옥수수죽. 유치원의 악몽은 양질의 거친 밀가루 덩어리입니다. 제대로 요리하는 법을 배웁니다. 수프용 세몰리나 만두

옥수수 죽은 이 작물이 재배되는 지역에서 흔하고 인기 있는 요리입니다. 그것은 오랫동안 몰도바, 우크라이나, 미국의 농업 국가, 멕시코, 이탈리아, 스페인 등에서 준비되었습니다. 다른 곡물 요리와 마찬가지로 그러한 죽은 물, 우유, 다양한 소스에 설탕이나 소금으로 준비됩니다. 다음은 몇 가지 요리법입니다.

살코기 죽

옥수수 죽을 요리하기 전에이 기능을 고려해야합니다. 양질의 거친 밀가루와 마찬가지로 옥수수 가루는 덩어리를 형성하는 경향이 있습니다. 따라서 냄비 또는 주철에 얇은 흐름으로 부어 저어 주어야합니다. 그렇지 않으면 접시가 덩어리로 가득 차게되어 반쯤 구운 것으로 판명됩니다. 별로 맛이 없을 것입니다. 옥수수 죽 요리법에 대한 또 다른 설명: 주철이 이러한 목적에 가장 적합합니다. 스튜 냄비에서는 타서 맛이 같지 않을 수 있습니다. 나무 주걱으로 한 방향으로 섞는 것이 가장 좋습니다. 이제 시작하겠습니다. 1리터의 물이나 국물(야채 또는 고기)을 주철에 붓고 끓입니다. 끓는 국물에 항상 저으면서 조금씩 옥수수 가루 한 잔을 부으십시오. 소금, 식물성 기름 몇 큰술을 넣고 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 죽을 끓입니다. 휘젓다. 15~20분 후 양념(타임, 올스파이스, 카레 등)을 추가합니다. 준비 상태를 가져옵니다. 그것이 옥수수 죽을 요리하는 방법의 전체 과학입니다.

접시 서빙

식물성 기름이나 사워 크림으로 맛을 낸 신선한 오이, 토마토, 양파, 피망 샐러드와 함께 잘게 잘린 허브를 뿌릴 수 있습니다. 그리고 그것은 딱딱한 것과 치즈로 가능합니다. 또는 토마토 소스와 함께. 이렇게하려면 큰 양파 2 개를 잘게 자르고 충분한 양의 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 다진 토마토 4-5개를 넣고 여분의 액체가 끓고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 소금, 끝에 마늘 두 쪽을 넣으십시오. 소스를 새콤달콤하게 만드세요. 맛이 더 좋아집니다. 토마토가 아니라 사워 크림과 버섯 소스를 요리하면 요리가 매우 식욕을 돋울 것입니다. 이 소스로 옥수수 죽을 요리하는 방법은 우크라이나 서부에서 알려져 있습니다. 바누쉬라고 하며 유청이나 사워 크림으로 만들어집니다. 아주 맛있습니다, 저를 믿으십시오!

달콤한 죽

설탕, 과일 및 견과류를 첨가하여 버터로 조리 한 우유 옥수수 죽은 덜 맛있는 것으로 판명되었습니다. 건포도, 말린 과일을 미리 담그십시오(미리 조각으로 자르십시오). 우유 (1.5 리터)에 시리얼을 삶아 끊임없이 저어줍니다. 취향에 따라 설탕과 약간의 소금을 첨가하십시오. 접시에 즐거운 향기를 주려면 바닐린 또는 바닐라 설탕 한 봉지를 넣으십시오. 15분 후 과일을 넣고 계피 한 꼬집을 넣어 준비합니다. 완성 된 접시에 버터 한 조각을 넣으십시오. 보시다시피 우유로 옥수수죽을 만드는 것은 일반 죽보다 어렵지 않습니다. 서빙할 때 잼 시럽, 꿀 또는 달콤한 소스를 부을 수 있습니다. 아이들은 특히 이 요리를 좋아합니다. 그건 그렇고, 당신의 죽을 두꺼운 것으로 판명되면 그것은 중요하지 않습니다. 그것으로 케이크를 만들고 서둘러 준비한 크림이나 마멀레이드로 코팅하고 잼을 만들고 30 분 동안 양조 한 다음 조각으로 자르고 케이크 또는 파이로 제공하십시오. 가족들은 당신의 노력에 감사할 것입니다!

식욕을 돋우고 맛있는 식사를!

양질의 거친 밀가루 죽은 준비가 가장 쉬운 것으로 간주됩니다. 그러나 모든 주부가 성인과 어린이가 그다지 좋아하지 않는 덩어리없이 양질의 거친 밀가루를 만드는 방법을 아는 것은 아닙니다. 균일 한 일관성으로 죽을 요리하려면 모든 뉘앙스를 고려해야합니다. 이 경우 접시는 맛있고 부드럽고 가볍습니다.

양질의 거친 밀가루는 0.25-0.75mm 사이의 직경을 가진 다양한 분쇄의 밀 곡물입니다. 곡물에는 세 가지 유형만 있습니다.

  1. "T" - 듀럼 밀에서. 디저트를 만드는 데 사용되며 다진 고기와 수프에도 첨가됩니다.
  2. "TM"- 듀럼과 부드러운 밀 품종을 4:1 비율로 혼합한 것. 범용 옵션. 죽 만들기에 적합합니다.
  3. "M" - 밀의 부드러운 품종에서. 죽, 미트볼, 캐서롤, 튀김 요리에 사용됩니다.

유익한 기능

양질의 거친 밀가루 죽은 의료를 포함한 많은 다이어트 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 세몰리나는 소화가 잘 되고 과도한 점액을 제거하므로 위장관, 특히 위와 장의 점막에 문제가 있는 경우 사용하는 것이 좋습니다.

양질의 거친 밀가루의 유익한 특성은 풍부한 구성으로 인한 것입니다.

