Крабові палички салат класичний рецепт. Королівський із червоною ікрою – дуже смачний салат на день народження. Крабовий салат - рецепт з капустою та кукурудзою

Привіт мої читачі та передплатники! Сьогодні буде розглянута дуже поширена страва, вона дуже популярна і улюблена. А головне, воно просте та швидке у приготуванні!

Здогадалися? Звичайно, це салат з крабовими паличками або як багато хто ще кличе крабовий.

Всім відомий найпопулярніший варіант цієї страви. Я покажу його вам зі свіжою цибулею, традиційно, класично додається в цей салат цибуля, але з зеленим виглядає набагато цікавіше і красивіше. Тим більше зараз весна та цибуля вже є на наших прилавках.

Нам знадобиться:

• кукурудза - 1 банка
• крабові палички - 1 пачка 200 г
• консервована кукурудза - 1 баночка
• яйце - 5 шт.
• цибуля свіжа — пучок
• сіль та майонез

Спосіб приготування:

1. Відваріть яйця у круту. Очистіть їх від шкаралупи. Поріжте дрібним кубиком. Я зазвичай, щоб вийшло дуже дрібно і кубики були однакові, використовую яйцерізку.

2. Крабові палички розріжте спочатку вздовж, а потім упоперек. Тобто вийдуть маленькі кубики.

3. Розкрийте банку кукурудзи, вилийте солодкий розсіл. Додайте|добавляйте| кукурудзу в миску.

4. Свіжий запашистий цибулька поріжте дрібно ножем. Ледве присоліть його в чашці і примніть його товкачем, щоб він дав трохи соку. Додайте до решти інгредієнтів.

5. Заправте майонезом, от і вся гарна страва з крабових паличок абсолютно готова!

Можна додати ще різане на кубики свіже яблуко. Теж дуже смачно та солодко виходить. 😛

Готуємо цікаву закуску вдома

Салат з кукурудзи та крабових паличок

Такий варіант можна подавати на будь-який святковий стіл, зокрема День народження або Новий рік. Цього разу страва з крабових паличок буде прикрашена апельсином. Виглядає дуже оригінально і забавно! Я думаю, якщо приготувати його новорічної ночі, то він розлетиться, як пиріжки.

До того ж у цьому варіанті є мінімум інгредієнтів, і максимум насолоди смаків.

Нам знадобиться:

• крабові палички - 100 г
• яйце - 2 шт.
• апельсини - 2 шт.
• кукурудза - 1 баночка невелика
• часник-1 часточка
• майонез та сіль

Спосіб приготування:

1. Яйця відваріть заздалегідь. Очистіть та поріжте кубиками. Свіжі крабові палички розморозьте і порубайте на шматочки.

2. Апельсини очистіть від шкірки. Спочатку розріжте кожен апельсин навпіл. Не кваплячись приберіть всю м'якоть з апельсина. М'якуш нашаткуйте на шматочки. А з скоринок апельсину зробіть декоративні чашки, в які помістіть всі інгредієнти.

3. Часник пропустіть через прес. Кукурудза використовується консервована, додайте її до всіх інгредієнтів.

4. Усі інгредієнти перемішайте між собою, заправка у цьому варіанті це майонез. Посолити. Викладіть готовий салат у гарні апельсинові філіжанки. Смачного!

Класичний рецепт із огірком

Як кажуть, класичні салати завжди були і є в моді. Я знаю, два варіанти класичного виду з кукурудзою та огірком. У першому варіанті не використовуватиметься рис, тобто страва буде з крабовими паличками, кукурудзою та з огірком, але без рису. А в другому варіанті буде присутній рис та приготований у домашніх умовах соус для заправки.

Отже, розглянемо приготування цих двох варіантів з крабовими паличками, покроково з фото.

Варіант №1

Нам знадобиться:

• кукурудза консервована - 1 банка
• крабові палички - 1 упаковка 200 г
• огірок свіжий - 1-2 шт.
• цибуля ріпчаста - маленька головка
• яйце - 5 шт.
• майонез та сіль

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти, тобто варені яйця в круту, огірки, цибулю та крабові палички поріжте на кубики, бажано на дрібні.

2. Додайте до отриманих інгредієнтів кукурудзу.

Варіант №2

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200-250 г
• консервована кукурудза – 1 банка (близько 300 г)
• відварений довгозерний рис – 100 г
• яйця курячі – 1 шт. + 2 білки
• свіжий огірок – 1 шт.
• цибуля ріпчаста (за бажанням) – 1 шт.

Для соусу:

• часник – 1 зубчик
• варені яєчні жовтки - 2 шт.
• чорний свіжозмелений перець - щіпка
• свіжовичавлений лимонний сік - 1 ч.л.
• кефір - 1 склянка
• гірчиця їдальня – 1 ч.л.
• оливкова олія Extra Virgin - 1 ст.л.;
• сіль
• куркума - ½ ч.л

Спосіб приготування:

1. Поріжте за допомогою кухонного ножа дрібно огірок, крабові палички і викладіть їх в одну чашу.

2. Яйця очистіть і одне з яєць накришіть дрібно шматочками. Два інших яйця розріжте навпіл, щоб відділити білок від жовтка. Білок порубайте на кубики. А жовтки приберіть убік, вони стануть у пригоді для соусу.

3. Для ароматності додайте в чашу різану дрібно ріпчасту цибулю. Рис відваріть у солоній воді, злийте всю рідину через друшлаг і додайте його до решти інгредієнтів.

Важливо! Готовий рис промийте в холодній воді, щоб він став розсипчастим.

Додайте жовтеньку ароматну кукурудзу.

4. Приготуйте соус. Жовтки від яєць змішайте з куркумою, видавіть із лимона сік приблизно 1 ч.л. Далі внесіть туди подрібнений часник, сіль, гірчицю та перець. Все ретельно вимішайте. Заправте соус оливковою олією та кефіром. Вийшов соус, що нагадує домашній майонез власного приготування.

5. Завершальний етап, заправте страву домашнім майонезом і пригощайте своїх рідних такою смачною стравою вдома чи природі. Смачного!

Дуже смачна листкова закуска з помідорами та сиром

Які інгредієнти нам знадобляться у цій страві? Все як завжди просто, з назви можна зрозуміти що основними складовими такої швидкої та смачної страви будуть крабові палички- 200 г, без них нікуди, помідори 4-5 шт., яйця- 4 шт, цибулина, сіль, майонезі кріп(за бажанням), сир - 100 г.

Спосіб приготування:

1. Крабові палички розморозьте заздалегідь, а потім наріжте дрібненько на шматочки.

2. Помідори, яйця та цибуля теж ріжуться дрібно купками-кубиками.

3. Змішайте всі інгредієнти в гарній мисці та заправте майонезом. Можна викласти усі інгредієнти шарами. Кому як подобається, прикрасьте гілочкою кропу чи петрушки. А можна зробити таке диво із сиром, якщо є бажання. Теж гарне поєднання смаків вийде.

Новий простий рецепт із рисом

Цей варіант з крабовими паличками та рисом подарує вам приємний відтінок, а морепродукти просто підкорять Вас у цьому поєднанні. Виходить корисно та класно!

Нам знадобиться:

• Рис відварний – 150 г
• Крабові палички - 1 упаковка або 200 г
• Креветки – 150-200 г
• Огірок – 1 шт.
• Яйця відварені - 4 - 5шт.
• Майонез для заправки
• Консервована кукурудза - 1 велика банка

Спосіб приготування:

1. Відваріть у солоній воді креветки, варяться вони приблизно 5-7 хвилин залежно від розмірів. Очистіть їх, приберіть всі начинки. Поріжте приблизно на 3 рівні частини кожну креветку.

