Питний режим у спеку: як правильно пити воду влітку? Що краще пити у спеку

Жага – це сигнал організму про дефіцит води. Особливо сильно вона проявляється у теплу пору року. Чиста мінеральна вода, морси, натуральний квас, чаї та домашні лимонади не тільки дуже корисні, а й чудово рятують від спраги.

Вода

Найкраще для вгамування спраги підходить проста питна вода. Кількість рідини, що випивається, залежить від фізіологічних особливостей людини, але загальні рекомендації наступні:

1. Взимку потрібно пити приблизно 1,5 л, влітку – до 3 л води щодня. Більша кількість негативно позначатиметься на роботі нирок.
2. Прийоми рідини мають бути частими, кожні півгодини – година.
3. Дозування за один прийом від кількох ковтків до 0,5-1 склянки теплої або гарячої води.

Не рекомендують пити холодну рідину, тому що вона здатна спричинити спазм судин головного мозку при попаданні на небо, спровокувати ангіну. Ще одна причина, чому не варто пити крижану воду, коли спекотно – вона погано засвоюється організмом, нею неможливо напитися. Зате вас довго не переслідуватиме спрага, якщо випити склянку теплої води. Температура тіла людини – 36 градусів, такою ж має бути і рідина.

У невеликій кількості рекомендується вживати мінеральну воду. Медики радять щодня пити не більше за склянку мінералки. Для посилення смаку можна додати скибочку лимона. Віддавати перевагу потрібно не лікувальної, а їдальні, в якій вміст солей – 1 грам на літр рідини.

Лужна мінералка або гідрокарбонатна вода, хоч і вважається найсмачнішою, але містить багато мінеральних солей. Тому пити її в спеку не рекомендується.

Вживання газованої мінеральної води призведе до набряку, порушення кислотно-лужного балансу. Велика кількість мінералки негативно позначиться на системі виділення, роботі шлунково-кишкового тракту. Не можна зловживати мінералкою, якщо у вас хворі нирки або є проблеми із серцево-судинною системою.

Непогано спекою пити приготований у домашніх умовах лимонад. Напій чудово впливає на систему травлення, сприяє скиданню зайвої ваги, знижує рівень холестерину, благотворно впливає на стан шкіри. Лимонад зміцнює імунну систему організму, але не варто його пити людям, які страждають на виразку шлунка, гастритами, при алергіях на цитрусові.

Приготувати лимонад просто. Для цього в склянку чистої кип'яченої води потрібно кинути скибочку лимона, для солодощі можна додати чайну ложку меду. Процес готування не складний, але нерідко припускаються помилок, які зводять корисні властивості напою до нуля:

1. Не можна кидати мед та лимон у окріп – це вб'є всі їхні корисні речовини.
2. Через дві години після приготування лимонний сік втратить усі вітаміни, тому вичавлювати його заздалегідь або готувати лимонад на ніч не варто.
3. Не можна робити надто концентрований напій, тому що він шкідливий для шлунка і здатний пошкодити зубну емаль.
4. Пити лимонну воду рекомендується вранці натще або за півгодини до їди.

Каркаде

Цей напій чудово справляється зі спрагою. Склад унікальний. Гібіскус або суданська троянда містять багато вітамінів, антиоксидантів, таких корисних речовин, як аскорбінова та нікотинова кислота, калій, кальцій, фосфор, залізо та ін. Вважається відмінним жарознижувальним та зміцнюючим засобом.

Каркаде використовують для нормалізації тиску, очищення судин, стимулювання обмінних процесів. Небажано пити каркаде людям, які страждають на печінкові хвороби, цукровий діабет, при вагітності.

Приготувати напій не складно – він заварюється як чай. Фруктові кислоти, що містяться в каркаді, надають приємного кислуватого смаку. Якщо додати трохи цукру та яблук, то вийде напій, що нагадує вишневий компот. Доповнити аромат цього квіткового чаю можна гвоздикою, корицею, ваніллю, перцем, імбиром. Насиченість та міцність напою залежить від часу наполягання.

Охолоджені трав'яні та фруктові чаї

У спеку дуже корисно випити чаю. Чорний або зелений - це справа смаку, але рекомендується віддавати перевагу останньому. У ньому міститься багато вітаміну Р, що впливає нормалізацію рівня холестерину і стан судин. Чорний чай містить багато кофеїну та таніну, які здатні підвищувати тиск. Особливо протипоказаний гіпертонікам. Найкраще підійдуть зелені чи білі чайні сорти.

