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쇠고기 샐러드 "Obzhorka": 사진이있는 요리법. 고기와 피클을 곁들인 샐러드 "Obzhorka" 대식가를 준비하는 방법

푸짐한 고기 샐러드가 인기입니다. 한 가지 옵션은 Obzhorka 샐러드입니다. 이 전채는 많은 사람들에게 사랑받는 올리비에만큼 맛있기 때문에 Glutton은 종종 휴가를 준비합니다. 그러나 샐러드는 평범한 가족 저녁 식사 또는 친근한 파티를 장식 할 수 있습니다. "Obzhorka"를 준비하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다.

Obzhorka 샐러드 레시피에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 샐러드가 고기이기 때문에 주재료는 고기입니다. 삶은 쇠고기 또는 튀긴 돼지 고기 일 수 있습니다. 간 또는 닭고기 필레 요리에 적합합니다. 소시지로 단순화 된 버전이 준비됩니다.

나머지 샐러드 재료도 다양합니다. 일반적으로 구성 요소 목록에는 당근, 절인 또는 신선한 오이, 치즈, 버섯이 포함됩니다. 일부는 크루통(최고의 수제)과 자두를 추가합니다.

샐러드는 혼합하여 만들 수 있지만 일부 가정 요리사는 재료를 여러 층으로 배치하고 소스와 함께 층을 이루는 것을 선호합니다. 마요네즈는 드레싱에 사용됩니다. 그리고 샐러드를 덜 고 칼로리로 만들기 위해 마요네즈와 사워 크림을 섞을 수 있습니다.

천연 요구르트를 기본으로 한 소스를 준비할 수도 있습니다. 요리를 위해 겨자, 레몬 주스, 소금 및 조미료가 요구르트에 첨가됩니다. 잘게 썬 허브를 추가할 수 있습니다. 이 소스는 샐러드의 칼로리 함량을 크게 줄입니다.

흥미로운 사실: Obzhorka 샐러드는 소비에트 시대에 발명되었습니다. 그 당시에는 필요한 제품을 항상 구입할 수 없었기 때문에 인기 있는 스낵의 많은 변형이 만들어졌습니다.

닭고기와 함께하는 클래식 샐러드 "Obzhorka"

시작하려면 고전적인 샐러드 레시피를 시도해야 합니다. 우리는 그것을 닭고기로 요리 할 것입니다. 치킨 필레는 요리에 이상적입니다.

400g 이미 준비된 필레 (생 필레에는 500-550 gr가 필요함);
2 양파;
당근 2개;
3-4 피클;
마요네즈 3-4 큰술;
마늘 1-2쪽(생략가능)
튀김용 식물성 기름;
소금, 맛을 내기 위해 갈은 후추.

먼저 필레를 요리해야합니다. 이렇게하려면 소금에 절인 끓는 물에 담그고 향신료 (베이 리프, 딸기 등)를 첨가하여 30-35 분 동안 끓여야합니다. 완성된 필레를 식히십시오. 팬에 튀긴 필레나 오븐에 구운 필레를 사용할 수도 있습니다. 이렇게하려면 향신료와 소금으로 고기를 문지르고 식물성 기름이 부드러워 질 때까지 볶거나 오븐에서 굽습니다.

우리는 양파와 당근을 청소합니다. 우리는 양파를 얇은 반 고리로 자르고 긴 빨대로 당근을 문지릅니다. 한국식 샐러드에는 강판을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 기름을 두른 프라이팬에 양파와 당근을 넣고 부드러워질 때까지 볶는다. 원하는 경우 작은 입방체로 잘게 썬 마늘 1-2쪽을 야채에 넣습니다. 야채 튀김이 끝나면 소금과 후추를 넣으십시오. 익힌 야채를 식혀주세요.

두 개의 포크로 닭고기 필레를 섬유질로 나누거나 작은 입방체로 자릅니다. 절인 오이는 짧은 스트립으로 자릅니다. 우리는 닭고기와 오이, 튀긴 야채를 섞어 마요네즈로 샐러드를 장식합니다.

1 양파;
1 큰 당근;
튀김 용 식물성 기름 1 큰술;
절인 오이 2개;
100g 훈제 소시지;
마요네즈 2큰술;
소금, 후추 맛.

