Sanduiçe me patate të ziera. Sanduiç i nxehtë me patate në një tigan: variacionet e gjellës

Sanduiçe me patate janë të përshtatshme si për mëngjes ashtu edhe për darkë. Ata do të punojnë edhe si një pjatë anësore për darkë. Shumë ushqyese dhe të shijshme, përgatiten shpejt dhe lehtë në shtëpi. Plus, nuk nevojiten shumë përbërës. Në shtëpi ka gjithmonë një bukë, disa patate dhe një vezë. Në recetën për skuqjen e sanduiçeve me patate, ne përdorim një tenxhere të ngadaltë, por asgjë nuk na pengon të skuqim sanduiçe të tilla në një tigan.

A ka mbetur ndonjë pure patatesh nga dje? As këtu as atje, dhe pureja e freskët është shumë më e shijshme, a kam të drejtë? Na jepni këtu patatet e djeshme - tani do të krijojmë një pjatë të re, të shijshme me patate dhe djathë! Ky është një opsion po aq i shijshëm për të transformuar pure patatesh në ushqim të freskët si petullat me patate ose byrekët me patate, por shumë më shpejt.

Këto sanduiçe do t'ju vijnë në ndihmë kur nuk keni kohë të mjaftueshme për të qëndruar në sobë për një kohë të gjatë. Ato mund të përgatiten lehtësisht dhe shpejt, dhe duke pasur parasysh që përmbajnë përbërësit më të zakonshëm, ato janë gjithashtu të lira.

Përbërësit:

• Bukë e pangrënshme - 0,5 copë.
• Qepë - 1 pc.
• Patate - 1 pc.
• Vezë pule - 1 pc.
• Djathë i fortë - 200 g
• Majonezë - 2 lugë gjelle. l.
• Vaj luledielli i rafinuar - 4 lugë gjelle. l.
• Kopër - 0,5 tufa
• kripë - 0,3 lugë.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini bukën ose baguten në feta 1 cm të trasha.
2. Qëroni patatet, lani, thajini dhe grijini në rende të trashë.
3. Grini djathin në një rende të trashë.
4. Qëroni qepën, e prisni imët dhe më pas e prisni lehtë me thikë.
5. Lajeni mirë koprën në ujë të rrjedhshëm, thajeni me një peshqir dhe copëtoni.
6. Në një tas bashkojmë patatet, qepën, djathin dhe koprën.
7. E rregullojmë përzierjen me kripë, vezë dhe majonezë.
8. E trazojmë mirë mbushjen derisa të gjithë përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
9. Aplikoni një shtresë mbushjeje në fetat e bukës.
10. Ngrohni vajin në një tigan, më pas vendosni sanduiçët me anën e mbushjes poshtë dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
11. Kthejini fetat dhe skuqini nga ana tjetër derisa të marrin ngjyrë kafe.
12. Shërbejini sanduiçët të nxehtë me çaj ose kafe. Mund ta përdorni thjesht si meze të lehtë.

Sanduiçe me patate

Unë ofroj një recetë të thjeshtë për sanduiçe të shijshme me patate të nxehta me nxitim. I bëj këto shumë shpesh, vetëm për një meze të lehtë ose me çaj për mëngjes. Mund të shtoni gjithçka që është në frigorifer në përzierjen e patates - sallam, mish të grirë, djathë. Shumë e shijshme dhe e shpejtë!

Përbërësit:

• bukë e bardhë - 1 copë
• patate - 2-3 copë
• qepë - 1 copë
• vezë - 1-2 copë
• vaj vegjetal - për tiganisje
• kripë, piper i zi i bluar - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet dhe grijini në rende të imët (për të mos errësuar masën e patates, fillimisht grini pak qepë). Shtrydheni pak përzierjen dhe kullojeni lëngun. Kriposni dhe shtoni piper të zi të bluar.
2. Qëroni qepën dhe priteni në copa të holla ose të vogla. Shtoni në përzierjen e patates së bashku me vezën. Përziejini.
3. Pritini bukën (nuk duhet të jetë shumë e butë) në feta me trashësi mesatare (nëse dëshironi, çdo fetë mund ta prisni përgjysmë).
4. Përhapeni përzierjen e patateve mbi fetat e bukës në një shtresë të barabartë, rreth 0,5 cm të trasha.Lëreni të njomet pak (2-3 minuta).
5. Derdhni vajin vegjetal në një tigan dhe ngrohni. Vendosni sanduiçët, me anën e patateve poshtë, në vaj. Skuqini në nxehtësi mesatare deri në kafe të artë
6. Vendosini sanduiçet e përfunduara me patate të nxehta në një pjatë dhe shërbejini! Mund të hidhni sipër salcën tuaj të preferuar dhe ta spërkatni me djathë të grirë. Shumë e shijshme me çaj! Provoje!

