집 달콤한 베이킹

민트 라임 음료. 민트 라임 음료 라임 음료로 할 수 있는 일

기다리고 기다리던 여름과 함께 지칠 줄 모르는 더위가 찾아옵니다. 더 이상 물을 마실 힘이없고 소다가 갈증을 해소하지 못할뿐만 아니라 추가 파운드를 얻는 데 기여하는 경우 한 가지 방법이 있습니다. 맛있는 상쾌한 음료를 직접 준비하십시오. 우리는 여름에 진정한 구원이 될 간단하지만 매우 맛있는 요리법을 준비했습니다.

아래 나열된 음료의 주요 장점은 몇 분 안에 집에서 준비할 수 있으며 어디를 가든지 가지고 다닐 수 있다는 것입니다.

1. 딸기, 라임, 오이와 함께 마신다.

이 음료를 만들려면 딸기(중간 크기 10개면 충분), 중간 크기 라임 2개, 작은 오이 2개, 신선한 민트 잎 1/4컵, 얼음, 미네랄 워터를 준비하세요.

용기에 오이와 딸기를 얇게 썰어 얼음과 잘게 썬 민트 잎을 넣고 섞은 뒤 얼음물을 붓는다. 맛을 더 포화시키려면 과일과 야채를 포크로 으깨야 합니다. 그 후 음료를 양조 할 수 있도록 60 분 동안 냉장고에 넣으십시오.

2. 바질을 곁들인 딸기 음료

토닉 드링크를 준비하려면 작은 딸기 6개, 레몬 반개, 중간 크기의 바질 다발, 정수된 물과 얼음이 필요합니다.

딸기와 레몬을 얇은 조각이나 입방체로 자른 다음 용기에 넣으십시오. 얼음과 으깬 바질 잎을 추가합니다. 주스를 더 빨리 배출하려면 과일을 으깨십시오. 음료는 적어도 한 시간 동안 냉장고에 주입해야합니다. 저녁에 요리하는 것이 가장 좋습니다. 밤에는 모든 재료가 과즙과 향을 버리고 아침에는 토닉 드링크의 멋진 맛을 즐길 수 있습니다.

3. 블루베리와 오렌지를 곁들인 레모네이드

여름 음료를 준비하려면 표준 얼음과 레몬 외에 두 가지 재료, 즉 오렌지 2개와 블루베리 한 줌만 있으면 됩니다. 감귤류는 작은 조각으로 자르고 주전자에 넣고 블루 베리, 얼음 및 물을 넣어야합니다. 풍부한 레모네이드 맛을 내려면 포크로 블랙베리를 으깨십시오. 요리가 끝나면 냉장고에 3시간 동안 넣어둡니다. 시간이 끝나면 몇 초 만에 갈증을 해소할 맛있는 음료를 받게 될 것입니다.

4. 수박, 민트와 함께 마신다

민트는 시원한 느낌을 주기 때문에 상쾌한 음료에 이상적인 재료입니다. 그렇기 때문에 그 사용에 매우 많은 수의 요리법이 있습니다. 그 중 하나가 아래에 나와 있습니다.

맛있고 강장제 음료를 준비하려면 수박 반 킬로그램, 신선한 민트 한 묶음, 차가운 정수 및 얼음 몇 개를 가져갑니다. 물과 얼음이 담긴 피처에 모든 재료를 넣기 전에 수박을 작은 조각으로 자르고 민트를 손으로 찢습니다. 음료는 양조하고 풍부한 맛을 얻을 시간이 필요합니다. 일반적으로 2-3시간이면 충분합니다.

5. 로즈마리, 오렌지, 레몬, 오이와 함께 마신다.

레시피는 비표준 맛 조합을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 레모네이드를 준비하려면 오렌지 2개, 레몬 1개, 오이 1개, 신선한 로즈마리 몇 가지, 정수된 물과 얼음이 필요합니다.

과일과 야채는 반 고리로 자르고 용기에 보내고 포크로 으깬 다음 얼음과 로즈마리 몇 조각을 추가해야합니다. 혼합물을 시원한 물과 함께 붓고 밤새 냉장 보관하십시오.

6. 멜론, 라임, 라즈베리를 곁들인 레모네이드

이국적인 음료의 제조법에는 중간 크기의 멜론 반, 작은 라임 3개, 설탕 2큰술, 라즈베리 1잔, 정수, 얼음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

멜론을 입방체로 자르기 전에 껍질과 씨를 제거해야 합니다. 다음으로 믹서기에 넣고 펄프를 만든다. 얻은 퓌레는 체로 문질러야하고 결과 주스는 용기에 부어 미네랄 워터 4 컵을 넣어야합니다. 별도의 그릇에 설탕과 라임 주스를 섞습니다. 설탕이 녹으면 액체를 멜론 주스 한 병에 붓고 라즈베리와 얼음을 넣으십시오. 레모네이드는 최소 5시간 동안 주입해야 하므로 자기 전에 준비하는 것이 좋습니다.