우리는 야채를 준비하는 것으로 시작합니다. 우리는 고리의 얇은 반으로 양파를 자르고 한국 샐러드를 요리하기 위해 당근을 창살에 넣는 것이 가장 좋습니다. 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 야채를 볶습니다. 준비된 야채를 소금과 후추로 완전히 식히십시오.

우리는 절인 오이와 훈제 소시지를 짧고 좁은 스트립으로 자릅니다. 우리는 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 냅니다.

크래커와 함께

크래커와 함께 샐러드 "Obzhorka"를 제공 할 수 있습니다. 크래커는 기성품으로 구입할 수 있지만 얇게 썬 빵을 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 건조시켜 직접 요리하는 것이 더 좋습니다. 빵은 흰색과 검은색 모두 취향에 따라 사용할 수 있습니다. 이 버전의 샐러드는 신선한 오이로 준비됩니다.

400g 치킨 필레 (기성품);
3 양파;
4 당근;
2 신선한 오이;
300g 사워 크림;
겨자 1,-2 큰 술;
레몬 주스, 소금, 후추 맛;
튀김용 식물성 기름;
크루통용 빵 2장.

닭고기 필레를 미리 삶아 두지 만 샐러드가 준비 될 때까지는 완전히 식어야합니다. 팬에 기름에 잘게 썬 양파를 볶습니다. 양파가 투명해지면 당근을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 계속 볶습니다. 야채가 타지 않도록 하고 너무 익히지 마십시오. 그들은 부드러워 져야하지만 모양을 유지해야합니다.

빵을 작은 입방체로 자르고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 말립니다. 오븐이 없으면 팬에서 크래커를 말릴 수 있습니다.

사워 크림과 겨자를 섞어 소스를 준비합니다. 소스에 소금과 후추를 넣고 레몬 주스로 맛을 낸다.

다진 필레의 첫 번째 레이어를 펼치십시오. 소스 층으로 윤활하십시오. 신선한 오이를 스트립으로 자릅니다. 어떤 경우에도 오이를 창살에 넣지 마십시오. 주스를 많이주고 필레에 올려 놓고 소스 층으로 덮습니다. 다음으로 튀긴 양파를 당근과 함께 배포하고 소스로 덮습니다. 샐러드를 냉장고에 30분 동안 그대로 둔 다음 크루통을 뿌리고 서빙합니다.

콩, 치즈, 토마토 샐러드 "Obzhorka"

그리고 Obzhorka 샐러드의이 버전은 다른 것과 달리 치즈와 신선한 토마토로 준비됩니다.

300g 훈제 소시지;
250g 통조림 팥;
150g 토마토;
150g 단단한 치즈;
180g 마요네즈;
서빙을 위한 파슬리 몇 가지;
소금과 후추 맛.

소시지를 긴 막대기로 자릅니다. 토마토를 반으로 자르고 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 야채를 작은 조각으로 자릅니다. 이 샐러드의 경우 펄프가 촘촘한 토마토를 선택해야합니다. 야채를 자른 후 모양을 유지하고 주스를 너무 많이주지 않는 것이 중요합니다.

클래식 버전에서 가장 인기 있는 샐러드 중 하나는 삶은 닭고기, 튀긴 당근, 샴피뇽을 곁들인 Obzhorka입니다.

재료

닭 다리 300g,
당근 1 개,
샴피뇽 100g,
양파 1개,
절인 오이 (소금) 2 개,
마늘 2쪽,
튀김용 식물성 기름,
마요네즈 2큰술. 엘.,
소금, 후추 맛.

닭고기 샐러드 레시피 "Obzhorka"

소금물에 닭고기를 요리하십시오. 국물에서 식히십시오 (닭이 더 부드러워 질 것입니다). 뼈에서 필렛을 제거하고 큐브로 자릅니다.
버섯은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 소량의 식물성 기름으로 볶습니다. 프라이팬에서 꺼내 식힌다.
우리는 굵은 강판에 3 개의 당근을 청소합니다. 버섯 기름에 같은 팬에 당근을 3-5분 동안 볶습니다. 다른 그릇에 담습니다.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 투명해질 때까지 약간 예열하고(1분 이내), 필요한 경우 오일을 조금 더 추가합니다.
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 우리는 그것을 뜨거운 양파에 보냅니다.
강판에 절인 / 절인 오이 세 개.
우리는 마요네즈와 후추로 층을 번갈아 가며 샐러드를 층으로 펼칩니다.
1 - 치킨,
2 - 튀긴 당근,
3 - 튀긴 버섯,
4 - 활,
5 - 오이.