2. Огірок найкраще очистити від зовнішньої зеленої скоринки. Накришіть кубиками.

3. Крабові палички дістаньте з холодильника та розморозьте. Наріжте кубиками, щоб вони поєднувалися з креветками та огірками.

4. Яйця покладіть в яйцерізку і подрібніть на кубики. Якщо немає спеціального пристрою поріжте руками.

5. Додайте консервовану кукурудзу та заправте майонезом за бажанням. Солити блюдо не рекомендується.

6. За допомогою спеціальної форми закладіть всі інгредієнти та отримайте круглу гарну дивину. Ось що вийшло! Прикрасьте за власним бажанням. Шикарного вам апетиту!

Крабовий салат з куркою та сухариками

Варіант із крабовими паличками та куркою, та ще й присипаний ароматними сухариками виглядає дуже цікаво та чудово красиво. А оливки теж обов'язково добре виглядають разом із сухарями. Виходить дуже ситно та пікантно.

Нам знадобиться:

• грудка куряча - 0,5 кг
• крабові палички - 200 г
• сир твердий - 150 г
• сухарики - 300 г
• лимонний сік - 1 ч. л
• майонез для заправки
• сіль
• оливки чорні - 50 г

Спосіб приготування:
1. Філе курки необхідно заздалегідь відварити та порізати на шматочки невеликої величини, які зручно буде поміщати на столову ложку та вживати.
2. Палички крабові поріжте так, як вам подобається, бажано дрібно.
3. Сир натріть на спеціальному пристосуванні або використовуйте звичайну терку, я люблю сир натирати на дрібній тертці, тоді здається, що сиру дуже багато 🙂 Люблю сир в таких смакота.
4. Посоліть, заправте лимонним соком та майонезом. Ложкою перемішайте усі продукти.

5. Зверху присипте сухариками. Сухарики можна порізати і посушити самим або купити вже готові, без будь-яких добавок.
6.Прикрасьте різаними оливками. Смачного.

Крабові палички у сирному клярі

Що можна приготувати з крабових паличок? Виявляється не лише салат, а крабові палички у клярі. Уявляєте? А що ви вмієте готувати з цього продукту?

Цей простий вид з крабових паличок я хочу вам продемонструвати у цьому відео:

Спробуйте і ви, зробити таку німкеню!

Частування з капустою

Щоб зробити крабову страву соковитішою можна в неї додати капусту, капусту можна взяти будь-яку білокачанну, пекінську або навіть салат Айсберг. Такий варіант буде не тільки освіжаючим, але ще й вітамінним і дуже корисним. До нього також додамо багато зелені, особливо добре його робити навесні, коли починається авітаміноз. Ну і звичайно влітку, коли всі продукти стають доступними і можна зібрати їх зі своєї грядки.

Нам знадобиться:

• капуста - 200 г
• крабові палички - 100 г
• огірки свіжі - 100 г
• зелень кропу та петрушка, сіль та майонез

Спосіб приготування:

1. Капусту наріжте і розімніть руками в чашці, щоб вона дала сік.

2. Палички наріжте довільно, найкраще в цьому виді порізати кружальцями. Огірки поріжте на кружки, потім кожне коло розріжте навпіл.

3. Все змішайте та додайте рубану зелень. Посоліть, можна поперчити, якщо хочете. Заправте звичайним магазинним майонезом чи сметаною. Смачного! 🙂

Виглядає просто чарівно і яскраво!

P.SІснує крабовий салат навіть зі шпротами, уявляєте? Ну про це в інших статтях. Незабаром вийде ще одна стаття за дуже. Він буде найпростішим і найшвидшим, а також з дешевих і недорогих інгредієнтів. Знаєте, про яке йдеться? Може ви теж такий готуєте?

Підписуйте на блог і залишайте свої коментарі, буду дуже рада їх почитати.

З крабовими паличками виручать вас у будь-якій ситуації. Таку страву можна приготувати на вечерю, для зустрічі гостей або поставити на святковий стіл. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька нескладних рецептів, які пізніше зможете повторити без особливих зусиль.

Простий салат з крабовими паличками та кукурудзою

Традиційний рецепт святкового салату відомий кожній господині. Однак у кожній сім'ї є особливі секрети та «таємні» інгредієнти. У нашому випадку ми пропонуємо приготувати закуску з наступних продуктів:

• консервована кукурудза – одна банка;
• курячі яйця – три штуки;
• огірок – дві штуки;
• кріп та зелена цибуля - по одному пучку;
• сіль, майонез та мелений перець.

Рецепт смачного салату:

• Поріжте крабові палички, варені курячі яйця та свіжі огірочки дрібними кубиками.
• Зелень і цибулю дрібно порубайте.
• З'єднайте всі підготовлені інгредієнти в салатниці, додайте майонез, кукурудзу, сіль та спеції.

Перемішайте продукти і несіть салат до столу.

Простий і смачний салат із крабовими паличками

Цю ситну та смачну страву можна швидко приготувати на вечерю або почастувати їм друзів за святковим столом. Готується закуска дуже швидко, а потрібні для неї лише найпростіші продукти:

• склянку рису;
• 200 г крабових паличок;
• п'ять варених яєць;
• один свіжий огірок;
• свіжа зелень до смаку;
• половина чайної ложки солі;
• чорний мелений перець - дві щіпки;
• 150 грамів майонезу.

Наша закуска, як і багато простих салатів з крабовими паличками, готується дуже швидко:

• Відваріть рис до готовності. Врахуйте, що він має бути розсипчастим.
• Зелень дрібно нарізати ножем, а огірок поріжте кубиком.
• Зваріть яйця, опустіть їх у крижану воду на пару хвилин, потім очистіть і також наріжте невеликими шматочками.
• Крабові палички наріжте довільно (як вам більше подобається).
• Перемішайте інгредієнти, потім заправте салат майонезом, посоліть і поперчіть.

Подати частування можна у великому салатнику або розкласти закуску по тарілках порційно.

Буряковий салат

Як ще можна обіграти знайому з дитинства закуску, щоби здивувати своїх рідних? Ми пропонуємо вам готувати салати із крабовими паличками смачні, нові, прості. На цей раз вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• буряк – дві штуки;
• крабові палички – 200 грамів;
• твердий сир – 100 грамів;
• яйця – дві штуки;
• часник – три зубчики;
• майонез - чотири столові ложки;
• мелений перець та сіль - за бажанням.

Рецепт салату з крабовими паличками читайте нижче:

• Відварити або запікати в духовці буряки до готовності. Після цього остудіть її, очистіть від шкірки і наріжте кубиком.
• Варені яйця очистіть та подрібніть довільно.
• Крабові палички наріжте кубиком, а сир натріть на великій тертці.
• Часник звільніть від лушпиння і пропустіть через прес.

Змішайте всі підготовлені інгредієнти в салатнику, додайте до них мелений перець, майонез та сіль. Перед подачею охолодіть салат протягом години.

Листкова закуска

Прості салати з крабовими паличками можна приготувати з того, що є зараз у холодильнику. Наприклад, спробуйте приготувати оригінальну закуску з такого набору продуктів:

• дві цибулини;
• сім яєць;
• 250 г сиру;
• 300 г крабових паличок;
• столова ложка оцту;
• цукор та сіль - по одній столовій ложці.

Рецепт листкового салату з крабовими паличками:

• Цибулю звільніть від лушпиння, а потім поріжте його якомога дрібніше і викладіть у невелику тарілочку. Залийте цибулю маринадом з води, оцту, солі та цукру. Дайте йому спокій на півгодини.
• Крабові палиці, варені яйця та сир натріть на тертці.