7. 망고, 라임, 민트를 곁들인 레모네이드

홈메이드 레모네이드를 만들려면 망고 2개, 라임 1개, 설탕 4테이블스푼 또는 같은 양의 꿀, 신선한 민트 한 묶음, 정수된 물, 얼음 몇 조각이 필요합니다.

전체 프로세스에는 최대 5분이 소요됩니다. 라임에서 주스를 짜내고 망고 큐브로 잘라야합니다. 그 후 과일과 민트를 믹서기에 넣고 퓌레 상태에서 갈아줍니다. 결과 혼합물을 주전자에 넣고 물, 얼음 및 설탕(꿀)을 넣으십시오. 풍부한 맛과 향을 얻으려면 음료를 냉장고에서 2-3시간 동안 주입해야 합니다.

8. 수박, 코코넛과 함께 마신다

코코넛 팬은 이 성분을 추가하면 아주 맛있는 여름 음료를 만들 수 있습니다. 레시피에는 다음 재료가 포함됩니다: 수박 반 킬로, 라임 2개, 코코넛 물 또는 코코넛 펄프 4컵, 정수, 얼음.
수박은 움푹 패이고 껍질을 벗기고 믹서기에서 죽을 상태로 잘게 썰어야합니다. 결과 퓌레는 체를 통해 철저히 문질러야합니다. 이 절차를 수행한 후 얻은 주스를 주전자에 붓고 코코넛 물과 라임 주스를 섞어야 합니다. 음료는 냉장고에서 오랫동안 주입 할 필요가 없습니다. 한 두 시간이면 충분합니다. 서빙하기 전에 얼음을 넣으십시오.

여름에는 시원한 음료뿐 아니라 아이스크림도 인기다. 기사에서 특이한 디저트의 조리법을 찾을 수 있습니다.

무더운 여름이 끝나가고 있지만 여전히 무더위는 계속되고 있습니다. 상큼한 홈메이드 여름 레모네이드가 이번 8월에 인기를 얻었습니다. 우리의 독창적 인 요리법에 따라 서둘러 요리하십시오. 생활 꿀팁 및 기타 유용한 정보가 포함되어 있습니다.

클래식 레모네이드

클래식 레모네이드는 19세기 이후 가장 인기 있는 청량 음료였습니다(당시 천연 시럽을 첨가한 탄산 음료가 시장에 출시되었습니다). 이 만들기 쉬운 음료는 밝은 맛, 기분 좋은 레몬 향 및 갈증 해소 능력으로 인해 가치가 있습니다.

필요할 것이예요:

취향에 따라 으깬 얼음
설탕 1 큰술.
신선한 민트 잎 1 묶음
레몬 2-3 개.
식수 1.5리터.

요리 방법:

1. 레몬은 모두 즙을 내어 흰 부분이 없는 제스트를 얇게 썬다.
2. 큰 스튜 냄비에 중불에서 물 2컵과 설탕을 넣고 끓입니다. 제스트를 추가한 후 가끔 저어주면서 설탕이 녹을 때까지 5-7분 동안 요리합니다.
3. 남은 물, 민트, 레몬즙을 넣고 저어가며 불에서 내린다.
4. 레모네이드를 완전히 식힌다.
5. 큰 잔에 레모네이드를 담고 얼음을 얹고 신선한 민트로 장식합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:필요한 경우 재료에서 설탕을 제외할 수 있습니다. 더 달콤한 음료를 원하시면 꿀을 사용하세요.

생강 레몬 에이드

생강은 놀라운 양의 건강상의 이점으로 유명합니다. 겨울에이 제품이 건강을 개선하고 우리를 따뜻하게 할 수 있다면 더위에 그 특유의 매운 맛이 우리의 갈증을 완벽하게 해소하는 데 도움이됩니다. 이 조리법은 오늘 우리가 선택한 가장 비타민입니다.

필요할 것이예요:

생강 뿌리 200g
레몬 2개
식수 2.5리터.
꿀 4 큰술. 엘.
설탕 2-3 큰술. 엘.
취향에 따라 으깬 얼음

요리 방법:

1. 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 갈기.
2. 큰 냄비에 물 1리터를 붓고 불을 중불로 하고 다진 생강을 넣습니다.
3. 레몬과 강판에 간 tsera에서 짜낸 주스도 팬에 넣습니다.
4. 레모네이드에 설탕을 넣고 혼합물을 끓입니다.
5. 팬의 내용물을 완전히 식힌 후 꿀과 레몬즙을 넣어주세요.
6. 레모네이드를 냉장고에 차갑게 식힌 후 나머지 찬물과 함께 희석하여 섞는다.
7. 큰 잔에 얼음을 담고 레몬 조각으로 장식합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:이전 레시피와 마찬가지로 재료에서 설탕을 완전히 제거하고 꿀의 양을 늘릴 수 있습니다. 그리고 레모네이드의 맛을 더 맵고 독특하게 만들기 위해 음료에 약간의 카다멈 시럽을 추가할 수 있습니다. 이는 달콤한 음료의 원래 첨가물입니다.

