बॉन सूप: सद्भाव के लिए एक सरल और सस्ती नुस्खा! वजन घटाने के लिए बॉन सूप: आकार में वापस आने का एक बड़ा कारण

बॉन सूप उन लोगों के लिए आदर्श है जो जल्दी वजन कम करना चाहते हैं।

लेकिन खाना सबके लिए नहीं है। विशेष रूप से पोषण विशेषज्ञ के लिए विदेशी। आखिरकार, सूप पर आहार भोजन को संतुलित नहीं कहा जा सकता। हां, और पकवान का स्वाद अजीब है।

मुख्य सामग्री गोभी, शिमला मिर्च, टमाटर और पानी में पके हुए प्याज हैं। इसलिए, इससे सूप बहुत स्वादिष्ट नहीं होता है।

कई लोग उबली हुई गोभी के विशेष स्वाद के लिए इसकी आलोचना करते हैं। ऐसे लोगों के लिए वैकल्पिक व्यंजन हैं।

पकवान स्वयं हानिकारक नहीं है, लेकिन उस पर आहार से सबसे अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं।

बॉन सूप के फायदे

बॉन सूप, जिसे अजवाइन या प्याज सूप के रूप में भी जाना जाता है, "नकारात्मक कैलोरी" सब्जियों के साथ बनाया जाता है। शरीर इन सब्जियों से प्राप्त होने वाली ऊर्जा की तुलना में इन सब्जियों को पचाने में अधिक खर्च करता है।

गोभी और प्याज की एक डिश में मुख्य कैलोरी। शेष सब्जियां पकवान में विटामिन और आवश्यक उपयोगी तत्व जोड़ती हैं।

नतीजतन, शरीर वसा में निहित ऊर्जा खर्च करना शुरू कर देता है, और भोजन से प्राप्त नहीं होता है।

इसके अलावा, सूप पित्ताशय की थैली और यकृत के सुधार के कारण शरीर की एक शक्तिशाली सफाई और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में योगदान देता है।

कैलोरीक्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया बॉन सूप, प्रति 100 ग्राम केवल 33 कैलोरी।

पोषण मूल्य:

• वसा - 0.08 ग्राम
• प्रोटीन - 1.33 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 6.64 ग्राम

विटामिन और ट्रेस तत्व:

• पोटेशियम और सोडियम लवण
• फास्फोरस नमक
• लोहा और आयोडीन
• विटामिन पीपी और ए
• विटामिन बी 1 और बी 2

• बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि बॉन सूप पर कितनी बार बैठना चाहिए। एक पूरा कोर्स एक सप्ताह है, फिर आप कोर्स को बार-बार दोहरा सकते हैं। इसके अलावा, अगर आहार के दौरान कुछ नियमों का उल्लंघन किया गया था, तो उलटी गिनती फिर से शुरू होनी चाहिए।
• आहार के दौरान, शराब और कार्बोनेटेड पेय पीना, ब्रेड और तले हुए खाद्य पदार्थ खाना सख्त मना है।
• जैसे ही भूख की भावना पैदा होती है, आप सूप खा सकते हैं, दिन के दौरान खाने की मात्रा में कोई सख्त नियम नहीं हैं।
• क्लासिक संस्करण, जो आपको वजन कम करने के अधिकतम प्रभाव को प्राप्त करने की अनुमति देता है, बिना नमक के तैयार किया जाना चाहिए।
• पकवान को सब्जी शोरबा में पकाना बेहतर है। लेकिन, अगर ऐसा नुस्खा बहुत अधिक नीरस लगता है, तो कम वसा वाले वनस्पति तेल शोरबा के उपयोग की अनुमति है।
• स्वाद जोड़ने के लिए, आप सूखे लहसुन, धनिया का उपयोग कर सकते हैं।
• आप रात में बॉन सूप खा सकते हैं, लेकिन सोने से कम से कम कुछ घंटे पहले ऐसा करना जरूरी है।

स्वादिष्ट और कोई कैलोरी नहींमीठे दाँत के लिए टिप्स: आइसक्रीम से वजन कैसे न बढ़ाएँ। क्या इसे नाश्ते या रात के खाने में खाया जा सकता है।

अजवाइन के बिना बॉन सूप

क्लासिक नुस्खा के लिए ताजी सब्जियों के एक निश्चित सेट और गर्मी उपचार के नियमों के पालन की आवश्यकता होती है।

आवश्यक सामग्री:

1. सफेद गोभी का छोटा सिर
2. पांच प्याज
3. 5 ताजा टमाटर (आप डिब्बाबंद भी इस्तेमाल कर सकते हैं)
4. दो शिमला मिर्च
5. कोई भी उपलब्ध जड़ी बूटी (प्याज, अजमोद, डिल)
6. दो गाजर

सब्जियों को काटकर पानी के बर्तन में रखें। सभी सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। आग को नियंत्रित करना और यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि शोरबा उबलता नहीं है।

अजवाइन के साथ पकाने की विधि

1. अजवाइन का एक गुच्छा
2. पाँच टमाटर
3. दो शिमला मिर्च
4. 500 ग्राम सफेद गोभी
5. छह बल्ब

सब्जियों को धोकर काट लें और एक बाउल में रखें। फिर पानी डालें (इसे पूरी तरह से सब्जियों को ढंकना चाहिए) और आग लगा दें। पहले उबाल लेकर आओ, और फिर तुरंत गर्मी को कम से कम कम करें। सब्जियां नरम होने तक पकाएं।

ब्रोकोली के साथ पकाने की विधि

1. प्याज के छह सिर
2. छोटी सफेद गोभी
3. 10-12 छोटे ब्रोकली के फूल
4. दो शिमला मिर्च
5. अजवाइन के दो डंठल
6. छह ताजा टमाटर
7. हरियाली का गुच्छा
8. स्वाद के लिए जड़ी बूटी

सब्जियों को काट कर धो लें। सभी सामग्री को एक सॉस पैन में डालें और दो लीटर पानी डालें। दस मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ, और फिर कम से कम आग लगाएँ और सूप को तब तक पकाएँ जब तक कि सब्जियाँ पूरी तरह से पक न जाएँ। परोसने से पहले बारीक कटी हुई सब्जियां डालें।

अदरक नुस्खा (वसा जलने प्रभाव में वृद्धि)

1. 25 ग्राम अदरक
2. तीन बड़े टमाटर
3. 300 ग्राम सफेद गोभी
4. दो गाजर
5. अजवाइन के दो डंठल और 30 ग्राम अजवाइन की जड़
6. दो शिमला मिर्च
7. प्याज के तीन सिर
8. हरियाली

