Курильський чай (перстач чагарниковий): посадка та догляд, корисні властивості. Походження курильського чаю. Приклади використання у ландшафтному дизайні

Курильський чай, або перстач чагарниковий (Potentilla fructicosa), сімейства розоцвітих. Висота чагарника сягає від 20 до 150 див, а ширину - до 120 див.

Цвіте досить яскравими одиночними або зібраними в суцвіття рожевими, оранжевими, білими або жовтими квітками.

Найпоширеніші – білі та жовті. Період цвітіння – з червня до першої декади жовтня.

Курильський чай цвіте настільки яскраво-жовтим забарвленням, що створює у будь-яку погоду святковий настрій, особливо восени. Квітки бувають як зібрані суцвіття діаметром 3-4 см, так і поодинокі. Перстач відноситься до обох статей, але у високогірних місцевостях можна зустріти і дводомні види.

Протягом усього періоду цвітіння утворюються плоди, схожі на лісові горішки. Курильський чай ще називають п'ятилистником тому, що його непарноперисте, дрібне листя розділене частіше на п'ять часток, рідко густоопушене знизу і опушене зверху. Стовбур і гілки рослини сильно гілкуються від самої основи і вкриті світло-коричневою корою.

Курильський чай - невибаглива рослина, яка здатна вижити навіть у важких умовах вічної мерзлоти. Однак у дикій природі він найчастіше зростає у гірських районах Монголії, Середню Азію, Китаю, Далекому Сході, Північній Америці та Європі. Віддає перевагу кам'янистим схилам, лукам, хвойним негустим лісам, долинам гірських річок.

Перстач-кущ відносить до рослин-довгожителям - вони ростуть на одному місці більше тридцяти років. Використовуючи корисні властивості та враховуючи невибагливий та скромний характер рослини, вчені-ботаніки вивели у світ близько 130 культурних сортів на основі дикорослого курильського чаю.

Лікувальні властивості курильського чаю

Висока пристосовність до суворих та сприятливих кліматичних умов – не найголовніша перевага курильського чаю. Цю рослину можна назвати джерелом здоров'я, завдяки вмісту в ньому великої кількості корисних речовин. Звідки походить назва - курильський чай?

Численні народи, що проживають від Курильських островів до Уралу, використовують висушені молоді пагони, квіти та листя як чай для лікування багатьох захворювань. Народна медицина рекомендує застосування курильського чаю при захворюваннях органів травлення, діареї (проносах), запальних процесах та кровотечах, як знеболюючий та заспокійливий засіб.

Відвар кореневищ курильського чаю. Потрібно варити на слабкому вогні десять хвилин столову ложку подрібненого сухого коріння в склянці окропу, залишити для настоювання 2 години, після процідити. Пити за півгодини до трапези по ложці їдальні 3-4 рази на добу курсом на два тижні.

Відвар знімає стрес при підвищеній нервовій збудливості.

Пульверизації та холодні припарки з курильським чаєм мають косметичний ефект у осіб з жирною та роздратованою шкірою.

Теплі припарки застосовують при чирях і виразках шкіри.

Запобіжні заходи та протипоказання до застосування курильського чаю

Не рекомендується приймати відвари та настої з курильського чаю пацієнтам із хронічними захворюваннями печінки та нирок. Щоб не викликати подразнення слизових оболонок кишечника та шлунка не можна вживати чай на голодний шлунок (натще).

Здравствуйте, шановні читачі! У цій статті я розгляну, що ж таке перстач чагарниковий, корисні властивості та протипоказання цієї рослини, а також дам вам кілька корисних порад.

Корисні властивості перстачу чагарникового

Перстач чагарниковий називається також курильським чаєм або п'ятилистником і має велику кількість корисних властивостей. Настоянки з різних частин цієї рослини застосовують багато народів: у Забайкаллі та на Камчатці, у Тибеті, у Монголії та на Кавказі.

Різні народи застосовують різні частини цієї рослини як ліки. Жителі далекого сходу та Тибету п'ють чай із гілочок перстачу. На Кавказі використовують коріння, роблячи з них настоянки. Нерідко для виготовлення лікувальних настоїв використовують усі частини рослини.

Свіжа сировина (листя) перстачу містить велику кількість вітаміну С і аскорбінової кислоти. Практично така ж кількість її міститься в стиглих ягодах чорної смородини та актинідії. І, як не дивно, набагато більше, ніж у лимонах.

Також у цій рослині міститься багато вітаміну А (каротину), практично така ж кількість, скільки міститься і в моркві. Крім усього іншого, воно багате ефірними маслами, дубильними речовинами, фенолкарбоновими кислотами та кахетинами. Містить він і багато інших мікроелементів: магній, цинк, мідь, кобальт, залізо, калій і марганець.

Водний настій з листя і квітів перстачу використовують як засіб, що зупиняє кров при кривавому проносі. Також цей настій покращує апетит та сприяє лікуванню нервово-психічних розладів. Настоянку з гілок цієї рослини рекомендують для лікування різів та болів у животі.

Коріння застосовується для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. Завдяки великій кількості вітаміну С та аскорбінової кислоти, ця рослина добре справляється з цингою та стоматитом. Також він використовується як відхаркувальний засіб при купрозній пневмонії. Їм же полоскають рот та горло для лікування ангіни.

