ملفات تعريف الارتباط بحليب الأطفال. ملفات تعريف الارتباط من عصيدة الأطفال سريعة التحضير

صيغة الحليب تكاد تكون تناظرية كاملة من حليب البقر. علاوة على ذلك ، يحتوي أيضًا على العديد من المكونات المفيدة. لذلك ، إذا كان هناك مخزون من الحليب الاصطناعي في المنزل ، فاستخدمه في الطهي.

في الأساس ، يتم تحضير الحلويات أو الحلويات أو المعجنات من حليب الأطفال. إنه تناظرية من الحليب ، فقط أكثر فائدة ولذيذة.

إن أبسط شيء يمكن تحضيره بسرعة وسهولة من حليب الأطفال هو الفطائر.

تصبح لذيذة ، وهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الفطائر في حليبك المعتاد. يمكنك صنعها حسب الوصفة المعتادة ، لكن بدلًا من الحليب يتم إضافة خليط الحليب المخفف إلى العجينة وفقًا لجميع القواعد. سيتم إثراء هذا المنتج بالإضافة إلى ذلك بالفيتامينات والدهون المناسبة والبروتينات والعناصر الدقيقة.

ما الذي يمكن تحضيره أيضًا من حليب الأطفال؟

لا يمكن أن يقتصر تنوع الأطباق إلا على خيالك. اعتمد العديد من ربات البيوت الأطباق والحلويات مثل:

  • هلام اللبن الرائب
  • حليب مكثف محلي الصنع
  • كيك
  • الكعك والفطائر الخفيفة
  • الحلوى
  • مصطكي الحليب
  • لفات
  • الخبز
  • أرداف

ماذا يمكن أن يفعل الطفل بحليب الأطفال؟

تُضاف تركيبة الحليب للأطفال البالغين إلى الأطعمة التكميلية المطبوخة. بسبب الخليط ، يكتسب المنتج طعمًا مألوفًا أكثر للطفل. على خليط الحليب ، يمكنك طهي الحبوب وإضافتها إلى اللحوم أو الخضار المهروسة.

إذا كنت تتساءل عما يمكنك صنعه باستخدام بقايا حليب الأطفال في مطبخك ، فهناك بعض الوصفات البسيطة التي يمكنك صنعها.

وصفات من حليب الأطفال

إذا كنت تتطلع إلى صنع شيء جديد ولديك تركيبة غير مستخدمة في متناول اليد ، يمكن أن تساعدك هذه الوصفات السهلة.

على سبيل المثال ، يمكنك عمل لفافة للشاي. لتحضيره تحتاج:

لفة للشاي

  • 6 ملاعق كبيرة. ل. مخاليط
  • 3 بيضات
  • 6 ملاعق كبيرة. ل. دقيق
  • 4-5 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء
  • كيس مسحوق الخبز

لفة لتحضير الشاي:

  1. يجب خلط جميع المكونات مع تناسق العجينة الرقيقة المتدفقة.
  2. دهن ورق الخبز بالزبدة ، ضعه على صفيحة خبز ، صب المحتويات في طبقة رقيقة.
  3. نضع ورقة الخبز في فرن مسخن مسبقًا ، ونخبز التكوين لمدة 5-10 دقائق.
  4. انشر المربى أو المربى فوق اللفة ، ولفها ورشها بالسكر البودرة.

خيار آخر للحلوى يمكن أن يكون هلام الرائب. لذلك سوف تحتاج إلى:

  • 9٪ جبن قريش - 100 جم
  • خليط الحليب - 200 مل
  • سكر - 2 ملاعق كبيرة
  • الجيلاتين الفوري - 1 ملعقة كبيرة

وصفة جيلي اللبن الرائب:

  1. قم بإعداد خليط الحليب بالطريقة المعتادة ، فأنت بحاجة إلى 200 مل من المنتج النهائي. يُضاف السكر إلى الخليط النهائي ، ويُمزج جيدًا ، ويُسخن الخليط إلى 40-45 درجة ، ويُذوب الجيلاتين فيه.
  2. ضع الخليط في الثلاجة ليبرد قليلاً.
  3. خذ الجبن القريش من الثلاجة ، واخلط الخليط مع الجيلاتين والجبن القريش بالخلاط ، ثم انشره في قوالب وقم بتبريده في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.

هذه الكعكة سهلة التحضير.

إذا كنت تحب الكيك ، يمكنك صنعه بخليط الحليب. للحصول على كعكة محلية الصنع تحتاج:

لتحضير العجينة:

  • كوب من حليب الأطفال
  • 200 جرام سكر
  • كوب دقيق
  • 2 بيض
  • تغليف مسحوق الخبز

للكريم:

  • نصف كوب من حليب الأطفال
  • نصف كوب من القشدة الحامضة
  • 100 جرام سكر

تحضير كعكة حليب الأطفال:

  1. ابدأ بتحضير العجين - فأنت بحاجة إلى خفق البيض مع السكر بالخلاط ، وإضافة الدقيق وحليب الأطفال ومسحوق الخبز تدريجياً إلى الخليط. من هذا الخليط تحتاج إلى عجن عجينة سميكة. يتم وضع الكتلة الناتجة في طبق خبز عميق ، يوضع في فرن ساخن إلى 180-200 درجة. اخبزي قاعدة الكيك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  2. أثناء خبز الكعكة ، يمكنك البدء في تحضير الكريمة. للقيام بذلك ، اخفقي الكريمة الحامضة وحليب الأطفال بعناية حتى يذوب السكر.
  3. بمجرد أن تصبح قاعدة الطارة جاهزة ، أخرجها من الفرن وضعها على صينية واتركها تبرد. فوق الكعكة ، تحتاج إلى صب الكريمة السميكة الناتجة ووضعها في الثلاجة لتجميد الكريمة.

