Telur isi dengan ikan haring. Telur diisi dengan ikan haring dan bit. Resep dengan foto langkah demi langkah, camilan mewah


Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Anda ingin menyajikan makanan ringan sebanyak mungkin di meja perjamuan mana pun, baik untuk menyenangkan setiap tamu maupun agar terlihat seperti nyonya rumah yang baik di mata para tamu. Jika menu Anda sudah tertulis, namun ada yang kurang, saya sarankan, sebagai pilihan, menyiapkan telur isi ikan haring. Untuk isiannya kita akan menggunakan ikan haring yang diberi sedikit garam, dan agar lebih menarik, saya sarankan untuk membuat beberapa pilihan. Kombinasi herring dan bit yang sangat enak, pasti wajib, saya juga sangat suka herring dengan acar bawang bombay dan mustard Dijon - tiada tara, dan sebagai pilihan - herring dan serutan keju kecil - cukup menarik. Hidangan pembuka ini sangat mengenyangkan, bisa disajikan begitu saja di meja, atau bisa juga disajikan dengan balok kentang panggang - kombinasi yang bagus. Saya telah menjelaskan resep sederhana dan lezat dengan foto untuk Anda secara detail. Cobalah ini juga.



- s/s ikan haring – 1 buah,
- telur ayam – 5-6 pcs.,
- bit – 100 gr.,
- bawang bombay – ½ buah,
- keju keras – 50 gr.,
- mustard Dijon – 1 sdt,
- cuka – 1 sdm.,
- mayones – 3 sdt,
- garam, merica - secukupnya.


Resep langkah demi langkah dengan foto:





Siapkan semua bahan sesuai daftar. Rebus telur ayam terlebih dahulu dalam air asin selama 8-10 menit, lalu dinginkan dengan air dingin mengalir dan kupas kulitnya.




Potong setiap telur menjadi dua bagian, keluarkan kuning telur dari telur, itu akan dibutuhkan untuk menyiapkan isian.




Masukkan fillet ikan haring ke dalam penggiling daging, menggunakan parutan terbaik. Mulailah menyiapkan isinya. Masukkan fillet ikan yang sudah dipotong-potong ke dalam tiga mangkuk, masukkan juga kuning ayam ke dalam tiga mangkuk, masukkan jumlah yang sama ke dalam setiap mangkuk. Untuk opsi pertama, Anda perlu merebus bit terlebih dahulu, memasukkannya ke dalam penggiling daging dan menambahkannya ke ikan haring dan kuning telur, bumbui dengan sejumput merica bubuk, tambahkan mayones - 1 sdt, aduk rata.




Untuk pilihan kedua, tambahkan parutan halus keju keras atau keju olahan ke kuning telur dan ikan, tambahkan sejumput merica, tambahkan mayones, dan aduk.






Pilihan ketiga adalah menambahkan mustard Dijon dan bawang bombay ke dalam mangkuk ikan dan kuning telur, yang harus dicincang halus terlebih dahulu dan direndam dalam cuka. Bumbui isian dengan merica dan mayones, lalu aduk.




Isi putih telur dengan isian dan hias sesuai selera, sajikan. Memikirkan. kamu juga akan menyukai ini.




Selamat makan!

Telur isi dengan ikan haring adalah hidangan pembuka yang lezat dan lezat yang tidak hanya akan melengkapi makan siang atau makan malam buatan rumah. Resep telur isi ini sangat cocok untuk pesta liburan apa pun.

Mempersiapkan camilan seperti itu tidaklah sulit. Diperlukan waktu 20-30 menit untuk mempersiapkan dan mendekorasi. Tamu Anda akan senang. Saya menawarkan salah satu resep paling sederhana dan paling mudah diakses.

Info Rasa Makanan ringan untuk prasmanan

Bahan-bahan

  • Telur ayam 3 buah;
  • Ikan haring asin 50 g;
  • Garam secukupnya;
  • Lada hitam bubuk secukupnya;
  • mayones 30 gram;
  • Peterseli 1 tangkai.