Sanduiçe të skuqura me patate

Versioni klasik është një pjatë e lirë, e përgatitur shpejt e bërë me bukë, patate të papërpunuara të grira dhe gjithçka që ka mbetur në frigorifer. Nëse shtoni domate, kërpudha, mish ose djathë, ajo kthehet në një darkë të bollshme. Nxënësve u pëlqen shumë ndryshueshmëria e recetës. Sipas legjendës, sanduiçët me patate u shfaqën për herë të parë në konviktet e studentëve në Bjellorusi.
Këshillohet përdorimi i bukës me bukë, të bardhë ose gri, pasi pas skuqjes buka e zezë zhvillon një shije specifike. Përbërësit opsionalë përmirësojnë shijen, por ju mund të anashkaloni ndonjë ose të gjithë. Çdo suxhuk do të bëjë: të tymosur, të zier, frankfurter, wieners, etj.

Përbërësit:

• patate - 1-2 copë;
• bukë (bukë) - 5-6 copë;
• kripë - për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• vaj vegjetal (për tiganisje) - 2-3 lugë;
• salcë kosi (majonezë) - 6 lugë gjelle;
• ketchup - 2 lugë gjelle;
• hudhër - 3 thelpinj (opsionale);
• vezë - 1 copë (opsionale);
• domate - 1 copë (opsionale);
• kërpudha - 2-3 copë (opsionale);
• sallam (proshutë ose mish i grirë) - 50 gram (sipas dëshirës);
• djathë - 50 gram (sipas dëshirës).

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet, lani, thajini dhe grijini në rende të trashë. Grini mishin (salçiçen) dhe djathin në rende të imët.
2. Patateve shtoni kripë, piper, vezë dhe mish. Përziejini.
3. Pritini bukën në feta si sanduiçe. Domate - në feta të holla, hudhra - shtrydhni. Pritini imët kërpudhat dhe i skuqni fillimisht. Mos e përzieni me patate.
4. Ngrohni një tigan me vaj luledielli.
5. Mbi fetat e bukës vendosim mbushjen në një shtresë të barabartë, 2-3 cm të trasha, në mënyrë që patatet të kenë kohë të skuqen.
6. Vendosini copat në tigan me mbushjen poshtë. Skuqini deri në kafe të artë.
7. Kthejeni bukën me kujdes në anën tjetër. Shtoni domaten dhe djathin.
8. Skuqini për 1-2 minuta në zjarr mesatar, më pas mbulojeni tiganin me kapak dhe lëreni për 1-2 minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
9. Në një tas të veçantë, përzieni ketchup, salcë kosi dhe hudhër të shtrydhur.
10. Hiqni sanduiçet me patate nga zjarri. Për të hequr vajin e mbetur, është mirë që fillimisht ta vendosni në peshqir letre ose në një raft teli.
11. Transferoni sanduiçët e nxehtë në një pjatë, derdhni sipër masën e përgatitur në hapin 8 dhe shërbejeni.

Sanduiçe me patate dhe qepë

Shumë shpesh lind një situatë kur nuk ka kohë për të gatuar, por ju dëshironi shumë të hani... Këto sanduiçe gjithmonë ndihmojnë familjen tonë. Ato bëhen shpejt, kështu që mund të hahen për mëngjes ose thjesht për një meze të lehtë.

Përbërësit:

• copë bukë (lloji i prerë) - 1 copë.
• patate të mëdha - 3-4 copë.
• qepë - 1 pc. (i madh)
• vezë pule - 2 copë.
• kripë piper

Mënyra e gatimit:

1. Grini patatet e papërpunuara në një rende të trashë, mund ta kulloni pak lëngun. Pritini qepën në gjysmë unaza ose më të vogla. Përziejini gjithçka me vezë, kripë dhe piper.
2. Presim petën në feta me trashësi rreth 1 cm.Përzierjen e përftuar e vendosim në secilën copë bukë duke e shtypur lehtë.
3. Skuqini në një përzierje gjalpi dhe vaji vegjetal, fillimisht me patatet poshtë, më pas kthejini ato dhe mbulojeni me kapak për një minutë.
4. Ju mund të hiqni yndyrën e tepërt duke i vendosur sanduiçët në një peshqir letre ose pecetë. Spërkateni me barishte nëse dëshironi.

