ما الفواكه التي يمكنك تناولها في النظام الغذائي؟ ما هي الفواكه الأفضل لتناولها في النظام الغذائي وأيها لا ينبغي عليك تناولها؟

إن فقدان الوزن مسألة حساسة للغاية ولها العديد من المخاطر. أي خطأ عند التخطيط لنظام غذائي يمكن أن يكون له عواقب عليك وعلى شخصيتك وصحتك. لذلك، يجب أن تكون التغذية متوازنة قدر الإمكان، وإذا أمكن، منخفضة السعرات الحرارية. يلجأ الكثير من الناس إلى الفاكهة في محاولة لتحقيق النتائج. ولكن هل استخدامها أثناء اتباع نظام غذائي له ما يبرره حقا؟ نعم و لا.

في الواقع، الأمور لا تسير بالسلاسة التي نتمناها. اتضح أنه ليست كل الفواكه مفيدة بنفس القدر، فبعضها يجب أن يخضع لقيود صارمة، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، يساعد بشكل فعال. في الواقع، ما هي الفواكه التي يمكن تناولها عند فقدان الوزن، وأيها لا ينبغي تناولها، هو موضوع حديثنا اليوم.

محتوى السعرات الحرارية

بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يفقدون الوزن، فإن العامل الحاسم في السؤال "هل تأكل أم لا تأكل؟" هي كمية الفيتامينات الموجودة في الفاكهة. ولكن إذا فكرت في الأمر، فهل هذا هو المفتاح لشخصية نحيفة؟ مُطْلَقاً. إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن، فعليك أولاً أن تنظر إلى محتوى السعرات الحرارية للمنتج: يختلف هذا المؤشر بالنسبة لجميع الفواكه، في مكان أقل، وفي مكان آخر أكثر. ولكن مهما كان الأمر، فإن هذا الاختلاف في بعض الحالات يمكن أن يكون هائلاً بكل بساطة.

الفواكه الحلوة، كقاعدة عامة، تحتوي على سعرات حرارية أعلى بكثير، وبالتالي يجب أن تكون محدودة في الاستهلاك. ويرجع ذلك إلى كمية الكربوهيدرات الموجودة في المنتج: كلما كانت الفاكهة أحلى، كلما زاد عددها. والكربوهيدرات في هذه الحالة سريعة، أي السكريات.

لنأخذ الخوخ كمثال. لكل 100 جرام من المنتج – 39 سعرة حرارية. نفس 100 جرام من الخوخ تحتوي على 10 جرام من الكربوهيدرات (السكر): وهذا بالفعل أكثر من ملعقة صغيرة! وهذا على الرغم من أن الخوخة الواحدة تزن حوالي 100-150 جرامًا فقط. أي أنه من خلال تناول قطعة واحدة فقط، فإنك تأكل ما يصل إلى ملعقتين صغيرتين من السكر. لذلك يجب أن تكون حذراً فيما تأكله وكم تأكله.

الفواكه التي ينبغي الحد من استهلاكها:

1. البرسيمون - 127 سعرة حرارية، 34 جرام كربوهيدرات؛
2. الموز - 90 سعرة حرارية، 23 جرام كربوهيدرات؛
3. العنب - 67 سعرة حرارية، 17 جرام كربوهيدرات.

لكن الحد لا يعني عدم تناولها على الإطلاق. وأفضل وقت لذلك هو النصف الأول من اليوم. وإذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة في المساء، فالفواكه غير المحلاة مثل التفاح أو الجريب فروت تعتبر رائعة.

وتذكر هذا: من الأفضل تناول الموز في أي وقت من اليوم بدلاً من تناول الكعكة. إذا كنت تريد شيئًا حلوًا حقًا، فمن الأفضل أن تأكل الفاكهة، حتى لو كانت عالية السعرات الحرارية وحلوة.

الآن دعونا نلقي نظرة على الفواكه التي يمكنك تناولها أثناء فقدان الوزن. المنتجات المقدمة هي الأقل سعرات حرارية ويمكن تناولها بكميات صغيرة حتى في الليل:

1. البطيخ (30 سعرة حرارية)؛
2. البطيخ (34 سعرة حرارية)؛
3. الخوخ (39 سعرة حرارية)؛
4. البرقوق (46 سعرة حرارية)؛
5. التفاح (52 سعرة حرارية)؛
6. اليوسفي (53 سعرة حرارية).

السليلوز

إنه جيد جدًا إذا كانت الفاكهة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف. وهناك عدة أسباب لذلك. أولاً، ستساعدك الألياف على الشعور بالشبع بشكل أسرع. ثانياً: مفيد جداً لصحة المعدة والأمعاء. ثالثا، أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي. الأطعمة الغنية بالألياف: الجريب فروت، والخوخ، والمشمش المجفف، والتفاح، والخوخ، والحمضيات، والتوت البري، والتوت.

مؤشر نسبة السكر في الدم

محتوى السعرات الحرارية والألياف ليس هو الشيء الوحيد المهم. مؤشر نسبة السكر في الدم هو مؤشر يوضح مدى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وبناء على ذلك، يجب أن تكون الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع محدودة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر، وتسبب قفزة حادة في مستويات السكر في الدم، وإذا تم تناولها بلا مبالاة، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم مشكلة الوزن الزائد. الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي الأعلى: العنب، الموز، المانجو.

لذلك، يجب عليك اختيار الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض أو المتوسط ​​لنظامك الغذائي. وتشمل هذه: الخوخ والتفاح والحمضيات والخوخ والكرز.

كيف تأكل الفاكهة بشكل صحيح

تعتبر الفواكه طعامًا صحيًا، ولكن إذا تم تناولها دون رقابة، فقد يكون لها تأثير سلبي عليك. لذلك، عليك اتباع قواعد بسيطة وتذكر الفواكه التي يمكنك تناولها عند فقدان الوزن.

أما بالنسبة للشخص السليم الذي لا يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، فيجب تناول الفواكه بشكل منفصل عن الوجبات الرئيسية، كوجبة خفيفة مثلاً. إذا كانت بمثابة الحلوى، فأنت بحاجة إلى الانتظار لمدة نصف ساعة على الأقل.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الحموضة الانتظار لمدة 20 دقيقة بعد تناول الطعام قبل تناول الفاكهة، والقيام بذلك بحذر شديد. خلاف ذلك، يمكن لأحماض الفاكهة إثارة التهاب المعدة أو القرحة الهضمية.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من سوء الهضم تناول الفاكهة قبل نصف ساعة من تناول الوجبات. في هذه الحالة، ستساعد أحماض الفاكهة إلى حد ما في تسريع عملية الهضم وتحسين امتصاص الأجزاء اللاحقة من الطعام.

