สลัดง่ายๆ และรวดเร็ว สลัดด่วน
แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำสลัดแบบเร่งด่วน ท้ายที่สุดแล้ว ไม่สามารถคาดเดาได้ว่าแขกจะมาหาคุณเมื่อใดโดยไม่คาดคิดเสมอไป ควรสังเกตว่าวันนี้มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารว่าง บางส่วนต้องใช้อาหารทะเล อื่นๆ - เนื้อสัตว์ และอื่นๆ - ผักหรือผลไม้ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดแบบโฮมเมดจะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ
เคล็ดลับ: วิธีทำสลัดอย่างรวดเร็วที่บ้าน
หากคุณไม่รู้ว่าจะเลี้ยงอะไรแขกที่ไม่คาดคิด เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง ต้องขอบคุณพวกเขาที่คุณจะสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็วและอร่อยจนเพื่อนและครอบครัวของคุณจะต้องชื่นชอบ
เงื่อนไขหลักสำหรับอาหารจานนี้คือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องใช้ความร้อนนาน นอกจากนี้ เพื่อเร่งการเตรียมสลัด ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์พิเศษแบบแมนนวลหรือไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อการตัดผัก ผลไม้ และส่วนผสมอื่น ๆ อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์ดังกล่าวอย่างหนึ่งคือเครื่องเตรียมอาหาร เมื่อใช้มันคุณสามารถสับส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที
ทำสลัดฤดูร้อนง่ายๆ "กรีก"
โดยทั่วไปแล้ว สลัดที่ปรุงด่วนและรวดเร็ว (ราคาไม่แพง) จะรวมถึงผักหรือผลไม้สดด้วย ท้ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้แม่บ้านเพียงแค่ต้องสับส่วนผสมแล้วผสมในชามเดียว
ในบทความนี้เราจะบอกวิธีทำสลัดฤดูร้อนที่เรียกว่า "กรีก" ควรสังเกตว่าในการเตรียมเราต้องการเพียงผักสดและชีสเนื้อนุ่มเท่านั้น แต่สิ่งแรกก่อน
ดังนั้นก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว คุณต้องซื้อ:
- มะเขือเทศสีแดงสด - 2 ชิ้นใหญ่
- ใบผักกาดเขียว - 4-5 ชิ้น;
- หัวหอมสีม่วงหวาน - 1 หัวขนาดกลาง;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้นเล็ก ๆ
- พริกหวานสีเหลือง - 1 ชิ้น;
- มะกอก - โถเล็ก
- เฟต้าชีสหรือชีส - ประมาณ 120 กรัม (ซื้อเป็นก้อน)
- ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ อย่างละ;
- เกลือ, พริกไทย - เหน็บแนม (ใช้สำหรับซอส);
- น้ำมันมะกอกไม่มีกลิ่น - 2 ช้อนขนาดใหญ่ (ใช้สำหรับซอส)
- มัสตาร์ดเปียก - ½ช้อนเล็ก (ใช้สำหรับซอส)
- น้ำผึ้งสดชนิดใดก็ได้ - 5 กรัม (ใช้สำหรับซอส)
การประมวลผลส่วนประกอบ
สลัดด่วนควรทำเป็นขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดให้สะอาด และหากจำเป็นให้ปอกเปลือกออก ต่อไปควรสับมะเขือเทศ พริกเหลืองหวาน และแตงกวาเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ สำหรับหัวหอมสีม่วงนั้นจะต้องสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ
หลังจากเตรียมผักแล้ว คุณควรเริ่มแปรรูปผักใบเขียว ต้องล้างด้วยน้ำอุ่นและเขย่าแรงๆ ต้องฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือและมีดสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
การทำซอสมะกอกหวาน
สลัดแบบด่วนๆ อาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ยิ่งกว่านั้นอนุญาตให้ปรุงรสได้ไม่เพียง แต่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเท่านั้น แต่ยังอนุญาตให้ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชด้วย เราตัดสินใจปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยช่วงฤดูร้อนด้วยซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ในการสร้างสิ่งนี้ คุณต้องผสมน้ำผึ้งสด พริกไทย เกลือ มัสตาร์ดเปียก และน้ำมันมะกอกที่ไม่ปรุงแต่งในชามเดียว
สร้างจานฤดูร้อน
สลัดแบบด่วนๆ จะเป็นชั้นๆ หรือผสมก็ได้ อาหารเรียกน้ำย่อยของเราอยู่ในตัวเลือกที่สอง ในการสร้างมันคุณควรรวมมะเขือเทศ, พริกเหลืองหวาน, แตงกวา, ผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่น ๆ ไว้ในชามเดียว หลังจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยซอสมะกอกและผสมให้เข้ากัน ในอนาคตจะต้องวางสลัดที่เสร็จแล้วในจานลึกและตกแต่งด้วยมะกอกทั้งหมดรวมถึงเฟต้าชีสเนื้อนุ่มหรือเฟต้าชีสก้อน
เสิร์ฟสลัดกรีกอย่างถูกต้อง
โดยทั่วไปแล้ว สลัดจานด่วนง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน และ "กรีก" ก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ควรเสิร์ฟทันทีหลังจากการก่อตัวในจานลึก หากคุณเก็บจานนี้ไว้เป็นเวลานาน มันจะ "รั่ว": มันจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส
เตรียมสลัดเห็ด
สลัดจานด่วนแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่แตกต่างกันจำนวนมาก ยิ่งใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงเท่าไร การเตรียมของว่างก็จะง่ายขึ้นและเร็วขึ้นเท่านั้น
ดังนั้นสำหรับสลัดเห็ดเราจะต้อง:
- ไข่ขนาดใหญ่สด - 4 ชิ้น;
- เห็ดดอง (แชมปิญอง) - ประมาณ 200 กรัม
- ฮาร์ดชีสดัตช์ - ประมาณ 200 กรัม
- ข้าวโพด - กระป๋อง;
- หัวหอมสีเขียวสด - พวงขนาดกลาง
- มายองเนสมะกอกไขมันปานกลาง - ใช้ตามดุลยพินิจ
แปรรูปส่วนผสม
ก่อนที่คุณจะทำสลัดอร่อยๆ คุณควรแปรรูปผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก่อน ไข่ไก่ต้องต้ม แช่เย็น และปอกเปลือก ต่อไปพวกเขาจะต้องสับเป็นก้อน ควรนำเห็ดดองออกจากน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือเส้น ต้องขูดชีสดัตช์แข็งบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สำหรับหัวหอมสีเขียวสดต้องล้างและสับด้วยมีดให้ละเอียด
ขั้นตอนการขึ้นรูปสลัดเห็ด
สลัดด่วนง่าย ๆ จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ในการเตรียมอาหารจานเห็ดคุณต้องรวมส่วนผสมต่อไปนี้ในภาชนะเดียว: ไข่ต้ม, เห็ดแชมปิญองดอง, ดัตช์ชีสขูดและหัวหอมสีเขียว หลังจากนั้นควรปรุงรสผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยมายองเนสมะกอกและผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟของว่างแก่แขกรับเชิญ
เพื่อให้สลัดที่อร่อยและรวดเร็วดูสวยงามมากบนโต๊ะแนะนำให้วางไว้ในชามแก้วที่แบ่งส่วน มาทำแบบเดียวกันกับอาหารเรียกน้ำย่อยเห็ดกัน คุณสามารถโรยข้าวโพดกระป๋องจำนวนเล็กน้อยไว้ด้านบนแล้ววางกิ่งผักชีลาวลงไป ในรูปแบบนี้ควรนำเสนอสลัดต่อแขกทันที
ทำอาหารจานหนึ่งด้วยไส้กรอก
สลัดจานด่วนแสนอร่อยไม่ควรรวมส่วนผสมที่ต้องปรุงบนเตาเป็นเวลานาน นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจบอกวิธีเตรียมของว่างที่มีรสชาติอร่อยโดยใช้ไส้กรอกทั่วไป
ดังนั้นเราจึงต้องการผลิตภัณฑ์:
- ถั่วแดงกระป๋อง - ขวดมาตรฐาน
- เห็ดกระป๋อง (แชมปิญอง) - 200 กรัม
- ไส้กรอกนมที่ไม่มีสารตัวเติม - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;
- กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - ประมาณ 30 มล.