Në fakt, kjo recetë e thjeshtë për sanduiçe me patate të nxehtë, për mendimin tim, është një nga opsionet më të mira për përgatitjen e një mëngjesi të përzemërt dhe të shijshëm për të gjithë familjen. Sanduiçe të tilla rezultojnë të jenë shumë të shijshme dhe ushqyese, mund të përgatisni menjëherë më shumë, sepse atëherë thjesht mund t'i ngrohni sanduiçet dhe t'i hani ato për drekë ose darkë. Nga rruga, nëse shtoni, të themi, sallam, djathë ose perime, atëherë sanduiçet tuaja të nxehta me patate në shtëpi do të dalin edhe më të shijshme dhe më të kënaqshme.

Përbërësit:

• Bukë - 1 copë (jo e butë)
• Patate - 2-3 copë
• Vezë - 1-2 copë
• Qepë - 1 copë
• Piper i zi i bluar - për shije
• Kripë - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht duhet që patatet të qërohen dhe të grijmë në rende të mesme ose të imët, më pas t'i shtrydhim pak, të kullojmë lëngun e tepërt dhe masën e përftuar të kriposim dhe piperojmë sipas shijes.
2. Shtoni qepë të grira hollë ose të grira në patate, si dhe një vezë, përzieni gjithçka tërësisht.
3. Më pas marrim petën të mos jetë shumë e butë dhe e presim në feta me gjerësi rreth 1.5 cm.
4. Lubrifikoni çdo fetë buke me një shtresë të vogël përzierjeje patate, lëreni bukën të njomet për 2-3 minuta.
5. Vendosim tiganin me vaj në zjarr dhe kur vaji të jetë nxehur mjaftueshëm, vendosim sanduiçët në tigan, shtresa e patates poshtë.
6. Skuqini në zjarr mesatar nga të dyja anët derisa të formohet një kore kafe e artë.
7. Tani mbetet vetëm të dekorojmë sanduiçët me barishte të freskëta dhe t'i servirim me çaj.

Sanduiçe me patate

Le të përgatisim sanduiçe me patate në shtëpi. Mbushja e sanduiçit është patate të grira të përziera me vezë dhe qepë të grirë. Sanduiçet skuqen në një tigan derisa të marrin një ngjyrë kafe të artë bukur. Përveç kësaj, sanduiçet mund t'i spërkatni me djathë të grirë dhe t'i dekoroni me barishte të freskëta. Kalofshi një ditë të mbarë!

Përbërësit:

• Bukë e bardhë - 1 copë
• Patate - 2-3 copë
• Qepë - 1 copë
• Vezë - 1-2 copë
• Vaj vegjetal - për shije
• Kripë - për shije
• Piper - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet dhe grijini në rende të imët.
2. Shtrydheni masën që rezulton dhe kullojeni lëngun.
3. Kripë dhe piper, përzieni.
4. Shtoni vezën dhe qepën e grirë.
5. Pritini bukën në feta të holla.
6. Përhapeni mbushjen në një shtresë të barabartë mbi petën.
7. Ngrohni vajin në një tigan.
8. Skuqini sanduiçët, duke i vendosur nga ana e patates poshtë dhe më pas kthejini nga ana tjetër
9. Skuqini deri në kafe të artë.

Sanduiçe me sallam dhe patate

Në fakt, kjo recetë për të bërë sanduiçe me sallam dhe patate është një nga më të thjeshtat që mund të përdoret për mëngjes. Më parë bëja shpesh sanduiçe të tilla, por si mbushje përdorja vetëm patate, por tani vendosa t'i shtoja pak larmi recetës dhe më doli mjaft mirë. Shija e pjatës është vërtet e mahnitshme, të paktën e gjithë familja ime i ha gjithmonë me kënaqësi këto sanduiçe dhe rezultojnë të jenë shumë ushqyese dhe të kënaqshme, kështu që askush nuk do të mbetet i uritur. Epo, përgatitja e një mëngjesi të tillë nuk mund të ishte më e lehtë, dhe receta ime e detajuar për sanduiçe me sallam dhe patate me foto do t'ju ndihmojë të bëni gjithçka edhe më shpejt.

