Apa yang bisa Anda masukkan ke dalam tartlet untuk anak-anak? Dengan apa mengisi tartlet kecil? Makanan penutup yang lezat dan lezat

• tepung 300 gram
• telur - 1 buah
• mentega - 100 gram
• garam - setengah sendok teh
• gula (atau lebih baik lagi gula bubuk) - setengah cangkir
• sedikit gula vanila untuk penyedap rasa.

Keranjang manis - untuk isian manis!

Hapus gula dari resep dan buat adonan roti tawar tanpa pemanis, yang menghasilkan tartlet yang sangat baik untuk camilan daging, ikan, keju, dan salad. Bereksperimenlah dengan garam dan temukan selera Anda!

Di atas meja:

• nampan kue
• Mangkuk
• gelas kimia
• pengaduk
• cetakan
• pisau dan sendok.

Mulai mempersiapkan:

1. Satu jam sebelum dimasak, mentega dan telur harus menghangat hingga mencapai suhu kamar, jadi keluarkan dari lemari es.
2. Bagi mentega yang sudah agak lunak menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam mixer dan aduk hingga menjadi krim dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan gula pasir (atau gula halus) dan segera gula vanila. Lanjutkan memukul dengan kecepatan yang sama.
4. Gula/bubuk sudah larut - sekarang tambahkan telur. Kocok perlahan adonan hingga telur tercampur dengan mentega.
5. Sudah waktunya untuk tepung. Tuang ke dalam dan gunakan mixer (atau dengan tangan) uleni adonan hingga muncul bola homogen.
6. Kami membungkus gumpalan ini dalam kantong plastik (atau cling film) dan menaruhnya di tempat dingin selama setengah jam.
7. Adonan sudah dingin. Sekarang kita bagi menjadi 6-8 bagian dan letakkan di bagian bawah cetakan.

Dengan penuh perhatian

Lapisannya harus seragam, jika tidak, Anda akan mendapatkan tartlet yang bengkok.
Pastikan adonan ditekan dengan hati-hati di sepanjang sisinya. Kemudian ujung-ujungnya halus dan rapi.

1. Anda tidak perlu melakukan langkah selanjutnya! Secara pribadi, saya melewatkannya. Tetapi…
   Jika Anda ingin mengamati semua “kesopanan kuliner”, ketahuilah bahwa ibu rumah tangga yang berpengalaman menyatakan bahwa cetakan adonan yang sudah disiapkan akan lebih enak, lebih empuk dan kemerahan jika Anda memasukkannya kembali ke dalam lemari es selama setengah jam, atau segera di dalam. freezer, tapi hanya selama 15 menit.
2. Sekarang tiba bagian menyenangkan!
   Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180-200 derajat, masukkan cetakan berisi adonan ke dalamnya dan tunggu 15 menit Periksa kesiapan berdasarkan warna - tartlet akan menjadi lembut berwarna keemasan.
3. Kami mengeluarkan tartlet dari oven, mendinginkannya langsung di dalam cetakan, lalu mengeluarkannya, dengan hati-hati membantu diri Anda sendiri dengan pisau atau garpu.
4. Tartletnya sudah siap, Anda bisa mengisinya!

Tartlet pasir luar biasa karena berfungsi dengan sempurna sebagai piring yang dapat dimakan, namun tetap rapuh dan empuk.

2. Resep untuk menguleni dengan tangan

Mari kita ambil:

• tepung 300-400 gr
• mentega 150-200 gram
• minyak bunga matahari (untuk mengoles cetakan, jika terbuat dari logam)
• gula pasir, garam (secukupnya).

Di atas meja: segelas air, mangkuk, loyang.

Mulai mempersiapkan:

1. Ambil gelas, tuangkan air bersih ke dalamnya, lalu tambahkan garam dan gula, aduk. Jika Anda membuat tartlet tanpa pemanis, Anda tidak membutuhkan gula.
2. Aduk hingga garam/gula larut. Sekarang masukkan gelas ke dalam lemari es selama sekitar setengah jam.
3. Mari kita langsung ke adonan: masukkan tepung melalui saringan ke dalam mangkuk - ini akan menghilangkan gumpalan dan menjenuhkannya dengan oksigen.
4. Lelehkan mentega sedikit pada suhu kamar dan potong kecil-kecil agar lebih mudah diuleni.

1. Tambahkan mentega ke tepung yang sudah diayak dan uleni – Anda mendapatkan “remah” tepung mentega ini.
2. Kita ingat bahwa tidak ada air dalam gelas di lemari es! Kami mengeluarkannya dan menuangkannya ke dalam mangkuk dan mengaduk massa hingga menjadi homogen.
3. Gulung adonan menjadi bola, bungkus dengan cling film (atau hanya tas) dan masukkan ke "istirahat" di lemari es yang sama selama 4 jam...
4. ...Adonan sudah siap, sekarang kita lapisi cetakannya, olesi masing-masing cetakan dengan minyak bunga matahari.

Uleni adonan, sebarkan dengan hati-hati ke atas cetakan.

Berikan perhatian khusus pada bagian tepinya.

1. Tempatkan cetakan berisi adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang tartlet dengan suhu 180-200 g selama kurang lebih 15-20 menit.
   Kami menentukan kesiapan seperti biasa dari warna emasnya yang berair.
2. Kami mengeluarkan cetakan dengan keranjang yang sudah disiapkan dari oven, membiarkannya dingin, mengeluarkan tartlet, memasukkan isinya, dan mengejutkan teman-teman Anda di meja pesta!