ومن الجدير بالذكر أيضًا تناول الفاكهة باعتدال. الكمية الموصى بها هي 300-500 جرام يوميًا. في هذه الحالة، من المستحسن إعطاء الأفضلية للأنواع غير المحلاة.

حسنًا، أخيرًا، بعض النصائح:

1. يجب عدم تناول الفواكه والأطعمة الدهنية في نفس الوقت؛
2. يجب تناول الفواكه بكميات صغيرة، وبعضها (مثل البرقوق) - بضع قطع فقط في اليوم؛
3. لا تتوقف على فاكهة واحدة محددة. قم بالتناوب بينها حتى تتمكن من تزويد الجسم بالفيتامينات القيمة.

وتذكر: على الرغم من أن الفواكه تعتبر طعامًا صحيًا، إلا أن استهلاكها غير السليم وغير المنضبط لن يؤدي إلا إلى الضرر وسيؤدي إلى تأثير معاكس لفقدان الوزن. كن حذرا، وتناول الطعام باعتدال، وسوف تحقق النتائج المرجوة بلا شك.

يعلم الجميع جيداً أن كل نظام غذائي لإنقاص الوزن يجب أن يكون متوازناً وغنياً بالخضار والفواكه لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الصحية. ولكن ما هي الخضار والفواكه التي يمكنك تناولها في النظام الغذائي؟ كما اتضح، هناك ثمار لا تجعلنا أكثر صحة فحسب، بل تساعد أيضا في مكافحة الوزن الزائد.

ما الفواكه التي يجب تناولها في النظام الغذائي: قائمة الفواكه الصحية

إذًا، ما هي الفاكهة التي يجب أن تتناولها في نظامك الغذائي؟ الفواكه الأكثر فائدة هي:

• البرتقال الذي يبلغ محتواه من السعرات الحرارية 35 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويمكن لبرتقالة واحدة أن توفر أكثر من نصف الاحتياجات اليومية من فيتامين سي، بالإضافة إلى أن الفاكهة غنية بالبوتاسيوم ولا تحتوي على دهون؛
• التفاح الذي تبلغ نسبة السعرات الحرارية فيه 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو ثمرة ممتازة للصحة، لا يحتوي على دهون، مع الحد الأدنى من الكوليسترول والصوديوم. التفاح غني بالألياف وفيتامين سي. ويمكن إضافته إلى السلطات والحبوب؛
• الموز - على الرغم من أن هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية (89 سعرة حرارية لكل 100 جرام)، إلا أنه يجب تناولها أثناء الوجبات الغذائية ولكن بكميات محدودة. الموز خالي عمليا من الكوليسترول والدهون، فهو يثرينا بالألياف والفيتامينات B6 وC؛
• التالي في قائمة الفواكه التي يجب تناولها في النظام الغذائي هو المشمش. فهو غني بالألياف والفيتامينات C وA. وهذه التوتات منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الحد الأدنى من السكر.
• الكرز، الذي يحتوي على 47 سعرة حرارية لكل 100 غرام، هو مصدر لفيتامين C والألياف. يمكن لحفنة من هذا التوت أن تحل محل وجبة خفيفة بعد الظهر أو وجبة الإفطار.
• ما الفواكه لتناول الطعام على نظام غذائي؟ بالطبع الأناناس! يعتبر مفيداً جداً لخسارة الوزن الزائد نظراً لقدرته على تفتيت الدهون. حتى الفواكه المعلبة مفيدة. بعد ممارسة التمارين الرياضية، اسمح لنفسك بجرة صغيرة من الأناناس - فسوف ترضي جوعك دون الإضرار بقوامك. كانت صوفيا لورين المشهورة تأكل الأناناس يوميًا لسنوات عديدة لتحافظ على رشاقتها.

ما الخضار والفواكه التي يمكنك تناولها في النظام الغذائي؟ والآن لننتقل إلى قائمة الخضروات التي تساعد على فقدان الوزن:

• الجزر – 32 سعرة حرارية لكل 100 غرام، قليل الدسم. هذه الخضروات الجذرية قادرة على خفض نسبة الكوليسترول وتشبع الجسم بالفيتامينات B6 و A و K و C والألياف والحديد.
• البروكلي – 28 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو من الخضروات الصحية لإنقاص الوزن واتباع نظام غذائي متوازن. يعتبر البروكلي لذيذًا نيئًا ومطبوخًا، فهو مخزن حقيقي للألياف والفيتامينات A، E، C، K، B6؛
• السبانخ التي يبلغ محتواها من السعرات الحرارية 22 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ولم يكن من قبيل الصدفة أن أحبها البحار بوباي كثيرًا، لأنها أعطته قوة لا تصدق! السبانخ مصدر للكالسيوم والحديد والنحاس والفيتامينات B6، A، E، C، K. تأكد من إدراجها في نظامك الغذائي إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن؛
• ما هي الفواكه والخضروات الأخرى التي يمكنك تناولها أثناء اتباع نظام غذائي؟ لن يكتمل النظام الغذائي الصحي بدون اليقطين الذي يحتوي على سعرات حرارية تبلغ 21 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهذه الخضار جيدة سواء طازجة أو مطبوخة. يحتوي اليقطين على الحد الأدنى من الدهون والكوليسترول والسكر، ولكنه غني بالعناصر الدقيقة والفيتامينات؛
• البصل الذي يبلغ محتواه من السعرات الحرارية 38 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو صحي بشكل لا يصدق بسبب محتواه من الفيتامينات K وC وB6 وحمض الفوليك والألياف. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر هذه الخضروات الجذرية مطهرًا طبيعيًا حقيقيًا؛
• الطماطم التي تحتوي على سعرات حرارية 20 سعرة حرارية لكل 100 جرام، لا تتردد في إضافة الطماطم إلى نظامك الغذائي ولا تقلق بشأن الدهون والكوليسترول والسعرات الحرارية! الثمار غنية بالألياف والعناصر الدقيقة والفيتامينات.
• الكرفس الذي يبلغ محتواه من السعرات الحرارية 12 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو خالي تقريبًا من الدهون وقليل السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات C و A والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. إذا قمت بمضغ الكرفس الخام قبل الأكل، فسيتم حرق السعرات الحرارية الناتجة؛
• سلطة يبلغ محتواها من السعرات الحرارية 15 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات C و A و K. لا غنى عن الخس لنظام غذائي صحي لأنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• يعتبر الملفوف مصدرًا ممتازًا للألياف، ويشبع الجسم بسرعة، ويثريه بفيتامين سي.