Як і настойка календули, настій п'ятилистника підходить для зовнішнього застосування. Їм обробляють рани та опіки, різні фурункули та нариви. Крім цього, настойка п'ятилистника дозволяє позбутися неприємного запаху з рота.

При білях настій перстачу використовують у вигляді спринцювання. Застосовують його і на лікування циститу. На відміну від синтетичних засобів фармакології, настойка перстачу не викликає дисбактеріозу. Навпаки, багатьма дитячими лікарями зазначено, що настій курильського чаю благотворно впливає на мікрофлору кишечника і добре справляється з дисбактеріозами у дітей (зокрема стафілококовими).

Перстач чагарниковий використовується і як засіб позбавлення від запору. Вона нормалізує метаболічні процеси (обмін речовин в організмі). Є досить добрим і делікатним сечогінним засобом. Але, разом з цим, її застосовують і як ліки від нічного нетримання сечі.

Застосовують його й у косметичних цілях. Зокрема, з п'ятилистника добре робити мазі, якими можна змащувати потріскані губи.

Основні протипоказання

Найголовнішим протипоказанням до застосування перстачу чагарниковою є індивідуальна непереносимість речовин, що містяться в ній.

Від вживання настоянок із цієї рослини також варто утриматися людям із захворюваннями серцево-судинної системи. Це може бути як підвищений артеріальний тиск, так і знижений, порушення серцевого ритму та підвищена частота серцевих скорочень.

В іншому обмежень у вживанні курильського чаю немає. Це стосується і міцності відвару та тривалості його вживання. Звичайно ж, варто у всьому знати міру і пам'ятати, що дуже багато хорошого теж погано.

Також почитайте протипоказання від , і .

• Курильський чай можна вживати не лише як ліки, а й у профілактичних цілях. Таким питом цілком можна замінити звичайний чорний байховий чай.
• Заварювати перстачу необхідно з розрахунку 1 столової ложки сушеної або свіжої сировини на 1 склянку окропу. Найкраще наполягати його у фарфоровому чайничку протягом 10 хвилин.
• Для покращення смаку та запаху такого чаю можна додавати до нього бергамот, мелісу, м'яту або інші запашні трави на ваш смак.
• Цей чай добре пити для профілактики застуди, особливо після переохолодження. Напій із п'ятилистника приємний на смак і має дуже гарний золотистий колір.

Якщо ви хочете вирощувати цю рослину на своїй присадибній ділянці, це дуже гарна ідея. Крім корисних властивостей, перстач ще й дуже красиво цвіте. Тому з її допомогою ви не тільки зможете зробити своє здоров'я міцнішим, але й зможете створити красу у своєму саду.

Для збереження корисних властивостей зібраної сировини, потрібно дотримуватись правил її зберігання.

Верхівки чагарника, зрізані секатором, а також листя та квіти необхідно злегка підсушити на сонці. Після цього їх підсушують у печі або спеціальній сушарці. Температура, за якої сушиться курильський чай, повинна бути в межах 60-70 градусів.

Зберігається така заготовка у щільно закритій тарі. При дотриманні всіх цих нехитрих правил, ви зможете насолоджуватися смачним та корисним напоєм протягом усього року.

Пам'ятайте також, що перед тим, як почати вживання тієї чи іншої настоянки, необхідно пройти консультацію у лікаря. Це стосується не тільки курильського чаю, а й будь-якої іншої лікарської рослини, яку ви раніше не вживали.

Як бачите, перстач чагарниковий, корисні властивості та протипоказання якого я висвітлив у даному матеріалі, справді унікальна рослина. Сподіваюся, що цей матеріал був для вас корисним.

І насамкінець хочу порекомендувати чудову книгу для схуднення «».

Дізнатись про курс докладніше »»

Не забувайте підписуватись на оновлення нашого блогу. Діліться новинами та статтями в соціальних мережах, рекомендуйте своїм друзям та знайомим. Кожен із них знайде в моєму блозі щось цікаве для себе та своєї сім'ї.

З повагою, Володимир Манерів

Підписуйтесь та дізнавайтеся першим про нові статті на сайті, прямо у себе на пошті.

Здрастуйте, шановні читачі! У цій статті я розгляну, що ж таке перстач чагарниковий, корисні властивості та протипоказання цієї рослини, а також дам вам кілька корисних порад.

Корисні властивості перстачу чагарникового

Перстач чагарниковий називається також курильським чаєм або п'ятилистником і має велику кількість корисних властивостей. Настоянки з різних частин цієї рослини застосовують багато народів: у Забайкаллі та на Камчатці, у Тибеті, у Монголії та на Кавказі.

Різні народи застосовують різні частини цієї рослини як ліки. Жителі далекого сходу та Тибету п'ють чай із гілочок перстачу. На Кавказі використовують коріння, роблячи з них настоянки. Нерідко для виготовлення лікувальних настоїв використовують усі частини рослини.

Свіжа сировина (листя) перстачу містить велику кількість вітаміну С і аскорбінової кислоти. Практично така ж кількість її міститься в стиглих ягодах чорної смородини та актинідії. І, як не дивно, набагато більше, ніж у лимонах.

Також у цій рослині міститься багато вітаміну А (каротину), практично така ж кількість, скільки міститься і в моркві. Крім усього іншого, воно багате ефірними маслами, дубильними речовинами, фенолкарбоновими кислотами та кахетинами. Містить він і багато інших мікроелементів: магній, цинк, мідь, кобальт, залізо, калій і марганець.