오이 레모네이드

오늘 우리가 선택한 가장 상쾌한 레모네이드! 오이는 독소와 독소의 몸을 완벽하게 정화하고 신진 대사를 개선하며 완벽하게 상쾌합니다. 칼륨, 요오드 및 비타민이 풍부한 95%의 물로 구성되어 있어 음료를 만드는 데 이상적입니다.

필요할 것이예요:

탄산수 2리터
중간 크기의 오이 8-9개
레몬 2-3 개.
꿀 6-7 큰술. 엘.
취향에 따라 으깬 얼음
신선한 민트 잎 1 묶음

요리 방법:

1. 오이는 껍질을 벗겨 반이나 4등분한다.
2. 민트 잎을 헹구고 말립니다.
3. 믹서기에 오이, 꿀, 민트를 넣고 레몬즙을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
4. 혼합물에 물을 넣고 믹서기로 다시 섞습니다.
5. 체를 통해 음료를 걸러내고 펄프를 짜냅니다.
6. 완성된 레모네이드를 길고 투명한 유리잔에 담고 레몬 조각과 민트로 장식합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:이 조리법에서 레몬은 라임으로, 민트는 레몬 밤으로 대체할 수 있습니다. 이러한 "순열"은 레모네이드의 맛을 조정하고 다양한 실험을 하는 데 도움이 됩니다.

바질을 곁들인 수박 레모네이드

여름의 끝자락에 점점 더 많이 익고 달콤한 수박이 시장에 나타납니다. 수박 레모네이드는 여름의 가장 상쾌한 맛을 즐기고 싶지만 끈적 끈적한 주스에 흠뻑 빠져 구덩이를 만질 준비가되지 않은 사람에게 훌륭한 음료입니다.

필요할 것이예요:

물 2 큰술.
취향에 따라 으깬 얼음
신선한 바질(잎) 1.5st.
설탕 1.5 큰술.
레몬 주스 1 큰술.
수박 펄프(씨) 14 예술.

요리 방법:

1. 냄비에 물과 설탕을 넣고 끓이다가 설탕이 녹을 때까지 5~7분간 끓인다. 열에서 제거하고 바질 잎을 추가하십시오. 1시간 동안 그대로 둔 다음 혼합물을 체로 걸러 그릇에 담습니다.
2. 믹서기에 수박 과육이 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 음료수병에 체로 걸러냅니다.
3. 시럽과 레몬즙을 디캔터에 붓습니다.
4. 레모네이드를 식힌 후 신선한 바질로 장식하거나 원하는 경우 작은 수박 조각으로 장식한 얼음 위에 크고 투명한 잔에 담아 제공합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:레몬 주스는 라임 주스와 향으로, 설탕은 꿀로 대체할 수 있습니다. 미리 감귤 아이스 캔디를 만들어 이 음료에 사용할 수도 있습니다.

딸기 레모네이드

가장 섬세하고 디저트이지만 동시에 가볍고 상쾌한 음료 : 딸기 레모네이드는 성인과 어린이에게 높이 평가될 것입니다. 이것은 신선한 공기에서 시골 피크닉이나 저녁 모임에 좋은 음료입니다.

필요할 것이예요:

물 1.5리터
레몬 1개
취향에 따라 으깬 얼음
설탕 80g
생딸기 350g
신선한 민트 잎 60

요리 방법:

1. 껍질을 벗기고 씻은 딸기(80g)를 믹서기로 갈아 퓌레가 될 때까지 썬다.
2. 딸기 퓌레와 전체 베리를 냄비에 옮깁니다.
3. 레몬 반개를 얇게 썰어 민트 잎과 함께 팬에 넣는다.
4. 냄비의 내용물을 끓는 물 200ml에 붓는다.
5. 팬을 뚜껑으로 덮고 약 20분 동안 끓입니다.
6. 민트를 제거한 후 설탕과 레몬 반개 즙을 넣는다. 설탕이 녹을 때까지 잘 저어준 다음 나머지 찬물을 붓습니다.
7. 완전히 식을 때까지 냉장고에서 음료를 식히십시오.
8. 얼음 위에 딸기 레모네이드를 제공하고 잔에 반 베리 또는 민트 잎으로 장식합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:딸기 레모네이드는 민트뿐만 아니라 그린 바질과도 훌륭합니다.

