk összeállítása van hátra. A töltéshez törje fel a tojásokat egy mély edénybe.
   
10. Adjunk hozzá zsíros, meglehetősen sűrű tejfölt.
    
11. Só és bors ízlés szerint.
    
12. Addig keverjük, amíg a só és a bors el nem oszlik, és a tejföl elkeveredik a tojással.
    
13. Az élesztőtésztát egy formába osztjuk, amelyet ne felejtsünk el növényi olajjal megkenni. Magas oldalakat készítünk.
    
14. A gombás tölteléket a tésztára helyezzük a formába.
    
15. Töltsük meg a kapott szépséget tojásos és tejfölös töltelékkel. Betehetjük a sütőbe és 180 fokon készre sütjük (kb. 30-40 perc).
    
16. A kész pitét hagyjuk kihűlni, mert forrón nehéz lesz részekre vágni. Melegen, de akár hidegen is tálalhatjuk.

Ennyi van mára. Azoknak, akik úgy döntenek, hogy elkészítik ezt a péksüteményt, csak kellemes étvágyat kívánok. Várom észrevételeiket!

Videós recept a gombás pite számára

A piték otthon, kényelem, melegség, gondoskodás és valami nagyon-nagyon kedves. Ez a piték készítésének receptje egyszerű, kényelmes, és ami a legfontosabb, nem fog sok időt igénybe venni. A piték bujaak, gyönyörűek és hihetetlenül ízletesek lesznek. A felsorolt ​​hozzávalókból 14 pite...

Hozzávalók

A tesztre: __ÚJ__

• Búzaliszt – 300 gr.__NEWL__
• Víz – 180 g.__NEWL__
• Só – 1 szint teáskanál__NEWL__
• Cukor – 2 evőkanál__NEWL__
• Élesztő (száraz) - 1,5 teáskanál__NEWL__
• Növényi olaj – 1 evőkanál.__NEWL__

__ÚJ__ Töltelékhez: __ÚJ__

• Sózott gomba – 0,5 l__NEWL__
• Hagyma – 2 közepes hagyma__NEWL__
• Növényi olaj – 2 evőkanál.__NEWL__

Főzési mód:

Tészta elkészítése kenyérsütőgépben. Vegye ki a szükséges mennyiségű meleg vizet. A víznek melegnek kell lennie. Öntse a vizet a kenyérsütőgép tartályába.

Adjunk hozzá sót, cukrot és szitált lisztet.

Vegyünk bármilyen száraz élesztőt. A szükséges mennyiségű élesztőt a lisztbe öntjük.

Helyezze az edényt a kenyérsütőbe, és állítsa be a „tészta” üzemmódot.

A töltelék elkészítése. A sózott gombát megmossuk, apróra vágjuk és növényi olajon kisütjük. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk. Belekeverjük a sült gombát és a hagymát. Kész a töltelék. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Az asztalt vagy a deszkát liszttel meghintjük. A kész tésztát kivesszük a kenyérsütőgép edényéből, és 14 részre osztjuk. Az egyes részeket 12-13 mm átmérőjű palacsintává tekerjük.

Vágja fel a tésztát a képen látható módon.

A kinyújtott tészta közepére helyezzük a tölteléket.

Óvatosan tekerje be a tésztát a képen látható módon.

A piték más formákat is kaphatnak. A tölteléket a palacsintatészta egyik oldalára helyezzük.

Fedjük be a tölteléket a tészta másik oldalával. A tészta széleit ujjainkkal megnyomva simítsuk össze. Hajtsa rá a pite szélét.

További pitéket az alábbiak szerint lehet formálni. A kinyújtott tészta közepére helyezzük a tölteléket. Csípje meg a pitét, és fordítsa meg, így adja meg a megfelelő formát.

Vegyünk egy tepsit, és kenjük meg növényi olajjal. Óvatosan helyezze a lepényeket egy sütőlapra.

Helyezze a tepsit a lepényekkel előmelegített sütőbe (200 fokra) 20 percre. A kész pitéket kivesszük a sütőből.

A családom nagyon szeret sütni. De nem szeretek boltban ilyesmit vásárolni, mert ma már a bolti termékek, még a sütik és a piték is nagy mennyiségben tartalmaznak mindenféle káros vegyi adalékanyagot. Annál kellemesebb házi készítésű ízletes és egészséges ételekkel kedveskedni szeretteinek, és különösen jó nézni, ahogy mindezt nagy örömmel fogyasztják!
Így ma úgy döntöttem, hogy sütöm a családomnak burgonyával és sózott gombával pitét. Sőt, idén rengeteg ecetes gombát gyűjtöttünk, és már megengedheti magának, hogy kinyit egy kis üveget ebből a csodálatos finomságból (valójában télre készülve), és sütni valami finomat.
Tehát először meg kell gyúrnia a tésztát. Egyszerű kovásztalan tésztát fogunk használni, amit gyúrunk, hogy például galuskát készítsünk. Ez szokatlan ízt ad a pitékeinknek, és megkönnyíti azoknak a háziasszonyoknak az életét, akik nem szeretnek az élesztős tésztával babrálni.)
Vegyünk egy pohár vizet, egy teáskanál sót csomó nélkül és egy csirke tojást. Célszerű a tojást villával felverni a vízben, és most fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és addig gyúrjuk a tésztát, amíg feszes és rugalmas nem lesz.
A tészta kész, most hagyni kell egy kicsit pihenni. Nem sokáig, kb 10-15 percig, utána ismét alaposan átgyúrjuk.

Nos, elkezdheti elkészíteni a tölteléket a lepényekhez.
Annak érdekében, hogy ne veszítse el az időt, mielőtt elkezdi a tészta dagasztását, hagyja felforrni a töltelékhez való burgonyát.
A burgonyapüré készen van, valószínűleg mindenkinek megvan a saját receptje az elkészítéséhez, van, aki tejet ad hozzá, van, aki növényi olajat, van, aki azt a húslevest, amelyben ugyanezt a burgonyát főzte.

Most kell hozzá finomra vágott sózott gomba, nekem ez a trombitagomba, de bármilyen sózott gomba megteszi, mézes gomba és tejgomba, ami van, vagy amit szeretsz.

Hozzá kell tenni egy kis aranybarnára pirított hagymát is.
Kész a töltelék! Kezdjük elkészíteni a pitéket.
Nyújtsuk ki a tésztát kerek pozsgásokba, mint a gombócok, csak nagyobbakat, attól függően, hogy mekkora a pite, minél nagyobb a „torta”, annál nagyobb pitét kapunk.
Tegyünk egy kis tölteléket a lédús felületre, és zárjuk le a széleit. Ne felejtsük el, hogy a lepények sütésekor először azt az oldalát kell megsütni, amelyiken a lezárt széle található, hogy a pogácsát „lezárjuk”, és megfordításkor ne essen szét.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+