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพิ่มเพื่อลิ้มรส
การเตรียมส่วนผสม
สลัดด่วนสามารถทำอร่อยและรวดเร็วได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของสูตรอย่างเคร่งครัด
ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปไส้กรอก พวกเขาจะต้องถูกปล่อยออกจากเปลือกแล้วสับเป็นครึ่งวงกลม ถัดไปควรวางไส้กรอกในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล หลังจากนี้พวกเขาจะต้องถูกลบออกรวมทั้งปราศจากไขมันให้มากที่สุดและทำให้เย็นลง
เมื่อนำไส้กรอกไปผ่านกระบวนการให้ความร้อนแล้ว คุณต้องเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ขั้นแรก เปิดกระป๋องถั่วแดงแล้วเทน้ำเกลือทั้งหมดออก หลังจากวางผลิตภัณฑ์ลงในกระชอนแล้ว ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วเขย่าแรงๆ ถัดไปคุณต้องสับเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ สำหรับฮาร์ดชีสของรัสเซีย แนะนำให้ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
วิธีการจัดจานด้วยไส้กรอกอย่างเหมาะสม?
หลังจากแปรรูปส่วนผสมตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว คุณควรเริ่มทำสลัด ในการทำเช่นนี้คุณต้องรวมถั่วแดง, ไส้กรอกทอด, เห็ดดองและชีสแข็งไว้ในจานทั่วไป จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยกลีบกระเทียมบดและมายองเนสแคลอรี่ต่ำ
เราเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและเผ็ดร้อนถึงโต๊ะ
คุณควรนำเสนอสลัดจานด่วนแก่แขกของคุณอย่างไร? ตามกฎแล้วสลัดจะถูกจัดวางอย่างรวดเร็วในจานลึกและวางลงบนโต๊ะรับประทานอาหารทันที อาหารเรียกน้ำย่อยไส้กรอกของเราก็เสิร์ฟในลักษณะเดียวกัน ขอแนะนำให้กินกับขนมปังและเครื่องเคียงบางประเภท
การทำสลัดแอปเปิ้ลแสนอร่อยด้วยอาหารกระป๋อง (saury)
ตอนนี้คุณรู้สูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดด่วนที่ง่ายและรวดเร็ว แต่นี่เป็นเพียงหยดหนึ่งในมหาสมุทร ท้ายที่สุดแล้วยังมีของขบเคี้ยวที่แตกต่างกันจำนวนมากซึ่งการเตรียมการนั้นต้องใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
ในบทความนี้ในส่วนนี้ เราตัดสินใจที่จะบอกวิธีทำสลัดจากแอปเปิ้ลและปลาซันนี่กระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก แม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอจะรวมส่วนประกอบที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ แต่จานพัฟกลับกลายเป็นน้ำฉ่ำและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ
ดังนั้นเราจึงต้องการ:
- saury กระป๋อง (เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง) - หนึ่งกระป๋อง
- แอปเปิ้ลฉ่ำที่สุดหวานและเปรี้ยว - 2 ชิ้นใหญ่
- ฮาร์ดชีสดัตช์ - ประมาณ 170 กรัม
เตรียมส่วนผสม
ก่อนที่จะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว คุณต้องล้างแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว ปอกเปลือก แล้วนำกล่องเมล็ดออก หลังจากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะต้องขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้ดำเนินการขั้นตอนนี้ทันทีก่อนที่จะสร้างสลัด มิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะกลายเป็นสีดำ
หลังจากแปรรูปผลไม้แล้วคุณจะต้องขูดชีสดัตช์แข็งบนเครื่องขูดขนาดเล็ก สำหรับปลากระป๋องคุณต้องวางไว้บนจานแบนขนาดใหญ่แล้วบดด้วยช้อนธรรมดาลงในโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน
สร้างสลัดชั้นด้วยปลากระป๋อง
จานนี้ควรจะปั้นในภาชนะเดียวกันกับที่บดปลาซันรีกระป๋อง สารละลายที่ได้จะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอบนจานแล้วปิดด้วยแอปเปิ้ลฉ่ำขูด ถัดไปต้องเทส่วนผสมทั้งสองด้วยมายองเนสไขมันปานกลางและโรยด้วยชีสแข็งอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เสิร์ฟให้กับแขกรับเชิญ
หลังจากพัฟสลัดขึ้นรูปเรียบร้อยแล้วจะต้องวางลงบนโต๊ะอาหารทันที หากต้องการก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพิ่มเติมได้ แม้ว่าในกรณีนี้แอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำเล็กน้อย
ของว่างรสเผ็ดกับขนมปังกรอบ
หากคุณคาดหวังว่าแขกที่คุณวางแผนจะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย เราขอแนะนำให้ทำสลัดรสเผ็ดมากโดยใช้ขนมปังกรอบ เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- ไส้กรอกรมควัน - ประมาณ 100 กรัม
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - โถเล็ก
- กลีบกระเทียม - สองชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม;
- มายองเนสไขมันปานกลาง - ประมาณ 150 กรัม
- แครกเกอร์ที่ซื้อในร้านพร้อมรสมะรุมหรือมัสตาร์ด - แพ็คเกจเล็ก
การแปรรูปส่วนผสมสลัด
ในการทำยำสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณต้องนำไส้กรอกรมควันออกจากปลอกแล้วหั่นเป็นเส้น ต่อไปคุณต้องต้มไข่ไก่แล้วสับเป็นก้อน สำหรับกลีบกระเทียมและชีสแข็งควรขูด (ละเอียดและหยาบตามลำดับ)
จัดเป็นยำและเสิร์ฟให้กับแขก
หลังจากแปรรูปส่วนประกอบแล้ว ให้ใส่ไส้กรอกรมควัน ไข่ต้ม ชีสแข็ง และข้าวโพดกระป๋องที่ไม่ใส่น้ำเกลือลงในชามสลัด ถัดไปคุณต้องเพิ่มกลีบกระเทียมขูดแครกเกอร์ที่ซื้อในร้านและมายองเนสลงในส่วนผสม หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วจะต้องใส่ในชามลึกแล้วนำเสนอต่อเพื่อนทันที หากคุณเก็บสลัดที่เตรียมไว้ไว้ข้างๆ ครูตองซ์อาจบวมและทำลายรสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดได้
ฉันเรียกสลัดอย่างรวดเร็วซึ่ง ไม่จำเป็นต้องทำอาหารอะไรเลย, ขวา? เราจะไม่นับไข่ นั่นเป็นเรื่องที่รวดเร็ว
ซึ่งหมายถึงของเรา กลยุทธ์ในเรื่องนี้มีดังนี้: เปิดขวด ล้างผักสด สับ ปรุงรส ทั้งหมด!
