Tingtur viburnum buatan sendiri dengan vodka, alkohol, atau minuman keras. Berbagai resep tingtur viburnum. Minuman Viburnum dibuat dengan vodka, alkohol, madu dan bahan lainnya

Di musim dingin, banyak orang mencari pengobatan untuk melawan flu. Ada yang menggunakan obat-obatan farmasi, ada pula yang memilih produk alami. Berry utama yang melawan berbagai jenis infeksi adalah viburnum. Selain itu, minuman darinya membantu mengatasi neurosis, penyakit jantung dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ada banyak sekali resep untuk membuat jus, minuman buah, dan tincture. Yang tersisa hanyalah memilih opsi yang sesuai.

ciuman

Untuk menyiapkan jeli, Anda membutuhkan viburnum segar atau beku. Selain itu, olahan seperti jus, jelly atau sirup bisa digunakan. Selanjutnya Anda membutuhkan gula, tepung kentang, dan air murni. Adapun proporsinya, semua orang memilih sendiri, karena beberapa orang menyukai jeli cair, sementara yang lain sebaliknya, kental dan manis.

Viburnum direbus dalam air selama sekitar lima menit. Jika menggunakan jus, maka harus segera dituangkan setelah mendidih, dengan perbandingan satu banding dua, lalu dimatikan. Buah beri perlu digosok melalui saringan halus. Kemudian gula ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semuanya dididihkan, lalu pati, yang sudah diencerkan dalam air dingin, dituangkan ke dalamnya. Penting untuk terus mengaduk jeli selama tiga menit dengan api kecil. Selanjutnya, minuman viburnum harus ditutup dengan penutup untuk mencegah terbentuknya lapisan film. Selain itu, Anda bisa menambahkan sedikit jus segar ke dalam jeli yang sudah jadi untuk menjaga vitamin secara maksimal.

Jus buah beri segar

Jus adalah minuman paling sehat yang terbuat dari viburnum. Resep membuatnya sederhana dan mudah. Pertama, buah beri dilewatkan melalui juicer. Selanjutnya ditambahkan gula, sekitar satu kilogram viburnum membutuhkan tiga ratus gram. Kemudian sarinya dituang ke dalam toples steril dan disimpan di lemari es. Jika setiap hari sebelum sarapan Anda mencampurkan satu sendok teh minuman tersebut dengan segelas air dan meminumnya, maka Anda bisa melupakan penyakit.

teh

Anda bisa membuat berbagai minuman dari viburnum. Semua resepnya enak, tapi teh adalah pilihan yang cocok untuk anak kecil dan wanita hamil. Obat ini terjangkau dan sederhana, membantu mengatasi pilek. Di sini Anda perlu membekukan beberapa tandan viburnum, dan saat menyeduh teh, masukkan beberapa buah beri ke dalam cangkir. Selain itu, gunakan lemon dan madu. Hasilnya adalah minuman yang enak, sehat dan beraroma harum.

Morse

Jus viburnum bisa digunakan sebagai minuman musim panas. Ini dimasak dengan cepat, memperkaya tubuh dengan vitamin dan menghilangkan dahaga dengan baik di cuaca panas. Buah beri perlu dicuci, dikupas, dan dibuang bijinya. Selanjutnya, gosok satu kilogram viburnum melalui saringan atau masukkan melalui blender. Taburi massa yang dihasilkan dengan gula (300 g) dan tambahkan dua liter air. Nyalakan api, lalu aduk perlahan. Setelah mendidih, saring jus viburnum dan biarkan hingga dingin.

Penuangan

Setelah embun beku pertama melanda, Anda sudah bisa mengumpulkan viburnum untuk membuat minuman buatan sendiri. Salah satunya adalah minuman keras yang harum dan kuat. Untuk melakukan ini, buah beri perlu dikupas, dibilas dengan air dingin, lalu diletakkan di atas handuk dan dikeringkan. Maka Anda perlu mengambil botol untuk mengisi dua pertiganya dengan viburnum berry. Lalu tuangkan semuanya dengan vodka yang kuat dan murni. Anda tidak boleh melupakan gula - untuk satu liter vodka Anda membutuhkan seratus lima puluh gram. Untuk warna yang lebih cerah, Anda bisa menambahkan infus raspberry. Minuman keras harus bertahan selama sebulan di tempat yang hangat. Selama seluruh periode, botol perlu dikocok secara berkala agar minuman memperoleh rasa dan aroma. Setelah itu cairan harus dipisahkan dari buah beri, disaring dan dituangkan ke dalam botol yang indah. Minuman viburnum ini mempertahankan semua vitaminnya, sehingga sangat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Minuman keras

Untuk menyiapkan minuman ini, Anda membutuhkan:

1. Satu setengah kilogram buah viburnum.
2. Gula - lima ratus gram.
3. Vodka satu liter.
4. Beberapa siung adas bintang dan satu sendok teh kacang polong.

Kami membersihkan buah beri dan memasukkannya ke dalam toples. Lalu kita tutupi semuanya dengan gula, lalu diamkan sebentar. Ini diperlukan agar buah beri dapat menghasilkan jus. Dari waktu ke waktu Anda perlu mengaduk seluruh massa sampai gula larut. Kemudian jus yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam botol besar, tambahkan vodka dan tambahkan adas bintang dan merica. Buah beri yang tersisa bisa dituangkan lagi dengan vodka dan dibiarkan diseduh. Ini akan memakan waktu sekitar dua bulan, di mana minuman viburnum perlu diaduk terus-menerus. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam botol yang indah dan Anda bisa mentraktir tamu Anda.

Sirup

Untuk menyiapkan sirup viburnum, Anda membutuhkan satu liter jus, dua kilogram gula, dan sepuluh gram asam sitrat. Campur semuanya lalu nyalakan. Hal utama adalah menghangatkannya dengan baik, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian tuangkan minuman yang dihasilkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan gabus rebus. Dianjurkan untuk menyimpan sirup di tempat yang sejuk.

Minuman rubi

Jika Anda menyiapkan infus ini, Anda bisa melupakan penyakit kardiovaskular, hipertensi, dan kelelahan kronis. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyeka viburnum, lalu menambahkan air matang bersama biji-bijian. Kemudian minuman tersebut harus diseduh selama beberapa waktu. Akibatnya akan terasa asam dan berwarna ruby. Selain itu, Anda bisa menambahkan gula, madu, dan kayu manis ke dalamnya. Apalagi jika Anda terus-menerus tersiksa sakit kepala, terutama di bagian belakang kepala, obat ini akan memberikan efek yang cepat. Anda juga bisa memasukkan rose hips, hawthorn, aprikot kering, dan kismis bersama dengan viburnum berry. Semua bahan diambil dalam proporsi yang sama, lalu dimasukkan ke dalam termos dan diisi air mendidih. Anda perlu bersikeras selama sekitar delapan jam, setelah itu Anda meminumnya seperti teh.

Untuk pilek

Viburnum berry dapat digunakan untuk membuat berbagai macam minuman. Resepnya ditujukan untuk mengobati masuk angin, dan juga membantu mengatasi masalah jantung, aterosklerosis, gangguan psikologis dan penyakit lainnya. Benar, buah beri ini sering dikenang saat orang sedang pilek. Untuk kasus ini, ada minuman versi khusus yang membantu Anda pulih lebih cepat dan menghilangkan suara serak. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan lima ratus gram viburnum, satu sendok teh mint, dan kismis dalam jumlah yang sama. Potong daun dan haluskan buah beri, tambahkan dua sendok makan madu dan campur semuanya. Kemudian panaskan adonan hingga merata, tapi jangan sampai mendidih. Kemudian diamkan selama tiga jam, setelah itu Anda bisa meminum infus obatnya.

Bunga es Cuci bunga dan daunnya, masukkan bunga dan daun satu per satu ke dalam cetakan yang sangat kecil, isi dengan air matang hangat dan bekukan. Gunakan untuk menghias hidangan dingin, makanan penutup, dan minuman ringan.Anda membutuhkan: * St. John's wort, linden, kismis, bunga viburnum - 10 pcs., mint - 10 lembar daun, air - 1 gelas

Minuman viburnum (2) Sortir dan potong viburnum (Anda bisa memasukkannya melalui penggiling daging), tambahkan air matang dingin dan biarkan diseduh selama 12 jam. Saring minumannya dan tambahkan gula. Resep dikirim oleh NataSAnda membutuhkan: viburnum - 2 cangkir, gula - 3 sdm. sendok, air matang - 1 l

Minuman viburnum Hancurkan buah viburnum dan peras sarinya. Tuangkan air matang panas di atas ampasnya dan rebus selama 10-15 menit. Saring kaldunya lalu tambahkan gula pasir atau madu secukupnya, panaskan hingga larut, tuang sarinya. Mendinginkan.Anda membutuhkan: viburnum - 1 kg, air - 250 g, madu dan gula - secukupnya

Jeli viburnum kukus Sortir viburnum, bilas, pisahkan buah beri dari dahannya, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan 2 gelas air, tutup rapat dan kukus dalam oven selama 2-3 jam pada suhu 100-120 °C. Gosok viburnum kukus melalui saringan, tambahkan 3...Anda membutuhkan: viburnum - 200 g, gula - 2 cangkir, tepung kentang - 1,5 sdm. sendok, air - 4,5 kg, lemon balm - 1 tangkai

Jus Kalina Hapus buah beri dari sikat. Lakukan ini dengan hati-hati, karena buah beri cepat pecah, dan hampir tidak mungkin untuk menghilangkan sarinya) Bilas dengan air dingin dan tiriskan dalam saringan. Gosok buah beri melalui saringan. Saya mendapat sekitar 600 ml. jus kental. Kue yang tersisa tidak ada di...Anda membutuhkan: Viburnum - 1200 gr., Gula - 250 gr., Air - 2 liter.