Përbërësit:

• Bukë - 7-8 feta
• Patate - 1-2 copë (të mëdha)
• Sallam - 200 gram
• Vezë - 2 copë
• Majonezë - 1 lugë gjelle. lugë
• Erëza - për shije
• Kripë - për shije
• Vaj vegjetal - Për shije (për tiganisje)

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht qëroni patatet dhe grijini në rende të trashë.
2. Më pas duhet ta grini në rende në të njëjtën mënyrë, nuk ka nevojë ta ngrini më parë, gjithsesi duhet të grihet mirë.
3. Thyeni vezët në një tas me patate dhe sallam, shtoni majonezë, kripë dhe erëza sipas shijes.
4. Përziejini gjithçka tërësisht.
5. Pritini bukën në feta mjaft të mëdha
6. Vendosni një shtresë me përzierje patate dhe sallam në çdo fetë patate.
7. Pas kësaj, ngrohni vajin vegjetal në një tigan dhe vendosni sanduiçët në të me mbushjen poshtë.
8. I skuqim për 3-4 minuta, më pas i kthejmë dhe i skuqim nga ana tjetër derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
9. Shërbejeni pjatën e përfunduar në tryezë me çaj ose kafe.

Tost francez me patate

Kjo është një recetë shumë e thjeshtë për të bërë krutona me patate. Buka mund të përdoret si e freskët dhe e ndenjur. Mos i prisni fetat shumë të trasha, përndryshe nuk do të ketë aq shije. Këto krutona kanë shije si petullat me patate, shumë të lezetshme! 15 minuta - dhe darka është në tryezë.

Përbërësit:

• Patate - 3 copë
• Karrota - 1 copë
• Vezë - 1 copë
• Bukë thekre - 3-4 feta
• Kripë, piper - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet dhe karotat dhe grijini në rende të imët.
2. Shtoni kripë dhe piper, përzieni.
3. Thyejeni vezën në këtë përzierje dhe përzieni mirë.
4. Pritini bukën në feta të holla dhe mbi secilën prej tyre lyeni mbushjen tonë të thjeshtë.
5. Ngrohni një tigan, shtoni vaj vegjetal. Vendosni bukën me anën e patateve poshtë. Më pas shpërndajeni sipër çdo buke.
6. Skuqini nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Sanduiçe me patate në një tigan

Mëngjesi është i shijshëm dhe i shëndetshëm. Sanduiçët e nxehtë me patate të grira ka shumë të ngjarë të hyjnë në kategorinë "të shijshme". Kombinimi i bukës së zezë të skuqur dhe patateve të skuqura krokante nuk ka gjasa t'ju lërë indiferentë. Pra, sot, në recetën time hap pas hapi me foto, do t'ju tregoj në detaje se si mund të përgatisni sanduiçe të nxehtë me patate në një tigan. Vërej se pjata jonë do të jetë me patate të papërpunuara të grira.

Përbërësit:

• 4 feta bukë të zezë;
• 2 patate të mesme;
• 1 vezë pule;
• vaj perimesh;
• një majë kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Lani mirë patatet dhe qëroni me thikë ose qërues perimesh. E grijmë në një rende të trashë.
2. Thyejeni vezën në një tas të veçantë.
3. E rrihni me një kamxhik.
4. Përzieni patatet e grira dhe vezën, duke shtuar kripë sipas shijes.
5. Ngrohni 3 lugë vaj vegjetal në një tigan. Ndërsa po ngrohet, shpërndani përzierjen e patates-vezëve mbi bukë në një shtresë afërsisht 7-9 milimetra.
6. Sanduiçët e përgatitur vendosini në tigan dhe mbulojeni menjëherë me kapak. Zjarri duhet të vendoset në nivel mesatar.
7. Pas rreth 3-4 minutash, kur veza dhe patatet të jenë vendosur pak dhe buka të jetë e thekur, ktheni me kujdes sanduiçët.
8. Kjo duhet bërë me shumë kujdes që masa e patates-vezëve të mos rrëshqasë.
9. Mbuloni tiganin me kapak dhe ulni zjarrin në minimum.
10. Skuqini patatet e grira të papërpunuara deri në kafe të artë, 10-15 minuta
11. Shërbejini sanduiçe të nxehta të gatshme me patate
12. Sanduiçe të shijshme me patate të nxehta të gatuara në tigan me siguri do të marrin vlerësime të larta nga familja juaj.
13. Pasi e kam provuar një herë këtë pjatë, jam i sigurt se do të shfaqet shpesh në tryezën tuaj.