สำหรับอาหารแต่ละอย่างผมจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ฉันคิดว่าคุณเหมือนกัน สิ่งสำคัญคือคุณต้องเก็บไว้ในตู้เก็บของ สินค้าที่จำเป็นสำหรับ “แขกหน้าประตู”.
การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าความคิดสร้างสรรค์ของสลัดไม่เป็นอันตรายที่สุด แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำมันพัง!
ตัดสินใจว่าคุณจะเตรียมสลัดประเภทไหนเมื่อมีแขกมาหน้าประตูบ้าน และซื้อสลัดไว้ล่วงหน้า
จากผักกระป๋อง
หากผักสดหายไปหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง เราก็จะจัดการด้วยวิธีที่แตกต่างออกไป เราเปิดตู้กับข้าวแบบมีไห ตู้แช่แข็งใส่เนื้อปู และ...
สลัด 1
หั่นแฮม (หรือแชมปิญอง) และไข่เป็นลูกเต๋า ใส่ถั่วแดงโดยไม่ต้องใส่ของเหลว มายองเนส และเครื่องเทศ
สลัด 2
สับหัวหอม 2 หัวและแครอทอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย จะใช้เวลา 10 นาที เปิดขวดใส่ถั่วแดงและแชมปิญอง สะเด็ดน้ำออก แล้วผสมกับส่วนผสมในการทอด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
มันอิ่มมาก เหมาะสำหรับแขกที่หิวมาก
สลัด 3
สลัดยอดนิยมที่ทำจากข้าวโพดและปูอัดสามารถเตรียมได้หลายวิธี
สินค้าบังคับ: ข้าวโพดกระป๋องและปูอัดหรือเนื้อสัตว์ หัวหอม และมายองเนส
รูปแบบต่างๆ:
- ต้มข้าวสำเร็จรูปในถุง เย็นแล้วใส่ลงในสลัด
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับไข่ต้มให้ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด
เปิดเนื้อและปลากระป๋อง!
สลัด 4
สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม, ขูดไข่และชีสละลายบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ
สลัด 5
บดปลาด้วยส้อมหั่นแอปเปิ้ลและไข่เป็นก้อนสับผักให้ละเอียดใส่ถั่วปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัด 6
ชีสแปรรูป ความร้อนเหนือความร้อนต่ำในทัพพีคุณสามารถเพิ่มครีมหรือไวน์ขาวเล็กน้อยได้ เทส่วนผสมที่สับด้วยน้ำสลัดอุ่น (ความสม่ำเสมอควรคล้ายกับมายองเนส) สลัดเสิร์ฟร้อน
จากผักสด
ไม่จำเป็นต้องปรัชญาที่นี่เป็นเวลานาน ผสมในชุดค่าผสมแบบสุ่ม มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, ผักกาดหอม, ผักร็อกเก็ต, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง.
เป็นส่วนเสริมเทศกาล - ชีสขูด, เฟต้าชีสก้อน, ครูตองซ์, มะกอก, มะกอกดำ(ไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียวแน่นอน!)
มันเป็นเรื่องของการเติมเชื้อเพลิง!
แน่นอนคุณทำได้เพียงแค่ ครีมมายองเนสหรือ น้ำมันพืชและถ้าคุณใช้เวลาอีก 5 นาที เพื่อเตรียมน้ำสลัดอะโรมาติกและสลัดของคุณจะได้รับสถานะรื่นเริงทันที
นี่คือสามตัวอย่าง
สลัด 7
เกือบจะเหมือนกับชาวกรีก ผักกาดหอม มะเขือเทศ พริกหยวก หัวหอม (สีแดง ถ้ามี) มะกอกไร้เมล็ด ชีสก้อน เราตัดมันแล้ววางลงในชามสลัด ไม่ต้องกังวลหากส่วนผสมหมดสต๊อก มันจะยังคงอร่อยอยู่
การเติมน้ำมัน(คุณสามารถยกเว้นใบโหระพาแห้งได้อย่างปลอดภัยแทนที่น้ำส้มสายชูบัลซามิกและมะนาวด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา):
- น้ำมันมะกอกครึ่งแก้ว
- มัสตาร์ดหวาน 1 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
- บาล์ม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- พริกไทยเกลือ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
บดทุกอย่างด้วยส้อมหรือตีในแก้วปิดที่มีฝาปิดแล้วแต่งสลัด
สลัด 8
สีเขียว. ผักใบเขียว ผักกาด แตงกวา พริกหยวกเขียว หัวหอม. บางครั้งพวกเขาก็เพิ่มไข่ต้ม (ควรเป็นนกกระทา) และมะกอกเขียว
การเติมน้ำมันเรียกว่า "ตะวันออก":
- ซีอิ๊วหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
สลัด 9
ง่าย. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปรุงรสสลัดผักฤดูร้อน (มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, พริกหยวก, ผักใบเขียว) และสลัดกะหล่ำปลีกับมายองเนสหนัก
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
สูตรสลัดด่วน
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวานั้นง่ายมาก ราคาไม่แพง และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟได้ด้วยวิธีที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช่แค่เป็นสลัดเท่านั้น สลัดนี้ดูดีกับ bruschetta
การผสมผสานระหว่างผลไม้และอาหารทะเลดูโดดเด่นเกินไปสำหรับคุณหรือไม่? แล้วคุณจะชอบอาหารจานนี้! สูตรสลัดลูกแพร์และกุ้งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลอง
สลัด "ขอบป่า" กับเห็ดน้ำผึ้ง
ใกล้ถึงวันหยุดแล้ว แต่ไม่มีไอเดียใหม่สำหรับงานเลี้ยงใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นฉันขอแนะนำให้คุณดูวิธีเตรียมสลัด "Forest Edge" กับเห็ดน้ำผึ้ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและการนำเสนอแบบดั้งเดิม - แขกของฉันชื่นชมมัน;)
เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่น่าอัศจรรย์ พวกเขาไม่เพียงแต่มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย และสลัดที่พวกเขาทำก็ยอดเยี่ยมมาก!