Водний настій з листя і квітів перстачу використовують як засіб, що зупиняє кров при кривавому проносі. Також цей настій покращує апетит та сприяє лікуванню нервово-психічних розладів. Настоянку з гілок цієї рослини рекомендують для лікування різів та болів у животі.

Коріння застосовується для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту. Завдяки великій кількості вітаміну С та аскорбінової кислоти, ця рослина добре справляється з цингою та стоматитом. Також він використовується як відхаркувальний засіб при купрозній пневмонії. Їм же полоскають рот та горло для лікування ангіни.

Як і настойка календули, настій п'ятилистника підходить для зовнішнього застосування. Їм обробляють рани та опіки, різні фурункули та нариви. Крім цього, настойка п'ятилистника дозволяє позбутися неприємного запаху з рота.

При білях настій перстачу використовують у вигляді спринцювання. Застосовують його і на лікування циститу. На відміну від синтетичних засобів фармакології, настойка перстачу не викликає дисбактеріозу. Навпаки, багатьма дитячими лікарями зазначено, що настій курильського чаю благотворно впливає на мікрофлору кишечника і добре справляється з дисбактеріозами у дітей (зокрема стафілококовими).

Перстач чагарниковий використовується і як засіб позбавлення від запору. Вона нормалізує метаболічні процеси (обмін речовин в організмі). Є досить добрим і делікатним сечогінним засобом. Але, разом з цим, її застосовують і як ліки від нічного нетримання сечі.

Застосовують його й у косметичних цілях. Зокрема, з п'ятилистника добре робити мазі, якими можна змащувати потріскані губи.

Основні протипоказання

Найголовнішим протипоказанням до застосування перстачу чагарниковою є індивідуальна непереносимість речовин, що містяться в ній.

Від вживання настоянок із цієї рослини також варто утриматися людям із захворюваннями серцево-судинної системи. Це може бути як підвищений артеріальний тиск, так і знижений, порушення серцевого ритму та підвищена частота серцевих скорочень.

В іншому обмежень у вживанні курильського чаю немає. Це стосується і міцності відвару та тривалості його вживання. Звичайно ж, варто у всьому знати міру і пам'ятати, що дуже багато хорошого теж погано.

Також почитайте про протипоказання від листя аґрусу, напою з цикорію та брусничника.

• Курильський чай можна вживати не лише як ліки, а й у профілактичних цілях. Таким питом цілком можна замінити звичайний чорний байховий чай.
• Заварювати перстачу необхідно з розрахунку 1 столової ложки сушеної або свіжої сировини на 1 склянку окропу. Найкраще наполягати його у фарфоровому чайничку протягом 10 хвилин.
• Для покращення смаку та запаху такого чаю можна додавати до нього бергамот, мелісу, м'яту або інші запашні трави на ваш смак.
• Цей чай добре пити для профілактики застуди, особливо після переохолодження. Напій із п'ятилистника приємний на смак і має дуже гарний золотистий колір.

Якщо ви хочете вирощувати цю рослину на своїй присадибній ділянці, це дуже гарна ідея. Крім корисних властивостей, перстач ще й дуже красиво цвіте. Тому з її допомогою ви не тільки зможете зробити своє здоров'я міцнішим, але й зможете створити красу у своєму саду.

Для збереження корисних властивостей зібраної сировини, потрібно дотримуватись правил її зберігання.

Верхівки чагарника, зрізані секатором, а також листя та квіти необхідно злегка підсушити на сонці. Після цього їх підсушують у печі або спеціальній сушарці. Температура, за якої сушиться курильський чай, повинна бути в межах 60-70 градусів.

Зберігається така заготовка у щільно закритій тарі. При дотриманні всіх цих нехитрих правил, ви зможете насолоджуватися смачним та корисним напоєм протягом усього року.

Пам'ятайте також, що перед тим, як почати вживання тієї чи іншої настоянки, необхідно пройти консультацію у лікаря. Це стосується не тільки курильського чаю, а й будь-якої іншої лікарської рослини, яку ви раніше не вживали.

Як бачите, перстач чагарниковий, корисні властивості та протипоказання якого я висвітлив у даному матеріалі, справді унікальна рослина. Сподіваюся, що цей матеріал був для вас корисним.

І насамкінець хочу порекомендувати чудову книгу для схуднення «Секрет здоров'я, або Основи аюрведичної кулінарії».

Дізнатись про курс докладніше »»

Не забувайте підписуватись на оновлення нашого блогу. Діліться новинами та статтями в соціальних мережах, рекомендуйте своїм друзям та знайомим. Кожен із них знайде в моєму блозі щось цікаве для себе та своєї сім'ї.

З повагою, Володимир Манерів

protvoysport.ru

Перстач чагарниковий

Перстач чагарниковий або курильський чай - це багаторічний чагарник, що досягає у висоту 1,5 метрів із сімейства рожевих. Цей ефектний чагарник ще називають «п'ятилистник», тому що його листя складається з п'яти маленьких листочків, звідси і походить назва. У сучасних садівниках можна зустріти кілька видів рослини: срібляста, повзуча, гусяча та прямостояча. Усього налічується понад 300 видів. Вона може цвісти жовтими, білими, кремовими, оранжевими та червоними квітками, тому її часто розводять як декоративну рослину.

