03 се извършват в тестова форма с помощта на програмата MyTestXPro. Уменията и знанията са обект на оценка на развитието на МДК. Изпитът MDK.01 и диференцираните тестове за MDK.02 и MDK.01.03 се провеждат в тестова форма с помощта на програмата MyTestXPro.

Диференциран тест

по професия "Магистър по цифрова обработка на информация"

Съставител: учител

Информатика

Шоркина А.А.

с.Б.Кайбици

Междинна сертификациясъгласно MDK.01.01 "Технологии за създаване и обработка на цифрова мултимедийна информация"се провежда под формата на диференциран писмен тест чрез провеждане на тест от второ ниво - възпроизвеждане на предварително научена информация от паметта от буквално копие до приложение в типични ситуации.

Диференцираният тест по MDK.01.01 „Технологии за създаване и обработка на цифрова мултимедийна информация“ по професията „Магистър по обработка на цифрова информация“ е съставен въз основа на федералния държавен образователен стандарт за начално професионално образование по професия 230103.02 Магистър по цифрова информация обработка на информация (заповед на Министерството на образованието и науката на образованието на Руската федерация от 16 април 2010 г. № 365). Тестовете напълно отразяват федералния компонент на държавния стандарт.

Съдържанието на диференцирания тест е разработено по основните теми съгласно MDK.01.01 „Технологии за създаване и обработка на цифрова мултимедийна информация“, обединени в следните тематични раздели: „Използване на компютърен хардуер и софтуер“, „Въвеждане и обработка на цифрова информация“. “, „Използване на мрежови ресурси за въвеждане и обработка на цифрова информация” и обхваща най-значимия материал в тях. Тестът има следната структура: всеки въпрос съдържа определен брой отговори, където те трябва да бъдат разкрити.

Основната цел на този раздел от диференцирания тест е да провери знанията на студентите в интердисциплинарен курс:устройство на персонални компютри, основни блокове, функции и технически характеристики; архитектура, състав, функции и класификация на операционни системи за персонални компютри; видове и предназначение на периферните устройства, тяхното устройство и принцип на действие, интерфейси за свързване и правила за работа; принципи на инсталиране и конфигуриране на основните компоненти на операционната система и драйвери за периферно оборудване; принципи на цифрово представяне на звукова, графична, видео и мултимедийна информация в персонален компютър; видове и параметри на аудио, графични, видео и мултимедийни файлови формати и методи за тяхното конвертиране; предназначение, възможности, правила за работа на мултимедийно оборудване; основни типове интерфейси за свързване на мултимедийно оборудване; основни техники за обработка на цифрова информация; предназначение, разновидности и функционалност на програмите за обработка на звук; предназначение, разновидности и функционалност на програмите за обработка на графични изображения; предназначение, разновидности и функционалност на програми за обработка на видео и мултимедийно съдържание; структура, видове информационни ресурси и основни видове услуги в Интернет; предназначение, разновидности и функционалност на програмите за създаване на уеб страници; нормативни документи за защита на труда при работа с персонален компютър, периферия.

Индивидуалните образователни постижения се оценяват по универсалната скала (таблица).

Процент на ефективност (верни отговори)	Качествена оценка на индивидуалните образователни постижения
	резултат (маркировка)	словесен двойник
90 ÷ 100		Страхотен
75 ÷ 89		добре
50 ÷ 74		задоволително
по-малко от 50		не е задоволително

За да измерите степента на коректност, използвайте формулата K \u003d P1 / P2,

Където P1 е броят на правилно изпълнените основни операции в теста;
P2 е общият брой значими операции в теста.

Отговорите са включени в теста.

Тестови въпроси

1. Операции с P5 файлове

2. Текстът на документа на текстовия редактор съдържа следните елементи P5

3. Някои служебни символи Р4

4. Символите са... P5

6. Типове данни в MS Excel P3

7. Основни видове връзки към клетъчни адреси P2

8. Числата в електронните таблици на Excel могат да бъдат записани във формат P2

9. Видове бази данни P3

14. Видове софтуер по продължителност на престой в RAM P2

15. Помощни програми P=9

doc ,txt P=3

21. Разширение на файла pdf чете програми P=3

23. Видове P2 монитори

33. Семейство Windows 9x P3

34. Семейство Windows NT P 17

37. Тип информация P5

Приложение

Отговори на теста

1. Операции с P5 файлове

1. копиране
2. движещ се
3. Премахване
4. Преименуване
5. Изрязване

1. Текстът на документ на текстов редактор съдържа следните P5 елементи

1. Символ
2. Слово
3. Изречение
4. Линия
5. Параграф

1. Някои служебни символи P4

1. пространство
2. Точка
3. Запетая
4. Тире

4. Символите са... P5

1. Писма
2. Числа
3. пространства
4. Препинателни знаци
5. Специални символи

5. Сред основните свойства на символите могат да се разграничат следните R4

1. Шрифт
2. Размерът
3. надпис
4. Цвят.

1. Типове данни в MS Excel P3

1. Номер
2. Текст
3. Формула

1. Основни типове препратки към P2 клетъчни адреси

1. Абсолютно
2. роднина

1. Числата в електронните таблици на Excel могат да бъдат записани във формат P2

1. редовен номер
2. Експоненциален формат

9. Видове бази данни P3

1. Табличен
2. Йерархичен
3. мрежа

10. P3 софтуерна класификация

1. Системен софтуер
2. Приложен софтуер
3. инструментариум за програмиране

11. Системният софтуер включва P6 програми

1. Операционна система
2. Shell програми
3. Антивирусни програми
4. Програми - диагностика
5. Програми за поддръжка на дискове
6. Архиватори

12. Приложният софтуер включва програми P11

1. Текстови процесори
2. Настолни процесори
3. СУБД
4. Компютърна графика и анимация
5. Инструменти за презентация
6. Комуникационни медии
7. Системи за автоматизирано проектиране
8. Средства за автоматизация на производството
9. Настолни издателски системи
10. Уроци
11. игри

13. Инструментален софтуер P4

1. Преводачи
2. Дебъгери
3. IDE на приложения
4. Езици на приложението

14. Видове софтуер по време на престой в RAM

1. Жилищен
2. Нерезидент

15. Помощни програми P=9

1. Архивиране на данни
2. Възстановяване на системата
3. Дефрагментатор на диск
4. Съветник за прехвърляне на файлове и настройки
5. Планирани задачи
6. Почистване на диска
7. Системна информация
8. таблица със символи
9. Център за сигурност

16. Нормалната схема за зареждане на ОС е следната: P \u003d 3

1. BIOS (ROM) - основна система за вход и изход
2. ZOS (диск) - товарач на операционната система
3. Операционна система (диск)

17. Windows мултимедийни програми P=5

1. Контрол на звука
2. Универсален плейър (медиен плейър)
3. лазерен плейър
4. Windows Media Player
5. Аудио редактор Звукозапис

18. Режими на стартиране на Windows, базирани на NT технология (клавиш F8) Р=7

1. Активиране на регистриране при зареждане
2. Безопасен режим
3. Активиране на VGA режим
4. Зареждане на последната известна добра конфигурация
5. Безопасен режим с поддръжка на команден ред
6. Безопасен режим Зареждане на мрежови драйвери

19. Операционната система включва следните модули Р=6

1. Управление на файловата система
2. команден процесор
3. Драйвери на устройства
4. GUI
5. Сервизни програми
6. Справочна система.

20. Примерни приложения, които отварят файлове с тези разширения doc ,txt P=3

1. MS Word
2. подложка с думи
3. Тетрадка

21. Разширение на файла pdf чете програми P=3

1. Foxit Reader
2. Adobe Reader
3. Acrobat Reader

22. Файлът, съдържащ програмата - изпълним файл, е с разширение P = 2

23. Видове P2 монитори

1. На базата на катодна тръба
2. LCD монитори

24. Диагонал на екрана P5

1. 14 инча
2. 15 инча
3. 17 инча
4. 19 инча
5. 20 инча

25. Устройства на дънната платка P13

1. Конектор за връзка за доп. хранене
2. Основен конектор за захранване
3. Северен мост на чипсета
4. Слотове за свързване на модули памет
5 FDD конектор
6.HDD конектор
7. Чипсет южен мост
8. Захранване на батерията
9. Конектори за индикатори и бутони на кутията
10. Слотове за PCI устройства
11 CD-ROM аудио изходен конектор
12. AGP слот за графична карта
13. Периферни портове

26. От какво е направен процесорът P6 PC

1. Шини за адреси и данни
2. Аритметично логическо устройство
3. Регистри
4. Кеш (малка бърза памет 8-512 KB)
5. Броячи на команди
6. Математически копроцесор

27. Характеристики на видеокарти P5

1. RAM
2. Тип на използваната памет
3. Графичен чип и честота на паметта
4. Ширина на бита на шината
5. Поддръжка за хардуерно изглаждане на текстурата и специални ефекти на играта

28. Устройства на системния блок P14

1. Дънна платка

2.Процесор

3.Процесор

4. RAM

5. Твърд диск

6. Видео карта

7. Звукова карта

8. Мрежова карта

9. CD/DVD-ROM

10. Охладители

11. Радиатори

12. Захранване

13. FDD устройство

14. Портове

29. Разлики между локални мрежи и глобални мрежи Р=8

1. Дължината, качеството и методът на полагане на комуникационните линии.
2. Сложност на методите и оборудването за предаване
3. Скорост на комуникация
4. Разнообразие от услуги
5. Бързо изпълнение на заявките
6. Разделяне на канали
7. Използване на метода за превключване на пакети
8. Мащабируемост.