Викладіть салат на блюдо за допомогою спеціального кулінарного кільця. Спочатку покладіть шар яєць, потім цибулю, крабові палички та яйце. Не забудьте щоразу змащувати продукти майонезом. Коли салат настоїться у холодильнику, зніміть кільце та прикрасьте його зеленню.

Крабовий салат з кукурудзою та ананасом

Яка закуска гарантовано припаде до смаку гостям? Ми сподіваємося, що жіноча половина любить красиві і крабові палички. Рецепти (прості та складні) оригінальних закусок знає кожна господиня. Але під час свята так хочеться здивувати близьких новою та незвичайно оформленою стравою!

Складові:

• 400 г крабових паличок;
• п'ять варених яєць;
• 100 г сиру;
• 200 г консервованого ананасу;
• 250 г кукурудзи;
• кілька ложок майонезу.

Рецепт салат читайте тут:

• Відокремте частину паличок і виріжте з них кружечки однакового розміру. Ми будемо використовувати їх для прикраси. Інші палички поріжте невеликими шматочками.
• Яйця порубайте якнайменше, змішайте їх з майонезом і посоліть.
• Ананаси наріжте кубиком, натріть сир, кукурудзу викладете в тарілку. Кожен продукт також змішайте із майонезом.
• Поставте на пласку страву. Спочатку викладіть половину рубаних яєць, потім ананас, на нього покладіть крабові палички, сир та кукурудзу. На самий верх покладіть яйця, що залишилися.

Через півгодини зніміть кільце, прикрасьте закуску кільцями з крабових паличок та свіжою зеленню.

Салат «Крабовий» з плавленим сиром та яблуками

Цю ніжну соковиту закуску ви можете сміливо поставити на святковий стіл разом із найбільш популярними стравами.

Потрібні продукти:

• крабові палички – 150 грамів;
• плавлений сир – 100 грамів;
• варені яйця – дві штуки;
• одне яблуко;
• одна цибулина;
• майонез – шість ложок;
• оцет чи лимонний сік - одна столова ложка;
• сіль та цукор - по одній щіпці;
• вода – 100 мл.

Рецепт листкового салату:

• Очищену і дрібно порізану цибулю змішайте в глибокій мисці разом із цукром, сіллю, соком лимона або оцтом. Додайте до нього воду та залиште маринуватися на чверть години.
• Сир заморозьте, а потім натріть на тертці. Викладіть його на дно плоского салатника та змастіть майонезом.
• Другим шаром викладіть віджату цибулю і терті крабові палички (чверть від загальної маси). Ці продукти слід також промазати соусом.
• Яблуко очистіть від насіння та шкірки, потім натріть його і викладіть третім шаром.
• Змастіть фрукти майонезом, покладіть частину крабових паличок, знову соус, терті варені яйця, потім знову майонез.

Посипте закуску паличками, що залишилися, і несіть його на стіл. Як ви могли переконатись, прості салати з крабовими паличками готуються дуже швидко та легко.

Дієтичний салат із крабових паличок капусти

Проста закуска на кожен день може виявитися не тільки напрочуд смачною, а й корисною. Складається вона зі свіжих овочів, багатих на клітковину та вітаміни. За бажання ви можете замінити майонез сметанним соусом з додаванням спецій, солі, часнику та меленого перцю. Для її приготування вам знадобляться:

• чверть качана свіжої капусти;
• дві упаковки крабових паличок;
• банку кукурудзи;
• одна велика морква;
• сіль за смаком;
• три ложки легкого соусу майонезу.

• Моркву очистіть і натріть на тертці для моркви в'єтнамської. Капусту тонко нашаткуйте.
• Палички звільніть від упаковки і поріжте довільно.
• Змішайте продукти в глибокому посуді, додайте до них сіль і

Салат можна подавати до столу негайно.

Висновок

Ми сподіваємося, що вам сподобаються смачні та оригінальні салати з крабових паличок. Рецепти прості, фото та докладні пояснення допоможуть вам підготуватися до свят або зустрічі гостей.

Молодець той, хто придумав крабові палички! Вперше їх почали виробляти у Японії 1976г. Готують їх із рибного фаршу. Імітація крабового м'яса. За формою та кольором нагадує м'ясо крабів клешні. Не дивлячись на назву крабового м'яса в них немає.

У нас у Росії вперше виробництво крабових паличок було налагоджено 1984 р. у Мурманську. У крабових паличках достатньо білка та мало жиру. Найголовніше купувати якісні палички, тоді не буде негативного сприйняття цього продукту.

Крабові палички можна використовувати для приготування найрізноманітніших страв. Салати. закуски, гарячі страви – ось що можна приготувати з додаванням крабових паличок. Особливо смачні у поєднанні з консервованою кукурудзою. Це поєднання давно вже стало класикою для господарок. Тому вони дуже часто зустрічаються на наших столах.

І ми теж не виняток, часто готуємо салати та всілякі закуски з крабовими паличками. Пропоную вам кілька варіантів смачних та не дуже складних рецептів.

Отже, переходимо до першого…

Салат з крабовими паличками та кукурудзою - класичний рецепт з огірком

У цьому рецепті добре поєднуються ніжний смак крабових паличок та літній, ароматний смак огірка. Просто ідеальне поєднання! Мені він подобається ще й тим, що його готувати дуже швидко. Всі інгредієнти доступні, за ціною виходить дуже не дорого, особливо якщо його готувати влітку. Мої діти його їли б щодня!

Це один з улюблених моїх салатів, тому він стоїть першим у моєму списку салатів з крабовими паличками - це найпростіший у приготуванні і класичний рецепт, зі свіжим огірком. Коли я був у гостях, я завжди зустрічав його на святкових столах. Готується він дуже просто із мінімальними інгредієнтами. Давайте я розповім вам покроково про цей рецепт.

складові

• Крабові палички - 1 пачка
• Варені яйця – 5 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Огірок свіжий – 2 шт.
• Майонез

Сподіваюся, як відварювати яйця ви знаєте! Заливаємо водою та після закипання варимо 10 хвилин. Потім остудити під холодною проточною водою.

Нарізаємо яйця дрібним кубиком.

Це можна зробити звичайним ножем, але тоді вам потрібно постаратися чи яйцерізкою.

Щоб салат зробити ніжніше, з огірків знімаємо шкірку та нарізаємо кубиком.

Усі сполучні крабового салату нарізайте однакового розміру. Від цього салат буде не просто смачним, але ще красивим та святковим.

Так само нарізаємо крабові палички.

Тепер з'єднуємо всі нарізані продукти, додаємо консервовану кукурудзу та майонез до смаку.

Перемішуємо і даємо настоятися 10 хвилин, щоб кожен інгредієнт просочився майонезом.

Навіть і не подумаєш, що і з таких начебто банальних продуктів, може вийде така смакота. Недаремно його подають на будь-яке свято. З'їдається він дуже швидко, одним із перших.

Перейдемо до наступного рецепту з крабовими паличками. Це…

Крабовий салат із рисом

Цей рецепт салату з'явився на наших столах ще у далекі 80-ті роки. Цей рецепт, один з перших варіантів приготування. На той час крабові палички було явище рідкісне, здавалося, що це така смакота! Незважаючи на те, що інгредієнти прості, салат дуже ситний та поживний. Приготувати його не складно, великих кулінарних талантів не потрібно. Потрібно лише правильно вибрати рис. Я на салат волію купувати довгоозерний, пропарений. Хоча рецепт і банальний, але все нове, це добре забуте старе!

Крабовий салат із рисом виходить дуже ситним, подавати його можна як на святковий, так і на звичайний стіл. Готується він за значні хвилини. І щоб не марнувати час відваримо рис до готовності.

