L'insalata con salmone rosa è molto gustosa: ricetta passo passo con foto

Il salmone rosa è un gradito ospite sulla nostra tavola. Nessuna sorpresa. Dopotutto, è semplicemente un magazzino di vitamine e microelementi benefici per il nostro corpo. Inoltre, ha un gusto molto gradevole. E in termini di prezzo, è abbastanza conveniente rispetto ad altri pesci rossi. Se lo prepari correttamente: fai bollire, friggi, cuoci al forno, otterrai un piatto delizioso e salutare. Oppure puoi preparare un'insalata con salmone rosa. Offro una ricetta per l'insalata di salmone rosa a tua scelta: 4 tipi. Diversifica il tuo menu con il loro aiuto.

Insalata con salmone rosa in scatola

Per preparare un piatto secondo questa ricetta devi prendere:

1. lattina di salmone rosa nel suo stesso succo 2. uova sode 2 pezzi 3. cipolla piccola 4. formaggio fuso 1 pezzo 5. maionese 6. eventuali verdure Aprire il cibo in scatola. Mettetelo in una ciotola e sminuzzate il pesce con una forchetta. Macina il formaggio fuso su una grattugia, che puoi prima mettere nel congelatore per 10 minuti. Tritare finemente le uova e le cipolle. Ora mescola tutti i prodotti in una ciotola e aggiungi la maionese all'insalata. Il tocco finale nella preparazione è decorarlo con erbe aromatiche. Questa ricetta per un'insalata con salmone rosa convertito può essere complicata se disponi tutti gli ingredienti a strati, ricoprendo ogni strato con maionese. L'insalata è molto abbondante e gustosa. Provaci.

Insalata con salmone rosa e riso

Per preparare un'insalata con riso secondo questa ricetta, è necessario:

1. 1 lattina di salmone in scatola “Salmone rosa nel suo stesso succo” o “Salmone rosa sott’olio”

2. 1 tazza di riso bollito

3. Uova di gallina bollite 2 pezzi

4. 1 carota bollita grande

5. Cipolle

6. 1 cetriolo fresco

8. Sale e pepe nero macinato

La ricetta dell'insalata con salmone rosa e riso è la seguente: aprite il cibo in scatola, mettetelo in una ciotola e schiacciate il salmone rosa con una forchetta. Tagliare il cetriolo e le carote a cubetti. Tritare finemente le uova sode e le cipolle. Mettere tutti i prodotti in una ciotola, mescolarli e aggiungere maionese, sale e pepe nero a piacere.

Insalata Mimosa con salmone rosa in scatola

I prodotti necessari sono gli stessi della ricetta precedente. Solo tu non puoi mescolare tutti i prodotti in una massa omogenea, ma preparare un'insalata di salmone rosa a strati. Disporre il salmone rosa sul fondo dell'insalatiera, spennellarlo con la maionese, quindi adagiare la cipolla, l'uovo e il formaggio, anch'essi a strati, spennellando ogni strato di insalata con la maionese. Basta non esagerare con la maionese! La ricetta per l'insalata Mimosa con salmone rosa in scatola non è complicata. E come risultato, ottieni una deliziosa insalata succosa.

Insalata con salmone rosa e cipolle fritte

La ricetta piacerà a chi ama friggere il pesce con le cipolle. L'insalata ha un sapore piccante insolito. Ti piacerà. Per preparare un'insalata con cipolle fritte secondo questa ricetta, prendi:

1. 1 lattina di salmone rosa in scatola nel suo stesso succo

2. 2 cucchiai di riso cotto

3. 3 uova sode

4. 1 cipolla grande

5. prezzemolo

6. olio vegetale.

La ricetta è la seguente: schiacciare il pesce con una forchetta in una ciotola profonda. Tritare finemente il prezzemolo e le uova sode. Tritare la cipolla e friggerla in olio vegetale. Mescolare tutti i prodotti, condire con l'olio rimasto nella padella dopo aver cotto troppo le cipolle. Non è una ricetta originale per l'insalata di salmone rosa!

Ti offriamo le ricette più deliziose per l'insalata di salmone rosa (ricette con foto e video).