เพียงเห็นสลัดนี้คุณก็คาดหวังถึงความสุขและยกระดับจิตใจของคุณ และความประทับใจนี้ไม่ได้หลอกลวง หากคุณลองสลัดกับสตรอเบอร์รี่และผักชนิดหนึ่งคุณจะสนุกไปกับมันอย่างแท้จริง
ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่ทั้งอเนกประสงค์และเรียบง่าย ทำให้มีโอกาสมากมายที่จะนำไปใช้กับอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง อ่านสูตร!
สลัดเนื้อทอดสามารถทดแทนมื้อเย็นได้ จานนี้สดแต่อิ่ม ฉันทำสลัดนี้กับเนื้อวัว ใช้ผักสดตามฤดูกาล. สลัดเนื้อทอดก็เรียกได้ว่าเมดิเตอร์เรเนียน
สลัดกับคีรีชก้าและถั่วเป็นสลัดที่เตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ ค้นหาวิธีทำสลัดกับคิริชก้าและถั่ว!
สูตรง่ายๆ สำหรับแตงกวากับกระเทียมและผักชีฝรั่งช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์ที่ "วิกฤติ" เมื่อสิ่งที่เรียกว่า "หนูแขวนคอตาย" ในตู้เย็นและเพื่อนของสามีของฉันก็เรียกร้องของว่างอย่างเป็นเอกฉันท์ ฉันกำลังแบ่งปัน!
สูตรสลัดที่ประณีตและเรียบง่ายพร้อมแอปเปิ้ลและชีสไม่เพียงแต่จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ผู้รับประทานเนื้อสัตว์ก็เพลิดเพลินกับสลัดนี้และแม้แต่บนโต๊ะวันหยุดอาหารจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!
สลัดแอปเปิ้ลและแตงกวารสเผ็ดไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติใหม่ ๆ เท่านั้น แต่ยังมีส่วนผสมให้เลือกอีกด้วย สดใส ดั้งเดิม เข้มข้น - คุณอดไม่ได้ที่จะชอบสลัดนี้!
ฉันขอเสนอสูตรสลัดดั้งเดิมที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันซึ่งในครอบครัวของเราเราเรียกว่าสลัดประเทศ ทุกอย่างเรียบง่ายและชาญฉลาด เคล็ดลับหลักคือการนำเสนออาหาร พบกับเรา!
บนอินเทอร์เน็ตฉันค้นพบสลัดดั้งเดิมที่ทำจากข้าวโพดและแชมปิญอง มันดูดีบนโต๊ะ ผสมผสานส่วนประกอบที่น่าสนใจ และจะเป็นการเปิดเผยแก่แขกในงานปาร์ตี้ของคุณ
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบเป็นอาหารที่อร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สองสลัดนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น แครกเกอร์สามารถทอดหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้
พริกหยวกช่วยเพิ่มรสชาติ ความกรุบกรอบ และความชุ่มฉ่ำอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด หนึ่งในสลัดที่ฉันชอบเกี่ยวกับส่วนผสมนี้คือสลัดเนื้อกับพริกหยวก สลัดแสนอร่อยราดด้วยมายองเนส
Daikon มาหาเราจากตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า Daikon ต้องแก้ไขด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม คุ้มค่ากับการทำอาหาร!
ฤดูกาลมะเขือเทศกำลังดำเนินไปอย่างรวดเร็ว และหากคุณเริ่มเบื่อกับผักชนิดนี้แล้ว ฉันขอแนะนำสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมะเขือเทศดอง หมักด้วยซอสสูตรพิเศษและรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น!
ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดไก่และมะเขือเทศ สลัดนี้สามารถจัดเป็นผลงานชิ้นเอกการทำอาหารชิ้นเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย แต่ไม่ใช่เพื่อรสชาติ แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
สลัดพาสต้าอิตาเลียนเป็นสลัดพาสต้าเย็นแสนอร่อย สามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยไม่เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในโรงอาหารธรรมดาด้วยดังนั้นอาหารจานนี้จึงถือว่าธรรมดา :)
คุณสามารถทำสลัดที่อร่อยและแปลกตาจากลูกศรกระเทียมได้ สลัดของฉันประกอบด้วยกระเทียม หมู และเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น เตรียมภายในครึ่งชั่วโมง
มะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วครอบครองสถานที่ยอดนิยมในหมู่สลัด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - มันง่าย รวดเร็ว มีกลิ่นหอม และแม้แต่น้ำจากมันก็สามารถใช้เป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงได้!
สลัดมะเขือเทศและหัวหอมเป็นสลัดที่เตรียมง่ายมากที่ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือทักษะการทำอาหารพิเศษ เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือเป็นของว่างอิสระ
สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารจานเด็ดที่จะช่วยสนองความหิวในช่วงพักเที่ยงหรือมื้อเย็นเบาๆ สลัดผักนี้มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก
สลัด "Obzhorka" กับไก่
สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นสลัดที่มีแคลอรีสูงตามชื่อตามชื่อเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อใหญ่ สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับปริญญาตรี :)
สลัดกับเห็ดเค็มเป็นสลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ดน้ำผึ้ง, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกวิธีเตรียมสลัดเห็ดเค็ม
สลัด "ซาร์สกี้"
สูตรสลัด Tsarsky ที่แยบยลและในเวลาเดียวกันจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดที่หรูหราและอร่อยอย่างแท้จริงซึ่งคุณจะไม่ละอายใจที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รักของคุณ -
สลัด "รัฐมนตรี"
สลัดรัฐมนตรีมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในรัสเซียหลายแห่งและเป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้า อย่างไรก็ตามการเตรียมสลัดรัฐมนตรีที่บ้านจะอร่อยกว่ามาก
สลัด "บูนิโต"
สูตรสลัดบูนิโตง่ายๆ ช่วยชีวิตแม่บ้านเมื่อเธอต้องเตรียมสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เวลาขั้นต่ำที่ใช้ - ผลลัพธ์สูงสุด ตามสูตรของร้าน Celentano
สลัดไก่และมะเขือเทศสามารถทดแทนมื้อเย็นเบาๆ ได้อย่างง่ายดาย ไก่สามารถเสิร์ฟร้อนอบในกระทะหรือเตาย่างปกติได้ ทั้งมายองเนสและน้ำมันมะกอกเหมาะสำหรับสลัดนี้
สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย สูตรสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่เผื่อไว้ฉันจะแบ่งปันเอง;)
สลัดพีชอยู่ในรายชื่อสลัดเบา ๆ ของฉันมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกแบบ win-win สำหรับของว่างแบบเบาและเป็นต้นฉบับ สิ่งสำคัญคือลูกพีชหวานฉ่ำ ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องหุ่นอีกด้วย
สลัดแสนอร่อยนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบทั้งอารูกูลาและลูกแพร์อย่างแน่นอน - ชีสและถั่วสนเน้นย้ำถึงการผสมผสานที่ไม่คาดคิดของรสนิยมของพวกเขาจนไม่อาจต้านทานได้
สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดโคห์ราบีและแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณ และรสชาติดั้งเดิมของอาหารจานนี้จะทำให้ค่อนข้างเหมาะสมแม้จะอยู่บนโต๊ะวันหยุด!
