วิธีการปรุงเปลือกไก่ในหม้อหุงช้า วิธีอบไก่ด้วยเปลือกในหม้อหุงช้า วิธีอบไก่กับเปลือกในซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้ง

วิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน? สาวๆ หลายคนถามคำถามนี้ซึ่งอยากลองใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะพร้าวด้วยตัวเอง แต่ไม่มีโอกาสซื้อน้ำมันมะพร้าวเชิงพาณิชย์ด้วยเหตุผลหลายประการ เว็บไซต์ Girls' World จะแสดงรายละเอียดวิธีทำน้ำมันมะพร้าวด้วยตัวเอง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อต่อเส้นผมและร่างกายของคุณ สาวๆ ทุกคนที่พยายามดูแลตัวเอง โดยเฉพาะการใช้เครื่องสำอางจากธรรมชาติ ควรมีออยล์นี้

ดังนั้นน้ำมันมะพร้าวช่วยให้เส้นผมของคุณเงางามอย่างไม่น่าเชื่อ ให้ความชุ่มชื้นตลอดความยาวผม อิ่มตัวด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ไม่ทำให้ผมมันเยิ้ม (เหมาะสำหรับผมทุกประเภท) ป้องกันการแตกปลาย และปกป้องแสงแดดอย่างดีเยี่ยม ในฤดูร้อน บางทีนี่อาจเป็นข้อได้เปรียบหลักที่เกี่ยวข้องกับเส้นผม ในความคิดของฉัน น้ำมันมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมที่จำเป็นและเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์โปรดสำหรับเส้นผมของฉัน

อย่างไรก็ตามเคล็ดลับการดูแลเส้นผมอีกอย่างของฉันอยู่ที่เว็บไซต์ Girls 'World ซึ่งมีสูตรภาพถ่ายโดยละเอียดสำหรับการเตรียม

น้ำมันมะพร้าวยังมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย ดังนั้นจึงให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ บำรุง และหากคุณทาน้ำมันนี้กับผิวในช่วงฤดูร้อน มันจะทำให้ผิวสีแทนของคุณดูสม่ำเสมอ สวยงาม และมีสีช็อคโกแลต แค่ค้นหา!

เนื่องจากฉันไม่มีโอกาสซื้อน้ำมันมะพร้าว (ไม่มีจำหน่ายในที่ที่ฉันอาศัยอยู่) ฉันจึงตัดสินใจทำเองเนื่องจากฉันได้ยินมามากเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน แน่นอนหากคุณอยู่ในประเทศไทย สาธารณรัฐโดมินิกัน และประเทศอื่นที่คล้ายคลึงกัน อย่าลืมซื้อน้ำมันมะพร้าว ราคาถูกมากสำหรับขวดละ 1-2 ดอลลาร์ โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดฤดูร้อนมันจะมีประโยชน์มาก (เพื่อผิวสีแทนที่สมบูรณ์แบบ ปกป้องเส้นผมจากแสงแดด)

เรามาเริ่มต้นกันดีไหม?

1.เราต้องซื้อมะพร้าวจากร้าน วิธีการเลือกมะพร้าวที่ดี? เขย่ามะพร้าวถ้าได้ยินเสียงน้ำกระเซ็นก็ดี นี่เป็นมะพร้าวแบบที่เราต้องการจริงๆ ซึ่งมีน้ำมากกว่า ความจริงก็คือมะพร้าวสุกแล้ว ให้ความสนใจกับรูปร่างของมะพร้าวด้วย ไม่ควรจะมีเชื้อรา รู หรือความเสียหายอื่นๆ ใช้มะพร้าว 2-3 ลูกจะมีราคาประมาณ 100 รูเบิล (ในอัตรามะพร้าว 1 ลูก = 30-35 รูเบิล)

