Запечена курка на пляшці з мінералкою. Курка на пляшці в духовці - прості та цікаві рецепти

Рецепт приготування страви з фото див.

Найпоширенішою та улюбленою багатьма гарячою м'ясною стравою є запечена курка. Курочку можна побачити як на буденному, так і святковому столі! У нашій родині найулюбленіший спосіб запікання курки. на пляшці. Таким чином м'ясо добре пропікається, а поверхня виходить апетитною та хрумкою. Цьому рецепту мене навчила сестра Ірина.

Отже, готуємо курку на пляшці до святкового столу! Для цього візьмемо:

  • безпосередньо саму курку (поторошену тушку курчата-бройлера);
  • скляну пляшечку 0,33 л;
  • прянощі для запікання курки (куркума, каррі, шафран, розмарин);
  • пару зубчиків часнику;
  • половинку маленького лимона та сіль за смаком.

Нашу трикутну курочку промиваємо прохолодною водою і викладаємо на дошку. Тепер натираємо всього всередині та зовні сіллю та часником. Потім прянощами.

У пляшечку наливаємо воду. На пляшку акуратно садимо нашого курчати. Збризкуємо його лимонним соком і всередину кладемо пару шматочків лимона. Включаємо духовку на 200 градусів і відправляємо в такому вигляді нашого курчата прямо в духовку. Ставити треба на лист. Також на лист потрібно налити трохи води, щоб у процесі запікання сік, що капає з курки на лист, не пригорав і не димив.

Тепер можна цілу годину забути про нашу курочку, нехай запікається... Я в цей час займалася пошуком цікавого рецепту супу і знайшла! На моєму новому кулінарному сайті http://supy.сайт/ зібрані найрізноманітніші на будь-який смак. Експериментуватиму

За годину потрібно зазирнути в духовку і потикати курочку ножем у різних місцях. Якщо виділяється сік - значить ще не запеклася. Залишаємо ще на півгодини, вогонь можна трохи зменшити. У такий спосіб періодично перевіряємо готовність м'яса. Коли перестане виділятися сік — курка досить запеклася. Можна вимикати духовку та діставати нашу красуню.

Приготовлена ​​таким чином курка виходить дуже соковитою та смачною, з апетитною запеченою скоринкою! Тепер ми готуємо курку лише у такий спосіб! За рахунок того, що вода в пляшці кипить, курка готується прямо зсередини. Жар духовки запікає її ще й зовні. Таким чином курочка виходить усередині як варена, з ароматом прянощів та часнику, із соком лимона та власним соком! Смакота! Подавати курочку ароматну курочку з картопляним пюре або будь-яким. Смачного!

Усім цікава Ваша думка!

Не йдіть англійською!
Трохи нижче є форми коментарів.


Слід заздалегідь враховувати, що при випіканні курки в духовці з тушки птаха обов'язково стікатиме жир. Тобто бажано лист взяти глибиною не менше 2 см. (я якось відразу про це не подумала, і мені довелося відмивати всю нижню частину духовки - не повторюйте моїх помилок!) і налити в нього трохи води (чистий жир пригорятиме). Крім того, можна прямо на деко з водою покласти цільну або порізану картоплю - відмінний гарнір. Просочивши курячим жиром у процесі випікання, він набуде дуже приємного смаку.

Отже, встановлюємо температурне реле духовки на 200 ° C і запікаємо курку протягом півтори години. Готовність м'яса перевірити досить легко: якщо при проколюванні ножем із нього виділяється рідина з червонуватим відтінком – м'ясо ще не готове. Про готовність говорить прозорий сік. Готову курку виймаємо разом із пляшкою з духовки.


Залишається акуратно зняти тушку птиці зі скляної посудини, розділити на порційні шматки і, доповнивши гарніром м'ясо, приступити до приємної трапези.



Простіше цього рецепту приготування курки просто не знайти. І, незважаючи на простоту і легкість рецепту під красивою і хрусткою скоринкою криється досить соковите, ніжне та смачне куряче м'ясо. Хоча багато хто стверджує, що за таких умов готування курка обов'язково вийде сухою та жорсткою.

Чи може скептикам варто перевірити особисто?

Смачного!

Від адміністрації сайту:курка на пляшці – рецепт відомий та улюблений у багатьох сім'ях, а для деяких господарок є фірмовим. Приготування до неподобства просте, а смак цієї страви просто дивовижний. Якщо ви жодного разу не готували курку таким способом, рекомендуємо не відкладати в довгу скриньку, і обов'язково скуштувати курочку за рецептом Ірини.