सभी सब्जियों को धोकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। साग को काट लें, और अजवाइन की जड़ और अदरक को मध्यम कद्दूकस पर पीस लें। एक सॉस पैन में गोभी और प्याज, मिर्च, अजमोद, सभी अजवाइन और गाजर डालें। दो लीटर पानी डालकर उबाल लें। आग कम से कम करने के बाद उसमें टमाटर, अदरक, सूखी जड़ी बूटियां और स्वादानुसार मसाले (नमक छोड़कर) डालें।

विपरीत संकेत

कोई भी कम कैलोरी वाला आहार स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। बॉन आहार का प्रयोग सावधानी के साथ करें जब:

• गर्भावस्था → कम कैलोरी वाला भोजन
• दुद्ध निकालना → मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव
• जठरांत्र संबंधी रोग

इस वजन घटाने प्रणाली को शुरू करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, और खराब स्वास्थ्य के किसी भी संकेत पर, तुरंत आहार बंद कर दें।

वजन घटाने की रेसिपी के लिए बॉन सूप

वजन घटाने की रेसिपी के लिए बॉन सूपफैट बर्निंग सूप उन सभी के लिए उपयुक्त है जो कम से कम समय में अपना वजन कम करना चाहते हैं। बॉन सूप आहार इस तथ्य पर आधारित है कि आप जितनी कैलोरी का सेवन करते हैं उससे कई गुना अधिक कैलोरी बर्न करते हैं।

बॉन सूप: डाइट प्रिंसिपल्स और बॉन सूप रेसिपी

एक शर्त का पालन करना महत्वपूर्ण है: इस आहार की अवधि के लिए आपको शराब पीना बंद कर देना चाहिए। शराब की एक बूंद नहीं, अन्यथा वसा जलने का प्रभाव बेअसर हो जाता है। और, यदि आप आहार के दौरान नहीं उठते हैं, तो आप एक सप्ताह में कम से कम 5 किलो (आदर्श रूप से 8 किलो) वजन कम कर सकते हैं।

साप्ताहिक बॉन आहार के दौरान जल शासन

• अधिक पानी पीना।
• आप बिना गैस के शुद्ध खनिजयुक्त पानी पी सकते हैं, अगर कोई नहीं है, तो साधारण उबला हुआ पानी (प्रति दिन कम से कम 2 लीटर)।
• पेय से आप कॉफी और चाय, फलों के रस पी सकते हैं, लेकिन बिना चीनी के। मैदा और मीठा सब कुछ भी बाहर रखा गया है।
• मुख्य आहार, जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, बॉन सूप है। आप इसे रोजाना और दिन में कम से कम 3 बार खाएं।

बॉन आहार में पहले दिन से लेकर छठे दिन तक क्या खाना स्वीकार्य है

1. केले के अलावा अन्य फल। पीएं: चाय, कॉफी, पानी, क्रैनबेरी जूस, बिना चीनी मिलाए;
2. हरी सब्जियां, फलियां नहीं खानी चाहिए, रात के खाने के लिए सब्जी या मक्खन के साथ पके हुए एक आलू की अनुमति है, आप इसे उबाल सकते हैं, आपको केवल इस दिन पानी पीने की जरूरत है;
3. फल और सब्जियां, केले, फलियां और आलू को छोड़कर, केवल पानी पिएं;
4. मध्यम आकार के 4 से 6 टुकड़े केले + 2-4 गिलास की मात्रा में कम वसा वाले दूध की अनुमति है।
5. 500 ग्राम। उबला हुआ बीफ़ या त्वचा रहित चिकन स्तन या दुबली मछली + 3-4 टमाटर;
6. गोमांस या चिकन + हरी सब्जियां आहार से बाहर निकलने के लिए, सब्जियों के साथ कुछ ब्राउन राइस + बिना पके फलों का रस मिलाएं।

यह आहार बच्चों, बुजुर्गों और जठरांत्र संबंधी रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। यदि आपने एक हफ्ते से भी कम समय में 8 किलो वजन कम किया है, तो बॉन आहार बंद कर देना चाहिए, यह नकारात्मक परिणामों से भरा है। शायद आप संदेह में हैं कि यह आहार आपको सूट करता है या नहीं, तो आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

वजन घटाने के लिए बॉन सूप खाना पकाने की विधि - स्वाद और आनंद के साथ वजन कम करें

सूप सामग्री:

• अजवाइन का एक गुच्छा;
• अजमोद और डिल 1 गुच्छा प्रत्येक;
• हरी बेल मिर्च 1 टुकड़ा;
• बड़े टमाटर 4 टुकड़े;
• प्याज 5 टुकड़े;
• गाजर 2 टुकड़े;
• सफेद गोभी (छोटी गोभी) या बीजिंग;
• करी 1 छोटा चम्मच ;
• जीरा 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• कीमा बनाया हुआ लहसुन 20 जीआर ।;
• 2 तेज पत्ते।

वजन घटाने के लिए बोन सूप कैसे पकाएं

1. सब्जियां और जड़ी बूटियों को तैयार करें, धो लें और काट लें।
2. वनस्पति तेल के साथ एक पैन में प्याज + करी + जीरा + लहसुन, थोड़ा स्टू।
3. आग पर 2 लीटर की मात्रा में पानी का एक बर्तन रखें, जब पानी उबल जाए तो उसमें कटी हुई सब्जियां, प्याज और तेज पत्ता डालें। जब सब्जियां नरम हो जाएं तो सूप तैयार है।
4. पहले से तैयार सूप में, तैयार अजमोद और डिल डालें।
5. आप बॉन सूप का दूसरा संस्करण पका सकते हैं। सभी समान, लेकिन करी, जीरा और लहसुन के बजाय, एक छोटी उंगली बारीक कटा हुआ या कसा हुआ अदरक डालें।

बॉन सूप में न केवल वसा जलने वाला प्रभाव होता है, बल्कि इसकी संरचना में शामिल अजमोद और अजवाइन के कारण एक मूत्रवर्धक भी होता है, और यह सूप भी पेट फूलने का कारण बनता है, जो शरीर को साफ करते समय सामान्य होता है। हालांकि, इन कार्यों को ध्यान में रखा जाना चाहिए और इस आहार की अवधि के लिए महत्वपूर्ण और जिम्मेदार घटनाओं की योजना नहीं बनाई जानी चाहिए।

निश्चित रूप से, आपने एक से अधिक बार सब्जी आधारित बॉन सूप के चमत्कारी आहार गुणों के बारे में सुना होगा। खैर, अब इस तकनीक को अपने ऊपर आजमाने और कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने का समय आ गया है। इस व्यंजन को शामिल करने वाले आहार का रहस्य क्या है?