Інгредієнти салату

• Крабові палички – 1 уп.
• Рис - 0.5 склянки
• Варені яйця – 5 шт.
• Цибуля — за бажанням

І відразу постає питання:

Як варити рис для салату з крабовими паличками.

Просто існує купа різновидів рису з різним вмістом крохмалю. Може вийде так, що ви його відварите, а він у вас злипнеться в єдину грудку і використовувати ви його не зможете, він у вас просто не перемішається в салаті. Тому існує кілька кроків, як правильно зварити рис.

1. Я рекомендую брати довгозерний рис. Він виділяє менше крохмалю при варінні, ніж круглий. Відповідно він менш липкий. Ще краще використовувати пропарений, він більш розсипчастий у готовому вигляді. Такий рис ще часто використовують у приготуванні. Ну і звісно перед варінням ретельно промиваємо його.
2. При варінні потрібно дотримати пропорції рису до води. Як правило, це співвідношення 1 до 2.
3. Як тільки рис закипить, накриваємо кришкою та зменшуємо вогонь на мінімум. Намагайтеся якнайменше відкривати кришку, щоб не випускати пару. У середньому рис вариться 15-20 хвилин. Йому необхідно ввібрати всю воду.

Якщо ж ці поради вам здаються довгими, можна приготувати методом кип'ятіння.

Для цього залийте рис великою кількістю води та кип'ятіть на сильному вогні, поки він не стане їстівним. Потім відкиньте його на друшляк і промийте під холодною водою.

Повернемося до нашого крабового салату.

З яйцями ми вчинимо так. Ми не будемо традиційно їх нарізати, а натрімо на великій тертці.

Оригінально, чи не так?

З кукурудзи сілемо рідину і додамо до яєць.

Крабові палички наріжемо дрібним кубиком і додамо в чашку разом із вареним рисом.

Якщо ж ви любите цибулю, то на цьому етапі можна дрібно порізати і додати. У моїй родині дружина та дві доньки і жодна не їсть цибулю. Тому я утримаюся.

Все залишилося додати майонез і перемішати.

Викладаємо в гарний салатник, прикрашаємо зеленню та подаємо. Салат підходить як на обід, так і вечерю.

Переходимо до третього рецепту крабового салату із нашої добірки. А саме…

Салат з крабовими паличками - найсмачніший і найпростіший рецепт з помідорами

Давайте розглянемо дуже цікавий рецепт. Помідори надають салату пікантний смак. А як гарно він виглядає на столі! Дуже яскравий і смачний салат надасть вашому столу цікаву особливість. Спробуйте приготувати такий салат і ви залишитеся задоволені!

Я можу з упевненістю сказати, що цей рецепт салату, мій улюблений. Крабовий салат виходить за рахунок помідорів, в міру соковитим, дуже ситним, красивим і смачним. Помідори, зелень та крабові палички дають салату той яскравий та барвистий вигляд, що він точно буде прикрасою свята.

складові

• Крабові палички – 1 уп.
• Помідор – 2 шт.
• Сир - 100 гр.
• Часник - 2 зубчики
• Майонез
• Зелень

Насамперед, наріжемо впоперек крабові палички. Дрібнити їх не потрібно!

Помідори наріжемо соломкою.

Щоб помідори не розтікалися при нарізуванні, вибирайте сорти, що не перестигли. Ну і звичайно ножі мають бути гострими.

Сир натріть на дрібній тертці. Вибирайте тверді сорти сиру, маю «Російський».

Беремо глибокий салатник та з'єднуємо всі інгредієнти.

Нарізаємо якомога дрібніший часник і зелень, і додаємо в загальну масу.

Кількість часнику беріть до смаку.

Перемішуємо, заправляємо майонезом на смак і знову ретельно перемішуємо, щоб кожен інгредієнт, кожен шматочок крабової палички просочився часником і майонезом.

Залишилось гарно прикрасити і можна накривати на стіл.

Салат Ніжний - рецепт з крабовими паличками

Салат «Ніжний» можна готувати як на свята, так і в будні дні. Основна умова – салат готуватися шарами. Я часто готую його на свята. У мене є один друг, який просто любить цей салат. Щоразу, коли я запрошую його в гості, він запитує, - А чи буде мій улюблений салат? Звісно», -відповідаю я йому! Спеціально для тебе!" Я думаю, і вас цей салат не залишить байдужим.

Цей салат ми готуватимемо шарами, кожен шар змастимо майонезом. Давайте розглянемо з чого робитимемо шари.

складові

• Крабові палички – 1 уп.
• Огірок (свіжий) - 2 шт.
• Яйце (варене) - 3 шт.
• Кукурудза консервована
• Сир - 150 гр.
• Майонез

Перший шар огірковий. Нарізаємо його дрібним кубиком. Викладаємо рівним шаром на блюді. Посолимо та зробимо майонезну сітку.

Другий шар – крабовий. Нарізаємо таким же дрібним кубиком і викладаємо на огірки. Робимо таку саму сітку з майонезу.

Третій шар – це яйця. Ми їх натрімо на великій тертці прямі на крабові палички і як звичайно змастимо майонезом.

Четвертий шар - натрьом на дрібній тертці сир. Сир змащувати ні чим не будемо.

На сир викладемо кукурудзу та розподілимо по всьому салату.

Ось тепер змажемо, тонким майонезним струмком, весь салат.

Прикрасимо скибочками огірка та зеленню.

Салат готовий. Таку красу навіть шкода їсти.

Крабовий салат - рецепт з капустою та кукурудзою

А цей салат любить моя дружина. Ми часто готуємо його. Капуста надає свіжого смаку. Ніжний та легкий салат можна готувати хоч щодня. Рекомендую і вам урізноманітнити свій святковий стіл. Готуватися він дуже легко та просто. Звичайно, наявність майонезу не робить його дієтичним, і дуже корисним, але якщо магазинний майонез замінити домашнім, то вийде ще смачніше.

складові

• Крабові палички - 200 грам
• Капуста - 300 грам
• Консервована кукурудза - 1 банка
• Перець
• Майонез

Капусту нашаткуємо соломкою будь-яким зручним для вас способом. Це можна зробити звичайним ножем чи спеціальним. Перекладемо в глибоку миску.

Також до всіх перерахованих вище інгредієнтів додамо кукурудзу.

А ось майонез, сіль та перець додавайте на свій смак.

Ретельно перемішуємо.

Прикрашаємо дрібно порізаною зеленню та подаємо гостям.

Салат Червоне море - з крабовими паличками та помідорами

Як відомо, рідкісний святковий стіл обходиться без салату з крабовими паличками. І ми вирішили не відступати від правил. Я приготував салат Червоне море ще й тому, що він дуже оригінально виглядає на столі. Яскравий, барвистий колір надає йому помідорів червоного кольору. Як ви вже здогадалися червоний помідор – головна умова цього салату. Але і на смак він такий самий приємний, ніжний, легкий. Тож готуйте із задоволенням!

Прекрасна назва салату. А знаєте, чому його так називають? Якщо подумати логічно, то у складі мають бути інгредієнти червоного кольору, щось на зразок червоних помідорів або червоний болгарський перець, а може те й інше разом. Ну, так воно і є. Я вважав, що цей салат заслуговує на більше і зробив про нього більш докладний огляд. Можете пройти та подивитися.

складові

• Крабові палички – 1 уп.
• Помідори – 2 шт.
• Сир - 150 грам
• Часник - 2 зубчики
• Майонез

Наріжемо спочатку помідори соломкою, не великою, але й не дуже дрібною.

Дрібним кубиком наріжемо крабові палички.

Помідори та крабові палички з'єднаємо в глибокій мисці.

Часник необхідно пропустити через прес або натерти на дрібній тертці.

А ось сир натрьох вже на великій тертці.