닭고기 샐러드 "Obzhorka"가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

친애하는 독자 여러분 안녕하세요! 더 푸짐하게 요리할 시간입니다. 평범한 요리가 질리셨나요? 어떤 식 으로든 테이블을 멋지게 꾸미고 싶습니까? 그런 다음 답을 찾았습니다. Obzhorka를 만드십시오.이 샐러드는 이미 단순함으로 많은 러시아인을 정복했으며 많은 사람들이 Olivier와 배경을 강등시켰습니다.

이 유형의 샐러드는 매우 만족스럽지만 칼로리도 매우 높습니다. 아마도 그래서 그는 재미있는 이름을 얻었습니다. 우리 가족은 모두 그를 Zhorik)))라고 다정하게 부릅니다. 아름다운 몸매를 쫓고 다이어트 중이신 분들은 이 요리의 기적이 당신을 위한 것이 아닌가 하는 아쉬움이 남습니다.

그러나 다른 모든 사람들을 위해이 빠른 전채를 만들고이 간단하고 가벼운 샐러드를 어떻게 든 특별한 방법으로 장식하는 것이 좋습니다. 가장 독창적 인 방식으로 디자인 할 수 있습니다. 상상력을 켜고 생각의 비행을 믿어야하지만 아무 것도 생각나지 않으면이 메모에서 보석 아이디어를 가져옵니다.

제 생각에는 Obzhorka의 흥미로운 변형으로 이 멋진 선택을 시작하고 싶습니다. 사실은 닭고기와 같은 재료가 일반 전통 샐러드에 추가된다는 것입니다. 삶은 형태로 어디에나 가지만 팬에 볶은 다음이 요리에 추가하면 훨씬 더 만족스럽고 맛있습니다.

이 아이디어는 매우 좋고 마음에 들었으므로 평생 대식을 먹어 본 적이없는 모든 사람들에게이 요리 방법으로 시작하는 것이 좋습니다.))). 또한, 절인 오이는 여기에서 사용되지 않습니다. 남편과 같은 많은 사람들이 좋아하지 않으므로 절임없이이 요리를 만들 수 있고 만들어야합니다. 제품은 최소한으로 사용되며 매우 저렴하고 예산이 저렴하기 때문에 매우 기쁩니다.

다음이 필요합니다.

치킨 필레 - 800g
양파 - 2-3 개
당근 - 800g
마늘 -5 정향
소금 - 1작은술
후추 - 맛보기
마요네즈 - 5 큰술

요리 방법:

1. 같은 양의 양파와 당근을 같은 비율로 섭취하십시오. 양파를 반 고리, 후추로 자르고 식물성 기름이 든 팬에서 문자 그대로 2-3 분 동안 볶습니다. 그 후 창살에 필요한 당근을 넣으십시오. 양파가 부드러워지고 모든 야채가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 닭고기는 후추와 소금으로 기름에 튀겨야 합니다. 큰 빵 껍질을 가진 튀긴 매운 미식가가 얼마나 향기로운지 상상해보십시오. 닭고기에 바삭한 껍질이 없도록 뚜껑 아래에서 약한 불로 튀기십시오.

4. 이제 튀긴 야채와 닭고기를 한 그릇에 모두 넣고 마요네즈로 간을 합니다. 프레스를 통과하는 마요네즈에 마늘을 짜십시오. 소금과 후추 맛. 휘젓다. 냉장고에 넣고 한 시간 후에 모든 메인 요리와 함께 테이블에 제공 할 수 있습니다.

사랑하는 사람과 친척을 위해 매일 할 수있는 부드럽고 매우 사랑스러운 샐러드가 나왔습니다. 맛있게 드세요!

폭식 - 고전적인 요리법

물론, 이것이 이해할 수 있기 때문에 전통적이고 사랑받는 고전 요리법 없이는 단일 축하 행사를 할 수 없습니다. 고전은 영원히 살며 모든 사람을 기쁘게 할 것이며, 당신과 나는 우리의 재량에 따라 완전히 다른 재료를 수정하고 사용할 수 있습니다.