सबसे पहले, आप न केवल प्रभावी रूप से वजन कम करते हैं, बल्कि शरीर को भी शुद्ध करते हैं, जिसका अर्थ है कि आप बेहतर महसूस करते हैं और पाचन तंत्र में सुधार होता है। दूसरे, इस आहार पर आपको भूख के कारण तनाव नहीं होता है, क्योंकि बॉन सूप को पूरे दिन असीमित मात्रा में खाने की अनुमति होती है। तीसरा, आहार मेनू में अतिरिक्त उत्पाद भी शामिल हैं, इसलिए आहार के दौरान आहार जितना संभव हो उतना विविध होगा।

वजन घटाने के लिए बॉन सूप एक स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजन है। आप इसे न केवल आहार के दौरान उपयोग कर सकते हैं, बल्कि इसे अपने नियमित आहार में भी शामिल कर सकते हैं, उदाहरण के लिए इसे रात के खाने में पकाएं।

बॉन सूप कैसे बनाये

सूप बनाने में कुछ भी जटिल नहीं है। इसमें प्रसिद्ध सब्जियाँ और सीज़निंग शामिल हैं जिन्हें निकटतम सुविधा स्टोर पर खरीदा जा सकता है।खाना पकाने की प्रक्रिया में कम से कम समय लगता है, इसलिए आपकी मेज पर हमेशा ताजा और गर्म, ताजा पका हुआ सूप होगा।

अवयव

• 6 मध्यम प्याज;
• अजवाइन का 1 गुच्छा;
• 5 मध्यम टमाटर;
• 1 छोटा सफेद गोभी;
• 2 हरी बेल मिर्च;
• कुछ नमक और काली मिर्च।

यदि वांछित हो, तो आप अपने सूप में लहसुन, अजमोद, डिल, कोलांटो, जीरा, बे पत्ती, अदरक और अन्य जड़ी बूटियों और मसाला जोड़ सकते हैं। मसालेदार के प्रेमियों के लिए, समय-समय पर थोड़ा टबैस्को या चिली सॉस जोड़ने की अनुमति दी जाती है।

क्लासिक खाना पकाने की विधि

सभी सब्जियों को छोटे या मध्यम टुकड़ों में काटें, सॉस पैन में डालें। ठंडा पानी डालें ताकि सब्जियाँ उससे ढँक जाएँ। अगला, पैन को 10 मिनट के लिए तेज आग पर रखें, फिर आग को कम कर दें और सूप को तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं। अब आपका सूप तैयार है और आप इसमें नमक और काली मिर्च मिला सकते हैं, साथ ही स्वाद के लिए कोई भी साग और जड़ी-बूटी पर आधारित मसाला भी मिला सकते हैं।

चूंकि शोरबा मांस के बिना पकाया जाता है, लेकिन केवल सब्जियों पर, बॉन सूप बहुत दुबला हो जाता है, जिसके कारण यह अपने आहार गुणों को प्राप्त करता है। यदि वांछित हो, तो आप इसे और अधिक समृद्ध और संतोषजनक बनाने के लिए सूप पॉट में एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिला सकते हैं। हालांकि वनस्पति तेल उच्च कैलोरी है, यह आहार के दौरान जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज को बनाए रखने में मदद करता है और वजन कम करने की प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करता है।

BJU और सूप का ऊर्जा मूल्य

वजन घटाने के लिए बॉन सूप के हिस्से के रूप में, केवल कम कैलोरी, कम वसा वाले खाद्य पदार्थ। तो, प्रति 100 ग्राम गोभी की कैलोरी सामग्री 27 किलो कैलोरी, प्याज - 40 किलो कैलोरी, अजवाइन - 12 किलो कैलोरी, टमाटर - 21 किलो कैलोरी, काली मिर्च - 27 किलो कैलोरी है। इन सभी उत्पादों में वसा - 1 ग्राम से अधिक नहीं।

100 ग्राम बॉन सूप के लिए आपके पास:

• प्रोटीन - 0.6 ग्राम
• वसा - 0.05 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 2.77 ग्राम
• कैलोरी - 12 किलो कैलोरी

प्रति प्लेट केवल 30 कैलोरी। यह इतनी कम कैलोरी सामग्री के लिए धन्यवाद है कि आप इस सूप को असीमित मात्रा में खा सकते हैं।

मल्टीक्यूकर्स के लिए नुस्खा

वजन घटाने के लिए बॉन सूप न केवल पारंपरिक तरीके से - स्टोव पर सॉस पैन में, बल्कि धीमी कुकर में भी तैयार किया जा सकता है। यह उपकरण आपको सामग्री के लाभकारी गुणों को संरक्षित करते हुए व्यंजन को तेजी से पकाने की अनुमति देता है। नुस्खा वही है - आप सब्जियों को धीमी कुकर में काटते हैं, उन्हें पानी से भरते हैं, खाना पकाने का समय निर्धारित करते हैं और आराम करते हैं। आपको चूल्हे पर खड़े होने और समय का ध्यान रखने की आवश्यकता नहीं है।

एक सप्ताह के लिए बॉन सूप आहार मेनू

यदि आप कम से कम समय में वजन कम करना चाहते हैं, तो बॉन सूप आहार एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि आपको भूखा नहीं रहना है, शरीर को तनाव की स्थिति में ले जाना है। आप केवल एक सप्ताह के लिए प्रस्तुत नुस्खा के अनुसार दुबला सब्जी का सूप खाएं, साथ ही अनुशंसित उत्पादों को अपने मेनू में जोड़ें। तो, नीचे बॉन सूप आहार का क्लासिक संस्करण है।

• पहला दिन:सूप + कोई भी फल, केले को छोड़कर। आप चीनी के बिना क्रैनबेरी जूस, चाय/कॉफी पी सकते हैं।
• दूसरा दिन:सूप + कच्ची सब्जियां और हरी सब्जियां, मकई, बीन्स, हरी मटर को छोड़कर। पानी ही पियें।
• तीसरा दिन:सूप + सब्जियां और फल, केले, आलू और फलियां को छोड़कर। पानी ही पियें।
• चौथा दिन:सूप + सब्जियां और फल (केले सहित)। पानी और दूध पिएं।
• पांचवां दिन:सूप + मांस (300-600 ग्राम बीफ़ या वील), टमाटर। 2 लीटर पानी पिएं।
• छठा दिन:सूप + मांस (गोमांस, वील), सब्जियां और साग, आलू को छोड़कर। साफ पानी पिएं।
• दिन सात:हमारा पसंदीदा सूप + सब्जियां, ब्राउन राइस। पेय - शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी, बिना चीनी के फलों का रस।