طبخ بسرور!

👍إذا أعجبك الوصفة ، يرجى مشاركة الصفحة مع أصدقائك ، شكرًا:

تعد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بحليب الأطفال علاجًا رائعًا يمكنك صنعه بسهولة في المنزل. مثل هذا المنتج سيكون موضع تقدير من قبل أي فرد من أفراد الأسرة لذوقه الممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الخبز مفيدًا جدًا ، لأن الخليط نفسه يحتوي على فيتامينات ومعادن أكثر من الحليب العادي. لذلك إذا كان هناك القليل من حليب الأطفال في المنزل ، فيمكن استبدال الحليب به.

    عرض الكل

    ملفات تعريف الارتباط لأغذية الأطفال

    تخرج ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من عصيدة الأطفال الفورية. صنع هذا الطبق سهل جدا. تحتاج حوالي 200 جرام من هذا الخليط. ستحتاج أيضًا إلى 100 جرام من الزبدة وكوب واحد من الماء ونفس كمية السكر. يجب تحضير الدقيق مقدما نصف كوب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى بيضة دجاج واحدة وقليل من الصودا (نصف ملعقة صغيرة) ، والتي يجب سدادها.

    اتضح أن طعامًا شهيًا بشكل غير متوقع من منتج عادي سريع الذوبان. تخرج ملفات تعريف الارتباط طرية ولذيذة. بالمناسبة ، يجب ألا يغيب عن البال أن طعم المنتج سيكون مختلفًا إذا كنت تستخدم صيغًا مختلفة للأطفال للخبز.

    تحتاج أولاً إلى خلط السكر والبيض ، ثم خفقهما. أنت الآن بحاجة إلى الانتظار لمدة 10 دقائق حتى يذوب السكر. ثم يجب تحضير جميع المكونات الأخرى للعجين وصبها في وعاء كبير. في البداية يبدو أن هناك نقصًا في الرطوبة في العجينة ، ولكن بعد ذلك يتم تشبع الخليط بالماء. تحتاج فقط إلى الاستمرار في تقليب الكتلة.

    أنت الآن بحاجة إلى ترك العجينة الناتجة لمدة 20-30 دقيقة حتى تبدأ في الانتفاخ. عندها فقط يضاف المزيد من الدقيق ويعجن مرة أخرى. ستصبح العجينة طرية للغاية ، ويمكن حتى للمبتدئين العمل معها. لا تلتصق بالأصابع. يُسمح بإضافة القليل من الفانيليا لرائحة لطيفة. الآن يبقى لف قطعة من العجين وقطع أشكال مختلفة منها باستخدام قوالب خاصة. سيحبها الطفل كثيرًا. إذا لم تكن في متناول اليد ، فيمكنك التعامل مع الكرات. تحتاج فقط إلى قطع القطع الصغيرة من الكتلة الكلية ولفها إلى كرات صغيرة. يمكن صنع المزيد من التماثيل بيديك أو قصها بسكين.

    ثم تحتاج إلى دهن ورقة الخبز بالزيت النباتي ووضع قطع العجين عليها. يجب أن تكون المسافة بين الأشكال صغيرة ، لأن العجين نفسه لن يرتفع كثيرًا في الفرن ، ولكنه سيصبح بنيًا فقط. عندما تصبح ملفات تعريف الارتباط جاهزة ، يبقى فقط رش مسحوق السكر وعلاج جميع أفراد الأسرة.

    وصفات أخرى

    صنع ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال أمر بسيط للغاية. يمكنك استخدام وصفات أخرى. عادةً ما تستغرق العملية بأكملها بعض الوقت ، لكن الحلويات الناتجة لن تكون أسوأ من حيث المذاق والرائحة من تلك التي يمكن شراؤها من المتجر. اتضح أن العجين ليس كعكة الغريبة تمامًا ، ولكنه في الوقت نفسه ليس بسكويت - شيء بينهما ، ولكنه لذيذ جدًا وطري.

    • ملفات تعريف الارتباط مع الزبيب.

    سوف تحتاجين إلى تناول طعام أطفال - حوالي 200 غرام ، كما تحتاجين إلى 100 غرام من السكر والزبدة. يحتاج الدقيق 250 جم ، والماء 200 مل. بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب القليل من الصودا و 1 بيضة دجاج و 50 جرام من الزبيب. بالمناسبة ، يجب أولاً غسل هذا الأخير والاحتفاظ به لبعض الوقت في ماء دافئ حتى يتضخم. ستكون هذه المكونات كافية لـ 6 حصص.

    تحتاج أولاً إلى خلط السكر مع البيض والخفق للحصول على كتلة متجانسة. ثم تذوب الزبدة على نار خفيفة ثم تبرد ويضاف خليط السكر والبيض. امزج كل شيء جيدًا. ثم يضاف الماء ويسكب طعام الأطفال ويخلط. لا تلمس العجينة مؤقتًا حتى تنتفخ قليلاً. ثم تحتاج إلى إضافة الصودا ، بعد إطفاءه ، والدقيق. امزج كل شيء مرة أخرى حتى لا تكون هناك كتل. أخيرًا ، أضيفي الزبيب. قبل خبز العجين ، عليك أولاً وضعه في الفريزر. ثم ، أثناء نحت الأشكال ، لن تلتصق بالأصابع. ثم تدحرج في ورقة. يجب ألا يزيد سمكها عن 1 سم قص الأشكال. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، لكن يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة في الفرن 180 درجة مئوية.