Minuman dan jus dari viburnum (atau buah beri lainnya) Kami mengambil tandan viburnum. Viburnum harus dipetik dari semak setelah embun beku pertama. Saat ini paling kaya akan vitamin dan khasiat penyembuhan. Petik buah viburnum dengan hati-hati dari dahannya. Kami mengumpulkan buah beri dalam satu wadah. Peras buah viburnum dengan hati-hati. Karena aku sudah...Anda membutuhkan: 1. Tandan viburnum, 2. Gula.

Kopi viburnum Panggang biji viburnum seperti biji kopi hingga berwarna coklat tua. Dinginkan sebentar dan giling halus, sebaiknya menggunakan penggiling kopi manual. Di Turki atau pembuat kopi, Anda bisa menggunakan French press, menyeduh biji giling dengan air. Saring minuman yang dihasilkan, tambahkan madu dan krim.Diperlukan: 2 sdt. biji viburnum kering, 200 ml air, madu secukupnya (atau gula merah), krim secukupnya

Viburnum adalah buah beri khas Rusia, yang semua orang sudah mengetahuinya sejak kecil berkat ungkapan dari cerita rakyat Rusia “sungai susu, tepian jeli”. Pada zaman kuno, buah beri ini dihargai dan berbagai hidangan serta minuman disiapkan darinya.

Saat ini, hanya sedikit orang yang mengonsumsi viburnum dalam bentuk alaminya karena rasanya yang pahit. Namun sia-sia, karena buah beri merah banyak mengandung vitamin dan akan membantu menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Anda bisa mendapatkan semua manfaat buah beri dengan menyiapkan selai, kolak, teh, dan bahkan minuman beralkohol - minuman keras viburnum dengan vodka dan bahkan minuman keras. Meminum minuman ini dalam jumlah sedikit akan membantu menyembuhkan beberapa penyakit dan mengisi ulang energi Anda.

Mari berkenalan dengan prinsip dan metode menyiapkan minuman keras viburnum dengan vodka.

Beberapa informasi berguna

Viburnum berry sendiri, ketika dibekukan, dikeringkan atau dikeringkan, dapat mempertahankan khasiat penyembuhannya selama satu atau dua tahun. Minuman keras viburnum siap pakai di rumah akan bertahan selama beberapa dekade jika dilakukan dengan benar. Dan selama ini Anda bisa menggunakannya dalam dosis kecil untuk meningkatkan nada dan mengobati beberapa penyakit.

Dan jangkauan penyakit yang dapat dibantu oleh buah beri musim dingin yang indah ini sangat luas:

• hipertensi;
• sakit maag dan maag;
• diabetes;
• proses inflamasi;
• penyakit ginjal;
• pembekuan darah yang buruk;
• penyakit pada sistem pernafasan;
• neurosis, peningkatan kelelahan, kesulitan tidur;
• penyakit jantung.

Dengan bantuan minuman viburnum beralkohol, Anda dapat melawan masuk angin, mengurangi pendarahan rahim, mengurangi rasa sakit (memberikan efek antispasmodik), bahkan menghentikan penyakit virus (merupakan antibiotik alami).

Penting: viburnum merupakan bahan baku alami yang mempunyai efek sangat kuat bagi tubuh, sehingga dalam beberapa kasus sebaiknya tidak dikonsumsi. Jadi, minuman keras tidak boleh diminum oleh orang-orang:

1. dengan tekanan rendah;
2. peningkatan pembekuan darah;
3. penyakit ginjal dan hati akut.

Berry ajaib mengandung hampir semua unsur mikro, di antara vitamin yang dikandungnya:

• A - 278% dari nilai harian dalam 100 gram;
• C - 91% dari s.n.;
• E - 13% dari s.n.

Jadi minuman keras, anggur, dan ramuan viburnum juga merupakan ramuan awet muda dan kecantikan, karena vitamin inilah yang memastikan proses regeneratif dan secara aktif melawan antioksidan.

Memilih bahan-bahannya

Sejak zaman kuno, Kalinovka telah dihargai di Rus tidak hanya karena aroma dan warnanya yang menyenangkan, tetapi juga karena khasiat penyembuhannya. Tampaknya yang Anda butuhkan untuk minuman keras viburnum hanyalah viburnum, alkohol, dan gula. Namun, semuanya tidak sesederhana itu. Tentu saja, jika yang terpenting adalah mendapatkan larutan obat, maka alkohol dan viburnum sudah cukup. Namun jika Anda juga ingin membuat minuman untuk jiwa, maka Anda perlu hati-hati memilih bahannya.

Kisah-kisah dari banyak produsen alkohol selalu berbicara tentang kehati-hatian mereka dalam memilih produk dalam produksi tertentu. Masuk akal untuk mengikuti teladan mereka.

Viburnum harus matang sepenuhnya, hanya dalam hal ini minuman keras akan bermanfaat dan mempertahankan khasiat yang bermanfaat secara maksimal. Viburnum matang adalah viburnum merah cerah yang pecah saat buah beri ditekan ringan. Jika Anda tidak ingin menggunakan gula, viburnum harus dikeluarkan dari semak setelah embun beku pertama. Selama periode ini, kandungan gula meningkat dan nutrisi terkonsentrasi.

• Paling sering, resepnya menyarankan penggunaan vodka. Ini adalah pilihan yang bagus.
• Namun, jika Anda bisa menggunakan minuman beralkohol murni atau rum putih, Anda akan mendapatkan hasil yang lebih baik.
• Bisa pakai cognac, tapi harus bagus juga, artinya harganya mahal.

Viburnum memiliki sedikit gula, meskipun cuaca beku pertama sangat parah. Oleh karena itu, untuk membuat minuman keras viburnum menjadi manis, Anda perlu menambahkan gula ke dalamnya. Jika Anda memiliki sikap negatif terhadap gula, konsumsilah madu yang baik. Ini bisa mempengaruhi rasa minuman keras, jadi Anda tidak membutuhkan madu bunga matahari atau soba. Jauh lebih enak daripada minuman keras dengan madu yang diperoleh dari tumbuh-tumbuhan.

Jika resep Anda memerlukan penggunaan kulit jeruk, buah beri atau herba lainnya, maka Anda perlu memantau kualitas dan umur simpannya. Tidak disarankan menggunakan bahan mentah beku. Buah beri seperti itu enak untuk dibuat pai, tetapi menghasilkan minuman keras yang buruk.

nalivali.ru

Prinsip dasar memasak

Di antara banyaknya buah-buahan dan beri yang tersedia berkat manfaat peradaban, konsumen modern semakin mengingat viburnum hanya sebagai bahan baku obat yang diakui oleh farmakologi resmi, atau obat yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional.

Benar-benar sia-sia! Buah beri musim dingin memiliki serangkaian vitamin, unsur mikro dan makro yang bermanfaat, dan merupakan sumber asam amino dan mineral esensial. Viburnum berry tidak dapat ditemukan di rak supermarket, namun, jika diinginkan, buah tersebut dapat dikumpulkan di lahan pribadi atau di hutan, di taman, di mana pun ada tanah yang lembab.

Pada saat yang sama, tidak perlu dikatakan bahwa biaya sumber kesehatan dan kecantikan hanya berupa waktu yang dihabiskan untuk jalan-jalan sehat di udara segar, yang merupakan keuntungan besar dibandingkan pergi ke supermarket, yaitu terkait dengan biaya yang besar untuk pembelian buah-buahan eksotik, diproses sebelum diangkut dengan bahan kimia khusus dan tidak terlalu berguna.

• Viburnum berry memiliki sedikit rasa pahit dan astringen karena kandungan glikosida viburnin. Mungkin banyak orang tidak menyukai kehadiran rasa pahit ini, tetapi pada buah beri beku rasanya hilang, dengan tetap mempertahankan semua khasiat viburnum yang berharga.
• Rasa buah beri yang spesifik dan pahit bisa menjadi "sorotan" untuk minuman keras viburnum buatan sendiri. Lagi pula, glikosida yang sama ditambahkan secara artifisial ke vermouth dan sherry, justru untuk memberikan sedikit rasa pahit pada minuman, yang membuat rasa anggur ini istimewa. Mari kita pertimbangkan nuansa ini.

Penuangan- minuman keras dalam versi Rusia, tetapi dengan kekuatan lebih rendah dan kandungan gula lebih tinggi. Dasar dari minuman keras ini adalah jus buah dan beri yang diekstraksi dari bahan tanaman dengan metode ekstraksi.

Metode utama menyiapkan minuman keras

Dalam produksi industri minuman rendah alkohol, terjadi di lima tahap:

Bahan buah dan berry yang telah disortir dihancurkan dan ditempatkan dalam wadah, kemudian diinfuskan selama 10-12 hari. Untuk mengekstrak jus, digunakan etil alkohol yang diberi rasa atau dimurnikan, diencerkan dengan air hingga 40-50%.

Setelah serat tanaman dihancurkan di bawah pengaruh alkohol, jus beralkohol yang dihasilkan dipisahkan dari sedimen. Sisa bahan tanaman diperas, kemudian disaring dan dicampur terlebih dahulu dengan sari alkohol hasil siram pertama, kemudian dengan sirup gula dan komponen lain yang disediakan dalam resep.