Часник і сир додамо в салатник до помідорів і крабових паличок.

Тепер залишилося додати майонез та добре, ретельно перемішати.

Червоне море готовий салат.

Така краса точно складе конкуренцію іншим салатам на святковому столі.

Переходимо до наступного салату і в нас…

Салат з крабовим м'ясом та пекінською капустою.

Пекінська капуста до нас прибула з Китаю. Спочатку вона була не дуже дешевою, але вмілі агрономи навчилися вирощувати її й у нас. Дякую їм за це. Тепер вона доступна нам взимку та влітку. Особливість цієї диво - капусти, полягає в тому, що при будь-якій обробці вона не втрачає своїх корисних властивостей. Чудово підходить для салатів. Дуже соковита, смачна та легка структура капусти вас не залишить байдужими! Із крабовими паличками поєднується ідеально. Спробуйте та переконайтесь самі.

складові

• Крабове м'ясо - 1 уп.
• пекінська капуста
• Консервована кукурудза - 1 банка
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Часник - 2 зубчики
• Зелень
• Майонез
• Лимонний сік

Для початку підготуємо всі інгредієнти для салату, а саме:

Нашаткуємо соломкою пекінську капусту, огірок і крабове м'ясо.

Зелень порубаємо якомога дрібніше.

Тепер поєднуємо всі нарізані інгредієнти в салатнику, тільки додаємо до них ще й кукурудзу.

Добре перемішаємо.

Тепер приготуємо соус для салату.

Для цього змішаємо 2 ст. л. майонезу з часником і додамо 1 ч. л. лимонного соку. Перемішаємо і додамо до салату.

Залишилося ще раз перемішаємо, вже в останній, даємо настоятися трохи і можна подавати на стіл.

Цей салат ідеально виглядає у мініатюрних, індивідуальних салатницях.

Переходимо до завершального рецепту нашої добірки салатів з крабових паличок.

Рафаелло з крабових паличок та сиру

Це не зовсім схоже на звичайний салат, який ми звикли бачити у свята. Це такі індивідуальні кульки у вигляді цукерок рафаелло. Сподіваюся, всі бачили такі цукерки і пояснювати, що це таке, не треба. Окрасою святкового чи новорічного столу вони будуть 100%.

складові

• Крабові палички - 200 грам
• Сир - 150 грам
• Варені яйця – 3 шт.
• Часник - 4 зубчики
• Оливки
• Майонез

Приступимо.

У глибоку миску, на дрібній тертці, натріть сир та яйця.

Миску відразу беріть глибоку, щоб надалі було зручно перемішувати.

Тепер у сирно-яєчну масу видавимо часник, через часник і додамо майонез.

З майонезом не переборщіть. Додайте спочатку трохи, перемішайте та подивіться. Маса у вас повинна вийти не надто рідкою, щоб з неї можна було легко скачати кульки.

Т. е. за допомогою майонезу ви відрегулюєте потрібну консистенцію начинки для рафаелло.

Перемішуємо до однорідного стану. У вас має бути як у мене. З такого «тесту» легко ліпити все, що завгодно і будь-якої форми. А скачати рівні, гарні кульки — це найпростіше.

Залишилось підготувати крабові палички. Їх потрібно натерти на дрібній тертці. Вони виступатимуть як оболонка, у вигляді стружки.

Беремо 1 ст. л. начинки в середину кладемо одну оливку і формуємо красиву, рівну і щільну кулю.

Замість оливки може бути горіх або щось інше на ваш смак.

Важливо! Щоб начинка не прилипала до рук, змочуйте їх прохолодною водою.

Залишилося обваляти кульку в крабовій стружці. Одна рафаелла готова.

Поступаємо точно також з начинкою, що залишилася. Намагайтеся, щоб кульки були у вас, все однакового розміру. Тоді буде не просто смачно, а й дуже красиво.

Закуску, що вийшла, прикрашаємо зеленню.

Смачного!!!

Сподіваюся моя добірка смачних та простих рецептів салатів з крабовими паличками, була вам корисною. Якщо так, то поділіться нею зі своїми друзями у соціальних мережах, для цього є спеціальна кнопка. А я радуватиму вас новими рецептами на своєму блозі. До зустрічі!

Класичний салат з крабових паличок за традиційним рецептом з кукурудзою виходить дуже смачним. Це найпопулярніша закуска на святковому столі. Його люблять готувати господині і люблять його за те, що він простий, але в той же час і смачний.

Крабові палички настільки універсальний продукт, що його можна додавати в будь-які страви, готувати з них самостійні закуски, поєднуючи з різними інгредієнтами. Їх смажать у клярі, фарширують, запікають, начиняють тарталетки відповідним фаршем, ну і, звичайно ж, роблять ласі салати.

Крабові палички поєднуються різним сиром, сиром, кукурудзою, різними овочами, з різноманітними заправками та спеціями.

Салат із крабових паличок: класичний покроковий рецепт крабового салату

Ось такий рецепт крабового салату і вважається класичним. Років так 25 тому на прилавках у магазинах з'явився незвичайний продукт. І спритні хазяйки знайшли йому застосування. Ось так на світ з'явився кулінарний шедевр.

Складові:

• пачка крабових паличок;
• рис – трохи менше півсклянки;
• хрумкий свіжий огірок - 2 штуки;
• яйця – 3 шт.;
• Зелена цибуля;
• одна ріпчаста цибуля (можна синя);
• банку кукурудзи;
• дієтичний майонез;
• дрібна сіль та чорний перець мелений.

Покроковий рецепт приготування:

Спершу варимо рис та яйця, щоб не розтікався жовток. Поки вони варяться, можна нарізати кубиками основний інгредієнт та огірки. Два види цибулі потрібно дрібно посікти.

Тепер дістаємо яйця, охолоджуємо їх і нашаткуємо дрібними кубиками.

Перемішуємо все в одній ємності, до смаку додаємо різні спеції і заправляємо будь-яким дієтичним майонезом. Вибирайте дієтичний, щоб не перенавантажувати калоріями салат.

Без сумніву така класична страва, якщо з нею про імпровізувати до місця на Новий рік. До речі, у нас уже є.

Салат з крабових паличок: рецепт з огірком та авокадо

Поєднання авокадо та свіжого огірка надають тонкого смаку та приємно здивують гостей, коли дізнаються, що зелені кубики – це ще не лише огірок.

• авокадо - 2 штучки;
• свіжий огірок – 2-3 шт.;
• відварена картопля - 2 коренеплоди;
• палички крабові – 1 упаковка;
• кукурудза – 1 банка;
• цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина;
• сметана чи легкий майонез.

Рецепт приготування:

Варимо круто яйця і розрізаємо на дрібні кубики. Ставимо варитися в «мундирах» картоплю. Очищаємо авокадо і також ріжемо, додаємо нарізаний огірок і нашатковану цибулю.

Дістаємо картопля, остуджуємо і ріжемо ті самі геометричні фігури. Залишилося порізати основний інгредієнт, змішати всі компоненти, заправити будь-яким соусом і додати улюблені спеції за смаком.

Соковитий салатик: рецепт з кукурудзою та пекінською капустою.

Продукти:

• пекінська капуста – 100 грам;
• кукурудза – 1 банка консерви;
• крабові палички – 230 г;
• відварені яйця – 4 шт.;
• цибулина;
• цибуля зелена та кріп;
• перець, сіль;
• пісний майонез.

Спосіб приготування:

Ріжемо пекінську капусту на тоненькі смужки. Крупно ріжемо палички. Готові яйця, два види цибульки і кріп дрібно шаткуємо.

Змішуємо всі компоненти в одній ємності, додаємо спеції, можна додати сухих трав та заправляємо легким майонезом.