3. Keranjang halus di atas air soda

Mari kita ambil:

• tepung 2,5 gelas
• 2 butir telur (Anda hanya bisa mengambil kuningnya, tapi kemudian 4)
• mentega 150-200 gram
• garam 1,5 sendok teh
• 2 sendok makan gula bubuk (atau gula)
• sedikit kunyit untuk memberi warna keemasan pada keranjang (di ujung pisau)
• segelas air es berkilau.

Mulai mempersiapkan:

1. Dinginkan 1 gelas air mineral di lemari es hingga sedingin es.
2. Ayak tepung terigu lalu campur dengan garam, gula pasir (bubuk), kunyit.
3. Aduk mentega yang sudah dilunakkan dan dicincang ke dalam campuran kering.
4. Tambahkan telur (atau kuning telur) satu per satu.
5. Tambahkan air mineral.
6. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam lemari es hingga set selama setengah jam.
7. Lapisi cetakan tartlet dengan adonan.
8. Panggang tartlet dalam oven dengan suhu 180-200° selama 20-25 menit.

Adonan shortbread cenderung mengembang, sehingga tartletnya tidak terlalu dalam. Ada beberapa rahasia di sini: tusuk sedikit adonan dengan garpu dan letakkan beberapa kacang di bagian bawah (langsung di atas adonan) atau isi cetakan dengan adonan dengan kacang polong kering. Anda akan mengeluarkan kacang polong setelah dipanggang, tetapi adonan tidak akan mengembang.

Mari tambahkan dua video ke bagian ini. Simak cara membuat adonan tartlet dan bentuk ke dalam loyang.

1. Persiapan kue shortcrust.

2. Membuat keranjang.

Tartlet puff pastry tanpa cetakan

Akan membutuhkan:

• tepung yang diayak - dua gelas penuh (mungkin dengan slide)
• mentega: dicairkan lalu dibekukan 180-200 g.
• air dingin (hampir sedingin es) 3 sendok makan.

Di atas meja: mangkuk, pisau, loyang.

Mulai mempersiapkan:

1. Crumble - potong mentega beku menjadi potongan-potongan kecil.
2. Taburkan tepung di atas meja secara merata dan letakkan potongan kecil mentega di atasnya.
3. Dengan menggunakan pisau, potong tepung dan mentega menjadi partikel-partikel kecil - hampir sampai halus.
4. Tuangkan air es ke dalam campuran ini dan uleni puff pastry secara menyeluruh.

Wajar jika potongan kecil mentega terlihat di dalam campuran tepung mentega - ini akan membuat tartlet lebih lapang dan empuk.

Atau bisa juga seperti itu...

Jika Anda tidak tahu cara membuat puff pastry atau hanya tidak ingin repot membuatnya, belilah adonan yang sudah jadi di toko, yang bisa Anda simpan di lemari es, dan pada saat yang tepat mengubahnya menjadi tartlet yang lezat. keranjang.

Proses pembuatan tartlet puff pastry dapat Anda lihat dengan jelas di video.

Dan resep lain yang tidak biasa.

Valovan (atau vol-au-vents)

Ini adalah keranjang yang terbuat dari puff pastry, yang digulung, lingkaran dalam dipotong, kemudian cincin ditempatkan, ditempatkan di atas satu sama lain, dan diperoleh keranjang berlapis.

Yuk tonton video pembuatan valovan dan lanjutkan ke resep adonan tartlet sederhana namun enak.

Mari kita ambil:

• tepung 3 gelas
• krim asam 200-250 gram
• mentega 200 gram
• sejumput garam.

Memasak Jadi:

1. Potong dan potong mentega dingin dengan pisau.
2. Campurkan mentega yang dihancurkan dengan tepung yang diayak dan garam, lalu giling hingga menjadi remah-remah.
3. Tambahkan krim asam dan aduk.
4. Diamkan adonan di lemari es selama satu jam.
5. Tempatkan dalam cetakan.
6. Panggang seperti biasa pada suhu 180-200 g.

Resep dadih sampai selesai

Untuk resep ini perlu 200 gram masing-masing komponen:

• mentega atau margarin
• keju cottage rendah lemak.

Memasak Jadi:

1. Dinginkan margarin dan potong kecil-kecil.
2. Kami menggosok keju cottage melalui saringan.
3. Ayak tepung.
4. Campurkan margarin cincang, keju cottage, tepung dan uleni adonan.
5. Tempatkan adonan di lemari es selama setengah jam.
6. Kemudian kita lanjutkan sesuai rencana standar pembuatan tartlet.)))

Cobalah - ini enak!

Masalah mendekorasi dan menyajikan suatu hidangan merupakan salah satu masalah terpenting bagi setiap ibu rumah tangga. Dan memang benar, jika hampir semua orang bisa memasak, maka hampir tidak ada imajinasi yang tersisa untuk dekorasi, dan Anda tidak ingin menggunakan opsi standar. Ada solusi sederhana: hiasi dengan bumbu dan zaitun.

Tapi tartletnya sendiri sudah menjadi pilihan bagus untuk menyajikan hidangan apa pun! Salad paling sederhana di tartlet sudah terlihat asli, tapi perhatikan jumlahnya. Berbagai macam salad dalam tartlet, resep dengan foto yang dipublikasikan di situs web, akan memberikan jawaban atas pertanyaan: apa yang harus diisi tartlet, isian apa yang harus diambil untuk tartlet untuk camilan, apa yang harus dimasukkan ke dalam tartlet dan apa yang harus diisi. tartlet dengan!