2.เมื่อซื้อมะพร้าวให้นำกลับบ้านมาล้าง คุณต้องระบาย (ดื่มตามที่คุณต้องการ) ของเหลวจากภายในมะพร้าว (กะทิ) อย่างไรก็ตาม กะทินี้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก อย่าลืมลองทำดู กะทิที่ดีรสชาติดีและหวาน หากกะทิมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น เปรี้ยว แสดงว่ามะพร้าวมีกลิ่นไม่ดี และไม่ควรนำไปใช้ทำน้ำมันมะพร้าวจะดีกว่า แต่หวังว่าคุณจะเลือกมะพร้าวที่ดี แล้วจะระบายกะทิได้อย่างไร? คุณสามารถเห็น "ตา" สามดวงบนลูกมะพร้าว นั่นคือจุดสามจุดที่ต้องเจาะ สามารถเจาะได้อย่างง่ายดายโดยการกดบางสิ่ง คุณจะเสียบหลอดแล้วดื่มกะทิ หรือเทออกโดยพลิกมะพร้าวก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องแยกมะพร้าวออกจากของเหลวโดยสมบูรณ์เพราะเราจะหักมัน

3. เราเท (ดื่ม) กะทิ เรามาเริ่มหักมะพร้าวกัน ที่นี่คุณจะต้องการความแข็งแกร่งของผู้ชายในตัวพ่อของคุณที่รัก ฯลฯ ภาพถ่ายแสดงตำแหน่งที่คุณต้องตีมะพร้าวด้วยค้อนแนะนำให้วางผ้าเช็ดตัวบางชนิดไว้เพื่อไม่ให้เศษมะพร้าวไปทั่วทั้งห้อง

5. จากนั้นคุณต้องบดมะพร้าวด้วยเหตุนี้ขอแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นหั่นมะพร้าวเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. ใส่ลงในเครื่องปั่นแล้วบด หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้ขูดมะพร้าวบนเครื่องขูดหยาบ

6. ใส่มะพร้าวขูดลงในกระทะก่อนต้องต้มน้ำในกาต้มน้ำ เทน้ำเดือดลงบนมะพร้าวขูด นำที่บดบด (ไม่รู้ว่าเรียกว่าอะไร) แล้วบดมะพร้าวในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที เป็นการบีบน้ำมันมะพร้าวออกจากมะพร้าวมากขึ้น

7. จากนั้นวางมะพร้าวลงในกระทะให้เย็นจนเป็นน้ำอุ่น สิ่งนี้จะต้องทำ เพราะตามหลักฟิสิกส์แล้ว เมื่อน้ำเย็นลง น้ำมันจะลอยขึ้นไปด้านบน ครั้งแรกที่ฉันทำน้ำมันมะพร้าวฉันไม่ได้คำนึงถึงปัจจัยนี้และมีน้ำมันออกมาเล็กน้อยดังนั้นครั้งต่อไปที่ฉันทำทุกอย่างตามที่คาดไว้ก็มีน้ำมันเพิ่มขึ้น 3 เท่า ดังนั้นเมื่อน้ำอุ่นหรือเย็นลงสนิทแล้ว ให้นำกระทะไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน (การปิดฝาไม่สำคัญ)

8. ในตอนเช้าใช้ช้อนหรือช้อนมีรู (ของที่มีรู) แล้วค่อย ๆ ตักน้ำมันมะพร้าวแช่แข็งลงในกระทะขนาดเล็ก วางกระทะนี้ด้วยน้ำมันบนไฟร้อนที่สุด ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน อย่านำไปต้ม! คุณเพียงแค่ต้องละลายเนยเพื่อกรองเท่านั้น ใช้ตะแกรงกรองน้ำมันใส่ขวดโหลสำหรับใส่น้ำมันมะพร้าว

9. เท่านี้น้ำมันมะพร้าวก็พร้อมแล้วใส่กระปุกน้ำมันมะพร้าวแช่ตู้เย็น เนยจะเซ็ตตัวและเป็นสีขาวเมื่อคุณใช้ แค่ทาบนมือ เนยก็จะละลายทันที