무관심한 사람은 없을 것입니다. 외관이 매우 아름답고 매력적이며 모든 사람이 그것을 맛보면 일반적으로 한 번에 테이블에서 날아갈 것입니다. 해봐!

다음이 필요합니다.

샴피뇽 - 200g
훈제 치킨 필레 - 200g
당근 - 100g
움푹 패인 자두 - 60g
오이 - 150g
소금, 후추, 마요네즈 맛

요리 방법:

1. 신선한 버섯, 절인 버섯도 먹을 수 있지만 신선한 버섯으로 더 우아하게 나옵니다. 따라서 버섯을 작은 입방체로 자른 다음 부드러워 질 때까지 식물성 기름으로 팬에 볶습니다. 소금과 후추 맛.

훈제 닭고기를 버섯과 같은 방법으로 큐브로 자릅니다. 오이는 또한 재료의 전체 구성이 맛뿐만 아니라 모양 면에서도 매우 호환되는 모양이어야 합니다.

2. 당근을 굵은 강판에 갈아서 식물성 기름에 볶는다. 자두를 작은 조각으로 자릅니다.

샐러드를 채우고 장식하기 시작합니다. 그릇이나 컵을 가지고 사진에 표시된 순서대로 재료를 채우십시오.

3. 먼저 버섯, 닭고기 조각, 자두, 오이 다음에 튀긴 당근을 놓습니다. 모든 층에는 마요네즈와 약간의 소금과 후추가 묻어 있어야합니다. 제품이 떨어질 때까지 레이어를 여러 번 반복하십시오. 마지막 레이어에 마요네즈를 바르면 더 인상적이고 눈길을 끌지 않는 것이 좋습니다.

돼지 고기로 샐러드 Obzhorka를 요리하는 방법에 대한 비디오

우리는 그것을 기대하지 않았지만 닭고기가없는 옵션이 있지만 돼지 고기와 함께 쇠고기를 먹을 수도 있습니다. 그것도 훌륭하게 나올 것입니다. 유일한 것은 관찰해야 할 몇 가지 뉘앙스가 있다는 것입니다. 일반적으로 시계 그리고 배우십시오:

닭고기와 한국 당근을 곁들인 맛있는 샐러드 Obzhorka

매운 샐러드를 좋아하는 모든 사람들을 위해 한국어로 대식가와 당근을 결합하는 장대한 솔루션도 있습니다. 맛은 훌륭하고 훌륭하며 그 구성에서 옥수수는 믿을 수 없을 정도로 멋진 인상을줍니다. 시도해보십시오, 당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다. 그리고 당신이 모두를 놀라게 하는 방법, 모두가 그러한 훌륭한 아이디어에 기뻐할 것입니다.

다음이 필요합니다.

치킨 필레 - 350g
한국 당근 - 200g
단단한 치즈 - 170g
통조림 옥수수 - 1 캔
삶은 계란 - 4 개.
마요네즈 맛

요리 방법:

1. 닭고기는 소금물에 삶아 덩어리로 썬 뒤 유리볼에 담는다. 다음으로 옥수수를 넣고 미리 항아리에 있던 액체를 배출하십시오.

예, 닭고기 필레 층에 마요네즈를 바르고 옥수수를 부어야합니다. 그런 다음 마요네즈의 다른 층.

2. 그 다음 굵은 강판에 단단한 치즈를 갈고 옥수수를 뿌린다.

3. 한국산 당근, 마요네즈를 한겹 더 깔아준다. 그런 다음 장식의 형태로 삶은 계란을 굵은 강판에 갈아서 매우 밝고 표현력있게 보입니다. 이렇게 겹겹이 쌓인 샐러드는 냉장고에 넣어 담가두되, 바로 먹지는 마세요. 아주 맛이 좋기 때문에 모든 겹을 잘 담가야 합니다. 맛있게 드세요! 즐겁게 요리하십시오!