Tahap selanjutnya adalah bahan baku yang diblender (mixed) didiamkan hingga 72 jam atau lebih untuk memperoleh aroma dan rasa yang dibutuhkan. Setelah penuaan, minuman keras disaring lagi dan dikirim ke toko pembotolan.

Setelah toko pembotolan, botol yang disegel disimpan pada suhu 8o-20oC selama satu sampai enam bulan. Masa penuaan minuman keras khusus mencapai dua tahun atau lebih.

Membuat minuman keras buatan sendiri menggunakan teknologi produksi tidak berbeda secara mendasar, tetapi memungkinkan adanya beberapa perubahan.

Jika alkohol, yang digunakan dalam produksi industri minuman keras, tidak tersedia, dapat diganti dengan vodka, cognac, brendi, atau rum. Anda juga dapat menggunakan nabati jika Anda yakin dengan kualitas pemurniannya. Kondisi penting lainnya: adanya bau tidak sedap dari minyak fusel tidak dapat diterima, karena akan merusak aroma minuman keras.

zhenskoe-mnenie.ru

Minuman keras non-alkohol

Dalam resep yang kadang-kadang ditemukan di berbagai sumber, Anda dapat menemukan ungkapan seperti "minuman keras non-alkohol". Ketika Anda membaca resep ini dengan cermat, menjadi jelas bahwa kita tidak berbicara tentang minuman keras, tetapi tentang pasteurisasi buah-buahan dalam jus mereka sendiri dalam jangka panjang. Kompot alami ini kemudian diencerkan dengan air, disebut minuman keras cair. Bahkan jika Anda menambahkan alkohol dan sirup ke dalam sediaan jus seperti itu, paling-paling Anda akan mendapatkan koktail, tetapi bukan minuman keras.

Di antara teknologi minuman keras yang digunakan di dapur rumah, Anda dapat memperbanyaknya dua cara lagi:

• Fermentasi jus atau ampas, dengan pencampuran lebih lanjut. Tahapan utama dari metode pembuatan minuman keras ini adalah menyiapkan anggur dan mencampurkannya dengan jus, air, minuman beraroma, menambahkan sirup atau gula.
• Fermentasi parsial, dengan fermentasi terhenti. Kvass, limun, dan sari buah apel dibuat dengan prinsip yang sama.

Selama proses fermentasi, Anda dapat dengan mudah memisahkan sari buah dari serat tumbuhan. Setelah menekan dan menyaring wort, diperoleh minuman berkarbonasi rendah alkohol. Pemrosesan selanjutnya melibatkan pencampuran dan pembotolan. Minuman tersebut disimpan dalam waktu singkat pada suhu rendah.

Sari buah apel, kvass, minuman berduri, limun juga termasuk dalam subspesies minuman manis rendah alkohol, mengandung alkohol hingga 7-8%.

Kriteria lainnya

• Kekuatan minuman keras yang dibuat di rumah bisa berkisar antara 12 hingga 45%, sesuai keinginan. Perlu diingat bahwa minuman keras dengan kandungan alkohol lebih dari 15% dapat disimpan hingga dua tahun atau lebih pada suhu kamar. Dengan kandungan alkohol dalam minuman keras tersebut, aktivitas vital ragi liar yang terdapat dalam komponen buah terhenti.
• Kandungan gula atau pemanis lainnya juga bisa bervariasi berdasarkan kesukaan pribadi. Dalam produksi minuman keras dalam negeri, persyaratan Gost dapat diabaikan jika tidak membahayakan kesehatan. Untuk “minuman keras wanita” kandungan gulanya bisa ditingkatkan hingga 40%. Jika minuman tersebut disiapkan untuk prajurit berkuda, maka Anda dapat meningkatkan kekuatannya, mengurangi kandungan gulanya dan menambahkan viburnum, yang belum “dicium” oleh embun beku, untuk sedikit rasa pahit.

Persentase gula yang tinggi dalam minuman keras menciptakan konsistensi minuman yang melar dan kental, memberikan minuman tersebut tampilan dan rasa yang istimewa.

Untuk lebih akurat menentukan kandungan alkohol dalam minuman keras buatan sendiri, akan lebih mudah menggunakan pengukur alkohol.

Tergantung pada bahan baku yang digunakan dan metode pembuatannya, minuman keras dibagi menurut waktu produksi:

1. Pematangan awal: waktu persiapan minuman keras tersebut dapat bervariasi dari beberapa hari hingga satu bulan. Minuman keras pematangan awal dibuat dari buah beri yang memiliki umur simpan tidak lebih dari 2-5 hari pada suhu 0°C. Ini misalnya stroberi, raspberry, kismis, gooseberry.
2. Pertengahan musim: minuman keras dengan masa pemasakan 1,5-3 bulan. Bahan baku pembuatan minuman keras pertengahan musim biasanya buah batu: plum, cherry, aprikot, cherry plum, viburnum, peach.

Proses pembuatan minuman keras yang matangnya terlambat membutuhkan waktu dari 3 hingga 6 bulan. Buah-buahan untuk minuman keras yang matangnya terlambat memiliki umur simpan yang lama: pir, apel, quince, dan buah pome lainnya.

Persiapan menggunakan vodka

Resep dasar

Penggunaan viburnum berry dalam produksi minuman beralkohol sangat jarang. Bahan baku ini digunakan dalam skala industri hanya untuk produksi tincture obat.

Viburnum berry mengandung lebih dari 30% gula invert. Namun kandungan vitamin C-nya cukup tinggi – lebih banyak dibandingkan pada lemon.

Oleh karena itu, untuk menyiapkan minuman keras viburnum klasik, gunakan perbandingan berikut: beri - 1 bagian, gula - 2 bagian.

Cara pertama:

1. Untuk resep utamanya, buah beri segar disortir dan dikeringkan sebentar.
2. Buah beri beku dibiarkan mencair dan dikeringkan.
3. Hancurkan buah beri sampai sarinya keluar.
4. Viburnum yang sudah disiapkan ditempatkan dalam wadah kaca, enamel atau keramik, mengisinya 2/3 volumenya dengan beri.
5. Kemudian buah beri dituangkan dengan vodka atau alkohol yang diencerkan dengan air hingga 50%. Setelah sekitar dua minggu, jus beralkohol yang dihasilkan ditiriskan dan disaring. Gula dan air murni ditambahkan ke sisa buah beri untuk menutupi buah beri.
6. Setelah dua minggu berikutnya, sirup yang dihasilkan dikeringkan, disaring dan dikombinasikan dengan tingtur viburnum. Ekstrak gabungan disimpan hingga 72 jam, diaduk berulang kali dan intensif, dimurnikan kembali dan dikirim untuk penuaan hingga tiga bulan.
7. Minuman keras yang sudah jadi dituangkan ke dalam botol dan ditutup rapat.

Cara kedua:

Buah beri dihaluskan dengan menutupinya dengan gula dan pada saat yang sama menambahkan vodka. Minuman keras yang sudah jadi dikeringkan setelah satu setengah bulan, kemudian dilewatkan melalui filter multi-lapis dan dibotolkan.

Mempersiapkan bahan untuk minuman keras viburnum:

• Tanaman pedas dan obat;
• Rempah-rempah;
• Buah-buahan atau beri apa pun, serta olahannya;
• Dari bahan-bahan beralkohol, Anda dapat mendiversifikasi rangkaian minuman keras menggunakan ekstrak cognac, rum, dan alkohol dengan berbagai rasa;
• Sebagai pemanis, Anda tidak hanya bisa menggunakan gula pasir, tapi juga fruktosa, madu, dan sirup invert.

Sebenarnya, Anda bisa melakukan yang sebaliknya: siapkan tingtur viburnum, buah beri beku, atau buah viburnum yang digiling dengan gula, lalu siapkan minuman keras campuran selama musim raspberry, persik, melon, atau hadiah alam lainnya.

Dengan jus apel dan kayu manis

Bahan baku:

• Kalina 0,5kg
• Jus, apel (tidak diklarifikasi) 3 l
• Gula 1,6kg
• Kayu manis 1 batang
• Kismis 150 gram
• Vodka 0,5 liter

Persiapan:

Campurkan jus apel segar dengan 0,6 kg gula halus. Untuk memulai fermentasi, tambahkan kismis. Tempatkan wadah berisi jus di tempat yang hangat, kenakan sarung tangan karet di leher. Saat busa apel naik ke permukaan, keluarkan.

Pada saat yang sama, biarkan viburnum berry direndam dalam vodka. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggilingnya, memasukkannya ke dalam toples dengan batang kayu manis dan mengisinya dengan vodka sepanjang waktu sampai anggur apel menjadi jernih.

Saat kismis mengendap di dasar stoples dan fermentasi berhenti, taruh anggur di tempat dingin agar mengendap. Hapus dari sedimen. Kami menuangkan sedikit anggur dari botol dan memanaskannya, melarutkan satu kilogram gula di dalamnya.

Tuang kembali ke dalam botol wine dan letakkan kembali selama sehari di ruangan yang hangat, tunggu hingga wine menghangat dan gelembung mulai muncul. Saring tingtur viburnum. Tuang tingtur ke dalam anggur, aduk dan tuangkan minuman keras ke dalam botol sampanye, tanpa mengisi bagian awal leher. Simpan di ruang bawah tanah atau lemari es tidak lebih dari enam bulan.