  • 비타민 B1(티아민) - 단백질, 탄수화물 및 지방 대사에 관여하고 뇌 기능을 향상시킵니다.
  • 비타민 B2 (리보플라빈) - 적혈구 및 항체 형성에 참여하고 신체의 성장 및 생식 기능을 조절합니다.
  • 비타민 B5(판토텐산) - 신체의 다른 비타민 흡수와 세포 에너지 생성을 촉진합니다.
  • 비타민 B6(피리독신) - 단백질과 지방 소화를 돕고 조기 노화를 예방합니다.
  • 비타민 B9(엽산) - 면역 체계를 조절하고 조직의 성장과 발달에 영향을 미칩니다.
  • 비타민 E (토코페롤) - 항산화 효과가 있으며 생식, 내분비, 신경계 및 심혈관 시스템의 기능을 정상화합니다.
  • 비타민 PP (니코틴산, 니아신, B3) - 미세 순환을 개선하고 에너지 생산에 참여하며 위액 생성을 자극합니다.
  • 칼륨 - 몸을 정화하고 체액 배설을 촉진합니다.
  • 칼슘 - 치아와 뼈를 강화하고 세포막의 투과성을 조절합니다.
  • 마그네슘 - 단백질 생성, 포도당 분해 과정, 세포의 성장 및 회복을 촉진합니다.
  • 인 - 심장, 뇌 및 신장의 기능을 정상화하고 신진 대사를 개선합니다.
  • 철 - 면역 체계를 강화하고 에너지 생산을 촉진합니다.
  • 실리콘 - 비타민 흡수에 참여하고 중금속과 방사성 핵종을 중화하며 혈관을 탄력있게 만듭니다.
  • 염소 - 물 - 소금 및 산 - 염기 균형을 정상화하고 위액 형성과 식욕을 자극합니다.
  • 코발트 - 조혈 과정에 참여하고 신진 대사를 개선하며 항 경화 효과가 있습니다.
  • 망간 - 재생 과정을 자극하고 당뇨병과 갑상선 질환을 예방합니다.
  • 구리 - 모세 혈관 벽을 강화하고 신경계 및 호흡기 기능을 정상화합니다.
  • 몰리브덴 - 독소를 제거하고 항산화 효과가 있으며 dysbacteriosis, 빈혈 및 충치의 발병을 예방합니다.
  • 크롬 - 포도당 흡수 촉진, 탄소 대사 과정 정상화, 체중 안정
  • 아연 - 피부 상태를 개선하고 치아와 뼈를 강화하며 세포 재생을 자극하고 염증 과정의 출현을 방지합니다.
  • 나트륨 - 정상적인 삼투압을 유지하고 신체의 물의 움직임을 조절하며 소화 과정을 정상화합니다.

양질의 거친 밀가루는 섬유질 함량이 낮고 글루텐이 많기 때문에 변비에 금기입니다. 글루텐에 알레르기가 있는 경우 양질의 거친 밀가루를 삼가해야 합니다.

양질의 거친 밀가루의 영양가

양질의 거친 밀가루 100g에는 333kcal이 들어 있습니다. 단백질, 지방 및 탄수화물의 에너지 비율은 12%/3%/85%입니다. 양질의 거친 밀가루의 에너지 가치:

  • 단백질 - 41kcal;
  • 지방 - 9kcal;
  • 탄수화물 - 282kcal.

물과 우유로 양질의 거친 밀가루 죽 만들기에 대한 기본 규칙

양질의 거친 밀가루를 준비하는 것은 체를 통해 곡물을 체질하는 것으로 구성됩니다. 부서지기 쉬운 죽을 요리하려면 밝은 노란색 색조가 형성 될 때까지 오븐에서 양질의 거친 밀가루를 말리는 것이 좋습니다.

중간 밀도 죽 1인분을 준비하려면 2 tbsp. 엘. 슬라이드가없는 시리얼과 우유 1 잔. 일관성은 비율에 직접적으로 의존합니다.

  • 두꺼운 - 500ml 당 125g의 시리얼. 우유;
  • 중간 - 500ml당 시리얼 100g. 우유;
  • 액체 - 500ml당 75g의 시리얼. 우유;

양질의 거친 밀가루를 끓는 물이나 우유에 넣고 끊임없이 저어 주면서 5-7 분 동안 끓입니다. 그런 다음 수건으로 팬을 덮고 10 분을 주장하십시오.

양질의 거친 밀가루 죽의 유통 기한은 구성 및 저장 위치에 따라 다릅니다.

  • 우유의 양질의 거친 밀가루 - 실온에서 5시간, 냉장고에서 24시간;
  • 물 위의 양질의 거친 밀가루 - 실온에서 8시간, 냉장고에서 36시간.

양질의 거친 밀가루 죽 요리법 - 비율에 따라 단계별 조리법

요리를 위해서는 시리얼, 물 또는 우유, 소금, 설탕, 버터가 필요합니다. 비율은 죽의 종류에 따라 다릅니다.

단계별 물 조리법:

  1. 냄비에 300ml를 붓습니다. 물과 종기.
  2. 약한 불을 피우십시오.
  3. 양질의 거친 밀가루를 얇은 흐름에 부어 끊임없이 저어줍니다. 2 큰술이 필요합니다. 엘.
  4. 끊임없이 저어 5 분 동안 요리하십시오.
  5. 버터 한 조각, 2 tsp를 넣으십시오. 설탕과 소금 한 꼬집.
  6. 원하는 경우 소수의 건포도를 추가합니다. 100g이면 충분합니다.

우유가 든 양질의 거친 밀가루 죽에 대한 단계별 조리법 :

  1. 500ml를 끓입니다. 우유.
  2. 8 tsp를 섞는다. 시리얼 슬라이드, 4 tsp. 설탕과 1 tsp. 소금.
  3. 우유가 끓기 시작하면 마른 혼합물을 얇은 흐름으로 붓기 시작합니다. 동시에 우유를 저어줍니다.
  4. 3분간 끓이다가 꺼주세요.
  5. 버터 20g을 넣습니다.

물과 우유가 든 양질의 거친 밀가루 죽에 대한 단계별 조리법 :

  1. 물과 우유 한 잔을 가져 가라.
  2. 냄비에 붓고 6작은술을 넣는다. 양질의 거친 밀가루
  3. 혼합.
  4. 약한 불을 켜고 죽을 끓을 때까지 기다리십시오. 죽을 1분에 한 번 저어준다.
  5. 끓인 후 끊임없이 저어 주면서 3 분 동안 요리하십시오.
  6. 버터 한 조각을 추가합니다.

고전 구례프 죽

Gurievskaya 죽 - 견과류, 크림 같은 거품 (kaymak) 및 말린 과일로 장식 된 우유의 양질의 거친 밀가루 요리. 이름의 기원에 대해 여러 버전이 있으며, 그 중 하나에 따르면 죽 이름은 접시를 발명한 사람의 이름을 따서 명명되었습니다.

단계별 요리법:

  1. 바나나(1개), 사과(1개), 키위(1개), 건포도(10개), 무화과(2개), 대추(4개)를 가져오세요.
  2. 철저히 헹구고 자릅니다.
  3. 냄비에 100ml를 붓습니다. 우유, 스토브에 놓고 적당한 열을 켭니다.
  4. 4 tsp를 넣으십시오. 슬라이드없이 설탕을 저어줍니다.
  5. 조각으로 자르십시오 30 gr. 버터와 우유를 넣으십시오. 녹을 때까지 기다리십시오.
  6. 얇은 스트림으로 끓는 우유에 40 gr을 붓습니다. 세몰리나, 격렬하게 저어줍니다.
  7. 5분 요리합니다.
  8. 내열 접시에 기름을 바르고 50ml를 붓습니다. 우유.
  9. 불을 붙이고 거품이 나타날 때까지 기다리십시오.
  10. 내열 그릇에 양질의 거친 밀가루를 넣고 말린 과일을 넣은 다음 신선한 과일과 견과류를 넣으십시오.
  11. 설탕을 솔솔 뿌리고 거품을 충분히 낸다.
  12. 같은 순서로 레이어를 다시 배치합니다.
  13. 양질의 거친 밀가루를 깔고 견과류를 뿌립니다.
  14. 말린 과일과 거품을 섞어서 배치하십시오.
  15. 양질의 거친 밀가루로 덮으십시오.
  16. 설탕과 계피를 뿌린다.
  17. 15 분 동안 오븐에서 죽을 요리하십시오.
  18. 신선한 과일과 견과류로 장식하십시오.
  19. 뜨거운 봉사.