Як зберігають корисні речовини рослини

Як виявилося, курильський чай не лише гарний, а й дуже корисний. Його листя заварює для отримання цілющого напою, який дуже приємний на смак і несе в собі величезну кількість вітамінів. Листки та квітки заготовляють на зиму для заварювання ароматного чаю. Після збору верхівки підв'ялюють під сонячними променями, потім висушують у печі або сушарці при температурі 60-70С. Зберігають заготівлю у закритій тарі протягом року.

Лікарські властивості

Найцінніше у цій рослині – його лікарські властивості. Народні цілителі століттями готували відвари та настої з листя перстачу чагарникового, яке застосовували як заспокійливий та знеболюючий засіб. У листі та молодих пагонах рослини міститься безліч корисних речовин та мінеральних елементів, таких як калій, кальцій, магній, мідь, марганець, кобальт та залізо. Також п'ятилистник багатий на вітаміни С, Р, каротин і є джерелом безлічі дубильних речовин, серед яких катехін. Цю речовину ще називають "друг шлунка", тому що основна його функція - поліпшення травлення. Дубильні речовини рослини корисні тим, що створюють спеціальну біологічну плівку, яка успішно захищає тканини від хімічного, механічного або бактеріального впливу на організм людини.

Застосування у медицині

Перстач чагарниковий успішно застосовується в медицині при лікуванні багатьох недуг людини. Настої та відвари з неї використовують як протизапальний та кровоспинний засіб.

• лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту;
• вірусні інфекції;
• проносах;
• кольках;
• захворювання печінки;
• проблемах серцево-судинної системи.

Крім цього, рослина успішно бореться з такими недугами як панкреатит, мікоз, подагра, гастрит та сечокам'яна хвороба. Цілющий відвар використовують при нападах судом та задухи, а також добре допомагає жінкам, полегшує менструальні болі. Основним призначенням залишається все ж таки сечогінна дія при різних захворюваннях нирок.

П'ятлистник має ряд властивостей:

• бактерицидні;
• антиалергічні;
• імуностимулюючі;
• протидіабетичний;
• протимікробне;
• відхаркувальне;
• жовчогінний;
• кровоспинне;
• в'яжуче.

Дуже часто виступає чудовою потогінною речовиною при підвищенні температури тіла.

Зовнішнє застосування п'ятилистника

Крім лікування організму з нутрії, п'ятилистник може застосовуватися як зовнішній засіб при лікуванні ангіни, стоматитів, пародонтозу, виразок та опіків. Перстач входить до складу мазі, яка широко застосовується для лікування ран, панарицій та тріщин на губах. Подрібнену рослину до порошкоподібного стану використовують як присипку при зовнішніх кровотечах і ранах, що мокнуть. Так як п'ятилистник має бактерицидну та протизапальну дію, він легко може позбавити від поганого запаху з рота.

Корисність кореневища

Кореневище має також ряд корисних властивостей, які вживають як відвар. Відвар використовують при лікуванні цирозу, хронічного гепатиту, дизентерії, діареї, стоматиту, ангіни, гінгівіту та внутрішніх кровотеч. Їм часто промивають різні рани на шкірі і застосовують як мазі на потрісканих губах.

Протипоказання

З обережністю до цієї рослини слід ставитися людям із проблемами серцево-судинної системи, а саме при ішемічній хворобі серця, при порушенні ритму та підвищена частота серцевих скорочень. Не рекомендують до вживання перстачу при зниженому артеріальному тиску. Пам'ятайте, що при лікуванні трав'янистими ліками завжди звертайтеся з консультацією до лікаря.

ltravi.ru

Курильський чай - лікувальні властивості та протипоказання

Прочитайте про курильський чай його лікувальні властивості та протипоказання.

Відвар цієї лікарської рослини не тільки усуває всілякі проблеми травлення, але й допомагає позбавити організм стресу.

Цей чай вважається екзотичним напоєм для нашої країни, хоч і зростає на Гірському Алтаї та Кавказі. Крім того, цю дивовижну рослину можна виявити в деяких країнах Середньої Азії і навіть у Китаї.

Процес вирощування перстачу

Курильський чай чагарниковий - рослина невибаглива, що не вимагає особливого догляду та родючого ґрунту. Для його зростання потрібно лише не дуже важкий і глинистий грунт, сонячне світло і трохи тепла.

Перед посадкою землю потрібно розпушити, удобрити корисними речовинами та розрівняти. Насіння висаджується в невеликі борозенки, які потім необхідно присипати землею і полити водою, що відстоялася.

Вже через пару - трійку тижнів з'являться перші паростки, які ще через один тиждень будуть придатні до висаджування на постійне місце. При цьому важливо залишити дистанцію між паростками – близько 40 см.

Періодичне підгодовування перстачу дозволить значно продовжити період цвітіння чагарника. Для цього чудово підійде суміш із суперфосфату та сірчанокислого калію в пропорції 3:1.

Добриво слід акуратно нанести під корінь, оскільки попадання його на листя і квіти може призвести до опіків. Рослина любить воду, тому в посушливу погоду її необхідно поливати.

Кожні три роки, бажано навесні, кущі необхідно підстригати приблизно на третину їхньої довжини. Підстригання у квітні сприяє швидкому зростанню та розгалуженню рослини.

Перстач - морозостійка рослина, тому додаткове утеплення в зимовий період йому не потрібно. Якщо холоди пошкодили верхні пагони чагарника, їх можна зрізати, ніякої шкоди самій рослині та її плодам ця процедура не принесе.

