집 베이커리 제품

케 피어에 레몬 비스킷입니다. 케 피어에 무성한 비스킷 : 조리법, 비율, 요리 기능. 케 피어에 맛있는 비스킷을 요리하는 법

19.10.2018

오늘 우리는 오븐에서 케 피어 비스킷을 요리하는 법을 배웁니다. 이러한 패스트리의 요리법은 다양합니다. 클래식 비스킷이나 초콜릿을 구울 수 있습니다. 단 하나의 달콤한 치아도 그러한 진미를 거부하지 않을 것입니다.

클래식 비스킷부터 시작하겠습니다. 그러한 패스트리는 너무 맛있고 부드러워서 자신을 찢을 수 없습니다.

조언! 케피어 대신에 발효 구운 우유, 염료와 감미료가 없는 클래식 요구르트를 사용할 수 있습니다.

재료:

계란 - 두 조각;
설탕 - 10 큰술;
지방 함량이 2.5 % 인 케 피어 - 10 큰술;
모든 식물성 기름 - 10 큰술;
소금 - 꼬집음;
밀가루 (이전에 체로 쳐진) - 1.5 잔;
소다 - 한 티스푼.

조언! 탄산음료를 과용하지 마세요! 레시피에 표기된 것보다 많이 넣으면 비스킷 특유의 향과 맛이 난다.

요리:

조언! 비스킷이 굽는 동안 오븐을 열지 마십시오. 그렇지 않으면 "떨어져" 푹신하지 않습니다.

에어비스킷 - 입에서 살살 녹는다!

베이스에 버터를 추가하면 오븐의 케 피어에 무성한 비스킷이 나옵니다. 천연 및 고품질 오일만 선택하십시오. 이러한 비스킷에 좋아하는 크림을 보충하면 맛있는 케이크를 얻을 수 있습니다.

참고로! 버터가 다른 재료와 분리될 수 있습니다. 이것을 피하려면 부분적으로 도입하여 끊임없이 바닥을 휘젓습니다. 또한 모든 구성 요소는 동일한 온도 임계값을 가져야 합니다.

재료:

버터 (사전 연화) 버터 - 0.1kg;
바닐라 - 10g;
계란 - 세 가지;
밀가루 - 두 잔;
설탕 - 0.25kg;
케 피어 - 200ml;
소다 - 반 티스푼;
식초 - 차 한 잔. 숟가락.

요리:

조언! 슬로우 쿠커에서 그런 비스킷을 구울 수 있습니다. 이렇게 하려면 "베이킹" 옵션이 필요합니다.

채식주의자를 위한 진미

이 비스킷은 계란을 추가하지 않고 준비되었지만 푹신하고 통풍이 잘됩니다. 이러한 패스트리는 케이크 및 기타 디저트의 기초로 사용할 수도 있습니다.

재료:

케 피어 - 한 잔;
과립 설탕 - 한 잔;
모든 식물성 기름 - 6 큰술;
소다 - 한 차. 숟가락

요리:

약간의 케 피어를 워밍업합시다. 여기에 소다를 추가합시다.
덩어리의 표면에 거품이 나타나면 부드러운 버터와 과립 설탕을 넣으십시오.
균일 한 일관성이 될 때까지 모든 것을 반죽하십시오.
밀가루는 체질하고 나머지 제품에 부분적으로 추가해야합니다.
우리는 바닥을 반죽하여 덩어리가 남아 있지 않은지 확인합니다.
우리는 30분 동안 190도에서 비스킷을 굽습니다. 준비가 된!

진정한 제과의 걸작은 오븐에서 케 피어에 초콜릿 비스킷입니다. 사워 크림이나 커스터드를 준비하면 실제 생일 케이크를 얻을 수 있습니다.

재료:

계란 - 세 조각;
설탕 - 0.2kg;
밀가루 (이전에 체로 쳐진) - 두 잔;
케 피어 (지방 함량 포함) - 한 잔;
코코아 가루 - 두 큰술;
소다 - 한 티스푼;
부드러운 버터 - 25g.

요리:

참고로! 비스킷은 계피 가루, 건포도, 모든 열매, 코코넛 칩 및 과일 조각으로 보충할 수 있습니다.