Дотримуючись висловлювання: «Все нове, добре забуте старе» і звертаючись до радянської доби - курка на пляшці, популярна страва минулого, знову актуальна. Відвиклі від простоти і споживачі, що наситилися заморською гастрономією, згадали про корисну і поживну їжу, яка мало не поступається смаком дорогим делікатесам.

Курка на пляшці в духовці - рецепт


Будь-то захист фольгою, курка на пляшці в духовці, безпрограшний варіант, що перевершує традиційні техніки. Досить стійкого посуду, наповненого рідиною на 2/3 та замаринованого птаха, щоб добротна страва прикрасила стіл. Особливість: ємність міститься в холодну піч і нагрівається разом із нею.

Складові:

  • тушка – 1 шт.;
  • зубок часнику – 3 шт.;
  • олія - ​​30 мл.

Приготування

  1. Подрібнений часник змішайте з|із| маслом|мастилом| і приправте куру, змастивши з усіх боків.
  2. Надягніть її на скляну тару з водою, встановіть на деку і випікайте протягом години при температурі 180°.

Курка на пляшці з водою - запорука соковитої та ніжної м'якоті всередині та рум'яної шкірки зовні. За рахунок випаровування рідини м'ясо додатково зволожується та зберігає текстуру ніжною та м'якою. Такий спосіб збільшує дієтичні властивості продукту та скорочує присутність шкідливих жирів, а пряні трави та часточки лимона надають йому пікантного смаку.

Складові:

  • птах – 1 шт.;
  • часточки лимона – 3 шт.;
  • сушений базилік та петрушка - по жмені.

Приготування

  1. Курку присмачіть спеціями і відправте в холод маринуватися.
  2. У посуд з рідиною додайте лимонні часточки, спеції. Курка на жароміцній пляшці випікається 45 хвилин при температурі 180, періодично поливаючись жиром.

Курка на пляшку з пивом у духовці


Курка на пляшці з пивом - популярний варіант страви з ароматом хмелю та трав, за допомогою яких доступний і недорогий компонент набуває оригінального смаку. Продукт досягне нових кулінарних висот з , що надає м'ясу солодощі, рум'яність і м'якість, і мускатним горіхом, що підкреслює пряні нотки в будь-якій їжі.

Складові:

  • тушка – 1 шт.;
  • ємність із темним пивом - 1 шт.;
  • французька гірчиця – 1 ст. ложка;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • мускатний горіх - тріска.

Приготування

  1. Змішайте мед, гірчицю та мускатний горіх, змастіть птах соусом і охолодіть.
  2. Залишіть у тарі 1/4 пива, насадіть на неї птицю. Курка запечена на скляній пляшці нудиться протягом години при 200 градусах, поливаючись соком та жиром.

Курка на пляшці в духовці з картоплею


Курка на пляшці з картоплею - страва, в якій два компоненти чудово доповнюють один одного. Отримати за півтори години ситний святковий обід - простіше простого: приправте соковиту тушку, розмістіть відомим способом, встановивши конструкцію на лист з овочами, і чекайте, коли соки підрум'янять картоплю.

Складові:

  • птах – 1 шт.;
  • картопля – 8 шт.;
  • цибуля - 2 шт.;
  • чорний мелений перець - тріска;
  • сушений кріп - жменя.

Приготування

  1. З'єднайте спеції та змастіть птицю маринадом.
  2. Насадіть на ємність з рідиною і виставте на жароміцний лист. На ньому розкладіть подрібнені овочі.
  3. Курка на пляшці запікатиметься з овочами не менше 90 хвилин при 180.

Курка на пляшку з соєвим соусом


Курка запечена в духовці на пляшці набуде різних відтінків, якщо використовувати маринади, вибір яких не обмежений. Надати страві азіатські нотки допоможе класичне поєднання із соєвого соусу, чилі та соку лимона. За короткий час промариноване м'ясо набуде м'якої, соковитої текстури та пікантного кисло-солодкого смаку.

Складові:

  • чилі – 1/2 шт.;
  • соєвий соус – 100 мл;
  • розмарин, орегано - по щіпці;
  • сік лимона – 30 мл;
  • птах – 1 шт.

Приготування

  1. Змішайте спеції з лимонним соком і присмачіть курку.
  2. Усадіть її на ємність з приправами та рідиною, встановивши конструкцію на деку.
  3. Курка на пляшці випікається за 180 градусів протягом години до рум'яності.