Cara memasak telur isi dengan ikan haring

Bagian terpanjang dari resep ini adalah merebus telur. Sebelum merebus telur, telur harus dibilas hingga bersih dengan air dingin yang mengalir. Kemudian masukkan dengan hati-hati ke dalam panci dengan ukuran yang sesuai, tuangkan air dingin untuk menutupi telur dan tambahkan sedikit garam, lalu nyalakan api. Setelah air mendidih, catat waktunya dan masak selama 10 menit. Dengan menggunakan sendok, keluarkan telur dari air mendidih dan celupkan ke dalam wadah berisi air dingin. Beri mereka 10-15 menit hingga dingin. Kemudian keringkan dengan serbet dan buang cangkangnya.

Ambil pisau yang ujungnya meruncing. Buat potongan zigzag di sepanjang ekuator telur. Buka putihnya dan keluarkan kuningnya. Jika tidak ingin bermain-main, gunakan saja pisau tajam untuk memotong seluruh diameter telur.

Untuk isiannya, gunakan fillet ikan haring asin. Jika Anda memiliki ikan haring utuh, bersihkan dulu isi perut dan tulangnya. Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan serbet. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam. Parut kuning telur di parutan halus dan tambahkan potongan ikan haring. Tambahkan mayones. Bumbui sesuai selera dengan garam, jika perlu, dan lada hitam bubuk.

Tempatkan bagian putih telur di atas piring datar dengan bentuk yang diinginkan. Isi setiap putih telur dengan campuran ikan haring. Gunakan satu sendok teh saat melakukan ini.

Cuci daun peterseli dan keringkan dengan handuk. Hiasi dengan daun peterseli. Telur isi ikan haring sudah siap. Sajikan hidangan pembuka ke meja. Selamat makan!

Sangat mudah untuk mendiversifikasi hidangan, Anda bisa menambahkan bawang bombay ke dalam isiannya. Anda bisa menggunakan bawang hijau atau acar, hidangan pembuka yang cerah akan dibuat dengan bawang ungu.

Wortel dan bit rebus cincang juga sering ditambahkan ke dalam isian. Ditambah keju olahan juga enak, sebelumnya kami sudah memberi tahu cara membuatnya.

Anda bisa menghias telur dengan bumbu, paprika merah cincang, kaviar, cranberry, atau udang rebus.

1. Cuci bit dan rebus hingga lunak selama kurang lebih 2 jam. Lalu dinginkan sepenuhnya. Agar proses memasak lebih cepat, persiapkan terlebih dahulu, misalnya pada malam hari. Kemudian kupas dan parut di parutan sedang. Jangan gunakan parutan kasar, karena makanan pembuka akan terlihat kasar dan tidak sedap dipandang.
Tambahkan bawang putih melewati mesin press ke dalam campuran labu dan tuangkan mayones. Tambahkan sedikit mayonaise agar isian telur tidak rontok.


2. Cuci telur, masukkan ke dalam panci, tambahkan air minum dan rebus selama kurang lebih 8-10 menit. Kemudian masukkan ke dalam air es agar mudah dikupas dan putihnya tetap rapi. Kemudian kupas, potong menjadi dua dengan hati-hati dan keluarkan kuningnya, yang Anda masukkan ke dalam bit dan haluskan dengan garpu.


3. Campur isian bit dengan baik.


4. Isi putihnya dengan bit, buat gundukan kecil.


5. Kupas ikan haring dari filmnya, potong kepala dan ekornya, lalu buang isi perutnya. Bagi ikan menjadi dua fillet, buang tulang punggungnya dan cuci dengan air mengalir. Lepaskan lapisan hitam bagian dalam dan potong menjadi beberapa bagian, yang diletakkan di atas isian telur. Jika tidak ingin membersihkan ikan haring, belilah dalam toples, sudah dikupas dan dicincang.


6. Letakkan telur isi di atas piring datar yang indah dan sajikan hidangan pembuka di meja. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburkannya dengan bumbu cincang.

Tonton juga video resep cara memasak telur isi ikan haring.

Jika tamu sudah di depan pintu dan Anda perlu menyiapkan makanan ringan cepat saji, maka banyak ibu rumah tangga yang datang untuk menyelamatkan dengan camilan yang sangat sederhana dan populer - telur isi. Bagi ibu rumah tangga mana pun, menyiapkan hidangan ini semudah mengupas buah pir. Makanan pembuka ini tidak bisa disebut gourmet, tapi pastinya enak. Oleh karena itu, telur isi sangat sering menjadi tamu baik di meja pesta maupun di hari kerja. Lagi pula, camilan telur seperti itu disiapkan dalam beberapa menit, dan selalu dimakan tanpa meninggalkan bekas.