빠른 배 레모네이드

배 레모네이드는 독창적이고 신선한 솔루션을 좋아하는 사람들을 위해 간단하게 만들어졌습니다. 달콤하고 달콤한 배는 달콤한 음료와 전통적인 칵테일에 지친 여름 칵테일 팬들을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

필요할 것이예요:

배 주스 200ml.
탄산수 100ml.
취향에 따라 으깬 얼음
라임 또는 레몬 1/2 pc.
취향에 따라 설탕 시럽

요리 방법:

1. 하이볼에 라임이나 레몬 조각을 넣고 으깬 얼음을 넣는다.
2. 배 주스와 설탕 시럽을 넣고 탄산수로 가득 채웁니다.
3. 완성된 레모네이드를 라임 조각으로 장식하고 빨대와 함께 제공합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:레모네이드를 더욱 흥미롭게 만들려면 얼음과 라임 조각과 함께 세이지 잎을 추가하십시오.

커피 레모네이드

아이스커피는 더위를 식힐 뿐만 아니라 기분까지 상쾌하게 하고 싶은 모든 이들에게 좋은 청량음료다. 이것은 파티에서 히트할 수 있는 매우 독창적인 여름 레모네이드 버전입니다.

필요할 것이예요:

설탕 1 큰술.
물 1 큰술.
레몬 2개
블랙 냉각 커피 1.5st.
토닉 2 큰술.
취향에 따라 으깬 얼음

요리 방법:

1. 시럽을 준비합니다. 냄비에 설탕을 붓고 레몬 1개를 넣고 물을 붓는다. 설탕이 완전히 녹을 수 있도록 끓입니다.
2. 1 큰술을 짜십시오. 레몬 주스.
3. 차가운 커피를 시럽, 레몬 주스 및 강장제와 결합하십시오. 적절하게 냉장하십시오.
4. 큰 잔이나 얼음이 담긴 투명한 병에 레모네이드를 담고 레몬 조각으로 장식합니다.

이 조리법에 대한 생활 해킹:새콤 달콤한 칵테일(소위 "사워")을 좋아한다면 레몬 대신 레모네이드 시럽과 라임에 설탕을 조금 더 넣으십시오. 귤은 또한 이 레모네이드에 큰 도움이 됩니다. 머들러로 귤을 부수고 음료에 귤 주스를 첨가한 다음 냉장고에서 식히십시오.

샴페인을 곁들인 크랜베리 레모네이드

파티가 뜨거워지면 드라이 샴페인으로 크랜베리 레모네이드를 만드십시오. 이 가볍고 상쾌하며 우아한 음료는 손님에게 좋은 분위기를 줄 것이며 오랜 시간 동안 준비를 귀찮게 할 필요가 없습니다.

필요할 것이예요:

물 3 큰술.
크랜베리 주스 3리터.
레모네이드 농축액 400ml.
드라이 스파클링 와인 1.5리터
취향에 따라 으깬 얼음

요리 방법:

필요할 것이예요:

식수 5 큰술.
설탕 2/3 큰술.
레몬 3개
맛을 내기 위해 분쇄 된 얼음
말린 라벤더 꽃 2-3 큰술. 엘.

요리 방법:

1. 냄비에 물 3컵을 붓고 설탕과 라벤더 꽃을 넣어주세요. 중불에 올려 끓이다가 불을 줄이고 5분 더 끓입니다. 불에서 내리고 뚜껑을 덮고 약 1시간 동안 식힙니다.
2. 즙을 체로 걸러낸 후, 음료에서 라벤더를 제거한다.
3. 레몬에서 주스를 짜서 주스에 섞습니다.
4. 남은 물을 넣고 다시 섞는다.
5. 레모네이드를 병에 붓고 완전히 식힐 때까지 냉장고에 넣습니다.
6. 톨 하이볼에 라벤더 레모네이드를 붓고 얼음을 토핑하여 제공합니다.

타라곤(타라곤그라스) 30세
레몬 2개
취향에 따라 으깬 얼음
설탕시럽 130ml.
탄산수 1리터

요리 방법:

1. 타라곤은 잘게 썰어 레몬즙을 짜낸다.
2. 레몬즙에 설탕시럽을 섞는다.
3. 300ml 소다병에서 물기를 빼고 잘게 썬 타라곤을 병에 넣고 시럽을 붓고 단단히 닫고 완전히 식을 때까지 냉장고에 넣어 둡니다.
4. 레모네이드를 체로 걸러내고 얼음과 함께 찬 잔에 드십시오.

이 조리법에 대한 생활 해킹:레모네이드의 맛을 더욱 밝고 풍부하게 하기 위해서는 재료에 라임즙을 넣고 블렌더에 타라곤 자체를 갈아서 허브가 더 향긋한 과즙을 내도록 한다.