สลัดกับชานเทอเรลทอดเป็นสลัดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยมากซึ่งเตรียมได้ง่ายและง่ายดายจากชานเทอเรล, อะรูกูลาและเฟต้าชีส หากคุณมีชานเทอเรล ลองปรุงดู คุณจะไม่ผิดพลาด
สลัดกะหล่ำปลีจีนเตรียมได้รวดเร็วและดีต่อสุขภาพมาก! ทุกคนมีสูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดกะหล่ำปลีจีนในเวอร์ชันของตัวเองและฉันจะแบ่งปันของฉันกับไส้กรอกและข้าวโพด -
สลัดกะหล่ำปลีคลาสสิกกับแครอทเป็นกับข้าวเบา ๆ ที่เหมาะสำหรับทุกจาน ฉันทำอาหารบ่อยมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก แถมเป็นวิตามินระเบิดจริงด้วย!
วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเก่าในรูปแบบใหม่ ฉันจะเพิ่มแอปเปิ้ลและขิงเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีที่คุ้นเคยมายาวนาน มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!
ผู้ขอโทษเรื่องการกินเพื่อสุขภาพจะขว้างก้อนหินใส่ฉันสำหรับสูตรสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนส แต่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยและอร่อยจะชอบสลัดนี้ ใช่ สลัดไม่ดีต่อสุขภาพขนาดนั้น แต่ก็อร่อยนะ!
หากคุณต้องการทราบวิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและคุณประโยชน์อันล้ำค่า!
สลัดแครอทสดเป็นสลัดคลาสสิกซึ่งเป็นสลัดที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดแสนอร่อย สด และกรอบมาก เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือแยกชิ้นก็อร่อย
สลัดสีน้ำตาลมีทั้งรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ สีน้ำตาลเป็นสิ่งที่เปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดสีน้ำตาลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยากแต่ก็เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตรแล้วคุณจะพบ ;)
สลัดฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันสวยงามและรื่นเริงและดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าคุณแต่ละคนรู้วิธีเตรียมสลัดผักกับหัวไชเท้า แต่ถึงกระนั้นฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! -
สลัดมันฝรั่งกับเบคอนเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ไม่ว่าฉันทำกี่ครั้ง แขกก็มักจะตอบแบบว่า “โอ้โห นี่เป็นสลัดมันฝรั่งที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองเลย” เราจะทำอาหารกันไหม? -
ผักสดปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเติมวิตามินแล้ว สูตรสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้านั้นง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมแฟนซีใดๆ ดังนั้นเพียงแค่นำผักมาปรุง!
สลัดบีทรูทและลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองมันถูกเตรียมจากหัวบีทดิบซึ่งถือว่าผิดปกติอย่างยิ่งสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!
จะเติมวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? เตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพจากเห็ดหนุ่ม อ่านสูตรสลัดในฝันพร้อมรูปถ่าย!
ตำแยเป็นสมุนไพรที่ "กัด" ที่สุด จริงๆ แล้วมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณตัดสินใจจะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยที่ง่ายและอร่อย คุณจะรักมัน!
สลัดแตงกวาสดเป็นของว่างฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็วที่ฉันชอบ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที - และสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อมแล้ว!
สูตรทำสลัดมันฝรั่งตามประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารเยอรมัน สลัดราคาประหยัดที่น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อและในเวลาเดียวกัน - ฉันแนะนำให้นักเรียนจดบันทึกก่อน :)
หากคุณไม่ต้องการอาหารหนักๆ แต่ต้องเพิ่มความแข็งแรง ลองสลัดผักสดที่มีรสชาติที่น่าสนใจจะตอบสนองความต้องการที่ซับซ้อนที่สุดได้
สูตรทำสลัดผักจากมะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพร เพื่อช่วยทุกคนที่รักสลัดผักสด การเตรียมไม่มีอะไรยาก แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)
สลัดกับหัวไชเท้าและไข่เป็นสลัดฤดูใบไม้ผลิคลาสสิกของอาหารรัสเซีย ทันทีที่หัวไชเท้าสุกที่เดชาในวันเดียวกันนั้นฉันก็เตรียมสลัดผักพร้อมไข่สุดโปรดนี้สำหรับทุกคน (แม้แต่เด็ก ๆ )
สลัด "นีซ"
สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salad Niçoise) มีกลิ่นหอมอร่อย นุ่ม และสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวไว้ Nice Salad คือสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)
เข้าพรรษาเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันขอแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดน้ำผึ้งแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก สัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)
คุณมีขวดเห็ดน้ำผึ้งดองอยู่ในตู้เย็นแต่ใช้ไม่ได้จริงหรือ? สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้เห็ดเหล่านี้ เรียบง่าย ราคาไม่แพงและอร่อย
สลัด "แสนอร่อย"
สลัดอร่อยๆ จากนักร้องซาร่า สูตรอาหารจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นไส้และอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! -
สลัด "ไวท์ไนท์"
สลัด "White Nights" เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สามารถใช้เป็นสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลและเป็นของว่างทุกวันได้ ส่วนผสมที่ลงตัว
สูตรสลัดยอดนิยมที่มีชีส ไข่ และตับปลา ซึ่งถือว่าเกือบจะสูงที่สุดของความหรูหราในช่วงที่โซเวียตขาดแคลน วันนี้ตับปลามีขายทุกที่ มาทำอาหารกันเถอะ!
สูตรสลัดบรอกโคลีเป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้บนโต๊ะวันหยุด ในสหรัฐอเมริกา สลัดบรอกโคลีนี้ถือเป็นคลาสสิก ฉันแนะนำให้ลอง!
