A nyúl fehérborban kitűnő diétás étel. Párolt nyúl fehérborban. Recept lépésről lépésre fotókkal

A nyúl a borban az egyik leghíresebb francia étel, amelyet saját konyhájában is elkészíthet. Csak tudnod kell néhány titkot, és egy kis erőfeszítést kell tenned. Családja örülni fog.

1 Borválaszték a nyúl főzéséhez

A házinyúl húsa puha és diétás. Meglehetősen karakteres íze van, amit a fehérbor emel ki a legjobban. A probléma az, hogy sok a fehérbor, és nehéz a választás. Íme néhány tipp:

Jobb, ha némi tapasztalat birtokában kezdi el a fehérborokkal és a puha fehér nyúlhússal dolgozni. Ezért először gyakorolja a nyúl bor nélküli főzését.

Fontos tudni!

A legegyszerűbb módja az eredmények 100%-os garanciájával az alkoholizmusból való felépüléshez tabletták, injekciók és orvosok nélkül. Tudja meg, olvasónk, Tatyana hogyan mentette meg férjét az alkoholizmustól, az ő tudta nélkül...

2 fehérboros pác

A fehérboros pác nagyon kényes dolog. A legjobb neki rizling. Ez a bor enyhén "játszik", és lehetővé teszi, hogy még jobban megpuhuljon a hús. A pácolt nyúl jó, mert egyszerűen elolvad a szájban. Ráadásul a húsa jól elnyeli a bor aromáját, és ettől még finomabb lesz az étel. Íme három hagyományos pác nyúlhúshoz:

1. A zellergyökérből és a petrezselyemgyökérből homogén pürészerű masszát készítünk. Borral összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Ha szereti a fűszeres fűszernövényeket, adhatja hozzá, de ne vigye túlzásba. A húst leöntjük ezzel a keverékkel, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
2. A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. A fekete-fehér borsot mozsárban őröljük. A húst bors és só keverékével lereszeljük (lehetőleg tengeri!) és 20 percig állni hagyjuk. Ezután fel kell önteni a húst borral, lehetőleg szárazon, és hagyni kell néhány órát.
3. Vágja a fehér hagymát vékony csíkokra - gondoskodnia kell arról, hogy a hagyma levet adjon. A babérlevelet és a szegfűszeget mozsárban törjük össze. A nyulat lereszeljük a fűszerekkel, hozzáadjuk a hagymát és felöntjük borral. Egy ilyen pácolt nyúl 30 perctől több óráig is elállhat.

Ahhoz, hogy mindenki megkedvelje a nyulat a borban, használhatja a klasszikus pác receptet is – bors, só és bor. És ne feledje, minél összetettebb a pác, annál könnyebb a recept, és fordítva.

3 Borban párolt nyúl

Ha van egy fiatal nyulat, akkor nincs miért pácolni. Elég lesz boros szószban párolni. Hidd el, egy párolt nyúl egyáltalán nem nehéz.

Az így párolt nyúl jól illik a tavaszi salátákhoz. Tálalás előtt megszórjuk reszelt parmezánnal. Egy ilyen nyulat tálalhat rizzsel, burgonyával, tésztával - mindennel, amit Ön és családja szeretni fog.

4 Fehérbor mártás a nyúlhoz

Ez a legszeszélyesebb és legpraktikusabb recept, ennek ellenére használják, és beszélni fogunk róla. A mártást nyúlszeletekhez vagy nyúlcombhoz készítik. A lényeg az, hogy a minimális fűszereket tartalmazó húst olívaolajon sütjük. Elég sok olajat használnak, hogy a hús gyorsan megbarnuljon, és ne engedjen ki sok levet.

Amint a húst eltávolítjuk az olajból, a finomra vágott hagymát és zöldségeket - sárgarépát, édes paprika, gomba, spenót vagy cukkini - forró serpenyőbe kell helyezni. A lényeg, hogy a zöldségeket elég apróra vágjuk, hogy gyorsan megfőjenek. Amikor a zöldségek elkezdenek levet adni és pörköltet adni, öntsünk bele néhány pohár bort, és pároljuk 15 percig. Ezután egy pohár tejszínt és további 15 percig lassú tűzön fedő alatt. A fűszerezéshez magába a szószba tehetünk reszelt parmezánt, ha feloldódik, sokkal kifinomultabb ízt ad.