Bahkan sekarang, pada malam Paskah, ketika hidangan telur sangat populer, kami mengecatnya cukup banyak, dan para tamu, kerabat, dan tetangga juga memberikannya sebagai hadiah. Dan setelah Paskah, ketika semua orang sudah makan, sering muncul masalah bagaimana cara menggunakan semua telur rebus sesuai tanggal kadaluwarsanya. Dan ketika muncul pertanyaan: apa yang harus dimasak dari telur dengan cepat dan enak? Jawabannya adalah telur isi. Apalagi dengan mengganti isiannya, setiap kali kita mendapatkan snack yang benar-benar berbeda.

Rasa telurnya sendiri cukup netral sehingga bisa dipadukan dengan banyak makanan lainnya. Saya bahkan akan mengatakan lebih banyak: ada beberapa makanan yang tidak cocok dengan telur. Camilan lezat untuk meja liburan dan makan malam sehari-hari terbuat dari telur dengan daging dan ayam, ikan dan makanan laut, sayuran dan jamur. Prinsip mengisi telur sangat sederhana - rebus telur, potong menjadi dua, keluarkan kuningnya. Kuning telur biasanya dimasukkan ke dalam isian dan dicampur dengan bahan lainnya. Jumlah bahannya berdasarkan 6 butir telur rebus. Kami akan mengisi putihnya, dan kuningnya akan berguna untuk berbagai pilihan isian.

Isiannya enak semua, saya bahkan tidak tahu mana favorit saya. Pilih saja yang berbeda dari daftar setiap kali dan dapatkan beragam camilan lezat.

Dan pastikan untuk membaca artikel sampai akhir - resep paling menarik dan orisinal akan ada di sana.

1. Telur dengan kuning telur dan mustard

Bahan-bahan:

6 butir telur, 2 sdm. aku. mustard (pilih pedasnya sesuai selera), 2 sdm. aku. mayones, cabai merah, peterseli.

Kuning telurnya dihaluskan dengan mustard, ditambah sedikit mayonaise saja (akan melunakkan ketajaman mustardnya). Anda bisa memasukkan isinya dengan satu sendok teh, dan untuk meja pesta saya sarankan menghias telur dengan jarum suntik kue. Letakkan setangkai kecil peterseli di atas isian dan taburi dengan sedikit cabai merah.

2. Telur dengan krim asam dan lobak

Bahan-bahan:

6 butir telur, 1 sdm. aku. lobak kalengan, 3 sdm. aku. krim asam lemak, garam, bumbu. Anda bisa menggunakan mentimun segar atau daun bawang untuk hiasan.

Giling kuning telur, tambahkan krim asam, lobak pedas, dan garam. Anda bisa mengalahkan massa ini sedikit. Hiasi dengan irisan mentimun atau taburi dengan daun bawang cincang halus.

3. Telur dengan keju dan bawang putih

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. keju keras, 2-3 siung bawang putih, mayones. Isian ini disiapkan secara sederhana - parut keju di parutan (saya lebih suka yang halus). Masukkan bawang putih melalui mesin press. Giling kuning telur dengan garpu dan campur semua bahan. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu, caper, atau taburi sedikit paprika merah kering jika diinginkan.

Isi telur dengan ikan dan seafood

4. Telur dengan kaviar merah

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. keju keras "Cheddar", sayuran hijau, kaviar merah - 50 gr., mayones - 2 sdm. l., garam, merica

Parut keju di parutan halus. Campur kuning telur, keju, mayones, tambahkan garam dan merica. Giling semuanya dengan garpu. Isi putihnya dengan campuran ini. Tempatkan kaviar merah di atasnya. Letakkan di atas daun selada.