1. प्रतिदिन 1.5 - 2 लीटर पानी पिएं।
2. सोने से 3 घंटे पहले भोजन न करें।
3. उसी बॉन सूप या सब्जियों के साथ मांस के टुकड़े के रूप में हल्का डिनर।
4. खनिजों की कमी को पूरा करने के लिए विटामिन पीना शुरू करें।
5. अपने जीवन में कम से कम हल्की शारीरिक गतिविधि जोड़ें: अधिक चलें, आगे बढ़ें, घर पर व्यायाम करने या फिटनेस पर जाने में आलस्य न करें।

वजन घटाने के परिणाम

इस आहार को लेने के बाद, आप 5 से 8 किलो वजन कम कर लेंगे, और आप अपने पूरे शरीर में हल्कापन भी महसूस करेंगे, आप बेहतर नींद लेंगे, और एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने की इच्छा होगी। यह मत भूलो कि उपरोक्त सहित किसी भी आहार के बाद, आपको बाहर जाना चाहिए और उचित पोषण पर स्विच करना चाहिए, जिससे आपके लिए स्वीकार्य मेनू तैयार हो सके।

मतभेद और चेतावनी

दुर्भाग्य से, यह आहार सभी के लिए नहीं है। यह बच्चों और बुजुर्गों के साथ-साथ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है।यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या, पुरानी बीमारियाँ हैं, तो शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। यदि आप आहार के दौरान बुरा महसूस करते हैं, तो इसे तुरंत बंद कर दें और अधिक संयमित आहार पर स्विच करें।

डाइट के फायदे और नुकसान

सबसे पहले, बॉन सूप रेसिपी में पौधे के उत्पाद होते हैं। उनके लगातार उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, एक सफाई गुण होता है और आंत्र कैंसर के जोखिम को कम करता है।

दूसरे, सूप अपने आप में आपके पेट के लिए उत्तम भोजन हैं। तरल भोजन बेहतर अवशोषित होता है और आपके पाचन तंत्र पर दबाव नहीं डालता है। बॉन के अलावा, दुबले शोरबा और मसले हुए सूप पर बड़ी संख्या में सब्जी सूप हैं, जिन्हें दोपहर के भोजन या पूर्ण रात के खाने के लिए पहले कोर्स के रूप में सेवन करने की सलाह दी जाती है।

तीसरा, इस आहार का एक महत्वपूर्ण लाभ बिना भूखा आहार है। आप समस्याओं के बिना काम करने में सक्षम होंगे, सामान्य, परिचित जीवन शैली का नेतृत्व करेंगे। एकमात्र शर्त यह है कि सूप आपके आहार का आधार होना चाहिए, और बाकी प्रस्तावित उत्पाद केवल एक अतिरिक्त हैं।

आहार का मुख्य नुकसान नीरस पोषण है।बेशक, सूप के अलावा, आपके आहार में अन्य भोजन भी होंगे, लेकिन फिर भी, वजन कम करने वालों की समीक्षाओं को देखते हुए, आहार के अंत में सूप को देखना और भी मुश्किल होगा। और आहार को नहीं तोड़ने और परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको धैर्य रखने और खुद को लगातार प्रेरित करने की आवश्यकता है।

बॉन सूप न केवल एक स्वस्थ पहला कोर्स है, बल्कि वजन घटाने और शरीर की सफाई के उद्देश्य से संपूर्ण पोषण प्रणाली भी है। बॉन सूप की तैयारी कच्ची सब्जियों पर आधारित है: टमाटर, प्याज, गाजर, सफेद गोभी, अजवाइन और शिमला मिर्च। सभी उत्पादों को काटकर पानी में उबाला जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात, आप मांस का उपयोग नहीं कर सकते, भून सकते हैं या अन्य वसा जोड़ सकते हैं, क्योंकि बॉन सूप आहार में केवल इस कम कैलोरी वाले विटामिन व्यंजन को खाना शामिल है। सामान्य तौर पर, आहार का पूरा कोर्स सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप केवल इस सूप को खा सकते हैं। इन दिनों में कुल वजन 5 से 8 किलो तक कम हो जाता है। आप बॉन सूप पर समय-समय पर उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं।

ताकि डिश बहुत ज्यादा फीकी न लगे, सूप में लहसुन, बे पत्ती, कोई भी सीज़निंग, मसाले और जड़ी-बूटियाँ मिलाई जाती हैं। नमक का उपयोग अत्यधिक अवांछनीय है, लेकिन अगर आपको अनसाल्टेड डिश खाने का बिल्कुल भी मन नहीं है, तो आप प्लेट में एक चुटकी डाल सकते हैं। सूप को अक्सर ताज़ी, बारीक कटी हुई हर्ब्स, टबैस्को या चिली सॉस के साथ भी परोसा जाता है। यदि आप पकवान में अदरक जोड़ते हैं, तो वसा जलने का प्रभाव और भी अधिक शक्तिशाली होगा, क्योंकि अदरक चयापचय को सामान्य करने और चयापचय को तेज करने के लिए जाना जाता है।

बॉन सूप का मूल घटक सफेद गोभी है, इसलिए यह सबसे अधिक होना चाहिए। दूसरा सबसे महत्वपूर्ण अजवाइन है। हालांकि यह घटक बॉन सूप के कुछ व्यंजनों में शामिल नहीं है।

यदि आप वास्तव में बॉन सूप पर आहार पर जाना चाहते हैं, और शरीर को बेहतर बनाने के लिए इसे समय-समय पर पकाना नहीं है, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि इस तरह के आहार के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से जुड़े विकारों से पीड़ित लोगों के लिए सूप आहार पर नहीं बैठ सकते।