A recept előírja, hogy a húst és a hozzá tartozó köretet is forró mártással öntik le, ha ilyen van.

5 Nyúl a borban – rendíthetetlen klasszikus

Franciaország kulináris hagyománya nemcsak nagy számú fehér és nyúlhúsos receptet kínál. Természetesen a modern nyulaknak nem sok köze van ahhoz a vadakhoz, amelyet a szakácsok főztek. A húsnak nincs sajátos szaga, nem szívós, ezért a pác kizárólag ízre szolgál, nem pedig gyakorlati szempontból. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egy nyúlnak bor nélkül jobb íze lesz, mint vele.

A nyúl a borban egy remek, fűszeres, illatos, hihetetlenül gyengéd étel. Egy tapasztalt szakács kezében ez a fehér hús nem kisebb örömforrássá válik, mint maga a bor.

Az ínyenc ételeket főzni, a nyúl a borban természetesen csemege, tudni kell. A sikeres tanuláshoz a legfontosabb a jó alapanyagok és a lehető legtöbb gyakorlás. Szóval készülj a falusi piacra, és ne felejts el elmenni egy jó italboltba. Ugyanakkor ne feledje, hogy főzéskor ez nyilvánvaló, és az esetleges károk olyan csekélyek, hogy nincs mit mondani róla.

És néhány titok...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében. A gyógyszer fő különbsége a 100%-OS TERMÉSZETESSÉGE, ami hatékonyságot és életbiztonságot jelent:

• Megszünteti a pszichológiai vágyakat
• Megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
• Megvédi a májsejteket a károsodástól
• 24 ÓRA alatt kiszabadul a nagy ivásból
• TELJES MENTESÍTÉS az alkoholizmusból, színpadtól függetlenül!
• Nagyon kedvező ár.. csak 990 rubel!

CSAK 30 NAP ALATT EGY TANFOLYAM BEADÁSA ÁTFOGÓ MEGOLDÁST NYÚJT AZ ALKOHOLT PROBLÉMÁRA. Az egyedülálló ALKOBARIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.

Milyen gyakran gondolunk arra, hogy milyen húst tálaljunk az ünnepi asztalra, mert nagyon nehéz mindenkinek a kedvében járni, ezért két, vagy akár több főételt kell elkészítenünk.

Az egyik lehetőség, amely minden ínyencet kielégít, egy nyúl fehérborban, az elkészítésének egyszerű és ízletes receptjei minden háziasszony örömére szolgálnak. Mindenki szeretni fogja a nyúlhúst: zsenge, diétás, enyhe vadaromával - ezt a remek kombinációt mindenki értékelni fogja.

A francia szakácsok kétségtelenül az ország tulajdonának tekintik ezt a receptet. És jó okkal: az illatos és lédús hús senkit sem hagy közömbösen. De ha korábban az ételt nyúlból készítették, most nagyon sikeresen helyettesítették egy nyúllal.

Ezzel párhuzamosan leegyszerűsödött a robotfolyamat, így Ön is megfőzheti a nyulat borban. Ahhoz, hogy tisztességes ételt tudjon főzni, feltétlenül tudnia kell, hogyan válasszon egy jó nyulat.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő nyulat főzéshez

• Először is meg kell határoznia a termék frissességét. A minőségi nyúlnak rózsaszínűnek kell lennie. Ha a hús szürkés árnyalatot kapott, akkor a tetem egyértelműen állott, vagy az állat beteg volt.
• Célszerű fiatal nyulat vásárolni: húsa puha, gyorsabban sül.

Minél világosabb a hús, annál fiatalabb a nyúl. De még ha idős tetemre is bukkanunk - nincs ok az aggodalomra, csak áztasd be ecetes vízbe főzés előtt - a hús puhább lesz.

• Az állat súlya nem haladhatja meg az 1,5 kg-ot. Ez a súly azt jelenti, hogy a nyúl fiatal, és nem lesz gondja a főzéssel. Vizsgálja meg a teljes hasított testet zúzódások szempontjából - a húsnak minden helyen egységes színűnek kell lennie.