30. Локалните компютърни мрежи се класифицират според предназначението им Р=4

1. Терминални обслужващи мрежи
2. Мрежи, на базата на които системите за управление на производството на институционалната

дейности.

1. Мрежи, които свързват системи за автоматизация на проектиране.
2. Мрежи, на базата на които се изграждат разпределителни изчислителни системи.

31. Най-често срещаните операционни системи P8

1. RT-II (система в реално време - система в реално време)
2. SR/M ( Програма за управление на микрокомпютър- Програма за управление на микрокомпютри).
3. MSX-DOS.
4. MS DOS ( Операционна система на MicroSoft Disk- Microsoft Disk Operating System).
5. Microsoft Windows
6. OS/2 (Операционна система).
7. Apple System (операционна система на Apple).
8. UNIX.

32. Графични интерфейси и разширения за DOS P6

1. Windows 1.0
2. Windows 2.0
3. Windows 2.1
4. Windows 3.0
5. Windows 3.1
6. Windows за работни групи(Windows за работни групи) 3.1/3.11

33. Семейство Windows 9x P3

1. Windows 95
2. Windows 98
3. Windows Me

34. Семейство Windows NT P17

1. Windows NT 3.1
2. Windows NT 3.5
3. Windows NT 3.51
4. Windows NT 4.0
5. Windows 2000 (NT 5.0)
6. Windows XP (NT 5.1)
7. Windows XP-битово издание (NT 5.2)
8. Windows Server 2003 (NT 5.2)
9. Windows Vista (NT6.0)
10. Windows Home Server (NT 5.2)
11. Windows Server 2008 (NT 6.0)
12. Windows Small Business Server (NT 6.0)
13. Windows 7 (NT 6.1)
14. Windows Server 2008 R2 (NT 6.1)
15. Windows Home Server 2011 (NT 6.1)
16. Windows 8 (NT 6.2)
17. Windows Server 8 (NT 6.2)

35. Входни устройства P9

1. Клавиатура
2. Манипулатор на мишката
3. тракбол
4. тъчпад
5. Микрофон
6. Скенер
7. Дигитална камера
8. Цифрова видеокамера
9. Джойстик

36. Устройства за извеждане на информация П4

1. Дисплей
2. Принтер
3. Плотер
4. Акустични високоговорители

37. Тип информация P5

1. Числен
2. Текст
3. Графичен
4. Звук
5. Видео

38. Сервизните ключове включват P13

1. Въведете
2. заключване на капачката
3. Shift
4. Страница нагоре
5. Page Down
6. назад
7. Изтрий
8. Поставете
9. У дома
10. PrintScreen

39. Традиционни класове P4 ключове

1. Азбучен и цифров блок.

2. Ключове от сервизен характер, които контролират въвеждането на данни.

3. Функционални клавиши (F1 до F12), които ви позволяват да управлявате текущо активното приложение.

4. Двурежимни клавиши, които могат да изпълняват функциите на първата група или втората група чрез превключване към друг функционален бутон.

40. Мултимедийната технология ви позволява да използвате едновременно различни начини за представяне на информация P6

1. Номер
2. Текст
3. Графични изкуства
4. Анимация
5. Видео
6. Звук

41. Графичните редактори могат да бъдат разделени на категории: P2

1. растер
2. вектор

42. Някои растерни графични редактори P4

1. Боядисвайте
2. Адобе Фотошоп
3. CorelPhoto-Paint.
4. GIMP

43. Някои P3 векторни графични редактори

1. Графичен редактор, вграден в текстовия редактор на Word
2. Corel Draw
3. Adobe Illustrator

44. Инструменти за създаване и редактиране на графични изображения С16

1. Линия
2. Извивка
3. Правоъгълник
4. Многоъгълник
5. заоблен правоъгълник
6. Елипса
7. Надписване
8. Спрей
9. Четка

10. Молив

11. Мащаб

12. Избор на цветове

13. Напълнете

14. Гумичка

15. Маркирайте

16. Избор на произволна област

45. Класификация на скенери P3

1. Ръчен преглед на скенери
2. Плосък изглед на скенери
3. Разтегнат изглед на скенери

46. ​​​​Скенерът може да извършва два вида операции P2

1. Сканиране на изображения
2. Сканирайте текста за по-нататъшно разпознаване

Диференциран тест (тест) по дисциплини

МДК 02.01Организация на работата по монтаж, ремонт и настройка на системи

автоматизация, измервателни уреди и мехатронни системи

по специалност 220703.51 Автоматизация на технологични процеси и производство

Опция 1

n\n

Тест

Отговор

Вмъкнете липсващата дума

функционален

Вмъкнете липсващата дума

външни публикации

Вмъкнете липсващата дума

проектиране

Изберете верният отговор

Изберете верният отговор

А) контур

Б) комуникационни линии

Изберете верният отговор

А) схема за автоматизация

Б) персонализирани спецификации

Б) блокови схеми

Изберете верният отговор

А) в мащаб

Б) не в мащаб

Изберете верният отговор

Термичните релета служат

Изберете верният отговор

А) биметална плоча

Б) стопяема връзка

Б) контакт

Изберете верният отговор

А) Корк

Б) универсален

Б) с резба

Г) тръбна

А, Б, Г

Изберете верният отговор

Основната характеристика на релето

А) динамичен

Б) статичен

Изберете верният отговор

Назовете видовете контакти

Точка

Б) предавка

Б) линейни

Г) равнинни

А, Б, Г

Изберете верният отговор

Б) термично реле

Б) пост с бутон

A B C

Изберете верният отговор

Вмъкнете липсващата дума

контактори

Вмъкнете липсващата дума

ножов превключвател

1. Тензодатчик

2.Електромагнитни

3.Пиезометричен

4. Капацитивен

1-Б

2-G

3-А

4-Б

1. AR A) Въжета

3.A16 B) Монтажни проводници

1-G

2-Б

3-Б

4-А

1-Б

2-Б

3-G

4-А

Изберете верният отговор

Предназначение на щитовете

А, Б

1. ВВГ А) Контрол

2. КСПВ Б) Мощност

3. АКВБбШв V) Комуникационен кабел

1-Б

2-Б

3-А

Изберете верният отговор

C) Чувствителност на сензора

E) Инерция на сензора

B,C,D,D

Вариант 2

n\n

Тест

Отговор

Изберете верният отговор

Принципните диаграми служат

А) да се съставят схеми на свързване

Б) за разработване на диаграми за свързване на тръби

В) за изготвяне на спецификационни диаграми

Изберете верният отговор

По дизайн предпазителите са

А) Корк

Б) универсален

Б) с резба

Г) тръбна

А, Б, Г

Вмъкнете липсващата дума

Процесът, който се състои в получаване и преобразуване на първоначалното описание на обектите в окончателно описание въз основа на изпълнението на набор от изследователски, изчислителни и проектни работи, се нарича ....

проектиране

Изберете верният отговор

Термичните релета служат

А) за защита на електрически приемници от претоварване и токове на късо съединение

B) от продължително претоварване (за защита на електродвигатели)

Изберете верният отговор

Връзката на устройствата на функционалната схема на автоматизацията с централните управляващи устройства е показана с помощта на

А) контур

Б) комуникационни линии

Вмъкнете липсващата дума

Електромагнитните автоматични устройства, предназначени за автоматично и дистанционно управление на електрически вериги на постоянен и променлив ток с напрежение до 1000V, се наричат ​​.......

контактори

Вмъкнете липсващата дума

Документ, който определя структурата и естеството на автоматизацията на процесите, се нарича ………… схема

функционален

Изберете верният отговор

Изпълнява се схемата на външно окабеляване

А) в мащаб

Б) не в мащаб

Изберете верният отговор

Термични релета на нагревателния елемент

А) биметална плоча

Б) стопяема връзка

Б) контакт

Изберете верният отговор

Предназначение на щитовете

А) Централизация на средствата за контрол и регулиране

Б) да се съставят схеми на свързване

C) служат като носеща конструкция за инсталиране на устройства

А, Б

11.

Вмъкнете липсващата дума

Диаграма, отразяваща електрически и тръбни връзки между устройства и оборудване за автоматизация, се нарича диаграма ......

външни публикации

Изберете верният отговор

Магнитният стартер се състои от

A) AC контактор

Б) термично реле

Б) пост с бутон

D) DC контактор

A B C

Изберете верният отговор

Основната характеристика на релето

А) динамичен

Б) статичен

Изберете верният отговор

Какъв е изходният материал за изготвяне на основни пневматични и електрически вериги

А) схема за автоматизация

Б) персонализирани спецификации

Б) блокови схеми

Вмъкнете липсващата дума

Комутационните устройства, предназначени за неавтоматично затваряне и отваряне на променливи и постоянни електрически вериги с напрежение до 500V и ток до 5000A и имат 1-3 полюса, се наричат ​​......

ножов превключвател

Изберете верният отговор

Назовете метрологичните характеристики на сензора

A) Динамичен отговор на сензора

B) Статична характеристика на сензора

C) Чувствителност на сензора

D) Праг на чувствителност на сензора

E) Инерция на сензора

B,C,D,D

Изберете верният отговор

Бутоните за управление са проектирани

А) за автоматично управление на AC и DC електрически вериги

B) за оператора да подаде управляващо действие към системата за автоматизация

Установете съответствие между видовете тръбни кабели и тяхното предназначение

1. Импулс A) за подаване и отстраняване на охлаждащата течност

2. Команда B) свързване на селективни устройства с чувствителен елемент

3. Хранене Б) свързване на отделни функционални блокове

4. Отопление D) свързване на източници на допълнителна енергия с елементи на системи за автоматизация

1-Б

2-Б

3-G

4-А

Свържете името на електрическия сензор и неговото предназначение

1. ТензодатчикА) работата на такива сензори се основава на пиезоелектричния ефект (директен, обратен). Когато кристалът се компресира, по стените му се образуват заряди с различни знаци

2.Електромагнитни B) преобразувайте измерената стойност в капацитет.

