Pai dengan apel dan selai stroberi. Buka pai dengan selai stroberi


Selai stroberi sangat cocok untuk membuat kue pai dan cocok dengan kue shortcrust. Yakinkan diri Anda tentang hal ini dengan menyiapkan pai sesuai resep kami.

Memanggang dengan stroberi selalu menjadi sangat berair, enak dan harum. Alternatifnya, Anda bisa menggunakan selai lain yang Anda suka dengan selai stroberi, seperti ceri, aprikot, apel, pir, blueberry, dll. - kuenya tidak kalah enak. Jika mau, Anda tidak bisa menambahkan isian dadih ke dalam pai, tetapi memasaknya hanya dengan satu selai.

Porsi Per Kontainer: 8-10

Resep sederhana pai dengan selai stroberi dari masakan Rusia selangkah demi selangkah dengan foto. Mudah dimasak di rumah dalam 55 menit. Hanya mengandung 183 kilokalori.


  • Waktu persiapan: 14 menit
  • Waktunya memasak: 55 mnt
  • Jumlah kalori: 183 kilokalori
  • Porsi: 10 porsi
  • Kesempatan: Untuk anak-anak
  • Kompleksitas: resep sederhana
  • Masakan nasional: dapur Rusia
  • Jenis hidangan: Kue, Pai

Bahan untuk sembilan porsi

  • margarin - 200 gram
  • telur - 2 buah (ditambah 3 butir telur untuk isian)
  • gula vanila - 5 gram
  • gula dengan slide - 4 Art. sendok (ditambah 3 sendok makan untuk isian)
  • tepung - 4 cangkir
  • baking powder - 1 sendok teh (atau 2/2 sendok teh soda api)
  • keju cottage - 250 gram (isian)
  • selai stroberi - 200-300 gram (isian)

Langkah demi langkah memasak

  1. Campurkan margarin cair dan gula. Dinginkan campuran dan aduk telur dan gula vanila.
  2. Tambahkan tepung dan baking powder dan uleni menjadi adonan halus. Jika adonan menempel di tangan Anda, tambahkan lebih banyak tepung.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tempatkan 2 bagian adonan di dalam freezer selama setengah jam, biarkan 1 bagian pada suhu kamar.
  4. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Campur keju cottage dengan telur dan gula dalam blender.
  5. Masukkan satu bagian adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
  6. Sebarkan lapisan selai stroberi di atasnya.
  7. Parut 1 bagian adonan beku di atas parutan kasar. Tuang isi dadih di atas adonan parut.
  8. Parut adonan lagi di atasnya. Panggang kue dalam oven selama sekitar 20-25 menit. Potong kue yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan dinginkan.

Saat musim panas tiba, semua orang menantikan kemunculan buah dan buah musiman. Ini adalah makanan enak dan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa. Stroberi adalah salah satu buah beri yang paling berair, manis, dan harum yang digunakan ibu rumah tangga modern untuk semua jenis makanan penutup. Bisa juga dikonsumsi segar atau dibuat selai untuk musim dingin.

Seringkali, ibu rumah tangga yang baik memutuskan untuk memanjakan orang yang mereka cintai dengan kue yang sangat lezat dengan selai stroberi. Ini adalah suguhan alami paling sederhana dan paling bergizi. Ada banyak resep untuk membuat makanan penutup seperti itu. Pertimbangkan yang paling orisinal dan populer.

Quick Pie dengan Strawberry Jam

  • Tepung terigu - 300 gram,
  • Mentega atau ghee - 100-110 gram,
  • Gula pasir - 100 gram,
  • Susu - setengah gelas
  • 2 telur,
  • Selai stroberi kental - 300 gram
  • Garam, soda

Metode memasak:

  1. Anda perlu mengambil mangkuk yang dalam dan mencampur telur, mentega, gula, garam, soda di dalamnya secara menyeluruh, lalu tuangkan semua bahan dengan susu hangat. Tambahkan tepung. Sekali lagi, campur semua bahan dan tuangkan selai stroberi ke dalam massa.
  2. Selanjutnya, Anda perlu mengolesi loyang atau loyang dengan minyak dan dengan hati-hati meletakkan adonan yang dihasilkan di atasnya. Dan kemudian kirimkan selama 1 jam dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  3. Setelah waktu berlalu, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin. Untuk kecantikan, Anda bisa menaburkan sedikit gula bubuk di atasnya.