الفواكه غير المرغوب فيها

وبطبيعة الحال، يمكن للشخص الذي ليس لديه هدف إنقاص الوزن أن يأكل جميع الفواكه. ومع ذلك، يجب على أولئك الذين يفقدون الوزن أن يحدوا من أنفسهم إلى حد ما. إذًا، ما هي الفواكه التي لا يجب عليك تناولها أثناء اتباع نظام غذائي؟

أولاً، عليك الحد من استهلاك العنب، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر وتستغرق قشرته وقتاً طويلاً جداً للهضم في الأمعاء. لا ينبغي أن تؤكل الكمثرى على الإفطار، لأن لها تأثيرا موحدا، وبالتالي تعطيل وظيفة الأمعاء.

ما هي الفواكه التي لا يجب عليك تناولها أثناء اتباع نظام غذائي؟ حاول التقليل أو الحد تمامًا من استهلاك البابايا، والكاكي، والبوميلو، والتين، والتمر، والخوخ، والكرز، والمانجو. هذه الفواكه مفيدة للجسم، ولكنها تحتوي على الكثير من السكر. ولهذا السبب يتم فرض قيود عليهم أثناء الوجبات الغذائية. ولكن مع الحفاظ على النتيجة المحققة والتلميع النهائي لشكلك، يمكنك تناول هذه الفاكهة بكميات معقولة فقط - لا تزيد عن 200 جرام يوميًا.

ما الفواكه لتناول الطعام على نظام غذائي: قواعد الاستهلاك

بعد الإجابة على السؤال الرئيسي، ما هي الفواكه التي يجب تناولها في النظام الغذائي، يجب ألا تنسى أن هناك قواعد معينة لتناول الفاكهة.

لا ينبغي أن تؤكل الفواكه مع الأطعمة الأخرى إذا كنت لا تريد الإضرار بعملية الهضم. تناول الفاكهة فقط على معدة فارغة. إذا كنت تريد ذلك حقًا، يمكنك تناولها قبل الغداء بنصف ساعة. وهذا سوف يسبب عواقب سلبية أقل من تناول الفاكهة كحلوى. لا يمكن تناول الفواكه إلا بعد هضم الطعام الرئيسي بالفعل، أي بعد ثلاث ساعات أو أكثر.

• تناولها في الصباح قبل الإفطار بنصف ساعة؛
• يمكن تناوله قبل النوم، بعد 4 ساعات من تناول وجبة المساء؛
• بعد الغداء، بعد أربع ساعات، يمكنك مضاعفة الوجبة الخفيفة مع الفاكهة ثلاث مرات.

• قم بإشباع نظامك الغذائي بالخضروات الغنية بالبوتاسيوم: السبانخ والطماطم واليقطين والبنجر الأخضر؛
• ليست هناك حاجة لإضافة سعرات حرارية إضافية إلى أطباق الخضار على شكل صلصات؛
• قم بإعداد وجبات الطعام بالفواكه الطازجة في كثير من الأحيان لتقليل تناول الصوديوم.
• إذا قمت بشراء الخضروات المعلبة، فقم بإعطاء الأفضلية لتلك التي مكتوب عليها "بدون ملح مضاف".

ما الفواكه لتناول الطعام على نظام غذائي: قواعد الاختيار

ما هي الفواكه التي يجب أن تتناولها في نظامك الغذائي؟ بادئ ذي بدء، من الأفضل شراء الفواكه من السوق من موردي المزارع الصغيرة. يتم تسليم الفواكه بانتظام إلى محلات السوبر ماركت بكميات كبيرة. وهذا يعني أنهم يعملون في المزارع الكبيرة، حيث لا يترددون في استخدام المواد الكيميائية أثناء الزراعة.

ثانياً: الأفضلية للفواكه غير المنتظمة الشكل، ذات البقع البنية وغيرها من العيوب. متجانسة تمامًا وناعمة ولامعة، وتحتوي على العديد من الشوائب الضارة. على عكس الفواكه الطبيعية، فهي ليس لها رائحة تقريبًا ولها طعم بلاستيكي. بالإضافة إلى ذلك، انتبه إلى درجة نضج الثمار، لأن غير الناضجة ليست مفيدة للغاية بالنسبة لنا.

من الناحية التجريبية، حاول أن تحدد بنفسك ما الذي ترغب في شرائه أكثر، ومن أي شركة مصنعة، وما هو التنوع، وما إلى ذلك. وحاول تكوين صداقات مع البائعين: فهذا سيحفزك، وسيبدأ البائع في رؤيتك كشخص وسيجد الأفضل فقط.

المواد شعبيةاقرأ المزيد من المقالات

02.12.2013

نحن جميعا نمشي كثيرا خلال النهار. حتى لو كان لدينا أسلوب حياة خامل، فإننا لا نزال نمشي - ففي نهاية المطاف، نحن...

604265 65 مزيد من التفاصيل

هل قررت مراقبة نظامك الغذائي بعناية لإنقاص الوزن؟ هل "تحديت" جسمك بالنشاط البدني وتنتظر النتائج؟ هذا جيد جدا. لكن الكثير ممن قرروا أخذ أجسادهم على محمل الجد، لديهم شكوك وسؤال معقول: ما هي الفاكهة التي يمكنك تناولها عند فقدان الوزن؟ سوف ندرس هذا الموضوع في المقال.

حول محتوى السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم

تحتوي الفواكه على ألياف صحية ولا تحتوي على دهون.. هذه هي الطريقة التي يعزية بها أولئك الذين لا يتخلون عن ثمارهم المفضلة أثناء اتباع نظام غذائي. وجهة نظرهم لها الحق في الوجود: فالسكريات الطبيعية بكميات صغيرة غير قادرة على الإضرار بفقدان الوزن. لكن عليك أن تفهم بوضوح ما هي الفاكهة التي يمكنك تناولها في الصباح أو بعد الظهر.