Рекомендується у спеку пити гарячий чай. Пояснюється це тим, що організм людини після прийому такого напою краще охолоджується. Теплий чай сприятиме виділенню поту та подальшому охолодженню тіла. В результаті, якщо пити гаряче в спеку, перегрівання виключено, тому що в процесі потовиділення організм позбавлятиметься зайвого тепла.

Вибрані інгредієнти потрібно заварити окропом, дати настоятися, прибрати у холодильник. Можна заварити м'яту чи мелісу, чебрець, ромашку. Якщо додати яблука, апельсини, абрикоси або інші фрукти, то вийде смачний фруктовий чай.

Морс із ягід

Напій буде добре вгамовувати спрагу, тонізувати організм. Багато морсів, наприклад, із чорної смородини, брусничний, журавлинний, багаті на вітаміни та антиоксиданти. Корисними будуть напої з яблук, вишні, грейпфрутів, сливи, аличі, брусниці. Готуються вони просто:

1. Закип'ятити 500 мл води.
2. Кілограм будь-яких ягід, свіжих, сушених чи заморожених, кинути в окріп.
3. Всипати 250 г цукру (можна замінити медом, але додавати його в охолоджений морс).
4. Проварити ще 10 хв.
5. Пити морс розбавленим наполовину водою.

Квас

Вуглекислота та амінокислоти, що містяться в квасі, знімають втому, вгамовують спрагу, дають відчуття свіжості, покращують роботу травної системи. Такі корисні властивості має тільки натуральний, приготований самостійно квас. Газований має у складі консерванти, барвники, які спекою провокуватимуть набряклість.

Рецептів приготування домашнього квасу багато. Найпопулярніші такі:

Вітаю, дорогі друзі!

Як ви вважаєте, що краще: пити воду у спеку чи чай?

Я навіть передбачаю відповідь: який може бути чай у спеку, якщо хочеться холодненького? Давайте розбиратися, що краще пити у спеку.

Які напої пити у спеку

Найчастіше, що ми п'ємо? Компоти, квас, воду, газовану та мінеральну воду, та таку, щоб із холодильника.

Все це, звичайно, не забороняється, але! Ви ж помічали, що навіть осушивши цілу пляшечку газування, пити все одно хочеться?

А річ у тому, що вуглекислий газ, що міститься у газуванні, впливає на смакові рецептори язика, викликаючи бажання випити її знову. Ще часто в газовану воду додають кофеїн, а це призводить до зневоднення організму, тому ми не можемо насититися такою водою.

У газуванні міститься велика кількість цукру, величезна кількість барвників, консервантів та ароматизаторів. А такий ненатуральний напій нам не потрібний!

Які ж напої краще пити у спеку?

Треба мати на увазі, що всі солодкі напої спрагу не втамовують, від них хочеться ще більше пити. Крім того, вони ще й апетит розігрують.

Найкраще втамовують спрагу трохи кислуваті напої: домашній хлібний квас; компоти зі свіжих фруктів та ягід, підкислені лимоном; киселі; смородинові та журавлинні морси; вишневий, сливовий, томатний, кизиловий, грейпфрутовий, лимонний соки; кисломолочні напої.

Але жодні прохолодні напої не можуть замінити звичайну воду.

Чому треба пити воду у спеку

Адже що таке спрага? Жага – це сигнал організму про дефіцит води. Втрата води вже на 1-2% від маси тіла призводить до почуття спраги.

Якщо ви не допиваєте води, рідка частина крові згущується, утворюється тромб, що призводить до інфарктів та інсультів, які часто трапляються саме влітку.

При дефіциті води зменшується кількість циркулюючої крові, вона відливає від голови і людина може знепритомніти.

Щоб угамувати спрагу, потрібно попити і пити потрібно саме воду.

Компоти, киселі та соки лише тимчасово охолоджують організм, а не заповнюють дефіцит води, адже вони містять цукор, а цукор – це вже їжа.

Кисломолочні продукти також не дуже підходять, тому що в них мало води.

Найкраще пити звичайну воду. Тільки не одразу у великій кількості, а потроху протягом дня.

Якщо почуття спраги настало, то організм вже зневоднений, а цього не можна допускати. Добре б виробити звичку кожні півгодини робити хоча б два ковтки, а краще півсклянки теплої чи гарячої води.

