Kafe me vaj për humbje peshe: efektiviteti, receta, rishikime. Një metodë unike për të humbur peshë, dieta “Kafe me gjalpë”.

"Kafe me gjalpë" - kjo frazë shkakton hutim tek shumica e bashkatdhetarëve tanë. Por po flasim për produktin më të ri dhe super të njohur për humbjen e peshës. Sot kjo pije e patentuar disa vite më parë në SHBA, po pushton Evropën. Le të përpiqemi ta kuptojmë: a është e mundur të humbësh peshë me këtë lloj kafeje dhe sa e sigurt është ajo?

Antiplumb - një pije që largon urinë dhe jep energji

Dave Asprey nga SHBA është një sipërmarrës i suksesshëm sot. Por një herë e një kohë ky njeri ishte një bloger i zakonshëm, duke bërë një luftë kundër peshës së tepërt dhe i interesuar për vetë-zhvillim gjithëpërfshirës. Dave humbi peshë dhe më pas fitoi përsëri peshë ndërsa vazhdoi të mësonte praktika të reja të rritjes personale. Gjatë kësaj kohe, ai provoi një pije lokale - tsampa - dhe ndjeu një rritje të pabesueshme frymëzimi dhe energjie. Vlen të theksohet se bëhet fjalë për një të veçantë në të cilën përveç gjetheve tradicionale të çajit, shtohet edhe gjalpi i bërë nga qumështi i jakut.

Pas kthimit në shtëpi, Esprey u frymëzua nga ideja e krijimit të një pije që do të ishte sa më afër tsamp-it në shije dhe veti. Dave ishte në lartësinë e detyrës dhe kështu lindi kafeja me gjalpë e njohur si "Bulletproof Coffee". Së shpejti shpikësi patentoi recetën e tij origjinale dhe organizoi një perandori që shiste përbërës për të bërë një pije të mrekullueshme. Planet e sipërmarrësit janë të prezantojë sa më shumë njerëz të jetë e mundur me idenë e tij dhe të hapë një zinxhir kafenesh.

Cili është sekreti i humbjes së peshës me vaj kafe?

Pija magjike është bërë nga kafeja, gjalpi dhe vaji vegjetal që përmban trigliceride me zinxhir të mesëm. Kushti kryesor është origjina natyrore e të gjithë përbërësve. Sipas autorit të recetës, kafeja me gjalpë mund të zëvendësojë mëngjesin. Për më tepër, pasi të pini vetëm një filxhan nga kjo pije, do të ndiheni energjikë dhe të ngopur.

Kafeja antiplumb pozicionohet si një mjet për të përmirësuar cilësisht performancën. Vetë Dave Asprey thotë se e nis ditën me një filxhan pijen e tij të preferuar dhe menjëherë ndjen që ndërgjegjja i zgjohet. Krijuesi i kafesë së mrekullisë shpesh thotë se shpikja e tij ndihmoi në rritjen e IQ-së së tij deri në 20 pikë.

Vlen të përmendet se kjo recetë jo vetëm që jep energji dhe shtyp oreksin, por gjithashtu ka një sërë vetive të dobishme. Konsumimi i rregullt i pijes së duhur stimulon metabolizmin, ndihmon në ruajtjen e humorit të mirë dhe jep energji. Kafeja me gjalpë është gjithashtu e shëndetshme për shkak të përbërjes së saj kimike; çdo përbërës është i pasur me substanca të dobishme dhe mikroelemente.

Sekretet e humbjes së peshës

Fillimisht, pija e mrekullisë u pozicionua si një alternativë e denjë për mëngjesin e zakonshëm dhe një tonik të përgjithshëm. Shumë shpejt u shfaq një dietë në të cilën kafeja me gjalpë ishte mjeti kryesor për të kontrolluar oreksin. Një porcion i pijes së duhur përmban rreth 460 kcal dhe konsumimi i saj mund t'ju ndihmojë të harroni ndjenjën e urisë për 5-6 orë.