덩어리가없는 아기를위한 양질의 거친 밀가루 죽 요리법

영아에게 죽을 줄 것인지에 대한 현대 의사들의 의견은 매우 다양합니다. 일부는 8-9개월에 양질의 거친 밀가루를 점진적으로 도입할 수 있다고 믿습니다. 다른 사람들은 한 살짜리 아이들도 그것을 주는 것을 거부할 수 없다고 주장합니다.

모든 분쟁은 유아가 종종 알레르기를 일으키는 글루텐 함량과 관련이 있습니다. 이러한 이유로 먼저 소아과 의사와상의하지 않고 양질의 거친 밀가루를주는 것은 권장되지 않습니다.

양질의 거친 밀가루 사용에 금기 사항이 없으면 1.5 주에 한 번 아기에게 주기를 시작할 수 있습니다. 처음에는 반 티스푼으로 제한해야 합니다. 그런 다음 복용량을 두 배로 늘립니다.

아기의 경우 다음 조리법에 따라 준비하십시오.

  1. 냄비 100ml에 끓입니다. 물.
  2. 끓는 물에 2티스푼을 천천히 부어주세요. 세몰리나, 저어주는 동안.
  3. 약한 불을 켜고 지속적으로 저어주면서 10분 동안 요리합니다.
  4. 100ml를 붓습니다. 우유.
  5. 끓여서 끕니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루를 요리하는 방법

잘게 빻은 옥수수가루를 세몰리나라고 합니다. 이 죽에는 글루텐이 포함되어 있지 않아 어린이 및 글루텐 알레르기가 있는 사람에게 적합합니다.

그러나 과도한 섭취는 복부의 무거움 및 기타 불쾌한 감각으로 가득 찬 활성 위 운동성을 유발할 수 있음을 명심해야합니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루를 만들기 위한 단계별 조리법:

  1. 냄비에 우유 4.5컵을 데웁니다.
  2. 뜨거운 우유에 소금과 설탕을 넣어 기호에 맞게 넣은 다음 옥수수 세몰리나 1컵을 가느다란 흐름에 붓고 끊임없이 저어줍니다.
  3. 끓어오르면 약한 불로 끓인다.
  4. 3-5분마다 저어주면서 20분 동안 요리하십시오.
  5. 이 시간 동안 죽을 요리 할 시간이 없다면 스토브에 3-5 분 더 두십시오.

대체 조리 방법 - 슬로우 쿠커, 전자레인지, 오븐, 이중 보일러

스토브에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하려면주의와 정확성이 필요합니다. 덩어리가 생기지 않도록 모든 재료를 올바르게 넣고 죽을 끊임없이 저어 주어야합니다. 슬로우 쿠커, 전자 레인지, 오븐 또는 이중 보일러에서 요리를 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다.

느린 밥솥에서 양질의 거친 밀가루 죽 만들기 기술 :

  1. 그릇에 40 gr을 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루, 480ml. 우유 2.5%, 버터 20g. 맛에 설탕과 소금을 첨가하십시오.
  2. "취사"버튼을 눌러 "죽"모드를 설정하십시오.
  3. "시간 설정" 버튼을 누릅니다.
  4. 조리시간 버튼을 눌러 10분을 선택하세요.
  5. 보도 시작".
  6. 완료되면 저어줍니다.

전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽 요리 기술 :

  1. 내열 그릇에 3 tbsp를 넣으십시오. 엘. 양질의 거친 밀가루, 20g 버터, 3 tsp. 설탕과 소금 한 꼬집.
  2. 바닐라를 한 꼬집 넣습니다.
  3. 250ml를 끓입니다. 우유.
  4. 나머지 재료에 우유를 넣고 저어주세요.
  5. 전자레인지에 5분간 돌립니다.
  6. 저어주고 5분 더 설정합니다.

오븐에서 요리하기:

  1. 내열 접시에 3 큰술을 넣으십시오. 엘. 양질의 거친 밀가루, 1 큰술. 엘. 설탕과 소금 한 꼬집.
  2. 50 gr을 추가하십시오. 으깬 호두와 사과 1개를 얇은 조각으로 자릅니다.
  3. 우유 1컵을 붓습니다.
  4. 오븐을 200도로 예열하십시오.
  5. 뚜껑을 덮고 30분간 끓인다.

증기선에서:

  1. 150ml의 그릇에 넣으십시오. 차가운 우유, 50ml. 차가운 물과 6 tsp. 양질의 거친 밀가루
  2. 맛에 소금과 설탕을 첨가하십시오.
  3. 호일로 섞어서 덮으십시오.
  4. "죽" 모드를 선택하십시오.
  5. 타이머를 30분으로 설정합니다.
  6. 완성 된 죽에 버터를 넣으십시오.

중간 밀도의 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법에 대한 비디오 지침.

맛을 위해 양질의 거친 밀가루 죽에 무엇을 추가해야합니까?

다양한 필러로 보충하면 양질의 거친 밀가루가 더 맛있고 영양가가 있습니다.

  • 건조 된 과일들;
  • 신선한 과일과 열매;
  • 레몬 껍질;
  • 견과류;
  • 잼, 잼, 잼;
  • 마멀레이드;
  • 신선한 야채;
  • 튀긴 야채 (양파, 당근 및 기타);
  • 메이플 시럽;
  • 퓌레;
  • 농축 우유;
  • 강판 초콜릿;
  • 시나몬;
  • 바닐라;
  • 쿠키 조각;
  • 마시멜로;
  • 흰 빵 펄프.

또한 주요 성분을 교체할 수 있습니다. 우유 대신 희석 연유를 사용하는 경우가 많으며 물 대신 설탕에 절인 과일 음료, uzvar 또는 희석 잼을 넣습니다.

다음 팁을 따르면 덩어리없이 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하기 쉽습니다.

  • 요리 과정에서 죽을 끊임없이 저어줍니다.
  • 천천히 얇은 스트림에 시리얼을 부으십시오.
  • 숟가락 대신 털을 사용하십시오.
  • 바닥이 두꺼운 냄비에 요리하십시오.