سببان مهمان لعدم استبعاد الفواكه من نظامك الغذائي حتى عند فقدان الوزن:

• أنها تحتوي على مضادات الأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة على إزالة الجذور الحرة التي يضرها أكسدة الخلايا والقدرة على التسبب في أمراض مختلفة.
• أنها تحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة والفيتامينات. وبدونها، سوف يتعطل عمل الجسم. بادئ ذي بدء، يعاني الجهاز المناعي، ويتساقط الشعر، وتتدهور الرؤية.

ولكن عند اختيار الفواكه، يجب التركيز على مؤشرين مهمين - محتواها من السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم. يختلف محتوى السعرات الحرارية في بعض الفواكه بشكل كبير. يمكنك العثور على أمثلة مثيرة للإعجاب في المقالة. نعم، ربما لاحظت أنت بنفسك أنه بعد تناول الموز، على سبيل المثال، تشعر بالشبع، ولكن بعد تناول البرتقال، على العكس من ذلك، قد ترغب في تناول شيء أكثر جوهرية. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، تناول الفاكهة التي لا يتجاوز محتواها من السعرات الحرارية 25-40 سعرة حرارية.

مؤشر نسبة السكر في الدم (في مصادر الإنترنت يمكنك العثور على اختصار GI) هو مؤشر مسؤول عن مدى سرعة ارتفاع مستوى السكر في الجسم بعد تناول أطعمة معينة، وكذلك عن مدى ارتفاع "قفز" هذا السكر. كلما زاد الفركتوز، ارتفع مؤشر نسبة السكر في الدم. من السهل أن نستنتج أنه يجب عليك التخلي مؤقتًا عن الفواكه الحلوة.

تختلف كمية الألياف أيضًا. القادة في الألياف الصحية هم التفاح، والتوت، والتوت البري، والجريب فروت، ووركين الورد، والخوخ. تتمثل فوائد الألياف في إنشاء البكتيريا الدقيقة في الأمعاء، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتحسين حركية الأمعاء.

ما هي الفواكه التي يمكنك تناولها ليلاً عند فقدان الوزن؟

كثير من الناس سوف يجيبون على الفور على هذا السؤال – الحمضيات. وسيكونون على حق. ولكن إلى جانب البرتقال والجريب فروت، هناك فواكه أخرى يمكنك الاستمتاع بها بعد الساعة 6-7 مساءً. عند تناول الأطعمة التالية، فإن الطاقة اللازمة لهضمها تتجاوز محتواها من السعرات الحرارية.

• الحمضيات (32-37 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). يحتوي البرتقال واليوسفي والبوميلو والجريب فروت وحتى الليمون على معادن وفيتامينات تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي. ربما لاحظت أنه بعد تناول هذه الفاكهة غالبًا ما يزداد الشعور بالجوع سوءًا. بالمناسبة، هذا هو "ناقص" صغير من هذه الأطباق الشهية. الفاكهة الأكثر موصى بها وصحية لأخصائيي الحميات هي الجريب فروت.. وقد لوحظت مرارا وتكرارا قدرتها على توحيد لون الجسم والقضاء على الدهون الزائدة. الأمر كله يتعلق بالإنزيمات التي تحرق السعرات الحرارية. من المثير للاهتمام معرفة أنه إذا تناولت نصف ثمرة جريب فروت بعد أي طبق يحتوي على سعرات حرارية تصل إلى 800 سعرة حرارية، فسيظل جسمك في حالة جيدة.
• الكيوي (50 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). وقد أوصى أخصائي التغذية الفرنسي مونتيجناك بالكيوي لجميع مرضاه تقريبًا. وادعى أنه من خلال تناول هذه الفاكهة على الإفطار قبل الطبق الرئيسي، يمكنك خسارة الوزن الزائد حتى بدون ممارسة التمارين الرياضية الشاقة. هذا منتج مضاد للحساسية وغني بالعناصر الدقيقة ومنتج فيتامين سي، 100 جرام منه لا يحتوي على أكثر من 60 سعرة حرارية. سر الخصائص المعجزة للكيوي يكمن في الألياف النباتية القابلة للذوبان. إنها تقمع الشعور بالجوع، وفي الوقت نفسه تزيل "القمامة" من الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللب على الكارنيتين المعروف بقدرته على تقليل رواسب الدهون.
• المانجو (67 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). تم استخدام المانجو لفقدان الوزن وتقليل الخصر لعدة قرون. من خلال تناول ثمرة واحدة يوميا يمكنك حرق 1 – 1.5 كجم في الأسبوع. في شهر واحد، يمكن أن ينخفض ​​وزنك حتى بمقدار 5 كجم. تشمل المزايا تأثيرًا ملينًا وخفض نسبة الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى احتوائه على مخزن كامل من المكونات الدقيقة المفيدة. تصنع الفاكهة موسًا وحلويات لذيذة بشكل مثير للدهشة مع الزبادي منخفض السعرات الحرارية.
• الأناناس (48 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). لقد سمع الجميع أن الأناناس يحرق السعرات الحرارية. لكن لا يعلم الجميع أن هناك ما يسمى بالأناناس "الفتاة" والأناناس "الصبي". لذا فإن فاكهة الصبيان هي التي ستساعدك على التخلص من الفائض، بينما البنات غنية بالسكريات، وعلى العكس من ذلك، لن تؤدي إلا إلى الإضرار بنظامك الغذائي. لكن بشكل عام يحتوي اللب على البروميلين الذي يحفز إنتاج عصير المعدة وتكسير البروتينات والدهون. ومن الأفضل تناوله بعد الوجبات حتى يتم امتصاص الطعام بشكل أسرع دون تكوين رواسب دهنية. وإذا تناولت الأناناس قبل الوجبات، فإن عصيره سيقلل من الشعور بالجوع، وبالتالي ستأكل أقل.