Заготівля сировини та приготування відвару

Для самостійної заготівлі наприкінці липня - на початку серпня збирають молоді верхівки пагонів і квіти, які потім висушують у тіні і, при необхідності, у духовці.

Готову сировину слід розкласти в скляні банки і заварювати за необхідності. Для приготування напою достатньо однієї столової ложки перстачу на чайник для заварювання окропу. Настояний відвар потрібно вживати кілька разів на день.

Його міцність прирівнюється до міцності звичайного чаю і використовується він кілька разів на день. Якщо ж відвар готується з лікувальною метою, він повинен бути міцнішим і наполегливішим.

Відеоролики на цю тему

Що вам ще обов'язково треба прочитати:

Лікувальні властивості цього напою

Хімічний склад курильського чаю, втім, як і його корисні властивості, близький до аналогічних характеристик звичайного чаю. То в чому ж його унікальна цілюща сила?

Пагони перстачу (включаючи листочки та квіти) містять велику кількість флавонідів, катехінів та таніну. Крім того, листя його багате калієм, магнієм, залізом, кобальтом, кальцієм та іншими мікроелементами.

Крім перерахованих складових, жовтий чай містить ефірні олії та смоли, одна чашка свіжоприготованого напою містить ударну дозу вітаміну С. До речі, його вміст у перстачнику в 5 разів вищий, ніж у плодах лимону!

Каратиноїд - дуже рідкісний для рослин середньої смуги пігмент, визнаний одним із найефективніших засобів у профілактиці серцево-судинних та онкологічних захворювань. Саме вмістом каратиноїдів зумовлені противірусна та антимікробна дії чаю.

Застосування курильського чаю

Оскільки донедавна такий чай продавався лише в аптеках, а не в магазинах, його популярність серед росіян лише набирає обертів. Як правило, він застосовується лише з лікувальною метою, а тим часом спектр його дії досить широкий.

Його відвар можна застосовувати як внутрішньо, і зовнішньо. Сучасні наукові дослідження довели ефективність перстачу у боротьбі з ротавірусом, холерним вібріоном та іншими вірусами.

Не варто також забувати про особливу методику заварювання відварів.

Антисептичні властивості рослини дозволяють використовувати його для полоскань горла при ангінах та захворюваннях ротової порожнини, а також для промивань носа. Відмінний засіб при кон'юнктивіті та різних очних інфекціях.

Наступною сферою застосування курильського чаю стала гінекологія та урологія. Регулярне вживання настойки дозволяє позбутися нічного нетримання сечі, а одноразовий прийом замінить сечогінний препарат.

Серед гінекологічних захворювань варто відзначити бактеріальні вагініти та кольпіти, у деяких випадках навіть запалення придатків шийки матки. У цих випадках народна медицина рекомендує спринцювання настоєм перстачу.

За допомогою регулярних ванн з відваром курильського чаю можна усунути:

• проблемну шкіру;
• прищі;
• неприємний запах;
• грибок стоп.

Полоскання волосся міцнішим відваром - відмінний засіб боротьби з надмірною жирністю шкіри голови і прекрасний спосіб зміцнення волосся.

Найкращі статті на сайті:

• ➤ Які ознаки можуть вказувати на патологічну ревнощі у чоловіків?

Протипоказання до застосування

Як будь-який лікарський засіб, перстач має свої протипоказання та його застосування без призначення лікаря, який визначить необхідне дозування, не рекомендується. Самолікування в цьому випадку може стати фатальною помилкою, що спричинила лише погіршення стану здоров'я.

Запам'ятайте, що тільки лікар розповість про корисні властивості та протипоказання курильського чаю.

Особливо уважними варто бути людям із хронічними захворюваннями, такими як виразка шлунка, серцева недостатність тощо. Індивідуальна непереносимість компонентів, як і вагітність, - абсолютне протипоказання до застосування.

Нудота, блювання, діарея, шкірні висипання та підвищення температури тіла після прийому відвару – ознаки алергічної реакції, вживання напою в цьому випадку має бути припинено негайно!

Особливу увагу варто надати застосуванню курильського чаю в лікуванні дітей. Воно допустиме лише після консультації з лікарем та за умови чіткого дотримання рекомендованого дозування.

Його широка популярність забезпечується не тільки дивовижними лікувальними властивостями, а й поєднанням приємного смаку та аромату, золотистого кольору та заспокійливого ефекту.

Це допоможе:

feedmed.ru

Перстач - курильський чай від багатьох недуг

Перстач чагарниковий або п'ятилистник відноситься до сімейства рожевих. Цей сильногіллястий чагарник виростає біля Далекого Сходу, Східного Сибіру, ​​Японії, Китаю, Монголії, Алтаю. Відвари та настої з перстачу здавна застосовувалися в монгольській та індо-тибетській медицині. Мандрівники заварювали суцвіття у своїх багатоденних походах, щоб стати витривалішими. Згадується перстач і в давніх легендах. Вважається, що знаменитий Ілля Муромець ліг на землю перед вирішальним боєм, щоб вдихнути аромат перстачу, який наділив його потужною силою. В іншому оповіді про богатиря Руслана говориться, що оживили героя за допомогою живої води, джерело якої було оточене чагарником перстачу. За свої властивості в народі перстачу прозвали травою-шептухою, могучкою, але найчастіше її називають курильським чаєм.