쇠고기와 당근을 곁들인 Obzhorka의 단계별 조리법

축제 테이블에서 빛나고 매우 만족스럽고 단순한 비교할 수없는 밝은 샐러드를 만들고 싶습니까? 다음은 발견된 변종입니다. 믿거나 말거나 가장 평범한 제품을 사용하며 그 결과 세계를 두 번 이상 정복한 요리가 되었습니다. 많은 사람들이 가장 좋아하는 샐러드 대신 이미 그것을 만들기 시작했습니다. 글쎄요, 얼마나 많은 사람들이 그렇게 많은 의견을 가지고 있습니까?

나는 항상 어떻게 든 식단을 다양 화하고 같은 것에 집착하지 않기 때문에 다른 유형을 만드는 것을 좋아합니다. 그리고 요리는 어떻게 하나요? 이 기사 아래에서 의견을 공유하십시오.

다음이 필요합니다.

쇠고기 - 300g
당근 - 2 개
양파 - 큰 것 1개
소금에 절인 (또는 절인) 오이 - 3-4 개.
마늘 - 3쪽
식물성 기름 - 3 큰술. 엘
파슬리 - 무리
마요네즈 - 맛보기
소금, 후추 - 맛

요리 방법:

1. 쇠고기는 냄비에 삶아 가늘게 썬다. 그런데 붉은 양파, 왜 정확히 빨간색인지, 첫째, 더 아름답게 보이고 둘째, 쓴 맛이 아니라 반 고리로 자르고 머리가 작 으면 고리로 만들 수도 있습니다.

2. 오이 절임도 가늘고 아름다운 짚으로 자른다. 그런 다음 부드럽고 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다.

투명한 그릇을 가지고 모든 재료를 함께 섞는다. 소금과 후추.

3. 마늘은 반드시 마늘 프레스에 통과시켜 별도의 컵에 담아 마요네즈 5큰술과 함께 섞어주세요. 이 마늘 소스로 샐러드를 드레싱하십시오. 휘젓다. 파슬리 또는 딜 잎으로 장식하십시오. 환상적으로 아름답고 식탁에 약간의 "폭탄"이 있습니다. 감독자! 수업!

그건 그렇고, 접시가 냉장고에 얼마 동안 서 있어야한다는 것을 잊지 마십시오. 그래야만 안전하게 분쇄 할 수 있습니다.)))).

훈제 소시지와 콩 샐러드

훈제 고기가 소시지와 모든 종류의 통조림 콩 형태로 추가되지만 토마토 소스에는 추가되지 않는 또 다른 요리 걸작입니다. 콩 샐러드를 만드는 데는 여러 가지 옵션이 있지만 제 생각에는 이것이 가장 맛있는 것으로 판명되었습니다.

다음이 필요합니다.

통조림 콩 - 1 병
토마토 - 2 개
파슬리 - 40g
훈제 소시지 - 60g
치즈 - 60g
마요네즈 -2-3 큰술

요리 방법:

1. 이 샐러드에 필요한 것은 모든 재료와 소시지를 잘게 썬 것입니다.

2. 작은 입방체에 있는 토마토, 아주 깔끔하고 아름답습니다. 콩에서 모든 액체를 붓고 소쿠리에 던질 수도 있습니다.

3. 가는 강판에 치즈를 갈아서. 이유는 모르겠지만 굵은 강판에 문지르지 않고 가는 강판에 문지르면 부드러움이 생깁니다.

4. 미나리는 깨끗이 씻어 도마에 칼로 자른다. 볼에 모든 재료를 넣고 큰 스푼으로 잘 섞는다. 마요네즈로 간을 합니다. 좋은 분위기와 미소로 봉사하십시오! 손님도 똑같이 갚을 것입니다))).

닭고기와 버섯을 곁들인 퍼프 대식가

그리고 마지막으로 그들이 말했듯이, 나는 당신을 위해 디저트를 준비했습니다. 단순하지는 않지만 서빙 측면에서 화려합니다. 이 평범한 요리가 어떻게 멋진 케이크로 쉽게 변할 수 있는지보십시오. 물론 농담이지만 놀랍고 맛있습니다.