ما هي الفواكه منخفضة السعرات الحرارية التي يمكنك تناولها أثناء فقدان الوزن خلال النهار؟

• الكمثرى نيهوناشي من اليابان. تحتوي هذه الفاكهة الغريبة على 40 سعرة حرارية فقط، لكن نادرًا ما تراها على الرفوف. وهو يختلف عن الكمثرى العادية في رائحته الأقل وضوحًا، ولكن في لبه الأكثر حلاوة. تنتمي الكمثرى المحلية أيضًا إلى فئة الفواكه المحايدة التي لن تؤدي إلى زيادة الوزن.
• التفاح (56 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). تنظيم أيام صيام التفاح لإنقاص الوزن. فهي غنية بالألياف، وقليلة السكر، ومتوسطة السعرات الحرارية. ومع ذلك، فمن الجدير أن نفهم أن حمية التفاح لا ينصح بها لأولئك الذين يعانون من مشاكل في المعدة. بالإضافة إلى ذلك، يجب ألا تأكل التفاح ليلاً، لأنه قد يسبب حرقة المعدة أو الانتفاخ. تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على 60-100 سعرة حرارية في المتوسط، وتحتوي على ما يكفي من الألياف لإشباع جوعك لفترة من الوقت.
• المشملة شجرة. الفاكهة الغريبة الأخرى التي يمكنك تحمل تكاليفها في نظامك الغذائي هي المشملة أو إسكدنيا. قبل الاستخدام، قم بإزالة القشرة، حيث أن لها طعمًا محددًا. محتوى السعرات الحرارية هو 38 سعرة حرارية فقط. خارجيا يبدو وكأنه خوخ صغير.

الفواكه التي من شأنها أن تدمر نتائج النظام الغذائي الخاص بك

ليست كل الفواكه صحية مثل تلك الموصوفة أعلاه. هناك قائمة كاملة من "الآفات" التي لا يمكنها إبطاء عملية فقدان الوزن فحسب، بل على العكس من ذلك، تؤدي إلى زيادة الوزن.

معرفة الآفات عن طريق البصر:

• العنب (70 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). من المستحيل عدم ذكرها في هذه القائمة. وهو غني بالفركتوز وله مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. كما يسبب التخمر في المعدة. لذلك يجب عليك الامتناع مؤقتًا عن هذه الحلوى الحلوة ذات السعرات الحرارية العالية.
• الموز (91 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). قاتل النظام الغذائي الآخر هو الموز. محتواها من السعرات الحرارية لا شك فيه، لذا من الأفضل الابتعاد عن الرفوف مع هذه الفواكه الاستوائية اللذيذة. بالمناسبة، هناك القليل جدا من الألياف في هذه الفاكهة. على الرغم من أنه إذا كان هدفك ليس إنقاص الوزن، بل بناء العضلات، فقد يكون هذا المنتج مناسبًا تمامًا على طاولتك.
• الأفوكادو (208 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). الأفوكادو منتج دهني للغاية، وليس من قبيل الصدفة أن يتم إنتاج زيت تجميلي ممتاز. غني بالدهون المتعددة غير المشبعة التي تحطم الكولسترول. ولكن نادرًا ما يمكن رؤية هذا المنتج في النظام الغذائي لمن يفقدون الوزن.
• البطيخ (32 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). على الرغم من أن البطيخ يتكون في الغالب من الماء، إلا أن هذا الماء حلو جدًا. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفاكهة على أعلى مؤشر نسبة السكر في الدم، على الرغم من أن محتوى السعرات الحرارية منخفض نسبيا. ومع ذلك، فإن المهمة التي يقوم بها البطيخ بشكل جيد للغاية هي إزالة النفايات والسموم الضارة. لذلك، لا يزال صيام يوم البطيخ منطقيًا بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
• البرسيمون "كوروليك" (67 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج). البرسيمون ليس طعامًا غذائيًا، على الرغم من أنه يحتوي على مضادات الأكسدة ويساعد على تطبيع نشاط الأمعاء.

هناك العديد من الفروق الدقيقة التي يجب أن يتذكرها عشاق تناول الفاكهة عند اتباع نظام غذائي. على سبيل المثال، على الرغم من أن الأناناس صحي، إلا أنه لن يفيد جسمك في شكله المعلب، بل على العكس. وهذا ينطبق على جميع الفواكه من الجرة.

تجنب الفواكه المجففة. على سبيل المثال، محتوى السعرات الحرارية من الخوخ هو 231 سعرة حرارية (لكل 100 غرام). أوافق: لا تحتاج إلى مثل هذه الجرعة القاتلة من السعرات الحرارية. مثال آخر: الموز يعتبر منتج حشو، حيث أن محتواه من السعرات الحرارية 90 سعرة حرارية، ولكن محتوى السعرات الحرارية في الموز الجاف هو مجرد كابوس لأخصائيي الحميات. محتواها من السعرات الحرارية 250 سعرة حرارية.

لا يتعلق الأمر فقط بالفواكه التي يمكنك تناولها، ولكن أيضًا كيف تأكلها هو المهم. تأكد من وضع هذه النصائح في الاعتبار.

1. إذا حاولت أن تأكل باعتدال وتحسب السعرات الحرارية، ننصحك باستبدال الوجبة الواحدة بالفاكهة. أسهل طريقة للتعامل مع الجسم هي رفض وجبة الإفطار الكاملة واستبدالها بمزيج الفاكهة. ولكن سيتعين عليك التعود على مثل هذا التغيير في النظام الغذائي: ستشعر بالجوع قليلاً.
2. انسى القهوة + الفاكهة "الدويتو" المحبوب لدى الكثير من الفتيات. من المهم تناول الفاكهة على معدة فارغة(إذا قررت القيام بذلك في الصباح). يجب ألا تقل الفترة الفاصلة بين فنجان من القهوة والفاكهة عن ساعتين، وإلا فإنك ستضع الكثير من الضغط على معدتك، لأن الإنزيمات التي يتم إنتاجها لهضم هذه المنتجات مختلفة تمامًا.
3. تناول فقط الفواكه الكاملة (ويفضل الطازجة).. العصائر الطازجة من الفواكه الحلوة أو الحمضية تضرب البنكرياس بقوة، ويتحول السكر غير المعالج إلى دهون يكرهها الجميع. هل تحتاجها؟

هناك اعتقاد شائع بأن الفواكه مفيدة لفقدان الوزن.

ومع ذلك، فإن كل نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية تقريبًا يذكر عدة أسماء محظورة للفواكه: الموز والعنب والتمر والتين والتفاح الحلو.

لماذا بعض الفواكه مفيدة لفقدان الوزن والبعض الآخر على العكس من ذلك يجب استبعادها؟ هل حمية الفاكهة فعالة كما تبدو؟ دعونا نحاول كسرها.