Si të humbni peshë duke ditur këto veti të kafesë me gjalpë? Pa dëmtuar trupin, mund të zëvendësoni një vakt me një pije. Autori i recetës dhe metodës ju bind të pini kafe magjike në mëngjes. Por nëse gjatë ditës dëshironi një filxhan tjetër, nuk ka arsye ta mohoni veten. Me konsumimin e përditshëm të pijeve, duhet të ndodhë humbja natyrale e peshës. Prandaj, humbja e peshës do të jetë e ngadaltë, por e sigurt. Avantazhi i kafesë me gjalpë është se ju mund ta pini atë gjatë gjithë jetës tuaj në vend të kafesë së zakonshme.

Bërja e kafesë antiplumb në shtëpi

Bulletproof Corporation u ofron klientëve të saj një gamë të gjerë produktesh dhe suplementesh ushqimore. Një linjë e tërë përzierjesh ofrohet për të bërë kafe me gjalpë. Sot në vendin tonë nuk është e lehtë të blesh produkte origjinale antiplumb. Por mos nxitoni të mërziteni, mund të bëni një koktej magjik për humbje peshe dhe energji nga përbërësit në dispozicion. Do t'ju duhet kafe natyrale premium, gjalpë pa shtuar dhe vaj kokosi. Rregull i rëndësishëm: nuk mund të shtoni sheqer!

Përgatitni kafen sipas recetës tuaj të preferuar - krijoni atë në një makinë turke ose kafeje. Shtoni 1 lugë çaji gjalpë (të shkrirë) dhe kokos në pijen e nxehtë. Përzierja duhet të përzihet në një blender derisa të jetë homogjene. Pija është gati për konsum, mund të filloni mëngjesin!

Kini kujdes, kundërindikacione!

Shumica e bashkatdhetarëve tanë zgjedhin dietat, duke besuar revistat e modës dhe portalet e internetit. Një nutricionist personal është i shtrenjtë, por para se të humbni peshë, ka kuptim të konsultoheni me një terapist. Kafeja e pasuruar me vaj vegjetal dhe gjalpë ka një sërë kundërindikacionesh. Kjo pije nuk është e përshtatshme për njerëzit me sëmundje kronike të sistemit kardiovaskular ose tretës. Nuk duhet të pini kafe me gjalpë nëse keni disa patologji të tjera. Për më tepër, edhe njerëzve plotësisht të shëndetshëm nuk rekomandohet të heqin dorë nga mëngjesi çdo ditë në favor të një pije yndyrore. Mund të ndodhin edhe reagime individuale ndaj kësaj pije, më e padëmshme prej të cilave është diarreja.

Kafe me gjalpë. Menjëherë lind pyetja: çfarë është? Në Rusi, kafeja dhe gjalpi nuk janë gjëra veçanërisht të pajtueshme. Por nëse po pyesni se çfarë lloj pije është kjo dhe pse është kaq e mirë, atëherë lexoni artikullin deri në fund. Plus, do të gjeni një recetë të detajuar për të bërë kafe "gjalpë".

Së pari, pak histori dhe udhëtim gjeografik. Ideja për të futur një copë gjalpë në kafe, veçanërisht kafenë e mëngjesit, rezulton të mos jetë e re. Në Tibet, në mëngjes mund t'ju ofrohet çaj gjallërues, i cili përveç vetë çajit përfshin kripë, piper të zi dhe vaj. Dhe në Singapor, për shembull, kokrrat e kafesë skuqen me vaj në një kazan; më pas ato shtypen dhe kalohen përmes një filtri direkt në filxhan. Pije të tilla i japin energji trurit dhe trupit jo vetëm në mëngjes, por gjatë gjithë ditës.

Vaji plotëson në mënyrë të përkryer shijen e hidhur të kafesë dhe i jep asaj një shije të mrekullueshme kremoze, si dhe një teksturë të mëndafshtë. Është e pamundur të ndalosh, dëshiron të pish një gllënjkë tjetër.

Si të bëni një kafe vërtet gjallëruese me gjalpë

Ne marrim kafe të mirë - jo pije të lirë që çaktivizon trurin tuaj dhe ju bën të plogësht - por kafe vërtet e shtrenjtë dhe me cilësi të lartë. Ky i fundit, përkundrazi, është i pasur me antioksidantë dhe madje ndihmon në luftën kundër kancerit.