Il salmone rosa contiene quasi l'intera tabella degli elementi chimici: iodio, cromo, magnesio, calcio, ferro, fosforo, zolfo, cobalto, vitamina PP e molte altre sostanze e vitamine utili. Mangiare salmone rosa aiuta a migliorare i processi metabolici, che a loro volta migliorano l’umore, aumentano le prestazioni e aiutano a ripristinare e mantenere il sistema nervoso.

Gli acidi grassi presenti nel salmone rosa hanno un effetto ringiovanente e proteggono l'organismo nel suo insieme.

Inoltre, la carne di pesce è molto utile per le persone in sovrappeso che cercano di perdere peso.

Nonostante tutta la sua utilità, il pesce presenta controindicazioni al consumo. Non dovrebbe essere utilizzato da persone:

• con malattie del fegato e dello stomaco,
• avere un'allergia al pesce,
• intolleranza ai prodotti ittici.

Esistono moltissime ricette per preparare insalate di salmone rosa. Il prodotto principale utilizzato nelle insalate è il salmone rosa in scatola.

Quando scegli il salmone rosa in scatola, assicurati di prestare attenzione alla data di scadenza e all'etichettatura. Se conosci i contrassegni, puoi evitare prodotti scadenti sotto forma di pezzi di pesce incompleti.

Troverai ricette classiche con foto sulla preparazione delle insalate di salmone rosa nell'articolo qui sotto.

https://youtu.be/6qROqVF3kpQ

Prodotti richiesti:

Una dozzina di uova, due cetrioli sottaceto, un barattolo di olive (preferibilmente snocciolate), duecento grammi di bastoncini di granchio, uno spicchio d'aglio, mezzo bicchiere di panna acida, quattrocento grammi di maionese, centocinquanta grammi di formaggio ( preferibilmente varietà dura), mezzo bicchiere di riso, un mazzetto di aneto, olio di semi di girasole (per condire i cetrioli).

Insalata con salmone rosa e bastoncini di granchio

Preparazione:

1. In una piccola casseruola devi far bollire le uova. Il riso può essere cotto al vapore o nel solito modo.
2. Nel frattempo tagliate i cetrioli a cubetti. Grattugiare il formaggio o macinarlo in un robot da cucina. Lavare e tritare le verdure.
3. Raffreddare le uova, togliere i tuorli e poi grattugiarli in diversi contenitori.
4. Risciacquare il riso finito. Tritare le olive (eventualmente denocciolare) e unirle al riso. Schiacciare il salmone rosa per l'insalata. Tritare finemente i bastoncini di granchio o utilizzare una grattugia grossa e grattugiare. Scolare i piselli.
5. L'insalatiera deve essere scelta per dimensioni e con bordi alti. Metti i bianchi grattugiati sul fondo dell'insalatiera selezionata e metti sopra la maionese.
6. Lo strato successivo dovrebbe essere quello dei cetrioli, che prima dovevano essere mescolati con erbe tritate e olio vegetale.
7. Mescolare i piselli in scatola con la maionese e metterli sopra l'insalatiera.
8. Quindi adagiare il salmone rosa sgualcito, quindi il formaggio grattugiato e versarvi sopra la panna acida e la salsa all'aglio.
9. Mescolare il riso con le olive. Mettere il composto risultante in un altro strato in un'insalatiera e versare la maionese.
10. Lo strato successivo saranno bastoncini di granchio, anch'essi ricoperti di maionese.
11. Cospargere con tuorli tritati.

Insalata con salmone rosa secondo una ricetta molto gustosa, cospargere con erbe aromatiche, olive tritate e una fetta di limone.

Insalata con salmone rosa “Classica”

Ingredienti:

Una lattina di cibo in scatola al salmone rosa, due uova, una cipolla piccola, un formaggio fuso, yogurt naturale o maionese leggera, verdure.

Insalata con salmone rosa e formaggio fuso

Preparazione:

1. Le uova devono essere bollite, raffreddate e tritate finemente.
2. Grattugiare il formaggio fuso.
3. Tritare o tritare la cipolla in un robot da cucina.
4. Schiacciare il salmone rosa con una forchetta.
5. Quindi mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, salare, aggiungere la maionese o lo yogurt e mescolare nuovamente tutto bene. Decorare con verdure in cima.