المميزات والعيوب

يمكن أن تكون الفواكه لفقدان الوزن فعالة حقًا. اعتمادًا على نوع النظام الغذائي، يمكنك خسارة 5-7 كجم في الأسبوع، مع تحسين صحتك وتطهير جسمك. ويعتبر النظام الغذائي الذي يحتوي على كميات كبيرة من الفاكهة هو الأكثر فائدة.

الايجابيات

1. — الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن؛
2. - أنها تحتوي على مواد تعزز إنتاج السيروتونين (الهرمون المسؤول عن المزاج الإيجابي)؛
3. - تصبح البشرة غير لامعة وموحدة، ويختفي السيلوليت بسبب كمية الألياف الكبيرة؛
4. - يمكنك تناول الفواكه طوال اليوم، حتى في الليل، دون اكتساب رطل إضافية؛
5. - لا داعي لإضاعة الوقت في تحضير الأطباق: فقط تناول الفاكهة نيئة؛
6. - يمكنك إنقاص الوزن دون الشعور بالجوع.

السلبيات

1. — هناك قائمة بالفواكه الضعيفة في حرق الدهون (وتشمل الموز والعنب والتمر والتين، وهي محظورة بالحميات الغذائية)؛
2. - لا يتحول الفركتوز الموجود في العديد من الفواكه إلى جليكوجين يدخل الكبد بل إلى رواسب دهنية.
3. - من المستحيل تناول الفواكه فقط لفقدان الوزن لأكثر من أسبوعين، حيث يتم ضمان جوع البروتين؛
4. - رفض منتجات الألبان يمكن أن يؤدي إلى نقص فيتامين ب2.

موانع

يجب ألا يستخدم الناس حمية الفاكهة حصريًا لفقدان الوزن:

1. - لأمراض المعدة والأمعاء والاثني عشر.
2. – إذا كان لديك حساسية تجاه أي فاكهة أو مجموعة من الفواكه.

ومع ذلك، إذا كنت تلتزم بالتغذية السليمة، فإن تناول الفاكهة بكميات معقولة ليس ممكنًا فحسب، بل ضروري أيضًا: فهي ستساهم في تحسين هضم الطعام والتخلص من الدهون الزائدة.

تعزيز إزالة الدهون الزائدة

قائمة

جريب فروت

يمكن وضعه أولاً في القائمة. تدخل هذه الفاكهة في قائمة العديد من الأنظمة الغذائية (حمية الجريب فروت مع البيض). يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا، ويتم امتصاص سكر الجريب فروت ببطء شديد. 100 جرام من الجريب فروت تحتوي على 39 سعرة حرارية فقط.

تفاح

تثير هذه الفاكهة إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، مما يحفز الشهية.

هذا ليس أفضل مؤشر لنظام غذائي. لكن التفاح المخبوز، على العكس من ذلك، يمكن أن يرضي الجوع بسرعة، ولكن في الوقت نفسه يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة.

البرتقالي

يشبه في تأثيره الجريب فروت. تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الألياف الغذائية وغنية أيضًا بفيتامين C. وهي تشجع على هضم الطعام وتحتوي على كمية قليلة من السكر.

أناناس

هناك رأي مفاده أن هذه الفاكهة تعتبر حارقًا ممتازًا للدهون. إن خصائص هذه الفاكهة لتسريع هضم الأطعمة الثقيلة مفيدة حقًا، لكن الأناناس في حد ذاته ليس حارقًا للدهون. يتم إضافته فقط إلى الأطباق الدهنية والثقيلة لتحسين امتصاصه.

كيوي

بشكل منفصل، ينبغي أن يقال عن الكيوي لفقدان الوزن. لا تحظى الأنظمة الغذائية بشعبية كبيرة، ولكن إذا كنت تريد أن تبدو نحيفًا في حدث ما، فيمكنك قضاء يوم صيام على الكيوي. يجب ألا تتناول أكثر من كيلوغرام من هذه الفاكهة يوميًا، فقد تحدث الحساسية. الكيوي صحية للغاية.

1. — الفيتامينات B، E وPP؛
2. - حمض الاسكوربيك؛
3. - الكالسيوم.
4. - الفوسفور.
5. - حديد؛
6. - البوتاسيوم.
7. - المغنيسيوم.

يمكنك الالتزام بنظام الكيوي الغذائي لمدة أسبوع، لكنك تحتاج أيضًا إلى إضافة منتجات غذائية أخرى، وتحضير الكوكتيلات والحلويات والكيوي منها: الفراولة، التفاح الأخضر، الجريب فروت، القمح المنبت، دقيق الشوفان، الخضروات (الخس، البقدونس، الجزر). . يمكنك أيضًا إضافة الكيوي إلى الجبن.

أفوكادو

هذه الفاكهة قادرة على تشبع الجسم بالدهون النباتية الصحية. وبنفس الوقت لن تشعر بالجوع. تساعدك الأطباق منخفضة السعرات الحرارية مع الأفوكادو على الشعور بالشبع بشكل أسرع.

موز

تصنف هذه الفاكهة على أنها ذات سعرات حرارية عالية ونشوية ولا تساعد بشكل عام على فقدان الوزن. من المؤكد أن له خصائص مفيدة (يحتوي الموز على الكثير من البوتاسيوم، الذي له تأثير إيجابي على القلب) ويمكن أن يشعرك بالشبع، ولكن عليك أن تكون حذرًا معه عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن. هناك نظام غذائي خاص بالموز. وهو "منقذ" لمن يعانون من السمنة المفرطة ويعانون من مشاكل في الأمعاء والمعدة. في أسبوع من هذا النظام الغذائي يمكنك أن تفقد 5-7 كجم. خلال النهار لا تحتاج إلى تناول أكثر من 1.5 كيلوغرام من الموز المقشر في ست وجبات.

قائمة الفواكه الأكثر فائدة لفقدان الوزن تطول. ومع ذلك، إذا قررت الصيام أو اتباع نظام غذائي بالفواكه لفترة قصيرة، فستكون هذه القائمة كافية.

ما هي حمية الفاكهة؟

اكتشفنا أي الفواكه تعزز فقدان الوزن. دعونا معرفة ما هي حمية الفاكهة الموجودة.

من الصعب تسمية أفضل الأنظمة الغذائية للفواكه لفقدان الوزن. تقليديا، يمكن تقسيمها إلى مجموعتين:

• - نظام غذائي أحادي (يتضمن فاكهة واحدة فقط: التفاح، الموز، الكيوي)؛
• - مختلط (العديد من المنتجات متضمنة).