Я завжди з собою беру пляшечку з водою і ніколи не купую в магазинах крижану воду.

Скільки води пити у спеку

Медики кажуть, якщо взимку достатньо пити 1,5 літра води на день, то влітку ця кількість подвоюється, тобто. треба пити до 3-х літрів води на день. Але більше 3-х літрів пити теж не варто, тому що це додаткове навантаження на нирки.

І треба, звісно, ​​враховувати фізіологічні особливості людини, фізичні навантаження, хронічні захворювання.

Взагалі, звичайно, наш організм дуже розумний і сам знає, коли і скільки води пити, але іноді йому треба підказувати.

Отже, можна було б підбити підсумок: що краще пити в спеку? Насамперед чисту воду, очищену через фільтр, або покупну в пляшках, а ще можна воду мінеральну, але без великої кількості солей. Дивіться, щоб це була не лікувальна вода, а їдальня, де міститься до 1 грама солі на один літр води.

Мінеральна вода заповнює солі та мінерали, які потім виводяться з організму.

Краще пити воду не газовану. Велика кількість сильно газованої води може призвести до набряків. А штучна газація води ще й порушує кислотно-лужний баланс.

Чому не можна пити холодну воду в спеку

Напившись холодної води, можна влітку та ангіну підхопити.

А ще в мене така думка. Адже температура нашого тіла 36 градусів, тож і пити треба воду такої температури, щоби не порушувати тепловий баланс. Холодної води хочеться випити багато, бо нею не напиваєшся, не вгамовуєш спрагу. А якщо випити склянку теплої води, то цього буде організму достатньо, і пити не захочеться тривалий час.

Ось тому люди в спеку п'ють гарячий чай, як це не здається пародоксальним!

Чому у спеку п'ють гарячий чай

Пепсиколи та фанти принесені до нас із заходу. А люди спекотних країн знають, що холодні напої не можна пити. Про це й науковці кажуть. Холодне порушує та вбиває баланс, а гаряче, навпаки, балансує, тонізує.

У спеку краще випити гарячого чаю. Ось в Узбекистані п'ють чай кілька разів на день. Після прийому гарячого чаю виділяється піт, а після виходу поту організм та тіло починають охолоджуватися. Адже в роті є спеціальні рецептори. І коли ми випили гарячого, рецептор посилає мозку сигнал, що час почати потіти. Організм починає віддавати тепло, отже, перегрівання буде виключено.

Здрастуйте, дорогі читачі. До літа залишилися лічені дні. Не знаю, як у вас, але в нас вже дуже жарко, особливо вдень. Не багато людей переносять спеку. Але треба якось пристосовуватися до спекотних днів. Літо, спека, море, сонце, пляж... Саме з цими словами у нас асоціюється літо. Літо дарує нам багато радісних емоцій та вражень. Але іноді все псує спека та задуха, яку просто важко переносити. Щоб пережити спекотні дні, у спеку медики рекомендують більше пити. Перевагу потрібно віддати чистій воді. Дотримання питного режиму в спекотні дні дуже важливе. Але як вгамувати спрагу? Ось у чому питання. У спеку потрібно пити напої, які втамовують спрагу і освіжають. Найважливіше віддати перевагу корисним напоям.

Спека небезпечна насамперед тим, що організм, внаслідок потовиділення, втрачає велику кількість рідини. Внаслідок втрати рідини губляться мінеральні речовини. Щоб вгамувати спрагу, можна купувати столову воду зі ступенем мінералізації не більше 2.5-3%.

Насправді, зневоднення організму дуже небезпечне, тому що людина може відчути: втому, слабкість, головний біль, сухість у роті, запаморочення та ін. Усе це є ознаками зневоднення.

У спекотні дні дуже важливо носити у сумочці пляшку води, особливо якщо ви гуляєте з дітьми. Будь-якої миті можна напитися і вмитися. Особливо якщо ви відчули запаморочення, слабкість, сухість у роті. Ніколи не виходьте влітку без води.

Що пити у спеку. Як вгамувати спрагу?

У спекотні дні важливо вживати корисні для організму напої, які допоможуть вгамувати спрагу. Але зараз величезна кількість напоїв, тому важливо відзначити найкорисніші.

Вода

Все живе на планеті складається з води. Людина на 70% складається із води. Всі ми пам'ятаємо, що дотримання питного режиму важливе для нашого організму. Пити потрібно щонайменше 2 — 2.5 літрів води щодня.