बॉन सूप - भोजन और व्यंजन तैयार करना

बॉन सूप तैयार करने के लिए, आपको सॉस पैन, चाकू, कटिंग बोर्ड और ग्रेटर की आवश्यकता होगी। सभी उत्पादों को अच्छी तरह से धोया, सुखाया और काटा जाना चाहिए। पत्ता गोभी के ऊपर के पत्ते हटा दें और उसके बाद ही काट लें। काली मिर्च से उपजी और बीज निकाल दिए जाते हैं, मिर्च को किसी भी तरह से काटा जा सकता है: क्यूब्स, स्ट्रिप्स, स्ट्रॉ आदि। टमाटर को छीलना चाहिए - इसके लिए उन्हें क्रॉस कट बनाने के बाद उबलते पानी में रखने की जरूरत है। टमाटर आमतौर पर छोटे क्यूब्स में काटे जाते हैं। अजवाइन से कठोर भागों को हटा दिया जाना चाहिए, तने को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। सभी साग बारीक कटा हुआ है, और प्याज को पतले आधे छल्ले या छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। बॉन सूप साधारण गहरे कटोरे में परोसा जाता है।

बॉन सूप रेसिपी:

पकाने की विधि 1: बॉन सूप

यह सब्जी का सूप आपको आहार पर रखने के लिए बनाया गया है, लेकिन अपने आप को पहले पाठ्यक्रमों तक सीमित नहीं रखा गया है। आमतौर पर वे पूरे एक हफ्ते तक इतना हल्का सूप खाते हैं, आप बॉन सूप पर उपवास का दिन भी पा सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• टमाटर - कुछ टुकड़े;
• प्याज - 6 छोटे सिर;
• गोभी का 1 छोटा सिर;
• हरी मिर्च - 2 टुकड़े;
• अजवाइन के कई डंठल;
• पानी;
• एक चुटकी नमक और जड़ी-बूटियाँ।

खाना पकाने की विधि:

टमाटर को क्यूब्स में काटें, प्याज को छीलकर बारीक काट लें। हम गोभी धोते हैं, पत्तियों की ऊपरी परत को हटा दें, गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। शिमला मिर्च को धोकर आधा काट लें, बीज और डंठल हटा दें। मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। हम अजवाइन के डंठल धोते हैं, कठोर भागों को काटते हैं, डंठल को छोटे टुकड़ों में काटते हैं। सभी सब्जियों को सॉस पैन में डालें, पानी डालें और उबालने के लिए रख दें। सब्जियों को लगभग 10 मिनट तक तेज आंच पर उबालें। फिर आंच धीमी कर दें और सूप को तब तक पकाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं। आपको पहले से ही कटोरे में बॉन सूप को नमक करने की ज़रूरत है, और फिर - बहुत कम। बारीक कटी जड़ी बूटियों के साथ परोसें।

पकाने की विधि 2: बॉन ब्रोकोली सूप

यह बॉन सूप डिश में शामिल ब्रोकोली के लिए और भी स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट है। पकवान को थोड़ा विविधता देने के लिए, आप उबलते पानी में कुछ चिकन या मशरूम शोरबा क्यूब्स जोड़ सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

• 2 लीटर पानी;
• प्याज के 6 सिर;
• सफेद गोभी का 1 कांटा;
• ब्रोकोली के कई सिर;
• 2 शिमला मिर्च;
• 2 अजवाइन डंठल;
• ताजा अजमोद का गुच्छा;
• 6 ताजा टमाटर;
• 2 शोरबा क्यूब्स (मशरूम या चिकन);
• नमक, काली मिर्च, करी और स्वाद के लिए कोई अन्य मसाला;
• लहसुन की एक जोड़ी लौंग।

खाना पकाने की विधि:

प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। टमाटर के ऊपर उबलता पानी डालें, त्वचा को हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें। सफेद गोभी को बारीक काट लें। मेरी ब्रोकोली गोभी, पुष्पक्रम में जुदा। काली मिर्च को धोइये, काट लीजिये, बीज हटा दीजिये, काली मिर्च को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लीजिये. अजवायन को बारीक काट लीजिये, अजवाइन के सख्त हिस्से को काट लीजिये और डंठल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. सभी सामग्री को एक छोटे सॉस पैन में रखें, पानी से ढक दें और उबाल लें। उबलने के बाद 10 मिनट के लिए तेज़ आँच पर पकाएँ, फिर आँच को कम कर दें, शोरबा क्यूब्स डालें और सूप को तब तक पकाएँ जब तक कि सब्जियाँ तैयार न हो जाएँ। खाना पकाने के अंत में, नमक, काली मिर्च, करी और किसी भी अन्य मसाले के साथ सूप को सीज़न करें। बॉन सूप को बारीक कटा हुआ अजमोद और कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ परोसें।

पकाने की विधि 3: डिब्बाबंद हरी मटर के साथ बॉन सूप

लोकप्रिय वजन घटाने वाले पकवान का एक और संस्करण। डिब्बाबंद हरी मटर सूप को अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाती है।

आवश्यक सामग्री:

• 3 लीटर पानी;
• सफेद गोभी का 1 कांटा;
• ब्रॉकली;
• डिब्बाबंद हरी मटर के 2 डिब्बे;
• 2 शिमला मिर्च;
• प्याज का 1 सिर;
• 6 छोटे गाजर;
• 4 टमाटर;
• 2 अजवाइन डंठल;
• ताजा अजमोद का गुच्छा;
• 2 शोरबा क्यूब्स;
• लहसुन;
• मिर्च का मिश्रण;
• करी;
• टबैस्को चटनी।

खाना पकाने की विधि:

प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें, टमाटर से त्वचा को हटा दें और स्लाइस में काट लें। सफेद गोभी को मोटा-मोटा काट लें। हम ब्रोकोली को अलग-अलग पुष्पक्रमों में अलग करते हैं और उन्हें बहते पानी में धोते हैं। मिर्च से, कोर और डंठल काट लें, मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। अजवाइन के डंठल धोकर बारीक काट लें। पार्सले को धोकर काट लें। हम गाजर को साफ करते हैं और मोटे grater पर रगड़ते हैं। हम टमाटर और डिब्बाबंद मटर के अपवाद के साथ सभी सामग्री को सॉस पैन में डालते हैं, पानी डालते हैं और आग लगाते हैं। उबालने के 5 मिनट बाद, टमाटर, बारीक कटा हुआ लहसुन, जड़ी-बूटियाँ और मसाला डालें। मटर से तरल निकालकर सूप में डालें। हम डिश में कुछ शोरबा क्यूब्स फेंकते हैं। सब्जियों के तैयार होने तक बॉन सूप को पकाएं। परोसते समय, आप प्लेट में थोड़ा टबैस्को सॉस डाल सकते हैं।