Namun sebelum anda memikirkan cara mengisi tartlet dan apa yang dimasukkan ke dalam tartlet, simak dulu resep isian tartlet untuk snack dengan foto atau pilih isian tartlet yang enak, yuk cari tahu apa saja jenis tartlet yang ada dan bagaimana caranya. untuk membuat tartlet sendiri.

Masakan rumah: tartlet

Ada beberapa jenis tartlet, biasanya dibuat dari shortbread, tidak beragi atau puff pastry, baik buatan sendiri atau dibeli. Aturan utamanya adalah pengisian. Saat melihat tartlet isi, resep dengan foto yang sering dipublikasikan, perhatikan - semakin juicy daging cincangnya, semakin tebal keranjangnya. Dan satu rahasia lagi: adonan shortbread tidak “menyukai” daging cincang yang sangat basah, jadi isian tartlet untuk camilan di keranjang shortbread harus lembab, tetapi tidak meneteskan jus.

Sekarang kita akan mencari tahu cara membuat tartlet di dapur Anda. Jadi, resep tartlet di rumah, yang Anda butuhkan untuk keranjang klasik:

• 2 sdm. tepung;
• 100 gram. mentega halus;
• 1/2 sdm. krim asam;
• 1/2 sdt. soda dan setetes cuka untuk memadamkan.

Resep tartlet buatan sendiri, persiapan:

1. Larutkan soda dalam segelas tepung;
2. Masukkan mentega dan krim asam;
3. Sambil diaduk, tambahkan tepung terigu secukupnya hingga adonan mudah mengembang.

Sekarang tinggal membentuk keranjang dan memanggangnya. Omong-omong, bentuk dan ukurannya tergantung pada apa yang Anda isi tartletnya. Jika ini adalah isian tartlet multi-komponen yang kaya, buatlah tartlet Italia kecil, tetapi salad sederhana dalam tartlet berukuran sedang akan terlihat sempurna. Dan satu nasihat lagi: ketika merencanakan apa yang akan mengisi tartlet untuk meja pesta, pikirkan semua nuansanya: hidangan pembuka "a la salad Yunani" membutuhkan potongan besar, jadi biarlah ada tartlet besar untuk meja pesta; resep dengan foto persiapan dapat ditemukan di website kami.

Cetakan kue dijual di toko mana pun, tetapi Anda dapat melakukannya tanpanya: letakkan adonan yang sudah digulung di bagian bawah kaca segi, tekan dan panggang - keranjang sudah siap, dan di bawah ini kami akan memberi tahu Anda cara mengisi tartlet untuk kue meja pesta. Anda perlu memanggang pada suhu 150-180 C, sekitar 10-15 menit. Dan jangan berhemat saat membuat adonan, resep tartlet isi untuk meja liburan sangat bervariasi - cobalah sebanyak mungkin!

Isian untuk tartlet - percakapan terpisah. Pikirkan tentang cara mengisi tartlet, resep dengan foto akan memberi Anda banyak pilihan. Namun jika Anda tidak menyukai apa yang mereka tawarkan dan menginginkan camilan orisinal dalam bentuk tartlet, resep salad siap melayani Anda. Ambil salad sederhana dalam tartlet sebagai dasar; resep dengan foto hidangan biasa akan membantu Anda memilih banyak pilihan; bahkan hidangan pembuka keju yang paling sederhana pun cocok sebagai isian tartlet. Berikut adalah pilihan lain tentang cara mengisi tartlet dan dengan apa Anda dapat mengisi tartlet:

• Keju, mayones, bawang putih;
• Ikan kaleng dengan nasi dan telur;
• Daging goreng, mayones, sayuran;
• Buah, madu atau krim;
• Ayam, jamur, kacang-kacangan.

Ngomong-ngomong, tartlet berbahan puff pastry tidak memerlukan pilihan daging cincang sama sekali, Anda tidak perlu berpikir panjang untuk mengisi tartletnya dengan apa. Adonannya menahan daging cincang dengan rasa juiciness dengan baik dan tidak basah atau hancur. Resep tartlet isi untuk meja liburan sering kali mengulangi pilihan isian paling populer, dan ada alasannya - Anda dapat menggunakan apa pun yang Anda miliki di rumah! Jika Anda berpikir tentang isi tartlet dengan apa, resep dengan foto dari situs web kami akan membantu Anda. Kami menawarkan isian tartlet sederhana yang enak dan beraroma, dan dengan sedikit kesabaran dan imajinasi, jajanan tartlet resep yang kami sediakan dapat dilengkapi dengan saus buatan sendiri.