Minuman keras "Bunga Linden"

Bahan baku:

• Air – 100 – 200ml
• Gula 1,0kg
• Bunga Linden
• Vodka 1 gelas (200 ml)
• Viburnum berry, dicairkan 500 g

Teknologi memasak:

Cuci bunga linden yang terkumpul, buang airnya dan masukkan rapat ke dalam stoples. Sebaiknya bunganya dihancurkan untuk mengeluarkan aromanya. Tuangkan vodka di atas linden dan kencangkan tutup stoples. Kami mengeluarkannya dari sinar matahari selama sebulan, lalu memeras bunganya dan menyaring tingturnya. Dengan tingtur yang sudah disiapkan, siapkan minuman keras dari viburnum berry menggunakan metode kedua.

fermilon.ru

Minuman keras Viburnum dengan madu

Untuk menyiapkan minuman, Anda memerlukan komponen-komponen berikut:

• viburnum - 2 kilogram;
• cognac berkualitas baik – 500 mililiter;
• madu alami - toples setengah liter;
• air matang dingin – 1,5 liter.

Jadi mari kita mulai memasak:

1. Viburnum berry disortir, dicuci dan dikeringkan, seperti pada resep sebelumnya.
2. Kemudian dituangkan ke dalam toples kaca yang sudah disiapkan.
3. Kemudian cognac dituangkan, madu ditambahkan dan air matang dituangkan ke atas semuanya.
4. Dalam bentuk ini, minuman harus disimpan di ruangan yang gelap dan sejuk setidaknya selama satu setengah bulan.
5. Kemudian disaring dan dituangkan ke dalam botol kaca atau botol. Minuman harus disimpan di lemari es atau ruang bawah tanah.

Produk ini memiliki khasiat yang sangat bermanfaat. Itu harus diminum satu sendok makan sekaligus saat makan. Seiring waktu, Anda akan melihat bahwa tekanan mulai normal, dan kondisi umum tubuh membaik. Obat ini juga bisa digunakan sebagai pereda nyeri saat sakit kepala.

Dokter menganjurkan meminumnya untuk menghilangkan edema yang terjadi akibat gangguan fungsi jantung dan ginjal. Ini tidak tergantikan bagi mereka yang menderita maag dengan tingkat keasaman rendah. Minuman tersebut bisa disimpan cukup lama di rumah. Madu dan cognac dalam hal ini berperan sebagai pengawet.

alcorecept.com

Dengan madu dan mint

Anda bisa menyiapkan tingtur viburnum di rumah menggunakan mint dan madu. Proses memperolehnya dibagi menjadi beberapa tahap:

1. Siapkan tingtur mint terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, daun peppermint segar (200 g) dituangkan dengan vodka (2 l). Waktu penuaan tingtur mint adalah 1,5 bulan. Oleh karena itu, lebih baik mulai menyiapkannya di musim panas, sehingga pada saat viburnum dipanen, ia punya waktu untuk diseduh.
2. Berry viburnum segar (2,5 kg) dihaluskan untuk mengeluarkan sarinya.
3. Buah beri ditempatkan dalam wadah kaca atau enamel sehingga menempati 2/3 volumenya.
4. Infus mint yang dihasilkan diencerkan hingga 50% dengan air, setelah itu dituangkan ke dalam wadah berisi viburnum.
5. Setelah 3 minggu, Anda perlu menyaring tingturnya. Cairannya dibiarkan dalam wadah kaca, dan buahnya diisi air (1,5 l). Tambahkan 2 liter madu bunga ke dalam cairan.
6. Sirup ini diinfuskan selama 2 minggu, kemudian ditambahkan ke dalam tingtur.
7. Setelah 3 hari, infus harus disaring kembali dan dibiarkan menua hingga 3 bulan.

fermilon.ru

Minuman keras Viburnum dengan quince

Tingtur viburnum dengan quince memiliki rasa asli dan khasiat penyembuhan khusus. Komposisi tingturnya rumit.

Anda akan perlu:

• 0,5 kg quince yang harus diparut terlebih dahulu di parutan kasar,
• viburnum berry, diparut atau dihancurkan seluruhnya
• 1 liter vodka.

Komposisi ini harus diaduk rata, dituangkan ke dalam wadah kaca dan ditutup rapat. Infus tahap pertama berlangsung 14 hari. Setelah itu, tambahkan 200 g madu ke dalam tingtur dan biarkan selama seminggu lagi, kocok larutan sekali sehari. Saat tingtur sudah siap, tambahkan jus 1 lemon lagi. Setelah itu, campuran disaring, diperas, dibotolkan dan disimpan di tempat sejuk.

natyropat.ru

Dengan buckthorn laut dan cengkeh

Itu dibuat dari buah viburnum kering, kering atau segar dan buckthorn laut segar atau beku. Kami ambil:

• viburnum - 1 cangkir beri kering (2 cangkir segar, beku);
• buckthorn laut - 1 gelas;
• cengkeh - 3 tunas;
• Peas Rosso - 1 sendok teh;
• lada hitam (bukan allspice!) kacang polong - 1 sendok teh;
• adas bintang - beberapa bintang;
• alkohol kuat - 2,5 liter;
• gula (madu) - 100 gram.

1. Campur buah beri dengan gula atau madu, giling ringan dan diamkan selama kurang lebih 6 jam di tempat hangat.
2. Tuang alkohol dan tambahkan bumbu.
3. Tempatkan di tempat gelap selama 6 minggu jika buahnya segar atau 10 minggu jika buahnya kering. Dua kali sehari kami mengocok minuman viburnum ini dengan alkohol, dan setiap 3 hari sekali kami memompanya keluar, seperti pada resep pertama.

Obat yang sangat bermanfaat untuk pembuluh darah, liver, lambung, menormalkan tidur dan umumnya menenangkan sistem saraf.

Kegunaan: Di antara bumbunya, viburnum cocok dengan lada hitam dan merah muda (tambahkan kacang polong), adas bintang, adas manis, mint, kapulaga, dan cengkeh.

samogonpil.ru

Minuman keras viburnum dan lemon

Menggabungkan

• gula pasir atau madu – 150 gram;
• vodka (alkohol encer, nabati tidak berbau) – 0,5 liter;
• viburnum berry – 300 gram;
• air (sebaiknya dimurnikan) – 200 ml;
• lemon – 1 buah.

Resep langkah demi langkah

1. Buah viburnum dihancurkan dengan hati-hati untuk mendapatkan massa yang homogen (jika diinginkan, Anda bisa menggunakan blender).
2. Menggunakan gula atau madu, serta air, rebus sirup dan dinginkan hingga 20°.
3. Massa viburnum cair dicampur dengan sirup.
4. Lemon dicuci bersih, kulitnya dibuang, dan hati-hati jangan sampai ampas putih pahitnya masuk, karena pada akhirnya bisa merusak rasanya.
5. Tambahkan vodka dan semangat ke sirup viburnum yang dihasilkan dan campur semuanya.
6. Stoples ditutup rapat dan ditempatkan di tempat gelap. Kocok toples sekali sehari.
7. Minuman keras yang sudah jadi dilewatkan melalui filter dan dituangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Tingtur ini harus dikonsumsi dalam waktu satu tahun, jika tidak maka akan mulai terpisah, rasanya akan memburuk dan tidak ada keinginan untuk menggunakannya.

alkozona.ru

Minuman keras raspberry dan viburnum

Untuk menyiapkan minuman ini, Anda memerlukan semua bahan yang sama seperti pada resep minuman keras klasik, tetapi dengan tambahan infus raspberry, yang harus disiapkan terlebih dahulu selama periode pemetikan buah beri.

Untuk membuat tingtur raspberry, Anda membutuhkan:

• raspberry 0,5 kg;
• alkohol atau vodka 0,5 l.

1. Keringkan buah beri di bawah sinar matahari atau di dalam oven, lalu tambahkan alkohol dan letakkan botol yang tertutup rapat di tempat gelap selama dua minggu, kocok infus setiap hari.
2. Untuk menyiapkan viburnum liqueur dan raspberry tingtur, Anda bisa menambahkan 200 ml air jika diinginkan, maka minumannya akan lebih lembut. Aroma raspberry yang dipadukan dengan viburnum tidak akan membuat penikmat minuman beralkohol yang dibuat di rumah hanya dari bahan-bahan alami acuh tak acuh, yang menggandakan nilai minuman keras yang dihasilkan. Minuman ini tidak hanya berfungsi sebagai suguhan yang sangat baik, tetapi juga bermanfaat sebagai obat penenang atau antipiretik.

Nalivka dianggap sebagai alkohol Rusia, tetapi memiliki prototipe minuman keras Eropa. Produksi minuman keras pertama dimulai pada akhir abad ke-19, dan menjadi minuman yang diterima secara umum selama era Brezhnev. Selama tahun-tahun ini, para pengrajin mulai membuatnya sendiri di rumah, dan pabrik anggur serta vodka juga mulai memproduksinya.

Selain resep yang disarankan, Anda bisa bereksperimen dengan berbagai bahan tambahan lainnya. Misalnya, Anda dapat menambahkan chokeberry bersama dengan viburnum, yang memungkinkan Anda mendapatkan rona ungu yang kaya. Selain itu, untuk mengubah warna, aroma atau rasa, viburnum dipadukan dengan kismis hitam atau merah dan bahkan stroberi. Semua buah-buahan ini disiapkan terlebih dahulu, karena musim pemasakannya dengan viburnum berbeda secara signifikan.

Minuman keras viburnum"Keinginan wanita"

Tempatkan kalinka yang baru dipanen di atas loyang dan biarkan hingga lunak di dalam oven. Buahnya tidak boleh terlalu kering. Ini adalah sedikit trik yang akan membuat minuman memiliki rasa yang ringan.