Ziejeni kafen, filtroni (nëse është e nevojshme) dhe shtoni gjalpë. Kjo pije ju jep një nxitje të forcës për të paktën 6 orë. Prandaj, është më efektive ta pini atë në mëngjes. Trupi rezulton të jetë i programuar për të djegur në mënyrë aktive yndyrën - kështu merr energji që zgjat gjithë ditën.

Përbërësit dhe hapat

• Krijoni 2 filxhanë (rreth 500 ml) kafe të zezë.
• Shtoni dy lugë gjelle (jo më shumë se 80 gram) gjalpë pa kripë.
• Mund të shtoni edhe pak (rreth 30 g) MST vajra (një lloj yndyre dietike sintetike që rrjedh nga vaji i kokosit që ju lejon të hani një dietë me pak yndyrë dhe ju lejon të hani më shumë proteina dhe karbohidrate).
• Përziejini gjithçka në një blender derisa të shfaqet një shkumë joshëse kremoze.

Siç mund ta shihni, përgatitja e kësaj pije është e shpejtë dhe e lehtë. Sigurohuni që të zgjidhni gjalpë pa kripë, përndryshe do të prishë kafenë.

Karakteristikat e pijeve

Kafeja me një fetë gjalpë është e përshtatshme për ata që u mungojnë yndyrat e shëndetshme dhe mendojnë se nuk po marrin mjaftueshëm prej tyre. Mos harroni se trupit do t'i duhet kohë - dy ose tre javë - për t'u përshtatur plotësisht me një mëngjes kaq të pazakontë të pasur me yndyrna të shëndetshme dhe të fillojë të thithë siç duhet këto yndyrna dhe t'i transformojë ato në energji. Mund të filloni duke shtuar një copë të vogël gjalpë në kafe, duke e rritur gradualisht volumin e saj në 80 gram. Marrja e betainës HCl dhe enzimave tretëse së bashku me kafenë do të ndihmojë gjithashtu trupin tuaj të përthithë më mirë yndyrnat.

Ju duhet të provoni kafen me gjalpë për mëngjes vetëm një herë, dhe pas kësaj nuk do të dëshironi më të hani tërshërë të rregullt, drithëra apo krutona për mëngjes!

Dhe në fund, një pyetje: a keni provuar të shtoni gjalpë në kafe?

Çfarë lloj kafeje ju pëlqen: me qumësht, akullore, xhenxhefil, konjak? Ja një ide: provoni kafe me gjalpë. Kjo pije tashmë është e njohur në disa kafene. Dhe e porosisin jo vetëm për shijen interesante, por edhe për humbje peshe.

Përzierja e çuditshme premton humbje peshe pa shumë përpjekje dhe rritje të performancës. Dhe funksionon!

Çfarë është dhe nga është?

Kafeja me gjalpë u shpik nga sipërmarrësi dhe avokati i një stili jetese të shëndetshëm Dave Asprey (SHBA). Pija e re me firmë është bërë shenjë dalluese e markës së tij, quhet "Bulletproof coffee" dhe është një përzierje e kafesë dhe ghee me origjinë bimore dhe shtazore.

Receta e Esprit nuk është tërësisht shpikja e tij. Ai e solli idenë nga udhëtimet e tij në Tibet, ku vendasit e trajtuan me një çaj të veçantë të bërë nga gjethe çaji, yndyrë të freskët jaku dhe kripë. Nomadët e maleve tibetiane pinë shumë nga kjo pije, ndonjëherë sasia arrin disa dhjetëra gota në ditë. Çaji me yndyrë jak u jep atyre energjinë e nevojshme për të jetuar në lartësi të mëdha. Meqë ra fjala, a ju kujton ndonjë gjë kjo recetë? Gjyshet na jepnin çaj me gjalpë për kollën dhe ftohjen kur ishim fëmijë.

Le të kthehemi te kafeja me gjalpë, e cila është kthyer në një pije në modë. Receta origjinale nga Dave Asprey përdor kokrrat e kafesë Arabica - kjo shumëllojshmëri, sipas ekspertit, është më e pastra dhe jo toksike. Atij i shtohet ghee, gjalpë i pakripur dhe një përzierje e vajrave bimore të shëndetshme (kokosi dhe palma).


Pse ju bën të humbni peshë?