“สลัดกรีก” สูตรคลาสสิก
สูตรการเตรียมสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่ชอบสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม สลัดกรีกไม่ได้เป็นเพียงสลัดผักเท่านั้น แต่ยังมีความลับในตัวเองอีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีวิตามินเป็นสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับบุคคลในแต่ละวัน ฉันบอกวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีที่อุดมด้วยวิตามิน
สลัดกะหล่ำปลีพร้อมหัวไชเท้าและเสจเป็นสลัดที่มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่ทำจากผักสดง่ายๆ เพียงไม่กี่ชนิด ตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สลัดอาหาร
สลัด "กรอบ"
ฉันกำลังบอกวิธีเตรียมสลัด "กรอบ" ซึ่งเป็นสลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยบนโต๊ะวันหยุด ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าสลัดนี้เป็นคนแรกที่ออกจากโต๊ะ! -
สูตรถือบวชที่ยอดเยี่ยม! พิจารณาสูตรน้ำสลัดวิเนเกรตต์สุดคลาสสิกรูปแบบใหม่ ฉันแน่ใจว่ารสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ - เห็ดน้ำผึ้งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมน้ำสลัดวิเนเกรตต์แบบดั้งเดิม
สลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นสลัดที่เบามากซึ่งเมื่อเตรียมแล้วก็สามารถรับประทานได้เร็วมาก สูตรง่ายๆสำหรับสลัดปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นของอาหารอิตาเลียน
สลัดกุ้งและปลาหมึกเป็นสลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ปรุงง่ายและอ่อนโยนต่อกระเพาะ ถ้าทำสลัดกับกุ้งและปลาหมึกจากวัตถุดิบสดๆจะฟินมาก!
สลัดกับอะโวคาโดและปลาแซลมอนเป็นสลัดถือบวชซึ่งเนื่องจากความเบาและความรื่นเริงจึงดูกลมกลืนกันบนโต๊ะในช่วงพระกระยาหารค่ำ สูตรสลัดอะโวคาโดและปลาแซลมอนง่าย ๆ สำหรับคุณ!
สลัดบวบและถั่วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ง่ายมาก แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นของดั้งเดิมที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะนาน ฉันแนะนำ!
สลัดอะโวคาโดพริกหวานเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับของว่างฤดูร้อนที่รวดเร็วแต่น่าพึงพอใจ เมนูอาหารที่ไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ :)
สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นสลัดโปรดของฉันที่สามารถเตรียมได้ในเวลาไม่นานและเหมาะสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ ที่ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงยังถือเป็นอาหารดิบได้อีกด้วย
สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างเบาๆ หรือนอกเหนือจากอาหารจานหลัก จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายกลายเป็นเนื้อไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดอาหารดิบ
สลัดกะหล่ำปลีสีฟ้าเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันชอบ เรียนรู้วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีสีฟ้าและเพิ่มสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพให้กับคลังแสงอาหารของคุณ!
สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโดเป็นสลัดผักสดและสมุนไพรที่อร่อยมากซึ่งในฤดูร้อนสามารถทดแทนอาหารกลางวันมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย สลัดดิบล้วนๆ - ไม่ต้องใช้ความร้อน
สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู
หากคุณไม่เคยทานกะหล่ำปลีมาก่อน สูตรสลัดกะหล่ำปลีง่ายๆ นี้จะช่วยคุณแนะนำให้คุณรู้จักกับผักชนิดนี้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักนี้อยู่แล้วคุณก็รู้ว่าสลัดโคห์ราบีอร่อยแค่ไหน
สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยที่เต็มไปด้วยวิตามินที่สามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับของว่างในฤดูร้อน สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดเบา ๆ - เพื่อความสนใจของคุณ
สลัดแครอทและบีทรูทสดเป็นสลัดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ บางทีอาจไม่มีสลัดผักชนิดอื่นที่มีวิตามินและสารอาหารในปริมาณเช่นนี้ เตรียมตัวให้พร้อม!
ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับสลัดแบบดั้งเดิม สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนแทบจะไม่แตกต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาติแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
สลัด "ปราก"
สลัดปรากเป็นสลัดที่หยาบและดั้งเดิมเล็กน้อย แต่สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากซึ่งในแง่ของแคลอรี่สามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบได้ ฉันบอกวิธีเตรียม “สลัดปราก”
ฉันลองสลัดเนื้อปูเป็นครั้งแรกในร้านอาหาร ฉันชอบฉันเรียนรู้ที่จะทำอาหารด้วยตัวเองและตอนนี้ฉันยินดีที่จะบอกคุณถึงวิธีเตรียมสลัดเนื้อปู
สลัด “อร่อย” ไม่มีสูตรเฉพาะ ทุกคนปรุงด้วยวิธีของตนเอง ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆ ของฉันสำหรับสลัด "อร่อย" รับรองว่าอร่อยจริง!