• A nyúl egyik lábának vágatlannak kell lennie, hogy meg lehessen határozni, melyik állat áll előtted. A biztosság érdekében kérje meg az árueladáshoz szükséges dokumentumok megtekintéséhez. Lelkiismeretes eladónál minden dokumentum meglesz. Ha a nyúl minősége megfelel Önnek, akkor nyugodtan vásárolhat.
• Ha nyúlhúst vásárol egy szupermarketben, ügyeljen a benne lévő címkére. Ha sérült, a húst egyértelműen többször kiolvasztották, és a termék rossz minőségű lehet.

Nyúl fehérborban: eredeti recept fűszerekkel

Hozzávalók

• Nyúl - 1 hasított test (legfeljebb 1,5 kg súlyú) + -
• Fehér bor - 500 ml + -
• - 1 db PC. + -
• - 2 db. + -
• - sütéshez + -
• - 3-4 szegfűszeg + -
• - 1,5 evőkanál. + -
• - íze + -
• Kakukkfű - 2 ág + -
• - íze + -
• - 1-2 db. + -
• Szegfű - 3 db. + -

Hogyan főzzünk finom nyulat fehérborban

A nyúl borban elkészítése egyszerű, de ahhoz, hogy a hús igazán ízletes legyen, minőségi termékekre van szükség. Ami a bort illeti, azt tanácsoljuk, hogy részesítse előnyben a fiatal száraz bort, a rizling és a sauvignon fajták ideálisak.

Nem kell drága bort venni, elég, ha jó minőségű lesz és ízleni fog. A legjobb, ha a nyulat azzal a borral tálaljuk az asztalra, amelyben készítették.

1. Főzés előtt áztassa be a nyulat vízbe, hogy a felesleges vér elhagyja a húst, és a hasított test színe egységessé váljon.
2. Helyezze a hasított testet egy hideg vízbe, és áztassa 2 órán át. Utána - ossza fel a hasított testet részekre, vagy távolítsa el a húst a csontokról. De jobb csontos nyulat főzni: így sokkal jobb lesz az íze.
3. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk, és kézzel kicsit összetörjük. A szegfűszeget babérlevéllel felaprítjuk, a nyúlhúst pedig apróra vágott fűszerekkel bedörzsöljük.
4. Tedd a hagymával együtt egy tálba (vagy fazékba), és öntsd fel a borral. Hűtőbe tesszük és 30 percig pácoljuk. Az idő letelte után vegyük ki a húst a pácból, és papírtörlővel töröljük szárazra.
5. Egy serpenyőbe öntsünk növényi olajat, és süssük benne enyhén pirospozsgásra a nyúldarabokat.
6. A sárgarépát és a fokhagymát meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk. A zöldségeket, beleértve a pácléből származó hagymát is, adjuk hozzá a serpenyőbe a húshoz. Ezután töltsön fel mindent forralt vízzel. Sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá kakukkfű ágakat. Az egészet óvatosan összekeverjük, és fedő alatt 40 percig pároljuk.

7. Amikor a víz térfogata felére csökken - öntsön 1 pohár bort a húsba (veheti azt a bort, amelyben a nyulat pácolták). Keverjük össze, és forraljuk tovább mérsékelt lángon további 30 percig.

Párolás után ellenőrizze a hús készenlétét: ha könnyen leválik a csontról, akkor kész az étel. Tálaljuk a húst az asztalra a szósszal együtt, amiben elaludt.

A húst kiteríthetjük egy közönséges széles tálra, de a legkényelmesebb a nyulat adagolt tányérokon tálalni körettel. Köretként bármit használj, amit szeretsz, de ne feledd, hogy a nyúl a legjobban burgonyapürével, főtt zöldségekkel és tésztával kombinálható.

Nyúl fehérboros mártással

Ebben a receptben a szósz lesz a fő, amelynek ősi francia kulináris "gyökerei" vannak. A sült nyúlhús boros szósszal együttműködve nem csak ízletes és illatos lesz, a kakukkfű finom jegyei mintha Gascony külvárosába repítenének egy hangulatos francia kávézóba.