У воду можна додавати трохи солі. На 1 л води рекомендується додавати 1/4 частину чайної ложки солі. Їдальню сіль можна замінювати морською. Ця сіль найбільш багата на корисні мікроелементи.

У сильну спеку температура води, яку ви вживаєте, не повинна бути низькою. Воду з холодильника не рекомендується вживати одразу. Але буває, що не візьмеш воду з дому, а пити хочеться, у продавців часто вся вода в холодильнику. Тому, якщо ви купили воду з холодильника, то пийте її невеликими ковтками.

У літню спеку краще не віддавати перевагу газованим напоям. Це саме стосується й води.

Вода з лимоном (лимонна вода)

У спеку корисно вживати підкислену воду. Це може бути вода з лимоном чи апельсином. Внаслідок втрати рідини організмом кров згущується, а лимонна вода допомагає розріджувати кров.

Дуже смачні та корисні лимонади можна приготувати вдома. На склянку очищеної води достатньо вичавити сік половинки невеликого лимона. У склянку можна додати часточки свіжого лимона. На смак додають мед. Такий напій можна приготувати не лише з лимоном, а й з апельсином. У спеку такі лимонади дуже поширені у літніх кафе.

Лимонна вода допомагає вгамувати спрагу, відновити Рh в організмі. Крім цього, вода з лимоном підвищує імунітет, покращує травлення, покращує роботу печінки, допомагає очистити кров, знижує холестерин.

Але якщо у вас алергія на цитрусові, то від таких напоїв доведеться відмовитись. Ще важливо знати міру. Пийте лимонну воду, але повністю замінювати лимонад воду не потрібно.

Квас

Але корисний натуральний домашній квас. Шипучки з пляшок із яскравою етикеткою зовсім не підходять. Усім зрозуміло, що це не натуральний напій.

Влітку квас є дуже популярним напоєм. Рецептів квасу досить багато. Квас можна приготувати вдома та вживати смачний та корисний напій. Дуже корисний хлібний квас, його можна не лише пити, а й робити окрошку на квасі. Свіжий, смачний квас, із приємною кислинкою, що може бути кращим.

Зелений чай

До ще одного напою, який можна вживати у спеку, належить зелений чай. Чай допомагає вгамувати спрагу, але тільки зелений. У спеку можна пити гарячий, холодний чи теплий зелений чай. Важливо віддавати перевагу якісним сортам зеленого чаю.

Я, наприклад, дуже люблю зелений чай із скибочкою лимона. П'ю його як у гарячому, так і холодному вигляді. Уранці п'ю теплий зелений чай, а протягом дня можна випити холодний чай із лимоном. Зелений чай можна пити без цукру, а можна підсолодити медом чи цукром.

Зелений чай не тільки допомагає впоратися зі спрагою, а й благотворно впливає на судини головного мозку, на кровоносні судини, покращує обмін речовин в організмі.

Компот

Не менш смачними та корисними є ягідні компоти. Літо - це сезон свіжих ароматних ягід, з яких можна готувати смачні узвари.

Дуже смачним є полуничний компот, а також вишневий, малиновий, смородиновий, абрикосовий та ін У компот при бажанні можна додавати або мелісу.

Якось я пробувала компот із чорної смородини з м'ятою, який же це смачний напій, особливо охолоджений. Напій охолоджує і чудово вгамовує спрагу. Якщо ви любите ягідні компоти, то дуже рекомендую спробувати.

Компот можна варити із свіжих або сухих ягід. Компот із сухофруктів називається. Готують його із сушених фруктів та ягід. Він не менш корисний ніж компот зі свіжих ягід. У компот можна додавати цукор до смаку або пити без цукру. Корисно давати компот дітям, якщо вони не мають алергії на ягоди та фрукти, які входять до складу компоту.

Соки

Дуже корисно в літню спеку вживати свіжі соки. Але, хочеться відзначити, що соки корисні зі свіжих фруктів та ягід, а не з пачок.

Корисні сливовий, вишневий, томатний, апельсиновий, грейпфрутовий та ін. Ці напої чудово допомагають вгамувати спрагу.

Хоча соки з м'якоттю гірше втамовують спрагу. Сік, сам по собі, концентрований продукт, найкраще розбавляти натуральні соки чистою водою.

Тепер ви знаєте, що пити в спеку і як вгамувати спрагу. Буду рада якщо ви поділіться своїми перевіреними рецептами напоїв, які допомагають вгамувати спрагу.