3.Пиезометричен AT). тяхната работа се основава на изменението на активното съпротивление на материала по време на неговата механична деформация. Като материали се използват полупроводници или проводници

4. Капацитивен D) са предназначени да преобразуват движението в електрически сигнал чрез промяна на параметрите на електромагнитната верига

1-Б

2-G

3-А

4-Б

Изберете верният отговор

Назовете видовете контакти

Точка

Б) предавка

Б) линейни

Г) равнинни

А, Б, Г

Съпоставете вида на кабела и неговата марка

1. ВВГ А) Контрол

2. КСПВ Б) Мощност

3. АКВБбШв V) Комуникационен кабел

1-Б

2-Б

3-А

Установете съответствие между марката на проводника и неговия тип

1. AR A) Въжета

2. MKSH B) Голи проводници

3.A16 B) Монтажни проводници

4. ShR D) Инсталационни проводници

1-G

2-Б

3-Б

4-А

Диференциран офсет

според MDK. 02.01 "Технологии за публикуване на цифрова мултимедийна информация"

по професия" майстор за цифрова обработка на информация"

Съставител: учител по информатика Гимранова Е.Ю.

Междинна сертификацияНаМДК.02.01. „Технологии за публикуване на цифрова мултимедийна информация“ се провежда под формата на диференциран тест писмено чрез провеждане на тест от второ ниво – възпроизвеждане на предварително научена информация от паметта от буквално копие до приложение в типични ситуации.Диференцирани кредитни тестове запо професия „Магистър по цифрова обработка на информация“ са съставени въз основа на федералния държавен образователен стандарт за начално професионално образование по професия 230103.02 Магистър по цифрова обработка на информация (заповед на Министерството на образованието и науката на образованието на Руската федерация от 16 април , 2010 № 365). Тестовете напълно отразяват федералния компонент на държавния стандарт.

Съдържанието на диференцирания тест е разработено по основните теми вМДК.02.01. "Технологии за публикуване на цифрова мултимедийна информация", обединени в следните тематични раздели: „Формиране на медийна библиотека за структурирано съхранение и каталогизиране на цифрова информация“, „Управление на разполагането на цифрова информация върху PC дискове, дискови хранилища на локална и глобална мрежа“ и обхваща най-значимите материали в тях.

Основната цел на този раздел от диференцирания тест е да провери знанията на студентите в интердисциплинарен курс:принципи на изграждане на компютърни мрежи; протоколи и технологии за предаване на данни в мрежи; принципи на създаване на мултимедийни продукти и използване на мултимедийни технологии; класификация, модели на рутери и техните характеристики, разлики от модеми и комуникатори; да се повиши нивото на защита, като се вземе предвид развитието на математическите и софтуерните изчислителни системи; използвайте архивирането като средство за защита на информацията

Диференцираният тест се състои от 2 варианта, като във всеки вариант има 2 части от задачата:

Част А. -задача с избираем отговор

Част Б. – Задача с подробен отговор

Разпределени за работа2 часа.

Индивидуалните образователни постижения се оценяват по универсалната скала (таблица).

Процент на ефективност (верни отговори)

Качествена оценка на индивидуалните образователни постижения

резултат (маркировка)

словесен двойник

90 ÷ 100

Страхотен

75 ÷ 89

добре

50 ÷ 74

задоволително

по-малко от 50

не е задоволително

Опция 1.

Част А.

1. Програмите според техния правен статут могат да бъдат разделени на три големи групи

Лицензиран, shareware, безплатен софтуер

Shareware, безплатен софтуер

Безплатен софтуер, лицензиран, персонален

2. Системите за сигурност на биометричната информация включват

системи за разпознаване на реч, системи за идентификация на пръстови отпечатъци, системи за идентификация на ириса

пароли, потребителска идентификация

системи за идентификация на пръстови отпечатъци, одитори

системи за идентификация на ириса, стелт вируси

3. Видове антивирусни програми, които се различават по своите функции

одитори, прости файлови вируси

детектори, одитори, пазачи, фаги, ваксини

пазачи фаги

4. Щампованите DVD имат следните модификации

DVD5 е едностранен, еднослоен диск с капацитет 4,7 GB, DVD4 е едностранен, еднослоен диск с капацитет 4,7 GB

DVD9 - 8,5 GB едностранен двуслоен диск, DVD5 - 4,7 GB едностранен еднослоен диск DVD10 - 9,4 GB двустранен еднослоен диск, DVD18 - 17 GB двустранен двуслоен диск

DVD22 - двустранен двуслоен диск с капацитет 17 GB

5. Записваеми дискове

CD-R, DVD-RУ

DVD-R, CD-R

DVD-RУ, DVD-R

6.Видове принтери

матрични принтери, мастиленоструйни принтери, полиграфически принтери

мастиленоструйни принтери

матрични принтери, мастиленоструйни принтери, лазерни принтери

лазерни принтери, машинни принтери

7. Видове модеми

1. 1. външен, свързан към com порт или usb порт, вътрешен, свързан към pci конектор на дънната платка на компютъра.

      вътрешен, включен в pci-гнездото на дънната платка на компютъра, външен

8. Според териториалното разпределение мрежата може да бъде:

локален, йерархичен, глобален

местни, регионални, глобални

глобална, мрежа

9. Интернет услуги.

FTP прехвърляне на файлове, търсене на файлове в Archie, електронна поща, дискусионни групи

търсене на файлове с помощта на системата archie, създаване на уеб страница, слушане на музика

имейл, създаване на уеб страница, слушане на музика

10.Видове домейни от първо ниво

1. административни, физически

   административни, географски

11. Имена на някои географски домейни от първо ниво

de, jp,ru, us, ca

jp,com, орг

ru, edu, ca

12. Един имейл адрес има две части

1. потребителско име и парола

потребителско име и име на сървър

сървър_име и вход

13. Някои интернет доставчици

Демонстрации, Yandex

Демонстрации, Relcom, Rinet, Русия онлайн

Rinet, Rambler, Yandex

14. Като хипертекстови връзки можете да използвате ...

дума, група от думи картина

група от думи, музика

снимка, песен

15. Устройства за предаване/приемане

мрежова карта, външен модем

мрежова карта, модем

външен модем, дънна платка

16. Мрежите се отличават с принадлежност

ведомствен, държавен

държавни, международни

17. Според вида на преносната среда се делят на мрежи

на усукана двойка, коаксиален, в пакет, с предаване на информация по радиоканали

коаксиален, усукана двойка, оптичен, с предаване на информация по радиоканали, в инфрачервения диапазон

с предаване на информация по радиоканали, по усукана двойка, коаксиален, в пакет

18. Свързване на дискове в peer-to-peer мрежа.

RMB на Network Places, регистрирайте се или използвайте Browse, за да намерите желаната папка, щракнете върху OK.

Щракнете с десния бутон върху Network Neighborhood, щракнете върху Map Network Drive Отваря се диалоговият прозорец Map Network Drive. В раздела Папка въведете или използвайте Преглед, за да намерите желаната папка, щракнете върху OK, в резултат на това в прозореца Моят компютър ще се появи икона.

19. След инсталиране на мрежовата карта настройка на Windows XP за работа в локална мрежа.

Контролен панел - Свойства на мрежовата връзка - Присвояване на IP адрес.

Старт - Контролен панел - Контролен панел - Мрежови връзки - Свойства на мрежовата връзка - Интернет протокол TCP/IP - Присвояване на IP.

21. Отваряне на архив без разопаковане

Намерете архива в работната зона на прозореца на архиватора. Разкрийте го. Посочете имената на файловете, включени в архива, отворете с двойно щракване на мишката или натиснете клавиша Enter.

Намерете архива в работната зона на прозореца на архиватора. Отворете го, като щракнете двукратно и натиснете клавиша Enter. Посочете имената на файловете, включени в архива, отворете с двойно щракване на мишката или натиснете клавиша Enter.

22. Преименувайте файлове и папки с помощта на Explorer (по всякакъв начин)

Намерете файла (папката), който искате да преименувате, в десния панел на прозореца на Explorer. Изберете командата Преименуване. Въведете ново име на файл (папка). Натиснете Enter.

Намерете файла (папката), който искате да преименувате, в десния панел на прозореца на Explorer. Извикайте контекстното меню на файла (папката), който искаме да преименуваме или изпълнете командата Файл от лентата с менюта. Изберете командата Преименуване. Въведете ново име на файл (папка). Натиснете Enter.

23. Структура на прозореца на папката

Заглавна лента. Работната зона на прозореца. Информационен панел. Автомобилна гума

Заглавна лента. Бутон за минимизиране (на лентата на задачите). Бутон за разгъване. Бутон за затваряне. Превъртете се в прозореца. Лента с менюта. Лента с инструменти. Поле за адрес. Работната зона на прозореца.

Работната зона на прозореца. Бутон за минимизиране (на лентата на задачите). Автомобилна гума. Бутон за затваряне. Бутон за разгъване. Лента с менюта.

24. Основни правила за писане

Пръстите върху клавишите трябва да скачат ясно, рязко, лесно и без най-малко натиск. Пишете с показалци. Пръстите не трябва да се огъват при натискане на клавишите.