또한 많은 사람들이 양질의 거친 밀가루 죽을 얼마나 자주 사용할 수 있는지에 대한 질문에 대해 우려하고 있습니다. 양질의 거친 밀가루는 일주일에 1-2 번 이상 먹을 수 없다고 믿어집니다. 영유아 및 1세 아동은 1주 반에 1회 접종할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 죽은 아침 식사를 다양화합니다. 접시는 뜨겁고 차갑게 먹을 수 있습니다. 푸딩과 닮아서 냉장고에 있는 죽을 특히 좋아하는 아이들. 그리고 옥수수 양질의 거친 밀가루와 Guryev 죽은 모든 연령대의 사람들을 무관심하게 만들지 않습니다.

아시다시피 Mamaliga는 전통적인 그루지야어 두꺼운 옥수수 죽이라고합니다. 그건 그렇고, 조지아의 일부 지역에서는 오늘날까지 여전히 빵으로 사용됩니다. 처음에 hominy는 이탈리아 기장(기장)으로 준비되었습니다. 이 요리는 루마니아와 몰도바와 같은 다른 국가에서 즐겁게 먹고 요리됩니다. 죽의 바로 그 이름은 그들의 언어에서 왔지만 그루지야 인은 hominy-gomi라고 부릅니다.

Hominy는 저렴하고 건강하며 요리하기 쉬운 요리입니다. 당신은 hominy에 lobio 또는 그루지야 닭 간과 같은 요리를 추가할 수 있습니다. 이 경우 저렴하지만 매우 맛있는 메뉴도 받게됩니다.

몇 년 전 그루지야 사람들은 기장에서 온 사람. 그러나 그들은 이탈리아가 아닌 특이한 기장을 사용했습니다. 그리고 옥수수가 그 자리를 대신했습니다. 1940년대에 조지아에서는 기장뿐만 아니라 옥수수도 파종되기 시작했습니다.

러시아에서는 옥수수 가루가 자유 시장에 나올 때까지 기장으로 호미니를 만들었습니다. 조지아와 같은 맛이 아니라는 점은 주목할 가치가 있습니다.

기장 hominy를 선호한다면 치즈와 함께 즉시 튀기는 것이 좋습니다.

가정식 레시피

재료:

  • 옥수수 가루 - 1 부분;
  • 물 - 3.5부(예: 시리얼 2컵을 섭취하면 물 7컵이 필요함);
  • 치즈(술루구니 또는 기타).

조리 방법

그루지야 사람들은 조리법에 따라 흰 옥수수 가루로 hominy를 요리합니다. 일반 떡볶이와는 맛이 조금 다릅니다. 예를 들어 옥수수 가루 5컵(650g이면 충분합니다. 약 5-6인분) 그리고 물 17잔. 모래와 불에 따라 더 많은 물이 필요할 수 있습니다. 처음에는 규칙을 사용하십시오. 적은 물이 많은 것보다 낫습니다. 결국 시리얼이 끓을 때 필요한 경우 물을 추가할 수 있습니다. 그러나 물이 너무 많으면 오랫동안 증발시켜야 합니다.

짠 것을 좋아하는 사람들을 위한 정보: 요리 후 hominy, 짠 것을 먹지 마십시오. 요리를 시작할 때 물에 소금을 약간만 넣을 수 있습니다. 많은 사람들은 소금을 전혀 첨가하지 않는 것을 선호합니다. 결국, 치즈는이 요리에서 짠맛이 있어야합니다.

그래서 그들은 곡물 위에 물을 붓고 작은 불에 올려 놓았습니다. 낮은 열에서 물이 끓을 때까지 죽을 준비하십시오. 시리얼이 끓으면 죽을 준비가 된 것입니다. 모든 것이 매우 간단합니다!

이 조리법의 요리 시간은 불의 강도, 가루 크기, 가루 품질에 따라 다릅니다. 이와 관련하여 조리 시간은 45분에서 1.5시간까지 다양합니다. 위의 비율로 죽을 1시간 15분 동안 삶아줍니다.

선호도에 따라 죽을 밀도를 선택할 수 있습니다. 그러나 hominy는 액체가되어서는 안된다는 것을 기억하십시오. 예를 들어 쌀 우유 죽처럼 흐르지 않아야합니다. 접시에 hominy를 배치할 때 확산되지 않는 슬라이드를 형성해야 합니다.

끓인 후 hominy를 저어 주어야합니다. 그렇지 않으면 덩어리가 생길 수 있습니다. 그리고 더 요리하면 죽의 윗층이 아랫층에 비해 열을 충분히 받지 못합니다.

믹싱의 편의를 위해 초가니라는 나무 주걱을 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 다음을 수행할 수 있습니다. 어떤 주걱을 사용집에 있는 것. 주요 조건: 너무 얇아서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 부러질 수 있습니다.

이 죽에 옥수수 가루를 첨가해야한다는 의견이 있습니다. 그렇지 않은 경우 양질의 거친 밀가루를 첨가해야합니다. 알아봅시다. 밀가루를 첨가하는 목적은 덩어리를 두껍게하는 것입니다. 이것은 큰 곡물을 구입한 경우에 필요합니다. 그러나 상점의 선반에서 찾을 수있는 공장에서 만든 곡물은 일반적으로 작기 때문에 밀가루를 추가 할 필요가 없으며 죽은 어쨌든 두껍습니다.

옥수수 칩

죽을 요리 한 후 옥수수 크런치와 같은 또 다른 요리를 만들 수 있습니다. 이것은 또한 간단하고 복잡하지 않지만 매우 맛있는 요리입니다.

완성된 죽을 접시에 깔고 난 후에도 팬의 벽에는 여전히 많은 덩어리가 남아 있습니다. 이 냄비를 약한 불에 올려 놓으십시오. 벽에있는 죽을 말라서 튀겨지고 변합니다. 바삭바삭 맛있는 크러스트. 당신의 크런치가 준비되었습니다! 그들은 팬의 벽을 쉽게 부술 수 있습니다. 이 크런치는 아이들을 아주 좋아합니다.

테이블에 hominy를 제공하는 방법

우리가 이미 말했듯이, hominy는 슬라이드의 접시에 배치되어야 합니다. 우리는 suluguni 또는 imeruli의 치즈 조각을 언덕에 삽입합니다. Mamalyga는 초가니 주걱으로 바릅니다. 죽이 견갑골에 붙지 않도록 쵸가니는 주기적으로 찬물에 적셔주어야 합니다.

며칠 동안 hominy를 요리할 필요가 없습니다. 조리법에 따라 준비된 모든 것은 즉시 먹어야 합니다. 냄비에 hominy를 저장하지 마십시오. 그리고 남은 것이 있으면 튀기십시오. Hominy가 제공되며 그녀가 더울 때 먹다.

치즈

비록 공장 술루구니가 진짜 술루구니의 비참한 사본이지만 우리가 죽에 추가하는 것은 여전히 ​​적합합니다. 페타 치즈, 아디게 치즈 및 기타 유형의 치즈를 사용할 수 있습니다. 주요 조건은 치즈가 녹고 짠 것입니다. 많은 사람들은 서유럽 치즈가 호미니와 잘 어울리지 않는다고 생각합니다. 그건 그렇고, 소금에 절인 코티지 치즈 또는 민트와 아지카가 든 코티지 치즈를 hominy에 추가하십시오.