Смачна курка на пляшці - мрія кожної домогосподарки, втілити яку не складе великих зусиль. Дорогі замінить доступний набір продуктів радянської доби: пачка майонезу, кілька листків лавра та пара горошин перцю. Невигадливі добавки захистять м'ясо від пересихання і воскресять у пам'яті забуті аромати.

Складові:

  • майонез – 100 г;
  • зубок часнику – 3 шт.;
  • лавровий лист – 3 шт.;
  • чорний перець горошком – 5 шт.;
  • тушка – 1 шт.

Приготування

  1. Часник подрібніть, з'єднайте з майонезом і гарненько змастіть курку.
  2. До тари з рідиною додайте лавр, перець і посадіть на неї головний продукт.
  3. Курка запечена на пляшці вимагатиме 90 хвилин і температури 170 градусів.

Курка на пляшку з рисом в духовці


Курка на пляшці - рецепт, завдяки якому одночасно з основним компонентом можна приготувати соковитий та пряний гарнір. Такий спосіб ідеально підходить для круп та бобових. Необхідно вибрати улюблений продукт, викласти його на деко, влити трохи води, приправити і додавши овочі, випікати, запобігаючи підгоранню помішуванням.

Складові:

  • тушка – 1 шт.;
  • аджика – 70 г;
  • рис – 200 г;
  • морква – 1 шт.;
  • цукіні – 1 шт.;
  • вода – 500 мл.

Приготування

  1. Тушку натріть аджикою і посадіть на підготовлений посуд.
  2. Поставте конструкцію на лист, викладіть рис, влийте воду.
  3. Ціла курка в духовці на пляшці випікається протягом 90 хвилин за 180 градусів.
  4. За півгодини перед закінченням викладіть на рис приправлені овочі і потім до м'якості.

Курка-гриль у духовці на пляшці


На пляшці - доступний варіант домашньої вечері. Колись така страва вважалася святковою і розкішною, а сьогодні - ситною, поживною та повсякденною. Повернутись у минуле допоможе простий та недорогий спосіб випікання на грилі. Традиційний метод радянських часів, як і раніше, актуальний і приємний не клопіткою.

Курка на пляшці в духовці – це найпростіший спосіб її приготування. Такий метод запікання птиці під силу освоїти навіть недосвідченій господині. Головне, правильно підібрати маринад, щоб м'ясо вийшло не лише соковитим, але також дуже смачним та ароматним.

Курка на пляшку з водою в духовці

Вже жодне десятиліття смажений птах залишається однією з головних страв сімейного або урочистого застілля. Кожна господиня має свої секрети приготування смачної страви з курки – хтось маринує м'ясо, хтось запікає на солі, а хтось використовує для приготування звичайну пляшку з водою. В останньому випадку птах виходить дуже смачно! Головне – взяти невелику тушку.

Складові:

  • тушка птаха;
  • склянка води;
  • дві ложки олії;
  • лавровий лист, горошини перцю.

Спосіб приготування:

  1. Тушку птиці натираємо сумішшю перців із сіллю та змащуємо соняшниковою олією.
  2. У банку наполовину наливаємо воду, кидаємо горошини перцю та лавровий лист.
  3. Усаджуємо курку на пляшку і запікаємо 45 хвилин (температура 190 ° С).

Готуємо з пивом

Один із найцікавіших рецептів приготування птиці передбачає використання світлого пива. За бажання його можна замінити білим вином. М'ясо просочується хлібним ароматом, виходить соковитим з апетитною скоринкою.

Курку слід запікати тільки на міцній ємності, наприклад, на скляній пляшці з-під солодкої газованої води або того ж пива.

Складові:

  • ціла курка;
  • півлітра обраного виду алкоголю;
  • прянощі.

Спосіб приготування:

  1. З пляшки виливаємо чверть вмісту в окрему чашу, сідаємо курку на пляшку і ставимо в духовку (температура 190 ° С);
  2. Напій, що залишився, змішуємо з будь-якими приправами і через 25 хвилин поливаємо їм птицю. Запікаємо ще 25 хвилин.

З картоплею

Багато хто чув про те, що можна запекти курку цілком прямо на пляшці, а ось як приготувати її разом із гарніром знають не всі – то гарнір підгорить, то м'ясо не прожариться… Пропонуємо простий рецепт запікання курки з овочами.

Складові:

  • курка;
  • п'ять бульб картоплі;
  • три помідори;
  • дві цибулини;
  • кілька часточок часнику;
  • 280 г майонезу, спеції.