Вирощування та заготівля курильського чаю

Розрізняють кілька видів перстачу чагарникового, всі вони невибагливі у розведенні, тому можуть бути висаджені навіть на дачній ділянці. Розмножується вона насінням, ділянками, відведеннями. При посадці насінням грунт ретельно перекопується, туди поміщається насіння, потім воно присипається родючою землею. Ґрунт поливається. Паростки з'являться тижнів за три, потім можна буде розсадити кущики на деяку відстань один від одного.

Навесні або восени можна відокремити коріння з нирками і висадити в теплу пору року в підготовлений ґрунт. Кущики трирічного віку ідеально підходять для розмноження. Через два-три роки рослина починає цвісти. Регулярно перстачу (курильський чай) потрібно підгодовувати мінеральним добривом, не забувати поливати. Влітку варто видаляти бур'яни та розпушувати ґрунт. Рослина добре переносить холод, тому її не варто вкривати на зиму.

Заготівля сировини відбувається наприкінці липня-серпні під час масового цвітіння. Квітучі верхівки рослини зрізають секатором або ножицями, висушують на свіжому повітрі в тіні або в приміщенні, що добре провітрюється. Потім проводиться досушування у спеціальних термосушарках. У деяких районах заготовляють і кореневища, вони теж мають корисні властивості.

Склад курильського чаю та корисні властивості

Хімічні властивості перстачу ретельно вивчені. У листі містяться хімічні сполуки тритерпенової та флавонової структури, вітаміни P і C, еллагова, кавова, урсолова та інші органічні кислоти, каротиноїди.

Курильський чай має наступні корисні властивості:

• седативним;
• імунокорегуючим;
• антимікробним.

Клінічні випробування довели противірусну дію курильського чаю. У цьому плані чай не поступається багатьом медикаментозним препаратам. Перевага застосування перстачу в тому, що він не викликає дисбактеріозу. Рослина ефективна щодо багатьох патогенів (стафілококи, кишкова амеба, холерний вібріон). У педіатрії застосування перстачу чагарникового може стати природною альтернативою антибіотиків.

Застосування курильського чаю надає сприятливий вплив на психоемоційний стан, допомагає тим, хто страждає на нервові захворювання. Перстач (курильський чай) допомагає боротися зі стресом. Чай із перстачу рекомендується пити в період загострення гострих інфекційних захворювань, а також після операцій, тривалого курсу антибіотиків, щоб відновити сили та підвищити імунітет. Чай має легку сечогінну властивість, здатний збільшувати вироблення тромбоцитів, зупиняючи кровотечу.

Після десятиліття домінування у каталогах оригінальних строкатих та яскравих сортів тюльпанів тенденції почали змінюватися. На виставках найкращі дизайнери світу пропонують згадати класику та віддати шану чарівним білим тюльпанам. Виблискуючі під теплими променями весняного сонця, вони виглядають у саду святково. Зустрічаючи весну після довгого очікування, тюльпани начебто нагадують, що білий - не лише колір снігу, а й радісного торжества цвітіння.

Незважаючи на те, що капуста – один із найпопулярніших овочів, вирощування її розсади виходить не у всіх дачників, особливо у новачків. В умовах квартири їм спекотно та темно. Якісну розсаду у такому разі отримати неможливо. А без сильної здорової розсади важко розраховувати на хороший урожай. Городники зі стажем знають, що капусту на розсаду краще сіяти у парники чи теплиці. А деякі навіть вирощують капусту прямим посівом насіння у ґрунт.

Квітникари невтомно відкривають нові кімнатні рослини, одні замінюючи іншими. І тут важливе значення мають умови конкретного приміщення, адже вимоги до свого утримання рослин різні. З труднощами часто стикаються любителі квітучих рослин. Адже, щоб цвітіння було тривалим і рясним, таким екземплярам потрібен особливий догляд. Невибагливих рослин, що квітнуть у кімнатах, не дуже багато, і одна з таких – стрептокарпус.

Календула (нігтики) - квітка, яка виділяється серед інших своїм яскравим забарвленням. Невисокі кущики з ніжними помаранчевими суцвіттями можна зустріти на узбіччі дороги, на лузі, в палісаднику поряд з будинком або навіть на грядках з овочами. Календула настільки поширена в наших краях, що здається - вона росла тут завжди. Про цікаві декоративні сорти календули, а також використання календули в кулінарії та медицині читайте в нашій статті.

Думаю, багато хто погодиться, що вітер добре нами сприймається лише в романтичному аспекті: ми сидимо у затишному теплому будинку, а за вікном вирує вітер... Насправді, вітер, що гуляє по наших ділянках, це проблема і нічого в ньому хорошого немає. Створюючи вітрозахисні лінії за допомогою рослин, ми розбиваємо сильний вітер на кілька слабких потоків і значно послаблюємо його руйнівну силу. Про те, як захистити ділянку від вітру, йтиметься у цій статті.

Сучасні папороті - це ті рідкісні рослини давнини, які, незважаючи на минулий час і всілякі катаклізми, не тільки вижили, але й багато в чому змогли зберегти свій колишній вигляд. У кімнатному форматі, звичайно, не вдається виростити будь-який з представників папороті, але деякі види успішно пристосувалися до життя та в приміщеннях. Вони чудово виглядають як поодинокі рослини або прикрашають собою групу декоративно-листяних квітів.