1. Tuang hasil panen ke dalam toples 2/3 penuh.
2. Tuang vodka di atasnya.
3. Diamkan isinya hingga berubah warna oranye tua yang indah.
4. Saring, tambahkan gula sesuai selera.

Anda sebaiknya tidak menyiapkan minuman dengan nabati. Rasanya mungkin memburuk.

zagotovkinazimu.ru

Resep tingtur nabati dengan viburnum dan kacang pinus

• Kalina – 1 liter;
• minuman keras, vodka – 1 l;
• Kacang pinus – 50 buah.
• Adas manis – 3 gram;
• Gula – 3 sdm.

1. Sortir buah beri dan bilas hingga bersih.
2. Lepuh kacang dengan air mendidih.
3. Tempatkan viburnum dan kacang-kacangan dalam toples, tambahkan vodka dan nabati, tambahkan biji adas manis.
4. Biarkan selama 2-3 minggu, kocok isinya setiap hari.
5. Saring infusnya. Larutkan gula dalam 100 ml air dan tambahkan sirup ke dalam infus.
6. Tuang tingtur viburnum ke dalam botol.

1lustiness.ru

Minuman keras Viburnum di rumah

Minuman keras viburnum- Menyembuhkan ramuan kesehatan alami. Minuman berbahan viburnum ini terkenal dengan rasanya yang khas dan aromanya yang luar biasa nikmat. Minuman keras dapat diminum dalam gelas kecil, sebagai minuman beralkohol saat hidangan penutup, atau ditambahkan ke teh atau kopi.

20-30 ml minuman keras viburnum dalam segelas anggur kering akan memberikan minuman ini rasa yang tidak biasa. Untuk menjaga kesehatan, minuman keras viburnum digunakan dalam teh herbal untuk masuk angin. Minuman tersebut dapat digunakan untuk merendam lapisan kue dan makanan panggang lainnya.

Diperlukan untuk mengambil:

• viburnum - 2kg
• vodka - 1 liter
• gula - 1,5kg
• air murni - 500 ml

Persiapan

Buah beri pilihan digunakan, sebaiknya setelah salju malam pertama, maka minuman kerasnya akan menjadi istimewa: dengan rasa dan aroma yang luar biasa.

1. Viburnum dikukus dengan air mendidih selama 30 menit untuk menetralkan sebagian tanin yang memberi rasa pahit.
2. Buah beri ditempatkan di saringan dan, setelah airnya dikeluarkan, dipindahkan ke botol kaca dan dituangkan ke dalam 500 g gula.
3. Botol ditutup rapat dan didiamkan di tempat hangat selama 3 hari.
4. Kemudian tuangkan vodka, tutupi buah beri di atas ketinggian 1-2 cm.
5. Botol ditutup dan disimpan selama 10 hari lagi.
6. Masak sirup gula: larutkan gula pasir (1 kg) dalam 500 ml air dan didihkan. Rebus sirup selama 5-7 menit, buang busa yang mengambang dan biarkan dingin.
7. Infus alkohol dicampur dengan larutan gula dan ditempatkan di tempat hangat selama 1,5-2 bulan. Kocok botol secara berkala.

Minuman yang sudah jadi disaring ke dalam wadah bersih.

Minuman ini memiliki kekuatan 22-25º dan dapat disimpan hingga 3 tahun di tempat yang gelap dan sejuk.

PENTING: Alih-alih vodka, viburnum dapat diisi dengan alkohol encer (40-45º), cognac, atau minuman keras yang dimurnikan dengan baik. Alternatif pengganti sirup gula bisa berupa madu alami cair.

Minuman keras Viburnum dengan vodka

Metode menyiapkan minuman keras dari buah viburnum, yang diusulkan di bawah ini, sangat sederhana dan mudah diakses sehingga dapat digunakan untuk menyiapkan minuman dari buah beri lainnya: kismis, raspberry, ceri, plum ceri, stroberi.

Diperlukan untuk mengambil:

• buah viburnum
• gula pasir
• vodka atau alkohol encer hingga 40º

Persiapan

1. Buah beri yang sudah dicuci, dikeringkan, dan dikupas ditempatkan dalam toples tiga liter, menuangkan buah beri hingga ke bahunya.
2. Buah beri ditaburi gula tidak mencapai 1-2 cm dari leher toples.
3. Kemudian viburnum dituangkan dengan vodka berkualitas baik atau alkohol encer, tidak mencapai sekitar 2 cm dari leher toples, agar cairan tidak terciprat selama proses fermentasi.
4. Campur isi toples dengan sendok kayu bergagang panjang, haluskan sedikit buah beri.
5. Stoples ditutup dengan tutup nilon dan didiamkan hingga meresap selama 3 bulan.
6. Minuman keras tersebut kemudian disaring dan dibotolkan.
7. Minuman dapat disimpan dalam waktu lama pada suhu ruangan.

Menggunakan minuman keras viburnum untuk tujuan kesehatan

Orang mengatakan bahwa Anda perlu menyimpan viburnum setelah embun beku pertama: buah beri yang ditangkap dalam cuaca dingin memperoleh rasa dan aroma yang istimewa. Jika Anda memetik buahnya lebih awal, tingturnya akan terlalu pahit.

Prinsip memasak:

1. Bilas buah beri secara menyeluruh dan keringkan secara menyeluruh.
2. Tuang viburnum (0,5 kg) ke dalam wadah kaca: buah harus menempati kira-kira setengah volume wadah.
3. Siapkan 0,5 liter vodka dan tuangkan ke dalam wadah secukupnya untuk menutupi buah beri. Alih-alih vodka, Anda bisa menggunakan anggur merah, sebaiknya Cahors.
4. Tutup wadah dengan rapat dan letakkan di tempat hangat selama 24 jam.
5. Tuang sisa vodka (atau anggur) ke dalam wadah dan biarkan hangat selama satu bulan lagi.
6. Saring produknya.

Jika minuman tersebut dimaksudkan untuk digunakan secara eksklusif untuk tujuan pengobatan, volume viburnum dapat ditingkatkan: sifat penyembuhan produk akan meningkat, tetapi rasanya akan memburuk, karena tingturnya akan lebih pahit.

1. Cuci dan keringkan buah beri (0,7 kg), masukkan ke dalam wadah kaca.
2. Aduk gula pasir (0,3 kg) dalam 200 ml air hangat, dinginkan sirup dan tuangkan ke dalam wadah berisi viburnum.
3. Tambahkan 0,5 liter vodka, tutup wadah rapat dan kocok rata.
4. Biarkan di tempat sejuk dan gelap selama 6 minggu. Saring minuman yang sudah jadi.

Dengan madu, quince dan jus lemon

1. Giling buah quince yang sudah dicuci dan dikeringkan serta viburnum tumbuk (0,5 kg).
2. Tempatkan bahan mentah dalam wadah kaca dan tuangkan satu liter vodka, aduk dan tutup wadah. Tempatkan di tempat sejuk dan gelap selama 2 minggu.
3. Tambahkan 200 g madu dan biarkan selama seminggu lagi. Dalam hal ini, tingtur harus dikocok secara menyeluruh sekali sehari.
4. Tuangkan jus yang diperas dari satu buah lemon, aduk dan saring.

Dengan buckthorn laut

1. Cuci dan keringkan buah buckthorn laut dan viburnum (4 kg), diambil dengan perbandingan 1 banding 3.
2. Tempatkan buah-buahan dalam wadah kaca dan isi bagian atasnya dengan vodka (4 kg buah beri membutuhkan 2 liter vodka). Biarkan di tempat sejuk dan gelap selama 2–4 ​​minggu.
3. Tuang vodka, tutupi buah beri dengan gula (2 kg), tutup wadah dengan penutup dan kocok rata. Biarkan selama 14 hari lagi.
4. Tiriskan sirup yang dihasilkan dan gabungkan dengan vodka yang sudah dituang sebelumnya.

Dengan bawang putih, bit, dan abu gunung

1. Tempatkan buah viburnum yang sudah dicuci dan dikeringkan (100 g) dan buah rowan (50 g) ke dalam wadah kaca.
2. Tambahkan masing-masing 50 ml bawang putih dan jus bit.
3. Tambahkan 0,2 liter vodka dan 150 g madu.
4. Tutup wadah dan letakkan di tempat sejuk dan gelap selama 14 hari. Saring minumannya.

Versi tingtur ini digunakan sebagai agen antihipertensi.

Balsem berry-herbal “Kesehatan”

Balsem kesehatan menurut resep ini digunakan dalam dosis kecil: satu sendok kopi tiga kali sehari.

Lebih baik lagi jika ditambahkan ke teh, kopi, atau sekadar air bersih. Balsem memiliki efek menguatkan tubuh, memberikan efek menguntungkan pada ginjal, merangsang aktivitas jantung, dan meredakan serangan batuk.

Diperlukan untuk mengambil:

• beri viburnum segar - 100 g
• lingonberry segar - 100 g
• pinggul mawar segar - 300 g
• vodka - 1 liter
• ramuan kering St. John's wort - 30 g
• ramuan oregano kering - 30 g
• bunga linden kering - 30 g
• ramuan yarrow kering - 30 g
• madu cair atau sirup selai - 50 g

Persiapan

1. Viburnum berry, lingonberry, dan rose hips dicuci dan dikeringkan di atas handuk.
2. Viburnum dan lingonberry dihaluskan hingga menjadi bubur dan ditambahkan ke pinggul mawar yang dihancurkan.
3. Komponen tanaman ditambahkan ke dalam campuran, dituangkan dengan vodka dan diaduk.
4. Tutup penutupnya dan biarkan selama tiga minggu.
5. Kemudian campuran disaring dan ditambahkan madu atau sirup selai untuk menyesuaikan rasa.

klub kesehatan.ru

Tingtur daun viburnum dan kismis

• 200 buah buah viburnum merah matang
• 100 lembar daun ceri atau kismis
• 0,5 liter vodka
• 2 gelas air
• 1 cangkir gula.