Силата на удара върху клавишите трябва да бъде еднаква и еднаква независимо от местоположението им. Пишете с показалци. Пишете гладко с една ръка.

Пръстите върху клавишите трябва да скачат ясно, рязко, лесно и без най-малко натиск. Ударите трябва да са различни. Пръстът след натискане на клавишите в основната позиция трябва да се върне на основното си място. Пръстите не трябва да се огъват при натискане на клавишите. Неучастващите пръсти не трябва да се издигат от местата си.

25. Деинсталирайте предварително инсталираното приложение.

Щракнете върху иконата Промяна/Премахване на програми. Инсталиране или премахване на програми. Щракнете върху бутона Промяна/Премахване. Наблюдавайте процеса на премахване, ако е необходимо.

Изберете Старт/ Контролен панел/ Добавяне или премахване на програми. Щракнете върху иконата Промяна/Премахване на програми. Изберете програмата, която да бъде премахната от списъка. Щракнете върху бутона Промяна/Премахване. Наблюдавайте процеса на премахване, ако е необходимо.

26. Създаване на файл с помощта на операционната система.

Изберете командата Създаване и след това команда от предложения списък. Изберете бутона RMB на празно място в работната зона на прозореца на папката. Въведете името на файла и натиснете Enter.

Намерете папката, в която искаме да създадем файл и отворете прозореца й, като щракнете двукратно върху иконата. В същото време ще видим съдържанието му в прозореца на папката. Изберете бутона RMB на празно място в работната зона на прозореца на папката. Изберете командата Създаване и след това команда от предложения списък. Въведете името на файла и натиснете Enter.

27. Етапи на изключване на компютъра.

От главното меню изберете Изключване (Изключване). Започнете. В диалоговия прозорец изберете Деактивиране. След като изключите целия компютър, изключете и монитора.

Изключете целия компютър, изключете монитора. От главното меню изберете Изключване (Изключване).

Започнете. От главното меню изберете Изключване (Изключване). В диалоговия прозорец изберете Деактивиране. След като изключите целия компютър, изключете и монитора.

28. Възпроизвеждане на необходимата аудио и видео информация на компютърни дискове.

Можете да управлявате възпроизвеждането с помощта на бутоните Stop, Previous track, Next track. Намерете файла, който ви интересува в папката. Стартирайте го за изпълнение чрез двукратно щракване или щракване върху бутона Възпроизвеждане. Можете да управлявате възпроизвеждането с помощта на бутоните Stop, Previous track, Next track.

Изберете желаната папка в прозореца на програмата, в раздела Мултимедийна библиотека. Обърнете внимание на факта, че цялата информация е сортирана в папки Албум, Изпълнител, Жанр. Намерете файла, който ви интересува в папката. Стартирайте го за изпълнение чрез двукратно щракване или щракване върху бутона Възпроизвеждане. Можете да управлявате възпроизвеждането с помощта на бутоните Stop, Previous track, Next track.

29. Изтриване на файлове от архива.

Намерете и отворете архива в работното пространство на архиватора. Изберете име на файл. Щракнете върху RMB. Потвърдете изтриването.

Намерете и отворете архива в работното пространство на архиватора. Изберете име на файл. Извикайте контекстното меню на файла и командата за изтриване. Потвърдете изтриването.

30. Браузърът е

техническо средство

компютърен детайл

програма за създаване на уеб страници

уеб браузър

31. Глобалната компютърна мрежа е

информационна система с хипервръзки

група компютри, свързани с канали за предаване на информация и разположени в сградата

организация локална мрежова система

колекция от локални мрежи и компютри, разположени на големи разстояния и свързани в една система

32. Нарича се мрежа, в която всеки потребител решава проблема с достъпа до своите файлове

специализирана хост мрежа

корпоративна компютърна мрежа

компютърна мрежа peer-to-peer

33. Модемът осигурява

преобразуване на двоичен код в сигнал, предаван по телефона и обратно

преобразуване на двоичен код в сигнал, предаван по телефона

преобразуване на телефонен сигнал в двоичен код

усилване на двоичен сигнал

34. WWW.yandex.ru е

браузър

система за търсене

Начална страница

35. Модемът е

пощенска програма

мрежов протокол

Интернет сървър

техническо средство

Част Б.

Довършете изречението

Виртуалният музей е вид уебсайт...

Електронното правителство предоставя...

Мултимедията е...

Диференциран офсет

по МДК 02.01. Технология за публикуване на цифрови медии

Вариант 2.

Част А.

1. Все по-често да се предпазва от неоторизиран достъп до информация

са използвани

пароли, потребителски идентификации, системи за биометрична авторизация

биометрични авторизационни системи, пазач,

криптирани и полиморфни вируси

пароли, потребителска идентификация, пазач

2. По местообитание вирусите се разделят на ...

мрежа, прости файлови вируси

файл зареждане зареждане макро вируси мрежа

ботуш, пазач

макровируси, ваксини

3.Видове файлови вируси

прости файлови вируси, сложни вируси

криптирани и полиморфни вируси, прости файлови вируси, стелт вируси

стелт вируси

4. Презаписваеми дискове

CD-RW, CD-R

DVD+RW CD-RW, DVD-RW

DVD-RW, CD-R

5. Спецификации на принтера

разделителната способност се отразява в точки на инч (dpi), скорост на печат, цена на печат и консумативи

скорост на печат, скорост

разходи за печат и консумативи, красота

6. Типове подаване на хартия

вертикално подаване, хартията се вкарва отгоре; хоризонтално подаване, хартията се подрежда върху специална тава в долната част

хоризонтално подаване. хартията се подрежда върху специална тава отдолу, отгоре, хартията се подава отдолу

7. Според скоростта на предаване на информация компютърните мрежи се делят на:

Ниска скорост, Средна скорост, Висока скорост

средна скорост

висока скорост

8. Общи търсачки

http:// yandex.ru (руски), http:// rambler.ru (руски), http:// google.com (международен)

http://teoma.com (международен), http://уикипедия. en

9. Имена на някои административни домейни от първо ниво

царевица, edu, gov, net, org

образование,com, ru

com, ru,gov

10. Еквивалентни формати на интернет адреси

IP - адрес, DNS - адрес

DNS - адрес,www

11. В Интернет работят следните информационни системи

WWW (World Wide Web) World Wide Web, Gopher-система, FTP (File Transfer Protocol) - система за прехвърляне на файлове

gopher система,www

FTP(File Transfer Protocol) - система за прехвърляне на файлове, IP - адрес

12. Пощенски сървъри

За входящи (POP3 или IMAP), за изходящи

За изходящи, SMTP

13. Физическа преносна среда в локалната мрежа.

необходима честотна лента, скорост на мрежово предаване, размер на мрежата, необходим набор от услуги (данни, глас, мултимедия и др.), които трябва да бъдат организирани.

Размер на мрежата, дължина на кабела, обща цена на проекта, включително закупуване на оборудване, монтаж и експлоатация.

Изисквания за устойчивост на шум и смущения, дължина на кабела

14. Топология на локалната мрежа

звезда, гума, колело

общ автобус, звезда, пръстен, дърво

пръстен, мрежа, колело

15. Видове локални мрежи

клиент/сървър мрежи, peer-to-peer мрежи

peer-to-peer мрежи, топология на общата шина

16. Какво е необходимо за изграждане на локална мрежа.

Мрежов кабел, мрежови карти, суич.

Мрежови карти, процесор, суич.

Превключвател, коаксиален кабел

17. Задаване на споделяне на принтер и мерки за сигурност.

Старт - Настройки - Принтери - Настройки - Принтери - Изберете принтера, който искате да споделите. В менюто Файл изберете командата Достъп - Изберете радио бутона Споделяне - В полето Име на мрежата, вместо това по подразбиране, можете да въведете ново име на принтер - За да запазите всички промени, щракнете върху Приложи, след това върху OK.

Настройки - Изберете радио бутона "Споделяне" - Изберете принтера, който искаме да споделим. В менюто Файл изберете командата Access - За да запазите всички промени, щракнете върху Приложи, след това върху OK.

18. Цялото разнообразие от компютърни мрежи може да се класифицира по група признаци

Териториално разпределение, ведомствена принадлежност. Скорост на трансфер на информация. Видове информационна среда.

19. Създаване на архив

В работната област на прозореца на архиватора намерете и изберете файла или файловете, които искате да преместите в архива. Посочете метода на компресия. Натиснете OK. Посочете метода на компресия. Натиснете OK.

Изберете бутона Добавяне в лентата с инструменти. В диалоговия прозорец, който се появява, използвайте бутона Преглед, за да посочите папката, в която искате да създадете архива, и дайте име на архива.

В работната област на прозореца на архиватора намерете и изберете файла или файловете, които искате да преместите в архива. Изберете бутона Добавяне в лентата с инструменти. В диалоговия прозорец, който се появява, използвайте бутона Преглед, за да посочите папката, в която искате да създадете архива, и дайте име на архива. Посочете метода на компресия. Посочете метода на компресия. Натиснете OK.

20. Извършете дефрагментиране на файловата система

Изпълнете командата за стартиране. Всички програми. Стандартен. Обслужване. Дефрагментатор на диск. В диалоговия прозорец Дефрагментиране на диск изберете диска, който искате да дефрагментирате, и щракнете върху бутона Дефрагментиране. Наблюдавайте процеса на дефрагментиране. Той ще се покаже визуално в специални полета на диалоговия прозорец. В края на процеса щракнете върху бутона Изходен отчет и го прегледайте.