이 죽을 무엇과 함께 먹습니까?

이미 언급했듯이 조지아의 일부 지역에서는 호미니가 빵 대용으로 사용됩니다. 이와 관련하여 거의 모든 요리와 함께 먹습니다.

죽이 잘 어울립니다. 로비오 또는 구운 돼지고기와 함께. 죽용 그레이비는 예를 들어 올바른 토마토 페이스트로 만든 tkemali, 토마토 satsebeli, 사워 크림이 든 adjika가 될 수 있습니다.

아무 생각 없이 이 죽을 먹을 수 있습니다. 남은 것이 있으면 치즈와 계란으로 죽을 볶습니다.

일반적으로 죽은 치즈와 함께 팬에 튀겨집니다. 어떤 사람들에게는 이것이 선호되는 요리 방법입니다.

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CET 6월 8B: Rennes; 9 ㄱ.
CET A: 랭스; 3p.

CET C: 그르노블; 9.
CET E: 몽펠리에; 3p.
CET 6월 11일 E: 르아브르; 2019 내일 월드컵 경기 a.
CET F: 랭스; 3p.
CET 6월 12일 A: 그르노블; 9 ㄱ.
CET A: 좋습니다. 3p.
CET B: 소치; 3p.
CET 6월 14일 D: Rennes; 9 ㄱ.
CET D: 르아브르; 3p.

CET E: 그르노블 3 />CET 6월 16일 F: 니스; 9 ㄱ.
CET A: 렌; 2019 내일 월드컵을 위한 3경기 />CET A: Reims; 3p.
CET 6월 18일 C: 그르노블; 3p.
CET C: 발랑시엔; 3p.
CET 6월 19일 D: 니스; 3p.
CET D: 파리; 3p.
CET F: 르아브르; 3p.
CET F: 렌; 3p.

CET 경기 37: 니스; 2019 내일 월드컵 경기 />
CET 매치 40: 르아브르; 3p.
CET 경기 42: 파리; 3p.
CET 경기 44: 렌; 3p.

잉글랜드 르아브르; 3p.

미국 파리; 3p.


CET Match 48: 독일 vs.



Match 48 리옹의 승자; 3p.


CET 결승: 7월 7일 Match 49 vs.

2019 여자 월드컵은 6월 7일 개막해 7월 7일 결승전까지 이어진다. 이번 대회는 프랑스 동부 표준시보다 6시간 빠른 프랑스 9개 도시에서 열린다.


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FIFA 여자 월드컵 프랑스 2019™ - 웹사이트

럭비 월드컵 경기 일정은 9월 20일 금요일부터 11월 2일 토요일까지 진행되며 경기가 진행됩니다.
이 페이지에는 날짜 및 장소를 포함하여 럭비 월드컵 일정과 관련하여 알아야 할 모든 것이 있습니다.
토너먼트에서 더 많은 활동을 보려면 뉴스와 기능으로 정기적으로 업데이트되는 홈페이지를 팔로우하세요.
또한 강조 표시된 링크를 클릭하여 에 대해 알고 있는지 확인하십시오.
아래의 모든 시작 시간은 영국 및 아일랜드 시간 럭비 월드컵 일정 POOL A, 9월 20일 금요일 대 Tokyo11입니다.
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호주는 2019 AFC 아시안컵 UAE의 타이틀 디펜딩 챔피언입니다. UAE는 아부다비 자이드 스포츠 시티 스타디움에서 바레인과의 토너먼트 개막전을 치른다. AFC 아시안컵 2019는 4개 도시 8개 경기장에서 개최됩니다. 26일 동안 51개의 축구 경기가 진행됩니다.


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결승전은 7월 7일 리옹에서 열린다.
다음은 전체 경기 일정입니다.
CET 6월 8B: Rennes; 9 ㄱ.
CET A: 랭스; 3p.
CET 6월 9일 C: Valenciennes; 7 가.
CET C: 그르노블; 9.
CET E: 몽펠리에; 3p.
CET 6월 11일 E: 르아브르; 9 ㄱ.
CET F: 랭스; 3p.
CET 6월 12일 A: 그르노블; 9 ㄱ.
CET A: 좋습니다. 3p.
CET B: 소치; 3p.
CET 6월 14일 D: Rennes; 9 ㄱ.
CET D: 르아브르; 3p.
CET 6월 15일 E: Valenciennes; 9 ㄱ.
CET E: 그르노블 3p.
CET 6월 16일 F: 니스; 9 ㄱ.
CET A: 렌; 3p.
CET A: 랭스; 3p.
CET 6월 18일 C: 그르노블; 3p.
CET C: 발랑시엔; 3p.
CET 6월 19일 D: 니스; 3p.
CET D: 파리; 3p.
CET F: 르아브르; 3p.
CET F: 렌; 3p.
CET 16강: 6월 22일 - 25일 6월 22일 경기 38: 그르노블; 9 ㄱ.
CET 경기 37: 니스; 12.
CET 6월 23일 경기 39: Valenciennes; 열하나.
CET 매치 40: 르아브르; 3p.
CET 경기 42: 파리; 3 />CET 경기 44: 렌; 3p.
CET 준준결승: 6월 27-29일 6월 27일 매치 45: 노르웨이 vs.
잉글랜드 르아브르; 3p.
CET 6월 28일 경기 46: 프랑스 대
미국 파리; 3p.
CET 6월 29일 경기 47: 이탈리아 대
네덜란드 발랑시엔; 9 ㄱ.
CET Match 48: 독일 vs.
CET 준결승: 7월 2일-3일 7월 2일 매치 49: 매치 45 vs.
Match 46 리옹의 승자; 3p.
CET 7월 3일 경기 50: 경기 47 대
내일 2019 리옹 월드컵 경기의 승자; 3p.
CET 3위 게임: 7월 6일 Match 49의 패자 vs.
매치 50의 패자 니스; 11 라.
CET 결승전: 2019 내일 월드컵 경기 49 vs.
Match 50 리옹 우승자; 11 라.

폴란드 U20은 이번 시즌 U20 월드컵에 출전합니다. 폴란드 U20 U20 월드컵 경기 일정 및 결과 [ 홈 전체 어웨이 ] 폴란드 U20팀은 U20 월드컵에서 총 4경기를 치렀습니다. 그들의 현재 통계는 1승 1무 2패입니다.


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행성의 주민 대다수를 확인하십시오. 귀뚜라미는 아무 의미가 없습니다.



내일 월드컵 2019 시즌을 위한 162경기, 부상, 실망, 막판 승리, 홈런, 그리고 있을 법하지 않은 영웅들 - 야구는 뉘앙스와 드라마가 있는 스포츠입니다.
또한 데이터에 대한 나의 사랑에 빠져 내일 2019년 월드컵을 위한 판타지 야구 게임에 참여할 수 있습니다. />하지만 다시 크리켓으로 돌아갑니다.