Buah beri perlu dihaluskan. Rebus sirup dari air dan gula, tambahkan daun ke dalam panci dan masak selama 5 menit. Setelah itu kaldu harus disaring dan dicampur dengan beri dan vodka. Tempatkan semua komponen dalam toples kaca, tutup rapat dan taruh di tempat gelap.

Dalam sebulan, tingtur viburnum dan daunnya akan siap, perlu disaring dan diminum sebagai alkohol pencuci mulut, atau infus obat dengan khasiat yang bermanfaat.

Tingtur viburnum dan raspberry

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• 0,5 kg raspberry dan viburnum berry,
• 1 cangkir gula
• 1 liter vodka atau alkohol murni.

1. Hancurkan buah viburnum, tuangkan ke dalam toples tiga liter, tambahkan 0,5 kg raspberry dan alkohol.
2. Tutup rapat dan letakkan di tempat gelap.
3. Dalam sebulan, tingtur viburnum dan raspberry akan siap, yang tersisa hanyalah menyaringnya dan menuangkannya ke wadah lain.

Tingtur alkohol viburnum dan raspberry adalah obat pencegahan dan vitamin yang sangat baik, berkat itu di musim dingin dan terutama di musim semi, penyakit akan melewati Anda.

Tingtur alkohol dari bunga viburnum

Isi toples liter dengan bunga viburnum, tidak perlu dipadatkan, dan isi dengan vodka atau alkohol dengan kekuatan 50%. Tempatkan toples di lemari es selama 1 bulan, lalu saring melalui kain tipis.

Alkohol akan mempertahankan semua khasiat obat dari bunga viburnum, dan tingturnya akan terasa enak dan menyehatkan. Dapat digunakan untuk berkumur untuk sakit tenggorokan, juga untuk menggosok dan mengompres sendi yang sakit dan daerah bronkus untuk batuk dan bronkitis.

Tingtur buah viburnum dengan abu gunung dan bawang putih

Untuk menyiapkan tingtur ini, Anda perlu mengambil 100g buah viburnum, 50g buah rowan, jus bit dan bawang putih dalam jumlah yang sama, 150g madu dan 200ml vodka, campur semua bahan dan biarkan di tempat gelap selama sekitar dua minggu. Saring, peras dan tingturnya siap, tingturnya diminum tiga kali sehari, satu sendok makan sebelum makan, sebagai obat antihipertensi.

natyropat.ru

Tingtur kulit kayu viburnum

• Meningkatkan tonus otot rahim.
• Membantu mengatasi pendarahan rahim (metrorrhagia), menstruasi berat.

Di rumah, siapkan tingtur kulit kayu viburnum dari 4 sdm. aku. kulit kayu dan 200 mg alkohol 70%, yang digunakan dalam ginekologi untuk pendarahan rahim, 25-30 tetes 2-3 kali sehari. Viburnin yang terkandung dalam kulit kayu Viburnum vulgare meningkatkan tonus rahim dan memiliki beberapa efek vasokonstriktor, analgesik, antiseptik, dan hemostatik.

onastoykah.ru

Aplikasi

Tidak ada petunjuk pasti mengenai dosis dan durasi penggunaan tingtur. Sebagian besar sumber merekomendasikan penggunaan 50 ml produk per hari untuk tujuan pencegahan, membagi volume ini menjadi beberapa porsi. Untuk menghilangkan insomnia, Anda perlu mengaduk beberapa sendok produk ke dalam segelas teh hangat.

Tingtur alkohol lebih pekat, jadi dalam hal ini dosisnya harus dikurangi menjadi 20-30 tetes, digunakan 3-4 kali sehari.

• Sebagai obat antihipertensi, dianjurkan minum obat dengan madu dan cognac atau dengan abu gunung, bawang putih dan bit, satu sendok makan 3 kali sehari setelah makan.
• Tingtur dengan gula sebaiknya diminum sebelum makan, 20-30 ml.
• Dianjurkan minum obat dengan kulit kayu viburnum 20 tetes 5 menit sebelum makan. Saat serangan batuk, dosisnya bisa ditingkatkan menjadi 50 tetes.
• Tingtur Cahors dengan cabai merah dan madu sebaiknya diminum 50 ml setengah jam sebelum makan 4 kali sehari.

Sebelum digunakan untuk tujuan pengobatan, diperlukan konsultasi dengan dokter.

narrecepti.ru

Minuman keras Viburnum di rumah - trik dan tips bermanfaat

Jika hasilnya adalah minuman keras yang lebih kuat dari yang diharapkan, Anda dapat menghilangkan kelebihan alkohol menggunakan pasteurisasi. Wadah berisi minuman direndam dalam air panas. Tutup wadah tempat minuman keras berada harus terbuka agar alkohol dapat menguap selama pemanasan. Namun jangan berlebihan agar tidak perlu menambahkan alkohol lagi.

Minuman keras dapat berhasil digunakan untuk pembuatan produk gula-gula. Ini adalah impregnasi terbaik untuk kue bolu, bahan penyedap yang sangat baik untuk krim, souffle, jeli, dan mousse.

Minuman keras Viburnum dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun jika Anda menyimpan jus beralkohol selama musim buah beri yang matang. Cara ini akan menghemat ruang di dalam freezer sekaligus menjaga aroma yang diinginkan pada ekstrak alkohol. Gunakan teknik ini untuk buah dan tanaman apa pun jika Anda lebih menyukai minuman beralkohol buatan sendiri.

narrecepti.ru

Manfaat dan bahaya infus

Tabib dan tabib tradisional telah lama mengetahui khasiat penyembuhan viburnum, yang sering disebut “penyembuh” - karena mengandung banyak zat bermanfaat.

Pengobatan modern juga tidak terburu-buru mengganti buah beri yang luar biasa ini dengan yang lain, karena buah ini benar-benar mengandung banyak vitamin dan unsur mikro, yang tanpanya mustahil membayangkan pengobatan dan pencegahan banyak penyakit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan fungsi jantung.

Buah dari semak ini mengandung yang berikut ini bahan yang bermanfaat, Bagaimana:

• tanin;
• kumarin;
• karotin;
• pektin.

Penggunaan tingtur viburnum:

• mempercepat fungsi ginjal;
• mengaktifkan keringat;
• tubuh membersihkan racun lebih cepat;
• metabolisme kembali normal.

Dampak:

1. Viburnum mengandung viburnin, yang memberikan rasa pahit tertentu. Komponen inilah yang menghancurkan infeksi dan bakteri dalam tubuh manusia.
2. Tingtur Viburnum mengandung asam valerat, yang membantu melawan situasi tegang, depresi, insomnia dan memiliki efek positif pada sistem saraf secara keseluruhan.

Dengan bantuannya, nenek moyang kita:

• meredakan sakit kepala;
• menurunkan tekanan darah;
• peningkatan pencernaan;
• menyesuaikan lambung dan usus.

Dokter meresepkan tingtur buah beri ini untuk:

• gastritis dengan keasaman rendah;
• hipertensi;
• pembengkakan.

Tidak semua orang bisa mengonsumsi tingtur viburnum tanpa resep dokter.

Mereka yang memiliki:

• peningkatan keasaman;
• penyakit ginjal kronis;
• tekanan rendah.

Indikasi dan Kontraindikasi

Jika Anda tidak termasuk dalam kelompok risiko yang tercantum di bawah ini, maka Anda dapat menggunakan tingtur viburnum dengan aman untuk tujuan pengobatan dan pencegahan.

Tingtur Viburnum tidak boleh digunakan oleh orang:

• yang mengalami pembekuan darah;
• tekanan darah rendah;
• peningkatan pembekuan darah;
• wanita yang sedang hamil;
• untuk asam urat;
• untuk penyakit ginjal kronis.

Petunjuk Penggunaan

Ambil tingtur viburnum dengan vodka sesuai dengan skema yang sama. Orang dewasa diresepkan 30-40 tetes sebelum makan 2-3 kali sehari.

Jalannya pengobatan secara langsung tergantung pada sifat masalahnya. Hal ini tidak bisa disalahgunakan, selain ada sisi positifnya juga ada sisi negatifnya.

Viburnum adalah semak atau pohon terkenal setinggi 3-4 meter dengan buah beri berwarna merah cerah dan pahit. Di antara masyarakat Slavia, viburnum adalah simbol kecantikan anak perempuan, masa muda, kebahagiaan, dan cinta. Manusia telah lama mengetahui khasiat obat dari pohon; tanaman dengan buah-buahan cerah pasti menarik perhatiannya, dan pengobatan tradisional menggunakan seluruh bagiannya - buah, bunga, dan kulit kayu.

Komposisi kimia viburnum

Buah, bunga dan kulit tanaman memiliki efek diuretik, koleretik, penyembuhan luka, hipotensi, antiinflamasi, antispasmodik, antipiretik, antikonvulsan, antipiretik, dan obat penenang.

Viburnum memberikan khasiatnya yang bermanfaat pada berbagai macam zat yang luar biasa. Viburnum berry mengandung:

Gula invert, atau campuran fruktosa dan glukosa, yang juga ditemukan dalam madu. Gula invert memperkuat sistem kardiovaskular.

Pektin – menormalkan aktivitas saluran pencernaan.