रेसिपी 4: बॉन जिंजर सूप

अदरक में ही उत्कृष्ट वसा जलने के गुण होते हैं, और जब इसे बॉन सूप के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक शक्तिशाली वसा जलने वाला कॉम्प्लेक्स बनाता है। सूप में सब्जियों का एक मानक सेट और स्वाद के लिए कोई भी मसाला शामिल होता है।

आवश्यक सामग्री:

• 2 लीटर पानी;
• अदरक - 25 ग्राम ;
• टमाटर - कुछ टुकड़े;
• 300 ग्राम सफेद गोभी;
• 2 छोटे गाजर;
• 2 अजवाइन डंठल;
• 30 ग्राम अजवाइन की जड़;
• 2 मीठी मिर्च;
• प्याज के 3 सिर;
• अजमोद का गुच्छा;
• लहसुन;
• करी;
• मिर्च का मिश्रण।

खाना पकाने की विधि:

प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। टमाटर का छिलका उतारकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। गोभी को धोकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। मिर्च से बीज निकालकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। अजमोद और अजवाइन के डंठल को बारीक काट लें। अजवाइन की जड़ और अदरक को मध्यम कद्दूकस पर पीस लें। हम गाजर को गंदगी से धोते हैं, साफ करते हैं और छोटे हलकों में काटते हैं। लहसुन को चाकू से बारीक काट लें। एक सॉस पैन में प्याज, गोभी, मिर्च, अजमोद, अजवाइन, गाजर और कसा हुआ अजवाइन की जड़ डालें। सभी सामग्री को पानी के साथ डालकर उबाल लें। उबालने के 5 मिनट बाद टमाटर, अदरक, लहसुन, स्वादानुसार काली मिर्च का मिश्रण और थोड़ी सी करी डालें। समय-समय पर गाजर की जांच करें, जैसे ही वे नरम हो जाएं - पैन को गर्मी से हटा दें। सूप को 15 मिनट के लिए डाला जाना चाहिए, जिसके बाद पकवान परोसा जा सकता है।

रेसिपी 5: बॉन एग सूप

यदि आपके पास अकेले सब्जियों पर बैठने के लिए पर्याप्त सहनशक्ति और ताकत नहीं है, तो आप बॉन सूप में कुछ हार्दिक सामग्री जोड़ सकते हैं। इसे मुर्गी का अंडा बनने दो। पकवान समृद्ध और अधिक संतोषजनक हो जाएगा।

आवश्यक सामग्री:

• 5-6 छोटे प्याज;
• कई टमाटर;
• 2 अजवाइन डंठल;
• गोभी का छोटा सिर;
• 1 गाजर;
• 1 मुर्गी का अंडा;
• काली और सफेद मिर्च;
• करी;
• टबैस्को चटनी।

खाना पकाने की विधि:

सभी सब्जियां सावधानी से काट लें, गोभी काट लें, टमाटर को छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज को छीलकर बारीक काट लें। अजवाइन के डंठल के सख्त हिस्से को काटकर बारीक काट लें। हम गाजर को साफ करते हैं और पतले हलकों में काटते हैं। हम सभी तैयार सामग्री को सॉस पैन में डालते हैं, पानी से भरते हैं और उबालने के लिए सेट करते हैं। - उबाल आने के बाद सब्जियों को 8-10 मिनट तक उबालें, फिर आंच धीमी कर दें और सूप को तब तक पकाएं जब तक कि सारी सब्जियां पक न जाएं. खाना पकाने के अंत में, करी, मिर्च डालें और अंडे को पैन में तोड़ दें। तुरंत अच्छी तरह मिलाएं और सूप को और 2-3 मिनट के लिए पकाएं। थोड़ा टबैस्को या चिली सॉस के साथ परोसें।

बॉन सूप को वास्तव में स्वस्थ और विटामिन युक्त बनाने के लिए, आपको केवल सबसे ताज़ी सब्जियां ही चुननी चाहिए। खराब या सुस्त उत्पादों का प्रयोग न करें। यदि वजन कम करने के उद्देश्य से सूप तैयार किया जाता है, तो सब्जी शोरबा को आटा, खट्टा क्रीम, स्टार्च या क्रीम के साथ गाढ़ा करने की अनुमति नहीं है। सब्जियों को भूनने की भी सिफारिश नहीं की जाती है - उन्हें तुरंत पानी में उबालने के लिए रखा जाना चाहिए। अगर आप वजन कम किए बिना सिर्फ सुगंधित सब्जी का सूप खाना चाहते हैं, तो आप जैतून के तेल में सब्जियों को हल्का भून सकते हैं। जिस पानी में सब्जियां उबाली जाती हैं, उसमें आप कुछ शोरबा क्यूब्स फेंक सकते हैं: चिकन, मशरूम या बीफ।

महिलाओं के लिए आदर्श फिगर वह सपना है जिसके लिए वे सभी प्रलोभनों और प्रतिबंधों के बावजूद प्रयास करती हैं। आपको भूखा रहने की जरूरत है - जितना आप चाहें, आपको भयानक दवाएं लेने की जरूरत है - कोई समस्या नहीं, दैनिक फिटनेस जॉग - कृपया, और थकावट के बिंदु तक। लेकिन यह पता चला है कि पोषित लक्ष्य को प्राप्त करने का एक बहुत ही सुखद तरीका है: अपने आहार में वजन घटाने के लिए स्वादिष्ट बॉन सूप शामिल करना।

वजन घटाने के लिए बॉन सूप

आरंभ करने के लिए, आपको यह समझना चाहिए कि अतिरिक्त वजन हमेशा मोटा नहीं होता है। एडिमा के कारण बहुत बार अतिरिक्त वजन दिखाई देता है। जब आप बहुत सारे नमकीन खाद्य पदार्थ (मछली, कैवियार, मसालेदार खीरे और टमाटर, पनीर, सॉसेज, और इसी तरह) खाते हैं, तो आपके शरीर में तरल पदार्थ रहता है, साथ ही कभी-कभी शराब ... क्या आपको अपनी पिछली छुट्टी एक उदार दावत के साथ याद है? यहीं से सूजन आती है।

लेकिन, फिर से, समय से पहले परेशान न हों: एक अद्भुत सूप आपको एडिमा से बचाएगा। और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक ही समय में, आपको खुद को सीमित नहीं करना पड़ेगा: आपको उस समय का ध्यान रखने की ज़रूरत नहीं है जब आपको खाने की अनुमति है, और कब नहीं, और कोई भी हिस्से के आकार की खुराक नहीं लेता है! यदि आप खाना चाहते हैं - अपने स्वास्थ्य के लिए, उतना ही खाएं जितना आपका दिल (या पेट) चाहता है, भूख की हर भावना के साथ। और इस घटना में कि आपने हाल ही में वजन बढ़ाया है और अपने आप को बहुत अधिक ज्यादती की अनुमति नहीं दी है, केवल तीन दिनों में आप अपने आप को सामान्य (यानी आकार में) वापस लाएंगे।

वजन कम करने के लिए और क्या खाएं?