Спосіб приготування:

  1. Насамперед натираємо з усіх боків тушку птиці сіллю.
  2. Майонез змішуємо з подрібненими часточками часнику та в отриманій суміші маринуємо курку чотири години.
  3. Томати і картопля ріжемо кружальцями, цибулю шаткуємо кільцями.
  4. Беремо пляшку об'ємом півлітра і наповнюємо холодною водою. Насаджуємо на неї курку і поміщаємо конструкцію на деко.
  5. Навколо птиці розкладаємо кружечки картоплі, зверху кладемо цибулю та останній шар – томати. Поливаємо все соусом, в якому маринувалась наша курка, і запікаємо страву протягом 1,5 години (температура 180°С).

Курка в духовці повністю на пляшці

Курку, запечену на пляшці, можна назвати народним методом її приготування. Такий простий прийом дозволяє тушці рівномірно просмажитися і з усіх боків підрум'янитися.

Складові:

  • тушка птаха;
  • сіль перець;
  • майонез, часник.

При обробці курки дуже важливо прибрати верхню частину хвостика, тому що заліза, що знаходиться там, надає готовій страві гіркоти та неприємного запаху.

Спосіб приготування:

  1. Натираємо птицю сумішшю із солі, перцю та інших приправ, потім маринуємо її в соусі з майонезу та часнику.
  2. У пляшку з водою насипаємо трохи солі, струшуємо та насаджуємо на неї птицю.
  3. Щоб крильця у процесі запікання не підгоріли, їх варто прикрити фольгою.
  4. Розігріваємо духовку до 200 ° С і запікаємо курку спочатку півгодини, а потім ще 1,5 години, але вже за температури 180 ° С.

З італійськими травами

Роздумуючи, як приготувати курку на пляшці, згадайте всіма шановну курку-гриль з хрусткою скоринкою і соковитим м'ясом усередині. Її цілком можна зробити в домашніх умовах, а для покращення аромату вдалим вибором стануть італійські трави.

Складові:

  • ціла тушка птаха;
  • суміш перців;
  • дві ложки італійських трав;
  • ложка м'яти, сіль до смаку.

Спосіб приготування:

  1. Тушку птиці натираємо олією, італійськими травами, перемішаними із сіллю та сумішшю перців. Залишаємо на годину.
  2. Пляшку наповнюємо наполовину водою, кладемо в неї листя м'яти. Деко також можна налити деяку кількість води, щоб жир не димився і не підгорів.
  3. Насаджуємо пряну тушку на заповнену ємність і запікаємо приблизно годину (температура 200 ° С).

У медово-гірчичному маринаді

Курка на пляшці дійсно виходить дуже соковитою, а смак страви багато в чому залежить від того, які приправи використовуються у рецепті.

Багато господарки маринують м'ясо в майонезному, сметанному соусі, ну а ми пропонуємо пікантний маринад з гірчиці та меду.

Складові:

  • курка;
  • півсклянки майонезу;
  • три зубці часнику;
  • 1 ч. л. гірчиці;
  • ложка меду.

Спосіб приготування:

  1. Тушку птиці посипаємо сіллю, перцем і натираємо подрібненими часниковими часточками.
  2. У майонез кладемо гірчицю та мед, перемішуємо.
  3. На пляшку надягаємо птицю, обмазуємо її маринадом і даємо постояти приблизно півгодини. Тільки потім відправляємо тушку в духовку на годину (температура 200 ° С).

У сметанному соусі

Перш ніж відправити курку в духовку запікатися, м'ясо потрібно добре промаринувати. Для цього можна використовувати будь-який соус і спеції, але найсмачніше виходить маринад зі сметани. У пляшку можна налити звичайну воду, але якщо у вас під рукою опинилася пляшечка з пивом, то краще використовувати такий напій – так м'ясо просочиться особливим хлібним ароматом.

Складові:

  • невелика тушка курки;
  • пляшка пива (0,5 л);
  • п'ять ложок сметани;
  • три зубці часнику.

Спосіб приготування:

  1. У сметану кладемо рубаний часник, сіль, а за бажання й інші спеції. Маринуємо в соусі курку протягом години.
  2. У пляшку наливаємо пиво і насаджуємо на неї замаринованого птаха.
  3. Запікаємо пряно-вершкову тушку близько години за нормальної температури 180°С.

Перед запіканням курку можна також намазати соусом із соку лимона, олії та імбиру – м'ясо вийде гоструватим, з яскравим присмаком. Також курка чудово поєднується з базиліком, орегано, паприкою та естрагоном.