Sanduiçe me patate dhe cilantro

Përbërësit:

• patate - 1 pc.
• vezë - 1 copë.
• bukë
• proshutë
• piper i zi i bluar
• vaj luledielli për tiganisje

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni patatet (perimet me rrënjë të mëdha), lani, thajini dhe grijini në rende të trashë.
2. Shtoni një vezë, kripë dhe piper të zi të bluar në një tas me patate të grira për shije.
3. Ngrijeni pak proshutën dhe grijeni edhe atë. Vendosni proshutën e grirë në një tas me përzierjen e patateve dhe përzieni gjithçka mirë.
4. Pritini bukën në feta. Nëse dëshironi, mund të përdorni bukë të zakonshme.
5. Ngrohni vajin e lulediellit në një tigan.
6. Vendosim mbushjen në fetat e bukës.
7. Vendosni copat e bukës në një tigan me vaj luledielli të ngrohur (nga ana e mbushjes së patateve poshtë) dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Kthejini me kujdes fetat dhe skuqini nga ana tjetër.
8. Për të hequr vajin e tepërt, vendosni sanduiçët e përfunduar në një raft teli ose peshqir letre.
9. Transferoni sanduiçët në një pjatë dhe shërbejini. Në procesin e përgatitjes së sanduiçeve të nxehtë me patate, mund të eksperimentoni dhe të bëni ndryshimet tuaja të shijshme në përbërjen e pjatës. Për shembull, proshutë mund të zëvendësohet me sallam ose ndonjë produkt sallam sipas gjykimit tuaj (salcice, salcice, etj.).
10. Jo më pak të shijshme do të jenë sanduiçe me mish të grirë të shtuar në mbushje. Përveç kësaj, ju mund ta bëni shijen e ushqimit më të pasur duke shtuar domate, kërpudha dhe djathë.
11. Për ta bërë këtë, duhet të përgatisni përbërësit e nevojshëm (preni domatet në feta, grini dhe skuqni kërpudhat, grini djathin) dhe vendosini mbi sanduiçe duke skuqur anën e dytë (pra mbi mbushjen e patates së skuqur).
12. Për shembull, një rreth domate dhe pak djathë të grirë. Për të siguruar që ushqimi të jetë i mbuluar me një kore djathi të artë, mbulojeni tiganin me kapak për 1-2 minuta.
13. Nëse dëshironi, mund të shtoni një sasi të vogël hudhre të copëtuar në mbushje. Para se t'i shërbeni, sanduiçet me patate të nxehta mund të spërkaten me majdanoz të grirë imët, kopër, borzilok ose cilantro.

Sanduiçe të nxehtë me patate

Përbërësit:

• 1 bukë
• 3 patate të mëdha
• 1 karotë e vogël
• 2 vezë
• piper
• 6 lugë salcë kosi ose majonezë
• 2 lugë ketchup
• hudhra

Mënyra e gatimit:

1. Patatet grijini ne rende te trashe, karrotat i grini ne rende mesatare.
2. Rrihni dy vezë, kripë dhe piper. Pritini bukën.
3. Përzierjen e përgatitur me patate-karotë e vendosni në një fetë buke, e rrafshoni lehtë me dorë dhe e skuqni në një tigan në një sasi të vogël vaj luledielli.
4. Fillimisht në anën ku ndodhet masa, më pas e kthejmë me kujdes dhe e skuqim nga ana tjetër.
5. Përzieni veçmas 6 lugë salcë kosi (ose, nëse dëshironi, majonezë ose gjizë të butë) dhe 2 lugë ketchup.
6. Shtoni hudhra të grira sipas shijes (kam përdorur 3 thelpinj).
7. Përhapeni këtë përzierje në sanduiçe ende të nxehta. Gati.

Sanduiçe me patate dhe mish të grirë

Sanduiçët e nxehtë në këtë recetë janë sanduiçe me mish, me patate, djathë dhe qepë. Mbushja ishte e pasur dhe korja ishte shumë krokante. Pra, le të kalojmë te produktet.

Përbërësit:

• bukë me feta - sipas numrit të sanduiçëve të nxehtë
• patate - 2-3 copë.
• qepë - 1 pc.
• mish i grirë - 200 g
• djathë i përpunuar - 50 g
• vezë - 1 copë.
• kripë,
• erëza

Mënyra e gatimit:

1. Përgatitni copa buke të prera. E marrim në bazë të numrit të ngrënësve. Disa do të hanë një çift, por për të tjerët 5-6 copë nuk do të mjaftojnë. (E kam fjalën për burrin tim). Përgatitni mbushjen në një tas të veçantë. Le të marrim patate. Nëse është e madhe, atëherë do të mjaftojnë një çift, përndryshe 3-4 copë.
2. Qëroni qepën. Grini patatet dhe qepët. Shtoni pak mish të grirë. Ne marrim, në mënyrë ideale, një përzierje të mishit të derrit dhe viçit. Është shumë e shijshme edhe përdorimi i pulës. Shtoni vezën. Shtoni erëza dhe kripë. Grini djathin në një rende të imët. Përziejini gjithçka dhe filloni të përgatisni sanduiçe.
3. Për ta bërë këtë, vendosni mbushjen sipër çdo copë buke.
4. Skuqini në vaj vegjetal. Por hidheni menjëherë mbushjen në mënyrë që të ngjitet dhe të mos copëtohet. Skuqini për disa minuta nga të dyja anët deri në kafe karakteristike të artë.
5. Ju mund të shërbeni sanduiçe me barishte dhe një spërkatje me salcë të nxehtë.

Sanduiçe të nxehtë me patate

Përbërësit:

• Bukë (bajat) - 200 gr.
• Patate (3 copë) - 350 gr.
• Vezë - 2 copë.
• Qepë (1 copë) - 120 gr.
• Kripë (për shije) - 5 gr.
• Piper i zi i bluar (për shije) - 1 gr.
• Vaj perimesh - 4 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni dhe lani patatet, grijini në rende mesatare.
2. Shtrydhni përzierjen e patateve dhe kullojeni lëngun e tepërt, shtoni kripë dhe piper për shije.
3. Shtoni qepën e grirë imët. Rrihni në vezë. Masën e përziejmë mirë. Pritini bukën në feta. Lexo më shumë:
4. Përhapeni përzierjen e patates mbi bukë.
5. Ngrohni vajin vegjetal dhe vendosni sanduiçët në një tigan, me anën e patateve poshtë.
6. Skuqini në nxehtësi mesatare deri në kafe të artë.
7. Ktheni fetat e bukës dhe skuqeni anën tjetër në të njëjtën kore.
8. Shërbejini sanduiçët të nxehtë.
9. Sanduiçe të shkëlqyera të nxehtë për mëngjes. Ato mund të bëhen paraprakisht në mbrëmje, dhe thjesht të ngrohen në mikrovalë në mëngjes.

Përshëndetje për të gjithë lexuesit e blogut “Konsumimi”!

Dita e dytë e pushimeve, hora! Ata që kanë nxënës do të më kuptojnë! Ju nuk keni nevojë të ngriheni gjysmë ore më herët për ta përgatitur fëmijën tuaj për shkollë, nuk keni nevojë të kontrolloni mësimet, të mbikëqyrni udhëtimet në shkollën e muzikës dhe kënaqësitë e tjera të edukimit të fëmijëve. Ndonjëherë më duket se prindërit i presin pushimet e shkollës më me padurim sesa vetë fëmijët. Të paktën po e pres me padurim!

Dhe nëse ende keni një gjyshe të sjellshme dhe të kujdesshme në shtëpi, atëherë mund të themi se jeni shumë me fat. Epo, nëse jo, atëherë lind problemi se si të ushqehet një fëmijë që rri gjithë ditën në shtëpi. Një problem veçanërisht i mprehtë është mëngjesi; në fund të fundit, supa për drekë mund të gatuhet në mbrëmje.

Zakonisht në raste të tilla përdorja një tenxhere me shumë: vendosni një fillim të vonuar për gatimin e një qulli, në mënyrë që kur fëmija të zgjohet, qulli është tashmë gati - është i shpejtë dhe i lehtë.

Por dje më sollën mbesën time, që nuk i pëlqen qulli, të rrinte me mua. Kështu që më duhej të grumbulloja trurin dhe të dilja me diçka më interesante.
Kështu që sot vendosa të bëj sanduiçe të nxehtë me patate për mëngjesin e fëmijëve. Në pamje të parë duket pak e mundimshme, por në fakt është shumë e shpejtë, veçanërisht nëse i qëroni patatet një natë më parë dhe i lini në një tigan me ujë të ftohtë.

Pra, sanduiçe të nxehtë me patate, recetë:

Përbërësit:

• bukë 1 pc.
• patate 4 copë.
• vezë 1 pc.
• hudhër 1-2 thelpinj
• barishte (të freskëta ose të thata), kripë, piper shije

Mënyra e gatimit

Një tigan i madh përshtatet me 4-5 sanduiçe; gjysma e bukës nuk është më shumë se dy tigan. Në total, gjithçka merr 10 minuta, mirë, plus 5 minuta për përgatitje. Por sanduiçët rezultojnë të jenë të mirë për të lëpirë gishtat.