1단계: 재료를 준비합니다.

먼저 깊은 냄비나 주전자에 정제수 적당량을 붓고 센 불에 올려 끓입니다.

그 동안 라임과 민트를 헹굽니다. 키친타월로 물기를 말리고 도마에 차례로 올려 썬다.
우리는 잊지 않고 녹색을 큰 조각으로 자르거나 줄기 전체를 유지합니다. 장식용으로 잎을 몇 개 남겨두다. 감귤은 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 우리는 또한 식탁에 꿀을 놓고 다음 단계로 진행합니다.

2단계: 민트 라임 음료를 준비합니다.

물이 끓으면 조리대에 다시 놓습니다. 우리는 서빙에 필요한 양과 다진 라임 반을 제외하고 거의 모든 민트를 거기에 넣습니다. 우리는 뚜껑으로 재료로 접시를 덮고 모든 것을 주장합니다. 10~15분.

그런 다음 미세한 메쉬가 있는 체를 사용하여 거의 냉각된 향기로운 액체를 디캔터에 걸러냅니다. 거기에 꿀을 넣고 균일한 농도가 될 때까지 나무 숟가락 뒷면으로 섞습니다. 그런 다음 완성 된 음료를 잔, 잔 또는 컵에 부분적으로 붓고 각각 라임 링, 민트 잎으로 장식하고 서빙하십시오.

3단계: 민트 라임 음료를 제공합니다.

민트 라임 음료는 기호에 따라 제공됩니다. 따뜻한 버전에서는 매우 맛있습니다. 하지만 이 꿀을 차게 해서 마시는 것도 즐겁습니다. 잔에 몇 개의 얼음을 넣어두세요. 즐기다!
맛있게 드세요!

레몬은 라임과 함께 사용할 수 있습니다.

아주 자주 꿀은 설탕으로 대체됩니다.

끓는 물에 라임, 민트와 함께 몇 봉지의 녹차 또는 홍차를 주입할 수 있습니다.

민트의 좋은 대안은 레몬 밤입니다.

알코올성 민트 라임 음료를 드시겠습니까? 그런 다음 식힌 다음 유리잔에 붓고 럼주, 화이트 와인 또는 보드카를 각 서빙에 약간 추가합니다.

원하는 경우 민트와 라임을 넣은 냉각수를 냉장고에 넣은 다음 걸러내고 꿀로 맛을 내고 장식하여 제공할 수 있습니다.

작은 냄비에 설탕을 붓고 물 250ml를 부어주세요. 저어주는 동안 액체를 중불로 끓이고 결정이 녹을 때까지 요리합니다.

시럽을 실온으로 식힌 후 냉장 보관합니다. 그런 다음 용액을 남은 물과 레몬 주스와 섞습니다.

belchonock/Depositphotos.com

재료

3 오렌지;
1 레몬;
설탕 100g;
물 1½리터.

요리

감귤류에서 주스를 짜내고 껍질에서 풍미를 자릅니다. 냄비에 설탕을 붓고 물로 덮습니다. 저어주는 동안 끓으면 불을 줄이고 5-10분 더 끓입니다.

시럽을 식히고 체에 걸러냅니다. 오렌지와 레몬 주스를 부어 완성된 레모네이드를 섞어 식힌다.

선경롱기스트 / youtube.com

재료

액체 꿀 420g;
물 1,700ml;
딸기 450g;
얼음 조각 몇 개.

요리

꿀에 물 500ml를 붓고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 믹서기에 딸기와 꿀 혼합물을 갈아줍니다.

주스와 남은 물을 넣고 저어줍니다. 얼음이 든 잔에 음료를 따르십시오.

"Aimkuk"- 사진 및 비디오가 포함된 요리법 / youtube.com

재료

배 1kg;
일반 물 2½리터;
박하 몇 가지;
꿀 - 맛보기;
탄산수 1½리터.

요리

배는 껍질을 벗기고 세로로 반을 갈라 씨를 제거한다. 과일 위에 레몬 주스 반을 붓고 냄비에 넣으십시오. 물과 민트를 넣고 끓입니다. 불을 낮추고 뚜껑을 덮은 배를 약 40분 동안 끓입니다.

박하를 버리고 과일을 접시에 옮깁니다. 약간 식히고 꿀과 섞는다. 액체는 아주 달콤해야 합니다. 국물과 배를 식히십시오.

과일 퓌레. 배 국물, 탄산수, 남은 레몬 주스와 함께 섞습니다.

국내 괴짜 / youtube.com

재료

설탕 100g;
물 1리터;
2-3cm 크기의 생강 1개;
민트 잎 ½ 묶음;
얼음 조각 몇 개.