Для пряної хрусткої скоринки можна змішати мед, сік цитрусу, чилі та корицю. При запіканні верхівка тушки підгоряє досить рідко, але якщо таке сталося, то зменшіть жар духовки або накрийте фольгою найвразливіші місця.

Вітаю, дорогі друзі. Все нове — це добре забуте старе, за часів СРСР птах, запечений на пляшці, був дуже популярною стравою. І зараз у наші часи воно знову набирає популярності. Якщо ви любите, щоб запечена курка була рум'яною з усіх боків, то курка на пляшці в духовці ваш варіант. Завдяки парі, яка виходить із пляшки або банки, птах ретельно і набагато швидше готується. Перегляньте цю статтю з рецептами до кінця, і ви дізнаєтеся, як приготувати курку в духовці на пляшці або на банку.

У минулій статті я розповідала, не менш цікава добірка рецептів для вас там, загляньте.

Про цю страву багато хто чув, але мало хто, напевно, знає як правильно таку курку приготувати. Складного нічого немає, курочка виходить з апетитною і засмажкою рівномірно скоринкою.

Складові:

  • Тушка курчата-бройлера - 1.9 кг
  • Сметана - 70г
  • Часник - 4-5 зубчика
  • Куркума - 1 ч. ложка
  • Розмарин сушений мелений - 1 ч. ложка
  • Чебрець сушений мелений - 1 ч. ложка
  • Лимон - 4 часточки
  • Оливкова олія — 20 мл
  • Перець горошок - 20 шт
  • Лавровий лист - 4 шт
  • Пиво темне – 0,5 л
  • Пляшка з-під пива - 1 шт
  • Сіль за смаком

Насамперед приготуємо соус для маринування курки, для цього змішайте сметану з розмарином, чебрецем, куркумою і видавіть часник через часнику і додайте краплю оливкової олії.

Куркума додасть красивого золотого кольору для готової курочки.

Підготуйте курячу тушку, потрібно зрізати з неї зайвий жир, куприк і шкіра з шиї теж не знадобиться. Натріть її сіллю зовні та всередині.

Щоб позбутися зайвої вологи, промокніть курку паперовим рушником.

Потім помажте приготовленим сметанним соусом. Не забувайте і всередині промазати також. Залиште курку на 30 хв маринуватися, якщо цей час буде навіть кращим.

Ноги у курки краще зв'язати між собою, щоб вони не бовталися.

І останнє у приготуванні, в пляшку з пивом додайте лавровий лист, перець горошком, оливкову олію приблизно пару столових ложок і засуньте 4 дольки лимона.

Візьміть лист, поставте в нього пляшку і посадіть на неї курку.

В лист налийте води, щоб вона покрила дно. Таким чином жир від курки не горітиме і пригорятиме на деку.

Поставте деко в духовку, попередньо нагрівати його не потрібно. Виставте температуру на 200 градусів та запікайте курочку близько 2 годин.

Якщо за годину ви помітите вже досить піджаристу скоринку, можна обернути курку фольгою. За 10 хвилин до готовності фольгу зніміть.

Курка готова.

Їжте із задоволенням!

Курка на пивній банці в духовці.

За цим рецептом курка буде дуже соковитою всередині та рум'яною зовні.

Складові:

  • Курка тушка - 1 шт
  • Перець чорний мелений - 1 ч. ложка
  • Перець чилі - 1/2 ч. ложки
  • Паприка - 1,5 ч. ложки
  • Сушений часник - 1 ч. ложка
  • Рослинна олія - ​​3 ст. ложки
  • Сіль - 2 ст. ложки
  • Часник - 5 зубчиків
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Вершкове масло - 50 г

Змішайте в мисці або склянці перець чорний, чилі та паприку, залийте олією.

Курку обмажте сіллю і сушеним часником, потім сумішшю перців з олією. Залишіть трохи полежати.

Одягніть курку на пивну банку, попередньо заповніть половину банки водою і додайте пару лаврових листочків. Поставте форму для запікання і відправте в духовку запікатися з температурою 200 градусів.

Одягніть на курку рукав для запікання, щоб зверху курка не підгоріла.

Приготуйте часникову олію для обмазування курки. У миску до вершкового масла додайте подрібнений часник.

Розтопіть олію з часником на водяній бані.

Через годину дістаньте курку з духовки, зніміть рукав і обмажте її часниковим маслом для отримання ароматної скоринки. Запікати після цього ще 30 хвилин.

Для більш золотої та рум'яної скоринки в часникову олію можна додати паприку.