    • كوكيز بالكاكاو.

    سيأخذ 100 غرام من الماء مقابل 300 غرام من طعام الأطفال. يتطلب أيضًا 250 جرامًا من السكر و 50 جرامًا من الكاكاو و 200 جرام من الزبدة. تحتاج أولاً إلى خلط الماء والسكر وغلي السائل. ثم نضيف الزيت إليها ونغلي مرة أخرى. سيصبح الشراب أكثر سمكًا. يجب خلط طعام الأطفال مع الكاكاو وصبه في شراب حلو في أجزاء صغيرة. لمنع تكون الكتل ، قم بالتقليب باستمرار. يجب أن تكون العجينة دافئة. يتم تحضير الأشكال منه وتخبز في الفرن. ضعي فوقها الشوكولاتة.

    كعكة وفطيرة

    إذا كنت مهتمًا بمسألة ما يمكن تحضيره من حليب الأطفال ، فلن تكون ملفات تعريف الارتباط فحسب ، بل أيضًا الأشياء الجيدة الأخرى حلاً ممتازًا. فيما يلي أشهر الوصفات:

    • فطيرة.

    من حليب الأطفال المعتاد ، يمكنك عمل فطيرة لذيذة جدًا. ما عليك سوى 2 كوب من هذا المنتج. سيذهب أحدهما إلى الكريمة والآخر للكيكة نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تناول كوب من الدقيق والقشدة الحامضة والسكر. تحتاج أيضًا إلى 4 بيضات ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

    من الضروري خلط السكر والدقيق وحليب الأطفال وخفق البيض. كل هذا يمكن القيام به يدويًا ، باستخدام خفاقة عادية ، أو باستخدام الخلاط. يجب أن تكون الكعكة خالية من الكتل ، لذلك يجب عجن العجينة جيدًا. يجب أن يكون الاتساق متوسطًا - وليس سميكًا ، وليس كتلة سائلة بشكل مفرط. يجب أن يكون مشابهًا للكريمة الحامضة عالية الجودة. ثم يجب سكب العجين الناتج في قالب فطيرة ، والذي سبق دهنه جيدًا بعباد الشمس أو الزبدة. أنت الآن بحاجة إلى وضع القالب في الفرن ، والذي تم تسخينه بالفعل إلى 200 درجة مئوية. ستكون الكعكة جاهزة في غضون نصف ساعة تقريبًا. بعد ذلك ، يجب أن يبرد المنتج قليلاً وعندها فقط يُسمح بإخراجه من شكله وقصه. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك رش السكر البودرة على الوجه أو تزيين كل شيء بقطع من الفاكهة.

    • كيك.

    خلطات "ماليوتكا" مثالية لصنع كعكة لذيذة. للاختبار ، تحتاج إلى كوب من هذا المنتج. نفس الكمية من الدقيق و 200 جرام من السكر. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحتاج إلى كيس من مسحوق الخبز وبضع بيض. لكن كعكة بدون كريم لن تكون لذيذة. لتحضيره ، تحتاج 0.5 كوب من خليط الحليب والقشدة الحامضة ، و 100 غرام أخرى من السكر.

    للحصول على الكعكة ، عليك أولاً أن تخلط السكر مع البيض وتضرب جيدًا. ثم نضيف إليها البيكنج بودر والدقيق وتخلط لتكوين كتلة سميكة. دهن طبق الخبز واسكب العجين الناتج فيه. ستكون الكعكة لذيذة. يجب أن توضع العجينة في الفرن حتى تكتسب صبغة ذهبية عند درجة حرارة متوسطة.

    لكن الكعكة لن تعمل بدون كريم. لتحضيره ، تحتاج إلى خلط طعام الأطفال مع السكر والقشدة الحامضة والخفق. تحتاج الكعكة الناتجة فقط إلى سكب مثل هذه الكريمة السميكة ، ثم وضعها في الثلاجة لتصلب. سيبرد الكريم ويتشكل ويتصلب.

    الفطائر واللفائف

    يمكنك الحصول على الكثير من الأطباق اللذيذة من حليب الأطفال. الفطائر هي الخيار الأسهل. وهناك أيضا لفة مثيرة للاهتمام.

    • الفطائر.

    يتضمن تكوين الجزء الأكبر من الفطائر 18-20 ملعقة كبيرة من حليب الأطفال. ستحتاج أيضًا إلى 0.5 جرام من الماء و 1.5 ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تحضير بيضتين مقدمًا والسكر والملح حسب الرغبة. ستظل بحاجة إلى دقيق ، لكن ستحتاج إلى إضافته قليلاً - حسب الحاجة. يجب خلط حليب الأطفال بالماء. ثم نضيف السكر وبعض الملح والبيض. ثم تخلط جيدا مرة أخرى. ثم يضاف الدقيق ويضاف ملعقة فقط ويقلب ببطء. يجب أن تكون الكتلة متجانسة تمامًا ، وذات قوام مثل القشدة الحامضة.

    ثم تحتاج إلى تركها لمدة نصف ساعة حتى تصر. بعد ذلك ، أضف القليل من الزيت النباتي ، واخلط وابدأ في خبز الفطائر ، وتسخين المقلاة جيدًا. يجب أيضًا تشحيمها بالزيت النباتي قبل أول فطيرة. ثم يتم تلطيخ كل فطيرة منتهية بالزبدة.

    • لفافة.