5. Telur isi udang

Bahan-bahan:

6 butir telur, 120 gr. udang dalam jusnya sendiri, 1 sdm. aku. adas cincang, 1 sdm. aku. keju parut, 1 sdt. jus lemon, 1 sdm. aku. mayones

Udang bisa dibuat jusnya sendiri atau dibekukan, dikupas. Jika Anda memiliki udang beku, tuangkan air panas ke atasnya dan goreng dengan mentega selama 5-7 menit, tuangkan jus lemon di atasnya. Dan jika udang dikalengkan dengan jusnya sendiri, lebih sederhana lagi - potong udang, campur dengan kuning telur dan keju. Tambahkan dill, jus lemon, dan mayones, lalu aduk rata. Jika mau, Anda bisa menghias setiap setengah telur dengan udang utuh.

6. Telur isi udang dan buah ara

Isian ini bisa dibilang eksotik, jadi silakan sajikan hidangan pembuka ini di meja liburan Anda.

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. udang, buah ara - 2-3 pcs., bawang putih - 2 siung, mayones.

Siapkan udang seperti pada resep sebelumnya dan potong-potong. Kami juga memotong buah ara menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur kuning telur, buah ara dan udang, tambahkan bawang putih dan mayones. Aduk semuanya.

Jika ingin menghias telur dengan isian menggunakan spuit, ada baiknya semua bahan dihaluskan menggunakan blender.

7. Telur diisi dengan stik kepiting

Bahan-bahan:

6 butir telur, 8 -10 stik kepiting, 1 buah timun, 50 gr. keju parut, 1 sdm. aku. mayones, garam, merica, bumbu untuk hiasan

Resepnya juga sangat sederhana - cincang halus stik kepiting dan mentimun. Parut keju, tambahkan kuning telur dan mayonaise, garam dan merica sesuai selera. Campur semuanya dengan baik. Hiasi dengan sayuran.

8. Telur diisi stik kepiting dan alpukat

Bahan-bahan:

6 butir telur, 8 -10 stik kepiting, 1 buah alpukat, 1 siung bawang putih, 1 sdt. jus lemon, 1 sdm. aku. mayones, garam, merica, daun bawang untuk hiasan.

9. Telur diisi ikan haring

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. ikan haring, 1 bawang bombay, 2 sdm. aku. krim asam, bumbu untuk hiasan

Kami memotong ikan haring menjadi potongan-potongan kecil. Kami juga memotong bawang bombay sehalus mungkin. Tambahkan kuning telur, haluskan semuanya dan bumbui dengan krim asam. Jika diinginkan, hiasi dengan tanaman hijau.

10. Telur diisi dengan mousse bit

Bahan-bahan:

6 butir telur, ikan haring - 1 pc., bit lebih besar - 1 pc., bawang bombay - 1 pc., kaviar pollock - 2 sdm. l., 1 sdm. aku. mayones, jus lemon - 2 sdm. l., minyak bunga matahari - 1 sdm. l., garam secukupnya

Kami membagi fillet ikan haring dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Goreng bawang bombay dengan minyak bunga matahari. Campurkan ikan haring, kuning telur, bawang bombay, bit, dan kaviar dalam blender. Bumbui dengan jus lemon dan mayones. Haluskan dalam blender hingga halus. Letakkan di atas putih berwarna hijau lembut.

11. Telur diisi dengan ikan haring dan bit

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. ikan haring, keju - 40 gr., bit - 2 sedang, 1 sdm. aku. mayones, bumbu untuk hiasan, garam secukupnya

Rebus bit terlebih dahulu dan dinginkan. Parut bit di parutan halus dan saring sarinya agar isiannya tidak terlalu cair. Campur bit dengan kuning telur, keju parut, dan mayones. Anda bisa memberi garam pada salad ini. Isi dengan putih telur. Kami membagi ikan haring dan memotongnya menjadi kubus tipis. Tempatkan ikan haring di atas telur dan bit.

12. Telur diisi ikan haring dan apel

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. ikan haring, 1 apel, 1 bawang merah, 1 sdt. jus lemon, 1 sdm. aku. yogurt.

Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan rendam dalam air dengan cuka (10 menit). Kami memotong ikan haring menjadi potongan tipis. Parut apel di parutan kasar, tambahkan jus lemon agar tidak menggelap dan campur dengan parutan kuning telur. Taburi dengan yogurt. Masukkan isian ke dalam telur dan hiasi bagian atasnya dengan potongan tipis ikan haring dan cincin bawang atau irisan apel.