Hozzávalók

• Nyúl vagy nyúl - 1 hasított test;
• sertészsír - 250 g;
• Fokhagyma - 1 fej;
• Hagyma - 2 db .;
• Nyúl máj - 200 g (cserélhető csirkével);
• száraz fehér bor - 250 ml;
• Ecet - 1 evőkanál;
• Szerecsendió - 1 csipet;
• szárított kakukkfű - 1 csipet;
• Só, bors - ízlés szerint.

Hogyan pörköltünk nyulat boros szósszal

• A nyulat áztassa vízben 2 órára főzés előtt. Utána - szárítsa meg és vágás nélkül dörzsölje be a hasított testet (kívül és belül) fűszerekkel és sóval. A nyulat fóliába csomagoljuk, és 40 percre a hűtőbe tesszük pácolódni.
• A sertészsírt két részre osztjuk, az egyiket vékony szeletekre vágjuk (sütéshez kell majd).
• Vegye ki a nyulat a hűtőszekrényből, és helyezze egy tepsire. Fedje le a hasított testet apróra vágott szalonnával, és fedje le olajozott élelmiszerpapírral. A húst 1 órán át sütjük 190°C-on.
• A fokhagymát és a hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk.
• A májat és a maradék zsírt kockákra vágjuk, majd a zöldségekkel együtt egy mély serpenyőbe vagy üstbe tesszük.
• Ízesítsük mindent fűszerekkel, sózzuk és öntsük ecettel.
• Forraljuk fel a masszát, és lassú tűzön főzzük 40-50 percig. Ezután felöntjük a fehérborral, és folyamatos kevergetés mellett további 20 percig pároljuk.

Tálalás előtt a kész húst részekre osztjuk. Vegyünk egy mélytálat, öntsük az aljára a szósz felét, és tegyük bele a nyúldarabokat. A tetejét is szósszal. Köretként a legjobb friss zöldségeket és fűszernövényeket tálalni.

Kétségtelenül a nyúl fehérborban lesz az Ön jellegzetes étele, és főzési receptjei segítenek egy igazi remekmű elkészítésében. Látni fogja, milyen könnyű és egyszerű otthon elkészíteni egy ínyenc ételt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:
Nyúl - 1 db (2-3 kg)
Száraz fehérbor (sauvignon, aligote, rizling) - 500 ml
Vaj - 200 gr
Hagyma - 1-2 db közepes méretű
Sárgarépa - 1 db közepes méretű
Fokhagyma - 2-3 gerezd
Petrezselyem - egy kis csomó
rozmaring - gally
Zellerszár (opcionális) - 20-30 gr
30% zsírtartalmú tejszín - 150 ml
A legmagasabb minőségű búzaliszt - 30 gr
Dijoni mustár - 1 teáskanál
Provence-i gyógynövények gyűjteménye
Fekete bors, őrölt
tengeri só

fehérboros nyúl recept

Először a nyulat tetemét meg kell mosni, szalvétával szárítani, konyhai csatabárd segítségével részekre osztani. Ezután 80-100 g vajat olvasszunk fel egy tűzhelyben, és pirítsuk meg rajta a nyúldarabokat. Adjunk hozzá egy kevés olajat, ha szükséges. A megpirult nyúldarabokat külön nagy tálba szedjük.

A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, a hagymát félkarikára vágjuk. A zellerszárat véletlenszerűen vágjuk fel. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, csíkokra vágjuk. A petrezselymet durvára vágjuk. A hagymát és a sárgarépát enyhén megpirítjuk a nyúllében. Adjunk hozzá 100 ml bort.

Rátesszük a megsütött nyúldarabok felét, sózzuk, borsozzuk, Provence-i fűszernövényekkel ízesítjük, zeller- és petrezselyemszárral, felöntjük borral. Ezután kiterítjük a darabokra vágott darabok második felét, és fűszerezzük is, hozzáadunk egy szál rozmaringot. A nyulat lassú tűzön pároljuk legalább két órán át, amíg megpuhul. Adjunk hozzá egy kis bort, ha szükséges. A párolás második órájában tehetünk bele egy kis provence-i fűszernövényeket is – így aromásabb lesz az étel.