इस सरल नुस्खा का रहस्य क्या है? शायद यही बात इसे इतना खास बनाती है। दरअसल, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, इस व्यंजन की औसत कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 27 किलो कैलोरी है।

यह इतना कम क्यों है? हां, यह सिर्फ इतना है कि इसमें लगभग बिल्कुल भी वसा नहीं है, और थोड़ी मात्रा में प्रोटीन अतिरिक्त मांसपेशियों के निर्माण में योगदान नहीं दे सकता है। व्यंजन में कैलोरी की मात्रा होती है जो नुस्खा में सफेद गोभी और प्याज की उपस्थिति के कारण आपके शरीर की व्यवहार्यता के लिए काफी पर्याप्त है। टमाटर, अजवाइन और काली मिर्च भी काम करते हैं, जिसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है, जो तेजी से वजन घटाने में योगदान करती है।

मोटे लोगों में बेरीबेरी के लिए यह नुस्खा विशेष रूप से अनुशंसित है। यह उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो यकृत की शिथिलता, पित्ताशय की थैली की शिथिलता से पीड़ित हैं, जिन्हें मधुमेह मेलेटस, एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोग का पता चला है। इस व्यंजन में आपके जीवन के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों का लगभग पूरा सेट होता है। आयरन, आयोडीन, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, विटामिन ए, बी, सी और कई अन्य की उपस्थिति इस व्यंजन को स्वास्थ्य की वास्तविक पेंट्री बनाती है।

कोई भी सब्जी शोरबा उपयोगी है, लेकिन यह अच्छा है क्योंकि इसमें सब्जियों का सबसे इष्टतम सेट है।

वजन घटाने के लिए बॉन सूप रेसिपी

अच्छा वजन घटाने के लिए बोन सूप नुस्खाचमकदार पत्रिकाओं में, इंटरनेट साइटों पर ट्रेंडी आहार की किसी भी पुस्तक में पाया जा सकता है।

सबसे सरल है:

1. बड़े ताजे टमाटर के 6 टुकड़े (स्वयं के रस में डिब्बाबंद भी उपयुक्त हैं),
2. प्याज के 6 टुकड़े,
3. सफेद गोभी का 1 छोटा सिर (आप कोई भी ले सकते हैं - लाल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी या कोहलबी),
4. बेल मिर्च के 2 टुकड़े (बड़े), अजमोद का एक गुच्छा और अजवाइन के डंठल (कंद भी उपयुक्त हैं)।

यह मानक योजना के अनुसार तैयार किया जाता है: सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, सॉस पैन में डाल दिया जाता है, पूरी तरह से पानी से भर दिया जाता है और उबाल लाया जाता है। आग कम हो जाती है और पकवान कम गर्मी पर सब्जियों की तत्परता तक पहुँच जाता है। आप स्वाद के लिए काली मिर्च डाल सकते हैं: लाल, काला, सफेद, मिर्च, साथ ही टबैस्को और करी। एक ब्लेंडर का प्रयोग करके, आप सूप को एक सौम्य प्यूरी में बदल सकते हैं। स्टार्च, आटा, क्रीम जैसे स्वाद बढ़ाने वाले और गाढ़े बनाने वाले पदार्थ निश्चित रूप से अस्वीकार्य हैं।

वजन घटाने के लिए बॉन सूप, चरण-दर-चरण निर्देश

ताजा अजमोद...

…गाजर…

... शिमला मिर्च ...

…ताजा टमाटर…

... युवा गोभी ...

…प्याज

धीमी आंच पर पकाएं, स्वादानुसार नमक और मसाले (प्राकृतिक!)

सौंदर्य, और केवल। हम पहले से ही लार टपका रहे हैं

जब आप पहली बार वजन घटाने के लिए बॉन सूप पकाते हैं, चरण-दर-चरण निर्देश, और यहां तक ​​कि रंगीन तस्वीरों के साथ, आपको गलती न करने में मदद मिलेगी। इस तरह के निर्देश केवल महामहिम इंटरनेट से भरे हुए हैं। परीक्षण के लिए - केवल आधा भाग तैयार करना शुरू करने की भी सिफारिश की जाती है। नुस्खा में पेश की जाने वाली अजवाइन अतिरिक्त वजन से बहुत तीव्रता से लड़ती है, क्योंकि यह निर्दयता से खाए गए भोजन की सभी कैलोरी को जला देती है। लेकिन इसकी महक भी बहुत तेज होती है, इसलिए किसी भी व्यंजन में पहली बार अजवाइन का इस्तेमाल करने से पहले इसे बाजार में सूंघ कर देखें कि कहीं यह आपको घिन तो नहीं पहुंचाती। यदि ऐसा होता है, तो आप इसे नुस्खा से सुरक्षित रूप से बाहर कर सकते हैं।

सामान्य तौर पर, प्रस्तावित नुस्खा को कठोर हठधर्मिता के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। यह सबसे अधिक संभावना है कि आपकी पाक कल्पनाओं का आधार है, और सूप में सभी उत्पादों का अनुपात आसानी से भिन्न हो सकता है। अधिक प्याज जोड़ें या, इसके विपरीत, कम, इसमें गोभी का हिस्सा कम करें, छह के बजाय तीन टमाटर डालें, और इसी तरह। और खाना पकाने में आलस्य न करें, क्योंकि एक ताजा व्यंजन हमेशा स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होता है।

मसाले - काली मिर्च, हल्दी, मेथी, अजवाइन, अदरक, आदि जोड़ने से न डरें। ये पाचन और चयापचय के लिए बहुत उपयोगी हैं।