13. Telur diisi hati ikan kod

Bahan-bahan:

6 butir telur, hati ikan kod dalam minyak - 1 toples, bawang bombay - 1 pc., 1 sdm. aku. mayones, cuka - 1 sdm. l., garam dan lada hitam secukupnya

Keluarkan hati ikan kod dari stoples dan biarkan minyaknya mengalir. Uleni hati ikan cod dan kuning telur. Potong bawang bombay hingga halus dan tuangkan air mendidih selama 1 menit. Kuras airnya dan taburi bawang bombay dengan cuka. Campur semua bahan, tambahkan mayonaise, garam dan merica.

14. Telur isi dengan sprat

Bahan-bahan:

6 butir telur, sprat (kalengan dalam minyak) - 1 toples, kaviar merah - 40 gr., bawang putih - 2 siung, 1 sdm. aku. mayonaise, garam dan lada hitam secukupnya

Resep ini sangat sederhana. Hancurkan kuning telur dengan garpu, campur dengan mayonaise, merica, dan garam secukupnya. Sebarkan isinya dengan sendok atau hiasi dengan indah menggunakan spuit kue. Kami mengeluarkan sprat dari toples dan meletakkannya di atas tisu dan membiarkan minyaknya mengalir. Kami menempatkan sprat secara artistik pada isian dan menghias bagian atasnya dengan kaviar.

15. Pembuka pedas dari telur isi dengan sprat

Bahan-bahan:

6 butir telur, sprat - 12 pcs., saus tomat atau adjika - 2 sdm. l., keju krim lembut - 150 gr., zaitun - 12 pcs.

Campur kuning telur dengan keju dan adjika. Kami menaruh isian di atas telur, dan menghias bagian atasnya dengan buah zaitun dan memasukkan sprat ke dalam setiap telur.

16. Telur diisi salmon asap

Makanan pembuka ini pasti akan menghiasi meja liburan apa pun.

Bahan-bahan:

6 butir telur, salmon asap - 200 gr., mustard - 2 sdm. l., krim asam - 2 sdm. l., 1 lemon, daun bawang

Potong salmon menjadi kubus kecil. Kami juga mencincang halus daun bawang, campur salmon, kuning telur dan bawang bombay, bumbui dengan mustard dan krim asam. Anda bisa menambahkan sedikit garam. Peras jus 1 lemon ke dalam massa yang dihasilkan dan aduk rata. Tempatkan putih telur menjadi dua.

17. Pembuka liburan dengan salmon dan keju

Bahan-bahan:

6 butir telur, salmon asap - 200 gr., keju lembut krim - 100 gr., keju feta atau keju tajam lainnya - 30 gr., zaitun hitam, peterseli atau adas.

Salmon (100 g) dan keju dipotong-potong. Tempatkan salmon, kuning telur, keju, keju ke dalam mangkuk blender dan haluskan. Dengan menggunakan spuit kue, tuangkan mousse yang dihasilkan ke dalam telur.

Dari sisa salmon kami menyiapkan hiasan - iris tipis dan putar mawar. Hiasi dengan bumbu dan letakkan buah zaitun hitam secara artistik di piring.

Isi telur dengan daging dan unggas

18. Telur isi hati ayam

Bahan-bahan:

6 butir telur, hati ayam - 150 g, daun bawang - beberapa helai, daun kemangi secukupnya, peterseli - 100 g, keju - 50 g, mentega lunak - 50 g.

Rebus hati terlebih dahulu tanpa garam dan bumbu, biarkan dingin dan potong kecil-kecil. Masukkan hati, kuning telur, bawang bombay, kemangi, dan peterseli ke dalam blender. Tambahkan mentega lunak. Giling semua produk, tetapi jangan dihaluskan. Tambahkan sedikit garam dan, tanpa hemat, taburi lada hitam. Isi telur dengan isian yang dihasilkan. Dan taburkan keju parut halus di atasnya.

19. Telur dengan hati kalkun

Makanan pembuka yang sangat lembut dengan saus bechamel.

Bahan-bahan:

6 butir telur, hati kalkun - 150 gr. (bisa diganti dengan ayam), bawang bombay - 1 pc., mentega lunak - 50 g., cognac.