Pai dapat disajikan di meja dan mendapat sambutan hangat dari rumah tangga! Seperti yang Anda lihat, resepnya sangat sederhana dan tidak membutuhkan banyak tenaga dan waktu.

Pie selai strawberry shortcrust pastry

Selai stroberi juga cocok dengan kue shortcrust. Kue-kue seperti itu selalu lembut, harum, dan lezat.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

  1. Untuk pengujian:
  • Margarin - 200 gram
  • 2 telur
  • Vanillin - 5 gram
  • Gula - 4 sendok makan
  • Tepung - 4 gelas
  • Baking powder atau soda - 1 sendok teh
  1. Untuk mengisi:
  • 3 telur
  • Keju cottage - 250 gram
  • Selai stroberi - 300 gram

Metode memasak:

  1. Pertama, Anda perlu mencampur margarin dan gula, dinginkan adonan dan tambahkan telur dan vanila ke dalamnya.
  2. Kemudian tambahkan tepung dan baking powder ke massa yang dihasilkan dan gulung semuanya menjadi adonan yang homogen.
  3. Pada tahap selanjutnya, Anda perlu membagi adonan menjadi tiga bagian yang sama, dua di antaranya harus dikirim ke freezer.
  4. Saat oven sedang memanas, Anda bisa menyiapkan isian dadih. Untuk melakukan ini, ambil keju cottage, telur, dan gula, campur semua bahan ini dan kocok dalam blender.
  5. Setelah itu, di atas loyang yang diolesi minyak, Anda perlu meletakkan adonan. Taburi atasnya dengan lapisan selai stroberi yang tebal.
  6. Kemudian Anda perlu mengeluarkan adonan beku dari lemari es, parut dan tuangkan di atas loyang dengan lapisan berikutnya, dan tuangkan isian dadih di atasnya.
  7. Sekarang tinggal menuangkan sisa adonan parut di atasnya dan mengirim loyang ke oven selama sekitar setengah jam.

Pai sudah siap! Mereka yang beruntung yang telah memiliki kesempatan untuk mencoba kue yang harum dan lezat ini, perhatikan rasanya yang lembut. Kue shortcrust hanya meleleh di mulut Anda! Pai ini benar-benar suguhan!

Jika Anda masih memikirkan cara mentraktir orang tersayang untuk pencuci mulut, maka pie selai stroberi adalah pilihan yang tepat! Hidangan ini pasti akan menarik bagi penikmat makanan sejati, karena tidak hanya memuaskan dan bergizi, tetapi juga sangat enak dan menyehatkan.

Setiap ibu rumah tangga punya resep, terkadang lebih dari satu, untuk selai pie. Resep seperti itu akan membantu dalam situasi "tamu di depan pintu" atau ketika Anda perlu memanggang sesuatu untuk teh dengan cepat.

Saya menawarkan resep pai dengan selai stroberi. Adonan shortbread yang paling lembut, dan isiannya adalah selai stroberi yang manis. Sedikit usaha dan suguhan teh yang lezat dan indah sudah siap!

Tuang baking powder ke dalam tepung, aduk.

Parut mentega, tambahkan tepung dan haluskan hingga rapuh.

Tambahkan gula, garam, vanillin ke dalam telur dan kocok dengan mixer.

Tuang massa kocok ke dalam campuran tepung dan mentega.

Uleni adonan. Adonan akan menjadi lembut dan tidak lengket.

Timbang adonan dan bagi menjadi 3 bagian yang sama. Dua pertiga adonan akan digunakan untuk alas, 1/3 adonan akan digunakan untuk dekorasi. Untuk kue Anda membutuhkan cetakan dengan diameter 20-22 cm Tutupi bagian bawah formulir dengan kertas roti. Sebarkan 2/3 adonan di sepanjang bagian bawah cetakan, buat sisi yang rendah.

Sebarkan selai strawberry yang kental secara merata di atas dasar kue.

Tekuk sisi adonan ke isian. Dari sisa adonan, gulung setebal 0,3-0,5 cm, potong hiasan menggunakan pemotong kue dan sebarkan di permukaan pai. Panggang pai dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 20-30 menit, hingga berwarna kecokelatan. Dinginkan dan potong-potong.