Всички програми. В диалоговия прозорец Дефрагментиране на диск изберете диска, който искате да дефрагментирате, и щракнете върху бутона Дефрагментиране. В края на процеса щракнете върху бутона Изходен отчет и го прегледайте. Наблюдавайте процеса на дефрагментиране. Той ще се покаже визуално в специални полета на диалоговия прозорец.

21. Създайте нова папка с помощта на операционната система (по всякакъв начин)

Отворете прозореца на папката, в която искаме да създадем нова, като щракнете двукратно върху иконата. Ще се отвори прозорецът на папката и ще видим нейното съдържание. Извикайте RMB контекстното меню на свободно място в работното пространство на прозореца на папката. Изберете командата Нова и след това командата Папка. След това папката ще бъде създадена под името Нова папка. Въведете име на папка и натиснете Enter.

Извикайте RMB контекстното меню на свободно място в работното пространство на прозореца на папката. След това папката ще бъде създадена под името Нова папка. Изберете командата Нова и след това командата Папка. Въведете име на папка и натиснете Enter.

22. Инсталирайте нови приложения.

Щракнете върху иконата Инсталиране на софтуер. Следвайте инструкциите на съветника за инсталиране. Обърнете внимание на условията на лицензионното споразумение по време на инсталационния процес; наличие на необходимото свободно дисково пространство; папка, в която ще бъде инсталирана програмата;

Изберете Старт / Контролен панел / Добавяне или премахване на програми. Щракнете върху иконата Инсталиране на софтуер. Изберете компактдиск или дискета от комплекта за разпространение. Следвайте инструкциите на съветника за инсталиране. Обърнете внимание на условията на лицензионното споразумение по време на инсталационния процес; наличие на необходимото свободно дисково пространство; папка, в която ще бъде инсталирана програмата;

23. Научаване за системата

Системни инструменти / Аксесоари / Системна информация / Всички програми / Разгледайте съдържанието на диалоговия прозорец и намерете интересна информация.

Изпълнете командата Старт / Всички програми / Аксесоари / Системни инструменти / Системна информация. Разгледайте съдържанието на диалоговия прозорец и намерете интересна информация.

24. Структура и елементи.

командни бутони. Падащ списък. Раздели. Текстово поле. Горнища

Заглавна лента. Раздели. Кутии с раздели. Квадратчета за отметка. Текстово поле. Падащ списък. Брояч. командни бутони.

Падащ списък. Кутии с раздели. Горнища. Текстово поле. Брояч.

25. Създайте нова папка с помощта на програмата Explorer.

В левия панел на прозореца на Explorer намерете папката, в която създаваме нова и я отворете, като щракнете двукратно върху иконата. Съдържанието на папката ще се покаже в десния панел на прозореца. New/ Това ще създаде нова папка. Въведете име на папка и натиснете Enter.

В левия панел на прозореца на Explorer намерете папката, в която създаваме нова и я отворете, като щракнете двукратно върху иконата. Съдържанието на папката ще се покаже в десния панел на прозореца. Изпълнете командата File / Create / Folder. Това ще създаде нова папка. Въведете име на папка и натиснете Enter.

Изпълнете командата File / Create / Folder. Въведете име на папка и натиснете Enter.

26. Проверете дисковете.

В диалоговия прозорец Проверка на диска поставете отметки в квадратчетата Автоматично коригиране на системни грешки, Проверка и поправка на сектори. В диалоговия прозорец Свойства изберете раздела Инструменти. Извикайте контекстното меню на диска и изберете командата Свойства. В края на проверката проучете отчетната таблица.

В папката Моят компютър изберете диска, който да се провери. Извикайте контекстното меню на диска и изберете командата Свойства. В диалоговия прозорец Свойства изберете раздела Инструменти. В раздела Инструменти щракнете върху бутона Изпълни тест. В диалоговия прозорец Проверка на диска поставете отметки в квадратчетата Автоматично коригиране на системни грешки, Проверка и поправка на сектори. В края на проверката проучете отчетната таблица.

27. Поемане на контрол над мишката.

Затварям. Кликнете. Кликнете два пъти. Кликнете с десния бутон. Дръпни и пусни. Разтягане. Специално съпротивление. превишаване

Затварям. Кликнете. Кликнете два пъти. Кликнете с десния бутон. Дръпни и пусни. Разтягане. Специално съпротивление.

Кликнете два пъти. Кликнете с десния бутон. Дръпни и пусни. Разтягане. Специално съпротивление. превишаване. Кликнете.

28. Графични файлови формати

BMP, TIFF, GIF, PNG, EPS, XCL, JPEG

BMP, TIFF, GIF, PNG, EPS, CDR, JPEG

BMP, DOC, GIF, PNG, PPT, CDR, JPEG

BMP, TIFF, GIF, PNG, PPT, CDR, JPEG

29. Търсенето на информация в интернет с помощта на ключови думи включва

въвеждане на дума (фраза) в лентата за търсене

въвеждане на дума (фраза) в адресната лента

30. Зададен е имейл адрес в Интернет: [имейл защитен]Какво е името на собственика на този имейл адрес?

ru;

mtu-net.ru

потребителско име

mtu-net

31. Пощенският адрес включва

потребителско име и парола

име на сървър и парола

потребителско име, име на сървър, парола

потребителско име и име на сървър

32. Входът е

Име на сървъра

парола за достъп до пощенска кутия

потребителско име в записа на пощенския адрес

пощенски адрес.

33. Хипертекстът е

много голям текст

текст, който може да бъде кликнат върху маркираните връзки

текст на уеб страници

текст, подчертан с подчертаване и цвят

34. Имейлът ви позволява да изпращате

само съобщения

само файлове

съобщения и прикачени файлове

видео изображение

35. Извиква се група от компютри, свързани с канали за предаване на информация и разположени в сградата

глобална компютърна мрежа
информационна система с хипервръзки

локална компютърна мрежа

електронна поща

Част Б.

Довършете изречението

Най-голямата енциклопедия....

Информацията в Интернет се разпространява по специални ......

протоколFTPпозволява….

Отговори:

1 вариант.

Част А.

НО

б

б

б

НО

AT

НО

б

б

б

б

Ж

AT

AT

б

Ж

б

НО

б

НО

AT

НО

AT

НО

НО

б

б

б

б

Интернетът-технологиите предлагат решение на такива традиционни музейни проблеми като съхранение, сигурност, осигуряване на широк, бърз и лесен достъп до експонатите. За разлика от прости колекции от снимки, виртуалният музей се характеризира с такива характеристики като наличието на виртуална обиколка и разширени възможности за търсене за намиране и класифициране на експонати.

електронното правителство предоставяинформация и предоставяне на вече формиран набор от публични услуги на граждани, предприятия, други клонове на властта и държавни служители, при които личното взаимодействие между държавата и заявителя е сведено до минимум и се използват максимално информационните технологии. Електронното правителство не е допълнение или аналог на традиционното управление, а само дефинира нов начин на взаимодействие, основаващ се на активното използване на информационните и комуникационни технологии (ИКТ) с цел подобряване на ефективността на предоставянето на публични услуги

Мултимедията е взаимодействието на визуална и звукова информация под контрола на интерактивен софтуер с помощта на съвременни технически и софтуерни инструменти, те комбинират текст, звук, графики, снимки, видео в едно цифрово представяне. Например един обект-контейнер може да съдържа текстова, аудио, графична и видео информация, както и евентуално начин за интерактивно взаимодействие с нея. Терминът мултимедия също често се използва за означаване на носители за съхранение, които ви позволяват да съхранявате значителни количества данни и осигуряват доста бърз достъп до тях (първите носители от този тип бяха CD - компакт диск). В този случай терминът мултимедия означава, че компютърът може да използва такава медия и да предоставя информация на потребителя чрез всички възможни видове данни, като аудио, видео, анимация, изображение и други, в допълнение към традиционните начини за предоставяне на информация, като текст.

Вариант 2.

Част А.

НО

б

AT

б

б

НО

НО

б

б

НО

НО

AT

б

НО

б

Ж

НО

б

б

AT

НО

НО

б

б

НО

НО

б

AT

НО

НО

б

б

AT

НО

AT

Част Б.и пасват на едно на две Велика руска енциклопедия в . Той е актуализиран и разширен. В същото време повечето статии не са редактирани и остават идентични с подобни статии в Големия енциклопедичен речник.

Какви отношения се регулират от Федералния закон на Руската федерация „За информацията, информационните технологии и защитата на информацията“?Този федерален закон урежда отношенията, произтичащи от : 1) упражняване на правото на търсене, получаване, предаване, производство и разпространение на информация; 2) прилагане на информационни технологии 3) осигуряване на защита на информацията.

протоколFTPпозволявапрехвърляне на файлове през компютърни мрежи. FTP означава протокол за прехвърляне на файлове. Протоколът е език, на който компютрите могат да разговарят помежду си. FTP протоколът ви позволява свободно да прехвърляте файлове и папки през интернет. В някои случаи достъпът до файлове, съхранени на компютър, може да изисква разрешение от администратор на компютърна мрежа. Въпреки това, доста често, използвайки FTP протокола, е възможно да влезете в някои мрежи или сървъри, без да имате акаунт и без да сте официалният собственик на паролата. Тези "анонимни" FTP сървъри могат да съдържат разнообразна информация, която е достъпна чрез FTP протокола.

ТЕСТОВИ ВЪПРОСИ

за диференцирана сметка

НаМДК.03.01.Оборудване и експлоатация на бензиностанции
1. Когато виесе извършва контролна проверкарешения на ТРК?