Vitamin A, C, E, P dan mineral - magnesium, fosfor, yodium, kalsium, kalium, vanadium, mangan, dan seng - memperkuat tubuh dan membantunya melawan infeksi.

Saponin, tanin, dan resin memiliki efek hemostatik dan digunakan untuk pendarahan internal.

Kulit kayu viburnum mengandung zat yang disebut viburnin, yang juga memiliki efek hemostatik, tetapi ketika dimasak kehilangan khasiatnya, jadi lebih baik membuat tincture alkohol dari kulit kayunya.

Selain itu, jus viburnum mengandung asam asetat, isovalerat, dan format, yang menjaga keseimbangan asam basa dalam tubuh manusia dan menormalkan proses pencernaan dan metabolisme.

Asam isovalerat dan valerat menormalkan aktivitas jantung, memiliki efek antispasmodik, dan mengurangi rangsangan sistem saraf pusat.

Resep obat dari viburnum

Dari bunga, buah beri, dan kulit kayu viburnum, Anda dapat menyiapkan berbagai obat - tincture atau ramuan untuk memanfaatkan sepenuhnya semua khasiat bermanfaat dari tanaman yang luar biasa ini. Bagaimana cara membuat tingtur viburnum? Kami menawarkan kepada Anda resep yang akan membuat persiapan obat menjadi sederhana dan hasilnya luar biasa. Anda bisa menyiapkan obat sendiri dari bahan baku alami yang terjangkau.

Resep 1.

Tingtur Viburnum dengan vodka atau alkohol (50%). Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan buah viburnum, yang sedikit dibekukan karena embun beku - dalam keadaan inilah buah viburnum kehilangan sebagian rasa pahitnya dan menjadi lebih enak rasanya.

Ambil 1 kg viburnum berry dan 1 liter vodka atau alkohol berkualitas tinggi dengan kekuatan 50 derajat. Tuang buah beri utuh ke dalam stoples kaca - tidak perlu dihaluskan. Isi dengan alkohol, tutup toples rapat-rapat dan taruh di tempat yang gelap dan sejuk. Setelah sebulan, saring minumannya, tuang ke dalam wadah cantik, sajikan, atau jadikan minuman yang berkhasiat obat.

Jika Anda berniat membuat minuman khusus untuk tujuan pengobatan, Anda dapat menambahkan lebih banyak buah beri - khasiat tingtur yang bermanfaat akan meningkat.

Tingtur viburnum dengan vodka atau alkohol adalah obat yang baik untuk tekanan darah tinggi, pilek, dan gangguan saraf. Untuk pengobatan dan pencegahan, tingtur sebaiknya dikonsumsi 2-3 kali sebelum makan, tidak lebih dari 50 ml per hari.

Resep 2.

Tingtur viburnum dengan vodka atau alkohol dengan gula. Dalam resep ini, tingturnya akan terasa manis dan bahkan lebih enak, meskipun ini masalah selera. Ambil 200 ml jus yang diperas dari viburnum berry, 1 liter vodka atau alkohol, 200 ml air, 150 gram gula pasir.

Buat sirup dari air dan gula, tuangkan ke dalam toples kaca dan tambahkan jus viburnum dan vodka. Aduk isi toples hingga gula larut, tutup rapat dan letakkan di tempat sejuk dan gelap. Dalam tiga minggu, tingtur viburnum akan siap.

Resep 3.

Tingtur viburnum dengan madu dalam alkohol atau vodka. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 0,5 kg viburnum berry, 0,5 kg madu, 1 liter vodka atau alkohol dengan kekuatan 50%. Buah beri perlu dihaluskan dan digosok melalui saringan, dimasukkan ke dalam toples, dituangkan dengan alkohol dan madu cair. Biarkan selama 1 bulan, lalu saring dan konsumsi sebagai obat dan profilaksis. Madu dan alkohol akan secara andal dan untuk waktu yang lama menjaga khasiat viburnum yang bermanfaat. Di musim dingin, tingtur viburnum akan melindungi Anda dari banyak penyakit, selama wabah flu, Anda perlu meminumnya 20-30 ml tiga kali sehari sebelum makan.

Resep 4.

Tingtur daun viburnum dan kismis. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 200 buah buah viburnum merah matang dan 100 daun ceri atau kismis, serta 0,5 liter vodka, 2 gelas air, 1 gelas gula.

Buah beri perlu dihaluskan. Rebus sirup dari air dan gula, tambahkan daun ke dalam panci dan masak selama 5 menit. Setelah itu kaldu harus disaring dan dicampur dengan beri dan vodka. Tempatkan semua komponen dalam toples kaca, tutup rapat dan taruh di tempat gelap.

Dalam sebulan, tingtur viburnum dan daunnya akan siap, perlu disaring dan diminum sebagai alkohol pencuci mulut, atau infus obat dengan khasiat yang bermanfaat.

Resep 5.

Tingtur viburnum dan raspberry. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 0,5 kg raspberry dan viburnum berry, 1 cangkir gula, 1 liter vodka atau alkohol murni. Hancurkan buah viburnum, tuangkan ke dalam toples tiga liter, tambahkan 0,5 kg raspberry dan alkohol. Tutup rapat dan letakkan di tempat gelap.

Dalam sebulan, tingtur viburnum dan raspberry akan siap, yang tersisa hanyalah menyaringnya dan menuangkannya ke wadah lain.

Tingtur alkohol viburnum dan raspberry adalah obat pencegahan dan vitamin yang sangat baik, berkat itu di musim dingin dan terutama di musim semi, penyakit akan melewati Anda.

Resep 6.

Tingtur alkohol dari bunga viburnum. Isi toples liter dengan bunga viburnum, tidak perlu dipadatkan, dan isi dengan vodka atau alkohol dengan kekuatan 50%. Tempatkan toples di lemari es selama 1 bulan, lalu saring melalui kain tipis.

Alkohol akan mempertahankan semua khasiat obat dari bunga viburnum, dan tingturnya akan terasa enak dan menyehatkan. Dapat digunakan untuk berkumur untuk sakit tenggorokan, juga untuk menggosok dan mengompres sendi yang sakit dan daerah bronkus untuk batuk dan bronkitis.

Resep 7.

Jus dari viburnum berry dengan gula atau madu. Peras jus dari buah beri merah yang matang, campur dengan madu atau gula, tambahkan jus wortel - semua bahan harus diambil dalam proporsi yang sama. Letakkan di tempat sejuk, minum 2 sendok makan 3 kali sehari sesudah makan sebagai vitamin, tonik dan pencegah.

Resep 8.

Campurkan jus viburnum dengan madu dalam jumlah yang sama dan oleskan 1 tetes pada bagian yang merusak pemandangan di malam hari.

Selain itu, pengobatan tradisional meresepkan campuran jus viburnum dan madu untuk mengobati kanker darah dan beberapa jenis hepatitis.

Resep 9.

Rebusan buah viburnum dengan gula atau madu harus diminum sebagai obat penenang, hipotensi, antikonvulsan, setengah gelas tiga kali sehari. Kaldunya bisa direbus dengan gula pasir, tapi madunya jangan terlalu panas, bisa dimakan terpisah, dicuci dengan rebusan viburnum.

Resep 10.

Kita tidak boleh melupakan khasiat penyembuhan kulit kayu viburnum, Anda juga bisa menyiapkan ramuan darinya untuk mengobati berbagai penyakit. 1 sendok makan kulit kayu yang diambil dari viburnum muda harus dituangkan dengan segelas air dan direbus selama 10 menit dengan api kecil.

Kaldu harus diambil 2 sdm. sendok 3 kali sehari setelah makan untuk penyakit skrofula pada anak, pendarahan dalam, masuk angin.

Kontraindikasi

Viburnum menurunkan tekanan darah, yang berarti tidak boleh digunakan oleh penderita hipotensi.

Viburnum meningkatkan sekresi jus lambung, dan juga mengandung banyak zat pahit - oleh karena itu dikontraindikasikan pada sakit maag, tukak duodenum, dan gastritis dengan keasaman tinggi. Pada saat yang sama, harus diingat bahwa seringkali penyebab mulas bukanlah peningkatan keasaman lambung, tetapi asam empedu, dan viburnum hanya memiliki sifat koleretik.

Viburnum meningkatkan pembekuan darah - jadi sebaiknya tidak dikonsumsi jika Anda rentan terhadap pembekuan darah.

Persiapan Viburnum harus diambil dengan sangat hati-hati selama kehamilan dan menyusui, kita tidak boleh melupakan intoleransi individu terhadap tanaman.

Di musim dingin, banyak orang mencari pengobatan untuk melawan flu. Ada yang menggunakan obat-obatan farmasi, ada pula yang memilih produk alami. Berry utama yang melawan berbagai jenis infeksi adalah viburnum. Selain itu, minuman darinya membantu mengatasi neurosis, penyakit jantung dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ada banyak sekali resep untuk membuat jus, minuman buah, dan tincture. Yang tersisa hanyalah memilih opsi yang sesuai.

ciuman

Untuk menyiapkan jeli, Anda membutuhkan viburnum segar atau beku. Selain itu, olahan seperti jus, jelly atau sirup bisa digunakan. Selanjutnya Anda membutuhkan gula, tepung kentang, dan air murni. Adapun proporsinya, semua orang memilih sendiri, karena beberapa orang menyukai jeli cair, sementara yang lain sebaliknya, kental dan manis.