Si è saldamente affermato sulle tavole festive di molte persone, insieme a Olivier e Herring sotto una pelliccia, Mimosa Salad.

La base dell'insalata è il pesce, tutti gli altri componenti non sono di fondamentale importanza. Pertanto, ci sono diverse opzioni per preparare questa insalata. Il componente più importante è il salmone rosa e molti riescono a utilizzare non solo il salmone rosa in scatola, ma anche il salmone salato o bollito.

Il salmone rosa in scatola conserva la maggiore quantità di nutrienti rispetto ad altri metodi di lavorazione.

Oltre alla classica Mimosa con salmone rosa, nelle ricette con foto ci sono tantissime improvvisazioni di questa insalata.

L'ingrediente principale rimane e ad esso vengono aggiunti riso, mele, uva, avocado, sedano e altre verdure o frutta varie. Ogni prodotto in abbinamento al pesce dona all'insalata il proprio gusto speziato e indimenticabile.

Mimosa con salmone rosa - una ricetta deliziosa

Insalata mimosa classica

Ingredienti:

Un barattolo di salmone rosa in scatola, due patate, due carote, due cipolle, quattro uova, sale, panna acida

Preparazione:

1. Lavare le verdure e cuocerle insieme alle uova. Una volta pronto, tritate il tutto, dopo averlo prima pulito. Grattugiare i tuorli separatamente dagli albumi.
2. Preparare la cipolla versandovi prima dell'acqua bollente (questo aiuterà a togliere l'amarezza dall'insalata).
3. Rimuovere le lische dal pesce e metterle in un contenitore. Sopra ci saranno proteine ​​​​grattugiate. Poi sopra carote, patate e tuorli.

Prima di ogni nuovo strato di insalata di mimosa con salmone rosa, è necessario rivestire il precedente con panna acida.

Mimosa con salmone rosa, riso e formaggio

Insalata di mimosa con riso

Ingredienti:

Due lattine di salmone rosa in scatola, duecento grammi di formaggio russo, sei uova di gallina, due cipolle, quattro carote, mezzo bicchiere di riso, maionese.

Preparazione dell'insalata:

1. Metti a cuocere il riso e le uova. Quindi il riso finito deve essere lavato con acqua. Raffreddare le uova, sbucciarle, togliere i tuorli e grattugiarli separatamente dagli albumi. Cuocere anche le verdure, raffreddarle e grattugiarle.
2. Macinare il formaggio e aggiungere le proteine ​​​​grattugiate. La cipolla deve essere tritata e cosparsa di acqua bollente.
3. Togliere le lische al salmone rosa e disporre sul fondo delle ciotole, aggiungere il riso e spalmare con la maionese. Metti sopra la miscela di formaggio e proteine ​​e di nuovo la maionese. Quindi stendere il salmone rosa e versarvi sopra la maionese. Successivamente, devi stendere le cipolle e le carote e versare la maionese.
4. Cospargere il tuorlo grattugiato sull'insalata e far raffreddare in frigorifero.

Mimosa al formaggio

Insalata con salmone rosa e formaggio

Ingredienti:

Una lattina di salmone rosa in scatola, 200 grammi di formaggio (meglio quello a pasta dura), 3 uova di gallina, 3 patate, 2 carote, cipolle rapa

Preparazione:

Lessare le verdure, raffreddarle e grattugiarle. Raffreddare le uova sode e grattugiare il tuorlo e l'albume in contenitori diversi. Disporre gli ingredienti nell'insalatiera nel seguente ordine: patate, salmone rosa, cipolle, albumi, carote, formaggio, tuorlo. Assicurati di raffreddare la maionese tra ogni strato.

Mimosa con mela e panna acida

Insalata con salmone rosa e mele

Ingredienti:

Due uova, una lattina di salmone rosa, cipolla, una mela verde, maionese, panna acida.

Preparazione:

1. Lessare le uova, raffreddarle, separare gli albumi dai tuorli e grattugiarli separatamente.
2. Sbucciare la mela, eliminare il torsolo e grattugiarla.
3. Successivamente, mettere in una ciotola a strati nella seguente sequenza: salmone rosa pre-purificato, cipolla tritata, mela grattugiata, proteine. Mescolare la panna acida con la maionese e ricoprire ogni strato con questa miscela. Cospargere il tuorlo sopra e raffreddare.