Tartlet hati ikan kod: cepat dan enak

Pernahkah Anda memperhatikan tartlet hati ikan kod yang resep dengan fotonya memenuhi semua situs kuliner? Ya, camilan dalam tartlet seperti itu sudah dikenal luas, tapi mungkin tinggalkan isian sederhana untuk tartlet dan pikirkan cara mengisi tartlet puff pastry; resep dengan foto akan membantu Anda! Jadi, hidangan pembuka dalam tartlet hati ikan kod, pilihannya:

1. Isian tartlet yang lezat diperoleh dengan mencampurkan hati ikan kod dengan telur parut rebus dan dibumbui dengan bumbu cincang;
2. Telur rebus parut, acar mentimun cincang halus, sedikit daun bawang, hati ikan kod, dan mayones - tidak ada masalah selain mengisi tartlet, enak dan cepat;
3. Mentimun segar, telur rebus, siung bawang putih, selada, bawang bombay - cincang, campur dengan hati ikan kod dan minyak kalengan, isian tartlet sudah siap, foto bisa dilihat di bawah;
4. Wortel dan kentang rebus parut, hati ikan kod, daun bawang, mayones, dan telur rebus - tartlet isi dapat dihias dengan parutan kuning telur;
5. Tartlet isi hati ikan kod, setetes kecap, dan sayuran segar sangat enak: paprika, mentimun, tomat. Hanya sayuran yang perlu dicincang sehalus mungkin untuk menghasilkan struktur daging cincang yang sehalus mungkin.

Saat memilih untuk mengisi tartlet, resep dengan foto khusus dengan hati ikan kod, ingatlah:

1. Makanan kaleng tidak boleh terlalu berminyak atau rapuh. Jika Anda menemukan stoples seperti itu, maka agar camilan di dalam tartlet tidak berantakan, resepnya harus dilengkapi dengan “bundel” kuning telur parut rebus atau keju cottage rendah lemak yang dihaluskan.
2. Keju cottage adalah “tetangga” ideal hati ikan kod. Produk makanan yang digiling dengan baik melalui saringan akan mengurangi kandungan lemak daging cincang dan tartlet hati ikan kod, resep dengan foto yang kalorinya cukup tinggi, tidak akan terlalu membahayakan lingkar pinggang Anda;
3. Sebelum menggunakan produk dari toples, saring minyaknya. Kemudian bisa ditambahkan sebagai saus, dicampur dengan setetes jus lemon dan bawang putih yang dihancurkan.

Ingat, isian tartlet, resep dengan foto, sederhana atau rumit, adalah soal selera. Jangan berpikir terlalu keras tentang apa yang bisa Anda gunakan untuk mengisi tartlet; ikan kaleng, ikan cod, atau hati pollock apa pun bisa digunakan. Campur kentang rebus, telur, keju parut, zaitun, dan hati ikan - isian tartlet sudah siap, foto dan rasanya akan dengan senang hati ditemui teman Anda!

Tartlet dengan keju dan ham: selalu enak dan aromatik

Jika Anda membutuhkan isian tartlet yang paling umum, resep dengan foto sederhana dan terjangkau serta menawarkan pilihan ham dan keju. Ini tidak hanya normal, tetapi juga sangat cepat. Campur keju parut, ham cincang, tambahkan mayones dan masukkan ke dalam keranjang - siap! Namun ada baiknya memikirkan apa yang akan dimasukkan ke dalam tartlet, isinya dilengkapi dengan berbagai macam produk dan oleh karena itu, kami menawarkan tartlet dengan keju dan ham dalam pilihan yang paling terjangkau:

1. Telur rebus, 150 gr. parut keju, tambahkan 100 gr. ham cincang, 1 mentimun segar, dan setetes mayones - enak!
2. 150 gram. champignon segar, 200 gr. keju parut, 150 gr. ham, 1 sdm. aku. jagung manis dan mayones. Potong semuanya, campur dan isi tartlet;
3. Jika Anda tidak tahu cara membuat tartlet dengan apa, cobalah: 150 gr. daging asap, 100 gr. ham, 100 gram. keju feta, 1 sdt. yogurt - potong semuanya dan campur, tartlet enak dengan ham dan keju feta sudah siap.

Dan sekarang kami menawarkan tartlet keju panggang asli, bahan-bahannya:

• 150 gram. keju keras parut;
• 100 gram. keju aromatik yang lembut;
• 150 gram. ham atau daging asap;
• 1 ikat kecil herba segar;
• 1 tomat segar;
• 2 sdm. aku. mayones;
• Tartlet.

Sekarang semuanya sederhana: keju lunak, bumbu cincang, tomat cincang, daging cincang dicampur mayones, masukkan tartlet, taburi keju parut dan panggang hingga keju meleleh dalam oven bersuhu 180 C. Ini isian tartlet untuk camilan , dengan foto dan resep akan menghiasi halaman kuliner Anda. Apa lagi yang bisa Anda masukkan ke dalam tartlet? Isiannya sangat variatif, karena tartlet dengan ham dan keju “menerima” acar dan jamur segar, mentimun, zaitun dan zaitun hitam, Anda bisa mengambil keju lunak atau keras, dan mengganti ham dengan produk daging ham.

Namun, saat merencanakan untuk membuat tartlet, jangan lupakan garam pada produknya: keju, ham, mayones sudah mengandung garam, jadi berhati-hatilah, dan jika Anda menambahkan terlalu banyak garam, parut setengahnya. kentang rebus ke dalam tartlet untuk meja liburan, resep dengan foto yang Anda pilih – produk akan mengumpulkan semua garam berlebih.

Tartlet dengan kaviar: kenikmatan gourmet

Meja Tahun Baru seharusnya tidak hanya enak, tapi juga indah. Oleh karena itu, resep dengan foto jajanan dalam tartlet seringkali dilengkapi dengan kaviar. Tentu saja, dalam banyak kasus, kaviar berperan sebagai hiasan, tetapi Anda juga bisa menggunakannya sebagai bahan utama. Masukkan saja satu sendok kopi produk ke dalam keranjang kecil dan tartlet dengan kaviar sudah siap, dan hiasannya bisa berupa sepotong keju krim atau setangkai herba.