요리

작은 냄비에 설탕을 넣고 물 120ml를 부어주세요. 교반하면서 결정이 녹을 때까지 중불에서 요리합니다. 굵게 다진 생강과 민트잎을 시럽에 넣고 섞어 식힌다.

시럽을 체로 걸러내고 액체를 남은 물과 레몬 주스와 결합합니다. 얼음이 든 잔에 음료를 따르십시오.

blog.birdsparty.com

재료

라임 4개;
설탕 200g;
물 1,400ml;
6 큰술;
얼음 조각 몇 개.

요리

라임의 끝을 자르고 각 과일을 8조각으로 나눕니다. 감귤류, 설탕, 물을 믹서기로 부드러워질 때까지 가져옵니다.

체를 통해 결과 덩어리를 변형하십시오. 연유와 함께 액체를 저어주세요. 그런 다음 얼음을 넣고 블렌더로 다시 섞습니다.

우주선과 레이저 빔 / youtube.com

재료

340g 라즈베리;
일반 물 120ml;
설탕 100g;
꿀 150g;
갓 짜낸 레몬 주스 240ml;
탄산수 1리터;
얼음 조각 몇 개.

요리

블렌더로 라즈베리를 퓌레로 만들고 체로 갈아줍니다. 물에 설탕을 녹이고. 베리 퓌레, 감귤 주스 및 탄산수를 추가합니다. 얼음을 채운 잔에 레모네이드를 붓는다.

belchonock/Depositphotos.com

재료

1 레몬;
1 묶음 보라색 바질;
설탕 150g;
물 2½리터;
얼음 조각 몇 개.

요리

레몬을 조각으로 자르고 바질 잎을 줄기에서 분리하십시오. 끓는 물에 잎, 감귤류, 설탕을 넣습니다. 다시 끓여서 열에서 제거하고 15 분 동안 뚜껑을 덮으십시오.

레몬을 꺼내서 30분 더 둡니다. 체를 통해 음료를 걸러내고 식힌 다음 얼음이 든 잔에 붓습니다.

divascancook.com

재료

5-6 복숭아;
잘게 간 레몬 3개
설탕 250g;
물 1½리터;
갓 짜낸 레몬 주스 250ml;
얼음 조각 몇 개.

요리

작은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 제스트, 설탕, 물 500ml를 추가합니다. 달콤한 결정이 녹고 복숭아가 부드러워질 때까지 중불에서 끓입니다.

과일 으깬 것을 기억하고 약간 걸쭉해질 때까지 조금 더 끓입니다. 덩어리를 식히고 체로 걸러냅니다. 남은 물과 레몬즙을 넣는다. 얼음이 든 잔에 음료를 따르십시오.

바쁜 베이커 / youtube.com

재료

1 큰 오이;
갓 짜낸 레몬 주스 280ml;
액체 꿀 170g;
일반 물 500ml;
탄산수 800ml.

요리

오이를 중간 조각으로 자릅니다. 레몬 주스, 꿀 및 일반 물과 함께 믹서기로 치십시오. 체를 통해 덩어리를 변형시키고 소다와 섞습니다.

Dearcreative.com

재료

1 중간 파인애플;
갓 짜낸 레몬 주스 100ml;
흑설탕 3큰술;
물 1,200ml;
얼음 조각 몇 개.

요리

그리고 중간 조각으로 자릅니다. 믹서기에서 파인애플, 레몬 주스, 설탕을 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 결과 혼합물을 물로 희석하고 얼음을 첨가하십시오.

맛보기

재료

중간 크기의 키위 8개;
약간의 일반 물;
설탕 150g;
갓 짜낸 레몬 주스 180ml;
탄산수 1리터.

요리

키위를 껍질을 벗기고 두 개를 작은 입방체로 자릅니다. 조각을 각얼음 트레이에 넣고 물을 채우고 얼립니다.

남은 키위를 블렌더로 퓌레로 만들고 체로 갈아줍니다. 레몬즙에 설탕을 녹이고 과일퓨레와 탄산수를 넣고 저어줍니다. 키위가 든 얼음 조각을 음료에 넣으십시오.

Julie208/Depositphotos.com

재료

½ 다발의 신선한 라벤더 또는 1-2테이블스푼 건조
설탕 200g;
물 1리터;
갓 짜낸 레몬 주스 350ml;
얼음 조각 몇 개.

요리

라벤더를 설탕으로 덮고 손으로 기억하십시오. 끓는 물 500ml를 붓고 설탕이 녹도록 저어줍니다. 용기를 덮고 30-40분 동안 그대로 두십시오.

결과 시럽을 변형하십시오. 레몬즙과 남은 찬물을 넣는다. 얼음이 든 잔에 음료를 따르십시오.

맛보기

재료

물 2리터;
신선한 로즈마리 2-3개;
설탕 100g;
꿀 170g;
얼음 조각 몇 개.