    لفة لذيذة تخرج من حليب الأطفال. هذا أيضًا طبق مثير للاهتمام ، ولكنه سهل التحضير. في النهاية ، تحصل على طعام شهي ناعم ومثالي لشرب الشاي. لتحضيره ، يجب أن تأخذ كوبًا من مسحوق الحليب العادي. هذا حوالي 7 ملاعق كبيرة. هناك حاجة إلى نفس الكمية من السكر (ولكن يُسمح بتقليلها أو زيادتها حسب الذوق) والدقيق. ستحتاج أيضًا إلى عدد قليل من البيض (حتى ثلاثة) وقليل من الصودا ، أو بدلاً من مسحوق الخبز المعتاد. يتم استخدام حشوة أو مربى أو مربى أو أي شيء آخر حسب الرغبة.

    لتحضير اللفة ، يجب أن تأخذ تركيبة الأطفال وتخلطها مع السكر والدقيق. ثم تضاف الصودا ويقلب البيض. يجب خلط جميع المكونات جيدًا لتكوين كتلة سائلة تشبه القشدة الحامضة.

    بعد ذلك ، يجب عليك تحضير ورق تتبع أو ورق خاص للخبز. يمكنك أيضًا استخدام ورقة خبز قياسية ، لكن هذا الخيار لم يعد مناسبًا. يُسكب العجين هناك ، بعد تشحيم السطح بالزيت النباتي. بعد ذلك ، يتم إرسالهم إلى الفرن. يستغرق من 15 دقيقة إلى نصف ساعة - يعتمد على درجة الحرارة. عندما تصبح العجينة طرية ولكن ليست كثيفة بعد ، يجب إخراجها من الفرن ، ودهنها بالحشوة ولفها ، مما يعطي شكل اللفة. يمكن تزيين الجزء العلوي بالقرفة والشوكولاتة والسكر البودرة والتوابل والحلويات الأخرى.

    حلويات الطبخ

    لا يتم إنتاج المعجنات الرائعة فقط من حليب الأطفال ، ولكن أيضًا من الحلويات اللذيذة. على سبيل المثال ، الوصفات التالية مناسبة:

    • كمأ.

    للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول حوالي 4.5 أكواب من حليب الأطفال. من الأفضل اختيار المنتج "Baby". 4 أكواب ستكون مطلوبة خصيصًا للحلويات نفسها ، ونصف كوب آخر للدرفلة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تناول 50 جرامًا من جوز الهند والزبدة ، و 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو ، وأقل قليلاً من كوب من الحليب و 2.5 كوب من السكر.

    لتحضير الكمأ في المنزل ، عليك أولاً خلط الكاكاو والحليب والسكر والزبدة. ثم ضعي الكتلة على نار خفيفة واتركيها حتى يذوب السكر. تأكد من التقليب. ثم تبرد واستمر في التقليب حتى يصبح المزيج أكثر سمكًا ويشبه العجين. الآن تحتاج إلى عجنها بيديك وإعطائها شكل كرات. ثم يجب أن تُلف في حليب الأطفال ورقائق جوز الهند.

    • حلوى بالمكسرات.

    باستخدام حليب الأطفال ، يمكنك الحصول على حلويات لذيذة وفقًا لوصفة مختلفة. من الأفضل أيضًا أن تأخذ العبوة "Baby". بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى 150 جرامًا من الجوز والزبدة ، ونصف كوب آخر من الحليب ، وملعقتين كبيرتين من الكاكاو وعلبة من الفطائر. تحتاج أولاً إلى خلط الحليب والزبدة والكاكاو. يغلي على نار خفيفة لبضع دقائق ، ثم يبرد. أضف الآن حليب الأطفال. ثم أضيفي الجوز ، لكن افرميهم أولاً. يقلب كل شيء. عندما تتكاثف الكتلة ، تحتاج إلى دلكها بيديك وتشكيل الأقماع. الآن يجب كسر الرقائق وتقطيعها بمبشرة ، ثم لف الحلوى فيها.

    كاستنتاج

    وصفات من حليب الأطفال عديدة. يمكنك دائمًا اختيار شيء لتذوقه لنفسك ولطفلك. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي هذه المعجنات لذيذة وصحية للغاية. علاوة على ذلك ، إذا تم العثور على بقية حليب الأطفال في المنزل ، فلا يمكن التخلص منها ، ولكن استخدامها بشكل صحيح. حتى هذه التركيبة لإعداد الطعام للطفل هي إضافة مفيدة جدًا للأطباق ، وخاصة الخبز ، بحيث يمكن استخدامها بسهولة. بالإضافة إلى ذلك فإن هذا المنتج آمن حيث أنه لا يحتوي على أصباغ ونكهات وإضافات كيميائية أخرى. وإعداد الخبز من هذا الخليط بسيط للغاية.

صيغة الحليب تكاد تكون تناظرية كاملة من حليب البقر. علاوة على ذلك ، يحتوي أيضًا على العديد من المكونات المفيدة. لذلك ، إذا كان هناك مخزون من الحليب الاصطناعي في المنزل ، فاستخدمه في الطهي.

في الأساس ، يتم تحضير الحلويات أو الحلويات أو المعجنات من حليب الأطفال. إنه تناظرية من الحليب ، فقط أكثر فائدة ولذيذة. إن أبسط شيء يمكن تحضيره بسرعة وسهولة من حليب الأطفال هو الفطائر. تصبح لذيذة ، وهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الفطائر في حليبك المعتاد. يمكنك صنعها حسب الوصفة المعتادة ، لكن بدلًا من الحليب يتم إضافة خليط الحليب المخفف إلى العجينة وفقًا لجميع القواعد. سيتم إثراء هذا المنتج بالإضافة إلى ذلك بالفيتامينات والدهون المناسبة والبروتينات والعناصر الدقيقة.