За бажання можна полити знежиреним йогуртом і подавати на тарілці, прикрасивши трояндочкою з вареної моркви. Але без фанатизму, щоб це не було схоже на радянську їдальню.

Відео рецепт – Салат з крабовими паличками та кукурудзою на Новий рік

Салат із крабових паличок: рецепт з помідорами

Складові:

• помідори (вершка або можна чері) – 3/6 шт.;
• палички крабові – 300 гр.;
• консервована кукурудза;
• яйця курячі (зварені круто) - 3 шт.;
• морква відварена - одна.;
• одна цибулина синьої цибулі;
• свіжий чи солоний огірок;
• основні спеції;
• майонез.

Приготування:

Нарізаємо помідори «вершку» на кубики, якщо вибрали чері, то навпіл. На середні однакові кубики нарізаємо моркву, готові яйця, палички, огірок. Шинкуємо цибулю.

Тепер у мисці за традицією змішуємо все приготовлене, солимо-перчимо та вливаємо майонез. Салат виходить яскравим, тому його можна подавати порційно у прозорих склянках.

Салат з крабових паличок - смачний рецепт з картоплею та горошком

Злегка нагадує , але тільки замість ковбаси тут йдуть крабові палички.

• горох консервований – 250 г;
• відвареної в «мундирах» картопля – 3-4 шт.;
• крабові палички – 200-300 г;
• яйця варені – 4 штуки;
• свіжий або маринований огірок – 3 штуки;
• синя цибуля;
• сіль перець;
• сметана.

Як приготувати:

Ріжемо все на дрібні куби - морква, відварена картопля, готові яйця, цибуля та огірок. Виливаємо з консервів рідину та висипаємо зелений горошок. Можна для цього рецепта взяти горох заморожений, швидко його розморозити та використовувати, бо такий горох швидко псується.

Тепер залишилося до смаку посолити і додати трохи перцю і заправити сметаною.

Салат з крабових паличок - рецепт з рисом

Багато господинь люблять розбавляти такий салат вареним рисом, щоб його було більше і вийшло ситніше. У цьому є частка розуму! Принципових переваг по рису немає, головне, щоб він після варіння не рипів на зубах.

Складові:

• рис – 4 ст. л.;
• сурімі – 250 гр.;
• варені яйця (жовтки) – 3-4 шт.;
• цибуля - 2 середні;
• кукурудза – 150 грам;
• помідор – великий;
• спеції;
• сметана.

Давайте приготуємо:

Спочатку потрібно попередньо замочити рис, щоб потім зварити його до готовності. Потрібно витримати таку консистенцію, при якій рис не хрумтітиме на зубах, але й не перетвориться на кашу.

Яєчні жовтки дрібно покришіть. Наріжте на кубики цибулю, великий помідор і сурімі.

Тепер вивантажте кукурудзу в гастроємність, додайте решту компонентів, добре розмішайте та насолоджуйтесь легким та ситним салатом.

Салат з крабових паличок рецепт з білокачанною капустою

Продукти:

• капуста - середній качан;
• кріп - пучок;
• горошок – одна баночка;
• палички крабові – 1 уп.;
• свіжий огірок – 3 шт.;
• цибуля - 1-2 штуки;
• зелена цибуля - кілька пір'я;
• стандартні спеції;
• майонез.

Приготування:

Потрібно постаратися дуже тонко нашаткувати білокачанну капусту. Якщо є спеціальна тертка, краще використовувати її.

Такий салат можна робити для наповнення тарталеток або як начинка для печеної картоплі.

Рецепт салату з крабових паличок з ананасом

На любителя, тому що не всі люблять поєднання морських продуктів чи м'яса із ананасом. Смак виходить кисло-солодким та пікантним. Навіть скептикам варто спробувати!

Основні складові:

• крабові палички – 300 грам;
• пекінська капуста – 50 гр.;
• консервований ананас – 200 г;
• цибуля - середня цибулина;
• свіжий огірок – один великий;
• яйця (зварені круто) – 3 шт.;
• спеції;
• сметана;
• соєвий соус.

Приготування:

Дрібно ріжемо пекінську капусту, всі палички, цибулину, готові яйця та огірок. Зливаємо з ананаса сік і викладаємо у ємність. З'єднуємо всі продукти, додаємо кілька крапель соєвого соусу, сметану та спеції. Добре перемішуємо та пробуємо на смак. У вас має вийти баланс солоного та солодкого.

Салат із крабових паличок: рецепт без кукурудзи, але з квасолею

Рецепт незвичайний, поєднання може здатися трохи дивним, але ви достеменно не пошкодуєте, коли спробуєте його.

Складові:

• консервована біла квасоля;
• сурімі – 250 гр.;
• відварений рис – півсклянки;
• цибуля - 2 шт.;
• зелена цибуля - пучок;
• кріп;
• яйця курячі – 3-4 шт.;
• сіль перець;
• майонез.

Рецепт приготування:

Вибирайте дрібну квасолю, щоб її не потрібно було розрізати. Наріжте крабові палички в розмір білої квасолі, зелень кропу і цибулю дрібно наріжте (обидва види). Яйця наріжте кубиками, як і сурімі.

Тепер рис з іншими компонентами добре перемішайте, додайте в потрібній кількості спеції і заправте соусом.

Гарячий салат із крабових паличок без рису з червоною рибою

Складові:

• великі крабові палички – 200 г;
• плавлений сир – 1 уп.;
• кукурудза консервована – 200 грам;
• горошок консервований – 150 г;
• червона риба – 150 гр.;
• спагетті – упаковка;
• лимон;
• оливкова олія.

Приготування:

Для початку потрібно трохи підсмажити на краплі олії рибу, додати спецій і збризкати лимоном. Коли риба охолоне – порізати на невеликі шматочки.

На великій тертці слід потерти плавлений сир. Тепер на середні кубики нашаткуйте крабові палички. Поставте на плиту каструлю з водою, щоб зварити спагетті.

Збирайте в мисці кукурудзу та горошок, рибу, крабові палички, спеції, майонез, а коли зваряться спагетті, їх теплими перенесіть також у миску. Заправте оливковою олією або злегка бризніть лимонним соком. Виходить ціле самостійно гаряче блюдо!

Салат «Крабовий будиночок»

Дуже оригінальний салат з крабових паличок, а рецепт дуже смачний. Його ще називають «Монастирська хата». Вам обов'язково варто приготувати його на свято чи Новий рік та пригоститися разом із гостями.

• крабові палички (великі) - 7штучки;
• яйця – 3 шт.;
• часник – 1 зубок;
• твердий сир – 150-200 гр.;
• майонез;
• сіль;
• кріп;
• зелень цибулі.

Спосіб приготування:

Відварюємо яйця. Поки вони варяться, потрібно натерти твердий сир, видавити часник, нашаткувати зелень, додати трохи солі, майонез, а потім натерти і яйця.

Тепер беремо великі крабові палички, розгортаємо їх, намазуємо готовою начинкою та знову згортаємо. Так потрібно начинити всі палички, а потім викласти їх вертикально в шаховому порядку, промазуючи шари майонезом та створюючи своєрідний «будиночок».

Зверху його можна декорувати тертим сиром іншого сорту. Начинка для такого салату може бути різною:

• сир, нежирна сметана, дрібний кріп та часник;
• плавлений сир, варені яйця, легкий майонез, молодий часник та мелений перець;
• консервований тунець, дрібна зелена цибуля та помідори;
• смажені з цибулею гриби і тертий сир.

Салат із крабових паличок «Червоне море» дуже смачний рецепт з помідорами без рису

Легкий крабовий салат - смакота до вашого повсякденного меню.