Viburnum direbus dalam air selama sekitar lima menit. Jika menggunakan jus, maka harus segera dituangkan setelah mendidih, dengan perbandingan satu banding dua, lalu dimatikan. Buah beri perlu digosok melalui saringan halus. Kemudian gula ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semuanya dididihkan, lalu pati, yang sudah diencerkan dalam air dingin, dituangkan ke dalamnya. Penting untuk terus mengaduk jeli selama tiga menit dengan api kecil. Selanjutnya, minuman viburnum harus ditutup dengan penutup untuk mencegah terbentuknya lapisan film. Selain itu, Anda bisa menambahkan sedikit jus segar ke dalam jeli yang sudah jadi untuk menjaga vitamin secara maksimal.

Jus buah beri segar

Jus adalah minuman paling sehat yang terbuat dari viburnum. Resep membuatnya sederhana dan mudah. Pertama, buah beri dilewatkan melalui juicer. Selanjutnya ditambahkan gula, sekitar satu kilogram viburnum membutuhkan tiga ratus gram. Kemudian sarinya dituang ke dalam toples steril dan disimpan di lemari es. Jika setiap hari sebelum sarapan Anda mencampurkan satu sendok teh minuman tersebut dengan segelas air dan meminumnya, maka Anda bisa melupakan penyakit.

teh

Anda bisa membuat berbagai minuman dari viburnum. Semua resepnya enak, tapi teh adalah pilihan yang cocok untuk anak kecil dan wanita hamil. Obat ini terjangkau dan sederhana, membantu mengatasi pilek. Di sini Anda perlu membekukan beberapa tandan viburnum, dan saat menyeduh teh, masukkan beberapa buah beri ke dalam cangkir. Selain itu, gunakan lemon dan madu. Hasilnya adalah minuman yang enak, sehat dan beraroma harum.

Morse

Jus viburnum bisa digunakan sebagai minuman musim panas. Ini dimasak dengan cepat, memperkaya tubuh dengan vitamin dan menghilangkan dahaga dengan baik di cuaca panas. Buah beri perlu dicuci, dikupas, dan dibuang bijinya. Selanjutnya, gosok satu kilogram viburnum melalui saringan atau masukkan melalui blender. Taburi massa yang dihasilkan dengan gula (300 g) dan tambahkan dua liter air. Nyalakan api, lalu aduk perlahan. Setelah mendidih, saring jus viburnum dan biarkan hingga dingin.

Penuangan

Setelah embun beku pertama melanda, Anda sudah bisa mengumpulkan viburnum untuk membuat minuman buatan sendiri. Salah satunya adalah minuman keras yang harum dan kuat. Untuk melakukan ini, buah beri perlu dikupas, dibilas dengan air dingin, lalu diletakkan di atas handuk dan dikeringkan. Maka Anda perlu mengambil botol untuk mengisi dua pertiganya dengan viburnum berry. Lalu tuangkan semuanya dengan vodka yang kuat dan murni. Anda tidak boleh melupakan gula - untuk satu liter vodka Anda membutuhkan seratus lima puluh gram. Untuk warna yang lebih cerah, Anda bisa menambahkan infus raspberry. Minuman keras harus bertahan selama sebulan di tempat yang hangat. Selama seluruh periode, botol perlu dikocok secara berkala agar minuman memperoleh rasa dan aroma. Setelah itu cairan harus dipisahkan dari buah beri, disaring dan dituangkan ke dalam botol yang indah. Minuman viburnum ini mempertahankan semua vitaminnya, sehingga sangat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Minuman keras

Untuk menyiapkan minuman ini, Anda membutuhkan:

1. Satu setengah kilogram buah viburnum.
2. Gula - lima ratus gram.
3. Vodka satu liter.
4. Beberapa siung adas bintang dan satu sendok teh kacang polong.

Kami membersihkan buah beri dan memasukkannya ke dalam toples. Lalu kita tutupi semuanya dengan gula, lalu diamkan sebentar. Ini diperlukan agar buah beri dapat menghasilkan jus. Dari waktu ke waktu Anda perlu mengaduk seluruh massa sampai gula larut. Kemudian jus yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam botol besar, tambahkan vodka dan tambahkan adas bintang dan merica. Buah beri yang tersisa bisa dituangkan lagi dengan vodka dan dibiarkan diseduh. Ini akan memakan waktu sekitar dua bulan, di mana minuman viburnum perlu diaduk terus-menerus. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam botol yang indah dan Anda bisa mentraktir tamu Anda.

Sirup

Untuk menyiapkan sirup viburnum, Anda membutuhkan satu liter jus, dua kilogram gula, dan sepuluh gram asam sitrat. Campur semuanya lalu nyalakan. Hal utama adalah menghangatkannya dengan baik, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian tuangkan minuman yang dihasilkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan gabus rebus. Dianjurkan untuk menyimpan sirup di tempat yang sejuk.

Minuman rubi

Jika Anda menyiapkan infus ini, Anda bisa melupakan penyakit kardiovaskular, hipertensi, dan kelelahan kronis. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyeka viburnum, lalu menambahkan air matang bersama biji-bijian. Kemudian minuman tersebut harus diseduh selama beberapa waktu. Akibatnya akan terasa asam dan berwarna ruby. Selain itu, Anda bisa menambahkan gula, madu, dan kayu manis ke dalamnya. Apalagi jika Anda terus-menerus tersiksa sakit kepala, terutama di bagian belakang kepala, obat ini akan memberikan efek yang cepat. Anda juga bisa memasukkan rose hips, hawthorn, aprikot kering, dan kismis bersama dengan viburnum berry. Semua bahan diambil dalam proporsi yang sama, lalu dimasukkan ke dalam termos dan diisi air mendidih. Anda perlu bersikeras selama sekitar delapan jam, setelah itu Anda meminumnya seperti teh.

Untuk pilek

Anda dapat menggunakannya untuk membuat berbagai macam minuman. Resepnya ditujukan untuk mengobati masuk angin, dan juga membantu mengatasi masalah jantung, aterosklerosis, gangguan psikologis dan penyakit lainnya. Benar, buah beri ini sering dikenang saat orang sedang pilek. Untuk kasus ini, ada minuman versi khusus yang membantu Anda pulih lebih cepat dan menghilangkan suara serak. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan lima ratus gram viburnum, satu sendok teh mint, dan kismis dalam jumlah yang sama. Potong daun dan haluskan buah beri, tambahkan dua sendok makan madu dan campur semuanya. Kemudian panaskan adonan hingga merata, tapi jangan sampai mendidih. Kemudian diamkan selama tiga jam, setelah itu Anda bisa meminum infus obatnya.

Semuanya menarik

Viburnum telah lama dikenal orang sebagai buah beri yang sehat dan menyembuhkan, yang pertama kali disebutkan pada abad keenam belas. Terlepas dari kenyataan bahwa viburnum berry menempati urutan pertama dalam hal kandungan vitaminnya, khasiat penyembuhannya...

Viburnum berry kaya akan vitamin. Mereka digunakan baik dalam pengobatan tradisional maupun sebagai produk kosmetik. Viburnum dikonsumsi segar, selai, kolak, tincture, dan rebusan dibuat darinya. Buah beri dibekukan, dikeringkan, ditambahkan sebagai isian...

Viburnum viburnum adalah tanaman liar yang kulit kayu, daun dan buahnya memiliki banyak khasiat penyembuhan yang bermanfaat. Viburnum banyak digunakan tidak hanya pada pengobatan tradisional, tetapi juga dalam pengobatan resmi. Karena tingginya kandungan berbagai zat bermanfaat dan…

Viburnum mengandung banyak zat bermanfaat: asam amino, minyak atsiri, vitamin A, P, K, fitoncides, asam askorbat, asam valerat, tanin dan pektin. Itulah sebabnya viburnum berry digunakan sebagai obat yang efektif untuk…

Viburnum merah kaya akan zat bermanfaat, mengandung banyak asam valerat, serta vitamin C. Dimakan, tincture dan minuman berdasarkan viburnum memiliki khasiat penyembuhan. Anda membutuhkan Viburnum, madu, cognac, gula,…

Viburnum berry digunakan untuk membuat selai yang lezat, memeras jus, dan menyiapkan selai jeruk dan marshmallow. Jika Anda sudah familiar dengan resep ini, cobalah sesuatu yang baru - misalnya, tingtur viburnum. Minumannya ternyata sangat enak, warnanya halus dan bisa dikenali...

Tanaman cantik ini, dikenal semua orang karena rasa pahit buahnya, telah lama digunakan baik dalam pengobatan tradisional maupun masakan. Viburnum berry digunakan untuk membuat manisan dan minuman, dan ditambahkan ke saus untuk hidangan daging. Untuk tujuan pengobatan, viburnum digunakan untuk…

Di masa lalu, buah viburnum dianggap sebagai makanan lezat. Mereka digunakan untuk membuat jeli dan selai, membuat pai dan roti pipih. Dan dokter menganjurkan minum obat viburnum untuk masuk angin, kekurangan vitamin, radang usus besar, penyakit liver dan sakit maag. Pilih resep Anda...

Viburnum berry adalah produk yang sehat dan meningkatkan kesehatan. Dalam hal nilai vitamin, viburnum setara dengan rose hips dan blackcurrant. Ini mengandung vitamin C satu setengah kali lebih banyak daripada lemon; viburnum mengandung banyak karoten, zat besi dan fosfor, kalium, magnesium,…

Viburnum berry memiliki rasa khas yang pahit-manis. Buah beri mengandung asam askorbat dua kali lebih banyak dibandingkan buah jeruk, dan kandungan garam besinya lima kali lebih tinggi dibandingkan lemon dan jeruk. Viburnum kaya akan vitamin A dan E. Dari buahnya…