عند اختيار نظام غذائي صحي من الفاكهة لإنقاص الوزن، اتبع هذه القواعد الأساسية:

1. تناول الفواكه في النصف الأول من اليوم (يعالج الجسم الدهون بشكل أفضل في النصف الأول من اليوم).
2. تجنب الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية (الخوخ والموز والعنب) أو تناولها بكميات قليلة (لا تزيد عن حبة واحدة في اليوم). لا تنطبق هذه القاعدة على الأنظمة الغذائية الأحادية.
3. استبدل الخبز بالفواكه: فهي صحية وقليلة السعرات الحرارية.
4. اشرب عصائر الفاكهة (ولكن ليس من المتجر!).
5. يمكن أن تشمل الأنظمة الغذائية المختلطة الخضار. هذه طريقة رائعة لتنويع القائمة. سيساعدك جدول السعرات الحرارية على معرفة الخضروات التي تختارها. أقل الخضروات ذات السعرات الحرارية العالية هي: الخيار، الطماطم، الخس، الكوسا، الملفوف بأنواعه. تحتوي الخضروات مثل الجزر والبنجر على الكثير من الكربوهيدرات، لذا يجب تناولها بكميات قليلة.

إذا حاولت اتباع نظام غذائي مرة واحدة على الأقل، فمن المحتمل أنك صادفت توصية عالمية واحدة: "أنت بحاجة إلى تناول الكثير من الفاكهة". فمن ناحية يصعب الخلاف، لأن الفواكه تثير الجسم فعلاً على إنقاص الوزن، فهي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان، والجهاز الهضمي بشكل خاص.

ولكن من ناحية أخرى، لا يمكنك مساواة جميع الفواكه بمستوى واحد. عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فليست جميعها مفيدة، لأنها تختلف عن بعضها البعض في التركيب والخصائص، وكذلك في تأثيرها على الجسم.

ما هي خصائص الفاكهة؟

بالنسبة لك، كشخص قرر فقدان الوزن الزائد من أجل الحصول على لياقة بدنية، فإن المعلومات حول تأثير الفواكه المدرجة في نظامك الغذائي ستكون على الأرجح أكثر إثارة للاهتمام من كمية الفيتامينات الموجودة فيها. لذا اعلمي أيتها السيدات الخاسرات الوزن، من أجل اختيار الفاكهة المناسبة لإنقاص الوزن، عليك أن تأخذي بعين الاعتبار الخصائص التالية لهدايا الطبيعة هذه:

محتوى السعرات الحرارية

أولئك الذين يستهلكون الفواكه في نظامهم الغذائي اليومي ينتبهون أولاً إلى محتواها من الفيتامينات. كما لو أنه كلما زادت الفيتامينات كلما كان ذلك أفضل. ولكن مرة أخرى، عند فقدان الوزن، هذا ليس هو الشيء الأكثر أهمية على الإطلاق، والشيء الرئيسي هو محتوى السعرات الحرارية للمنتج. تحتوي جميع الفواكه على محتوى مختلف من السعرات الحرارية، وقد يكون الاختلاف في محتوى السعرات الحرارية لبعض الفواكه مثيرًا للإعجاب حقًا في بعض الأحيان. يمكن ملاحظة ذلك في إحساس بشري مألوف مثل الشبع.

خذ الموز على سبيل المثال، فهو يستخدم في كثير من الأحيان كوجبة خفيفة مملوءة. وفي المقابل، فإن تفاحة بنفس الوزن لن تشبعك تمامًا. اسأل لماذا؟ الأمر بسيط، السبب يكمن في اختلاف محتوى السعرات الحرارية في هذه الفاكهة.

أكثر الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية هي (الآن ستعرف كيف يمكنك إشباع جوعك في العمل):

• موز (90 سعرة حرارية/100 جرام)؛
• ثمار العنب (65);
• البرسيمون (55).

تشمل الفواكه الأقل سعرات حرارية عالية (الآن ستعرف ما الذي سيفيدك بالضبط عند فقدان الوزن):

• إجاص؛
• بطيخ بطيخ
• جميع الحمضيات.
• تفاح؛
• المشمش.
• الخوخ.

بالنسبة لجميع هذه الفواكه، يتراوح محتوى السعرات الحرارية بين 25-40 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

ومن المستحيل أيضًا ذكر نوع آخر من الفواكه - الفواكه المجففة التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى بكثير من "إخوانها" في شكلها الطبيعي. إذا كان محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الموز الطازج 90 سعرة حرارية، فإن هذا الرقم في نظيره المجفف يزيد ثلاث مرات تقريبًا ويبلغ حوالي 250 سعرة حرارية.

مؤشر نسبة السكر في الدم

وبطبيعة الحال، بعد دخول الفاكهة إلى الجهاز الهضمي، يرتفع مستوى السكر في الدم، وهذا ما يعرفه الجميع. من خلال مؤشر نسبة السكر في الدم يمكن للمرء أن يحكم على مدى سرعة حدوث ذلك ومدى "ارتفاعه". إذا كانت الفاكهة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع، فهذا يعني أنها تحتوي على الكثير من الفركتوز، مما يؤدي إلى قفزة حادة في السكر. هذه الفاكهة، كقاعدة عامة، ليست مناسبة لفقدان الوزن، على العكس من ذلك، تساهم في زيادة الوزن.

لذا، إذا كنت ستتبع نظامًا غذائيًا، قم بتضمين الفواكه ذات مستوى المؤشر الجلايسيمي المتوسط، أو المفضل المنخفض، في نظامك الغذائي. فيما بينها:

• جريب فروت؛
• مشمش؛
• الكرز؛
• تفاح؛
• البرتقال.
• اليوسفي.
• كُمَّثرَى.

عند اختيار الفواكه لنظامك الغذائي، تسترشد بالمبدأ التالي. اعلم أنه كلما كانت الفاكهة أكثر حلاوة، كلما زادت نسبة الفركتوز فيها، وارتفع مؤشر نسبة السكر في الدم. يجب أن يكون هناك حد أدنى من هذه المكونات في نظامك الغذائي. القادة هنا هم الموز والبطيخ والمانجو والبطيخ.