Untuk saus bechamel:

25 gram. mentega, 1 sdm. aku. minyak bunga matahari, 1 sdm. aku. tepung, 1 gelas. susu, garam.

Pertama, mari kita siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, lelehkan mentega, tambahkan minyak sayur dan tambahkan tepung. Aduk terus, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Masak selama 8-10 menit, tambahkan sedikit garam.

Goreng hati dalam mentega dengan bawang bombay selama sekitar 15-20 menit. Terakhir, tuangkan cognac. Campur saus hati dan bechamel lalu haluskan dalam blender. Ternyata mousse lembut yang kami gunakan untuk mengisi telur.

20. Telur dan ham

Bahan-bahan:

6 butir telur, ham asap - 100 gr., 3 sdm. aku. mayones, 1 sdt. lobak, 1 sdt. minyak zaitun, garam, merica.

Potong ham menjadi beberapa bagian dan haluskan dalam blender. Tambahkan mayones dan lobak. Garam dan merica.

Topping telur dengan jamur

21. Telur diisi jamur

Bahan-bahan:

6 kuning telur, jamur (saya punya champignon) - 150 gr., bawang bombay - 1 pc., wortel - 1 pc., 2 sdm. aku. mayonaise, minyak bunga matahari untuk menggoreng, garam dan merica secukupnya.

Mari kita hiasi telurnya dalam bentuk jamur, hidangan pembuka ini terlihat sangat indah di atas daun selada. Telur harus direbus terlebih dahulu. Kami memotong bagian atas telur (putih) yang tajam dengan pisau, ini akan menjadi tutupnya. Mereka perlu dicat coklat. Untuk melakukan ini, rebus air, seduh hitam pekat dan masak tutupnya selama 5 menit. Bagian putihnya tidak akan matang dan akan berubah warna menjadi coklat. Keluarkan kuning telur dari telur dengan hati-hati menggunakan sendok dan siapkan isinya.

Potong jamur dan bawang bombay menjadi kubus, parut wortel di parutan kasar. Goreng semua bahan dalam minyak bunga matahari. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Campur dengan mayones dan isi telur. Kami membalik telur yang sudah diisi, menaruhnya di piring dengan selada atau daun dill, dan meletakkan tutupnya di atasnya. Dongeng hutan sudah siap.

Telur isi untuk meja anak-anak

22. Telur isi “Ayam”

Isian dalam resep ini paling sederhana - haluskan kuning telur dengan mayones dan mustard. Trik resep ini ada pada desainnya. Tapi lebih baik melihat sekali daripada membaca 100 kali.

23. Camilan telur “Tikus”

Dan dalam resep ini, kuning telur dicampur dengan keju dan mayones. Untuk hiasan, Anda membutuhkan sayuran - wortel, mentimun, lobak. Sekali lagi, lebih baik menonton video resep cara menyiapkan hidangan pembuka yang indah untuk pesta anak-anak.

Resep asli untuk meja liburan

24. Hidangan untuk Paskah - telur isi marmer

Isian untuk telur tersebut bisa berupa apa saja yang diusulkan. Namun pada liburan Paskah yang cerah, kami mencoba mendekorasi meja dengan sangat elegan dan indah. Dan jika Anda ingin memberikan kejutan kepada orang yang Anda cintai, maka siapkan hidangan pembuka ini.

Rebus telur terlebih dahulu dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Kami akan mewarnai bagian putihnya. Karena kita akan makan protein, kita membutuhkan pewarna alami. Jika Anda mencarinya cukup teliti, pewarna makanan bisa dibeli di toko.

Rendam bagian putihnya dalam cat selama beberapa jam.

Setelah ini, keluarkan putihnya, balikkan dan letakkan di atas serbet kertas untuk ditiriskan.

Lalu kita hias bagian putih telurnya dengan isian yang sudah disiapkan menggunakan spuit kue (ini hari libur).

Kecantikan sudah siap!


25. Telur isi goreng

Bahan-bahan:

6 butir telur, 100 gram. jamur, 1 bawang bombay, 80 gr. hati ayam, mayones.

Untuk membuat roti putih:

tepung - 100 gr., kerupuk - 100 gr., 1 butir telur, garam, merica, pala giling, ketumbar, paprika kering, bawang putih.
Rebus hati selama 15 menit dalam air asin. Goreng bawang bombay dan jamur dengan minyak sayur, tambahkan garam dan merica.