이 비스킷은 축제 티 파티의 진정한 장식이 될 것입니다. 그 특이한 모양과 절묘한 맛은 틀림없이 모든 가족 구성원과 손님을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 요리 과정 자체에는 많은 시간이 걸리지 않습니다.

재료:

계란 - 세 조각;
케 피어 - 한 잔;
과립 설탕 - 한 잔;
밀가루 (이전에 체로 쳐진) - 두 잔;
소금 - 반 티스푼 숟가락;
코코아 가루 - 두 테이블. 숟가락;
소다 - 반 차. 숟가락.

요리:

참고로! 비스킷의 경우 지방 비율에 관계없이 케 피어가 적합합니다. 신선한 발효유와 과산화물 발효유 제품을 모두 사용할 수 있습니다. 예열하는 경우 커드가 응고되지 않도록주의하십시오.

현대 제과업자의 돼지 저금통에는 맛있는 패스트리를 만들기 위한 수백 가지의 맛있는 요리법이 있습니다. 인기있는 요리법은 케 피어에 초콜릿 비스킷입니다. 요리에는 비싸고 희소한 제품이 필요하지 않습니다. 필요한 모든 것, 안주인은 가정 부엌에서 찾거나 가장 가까운 슈퍼마켓에서 구입할 것입니다. 결과적으로 간단한 제품에서 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.

케피어 비스킷 레시피

신 우유를 기본으로 한 패스트리는 저렴한 요리입니다.

반죽의 발효유 제품이 주성분으로 작용하여 완성 된 디저트가 통풍이 잘됩니다. 그러나 동시에 신 우유 맛은 일반적인 배경에 비해 눈에 띄지 않습니다.

우리는 집에서 쉽게 준비할 수 있는 좋은 조리법의 변형을 주부들에게 제공합니다. 따라서 케 피어 초콜릿 비스킷 레시피의 경우 아래 목록에서 제품을 준비하십시오.

재료

케 피어 초콜릿 비스킷 케이크의 경우 다음 제품이 필요합니다.

케 피어 150ml;
80g 버터;
베이킹 파우더 포장;
계란 2개;
코코아 티스푼;
과립 설탕 한 잔;
유리 또는 300 gr. 밀가루.

요리

먼저 마른 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다. 코코아에 밀가루를 넣고 혼합물을 체로 치십시오. 이렇게하면 맛있고 통풍이 잘되는 비스킷을 준비 할 수 있습니다. 백설 공주의 달콤한 덩어리가 형성 될 때까지 버터로 설탕을 갈아서. 그런 다음 한 번에 하나의 계란을 추가하고 철저히 섞으십시오. 발효유 제품을 붓고 전체 혼합물을 저어줍니다. 베이킹 파우더를 붓고 코코아가 든 밀가루를 덩어리에 조금씩 첨가하십시오. 두꺼운 반죽이 될 때까지 믹서로 치십시오. 밀도가 충분하지 않으면 공작물에 밀가루 50-100g을 더 부어야합니다.

우리는 공작물을 베이킹 접시에 펴고 금형 위에 고르게 분배하고 180도까지 가열 된 오븐의 베이킹 시트에 놓습니다. 초콜릿 비스킷을 최소 50분 동안 굽습니다. 베이킹 후 비스킷 케이크를 오븐에서 꺼내 식힌 후 식힌다.

케 피어에 초콜릿 비스킷을 만드는 비디오

https://youtu.be/WFoaYWpx_Ns

접시 장식

초콜릿 비스킷이 준비되면 디저트 장식에 대해 생각할 수 있습니다. 이 문제에서 당신은 공상의 비행을 제한할 수 없습니다. 베리와 과일, 사과만으로 케이크를 장식할 수 있으며, 이외에도 다양한 종류의 크림이나 마시멜로를 장식할 수 있습니다. 달콤한 요리는 어떤 모양과 모양도 가질 수 있습니다. 제과업자는 디저트 준비에 자신을 제한하지 말고 장식에 관한 주인의 명확한 조언을 따르지 않는 것이 좋습니다. 집에서 준비한 디저트는 안주인의 재량에 따라 장식 옵션을 가질 수 있습니다. 장식이 아름다울수록 디저트가 더 맛있어 보입니다.