Skeptikët thonë: kjo pije përmban shumë kalori dhe yndyrë dhe është e pamundur të humbësh peshë prej saj. Dhe është e vështirë të mos pajtohesh me ta. Efekti i humbjes së peshës do të jetë vetëm nëse i konsideroni saktë objektivat e kafesë me gjalpë.

Së pari, kafja me gjalpë nuk është një ëmbëlsirë opsionale ose një shtesë magjike. Nëse pini kafe me gjalpë në mëngjes, atëherë nuk keni nevojë të hani asgjë tjetër. Kafeja me gjalpë është një zëvendësim i mëngjesit, jo një shtesë. Së dyti, ju mund ta pini këtë pije me kalori të lartë gjatë gjithë ditës, por pjesa tjetër e dietës suaj duhet të jetë e shëndetshme.

Dave Asprey e krahason shpikjen e tij me avokadon ose arrat. Këto ushqime janë gjithashtu të pasura me yndyrna, por yndyrat e shëndetshme optimizojnë të gjitha proceset në trup dhe nuk ruhen në indin dhjamor. Yndyrnat e shëndetshme ju lejojnë të qëndroni më gjatë pa ngrënë meze dhe të shtypni oreksin tuaj. Vetë kafja njihet edhe si një pije që shtyp oreksin. Por kjo është nëse e pini pa sheqer dhe ëmbëlsira. Pothuajse askush nuk e bën këtë. Dashamirët e kafesë e duan jo vetëm vetë kafenë, por edhe mjedisin e pirjes së kafesë në formën e kekëve të lezetshëm, çokollatave dhe kanapeve. Kafeja me gjalpë nuk ju inkurajon ta shoqëroni vaktin tuaj me ëmbëlsira. Ai jep një nxitje energjie dhe qartësi të mendjes për një kohë të gjatë. Pasi të pini një filxhan nga kjo kafe, nuk do të keni oreks për asnjë ushqim tjetër për 4-6 orë, thotë Asprey. Ky është sekreti i humbjes së peshës.

Autori i idesë thotë gjithashtu se pija e tij, ndryshe nga yndyrnat e pashëndetshme, nuk rrit nivelet e kolesterolit, por, përkundrazi, i optimizon ato, ashtu siç bëjnë acidet yndyrore të shëndetshme.

Mani

Pavarësisht çuditshmërisë së metodës, ajo ka shumë ndjekës. Këto janë aktore, instruktorë të famshëm fitnesi, ekipe nga revista me shkëlqim dhe faqet e internetit të njohura të grave. Ata shkruajnë në bloget e tyre se pasi kanë pirë një filxhan kafe aromatike me vajra në mëngjes, me të vërtetë nuk duan të hanë më meze për një kohë të gjatë, heqin dorë lehtësisht nga ëmbëlsirat për 6 orë dhe në të njëjtën kohë mbeten të gëzuar dhe energjikë pothuajse. gjithë ditën e punës.

Pronarët e kafeneve në modë nuk janë larg; tani ata mund të porosisin edhe kafe me gjalpë, dhe pija shitet me marka të ndryshme. Dëshironi të provoni një metodë të re për humbje peshe për veten tuaj? Më pas shkruani recetën.

Recetë kafeje me gjalpë për humbje peshe

Për një pije në modë, do t'ju nevojiten kokrra kafeje me cilësi të lartë (për shembull, kokrrat e pjekura Arabica). Grini në një mulli kafeje dhe krijoni kafe të rregullt pa sheqer. Kafja e freskët e bluar është më e shëndetshme, thonë adhuruesit e kafesë. Një turk do të kërkojë 2.5 lugë kafe të bluar.

Shtoni 1 lugë çaji vaj vegjetal (mundësisht kokosit) dhe 1 lugë gjelle gjalpë të pakripur (ose ghee) në kafenë e nxehtë të zier. Vendosni gjithçka në një blender dhe përziejeni derisa të përftoni një përzierje të shkumëzuar dhe kremoze si latte. Nëse thjesht përzieni, një shtresë vaji do të mbetet në sipërfaqe dhe receta nuk do të "funksionojë".