ما الذي يمكن تحضيره أيضًا من حليب الأطفال؟ لا يمكن أن يقتصر تنوع الأطباق إلا على خيالك. اعتمد العديد من ربات البيوت الأطباق والحلويات مثل:

  • هلام اللبن الرائب
  • حليب مكثف محلي الصنع
  • كيك
  • الكعك والفطائر الخفيفة
  • الحلوى
  • مصطكي الحليب
  • لفات
  • الخبز
  • أرداف.

ماذا يمكن أن يفعل الطفل بحليب الأطفال؟ تُضاف تركيبة الحليب للأطفال البالغين إلى الأطعمة التكميلية المطبوخة. بسبب الخليط ، يكتسب المنتج طعمًا مألوفًا أكثر للطفل. على خليط الحليب ، يمكنك طهي الحبوب وإضافتها إلى اللحوم أو الخضار المهروسة.

إذا كنت تتساءل عما يمكنك صنعه باستخدام بقايا حليب الأطفال في مطبخك ، فهناك بعض الوصفات البسيطة التي يمكنك صنعها.

وصفات من حليب الأطفال

إذا كنت تتطلع إلى صنع شيء جديد ولديك تركيبة غير مستخدمة في متناول اليد ، يمكن أن تساعدك هذه الوصفات السهلة.

لفة أغذية الأطفال

على سبيل المثال ، يمكنك عمل لفافة للشاي. لتحضيره تحتاج:

  • 6 الجدول. ملاعق من الخليط
  • 3 بيضات
  • 6 الجدول. ملاعق طحين
  • 4-5 ملاعق كبيرة من السكر
  • كيس مسحوق الخبز

يجب خلط جميع المكونات مع تناسق العجينة الرقيقة المتدفقة. دهن ورق الخبز بالزبدة ، ضعه على صفيحة خبز ، صب المحتويات في طبقة رقيقة. نضع ورقة الخبز في فرن مسخن مسبقًا ، ونخبز التكوين لمدة 5-10 دقائق. انشر المربى أو المربى فوق اللفة ، ولفها ورشها بالسكر البودرة.

كيفية صنع جيلي الجبن من حليب الأطفال

خيار آخر للحلوى يمكن أن يكون هلام الرائب. لذلك سوف تحتاج إلى:

  • 9٪ جبن قريش - 100 جرام
  • خليط الحليب - 200 مل
  • سكر - 2 ملاعق كبيرة
  • الجيلاتين الفوري - 1 ملعقة كبيرة.

قم بإعداد خليط الحليب بالطريقة المعتادة ، فأنت بحاجة إلى 200 مل من المنتج النهائي. يُضاف السكر إلى الخليط النهائي ، ويُمزج جيدًا ، ويُسخن الخليط إلى 40-45 درجة ، ويُذوب الجيلاتين فيه. ضع الخليط في الثلاجة ليبرد قليلاً. خذ الجبن القريش من الثلاجة ، واخلط الخليط مع الجيلاتين والجبن القريش بالخلاط ، ثم انشره في قوالب وقم بتبريده في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.

كيكة منزلية مع خليط الحليب

إذا كنت تحب الكيك ، يمكنك صنعه بخليط الحليب. للحصول على كعكة محلية الصنع تحتاج:

لتحضير العجينة:

  • كوب من حليب الأطفال
  • 200 جرام سكر
  • كوب دقيق
  • 2 بيض
  • تغليف مسحوق الخبز

للكريم:

  • نصف كوب من حليب الأطفال
  • نصف كوب من القشدة الحامضة
  • 100 جرام سكر

هذه الكعكة سهلة التحضير. ابدأ بتحضير العجين - تحتاج إلى خفق البيض مع السكر بالخلاط ، وإضافة الدقيق وحليب الأطفال ومسحوق الخبز تدريجياً إلى الخليط. من هذا الخليط تحتاج إلى عجن عجينة سميكة. يتم وضع الكتلة الناتجة في طبق خبز عميق ، يوضع في فرن ساخن إلى 180-200 درجة. اخبزي قاعدة الكيك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يمكن أن يكون أساس علاج لذيذ وصحي لجميع أفراد الأسرة أحيانًا منتجًا غير عادي. ندعوكم للتحضير بسكويت لذيذ مصنوع من حليب الأطفالمثالي للأطفال والكبار سيحبونه.

ملفات تعريف الارتباط بحليب الأطفال. وصفة مع الصورة

نما طفلك ، ولكن لا تزال هناك إمدادات من حليب الأطفال؟ ثم اصنع منها علاجًا لذيذًا سيستمتع به جميع أفراد الأسرة!

مكونات:

  • حليب الأطفال الفوري (يمكنك استخدام العصيدة) - 200 جرام.
  • سكر - 100 جرام.
  • ماء - 200 مل.
  • الزبيب - 50 جرام.
  • طحين - 250 جرام.
  • بيضة.
  • ملح - رشة واحدة.

يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال بكل بساطة:

  • اطحن بيض الدجاج مع السكر.
  • أضف الزبدة المذابة (والمبردة) بالماء إلى الكتلة الناتجة.
  • صب الخليط واتركه ينتفخ.
  • ضعي بيضة على المنتجات ، وأخيراً ضعي الزبيب (يجب أولاً سكبه بالماء المغلي).
  • اعجن العجينة ، ثم أرسلها إلى الفريزر لمدة ربع ساعة.
  • عندما يمر الوقت المحدد ، قم بتدوير الطبقة وقطعها باستخدام أشكال الأشكال.