น้ำมันมะพร้าวธรรมชาติสำเร็จรูปควรเก็บไว้ไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ ในระหว่างนี้คุณเพียงแค่ใช้ขวดโหลแล้วสร้างขวดใหม่

ป.ล. เกล็ดมะพร้าวสามารถใช้อบขนมอบได้ (คุกกี้ เค้ก ฯลฯ) แต่ปกติฉันจะไม่ใช้มัน

คุณสามารถเตรียมน้ำมันมะพร้าวที่บ้านได้ โดยจะถูกกว่าน้ำมันที่ซื้อจากร้านถึงครึ่งหนึ่ง! ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีมะพร้าวลูกเล็ก 2 ลูกและน้ำต้มสุก ในการเตรียมน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน ให้ใช้คลาสมาสเตอร์ง่ายๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านความงาม Olga Metelskaya ซึ่งเธอแบ่งปันด้วย ทุกอย่างจะเรียบร้อยดี .

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว

พื้นฐานของน้ำมันมะพร้าวคือกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งมีความสำคัญต่อมนุษย์ สามารถรับได้จากภายนอกเท่านั้น

น้ำมันมะพร้าวประกอบด้วย:

• กรดลอริก – เร่งการรักษารอยแตก บาดแผล และการหายตัวไปของริ้วรอย ทำให้ผิวยืดหยุ่นและมีสุขภาพดี
• กรดโอเลอิก – รักษาความชุ่มชื้นในผิวหนัง คืนการทำงานของหนังกำพร้า ป้องกันการสะสมของไขมัน
• กรด Palmitic – รับผิดชอบในการต่ออายุเซลล์ผิว
• กรดอะคริลิก – ทำให้ผิวหนังชุ่มชื่นด้วยออกซิเจน ยืดอายุเซลล์
• กรดสเตียริก – ฟื้นฟูคุณสมบัติการปกป้องผิว
• วิตามิน C, A, E, K เป็น “ผู้พิทักษ์” ของผิวหนัง

วิธีการเลือกมะพร้าวที่ถูกต้อง

ในการสกัดน้ำมัน คุณต้องใช้มะพร้าวสด ไม่ใช่มะพร้าวแก่! ผลไม้จะต้องทั้งผลโดยไม่มีรอยแตกหรือความเสียหาย ตามะพร้าวควรจะแน่นไม่นิ่ม สีของดวงตาไม่เข้มกว่าสีของมะพร้าวมากนักซึ่งเป็นสีของดรูเป้อย่างเหมาะสมที่สุด

บทความยอดนิยมในขณะนี้

เขย่ามะพร้าวแรงๆ แล้วฟังเสียงน้ำมะพร้าวสาดใส่ข้างใน หากสาดเสียงดังก็เป็นอีกสัญญาณหนึ่งว่ามะพร้าวยังสด

กลิ่นมะพร้าวไม่ควรมีกลิ่นใด ๆ : เครื่องเทศ, ความหวาน, กลิ่นสบู่

คุณควรรู้สึกถึงน้ำหนักของมะพร้าวไม่ควรเบา

วิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้าน

1. เทน้ำมะพร้าวโดยเจาะตา มะพร้าว 2 ลูกจะให้น้ำมันมะพร้าวประมาณ 150 กรัม ซึ่งมักจะมากกว่านั้น

2. ขูดมะพร้าว ปอกเปลือกมะพร้าวโดยใช้มีด

3. ขูดเนื้อบนเครื่องขูดละเอียด

4. ใส่กะทิลงในเศษขนมปัง อุ่นในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 40°C

5. บดส่วนผสมของมะพร้าวขูดและนมด้วยเครื่องปั่นจนได้ครีมเปรี้ยวที่เข้มข้น หากจำเป็น ให้เติมน้ำต้มสุกอุ่น 100 มล. หรืออุณหภูมิ 40 °C เช่นกัน ปล่อยให้แช่เป็นเวลา 5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