주부는 종종 초콜릿 장식으로 맛있는 케이크를 보완합니다. 그리고 이것은 또 다른 일반적이고 매우 성공적인 베이킹 장식 옵션입니다. 초콜릿은 특히 딸기 및 제과 크림과 잘 어울립니다. 마지막 성분은 모든 종류의 크림으로 대체할 수 있습니다.

병기고의 각 안주인은 케이크를위한 멋진 비스킷을 준비 할 수있는 여러 가지 개인 비밀을 가지고 있습니다. 일부 트릭은 꽤 유명하며 젊은 주부들은 확실히 알고 있어야 합니다.

무성한 반죽을 준비하려면 모든 재료가 동일한 온도, 가급적이면 실온이어야 합니다.
비스킷 케이크용 크림이 촘촘한 일관성을 나타내려면 사용하기 전에 계란을 식혀야 합니다. 그런 다음 크림의 기초 인 설탕 단백질 거품이 무성해집니다.
요리 과정에서 체로 쳐진 밀가루를 사용하면 반죽이 훌륭해집니다. 체질하는 과정에서 밀가루에 산소가 풍부하여 공작물에 부드러움과 경쾌함을줍니다.
슬로우 쿠커의 비스킷은 배치에 잘게 갈린 설탕을 넣으면 완벽합니다. 큰 설탕은 완전히 녹지 않고 디저트를 먹는 동안 치아에서 삐걱 거리는 소리를냅니다.
베이킹 과정에서 블랭크가 금형 벽에 달라 붙는 것을 방지하려면 양피지로 덮인 용기에서 구워야합니다.
온도 체제에 따라 푹신한 비스킷을 준비 할 수 있습니다. 부드러운 반죽은 초안을 좋아하지 않으므로 처음 20-25 분 동안 오븐 문을 열 수 없습니다. 그렇지 않으면 반죽이 가라앉고 케이크가 웅장하지 않습니다.
비스킷 케이크는 종종 케이크와 패스트리를 만들기 위한 기초로 사용됩니다. 디저트를 육즙으로 만들려면 생과자를 6-8 시간 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 이러한 공백은 퐁당을 더 잘 흡수합니다.

제과업자는 여전히 초콜릿 반죽을 기반으로 독특한 디저트를 만들 수 있는 많은 비밀을 알고 있습니다. 그러나 위에서 언급한 것들이 효과적입니다. 그것을 실천하면 맛있고 영양가있는 디저트로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

사용 가능한 제품에서 이러한 비스킷을 매우 간단하게 준비할 수 있으므로 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 비스킷(그렇지는 않지만)은 매우 무성하고 느슨합니다. 그것에서 케이크를 만들거나 맛을 내기 위해 착빙을 부을 수 있습니다. 메인레시피에는 계란이 3개 들어있는데 저는 계란이 너무 커서 2개를 넣었습니다. 제 체형은 20cm입니다.

비스킷이 고비로 부풀어 오르지 않으려면 나에게 일어난 것처럼 조리법에서 조언 한대로 반죽을 매우 뜨거운 오븐에 넣으면 안됩니다. 오븐을 160-170도로 예열하고 반죽이 든 형태를 넣고 10-15분 후 온도를 190-200도로 올리고 완성될 때까지 굽는 것이 좋다.

다음 제품이 필요합니다.

냉장고에서 모든 음식을 미리 꺼내서 동일한 온도를 유지하십시오. 버터를 설탕으로 휘젓는다. 기름이 적고 설탕이 많기 때문에 기름을 하얗게 갈아주면 됩니다.

계란을 한 번에 하나씩 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 치십시오.

밀가루를 반죽에 넣고 베이킹 파우더, 바닐라 설탕을 넣으십시오.

그런 다음 오렌지 1개를 추가합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으십시오. 반죽이 두껍기 때문에 숟가락으로 섞어야합니다.

그런 다음 케 피어, 레몬 주스에 담근 소다를 부어 저어 준 다음 푹신할 때까지 믹서로 치십시오.

반죽은 부드럽고 푹신하며 밀도면에서 사워 크림처럼 보입니다.

반죽을 틀에 붓습니다. 양피지로 금형 바닥을 채우고 벽에 기름을 바르지 마십시오.

170g으로 예열된 오븐에 넣어 굽습니다. 10분 후 온도를 190~200도로 올립니다. 마를 때까지 굽습니다. 완성된 비스킷을 식히고 틀에서 꺼냅니다. 그것은 매우 부드럽고 통풍이 잘됩니다.

나는 비스킷에 녹인 초콜릿을 부었고 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

행복한 차!

비스킷은 많은 패스트리, 케이크 및 기타 제과 걸작의 기초입니다. 전체 구성의 맛이 종종 그에게서 나옵니다. 따라서 많은 현대 안주인은 진정으로 육즙이 많고 부드럽고 푹신한 케 피어 비스킷을 요리하는 방법을 배우는 동시에 반나절 동안 주위를 돌지 않는 것을 꿈꿉니다. 그리고 이것은 매우 쉽게 달성할 수 있습니다. 선택한 레시피와 몇 가지 간단한 권장 사항을 따르기만 하면 됩니다.

진미에 대한 몇 마디

비스킷이 다른 많은 품종에서 베이킹하는 가장 경제적 인 옵션으로 간주되는 것은 케 피어에 있습니다. 결국, 이 발효유 제품은 조성물에 포함된 성분의 비교적 저렴한 비용으로 완성된 케이크의 수율을 크게 증가시킨다.

다양한 비스킷 옵션은 요리 재능뿐만 아니라 상상력도 보여줄 수 있는 기회를 제공합니다. 초콜릿, 커피, 다양한 충전재를 추가하고 계란 없이도 클래식 케이크를 기반으로 케이크를 만들 수 있습니다. 그리고 오븐뿐만 아니라 느린 밥솥에서도 장엄한 케 피어 비스킷을 구울 수있는 능력은 과정을 크게 촉진합니다.

그건 그렇고, 그러한 패스트리를 올바르게 요리하면 아무도 그것을 계란, 버터 또는 우유 디저트와 구별 할 수 없습니다. 케 피어의 무성한 스폰지 케이크에서 고급스러운 케이크를 만들거나 가루 설탕 또는 초콜릿 장식으로 덮인 차와 함께 제공 할 수 있습니다.

준비의 일반 원칙

케 피어의 비스킷은 맛있는 소박한 디저트를 만들기위한 고전적인 옵션으로 간주됩니다. 이러한 베이킹은 문자 그대로 몇 분 만에 이루어지며 많은 노력없이 항상 매우 맛있고 상당한 재료 비용이 필요하지 않습니다. 푹신한 케 피어 비스킷을 준비하려면 다음을 포함한 표준 제품 세트가 필요합니다.

밀가루;
지방 함량의 비율에 관계없이 발효유 제품 자체;
달걀;
바닐린, 계피, 코코아 가루, 감귤류 제스트;
일반 설탕;
약간의 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더.

신선하고 신맛이 나는 반죽에 케 피어를 추가 할 수 있습니다. 동시에 따뜻해야합니다. 사실, 코티지 치즈로 변하지 않도록 매우 조심스럽게 그리고 꽤 가열해야합니다.

비스킷용 반죽은 최대한 빨리 치대어 굳지 않도록 하므로 모든 제품을 미리 준비하는 것이 좋습니다. 덩어리의 밀도를 직접 선택할 수 있지만 베이킹이 정말 훌륭하게 나오려면 밀가루를 너무 많이 첨가해서는 안됩니다. 사실, 제대로 준비된 반죽은 질감이 팬케이크의 혼합물과 비슷해야 합니다.

제스트, 견과류 등 온갖 첨가물을 비스킷에 첨가하여 잊을 수 없는 향과 맛을 냅니다. 완성된 쇼트브레드는 모든 종류의 충전재 없이 제공되거나 이를 기반으로 맛있는 케이크를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 비스킷을 시럽으로 담그고 크림으로 기름칠, 초콜릿 페이스트, 잼, 연유 또는 휘핑 크림을 바르십시오. 그것이 무엇이든 그러한 디저트는 맛있고 아름답고 맛있습니다.

베이킹 기능

벽이 두꺼운 팬에서도 비스킷을 요리할 수 있습니다. 그러나 오븐에서 구운 것이 훨씬 더 식욕을 돋우고 다공성입니다. 케이크 요리는 모든 형태 또는 베이킹 시트가 될 수 있습니다. 양피지, 특수 종이 또는 실리콘 매트로 덮을 수 있습니다. 단순히 양식에 기름을 바르기로 결정했다면 한 줌의 밀가루로 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 실리콘을 사용하면 아무 것도 덮을 수 없지만 기성품 페이스트리를 오랫동안 방치해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 비스킷 바닥이 젖을 수 있습니다.

부엌에 느린 밥솥이 있으면 비스킷을 준비하는 과정이 크게 촉진됩니다. 이 과정에서 160도에서 '굽기'나 '멀티쿡' 기능을 사용할 수 있다.

오븐에서 케 피어에 멋진 비스킷을 만드는 요리법

그런 케이크보다 더 맛있는 것이 어디 있겠습니까? 군침 도는 향기로 집안을 채우고 모든 테이블을 그 자체로 장식 할 수 있습니다. 간단한 제품, 완전히 복잡하지 않은 조리법 및 다양한 서빙으로 이 디저트는 매우 인기가 있습니다.

푹신한 비스킷을 준비하려면 다음이 필요합니다.

설탕 200g;
같은 양의 케 피어;
4 계란;
밀가루 280g;
소다 10g;
버터 80g.

액션 알고리즘

깨끗하고 무지방 용기에 계란을 완전히 휘젓고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 10 분 동안 믹서로 덩어리를 처리하십시오. 푹신한 흰색 혼합물로 끝나야합니다.

채찍질을 멈추지 않고 케 피어와 녹인 버터를 덩어리에 붓습니다. 혼합물이 균질 해지면 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 마지막에 식초를 뿌린 소다를 반죽에 넣습니다.

편리한 방법으로 양식을 준비하고 결과 덩어리를 붓습니다. 반죽을 주걱으로 살살 펴서 굽는다. 제품은 200도에서 30분 동안 조리해야 합니다.

푹신한 케피어 비스킷을 위한 이 간단한 요리법은 어떤 상황에서도 도움이 될 수 있습니다. 결국, 그것은 정말 다재다능하고 모든 이벤트에 적합합니다. 또한 이러한 쇼트 브레드는 케이크에 적합합니다. 무성한 케 피어 비스킷은 다양한 크림 및 충전재와 놀랍도록 잘 어울립니다. 따라서 이 쉬운 레시피를 확인하십시오.

계란 없는 비스킷

단 5개의 제품을 기반으로 한 매우 흥미롭고 성공적인 레시피입니다. 이 페이스트리는 채식 메뉴에 적합합니다.

계란 없이 푹신한 케 피어 비스킷을 준비하려면 다음이 필요합니다.

밀가루 2컵;
발효유 제품의 절반;
같은 양의 설탕;
식물성 기름 7 큰술;
소다 티스푼.

프로세스

먼저, 발효유 제품을 약간 데운 다음 소다를 넣으십시오. 덩어리를 조심스럽게 저어주고 거품이 멈추면 설탕을 넣으십시오. 모든 결정이 용해되도록 혼합물을 세게 저어줍니다.

이제 여기에 식물성 기름을 붓고 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오.

덩어리가 균질 해지면 즉시 준비된 형태에 부어 오븐에 보냅니다. 케이크를 180도에서 30분 동안 굽습니다.

이러한 비스킷은 맛이 중성이며 단맛이 필요합니다. 이를 위해 모든 잼, 크림, 콩피튀르, 시럽 또는 유약이 완벽합니다.

느린 밥솥에서 케 피어에 무성한 비스킷을 만들기위한 조리법

커피 기반 베이킹은 어떻습니까? 이러한 육즙과 섬세한 디저트는 유명한 "티라미수"와 맛이 매우 유사합니다. 느린 밥솥 덕분에 무성한 케 피어 비스킷을 준비하기가 매우 쉽습니다. 필요한 모든 재료를 결합하고 그릇에 넣고 적절한 프로그램을 선택하기만 하면 나머지는 스마트 기기에서 처리합니다.

느린 밥솥에서 맛있고 푹신한 케 피어 비스킷을 준비하려면 다음이 필요합니다.

설탕 200g;
절반의 버터;
같은 양의 발효유 제품;
계란 2개;
인스턴트 커피 20g;
소다 5g;
밀가루 140g.

프로세스 자체에는 약 1시간 30분이 소요됩니다. 그리고 완제품의 영양가는 100g당 약 300kcal입니다.

요리 순서

케피어를 살짝 데우고 커피를 넣고 재료를 잘 섞은 다음 완전히 녹을 때까지 그대로 둡니다. 일반적으로 약 20분이 소요됩니다.

계란을 설탕과 결합하고 최대 힘으로 믹서로 치십시오. 그런 다음 여기에 부드러운 버터를 보내고 부드러워질 때까지 혼합물을 가져옵니다.

이제 케 피어를 커피에 녹인 덩어리에 붓고 체질 된 밀가루와 식초를 뿌린 소다를 넣으십시오. 믹서나 간단한 털로 이 모든 것을 철저히 치십시오.

멀티 쿠커 그릇에 버터 한 조각을 바르고 준비된 덩어리를 붓습니다. 적절한 프로그램을 켜고 뚜껑을 닫습니다.

조리가 완료되었음을 알리는 신호음이 울리면 제품을 열고 조심스럽게 완제품을 꺼냅니다.

그게 다야, 가장 맛있고 비정상적으로 멋진 비스킷이 준비되었습니다!

아름다운 가을이 온다! 나는 그녀를 매우 사랑합니다... 공기에 대해, 젖은 아스팔트에, 가사에, 가벼운 슬픔, 조용한 기쁨과 밝은 색상에 대해... 게다가 9월 1일은 지식의 날입니다. 이것은 나에게도 휴일이다! 그래서 케이크가 없다! ;)

오랫동안 나는 케 피어에 비스킷을 구울 계획이었습니다. 그 전에는 어떻게 든 필요하지 않았습니다. 그리고 그녀는 그 위에 파이를 만들고 다양한 파이, 마닉, 캐서롤을 만들었습니다. 하지만 여기 비스킷이 있습니다. 절대!

보통 집에 그런 양의 케 피어가 없습니다. 그러나 이번에는 이번 가을 케이크를 위해 일부러 그런 구매를 했습니다!

난이도:평균

준비 시간:약 2시간 (케이크를 동시에 구우면 훨씬 빨리 나옵니다)

비스킷 재료:

설탕 1과 1/2컵

소금 한 스푼

1과 1/2작은술 탄산 음료

1큰술 식초

윤활용 해바라기 기름

함침:

3티스푼 술
- 9큰술 민물

크림:

버터 180g
- 1 큰술 코코아
- 연유 1캔

장식용:

화이트 초콜릿과 다크 초콜릿
- 초콜릿 방울

비스킷 준비:

설탕은 깊고 상당히 큰 접시에 부어졌습니다. 나는 한 잔 반을 가져 갔다. 제가 기본으로 삼은 레시피에서는... 3컵이었습니다! 나에게 이것은 조용한 공포입니다 ... 나는 몇 년 동안 그런 달콤함을 상상할 수 없었습니다. 물론 기호에 따라 설탕의 양을 늘릴 수 있습니다.

그녀는 여기서 모든 달걀을 깨뜨렸습니다. 그리고 가볍고 밝은 거품 덩어리가 될 때까지 믹서로 치십시오.

비스킷의 경우 뜨겁지 않은 따뜻한 상태에서 필요하기 때문에 미리 버터를 녹였습니다. 설탕-계란 혼합물에 부었습니다. 소금 한 꼬집을 추가했습니다.

Kefir I는 2.5%의 지방을 섭취했습니다. 하지만 누구나 할 것이라고 생각합니다.

한번에 다 쏟아부었습니다. 휘핑.

나는 식초로 소다를 급랭하고 그것을 총 덩어리로 격렬하게 저어주었습니다.

나는 즉시 여기에 밀가루를 체로 쳤다. 믹서로 20초 동안 저어주세요.

금형에 기름칠을 했습니다. 반죽의 1/4을 부어주었어요. 그리고 그것을 160 "C로 예열 된 오븐에 보냈습니다.

180~200℃의 온도에서 약 20~25분간 구워줍니다.

나는 다음 세 개의 케이크도 똑같이 했다.

함침 준비:

처음에는 커피 함침을 만들고 싶었습니다. 저는 커피를 좋아해서 가끔은 필요하거나 필요하지 않은 곳에 커피를 추가하려고 합니다.))

그러나 나는 마음을 바꿨습니다. 결국 커피는 가벼운 케이크를 얼룩지게했을 것입니다. 그래서 투명하게 하기로 했습니다. 무엇으로? 보드카! 오히려 알코올은 물로 희석됩니다.