E vetmja negative është se është më mirë të hani menjëherë ndërsa është nxehtë. Por vajzat e mia zgjohen gjatë procesit të skuqjes, nga një erë marramendëse. Pra, sanduiçët e nxehtë me patate nuk kanë kohë të ftohen.

Provoni të bëni këto sanduiçe të nxehta me patate, nuk do të pendoheni. Nëse keni frikë se kjo do të marrë shumë kohë, atëherë provojeni fillimisht në fundjavë. Familja do t'ju falënderojë! Ju bëftë mirë!

Koha e gatimit: 10 minuta

Mos harroni të regjistroheni për përditësime.

Përgatitni pure patatesh: qëroni patatet, ziejini në ujë të kripur derisa të zbuten dhe më pas grijini në një pure. Kam përdorur pure patatesh të mbetura nga darka. Nëse keni nevojë të përgatisni shpejt sanduiçe me mbushje patate, mund të përdorni thekon patatesh të thata, thjesht derdhni ujë të valë mbi to dhe përgatitni pure patatesh të trasha. Pureja e patateve nuk duhet të jetë e lëngshme, përndryshe mbushja jonë do të notojë nga buka dhe kjo nuk na nevojitet fare. Vendoseni purenë në një tas të thellë, shtoni një vezë dhe 2 lugë majonezë. Nëse pureja nuk është e trashë, atëherë nuk ka nevojë të shtoni majonezë. Lani qepët e njoma, thajini dhe grijini imët. Shtoni qepët tek patatet. Përziejini gjithçka mirë. Përzierja e patates duhet të jetë e ajrosur dhe jo e lëngshme.

Grini djathin në një rende të trashë. Lani koprën, thajeni dhe copëtoni imët. Shtoni kopër në djathë. Më pas shtoni 3 lugë majonezë. Përziejini gjithçka tërësisht.

Nga kjo sasi mbushje bëra 8 sanduiçe. Pritini bukën në copa të madhësisë së kërkuar, shikoni këtu nëse dëshironi, mund të bëni edhe mini sanduiçe “deri në dhëmb”.

Më pas vendosni mbushjen e djathit sipër patateve në sanduiçe. Ngrohni furrën paraprakisht.

Ju bëftë mirë!

Unë sugjeroj të përgatisni sanduiçe me patate në një tigan dhe ta trajtoni veten me një rostiçeri të pazakontë.
Ideja për këtë pjatë më lindi kur papritmas m'u desh të bëja paketat për një piknik. Ishte e nevojshme të merrje diçka për të ngrënë nga shtëpia, ose më mirë një meze të lehtë. Mora disa rezerva nga bodrumi, vendosa të përgatis diçka tjetër, sepse do të ketë shumë njerëz. Kishte gjysmë ore për t'u përgatitur. Patatet e papërpunuara tashmë ishin qëruar, sepse unë do të gatuaja pure patatesh për drekë.
Shikova në koshin e bukës dhe aty ishte një bukë e nisur.

Nuk gjeta asgjë të përshtatshme në frigorifer. Prandaj, u vendos të bëni sanduiçe me patate të skuqura, recetën për të cilën do t'ju tregoj. Ata ishin gati për 10-15 minuta. Prandaj, arrita të investoj për gjysmë ore. Në natyrë, fillimisht hahej një meze e lehtë me patate të shijshme, gjë që më gëzoi shumë. Në fund të fundit, përpjekjet e mia nuk ishin të kota.

Receta për sanduiç me patate

Unë do t'ju tregoj hap pas hapi, me foto. Vetë procesi mund të mbahet mend pa vështirësi.

Çfarë do t'ju duhet:

Patate - 300 gr;
Një copë bukë;
Vaj perimesh;
Kripë;
Erëzat e preferuara.

Pastroni dhe lani llambën.

E grijmë në rende të trashë, i shtojmë kripë dhe erëza sipas shijes. Eksperimentova dhe shtova adjika të thatë, kerri të butë, hops suneli.

Pritini bukën ose bukën në pjesë. Trashësia e secilës pjesë është afërsisht 0,5 centimetra. Këshillohet që të merrni bukën e djeshme, jo të freskët.

Përzierjen e patates e ndajmë në copat e bukës. Ju duhet të punoni me këtë mbushje shumë shpejt; patatet e papërpunuara pa ujë fillojnë të zihen brenda 5-7 minutave.

Nxehni një tigan në zjarr. Shtoni vaj vegjetal. Vendosni sanduiçe me patate në një tigan të nxehur me mbushjen poshtë.

Është mirë ta shtypni me një shpatull ose lugë në tigan në mënyrë që mbushja të ngjitet sa më mirë me copën e bukës.