6. บีบน้ำมันออกจากมวลที่ได้โดยใช้ผ้ากอซหรือผ้าปัก

ผสมเกล็ดมะพร้าวที่ได้กับน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะและน้ำมันหอมระเหยจากส้ม 2-3 หยดเพื่อทำสครับขัดผิว

7. ใส่ของเหลวในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อให้น้ำมันแยกตัว

8. ใช้แท่งซูชิไม้ไผ่เจาะรูสองรูในชั้นน้ำมันที่แช่แข็งแล้วสะเด็ดของเหลวที่เหลืออยู่ข้างใต้

7. ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางพร้อมใช้! เก็บน้ำมันมะพร้าวโฮมเมดไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2-3 สัปดาห์

คราวนี้ฉันขอนำเสนอเรื่องง่ายๆ ให้กับคุณ สูตรน้ำมันมะพร้าว- เป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่ต้องใช้เวลามาก อุปกรณ์ที่ซับซ้อน และยังช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้ ข้อเสียรวมถึงความจริงที่ว่า "ผลผลิต" ของน้ำมันด้วยวิธีนี้ค่อนข้างต่ำ ในทางกลับกันก็สามารถใช้ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดได้ ดังนั้นไม่มีอะไรจะหายไปเลย

ถึง ทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านคุณจะต้องการ:

• มะพร้าว
• ค้อน
• ผ้าหนาชิ้นหนึ่ง
• เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่น หรืออุปกรณ์สับอื่นๆv ชามหรือกระทะขนาดใหญ่

ล้างมะพร้าว เจาะรู 2 รู แล้วเทนมออกมาตามเดิม การทำน้ำมันมะพร้าวเราต้องการแค่เยื่อกระดาษเท่านั้น

นำมะพร้าวมาห่อด้วยผ้า จากนั้นจึงทุบมะพร้าวด้วยค้อนด้านที่แหลมคม คลี่ผ้าและแยกเนื้อออกจากเปลือก

ใส่มะพร้าวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในเครื่องปั่น และเราเริ่มบดมัน ยิ่งเนื้อละเอียดมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ใส่เกล็ดมะพร้าวลงในกระทะ

เตรียมเนื้อมะพร้าวไว้แล้วเติมน้ำร้อนลงไป ไม่ควรนำไปต้ม เพราะน้ำเดือดที่สูงชันจะฆ่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการของน้ำมันไป ควรปิดกาต้มน้ำสักครู่ก่อนฟองอากาศขนาดใหญ่จะปรากฏขึ้น

หลังจากเติมน้ำร้อนจนเนื้อเยื่อหมดแล้ว ให้นำไปวางไว้ในที่เย็น เช่น บนระเบียง หรือแช่เย็นก่อนแล้วจึงนำเข้าตู้เย็น

เป็นผลให้คุณควรมีเปลือกสีขาวบนผิวน้ำและมันฝรั่งทอด นี่คือน้ำมันของเรา ตอนนี้คุณต้องนำมันออกมาแล้วแยกออกจากน้ำและเยื่อกระดาษ

ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้ช้อน (ช้อนเชฟแบบพิเศษที่มีรูเหมาะที่สุด) แล้วเอาน้ำมันออกจากพื้นผิว พยายามตักน้ำและขี้กบให้น้อยที่สุด

เปลือกเนยที่เราเอาออกจากพื้นผิวจะต้องละลายเพื่อกรอง ซึ่งสามารถทำได้ในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ จากนั้นกรองของเหลวผ่านกระชอนขนาดเล็ก

หลังจากกรองแล้วแนะนำให้ทำให้ขวดน้ำมันเย็นลงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

