Enët e Halloween. Pjata Halloween me foto, menu Halloween, receta. Bebëzat e syrit në llucë të përgjakshme

Meringat janë një ëmbëlsirë shumë e thjeshtë dhe në të njëjtën kohë komplekse. Gjithçka ka të bëjë me zgjedhjen e temperaturës së duhur të pjekjes. Meringat fantazmë të Halloween ndryshojnë nga ato tradicionale në formën e tyre dhe praninë e "syve".

Koktej "Goblin Mimoza" për Halloween

Kokteji Goblin Mimosa Halloween është një variant i koktejit popullor Mimoza, i cili fillimisht është bërë nga lëngu i portokallit dhe shampanja. Dhe ne do të shtojmë vodka në koktejin tonë!

Kokteji Banakiri Halloween shërbehet në një gotë "të përgjakshme". Kokteji është tepër i shijshëm dhe shumë i lehtë për t'u përgatitur. Ai kombinon shijen e likerit të qershisë dhe bananes. Provoni ta bëni në shtëpi!

Pica "Dracula" për Halloween

Pica e shpejtë Dracula për Halloween do të kënaqë të mëdhenjtë dhe të vegjëlit. Përgatitet në bazë të brumit të fryrë. Do të pjekim pica me djathë mocarela, sallam, piper zile dhe qepë blu. Konsolidimi!

Dekorimi i tryezës tuaj për Halloween është i lehtë. Thjesht duhet të tregoni pak imagjinatë. Darka për Ditën e të Vdekurve mund të shërbehet në një piper zile me një fytyrë të frikshme. Dhe brenda ka spageti “të përgjakshme” me mish të grirë!

Çfarë ka më mirë se hamburgerët e bërë vetë? Dhe ku mund të gjeni hamburgerë të bërë enkas për Halloween? Do t'ju duhet një simite, mish i grirë dhe djathë. Ju mund të zgjidhni vetë përbërës shtesë!

Makaronat e Halloween janë bërë nga tagliatelle, një top djathi Mozzarella dhe dy ullinj pa koriza. Kjo bën një darkë të frikshme-të thjeshtë dhe të shijshme për adhuruesit e Halloween. Mund të përdorni edhe spageti.

Tortë e Halloween Frankenstein

Një tortë Frankenstein Halloween mund të përgatitet në 40 minuta. Marrim si bazë një biskotë të cilën më pas do ta lyejmë. Për ngjyrosje, mund të përdorni ngjyra të gatshme dhe natyrale.

Tortë me vampir për Halloween

Nuk më pëlqejnë shumë produktet e pjekura për Halloween që duken si kafka, gishta të prerë, etj. Figurinat e çokollatës së lakuriqëve të natës dhe kremit të kuq në një tortë sfungjeri duken shumë më të ngrënshme.

Nga një paketë krisurash të zakonshme mund të krijoni Frankenstein, një mumje dhe madje edhe Kontin Drakula! Shoqëri e shkëlqyer për Halloween! Do t'ju duhet gjithashtu durim, një thikë e vogël e mprehtë, rrush, krem ​​djathi dhe luleshtrydhe.

Sytë e ëmbël të Halloween-it mund të bëhen shpejt dhe lehtë duke përdorur krisur, gjizë ose krem ​​djathi, krem ​​me çokollatë dhe copëza çokollate. Kjo është një ëmbëlsirë e lehtë për çaj në një festë të frikshme dhe argëtuese.

Sallatë Caprese për Halloween

"Caprese" - sallatë italiane e bërë nga domate, djathë Mozzarella dhe borzilok. Duke shtuar ullinj dhe ullinj në të, ne do të përgatisim histori të shijshme horror për Halloween. Ky meze mund të shërbehet edhe në një festë për fëmijë.

Për Halloween, ju mund të bëni monstra të lezetshme (nëse mund t'i quani të lezetshme) nga kokoshka ose misri. Nuk ka nevojë të piqni asgjë; përbindëshat përgatiten shumë thjesht dhe shpejt. Mund të gatuani me fëmijët tuaj.

Ju mund të krijoni ushqime të ndryshme "të frikshme" nga vezët e ziera për Halloween duke përdorur ngjyrosjen e ushqimit dhe përmbajtjen e frigoriferit. Gjithçka që ju nevojitet është imagjinata juaj! Çfarë do të ishte Halloween pa një kungull dhe një mace të zezë?

Një kungull Halloween nuk duhet të jetë një kungull! Mund të jetë edhe një spec zile portokalli! Mund të shërbeni një zhytje të shijshme në një piper kaq të mrekullueshëm. Vendosni krisur ose patate të skuqura pranë kungullit me spec.

Receta për të bërë qofte nga mishi i zier. Nëse nuk doni të shqetësoheni me pelerinën e papërpunuar dhe të bëni mish të grirë, atëherë kjo recetë është për ju. Qoftet dalin po aq të shijshëm!

Petullat krokante me patate mund të bëhen në 20 minuta! Dhe edhe atëherë, pjesa më e madhe e kohës do të kalohet duke grirë imët patatet. Këto petulla me patate mund t'i shërbeni me salmon ose salmon.

Kjo është një zierje tepër e shijshme me lëng me kungull dhe mish, e cila jam i sigurt se do të jetë një hit në tryezën tuaj. E gatuar në tenxhere, fiton shijen dhe aromën e butë të gatimit të vërtetë në shtëpi.

Qofte shumë të buta dhe të buta të bëra nga mishi i pulës së grirë me kungull që do t'i pëlqejë e gjithë familja juaj. Edhe fëmijët do ta vlerësojnë këtë kryevepër të kuzhinës.

Komposto kungull për dimër është shumë e bukur dhe e shëndetshme, dhe më e rëndësishmja, e shijshme. Në fillim nuk e besova, derisa vjehrra më bindi ta provoja. Që atëherë kam bërë komposto kungujsh sipas recetës së saj.

Tava me kungull është një pjatë magjike. Nëse jeni të njëanshëm ndaj këtij fruti, atëherë ju garantoj që thjesht nuk dini si ta përgatisni siç duhet. Lexoni dhe mësoni!

Petullat me kungull janë një pjatë e pazakontë në shikim të parë, por përgatiten mjaft thjesht dhe shpejt. Petullat e kungujve që rezultojnë janë shumë të buta, të lëngshme, me ngjyra të bukura dhe tepër të shijshme :)

Edhe pse kjo pjatë quhet frëngjisht, ajo është bërë prej kohësh e njohur për popullin rus. Pra, pse të mos e gatuajmë? Le të përpiqemi të bëjmë mish të stilit francez me mish të grirë. Receta është për ju!

Provoni t'i jepni pjatës tuaj të preferuar me mish të grirë një shije të re - shtoni kungull mishit të grirë. Kungulli i grirë, i pazakontë për ne, është një klasik në Azinë Qendrore, ku i shtohet mantit dhe pjatave të tjera.

Është mesi i shtatorit, kuzhina është e mbushur me domate dhe kunguj të bërë vetë. Epo, ne përgatisim pjata të shijshme duke ricikluar ushqimin e tepërt. Supë me domate me kunguj - mirë se vini!

Receta për petullat filo me proshutë të skuqur, qepë, kungull, rozmarinë, djathë dhie dhe djathë parmixhan.

Ka produkte të tilla që pavarësisht se me çfarë gatuani, gjithçka është e shëndetshme dhe e shijshme. Kungulli është një prej tyre. Dhe nëse i shtoni mjaltë kungullit, merrni një ëmbëlsirë tepër të shijshme, të bukur dhe, natyrisht, të shëndetshme.

Supa me kungull me karkaleca është një supë e përzemërt, e trashë dhe me shije që ka një shije shumë origjinale dhe të pazakontë. Kombinimi i produkteve është shumë i suksesshëm - unë rekomandoj ta provoni.

Një recetë për salcice në brumë të modifikuar për një tryezë festive në Halloween (Ditën e të Gjithë Shenjtorëve).

Një recetë sallate e ëmbël e bërë nga kunguj, mollë dhe karota, e cila është ideale për një mëngjes të lehtë.

Një tjetër mundësi për përgatitjen e kungujve është kungulli im i preferuar në brumërat. Zarfat që rezultojnë janë shumë të bukur dhe të shijshëm.

Qull në kungull është një pjatë shumë e lirë dhe e lehtë për t'u përgatitur, por mbresëlënëse e kuzhinës tradicionale ruse. Nëse e vendosni këtë në tryezë, do të shkëlqejë më shumë se çdo kënaqësi dhe shije.

Kjo metodë e gatimit të kungujve është shumë e popullarizuar në familjen tonë. Byreku me gjizë me kungull rezulton të jetë shumë i butë, dhe vetë kungulli, interesant, praktikisht nuk ndihet në të. Unë rekomandoj!

Ndoshta mënyra më e lehtë për të përgatitur kungull është të skuqni petullat e kungujve. E shpejtë dhe pak primitive, por gjithsesi mjaft e shijshme. E rekomandoj që fillestarët të njihen me kungullin.

Një pjatë e shkëlqyer për ata që duan diçka të thjeshtë dhe të shijshme, si dhe për dashamirët e kuzhinës vegjetariane.

Kjo festë nuk është aq e njohur këtu, por të rinjtë po përvetësojnë traditën, ndonëse në një formë më të thjeshtuar: organizojnë festa me kostum me dekorime rrëqethëse dhe gatime po aq rrëqethëse. Nëse jeni mikpritës i një feste të tillë dhe nuk e keni idenë se çfarë tmerrësisht interesante dhe tmerrësisht të shijshme mund t'i trajtoni mysafirët tuaj, ne ofrojmë opsione interesante për ushqimin e Halloween - të shijshme dhe origjinale në pamje.

A mund të hani vetëm një zemër njerëzore të gjakosur? Apo krimbat e tokës të varrosur në tokë? Apo ndoshta do të tërhiqesh nga një piton i verdhë? Dhe kjo nuk është e gjithë lista e ushqimeve më të tmerrshme që mund të përgatiten për Halloween.

• Si ju pëlqen gota e testit të gjakut të bërë nga shurupi i mjedrës?
• Një ëmbëlsirë shumë e njohur për këtë festë do të jetë një mollë me glazurë karamel dhe mund ta dekoroni që t'i ngjajë frutit të helmuar nga përralla për Borëbardhën.
• Për këtë festë, gjëja kryesore është dekori tematik. Për shembull, mund të përgatisni çdo tortë si bazë dhe të përdorni mastikën si dekorim, duke e përdorur atë për të përshkruar rrathët e qepur të lëkurës së njeriut.
• Adhuruesit e pjatave rrëqethëse do të pëlqejnë patjetër një vesh të ëmbël në një shkop, ose pelte në formën e një syri njerëzor. Është e domosdoshme që gjatë prerjes, gjaku imitues të rrjedhë prej tij (për shembull, reçeli i manave).

Imagjinata juaj është e pakufishme këtu, gjëja kryesore është të keni në dorë ngjyra të ndryshme ushqimore dhe gjithçka për të dekoruar pjata të tilla. "patate të skuqura" të tilla janë të lehta për t'u blerë në dyqane të specializuara. Ndërsa jeni duke u përgatitur, ne do t'ju tregojmë se si ta bëni ushqimin tuaj të Halloween sa të shijshëm aq edhe drithërues.

Ëmbëlsirat dhe biskotat për fëmijë

A do të jenë të pranishëm fëmijët në festën tuaj? Ky nuk është problem, sepse ata i duan ëmbëlsirat e ndritshme dhe të ndërlikuara. Sytë e tyre thjesht do të tërhiqen nga numri i madh i pjatave të ndryshme dhe krijuese. Për shembull, mund të përgatisni pjatat e mëposhtme.

Biskota "Gishtat e shtrigave"

1. Ju duhet të rrahni 150 g gjalpë ose margarinë me të njëjtën sasi sheqeri, duke shtuar një vezë dhe të bardhë shtesë në këtë përzierje (lëreni të verdhën).
2. Më pas shtoni 350 gr miell dhe pak kripë sipas shijes. Ziejeni brumin dhe vendoseni në frigorifer për rreth 30 minuta.
3. Më pas, ndajeni në mënyrë të barabartë në feta të vogla dhe bëni "salcice" prej tyre.
4. Ne formojmë "gishtat" prej tyre, duke përdorur një thikë përshkruajmë falangat.
5. Mbuloni fletën e pjekjes me letër.
6. Ndani bajamet në gjysma, zhytni secilën gjysmë të qëruar në masën e mbetur të të verdhëve dhe ngjitini si gozhdë.
7. “Gishtat” do të piqen për 20 minuta në 180 gradë.
8. Biskotat e ftohura gjithashtu mund të dekorohen me vija gjaku duke përdorur ndonjë reçel ose reçel të kuq.

Ghost Cupcakes

1. Ne i blejmë ëmbëlsirat tona të preferuara në supermarket, ose i bëjmë vetë.
2. Më pas duhet t'i dekoroni me krem ​​të bardhë. Mund ta përgatisni me duart tuaja: rrahni gjizën ose kremin (1 paketë standarde 200 - 250 g) me kremin (afërsisht 100 ml) dhe shtoni sheqer pluhur. Për sa i përket sasisë së kësaj të fundit fokusohemi tek trashësia dhe shija e kremit.
3. Përzierjen e përfunduar e vendosim mbi cupcakes duke përdorur një shiringë pastiçerie dhe i bëjmë “sy” dhe “gojë” me pika çokollate ose pika çokollate.

Ëmbëlsirë "krimbi i tokës"

1. Për të përgatitur shkumën me çokollatë, shkrini çokollatën në një banjë uji (300 g).
2. Rrahim 3 vezë pule me 150 gr sheqer pluhur derisa të zbardhen dhe të shtohen në volum.
3. Rrihni kremin më të trashë të ëmbëlsirave në një vëllim prej 400 ml derisa të formohen maja të forta dhe bashkojeni me përzierjen e vezëve. Hedhim me kujdes çokollatën duke e trazuar duke e trazuar derisa të jetë e lëmuar shkuma e çokollatës dhe e derdhim në gota të bukura ëmbëlsire.
4. Lëreni trajtimin në të ftohtë për 3 orë ose më shumë.
   Për të dekoruar, shtypni çdo biskotë me çokollatë dhe spërkatni sipër ëmbëlsirës, ​​duke simuluar tokën. Pasi kemi blerë krimba pelte në dyqan, më në fund dekorojmë shkumën me to.

Receta me kungull

Simboli kryesor i Halloween është Jack-O-Lantern, bërë nga kungulli.

Me një karakter të tillë ju mund të dekoroni dhomën ku do të mbahet festimi dhe gjithashtu mund të përgatisni disa pjata nga perimet në mënyrë shumë simbolike.

Karamele me kungull në furrë

1. Lani një kungull me peshë 1–1,5 kg nën ujë të rrjedhshëm dhe, pa e qëruar, e prisni në feta të vogla. Hiqni tulin dhe farat. Ne i presim të njëjtat feta përsëri në pjesë - karamele të ardhshme.
2. Lyejmë me vaj një tepsi dhe mbi të vendosim përgatitjet tona.
3. Përzieni 2-3 lugë sheqer dhe vanilje. Spërkateni çdo copë kungulli me këtë përzierje.
4. Ngrohni furrën dhe vendosni ëmbëlsirën atje. E pjekim ne 180 grade per 40 minuta.
5. Për glazurën, përzieni 2 lugë mjaltë të lëngshëm me 10 - 15 copë arra (të copëtuara). Kur shërbeni, hidhni salcë mjalti mbi karamele me kunguj.

Zierje me kungull

1. Përgatisim “tenën” në të cilën do të shërbehet zirja. Lani një kungull të madh të rrumbullakët pa e qëruar, duke e prerë pjesën e sipërme sikur të ishte një kapak.
2. I nxjerrim të gjitha pjesët e brendshme të lirshme të kungullit. Me thikë qëroni me kujdes shtresën e lirshme të vetë kungullit, ndërsa muri i mbetur i paprekur nuk duhet të jetë më i hollë se 1 cm. Fruti duhet të mbetet i paprekur pas përpunimit, përndryshe nuk do të mbajë mbushjen brenda.
3. Për zierjen, prisni përbërësit e mëposhtëm në kubikë të vegjël: mish derri (1 kg), 2 karota të reja, 2 qepë dhe 3 speca të ëmbël. Skuqini pak këto përbërës në një tigan.
4. Pastaj duhet të përzieni gjithçka në një tas të veçantë, të shtoni kripë dhe piper. Masën e përfunduar të perimeve e transferojmë në kungullin tonë dhe e dërgojmë në furrë të piqet për të paktën një orë.

1. Kur ta shërbeni, derdhni kosin në kazan dhe copëtoni një tufë barishtesh të freskëta.

Një kungull i madh mund të zëvendësohet me kunguj të vegjël. Ato janë të përshtatshme për të servirur zierje ose pjata të tjera në pjesë.

Ushqim origjinal me temë Halloween

Pushimi po afrohet dhe nuk keni vendosur ende se çfarë do t'i trembë mysafirët tuaj në tryezën tuaj? Ju ftojmë të njiheni me listën e pjatave origjinale që do t'ju vijnë në ndihmë për darkë në këtë natë të tmerrshme:

• Dora e skuqur. Mishi i grirë përdoret për të formuar siluetën e një dore dhe llamba do të shërbejë si thonjtë dhe koka e zgjatur e kockës së kyçit të dorës.
• Gishtat e kafshuar. Baza janë salsiçet, gozhda zëvendësohet me bajame. Diçka si kafshimet formohen përgjatë suxhukit me thikë, pas së cilës copat piqen në furrë. Me ketchup imitojmë gjurmë gjaku nga kafshimet. I vendosim bukur “gishtat” në një pjatë dhe i shërbejmë.
• Buburrecat. Trupi i kacabusë do të zëvendësohet me hurma. Hiqni farat prej tyre dhe vendosni djathë pa kripë. Putrat do të jenë hala pishe. E vendosim rostiçeri të përfunduar në një pjatë dhe e dekorojmë me kacabu artificiale shtesë për realizëm të shtuar.
• Truri i pjekur. Fileto e pulës hidhet në një mulli mishi, piper dhe kriposet. Më pas masa e përftuar thjesht piqet në furrë. Për të imituar gjakun, mund të përdorni një salcë të trashë të errët - soje, teriyaki ose Barbecue.

Pjata të tilla me tematikë do të plotësojnë çdo tryezë të Halloween dhe do të bëhen pika kryesore e mbrëmjes. Janë shumë të lehta për t'u përgatitur, dhe më e rëndësishmja, jashtëzakonisht të shijshme dhe shumë ngopëse!

Gatim pica

Në SHBA, asnjë festë nuk është e plotë pa pica të shijshme. Ne ofrojmë një recetë për një picë shumë të pazakontë, sepse si të rriturit ashtu edhe fëmijët e duan atë.

Do të na duhen:

• bazë pica (e mesme) - 1 pc.;
• salcë domate - për shije;
• "Mozzarella" (e grirë) - 2 lugë gjelle;
• ullinj - për shije;
• piper (i kuq dhe i verdhë) - 1 copë;
• Pepperoni, kaperi - për shije.

Përgatitja:

1. Duke përdorur gërshërë kuzhine ose një thikë, formoni një kafkë nga baza e picës.
2. Më pas, lyejeni pjesën e punës që rezulton me vaj ulliri dhe salcë, dhe më pas spërkateni me djathë të grirë.
3. Le të fillojmë të dekorojmë picën tonë dhe të ndezim imagjinatën tonë. Sytë dhe hunda mund të priten nga Pepperoni ose ullinj, goja formohet nga piperi, duke e bërë atë në formën e dhëmbëve të zhveshur të një kafke. E dekorojmë picën me kaperi dhe speca shumëngjyrësh të prerë në rripa, për shkëlqim dhe festë më të madhe.

Pica piqet në 180 gradë për fjalë për fjalë 5 - 10 minuta. Pjata shërbehet e nxehtë. Ju bëftë mirë!

Ushqim i thjeshtë për pushime

Opsioni ideal për një festë do të ishte një tavolinë shuplakë. Është i shpejtë dhe i thjeshtë, dhe më e rëndësishmja, ju bën sytë hapur kur zgjidhni pjatat.

Të ftuarve tuaj mund t'u duket se keni qëndruar gjatë gjithë ditës në sobë për t'i përgatitur të gjitha, por në realitet, duke përgatitur ëmbëlsirat dhe ushqimet e thjeshta, nuk do të shpenzoni shumë kohë dhe mund. Për shembull, lehtë mund të bëni:

• Sanduiçe dhe kanape të ndryshme.
• Spageti me qofte gjeldeti. Në këtë të fundit, mund të shtoni ullinj të grirë në qendër në rrathë, sikur të ishte irisi i syrit.
• Specat e mbushur. Përpara se të mbushni bishtajat, prisni një fanar.
• Pureja e patateve është një pjatë mjaft e thjeshtë që mund të ndryshohet duke e servirur në një kungull të pastruar nga pjesa e brendshme.

Siç mund ta shihni, edhe pjatat e njohura dhe të thjeshta mund të interpretohen në mënyrë interesante për t'iu përshtatur temës së festës.

Ëmbëlsira për Halloween

Këtu mund të bëni çfarë të doni, thjesht merrni si bazë ndonjë tortë të preferuar dhe dekorojeni sipas temës së Halloween.

Torta Red Velvet do të jetë shumë e ndritshme dhe simbolike për shkak të ngjyrës së saj të kuqe të lëngshme. Bazuar në këtë ëmbëlsirë, ju mund të paraqisni ide të ndryshme rrëqethëse në një mënyrë mjaft interesante.

1. Për shembull, e mbulojmë me krem ​​të bardhë sipër dhe anash, e “shpojmë” me majën e mprehtë të një gote sheqeri dhe imitojmë vija gjaku me shurup ose lëng shege.
2. Opsioni i dytë i dizajnit. Dekoroni tortën e mbuluar me gjalpë me zogj të prerë nga fondant i zi. Për të përgatitur figurat, hapni mastikën e zezë, prisni zogjtë me kallëpe ose gërshërë dhe vendosini në frigorifer për të ngrirë. Në ëmbëlsirën e mbuluar me krem, bëjmë vrima të vogla në mënyrë që të duket thërrimet e brendshme të kuqe. Në këto vende ne mbjellim zogj që supozohet se "shqyen" vrimat.

Këto ide të thjeshta por të ndërlikuara mund të realizohen lehtësisht pa shumë përpjekje.

Receta për meze për festa

Për një festë nuk keni nevojë të shtroni një tryezë të madhe si në Vitin e Ri. Gjithçka që duhet të bëni është të përgatisni një tortë kreative, të shërbeni ëmbëlsira rrëqethëse dhe ushqime të lehta po aq të frikshme.

Rostiçeri për vejushën e zezë

Përbërësit:

• kungull - 0,5 kg;
• vaj kungulli - 3 lugë. l.;
• farat e kungullit - 3 lugë. l.;
• hudhër - 2 thelpinj;
• piper, kripë për shije.

Përgatitja:

1. Kungullin e qëruar e presim në feta 5 cm të gjata dhe buzë 5-7 mm (si patate të skuqura).
2. Në një tepsi të veshur me letër vendosim fetat tona të kungujve në një shtresë dhe i pjekim në furrë të parangrohur për 20 minuta në 170 gradë.
3. Pas kësaj kohe, hiqni pjesët e punës në një enë të veçantë. I lyejmë me vaj, piper dhe kripë.
4. Kaloni hudhrën përmes shtypjes së hudhrave dhe shtoni farat në të. Përziejini mirë dhe zhytni shkopinjtë e kungujve në masën që rezulton.

1. Më pas i vendosim sërish në një tepsi në një shtresë dhe i pjekim për 15 - 20 minuta duke e rritur temperaturën në 210 gradë.

Pjata mund të shërbehet ose si meze e ftohtë ose e nxehtë.

Idetë e propozuara janë mjaft të mjaftueshme për një tryezë shuplakë për një festë "të tmerrshme". Por edhe nëse ju mungon diçka, vektori tematik është vendosur dhe imagjinata juaj do t'ju tregojë se çfarë tjetër t'i ushqeni mysafirët tmerrësisht të uritur në mënyrë që ata të mos hanë rastësisht vetë zonjën e festës.

Sallatë "Cung me kërpudha mjaltë"

Përbërësit:

Për petullat: 3 vezë, 0,5 gota miell, 1 filxhan qumësht, qepë, barishte, 2 lugë paprika (për ngjyrë), kripë.

Për sallatën: vezë - 3 copë, patate dhe karrota të ziera - 2 copë secila, proshutë - 300 g, salcë majonezë, kërpudha me mjaltë turshi, zarzavate.

Dekor: djathë i përpunuar (i butë), vezë - 2 copë, kërpudha mjaltë turshi, zarzavate.

1. Fillimisht duhet të pjekim petullat kafe. Mielli, vezët dhe qumështi do të jenë baza e brumit. Për ngjyrë, shtoni paprikën, qepët e grira hollë dhe barishtet. Kjo sasi ushqimi duhet të jetë e mjaftueshme për rreth 6 petulla. I lyejmë me vaj.

2. Qëroni patatet dhe grijini në rende të trashë. Përzieni në një masë të vetme me majonezë dhe kopër. Majoneza është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për salcë kosi. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me karotat – qërojmë, tre dhe i përziejmë me salcë. Ose grijini imët vezët ose përdorni një rende. Shtoni majonezë në to. Pritini kërpudhat, turshi ose të kripura dhe përziejini me kopër dhe salcë. Prisni proshutën në kubikë dhe shtoni edhe salcën.

3. Formoni një kërp. Ne shtrojmë mbështjellësin në tavolinë. Përgjysmoni blicet, duke i prerë përgjatë diametrit. Lyejmë njërën anë me djathë të shkrirë. Më pas, shtrojmë gjysmat, të lyera me djathë, të mbivendosura në film. Buza e prerë e drejtë e petullave do të jetë baza e trungut. Nëse gjenden gjysma më të mëdha, ato duhet të vendosen në bazën e "cungut" të ardhshëm. Vendoseni mbushjen në shirita të rastësishëm përgjatë petullave të grumbulluara.
Ne heqim anën e afërt të filmit dhe rrotullojmë me kujdes gjithçka në një rrotull, në njërën anë të së cilës duhet të ketë një aeroplan të sheshtë. Në këtë anë vendosim "cungin" që rezulton në pjatë. Nëse skajet e petullës dalin jashtë, pritini; do t'ju vijnë në ndihmë.

4. E zbukurojmë sallatën duke e sjellë në natyralitet me detaje. Rrënjët i krijojmë nga petullat e mbetura. Nëse ka boshllëqe diku, shpërndani djathë të butë mbi këto fuga. Dekorojmë me zarzavate dhe kërpudha mjalti, si në foto. Këtu ka kuptim të lini imagjinatën tuaj të egër! Mund ta dekoroni sallatën duke vendosur "agarikë me mizë" të bëra nga gjysmat e domates, të lyera me të bardhat e vezëve.

Në cilën datë festohet Halloween?

Natën e 31 tetorit deri më 1 nëntor, Dita e të Gjithë Shenjtorëve festohet në Shtetet e Bashkuara. Në këtë ditë, njerëzit vishen me kostume të frikshme dhe argëtohen. Ushqimi për Halloween duhet të jetë i përshtatshëm për rastin. Në ditët e sotme, kjo festë është bërë e njohur në Rusi, ajo festohet kryesisht nga të rriturit në ahengje tematike. Jashtë vendit, festohet nga fëmijët dhe të rriturit; fëmijët vishen si përbindësha, shkojnë te fqinjët e tyre dhe kërkojnë karamele.

Halloween është një festë kur të vdekurit vijnë në botën e të gjallëve dhe për t'i trembur ata, njerëzit vishen me kostume të frikshme. Simboli kryesor konsiderohet të jetë një kungull; prej tij bëhen fenerë dhe vendosen pranë shtëpisë.

Sa i përket ushqimit: duhet të jetë gjithashtu i frikshëm. Mund të bëni kokteje të ndryshme dhe të shtoni krimba karamele në mes, të preni monstra nga perimet ose të piqni kek të frikshëm.

Sot do t'ju tregoj 3 ide ushqimore për Halloween që mund t'i bëni lehtësisht vetë. Do të bëjmë një meze djathi në formën e një fshesë, një meze veze në formën e një kungulli dhe një pije të frikshme. Të gjitha këto pjata përgatiten shumë shpejt dhe thjesht, por në disa receta duhet të dini sekrete për t'i përgatitur siç duhet, të cilat patjetër do t'i ndaj me ju.

Ushqim për Halloween - receta me foto

Një fshesë është një nga atributet e Halloween, kështu që ju duhet patjetër të përgatisni diçka interesante në formën e një fshesë. Ky është një rostiçeri shumë i thjeshtë dhe efektiv që do ta shijojnë patjetër të rriturit dhe fëmijët. Çfarë mund të jetë më e shijshme se djathi i shkrirë me kashtë krokante? Përgatitet shumë shpejt dhe thjesht, kryesorja është të kesh në dorë të gjithë përbërësit e nevojshëm dhe të dish disa sekrete, sepse pa to meze mund të mos funksionojë.

Përbërësit

• Pjata me djathë të përpunuar - 1 pako
• Kashtë të kripura - 1 pako
• Qepë të gjelbra ose kërcell jeshil

Përgatitja

Bleva kashtë të kripura, mund t'i blini në çdo dyqan në paketim ose me peshë. Le ta ndajmë në dy pjesë të barabarta.

Kam përdorur djathë të përpunuar dhe feta, ka edhe djathë të fortë, por më duket se nuk do të funksionojë pasi do të prishet. Hiqni me kujdes paketimin dhe priteni në dy pjesë të barabarta.

Që djathi të mos ngjitet në duar, lagni duart me ujë, merrni gjysmën e djathit dhe bëni prerje me gërshërë. Pritini me kujdes dhe lini një distancë prej 0,5 cm sipër në mënyrë që fshesa të mos çahet. Vendosni kashtë sipër.

Butësisht rrotulloni djathin rreth kashtës. Nëse fshesat kanë përmasa të ndryshme, mund ta shkurtoni skajin me gërshërë.

Tani merrni një kërcell majdanozi ose një gjethe qepë jeshile. Është më i përshtatshëm për t'u lidhur me një qepë, pasi kërcelli i majdanozit është më i trashë dhe thyhet. Qepët pak të zbehura janë më të lehta për t'u lidhur se ato të freskëta. Por unë kisha vetëm majdanoz në dorë. E lidhim, por jo fort, që të mos thyhet djathi.

Këto janë fshesat e djathit që kemi marrë! Vendosini në frigorifer derisa të mbërrijnë mysafirët; nuk rekomandoj t'i mbani në frigorifer për një kohë të gjatë; kashtët mund të bëhen të buta. Ju bëftë mirë!

Një pije e frikshme për Halloween

Ju dëshironi që festa juaj të jetë e paharrueshme dhe interesante, patjetër që duhet të përgatisni dhe të përgatisni një menu me pjata të frikshme. Asnjë festë nuk është e plotë pa pije apo kokteje. Sigurisht, mund të shkoni në dyqan dhe të blini merimanga ose buburreca të ndryshme, por gjithçka mund ta bëni vetë dhe pa shumë mbeturina. Sot do t'ju tregoj se si mund të shtoni verë, sangria, lëng, komposto ose verë të zier. Ne do të bëjmë fytyra të frikshme që do të notojnë në pije dhe do të trembin të ftuarit. Alkooli ose lëngu kryesor duhet të ketë ngjyrë të kuqe në mënyrë që të ngjajë me gjakun. Enët duhet të jenë transparente ose të bardha, atëherë pija duket më mbresëlënëse.

Receta e frikshme për pijen e Halloween

Përbërësit

• verë - 1 l.
• Mollë - 2 copë.

Përgatitja

Marrim një enë transparente, mund të jetë një tas sallatë e madhe qelqi. Nëse nuk keni pjata transparente, merrni ato të bardha, por në asnjë rrethanë me ngjyra, ato do të prishin të gjithë pamjen. Hidh verë ose pije tjetër.

Merrni një mollë dhe qëroni atë. Marrim një qëruese molle, e cila heq thelbin dhe presim sytë. Është me këtë që ato dalin të njëtrajtshme, por mund t'i prisni edhe me thikë. E kam prerë gojën me thikë, gjëja kryesore është ta bësh të frikshme, të mos buzëqeshësh.

Më pas, i futa këto mollë në verë dhe ato notuan në anën e gabuar të fytyrës sime. Gjeta një rrugëdalje, ia preva mollën, pothuajse gjysmën. Ju mund të bëni një fytyrë tjetër në gjysmën tjetër.

Tani, mund të vendosni me siguri mollët në pije, fytyrat do të notojnë sipër. Shtoni akull nëse dëshironi. Kalofsh nje mbremje te kendshme!

Rostiçeri me vezë kungull

Kungulli është një simbol i festës. Prandaj, duhet të jetë i pranishëm në tryezë. Ju sugjeroj të përgatisni një meze shumë të shijshme me vezë të mbushura me karota dhe djathë. Vezët delikate me mbushje pikante janë perfekte për një festë. Shërbyerja në formën e një kungulli të ndritshëm do të shtojë atmosferën dhe disponimin e duhur. Nuk do të jetë e vështirë për ju të përgatisni një pjatë të tillë, gjëja kryesore është të keni dëshirë dhe imagjinatë. Në mbushje mund të shtoni pulë të tymosur, kungull ose krem ​​djathi.

Çfarë të gatuaj për Halloween

Përbërësit

• Vezë - 3 copë.
• Karota - 1 pc.
• Djathë i fortë - 30 g.
• Majonezë - 1 lugë
• Kripë, piper i zi - një majë

Përgatitja

Vendosni vezët në ujë të vluar dhe ziejini për 15 minuta derisa të gatuhen. I nxjerrim dhe i vendosim ne uje te ftohte, presim derisa te ftohen. Qëroni nga lëvozhga, prejini në gjysmë, nxirrni të verdhat.

Karotat duhet të jenë të lëngshme dhe të ëmbla, përndryshe mbushja nuk do të jetë e shijshme. Grini karotat dhe djathin në një rende të imët. Karotat mund të bluhen në blender.

Shtoni hudhrën e shtrydhur, të verdhat e shtypura, majonezën, kripën dhe piperin e zi të bluar, përzieni gjithçka me një lugë në një masë homogjene.

Kjo është masa që kemi marrë.

Vendoseni përhapjen e karotës në vezë dhe përdorni gishtin për të bërë një sipërfaqe të lëmuar dhe të rrumbullakët.

Merrni një degëz majdanoz dhe prisni prej saj copa të kërcellit. Do t'i përdorim si bishta për kunguj.

Përdorni një thikë për të bërë prerje në kungull për ta bërë perimet më të bukura. Meze jonë është gati. Ju bëftë mirë!

Pra, mund të përmbledhim: ushqimi për Halloween mund të jetë i larmishëm, gjëja kryesore është të tregoni imagjinatën tuaj dhe ta paraqisni atë bukur, atëherë atmosfera e festës do të intensifikohet dhe do të sjellë përshtypje të ndritshme.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+