Molte sono le improvvisazioni della classica insalata di salmone rosa, con l'aggiunta di vari prodotti che permettono di vivere il gusto del pesce in un modo nuovo e provare interessanti abbinamenti di prodotti.

Insalata di salmone rosa con peperoni

Insalata di salmone rosa in scatola e peperoni dolci

Ingredienti:

Una lattina di salmone rosa, un pezzo di peperone di diversi colori, tre uova, un pezzo di cipolla rossa, due patate, quattro pomodorini, quattro uova di quaglia, un mazzetto di foglie di lattuga (andrà bene Iceberg o Friese), panna acida , rafano e senape.

Preparazione:

1. Le uova e le patate devono essere bollite e sbucciate dopo che si sono raffreddate. Per prima cosa torcere la cipolla ad anelli, quindi tagliare gli anelli in quattro parti per formare quarti di anelli. Versate la cipolla preparata con una miscela di acqua, un cucchiaio di zucchero e aceto (potete usare l'aceto di mele) e lasciate agire per qualche minuto.
2. Lavare il peperone, eliminare i semi e tagliarlo a listarelle sottili. Tagliate le uova in quattro pezzi nel senso della lunghezza.
3. Tritare le patate molto finemente. Tritare il salmone rosa con una forchetta.
4. Strappare le foglie di lattuga in un'insalatiera con le mani, aggiungere le uova e il pesce.
5. In una ciotola separata, mescolare panna acida, maionese, rafano e senape e preparare un condimento, che poi versare nella ciotola principale con l'insalata e mescolare bene il tutto.
6. Disporre le patate su un grande piatto da portata e livellarle. Metti sopra la maggior parte dell'insalata.
7. Guarnire il piatto con i pomodori, i restanti pezzi di pesce, le cipolle e le uova di quaglia.

Non è possibile utilizzare lo strato inferiore della lattuga. Sarà più leggero senza patate.

Insalata con salmone rosa e mais

Salmone rosa in scatola e insalata di mais

Ingredienti:

Una lattina di mais, una lattina di salmone rosa, tre sottaceti medi, quattro cipolle, quattro uova, panna acida, spezie, panna acida o maionese, patatine

Preparazione:

1. Prima di tutto, devi tagliare la cipolla ad anelli. Quindi friggere un po'.
2. Tagliare i cetrioli a cubetti.
3. Quindi, prepara la frittata: mescola le uova con panna acida, spezie e sbatti bene con una frusta. Friggere una frittata dalla miscela risultante. Tagliare la frittata raffreddata a strisce sottili, come le tagliatelle.
4. Scolare il succo del salmone rosa, schiacciarlo con una forchetta e trasferirlo in un piatto. Metti sopra metà delle cipolle dalla padella e copri il tutto con mais in scatola. Versare bene la maionese.
5. Posizionare lo strato successivo di frittata. Quindi il resto delle cipolle e dei cetrioli. Versare sopra la maionese e dare una forma uniforme al piatto. Puoi decorare il bordo con le patatine. L'insalata deve essere refrigerata.

Insalata di salmone rosa sfoglia

Insalata di salmone rosa a strati

Elenco dei prodotti richiesti (per porzione):

Una lattina di salmone rosa, una patata, una carota, due gambi di sedano, diverse olive snocciolate, porri, maionese

Preparazione:

1. Le carote e le patate devono essere lavate e lessate bene. Dopodiché è necessario sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
2. Disporre uno strato di patate sul fondo di un'insalatiera porzionata e versarvi sopra generosamente la maionese.
3. Lavate il sedano sotto l'acqua corrente, asciugatelo e tagliatelo a cubetti. Questo sarà il prossimo strato di insalata.
4. Disporre il salmone rosa sgualcito nell'insalatiera dopo il sedano. Versare la maionese.
5. Sbucciare le carote bollite e tagliarle a fette. Tagliare le olive ad anelli spessi 4 mm. Metti le carote e le olive sullo strato superiore dell'insalata. Cospargere i porri.