요리

냄비에 물 500ml를 끓입니다. 거기에 로즈마리를 넣고 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 10 분 동안 요리하십시오.

로즈마리를 제거하고 식히십시오. 여기에 설탕과 꿀을 녹여 냉장보관한다. 감귤 주스와 남은 물을 추가합니다. 얼음을 채운 잔에 레모네이드를 붓는다.

happy_lark / Depositphotos.com

재료

설탕 200g;
물 1리터;
갓 짜낸 레몬 주스 300ml;
석류 주스 500ml;
얼음 조각 몇 개.

요리

작은 냄비에 설탕을 넣고 물 250ml를 부어주세요. 교반하면서 결정이 녹을 때까지 시럽을 끓입니다. 그런 다음 식히십시오.

레몬과 석류, 남은 물과 시럽을 섞는다. 레모네이드가 신맛이 나면 설탕을 취향에 맞게 추가하십시오. 얼음이 든 잔에 음료를 따르십시오.

상쾌한 시원한 음료와 과즙이 풍부한 과일이 없는 여름은 상상할 수 없습니다. 그러나 특정 음료로만 갈증을 해소할 수 있습니다. 많은 종류의 상점에서 판매되는 달콤한 소다는 화학 성분으로 인해 유익하지 않습니다. 얼음과 과즙이 많은 과일 펄프를 곁들인 천연 칵테일과 레모네이드만이 더위를 상쾌하게 하고 심장의 부담을 줄여줍니다. 비타민C 성분의 함유와 체내 충분한 수분 덕분에 지치는 더위에 적응하기 쉽고 저녁의 선선함을 기대하며 기운을 낸다.

제품의 특징 및 구성

여름 칵테일의 주성분은 향기로운 열대 라임입니다. 과일 스무디와 아이스티에 밝은 산미와 매운 쓴맛을 더해줍니다. 라임은 시금치, 딜 또는 오이를 곁들인 야채 칵테일에도 유용합니다. 초록색이 식욕을 돋우고 기분을 좋게 합니다.

라임은 레몬과 마찬가지로 감귤류에 속합니다. 그는 기원전 500년에 지중해에서 알려지게 되었습니다. 그리고 그 열매는 이미 19세기에 재배되기 시작했습니다. 라임 열매는 모양이 레몬과 비슷하고 맛은 신맛이 나지만 지름이 더 작고 색이 녹색이며 뒷맛에 약간의 쓴맛이 있습니다. 육즙이 많은 라임 과육은 녹색을 띠고 산도가 뚜렷하며 일부 품종은 과육(호주산 라임)과 뒷맛이 달콤한(리메타)로 구별됩니다.

비타민 C의 풍부한 함량으로 인해 석회는 치료 식단에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 아스코르브산은 기적을 일으킬 수 있습니다. 콜레스테롤과 용해된 지방을 제거하고, 면역 체계를 강화하고, 인플루엔자 바이러스로부터 회복하는 데 도움을 줍니다. 또한 라임 주스는 콜라겐의 자연 생성을 자극하여 피부에 긴장을 되돌려 노화 과정을 늦추고 신체가 음식에서 철분을 흡수하도록 돕습니다.

집에서 라임과 레몬으로 레모네이드를 만드는 것은 건강을 생각하고 사랑하는 사람들의 위를 보호하는 사람들에게 최고의 솔루션입니다. 감귤류에 알레르기가 없다면 그러한 음료에 의심의 여지가 없으며 아기에게도 제공하십시오. 홈메이드 레모네이드 한 잔, 얼음 몇 개에 신선한 민트 한 조각을 넣고 천천히 홈메이드 레모네이드를 한 모금 마십니다. 그런 시음 후에는 가게에서 파는 달콤한 탄산수로 갈증을 풀고 싶은 욕구가 다시는 없을 것입니다.

조리법

음료는 정제수와 신선한 감귤류를 기본으로 준비되며 대부분의 과일, 신선한 허브, 시럽 및 베리를 첨가물로 사용할 수 있습니다.

수제 레모네이드에 대한 단일 레시피는 없습니다. 준비를 위해 많은 인기있는 옵션이 있습니다. 그리고 상큼한 라임 음료도 듬뿍.

민트를 곁들인 홈메이드 레모네이드

이 조리법에 필요한 것은 물, 신선한 레몬, 그린 민트 및 설탕입니다. 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 재료들입니다.

화합물:

끓는 물 2리터;
과립 설탕 1⁄2컵;
1 레몬 과일;
민트.