Most el kell készítenie a szószt. Ehhez külön száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a vajat és elkészítjük az alapot. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és folyamatosan kevergetve kissé besűrítjük. Adjunk hozzá mustárt, őrölt fekete borsot, sót ízlés szerint. A szósz nem lehet túl sűrű.

A kész nyúl darabjait adagonként széles lapos tányérokra tesszük, leöntjük a szósszal. Forrón tálaljuk. Ez az étel jól illik a különféle dizájnú burgonyához. Kívánság szerint az adagolt tányérokon lévő ételt friss fűszernövényekkel díszíthetjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Főételek Sokan inkább a második fogást fogyasztják vacsorára, de a gyerekek szívesen fogyasztják leves helyett, hogy gyorsan eljussanak a desszerthez vagy kedvenc péksüteményükhöz. A Delicious food oldalon a főételek receptjei széles választékát találja az egyszerű gőzszelettől a finom fehérboros nyúlig. Finom halat sütünk, zöldségeket sütünk, különféle zöldség- és húsos rakott ételeket főzünk, köretnek pedig kedvenc burgonyapüréje segíti receptjeinket lépésről lépésre fotókkal. Még a kezdők is megbirkóznak minden második fogás elkészítésével, legyen szó francia húsról vagy pulyka zöldségekkel, csirkeszeletről vagy rózsaszín lazacról tejfölben, ha receptjeink szerint, lépésről lépésre fotókkal főznek. Ízletes ételoldal segít Önnek elkészíteni szerettei számára a legfinomabb vacsorát. Válassz receptet és főzz egészségedre!

• Vareniki, gombóc Ó, gombóc, és varenniki túróval, burgonyával és gombával meggyel és áfonyával. - minden ízléshez! Konyhájában szabadon főzhet, amit a szíve kíván! A lényeg, hogy a gombócokhoz és a galuskához megfelelő tésztát készítsünk, és van egy ilyen receptünk! Főzzön és örvendeztesse meg szeretteit a legfinomabb gombócokkal és galuskákkal!

Desszert A desszertek a kulináris receptek egyik kedvenc része az egész család számára. Végül is itt van az, amit a gyerekek és a felnőttek imádnak - édes és gyengéd házi fagylalt, hab, lekvár, rakott ételek és finom édességek a teához. Minden recept egyszerű és hozzáférhető. A lépésről lépésre elkészített fotók segítenek minden desszert elkészítésében még egy kezdő szakács számára is problémamentesen! Válassz receptet és főzz egészségedre!

befőzés A téli házi készítésű készítmények mindig finomabbak, mint a boltiak! És ami a legfontosabb: pontosan tudja, milyen zöldségekből és gyümölcsökből készül, és soha ne adjon káros vagy veszélyes anyagokat a téli konzervekhez! A mi családunkban mindig konzerváltak télre: Emlékszem, gyerekkoromban édesanyám mindig ízletes és illatos lekvárt főzött bogyókból: eperből, eperből, áfonyából. Ribizliből inkább zselét, befőtt készítünk, de az egresből és az almából kiváló házi bor! A legfinomabb házi lekvár az almából jön ki - szokatlanul fényes és ízletes! Házi készítésű gyümölcslevek – tartósítószer nélkül – 100%-ban természetesek és egészségesek. Hogyan mondhatsz nemet az ilyesmire? Feltétlenül készítsünk téli pörgetéseket receptjeink szerint – hasznos és megfizethető minden család számára!

A nyúlhús vezető helyet foglal el a táplálkozási szakértők helyes táplálkozással kapcsolatos tanácsaiban. Ez a hús azon kevesek közé tartozik, amelyek zsírtartalma alacsony, nem okoz allergiát, jól felszívódik a szervezetben, és nem emeli meg a vér koleszterinszintjét. Kisgyermekek számára is elkészíthető házinyúl első húseledelként. De ennek a terméknek a hasznossága ellenére sokan elutasítják a keménység és a sajátos szag miatt. Ilyen bajok történhetnek, ha az amatőrök főzni kezdenek, az igazi háziasszonyok már régóta alkalmazkodtak ahhoz, hogy tejszínes fehérborban nyulat főzzenek, és ez egy mindenki számára előnyös lehetőség, amelyet még a legválogatósabb ínyencek is értékelni fognak.