Insalata con salmone rosa e uva

Ingredienti:

Una lattina di salmone rosa in scatola, due uova, una cipolla rapa, un grappolo d'uva medio, maionese.

Preparazione:

1. Schiacciare il salmone rosa e disporlo su un piatto piano.
2. Pre-bollire le uova, sbucciarle, tritarle finemente e distribuirle in uno strato uniforme sopra il salmone rosa.
3. Tagliare la cipolla a rondelle, eliminare l'amarezza con acqua bollente e adagiarla sopra l'insalata.
4. Lavare accuratamente l'uva, separare gli acini dal ramo, tagliare ogni acino in due parti, eliminare i semi e adagiarli fittamente sopra l'insalata.

Tra gli strati, assicurati di ricoprire con maionese per aggiungere succosità all'insalata.

Insalata vitaminica con salmone rosa

Insalata vitaminica di salmone rosa in scatola

Ingredienti:

Una lattina di salmone rosa in scatola, due cipolle piccole, tre gambi di sedano, una mela grande, una manciata di noci, due uova, due peperoni, cento grammi di formaggio a pasta dura, mezza lattina di olive (preferibilmente snocciolate), aneto , maionese, spezie.

Preparazione:

1. Scolare il liquido dal salmone rosa schiacciandolo con una forchetta in una ciotola profonda e piatta.
2. Tritare la cipolla, unirla al salmone rosa, amalgamare il tutto e distribuire uniformemente sul fondo.
3. Lavare i gambi di sedano, asciugarli e tagliarli a listarelle. Lavare la mela, eliminare il torsolo, sbucciarla e tagliarla a listarelle. Successivamente, mescola la mela con il sedano e mettila sull'insalata. Puoi aggiungere spezie se lo desideri.
4. Pre-macinare le noci in un frullatore e cospargerle sull'insalata.
5. Grattugiare il formaggio sopra e versare la maionese.
6. Per la decorazione è necessario utilizzare il peperone, che dovrà essere lavato e tagliato a listarelle.

Insalata con salmone rosa e barbabietole

Insalata con barbabietole e salmone rosa

Prodotti:

Una barbabietola, due uova, una lattina di salmone rosa, cento grammi di formaggio a pasta molle (ad esempio feta), panna acida, aneto, noci, spezie

Preparazione:

1. Per prima cosa devi cucinare le barbabietole, raffreddarle e grattugiarle. Metti le barbabietole in una piccola ciotola piatta.
2. Quindi, prepara la salsa: mescola la panna acida con aneto e spezie. Versare il condimento preparato sullo strato di barbabietola.
3. Mettete sopra il formaggio grattugiato...
4. Bollire le uova, raffreddarle. Grattugiare gli albumi separatamente dai tuorli. Cospargere metà degli albumi sull'insalata.
5. Scolare il liquido dal salmone rosa, schiacciarlo e metterlo nello strato successivo.
6. Cospargere gli albumi rimanenti sopra il pesce e versarvi sopra la panna acida.
7. Decorare con tuorli e noci tritate.

Insalata primaverile con salmone rosa fritto Cospargete il filetto di salmone rosa con sale e pepe, coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare per 15 minuti. Friggere il filetto su un lato in olio ben riscaldato fino a doratura. Girare il filetto e friggere l'altro lato. Togliere il filetto dalla padella e lasciarlo raffreddare. Tagliare il filetto a cubetti...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa - 300 g, olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai, cetrioli - 2 pezzi, ravanelli - 100 g, foglie di insalata verde - 100 g, cipolle verdi - 50 g, basilico - 20 g, maionese - 1 bicchiere, pepe nero macinato, sale

Insalata di salmone rosa con cetriolo Tagliare i cetrioli a listarelle. Far bollire 250 ml di acqua con metà del sale, dello zucchero e dell'aceto. Versare il composto caldo sui cetrioli e lasciare agire per 2 ore. Quindi mettere i cetrioli in un colino e lasciare scolare il liquido in eccesso. Riempite il filetto di salmone rosa con acqua...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa - 500 g, cetrioli - 2 pezzi, aglio - 1 spicchio, tuorli d'uovo - 2 pezzi, aceto al 9% - 2 cucchiai. cucchiai, olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai, zucchero - 1 cucchiaino, pepe nero macinato - sulla punta di un coltello, sale - 2 cucchiaini