สูตรนี้ใช้มะพร้าว 6 ลูก จะได้น้ำมันมะพร้าวประมาณ 200 กรัม โปรดทราบว่ามะพร้าวมีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด หนึ่งในนั้นมีเนื้อและมีไขมันมากกว่า ในขณะที่อีกอันนั้นแห้งกว่า โดยธรรมชาติแล้วประเภทแรกจะผลิตน้ำมันมากขึ้น ดังนั้นเมื่อเลือกมะพร้าวในร้านควรเลือกใช้ถั่วที่มีน้ำหนักมากกว่าซึ่งเมื่อเขย่าเสียงดังจะทำให้เกิดเสียงนมสาด

โปรดทราบว่าคุณมักจะทำเนยด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย มันไม่น่ากลัวเลย ก็จะไม่ทำให้น้ำมันเสียนั่นเอง

โดยวิธีการในกรณีนี้ การผลิตน้ำมันมะพร้าวถือได้ว่าไร้ขยะ สะเก็ดมะพร้าวควรแยกออกจากน้ำและใช้ในการปรุงอาหารหรือเพื่อความงาม เช่น คุณสามารถใช้มันขัดผิวได้

และคุณสามารถอาบน้ำด้วยน้ำที่เหลือหลังจากทำอาหารได้ โปรดทราบว่าน้ำมันนี้อยู่ได้ไม่นาน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ภายใน 1 - 2 สัปดาห์ และเก็บไว้ในตู้เย็น

ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังใช้น้ำมันมะพร้าวในการดูแลเส้นผม ดูแลผิว ปรุงอาหาร และเพิ่มลงในขนมอบ คุณสมบัติที่น่าทึ่งทำให้น้ำมันนี้แทบจะขาดไม่ได้ในทุกครัวเรือน ในประเทศต้นทาง น้ำมันมะพร้าวสามารถเข้าถึงได้ง่ายและราคาถูก เนื่องจากมีมะพร้าวจำนวนมาก แต่ในระหว่างกระบวนการผลิตและจัดส่งไปยังยุโรปและรัสเซีย ราคาของมันสูงขึ้น ทำให้ผู้คนสนใจวิธีทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านมากขึ้นเรื่อยๆ และสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

วิธีการเลือกมะพร้าว

ปริมาณน้ำมันและคุณภาพที่สามารถรับได้จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของถั่วเป็นส่วนใหญ่

เมื่อเลือกมะพร้าวคุณต้องตรวจสอบสามจุด:

• การปรากฏตัวของนม เพียงเขย่าน็อตใกล้หูของคุณ หากมีนมอยู่ในนั้น คุณจะได้ยินเสียงมันกระเซ็น
• ความสมบูรณ์ของถั่ว ไม่ควรมีความเสียหายภายนอก มีเชื้อราหรือเน่า
• รูในน็อตควรปราศจากเชื้อรา เน่า และไม่ควรเข้มกว่าตัวมะพร้าวมากนัก

มะพร้าวที่ดีจะเปิดค่อนข้างยาก ถ้ามันแตกง่ายและรวดเร็วก็มักจะเสียหาย วิธีหนึ่งในการเปิดลูกมะพร้าวคือการแตะ “เส้นศูนย์สูตร” หลายๆ ครั้ง ส่งผลให้น็อตแตกและสามารถถอดเปลือกออกได้ บางครั้งวิธีนี้ไม่ได้ผล และมะพร้าวก็แตกออกเป็นสองส่วน ซึ่งการเอาเนื้อออกมาค่อนข้างยาก

นี่มันน่าสนใจ! จริงๆ แล้ว "เนื้อ" ของมะพร้าวไม่ได้นุ่มขนาดนั้น แต่กลับตรงกันข้าม

วิธีเข้าลูกมะพร้าวอีกวิธีหนึ่งจะแตกต่างจากวิธีก่อนหน้าเล็กน้อย:

1. คุณต้องทำหลุมแทนจุดนั้นจะทำได้ง่ายกว่าที่อื่น คุณสามารถเทนมลงไปได้ มีรสชาติค่อนข้างเฉพาะเจาะจงแต่ยังมีประโยชน์มากมาย คุณจึงสามารถดื่มได้ทันที
2. หลังจากนั้นก็สามารถเลื่อยหรือสับมะพร้าวโดยใช้ขวานได้