Tartlet dengan kaviar memiliki isian yang beragam. Anda bisa mengonsumsi pollock, salmon merah muda, kaviar herring, cobalah apa pun yang Anda suka. Campur makanan dengan telur, bawang bombay, sayuran dan mayones. Makanan ringan dalam tartlet seperti itu, resep dengan foto yang ada di situs web, sederhana dan ekonomis. Tapi cobalah tartlet isi lainnya, resep dengan foto yang lebih mahal, tetapi lebih cocok untuk meja pesta. Misalnya tartlet dengan kaviar merah. Kami menawarkan pilihan produk dan variasi beberapa resep. Apa yang Anda perlukan:

• 150 gram. keju krim lembut;
• 150 gram. kaviar merah atau merah dan hitam;
• 1 protein rebus;
• 1/2 sdm. aku. jus lemon.

Untuk membuat tartlet dengan kaviar, Anda perlu memarut proteinnya, campur dengan keju, jus lemon, dan sebagian kaviar. Anda perlu menguleni dengan sangat hati-hati agar tidak merusak telur, memasukkan isian ke dalam keranjang, dan menghias dengan sisa kaviar.

Tartlet lainnya dengan kaviar, resep dengan keju cottage. Perlu:

• 100 gram. keju cottage berlemak;
• 100 gram. kaviar merah;
• 1 kuning telur rebus;
• 1 sendok teh. mayones

Cara membuat isiannya sederhana: parut keju cottage, campur dengan mayonaise dan tambahkan sedikit garam (bila perlu), masukkan isian ke dalam tartlet, letakkan selapis kaviar di atasnya dan hiasi dengan parutan kuning telur. Dan sekarang tartlet dengan kaviar, resep kerajaan:

• 150 gram. kaviar merah;
• 150 gram. kaviar hitam;
• 100 gram. daging lobster (direbus dingin);
• 1 sendok teh. aku. jus lemon;
• 100 gram. keju krim lembut tanpa bahan tambahan.

Potong daging lobster dan segera rendam dalam jus lemon, campur dengan keju, sebagian kaviar dan masukkan ke dalam tartlet. Tempatkan sisa kaviar di atas isian, sebaiknya dengan pola kotak-kotak. Tartlet kerajaan yang sempurna dengan kaviar merah dan lobster sudah siap! Lihatlah tartlet kaviar lainnya, resep dengan fotonya ada di situs, pilihannya sangat banyak, dan hasilnya selalu sempurna.

Tartlet ayam: cocok untuk segala acara

Apakah Anda sudah memasak julienne ayam? Dan mereka menyajikannya di pembuat cocotte, yang sangat tidak nyaman, karena hidangan ini tidak bisa dimakan. Kami menyarankan membuat tartlet ayam, dan tidak begitu saja, tetapi sebagai hidangan pembuka. Semua orang akan menyukai julienne asli dalam tartlet, dan “piring”-nya bisa dimakan! Tapi pertama-tama, lihat salah satu resep yang mengubah tartlet ayam menjadi ajaib. Apa yang Anda perlukan:

• 1 dada ayam rebus;
• 100 gram. pati;
• 1 butir telur mentah;
• 1/2 sdm. air matang hangat;
• 150 gram. champignon segar;
• Mayones, merica, garam - secukupnya.

Membuat tartlet ayam cukup sederhana:

1. Panggang beberapa pancake dari pati, telur dan air, dinginkan dan potong-potong;
2. Pecahkan dada ayam menjadi ijuk atau potong-potong;
3. Potong jamur, jangan digoreng!

Tinggal mencampur semua bahan, bumbui dengan mayonaise, merica dan garam, masukkan ke dalam tartlet dan sajikan. Tentu saja, tartlet dengan kaviar, resep dengan foto yang sudah Anda lihat, jauh lebih elegan, tapi percayalah, resep hidangan pembuka dengan ayam ini tidak akan menghasilkan rasa atau kenyang! Sekarang coba julienne dalam tartlet, resep dengan ayam dan krim. Apa yang Anda perlukan:

• 200-250 gram. bubur ayam pedaging;
• 1 bawang;
• 150 gram. mentega;
• 1/3 sdm. krim;
• 150 gram. keju parut;
• Rempah-rempah - secukupnya.

Anda membutuhkan tartlet, oven yang sudah dipanaskan hingga 180 C dan sedikit kesabaran, jadi julienne dalam tartlet, resep:

1. Kupas bawang bombay, potong menjadi setengah cincin tipis;
2. Cuci ayam, keringkan, potong dadu;
3. Panaskan minyak dalam panci, tambahkan bawang bombay dan goreng hingga setengah matang;
4. Tambahkan ayam pedaging ke bawang bombay dan masak selama 5 menit, aduk terus;
5. Tambahkan garam dan merica ke dalam campuran, tuangkan krim, masak hingga cairannya benar-benar menguap;
6. Dinginkan adonan sebentar, oleskan di antara tartlet, taburi keju dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit.

Keluarkan makanannya dan sajikan!

Julienne dalam tartlet: resep klasik asli

Tidak peduli betapa lezatnya tartlet ayam, yang klasik harus ada di meja liburan. Jadi, julienne dalam tartlet, resepnya sederhana dan terjangkau:

• Champignon – 150 gram;
• Krim – 1/3 cangkir;
• Bawang – 1/2 kepala;
• Mentega – 1 sdt;
• Pala, merica, garam - secukupnya;
• Keju parut – 100 gr.