Mos harroni se pija është e lartë në kalori dhe yndyrë, kështu që nuk keni nevojë të hani asgjë tjetër për mëngjes.

mycharm.ru

Kjo pije e re efektive për humbje peshe është përdorur për një kohë shumë të gjatë në Singapor, Tibet, Angli dhe vende të tjera ku ata e duan dhe pinë kafenë. Pse kafe? Do të befasoheni këndshëm - kjo pije e mrekullueshme për djegien e yndyrës nuk është asgjë më shumë se kafe! Vetëm kafeja nuk është e thjeshtë, por me gjalpë. Dhe sot do të flasim për këtë kafe me vaj për humbje peshe - si funksionon dhe çfarë vlerësimesh mbledh në të gjithë botën.

Kafeja me gjalpë është një fjalë e re në humbjen e peshës

Një nga dietologët amerikanë, David Asprey, i specializuar në ushqimin e shëndetshëm, ka patentuar pijen Bulletproof Coffee, e cila përbëhet nga kafe natyrale e bluar e kombinuar me vajra me origjinë shtazore dhe bimore. David Asprey është i bindur se vaji i shtuar në kafenë tuaj të mëngjesit do të ngopë trupin me sasinë e nevojshme të energjisë, do të rrisë performancën e trurit dhe do të ndihmojë në heqjen e yndyrës nga ijet dhe beli.

David Asprey e mori këtë ide nga i njëjti Tibet legjendar, i famshëm për mëlçitë dhe urtët e tij. Banorët vendas të fshatrave të larta malore i shtojnë kafesë dhe çajit një lugë gjalpë jak. Yaks janë kafshë të rralla nga familja e bovidëve. Të gjendur në Rrafshnaltën Tibetiane dhe në zonat malore ngjitur, përmbajtja e yndyrës së qumështit të tyre arrin në 8%.Kjo recetë u lejon atyre të ruajnë aftësinë e tyre për të punuar dhe qëndrueshmërinë në kushte të vështira.

Kafeja me krem ​​është e zakonshme në Evropë, por nuk ka efekt humbje peshe, pasi kremi përmban proteina të hirrës të denatyruara, të cilat janë të dëmshme për trupin. Por gjalpi nuk i përmban ato, por vetitë e dobishme të qumështit të plotë ruhen.

Kafeja me gjalpë tani quhet "kafe paleolitike". Sot, shitjet e tij janë të përhapura në kafenetë në Britani dhe Shtetet e Bashkuara. Dhe shtypi e quajti këtë kafe pijen më të mirë që largon lodhjen. Ata pretendojnë se kafeja kundër plumbave tejkalon edhe lëngun e barit të grurit dhe pijet e tjera të ngjashme në vetitë e saj për djegien e kalorive dhe ndjenjën e gëzimit.

Duhet të theksohet se ky kombinim është i pazakontë për evropianët, madje disi i çuditshëm. Një shije e tillë specifike mund të jetë e pakëndshme për disa, por për të tjerët mund të jetë për shijen e tyre, pasi kafeja rezulton e yndyrshme. Por nuk duhet të harrojmë se një pije e tillë nuk konsumohet për qëllime kënaqësie, por për të fituar harmoninë dhe djegien e yndyrës së tepërt. Me siguri ky është zëvendësimi më i mirë për shumë orë ushtrime rraskapitëse, edhe pse askush nuk e ka anuluar aktivitetin e arsyeshëm fizik!

Tonet e kafesë dhe yndyrat e ngopura

Ekspertët e një stili jetese të shëndetshëm janë të bindur se mund të arrini një figurë të hollë lehtësisht dhe pa dhimbje duke pirë thjesht kafe me gjalpë. Por është e rëndësishme që vaji të jetë natyral - nuk duhet ta zëvendësoni me yndyrna të tjera. Kjo pije është shumë ushqyese dhe e pasur me energji. Duke e pirë në mëngjes, do t'ju ngarkojë me energji dhe do t'ju privojë nga uria për 6 orë. Në të njëjtën kohë, trupi do të marrë kaloritë e nevojshme, dhe truri do të marrë yndyrnat e përfshira në punën e tij aktive dhe si rezultat do të jeni energjikë dhe të gëzuar.