Що не слід пити в спеку

У спеку краще відмовитись від алкогольних напоїв. У літню спеку вживання пива, горілки та інших алкогольних напоїв може бути небезпечним для серця та судин. Вживання алкогольних напоїв лише посилює становище у спекотні дні. Те саме стосується й енергетиків.

Від кави в спеку теж доведеться відмовитись. Не без того можна вранці, за сніданком, випити маленьку чашку кави, але зловживати цим напоєм не варто. Кава має сечогінну дію і вимиває з організму калій, кальцій та ін. необхідні нашому організму мікроелементи.

Окремо хочеться сказати за солодкі газовані напої, такі як: "Буратіно", "Лимонад" та ін. Солодкі газовані напої зовсім не втамовують спрагу, від них ще більше хочеться пити, особливо в спекотні дні. Все це за рахунок вмісту цукру та штучних компонентів. Після їх вживання, за 5-10 хвилин, знову хочеться пити. Краще віддати перевагу воді, ніж газованим напоям.

Вода – наше все! Ми не втомлюємося це повторювати знову та знову! А особливо важливо правильно пити воду влітку, коли на вулиці так жарко, запорошено і взагалі «нічим дихати». Даємо 10 цінних порад як привчити себе пити воду у спеку!

Наша порада - додай у склянку воду пів часточки лимона! Це не тільки смачно, а й корисно! зміцнює імунітет: лимон містить вітамін С, який стимулює роботу мозку, контролює тиск, а також гармонізує стан нервової системи, запускає роботу ШКТ. Лимонний сік містить пектин, який «утихомирює» почуття голоду. Багато зірок худнуть за допомогою лимонної дієти, яка ефективно спалює жир. Вода з лимоном натщесерце очищає шкіру, а також перешкоджає утворенню зморшок та пігментних плям. Сприяє виведенню шлаків та токсинів.

Яку воду вибрати влітку?

Звичайно ж, очищену і, звичайно, без газу! У жодному разі не слід вживати воду з-під крана. Щоранку, виходячи з дому, бери з собою - так ти завжди матимеш найголовніший напій під рукою. Не рекомендується у великих кількостях вживати воду, насичену двоокисом вуглецю (понад 4500 мг в одному літрі води): вона не вгамовує спрагу, а ще більше розпалює її. Але двоокис вуглецю у воді абсолютно нешкідливий для організму.

Спекотна погода не залишає шансу: постійно хочеться пити, зовсім не хочеться їсти, втрачається рідина та заповнювати її різними способами – немає жодної фантазії. Як вгамувати спрагу в літню спеку, щоб волога приносила максимальну користь?

Для початку слід вжити заходів, щоб втрата рідини не була катастрофічно великою чи навпаки не затримувалося все те, що ми п'ємо у запалі спраги. Для цього в спекотні дні слід виключити алкогольні напої, не їсти надміру, не зловживати солоними та солодкими продуктами, їсти більше сирих овочів і пити лише корисні напої. Що ж принесе максимальну користь?

Вода

Найважливіший напій у літню спеку. Вибирайте мінеральну негазовану воду, адже при втраті вологи ми втрачаємо корисні мінерали, запас яких поповнювати важко. У воду можна додати до смаку сік цитрусу - лимона, грейпфрута або апельсина. Така вода корисна, тому що не містить цукру, на відміну від соків. Пийте воду часто і невеликими порціями, буквально трохи вгамовуючи спрагу.

Чай

У спеку краще зелений чай. Не обов'язково пити його гарячим, допускається від теплого до крижаного. Як і воду, пийте зелений чай маленькими порціями. Чорний чай має зігріваючі властивості, а кава швидко виводить воду з організму, а також вимиває мінерали та солі. Чай з м'ятою або мелісою матиме додатковий ефект, що охолоджує.

Квас

Найлітній напій, і йдеться саме про домашній квас, а не про газовані напої з магазину. Рецепт приготування квасу у кожної господині свій, через свій різкий смак і корисні добавки, він відмінно впорається зі спрагою.

Свіжовичавлений сік

Соки допоможуть у спеку отримати необхідні вітаміни, зменшити почуття голоду, підняти настрій та внести різноманітність до раціону. Покупні соки підступні через додатковий вміст у них цукру та консервантів, тому гірше справляються із завданням. Літній урожай щедрий на фрукти, овочі та ягоди, користуйтеся цією перевагою.