Namun menyiapkan julienne dalam tartlet cukup cepat:

1. Potong jamur dan goreng dengan minyak;
2. Iris bawang bombay dengan sangat tipis dan tambahkan ke jamur;
3. Tunggu hingga sari jamur menguap dan bawang bombay dikukus;
4. Tambahkan garam dan merica, tuangkan krim dan rebus kembali hingga adonan mengental;
5. Tambahkan bumbu dengan cepat, aduk dan oleskan campuran ke dalam tartlet;
6. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit (150-180 C).

Hasilnya adalah julienne yang luar biasa dalam tartlet, yang resepnya memungkinkan penggunaan produk panas dan hangat. Hanya saja, jangan diamkan makanannya, jika tidak bagian bawah keranjang akan jenuh dengan jus dan rontok.

Tartlet dengan stik kepiting: ekonomis dan enak

Bahkan tanpa dompet yang ketat, Anda bisa menyiapkan makan malam yang luar biasa untuk perayaan! Tongkat kepiting, sebungkus tartlet, dan sedikit imajinasi akan membantu. Siapkan tartlet dengan stik kepiting, dan bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

• 1 bungkus stik kepiting;
• 1 butir telur ayam rebus;
• 1/3 sdm. nasi rebus;
• 1 mentimun segar;
• 2 sdm. aku. mayones;
• Garam, rempah-rempah.

Isian tartlet dengan stik kepiting ini sangat populer sebagai salad, jadi mengapa tidak mengisi keranjang dengan itu. Anda hanya perlu memotong makanan, mencampurkannya dengan nasi dan mayonaise, membumbui dengan bumbu dan memasukkannya ke dalam cetakan. Tartlet dengan stik kepiting sudah siap. Mau coba resep lainnya silahkan tartlet dengan stik kepiting dan keju, bahannya:

Sebungkus stik kepiting - cairkan, potong;

150 gram. keju feta – saring, remuk;

1 mentimun segar – kupas dan potong dadu;

1 sendok teh. aku. campur jus lemon dengan 2 sdm. aku. minyak, merica, dan herba kering.

Sekarang campurkan keju dengan stik kepiting, mentimun, dan bumbui dengan saus asli - Anda mendapatkan tartlet yang luar biasa dengan stik kepiting dan keju. Percayalah, isian tartlet dengan stik kepiting ini akan memanjakan para pecinta kuliner dengan keunikannya dan kombinasi rasa yang sempurna.

Tartlet berisi ikan merah: apa yang lebih sederhana dan enak?

Membuat tartlet dengan ikan merah sungguh menyenangkan! Anda dapat mengambil bahan-bahan minimal, dan hasilnya selalu yang terbaik. Agar tidak menghabiskan banyak waktu di dapur, ambillah resep tartlet dengan ikan merah, keju cottage, dan jus lemon sebagai dasar. Bahan-bahan:

• Fillet ikan merah – 300 gr.;
• Keju cottage berlemak sedang – 100 gr.;
• Jus lemon – 1 sdm. aku.;
• Rempah-rempah - secukupnya.

Anda bisa mengubah resep ini, misalnya membuat tartlet dengan salmon, hasilnya akan sangat enak. Dan persiapannya tidak memakan banyak waktu:

1. Gosok keju cottage melalui saringan;
2. Potong fillet menjadi kubus, campur dengan jus lemon dan keju cottage;
3. Tambahkan bumbu, aduk, masukkan ke dalam tartlet.

Menghias tartlet dengan salmon atau ikan merah lainnya juga mudah, setangkai herba segar, buah zaitun, atau sepotong ikan akan menjadi pilihan yang ideal. Harap diperhatikan bahwa tidak ada garam dalam resepnya! Ikannya sendiri sudah cukup asin, jus lemon menambah rasa. Dan sedikit tip: ikan merah yang terlalu berlemak bisa dicampur dengan keju cottage tanpa lemak. Berikut pilihan isian lainnya: peras keju cottage yang sudah dihaluskan dari semprit ke dalam tartlet, dan letakkan potongan ikan di atasnya.

Isian untuk tartlet udang: variasi yang layak untuk meja kerajaan

Anda dapat menyiapkan tartlet udang bahkan saat tamu sudah berada di depan pintu! Caranya sangat cepat dan sederhana: rebus makanan laut, campur dengan jus lemon, tambahkan keju, dan selesai! Namun cobalah sedikit mendiversifikasi menunya, karena tartlet udang, resep dengan foto yang sangat populer, memberikan ruang lingkup imajinasi yang luas. Nah, tartlet udang, bahannya:

• Udang kupas rebus – 200 gr.;
• Nasi rebus (direbus) – 1/3 cangkir;
• Jus lemon – 1 sdm. aku.;
• putih telur rebus – 1 buah;
• Bawang putih – 1 siung;
• Sedikit merica, mayones, bumbu segar.

Sekarang mari kita siapkan tartlet dengan udang dan krim beras:

1. Masukkan nasi dan protein rebus (cincang) ke dalam blender dan kocok hingga lembut;
2. Tambahkan bawang putih tumbuk, jus lemon ke dalam campuran nasi, kocok lagi;
3. Potong udang dengan pisau, sisakan sedikit untuk hiasan;
4. Tambahkan udang cincang ke dalam nasi, aduk;
5. Tempatkan krim beras ke dalam tartlet dan hiasi dengan udang utuh dan bumbu.