คุณยังสามารถห่อมะพร้าวด้วยผ้าขนหนูแล้วทุบด้วยค้อนก็ได้ เยื่อกระดาษถูกนำออกจากถั่วแยกและมันจะทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการสร้างน้ำมันมะพร้าวด้วยมือของคุณเอง

วิธีทำเนย

ตามกฎแล้ว คุณสามารถทำน้ำมันมะพร้าวได้ที่บ้านโดยใช้วิธีร้อนเท่านั้น เนื่องจากการรีดเย็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมน้ำมันความแตกต่างบางอย่างอาจมีการเปลี่ยนแปลง แต่หลักการพื้นฐานจะเหมือนกันเสมอ อัลกอริธึมของการกระทำมีดังนี้:

1. เยื่อกระดาษที่สกัดแล้วจะถูกขูดเพื่อให้ได้ขี้กบ คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารได้ วิธีหลังนี้เหมาะสมหากไม่สามารถเอาเยื่อออกจากเปลือกได้ทั้งหมด
2. ชิปที่ได้จะถูกเทลงในน้ำร้อน แต่ไม่เดือด ควรปิดขี้กบไว้ประมาณสองนิ้ว ถ้าได้มากกว่าก็ไม่ต้องกังวล
3. จากนั้นพวกเขาก็เริ่มนวดแป้ง ในการทำเช่นนี้จะสะดวกที่สุดในการใช้เครื่องบดมันฝรั่งที่ทำจากไม้ ยิ่งบดมวลได้ดีเท่าไร คุณก็จะได้น้ำมันมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณจะต้องใช้ความพยายามทุกวิถีทาง
4. เมื่อน้ำเย็นลงแล้ว ให้กรองมวลผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบางลงในขวดแก้วแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไป 6-8 ชั่วโมง น้ำมันจะลอกออกและแข็งตัวบนผิวน้ำ
5. จำเป็นต้องถอดชิ้นส่วนเนยออกและย้ายไปยังสถานที่จัดเก็บใหม่ เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการเอาออกคุณต้องเจาะรูในชั้นน้ำมันโดยใช้ไม้จิ้มฟันแล้วสะเด็ดน้ำออก คุณสามารถเขย่าเนยและเก็บไว้ในกระดาษ parchment หรือละลายได้
6. หากน้ำมันละลาย คุณสามารถกรองอีกครั้งในรูปของเหลวเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ยิ่งขึ้น

เนยที่ละลายแล้วเทลงในขวดแก้วสีเข้มแล้วปิดให้แน่น ควรเก็บไว้ในตู้เย็นและควรใช้ภายใน 2 สัปดาห์ เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวทำเองมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าน้ำมันมะพร้าวที่ซื้อจากร้านมาก

จากมะพร้าว 6 ลูกคุณจะได้น้ำมันสำเร็จรูปประมาณ 200 กรัม ปริมาณสุดท้ายขึ้นอยู่กับตัวมะพร้าวเป็นอย่างมาก บางชนิดแห้งกว่าและบางชนิดก็อ้วนกว่า อย่างหลังสามารถระบุได้ด้วยความหนักหน่วงและเสียงของนมที่กระเซ็น

น้ำมันชิป

แม้ว่ามะพร้าวจะพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่ง แต่ก็ไม่มีขายทุกที่ แต่มีหลายคนสนใจคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านจากการโกนหนวด และดูว่ามะพร้าวจะได้ผลลัพธ์หรือไม่ ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในเรื่องนี้ เชื่อกันว่าขี้กบที่ขายในร้านค้าแห้งเกินไปและทุกสิ่งที่สามารถสกัดออกมาได้แล้ว

ในขณะเดียวกันก็มีบทวิจารณ์จากผู้ที่จัดการเตรียมเนยโฮมเมดจากมันฝรั่งทอดที่ซื้อในร้านตามสูตรที่ให้ไว้ข้างต้น จากประสบการณ์ของพวกเขา จากการโกน 200 กรัม พวกเขาสามารถสกัดน้ำมันมะพร้าวได้สูงสุด 95 กรัม สิ่งสำคัญคือการเลือกชิปที่ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ

“ของเสียจากการผลิต” ใช้อย่างไร?

หลังจากทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านแล้วเหลือแต่เนื้อและน้ำ แต่สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของเสียโดยสิ้นเชิงเนื่องจากทั้งหมดนี้สามารถนำไปใช้ต่อไปได้ ตัวอย่างเช่นสามารถเพิ่มขี้กบลงในขนมอบได้ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของมะพร้าว
คุณยังสามารถขัดตัวจากขี้กบได้อีกด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ผสมกับเกลือทะเลหรือน้ำมันมะพร้าว ควรเลือกสัดส่วนของส่วนประกอบทีละชิ้นโดยคำนึงถึงความไวและความต้องการของผิวหนัง

น้ำที่ระบายออกจากขวดหลังจากปอกเปลือกน้ำมันแล้วสามารถเติมลงในอ่างได้ โดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะพร้าวไว้และทำให้ผิวนุ่มและเนียน นอกจากนี้ยังมีการใช้งานอื่น ๆ :

• โลชั่นบำรุงผิวหลังอาบน้ำ
• โลชั่นทาหน้าหลังล้างหน้า
• มาส์กผมเหลวซึ่งใช้ 20 นาทีก่อนสระผม
• แช่แข็งและใช้เป็นผลิตภัณฑ์ดูแลผิว

อายุการเก็บรักษาของน้ำนี้คือเพียง 1 สัปดาห์ หลังจากนั้นหากยังมีเหลือต้องทิ้ง!

หากน้ำมันล้มเหลว

บางครั้งแทนที่จะเป็นชิ้นเนยหนาแน่น มวลครีมจะปรากฏขึ้นบนผิวน้ำ นี่อาจหมายความว่าเวลาผ่านไปไม่เพียงพอและคุณต้องรออีกสักหน่อย หากน้ำมันอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานานแต่ก็ยังไม่แข็งตัว ซึ่งหมายความว่าชิปไม่ได้รับการนวดอย่างทั่วถึงด้วยน้ำและน้ำมันก็ระบายออกมาได้ไม่ดีนัก

แน่นอนว่าผลลัพธ์ไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง แต่ยังเร็วเกินไปที่จะอารมณ์เสีย - คุณสามารถใช้ครีมที่ได้ได้เช่นกัน เช่น มาส์กผมหรือน้ำนมบำรุงผิวกาย จริงอยู่อายุการเก็บรักษาสั้นมาก - เพียงไม่กี่วันในตู้เย็น

วิธีใช้ผลิตภัณฑ์โฮมเมด

นอกจากคำถามเรื่องวิธีทำน้ำมันมะพร้าวแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีใช้ด้วย ในแง่นี้จึงไม่ต่างจากผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ มีการเติมเนยโฮมเมดลงในขนมอบ ซึ่งใช้สำหรับทอด ตุ๋น และอบ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์พื้นฐานสำหรับมาส์กและผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมหรือผิวหนังอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ยังใช้กับเส้นผมในรูปแบบบริสุทธิ์ช่วยฟื้นฟูรักษาและให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผม

ในแง่ของคุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวทำเองก็ไม่ต่างจากน้ำมันที่ซื้อตามร้าน แต่มีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่ามาก

การทำน้ำมันมะพร้าวที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ผลิตเองได้ซึ่งช่วยให้คุณมั่นใจในคุณภาพและไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย นอกจากนี้วิธีนี้อาจมีราคาถูกกว่าน้ำมันมะพร้าวสำเร็จรูปอีกด้วย

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!