สลัดผักกับพาสต้าเป็นผักสดในฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม ในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการอาหารจานร้อน สลัดผักกับพาสต้าก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
สลัดจานด่วนง่ายๆ ช่วยชีวิตแม่บ้านทุกคนได้ คุณไม่มีทางรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในตอนเย็นบางทีเพื่อน ๆ จะมาเยี่ยมหรือจะมีข่าวดีที่ต้องแจ้งให้ทราบอย่างเร่งด่วน และสลัดเหล่านี้ก็ดีเพราะการเตรียมต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและใช้เวลาน้อยมาก
เราทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งในอีกด้านหนึ่งทำให้ความอยากอาหารอุ่นขึ้นก่อนอาหารจานหลักและอีกด้านหนึ่งคือการตกแต่งโต๊ะ นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านทุกคนพยายามใช้จินตนาการเล็กน้อยในการตกแต่งสลัด ไม่มีใครตกแต่งสลัดอย่างรวดเร็ว เพราะนั่นคือสิ่งที่ทำเพื่อประหยัดเวลา อย่างไรก็ตาม พวกเขาดูไม่น่าเบื่อ ตามกฎแล้วสลัดดังกล่าวอุดมไปด้วยผักและในทางกลับกันก็ดูหรูหรามากเมื่อรวมกัน ดังนั้นแม่บ้านที่รักคุณไม่ควรกังวลกับรูปลักษณ์โต๊ะของคุณ
และเพื่อให้สลัดดังกล่าวมีที่ในงานฉลองที่ไม่คาดคิดของคุณ เพื่อว่าหากผู้เข้าพักอยู่ที่หน้าประตูบ้านแต่ไม่ได้เตรียมการใดๆ คุณสามารถใช้คำแนะนำง่ายๆ แต่ได้ผลมากเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ใบหน้าแบน สลัดจานด่วนแต่ละจานประกอบด้วยอาหารกระป๋องและผัก หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผัก ดังนั้นให้เลือกสูตรอาหารสักสองสามสูตรและตุนอาหารกระป๋องไว้สำหรับสลัดเหล่านั้น มีผักอยู่ในตู้เย็นอยู่เสมอ ดังนั้นการทำสลัดอย่างรวดเร็วก็ไม่เสียหายอะไร
วิธีทำสลัดง่ายๆ แบบเร่งด่วน - 15 พันธุ์
สลัดนี้มีวิตามินมากมายมหาศาล ส่วนประกอบทั้งหมดมีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา นอกจากนี้วิตามินที่ผสมผสานกันนี้ยังอร่อยมากอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- บีทรูท - 2 ชิ้น
- วอลนัท -100ก
- ลูกเกด - 100ก
- ลูกพรุน - 100g
- กระเทียม - 3 กลีบ
การตระเตรียม:
ต้มหัวบีทปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด ขั้นแรกแช่ลูกเกดในน้ำร้อน จากนั้นล้างออกและเติมบีทรูทลงไป เราจะตัดลูกพรุน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
เรียกน้ำย่อย
คุณสามารถทำอะไรได้บ้างใน 5 นาที? แปรงฟัน ตั้งนาฬิกาปลุก และทำสลัด ใช่ ใช่ และถ้าคุณมีเครื่องเตรียมอาหารอยู่ในครัว การเตรียมสลัดนี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- ไส้กรอก - 200ก
- แครอท - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนหรือเส้น จากนั้นผสมใส่ถั่วลันเตาและข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส และทุกอย่างก็พร้อมคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
เรียกน้ำย่อย
ชื่อของสลัดก็พูดเพื่อตัวเองแล้ว เบา ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถรับประทานของว่างที่น่าพึงพอใจได้แม้ในตอนเย็นโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ
วัตถุดิบ:
- กุ้งหลวง - 300 ก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม
- ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น
- ใบสลัด
- ถั่วไพน์
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- น้ำมะนาว
การตระเตรียม:
ต้มกุ้งในน้ำเค็มเป็นเวลา 2 นาที ต้มไข่นกกระทา ล้างและทำให้ใบผักกาดแห้ง ตัดไข่นกกระทาและมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง ฉีกใบเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก น้ำมะนาว และซีอิ๊วขาว แล้วปรุงรสสลัด
เรียกน้ำย่อย
ผู้ชายทุกคนจะพอใจกับอาหารจานนี้ คุณภาพรสชาติของมันเปิดออกเหมือนดอกกุหลาบตูม ในตอนแรกดูเหมือนว่าจะมีรสเค็มเล็กน้อยจากนั้นก็รู้สึกได้ถึงความสดเนื่องจากผักใบเขียวและในที่สุดต้องขอบคุณผักต้มที่ทำให้อิ่มด้วย
วัตถุดิบ:
- แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง – 1 กระป๋อง (เล็ก)
- แครอท - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น (หัวเล็ก)
- สีเขียว
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
คุณต้องต้มมันฝรั่งและแครอท
จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแตงกวาให้เป็นรูปร่างเดียวกัน ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ตัดแฮร์ริ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันและใส่สมุนไพรสับละเอียด
เรียกน้ำย่อย
สลัดซีบรีซโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เหลือเชื่อ มันจะดูดีบนโต๊ะวันหยุดและยังเหมาะสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าว - 250 กรัม
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นให้ต้มข้าวและไข่ต้มสุก ในขณะเดียวกันก็หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแตงกวาเป็นก้อน เมื่อถึงเวลานั้นไข่ก็สุกและเย็นแล้ว ดังนั้นเราจึงขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
เรียกน้ำย่อย
สลัดมิโมซ่าแสนอร่อยและเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก เราสามารถพูดได้ว่านี่คือสลัดทหารผ่านศึกเพราะคุณย่าของเราเตรียมไว้ ในช่วงยุคโซเวียต สลัดนี้เป็นอาหารจานบังคับบนโต๊ะอาหารเพื่อเป็นเกียรติแก่วันที่ 8 มีนาคม เวลาผ่านไปนานมากแล้ว แต่สลัดก็ยังคงเป็นที่รักและปรารถนาต่อไป
วัตถุดิบ:
- ปลากระป๋องกระป๋อง - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ไข่ - 6 ชิ้น
การตระเตรียม:
ต้มไข่และผัก เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้ลอกเปลือกออก
ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงในชั้นแรกแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
ใช้ส้อมบดปลาซันรีกระป๋องในจานแยกกัน แล้ววางในชั้นที่สอง จากนั้นใส่หัวหอม จากนั้นขูดผ้าขาวบนเครื่องขูดหยาบ มาเคลือบมายองเนสกันเถอะ จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้ววางในชั้นถัดไป จากนั้นขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนชีส มาเคลือบมายองเนสกันเถอะ ตอนนี้ถูไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเพิ่มชั้นสุดท้าย
เรียกน้ำย่อย
สลัดนี้จะทำให้ทุกคนที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขาพอใจอย่างแน่นอน จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและเรียบง่าย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือของว่าง
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 200 กรัม
- ใบสลัด
- อะไดเกชีส
การตระเตรียม:
ถั่วจะต้องต้ม
เพื่อให้สุกเร็วขึ้นมาก ให้แช่ไว้ข้ามคืน วิธีนี้จะทำให้ถั่วสุกภายในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง
ใบผักกาดหอมต้องล้างและทำให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยซีอิ๊วขาว
สลัดนี้มีชื่อมาจากส่วนประกอบ จริงอยู่ว่ามันประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้นซึ่งอาจเก็บไว้ในตู้เย็นของทุกคน
วัตถุดิบ:
- แครอท - 6 ชิ้น
- ปูอัด 200 ก
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ล้างและปอกเปลือกแครอท ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ปูอัดสามารถหั่นหรือขูดได้ตามชอบ ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่แครอท
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
เรียกน้ำย่อย
สูตรสลัดจะมีประโยชน์สำหรับงานเลี้ยงโดยไม่ได้วางแผนอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดเมื่อแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมก็ไม่มีเวลาค้นหาสูตรสลัดที่น่าสนใจบนอินเทอร์เน็ต
วัตถุดิบ:
- แครอท - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 200ก
- ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
- กระเทียม - 3 กลีบ
การตระเตรียม:
ล้างและปอกเปลือกแครอท ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นไส้กรอกรมควันเป็นแท่ง เราจะส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
เรียกน้ำย่อย
สลัดเบื้องต้นที่ทำจากส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำและยังอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพจะทำให้แขกทุกคนและสมาชิกในครัวเรือนพอใจ
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- แตงกวา - 6 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 3 ช่อ
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำส้มสายชู
- น้ำมัน
การตระเตรียม:
สับกะปูตะ. ขูดหรือสับละเอียด หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ สับผักอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู
เกลือและพริกไทย
เรียกน้ำย่อย
สลัดนี้ได้ชื่อมาจากซอฟท์ชีสและมะกอกที่มีอยู่ในสลัดนี้ การเตรียมสลัดนี้ใช้เวลาไม่นานและคุณสามารถหาส่วนผสมทั้งหมดได้ตามร้านค้าต่างๆ
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- เฟต้าชีส - 1 ชิ้น
- มะกอก - 1 ขวด
- หัวหอม (สีแดง) - 1 ชิ้น
- ใบสลัด
การตระเตรียม:
ล้างผัก. เราทำความสะอาดพริกหยวกจากรากและเมล็ด ปอกหัวหอม หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังตัดชีสเป็นก้อนด้วย
เพื่อให้หั่นเฟต้าชีสได้ง่ายขึ้น ให้ล้างมีดในน้ำเย็นก่อนหั่นแต่ละครั้ง
ผ่ามะกอกครึ่งลูก ใบผักกาดหอมต้องล้างและทำให้แห้งแล้วจึงหยิบ
สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกได้
สลัดสำหรับเวลาที่คุณไม่มีที่จะใส่อกไก่ สลัดมีรสชาติอร่อยและรวดเร็วในการเตรียม
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 7 ชิ้น
การตระเตรียม:
ต้มอกและสับให้ละเอียด หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ตีไข่แต่ละฟองแยกกัน และทอดแพนเค้ก ตัดแพนเค้กเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
เรียกน้ำย่อย
Funchoza ปรากฏบนชั้นวางของในร้านเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่แฟน ๆ ของการทำอาหารตะวันออกแล้ว ตามกฎแล้วสลัดพร้อม funchose จะขายแบบสำเร็จรูป แต่อะไรขัดขวางไม่ให้คุณเตรียม Funsalatik ด้วยตัวเองตามสูตรของคุณเองและตามความต้องการของคุณเอง?