Ternyata luar biasa enaknya! Percayalah, tartlet udang seperti itu, resep dengan foto yang dibedakan dari rasa aslinya, akan mengambil tempat yang selayaknya di celengan kuliner Anda. Tapi Anda bisa mengganti krim nasi dengan krim keju biasa dan membuat camilannya sedikit lebih standar, namun tetap menggugah selera.

Tartlet diisi dengan champignon dan keju - cobalah kombinasi yang tidak biasa

Untuk menyiapkan tartlet dengan champignon dan keju, kami menawarkan resep yang akan menyenangkan semua tamu Anda. Apa yang kamu butuhkan:

• 350 gram. champignon segar;
• 1/2 bawang bombay;
• 250 gram. keju lunak (keju asin bisa digunakan);
• 100 gram. Keju keras;
• 3 butir telur ayam mentah;
• Minyak untuk menggoreng, bumbu halus.

Mempersiapkan isiannya sangat sederhana:

1. Potong bawang bombay hingga halus;
2. Potong jamur;
3. Hancurkan keju;
4. Dalam panci, goreng jamur secara terpisah dengan bawang bombay dan rempah-rempah sampai cairannya benar-benar menguap;
5. Dalam panci kecil, campur keju dengan telur kocok dan panaskan hingga telur siap;
6. Campur jamur dengan cepat dengan campuran keju-telur;
7. Bagi campuran di antara tartlet dan taburi dengan keju parut.

Anda bisa memanaskan tartlet dengan champignon dan keju di dalam oven, hasilnya akan menjadi hidangan pembuka yang panas, tetapi tartlet ini juga luar biasa saat dingin! Cobalah dan nikmati rasa baru. Selamat makan!

Resep serupa:

Para tamu yang terhormat!
Buanglah keraguan Anda
Jangan ragu untuk menekan tombol
Dan simpan resep kami.
Ke halaman di jejaring sosial,
Untuk menemukannya nanti,
Untuk menyimpan di feed Anda,
Untuk menyebarkannya ke teman-teman.

Jika Anda tidak memahami hal ini,
Tambahkan situs ke bookmark Anda.
Tekan Ctrl D dan Anda akan menemukan kami di mana-mana.

Tekan Ctrl+D untuk menandai halaman.

Nah, bagaimana jika tiba-tiba lagi
Apakah Anda ingin mengatakan sesuatu tentang topik ini?
Isi formulir di bawah ini,

Salad dalam tartlet lebih dari sekali menyelamatkan nyonya rumah dari tamu tak terduga di liburan yang terlupakan secara tidak sengaja. Ada lebih dari cukup resep. Mereka memasukkan salad, pate, dan hidangan panas ke dalam tartlet, memanggangnya, memarut keju di atasnya dan menyajikannya dengan bumbu, makanan pembuka berupa daging, makanan laut, dan sayuran. Aturan utamanya adalah tartlet segar, produk cincang halus, saus salad yang enak agar hidangannya tidak kurus dan kering.

Salad daging dan unggas dalam tartlet

Salad dengan ayam asap

• Bangkai ayam asap
• Bohlam
• Champignon – segar atau diasinkan 200 gram
• Acar mentimun 2 buah. Jika jamur sudah diasamkan, Anda tidak perlu menambahkan mentimun.
• Mayones dan garam
• Telur 3 pcs

Salad pedas dengan daging dan buah-buahan

• Daging sapi rebus 150 gram
• Lidah sapi rebus 150 gram
• Fillet ayam rebus 150 gram
• lemon
• Pir
• Bawang 1 buah.
• Mentimun segar 2 buah.
• Tartlet paling baik dibuat dari keju
• Mayones dan garam

Salad asli, ditata berlapis-lapis

• Delima 1 buah.
• Tomat 2 buah.
• Ham 200 gram
• Fillet ayam rebus atau goreng 200 gram
• Telur 4 buah.
• Daun bawang – bulu 5 pcs.
• Yogurt dengan lemon untuk saus, garam

Salad dalam tartlet makanan laut

Salad dengan udang dan keju

• Udang 400 gram
• Keju 100 gram, sebaiknya parmesan parut
• Bawang putih 3 siung
• Bawang 1 buah.
• Paprika merah 1 buah.
• Kaviar untuk hiasan, merah atau hitam
• Yogurt dengan bumbu untuk saus, garam

Salad koktail laut

• Udang 100 gram
• Kerang 100 gram – diasap
• Salmon 200 gram – diasap
• Gurita 100 gram
• Cumi 1-2 bangkai – direbus
• Zaitun
• Bawang hijau, adas, bawang putih
• Alpukat 1 buah.
• Minyak zaitun dan herba de Provence untuk saus, garam

Salad pasta kepiting

• Kepiting stik 200 gram, kalau punya kepiting segar atau rebus lebih baik diambil dagingnya
• Jeruk keprok 3 buah.
• Tomat 4 buah.
• Kaviar – pilih sesuai selera dan dompet Anda. Ini bisa berupa kaviar kalengan yang mahal atau sederhana yang dibeli di toko.
• Mayones dan lemon untuk dressing, garam

Masukkan bahan ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi pasta.

Salad sayuran dalam tartlet

Salad "Musim Semi".