설탕으로 민트를 갈아서. 레몬은 임의로 자르지만 중간 크기의 조각입니다. 박하 설탕 덩어리에 넣고 뜨거운 물을 부으십시오. 음료는 식히고 주입할 시간을 주어야 하며, 그 다음에야 긴장을 풀고 추위에 넣어야 합니다. 민트 장식과 라임 쐐기가 있는 잔에 제공하십시오. 더 차가운 음료를 좋아한다면 성형 얼음을 추가하십시오.

녹차를 곁들인 레모네이드

미묘함과 준비의 뉘앙스가 있는 강장제, 갈증 해소 레시피. 첫 번째 비결은 레몬은 냉장고에서 살짝 얼려야 한다는 것입니다. 뜨거운 물로 우려낸 천연녹차.

화합물:

뜨거운 물 2컵;
무염 미네랄 워터 1리터;
1 냉동 레몬;
입자가 굵은 설탕;
1 신선한 라임

레몬을 냉동실에 잠시 두었다가 고운 강판에 제스트를 갈아주세요. 향긋한 레몬 부스러기를 설탕과 섞습니다(기호에 따라 추가). 끓는 물이 아닌 뜨거운 물로 우려낸 녹차 두 컵을 붓습니다. 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 그런 다음 1리터의 미네랄 워터를 추가합니다(없으면 일반 정제수를 사용할 수 있음). 다시 잠시 주장한 다음 조심스럽게 긴장을 풀고 잘 식히십시오. 라임 웨지를 추가하십시오.

모히또 무알콜

집에서 만든 버전의 잘 알려진 모히토 칵테일 레시피는 준비하기 쉽지만 매장에서 구입하는 것보다 훨씬 유용합니다.

화합물:

라임;
흑설탕;
민트;
광천수.

레시피의 비율은 음료가 준비되는 사람 수에 따라 다르므로 표시되지 않습니다. 더운 계절에는 큰 기쁨으로 리터로 소비됩니다.

라임은 작은 조각으로 자르고 민트와 설탕과 섞습니다. 모든 재료는 갈아서 미네랄 탄산수로 채워져 있습니다. 일반형으로 교체하시면 됩니다. 안경을 채우기 전에 몇 개의 얼음 조각을 추가할 수 있습니다.

레몬을 곁들인 생강 음료

매운 맛과 시트러스 향이 어우러진 여름 음료. 설탕에 절인 과일이나 주스의 대안으로 따뜻한 저녁에 이상적입니다.

화합물:

2 레몬;
생강 뿌리;
끓는 물 2리터;
설탕.

레몬과 함께 믹서기에 신선한 생강을 갈아줍니다. 끓는 물을 식히고 생강 죽에 붓습니다. 우리는 몇 시간 동안 주장합니다. 설탕을 추가하십시오(자신의 취향에 따라). 저어, 잘 걸러내고 차갑게 섭취하십시오.

키위 맛이 나는 레모네이드 "그린"

유리잔에 담긴 청량함 폭발, 지치는 여름 더위에 리얼 비타민 충전. 이 조리법에는 신선한 타라곤이 필요합니다. 모든 곳에서 판매되는 것은 아니지만 찾아볼 가치가 있습니다. 요리에는 믹서기가 필요합니다.

화합물:

1 큰 레몬;
키위 2개;
신선한 타라곤 무리;
과립 설탕 1⁄2컵;
가스가 포함된 미네랄 워터;
신선한 민트.

레몬은 굵게 다져서 더 갈기 위해 블렌더 볼로 보내집니다. 그 후 껍질을 벗긴 키위와 씻어서 말린 타라곤은 같은 곳에서 죽으로 변합니다. 주스는이 덩어리에서 걸러지고 설탕과 혼합됩니다 (맛에 따라).

설탕이 마지막 결정까지 녹은 후 음료를 냉장고에서 꺼냅니다. 으깬 얼음, 향기로운 민트 잎, 키위 조각 몇 개, 라임 조각 1개를 유리잔에 넣고 채우십시오. 미네랄 워터로 상단까지 조심스럽게 채웠습니다.

타라곤을 곁들인 딸기 라임 음료

비정상적으로 붉은 색과 벨벳 같은 조밀한 질감의 비정상적으로 맛있고 비타민이 풍부한 레모네이드.

화합물:

타라곤;
정제수 1리터;
반 큰 레몬;
같은 양의 석회;
신선한 민트;
6개의 큰 딸기;
설탕;
모양의 얼음.

감귤류의 주스를 투명한 디캔터에 짜십시오. 라임과 레몬 찌꺼기, 설탕으로 강판에 간 딸기, 민트와 타라곤을 거기에 보냅니다. 뜨거운 물을 1/5 정도 붓고 잠시 놔둡니다. 그런 다음 찬물을 넣고 모든 것을 섞고 얼음을 넣으십시오. 이 레모네이드는 물로 두 번 이상 희석 할 수 있습니다. 풍부한 맛으로 오랫동안 즐길 수 있습니다.