Продукти:

• паличок крабових – одна банка;
• один червоний перець (болгарський);
• помідори – 2-3 штучки;
• твердий сир - грам 100-150;
• часник;
• майонез.

Процес приготування:

Спочатку нарізати краби соломкою.

Помідори порізати на чотири частини, видалити всю рідину та насіння, а потім порізати соломкою.

Усередині перцю прибрати насіння і порізати соломкою. Сир натерти на середній тертці.

Часник можна дрібно нарізати або пропустити через прес.

Все перемішати і присмажити майонезом.

Легко, просто та смачно!

Листковий салат «Коррида» з крабовими паличками та сухариками – новинка на Новий рік

Складові:

• крабові палички – один пакет;
• сир – 150 гр.;
• помідор – 3-4 штуки;
• сухарики – невеликий пакетик;
• часник – зубчик;
• кукурудза консервована – банку;
• майонез – 100 р.

Давайте приготуємо:

Нам знадобиться кільце сервіровки – готуватимемо шарами. Насамперед нам потрібні сухарики. Їх можна придбати в магазині готові чи зробити самому.

Для самостійного приготування сухарів вам знадобиться білий хліб, який режим на квадратики і викладаємо на лист. Запікаємо або підсушуємо в духовці. Виймаємо та остуджуємо.

Помідори також нарізаємо на кубики без м'якоті (м'якуш тільки розріджує салат, а нам це не потрібно). Слідом шаткуємо крабові палички (краще найсвіжіші).

Відціджуємо розсіл із консервів. Натираємо на дрібній тертці сир. Дрібно ріжемо часник.

Тепер приступаємо до верств нашої страви. Кожен шар заправляємо майонезом. Першим – помідори, другий шар – часник та крабові, потім кукурудза та сир. На завершення майонезна сіточка та сухарики.

Тепер "Корида" готова - подавайте на стіл. Смачного!

Чудово смачний салат з крабовими паличками «Королівською» – новий рецепт: Відео

Відео рецепт - Листковий салат з крабовими паличками

Відео рецепт - Простий салат з крабовими паличками та яблуками

З крабовими паличками можна зварганити масу найсмачніших закусок, начинок для тарталеток, бутербродних намазок та самостійних закусок. Спробуйте взяти наші салати за основу та поекспериментувати зі своїми таємними інгредієнтами. Ми впевнені, що вийде оригінально та смачно!

Ця страва не є делікатесом, але вже перевершила всі буденні салати. Для багатьох сімей вона стала вже традиційною і з'являється практично на кожному святковому столі. Відоме частування можна готувати по-різному: змінювати спосіб приготування, додавати нові інгредієнти.

Як приготувати салат з крабових паличок?

Смачний салат із крабових паличок подобається будь-якій віковій категорії. З одного боку – за простоту, з іншого – за вишуканість. Звичайні продукти, такі як помідор, кукурудза, огірок – дають страві традиційність, а смак краба – оригінальність. Є поживним і насиченим, тому багато хто вживає його як окремий прийом їжі. Приготування салату з крабових паличок є простим, але потрібно враховувати багато факторів. Тоді він вийде ідеальним.

Відразу варто звернути увагу на продукти. Огірок, помідор, які входять до складу, мають бути обов'язково свіжими. Купуючи м'ясо краба, краще віддавати перевагу не сильно замороженому. Якщо воно довго лежало у морозилці, подбайте про те, щоб повністю розморозилося. Тому що в блюді утворюється небажана вода від льоду, що розтанула, яка дасть непотрібну вогкість, смак вже буде не тим. Варто правильно приготувати рис. Не можна доводити його до розвареного стану, але й хрусткий тут не потрібний.

Найкращі рецепти салатів з крабовими паличками

Відомо, що крабові палички відмінно поєднуються з багатьма іншими інгредієнтами. Це дає простор фантазії для винаходу нових кулінарних шедеврів. Доказ цього – велика кількість різних рецептів із фото. Смачний простий салат під силу навіть недосвідченому кулінару. З крабових паличок можна готувати і закуски, наприклад, кульки з начинкою з оливок чи міні-рулетики. У створенні цих святкових закусок допоможуть яскраві фото, що запам'ятовуються. Всі страви, до складу яких входить цей інгредієнт, готуються просто та виходять смачно.

З кукурудзою

Багато хто уявити не може приготування цієї страви без кукурудзи. На вигляд виглядає частування по-іншому, адже новий інгредієнт додає яскравості. Рецепт салату з крабовими паличками та кукурудзою став дуже популярним. Такий варіант оновить класичну подачу, принесе щось нове. Можна сміливо додати моркву, вона чудово поєднується з кукурудзою.

Складові:

• крабовий продукт – 400 г;
• рис – 200 г;
• консервована кукурудза - банку (близько 350 г);
• куряче яйце – 5 шт.;
• зелена цибуля, кріп, петрушка – до смаку;
• сіль за смаком;
• майонез – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Зварити рис до готовності.
2. Палички, варені яйця порізати невеликими шматочками.
3. Злити розсіл із кукурудзи. Перемішати її з паличками, яйцями, рисом.
4. Додати зелену цибулю, кріп, петрушку, майонез.

Класичний

Приготування страви стає традиційним, нарівні зі знаменитим «Олів'є». Салат із крабовими паличками класичний зустрічається практично на кожному столі. Тому нікому не завадить знати, як приготувати цей варіант. Тим більше, що зробити його не важко навіть новачкові в кулінарії. У класичний варіант входить огірок. З ним прийом їжі стає легким. До того ж огірок надає свіжості.

Складові:

• крабовий продукт - 250-300 г;
• консервована солодка кукурудза -1 банку;
• куряче яйце – 3-4 шт.;
• рис – 100 г;
• середні огірки – 2 шт.;
• майонез – 2-3 ст. л.;
• сіль за смаком;
• зелень - на вибір;
• цибуля - кілька шт.

Спосіб приготування:

1. Варимо рис, періодично помішуючи, 20 хвилин. Якщо додати в кінці варіння трохи лимонного соку - він стане білим.
2. Варимо яйця, охолоджуємо, очищаємо, дрібно ріжемо.
3. Усі продукти нарізаємо невеликими кубиками.
4. Дрібно ріжемо цибулю. Його можна не додавати, але він надає страві соковитості.
5. Усі інгредієнти змішуємо у глибокому посуді, ретельно перемішуємо з майонезом.
6. Додаємо зелень.
7. Якщо додати в рецепт варену картоплю, то вийде не менш смачний варіант, який називають «Оксамитовий».

З помідорами

Незвичайний рецепт – салат із крабових паличок з помідорами. Деякі сюди додають самі томати, але у традиційному рецепті їх немає. Дуже важливо дотримуватися всіх пропорцій, щоб не перестаратися з помідорами і не вийшов нудотний смак. Томати обов'язково мають бути свіжими. Точно знаючи, як приготувати частування, може вийти смачна страва, яку називають «Ніжність». Є тут і солодкий болгарський перець, але його можна не додавати.

Складові:

• крабовий продукт – 250 г;
• помідор – 3 шт.;
• сир (тверді сорти) – 200 г;
• часник – 2 зубчики;
• сіль за смаком;
• майонез – 3 ст. л.;
• солодкий перець болгарський (за бажанням) – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Палички, болгарський перець нарізати соломкою.
2. На середній тертці натерти помідори, твердий сир.
3. Пропустити через часник прес.
4. Все змішати із майонезом, можна подавати гостям.
5. Частування вийде смачним, а на вигляд – дуже яскравим. За допомогою такої страви можна вдало урізноманітнити святковий стіл та здивувати всіх гостей оригінальним поєднанням інгредієнтів. Прикрасити можна зеленню та помідорами чері, які розрізаються навпіл і укладаються на тарілку. Все виходить яскраво та привабливо. До того ж готується страва дуже просто.