초보 안주인과 요리사도 이 아이디어를 좋아할 것입니다. 결국 이러한 상세한 설명을 사용하여 쉽게 구현할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

호두 - 40g
삶은 사탕무 - 1 개
삶은 당근 - 1 개
양파 - 1 개
햄 또는 삶은 닭고기 - 450g
삶은 계란 - 4 개.
치즈 - 90g
절인 버섯 - 350g
마요네즈 - 맛보기
푸성귀

요리 방법:

1. 이 샐러드에서는 제안 목록에서 알 수 있듯이 양파가 쓴 맛이 나지 않도록 양파를 사용하고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 먼저 작은 조각으로 자르십시오.

사탕무는 부드러워 질 때까지 삶아 거친 강판에 갈아서 평평한 접시에 올려야합니다. 이것이 첫 번째 레이어가 됩니다. 다진 호두를 뿌린다. 마요네즈 메쉬를 바르십시오.

2. 계란을 두 번째 층 (2 개)에 넣고 특수 야채 강판에 통과 시키거나 칼로 직접 입방체로 자릅니다. 마요네즈 층, 거친 강판에 강판 당근, 다시 마요네즈 메쉬 및 마지막으로 양파.

3. 이제 삶은 고기를 넣고 작게 썰어 마요네즈로 간을 한다. 다음으로 팽이버섯이나 버섯 등을 깔고 굵게 다진 경우 추가로 갈아준다. 마요네즈.

4. 그 후 굵은 강판에 계란을 한 번 더 강판에 담는다.

4. 그런 다음 고운 강판에 치즈로 전체 샐러드를 옆면과 전체 표면에 강판으로 만듭니다. 이 요리를 깜짝 선물로 장식하고 당근으로 얇은 리본을 만드십시오.

5. 그리고 사탕무 6개에서 로제트를 시계 방향으로 돌립니다. 또한 조각은 매우 얇아야합니다. 그렇지 않으면 꽃이 작동하지 않고 둥근 모양이됩니다. 이렇게하려면 줄로 놓고 각 조각이 서로 약간 겹쳐야하며 장미로 싸야합니다.

6. 확실히 매우 매력적이고 시원합니다. 그리고 파슬리의 장식은 더 정교함과 밝은 축제 분위기를 더할 것입니다.

간 차우더를 위한 고전적인 조리법

글쎄, 나는 간에서 만든 또 다른 옵션을 상상합니다. 그리고 크래커와 함께 심플하고 예뻐요. 간에는 엽산이 매우 풍부하기 때문에 이것을 최소한 매일 요리하십시오.

다음이 필요합니다.

쇠고기 간 - 600-700g
당근 - 2 개
양파 - 1 개
마요네즈 - 맛보기
마늘 - 2쪽
크래커 또는 kirieshki - 2팩
튀김용 식물성 기름
소금과 후추 맛

요리 방법:

1. 간을 헹구고 필름을 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다. 다음으로 밀가루를 말 그대로 1큰술을 살짝 뿌린다.

양파를 큰 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 강판에 놓으십시오.

2. 식용유를 두른 팬에 간을 넣고 볶다가 딱딱해지지 않도록 너무 오래 끓이지 않는다. 소금과 후추 맛.

3. 그런 다음 과도한 지방을 모두 제거하기 위해 소쿠리에 간 조각을 걸러냅니다. 그 동안 식히는 동안 팬에 양파와 당근을 아름다운 황금빛 크러스트와 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다.

4. 컵을 가지고 준비된 모든 재료를 거기에 넣으십시오. 가장 중요한 것은 식힐 시간이 있다는 것입니다. 어떤 맛이든 크래커 또는 kirieshki를 붓고 잘 섞습니다. 가장 작은 강판에 마늘을 갈아주세요. 다음으로 마요네즈 두 스푼. 휘젓다.

5. 차갑게도 따뜻할 때에도 식탁에 서빙한다.

여기에 오늘을 위한 몇 가지 멋진 아이디어가 있습니다. 여러분 모두가 그것을 좋아하셨기를 바랍니다. 그리고 당신은 확실히 다양한 맛있는 간식으로 사랑하는 사람들을 요리하고 기쁘게 할 것입니다. 기쁨으로 요리하고 사랑하는 사람을 돌보십시오. 모두에게 행운을 빕니다. 곧 만나요! 안녕!

오늘은 축제 샐러드를위한 아주 맛있는 요리법을 제공하고 싶습니다. 새해 또는 3월 8일에 준비할 수 있습니다. 매일 또는 생일을 위해 Obzhorka 클래식 샐러드가 이상적입니다. 사진이 있는 레시피는 준비하는 것이 얼마나 쉬운지 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 콩과 훈제 소시지, 쇠고기, 한국 당근, 간 포함 - 준비를 위한 다양한 옵션입니다. 자두와 버섯, 크래커 포함 - 이 "대식가"도 매우 유명합니다.

나는 손쉬운 준비와 저렴한 재료 때문에 이 요리법을 좋아합니다. 파티에서 처음 먹어봤는데 마음에 들어서 특이한 맛이 생각났어요. 나는 다양한 요리법에 놀랐고 그 중 일부는 내가 요리하려고 시도했습니다. 나는 고전적인 요리법에 정착했는데 매우 맛있습니다.

제품 구성

닭고기(또는 쇠고기) - 400g
전구 - 하나 큰
당근 - 하나 큰 것
절인 오이 (절인 것이 아니라 절인 것) - 3 개.
마요네즈
맛을 내기 위한 향신료

고전 샐러드 Obzhorka를 만드는 방법

어떤 고기가 더 맛있는지는 말하지 않겠습니다. 닭고기와 쇠고기와 똑같이 맛있습니다.
고기를 삶고 야채를 미리 볶습니다. 얼굴에 시간을 절약하고 오이를 자르고 섞어야합니다.
여기 한국 당근이 좋아 보입니다. 그러나 나는 스튜를 사용하는 것을 선호합니다.
투명한 샐러드 그릇에 샐러드를 제공하십시오. 그래서 그는 장관처럼 보입니다.
식탁에 머물지 않고 먼저 먹습니다.
혼합 후 즉시 제공할 수 있습니다. 이것은 양조하고 담가야 할 때 선택 사항이 아닙니다.

Obzhorka는 통조림 콩과 소시지로 흥미로운 맛을냅니다.

콩과 훈제 소시지를 곁들인 샐러드 Obzhorka

첫 번째 조리법에서와 같이 양파와 당근을 끓입니다.
훈제 소시지 200g을 스트립으로 자릅니다.
통조림 콩을 액체에서 배출하십시오.
재료를 섞고 마요네즈와 섞는다.
빠르고 만족스러운 샐러드가 완성되었습니다! 여기에 원하는 경우 절인 오이를 추가할 수 있습니다. 원래 레시피에는 없었지만 샐러드가 신선해 보였습니다. 오이를 넣으면 맛이 더 진해졌어요 :) 사람마다 취향이 다르겠지만 각자의 취향대로 골라보세요^^

많은 요리 옵션이 있으며 몇 가지 요리를 하고 가장 좋아하는 것을 직접 선택하십시오. 나는 당신에게 추천하는 클래식 버전을 좋아합니다.

모두들 맛있게 드세요!

우리 웹 사이트에서 매일 새로운 맛있는 요리를 제공합니다.

토론: 7개의 댓글

흥미로운 레시피 감사합니다! 제목에서 "A"를 놓쳤습니다.)

회신하다

아들이 제일 좋아하는 샐러드 엘레나. 그리고 다른 아이들도 좋아합니다. 우리는 항상 많이 만들고 모든 것을 먹습니다.

회신하다

샐러드의 모든 제품은 사용 가능하고 비싸지 않지만 그럼에도 불구하고 그러한 샐러드는 맛있을 것입니다. 튀긴 당근은 단맛, 오이 - 산을 줄 것입니다. 한마디로 그런 샐러드를 요리해야합니다.

회신하다

샐러드 "Obzhorka"는 왕성한 고칼로리 샐러드 범주에 속하지만 그것들 없이는 할 수 없습니다. 인구의 남성 절반은 몇 가지 예외를 제외하고는 그러한 샐러드를 선호합니다. 샐러드 "Obzhorka"는 다양한 종류의 고기와 찌꺼기로 준비되고 있습니다. 이 샐러드는 점심이나 저녁 식사와 축제 테이블을 위해 준비할 수 있습니다. 오늘 나는 쇠고기와 피클로 샐러드 "Obzhorka"를 요리 할 것입니다.

샐러드를 준비하려면 목록에 따라 필요한 제품을 준비하십시오. 쇠고기는 미리 익혀두는 것이 좋다.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.