Le të kuptojmë se si funksionon kjo pije. Kafeja e zezë natyrale me cilësi të lartë përmban antioksidantë dhe diuretikë të rëndësishëm - substanca që nxisin largimin e lëngjeve nga trupi. Pra, nëse ndiqni një dietë të ekuilibruar dhe të shëndetshme, kjo pije aromatike mund të ndihmojë për mrekulli në luftimin e peshës së tepërt.

Le të kujtojmë gjithashtu se yndyrat "të shëndetshme" janë të nevojshme për trupin tonë - ato marrin pjesë në proceset metabolike, optimizojnë punën dhe aktivitetin e tij jetësor, nuk bllokojnë muret e enëve të gjakut me pllaka kolesteroli dhe nuk formojnë palosje të tepërta yndyrore në bel.

Kombinimi i kafesë dhe gjalpit redukton në mënyrë perfekte oreksin dhe shkrin akumulimin e tepërt të yndyrës, por vetëm nëse e pini pa e përzier me ndonjë ushqim tjetër.

Sigurisht, këtë kafe mund ta pini gjatë gjithë ditës, por në të njëjtën kohë duke ndjekur rregullat bazë të një diete të shëndetshme – atëherë procesi i djegies së yndyrës së tepërt nuk ndalet.

Kafeja me gjalpë duhet të konsumohet duke ndjekur disa rregulla të thjeshta:

• pini në mëngjes në vend të mëngjesit - domethënë, kjo nuk është një ëmbëlsirë, dhe jo një shtesë në një pjatë ushqimi, tashmë është mëngjes;
• kafeja duhet të jetë e natyrshme dhe mundësisht e bluar fllad;
• vaji duhet të jetë natyral dhe pa kripë;
• mos shtoni sheqer (mund të përdorni një zëvendësues me bazë stevia).

Nëse dëshironi të provoni këtë opsion për të fituar një figurë të hollë, si dhe për të rimbushur energjinë tuaj dhe për të përmirësuar funksionin e trurit, mbani mend se pirja e kësaj pije është jashtëzakonisht efektive në mëngjes, pasi fillon një program për djegien e yndyrës për tërë ditën.

Si të bëni kafe me gjalpë në shtëpi

Për një pije të tillë, duhet të përdorni kafe me kokrra Arabica të cilësisë së lartë, e cila forcon dhe jep forcë, dhe jo kafe e lirë, e cila ju bën të ndiheni të letargjik! Kokrrat duhet të bluhen menjëherë para përgatitjes, pasi vetëm kafeja e sapo bluar i nxjerr në maksimum vetitë e saj të dobishme.

Për të bërë një kafe vërtet të shijshme me vaj kokosi, e cila do të jetë sa më efektive dhe sa më e shëndetshme, duhet të bëni sa më poshtë:

• krijoni kafe në mënyrë tradicionale në një tenxhere turke;
• kombinoni disa pika vaj trigliceride (vaj i rafinuar i kokosit) me dy lugë çaji gjalpë të ngrohtë (të zbutur) pa kripë;
• shtoni përzierjen që rezulton në kafe në masën 250 ml kafe 40 g gjalpë;
• Tani kafeja dhe gjalpi duhet të përzihen plotësisht me një blender derisa të formohet shkumë, si një latte.

Pija është gati nëse nuk ka film të yndyrshëm, domethënë është shndërruar plotësisht në shkumë. Është e rëndësishme që vaji të kombinohet plotësisht me kafenë - atëherë efekti është i garantuar.

Kundërindikimet

Ka pak kundërindikacione për përdorimin e kësaj pije. Kafeja me gjalpë, si dhe kafeja e zakonshme, nuk duhet të konsumohet nga personat me hipertension, sëmundjet kardiovaskulare, gratë shtatzëna dhe qumështore dhe fëmijët nën 16 vjeç.

Kafeja ka qenë një pije e njohur në shumë vende për shumë shekuj. Megjithatë, pyetja se cila është mënyra më e mirë për të pirë kafe, me krem ​​apo qumësht, të ëmbël apo pa sheqer, mbetet pa përgjigje. Le t'ju tregojmë për një mundësi tjetër për përgatitjen e një pije gjallëruese - kafe me gjalpë.