Haluskan hati, bawang bombay dan jamur dalam blender, tambahkan mayonaise, pala bubuk dan bumbu halus, aduk rata.

Celupkan putih telur satu per satu, mula-mula ke dalam tepung terigu, lalu ke dalam telur, dan terakhir ke dalam kerupuk giling. Tempatkan dalam wajan yang sudah dipanaskan dan goreng dengan minyak sayur dalam jumlah besar. Tempatkan bagian putih telur yang sudah jadi di atas serbet kertas untuk menghilangkan lemaknya.

Dengan menggunakan spuit kue, isi telur dengan isian.

Setuju bahwa menyiapkan hidangan pembuka seperti telur isi semudah mengupas buah pir, dan Anda dapat mengejutkan tamu dan orang terkasih. Jadi lakukanlah, dan jangan lupa bahwa telur juga baik untuk tubuh.

Keluarga kami menyukai paprika, jadi kami menanamnya setiap tahun. Sebagian besar varietas yang saya tanam telah saya uji selama lebih dari satu musim, saya membudidayakannya terus-menerus. Saya juga mencoba mencoba sesuatu yang baru setiap tahun. Lada adalah tanaman yang menyukai panas dan cukup aneh. Varietas dan varietas hibrida paprika enak dan produktif yang tumbuh baik bagi saya akan dibahas lebih lanjut. Saya tinggal di Rusia tengah.

Kue keju yang subur dalam wajan dengan selai pisang-apel - resep lain untuk hidangan favorit semua orang. Agar kue keju tidak jatuh setelah dimasak, ingatlah beberapa aturan sederhana. Pertama, hanya keju cottage segar dan kering, kedua, tanpa baking powder atau soda, ketiga, ketebalan adonan - Anda bisa membentuknya, tidak kencang, tapi lentur. Adonan yang baik dengan sedikit tepung hanya dapat diperoleh dari keju cottage yang baik, dan di sini sekali lagi lihat poin “pertama”.

Bukan rahasia lagi bahwa banyak obat dari apotek telah bermigrasi ke pondok musim panas. Penggunaannya, pada pandangan pertama, tampak begitu eksotis sehingga beberapa penghuni musim panas menganggapnya bermusuhan. Pada saat yang sama, kalium permanganat adalah antiseptik yang sudah lama dikenal dan digunakan baik dalam pengobatan maupun kedokteran hewan. Dalam pertumbuhan tanaman, larutan kalium permanganat digunakan sebagai antiseptik dan pupuk. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara menggunakan kalium permanganat dengan benar di taman.

Salad daging babi dengan jamur merupakan hidangan pedesaan yang sering ditemukan di meja liburan di desa. Resep ini dengan champignon, tetapi jika Anda memiliki kesempatan untuk menggunakan jamur liar, pastikan untuk memasaknya dengan cara ini, itu akan lebih enak. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu menyiapkan salad ini - masukkan daging ke dalam wajan selama 5 menit dan 5 menit lagi untuk mengiris. Segala sesuatu yang lain terjadi secara praktis tanpa partisipasi juru masak - daging dan jamur direbus, didinginkan, dan diasinkan.

Mentimun tumbuh dengan baik tidak hanya di rumah kaca atau konservatori, tetapi juga di lahan terbuka. Biasanya mentimun ditanam pada pertengahan April hingga pertengahan Mei. Pemanenan dalam hal ini dimungkinkan dari pertengahan Juli hingga akhir musim panas. Mentimun tidak tahan terhadap embun beku. Itu sebabnya kami tidak menaburnya terlalu dini. Namun, ada cara untuk mendekatkan hasil panen dan mencicipi keindahan segar dari taman Anda di awal musim panas atau bahkan di bulan Mei. Anda hanya perlu mempertimbangkan beberapa fitur tanaman ini.

Polyscias adalah alternatif yang sangat baik untuk semak beraneka ragam klasik dan semak berkayu. Daun bulat atau berbulu yang anggun dari tanaman ini menciptakan mahkota keriting yang sangat meriah, dan siluetnya yang anggun serta karakternya yang agak sederhana menjadikannya kandidat yang sangat baik untuk peran tanaman terbesar di rumah. Daun yang lebih besar tidak menghalangi keberhasilannya menggantikan ficus Benjamin and Co. Selain itu, polyscias menawarkan lebih banyak variasi.