1. 
   1 път на 3 месеца. 2) веднъж годишно;

3) ежедневно, при смяна
2. Как се нарича бензиностанция с подземни резервоари за съхранение на гориво, чиято технологична система се характеризира с отделяне на дозатора и контейнера, изработени като един фабричен продукт?

1. 
   Модулна бензиностанция;
2. 
   контейнерна бензиностанция;
3. 
   Подземна бензиностанция

3. Как се класифицират бензиностанциите според предназначението им?

1. 
   
2. 
   Общо предназначение, път;
3. 
   

4. Кога се отчитат общите измервателни уреди на всички колонки?

1. 
   Ежедневно на смяна;
2. 
   1 път на месец;
3. 
   1 път на шест месеца;

1. 
   веднъж годишно

5. Кой метод за съхранение на бензин причинява

най-малка загуба на гориво от изпаряване ...

1. 
   земята;
2. 
   Под земята;
3. 
   полуподземен

6. Какво е името на група резервоари за съхранение на петролни продукти, разположени на територията, ограничена по периметъра от пътища или противопожарни проходи и заровени в земята под повърхността с най-малко 0,2 m?

1. 
   Дренажна зона;
2. 
   Водоемния парк;
3. 
   Сайт на бензиностанция

7. Как се осъществява мълниезащитата?

1) Заваряване;

2) запояване;

3) Болтова връзка

4) посочени в ал. 1 и 3

5) посочени в т.п. 2 и 4
8. Какво се използва на територията на бензиностанцията за отвеждане на петролни утайки до пречиствателната станция?

1. 
   Дренажни тави;
2. 
   Домакински битова канализация

9. Как се нарича комплексът от съоръжения, с помощта на които резервоарът се зарежда с гориво от АС?

1. 
   Линия за издаване;
2. 
   линия за пълнене;
3. 
   Линия за обезвъздушаване

10. Колко често се проверяват канализационните мрежи на бензиностанциите с вътрешен (технически) преглед?

1. 
   Поне веднъж месечно;
2. 
   Поне веднъж годишно;
3. 
   Поне веднъж на 3 години

11. На какво разстояние от колонката е монтиран знакът „Изгаси двигателя“?

1. 
   10 м;
2. 
   15 м;

12. Какъв контрол извършва операторът на бензиностанцията в края на смяната?

1. Контрол на грешката на дозатора за гориво

3. Мониторинг на състоянието на сградата ;

4. Наземен контрол
13. Кога е забранено приемането на нефтопродукти в бензиностанциите?

1. 
   С външно заземяване;
2. 
   В мъгла;
3. 
   По време на гръмотевична буря;
4. 
   При горещо време (+40)

14. Разлято масло при пълнене на резервоара. Какво трябва да направи шофьорът?

1. 
   
2. 
   Изплакнете очите с вода
3. 
   
4. 
   

15. Резервоарите за съхранение на течни горива се намират под земята на дълбочина ... и разстоянието между тях е не по-малко от ..

1. 
   0,2 -0,3 м.. 1,5 м;
2. 
   1.5 - 3м.. 0.15 -0.20м
3. 
   1,0 -1,5m ... 1 m;

16. Електрически двигател и високоговорители земята ...

1. Два проводника към външния заземен контур;

2. Един проводник към външния заземен контур;

3. Един проводник към тялото на сградата.
17. Как се класифицират бензиностанциите според предназначението им?

1. 
   Стационарни, блокови, контейнерни;
2. 
   Общо предназначение, път;
3. 
   Градски, речен, ведомствен

18. Силата на запалване на веществата зависи от:

1. 
   свойства на веществата
2. 
   
3. 
   Наличието на примеси
4. 
   Температури на горене на сместа
5. 
   Посочено в параграфи 1,2,3,4
6. 
   Посочено в параграфи 1.4

19. Горивните колонки се монтират на остров с ширина най-малко ...

1. 
   1,5 - 3 м;
2. 
   1,0 -1,5 м;
3. 
   0,2 - 0,5 м

20. Горивото се източва в подземни резервоари от танкери с помощта на ..

1. 
   помпи или гравитачно;
2. 
   Инертни газове или гравитационен поток;
3. 
   Колонки за гориво

21. Свойството на бензина, което определя условията за неговото съхранение е ....

1. 
   летливост;
2. 
   запалимост;
3. 
   Експлозивност

22. Периодът между изпитванията на резервоари с вътрешен преглед е равен на:

1. 
   Три години
2. 
   Пет години
3. 
   Шест години

1. 
   градски;
2. 
   Пътен;
3. 
   Селски

24. Разлято масло при пълнене на резервоара. Какво трябва да направи шофьорът?

1. 
   Носете защитно оборудване в съответствие с инструкциите за безопасност
2. 
   Изплакнете очите с вода
3. 
   Поставете гумени ръкавици и ботуши;
4. 
   Посипете с пясък и изнесете на определеното място

25. Колона 2TK-40 се състои от ...

1. 
   Корпус, рамка, броячно устройство, разпределителен маркуч с пистолет, помпа;
2. 
   Рама, брояч, барабан със самонавиващ се маркуч и пистолет, помпа;

26. Какво представлява "транспортната опасност на товара"?

1. Опасност, свързана със свойствата на опасния товар по време на транспортирането му

2. Опасност, свързана със свойствата на опасните товари по време на съхранение

3. Опасност, свързана със свойствата на опасните товари по време на товарене
27. Коя от запалимите течности е по-опасна?

1. 
   С по-ниска точка на запалване
2. 
   С по-висока точка на запалване

28. Силата на запалване на веществата зависи от:

1. 
   свойства на веществата
2. 
   Мощност на източника на запалване
3. 
   Наличието на примеси
4. 
   Температури на горене на сместа
5. 
   Посочено в параграфи 1,2,3,4
6. 
   Посочено в параграфи 1.4

29. Определянето на плътността на нефтен продукт се извършва в проба, взета от ...

1. 
   долния слой на нефтения продукт;
2. 
   средният слой на нефтения продукт;
3. 
   3) горен слой нефтен продукт

30. Кога трябва да се повторят измерванията на нефтопродукти в танкер?

1. 
   ако несъответствията на измерванията надвишават 1 mm;
2. 
   ако несъответствията на измерванията надвишават 2 mm;
3. 
   ако несъответствията на измерванията надвишават 1,5 mm

31. За осигуряване на пълна пожарна безопасност при съхранение на бензин в резервоари, използвам

1. 
   пожарогасители;
2. 
   Системи с предпазители;
3. 
   Хидранти;
4. 
   Пожароизвестяване

32. Какво предават операторите на бензиностанции на смяна?

1. Обслужваеми колони;

2. Територия и ограда;

3. Пари, купони и материални ценности
33 . Какъв контрол извършва операторът на бензиностанцията в края на смяната?

1. Контрол на грешката на дозатора за гориво

2. Следене на състоянието на резервоара;

3. Мониторинг на състоянието на сградата ;

4. Наземен контрол
34. Преди да инсталирате подземен резервоар, той е покрит с антикорозионна изолация, състояща се от ..

1. 
   70% битум и 30% каолин Т 180-200 О
2. 
   80% битум и 20% каолин Т 180-250 О
3. 
   60% битум и 40% каолин Т 180-250 О

35. Кога се забранява разливането на петролни продукти в бензиностанции?

1. В стъклени съдове;

2. В пластмасов съд;

3. В метални кутии;

4.Когато двигателят е изключен
36. Какво разстояние трябва да има между колата, която стои под бензиностанцията, и следващата кола?

5,4 м

6,5 м
37. Кога е забранено приемането на нефтопродукти на бензиностанции?

1. С външно заземяване;

2. С мъгла;

3.Когато има гръмотевична буря;

4. При горещо време (+40)
38. Резервоарите за съхранение на течни горива се намират под земята на дълбочина ... и разстоянието между тях е не по-малко от ...

1. 
   0,2 -0,3 м.. 1,5 м;
2. 
   1.5 - 3м.. 0.15 -0.20м
3. 
   1,0 -1,5m ... 1 m;

39. Как се нарича технологичната платформа за монтиране на автомобил с гориво при източване в резервоар на бензиностанция?

1. Дренажна зона;

2. Язовирен парк;

40. Разлято масло при пълнене на резервоара. Какво трябва да направи шофьорът?

1. 
   Носете защитно оборудване в съответствие с инструкциите за безопасност
2. 
   Изплакнете очите с вода
3. 
   Поставете гумени ръкавици и ботуши;
4. 
   Посипете с пясък и изнесете на определеното място

41. Как се нарича територията на бензиностанцията с асфалтово или бетонно покритие, ограничена по периметъра с бордюрен камък, имаща вход и изход, комуникираща с пречиствателните съоръжения и предназначена за преминаване на превозни средства до магазините мол и обслужващи сгради?

1. Дренажна зона;

2. Язовирен парк;

4. Сайт на бензиностанция
42. Какъв контрол извършва операторът на бензиностанцията в края на смяната?

1. Контрол на грешката на дозатора за гориво

2. Следене на състоянието на резервоара;

3. Мониторинг на състоянието на сградата ;

4. Наземен контрол
43. Какво разстояние трябва да има между колите на опашката за зареждане?

1. 
   0,5 м;

44. Кога е забранено приемането на петролни продукти на бензиностанции?

1. С външно заземяване;

2. С мъгла;

3.Когато има гръмотевична буря;

4. При горещо време (+40)
45. Горивото се източва в подземни резервоари от танкери с помощта на ..