그리고 대부분은 내일 2019년 월드컵 경기가 맞을 것입니다.


나도 알아 - 나는 내일 2019 월드컵을 위해 게임을 시도했다.

이 형태의 게임에서 각 팀은 약 300개의 투구를 50오버, 내일의 월드컵 2019 경기는 각 오버에 6개의 공을 투구하고 3시간 이상 필드나 배트를 차지합니다.

나는 다섯 살이었다.

그것이 게임을 바꿨다.













우리 시대의 스포츠입니다.



데이터가 너무 많습니다.


테스트 크리켓은 시입니다.








오늘, 내일 월드컵 2019 리그를 위한 인디언 게임을 아무 날나 가져와!



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2019 FIFA U-20 월드컵. 제22회 U-20 FIFA 월드컵이 폴란드에서 개최됩니다. 소련(1985년), 포르투갈(1991년), 네덜란드(2005년), 터키(2015년)에 이어 유럽에서 다섯 번째로 이 대회를 개최하게 됩니다. 포르투갈은 호스트로 뛰면서 토너먼트에서 우승한 유일한 유럽 국가입니다.


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2019 월드컵(크리켓) – On my Om

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지금까지 각 경기에서 2019 내일 월드컵의 뛰어난 경기를 확인하십시오.










2019년 월드컵에는 10개 팀이 참가합니다. 이는 2011년과 2015년에 14개 팀이 참가했던 이전 월드컵보다 감소한 것입니다. 개최국인 잉글랜드와 2017년 9월 30일 기준 ICC One Day International 랭킹 상위 7개 팀은 자동 예선을 통과했으며 나머지 2개 팀은 2018년 크리켓 월드컵 예선에서 결정되었습니다.


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2019 월드컵(크리켓) – On my Om

Unsplash를 통한 Patrick Hendry의 사진 내일 이맘때쯤이면 4년에 한 번 열리는 화려한 행사가 진행될 것입니다.
개최국인 잉글랜드는 남아프리카공화국과 맞붙는다.

그러나 약 10억5000만 명의 사람들에게 그것은 삶과 죽음입니다.
나는 그 크리켓 광팬 중 한 명으로 자랐습니다.
요즘 나는 야구의 변덕스러운 경기, 배트와 공의 또 다른 게임에 대한 스포츠 열정을 유보하고 있습니다.
162경기의 긴 시즌, 부상, 실망, 막판 승리, 홈런, 그리고 있을 법하지 않은 영웅들 - 야구는 뉘앙스와 드라마가 있는 스포츠입니다.
또한 판타지 야구 리그에서 2019 내일 월드컵을 위한 데이터와 게임에 대한 나의 사랑에 빠질 수 있습니다.
그러나 크리켓으로 돌아갑니다.
대부분의 사람들은 크리켓이 5일 이상 지속되는 느린 게임이라고 생각하며 더 자주 결과적으로 승자가 없다고 생각합니다.
그리고 대부분이 맞을 것입니다.
하드 야드에서 인치 엣지까지 던지고자 하는 의지와 정신력이 필요한 게임입니다.
테스트 크리켓은 다른 어떤 것과도 다릅니다.

알아요 - 시도하고 포기했습니다.
그래서 그들은 하루 만에 끝난 게임의 다른 버전을 생각해 냈습니다.

1971년에 호주와 영국이 현대판 원데이 게임을 했습니다.
나는 다섯 살이었다.
어린 시절에 저는 World Series of Cricket 대회가 열리는 것을 보았습니다. TV 거물인 Kerry Packer가 시작한 호주의 반군 프로 리그였습니다.
그것이 게임을 바꿨다.
80년대, 90년대, 그리고 그 시대에, 어느 날 게임은 꽤 흥미진진해 보였습니다. 결국 우리는 휴대폰에 중독되지 않았습니다.
스포츠는 사회와 그 시대의 반영입니다.
우리 모두는 내일 2019 월드컵 게임이 우리 위에 있다고 생각하고 싶지만 게임은 우리입니다.
미식 축구는 텔레비전의 창조물이었고 대부분 주말이었습니다.
점점 더 빠르게 변해가는 사회의 반영이었다.
그것은 TV 네트워크에 이상적인 요금이었습니다.
오늘로 빨리 감기, 우리는 우리 세계에 완전히 새로운 리듬을 갖게 되었습니다.
사람들이 야구와 미식축구에 관심을 잃는 데는 이유가 있습니다. 시간이 있기 때문입니다.
대신, 지구 전체가 농구의 윙윙거리고, 회전하고, 심장이 쿵쾅대는 정맥 욱신거림을 좋아합니다.
게임이 끝나면 답이 있습니다.
그것은 단지 게임, 액션과 승리의 기쁨, 또는 내일의 2019 월드컵 슬픔에 대한 눈물 게임입니다.
NBA가 전 세계적으로 인기 있는 이유는 2019년 내일 월드컵을 위한 게임입니다.
우리 시대의 스포츠입니다.
그리고 우리 시대의 또 다른 스포츠가 있습니다. T20 크리켓이라고 합니다. 농구 경기의 강도, 야구의 뉘앙스, 크리켓의 내일 월드컵 2019 경기 및 미식 축구의 장관을 결합한 경기입니다.
그리고 그것은 약 4시간 동안 지속되며 매분마다 액션으로 가득 차 있습니다.
예, 당신은 그것을 추측했습니다 - 나는 그것을 좋아합니다.
데이터가 너무 많습니다.
미국인들이 사랑할 수 있는 크리켓입니다.
그냥 기다리십시오 - 그것은 우리 시대의 귀뚜라미입니다.
테스트 크리켓은 시입니다.
2019 내일의 월드컵을 위한 더 나은, 단지 다른, 더 반성적인 게임이 우리의 현실입니다.
반면에 ODI는 디스코입니다. 시간이 왔고 />하루 종일 지속되는 게임입니다. 누가 시간이 있습니까?
거의 두 달 동안 지속되는 토너먼트?
그들은 우리의 주의 지속 시간이 영원히 바뀌었다는 것을 모르나?
나는 모기의 주의 집중 시간을 가지고 있고, 당신은 내가 그렇게 오래 돌보기를 원합니까?
그들은 게임의 규칙을 너무 많이 바꿨기 때문에 가끔은 투수들 - 미안하다, 투수들 - 심지어 나타나려고 하는 이유가 궁금할 때가 있다.
10년 전, 나는 이 토너먼트에 대해 헛소리를 했습니다.

내 월드컵은 호주 대 호주를 선택합니다.
잉글랜드가 결승전에 진출했고 서인도 제도와 뉴질랜드가 준결승 진출에 실패할 것으로 예상합니다.
추신: 크리켓과 야구의 차이점에 대해 더 알고 싶다면.
그리고 물론, 그리고.

2019 럭비 월드컵 개막전이 9월 20일 금요일 일본에서 윌리엄 웹 엘리스 트로피를 놓고 세계 각국이 겨루는 가운데 시작됩니다.


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2019 FIFA 여자 월드컵 일일 일정 일정

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팬 운동 우리 모두가 사랑하는 위대한 경기에 살고 축하하는 전 세계 축구 팬의 고무적인 커뮤니티를 발견하십시오.
FIFA 세계 축구 박물관 "The Women's Game" 전시회는 파리의 레 알에 있는 Jardin Nelson Mandela에서 방문할 수 있습니다.
트로피 투어 여자 축구에서 가장 탐나는 상은 세계와 개최국을 여행했습니다.
그 놀라운 경로를 발견하십시오.

Unsplash를 통한 Patrick Hendry의 사진 내일 이맘때, 4년에 한 번 열리는 2019 내일 월드컵 경기가 진행됩니다.
개최국인 잉글랜드는 남아프리카공화국과 맞붙는다.
대다수의 지구 주민들에게 크리켓은 아무 의미가 없습니다.
그러나 약 10억5000만 명의 사람들에게 그것은 삶과 죽음입니다.
나는 그 크리켓 광팬 중 한 명으로 자랐습니다.
요즘 나는 야구의 변덕스러운 경기, 배트와 공의 또 다른 게임에 대한 스포츠 열정을 유보하고 있습니다.
내일 월드컵 2019 롱 시즌을 위한 경기, 부상, 실망, 막판 승리, 홈런, 그리고 있을 법하지 않은 영웅들 - 야구는 뉘앙스와 드라마가 있는 스포츠입니다.
또한 데이터에 대한 나의 사랑에 빠지고 판타지 야구 리그에 참여할 수 있습니다.
그러나 크리켓으로 돌아갑니다.
대부분의 사람들은 크리켓이 5일 이상 지속되는 느린 게임이라고 생각하며 더 자주 결과적으로 승자가 없다고 생각합니다.
그리고 대부분이 맞을 것입니다.
하드 야드에서 인치 엣지까지 던지고자 하는 의지와 정신력이 필요한 게임입니다.
2019년 내일 월드컵을 위한 테스트 크리켓은 아무 경기도 없습니다.
나도 알아 - 나는 내일 2019 월드컵을 위해 게임을 하고 포기했다.
그래서 그들은 하루 만에 끝난 게임의 다른 버전을 생각해 냈습니다.
이 형태의 게임에서 각 팀은 50오버 동안 대략 300개의 투구를 하며 각 오버에는 6개의 볼 투구와 3시간 이상 필드나 배트를 차지합니다.
1971년에 호주와 영국이 현대판 원데이 게임을 했습니다.
나는 다섯 살이었다.
어린 시절에 저는 World Series of Cricket 대회가 열리는 것을 보았습니다. TV 거물인 Kerry Packer가 시작한 호주의 반군 프로 리그였습니다.
그것이 게임을 바꿨다.
80년대, 90년대, 그리고 그 시대에, 어느 날 게임은 꽤 흥미진진해 보였습니다. 결국 우리는 2019년 내일 월드컵 휴대폰용 게임에 중독되지 않았습니다.
스포츠는 사회와 그 시대의 반영입니다.
우리 모두는 게임이 우리 위에 있다고 생각하기를 좋아하지만 게임은 우리입니다.
미식 축구는 텔레비전의 창조물이었고 대부분 주말이었습니다.
점점 더 빠르게 변해가는 사회의 반영이었다.
그것은 TV 네트워크에 이상적인 요금이었습니다.
오늘로 빨리 감기, 내일 2019 월드컵을 위한 게임이 우리 세계에 완전히 새로운 리듬을 선사합니다.
사람들이 야구와 미식축구에 관심을 잃는 데는 이유가 있습니다. 시간이 있기 때문입니다.
대신, 지구 전체가 농구의 윙윙거리고, 회전하고, 심장이 쿵쾅대는 정맥 욱신거림을 좋아합니다.
게임이 끝나면 답이 있습니다.
그것은 단지 게임, 행동과 승리의 기쁨 또는 슬픔의 눈물입니다.
그런 다음 이메일을 처리하고, Twitter에서 싸우고, Instagram에서 최고의 삶으로 친구들을 놀리는 것과 같은 다음 작업으로 넘어갑니다.
NBA가 전 세계적으로 인기 있는 이유입니다.
우리 시대의 스포츠입니다.
그리고 우리 시대의 또 다른 스포츠가 있습니다. T20 크리켓이라고 합니다. 농구 경기의 강도, 야구의 뉘앙스, 크리켓의 예술 및 미식 축구의 장관을 결합한 게임입니다.
그리고 그것은 약 4시간 동안 지속되며 매분마다 액션으로 가득 차 있습니다.
예, 당신은 그것을 추측했습니다 - 나는 그것을 좋아합니다.
데이터가 너무 많습니다.
미국인들이 사랑할 수 있는 크리켓입니다.
그냥 기다리십시오 - 그것은 우리 시대의 귀뚜라미입니다.
테스트 크리켓은 시입니다.
더 나은 것이 아니라 단지 다르며 우리의 현실을 더 잘 반영합니다.
반면에 ODI는 디스코입니다. 그 시대는 왔다가 사라졌습니다.
하루 종일 지속되는 게임 - 시간이 있습니까?
거의 두 달 동안 지속되는 토너먼트?
그들은 우리의 주의 지속 시간이 영원히 바뀌었다는 것을 모르나?
나는 모기의 주의 집중 시간을 가지고 있고, 당신은 내가 그렇게 오래 돌보기를 원합니까?
그들은 게임의 규칙을 너무 많이 바꿨기 때문에 가끔은 투수들 - 미안하다, 투수들 - 심지어 나타나려고 하는 이유가 궁금할 때가 있다.
10년 전, 나는 이 토너먼트에 대해 헛소리를 했습니다.
오늘, 어느 날 인도 프리미어 리그를 가져와!
내 월드컵은 호주 대 호주를 선택합니다.
잉글랜드가 결승전에 진출했고 서인도 제도와 뉴질랜드가 준결승 진출에 실패할 것으로 예상합니다.
추신: 크리켓과 야구의 차이점에 대해 더 알고 싶다면.
그리고 물론, 그리고.

52경기를 모두 시청하고 2019 FIFA 여자 월드컵™으로 향하는 프랑스로 향하는 각 팀을 만나보세요. Stories of the Women's World Cup™ 2015로 2015 토너먼트의 흥분을 되살려 보십시오. FS2(84 SD 584 HD)에서 Primetime 경기 다시보기를 시청하십시오. FOX Soccer Tonight과 함께 매일의 활동을 확인하고 전문가 분석을 들어보세요.


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2019 여자월드컵 발표 및 예측 2019년 6월 7일부터 7월 7일까지 프랑스에서 열리는 여자축구월드컵은 여름 내내 프랑스의 다양한 잔디밭에서 펼쳐지는 짜릿한 경기를 약속한다.