A zsenge nyúlhús titkai

Ha egy igazi francia finomsággal szeretné megörvendeztetni családját, válasszon ehhez egy fiatal házinyulat. A húsa sokkal puhább lesz, és a főzés is sokkal kevesebb időt vesz igénybe.

A fehérbor egyedülálló savanyúságával egyfajta pácként szolgál majd, amely lágyítja a húsrostokat, és finom ízzel és csodálatos szőlő aromával telíti az ételt, ami fontos azok számára, akik nem tolerálják a nyúlhús illatát.

A bor kiválasztásakor ügyeljen a következőkre:

• Előnyben részesítse azokat a fehérborfajtákat, amelyek a legkevesebb cukrot tartalmaznak. Érdemes édes vagy félédes bort választani.
• Mindig a saját ízlésed vezérelje, szeretni kell a bor ízét és illatát. Ha azt tervezi, hogy bort szolgál fel az asztalnál, akkor ugyanaz legyen, mint amit főzéskor használt.
• Olyan fiatal bort válasszunk, amelyet nem tölgyfahordóban érleltek. A túlzott fanyarság árt a nyúlnak.

A tejszínnek köszönhetően, amelyben a húst párolják, az étel nagyon gyengéd, lédús és egyszerűen elolvad a szájban.

Hogyan főzzünk nyulat fehérborban tejszínnel

A nyúlhús főzésének legsikeresebb módja a bor, a tejszín és a zöldségek használata. Az összetevők ezen kombinációja elképesztően ízletessé varázsolja ételét.

A tejszínes fehérborban nyúl főzéséhez szükségünk van:

• Egy fiatal nyúl, súlya másfél kilogramm.
• Fél liter nehéz tejszín.
• Két nagy hagyma.
• Két nagy sárgarépa.
• Egy csípős pirospaprika.
• Fél zeller gyökér.
• Növényi olaj.
• Négyszáz gramm fehérbor.
• Nagy fej fokhagyma.
• Só, bors, fűszerek (bármilyen ízlés szerint).
• Pár ág rozmaring.
• Két nagy kanál liszt.

A főzés lépései:

• A hasított testet megmossuk, szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerekkel, és kicsit ázni hagyjuk.
• Az összes zöldséget megmossuk, megtisztítjuk és feldaraboljuk. A sárgarépát kör alakúnak kell lennie, a fokhagymát egyszerűen meg kell hámozni és fogakra osztani, a borsot meg kell tisztítani a magoktól és csíkokra vágni, a zeller gyökerét csíkokra, a hagymát félgyűrűkre kell vágni.
• Öntsön napraforgóolajat a tűzhelybe, jól fedje le az alját.
• Amikor az olaj forrni kezd, beledobunk pár gerezd fokhagymát és csípős paprikát, majd pár perc múlva kivesszük a bográcsból. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy az olaj ízét és aromáját adja.
• A húst közepes lángon minden oldalról aranybarnára sütjük.
• Ráöntjük a zellert és a rozmaringot, tovább pirítjuk még tíz percig.
• Egy külön serpenyőben süsse meg a hagymát és a sárgarépát növényi olajban aranybarnára.
• Öntsük a bort a bográcsba a nyúllal, a bográcsot magas lángon, fedő nélkül hagyjuk két percig, hogy az alkohol elpárologjon, csökkentsük a hőt, és fedjük le a húst. Fél órát pároljuk.
• Hozzáadjuk a pirított hagymát és sárgarépát, négy gerezd finomra vágott fokhagymát, sózzuk, és a fedő alá toljuk tizenöt percre.
• Felöntjük a tejszínnel és a liszttel, további öt percig pároljuk, majd elzárjuk a tüzet. A húst néhány percig zárt fedél alatt kell infundálni.

Tejszínes fehérboros nyúl friss zöldségekkel, burgonyával, rizzsel vagy tésztával passzol.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz