पोटेशियम परमैंगनेट और सक्रिय कार्बन के साथ चन्द्रमा को कैसे साफ करें। गंध और फ़्यूज़ल तेल से घर पर चन्द्रमा को कैसे साफ़ करें? सक्रिय कार्बन, पानी, पोटेशियम परमैंगनेट, सोडा, नमक, फिल्टर, ब्रेड, अंडे के साथ घर पर चन्द्रमा की सफाई की तकनीक

मूनशिनर्स अपने उत्पादों को फ़्यूज़ल तेल और हानिकारक अशुद्धियों से शुद्ध करने के लिए विभिन्न रासायनिक विधियों का उपयोग करते हैं। इन तरीकों में से एक पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा की सफाई है। यहां हम इसी तरीके के बारे में बात करेंगे।

पोटेशियम परमैंगनेट क्या है?

पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) गहरे बैंगनी क्रिस्टल को संदर्भित करता है जो पानी के संपर्क में आने पर एक क्रिमसन घोल बनाता है। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चांदनी की सफाई इसकी सामान्य उपलब्धता के कारण चांदनी के साथ लोकप्रिय है। रसायन किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।

एक मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट, पर्यावरण पर आधारित, कई पदार्थों को ऑक्सीकरण करने में सक्षम होता है जो रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान अवक्षेपित होते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ, आप बेकिंग सोडा और लकड़ी से सक्रिय चारकोल का उपयोग (संयोजन) कर सकते हैं। हम जानवरों की हड्डियों से बने फार्मास्युटिकल चारकोल का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं। यह चांदनी की सफाई के लिए उपयुक्त नहीं है।

पोटेशियम परमैंगनेट से चन्द्रमा को कैसे साफ किया जाता है

सफाई तकनीक में तीन चरण होते हैं:

वे तैयार उत्पाद (किले - 40 डिग्री, मात्रा - 1 लीटर) लेते हैं, इसमें 2 ग्राम तक पोटेशियम परमैंगनेट मिलाते हैं, और फिर सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं;

  • जार में तरल 12 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। इसे कमरे के तापमान पर एक अंधेरे कमरे में संग्रहित किया जाना चाहिए;
  • जैसे ही तलछट तल पर दिखाई देती है और तरल चमकीला हो जाता है, निस्पंदन शुरू हो जाता है। यह ऑपरेशन एक घरेलू फिल्टर (अधिक अशुद्धियों को दूर करता है) का उपयोग करके किया जा सकता है जो पानी को शुद्ध करता है, या रूई की एक परत के माध्यम से तरल को पारित करके।

ध्यान दें कि पोटेशियम परमैंगनेट सभी फ़्यूज़ल तेलों को खत्म करने और हानिकारक अशुद्धियों को दूर करने में सक्षम नहीं है। यह कुछ पदार्थों को अघुलनशील अवक्षेप में परिवर्तित कर देगा। इसलिए, कोयले और सोडा के साथ मिलकर मैंगनीज की सफाई की आवश्यकता होती है। हालाँकि, सभी फ़्यूज़ल ऑयल को पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है। आप चांदनी को फिर से आसवित करके ही उसकी गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। यह सबसे कारगर उपाय है।

फ़ायदा

आइसोमाइल अल्कोहल को खत्म करने के लिए मूनशाइन को फ़्यूज़ल ऑयल से साफ़ करना चाहिए। यह सभी तेलों का लगभग 60% बनाता है। जहरीला और जहरीला घटक, किसी व्यक्ति की त्वचा पर होने से जलता है (तरल के साथ फफोले), और अगर यह श्वसन प्रणाली में प्रवेश करता है, तो यह गंभीर खांसी और घुटन पैदा करेगा।

फ़्यूज़ल ऑयल और अन्य हानिकारक पदार्थों से होममेड डिस्टिलेट से छुटकारा पाने के लोक तरीकों में, यह लोकप्रिय था - एक पाउडर का उपयोग करना जो पानी के साथ बातचीत करते समय बैंगनी रंग देता है।

विचार करें कि पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा की सफाई क्या देती है और क्या इसे सुरक्षित माना जा सकता है।

ऐसा दावा है पोटेशियम परमैंगनेट व्यावहारिक रूप से काम नहीं करता है, वह कथित तौर पर गंध और चांदनी में सुधार करने में सक्षम नहीं है, जैसा कि यह था, और फ़्यूज़ल तेल, एसीटोन, एसीटैल्डिहाइड और अन्य अप्रिय पदार्थों के एक मेजबान से दूषित रहता है। लेकिन यह वही कह सकते हैं जिन्होंने खुद इस तरीके का इस्तेमाल नहीं किया है।

मेरे अपने अभ्यास से।नब्बे के दशक की शुरुआत में, किसी कारण से, हमारे स्टोर में केवल "अखरोट" घृणित था, जिसे पीना असंभव था। हमने खुद ड्राइव करने का फैसला किया, हालांकि इसके साथ बहुत सख्ती थी। मॉम ने अपना अनुभव साझा किया, जिसमें पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चांदनी को कैसे साफ किया जाए।

उन्होंने चाकू की नोक पर फिट होने वाले पाउडर की मात्रा ली (जैसा कि मैं इसे समझता हूं, यह 2 ग्राम है, और नहीं)। "डंप" सीधे तीन लीटर जार में, भंग होने तक चैट किया। वे आम तौर पर एक दिन से अधिक समय तक नहीं रहते थे, इस दौरान तल पर एक तलछट बन जाती थी। एक बड़े प्लास्टिक के पानी के डिब्बे में रखी रूई की एक परत के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है।

मूनशाइन एक आंसू के रूप में साफ, मुलायम और पूरी तरह से गंधहीन निकला। हमने उस समय अन्य तरीकों का इस्तेमाल नहीं किया था। और तब हमने दो बार डिस्टिल करने की आवश्यकता के बारे में सुना भी नहीं था, और डिस्टिलेट को अंशों में अलग भी कर दिया था।

ईमानदार होने के लिए: कई चन्द्रमा अभी भी दोहरे आसवन को नहीं पहचानते हैं और ऐसा केवल तभी करते हैं जब छींटे पड़ गए हों और चन्द्रमा वास्तव में बादल बन गया हो। इससे छुटकारा पाना लगभग असंभव है, आपको डिस्टिलेट को पतला करके फिर से डिस्टिल करना होगा।

और अगर चांदनी क्रिस्टल स्पष्ट है, अच्छी खुशबू आ रही है, तो उन्हें लगता है कि बार-बार चक्कर लगाने पर अपना समय बर्बाद करने का कोई मतलब नहीं है। और ऐसा ही होगा! और अगर आप इसे पोटेशियम परमैंगनेट से भी साफ करते हैं, तो सामान्य तौर पर एक गीत। और यहाँ एक बड़ी गलती है।

सावधानी से।रसायनज्ञों ने कई प्रयोग किए हैं और दावा किया है: पोटेशियम परमैंगनेट, शराब के साथ मिलकर, नए पदार्थ बनाता है जो मानव शरीर के लिए कम खतरनाक नहीं हैं, जिससे हम इस तरह से घर-निर्मित शराब से छुटकारा पाना चाहते हैं।

शराब शुद्ध करने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करने के नियम

सिद्ध दशक हैं खुराक और सिफारिशें, जिसके बाद, आप एक सामान्य उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, जिसके संयम में उपयोग से शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा:

  1. खुराक से अधिक न करें! अधिक का मतलब बेहतर नहीं है। 1 लीटर होममेड अल्कोहल के लिए लें 2 ग्राम से अधिक नहींपोटेशियम परमैंगनेट।
  2. डिस्टिलेट की ताकत जितनी कम होगी, शुद्धिकरण दक्षता उतनी ही अधिक होगी। इसलिए, इसे पानी से 30-35 ° तक पतला करें, खासकर जब से किले को दूसरे आसवन से पहले और भी कम करना होगा।
  3. आसव के बाद अच्छी तरह से छान लें।
  4. अन्य सफाई विधियों के संयोजन में पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करें: चारकोल, आदि।


हानि और लाभ

मुख्य खतरायह है कि शराब, जब पोटेशियम परमैंगनेट के साथ बातचीत करती है, तो संभवतः नए यौगिक बनाती है, विशेष रूप से, एसीटैल्डिहाइड। जो कि फ़्यूज़ल ऑयल से भी ज़्यादा स्वास्थ्य के लिए ख़तरनाक हो सकता है. चाहे ऐसा हो, घरेलू परिस्थितियों में जांच न हो। शराब वास्तव में एक ऐसा पदार्थ है जो कई पदार्थों के साथ आसानी से प्रतिक्रिया करता है। इसलिए, परिदृश्य के ऐसे विकास को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

लेकिन चंद्रमा इस खतरे को शून्य तक कम करने का एक शानदार तरीका जानते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ उपचार के बाद, डिस्टिलेट को फिर से ओवरटेक करना आवश्यक है। दूसरे चरण के दौरान एक अलग कटोरे में, उन शीर्षों का चयन करें जिनमें पदार्थ रहते हैं शराब की तुलना में कम क्वथनांक. चांदनी के दिल (शरीर) को तब तक चलाएं जब तक कि किले की धारा 40 ° तक गिर न जाए। बाकी टेलिंग फ़्यूज़ल तेल से अत्यधिक समृद्ध है।

फ़ायदालेकिन यह पोटेशियम परमैंगनेट की क्षमताओं के लिए नीचे आता है:

  • फ़्यूज़ल ऑयल को बांधें और अवक्षेपित करें;
  • उत्पाद के ऑर्गेनोलेप्टिक्स (इसका स्वाद और सुगंध) में सुधार;
  • यदि आप बार-बार आसवन की उपेक्षा नहीं करते हैं, तो पोटेशियम परमैंगनेट से कोई नुकसान नहीं होगा।

कहाँ से शुरू करें?

अपने घर में बनी शराब को यथासंभव शुद्ध, शीतल, पीने के लिए सुखद बनाने के लिए, मैश के साथ शुरू करो:

  1. उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से ब्रागा तैयार करें। पहले रन से पहले इसे बेंटोनाइट से साफ करें. तो किण्वन प्रक्रिया के दौरान होने वाली बड़ी मात्रा में धड़ पहले से ही निकल जाएगा।
  2. धारा में स्ट्रेंथ 35-40° के स्तर पर होने तक बिना प्रभाजन के पहली बार डिस्टिल करें।
  3. पोटेशियम परमैंगनेट और अन्य लोक उपचार का उपयोग करके शुद्ध करें।

महत्वपूर्ण।पहले रन के तुरंत बाद सफाई न करें। मूनशाइन को ठंडा होना चाहिए और कम से कम एक दिन तक खड़ा रहना चाहिए।

  1. पूरी तरह से छानने के बाद, सभी नियमों के अनुसार फिर से आसवन करें।

पोटेशियम परमैंगनेट से चांदनी को कैसे साफ करें?

चूंकि ऐसा माना जाता है कि अकेले मैंगनीज पूरी तरह से सामना नहीं कर सकता है, यह अक्सर किया जाता है मिश्रित सफाई. यहां आपके लिए कुछ रेसिपी हैं।

सबसे आसान नुस्खा

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, 1 लीटर चन्द्रमा प्रति पोटेशियम परमैंगनेट के 2 ग्राम से अधिक नहीं लें (चाकू की नोक पर जितना रखा गया है)। पोटेशियम परमैंगनेट पर्याप्त गर्म पानी (70 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं) में बेहतर घुल जाता है। इसलिए, पहले आवश्यक मात्रा को पानी में घोलें, और फिर डिस्टिलेट के साथ मिलाएं।

इसकी ताकत 40 ° से अधिक नहीं होनी चाहिए। एक दिन से एक सप्ताह तक बचाव करें (एक सिफारिश भी है - 2 सप्ताह)। रूई और चारकोल से छान लें।

संदर्भ।आधुनिक तरीके से, घरेलू जल फ़िल्टर के माध्यम से निस्पंदन किया जाता है।

लेकिन आपके पास अतिरिक्त सामग्री के बिना एक कारतूस होना चाहिए (कठोर पानी या लोहे से भरपूर, आदि के लिए नहीं)। एक अलग कारतूस का प्रयोग करें - केवल चांदनी के लिए।

मैंगनीज प्लस सोडा

एक गिलास गर्म पानी में 3 ग्राम मैंगनीज (यह प्रति लीटर चन्द्रमा) घोलें। ठंडा होने पर मूनशाइन के साथ मिलाएं। 20 मिनट के बाद, मिश्रण को फिर से हिलाएं और प्रति लीटर शराब में एक तिहाई चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। 12-20 घंटे बचाव करें। फ़िल्टर करें और दूसरी बार डिस्टिल करना सुनिश्चित करें।

दूसरे आसवन की उपेक्षा न करें। केवल यह प्रसंस्करण के बाद भी प्राथमिक आसुत में शेष फ़्यूज़ल तेल को समाप्त कर देगा। यह सोडा, मैंगनीज और उनके प्रभाव में बनने वाले पदार्थों के अवशेषों को भी हटा देगा।

ताप विकल्प

ताप प्रतिक्रिया को गति देता है, इसलिए चन्द्रमा को 40-50 ° C तक सावधानी से गर्म करें। मैंगनीज क्रिस्टल को 2 ग्राम प्रति 1 लीटर की दर से डालें (उन्हें पहले पानी में घोलने की जरूरत नहीं है)। तीन से चार दिनों के लिए, बेसमेंट या अन्य ठंडे स्थान पर रखें। फ़िल्टर करें।

नींबू के रस के साथ

40 डिग्री सेल्सियस की ताकत के साथ 6 लीटर आसवन के लिए, मैंगनीज के ¼ चम्मच की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया ही:

  1. अल्कोहल में सीधे पोटैशियम परमैंगनेट डालें और मिलाएँ। तरल रंग में जंगली होना चाहिए।
  2. इसे दो घंटे के लिए कमरे में ही रहने दें। इस समय के दौरान, जंग और इसके साथ धड़ नीचे बैठ जाएगा।
  3. 1.5 बड़ा चम्मच प्राकृतिक नींबू का रस डालें। यदि आप साइट्रिक एसिड के साथ बदलते हैं - आधा चम्मच से थोड़ा अधिक।

सलाह।मापने वाले चम्मचों का एक सेट लें और उसका उपयोग करें। आखिरकार, चम्मच विभिन्न आकारों और गहराई में बने होते हैं। तो, एक भोजन कक्ष में आप 25 ग्राम फिट होंगे, और दूसरे में कोई 20 नहीं होगा।

  1. हिलाओ और एक और 2 घंटे के लिए खड़े रहने दो।
  2. रूई या रूई के फाहे से छान लें।


सफाई के बाद पेय पीला हो गया - क्या करें?

सफाई के दौरान एक पीला रंग एक सामान्य घटना है। यह डिस्टिलेट में मौजूद मेथनॉल के साथ-साथ कार्बोक्जिलिक एसिड की उपस्थिति के साथ प्रतिक्रिया में मैंगनीज के प्रवेश के कारण उत्पन्न होता है। प्रक्रिया के पूरा होने और जार के तल पर गुच्छे के रूप में अवक्षेपण की प्रतीक्षा करना आवश्यक है। सावधानीपूर्वक छानने के बाद, कोई पीलापन नहीं रहना चाहिए।

अगर पोटेशियम परमैंगनेट जोड़ने के बाद कुछ भी नहीं बदला है और उत्पाद पूरी तरह से पारदर्शी रहता है तो इसे सतर्क करना चाहिए। सबसे अधिक बार, यह पोटेशियम परमैंगनेट की अपर्याप्त मात्रा को इंगित करता है। आपको थोड़ा जोड़ना चाहिए, तलछट के गिरने की प्रतीक्षा करें, गुच्छे के गिरने के बाद छान लें और फिर से आगे निकल जाएं।

होम ब्रूइंग के विरोधियों का तर्क है कि घर पर फ़्यूज़ल तेल से वास्तव में शुद्ध उत्पाद प्राप्त करना असंभव है। तो हम कहने की हिम्मत करते हैं: यह आवश्यक नहीं है, अन्यथा यह चन्द्रमा मैश के प्रकार की सुगंध और स्वाद की विशेषता खो देगा। जिसके लिए, वास्तव में, यह मूल्यवान है। मुख्य बात यह है कि घर में बनी शराब से अधिक अशुद्धियों को दूर किया जाए ताकि यह अपने अनूठे ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को बनाए रखते हुए उपभोग के लिए हानिकारक न हो।

लेख सरल साधनों का उपयोग करके चन्द्रमा की शुद्धि के विभिन्न तरीकों का विस्तार से वर्णन करता है। निबंध पढ़ने के बाद, आप अपने लिए घर पर मजबूत पेय को साफ करने का उपयुक्त तरीका चुन सकते हैं।

  • दुर्भाग्य से, कई नौसिखिए चांदनी निर्माताओं का मानना ​​​​है कि चांदनी को शुद्ध करना आवश्यक नहीं है, घर का बना पेय, इसलिए, दुकान से खरीदे गए वोडका की गुणवत्ता में बेहतर है।
  • हालाँकि, इस मजबूत पेय में, पानी, शराब के अलावा, हानिकारक फ़्यूज़ल तेल भी होते हैं, जिनसे आपको अभी भी छुटकारा पाना चाहिए।
  • चन्द्रमा के शुद्धिकरण से मादक पेय की गुणवत्ता में काफी सुधार होगा। इसके अलावा, सफाई ऐसी श्रमसाध्य प्रक्रिया नहीं है। बाद में, आप अपने लिए देख पाएंगे।

चन्द्रमा की सफाई के घरेलू तरीके

  • आपको यह जानने की जरूरत है कि सभी फ़्यूज़ल तेल मानव शरीर के लिए हानिकारक नहीं होते हैं।
  • उनके लिए धन्यवाद, चांदनी पीने से आप इस मजबूत पेय का स्वाद और गंध महसूस करते हैं। आइसोमाइल अल्कोहल से छुटकारा पाएं
  • यह तत्व स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। ऐसा मोनोहाइड्रिक अल्कोहल अपने शुद्ध रूप में विषैला होता है, जिससे त्वचा के ऊतकों के संपर्क में आने पर जलन होती है।
  • यदि यह गलती से श्वसन प्रणाली में प्रवेश कर जाता है, तो घुटन और सूखी, गंभीर खांसी हो सकती है।

वहां कई हैं सफाई के तरीकेघर का बना एल्कोहल युक्त पेयघर में।

  • जैविक विधिसफाई - पहले, दूध, अंडे का सफेद भाग मादक पेय में मिलाया जाता है। इसी समय, अनावश्यक फ़्यूज़ल तेल इन उत्पादों के साथ जम जाते हैं और अवक्षेपित हो जाते हैं। उसके बाद, चांदनी फिर से आसवित हो जाती है। इसके बाद, अल्कोहल को शुद्ध पानी के साथ 40 चक्कर (डिग्री) तक पतला किया जाता है और काली, ताज़ी तैयार ब्रेड का उपयोग करके फ़िल्टर किया जाता है।
  • फ्रीज सफाई- यह विकल्प सर्दियों में गंभीर ठंढों में प्रभावी होता है। चांदनी को ठंड में डालना काफी है। पानी कंटेनर की दीवारों तक जम जाएगा, और सावधानी से चांदनी को दूसरे कटोरे में डालें
  • सफाईसक्रिय कोयला, पोटेशियम परमैंगनेट, सोडा, पानी फिल्टर, अंडा, रोटी, दूध. हम नीचे इन विधियों पर अधिक विस्तार से चर्चा करेंगे।


गोलियों में सक्रिय कार्बन के साथ चन्द्रमा की शुद्धि

सफाई का यह विकल्प काफी सरल है। प्रक्रिया के लिए, आपको फार्मेसी सक्रिय चारकोल खरीदने की आवश्यकता होगी।

फिर, आसवन प्रक्रिया के दौरान, रूई को फ़नल में डालें, और उसके ऊपर सक्रिय कार्बन की कुछ कुचली हुई गोलियाँ। मूनशाइन टपकेगा और तुरंत फ़िल्टर हो जाएगा।



  • एक अन्य विकल्प: आप पहले से तैयार कोयले के पाउडर को तैयार चन्द्रमा में डाल सकते हैं। एक लीटर चन्द्रमा में 45-50 ग्राम कोयले की आवश्यकता होगी
  • इस घटक को जोड़ने के बाद, शराब को 14 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छानने के लिए रखा जाना चाहिए। हर दिन कंटेनर को हिलाएं ताकि कोयला हर समय तली में न बैठे।
  • दो हफ्तों के बाद, छह परतों में लुढ़का चीज़क्लोथ के माध्यम से पेय को छान लें। परिणामी शुद्ध उत्पाद का बिना किसी डर के सेवन किया जा सकता है, मुख्य बात यह है कि आदर्श को जानना और ओवरबोर्ड नहीं जाना है


चांदनी को पानी से साफ करना

जल से चन्द्रमा की शुद्धि का उल्लेख ऊपर किया जा चुका है। ऐसा करने के लिए, आपको एक मादक पेय को फ्रीज़ करने की प्रक्रिया को पूरा करना होगा।

अधिक सटीक रूप से, शराब की संरचना को ठंड में बाहर निकालें, इसके गाढ़ा होने के बाद, चांदनी को दूसरी बोतल में डालें। पानी बर्फ की पतली पपड़ी के रूप में पुरानी बोतल की दीवारों पर रहेगा और धड़ भी वहीं रहेगा। चांदनी साफ हो जाएगी, इसकी गुणवत्ता में काफी सुधार होगा।



मूनशाइन - पानी से साफ करने के बाद

पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा के साथ चन्द्रमा की सफाई

घर के बने चन्द्रमा में एसिटिक एसिड और हानिकारक फ़्यूज़ल तेलों के अवशेषों को हटाने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा के साथ सफाई का उपयोग किया जाता है। प्रक्रिया निम्नलिखित है:

  • सबसे पहले, एक सोडा समाधान को चांदनी (एक लीटर के आधार पर) के साथ एक बोतल में डाला जाता है (प्रति 100 मिलीलीटर शुद्ध पानी, दस ग्राम सोडा)
  • पोटेशियम परमैंगनेट को एक कप पानी में पतला किया जाता है, चन्द्रमा के लिए अनुपात: 1.5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट प्रति लीटर पेय
  • फिर कंटेनर को बंद करें, अच्छी तरह हिलाएं, 45-55 मिनट तक खड़े रहने दें
  • फिर दोबारा हिलाएं, 14-15 घंटे के लिए छोड़ दें
  • अंत में, रूई या धुंध के माध्यम से हिलाए बिना, होममेड मूनशाइन को धीरे से फ़िल्टर किया जाता है


सोडा, पोटेशियम परमैंगनेट के साथ होममेड मूनशाइन की सफाई

महत्वपूर्ण: इस तरह के छानने के बाद, आपको अधिक आसवन लगाने की आवश्यकता है, तब चांदनी क्रिस्टल स्पष्ट होगी।

सोडा और नमक से चन्द्रमा की सफाई

इस शुद्धिकरण विधि के लिए अल्कोहल उत्पाद के दूसरे आसवन की भी आवश्यकता होती है। प्रक्रिया इस प्रकार है:

  • एक कप पानी (शुद्ध) में, एक बड़ा चम्मच नमक, एक चम्मच सोडा (एक लीटर चन्द्रमा पर आधारित) घोलें
  • परिणामी घोल को कच्चे में डालें, हिलाएं, थोड़ा खड़े रहने दें
  • फिर होममेड अल्कोहल उत्पाद को फिर से डिस्टिल करें


  • मूनशाइन विशेषज्ञों का दावा है कि बारबेक्यू के लिए चारकोल की सफाई सक्रिय चारकोल निस्पंदन से काफी बेहतर है।
  • दरअसल, सक्रिय चारकोल के बाद एक अप्रिय कड़वा स्वाद रहता है। इसके अलावा, फार्मास्युटिकल कोयले की संरचना में स्टार्च, तालक शामिल हैं
  • और ये घटक पेय के शुद्धिकरण को फ़्यूज़ल तेलों के भारी अंशों (छोटे छिद्रों के कारण) से रोकते हैं


महत्वपूर्ण: कोयले का चयन करते समय, लेबल को देखें ताकि रचना में कोई गैर-प्राकृतिक घटक न हों।

सफाई की प्रक्रिया:

  • बारबेक्यू के लिए कोयले को चांदनी में डालें (क्रमशः 1 भाग से 30 के अनुपात में)
  • एक सप्ताह के लिए इस अवस्था में मादक पेय छोड़ दें, और अधिमानतः डेढ़
  • समय-समय पर चांदनी को हिलाएं
  • फिर होममेड मूनशाइन को रूई से छान लें

यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो मादक पेय पारदर्शी हो जाएगा।



बैरियर और एक्वाफोर फिल्टर के साथ चांदनी की सफाई

फिल्टर कार्ट्रिज द्वारा बैरियर फिल्टर की सफाई की जाती है। वे अवशोषक से भरे हुए हैं। ऐसा एक फिल्टर 10-16 लीटर होममेड मूनशाइन के लिए पर्याप्त है। सफाई उच्च गुणवत्ता की हो, इसके लिए पेय को पांच बार बाधा के माध्यम से चलाया जाना चाहिए।



चांदनी फिल्टर बैरियर की सफाई

चन्द्रमा को छानने के लिए एक्वाफोर कुछ अधिक लाभदायक है। आखिरकार, यह ट्रिपल सफाई का उपयोग करता है। इसलिए, आप एक मादक पेय को केवल एक बार "पास" कर सकते हैं।



चांदनी को साफ करने के लिए एक्वाफोर फिल्टर का उपयोग कैसे करें?

रोटी से चांदनी साफ करना

महत्वपूर्ण: नशीले पेय की सफाई ताजी काली रोटी से ही करनी चाहिए। कल की पेस्ट्री अब उपयुक्त नहीं हैं।



प्रक्रिया को निम्नलिखित में किया जाना चाहिए दृश्यों:

  • एक बड़ा वाटरिंग कैन लें या दो लीटर की प्लास्टिक की बोतल से एक बना लें
  • एक रुमाल रखें, इसे हल्के से पानी देने वाले कैन की गर्दन में धकेलें
  • शीर्ष पर ताजा राई की रोटी के टुकड़े को डालें और थोड़ा सा कॉम्पैक्ट करें, लेकिन क्रंब के साथ गर्दन को ज्यादा न दबाएं, अन्यथा मादक पेय पास नहीं होगा
  • तनाव चांदनी

अंडे से चन्द्रमा की सफाई

  • इस विधि के लिए, आपको अंडे की सफेदी की आवश्यकता होगी, प्रत्येक 700 ग्राम चन्द्रमा के लिए - एक प्रोटीन
  • फिर प्रोटीन को गर्म पानी (25ºС) के साथ अच्छी तरह मिलाएं। शुद्ध पानी चन्द्रमा की मात्रा का 8% से अधिक नहीं होना चाहिए
  • पानी-प्रोटीन मिश्रण को मूनशाइन में डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ
  • मिश्रण को एक हफ्ते के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें, इसे हर दिन दिन में कई बार हिलाएं
  • सातवें दिन, चांदनी को न मिलाएं, प्रोटीन के साथ सिवुहा को तली में जमने दें
  • फिर चांदनी को रूई से पानी के कैन से छान लें


दूध से चन्द्रमा की सफाई, वीडियो

वीडियो: दूध से चांदनी साफ करना (भाग 2)

प्राचीन काल से, लोग अपने दम पर चन्द्रमा का उत्पादन करते रहे हैं। घर-निर्मित असली चांदनी के लिए धन्यवाद, आप घर पर अच्छा कॉन्यैक और व्हिस्की बना सकते हैं। अक्सर, एक मादक पेय के उत्पादन के दौरान इसमें अशुद्धियाँ पाई जाती हैं जो शरीर को नुकसान पहुँचा सकती हैं। एल्कोहल को शुद्ध और पारदर्शी बनाने के लिए आपको उसे साफ करना होगा। आइए देखें कि पोटेशियम परमैंगनेट से चन्द्रमा को कैसे साफ किया जाता है।

अगर मूनशाइन को साफ न किया जाए तो यह शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है।

एथिल अल्कोहल के अलावा, अनप्यूरिफाइड अल्कोहल में फ़्यूज़ल ऑयल, एसिटिक एल्डिहाइड, मिथाइल और एमाइल अल्कोहल, फॉर्मिक और एसिटिक एसिड और अन्य पदार्थ होते हैं जो मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं।

चन्द्रमा के हानिरहित होने के लिए, इसके रासायनिक या जैविक शुद्धिकरण को पूरा करना आवश्यक है, इसे कई बार ओवरटेक करें, फ़िल्टर करें और इसे काढ़ा करें।

मैश को पहली बार डिस्टिल करने के बाद ही सफाई की जानी चाहिए। छानने के बाद, शराब को पानी से 40 डिग्री तक पतला किया जाता है और फिर से आसुत किया जाता है। यदि आपने चांदनी को तीन बार डिस्टिल करने की योजना बनाई है, तो पेय के पहले 40 मिलीलीटर को एक अलग कंटेनर में डाला जाना चाहिए। तीनों हलों के बाद, चन्द्रमा को छान लिया जाता है।

दुर्गन्ध दूर करने वाली शराब

साधारण घर के बने चांदनी में बहुत सुखद गंध नहीं होती है। इस कमी के कारण, कुछ लोग इस प्रकार की शराब को व्हिस्की या कॉन्यैक से बदलना पसंद करते हैं, हालांकि दोनों पेय इसके आधार पर तैयार किए जाते हैं।

अप्रिय गंध को खत्म करने के लिए, आपको एक सरल क्रिया करने की आवश्यकता है। महत्वपूर्ण बिंदु! पेय जितना मजबूत होता है, उतना ही मुश्किल होता है हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाना जो एक अप्रिय गंध का उत्सर्जन करते हैं।

सफाई से पहले, मादक पेय को 40 डिग्री तक पतला होना चाहिए और हानिकारक पदार्थों और गंधों को खत्म करना शुरू करना चाहिए।

चांदनी को कैसे साफ किया जा सकता है?

घर पर चांदनी से होने वाले नुकसान को दूर करने के लिए ब्रेड, दूध, पोटेशियम परमैंगनेट, सोडा, सक्रिय, नारियल या लकड़ी का कोयला, अंडे का सफेद भाग या फ्रीजिंग का उपयोग किया जाता है।

पोटेशियम परमैंगनेट गहरे बैंगनी रंग के क्रिस्टल होते हैं। जब आप उन्हें पानी में डालते हैं, तो वह लाल रंग का हो जाता है। पोटेशियम परमैंगनेट को किसी भी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर वोदका या चांदनी को शुद्ध करने के लिए किया जाता है।

सक्रिय चारकोल और बेकिंग सोडा को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ जोड़ा जा सकता है और शराब को एक साथ या अलग से शुद्ध करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

आपको जानने की जरूरत है! पोटेशियम परमैंगनेट की मदद से, फ़्यूज़ल तेल और हानिकारक अशुद्धियों को पूरी तरह से मारना असंभव है। मैंगनीज केवल कुछ हानिकारक पदार्थों को प्रभावित करता है। अन्य प्रकार की अशुद्धियों को दूर करने के लिए, आपको शुद्धिकरण के सभी तरीकों का उपयोग करना होगा या पेय को कई बार डिस्टिल करना होगा।

सफाई तकनीक

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा को ठीक से साफ करने के लिए, नीचे वर्णित सभी बिंदुओं का पालन करना महत्वपूर्ण है:

  1. एक लीटर चन्द्रमा के लिए दो ग्राम मैंगनीज क्रिस्टल डालें। अच्छी तरह से मलाएं;
  2. कम से कम बारह घंटे खड़े रहने दें। जितना लंबा उतना अच्छा;
  3. जब तरल पूरी तरह से स्पष्ट हो जाता है और एक पारदर्शी स्थिरता बन जाता है, तो आप कंटेनर के तल पर तलछट देख सकते हैं, जिसे छानना चाहिए;
  4. परिणामी तलछट को छानने के लिए, पेय को चीज़क्लोथ के माध्यम से पारित किया जा सकता है और साफ बोतलों में डाला जा सकता है;
  5. आप खरीदे गए पानी के फिल्टर का उपयोग करके चांदनी को भी छान सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि मादक पेय पदार्थों के लिए एक फिल्टर और पानी के लिए दूसरा फिल्टर हो। यहां तक ​​​​कि अगर आप अल्कोहल को छानने के बाद फिल्टर भागों को बदलते हैं, तो इसके माध्यम से फ़िल्टर किए गए पानी में एक विशिष्ट स्वाद और मैंगनीज के कण होंगे।

सरल निस्पंदन चरण आपको किसी भी दावत के लिए चांदनी को एक स्वच्छ और स्वादिष्ट पेय बनाने की अनुमति देते हैं।

क्या पोटेशियम परमैंगनेट उपचार उपयोगी है?

कुछ लोगों का मानना ​​है कि पोटेशियम परमैंगनेट को संसाधित करना अस्वास्थ्यकर है, क्योंकि पेय में मैंगनीज क्रिस्टल रह सकते हैं। आपको इस बारे में ज्यादा चिंता करने की जरूरत नहीं है। यह प्रक्रिया के बाद शराब को अच्छी तरह से फ़िल्टर करने के लिए पर्याप्त है, और पोटेशियम परमैंगनेट तलछट के बिना यह साफ हो जाएगा।

पेय को विभिन्न अशुद्धियों से पूरी तरह से साफ करने के लिए, मैंगनीज के अलावा घर पर सफाई की एक और विधि का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

प्रयोग के तौर पर, आप स्टोर में खरीदे गए वोदका को पोटेशियम परमैंगनेट से साफ करने की कोशिश कर सकते हैं। प्रसंस्करण के अंत में, आप डिश के तल पर तलछट पाएंगे। चूंकि बड़े कारखानों में, यहां तक ​​​​कि सबसे महंगे और अच्छे उपकरणों की मदद से हानिकारक पदार्थों और फ़्यूज़ल तेलों से एक बार में छुटकारा पाना बहुत मुश्किल होता है।

मादक पेय पदार्थों की सफाई के तरीके

मोनोशाइन को साफ करने के कई अलग-अलग तरीके हैं, जिनमें पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करना शामिल है:

  1. घर पर चन्द्रमा की सफाई की संयुक्त विधि। गर्म पानी (300 मिलीलीटर) में तीन ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट को पतला करें। परिणामी समाधान को एक लीटर चालीस डिग्री चन्द्रमा में जोड़ें। एक लकड़ी के रंग के साथ हिलाओ। बीस मिनट के बाद, फिर से मिलाएं और बेकिंग सोडा और गैर-आयोडीन युक्त नमक - प्रत्येक घटक का एक बड़ा चमचा जोड़ें। परिणामी मिश्रण को रात भर के लिए छोड़ दें। तलछट के लिए सुबह जांच करें और शराब को अच्छी तरह से छान लें;
  2. तैयार चांदनी को एक लीटर पेय से साफ करने के लिए, आपको एक गिलास दूध लेने की जरूरत है। अच्छी तरह मिलाएं, ढक दें और एक हफ्ते के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। समय-समय पर आपको मिश्रण को हिलाने की जरूरत है। थोड़ी देर बाद रूई और एक्टिवेटेड चारकोल से छान लें। फिर चांदनी को 40 डिग्री तक पतला करें और एक बार और डिस्टिल करें। पीने के लिए, ढोना के बीच में ही लें।

महत्वपूर्ण बिंदु! सात दिनों के बाद वर्षा नहीं होगी। इसे तैयार करने के लिए इसमें दो बूंद नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएं। कुछ मिनटों के बाद एक अवक्षेप दिखाई देगा। चांदनी को दूध से साफ करने के बाद, इसे रोटी से साफ करना चाहिए;

  1. हम चांदनी को राई या ताज़ी बेक्ड ब्रेड से साफ़ करते हैं। ब्रेड ग्लूटेन के लिए धन्यवाद, पेय को उन सभी गंदी चीजों से साफ किया जा सकता है जो हानिकारक हो सकती हैं। ताज़ी ब्रेड के टूटे हुए टुकड़े करके, इसे चन्द्रमा में मिला दें। एक लीटर शराब के लिए 100 ग्राम ब्रेड की आवश्यकता होगी। द्रव्यमान को अच्छी तरह हिलाएं और इसे दो दिनों तक खड़े रहने दें। थोड़ी देर बाद छान लें;
  2. हम चांदनी को सोडा से साफ करते हैं। सोडा की मदद से आप एसिटिक एसिड से छुटकारा पा सकते हैं। मैंगनीज से सफाई करने से पहले इस तरह की सफाई करने की सलाह दी जाती है। चांदनी के एक लीटर जार के लिए आपको एक ग्राम बेकिंग सोडा (चाकू की नोक पर) लेने की जरूरत है। हिलाओ और दस मिनट के लिए खड़े रहने दो। फिर अच्छी तरह से छान लें और पेय को पोटेशियम परमैंगनेट से साफ करें;
  3. विभिन्न प्रकार के कोयले की मदद से चन्द्रमा को साफ किया जा सकता है। एक लीटर मादक पेय में 50 ग्राम कुचल सक्रिय कार्बन मिलाएं। इक्कीस दिन तक रखें, रोज अच्छी तरह हिलाते रहें। फिर सात दिन तक खड़े रहने दें और छान लें।

अगर आप चारकोल का इस्तेमाल करना चाहते हैं तो सफाई ऐसे की जाती है। पचास साल तक के पेड़ से, छाल को हटा दें, शाखाओं और कोर को काट लें।

आग जलाओ। राख को फूंक कर थोड़ी मात्रा में गर्मी से अभी भी गर्म कोयले को इकट्ठा करें। एक ढक्कन के साथ कोयले को एक जार में बंद कर दें। जब ये निकल जाएं तो इन्हें पीसकर छलनी में छान लें। चारकोल के लिए बीच, सन्टी, लिंडेन, ओक, ऐस्पन, एल्डर या चिनार लेना सबसे अच्छा है। तैयार लकड़ी का कोयला (50 ग्राम) एक लीटर चन्द्रमा में पतला होता है। इसे तीन दिन तक पकने दें और फिर छान लें।

इसी तरह नारियल के खोल का कोयला तैयार करें। नारियल हानिकारक पदार्थों को पूरी तरह से अवशोषित कर लेता है। एक लीटर शराब के लिए आपको केवल 10 ग्राम नारियल चारकोल लेने की जरूरत है। तीन दिनों के लिए भी इन्फ़्यूज़ करें, और फिर फ़िल्टर करें;

  1. मूनशाइन को अंडे की सफेदी से पतला किया जा सकता है और कुछ दिनों तक खड़े रहने दिया जा सकता है। फिर छान लें। शराब के प्रभाव में प्रोटीन जम जाता है और सभी हानिकारक पदार्थों को अवशोषित कर लेता है। सूप के लिए शोरबा को परिष्कृत करने के लिए खाना पकाने में प्रोटीन का उपयोग किया जाता है।

चन्द्रमा की शुद्धि के लिए आप निम्न विधियों में से कोई एक विधि चुन सकते हैं। बहुत बार, एक ही बार में दो प्रकार की सफाई का उपयोग किया जाता है।

क्या फ़िल्टर किया जा सकता है?

मादक पेय पदार्थों को फ़िल्टर करने के लिए, आप पानी के लिए डिज़ाइन किए गए फ़िल्टर का उपयोग कर सकते हैं। यदि यह घर में नहीं है, तो फ़िल्टरिंग निम्नानुसार की जाती है। एक प्लास्टिक की बोतल लें। इसकी एक कीप बना लें। कीप के तल पर अधिशोषक के साथ रूई का एक टुकड़ा रखें। एक अधिशोषक के रूप में, आप सक्रिय कार्बन या कार्बोलन फार्मास्युटिकल टैबलेट ले सकते हैं। यदि फ़िल्टर बंद हो जाते हैं, तो उन्हें नए से बदल दें।

छानने के बाद, तैयार चन्द्रमा को एक बार और आसवित करें।

उपरोक्त सभी से, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाला जा सकता है:

  1. हैंगओवर आमतौर पर फ़्यूज़ल तेलों के साथ विषाक्तता के कारण होता है, जो मादक पेय पदार्थों में पाए जाते हैं;
  2. स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थों की सामग्री के लिए स्टोर से खरीदे गए वोदका को नियंत्रित करना असंभव है। लेकिन, यहां आप सफाई के वर्णित तरीकों का उपयोग करके अपने हाथों से तैयार चांदनी को साफ कर सकते हैं;
  3. यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि चालीस से ऊपर की डिग्री वाली शराब फ़्यूज़ल तेलों से शुद्धिकरण के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है। इसलिए, सफाई से पहले, आपको इसे 35 प्रतिशत तक साफ पानी से पतला करना होगा;
  4. आप केवल चांदनी को साफ कर सकते हैं जो ठंडा हो गया है और कम से कम एक दिन के लिए बस गया है, और सिर्फ बना नहीं है;
  5. सरल सफाई नियमों का पालन करके, आप एक क्रिस्टल स्पष्ट मादक पेय प्राप्त कर सकते हैं।

अब आप जानते हैं कि मैंगनीज और अन्य तरीकों से चन्द्रमा की सफाई कैसे की जाती है। शराब के साथ अपने दम पर काम करने की कोशिश करें और आप परिणाम पर चकित होंगे। और आपके मेहमान शरीर के लिए अनावश्यक मिश्रण और एडिटिव्स के बिना वास्तव में असली होममेड मूनशाइन पीकर खुश होंगे।

इसे सावधानी से लिया जाना चाहिए, क्योंकि न केवल पेय का स्वाद, बल्कि मानव स्वास्थ्य के लिए इसकी सुरक्षा भी इसके कार्यान्वयन की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। घर पर चांदनी की सफाई कई तरीकों से की जाती है, जिनमें से सबसे लोकप्रिय पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चांदनी की सफाई है। क्या इस उत्पाद से डिस्टिलेट को साफ करना संभव है और पोटेशियम परमैंगनेट से मोनोशाइन को साफ करने के क्या फायदे हैं?

तरीका कैसे काम करता है?

पोटेशियम परमैंगनेट, या पोटेशियम परमैंगनेट, एक किफायती साधन है जिसका उपयोग कीटाणुशोधन और शुद्धिकरण के उद्देश्य से किया जाता है। पोटेशियम परमैंगनेट में सबसे छोटे गहरे रंग के क्रिस्टल का आभास होता है, जो पानी के संपर्क में आने पर घुल जाता है। तरल ही, पोटेशियम परमैंगनेट के प्रभाव में, गुलाबी हो जाता है, और इसकी तीव्रता पोटेशियम परमैंगनेट की सामग्री पर निर्भर करती है।

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा की सफाई

पोटेशियम परमैंगनेट एक ऑक्सीकरण एजेंट है, जो चंद्रमा की कुछ अशुद्धियों के साथ बातचीत करते समय उन्हें नीचे तक कम कर देता है, जो चंद्रमा के कंटेनर के तल पर तलछट के गठन के साथ होता है। यह विचार करने योग्य है कि पोटेशियम परमैंगनेट हानिकारक पदार्थों से चन्द्रमा को पूरी तरह से साफ नहीं करता है, इसलिए, इस तरह की सफाई के बाद, चन्द्रमा में निहित अशुद्धियों को दूर करने के लिए एक अतिरिक्त विधि लागू करना आवश्यक है।

चांदनी कैसे साफ करें?

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चांदनी के शुद्धिकरण के प्रभावी होने के लिए, इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि पोटेशियम परमैंगनेट को सही अनुपात में लिया जाए। यदि पोटेशियम परमैंगनेट पर्याप्त नहीं है, तो सफाई अप्रभावी होगी। यदि, इसके विपरीत, आप बहुत अधिक पोटेशियम परमैंगनेट लेते हैं, तो आप चन्द्रमा को खराब कर सकते हैं और इसे उपभोग के लिए अनुपयुक्त बना सकते हैं।

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा को कैसे साफ़ करें:

  1. प्रत्येक लीटर चन्द्रमा के लिए आपको 2 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट लेने की आवश्यकता होती है। चन्द्रमा में पोटेशियम परमैंगनेट की आवश्यक मात्रा जोड़ने के बाद, कंटेनर को चन्द्रमा के साथ अच्छी तरह से हिलाना आवश्यक है ताकि पोटेशियम परमैंगनेट के क्रिस्टल घुलने लगें।
  2. भंग होने पर, पोटेशियम परमैंगनेट के क्रिस्टल पेय को गुलाबी रंग देते हैं, और इस रंग को बेअसर करने के लिए, कंटेनर को एक अंधेरी जगह में चांदनी के साथ रखना आवश्यक है।
  3. चांदनी 12 घंटे के लिए एक अंधेरी जगह में रहती है।
  4. इस समय के बाद, चांदनी के साथ कंटेनर के तल पर एक गुलाबी अवक्षेप बनता है। इसे एक नली का उपयोग करके चांदनी से सावधानी से अलग किया जाना चाहिए। एक नली का उपयोग करके आसुत को एक साफ कंटेनर में डाला जाना चाहिए।
  5. यदि आप एक नली का उपयोग करके चांदनी को एक साफ कंटेनर में नहीं डाल सकते हैं, तो आप इसे मैंगनीज से साफ करने के लिए दूसरी विधि का उपयोग कर सकते हैं। विधि का सार रूई की कई परतों के माध्यम से है।

मैंगनीज से चांदनी को साफ करने के फायदे और नुकसान दोनों हैं। इस पद्धति के लाभों में पहुंच, कार्यान्वयन में आसानी शामिल है। लेकिन चांदनी को शुद्ध करने की इस विधि के फायदे की तुलना में बहुत अधिक नुकसान हैं, और इसकी पुष्टि हर उस व्यक्ति द्वारा की जाएगी जो रसायन विज्ञान में पारंगत है। बात यह है कि पोटेशियम परमैंगनेट की भागीदारी के साथ ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया के दौरान, न केवल एक अवक्षेप बनता है, बल्कि एसीटैल्डिहाइड भी होता है, जो मनुष्यों में शराब की लत के उद्भव में योगदान देता है। साथ ही, यह पदार्थ, नियमित उपयोग के साथ, मनुष्यों में घातक ट्यूमर के गठन का कारण बन सकता है।

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा की शुद्धि पेय की ताकत को प्रभावित नहीं करती है, क्योंकि इस पदार्थ की थोड़ी मात्रा का उपयोग चन्द्रमा को शुद्ध करने के लिए किया जाता है।

यदि आप चन्द्रमा की सफाई में न केवल पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करते हैं, बल्कि अन्य पदार्थ भी, उदाहरण के लिए, क्षार (सोडा), तो सफाई अधिक प्रभावी और सुरक्षित होगी। बात यह है कि सोडा एसीटैल्डिहाइड सहित चांदनी में किसी भी एसिड को बेअसर कर देता है।

सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा को कैसे साफ़ करें:

  1. सबसे पहले 15 ग्राम पोटैशियम परमैंगनेट को एक गिलास पानी में घोलें।
  2. एक अन्य गिलास में, आपको समान अनुपात में पानी और सोडा मिलाने की जरूरत है।
  3. शराब के साथ एक कंटेनर में सोडा का घोल डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ और फिर पोटेशियम परमैंगनेट का घोल डालें।
  4. सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ मूनशाइन को 40 मिनट के लिए जमने के लिए सेट किया जाना चाहिए।
  5. इस सब के बाद, आपको 20 ग्राम कास्टिक सोडा लेने की जरूरत है और इसे उसी मात्रा में पानी के साथ डालें। परिणामी घोल को चन्द्रमा में डाला जाना चाहिए।
  6. चांदनी वाले कंटेनर को ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया जाना चाहिए और एक अंधेरी जगह में 12 घंटे के लिए रख देना चाहिए।
  7. कंटेनर के तल पर तलछट के गठन के बाद, एक नली के माध्यम से एक साफ बोतल में चन्द्रमा को सावधानीपूर्वक निकालना आवश्यक है।

कार्बन फिल्टर का उपयोग प्रभावी रूप से चन्द्रमा को छानने और साफ करने की अनुमति देगा।

चारकोल चन्द्रमा की सफाई के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है, क्योंकि यह आपको अंततः पेय से सभी हानिकारक अशुद्धियों को दूर करने की अनुमति देता है। चांदनी को साफ करने के लिए चारकोल को सबसे प्रभावी माना जाता है, जिसे अगर चाहें तो स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है:

  • धूल को साफ करने के लिए कोयले को बहते पानी में अच्छी तरह से धोना चाहिए, फिर सुखाकर सफाई की जरूरत में चांदनी की बोतल में डालना चाहिए। कोयला 50 ग्राम प्रति 1 लीटर पेय की गणना के साथ लिया जाना चाहिए।
  • चन्द्रमा के पात्र में कोयले को रखने के बाद उसे 7 दिनों तक दिन में कई बार हिलाना चाहिए। जब शेष कोयला अंत में नीचे गिर जाता है, तो चांदनी को रूई या धुंध की कई परतों का उपयोग करके एक साफ कंटेनर में डाला जाना चाहिए।

चन्द्रमा की अधिक गहन सफाई के लिए, आप कोयला स्तंभ बना और उपयोग कर सकते हैं। सबसे सरल डिज़ाइन में प्लास्टिक की बोतल से बना एक स्थिरता है, और इसे इस तरह किया जा सकता है:

  1. आपको 2-3 लीटर तरल के लिए डिज़ाइन की गई बोतल की आवश्यकता होगी। बोतल के निचले हिस्से को काट देना चाहिए और बोतल के ढक्कन में कई छेद कर देने चाहिए। ढक्कन में रूई रखें और इसे बोतल की गर्दन पर कस कर घुमाएं।
  2. बनाए गए फिल्टर को जार में गर्दन के नीचे डाला जाना चाहिए। उसके बाद, उपकरण को कुचल सक्रिय या चारकोल से भर दिया जाता है, लेकिन कैन में कोयले की ऊंचाई कैन की ऊंचाई का एक तिहाई है। यदि क्लीनर पर्याप्त नहीं है, तो चांदनी अपर्याप्त मात्रा में साफ हो जाएगी। अतिरिक्त कोयला, बदले में, पेय की ताकत में कमी लाएगा।

निर्मित कॉलम के माध्यम से डिस्टिलेट को छानना मुश्किल नहीं है। धीमी गति से बने फिल्टर के माध्यम से मूनशाइन को एक साफ कंटेनर में डालना चाहिए। प्रभावी होने के लिए, इस प्रक्रिया को कम से कम दो बार दोहराया जाना चाहिए। कोयले की सफाई के बाद, फिल्टर कारतूस का उपयोग करके इस पदार्थ के अवशेषों को चांदनी से साफ किया जाना चाहिए।

पोटेशियम परमैंगनेट के साथ डिस्टिलेट की सफाई केवल चन्द्रमा की सफाई के अन्य तरीकों के संयोजन में की जा सकती है। पेय की सफाई करते समय, केवल पोटेशियम परमैंगनेट के उपयोग तक ही सीमित नहीं होना चाहिए, क्योंकि इसके साथ प्रतिक्रिया करने पर एसीटैल्डिहाइड बनता है।

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