السليلوز

إذا كانت الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الألياف، فهذا مجرد ميزة إضافية في النظام الغذائي. الألياف مفيدة جدًا، أولاً، تعمل على تحسين البكتيريا المعوية، وثانيًا، تسرع عملية التمثيل الغذائي، وثالثًا، تعمل على تحسين حركية الأمعاء. وفي الأرباع يتيح لك الشعور بالشبع، وهو أمر غريب للغاية، لأن تركيبته خالية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. في الأوساط الطبية، تسمى الألياف "مكنسة المعدة"، كما ترون، فهي تبرر هذا الاسم تمامًا.

القادة في محتوى الألياف هم:

• الجريب فروت.
• البرقوق.
• تفاح؛
• مشمش مجفف؛
• توت العليق؛
• الورك الوردي.
• زبيب؛
• جميع الحمضيات.
• الخوخ.
• كاوبيري.

بعد هذا التمرين التحليلي، المبني على الخصائص الرئيسية للفواكه، لن يكون من الصعب تقسيمها إلى ثلاث مجموعات منفصلة:

• تعزيز حرق الدهون.
• منع حرق الدهون.
• ثمار محايدة.

الفواكه جيدة لفقدان الوزن

معظم الفواكه المعروفة لدينا، حسب تأثيرها في عملية فقدان الوزن، تصنف على أنها منتجات محايدة، أي أنها تساعد فقط في الحفاظ على وزن الجسم الطبيعي، لا أكثر ولا أقل. ولكن هناك ثمار يمكن أن يكون فقدان الوزن فعالاً بها حقًا. دعنا نسميهم:

جريب فروت

تُنسب هذه الفاكهة إلى مؤشرات الجهاز الهضمي الممتازة والمحتوى العالي من الألياف. أنه يحتوي على مواد لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. أنها تسرع عملية التمثيل الغذائي وتحسن امتصاص الطعام. ولا ينصح بإدراج الجريب فروت في الوجبة الرئيسية، بل تناوله بشكل منفصل في الصباح والمساء. قبل الأكل، قم بإزالة جميع الفواصل بين الشرائح، حتى لا يكون طعم الفاكهة مرًا.

بادئ ذي بدء، تعمل المواد الموجودة في الكيوي على تحسين عملية الهضم. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تعزز انهيار الخلايا الدهنية وتطبيع مستويات الكولسترول في الدم. يحتوي الكيوي على الكثير من فيتامين C، بالإضافة إلى الحد الأدنى من محتوى الفركتوز.

أناناس

السر الكامل لكون الأناناس منتجًا غذائيًا هو أنه يعمل كحاجز أمام امتصاص الدهون. في نواحٍ أخرى، سيكون الأناناس مفيدًا أيضًا لشخصيتك.

تفاح

يعد التفاح منتجًا "محليًا" ومن السهل العثور عليه على أرفف متاجرنا، ولا يوجد نقص في المعروض منه أبدًا، والأهم من ذلك أنه متاح دائمًا بسعر مناسب. تحتوي التفاحة على الكثير من الألياف، ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية، ومؤشر سكري منخفض - تشير هذه المعايير إلى فوائد التفاح في إنقاص الوزن. من أجل أن يكون لهذه الفاكهة التأثير المطلوب على الرقم الخاص بك، تحتاج إلى إعطاء الأفضلية للأصناف الحامضة قليلا وتناولها فقط في القشر.

الفواكه لإنقاص الوزن

الفواكه غير المرغوب فيها لفقدان الوزن

يتميز تكوين هذه الفاكهة بمحتوى عالي من الفركتوز، مما يعني أنه يمكن أيضًا أن يعزى ذلك إلى محتوى كبير من السعرات الحرارية ومؤشر جلايسيمي مثير للإعجاب. عيب آخر للعنب هو ضعف هضمه، حتى أنه في بعض الأحيان يبدأ في التخمر في المعدة. ليس من قبيل الصدفة أن هذه الفاكهة هي العنصر الرئيسي في إنتاج النبيذ.

موز

تركيبة الموز هي كما يلي - نسبة عالية من السكر في الدم، ومحتوى عالي من السعرات الحرارية، ومحتوى قليل من الألياف. نعم، يمتصه الجسم تماما، لكنه بطبيعته منتج كربوهيدرات بحت. يمكن مساواة تأثيرها على عملية فقدان الوزن بتأثير البطاطس، والتي، كما تعلمون، ليست مفيدة بشكل خاص.

بطيخ

بالإضافة إلى العيب الكبير - ارتفاع GI، أكثر من نصف البطيخ سائل. تناول هذه الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى تعطيل استقلاب الماء والملح. علاوة على ذلك، يصعب تصنيف البطيخ على أنه منتج سهل الهضم.

فواكه مجففة

من بداية النظام الغذائي وحتى نهايته، من الضروري تقليل استهلاك الفواكه المجففة والمعلبات التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. ولاحظ أيضًا القاعدة التالية: إذا تم طهي المنتج قبل الاستخدام (على سبيل المثال، التفاح في الفرن، والخوخ في الشراب، وما إلى ذلك) وكانت الوصفة تحتوي على السكر، ضع في اعتبارك أنه في هذه الحالة تصبح الفاكهة الصحية تلقائيًا سعرات حرارية مرتفعة. يمكن أن يترك بصمة سلبية على النماذج الخاصة بك.

كيف تأكل الفاكهة؟

من المهم جدًا الفصل بين الوجبات الرئيسية واستهلاك الفاكهة. ويجب أن يكون هناك استراحة بينهما لمدة نصف ساعة على الأقل، سواء قبل الوجبة أو بعدها. يبلغ الاستهلاك اليومي من الفاكهة حوالي 300 جرام، أي أنه من خلال تناول تفاحة كبيرة أو ثمرة جريب فروت ذات الحجم القياسي، ستحصل بالفعل على المصدر الضروري للعناصر الغذائية.

كيفية تناول الفاكهة لإنقاص الوزن

خاتمة:

كما ترون، هناك فواكه صحية وغير صحية ومحايدة. مثل هذا التصنيف الشرطي مناسب فقط في الحالات التي نتحدث فيها عن فقدان الوزن. إذا قررت "التخلي" عن تلك الوزن الزائد، فيجب عليك بالتأكيد تضمين الفواكه المناسبة فقط في نظامك الغذائي، وإلا فسوف تواجه العديد من العوائق التي تحول دون تحقيق الشكل المثالي. كل التوفيق لك! دع تطلعاتك تتلخص في نتيجة إيجابية.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل+