Гэртээ бялуу хийхэд юу хэрэгтэй вэ. Бялуугаар хувийн бизнесээ эхлүүлээрэй. Мастик бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй

Энэ төрлийн үйл ажиллагаа нь зөвхөн мэргэжлийн нарийн боовны тогоочдод тохиромжтой биш юм. Хэрэв та сайн ур чадвартай, шинэ арга техникийг сурч, эзэмших хүсэлтэй бол дипломгүй ч гэсэн ашигтай бизнес байгуулж чадна. Амжилтанд хүрэх зам дахь чухал алхам бол гарааны хөрөнгө оруулалтыг харгалзан үзэх, бүтээгдэхүүний нэр төрлийг сонгох, үйлдвэрлэлийн үйл явцын зохион байгуулалтыг бодох, өртгийг тооцоолох, болзошгүй бүх эрсдлийг үнэлэх бизнес төлөвлөгөөг чадварлаг бэлтгэх явдал юм. .

Бүтээгдэхүүний хүрээг сонгох, зорилтот үзэгчдийг үнэлэх

Аливаа бизнесийн нэгэн адил захиалгаар бялуу хийх нь эмх замбараагүй үйл явц биш бөгөөд та юу үйлдвэрлэх, хэнд зориулж хийхээ ойлгох ёстой. Дүрмээр бол баяр ёслолыг тохиолдуулан бялуу захиалдаг. Сүүлийнх нь таны зорилтот үзэгчдийг тодорхойлдог хоёр бүлэгт хуваагддаг.

  1. Хувийн (гэр бүл)- төрсөн өдөр, хурим, тэмдэглэлт өдөр. Иймэрхүү үйл явдлууд бүтэн жилийн турш тохиолддог бөгөөд тэдгээр нь таны үндсэн (байнгын) орлогыг бүрдүүлдэг. Энэ ангиллын зорилтот үзэгчид нь хүүхэдтэй гэр бүлүүд (дунд насны эмэгтэйчүүд) юм. Энэ чиглэлд ажиллахын тулд та бие даасан чимэглэл хийх боломжтой хэд хэдэн үндсэн жор хийх хэрэгтэй болно.
  2. муж- Шинэ жил, 3-р сарын 8, 2-р сарын 23, Гэгээн Валентины өдөр. Ийм амралт нь байгууллагын захиалгын оргил эрэлтийг бий болгодог. Энэ ангиллын арга хэмжээнд үйлчлэхийн тулд та бэлэн чимэглэл бүхий каталогийг урьдчилан үүсгэж болох бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдийн их урсгалтай үйл явцыг хялбаршуулах болно.

Үүнээс гадна таны боломжит үйлчлүүлэгчид ресторан, нийтийн хоолны агентлаг байж болно.

Бэлдмэлийг сонгоход онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв та мэргэжлийн нарийн боовны тогооч биш бол сонгодог бялуу жороор эхэл: хөвөн бялуу, зөгийн балны зуурмаг, вафли. Мөн тосыг хэд хэдэн сонголтыг сонгох хэрэгтэй. Бялуу, цөцгийн төрөл бүрийн хувьд найрлага, эцсийн бүтээгдэхүүний жинг харуулсан бүтээгдэхүүний тодорхойлолт, үнэн зөв жагсаалтыг гарга. Ашигласан бүх жорыг тусдаа номонд бичсэн байх ёстой.

Хоолны жороос гадна бялууны дизайнд анхаарлаа хандуулах нь чухал юм. Үүнийг янз бүрийн бүтээгдэхүүн ашиглан гүйцэтгэдэг: marzipan, mastic, хүнсний цаасан дээрх зураг, вазелин, зузаан тос, паалантай. Бялууг чимэглэх сонгосон аргыг жорын дэвтэрт орц найрлага, хэрэглэсэн хүнсний хэмжээ, бэлэн хэмжээг зааж өгөх ёстой.

Бялуу үйлдвэрлэх гарааны төхөөрөмж

Гар хийцийн бялууг жигнэхийн тулд танд хамгийн бага хэмжээний хөрөнгө хэрэгтэй болно, учир нь ихэнх тоног төхөөрөмж нь дүрмээр бол аль ч гал тогооны өрөөнд байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв таны тоног төхөөрөмж чанаргүй бол түүнийг солих эсвэл нэмэлтээр солих шаардлагатай болно. Бүрэн ажиллахын тулд танд хэрэгтэй:

  • Зуух- 200 доллараас;
  • Хоб- 100 доллараас;
  • Хавсралт бүхий гар хутгагч- 50 доллараас;
  • Хөргөгч хөлдөөгч- 150 доллараас;
  • Талх нарийн боов- 10 доллараас;
  • Цорго бүхий нарийн боовны тариур- 5 доллараас;
  • Төрөл бүрийн хэмжээтэй аяга таваг (зэвэрдэггүй ган аяга)- 10 доллараас;
  • Хэмжих аяга эсвэл утгуур- 2 доллараас;
  • Хэмжих халбага масштаб- 10 доллараас;
  • Гал тогооны жин- 4 доллараас;
  • Хусуур ба сойз- нэг багц нь 5 доллараас;
  • Мастиктай ажиллах зориулалттай плунжер, экструдер, индүү, таслагч- 15 доллараас;
  • Шоколадны сэрээ- нэг багц нь 15 доллараас;
  • Дижитал термометр- 6 доллараас;
  • Гал тогооны ширээ- 15 доллараас.

Тиймээс эхнээс нь тоног төхөөрөмжийн үнэ 597 доллар байх болно. Хэрэв гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл, тавилга, аяга таваг бэлэн байгаа бол бараа материалын анхны зардал 72 доллараас эхэлдэг.

Боломжтой бол та бялуунд зориулж зураг хэвлэх хүнсний принтер худалдаж авч болно. Энэ нь 160 доллар дээр нэмээд нэг багц хүнсний бэхний үнэ 30 доллар байна.

Зардлын тооцоо, бүтээгдэхүүний жингийн хүснэгт

Захиалгат бялуу хийхдээ бизнес төлөвлөгөөнд бүх төрлийн бүтээгдэхүүний өртгийн тооцоог заавал тусгасан байх ёстой. Энэ нь бүтээгдэхүүний зах зээлийн үнэ цэнэ, үр дүнд нь таны ашгийг тодорхойлоход зайлшгүй шаардлагатай. Сонгосон жор бүрийн хувьд тусдаа дүн шинжилгээ хийж, сарын тооцоолсон үйлдвэрлэл, орлогыг тодорхойлно.

Зардлыг тооцоолохдоо бялууны найрлага, тэдгээрийн өртөгийг оруулах Excel хүснэгтийг ашиглах нь зүйтэй. (Интернэт дээр та мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан бэлэн хүснэгтүүдийг олж болно, гэхдээ тэдгээр нь зөв ажиллах баталгаа болохгүй). Энд томъёог ашиглан та бэлэн бялууны жинг тооцоолох жижиг програм үүсгэж болно. Жишээлбэл, жорын хураангуй хүснэгтэд та 1 кг жинтэй бүтээгдэхүүний мэдээллийг өгч, дараа нь эдгээр үзүүлэлтүүдийг харгалзан үйлчлүүлэгчийн заасан жинг харгалзан бялуунд зориулсан бүтээгдэхүүний хэрэглээг тодорхойлох пропорцийг бий болгодог. Тооцооллыг илүү нарийвчлалтай болгохын тулд ашигласан өндөгний ангиллыг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Та мөн жигнэхэд зарцуулсан цаг хугацааны мэдээллийг хүснэгтэд оруулж болно. Энэ бүхэн нь тухайн бүтээгдэхүүний зах зээлийн үнэ болон таны хөдөлмөрийн зардлаас хамааран бэлэн бүтээгдэхүүний өртөгийг хурдан тодорхойлох боломжийг олгоно.

Хөвөн бялуугийн өртгийн ойролцоо тооцоо:

Бялууны хувьд (диаметр нь 28 сантиметр, цэвэр өндөр нь 5.5 сантиметр, эцсийн жин нь 1 килограмм):

  • Эхний ангиллын өндөг(7 ширхэг) - 25 америк центээс;
  • Элсэн чихэр(350 грамм) - 25 центээс;
  • Гурил(280 грамм) - 16 центээс;
  • Жигнэх нунтаг(10.5 грамм) - 5 центээс;
  • Ургамлын тос(105 грамм) - 50 центээс;
  • Ус(80 грамм) - 2 цент;
  • Ваниль- 10 цент.

Шарлотт тос (1 кг):

  • Эхний ангиллын өндөг(6 ширхэг) - 20 центээс;
  • Цөцгийн тос 82%(350 грамм) - 1.5 доллар.

Бүрхүүл болон гоёл чимэглэлийн мастик (1 кг):

  • Элсэн чихэр(470 грамм) - 45 центээс;
  • Желатин(12.5 грамм) - 20 цент;
  • Эхний ангиллын өндөг(2 хэрэм) - 10 цент;
  • Нимбэгний хүчил(1 грамм) - 1 цент;
  • Ус(150 грамм) - 3 цент;
  • Хүнсний будаг- нэг багц нь 2 доллараас;
  • Нунтаг элсэн чихэр(150 грамм) - 20 цент.

1 кг бялуунд 1 кг цөцгий, 0.5 кг мастик хэрэгтэй болно. Тиймээс 2.5 кг жинтэй бэлэн бялууны үнэ 3.5 доллар болно. (Бүс нутаг, жилийн хугацаанаас хамаарч үнэ өөр байж болно.)

Тооцоолохдоо зөвхөн хоол хүнс төдийгүй хэрэглээний зардлыг харгалзан үзэх шаардлагатай: цахилгаан, хий, ус, учир нь байнгын хоол хийх үед хэрэглээний төлбөр мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг тухайн сарын нийт хэрэглээнд үндэслэн эмпирик байдлаар тооцоолох хэрэгтэй.

Бялууг савлах төрөл

Сав баглаа боодол нь үйлчлүүлэгч таны бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хүлээж авахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь нэг удаагийн, орчин үеийн санаатай нийцсэн байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл, таваг, тавиур дээр бялуу авчрах нь мэргэжлийн бус. Бялууг зөв савлах:

  • Бялууг анхлан тавьдаг тусгай суурь. Тэд янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй ирдэг.
  • Бэлэн картон эсвэл хуванцар хайрцаг. Сонгосон нэр төрлийн бүтээгдэхүүнд зориулж өөр өөр хэмжээтэй хайрцагыг урьдчилан худалдаж авах боломжтой.
  • Сав баглаа боодлын бие даасан үйлдвэрлэл. Интернет дээр та өөрийн мартагдашгүй хэв маягийг бий болгох боломжтой анхны сав баглаа боодол хийх олон хурдан арга техникийг олж болно.
  • Сонгосон савлагааны үнэ нь таны бялууны өртөг дээр нэмэгддэг.
Хоолны бүтээгдэхүүний сав баглаа боодолд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь таны бялууг үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх ойлголтод эерэгээр нөлөөлнө.

Тэд бялуунаас хэр их орлого олдог вэ?

Захиалгат бялуу бизнесээс олох орлого нь таны гарцаас хамаарна. Дундаж түвшний чихэрчин өдөрт ойролцоогоор 4 ширхэг үйлдвэрлэх боломжтой. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүний жинг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бялууны хэмжээ их байх тусам үүнийг хийхэд илүү хэмнэлттэй байдаг. Жишээлбэл, 7.5 кг жинтэй хуримын бялуу хийхэд 10.5 долларын хөрөнгө оруулалт шаардлагатай бол худалдан авагчийн зах зээлийн доод үнэ нэг кг нь 7 доллар буюу 73.5 доллар байх болно. Цэвэр ашиг нь 63 доллар болно.

Энэ нь өдөр бүр нэг ийм бялуу (эсвэл ижил жинтэй хэд хэдэн бялуу) хийснээр (таван өдрийн ажлын долоо хоногт) сард 1260 доллар олох боломжтой гэсэн үг юм.


* Тооцоололд Оросын дундаж өгөгдлийг ашигладаг

30,000₽

Хөрөнгө оруулалтыг эхлүүлэх

200 - 300%

Барааны тэмдэглэгээ

1 сар

Эргүүлэх хугацаа

10,000 рубльээс.

Гэрийн бялуу бизнес нь жирэмсний амралтанд байгаа эхчүүд, түүнчлэн сайхан амттай хоол хийх дуртай бүх хүмүүст зориулсан гайхалтай бизнес санаа юм. Энэ нийтлэлд бид бялуу үйлдвэрлэгчдийн үндсэн асуултуудад хариулж, тэдэнд үйл ажиллагааны урам зориг өгөхөөр шийдсэн.

Өөрөөр хэлбэл, ямар нэгэн зүйл сурахыг үнэхээр хүсч байгаа хүмүүсийн хувьд мэдээллийн хомсдол байхгүй. "Бурханаас ирсэн" бүх талх нарийн боовчид нэгэн цагт мөнх бус хүмүүс байсан. Өөрийгөө зохион байгуулах хүсэл эрмэлзэл, чадвартай бол та бялуу хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг үнэ төлбөргүй, ганцаараа эзэмшиж чадна. Та анхны туршилтаа гэр бүл дээрээ хийж, цаг заваа гаргаж, ур чадвараа алхам алхмаар хөгжүүлбэл дээр. Юу ч сураагүй байж шууд зарах гэж бүү яар. Дараа нь та хүмүүсийн өмнө нүүр улайхгүй, цаашаа явахаас урам хугарахгүйн тулд. Илүү их мод хагал, гэхдээ хамгийн ойр дотны хүмүүсээс өөр хэнд ч энэ тухай бүү мэдэгд. Тийм ээ, амжилттай оролдлогын зургийг авахаа бүү мартаарай. Тэд таны багцад хэрэгтэй болно.

Зардлын үнэ. Бялууны үнийг хэрхэн тооцох вэ

Захиалга өгөхийн тулд бялуу хийхдээ нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн хууль тогтоомж, стандартын дагуу бизнес төлөвлөгөө гаргах шаардлагагүй. Бялууны өртөгийг хэрхэн тооцоолох талаар сурах, хүссэн ашиг олох боломжийг олгох тэмдэглэгээг тогтооход хангалттай. Энгийнээр хэлбэл, бялууны өртөг нь түүний бүх орцын зардал + сав баглаа боодол болон бусад хэрэглээний үнэ юм. Зардлыг тооцоолохын тулд та найрлагын хэмжээг мэдэх хэрэгтэй. Тохиромжгүй тал нь цайны халбага, халбага, зүссэн шилнээс олон найрлагыг грамм, килограмм болгон хувиргах шаардлагатай болно. Тооцооллыг хөнгөвчлөхийн тулд үүнтэй төстэй хөрвүүлэх хүснэгтүүдийг ойролцоо байлга:

Интернет дээр ижил төстэй олон хүснэгтүүд байдаг бөгөөд жингийн хэмжүүрийн орчуулгыг ямар ч бүтээгдэхүүнээс олж болно. Илүү хялбар сонголт бол гал тогооны жин худалдаж авах явдал юм. Цорын ганц зүйл бол хэрэв та сав суулгагүйгээр жинлэх боломжгүй зүйлийг жинлэж байгаа бол үүссэн зургаас савны жинг хасахаа бүү мартаарай. Мөн жигнэх явцад агшилт үүсдэг тул бэлэн бялууны жин нь түүний орцын жингээс үргэлж ялгаатай байх болно гэдгийг анхаарна уу.

Та бялуундаа ямар тэмдэглэгээ хийх ёстой вэ? Туршлагатай бялуу үйлдвэрлэгчид зардлыг 2-3 дахин үржүүлэхийг зөвлөж байна (200-300% тэмдэглэгээ). Өөрөөр хэлбэл, ердийн бялуугийн үнэ 1000 рубль байвал 2000-3000 рублийн үнэ хэвийн байна. Бялуу нь зөвхөн орц найрлага төдийгүй түүнийг бэлтгэхэд зарцуулсан гэрэл, хий, ус, хамгийн чухал нь таны цаг хугацаа, хөдөлмөрийг багтаасан гэдгийг санаарай. Үнэ тогтоох хоёр дахь шалгуур бол өрсөлдөгчдийн үнийн жагсаалт юм. Үнэ нь бусад бялуу үйлдвэрлэгчдийн үнээс өндөр байх ёсгүй.

Ашгийг хэрхэн тооцох вэ? Та алийг нь хүсч байна вэ? Сард 30 мянган рубль? Дараа нь та 1000 рублийн үнэтэй 15 нөхцөлт бялууг 3000 рублийн үнээр зарах хэрэгтэй. 50 мянган рубль үү? Тэгвэл яг адилхан 25 ширхэг бялуу зарах хэрэгтэй. Энэ бол бага ангийн математик, бага сургууль. Мэдээжийн хэрэг, бүх бялуу нь өөр өөр хэмжээ, жин, өртөгтэй байх болно, гэхдээ бүдүүлэг төлөвлөгөө гаргах нь тийм ч хэцүү биш юм. Дүрмээр бол 2 кг-аас дээш жинтэй бялууг ихэвчлэн хувийн худалдаачдаас захиалж авдаг. Та бялуу, жижиг бялуу үйлдвэрлээд их мөнгө олох боломжгүй.

Өрсөлдөөн. Боловсруулсан хүмүүсийг гайхшруулах ямар бялуу

"Браунинууд." Тэд “Гал тогооныхоо өрөөнд гэртээ суугаад захиалгаар жигнэх гэж оролддог”... “Тэдэнд эрүүл мэндийн бичиг ч байхгүй, тусгай хэрэгсэл ч байхгүй”. Энэ бол “Үйлдвэрлэлийн үйл явцад ямар ч хяналт тавихгүй байх”... Интернэтээс ярилцлага нь олддог зарим туршлагатай чихэрчид үгээрээ таны урам зоригийг бууруулж чаддаг. Гэхдээ тэдэнд бага хариу үйлдэл үзүүлэхийг хичээ. Хэдийгээр асар их өрсөлдөөнтэй ч хэн ч амттан бүтээгдэхүүнээрээ ялгарч, түүгээрээ мөнгө олох боломжтой. Нийтийн хоолны талаар төдийлөн мэдлэггүй, SanPiN стандартыг мэддэггүй, цаанаа нэг сүлжээ нарийн боовны дэлгүүр байхгүй хүн ч гэсэн. Хэрхэн бусдаас ялгарахаа мэдэхийн тулд хоёр зүйлийг хийх хэрэгтэй. Хамгийн эхний зүйл бол танай хотод ямар саналууд байгааг харах явдал юм. Хоёрдугаарт, танай хотод ямар санал хараахан байхгүй байгааг хараарай. Томоохон нарийн боовны дэлгүүрүүдийн нэр төрөлд биш (хэдийгээр тэдний бялуу, үнийг мэдэх нь бас гэмтэхгүй), харин хувийн худалдаачдын санал болгож буй зүйлд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Хайлт хийх хамгийн сайн арга бол нийгмийн сүлжээгээр дамжуулан хайх явдал юм. "Бялуу" гэсэн үг болон танай хотын нэрээр энгийн хайлт хийх нь танд маш их зүйлийг өгөх болно. Жишээлбэл, "Вконтакте" нийгмийн сүлжээн дэх "Москвагийн бялуу" хүсэлтэд 1838 хариулт, "Краснодар бялуу" - 414 хариулт, тэр ч байтугай "Пятигорскийн бялуу" - 34 хариулт гарч байна.


Гэхдээ ийм цохилтоос цөхрөх гэж бүү яар! Эдгээр бүлгүүдийн тал хувь нь үхсэн нь гарцаагүй. Тэдний тоог бизнес эхлүүлэх гэсэн амжилтгүй оролдлогуудын тоогоор сайн харуулж байна. Хамгийн том, хамгийн идэвхтэй бүлгүүдийн санал болгож буй чанарыг хараарай: энэ бол таны хичээх ёстой зүйл юм. Эндээс та нийгмийн сүлжээн дээр бизнес хийх арга техникийг харж болно, гэхдээ дараа нь энэ талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзэх болно. Ердийн Наполеон, цөцгий захиалахыг хэн ч санал болгодоггүйг анхаарна уу. Ихэнхдээ эдгээр нь бүх төрлийн хүүхдийн болон хуримын бялуу юм: романтик, хөгжилтэй, тод, загварлаг. Маш олон тооны түүхүүд. Хэн нэгэн шоколадан хөрөг зурдаг, хэн нэгэн чихрийн мод баридаг, хэн нэгэн нь идэж болох Диснейн хүүхэлдэйн кино хийдэг ...

Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

Таны хувьд хичнээн гунигтай байсан ч бялууны бүх санааг аль хэдийн зохион бүтээсэн. Нэг талаараа энэ нь сайн хэрэг - урам зориг өгөх олон жишээ бий. "1000 санаа" порталаас бялуу чимэглэх 300 санаа агуулсан сайн сонголт. Нөгөөтэйгүүр, та эрс шинэ зүйлийг зохион бүтээх боломжгүй болно. Хэрэв та надад итгэхгүй байгаа бол энэ туршилтыг туршаад үзээрэй. Зургийн хэсэг дэх дурын интернет хайлтын систем рүү очно уу. "Бялуу..." гэсэн хэллэгийг бичээд дараа нь "төгөлдөр хуур", "төмөр", "заан" гэх мэт санаанд орж буй үгсийг орлоорой. Ямар ч хүсэлт тавьсан бай, хэн нэгэн нь бүх бялууг аль хэдийн гаргаж ирсэн. Түүгээр ч зогсохгүй бялууны бизнесийн онцлог нь гол бүтээлч зохион бүтээгч нь заримдаа үйлчлүүлэгч өөрөө байдаг тул таг эсвэл ягаан өнгийн зөөврийн компьютер хэлбэрээр хийсэн бялууны зургийг яг адилхан, өөр зүйлгүйгээр жигнэх хүсэлтийг илгээдэг. . Энэ санаа нь ур чадвар дутмаг, ямар ч захиалга авах хүсэл эрмэлзэлгүйгээр, мэдээжийн хэрэг сурталчлах зөв хандлагагүйгээр танд 100% амжилтанд хүрэх баталгаа болохгүй гэдгийг бид аажмаар ойртуулж байна.

Урамшуулал. Өөрийгөө хэрхэн үнэ төлбөргүй сурталчлах вэ

Гэр бүлдээ зориулж бялуу хийж эхэлсний дараа танил, найз нөхөд рүүгээ шилжиж эхлээрэй. Энэ үед таны багцад үзүүлэхээс ичдэггүй жор, гэрэл зураг байх нь дамжиггүй. ВКонтакте, Одноклассники, Инстаграм дээр групп эсвэл хуудас үүсгэж, тэдгээрийг тогтмол бөглөж, идэвхтэй байгаарай, найзуудаа урьж үзээрэй. Та зөвхөн өөрийн гэрэл зургийн тайланг төдийгүй бусад мастеруудын бялуу, урам зоригтой санаануудыг нийтлэх боломжтой. Нийгэмлэгээ хэтэрхий увайгүй байлгахыг хичээгээрэй - хүмүүс эрч хүчтэй хандлага, амьд сэтгэл хөдлөл, үйл явцыг ажиглах дуртай байдаг. Хамгийн гол нь таны үйлчлүүлэгчид гэдгийг санаарай, тиймээс ирж буй мессежүүдэд утсаар мэдэгдлийг тохируулж, захиалгад аль болох хурдан хариу өгөхийг хичээгээрэй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр илүү их зүйлийг эхлүүлэх боломжтой гэдгийг ойлгох болно. Олон бялуу үйлдвэрлэгчид олон нийтийн сүлжээгээр дамжуулан өөрсдийн мастер ангиудад үзэгчдийг цуглуулж, үнэ төлбөргүй амталгааны сурталчилгаа зохион байгуулж, боловсролын видео бичлэгүүдийг байршуулж, репост бүхий уралдаан тэмцээн зохион байгуулж байна. Хайлтын явцад таныг олохын тулд дансныхаа нэрэнд "бялуу", "захиалгат бялуу" гэх мэт үгийг ашиглах ёстой гэдгийг санаарай.

Инстаграм хуудсандаа анхаарлаа хандуулаарай. Таны үйлчлүүлэгчдийн 80 хүртэлх хувь нь тэндээс ирэх магадлалтай. Хоолны гэрэл зураг нь энэ нийгмийн сүлжээн дэх блог хөтлөх хамгийн түгээмэл хэлбэрүүдийн нэг юм. Хоолны гэрэл зургийн үндсэн зарчмуудыг мэдэж аваарай. Кондитерийн урлагийн талаархи хамгийн сайн Instagram дансны жишээг авч үзье. Дүрмээр бол байгалийн гэрлийн эх үүсвэртэй хүнсний зураг амжилттай байдаг. Дэнлүүний гэрэлд ямар ч хоол хуванцар, тааламжгүй харагддаг. Хүрээ, өнцөг, дэвсгэрийн бүтэц нь бас маш чухал юм. Инстаграм дээр хоол хүнсээ хэрхэн зөв зарах тухай сайн нийтлэл байгаа бөгөөд эндээс зарим хэрэгтэй санаануудыг авч болно. Мөн Instagram-ын профайлыг зохиох зөвлөмжийг сайтар ажиглаарай - энэ сэдвээр маш олон нийтлэл бичсэн.


Гэртээ суурилсан бялуу бизнесийг эхлүүлэхэд хамгийн чухал зүйл бол өөрийн вэбсайтыг бий болгох явдал гэж олон хүмүүс шийддэг. Мөн сайтын дизайн илүү баян, илүү үнэтэй харагдах нь зүйтэй юм. Гэхдээ үр дагаврыг нь сайтар бодож үзсэний дараа л энэ алхамыг хийх хэрэгтэй. Үгүй бол ихэнх хүмүүсийн олж авсан зүйлийг авах эрсдэлтэй байдаг - дэмий үрсэн мөнгө, Yandex болон Google-ээр дамждаг муруй хуудас (тиймээс таны үйлчлүүлэгчид харагдахгүй), үе үе хаах, өнөөг хүртэл танил бус техникийн асуудлууд. Таныг үндсэн үйл ажиллагаанаас тань сатааруулдаг.

Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

Хоёрдугаарт, хүний ​​сэтгэл зүйд вэб сайт нь зөвхөн зурагны багц биш юм. Энэ бол таны албан ёсны төлөөлөл, нэг төрлийн удирдлага бөгөөд үүнээс эрэлт ихтэй байдаг. Дүрмээр бол вэбсайтыг өөрийн гэсэн онцлогийг аль хэдийн олж мэдсэн, өрсөлдөгчдөөсөө ямар нэг байдлаар ялгарч, үйлчлүүлэгчтэй харилцах механизм нь сайн ажилладаг дэлгүүрүүд нээгддэг. Хэдэн зуун тансаг бялуу, дизайнерын дотоод засал чимэглэл бүхий нарийн боовны дэлгүүрийн дүр төрхийн оронд үйлчлүүлэгч таны гэрт захиалга өгөхөөр ирж, хуучин ханын цаасны будгийг, шаахайтай тагтан дээрээс бялуу зулгааж байгааг харах болно гэж төсөөлөөд үз дээ. Түүний хүлээлт биелэх нь юу л бол.

Хэрэв танд онгирох зүйл байгаа бол энэ нь өөр хэрэг. Дараа нь та өөрийн бүтээгдэхүүний каталог, одоогийн үнэ, хувь хүний ​​захиалгын маягт, холбоо барих хаягийг агуулсан вэбсайт үүсгэх хэрэгтэй. Хэрэв танд бахархах зүйл байгаа бол та статусын элементүүдийг нэмж болно.



сэтгэл ханамжтай үйлчлүүлэгчдийн царай, тэдний ажлын талаархи гайхалтай сэтгэгдлийг нийтлэх гэх мэт. Энэ хооронд туршлага хуримтлуулж, бүтээлийнхээ гэрэл зургийг цуглуулж, туршиж үзсэн хүмүүсийн тоймыг цуглуулж, хөгжүүлээрэй, гэхдээ вэбсайт нээхгүй байх нь дээр.

Усан доорх чулуулаг. Чи бол хэцүү, бялуу үйлдвэрлэгчийн хувь тавилан

Бялууг жигнэх нь ямар ч ялаа биш юм. Захиалгаар ажиллаж эхэлсэн хүмүүсийн хамгийн их гомдоллодог зүйл бол биеийн ядаргаа юм. Олон эмэгтэйчүүд хүч чадлаа хэт үнэлдэг гэдгээ хүлээн зөвшөөрдөг. Хүүхэд өсгөхийн зэрэгцээ захиалга биелүүлэх нь тэдэнд дарамт болдог. Хүү, охиноо цэцэрлэгт нь хүргэж өгөх юм уу, хичээл, дугуйланд явахдаа зуух, пийшингийн дэргэд бүтэн өдрийг хөл дээрээ өнгөрөөх хэрэгтэй. Миний хөл өвдөж, мэдрэл муудаж, тэвчээр минь барагдаж эхэлдэг.

Эрэлт нь унтарсан, захиалга ирсэн ч түүнийг биелүүлэх цаг байхгүйгээс гадна ямар нэгэн байдлаар мэдлэг дутмаг болж хувирдаг. Шөнийн турш захиалга яаран хийгдэж, тэр хүн гэнэт бялуугаа тэгшлэхийн тулд хэдэн цаг зарцуулж байгааг олж мэдэв, хэрэв тэр үүнийг яаж хийхээ мэддэг бол илүү хурдан хийж чадна. Бялуу хийдэг хүн хичээл хийх цаг байхгүй, тийм ч их цаг байдаггүйг гэнэт олж мэдэв. Бялуу нь хазайлттай гарч ирдэг бөгөөд үйлчлүүлэгч үр дүнд нь сэтгэл дундуур байдаг. Цаг хугацаа бол ерөнхийдөө бялуу үйлдвэрлэдэг хүн бүрийн толгойны өвчин юм. Жишээлбэл, 3-6 кг жинтэй том бялуу нь илүү их орлого өгдөг, гэхдээ эцсийн хугацаа нь хүрэхгүй байх эрсдэлтэй тул захиалгаа урьдчилан авах нь дээр. Энд эцсийн хугацаа хатуу байна: баярын дараа бялуу хэнд ч хэрэггүй болно.


Үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа олон алдаа гардаг. Жишээлбэл, олон бялуу хийдэг хүмүүс үйлчлүүлэгчтэйгээ буцаах нөхцлийн талаар ярилцахаа мартдаг бөгөөд үйлчлүүлэгч бялууг аль хэдийн идчихээд бялуунд дургүй бөгөөд мөнгөө буцааж өгөхийг хүсч байна. Хэдийгээр таны бизнес бүртгэлгүй байсан ч гэсэн та үндсэн эрүүл ахуйн талаар мартаж болохгүй: хумс, гар, шүдээ цэвэрлэх гэх мэт. Бээлийтэй ажиллах, малгайтай эсвэл үсээ боосон үйлчлүүлэгчтэй мэндлэх, танаас бэлэн захиалгыг хүлээн авах үед үйлчлүүлэгч орох боломжтой гал тогоо, орон сууц, угаалгын өрөөний цэвэр байдлыг сахих. Гэрийн тэжээмэл амьтад захиалгын ойролцоо чөлөөтэй тэнүүчлэх нөхцөл байдлаас зайлсхий. Энэ нь үйлчлүүлэгчийг айлгаж болзошгүй.

Өөр нэг бэрхшээл бол луйварчид юм. Харамсалтай нь таны нийгмийн сүлжээн дэх үйл ажиллагаа анзаарагдахгүй байх магадлалтай. Гэр бүл салалтын нэг арга бол энэ юм. Үйлчлүүлэгч танай бүлэгт орж ирээд хананд захиалга үлдээдэг. Таныг онлайнаар холбогдоогүй байхад луйварчин таны өмнөөс шууд харилцагч руугаа хувийн мессежээр хариулдаг - тэр бялууны үнийг хэлж, үнийг нь "тохиролцдог". Дэлгэрэнгүй мэдээллийг үйлчлүүлэгч рүү илгээж, тэр урьдчилгаа төлбөр төлж, луйварчин тэр даруй алга болно. Дараа нь сэтгэл хангалуун бус үйлчлүүлэгч олон нийтийн бүх хуудсанд танай нийгэмлэг түүнийг мөнгөөр ​​луйвардсан, чи луйварчин гэж бичдэг. Ийм тохиолдлын талаар боломжит үйлчлүүлэгчдэд анхааруулж, захиалга өгөхийн тулд яг хэнтэй холбоо барих шаардлагатайг тодорхой зааж өгнө үү. Мөн зурагнуудаа хулгайд алдахаас сэргийлж усан тэмдэг тавихаа бүү мартаарай.

Хувиараа бизнес эрхлэгч нээх. "Бялуу үйлдвэрлэгчдийн" айдсын талаар бага зэрэг

Бялуу үйлдвэрлэгчдийн дунд маргаантай асуултуудын нэг бол хувиараа бизнес эрхлэгч нээх, бизнесээ албан ёсоор бүртгүүлэх, улсад татвар төлөх нь зүйтэй юу? Хууль эрх зүйн үүднээс авч үзвэл энэ нь мэдээж хэрэг. Гэвч бодит байдал дээр гэртээ бялуу хийх бизнесийг эхлүүлснээр ихэнх гэрийн талх нарийн боовчид албан ёсны зүйлд нүдээ сохордог. Тохиромжтой хэрэглэгчийн бааз бий болж, борлуулалтын тогтвортой хэмжээ байхгүй бол хэн ч бүртгүүлэхэд төвөг учруулдаггүй. Хагас цагийн ажил хэлбэрээр ийм бизнесийн хувьд энэ нь ашиггүй юм: та татвараа төлөх, заавал даатгалын шимтгэл төлөх шаардлагатай (2019 онд энэ нь жилд нэг удаагийн төлбөр 29,354 рубль юм). Мэдээжийн хэрэг, та хуулийн зөвлөгөөг уншиж байхдаа айдасдаа амархан автдаг. Жишээлбэл, та таван жил хорих, эсвэл 500 мянган рублийн торгууль ногдуулах боломжтой. Гэхдээ тийм биш.

Яагаад? Нэгдүгээрт, маш их хэмжээний татвараас зайлсхийсэн тохиолдолд ноцтой хариуцлага хүлээдэг бөгөөд үүнийг нотлоход нэлээд хэцүү байдаг. Энд танд их хэмжээний туршилтын худалдан авалт хийх эсвэл их хэмжээний орлого хүлээн авсан гэдгээ батлахын тулд хууль сахиулах ажилтан хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, ийм шулуухан хэлсэнд намайг уучлаарай, чи болон чиний бялуу хэнд ч хэрэггүй. Хэрэв та ямар нэгэн мэдээ нэгтгэгчийг нээж, 171-р зүйлд заасны дагуу хууль бус бизнесийн үйл ажиллагаа явуулсан хэргээр яг хэнийг торгож байгааг харвал үүнийг шалгаж болно. Дүрмээр бол эдгээр нь согтууруулах ундаа худалдагчид, гудамжны наймаачид эсвэл гаражаас хуурамч антифриз зардаг хүмүүс юм. Заримдаа далан, цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд дайралт зохион байгуулж, ямар ч үзэмжгүй хууль бус худалдаа, бүүргийн зах, жишээлбэл, дэгээний худалдагчдыг шалан дээрээс хөөж гаргадаг. Нэг үгээр хэлбэл, “ард түмэнд опиум зардаг” эсвэл эрх баригчдын нүдийг хужирладаг хүмүүсийг гай хүлээж байна.


Таны бизнест зориулсан бэлэн санаанууд

Одоо төсөөлөөд үз дээ, төрөөс амаржсан эхчүүдийг чимээгүйхэн бялуу зарж, олноор нь ангуучилж эхэлбэл юу болох вэ? Үүний зэрэгцээ тэд шуугиан тарьсан бяцхан амьтдыг өсгөж, нөхрийнхөө оройн хоолыг бэлдэж, гэр орныг авч явна. Тийм ээ, Малаховын нэвтрүүлгүүдээс эхлэх ард түмний хувьсгалаас өөр зүйл биш юм. Бодит асуудалтай тулгарах цорын ганц сонголт бол энэ юм. Зарим үйлчлүүлэгч таны бялуунаас үнэхээр зовж шаналах болно, жишээлбэл, ноцтой хордлого авч, цагдаад ууртай мэдэгдэл бичих болно. Дараа нь чек танд ирж магадгүй юм. Тэгээд тэр чамайг ... 500-аас 2000 рубль (захиргааны хариуцлага) хэмжээгээр торгох болно. Мэдээжийн хэрэг, осол аваар гардаг, хэн ч үүнээс ангид байдаггүй. Жишээлбэл, та бялуугаараа үйлчлүүлэгчдийг хулгайлж байгаа тул таны өрсөлдөгчдийн нэг нь танд аудит илгээж магадгүй юм. Ийм шалгалтыг практикт хэрхэн хийдэг, юунд бэлтгэх хэрэгтэйг олж мэдэх боломжтой.

Хэрэв та дор хаяж нэмэлт хөргөгч худалдаж аваад, "нэмэлт гар" хөлсөлж, таны амбиц, орлогын түвшинд тохирохгүй байгаа хүнд хэцүү орон зайг мэдэрч байвал илүү ноцтой бизнесийн талаар бодох нь зүйтэй. Дараа нь та хувиараа бизнес эрхлэгч нээж, өөрийн жижиглэн худалдааны цэг эсвэл жижиг цехийн байр хайж, шинэ тоног төхөөрөмж худалдан авч, борлуулалтын зах зээлээ өргөжүүлж болно. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол урсгалын үйлдвэрлэлийг захиалгат үйлдвэрлэлтэй хослуулах явдал юм. Мөн бүтээгдэхүүнээ кофе шоп, кафе, супермаркетуудад зарах боломжтой. Гэхдээ жижиг үйлдвэрлэл ч гэсэн 500 мянган рублийн хөрөнгө оруулалт шаарддаг гэдгийг санаарай.

Энэ бизнес нь бизнес биш, харин "бие даасан бизнес" байх магадлалтай. Үүнийг авч үзэхдээ би 5 үндсэн зүйлд анхаарлаа хандуулах болно.

1. Чанарын асуудал. Та түүхий эдэд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй! Хэрэв жор дээр "амьтны тос" гэж бичсэн бол энэ нь сайн чанарын тос байх ёстой. Эцсийн эцэст, "амьтны тос" нь үргэлж "амьтан" биш юм. Сүүний үйлдвэрүүдэд зардлыг бууруулахын тулд ургамлын гаралтай бусад бүтээгдэхүүнийг (хамгийн сайн нь наргил мод, далдуу модны тос) нэмдэг. Тэгээд бүх зүйлд! Үүний зэрэгцээ, түүхий эдийн чанарт хатуу хандах нь зоосны нөгөө талтай байдаг - эцсийн бүтээгдэхүүний өртөг нэмэгддэг гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Үүнийг тэнцвэржүүлэх нь бараг боломжгүй юм. Чанар муутай түүхий эдээс хоёр дахь удаагаа худалдаж авах бүтээгдэхүүн хийхэд хэцүү байдаг.

2. Гэрийн тоног төхөөрөмжөөр бол үйлдвэрлэлийн ... нөхцөлт "үйлдвэрлэлийн хэмжээ"-д хүрэх, өөрөөр хэлбэл зохистой орлого олох боломжгүй юм. Энэ бол үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж юм.

3. Борлуулалт бол үргэлж нарийн бөгөөд нарийн төвөгтэй асуудал бөгөөд "захиалгын" тоо нь "үсэрдэг" шинж чанартай бөгөөд олон жилийн туршид байнгын үйлчлүүлэгчийн бааз бий болно. Тиймээс ... магадгүй амттан дээр махны элементүүдтэй өөр зүйл нэмэх нь зүйтэй болов уу? Шинжлэх ухааны үүднээс үүнийг "хүрээг төрөлжүүлэх" гэж нэрлэдэг.

4. Энэ бизнесийг зохион бүтээхдээ эцсийн бүтээгдэхүүний "тээвэрлэлт"-ийн асуудалд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Заримдаа зардал ихтэй, заримдаа тийм биш байдаг.

5. Эцэст нь “хууль бус бизнес эрхлэлт” гэж нэрлэгддэг. Ерөнхийдөө "төрийн радар" -д орохгүйн тулд бүх зүйлийг хийхийг зөвлөж байна, гэхдээ харамсалтай нь энэ боломжгүй юм. Ийм үйл ажиллагаа нь төсвийн байгууллагуудын сонирхол багатай, нотлоход хэцүү байдаг гэдгийг санах хэрэгтэй, гэхдээ ... хүн үргэлж сонор сэрэмжтэй байх ёстой. Нөхцөл байдал тааламжгүй болсон тохиолдолд асуултанд яг хэрхэн хариулах талаар хуульчтай урьдчилан зөвлөлдөх шаардлагатай. Манай төр хууль эрх зүйн хувьд төдийгүй, жаахан ухаалаг байсан бол ийм асуудал гарахгүй байсан. Энэ хооронд бид ... Найз нөхөддөө бүх зүйл, бусад нь - хууль!

Өнөөдөр 3999 хүн энэ бизнест суралцаж байна.

30 хоногийн дотор энэ бизнесийг 172,885 удаа үзсэн байна.

Энэ бизнесийн ашиг орлогыг тооцоолох тооцоолуур

Эмэгтэй хүн бүр гэртээ хэрхэн мөнгө олох талаар бодож байсан байх. Үнэн хэрэгтээ гэрийн бизнес нь гэрийн эзэгтэй нарт сайн ашиг олох боломжийг олгодог бөгөөд үүний зэрэгцээ хайртай хүмүүстээ хангалттай анхаарал хандуулдаг. Ашиг олох сайн бизнес олох нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг хэлэх ёстой. Амжилтанд хүрсэн хүн болох боломжийг танд олгох хамгийн шилдэгүүдийг нь л сайн харах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр бид эмэгтэй хүн бүрт таалагдах бизнесийн талаар ярих ёстой. Тиймээс, энэ нийтлэлд гэртээ бялуу жигнэх замаар мөнгө олох талаар ярих болно.

Гэртээ бялуу хийх бизнес: Яагаад ийм бизнесийг сонгох хэрэгтэй вэ?

Гэртээ бялуу хийх нь амттай чихэр жигнэх дуртай эмэгтэй хүн бүрийн хувьд хамгийн тохиромжтой бизнес юм. Хэрэв та үүнтэй төстэй зүйлийг хаанаас эхлэхээ мэдэхгүй байгаа бол энэ нийтлэлийг уншихад л хангалттай бөгөөд энэ нь олон асуултанд хариулахад тусална.
Бялуу хийх бизнес бол ашигтай бизнес юм. Учир нь орчин үеийн олон эцэг эхчүүд хүүхдэдээ хамгийн сайн сайхныг өгөхийг хүсдэг. Хамгийн гол нь энэ нь хоол хүнстэй холбоотой юм. Тиймээс орчин үеийн бүх ээж, аав нар амттай, байгалийн гар хийцийн бялууг мөнгө төлөхийг зөвшөөрч байна. Үүнээс үзэхэд ийм бизнес нь ашигтай бизнес болж хувирах нь гарцаагүй сайн ашиг авчрах болно.

Хаанаас эхлэх вэ

Бизнесийн хувьд гэртээ бялуу хийх нь маш болгоомжтой хандах ёстой хариуцлагатай бизнес юм. Ийм бизнесийг хөгжүүлэхийн тулд юуны түрүүнд мэргэжлийн нарийн боовчдын чадварлаг багийг сонгох хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өөрөө бялуу хийхээр төлөвлөж байгаа бол бүхэл бүтэн ажилтнууд нэг хүнээс бүрдэх болно, өөрөөр хэлбэл өөрөө.

Бусад бизнесийн нэгэн адил бизнесийн санаа: гэртээ бялуу хийх нь чадварлаг сурталчилгааны кампанит ажил шаарддаг. Эцсийн эцэст, зөвхөн энэ тохиолдолд хүн ам таны авьяас чадвар, ашигтай үйлчилгээний талаар мэдэх болно. Ийм бизнесийг сурталчлах нь маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаг гэдгийг хэлэх ёстой. Тиймээс бизнес эрхлэгч энэ мөчид сайтар бэлдэх ёстой.

Зар сурталчилгааны хувьд танд хамгийн сайн бялууныхаа өнгөлөг гэрэл зураг бүхий каталог хэрэгтэй болно. Гэсэн хэдий ч олон тооны гэрэл зургийг авахын тулд та "буяны арга хэмжээ" зохион байгуулах хэрэгтэй. Ийм арга хэмжээ зохион байгуулахыг зөвлөж байна: сургууль, цэцэрлэг, олон нийтийн аль ч газар. Гэсэн хэдий ч, үйл ажиллагаа явуулахын өмнө та тодорхой байгууллагын удирдлагатай бүх нарийн ширийн зүйлийг тохиролцох хэрэгтэй. Ийм зар сурталчилгаанаас амжилтанд хүрэх нь хүн бүрт баталгаатай байх болно. Эцсийн эцэст хүмүүс таны авьяасыг үнэлж, гурилан бүтээгдэхүүнийг тань нэг дороос амтлах болно. Энэ нь танай бизнес ойрын ирээдүйд анхны үйлчлүүлэгчтэй болно гэсэн үг юм.

Бизнес санаа: гэртээ бялуу хийх: Зар сурталчилгаа

Бизнес санаа: гэртээ бялуу хийх нь гарцаагүй хөгжих ёстой. Тиймээс та үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд нийгмийн сүлжээ, бүс нутгийн форумыг ашиглаж болно. Зар сурталчилгаа, өнгөлөг гэрэл зураг бүхий постуудыг интернетэд байршуулах ёстой. Мэргэжилтнүүд хэд хэдэн сэдэвчилсэн текст хийхийг зөвлөж байна, тэдгээр нь тус бүр нь тодорхой нарийн боовны тухай ярих болно. Жишээлбэл, та хүүхдийн жигнэмэг эсвэл хуримын бялууны тухай нийтлэл хийж болно. Түүгээр ч зогсохгүй зар тус бүрийг хэд хэдэн өнгөлөг гэрэл зураг дагалдуулах ёстой.

Амтат бүтээлээ дүрслэхдээ хамгийн өнгөлөг эпитетийг ашиглахыг зөвлөж байна. Ийм бизнес нь зөвхөн өөрийн хотод л хэрэгжих боломжтой тодорхой бизнес гэдгийг санах нь зүйтэй. Нэмж дурдахад ийм бизнес маш их өрсөлдөөнтэй байдаг. Иймд эгдүүтэй, сэтгэл хөдөлгөм дүрслэл бүхий сайхан бүтээлүүдийнхээ гэрэл зургийг дагахыг зөвлөж байна. Хэрэв та үүнийг хийж чадахгүй бол туршлагатай хуулбар зохиогчийн тусламжид хандаж болно.

Бизнес санаа: гэртээ бялуу хийх: Үйлдвэрлэлийг хэрхэн зохион байгуулах вэ

Эхлээд бялуу хийх захиалга харьцангуй бага байж болно. Тиймээс та өөрийн гал тогооны өрөөнд бялуу хийж болно. Ирээдүйд та мэдээжийн хэрэг, бялууг их хэмжээгээр жигнэх газрыг олох боломжтой. Гэсэн хэдий ч та байрны түрээсийн төлбөрийг урьдчилан төлөх шаардлагагүй. Бялуу жигнэх бизнес нь танд тохирсон эсвэл тохирохгүй байгаа эсэхийг ойлгох хэрэгтэй.

Хэрэв таны бизнес дөнгөж хөгжиж эхэлсэн бол бүх ажлыг өөрөө хийх хэрэгтэй болно. Та захиалга олох, үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, бэлэн бүтээгдэхүүн хүргэх хүртэл хэрэгтэй болно. Бялуу хүргэх үйл явц нь цаг хугацаа шаардсан ажил мэт санагдаж магадгүй юм. Тиймээс та энэ асуудлаар үйлчлүүлэгчидтэй тохиролцох хэрэгтэй. Магадгүй тэд өөрсдөө захиалгаа авч болно.

Бүтээгдэхүүн худалдан авах

Гэртээ бялуу хийх нь үнэтэй бөгөөд цаг хугацаа шаардсан үйл явц юм. Тиймээс, энэ асуудалд та чадварлаг бизнес төлөвлөгөө гаргах шаардлагатай бөгөөд үүний тусламжтайгаар та өгсөн бүх даалгаврыг хянах боломжтой. Үйлчлүүлэгчдийн хэрэгцээг хангаж, сэтгэл хангалуун байлгахын тулд та өргөн "цэс"-ийг судалж, олон тооны төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, бялуу чимэглэл худалдаж авах хэрэгтэй болно.

Бас нэг нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бараг бүх бүтээгдэхүүнийг өөрийн саванд хийж үйлчлүүлэгчдэд өгөх шаардлагатай болж байна. Тиймээс илүү олон төрлийн хавтан болон бусад савыг худалдан авахыг зөвлөж байна.

Нэмж дурдахад та цөцгий болон төрөл бүрийн жигнэмэгийг ташуурдах мэргэжлийн тоног төхөөрөмж худалдан авах талаар бодох хэрэгтэй. Чухал мөчид таныг урвуулахгүй найдвартай, хүчирхэг тоног төхөөрөмжийг сонгох нь чухал юм. Бялууг жигнэхдээ зөвхөн шинэхэн орц найрлагыг ашиглах хэрэгтэй. Тиймээс хүнсний нөөцийг өдөр бүр нөхөж байх ёстой.
Энэ бизнесийн талаар тодорхой санаанууд бий болсон үед та уйтгартай, уйтгартай тооцооллыг эхлүүлэх хэрэгтэй. Чихэрлэг бүтээгдэхүүний анхны борлуулалтаас өмнө тооцоолол хийхийг зөвлөж байна.

Тиймээс, таны даалгавар бол чихэрлэг бүтээгдэхүүн бүр хэр үнэтэй болохыг олж мэдэх явдал юм. Аж ахуйн нэгжүүд бялуу бүрийн үнийг хатуу тооцдог гэдгийг хэлэх ёстой. Нэг кг чихэрлэг бүтээгдэхүүн хэдэн төгрөгийн үнэтэй болохыг мэдэхийн тулд хоолны зардал болон бусад зардлыг багтаасан тооцоолол хийх хэрэгтэй. Ийм зардалд: ус, цахилгаан, мэдээжийн хэрэг хөдөлмөр орно. Бялуу бүрийг чимэглэхэд хэр их зардал гарахыг тооцоолох нь бас чухал юм. Чимэглэлийн хувьд тусгай дэлгүүрт урьдчилан худалдаж авсан эсвэл орон нутгийн хэвлэх үйлдвэрүүдээс захиалсан тусгай хайрцаг, наалт ашиглахыг зөвлөж байна.

  • Тиймээс, бизнес төлөвлөгөө гаргахдаа ойролцоогоор зардлыг мэдэх хэрэгтэй.
  • Хоол хүнс худалдаж авахад 180 мянган рубль шаардлагатай.
  • Зар сурталчилгаа, дизайн хийхэд ойролцоогоор 6 мянган рубль зарцуулах хэрэгтэй.

Өрсөлдөгчдөө хэрхэн ялах вэ

Ийм бизнес хот болгонд өндөр өрсөлдөөнтэй байдаг талаар дээр дурдсан. Гэсэн хэдий ч цөхрөлгүй байх шаардлагагүй. Эцсийн эцэст өнөөдөр хүн бүрийг анхнаасаа гүйцэж түрүүлж, бизнесээ ашигтай болгох боломж байна. Үйлчлүүлэгчийг зөвхөн мушгих замаар л татдаг гэдгийг бид санах ёстой.

Жишээлбэл, эрэгтэйчүүдэд чухал ач холбогдолтой хэрэглээ бүхий том бялууг санал болгох нь зүйтэй. Гэхдээ эмэгтэй хүйсийн хувьд та жижиг нарийн ширийн зүйлсээр бялуу хийх хэрэгтэй.

Хүүхдийн сэдэвтэй ажиллах нь сайхан байх болно. Эцсийн эцэст олон эцэг эхчүүд хүүхдүүддээ зориулж бялуу худалдаж авдаг. Үүний үндсэн дээр нарийн боовны тогооч хүүхдийн бялууг гайхалтай, нэгэн зэрэг тод чимэглэлтэй болгох ёстой.

Гэртээ бялуу хийх бизнес төлөвлөгөө: Хэзээ боловсруулах вэ

Таны бизнес эхэлж, олон байнгын үйлчлүүлэгчидтэй болмогц та бизнесээ өргөжүүлэх талаар бодох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, гэрийн гал тогооны өрөөнд олон захиалгыг биелүүлэхэд хэцүү байх болно.

Тиймээс том амьдрах талбай, шаардлагатай бүх харилцаа холбоо бүхий өрөөг сонгох нь чухал юм. Байшин нь ариун цэврийн бүх стандартыг дагаж мөрдөх ёстой. Шаардлагатай бүх нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хадгалах том хөргөгч худалдаж авах нь зүйтэй.

Бяцхан заль мэх, шинэ үйлчлүүлэгчдийг хэрхэн татах талаар

Хэрэв таны бизнес аажмаар дээшилж байвал. Хэрэв та жигнэх дуртай бол мэргэжлийн хүмүүсийн зөвлөгөөг сонсох хэрэгтэй.

Тэгэхээр та бүтээгдэхүүндээ сонирхолтой үнэ тогтоовол шинэ хэрэглэгчдийг татах боломжтой. Энэ мөчийг маш хариуцлагатай хүлээж авах ёстой гэдгийг хэлэх нь зүйтэй болов уу. Үүнийг хийхийн тулд та өрсөлдөгчдийнхөө үнийг судалж, хамгийн тохиромжтой үнийг сонгох хэрэгтэй.

Бялууны үнийг аажмаар нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна. Үүнийг гайхалтай үйлчлүүлэгчийн бааз цуглуулсны дараа хийх ёстой. Бизнесээ ашигтай болгохын тулд бусдаас ялгарах хэрэгтэй. Тиймээс бялууны дизайныг аль болох үзэсгэлэнтэй, өнгөлөг болгох хэрэгтэй.

Нэмэлт хөнгөлөлт, сонирхолтой урамшууллаар үйлчлүүлэгчдийг татаарай. Тиймээс үйлчлүүлэгчдээ ийм саналаар эрхлүүлэхийг зөвлөж байна.

Танай хотын хамгийн их хөл хөдөлгөөн ихтэй газарт үлдээх ёстой нэрийн хуудас хэвлэх нь зүйтэй.

Эмэгтэйчүүдийн орлогын хамгийн түгээмэл хэлбэрүүдийн нэг бол жигнэмэг юм. Энэ бизнесийн сайн тал нь та үүнийг гэртээ эхлүүлэх боломжтой юм. Эхний шатанд мэргэжлийн гал тогоо, туслахууд, үнэтэй найрлага шаардлагагүй болно. Хоол хийх дуртай ямар ч гэрийн эзэгтэй нар энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээс зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх жинхэнэ бүтээлийг бэлдэж чадна гэдгийг мэддэг. Та олон эх сурвалжаас алдартай захиалгат бялууг хэрхэн хийхийг сурч болно. Өнөөдөр үүнд Интернет болон бүх төрлийн хоолны хэвлэлүүд багтдаг. Хэрэв ийм боломж байгаа бол та эмээ, ээжүүдийн хуучин бүртгэлд хандаж болно. Гэрийн хоолны номонд ихэвчлэн хамгийн амжилттай, батлагдсан жор байдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн амт эсвэл үйлчлүүлэгчийн сонголтоор хийж болох чимэглэл нь захиалгаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг ер бусын, танигдахуйц болгоход тусална.

Өөрийнхөө бялуу зарах бизнесийг хэрхэн эхлүүлэх вэ

Бялуу жигнэмэгийн бизнесийн чухал цэгүүдийн нэг бол бүтээгдэхүүнээ борлуулах чадвар юм.. Гэрийн урлаачдын туршлагаас харахад та хамт олон, найз нөхдөө амттангаар дайлж эхлэх боломжтой гэдгийг бид мэднэ. Хүмүүс өөрсдөө туршиж үзсэн бүтээгдэхүүнийхээ төлөө мөнгө төлөхөд илүү бэлэн байдаг. Хэрэв чихэрчин найз нөхдийнхөө дунд сайн нэр хүндтэй бол захиалгын эхний борлуулалт баталгаатай болно. Дараа нь та нийгмийн сүлжээг сурталчилгаанд ашиглаж болно. Чихэрчингийн ажлыг харуулсан сайхан гэрэл зургууд бүхий сэдэвчилсэн бүлгүүд хэрэглэгчдийн анхаарлыг татах болно.

Хүүхдийн амттан нь хамгийн алдартай гэж тооцогддог. Эцэг эхчүүд нялх хүүхдэд мартагдашгүй баярыг бий болгохыг үргэлж хичээдэг. Хүүхдийн төрсөн өдөрт тусгайлан хийсэн бялуу нь бүх зочдод болон төрсөн өдрийн хүмүүсийн үргэлж анхаарч үздэг гол хоол юм. Бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн насны хүүхдүүд, охид, хөвгүүдэд таалагдахуйц байдлаар зохион бүтээх нь чухал юм.

Боовны тогоочийн "арсенал" нь ахмад настнуудад зориулсан санаатай байх ёстой. Жилийн ой, хурим болон бусад баяр ёслолын үеэр бүх зочдод хүрэлцэхүйц том бялуу захиалахаа мартуузай. Тэдний дизайны сэдэв нь амттанг бэлтгэж буй тохиолдлоос хамаарна.

Бизнес эхлүүлэхэд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ?

Чихэр жигнэхийн тулд танд бага зэрэг хэрэгтэй: холигч, хөргөгч, тав тухтай ширээ, зуух. Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөндөө энэ бүгдийг хийдэг. Хэрэв тоног төхөөрөмжийг шинэчлэх шаардлагатай бол 30 мянган рубль хангалттай байх болно. Маягт, чимэглэл болон бусад зүйлийг худалдаж авахад 10-15 мянга орчим мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. Захиалга өгөхийн тулд амтат бялуу хийхээс гадна борлуулах чадвартай байх ёстойг санаж байгаа тул цаашид өөрсдийн гэсэн нэрийн шошго, хайрцагтай болох нь зүйтэй болов уу. Энэ нь бизнест ач холбогдол өгч, үйлчлүүлэгчид "брэнд"-ийг илүү сайн санах болно.

Бүтээгдэхүүний өртгийг тооцоолохдоо хий, цахилгаан, усны хэрэглээ нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэдний үнийг бүтээгдэхүүний өртөгт "тусгах" ёстой. Дунджаар 1 кг бэлэн бүтээгдэхүүн 100-300 жолооны үнэтэй байдаг. Та тэдгээрийг нэг кг тутамд 1000 рубльээс зарж болно. Бүтээгдэхүүний дундаж жин нь ихэвчлэн 2 кг орчим байдаг. Бялуу, нарийн боов үйлдвэрлэхэд бүтээгдэхүүний том жин нь ашигтай байдаг. Хуримын хувьд хамгийн том захиалгыг ихэвчлэн хийх шаардлагатай байдаг.

Бүтээгдэхүүн худалдан авах асуудалд маш их анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тэдний өртөг бага байх тусам бизнес илүү ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч шинжээчид чанарыг алдагдуулахыг зөвлөдөггүй. Үүнийг өөрөөр хийх нь дээр: үнэ нь жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдээс доогуур байдаг бөөний нийлүүлэгчдийг хайж олоорой. Мөн ажилд зориулж тусгай найрлага, жишээлбэл, гоёл чимэглэлийн мастик хэрэгтэй болно. Дууссан хэлбэрээрээ энэ нь үнэтэй боловч жинхэнэ чихэр үйлдвэрлэгчид түүний үйлдвэрлэлийн технологийг эзэмшдэг бөгөөд ингэснээр эцсийн бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулдаг. Зах зээл дээрх өрсөлдөөн нэлээд өндөр байгаа тул үнэ нь бусад мастеруудын үнээс арай доогуур байх ёстой. Энэ нь эхний шатанд үйлчлүүлэгчдийг татах болно.

Бялуу үйлдвэрлэж зарж хэр их мөнгө олох вэ?

Энэ асуултад хариулахын тулд бид компанийн цэвэр ашгийг салбарын дундаж эдийн засгийн үзүүлэлтүүд дээр үндэслэн тооцох болно. Бэлэн бүтээгдэхүүний өдөр тутмын борлуулалтын хэмжээ 20 кг, 1 кг-ийн үйлдвэрлэлийн өртөг 5 доллар (улсын төрийн санд төлөх төлбөрийг оруулаад бүх зардлыг тооцсон) борлуулалтын дундаж үнэ 9 доллар. Үүний үр дүнд Үйлдвэрлэлийн компани нь 80 доллар, сард 1,760 доллар байх болно.

Шаардлагатай тоног төхөөрөмж худалдан авах

Нэг ээлжинд 50 кг бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой үйлдвэрлэлийн шугамын өртөг нь 70-100 мянган доллар юм. Үүнээс гадна та хөргөлтийн төхөөрөмж (ойролцоогоор 3 мянган доллар), хайрцаг үйлдвэрлэх машин (8-12 мянган доллар) худалдаж авах хэрэгтэй.

Хувь хүний ​​захиалгыг гүйцэтгэхийн тулд танд тусдаа багаж хэрэгсэл (хөгц, холигч, цөцгий, зуурмаг гэх мэт) хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийн өртөг нь 500-800 доллараас хэтрэхгүй. Гэртээ бялуу үйлдвэрлэх нь ихэвчлэн гал тогооны ердийн хэрэгсэл, сав суулга ашиглан хийгддэг.

Бялуу үйлдвэрлэх компанийг зохион байгуулах баримт бичиг

Өөрийнхөө бизнесийг зохион байгуулах үйл явц нь ХХК (том бизнест) эсвэл хувиараа бизнес эрхлэгчид (жижиг компани байгуулж байгаа бол) баримт бичгийг бэлтгэхээс эхэлдэг. Хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлэхийн тулд та өргөдөл бичиж, улсын хураамж төлөх, иргэний үнэмлэхний дугаар, паспортын хуулбар, ХХК-ийн хувьд жагсаасан онооноос гадна дүрмийн сан бүрдүүлэх, асуудлыг шийдвэрлэх шаардлагатай. хууль ёсны хаягтай холбоотой асуудал.

Таны үйл ажиллагааны зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэрээс үл хамааран бүртгүүлэхийн тулд та бүх Оросын ангилагчийн дагуу код сонгох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд ийм байна OKVED 10.72.2 ба 10.71.2(эхнийх нь урт хугацааны хадгалалтын бүтээгдэхүүн, 2 дахь нь удаан эдэлгээгүй зүйлсийн хувьд).

Бүртгэгдсэн баримт бичгээс гадна та бүх төрлийн бүтээгдэхүүний гэрчилгээ авахаас гадна гал түймрийн алба, Роспотребнадзорын төлөөлөгчдийн шаардлагыг биелүүлэх шаардлагатай. Арилжааны үйл ажиллагааны энэ чиглэлээр нэмэлт зөвшөөрөл, лиценз олгохгүй.

Татварын дэглэм

Компанийг бүртгүүлэх явцад татварын дэглэмийг сонгох өргөдөл гаргах шаардлагатай. Энэ нь хялбаршуулсан татварын систем (хялбаршуулсан систем) эсвэл ерөнхий үндсэн дээр үйл ажиллагаа байж болно. Сүүлийн сонголт нь зуу гаруй ажилтантай томоохон аж ахуйн нэгжүүдэд тохиромжтой.

Татварын хялбаршуулсан систем нь татварыг тооцох хоёр сонголтыг өгдөг: ашгийн 6% эсвэл орлогын 15%. Хэрэв та эхний сонголтыг сонгосон бол компанийн зардлыг баталгаажуулсан баримт бичгийг шалгахаа мартуузай.

Живхний бялуу бизнес

Бүтээлч хүний ​​хувьд нарийн боовны бизнес нь зөвхөн ердийн аргаар жигнэх чадвараар дуусдаггүй. Өнөөдөр идэшгүй материалаар хийсэн бялуу хийх санаанууд байдаг бөгөөд үүнээс дутахгүй үзэсгэлэнтэй, эрүүл байдаг. Ийм бүтээгдэхүүний жишээ бол захиалгаар хийсэн живх бүтээгдэхүүн юм. Өнөөдөр олон гэрийн гар урчууд жинхэнэ урлагийн бүтээл хийж чаддаг.

Захиалгат живхний бялуу нь бидний сайн мэдэх нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг санагдуулдаг загвар юм. Тэднээс ялгаатай нь зочдод үйлчилдэггүй. Ийм бэлгийг шинэ төрсөн эсвэл нялх хүүхдэд өгдөг. Энэ нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй харагдахаас гадна дотоод засал чимэглэлд баярын уур амьсгалыг бий болгодог. Амралт дууссаны дараа ээж нь живхийг зориулалтын дагуу ашиглаж болно.

Живхний бялуу хийх технологи

Ийм захиалгат бэлэг хийх технологи нь энгийн боловч цэвэр ариун байдлыг шаарддаг. Бүх эд зүйлсийг нягт савласан байх ёстой. Загвар нь өөрөө удаан эдэлгээтэй, нурж унахгүй, тээвэрлэхэд хялбар байдаг. Харааны хувьд бялуу нь зөвхөн хэд хэдэн дугуй диск хэлбэрээр харагдахгүй. Урчуудын захиалгын дагуу живхээр завь, машин, байшин урладаг. Чимэглэл нь түүнийг онцгой болгодог өөр нэг чухал зүйл юм. Тэд тууз, цэцэг, хүүхдийн тоглоом зэргийг ашигладаг. Илүү өвөрмөц дизайнтай байх тусам үйлчлүүлэгчид таалагдах магадлал өндөр байдаг.

4 хоногийн дотор идэвхгүй орлогыг хэрхэн бий болгох вэ

Та эхнээс нь эхлэн идэвхгүй орлого бий болгож, орон сууц, байшин, гараж, машин, тэр байтугай ашигтай сайтуудад хөрөнгө оруулах тодорхой стратегиудыг сурах марафон.

Эхлэх

Хэрэв та хэрхэн амттай хоол хийхээ мэддэг бөгөөд таны амттан таны гэр бүл, найз нөхдийн дунд эртнээс эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бол захиалах бялуу хэрхэн хийх, гэртээ хаанаас бизнес эхлүүлэх талаар олж мэдэх л үлдлээ. Эцсийн эцэст, ийм мэргэжлийг өөрийн бүх хэрэгцээнд зориулж бие даан мөнгө олохыг хүсдэг ямар ч эмэгтэй эзэмшиж чадна.

Мэдээжийн хэрэг, өргөн хүрээний хэрэглэгчдэд хүрч, их хэмжээний бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үед та бялууны дэлгүүр нээж, хот, бүс нутаг даяар бүхэл бүтэн сүлжээг зохион байгуулж болно. Гэхдээ одоохондоо нэг хүний ​​гэртээ хийж чадах онцгой бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулцгаая.

Давуу тал

Энэ төрлийн бизнесийн хамаарал хэзээ ч алга болохгүй. Эцсийн эцэст, бялуу бол бүх тохиолдолд зориулагдсан бүтээгдэхүүн юм. Жилийн туршид бид тэднийг баяр ёслолын үеэр худалдаж авч эсвэл жигнэж, бэлэг болгон ашиглаж, зочдод ирэхэд ширээн дээр үйлчилж, сэтгэл санааны байдал огцом унах үед хүүхдүүд эсвэл бүхэл бүтэн гэр бүлийг үе үе сүйтгэдэг.

Сүүлийн жилүүдэд ер бусын чихэрлэг бүтээгдэхүүний загвар Америкийн соёлоос бидэнд ирсэн. Хүмүүс тэднийг өөрсдийн хүслийн дагуу онцгой, бүтээж, чимэглэхийг хүсдэг, ялангуяа зарим чухал үйл явдалд зориулагдсан байдаг. Эндээс л захиалгаар бялуу хийх моод үүссэн.

Ийм онцгой бүтээгдэхүүнийг бүтээхдээ тогоочийн ур чадвар, гар урлал төдийгүй түүний бүтээлч авъяас чадвар, гоо зүйн амт нь илэрдэг. Энд мэргэжлийн хүн өөрийн чадах бүхнээ харуулж чадна. Хэрэв та ийм амттанг хэрхэн жигнэхийг мэддэг бол үүнээс мөнгө олох боломжтой.

Бялуу хийх бизнес нь бусад олон давуу талтай.

  • Эхлэхийн тулд танд хамгийн бага хөрөнгө оруулалт хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн хөгжил, сайн тогтвортой орлоготой бол та илүү мэргэжлийн тоног төхөөрөмж рүү шилжих боломжтой.
  • Гэрээсээ ажиллах боломжтой бөгөөд энэ нь залуу эхчүүд эсвэл хөгжлийн бэрхшээлтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.
  • Чихэрлэг бүтээгдэхүүний масс үйлдвэрлэл нь стандарт жор дээр төвлөрдөг тул аль ч хотод өрсөлдөөн бага эсвэл дунд түвшинд байдаг.
  • Эхлэхийн тулд татварын албанд бүртгүүлэх шаардлагагүй.

Хаанаас эхлэх вэ?

Ихэвчлэн амттай, сайхан хоол хийх авьяастай хүмүүс аажмаар найз нөхөд нь тодорхой арга хэмжээ, баяр ёслолын захиалга өгдөг түвшинд хүрдэг.

Харин саяхан ийм төрлийн бизнес нээхээр шийдсэн хүн яах ёстой вэ?

  1. Танай хотын өрсөлдөөнийг үнэлж эхэл. Нийгмийн сүлжээн дэх тэдний бүлгийг хайж, зар сурталчилгааг нь үзээрэй. Санал болгож буй бүтээгдэхүүний нэр төрөл, захиалах бялуу үйлдвэрлэх хугацаа, үнийн бодлогыг олж мэдэх нь танд чухал юм. Бүс нутгийн хамгийн алдартай чихэр үйлдвэрлэгчдийн сурталчилгааны аргуудыг анхаарч үзэх нь ашигтай байх болно.
  2. Дараа нь та яг юу санал болгож чадах талаар бодож үзээрэй. Хэрэв өрсөлдөөний түвшин хангалттай өндөр байвал ямар нэгэн байдлаар, жишээлбэл, өвөрмөц чимэглэл, стандарт бус жор, эсвэл ядаж хямд үнээр ялгарахыг хичээ.
  3. Портфолио үүсгэх. Сайхан бялуу хийх болгондоо өндөр чанартай зураг аваарай. Өөрийн ур чадварын харааны нотолгоог үзүүлснээр та үйлчлүүлэгчдийн сонирхлыг татах боломжтой.
  4. Мөн зар сурталчилгааны янз бүрийн аргуудын давуу талыг ашиглаарай.

Танд бичиг баримт хэрэгтэй юу?

Үүний дагуу бялуу бизнесийг бүртгүүлэх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ талаар туршлагатай бизнес эрхлэгчид эхлэгчдэд ийм санаа гарч ирэнгүүт шууд татварын албанд очихыг зөвлөдөггүй. Эхлээд та энэ бизнесийг хийж чадах эсэх, үйлчлүүлэгчдийн баазыг хөгжүүлж, гал тогооны өрөөг өөрөө зөв зохион байгуулахыг хичээ.

Хэрэв та үүнийг албан ёсны болгохоор шийдсэн бол захиалгаар бялуу жигнэхийн тулд та зөвхөн хувиараа бизнес эрхлэгч бүртгүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тогтоосон маягтын дагуу өргөдөл, паспорт, иргэний үнэмлэхний хуулбар, улсын хураамж төлсөн баримтыг ирүүлнэ үү. Энэ процесс их цаг хугацаа шаардахгүй.

Ариун цэврийн-эпидемиологийн алба болон Роспотребнадзороос зөвшөөрөл авах нь илүү хэцүү байдаг. Тэд гал тогооны өрөөний ариун цэврийн стандартыг дагаж мөрдөх нөхцөл, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний чанарыг шалгах ёстой.

Та эндээс жишээ болгон үнэгүй татаж авах боломжтой.

Өрөө

Бид гэртээ захиалгат бялуу хийх талаар бодож байгаа тул тохиромжтой барилга, цех хайх шаардлагагүй болно. Гал тогоогоо тохижуулах нь маш тохиромжтой. Нэгдүгээрт, энэ нь төгс цэвэр байх ёстой. Хоёрдугаарт, бүх багаж хэрэгсэл, сав суулга, бүтээгдэхүүнийг таны ажиллахад тохиромжтой байдлаар байрлуулсан.

Өөр нэг чухал зүйл бол гал тогооны өрөөнд захиалга биелүүлэх хангалттай зай байх ёстой. Хэрэв бизнес амжилттай болж, үйлчлүүлэгчдийн урсгалыг бие даан даван туулж чадахгүй бол туслах ажилтан авах шаардлагатай болно. Дараа нь ажлын тав тухыг хангахын тулд та тохирох том өрөө олох хэрэгтэй болно.

Бялуу үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж

Захиалгат гурилан бүтээгдэхүүн хийж эхлэхэд юу хэрэгтэй вэ? Магадгүй танд хангалттай тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл байгаа байх. Гэхдээ энд бараа материалын товч жагсаалт байна:

  • хүнсний процессор;
  • зуух, зуух;
  • хөргөгч;
  • төрөл бүрийн жигд таваг;
  • нарийн боовны тариур эсвэл цорго бүхий уут;
  • аяга;
  • сав;
  • зуурмагийн гулсмал зүү, ердийн ба хэлбэртэй;
  • мастик хийх хэрэгслийн багц;
  • жигд бялуу огтлох хутга, утас;
  • холигч ба хумсны;
  • гал тогооны жин, хэмжих аяга, халбага;
  • хусуур, сойз, хусуур гэх мэт;
  • гурил шигших шигшүүр;
  • хайчлах самбар;
  • жигд цаас;
  • бялууг чимэглэх зориулалттай эргэдэг тавиур;
  • гоёл чимэглэлийн янз бүрийн тоног төхөөрөмж (хөгц, шахуурга, хилийн нүх, хэв);
  • хүнсний будаг ба маркер.

Их хэмжээний захиалгыг биелүүлж эхэлсний дараа л мэргэжлийн тоног төхөөрөмжийг аажмаар худалдан авч болно. Эхлэхийн тулд танд гал тогоондоо байгаа тоног төхөөрөмж л хангалттай.

Ажилтнууд

Танд туслахаар хэн нэгнийг хөлслөх эсэх нь хувийн шийдвэр юм. Энд үйлчлүүлэгчдийн шилжилт хөдөлгөөнөөс их зүйл хамаардаг бөгөөд хэрэв та үүнийг даван туулж чадахгүй бол нарийн боовны бүтээгдэхүүнтэй ажиллаж байсан туршлагатай мэргэжилтнүүдийн тусламжийг ашиглахыг зөвлөж байна.

Гэхдээ зоосны нөгөө тал бий. Хэрэв та ажилчдыг ажилд авч эхлэх юм бол зөвхөн хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгэхээс гадна гал тогооны өрөөний талбайг өргөжүүлэх шаардлагатай болно. Энэ нь аж ахуйн нэгжид их хэмжээний санхүүгийн хөрөнгө оруулалт хийх болно.

Үйлчлүүлэгчийг хаанаас хайх вэ?

Бялууг жигнэх нь нарийн боовны бүтээгдэхүүний худалдааг бас хамардаг. Хэрэв танд үе үе өөрсдөдөө ямар нэгэн зүйл захиалж өгдөг найзууд байгаа бол сайн. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэд таныг найзууддаа санал болгож эхэлнэ. Амнаас ам дамжсан яриа бол таны хэрэг дээр мэдээлэл түгээх хамгийн сайн арга юм.

  1. Нийгмийн сүлжээн дээр групп эсвэл хуудас үүсгэж, ажлынхаа зургийг тэнд байрлуул.
  2. Тусдаа вэбсайт хийснээр та бэлэн бүтээгдэхүүнээ үзэх, мөн онлайнаар эсвэл утсаар захиалга өгөх боломжтой.
  3. Интернет, нийтийн тээвэр эсвэл янз бүрийн байгууллагуудад зар сурталчилгаа байрлуулах.
  4. Байгууллагын арга хэмжээнд зориулж хэд хэдэн удаа үзэсгэлэнтэй, амттай бялууг үнэгүй бэлдээрэй.
  5. Гар хийцийн эсвэл чихэр зардаг жижиг дэлгүүрүүдтэй байнгын хамтын ажиллагааны талаар тохиролцоно.
  6. Нэрийн хуудсаа хийж, таньдаг бүх хүндээ тараагаарай.

Зардал ба ашигт ажиллагаа

Та үнэтэй тоног төхөөрөмж худалдаж авах шаардлагагүй тул та зөвхөн анхны бүтээлүүддээ зориулж бүтээгдэхүүндээ мөнгө зарцуулах хэрэгтэй болно. Хэрэв та зар сурталчилгааны зорилгоор тэдгээрийг үнэ төлбөргүй жигнэх юм бол эдгээр нь бизнес эхлүүлэх зардал юм. Гэхдээ хамгийн ашигтай нь захиалгат ажил гэж тооцогддог.

Зардлыг тооцоолох нь маш энгийн. Үүнийг хийхийн тулд бялуунд хэр их, ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэсэнийг яг хэмжинэ. Үүн дээр цахилгаан, хий, усны зардлыг нэмээд сав баглаа боодлынхоо талаар бүү мартаарай. Эцсийн дүн нь бүтээгдэхүүний бодит өртгийг л харуулдаг. Үүнээс мөнгө олж, хүчин чармайлтаа үнэлэхийн тулд энэ хэмжээг хоёр дахин, бүр гурав дахин нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна.

Гэхдээ үнээ тогтоохдоо хязгаар дотор байгаарай. Жишээлбэл, танай бүс нутагт ижил чиглэлтэй олон тогооч байдаг бол үнийг хөөрөгдөж болохгүй. Хотын алдартай, эрэлттэй гар урчуудын нэг болохын тулд бүтээгдэхүүнийхээ өртгийг бууруулах нь дээр. Жишээлбэл, үүнийг эхлүүлэхийн тулд зөвхөн 20-40% -ийн тэмдэглэгээ байж болно.

Бүтээгдэхүүний өртгийг бууруулахын тулд тэдгээрийн заримыг (урт хугацааны хадгалалттай холбоотой) бөөний төв, агуулах, фермерүүдээс худалдаж авахыг зөвлөж байна. Жишээлбэл, гурил, хатаасан жимс, элсэн чихэр, какао болон бусад ижил төстэй орц найрлагыг хямд үнээр их хэмжээгээр худалдаж авснаар та бэлэн бүтээгдэхүүний өртөгийг эрс бууруулах боломжтой.

Энэ төрлийн бизнесийн ашиг орлого нэлээд өндөр гэж тооцогддог. Хамгийн бага хөрөнгө оруулалт хийснээр 3-4 сарын дараа та цэвэр ашгийн талаар ярьж болно. Хэрэв танд хэрэгтэй бүх зүйл байгаа бол эхний өдрүүдээс та зөвхөн зарцуулсан болон хүлээн авсан дүнгийн зөрүүгээс л орлого олж эхэлнэ.

Аливаа бизнесийн нэгэн адил энэ бизнест өөрийн гэсэн бэрхшээл, бэрхшээл тулгардаг тул үүнд бэлтгэхийг зөвлөж байна.

  • Та гэртээ ганцаараа бялуу хийж их мөнгө олно гэж найдаж болохгүй. Та энд баяжих боломжгүй, ялангуяа ирээдүйд томоохон хэмжээний өргөтгөл хийхээр төлөвлөөгүй бол.
  • Чихэрчид хэт ядаргаа гэж гомдоллодог. Эцсийн эцэст, энэ нь маш их хөдөлмөр шаарддаг үйл явц бөгөөд ихэвчлэн захиалгаар хоол хийдэг эмэгтэйчүүд бие махбодийн хувьд ядарч туйлддаг. Ялангуяа та бялуу хийхээс гадна гэрийн ажил, хүүхэдтэй зэрэгцэх ёстой.
  • Үйлчлүүлэгчтэй тохиролцсон тодорхой хугацааг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Эцсийн эцэст, хүлээгдэж буй амралт, үйл явдлын дараа чихэрлэг бүтээгдэхүүн шаардлагагүй болно.
  • Бялуу нь хурдан мууддаг бүтээгдэхүүн учраас хөргөгчинд нэг хоног хадгалахгүйн тулд хэр удаан хийхээ сайтар бодож үзэх хэрэгтэй.
  • Үйлчлүүлэгчдийн шилжилт хөдөлгөөн их байгаа тул бүх захиалгыг хийж чадахгүй байх эрсдэлтэй. Тиймээс та ямар хэмжээний хоол хийж чадахаа урьдчилан шийдэж, хоол хийхээс илүүг бүү ав. Эсвэл туслагчдын тухай бод.
  • Чихэр, нарийн боовны курст тогтмол хамрагдаж, бэлтгэлийн үе шатуудад бага цаг зарцуулах эсвэл үйлчлүүлэгчдэдээ анхны зүйл санал болгох боломжтой болно.
  • Тохиромжгүй бүтээгдэхүүнийг буцааж өгөх нөхцөл, нөхцөлийг урьдчилан анхаарч үзээрэй. Эцсийн эцэст, үйлчлүүлэгч бялууг бүхэлд нь идэж, амт нь таалагдаагүй тул мөнгөө буцааж авахыг хүсдэг.
  • Өрсөлдөгчийнхөө талаар бүү мартаарай. Тэдний зарим нь тааламжгүй зүйл хийж болно, жишээлбэл, таны үйл ажиллагаа, алдааны талаар зохицуулах байгууллагад мэдэгдэх.
  • Гал тогооны өрөө, орон сууц, угаалгын өрөөндөө цэвэр ариун байдлыг сахиж, үсээ түүж, юүдэн дор байлга, ингэснээр үйлчлүүлэгчид нарийн боовны тогоочийн эмх замбараагүй байдал, эргэн тойрон дахь шорооноос болж бухимдахгүй байх болно. Мөнгө олох энэ аргаас гэрийн тэжээмэл амьтад ч хасагдсан.
  • Янз бүрийн төрлийн луйварчидтай тулгарах эрсдэлтэй. Жишээлбэл, нийгмийн бүлгүүдэд хэн нэгэн таны өмнөөс хариулж, захиалгын урьдчилгаа төлбөр авах боломжтой. Энэ нь тогоочийн нэр хүндийг унагах болно. Тиймээс тааламжгүй үл ойлголцол гарахаас зайлсхийхийн тулд харилцааны аргыг эхнээс нь бий болго.
  • Үйлчлүүлэгчдийн эрүүл мэндэд учирч болзошгүй асуудлуудыг арилгахын тулд бялуу хийхэд зөвхөн өндөр чанартай, шинэхэн бүтээгдэхүүн хэрэглээрэй.

Санхүүгийн хэсэг

Энэ төрлийн бизнес эрхлэх нь ашигтай эсэхийг тодорхойлохын тулд урьдчилсан тооцоо хийх хэрэгтэй. Хүснэгтэнд байгаа тоонуудыг жагсаацгаая.

Хэрэв та сард 20 бялуу жигнэж, 2000 рубль (1000 үнэтэй) зарвал хоёр сарын дараа та анхны хөрөнгө оруулалтаа буцааж өгөх боломжтой болно. Гэхдээ яг тодорхой тоо нь таны чадавхи, хэрэглэгчийн бааз, өрсөлдөгчид, тогтоосон үнэ, захиалгын хэмжээ зэргээс хамаарна.

Видео: гэртээ бялуугаар хэрхэн мөнгө хийх вэ?

Сэдвийн талаархи нийтлэлүүд