कई साइटों पर, यह अच्छी तरह से दिखाया गया है कि फोटो और वीडियो में वजन घटाने के लिए बॉन सूप कैसे तैयार किया जाता है। लेकिन यह रंग-बिरंगी प्रस्तुत प्रक्रिया भी आपके लिए एक निर्विवाद सूत्र नहीं बन जानी चाहिए। रचनात्मकता, विशेष रूप से रसोई में, लेकिन उचित सीमा के भीतर, आपको, आपके पेट और आपके परिवार को बहुत आनंद देगी। लेकिन जब आप धोखा देने और "पूरक खाद्य पदार्थ" खाने की कोशिश करते हैं तो "रचनात्मकता" के पीछे छिपने की कोशिश न करें। यह नुस्खा आहार में अजमोद की अनिवार्य उपस्थिति के साथ-साथ अजवाइन (यदि संभव हो) के साथ मुख्य होना चाहिए। यदि सुपर-स्वादिष्ट अजवाइन आपका पसंदीदा नहीं है, तो पकवान में अधिक अजमोद जोड़ें।

नुस्खा के अलावा, यहां तक ​​​​कि एक संपूर्ण भी है - मुख्य पकवान। इसे सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे दो सप्ताह के ब्रेक के बाद यदि आवश्यक हो तो दोहराया जा सकता है। इसलिए:

• पहला दिन: केवल सूप खाएं, फलों की अनुमति है (तरबूज, केले और खरबूजे को छोड़कर)।
• दूसरा दिन: सूप खाएं, आप हरी सब्जियां भी खा सकते हैं (उबली हुई, कच्ची, डिब्बाबंद खीरा, हरी मटर, हरी बीन्स खाएं)। फल वर्जित है। दोपहर के भोजन के लिए, जैतून के तेल के स्वाद वाले एक आलू (बेक्ड) खाने की अनुमति है।
• तीसरा दिन: किसी भी सब्जियों (आलू को छोड़कर) और फलों (केले को छोड़कर) के साथ सूप।
• चौथा दिन: सूप, केले (तीन टुकड़े), कम वसा वाला दूध।
• पांचवां दिन: सूप, आधा किलो मांस (बेक्ड या उबला हुआ), छह टमाटर, ताजा या डिब्बाबंद।
• छठा दिन: बिना किसी प्रतिबंध के आहार में मांस और हरी सब्जियों को शामिल करने वाला सूप।
• दिन सात: सब्जियों के साथ सूप, फलों का सलाद, चावल (आप भूरा, जंगली और सफेद चावल मिला सकते हैं)।

और अब - साहसपूर्वक तराजू पर!

आप बेशक कच्ची सब्जियां खा सकते हैं, लेकिन मसालों के साथ गर्म ताजा शोरबा पेट के लिए ज्यादा सुखद है।

किसी भी आहार का चिकित्सीय दृष्टिकोण से विश्लेषण किया जाना चाहिए। यह कैसे काम करता है और क्या यह उपयोगी है वजन घटाने के लिए बॉन सूप, डॉक्टरों की समीक्षाविचलन।

अधिकांश का मानना ​​​​है कि चूंकि इसमें शामिल सब्जियां, जिनमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है, वसा के भंडार को प्रभावी ढंग से जलाने में योगदान करती हैं, आप सुरक्षित रूप से इस व्यंजन को त्वरित वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण कह सकते हैं। लेकिन कई डॉक्टर अपने अनुमानों में कम आशावादी हैं। हां, इस आहार के दौरान शरीर में वसा का भंडार सक्रिय रूप से खर्च होने लगता है। हां, ऐसा आहार लगभग सभी के लिए उपयुक्त है: शरीर साफ हो जाता है, पाचन तंत्र और चयापचय में सुधार होता है, अतिरिक्त किलोग्राम चले जाते हैं। हालांकि, नुस्खा और उस पर आधारित आहार का विश्लेषण करने के बाद, साइड इफेक्ट की संभावना का भी अनुमान लगाया जा सकता है, जिसके बारे में पता होना भी जरूरी है। उत्पादित शक्तिशाली मूत्रवर्धक प्रभाव, पेट और आंतों के रोगों के तेज होने की संभावना, गर्भवती महिलाओं के लिए एक नुस्खे का उपयोग करने के लिए आपको इस तरह के आहार को शुरू करने से पहले सावधानी से सोचना चाहिए, अपने स्वास्थ्य की स्थिति को याद रखना चाहिए और अपने परिवार के डॉक्टर के पास जाना चाहिए। आशीर्वाद।

इसके अलावा, वजन घटाने के लिए विशेष रूप से बॉन सूप खाना, आहार विशेषज्ञों के आग्रह पर, आपको अतिरिक्त खाद्य पदार्थ भी खाने चाहिए, चाय (किसी भी प्रकार की) पीनी चाहिए, लेकिन बिना चीनी, कॉफी के, लेकिन दूध और चीनी के बिना, पानी, लेकिन कार्बोनेटेड नहीं। खरीदे गए रस निषिद्ध हैं, क्योंकि उनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। सुबह दोपहर के भोजन से पहले, आप कॉफी या चाय के साथ चॉकलेट (कड़वा) का एक टुकड़ा भी खा सकते हैं। आप नमक डाल सकते हैं अगर आप इसे सीधे प्लेट में रखते हैं, थोड़ा सा और भोजन से ठीक पहले। जब खाने की प्रबल इच्छा हो, तो आप थोड़ा सूप खा सकते हैं (और चाहिए)। लेकिन आपको एक आहार से दूर नहीं जाना चाहिए ताकि आप एक सप्ताह से अधिक समय तक उस पर "बैठे" रहें, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप परिणाम से कितने खुश हैं, क्योंकि यह मांसपेशियों को खोने का खतरा है।

और एक और बात: इस आहार में शामिल होने से पहले, वजन घटाने के लिए बॉन सूप के बारे में मंचों पर समीक्षा पढ़ने का कष्ट उठाएं, जो आपको इस विधि के पेशेवरों और विपक्षों का वजन करने में मदद करेगा। उदाहरण के लिए, इसके कई समर्थक ध्यान देते हैं कि यह किसी व्यक्ति को न केवल बाहरी रूप से बल्कि आंतरिक रूप से भी प्रभावित कर सकता है। और परिणाम लंबे समय तक स्थिर रहता है, क्योंकि यह नमी को हटाने के कारण नहीं, बल्कि वसा के जलने के कारण होता है। इन समीक्षाओं को पढ़ें, इससे आपको जल्दी निर्णय लेने में मदद मिलेगी।

क्या आप अभी भी सोच रहे हैं? अधिनियम, परीक्षण, परीक्षण। अभ्यास के लिए सत्य की कसौटी है। और आपका बनाया हुआ फिगर न केवल आपकी सुंदरता के लिए, बल्कि आपकी इच्छाशक्ति के लिए भी एक कसौटी है!