Pse njerëzit pinë kafe me gjalpë?

A ju duket qesharake ideja për të shtuar gjalpë në kafe? Por kjo është pikërisht ajo që duhet të bëni vërtet. Dhe ka disa arsye për të shtuar pak gjalpë dhe vaj në pijen tuaj të preferuar, por kjo duhet të bëhet në mënyrë korrekte. Kafeja me gjalpë, e njohur gjithashtu si kafe që shpon forca të blinduara, është një version i shijshëm i filxhanit tuaj të përditshëm të marrjes.

Kohët e fundit, kafeja dhe vetitë e saj të jashtëzakonshme janë diskutuar në mënyrë aktive. Në veçanti, aftësia e tij për të përmirësuar metabolizmin dhe për të ulur peshën, pavarësisht sasisë së madhe të yndyrave të ngopura që përmban. Por për të parandaluar që pija të shkaktojë dëm në trup, mos e pini atë në vend që të hani ushqim të shëndetshëm. Gjithashtu përdorni gjalpë të bërë nga qumështi i lopëve të ushqyera me bar për ta përgatitur atë (në tekstin e mëtejmë referuar si gjalpë e ushqyer me bar).

Çfarë është kafeja me gjalpë Siç sugjeron edhe emri, është kafe me gjalpë. Ai gjithashtu përmban vaj kokosi, duke shtuar vetitë e tij të dobishme në pije. Si ta përgatisni saktë këtë kafe? Gjithçka që duhet të bëni është të krijoni kafenë tuaj të zakonshme dhe më pas të shtoni vaj kokosi (1 lugë gjelle) dhe gjalpë të ushqyer me bar (1 lugë gjelle). Më pas kafeja duhet të trazohet mirë për të krijuar një pije me shkumë dhe një teksturë delikate kremoze.

Pse disa njerëz e quajnë këtë pije kafe që shpon forca të blinduara? Puna është se ajo u shpik nga kreu i kompanisë The Bulletproof, i cili më vonë ndërtoi një biznes të tërë mbi këtë pije.

Vetitë e dobishme të kafesë me gjalpë

Kafeja e vërtetë antiplumb bëhet me vaj MCT. Çfarë lloj vaji është ky? Ky është një vaj që përmban trigliceride me zinxhir të mesëm (yndyrna të ngopura), të cilat treten lehtë dhe digjen nga trupi vetëm për prodhimin e energjisë, pa u kthyer në kilogramë të tepërt. Në shtëpi, një analog i vajit të tillë mund të jetë një përzierje e gjalpit organik dhe vajit të kokosit.

1. Kafe me energji të shpejtë me gjalpë

Sipas krijuesit të kafesë antiplumb, pija është lehtësisht e tretshme dhe mund të përdoret si një burim i fuqishëm energjie për trupin. Dhe gjithçka falë pranisë së triglicerideve me zinxhir të mesëm në të, gjatësia e strukturës kimike të së cilës është relativisht e shkurtër. Vaji i kokosit përmban trigliceride të tilla në sasi të mëdha. Kohët e fundit, janë marrë prova shkencore që konfirmojnë disponueshmërinë e tyre të lartë metabolike. Shkencëtarët kanë zbuluar se shkalla e oksidimit të tyre është 70% e shkallës së përthithjes.

2. Kafeja me gjalpë përshpejton metabolizmin

Trigliceridet me zinxhir të mesëm ndihmojnë në rritjen e sasisë së energjisë në dispozicion të trupit. Vaji i kokosit i përmban ato në sasi të mëdha. Është zbuluar gjithashtu se përshpejtimi i metabolizmit ndihmon në djegien e yndyrës tek njerëzit me mbipeshë.

Një studim zbuloi një efekt humbje peshe në obezitetin e sipërm të trupit pas një diete 4-javore të pasur me trigliceride me zinxhir të mesëm. Dhe gjithçka falë rritjes së shkallës së oksidimit dhe konsumit të energjisë. Vetë themeluesi i papërshkueshëm nga plumbat, Dave Asprey, arriti të rikthehej në peshën normale, duke pirë kafe me gjalpë që shpon forca të blinduara.