Skuqini nga njëra anë derisa të mbaroni, dhe më pas nga ana tjetër.

Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë. Ju mund ta merrni atë në një piknik, siç bëra unë. Për punë, në një udhëtim ose nëse bëni supë me bizele për drekë, ato do të jenë një shtesë e shkëlqyer. Ky është një rostiçeri kreshmore që do të diversifikojë dietën tuaj gjatë Kreshmës.

1. Mbushjes mund t’i shtoni edhe çdo perime tjetër, si karotat.
2. Për sanduiçe mund të përdoren edhe vezë të papërpunuara dhe sallam i grirë hollë.

Tani ju e dini se si të gatuani sanduiçe me patate në një tigan; receta është shumë e thjeshtë dhe e arritshme për të gjithë.

Sanduiçe të nxehtë me patate mund të klasifikohet me siguri si kategoria "nga asgjëja". Këto patjetër do të vijnë në shpëtim nëse frigoriferi është i rrëmujshëm dhe keni nevojë për diçka për të ngrënë urgjentisht. Për më tepër, është i shpejtë, i shijshëm dhe i kënaqshëm.

Nga vetë emri i gjellës është e qartë se sanduiçët do të jenë të nxehtë dhe do të përmbajnë patate. Nëse shikoni nga afër recetën, mund të shihni se sanduiçet me patate të nxehta janë një simbiozë e dy recetave - petullave me patate dhe krutonëve.Sandwiçet me patate të nxehta gatuhen shumë më shpejt se këto pjata.

Për të përgatitur sanduiçe të nxehtë me patate, do t'ju duhet një grup minimal përbërësish - një bukë, patate, qepë, vezë, kripë dhe vaj vegjetal. Përbërësit e tjerë shtohen sipas dëshirës. Sipas gjykimit tuaj, mund të shtoni djathë të grirë ose djathë të përpunuar, karrota, sallam, barishte të freskëta dhe peshk të konservuar në përzierjen e patates.

Tani le të shohim se si të gatuajmë sanduiçe të nxehtë me patate - recetë hap pas hapi me foto.

Përbërësit:

• Gjysmë qepë
• Patate - 4 copë,
• Vezë - 1 copë,
• Djathë i fortë - 100 gr,
• Bukë - 7-8 feta,
• majonezë ose salcë kosi - 1 lugë gjelle. lugë,
• Erëza dhe kripë - për shije,
• Vaj perimesh

Sanduiçe të nxehtë me patate - recetë

Fillimisht, le të përgatisim mbushjen me patate për sanduiçe të nxehtë. Qëroni patatet dhe qepët. Pritini gjysmën e qepës në kubikë të vegjël.

Grini djathin e fortë në një rende të imët.

Që të mos errësohen patatet grijini të fundit, pra pasi të keni grirë qepën dhe djathin. Patatet mund të grihen në rende më të mirë derisa të bëhen pure, ose në një rende më të trashë. Kam përdorur një rende të mesme.

Vendosni djathin dhe qepën në një tas me patate të grira.

Rrihni në vezë.

Shtoni majonezë ose salcë kosi në mbushjen për patatet e nxehta.

Mbetet për të shtuar pak kripë dhe erëza. Mund të përdorni një përzierje erëzash ose thjesht të shtoni pak piper të zi për aromë.

Përzieni mbushjen.

Sanduiçet e nxehta me patate përgatiten më shpesh në bazë të bukës së bardhë ose një buke, dhe disi më rrallë nga buka e thekrës. Pritini bukën ose bukën në feta, por është mirë të merrni një bukë të gatshme të prerë ose bukë. Hidhni pak vaj vegjetal në tigan. Ngrohni atë. Aplikoni përzierjen e patates mbi një fetë bukë (bukë) duke përdorur një lugë çaji.

Vendosni bukën (bukën) me mbushjen poshtë.

Pas 2-3 minutash kthejmë me një shpatull të gjerë krutonët me patate me djathë dhe kjo duhet bërë me kujdes që mbushja e patates të mos shkëputet nga baza. Skuqini sanduiçe me patate pa kapak dhe gjithmonë në zjarr të ulët.

Shërbejini sanduiçe të nxehtë me patate si shtesë në mëngjes. Të bëftë mirë. Do të jem i lumtur nëse kjo Recetë për sanduiç me patate të nxehtë do t'ju pëlqejë dhe do t'ju duket e dobishme. Ata rezultojnë jo më pak të shijshëm.

Sanduiçe të nxehtë me patate. Foto