Плов з гарбузом та м'ясом – азербайджанський плов, який за способом приготування відрізняється від традиційного східного плову. Усі інгредієнти для цього рецепту готують окремо. Рис варять з паливною олією, шафраном та куркумою. М'ясо обсмажують окремо до золотистої скоринки, скибочки гарбуза також. Окремо готують цибулю з морквою. Потім усі укладають шарами в казан або товстостінну каструлю, вливають трохи води або бульйону і томлять на маленькому вогні приблизно півгодини.

Базилік - чудова універсальна приправа до м'яса, риби, супів та свіжих салатів - добре відомий усім любителям кавказької та італійської кухні. Однак при більш уважному розгляді зелень базилік виявляється рослиною напрочуд різнобічною. Ось уже кілька сезонів наша сім'я із задоволенням п'є ароматний базиліковий чай. На клумбі з багаторічниками та у вазонах з однорічними квітами яскравій пряній рослині також знайшлося гідне місце.

Туя чи ялівець - що краще? Таке питання іноді можна почути у садових центрах та на ринку, де продають ці рослини. Він, звісно, ​​не зовсім коректний та правильний. Ну, все одно, що запитати, що краще – ніч чи день? Кава чи чай? Жінка чи чоловік? Напевно, кожен матиме свою відповідь і свою думку. І все ж таки… А що, якщо підійти не упереджено і спробувати порівняти ялівець і ту за певними об'єктивними параметрами? Давайте спробуєм.

Рудий крем-суп із цвітної капусти з хрумким копченим беконом - смачний, ніжний та кремовий суп, який сподобається і дорослим, і дітям. Якщо готуєте страву для всієї родини, включаючи малюків, то не додавайте багато спецій, хоча багато сучасних дітей зовсім не проти пряних ароматів. Бекон для подачі можна приготувати по-різному - обсмажити на сковороді, як у цьому рецепті, або запікати в духовці на пергаменті приблизно 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Для когось час посіву насіння на розсаду - це довгоочікуваний і приємний клопіт, для когось - важка необхідність, а хтось замислюється про те, чи не простіше купити готову розсаду на ринку чи у знайомих? Як би там не було, навіть якщо ви відмовилися від вирощування овочевих культур, напевно, дещо вам все одно сіяти доведеться. Це і квіти, і багаторічники, хвойні рослини та багато іншого. Розсада залишається розсадою, незалежно від того, що ви сієте.

Любителька вологого повітря та одна з найкомпактніших і рідкісних орхідей пафінію для більшості орхідеїв є справжньою зіркою. Її цвітіння рідко триває довше за тиждень, але це буває незабутнє видовище. Незвичайні смугасті візерунки на величезних квітках скромної орхідеї хочеться нескінченно розглядати. У кімнатній культурі пафінію справедливо зараховують до складних у вирощуванні видів. Вона стала модною лише з поширенням інтер'єрних тераріумів.

Мармелад з гарбуза з імбиром - солодощі, що зігрівають, яку можна готувати майже цілий рік. Гарбуз зберігається довго - іноді мені вдається зберегти кілька овочів до літа, свіжий імбир та лимони завжди доступні в наш час. Лимон можна замінити лаймом або апельсином, щоб отримати різні смаки – різноманітність у солодощах завжди приємна. Готовий мармелад розкладають у сухі банки, він може зберігатися за кімнатної температури, але завжди корисніше готувати свіжі продукти.

У 2014-му японська компанія «Takii seed» представила петунію з забарвленням пелюсток, що вражає уяву, – лососево-помаранчеву. За асоціаціями з яскравими фарбами південного заходу сонця, унікальний гібрид отримав назву African Sunset («Африканський захід сонця»). Чи треба говорити, що ця петунія миттєво підкорила серця садівників і мала величезний попит. Але в останні два роки дивина зненацька зникла з вітрин магазинів. Куди зникла помаранчева петунія?

У нашій родині солодкий перець люблять, тож і висаджуємо його щороку. Більшість сортів, які я вирощую, перевірені мною протягом одного сезону, їх я культивую постійно. А ще щороку намагаюся спробувати щось новеньке. Перець - рослина теплолюбна і досить вибаглива. Про сортові та гібридні різновиди смачного та врожайного солодкого перцю, який добре у мене росте, і йтиметься далі. Я мешкаю в середній смузі Росії.

Під назвою "курильський чай" часто мається на увазі рослина виду Pentaphylloides fruticosa (Potentilla floribunda, Dasiphora fruticosa) - П'ятлистист чагарниковий, або Перстач чагарниковий. Така ж народна назва закріпилася ще за однією рослиною - Кіпреєм вузьколистим (Chamerion angustifolium), найбільш відомим як іван-чай, тому необхідно чітко розуміти, про який саме вид ідеться в рецептах, оскільки лікувальне використання цих рослин відрізняється. Якщо ж розглядати питання з погляду чайної заварки, то, як перстач, так і кипрей можна для цієї мети використовувати без побоювання. П'ятлистник чагарниковий раніше використовувався як сурогат чайної заварки, що набув широкого поширення Далекому Сході. Листя зніту використовували недобросовісні купці з метою фальсифікації чаю, підмішуючи їх у чайну заварку.