Saat musim panas tiba, semua orang menantikan kemunculan buah dan buah musiman. Ini adalah makanan enak dan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa. Stroberi adalah salah satu buah beri yang paling berair, manis, dan harum yang digunakan ibu rumah tangga modern untuk semua jenis makanan penutup. Bisa juga dikonsumsi segar atau dibuat selai untuk musim dingin.

Baca juga

Seringkali, ibu rumah tangga yang baik memutuskan untuk memanjakan orang yang mereka cintai dengan kue yang sangat lezat dengan selai stroberi. Ini adalah suguhan alami paling sederhana dan paling bergizi. Ada banyak resep untuk membuat makanan penutup seperti itu. Pertimbangkan yang paling orisinal dan populer.

Quick Pie dengan Strawberry Jam

  • Tepung terigu - 300 gram,
  • Mentega atau ghee - 100-110 gram,
  • Gula pasir - 100 gram,
  • Susu - setengah gelas
  • 2 telur,
  • Selai stroberi kental - 300 gram
  • Garam, soda

Metode memasak:

  1. Anda perlu mengambil mangkuk yang dalam dan mencampur telur, mentega, gula, garam, soda di dalamnya secara menyeluruh, lalu tuangkan semua bahan dengan susu hangat. Tambahkan tepung. Sekali lagi, campur semua bahan dan tuangkan selai stroberi ke dalam massa.
  2. Selanjutnya, Anda perlu mengolesi loyang atau loyang dengan minyak dan dengan hati-hati meletakkan adonan yang dihasilkan di atasnya. Dan kemudian kirimkan selama 1 jam dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  3. Setelah waktu berlalu, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin. Untuk kecantikan, Anda bisa menaburkan sedikit gula bubuk di atasnya.

Pai dapat disajikan di meja dan mendapat sambutan hangat dari rumah tangga! Seperti yang Anda lihat, resepnya sangat sederhana dan tidak membutuhkan banyak tenaga dan waktu.

Pie selai strawberry shortcrust pastry

Selai stroberi juga cocok dengan kue shortcrust. Kue-kue seperti itu selalu lembut, harum, dan lezat.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

  1. Untuk pengujian:
  • Margarin - 200 gram
  • 2 telur
  • Vanillin - 5 gram
  • Gula - 4 sendok
  • Tepung - 4 gelas
  • Baking powder atau soda - 1 sendok teh
  1. Untuk mengisi:
  • 3 telur
  • Keju cottage - 250 gram
  • Selai stroberi - 300 gram

Metode memasak:

  1. Pertama, Anda perlu mencampur margarin dan gula, dinginkan adonan dan tambahkan telur dan vanila ke dalamnya.
  2. Kemudian tambahkan tepung dan baking powder ke massa yang dihasilkan dan gulung semuanya menjadi adonan yang homogen.
  3. Pada tahap selanjutnya, Anda perlu membagi adonan menjadi tiga bagian yang sama, dua di antaranya harus dikirim ke freezer.
  4. Saat oven sedang memanas, Anda bisa menyiapkan isian dadih. Untuk melakukan ini, ambil keju cottage, telur, dan gula, campur semua bahan ini dan kocok dalam blender.
  5. Setelah itu, di atas loyang yang diolesi minyak, Anda perlu meletakkan adonan. Taburi atasnya dengan lapisan selai stroberi yang tebal.
  6. Kemudian Anda perlu mengeluarkan adonan beku dari lemari es, parut dan tuangkan di atas loyang dengan lapisan berikutnya, dan tuangkan isian dadih di atasnya.
  7. Sekarang tinggal menuangkan sisa adonan parut di atasnya dan mengirim loyang ke oven selama sekitar setengah jam.

Pai sudah siap! Mereka yang beruntung yang telah memiliki kesempatan untuk mencoba kue yang harum dan lezat ini, perhatikan rasanya yang lembut. Kue shortcrust hanya meleleh di mulut Anda! Pai ini benar-benar suguhan!

Jika Anda masih memikirkan cara mentraktir orang tersayang untuk pencuci mulut, maka pie selai stroberi adalah pilihan yang tepat! Hidangan ini pasti akan menarik bagi penikmat makanan sejati, karena tidak hanya memuaskan dan bergizi, tetapi juga sangat enak dan sehat.

Video: Pai dengan selai stroberi

Artikel Terkait