1. 
   помпи или гравитачно;
2. 
   Инертни газове или гравитационен поток;
3. 
   Колонки за гориво

46 . Горивните колонки се монтират на остров с ширина най-малко ...

1. 
   1,5 - 3 м;
2. 
   1,0 -1,5 м;
3. 
   0,2 - 0,5 м

47 . Как се нарича група резервоари за съхранение на петролни продукти, разположени на територия, ограничена по периметъра от пътища или противопожарни проходи и заровени в земята под повърхността с най-малко 0,2 m?

1. 
   Дренажна зона;
2. 
   Водоемния парк;
3. 
   Сайт на бензиностанция

48 . Силата на запалване на веществата зависи от:

1. 
   свойства на веществата
2. 
   Мощност на източника на запалване
3. 
   Наличието на примеси
4. 
   Температури на горене на сместа
5. 
   Посочено в параграфи 1,2,3,4
6. 
   Посочено в параграфи 1.4

49 . Каква е честотата на проверка на работата на защитата във вериги с мъртво заземяваненеутрален от токове на "късо съединение"?

1. Поне веднъж месечно;

2. Поне веднъж годишно;

3. Поне 1 път на 3 години
50 . Кога е забранено разливането на петролни продукти в бензиностанциите?

1. В стъклени съдове;

2. В пластмасов съд;

3. В метални кутии;

4. При изключен двигател

Министерство на образованието на Оренбургска област

Държавна автономна професионална образователна институция

Бугуруслански нефтен колеж, Бугуруслан, Оренбургска област

РазглежданДОГОВОРЕНО

за учители П(С)КГлава АФ ГАПОУ "БНК" Бугуруслан

специални дисциплини и магистри ____________ V.M.Kamskov

индустриално обучение "___" ________________ 20__ г.

Протокол № ___ от __________ 20__г.

Председател ______ G.S. Yarullina

Контролно-измервателни материали

за провеждане на диференциран офсет

съгласно MDK 08.01 " Технология на готвенепекарна,

професия 19.01.17г"Готвач, сладкар"

Съставител: Иличева В.А., учител по специални дисциплини,

Абдулински клон на Държавния автономен професионалист

Образователна институция "Бугуруслански нефтен колеж"

Бугуруслан, Оренбургска област

2016 г

СЪДЪРЖАНИЕ

1. Обяснителна бележка

При изпълнение на основната професионална образователна програма за обучение на квалифицирани работници, служители"Готвач, сладкар"предвиденофинален контролза разработване на интердисциплинарен курс, който съглФедералните държавни образователни стандарти за начално и средно професионално образование (FGOS NPO / SPO) се провеждат вкато част от междинното сертифициране.

Диференциран бал за MDK 08.01 " Технология на готвене» в учебни заведения сизпълнение на основната професионална образователна програма за обучение на квалифицирани работници, служителиGEF SPO по професия 19.01.17"Готвач, сладкар"е задължително.

За извършване на счетоводна работа по MDK 08.01 " Технология на готвенехлебни, брашнени и сладкарски изделия” се дават 45 минути.

1. Диференциран тест се провежда писмено с помощта на материали под формата на набор от контролни задачи;

2. Изборът на вида материали за диференциран тест се извършва от учителя и се съгласува по предписания начин с ръководството на учебното заведение;

3. Съдържание на материалитедиференциранкредитът трябва да отговаря на изискванията за нивото на подготовка на завършилите, предвидени в стандарта за обучение по съответната дисциплина;

4. Материалите от диференциран тест се допълват от критерии за оценка;

5. Съдържанието на материалите на диференцирания тест и критериите за оценка са разработени от учителя, съгласувани с предметната (циклична) комисия от учители по специални дисциплини и майстори на индустриално обучение и одобрени по предписания начин;

6. Оформят се материали за диференциран тест3-тоопции, състоящи се от две части: задължителна, включваща задачи от основно ниво, чието правилно изпълнение е достатъчно за получаване на оценка „3“ или „4“ (част 1 – задачи с избор на отговор (ниво А), част 2 - задача с формулировката на отговора (ниво B) и допълнителна част, изпълнението на която ви позволява да повишите оценката до "5" (част 3 - практическа работа, ориентирана към компетентности (ниво C).

Система за оценяване на отделните задачи и работата като цяло.

ЗадачиЧаст 1 (A1-A15 ) иЧаст 2 (B1-B3) се проверяват спрямо стандарти (отговорите се сравняват със стандарти).

Отговори на задачиЧаст 3 (C1) оценени въз основа на експертно наблюдение.

В зависимост от вида и трудността на задачите в работата те се оценяват с различен брой точки (табл. 1).

Общият максимален резултат за попълване на целия тест е30 .

Записаната в протокола оценка се изчислява по100 точки (%) скала въз основа на изпълнението на всички задачи на работата (таблица 2):

Маса 1.

Брой задачи

Първичен резултат

Максимален брой точки

Таблица 2.

Рейтингова скала

Първични резултати

10-15

16-24

25-30

Точки по 100-точкова (%) скала

33-50%

53-82%

83-100%

Резултатът се записва в протокола

7. Оценяването на резултатите от диференцирания изпит се извършва в съответствие с утвърдените критерии, които са отворени за студентите до края на диференцирания изпит.

– укрепване на достоверността на задоволителна оценка, показваща способността за правилно изпълнение на задачите на минималното изисквано ниво;

– укрепване на обективността на оценката на резултатите от усвояването на професионална образователна програма;

– открито представяне на изискванията към учениците за получаване на една или друга положителна оценка;

– осигуряване на правото на студента да избере едно от трите нива (задоволително, добро, отлично) на овладяване на дисциплината.

1. До диференциран контрол се допускат студенти, завършили и защитили всички лабораторни, самостоятелни работи.

2. По време на диференц офсетът е забранен:

Използване на всякакви ръкописни и печатни материали;

Разговори с други лица (с изключение на учителя);

Движение в класната стая без съгласието на учителя.

3. Редът за провеждане на диференцизместване:

Всеки ученик изпълнява индивидуално задачи върху формуляра, който учителят раздава;

Преди началото на диференциран тест учителят обявява правилата за провеждане на диференциран тест, критериите за оценка.

След изпълнение на задачите от всички ученици, учителят обявява резултатите от диференциран контрол;

По решение на преподавателя може да се проведе допълнително събеседване със студента за вземане на окончателно решение за резултатите от преминаването на диференциранизместване;

Повторно полагане на диференциран тест - съгласувано с преподавателя - не по-рано от два дни след предходното преминаване, необходимо за подготовка по преминавания предмет.

Съдържанието на диференцирания офсет

MDK 08.01 " Технология на готвене пекарна,

брашно и сладкарски изделия »

ОПЦИЯ 1.

НИВО А. Изберете верния отговор/верните отговори.

A1 Посочете процентното стандартно съдържание на влага в брашното:

а) 14,5-15%;

б) 15-15,5%;

в) 13,5-14%;

A2. Посочете вида брашно, използвано за приготвяне на тесто с мая:

а) първо;

б) по-висока;

в) втори;

A3. Най-благоприятната температура за развитието на дрожди:

а) 25-35 0 С;

б) 45-50 0 С;

в) 20-25 0 С;

г) 50-55 0 С.

A4 . Какъв метод на разхлабване се използва при приготвяне на тесто за палачинки:

а) механични;

б) биологични;

в) химически.

A5. За кои продукти се използва тестото, приготвено по метод без тесто:

а) с много кифла;

б) с малко количество мъфин;

в) с крем, глазиран.

A6. При приготвянето на тестото с мая беше открит дефект: тестото е твърде кисело. Какви са причините за този тестов дефект:

а) тестото е ферментирало;

A7. Защо пшеничното брашно се пресява преди месене?

а) за отстраняване на чужди примеси;

б) за насищане с кислород;

в) за подобряване на хлебопекарните свойства на брашното.

A8. Суровини за приготвяне на тесто с мая:

а) мляко или вода, сол, захар, яйца, брашно;

б) мляко или вода, сол, захар, яйца, мая, брашно, масло или маргарин;

в) мляко или вода, мая, сол, захар, мазнина, брашно;

г) мляко, масло, сметана, мая, сол, брашно.

A9. Тестото за палачинки се разхлабва поради:

а) добавяне на амониев карбонат

б) добавяне на сода;

в) разбиване;

г) добавяне на мая.

A10. При приготвянето на тестото с мая беше открит дефект: тестото не е подходящо. Какви са причините за този тестов дефект:

а) тестото е ферментирало;

б) нискокачествена мая;

в) захарта е поставена над нормата.

A11. Тарталетите се правят от:

а) маслено тесто;

б) тесто за крем;

в) богато безквасно тесто;

г) от тесто с мая.

A12. Защо трябва да месите тесто с мая?

а) за отстраняване на излишния въглероден диоксид;

б) за спиране на ферментацията;

в) за равномерно разпределение на маята;

г) за отстраняване на етилов алкохол.

A13. Пандишпаново тесто с мая се претегля по 600гр, навито на руло

под формата на турникет, разтопете за 8-10 минути. и се разточва на слой с дебелина 1 см, ширина 18-20 см, се полага кайма. Какво представлява този продукт?

а) чийзкейк;

б) пай;

в) пайове.

A14 Изберете продукти от тесто с мая:

а) Палачинки

б) пърленки

в) Профитроли

г) кнедли

д) Юфка

е) вареници

ж) Палачинки

з) пайове

и) Чийзкейкове

й) Тарталети

A15. Как се нарича начинът на приготвяне на тестото, когато всички продукти се слагат в тестото едновременно?

а) парен;

б) безопасно.

НИВО Б

Формулирайте изречение, като вмъкнете пропуснатите думи.

В 1 . Дрождите изискват _________, за да функционират.

В 2 . По време на разбиването тестото се насища с ________________ под формата на малки _____________.

НА 3 . Съвпада между типа метод на разхлабване на тестото

НИВО C.

C1. Определете загубата на тегло в kg и upek в% от масата на тестото при печене на 100 броя кифлички с тегло 50 g. На 100 броя кифлички се изразходват 5,8 kg тесто.

Определяне на диференциран кредит

MDK 08.01 " Технология на готвене пекарна,

брашно и сладкарски изделия »

професия 19.01.17 "Готвач, сладкар"

ВАРИАНТ 2.

A1. Защо невтвърдените желета се използват в сладкарската промишленост?

а) покриване на повърхността на торти и сладкиши;

б) направете различни декорации от него;

в) използва се за смазване между слоевете торти и сладкиши.

A2 . Повърхността на продуктите от тесто с мая е покрита с пукнатини. Причини за възникване:

а) много сол;

б) недостатъчна проверка;

в) висока температура на пещта;

г) много брашно.

A3. Как да определите готовността на тестото:

а) по външни признаци (тестото пада малко);

б) на вкус;

в) чрез появата на миризма на кисело мляко.

A4 Каква е ролята на маята при формирането на тестото:

а) разхлабете го, създайте порьозност;

б) допринасят за по-доброто набъбване на протеините от брашно;

в) подобряване на вкуса на продукта.

A5. Задайте последователността на операциите при приготвянето на пандишпан с мая:

а) ферментация на тестото;

б) ферментация на тестото;

в) месене на тесто;

г) приготвяне на тестото.

A6 Открит е дефект по време на приготвянето на тестото: тестото е твърде солено. Какви са причините за този тестов дефект:

а) тестото е ферментирало;

б) нискокачествена мая;

в) солта се слага в излишък.

A7. Име на продукта: Повърхността е гладка без пукнатини, формата е кръгла, еднаква, златистокафява, цветът на разреза е бял или жълт, вкусът е сладко-кисел, вкусът и мирисът на извара

а) Разкопчайте.

б) Чийзкейк.

г) пайове.

д) Кулебяк.

д) Палачинки.

A8. Какви уреди се използват за украса на продукти с крем?

а) корнет;

б) точилка;

в) сладкарски гребен;

г) веселка;

д) джигинг чанти с метални тръби;

д) сито.

A9. Колко време отнема приготвянето на продукти, завършени с протеинов крем?

а) 1-3 минути;

б) 5-10 минути;

в) 15-20 мин.

A10. Тестото за сладкиши се пече при температура:

а) 220-240 0 С

б) 240-250 0 С

в) 260-280 0 С

A11. При приготвяне на бутер тесто 7% брашно се оставя за:

а) продукти на прах;

б) подпила;

в) олио за готвене.

A12. От какви последователни операции се състои процесът на приготвяне на бисквитено тесто (буше)?

а) загряване на яйца със захар на водна баня, разбиване, смесване с брашно;

б) отделяне на протеини и жълтъци, разбиване на всеки отделно, комбиниране с брашно;

в) разбиване заедно на протеини и жълтъци, нагряване на печката, варене с брашно.

A13. Млечните продукти дават на тестото:

а) ронливост

б) еластичност

в) наслояване

г) пластичност

A14. Получава се тесто с малко мазнина и много захар

а) порьозност

б) твърдост

в) стъкловидно тяло

г) напластяване

A15. 1. Ако в рецептата има много мъфини, тестото с мая се приготвя по начина

а) парен

б) безопасно

в) бутер мая

г) всякакви

НИВО Б

В 1 . Яйчните белтъци се охлаждат до __ 0 C и победи в _______________ стая.

В 2 . Готовността на разбития протеин се определя от _____________________.

НА 3 . Съвпада между недостатъците на тестото с мая по време на ферментацията и причините за

НИВО C.

C1. Изчислете какъв вид спойка ще се получи при производството на 100 бр. кифлички с грамаж 50 гр. За 100 бр. бухти изразходвани 4 кг. брашно.

Определяне на диференциран кредит

MDK 08.01 " Технология на готвене пекарна,

брашно и сладкарски изделия »

професия 19.01.17 "Готвач, сладкар"

ВАРИАНТ 3.

НИВО А. Изберете верния отговор/верните отговори.

A1. Основният метод на термична обработка, използван при приготвянето на сладкарски изделия

а)готвене;

б)печене;

в)печене.

A2. Какъв вид набухвател се използва при приготвянето на бисквитено тесто?

а) механични;

б) биологични;

в) химически.

A3. Коя от изброените причини показва следния недостатък: пясъчното тесто е стегнато, продуктите са с малък обем?

а) много мазнини;

б) много брашно и течност;

в) брашно със "силен" глутен;

г) дълго месене на тесто.

A4. Подредете в правилната последователност операциите по оформяне на торта "Кошничка с белтъчен крем":

а) “изстискване” на белтъчния крем в кошничка;

б) напудряне на повърхността на тортата с пудра захар;

в) пълнене на кошница с плодов пълнеж;

г) украсяване на тортата с маслен крем, плодове и захаросани плодове.

A5. Вярно ли е, че сиропът за напояване се използва при приготвянето на всички видове торти?

а) да;

б) не.

A6. Какъв е безопасният начин за приготвяне на тесто с мая?

а) едновременно полагане на всички суровини;

б) приготвяне на закваска и замесване на тестото след края на ферментацията на закваската.

A7. С каква цел продуктите, завършени с протеинов крем, се подлагат на термична обработка?

а) убива микробите, съдържащи се в крема;

в) за да придадете на крема красив вид.

A8. Гарантиран срок на годност на торти и сладкиши с протеинов крем:

а) 72 часа;

б) 36 часа;

на ден.

A9. Запишете процеса на приготвяне на бутер тесто:

а) приготвяне на масло;

б) нарязване на тестото;

в) месене на тесто;

г) печене;

д) наслояване.

A10 . Каква е целта на месенето на тестото при приготвяне на тесто с мая?

а) намаляване на количеството ферментирало тесто;

б) придаване на еластичност на тестото;

в) насищане на тестото с атмосферен кислород;

г) намаляване на количеството кислород във въздуха при теста

A11. Каква е целта на добавянето на лимонена киселина към въздушното тесто?

а) за подобряване на вкуса на тестото;

б) за укрепване на структурата на теста;

в) за приготвяне на бяло тесто.

A12. Наличието на какви компоненти постига ронливост на тестото с пясък?

а) захар

б) мляко;

в) масло;

г) същност;

A13. За приготвянето на тортата "Разпръснати картофи" използвайте полуготово тесто

а) крем полуготов продукт

б) бисквитен полуфабрикат

в) бутер полуфабрикат

г) въздушен полуфабрикат

A14. Марципанът се прави от

а) пудра захар

б) бадеми

в) карамел

г) брашно

A15. Какъв е срокът на годност на тортите с маслен крем?

а) 36 часа

б) 6 часа

в) 24 часа

г) 72 часа

д) 7 часа

НИВО Б

Формулирайте изречения, като вмъкнете пропуснатите думи.

В 1 . Тортите с букви са _________________ торти с тегло ______, с повече _______________ повърхностни покрития от масово произвежданите торти.

В 2 . Отклонение на нетната маса на торти с маса над 45 g. е __________.

НА 3 . Съвпада между полуфабрикатите от теста и посочените сладки?

НИВО C.

C1. Изчислете производителността при изпичане на 100 бр. кифли с тегло 50 г. Масата на продуктите преди печене е 5,8 кг.

НИВО C.

C1. Определете технологията на готвене на коя супа е показана на диаграмата.

СПИСЪК С ОТГОВОРИ

Опция ___ Група ______ Пълно име ___________________________________

Общо точки B:

Ниво C

От 1:

Общо точки

Степен

MDK 08.01 " Технология на готвене пекарна,

брашно и сладкарски изделия »

професия 19.01.17 "Готвач, сладкар"

Опция 1.

AT
печените продукти след топлинна обработка в резултат на загубата на вода по време на печене имат по-малка маса в сравнение с масата на продуктите преди печене. Съотношението на разликата в масата на продукта преди и след изпичане към масата на продукта преди изпичане се нарича upek. Изразете го като процент:

За 100 броя кифлички се изразходват 5,8 кг тесто. Масата на изпечените кифли е 5 кг. Следователно загубата на маса е 0,8 kg. Нека дефинираме уловката:

Отговор: 14%

Ключът към задачата за диференциран кредит

MDK 08.01 " Технология на готвене пекарна,

брашно и сладкарски изделия »

професия 19.01.17 "Готвач, сладкар"

Вариант 2.

Масата на готовия продукт винаги е по-голяма от масата на брашното, използвано за направата на продукта. Съотношението на разликата между масата на изпечения продукт и брашното, взето при замесването му, към масата на брашното се нарича печене. Изразете го като процент:

Грамаж на изпечени 100 бр. бухти 5 кг. Нека дефинираме уловката:

Отговор: 25%

Ключът към задачата за диференциран кредит

MDK 08.01 " Технология на готвене пекарна,

брашно и сладкарски изделия »

професия 19.01.17 "Готвач, сладкар"

Вариант 3.

Масата на готовия продукт, като се вземе предвид масата на брашното и всички продукти, предвидени в рецептата за неговото производство, се нарича продукция на продукта.

Facebook

Twitter

Във връзка с

Съученици

Google Plus