М'ясо вийшло дуже ніжним та соковитим, просто саме відстає від кістки.

Їжте із задоволенням!

Простий рецепт курки на пляшці з овочами у духовці

Курка на пляшці приготовлена ​​в духовці - це один із найпростіших рецептів приготування курки, але він неодмінно стане окрасою будь-якого святкового столу.

Складові:

  • Курка тушка - 1 шт
  • Сметана - 100г
  • Часник - 5-6 зубчиків
  • Сіль за смаком
  • Картопля - 2-3 шт
  • Цибуля - 1 шт
  • Помідори - 2 шт

Змішайте в мисці сметану з подрібненим часником, сіллю і приправою для курки.

Приготовленою сумішшю натріть курку та залиште на 1 годину.

Підготуйте овочі, очистіть та поріжте. Викладіть у форму для запікання, залишивши місце у середині для пляшки. Налийте у форму до овочів склянку холодної води.

Овочі можна використовувати будь-які на ваш смак.

У пляшку налийте до половини теплу воду та насадіть курку на неї. Поставте форму в холодну духову шафу і запікайте до рум'яної скоринки 1,5 години.

Перед запіканням курки не варто нагрівати духовку, пляшка може лопнути від перепаду температур і страву ви зіпсуєте.

Готову курку зніміть із пляшки та перекладіть разом із овочами на блюдо.

Їжте із задоволенням!

Курка запечена на пляшці в духовці

Така страва обов'язково стане окрасою будь-якого столу. До курочки приготовленої таким способом підійде будь-який гарнір. І у вас буде час його приготувати, поки пташка буде в духовці.

Складові:

  • Курка тушка - 1 шт
  • Приправа для курки - за смаком
  • Соєвий соус
  • Сіль за смаком

Курку натріть сіллю та приправою.

Полийте та натріть соєвим соусом. Закрийте харчовою плівкою та приберіть у холодильник на 1 годину.

За цей час курка насититься спеціями та соєвим соусом, буде дуже смачно.

Банку або пляшку поставте на лист, налийте в неї воли трохи більше половини і одягніть на неї курку. Поставте в холодну духовку і налийте на деко води.

Запікайте курку на 180 градусів 1-1,5 години.

Їжте із задоволенням!

Рецепт курки на пляшці з крихтою-картоплею

Курка - це, звичайно, безумовно смачно, але одну її їсти не дуже цікаво. Пропоную запекти картоплю разом із пташкою і зробити її з дуже смачною начинкою.

Складові:

  • Курка - 2 кг
  • Сухий часник
  • Орегано
  • Масло оливкове
  • Картопля
  • Начинка для картоплі до смаку

Приготуйте суміш для натирання курки, а саме змішайте в мисці приправи з оливковою олією і намажте курку.

Солю курку краще натерти заздалегідь.

Пляшку поставте на середину дека, заповніть її наполовину водою та насадіть на неї курку.

Щоб якнайбільше вологи залишалося всередині, заколіть за допомогою зубочисток шкіру з шиї у курки.

Тепер займемося приготуванням картоплі. Промийте його, приготуйте фольгу та загорніть у неї.

Очищати картоплю від шкірки не потрібно.

Викладіть картоплю на лист з куркою і налийте в нього половину склянки води, щоб вона покрила дно. Відправте в духовку на 2 години, температуру виставте на 180 градусів.

Курка готова, саме час займається крихтою-картоплею. Розріжте її навпіл.

Додайте вершкове масло|мастило| і розімніть його, посипте натертим сиром, змішайте мариновані корнішони нарізані кубиками з|із| маринованими опеньками, викладете зверху.

Начинку для картоплі можна використовувати будь-яку, яка вам найбільше до смаку.

Їжте із задоволенням!

Цікавий рецепт на відео приготування курки на пляшці

Знайшла рецепт для вас на відео, все дуже просто до неподобства і дуже швидко. М'ясо просто тане в роті, соковита, ніжна та апетитна курочка виходить.

Їжте із задоволенням!

Якщо у вас є можливість приготувати цю страву з домашньої курки, смак у неї буде краще, ніж від покупної. Але це не привід сумувати, якщо такої можливості немає, головне використовувати свіже м'ясо. Дуже багато способів приготування курячого м'яса на сьогоднішній день існує, але цей на мій погляд найвдаліший, мороки не якийсь, а результат вражає своїм смаком і виглядом. Готуйте для своїх рідних, балуйте та пригощайте гостей. До нової зустрічі!

Статті на тему