ماذا ترتدي في حقيبة الغداء للعمل. ماريا سكاتوفا: أحمل معي كل ما أملك: خمس قواعد لقائمة العمل - روسيا الصحية. ما هي أنواع صناديق الغداء الموجودة؟
في كافتيريا المكتب، قررت أن أتولى السيطرة الكاملة على وجبات الغداء. وهذا يعني إحضار الطعام المطبوخ في المنزل إلى العمل.
تجربتي السابقة في هذا المجال كانت في التسعينيات الجائعة - كنا جميعًا نحمل حساءًا رقيقًا في أوعية زجاجية للعمل. أتذكر حينها أنني أقسمت لنفسي "لن يحدث ذلك مرة أخرى أبدًا". منذ ذلك الحين، تعلمت الكثير، بما في ذلك حقيقة أن وزني كان أقل عندما كنت أطبخ بنفسي.
بعد تحليل الإخفاقات، قمت بتطويرها مجموعة من القواعد البسيطةلقائمة العمل. سأقول على الفور أنها مناسبة لأولئك الذين لديهم ثلاجة وميكروويف في العمل، وكذلك القدرة على غسل وتقطيع الخضار والفواكه.
القاعدة الأولى. شراء الحاويات المناسبة
دعونا نترك البنوك في الماضي: فهي ثقيلة وهشة وتثير حزن الأيتام. أقترح شراء أوعية بلاستيكية صغيرة مخصصة لتجميد الطعام وتسخينه في الميكروويف.
أنا أفضل تلك التي تناسب حصة واحدة بالضبططبق جانبي أو طبق رئيسي. إنها تشغل مساحة أقل في الثلاجة والفريزر والحقيبة. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن تحويل الغداء الموجود في الصناديق الصغيرة إلى كتلة متجانسة، وهو ما يحدث غالبًا في حاويات كبيرة. من المستحيل جسديًا وضع الكثير من الطعام فيها.
إذا كنا لا نتحدث عن الحاويات المفرغة المصنوعة باستخدام التقنيات الحديثة وأيونات الفضة وغيرها من الحيل التسويقية، علبة طعام يمكنيكون أي. هذه الأطباق غير مكلفة.
لأسباب واضحة، تتناسب الحاويات المستطيلة بشكل أفضل مع الثلاجة. من الجيد أن يكون على الغطاء صمام لتصريف البخار، لكن يمكنك الاستغناء عنه. يمكن أن يكون الغطاء عاديًا أو لولبيًا.
ضع في اعتبارك أن الحاويات - حتى النماذج "المضمونة المقاومة للتسرب" - ستفعل ذلك تفقد ضيقهمبعد عدة أشهر من الاستخدام النشط. قم بتغييرها من وقت لآخر واستخدم كيسًا بلاستيكيًا لحماية نفسك عندما تضع الحاوية في حقيبتك، وإلا سينتهي بك الأمر بالصلصة على مخططك كما فعلت.
القاعدة الثانية. تكوين صداقات مع الخضار والفواكه
السلطات الموسمية، مثل مخلل الملفوف أو البنجر المبشور، "تتحمل" التنقل بشكل جيد في حاوية. لكن السلطة المفرومة والمتبلة المصنوعة من الخضار الطازجة ستنتج العصير بسرعة وتبدأ في التدهور. من الأفضل إعداد هذا مباشرة في العمل.
تحقق مما إذا كان مطبخ العمل يحتوي على لوحة جيدة؟ إذا كانت اللوحة مصنوعة من الخشب وشهدت أيامًا أفضل بوضوح، فيمكنك إحضار لوحة شخصية بلاستيك- إنه سهل التنظيف وأكثر صحية.
تعتبر الفواكه بديلاً جيدًا لحفلات الشاي المكتبية مع ملفات تعريف الارتباط والفطائر. لتجنب حملها معي كل يوم (وعدم إضافة وزن إلى حقيبة ثقيلة)، أحاول شراء التفاح أو البرتقال أو اليوسفي بالقرب من العمل مرة واحدة في الأسبوع. أحتفظ بمستلزماتي في درج المكتب.
القاعدة الثالثة. تخزين ما يصل
يمكنك الاحتفاظ بها في درج مكتبي "صحي". ليس فقط الفواكهولكن أيضًا زجاجة صغيرة من زيت الزيتون و/أو الخل البلسمي لتتبيلة السلطة.
أضف الفواكه المجففة والمكسرات إلى حصص مكتبك في حالة الجوع الحاد، وكذلك خبز الحبوب الكاملة وعلبة من دقيق الشوفان أو رقائق الحنطة السوداء بدون إضافات. ستساعدك هذه المنتجات على الاستمرار طوال اليوم إذا لم يكن لديك وقت لتناول الغداء معك أو كنت متأخرًا في العمل.
أقوم أيضًا بإحضار العسل في مرطبانات صغيرة - فهو يساعد كثيرًا في الرغبة في تناول كيلوغرام من الشوكولاتة على الفور.
ميزة أخرى غير واضحة للإمدادات الصحية: "المخبأ" سيجعلك قريبًا الشخص الأكثر شعبية الذي يمكنه دائمًا مساعدة زملائك الجائعين.
القاعدة الرابعة. انفصل عن الفريق
إن الحصول على صندوق للأيام الصعبة سيساعدك على أن تصبح أكثر شهرة، وهذا شيء عظيم. بعد كل شيء، علينا الآن أن نفقد بعضًا من حب الناس.
عندما يحضر معظم زملائك الغداء معهم، كل ما عليك فعله هو الانضمام إليهم. ولكن إذا كان الموظفون يفضلون تناول العشاء في المقاهي والمقاصف، فسيتعين عليهم الانفصال عن الفريق والتعامل مع سوء فهم الآخرين.
هل تشعر بالحرج من القول مباشرة أنك سئمت من الطعام غير الصحي والدهني وليس الطازج دائمًا؟ توصل إلى شرح كوميدي.
لنفترض أنك تقوم بتجربة البقاء على قيد الحياة، وتختبر مقدار المال الذي يمكنك توفيره، وتتعلم الطبخ باستخدام وصفات جديدة. الرجوع إلى توصية الطبيب أو النظام الغذائي، وأخيرا! قريبا سوف يعتاد الجميع على حقيقة أنك لا تذهب إلى غرفة الطعام، وسوف يتوقفون عن دعوتك.
القاعدة الخامسة. عد أموالك
إذا لم يكن الاهتمام بالصحة والرغبة في إنقاص الوزن كافيين لإعداد وجبات الغداء وحملها معك بشكل منهجي، فحاول التحدث إلى "الضفدع" الخاص بك.
تختلف فاتورة غداء العمل في وسط المدينة، بالطبع، عن سعر الغداء في مقصف الضواحي. لكن على أية حال، فإن تكلفة الوجبة الواحدة في المنشأة تعادل سعر كيلوغرام من الدجاج أو الديك الرومي أو السمك.
بالإضافة إلى ذلك، إذا قمت بطهي الطعام بنفسك، فمن الواضح أنك ستفعل ذلك التحكم في تكوين ونضارة الأطباق. وعليه، يجب التوفير في أدوية عسر الهضم والتسمم وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي.
أحب أن أحسب عدد دروس اليوغا أو السباحة التي يمكنني الحصول عليها إذا توقفت عن تناول الطعام في مقاهي الحي. يمكنك أيضًا زيادة ميزانية التمارين الرياضية الخاصة بك عن طريق تجنب أكواب القهوة الورقية ولفائف القرفة من المقاهي المتعددة.
هذا هو الحال عندما لا يتغير المبلغ الذي تنفقه على نفسك. لكن الشروط والنتيجة تصبح مختلفة.
إذًا، هل أنت مصمم على طهي غداءك بنفسك؟ ثم سنناقش الأسبوع المقبل ماذا وكيف نطبخ عندما يكون الوقت قصيرًا، والأهم من ذلك، كيفية تخزين كل شيء.
الطعام المنزلي هو ألذ وأرخص، كما يعلم جميع العاملين في المكاتب الجائعين. ولكن، لأول مرة، عندما تقوم بتعبئة حقيبة غداء لنفسك في المنزل، عادة ما تواجه مشكلة - كيف تحزم الطعام بحيث لا يتسرب أو يتجعد؟ تقليديا، يتم استخدام حاويات بلاستيكية بسيطة لهذا الغرض. ويوضح الموقع سبب عدم استخدام بعضها، كما يقدم عدة خيارات أخرى لنقل المنتجات.
حاويات بلاستيكية
هناك العديد من الخيارات للحاويات البلاستيكية. يمكن أن تكون هذه أوعية مربعة أو مستطيلة بأغطية، أو أوعية ماتريوشكا يمكن وضعها داخل بعضها البعض، أو إغلاق أوعية الساندويتش مثل حقيبة السفر. تحتوي بعض الطرز على فواصل بلاستيكية خاصة لوضع عدة أطباق في الحاوية مرة واحدة. انتبه إلى الأغطية - فبعضها يحتوي على صمامات لإطلاق البخار عند تسخينه، بينما يجب إزالة البعض الآخر في الميكروويف.الايجابيات:سعر منخفض، وزن منخفض، قابل لإعادة الاستخدام، قابل لإعادة التسخين
السلبيات:هناك العديد من المنتجات المقلدة المصنوعة من البلاستيك المضر بالصحة
حاويات معدنية بأغطية بلاستيكية
الايجابيات:عمر خدمة طويل يمكنك تحضير طبق وأخذه معك دون إخراجه من الوعاء. لن يتجعد أو يفقد شكله.السلبيات:سعر أعلى، ووزن ملحوظ، ولا يمكن وضعه في الميكروويف
حاويات فراغ
هذه حاويات بلاستيكية ذات غطاء مغلق خاص. يحتوي على مضخة مصغرة تمتص الهواء من الحاوية، وبالتالي يتم تخزين المنتجات الموجودة تحت هذا الغطاء لفترة أطول. هناك خيارات للضغط اليدوي (فهي أرخص وأسهل في الاستخدام، لكنها لا تزيل الهواء بالكامل)، وكذلك استخدام مضخة كهربائية (تُباع مع الحاوية ويمكن تشغيلها بالتيار الكهربائي أو البطارية). يستمر الطعام المخزن في مثل هذه الحاويات لفترة أطول - حتى 2-3 أسابيع. حتى لا ينسى المالك عدد الأيام التي قام فيها بتخزين اللحوم أو اللحوم الباردة، يوجد مؤشر خاص للتاريخ والشهر على أغطية الحاويات باهظة الثمن.الايجابيات:يتم تخزين الطعام لفترة طويلة، ويمكن إعادة استخدامه، ويمكن تسخينه
السلبيات:السعر وصعوبة الاستخدام (للمضخات الكهربائية)
حاويات يمكن التخلص منها
غالبًا ما تُباع السلطات بكميات كبيرة في مثل هذه الحاويات. إنها مريحة ورخيصة جدًا (يسأل تجار الجملة حوالي 600 روبل مقابل 1000 قطعة). ولكن لا تغسلها أو تستخدمها مرة ثانية أو ثالثة. عند تعرضها للأكسجين والضوء ودرجة حرارة الغرفة، تتدهور أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة. رميها بعيدا مباشرة بعد الاستخدام. بالمناسبة، لا ينصح أيضًا بتسخين الطعام في الميكروويف - ضع الطعام على طبق.الايجابيات:سعر منخفض جدًا، وانعدام الوزن عمليًا، ويمكنك التخلص منه على الفور ولن تضطر إلى حمل الأطباق الفارغة معك إلى المنزل
السلبيات:هشة، ولا يمكن تسخينها، والغطاء غير محكم، لذا فهي مناسبة فقط للمنتجات الصلبة.
الترمس
إذا كنت تريدين حمل حساء سميك للعمل، فاختاري الترمس ذو العنق الواسع. إذا كنت تفضل المرق، فإن الترمس التقليدي مناسب. الخيار الأفضل هو الترمس الصغير، لماذا تحتاج إلى الوزن الزائد؟عند شراء حاويات المواد الغذائية، انتبه إلى الملصقات الخاصة بها. يجب أن يحتوي الملصق على اسم الشركة المصنعة وعلامتها التجارية وعنوانها واسم المنتج. الشيء الأكثر أهمية هو أنه يجب الإشارة إلى المادة التي تصنع منها الحاوية وإشارة إلى المنتجات المخصصة لها.
والسبب هو أنه ليست كل أنواع البلاستيك مناسبة لتخزين الطعام. لذلك، ادرس الحاوية بعناية قبل الشراء: يجب أن يكون هناك التوقيع مع صورة الزجاج والشوكة.إذا تم شطب هذه العلامة، فلا يمكن تخزين الطعام في هذا البلاستيك وهذا الصندوق مخصص لشيء مختلف تمامًا، على سبيل المثال، للأظافر.
العامل الثاني المهم هو أنه يمكن استخدام بعض البلاستيك لتخزين الطعام، ولكن ليس لإعادة تسخينه. على سبيل المثال، عند تسخينه، يصبح البوليسترين "سامًا". تحت تأثير درجة الحرارة، يتم إطلاق سراح الستايرين منه، والذي يمكن أن يتراكم في الأعضاء الداخلية ويساهم في بعض الأمراض - على سبيل المثال، تليف الكبد. لذلك انتبه إلى العلامات - يجب أن تحتوي على النقش "للأطعمة الساخنة"أو تعيين درجة الحرارة المسموح بها بالأرقام. يعتبر بوليمر البولي بروبيلين هو البلاستيك الأكثر أمانًا. يتم تحديده بواسطة الحروف ر.ر.
لهذا السبب، من المهم جدًا شراء حاويات المواد الغذائية ليس من العلامات التجارية الآسيوية الرخيصة، ولكن من العلامات التجارية الموثوقة (على سبيل المثال، Tupperware)، والتي لا تضمن الجودة فحسب، بل تضمن أيضًا أن الملصقات تتطابق بوضوح مع المواد الخام للمنتج. المشاكل الأخرى التي تنشأ مع الحاويات الرخيصة هي أن الأغطية قد لا تكون محكمة الإغلاق، وسوف يتسرب الطعام إلى حقيبتك. أو، إذا كان غطاءًا ينغلق، فسوف ينكسر قريبًا عند الطية.
النص: صوفيا بونوماريفا
3 نوفمبر 2016
النص: دليلي
ما يمكن أن يكون أبسط: اجمع المكونات الطازجة واللذيذة للحساء أو السلطة أو الجرانولا في مرطبان/زجاجة وخذها معك للعمل. عندما ترغب في تناول وجبة خفيفة، كل ما عليك فعله هو صب الماء الساخن أو إضافة الصلصة والتحريك. كسينيا تاتارنيكوفا، مؤلفة مدونة كعكة ذكية، يخبرك بكيفية تحضير وجبة غداء لذيذة وسريعة بطريقة جديدة.
سمعت لأول مرة عن السلطات في الجرار من أختي - تعيش في برلين لفترة طويلة، وفي الآونة الأخيرة أصبح من الشائع بالنسبة لهم أن يأخذوا معهم هذه الجرار أو الزجاجات اللطيفة متعددة الألوان معهم للعمل، وهي تحتوي على سلطات، الخضار المخللة والجرانولا ودقيق الشوفان وحتى الكعك!
لا يمكن أن يكون الأمر أسهل: ضعي المكونات في مرطبان وأضيفي الماء الساخن قبل الاستخدام أو أضيفي الزبادي إذا كنا نتحدث عن الجرانولا. كل ما تبقى هو التقليب أو تركه لمدة عشر دقائق - وفويلا! - الغداء جاهز. يمكنك تحضيرها في اليوم السابق ووضعها في الثلاجة، وتنويع المكونات حسب حالتك المزاجية وذوقك وميزانيتك.
فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تجميع الجرة:
- من الأفضل صب الصلصة أو السائل في القاع؛
– ثم – المكونات “الثقيلة” مثل الخضار والبقوليات المسلوقة؛
- في الأعلى - الخضر والأعشاب "الخفيفة"، والتوت والأرز المسلوق، والمعكرونة، والسوبا (حتى لا تصبح الحبوب مائية في قاع الجرة بسبب التتبيلة)؛
- وأخيرًا، في الأعلى - المكسرات، والبذور، وقطع الفاكهة المجففة، والبسكويت.
حساء المعكرونة السريعة في جرة
ضعي في وعاء زجاجي نظيف وجاف بغطاء واسع: 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا، 1/2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون، 1/4 مكعب مرق (يمكنك صنع مرق الخضار محلي الصنع وتجميده)، 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المبشور (اختياري)، 1/2 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور، 1/2 ملعقة كبيرة. ملفوف صيني مفروم، حفنة من البقدونس المفروم، السبانخ، الكزبرة، الفلفل حسب الرغبة. ضعي حفنة من نودلز الأرز في الأعلى (اكسريها بيديك). غطيها بغطاء واحفظها في الثلاجة (لا تزيد عن يوم واحد).
اتركي الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل تناول الطعام. ثم صب الماء المغلي (يجب أن يغطي الماء المعكرونة) واتركه لينقع لمدة 10-12 دقيقة. يقلب بلطف. يمكنك تناول الحساء مباشرة من العلبة أو سكبه في وعاء.
ماذا يمكن استخدامه في الحساء السريع: فطر الشيتاكي المجفف، الذرة الحلوة، شرائح أو بانير، الأعشاب البحرية، براعم الفاصوليا، الجرجير، قطع الفلفل الحار والفلفل الحلو، البصل الأخضر، الكيمتشي.
سلطة متعددة الألوان في جرة
قياسا على الحساء سريع التحضير، يمكنك أن تأخذه معك على الطريق.
"الشرق": ضعي صلصة الزبادي والملح والفلفل والخيار المفروم والفلفل الحار والبقدونس في قاع الجرة، ثم ضعي فوقها 3-5 ملاعق من معكرونة الأورزو المطبوخة، و2-3 طماطم مجففة مقطعة، وخضراء. بصل، 3-5 ملاعق كبيرة مسلوقة (معلبة، تشطف وتصفى في مصفاة)، حفنة من الخس. يقلب بلطف قبل الأكل. يحفظ في الثلاجة لمدة يوم .
"متنوع": اخفقي واسكبي صلصة زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون وعصير التفاح وخردل ديجون والثوم المعمر المفروم جيدًا في قاع الجرة. ضعي شرائح الطماطم والجزر والفلفل الأصفر والشمر والفطر والسلطة الخضراء. يقلب بلطف قبل الأكل.
إفطار سريع للعمل
ضع التوت أو الفواكه الطازجة، واللبن الطبيعي السميك في طبقات في وعاء زجاجي، والجرانولا (الموزلي المخبوز) أو المكسرات في الأعلى. بارفيه الفاكهة المقرمشة جاهز! ولا تنس أن تحضر معك ملعقة. من الأفضل تناوله بشكل منفصل وإضافته مباشرة قبل الأكل. يمكنك وضع الزبادي والفواكه في الثلاجة مسبقًا.
مجموعات مثبتة لأيام مختلفة:
توت / توت + جوز
توت / توت أسود + جرانولا
المشمش والكرز/الكرز + الكاجو
الخضار المخللة الفيتنامية
يُقشر خيار طويل ودايكون و3-4 جزر صغيرة ويُقطع إلى شرائح. اخلطي 200 مل من خل الأرز (بدون إضافات) و2 ملعقة صغيرة. ملح البحر، 150-200 جرام سكر و 200 مل ماء حتى يذوب السكر. ضعي الخضار في مرطبان، واسكبي التتبيلة، وأغلقي الغطاء. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ويفضل 3-5 أيام. أخرجها، ضعها، وزينها بالأعشاب واستمتع بها!
تناول الطعام في المقهى 5 مرات في الأسبوع ليس متعة رخيصة. ناهيك عن حقيقة أنه من الأسهل إغراء تناول طبق عالي السعرات الحرارية أو غير صحي. ولكن هنا يطرح السؤال: كيف تأخذ معك الطعام المطبوخ في المنزل للعمل بطريقة مريحة وموثوقة؟ سنجيب على هذا اليوم.
ما الذي يجب أن أحضره للطعام؟
إذا كنت تحضر وجبات الغداء إلى العمل بشكل غير منتظم وتفعل ذلك السندويشات، تم حل المشكلة بكل بساطة: يمكن لف الساندويتش بورق قصدير أو غلاف بلاستيكي حتى لا ينهار، ثم يوضع لاحقًا في كيس بلاستيكي أو ورقي للسلامة. الحل الأمثل في هذه الحالة هو أكياس زيبلوك السميكة، المخصصة أصلاً للتخزين في الثلاجة.
إذا كانت شطيرتك نادرًا ما تظل شهية حتى الغداء، فجرّب ما يلي:
- لف الخبز بشكل منفصل عن الحشوة. بدلًا من ذلك، قم بتخزين الخبز في العمل وخذ الحشوة معك فقط.
- إذا كنت تستخدم الصلصات، فخذها معك في أوعية أو زجاجات صغيرة وأضفها قبل الأكل مباشرة.
- ضع الساندويتش في وعاء بلاستيكي حتى لا يتم سحقه في حقيبتك أثناء طريقك إلى العمل.
في العهد السوفيتي، أخذ الناس معهم للعمل حساءفي وعاء زجاجي. الفكرة واضحة، ولكنها ليست الأكثر ملاءمة: فهي ثقيلة وهشة وما زالت غير محكمة الإغلاق تمامًا. الآن هناك بديل جيد - الحاويات البلاستيكية. لمنع انسكاب الحساء، يمكنك استخدام وعاء بغطاء ملولب - سيضمن أقصى قدر من الضيق. لكن لا يضر أن تكون في الجانب الآمن: لا تقلب الحاوية أو الكيس على جانبها لفترة طويلة ولا تنس الكيس البلاستيكي. لدي حاوية Bytplast غير مكلفة (في الصورة أدناه): لا أحمل فيها الحساء، لكن الأطباق التي تحتوي على الصلصات لا تتسرب.
هناك طريقة أخرى لتحقيق الختم وهي استخدام طبقة مطاطية بين الحاوية والغطاء، والتي يمكن العثور عليها في العديد من صناديق الغداء. ومع ذلك، مع الاستخدام المستمر، قد تصبح هذه الطبقة غير موثوقة، ويعتمد الضيق أيضًا على جودة أدوات التثبيت التي تضغط الغطاء على الحاوية.
يمكنك أيضًا تناول الغداء معك في حقيبة منفصلة مصممة خصيصًا لهذه الأغراض. هناك العديد من المزايا هنا:
- إعادة توزيع الحمل، مفيد للظهر؛
- سهلة التنظيف في حالة انسكاب الطعام بالداخل؛
- من السهل الحفاظ على الطعام في درجة الحرارة المطلوبة؛
- حجم الكيس لن يحد من الحصة التي ترغب في تناولها على الغداء، والعكس صحيح.
للحصول على التعاقد غداء كامللا يوجد شيء أفضل من صندوق الغداء الخاص. في اليابان، غالبًا ما يتم تعبئة وجبات الغداء في حاويات مستطيلة تسمى بينتو، والتي أصبحت سلف جميع صناديق الغداء. يعتبر البينتو الكلاسيكي مناسبًا حصريًا للأغذية الجافة (مثل السوشي والخضروات) ويستخدمه بشكل أساسي تلاميذ المدارس. لقد صنع اليابانيون فنًا حقيقيًا من حشوة البينتو.
تحتوي صناديق الغداء - النسخة الأوروبية من بينتو - على عدد مختلف من المستويات والمقصورات، بحيث يمكنك دائمًا اختيار الخيار المناسب من بين العديد من الطرز. المستويان مناسبان لأنه يمكنك تسخين مستوى واحد فقط، وترك المستوى الثاني - مع سلطة أو وجبة خفيفة - باردًا. يجب إغلاق حجرة واحدة أو أكثر حتى تتمكن من حمل اللحوم والمرق، إن لم يكن الحساء. ميزة أخرى مهمة - القدرة على الاستخدام في الميكروويف - موجودة في الغالبية العظمى من صناديق الغداء (ولكن ليس كل الحاويات البلاستيكية). إذا لم يكن لديك ميكروويف في العمل، يمكن لصندوق الغداء الحراري أن يساعد في الحفاظ على الطعام دافئًا لفترة طويلة.
تعد صناديق الغداء أكثر تكلفة من الحاويات العادية، ولكن السعر المرتفع، لسوء الحظ، ليس دائما ضمانا لجودتها. أشارككم تجربتي الخاصة: اشترينا لزوجي صندوق غداء بلاستيكيًا من مستويين يحتوي على مجموعة من المقصورات للعمل (كما هو موضح أدناه). لقد انخرطت في وضع مجموعة متنوعة من الأطعمة في الحاويات لمدة ثلاثة أيام فقط، ثم انكسر القفل البلاستيكي - ولم يعد الغطاء ثابتًا ولا يجمع جميع المستويات معًا. لن تتمكن من حمل الطعام فيه للعمل بعد الآن.
في هذا الصدد، يمكنني أن أنصحك باختيار البلاستيك عالي الجودة فقط، أو حتى المعدن الأفضل: يمكن استخدامه في تصنيع صندوق الغداء بالكامل أو الأجزاء الفردية من الهيكل التي تتحمل العبء. من الضروري أيضًا الاهتمام بشكل خاص بالمادة، لأن العديد من أنواع البلاستيك، عند تسخينها في الميكروويف، تنبعث منها مواد ضارة لا ينبغي أن تكون موجودة في طعامنا. عادةً ما تحتوي صناديق الغداء على ملصقات تشير إلى أن البلاستيك آمن. إذا كنت مهتمًا بصحتك، فما عليك سوى نقل الطبق إلى طبق قبل إعادة التسخين، أو الاستثمار في صندوق الغداء الخزفي.
من المفيد أن "يعمل" صندوق الغداء مع عدد مختلف من الأجزاء: على سبيل المثال، اليوم أخذت معك طبقين على مستويين، وغدا تريد أن تأخذ سلطة فقط - من المريح جدًا أن تأخذ حجرة واحدة فقط حتى لا تأخذ مساحة إضافية في الحقيبة. على سبيل المثال، يمكن لصندوق الغداء الموجود في الصورة أدناه القيام بذلك.
حيل حياتية
عن الطعام:
- قم بتنظيم إمدادات في مكان عملك تتكون من الخبز والعسل والمكسرات والفواكه المجففة - فهذه المنتجات تدوم لفترة طويلة، وهي صحية ويمكن أن تنقذك إذا تأخرت في العمل أو لم يكن لديك وقت لتناول الغداء.
- يمكن أيضًا تخزين خبز الساندويتش في العمل حتى لا يصبح رطبًا على طول الطريق.
- قم بشراء كيس من التفاح أو اليوسفي أو غيرها من الفواكه المماثلة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع للعمل: بهذه الطريقة لن تضطر إلى حملها معك كل يوم، وهو أمر صعب للغاية، وسيكون البديل الصحي للشوكولاتة دائمًا في متناول اليد .
- احتفظ دائمًا بصلصة السلطة أو الصلصة في وعاء/كيس منفصل لإضافتها قبل تناول الطعام. كما يمكن الاحتفاظ بزجاجة صغيرة من زيت الزيتون والخل في العمل.
- مثالية إذا كان لديك ثلاجة في العمل. إذا لم يكن لديك واحدة، ولا يمكن تخزين الطعام لفترة طويلة بدونها، يمكنك وضع زجاجة من الماء المجمد في نفس الحقيبة مع صندوق الغداء الخاص بك.
حياة:
- إذا كنت لا تريد أن يحد الغداء الذي أحضرته من المنزل من راحتك أثناء استراحة الغداء، فاجعل من المشي عادة. في الصيف، يمكنك تناول الغداء في أقرب حديقة، وفي موسم البرد، ما عليك سوى المشي لمسافة قصيرة في الوقت المتبقي.
- إذا ذهب الجميع إلى مقهى أو مقصف، ولا تريد أن تفقد العنصر الاجتماعي لوجبات الغداء المشتركة، فاختر المحاور الأكثر إثارة للاهتمام من بين زملائك واقترح تجربة: احمل وجبات الغداء من المنزل لمدة أسبوع أو أسبوعين واحسب مدخرات. فجأة يتورط.
- احتفظ بمخزون من الوجبات الخفيفة الصحية في العمل والتي يمكنك استخدامها لإنقاذ زملائك الجائعين. دعونا نأمل أن يعود هذا النوع من الكرم في البستوني.
الصور: homedorf.ru، ippinka.com، backtoherroots.com، indulgy.com، magicmag.net،gallerily.com
لديّ بطاقتان إضافيتان في إلدورادو ومن وقت لآخر يقوم المتجر "السخي" بإلقاء أموال بقيمة 200 روبل عليهما. بالنسبة لمتجر Eldorado، يعد هذا مبلغًا صغيرًا جدًا، ولا يمكنك شراء أي شيء تقريبًا به. لذلك أتجول في ذهني حول ما سأشتريه بمثل هذه المكافأة في المتجر.
لقد رفض زوجي مؤخرًا تناول الدورات الأولى (الحساء، البورش) للعمل معه. كل حاوية أشتريها تتسرب طوال الوقت. على الرغم من أنني لا أشتري أرخص الخيارات. لذلك خطر لي أن أشتري حاوية عالية الجودة للدورات الأولى، لإرضاء زوجي الحبيب، إذا جاز التعبير)
هناك خيارات رخيصة في المتجر (على الرغم من أنها ليست رخيصة تمامًا، لأن نفس الحاويات أرخص بكثير في المتاجر الأخرى).
بعد الاختيار لفترة طويلة قررت الشراء حاوية ماركة Grand Chef من مجموعة CURVER.
لدي قالب مربع بحجم 1.2 لتر.
ما جذبني إلى هذه الحاوية هو غطاء السيليكون، فهو يتناسب بشكل محكم مع الحاوية نفسها.
الغطاء له حافة مريحة للفتح.
أستطيع أن أشير إلى أن الغطاء يصعب إغلاق الحاوية، فهو يتطلب الكثير من الجهد.
كان هناك أيضًا كتيب معلومات بالداخل.
لقد حاول زوجي بالفعل أن يحمل حساءي إلى العمل. لا شيء ينسكب! حقا 100٪ ضيق)
الجانب السلبي الوحيد الذي يمكنني ذكره هو السعر، في متجر Eldorado كان السعر 299 روبل، ولكن منذ أن دفعت 200 روبل كمكافآت. هذه الحاوية كلفتني 99 روبل.
أعتقد أن 99 روبل هو السعر المناسب للبلاستيك، وإن كان بجودة عالية.
مقالات حول هذا الموضوع