Далі мова піде виключно про використання перстачу чагарникового. До речі, п'ятилистник чагарниковий шанується не тільки за лікувальні властивості, а й за декоративні якості - існує безліч садових форм перстачу, який із задоволенням вирощують любителі декоративного садівництва (що стосується лікувальних властивостей, то в цьому відношенні сортові рослини поступаються своїм дикорослим побратимам).

Заготівля лікувальної сировини

З лікувальною метою використовуються квіти та листя (верхівки пагонів), що заготовлюються під час цвітіння рослин. Рослинний матеріал спочатку підсушують під навісами (підв'ялюють), а потім проводять остаточне висушування в термосушарках (t = 60 - 70 °C). Лікарську цінність також становлять і кореневища, але заготовляти їх доцільно лише у місцях масового проростання перстачу.

Хімічний склад лікувальної сировини та фармакологічна дія на організм

Багато видів перстачу – фармакопейні рослини, тому не дивно, що хімічний склад курильського чаю вивчений з усією досконалістю. У листі перстачу чагарникової виявлено вітаміни C і P, каротиноїди, хімічні сполуки флавонової та тритерпенової структури, органічні кислоти (урсолова, кавова, еллагова та ін.). Хімічний склад перстачу чагарникової докладно описаний у ряді монографій та наукових доповідей.

Специфіка лікувального впливу на організм обумовлюється низкою властивостей:

- Висока антимікробна активність. Противірусна дія препаратів перстачу чагарникової неодноразово підтверджена результатами експериментів багатьох дослідників, у тому числі клінічними випробуваннями. Доведено, що курильський чай у цьому плані не поступається багатьом сучасним лікарським препаратам і, до того ж, використання перстачу чагарникової не викликає явища дисбактеріозу, які часто мають місце при застосуванні синтетичних фармакологічних засобів. Курильський чай виявився ефективним щодо придушення активності та вірулентності таких патогенів, як кишкова амеба (викликає дизентерію), стафілококи, холерний вібріон та ін. Курильський чай – чудова альтернатива багатьом антибіотикам, особливо в педіатрії.

- Імунокорегуюча дія. Як показала практика, застосування курильського чаю сприяє підвищенню імунної резистентності організму, що є дуже доречним під час епідемії інфекційних захворювань. Препарати перстачу чагарникової дозволяють швидко відновити сили пацієнтам, які перенесли тяжкі захворювання та тривалі курси антибіотикотерапії. Показово, що тривале застосування курильського чаю не призводить до побічних ефектів.

- Седативні властивості. Вживання курильського чаю позитивно позначається на психоемоційному стані пацієнтів, які страждають на нервово-психічні розлади, схильні до депресії або перенесли стрес.

Також слід зазначити, що курильський чай має делікатну сечогінну дію, а також збільшує вироблення тромбоцитів (кровоспинні властивості).

Протипоказання до вживання курильського чаю

Крім індивідуальної непереносимості, курильський чай протипоказаний при хронічних захворюваннях печінки та нирок, - в іншому застосування перстачу чагарникового цілком безпечне. Як зазначалося раніше, немає жодних обмежень щодо тривалості вживання курильського чаю.

Використання курильського чаю

У профілактичних цілях, а також як замінник натурального чаю, перстач чагарниковий заварюють із розрахунку 1 ст.л. сировини на склянку окропу (наполягати у фарфоровому чайнику 10 хвилин). Для покращення смаку в рецептуру "чаю" можна вводити ароматичні рослини, наприклад, м'яту, мелісу, бергамот. Такий "чай" рекомендується вживати для профілактики простудних захворювань, наприклад після переохолодження.

Що стосується використання курильського чаю в якості лікувального засобу, слід пам'ятати: перстач чагарниковий не відноситься до категорії фармакопейних рослин, тому всі наведені рецепти не мають жодного відношення до рекомендацій наукової медицини.

Легкий відвар. На півлітра окропу – 3 ст.л. сировини. Настоювання проводиться у термосі протягом 2-х годин. Перед заливкою в термос сировину потрібно витримати на вогні при слабкому кипінні 10 хвилин. Відвар рекомендується приймати у разі кишкових інфекцій та внутрішніх кровотеч (по 50 мл до 4-х разів на день). Відвар добре приймати після проведення курсу антигельмінтної терапії, після чого часто розвиваються явища дисбактеріозу. Цей засіб використовують у гінекологічній практиці для спринцювання (маткові кровотечі, ерозія шийки матки, білі та ін.). При використанні препарату як зовнішнього засобу для посилення лікувальної дії також рекомендується і внутрішнє вживання курильського чаю.

Міцний відвар. Насичений відвар перстачу чагарникової рекомендується приймати за наявності кишкових інфекцій, унаслідок чого розвиваються тяжкі шлунково-кишкові захворювання. На півлітра води – від 4 до 6 ст.л. сировини, варити при слабкому кипінні до 15 хвилин. Приймати по 50 мл через рівні проміжки часу (1-2 години). Відвар можна використовувати у вигляді полоскань при інфекційних захворюваннях верхніх дихальних шляхів (ангіна, ГРВІ), а також для промивання ран та опіків.

Відвар кореневищ. Призначається зі зняттям стресу. На 200 мл води – 1 ст.л. подрібнених кореневищ. Проварити 10 хвилин, наполягати протягом 2-х годин. Приймати перед їжею за 30 хвилин|мінути| по 1 ст.л.

• назад
• Вперед

1" :pagination="pagination" :callback="loadData" :options="paginationOptions">

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+