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현대 식품 시장은 구매자에게 다양한 시리얼 제품을 제공하므로 모든 취향에 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다. 따라서 옥수수 양질의 거친 밀가루는 맛있고 건강한 요리를 요리 할 수있는 엄청난 인기를 얻었습니다.

구성 및 유용한 속성

옥수수 가루는 고대부터 인류에게 알려졌기 때문에 전 세계적으로 널리 퍼졌습니다. 구소련 시대에 이 제품은 모든 유치원에서 죽을 만드는 데 사용되었습니다. 양질의 거친 밀가루는 요리하는 동안 부드럽게 끓지 않고 모양을 잘 유지하기 때문에 단단한 가루입니다.

옥수수의 양질의 거친 밀가루는 양질의 거친 밀가루 제품에 해당하는 가루입니다. 옥수수 세몰리나의 이름을 결정짓는 것은 외적인 유사성이지만 곡류를 만드는 구성과 맛, 제조 방법은 크게 다르다.

세몰리나는 섬유질이 풍부하여 신체의 단백질, 탄수화물 및 일부 미량 원소의 부족을 보충할 수 있습니다. 이 제품의 100g에는 다음이 포함되어 있습니다.

  • 300kcal 이상;
  • 10.2g 단백질;
  • 70.5 탄수화물;
  • 3.5g 섬유.

완성 된 형태의 시리얼은 칼로리를 잃고 96kcal입니다. 100g 당 (평균).

옥수수 가루는 열처리 후에도 모든 특성을 유지할 수 있습니다. 삶은 것뿐만 아니라 튀길 수도 있습니다. 모든 준비 방법으로 죽은 몸에 완전히 흡수되어 장 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그것은 신경계의 기능을 정상화하고 뇌 활동을 가속화합니다. 옥수수 제품을 사용하면 지친 운동과 무거운 짐 후에도 활력을 유지할 수 있습니다. 또한 노화를 막는 데 도움이 되며 피부와 모발의 전반적인 상태에도 유익한 효과가 있습니다.

죽을 정기적으로 섭취하면 신진 대사 속도가 빨라져 전반적인 웰빙이 향상되고 효율성이 높아집니다. 옥수수 세몰리나는 어린이, 임산부 및 노인의 식단에 안전하게 추가할 수 있습니다.

옥수수 죽은 작은 부분으로도 하루 종일 사람을 포화시킬 수 있으므로 체중 감량에 도움이됩니다. 이 시리얼은 몸에서 독성 물질과 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다.

그러나 소금과 버터가 접시에 첨가되지 않은 경우에만 비슷한 효과를 얻을 수 있습니다.

금기 사항

긍정적 인 특성과 다양성에도 불구하고 양질의 거친 밀가루는 해로울 수 있습니다. 개인적인 편협함과 영양 장애를 가진 사람들에게는 사용이 금기입니다. 이것은 지방을 태울 수있는 효소가 포함되어 있고 체중이 부족하면 슬픈 결과를 초래할 수 있기 때문입니다.

적은 양의 죽으로도 오랫동안 배고픔을 달랠 수 있어 식욕부진으로 고생하시는 분들에게는 적합하지 않습니다.

위염과 궤양뿐만 아니라 배변 문제가있는 양질의 거친 밀가루를 먹을 수 없습니다. 혈액 응고가 높은 사람도 위험합니다.

과체중과 독성으로 고통받지 않는 임신을 잘 견디는 여성의 경우 양질의 거친 밀가루는 아무런 해를 끼치 지 않습니다. 그렇지 않으면 더 가볍고 칼로리가 적은 제품을 위해이 제품을 포기해야합니다.

옥수수 가루는 당뇨병 환자에게 적합하지 않습니다. 여기에는 열처리 중에 성능 만 증가시키는 포도당이 포함되어 있습니다.

요리법

이러한 곡물은 어떤 종류의 옥수수가 준비에 사용되었는지에 따라 어떤 식으로든 준비됩니다. 양질의 거친 밀가루는 0.7mm의 크기를 가질 수 있기 때문에 많은 것은 분쇄 정도에 달려 있습니다. 최대 1.2mm.

물에 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하려면 약 20 분이 걸리지 만 우유에서는 30 분 이상 요리합니다. 요리 과정을 용이하게하기 위해 슬로우 쿠커를 사용할 수 있습니다.. 일반적으로 양질의 거친 밀가루 죽은 흡수가 잘되고 맛이 좋기 때문에 어린이를 위해 준비됩니다. 그리고 여기에 베리류나 시럽을 더하면 디저트 요리가 됩니다.

아침으로 죽

그런 요리의 경우 작은 냄비를 준비하고 210ml를 부어야합니다. 물에 설탕 2작은술을 넣고 끓입니다. 그런 다음 팬에 시리얼 3.5큰술을 천천히 붓습니다. 혼합물을 끊임없이 저어 주면서 적어도 20 분 동안 죽을 요리해야합니다. 15분간 끓인 후 불을 줄이고 팬에 버터를 두르고 1분 후 150ml를 붓는다. 우유. 5분 후에 스토브에서 양질의 거친 밀가루를 꺼낼 수 있습니다.

느린 밥솥에 Manka

이 요리를 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

  • 양질의 거친 밀가루 4 큰술;
  • 250ml. 물;
  • 우유 250ml;
  • 설탕 3큰술;
  • 버터 15g;
  • 소금 한 스푼

우유와 물을 용기에 붓고 곡물, 소금, 설탕을 넣은 다음 모든 것을 철저히 섞어야합니다. 다음으로 멀티 쿠커에서 "죽"모드를 선택하고 시간을 19-21 분으로 설정해야합니다. 이 시간이 지나면 죽을 기름으로 맛을 내야합니다.

이 요리는 우유로만 준비할 수 있습니다. 그리고 더 나은 맛을 얻으려면 딸기, 견과류 또는 시럽을 추가해야 합니다.

만나

망고 파이를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 양질의 거친 밀가루 200g;
  • 설탕 200g;
  • 버터 60g;
  • 200ml. 우유;
  • 계란 3개;
  • 소다 반 티스푼.

먼저 버터를 녹인 다음 설탕과 계란을 섞어야합니다. 철저히 섞은 후에 양질의 거친 밀가루를 혼합물에 부어 덩어리가 형성되지 않도록 끊임없이 죽을 저어 주어야합니다.

우유와 소다가 혼합물에 첨가됩니다. 맛을 향상시키기 위해 케이크에 딸기 또는 견과류를 추가할 수 있습니다. 그런 다음 혼합물을 금형에 붓고 예열 된 오븐에 넣어야합니다. Mannik은 190도의 온도에서 40-50분 동안 구워야 합니다.

양질의 거친 밀가루 캐서롤

이 조리법에는 2 개의 구타 계란과 100g의 설탕을 추가해야하는 기성품 옥수수 죽을 사용이 포함됩니다. 그 후 죽에 버터 2큰술, 소금 한꼬집, 바닐라설탕 10g을 넣는다. 결과 반죽을 기름칠 된 형태로 부은 다음 10-15 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.

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