Insalata di salmone rosa con patate e panna acida Lessare il filetto di salmone rosa per 10-15 minuti, aggiungendo metà del sale, in poca acqua. Togliere dal brodo e lasciare raffreddare. Lessare le patate aggiungendo il sale rimasto. Raffreddare e tagliare a cubetti. Tagliate i funghi preparati e...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa - 300 g, funghi freschi - 200 g, patate - 3 pezzi, olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai, sale - 1 cucchiaino, panna acida - 2 cucchiai. cucchiai, senape - 1 cucchiaino

Insalata di pesce con fagioli Salare il filetto di salmone rosa e avvolgerlo nella carta stagnola in modo che non ci siano buchi attraverso i quali possa fuoriuscire il succo. Cuocere per 20-25 minuti a 220°C. Lascia raffreddare il salmone rosa finito senza srotolare la pellicola. Togliere il pesce raffreddato...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa con pelle - 400 g, fagioli in scatola - 1 lattina (280 g), foglie di insalata verde - 1 mazzetto, sale - 1/2 cucchiaino, olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai, salsa di soia - 2 cucchiai. cucchiai

Insalata di salmone rosa con cavolo cappuccio Tritare finemente il cavolo. Tagliare il filetto di salmone rosa a cubetti. Strofina la scorza del limone con una grattugia. Metti il ​​cavolo, il pesce e la scorza di limone in una ciotola profonda. Aggiungete sale, zucchero, paprika, olio e mescolate bene. Coprite con un coperchio o con pellicola trasparente e...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa fresco congelato - 500 g, cavolo bianco - 500 g, limone 1 pezzo, olio vegetale - 1/2 tazza, paprika macinata - 1/2 cucchiaino, zucchero - 2 cucchiai. cucchiai, sale - 1 cucchiaio. cucchiaio

Insalata di salmone rosa con mele Salare e pepare il filetto di salmone rosa e lasciarlo riposare per 5 minuti. Panare nella farina e friggere nell'olio per 5 minuti su ciascun lato fino a doratura (il tempo di frittura dipende dallo spessore del filetto). Pesce fritto...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa senza pelle - 300-400 g, cipolla - 1 testa piccola, mele verdi grandi - 2 pezzi, farina di frumento - 1 cucchiaio. cucchiaio, olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai, panna acida - 2 cucchiai. cucchiai, succo di 1/2 limone o 1 cucchiaio. cucchiaio di aceto al 9%, zucchero - 3/4 cucchiaino...

Insalata di salmone rosa con carote e formaggio Riempire il filetto di salmone rosa con acqua, salare e cuocere per 10 minuti. Raffreddare il pesce nel brodo, quindi scolare il liquido e tritare il salmone rosa con un coltello o una forchetta. Lessare le carote. Grattugiare separatamente il formaggio e le carote su una grattugia grossa. Montagna sminuzzata...Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa - 200 g, formaggio a pasta dura - 100 g, carote - 2 pezzi, tuorli d'uovo - 3 pezzi, succo di 1/2 limone, maionese - 4 cucchiai. cucchiai colmi, sale - 1/2 cucchiaino

Insalata di salmone rosa con riso e peperoni dolci Pepate, eliminate il picciolo e privateli dei semi, lavateli e tagliateli a cubetti di circa 1 cm e fateli soffriggere, mescolando, in metà olio per 5-10 minuti. Toglietela con una schiumarola per eliminare l'olio in eccesso e mettetela in una tazza....Avrai bisogno di: filetto di salmone rosa - 350-400 g, riso a grani lunghi - 4 cucchiai. cucchiai, peperoni dolci - 2 pezzi, olio vegetale - 4 cucchiai. cucchiai, maionese - 2 cucchiai. cucchiai, sale - 1 cucchiaino

Insalata di campo alla camomilla 1° strato - foglie di lattuga strappate a mano; 2o strato - riso bollito friabile + grasso con maionese; 3o strato - salmone rosa (in scatola) senza liquido - schiacciare con una forchetta, adagiarlo in uno strato + ungere con maionese; 4o strato - cipolla tritata finemente + grasso con maionese; 5...Avrai bisogno di: - lattuga, - riso, - salmone rosa in scatola, - carote, - cipolle, - cetriolo fresco, - maionese, - uova