في الفرن حتى تنضج ، وقبل التقديم نزينها بالسكر البودرة. خذ الحلوى إلى العمل ، أو اصطحبها إلى المدرسة للأطفال الأكبر سنًا ، أو تعامل مع أصدقائك بفنجان من القهوة. نحن على يقين من أن أحبائك سيتذكرون طعم هذه الحلوى ، وسيطلب البعض حتى وصفة مفصلة.

ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال "ماليوتكا"

إذا كنت ترغب في تحضير مشروب حلو للشاي سريعًا لجميع أفراد الأسرة ، فاستخدم وصفتنا في الخدمة.

منتجات:

  • خليط الحليب - 300 جرام.
  • سكر - كوب واحد.
  • كاكاو - ملعقة كبيرة.
  • ماء مغلي - 100 مل.

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط الجافة للأطفال الرضع:

  • اغلي الماء على النار ثم أضيفي السكر إليه.
  • قم بتبريد الشراب النهائي وأضف إليه حليب الأطفال والكاكاو.
  • اعجن العجينة وافردها واقطعها بمساعدة قوالب مجعدة.
  • ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق.

اخبز المكافأة حتى تنضج ، ثم قدمها على المائدة مع الشاي أو الكاكاو. قم بتخزين الحلوى في حاوية بلاستيكية مغلقة أو على طبق ، مغطاة بمنشفة أو قطعة قماش نظيفة.

بسكويت خليط جاف رقيق

يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية من مجموعة قليلة من المنتجات ، ولكن الطعم مذهل بكل بساطة. من المؤكد أن أسنان الحلويات الصغيرة والكبار سيقدرونها وسيطلبون منك طهي الحلوى المفضلة لديهم أكثر من مرة.

  • 120 جرام سكر بودرة.
  • خليط الحليب - 130 جرام.
  • حليب مخبوز - 100 جرام.
  • بيض الدجاج - قطعتان.
  • دقيق القمح - 250 جرام.
  • سكر الفانيليا - كيس واحد.
  • القرفة - رشة.

اقرأ وصفة ملفات تعريف الارتباط أدناه:

  • افركي البيض بالمزيج والسكر البودرة في وعاء عميق.
  • نذوب الزبدة ثم نمزجها مع الكتلة الناتجة.
  • اخلطي العجينة بالدقيق وسكر الفانيليا والقرفة.
  • صب الخليط في استخدامه لوضع الفراغات على ورقة خبز مغطاة بورق الحلويات.

اخبزيها حتى تنضج في فرن ساخن. بعد ذلك ، يجب تبريد ملفات تعريف الارتباط ونقلها إلى طبق.

ملفات تعريف الارتباط "أصابع"

حلوى لذيذة مصنوعة من عجين متفتت ستفوز بقلوب جميع أجيال عائلتك. لتحضيره سوف تحتاج:

  • زبدة - 100 جرام.
  • مزيج الحليب الجاف - 100 جرام.
  • سكر بودرة - 100 جرام.
  • طحين - 240 جرام.
  • بيض الدجاج - قطعتان.

لذلك ، نقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط الخفيفة من حليب الأطفال. وصفة الحلوى:

  • يخفق البيض مع السكر البودرة.
  • أضف مسحوق الحليب والدقيق والزبدة المذابة إلى المنتجات.
  • اعجن العجينة واسكبها في كيس المعجنات.

ضع فراغات مستطيلة الشكل على رق ، ثم أرسلها إلى فرن ساخن. بعد ربع ساعة ، يمكنك الحصول على المكافأة ، وتبريدها ، ثم تقديمها على الطاولة.

حلوى بدون خبز

هل تريد أن تحضر سريعًا حلوى لذيذة وصحية للشاي؟ ليست مشكلة! فقط خذ:

  • 200 جرام من حليب الأطفال.
  • 100 جرام سكر بودرة.
  • 150 جرام زبدة.
  • كيس واحد من الفانيليا.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • حفنة من بذور السمسم المحمص الجاف.

يعد تحضير ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال أمرًا بسيطًا للغاية:

  • يُمزج حليب الأطفال الجاف مع الفانيليا والزبدة والسكر البودرة.
  • اعجن العجينة من هذه المنتجات ، ثم دحرجها إلى طبقة مستطيلة.
  • ضع قطعة العمل على غلاف بلاستيكي ، ضع الحليب المكثف عليها (في المنتصف).
  • نلف الطبقة بالنقانق ونقطعها إلى قطع.

دحرج الطعم الشهي في بذور السمسم وأرسله إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

بسكويت عصيدة فورية

من السهل تحضير وجبة فطور لذيذة للأطفال من أغذية الأطفال الجاهزة. إذا كان طفلك لا يحب العصيدة أكثر من اللازم ، فقم بإرضائه بالطعام الأصلي!

مكونات:

  • عصيدة الذرة الفورية - 100 جرام.
  • دقيق القمح - ربع كوب.
  • سكر - نصف كوب.
  • بيضة واحدة.
  • زبدة - 50 جرام.
  • ماء - نصف كوب.
  • صودا مملوءة بالخل - ربع ملعقة صغيرة.

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من حليب الأطفال على الإفطار ، سنطبخ مثل هذا:

  • باستخدام الخلاط ، اخفقي السكر مع البيضة.
  • صب الماء المغلي والزبدة المذابة في الخليط.
  • أضف الصودا والمزيج الجاف لهم.
  • تترك العجينة لمدة ربع ساعة بمفردها.
  • عند انقضاء الوقت المحدد ، أضف الدقيق واخلط المنتجات مرة أخرى.