З огірком

Власне, класичний рецепт страви передбачає наявність огірків, але в даному варіанті до уваги беруться трохи інші продукти. Такий весняний варіант порадує всіх рідних. Салат з крабових паличок із огірком виходить свіжим на смак. Виходячи з відсутності в рецепті яєць, страва виходить легкою, але не менш поживною. Присутність великої кількості огірків освіжає його, надає вишуканості.

Складові:

• крабові палички – 250 г (одна пачка);
• кукурудза – банку;
• огірки середнього розміру – 5 прим.;
• зелень – за смаком;
• майонез – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Основні продукти нарізають кубиками.
2. Із кукурудзи зливається сік.
3. Огірки ріжуться невеликими кубиками. Можна зрізати шкірку, якщо вона товста.
4. Все перемішується разом із порізаною зеленню та майонезом.

З капустою

Не знає меж рецепт частування. З чим тільки його не змішують, які тільки способи приготування не вигадали. Краб відмінно поєднується з різними продуктами, тому будь-який варіант виходить смачним. Вишуканим та незвичайним є салат з пекінською капустою та крабовими паличками. Вона тут – центральна постать. Капуста може бути будь-яка, наприклад, броколі, але традиційний рецепт свідчить, що вона має бути пекінською.

Складові:

• пекінська капуста (або інша) – 0,5 кг;
• крабовий продукт - 200-250 г (1 пачка);
• варені курячі яйця – 3-4 шт.;
• консервована кукурудза – 0,5 банки;
• кріп – 1 пучок;
• майонез, сметана – по 2 ст. л.;
• часник – 1 зубчик;
• перець – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Шинкуємо пекінську капусту якомога дрібніше.
2. Додаємо кукурудзу, попередньо злив із неї воду.
3. Нарізаємо кубиками продукти, що залишилися.
4. Перемішуємо.
5. Додаємо зелень.
6. Змішуємо сметану, майонез, додаємо часник, пропущений через прес.
7. Перчимо, солимо, все перемішуємо.
8. Такий варіант приготування вважається китайським. Варто зазначити, що дехто додає сюди ананас. Можна використовувати як консервований, і свіжий продукт. Пекінська капуста добре поєднується з ананасом, але цей інгредієнт на любителя. Такий варіант страви є святковим, бо витрачається чимала кількість грошей.

З рисом

Багато хто скаже, що рис у цій страві є традиційним додаванням. Це неправильно, тому що він присутній у багатьох рецептах, і вся справа смакує. Деякі не знають, як зробити салат із крабових паличок з рисом правильно. Важливо його не переварити та не залишити недовареним. Для цього найкраще кидати рис вже в воду, що закипіла, періодично помішуючи, варити близько 15-20 хвилин.

Складові:

• кукурудза консервована – 1 банк;
• крабовий продукт - 200-250 г;
• рис – 100 г;
• огірки середнього розміру – 2 прим.;
• куряче яйце – 3 шт.;
• помідори – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Все, крім рису, ріжемо кубиками невеликого розміру.
2. Відварений рис додаємо в миску до нарізаних продуктів.
3. Додаємо майонез до смаку.
4. Можна додати будь-яку зелень.

З квасолею

Екзотично і незвичайно виглядає салат із червоною квасолею та крабовими паличками. Він має оригінальний і дивовижний смак. Червоний колір консервованої квасолі надає незвичайності у вигляді страви. Для тих, хто любить експерименти в кулінарії, цей рецепт відмінно підійде, до того ж гості зможуть оцінити оригінальний підхід.

Складові:

• крабовий продукт – 200 г;
• квасоля червона велика – 1 банка;
• яйця варені курячі – 3 шт.;
• зелень свіжа – 1 пучок;
• легкий майонез – 3-4 ст. л.;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Квасолю дістати з|із| банки, злити розсіл, викласти на тарілку.
2. Усі інгредієнти нарізати кубиками.
3. Наріжте дрібно зелень.
4. Все змішати з майонезом, заздалегідь посоливши.

З сиром

Ситним і поживним виходить ніжний салат з крабовими паличками і сиром. Додатковим та секретним інгредієнтом тут є житні сухарики. Краще купувати їх без добавок (звичайні з сіллю), щоб сторонні приправи не перебили основний смак страви. Від такого ніжного частування всі гості захоплюються, до того ж і готується воно швидко і просто.

Складові:

• сир твердих сортів – 300 г;
• палички краба – 250 г (одна пачка);
• сухарики – 100 г;
• яйця курячі – 4 шт.;
• часник – 2-3 зубчики;
• лимон – кілька крапель;
• майонез – 3-4 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сир натерти на середню тертку.
2. Інші продукти порізати невеликими кубиками.
3. Часник подрібнити за допомогою преса або дрібно посікти.
4. Все перемішати у глибокому посуді.
5. Заправити майонезом.
6. Видавити трохи лимонного соку.

Зі смаженими крабовими паличками

Більш складний рецепт - салат зі смаженими крабовими паличками та грибами. Готується він довше, ніж вищеописані страви, але воно того варте: смак виходить бездоганний. Якщо ви не знаєте, як готувати салат з крабових паличок з грибами, то слідуйте рецепту, не додаючи своїх інгредієнтів і дотримуючись зазначеної кількості продуктів. У деяких випадках зустрічається курка. Виходить дуже поживно. В інших варіантах є зелений горошок - вся справа смаку. Додати можна і смажений кальмар.

Складові:

• крабовий продукт – 250 г;
• печериці – 400 г;
• яйце куряче - 3 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• майонез – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Яйця зварити, остудити та порізати кубиками.
2. Гриби обсмажити на сковороді разом із цибулею. Дати вийти воді з печериць.
3. У цьому ж олії пасерувати палички, попередньо порізані на кубики.
4. Все остудити та перемішати, заправивши майонезом.

З кальмарами

Можна приготувати морський салат із кальмарів та крабових паличок. Підійде для різноманітності і велика креветка. Морські продукти вважаються делікатесами, тому частування здатне викликати бурю емоцій та похвалу у бік господині. Страва виходить смачною, незвичайною та вишуканою. Відмінно підійде для свят, ставши центральним частуванням на столі.

Складові:

• крабовий продукт - 200-250 г;
• кальмар – 200 г;
• яйця варені курячі – 2 шт.;
• сир плавлений – 100 г;
• майонез – 2-3 ст. л.;
• перець мелений;
• помідори та листя салату – для прикраси страви.

Спосіб приготування:

1. Кальмари очищаємо, ретельно миємо, варимо та подрібнюємо кубиками.
2. Всі продукти, що залишилися, нарізаємо будь-яким способом.
3. Все перемішуємо у глибокій мисці.
4. Додаємо плавлений сир.
5. Солимо, додаємо перець, заправляємо майонезом.
6. Подавати краще на листі салату, прикрасивши зверху помідорами.

Смачний салат із крабовими паличками – секрети приготування

Знаючи, як смачно приготувати крабовий салат, можна щоразу дивувати своїх гостей вишуканими рецептами. В інтернеті є безліч варіацій та гарних фото. Секрети приготування ідеальної страви полягають у наступному:

• Купуйте лише свіжі овочі: огірки, помідори, капусту. Краще їх купувати на ринку.
• Поєднуйте між собою тільки продукти, що поєднуються. У цей салат чудово йдуть усі екзотичні фрукти, наприклад, авокадо, апельсин. Зверніть увагу на яблуко.
• Додавайте зелень як для прикраси, так і в саму страву, вона надає свіжості.
• Слідкуйте за готовністю рису, якщо він є у рецепті.

Дізнайтесь більше рецептів, як приготувати смачний.

Відео

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+