Insalata di salmone rosa con mele Tritare tutto finemente e mescolare con la maionese.Avrai bisogno di: Salmone rosa affumicato a caldo, Mele, Uova, Riso, Maionese

Quando prepari i piatti festivi per la tavola di Capodanno, non dovresti dimenticare il pesce: questo prodotto gustoso ed estremamente salutare. Le tante tipologie di pesce presentate sugli scaffali dei nostri negozi, e l'altrettanto gran numero di ricette diverse per la sua preparazione, permettono di creare un vero capolavoro di arte culinaria per le vacanze. Nel nostro articolo parleremo di insalate, ovvero di insalate a base di salmone rosa per il nuovo anno 2019, e comode istruzioni video ti aiuteranno nel processo di preparazione di questi piatti.

Una popolare insalata a base di pesce della famiglia dei salmoni - "Mimosa" - è una sorta di classico delle vacanze. Il piatto è facile da preparare, molto delicato nel gusto e ottimo nell'aspetto. Se fai tutto secondo la ricetta, otterrai la bellezza come nella foto.

Ingredienti:

• salmone rosa in scatola - barattolo;
• tre patate;
• quattro carote;
• due cipolle;
• tre uova;
• formaggio - 150 g;
• verdure per la decorazione;
• Maionese.

Preparazione:

• Le verdure e le uova vengono bollite e sbucciate.
• Il salmone rosa viene impastato con una forchetta, se ci sono ossa vengono rimosse.
• Le uova vengono separate in albumi e tuorli e grattugiate su una grattugia fine insieme alle verdure. La cipolla viene tritata finemente.
• Insalata - piatto di sfoglia con maionese:
  • salmone rosa;
  • proteine;
  • carota;
  • cipolle e patate;
  • formaggio, grattugiato su una grattugia fine;
  • i tuorli sono l'ultimo strato.
• Il piatto viene infuso per 2 ore e una volta servito viene decorato con erbe aromatiche.

Insalata di salmone rosa con mais

Vale la pena preparare l'insalata con salmone rosa e mais per il nuovo anno 2019, perché è un piatto abbastanza leggero e vale la pena provare per motivi di sperimentazione. Seguendo la nostra ricetta con foto potrete regalare a voi stessi e ai vostri cari qualcosa di nuovo.

Ingredienti:

• Salmone rosa in scatola - 2 lattine;
• Mais in scatola - 350 gr.;
• Uova - 4 pezzi .;
• Cetriolo - 1 pz.;
• Maionese;
• Sale.

Preparazione:

1. Schiacciare il salmone rosa con una forchetta.
2. Tritare finemente le uova sode.
3. Tagliare il cetriolo a semianelli.
4. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere mais, sale e condire con maionese.

Insalata di salmone rosa con riso e cetriolo

L'insalata di salmone rosa con riso e cetriolo può sembrare rustica per alcuni per il prossimo 2019, ma, come si suol dire, è economica ma allegra. Il gusto di questo piatto è semplicemente magico, nonostante la mediocrità degli ingredienti.

Ingredienti:

• Riso - 80 gr.;
• Cipolla - 3 secondi;
• Salmone rosa - 250 gr.;
• Uovo - 2 pezzi .;
• Cetriolo - 1 pz.;
• Maionese;
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. Tritare le uova nel riso bollito, aggiungere la cipolla e il cetriolo tritati finemente.
2. Schiacciare il salmone rosa con una forchetta e unirlo al resto degli ingredienti, aggiustare di sale e pepe.
3. Mescolare bene l'insalata e adagiarla magnificamente su un piatto, guarnendo sopra con le erbe aromatiche.

Difficile sorprendere con una semplice insalata di verdure. Ma se aggiungi del salmone rosa affumicato a caldo, il piatto brillerà di nuove sfumature di gusto e aroma.

Composizione del prodotto:

• salmone rosa - 300 g;
• due pomodori;
• due cetrioli;
• sale, pepe e maionese.