افردي العجين بمسمار ، ثم اقطعي منه الأشكال. أرسل الفراغات إلى الفرن المسخن مسبقًا واطبخها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

كعك الشوفان

إليك وصفة حلوى لذيذة تحل محل العصيدة المملة تمامًا. اجعلها تنبض بالحياة في مطبخك وفاجئ أحبائك بإفطار أصلي.

المنتجات المطلوبة:

  • دقيق الشوفان (عصيدة الأطفال) - 200 جرام.
  • زبدة - 80 جرام.
  • بيض - قطعتان.
  • دقيق - 30 جرام.
  • سكر - أربع ملاعق كبيرة.
  • القرفة - حسب الرغبة.

لعمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بحليب الأطفال ، استخدم الوصفة التالية:

  • سخني مقلاة جافة على نار متوسطة. تُسكب العصيدة الجافة عليها وتُقلى الحبوب لبضع دقائق. بعد ذلك ، اخفض الحرارة واطبخها لبعض الوقت.
  • اخلطي الصفار مع السكر و 50 جرامًا من الزبدة والقرفة.
  • يخفق البيض بالخلاط أو الخلاط حتى يصبح كثيفًا. بعد ذلك نخلطهم مع كتلة البيض وباقي الدقيق.

ادهني ورقة الخبز وضعي العجين عليها بملعقة. اخبزي المكافأة لمدة ربع ساعة ، ثم اخرجيها وضعيها على طبق. قدمي الحلوى مع الشاي أو الحليب الدافئ.

بسكويت دقيق الشوفان مع الجبن القريش

لذيذ وصحي وسريع! إذا كنت ترغب في تحقيق هذه النتيجة ، فإن وصفتنا ستساعدك في ذلك.

مكونات:

  • دقيق الشوفان (عصيدة الأطفال الفورية) - كوب واحد.
  • بيضة واحدة.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة.
  • 0.5 كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • زبدة - 40 جرام.
  • جبن قريش - 100 جرام.
  • دقيق القمح - نصف كوب.

يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط من حليب الأطفال وفقًا لهذه الوصفة:

  • صب الحبوب والسكر في وعاء عميق ، أضف القرفة وكسر بيضة.
  • اخلطي المنتجات ثم اخلطيها مع الزبدة المبشورة.
  • اطحن الجبن من خلال غربال واخلطه مع باقي المكونات.
  • أضف الدقيق والبيكنج باودر.

اعجن العجينة بيديك (يجب أن تكون لزجة) وقم بإخراج الكرات منها. ضع الفراغات على الرق ، مع الحفاظ على نفس المسافة بينهما. اخبز الحلوى حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.

على القشدة الحامضة

نستمر في تحضير الطعام الشهي الأصلي من حليب الأطفال. لهذه الحلوى ، سنحتاج المنتجات التالية:

  • هرقل - كأسان.
  • القشدة الحامضة - ثلاث ملاعق كبيرة.
  • طحين - كوبان.
  • الصودا - نصف ملعقة صغيرة.
  • سكر - نصف كوب.
  • زبدة - 200 جرام.
  • بيض الدجاجه.

اقرأ وصفة ملفات تعريف الارتباط أدناه:

  • اخلطي الزبدة مع السمن النباتي والسكر والصودا والبيض.
  • امزج الكتلة الناتجة مع الدقيق واضرب المنتجات بخلاط.
  • صب نصف الهرقل في العجين.
  • صب الحبوب المتبقية في طبق مسطح.
  • نأخذ العجينة بملعقة كبيرة ونلف قطعة الشغل في دقيق الشوفان. بعد ذلك ، انشر ملفات تعريف الارتباط المستقبلية على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.

إذا رغبت في ذلك ، قم برش السكر البودرة أو المكسرات. اخبزي المزيج على درجة حرارة عالية لمدة عشر دقائق ، ثم اخفضي الحرارة واطهيه بنفس المقدار.

خاتمة

البسكويت المصنوع من حليب الأطفال والحبوب الفورية هي حلوى صحية ولذيذة ستحظى بتقدير كبير من قبل الأطفال والكبار. عادة ما تكون وصفات صنع الحلوى بسيطة للغاية. لذلك ، يمكنك تكرارها بسهولة في المنزل دون قضاء الكثير من الوقت أو الجهد عليها.

في الأسرة التي ينمو فيها الطفل ، غالبًا ، لسبب أو لآخر ، يوجد حليب أطفال غير مباع. المنتج ليس رخيصًا ، بالإضافة إلى أنه لذيذ ومغذي وصحي. بشكل عام ، لا ترتفع اليد لتتخلص منها ، لذلك غالبًا ما تفكر الأمهات اللواتي يجدن أنفسهن في هذه الحالة "ما الذي يمكن تحضيره من حليب الأطفال". تبحث ربات البيوت المغامرات عن استخدام لهذا المنتج لفترة طويلة ، حيث اخترعن جميع أنواع الأطعمة الشهية على أساسه. وتمكنوا من مفاجأة الكثيرين. وقد جمعنا لك في هذا المقال أشهر الوصفات وأكثرها محبوبة والتي نأمل أن تنال إعجابك بالتأكيد.