Casserole kayu manis labu berair dan sangat lezat, sedikit mirip pai labu, tetapi tidak seperti pai, casserole ini lebih empuk dan meleleh di mulut Anda! Ini adalah resep manisan yang sempurna untuk keluarga dengan anak-anak. Biasanya, anak-anak tidak terlalu menyukai labu, tapi mereka tidak keberatan makan sesuatu yang manis. Casserole labu manis adalah makanan penutup yang lezat dan sehat, yang juga sangat sederhana dan cepat disiapkan. Cobalah! Kamu akan menyukainya!

Pagar bukan hanya salah satu elemen terpenting dari desain lansekap. Ia juga melakukan berbagai fungsi perlindungan. Jika, misalnya, taman berbatasan dengan jalan raya, atau ada jalan raya di dekatnya, maka pagar tanaman sangat diperlukan. “Dinding hijau” akan melindungi taman dari debu, kebisingan, angin dan menciptakan kenyamanan khusus dan iklim mikro. Pada artikel ini, kita akan melihat tanaman optimal untuk membuat pagar tanaman yang dapat melindungi area tersebut dari debu.

Banyak tanaman memerlukan pemetikan (dan lebih dari satu) pada minggu-minggu pertama perkembangannya, sementara bagi tanaman lainnya, transplantasi merupakan “kontraindikasi.” Untuk “menyenangkan” keduanya, Anda dapat menggunakan wadah non-standar untuk pembibitan. Alasan bagus lainnya untuk mencobanya adalah menghemat uang. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya tanpa kotak, pot, kaset, dan tablet biasa. Dan mari kita perhatikan wadah bibit yang tidak tradisional, tetapi sangat efektif dan menarik.

Sup sayur sehat berbahan kubis merah dengan seledri, bawang merah dan bit - resep sup vegetarian yang juga bisa diolah di hari puasa. Bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan beberapa kilogram, saya menyarankan untuk tidak menambahkan kentang, dan sedikit mengurangi jumlah minyak zaitun (1 sendok makan sudah cukup). Supnya ternyata sangat harum dan kental, dan selama Prapaskah Anda bisa menyajikan seporsi sup dengan roti tanpa lemak - maka akan mengenyangkan dan menyehatkan.

Pasti semua orang pernah mendengar istilah populer “hygge”, yang datang dari Denmark. Kata ini tidak dapat diterjemahkan ke bahasa lain di dunia. Karena itu berarti banyak hal sekaligus: kenyamanan, kebahagiaan, harmoni, suasana spiritual... Omong-omong, di negara utara ini, cuaca mendung dan sedikit sinar matahari hampir sepanjang tahun. Musim panas juga singkat. Dan tingkat kebahagiaannya adalah salah satu yang tertinggi (negara ini selalu menempati peringkat pertama dalam peringkat global PBB).

Bakso dalam saus dengan kentang tumbuk - hidangan kedua sederhana yang disiapkan berdasarkan masakan Italia. Nama yang lebih umum untuk hidangan ini adalah bakso atau bakso, tetapi orang Italia (dan bukan hanya mereka) menyebut irisan daging bulat kecil seperti itu sebagai bakso. Irisan dagingnya digoreng terlebih dahulu hingga berwarna cokelat keemasan, lalu direbus dengan saus sayur kental - ternyata sangat enak, sungguh enak! Daging cincang apa pun cocok untuk resep ini - ayam, sapi, babi.

Krisan disebut ratu musim gugur, karena pada saat inilah bunganya yang cerah menghiasi taman. Namun krisan dapat ditanam sepanjang musim - dari Februari hingga Desember, dan di rumah kaca berpemanas - bahkan selama bulan-bulan musim dingin. Jika prosesnya diatur dengan benar, Anda bisa menjual bahan tanam dan bunga krisan sepanjang tahun. Artikel ini akan membantu Anda memahami seberapa besar usaha yang diperlukan untuk menanam bunga krisan dalam jumlah banyak.

Artikel tentang topik tersebut