Preparazione:

1. Preparare l'insalata in casa è facile. Il pesce viene spezzettato a mano in piccoli pezzi e le lische vengono rimosse.
2. Le verdure vengono tritate, le verdure vengono tritate finemente.
3. Il pesce viene accuratamente mescolato con verdure, vengono aggiunte spezie ed erbe aromatiche.
4. Il piatto viene condito con maionese e lasciato in ammollo per 30 minuti.

Per la tavola di Capodanno vengono spesso preparati molti piatti diversi, piuttosto ricchi di calorie. Per diversificare il menu, puoi preparare un'insalata leggera di salmone rosa bollito per il nuovo anno 2019 e accontentare la tua famiglia con questa prelibatezza.

Prodotti:

• filetto di salmone rosa - 200 g;
• formaggio - 100 g;
• carote - 300 g;
• tre tuorli;
• bicchierino di succo di limone;
• panna acida a basso contenuto di grassi;
• sale pepe;
• un mazzetto di prezzemolo.

Come preparare l'insalata:

• Si fa bollire il pesce per 10 minuti, si scola il liquido e si trita il salmone rosa con una forchetta.
• Le carote e le uova vengono bollite. Formaggio e carote vengono grattugiati su una grattugia grossa.
• Le uova vengono separate in albumi e tuorli.
• La panna acida viene mescolata con sale, pepe e prezzemolo tritato finemente.
• Il pesce viene adagiato in un'insalatiera piatta, livellato, irrorato con il succo di agrumi, spennellato con la salsa preparata e cosparso con un po' di formaggio.
• Le carote vengono poste sopra il formaggio e spennellate con la salsa.
• L'ultimo strato sono i tuorli grattugiati. Il piatto è decorato con foglie di prezzemolo. Gli strati vengono inoltre cosparsi di sale a piacere.

Varie idee per insalate con salmone rosa includono pesce in scatola. Completa perfettamente l'intero set di prodotti.

Ingredienti:

• lattina di salmone rosa;
• radice di sedano - 150 g;
• due piccole cipolle;
• formaggio - 100 g;
• due uova;
• un'arancia e una mela;
• maionese, alcuni mirtilli rossi congelati;
• succo di limone - 2 cucchiai.

Preparazione:

1. Le uova vengono bollite e grattugiate su una grattugia grossa. Disporre il primo strato e ungere con la maionese. Sale e pepe a piacere.
2. La cipolla viene tagliata a semianelli, cosparsa di succo e posta sulle uova.
3. Il sedano viene tagliato a listarelle e viene aggiunto il sale. La radice viene posta in un'insalatiera e ricoperta di maionese.
4. La mela viene tagliata a listarelle, mescolata con la seconda cipolla e disposta a strati più maionese.
5. L'arancia viene sbucciata, privata dei semi e tagliata a pezzi.
6. Il salmone rosa viene schiacciato con una forchetta e mescolato con agrumi. Il composto viene steso sopra la mela, unto con maionese e cosparso di formaggio grattugiato.

Questa insalata si trova nei menù di diversi ristoranti, ma potete prepararla anche a casa. È disposto in un piatto fondo, poiché è molto succoso. Al momento di servire, l'insalata è decorata con mirtilli rossi.

"Olivier" e "L'aringa sotto la pelliccia" sono ospiti frequenti sulla tavola di Capodanno. Ma puoi diversificare il menu e preparare un'insalata insolita. La ricetta è semplice.

Ingredienti:

• pesce affumicato a caldo - 200 g;
• pasta a spirale - 150 g;
• due mele;
• lampadina;
• sale, pepe e maionese.

Preparazione:

1. La pasta è bollita.
2. Il salmone rosa viene smontato in piccoli pezzi.
3. La cipolla e le mele vengono tritate finemente.
4. Gli ingredienti vengono mescolati in un'insalatiera, si aggiungono sale, pepe e maionese.

Il bello di questa insalata è che può sostituire un piatto caldo.

Conclusione

Queste sono le deliziose e belle insalate che puoi preparare per il nuovo anno 2019 dal salmone rosa, diversificando così il tuo menu festivo. Non resta che augurarvi buon appetito e buon anno nuovo.