كمأ في جوز الهند

لهذا تحتاج:

  • زبدة - 200 غرام
  • حليب الأطفال (يفضل "بيبي" - 200 غرام
  • كاكاو - 50 غرام
  • الحليب - 100 مل
  • سكر - 250 غرام
  • رقائق جوز الهند

عملية الطهي:

  • يُسكب الحليب في قدر ، ثم يُضاف إليه السكر ويُغلى مع التحريك باستمرار حتى لا يحترق السكر إلى القاع. ثم أضيفي الزبدة وحركيها جيدًا حتى تتشتت جيدًا ، واطهي الخليط على نار خفيفة حتى تبدأ الزبدة في التكاثف.
  • اخلطي حليب الأطفال مع مسحوق الكاكاو ، ثم أضيفي الكتلة من المقلاة إليه. يجب خلط كل شيء جيدًا حتى تكون الكتلة متجانسة.
  • بينما يكون المزيج ساخنًا ، اصنع منه كرات صغيرة ولفها في رقائق جوز الهند. ضع الكمأ في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.

كعكة "بيبي"

لهذا تحتاج:

للاختبار:

  • حليب الأطفال "بيبي" - 200 غرام
  • سكر - 200 غرام
  • البيض - 2 قطعة
  • طحين - 1 كوب
  • مسحوق الخبز العجين - 1 كيس

للكريم:

  • حليب الأطفال "بيبي" - 0.5 كوب
  • سكر - 100 غرام
  • القشدة الحامضة - 0.5 كوب

عملية صنع العجين:

  • اخفقي السكر مع البيض ثم أضيفي الطحين الممزوج بالبيكنج باودر وحليب الأطفال. من كل هذا اعجن عجينة سميكة.
  • توضع العجينة الناتجة في طبق خبز عميق وتوضع في الفرن. اخبزيها على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

عملية صنع الكريم:

  • خفقت الكريمة الحامضة مع السكر وتركيب الأطفال.
  • نخرج العجينة من الفرن ونبردها ثم نسكب الكريمة من جميع الجوانب (يجب أن تكون الكريمة سميكة) ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك.

بالعافية!

شربات الحليب

لهذا تحتاج:

  • تركيبة حليب الأطفال "بيبي" - عبوة واحدة
  • فول سوداني محمص - 500 غرام
  • الحليب - 200 مل.
  • مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • 3 أكواب سكر

عملية الطهي:

  • اخلطي حليب الأطفال الجاف مع الفول السوداني المقشر المحمص.
  • في قدر منفصل ، اخلطي مسحوق الكاكاو مع السكر ، أضيفي الحليب إليهما وضعي المزيج على نار هادئة. أثناء التحريك ، يُغلى المزيج.
  • اسكب كتلة الشوكولاتة الناتجة على المكسرات الممزوجة بحليب الأطفال. امزج كل شيء جيدًا ، ثم انقل الكتلة إلى قالب مستطيل.
  • ضعه في الثلاجة ليبرد. نقطع الشربات الناتج إلى شرائح ويقدم مع الشاي. المحصول: 1.5 كجم. يعامل لذيذ.

حلويات "كسيوشا"

لهذا تحتاج:

  • تركيبة حليب الأطفال "بيبي" - عبوة واحدة
  • حليب مكثف مسلوق - 1 علبة
  • كونياك أو ليكيور - 0.5 كوب
  • المكسرات المحمصة (الجوز أو البندق) - 2 كوب
  • شوكولاتة - 50 غرام

عملية الطهي:

  • يقلب مزيج حليب الأطفال مع الحليب المكثف والمكسرات. أضف الكونياك أو المسكرات. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. إذا كانت الكتلة سميكة جدًا ، فيمكنك صب القليل من الحليب المغلي (إذا رغبت في ذلك ، يمكنك سكب نفس الخمور بدلاً من الحليب). يجب أن تكون الكتلة متسقة بحيث يمكن تشكيلها في حلويات.
  • نقوم بنحت الحلويات الصغيرة على شكل كرات ثم نرشها بكثرة بالشوكولاتة المبشورة ونضعها في طبق ونضعها في الفريزر. في منتصف كل حلوى شوكولاتة ، يمكنك لف حبة التوت أو الفاكهة المجففة على البخار.
  • يتم الحصول على الحلويات اللذيذة إذا كنت تستخدم مشروب Baleys واثنين من ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو العادي. يمكن أيضًا إضافة البسكويت المبشور أو رقائق الكاكاو إلى الحلويات.

خيار آخر لعمل هذه الحلويات:

  • يتم وضع الكتلة الناتجة في قالب مستطيل ويتم ضبطها لمدة 40 ثانية. في الميكروويف. ثم قم بتوزيع الكتلة المذابة بالتساوي ووضعها في الفريزر. ثم يتم قطع فحم حجري الناتج ببساطة إلى مكعبات.

فطائر الدانتيل

لهذا تحتاج:

  • تركيبة حليب الأطفال (المخفف بالماء) - 0.5 لتر.
  • بيض - 3 قطع.
  • طحين - 1 كوب
  • سكر - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة
  • زبدة (مذابة) - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

    عملية الطهي:

  • افصل البياض عن الصفار واضربهم في رغوة سميكة قوية.
  • افركي الصفار بالسكر ، ثم أضيفي مزيج الحليب المخفف والزبدة المذابة. يقلب كل شيء. بعد ذلك نضيف الدقيق ونخلط جيدا حتى تصبح ناعمة
  • أضيفي بياض البيض المخفوق إلى الخليط.
  • تُخبز الفطائر في مقلاة مدهونة بالزيت. يُفضل تقديمه ساخنًا مع الكريمة الحامضة أو المربى.
مقالات ذات صلة