3. Kafeja me gjalpë përmirëson performancën mendore

Ndërsa ky pretendim kërkon kërkime të mëtejshme, krijuesit e pijeve raportojnë përmirësime në përqendrim dhe funksion njohës si rezultat i pirjes së saj. E gjitha falë kafeinës. Konsumimi i moderuar i kafeinës ka një efekt të dobishëm në aktivitetin e trurit.

4. Më mirë se kafeja me aromë me gjalpë

Një nga përfitimet e kafesë me gjalpë është se ju lejon të bëni disa ndryshime në rutinën tuaj të zakonshme të kafesë. Pa përdorur aromë artificiale, sheqer, aditivë që përmbajnë shurupe me aromë.

Plus, mund të përfitoni nga të gjitha vetitë e dobishme që ka vaji i virgjër i kokosit. Vaji i kokosit përshpejton metabolizmin dhe madje lufton stresin oksidativ.

5. Armor Piercing Butter Coffee është Keto Friendly

Dieta ketogjenike është një dietë me pak karbohidrate dhe me yndyrë të lartë. Kjo dietë besohet se promovon humbjen e peshës dhe madje përmirëson nivelet e lipoproteinave me densitet të ulët dhe triglicerideve. Prandaj, nëse jeni mbështetës i dietës keto, kafeja me gjalpë do të përshtatet mirë në dietën tuaj.

Kujdes për kafenë e lyer me gjalpë

Nëse pini kafe me gjalpë në vend të një vakti të plotë, veçanërisht në mëngjes, nuk është e padëmshme për trupin tuaj. Nuk duhet të zëvendësoni një vakt të shëndetshëm dhe të ekuilibruar me një filxhan kafe. Në fund të fundit, mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës.

Ayurveda rekomandon ushqimin që kërkon shumë kohë për t'u tretur dhe i siguron trupit një sasi të madhe energjie. Ushqimet e yndyrshme që janë të vështira për t'u tretur nga trupi duhet të shmangen ose të konsumohen me masë, në mënyrë që të mos rëndojnë në mënyrë të panevojshme sistemin tretës.

Kontrolloni marrjen e yndyrës

Kafeja e lyer me gjalpë shton disa yndyra të ngopura në dietën tuaj në formën e gjalpit. Nëse keni kolesterol të lartë, dislipidemi ose rrezik për të zhvilluar sëmundje kardiovaskulare, pini kafe me gjalpë me kujdes.

Është më mirë të konsultoheni me një mjek i cili do t'ju ndihmojë të zgjidhni pjesën e duhur të gjalpit dhe vajit të kokosit. Pavarësisht kërkimeve ekzistuese që tregojnë përmirësime në profilet e lipideve me konsumimin e vajit MCT, ka pasur gjithashtu raste të përkeqësimit të profileve të lipideve me konsumimin e kësaj pije.

Kontrolloni kaloritë tuaja

Ndryshe nga kafeja e zezë e zakonshme, të cilën mund ta pini pa sheqer dhe praktikisht nuk përmban kalori, kafeja me gjalpë përmban shumë kalori. Një filxhan i kësaj kafeje përmban 450 kalori. Për krahasim, një filxhan kafe moka përmban 158 kalori, ndërsa kafeja e ëmbël e bërë me qumësht përmban vetëm 101 kalori.

Si të shmangni efektet negative të pirjes së kafesë me gjalpë

• Sigurohuni që ta përgatisni siç duhet pijen.
• Mos i zëvendësoni vaktet, veçanërisht mëngjesin, me një filxhan kafe.
• Mbani dietën tuaj të ekuilibruar. Pini kafe të lyer me gjalpë midis vakteve.
• Ju duhet të dini se sa yndyrë dhe kalori merrni nga kjo pije, në mënyrë që të zvogëloni marrjen e yndyrave të tjera.
• Kafeina mbetet në trup për 5-6 orë pas pirjes së një filxhani kafeje. Prandaj, nuk duhet të pini kafe pak para gjumit.
• Nëse shtoni vaj kokosi në pijen tuaj, sigurohuni që të jetë ekstra i virgjër.
• Përdorni vetëm gjalpë të ushqyer me bar. Është shumë më i shëndetshëm se zakonisht, pasi përmban më shumë acide yndyrore omega-3.