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 0.5 แพ็ค
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
ต้ม funchose ตามสูตรที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ตัดแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นเส้น
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำในสลัด คุณต้องผสมกับน้ำมะนาว
หลังจากที่ funchose เย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้ว ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสมกับซีอิ๊วเพื่อลิ้มรส
สูตรเก่าและเรียบง่ายนี้คุ้นเคยกับเรามาตั้งแต่เด็ก ดูเหมือนว่าคุณไม่สามารถคิดอะไรได้ดีไปกว่านี้แล้ว ข้าวโพดและปูอัดเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุด ใช่แล้ว ฉันยังคงใช้สลัดมาจนถึงทุกวันนี้
เป็นที่นิยมในหลายครอบครัว
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 300 ก
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
การตระเตรียม:
ต้มไข่หั่นเป็นก้อน ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมสามารถสับเป็นชิ้นบาง ๆ ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือปรุงรสด้วยมายองเนส
แขกทุกคนจะขอสูตรสลัดนี้ ความจริงก็คือสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อนี้เอาชนะคนครึ่งโลกไปแล้ว
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 200ก
- กระป๋องถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ต้มไข่ให้สุก. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น หั่นไข่และชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสแล้วเสิร์ฟ
สลัดเบาๆ- สลัดเบา ๆ - สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ทำจากอาหารที่ย่อยง่าย ราดด้วยน้ำมันพืช โยเกิร์ต ซอส หรือน้ำสลัดไขมันต่ำ
อาหารมีผลกระทบโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเรา หากคุณต้องการรู้สึกถึงความเบาพลังงานและความร่าเริงให้กินอาหารเบา ๆ เพื่อสุขภาพที่ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่ไม่ทำให้คุณเหนื่อยล้าเหลือเพียงความปรารถนาเดียวเท่านั้น - นอนบนโซฟา อยากกินแล้วรู้สึกสบายและง่ายมั้ย? ลืมเรื่องสลัดหนักๆ ที่ใส่ส่วนผสมหลากหลายที่ราดด้วยมายองเนสที่มีไขมันลงไปได้เลย ในความเป็นจริงมายองเนสทำให้สลัดเสียเท่านั้นประโยชน์และผลดีต่อสุขภาพ คุณจะต้องทำน้ำสลัดที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ซีอิ๊วคุณภาพสูง โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ฯลฯ
เลือกเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสลัดของคุณ หลีกเลี่ยงไส้กรอกและเนื้อรมควันซึ่งมักใส่ในสลัดในปัจจุบัน เฉพาะอาหารทะเลสด ผัก ชีสไขมันต่ำ ผลไม้ อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยชีสและไข่ โปรดจำไว้ว่าอาหารที่เหลือจากตู้เย็นไม่ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ สินค้าทั้งหมดจะต้องสด ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารมาก การทำและกินสลัดสดจะดีกว่าการคิดว่าวันก่อนวานนี้จะช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วย สลัดนี้ไม่มีวิตามินหรือความสด
วิธีแปรรูปอาหารก็มีความสำคัญเช่นกัน หากคุณกำลังเตรียมสลัดจากปลาคุณไม่จำเป็นต้องทอด - ควรเคี่ยวหรือต้มจะดีกว่า เช่นเดียวกับไก่ถ้าคุณตัดสินใจทำสลัดกับเนื้อ ผักสำหรับสลัดเบา ๆ นำมาสด เพียงแค่ล้างและตัดมัน ดังนั้นสลัดเบา ๆ จึงเป็นสลัดที่รวดเร็ว อาหารเพื่อสุขภาพสามารถประหยัดเวลาได้! น่าเสียดายที่คนรักฟาสต์ฟู้ดไม่รู้เรื่องนี้!
เราควรพูดถึงเกลือซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจ ยับยั้งการกำจัดของเหลวออกจากร่างกาย และเพิ่มความอยากอาหาร เติมเกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด - เฉพาะสลัดนี้เท่านั้นที่เบาและเป็นอาหาร
คุณสามารถเพิ่มรสชาติของสลัดเบาๆ ซึ่งอาจดูจืดชืดเล็กน้อยได้โดยใช้เครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ ผักชี อบเชย ขิง และแน่นอนว่าพริกไทยดำป่น เครื่องเทศไม่เพียงเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยเผาผลาญไขมันอีกด้วย ความรู้สึกเบาจะเพิ่มขึ้นทุกวัน! หลายคนตำหนิเครื่องเทศว่ากระตุ้นความอยากอาหาร หากคุณรู้สึกหิว ให้กินสลัดเพิ่มอีก 2-3 ช้อนเพราะมันมีแคลอรี่น้อยมาก เมื่อเทียบกับสลัดที่ใส่มายองเนสแล้ว สลัดลดน้ำหนักก็เหมือนขนนก!