• Lobak 5 buah.
• Paprika merah dan hijau 1 pc.
• Telur puyuh 3 pcs.
• apel 1 buah.
• Daun bawang 100 gram
• Yogurt dengan minyak zaitun dan bumbu untuk saus, garam

Salad jamur dengan anggur

• Anggur tanpa biji 100 gram
• Champignon goreng 100 gram
• Acar Chanterelles 100 gram
• Acar jamur madu 100 gram
• Bawang merah 1 buah.
• Tomat 3 buah.
• Keju parut – lebih enak dari rasa netral 100 gram
• Mayones dengan jus lemon untuk saus
• Garam secukupnya

Salad sederhana dan cepat dalam tartlet

Salad "pate"

• Wortel korea 100 gram
• Hati, digiling menjadi pate (dalam blender, haluskan hati ayam rebus dengan garam dan merica).
• Bawang 1 buah.
• Mentimun 1 buah.
• sesendok mayones

Salad “sederhana dan enak”

• Telur 3 buah.
• Daun bawang 3 buah.
• Peterseli setengah ikat
• Mayones 2 sendok
• Mentimun segar 1 buah.
• Garam dan merica secukupnya

salad ringan

• Jagung kalengan 5 sdm. sendok
• Nanas kalengan 3 sdm. sendok
• Ham 200 gram
• Yogurt dan rempah-rempah, garam

salad kalengan

• 1 kaleng tuna kalengan, sebaiknya di jus sendiri, tanpa minyak
• Tomat 3 buah.
• Bawang merah 1 buah.
• Telur 3 buah.
• Minyak zaitun dan rempah-rempah, lada hitam dan garam untuk saus

Secara umum, Anda bisa memasukkan hampir semua salad ke dalam tartlet. Misalnya, tartlet dengan salad bit rebus, bawang putih, dan mayones. Jika Anda khawatir saladnya terlalu berair sehingga tartletnya akan melunak dan sobek, letakkan selada di bagian bawah.

Tartlet dengan salad bit rebus

Bahan-bahan:

Bit

Bawang putih

mayones

Daun-daun selada

Tartlet

Cara membuat salad tartlet

1. Rebus bit sampai empuk. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencucinya, memasukkannya ke dalam panci berisi air dingin, didihkan dan kecilkan api hingga kecil. Masak bit selama sekitar 1 jam. Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan menusuk bit dengan pisau (bit harus mudah masuk). Parut bit rebus dingin di parutan kasar atau sedang.

2 . Cincang halus bawang putih dan tambahkan bit.

3 . Tambahkan sedikit mayones.

Tempatkan sepotong kecil selada di bagian bawah tartlet. Tergantung seberapa lembut tartlet Anda, putuskan apakah akan menggunakan selada. Karena sangat tidak nyaman memakan tartlet dengannya, lebih baik tidak memasukkannya. Taburi dengan salad bit dan bawang putih.

Tartlet dengan salad bit rebus sudah siap

Selamat makan!

Tartlet isi adalah hidangan pembuka universal yang dapat menambah variasi pada meja di pesta atau perayaan apa pun. Mereka terlihat lezat dan meriah. Tartlet pertama kali muncul di Roma Kuno, tetapi kemudian disebut pai terbuka dan sebagian besar diisi dengan isian manis. Saat ini, tartlet diisi dengan isian berbeda, atas permintaan juru masak.

Dengan apa mengisi tartlet kecil?

Dengan kaviar merah dan udang

Menggabungkan:

• Tartlet - 10 buah.
• Telur - 5 buah.
• Udang raja - 20 buah.
• Kaviar merah - 7 sdm. aku.
• 35 persen krim kocok;
• Tanaman hijau

Persiapan:

1. Rebus udang dalam air asin dan buang kulitnya. Rebus telur hingga matang, kupas dan potong menjadi dua.
2. Isi keranjang dengan krim kocok, taburi dengan setengah telur, dua udang, dan kaviar merah. Hiasi hidangan pembuka dengan bumbu cincang.

Tartlet dengan kaviar

• Menggabungkan:
• Tartlet - 10 buah.
• Keju - 100 gram
• Tanaman hijau
• Bawang putih - 2 siung
• Permainan merah - 7 sdm. aku.
• Garam dan merica - secukupnya
• mayones

Persiapan:

1. Untuk menyiapkan camilan, Anda bisa mengambil tartlet yang dibeli di toko, atau Anda bisa menyiapkannya di rumah.
2. Cincang halus sayurannya. Kupas bawang putih dan masukkan melalui mesin press. Parut keju di parutan halus. Campur mayones, bumbu, garam, bawang putih, dan keju dalam mangkuk. Isi keranjang dengan campuran yang sudah disiapkan dan letakkan kaviar di atasnya.

Diisi dengan kaviar hitam

Menggabungkan:

• Tartlet - 15 buah.
• Telur - 3 buah.
• Mentega - 150 gram
• Kaviar merah - 5 sdm. aku.
• Kaviar hitam - 5 sdm. aku.
• Jus lemon - 2 sdm. aku
• Garam dan merica - secukupnya
• Tanaman hijau

Persiapan:

1. Rebus telur, kupas dan pisahkan putih dari kuningnya. Parut protein pada parutan sedang. Anda tidak membutuhkan kuning telurnya.
2. Parut mentega di parutan sedang, campur dengan parutan putih telur, tambahkan bumbu halus dan air jeruk lemon.
3. Isi keranjang dengan campuran krim, tapi jangan dipadatkan. Tempatkan kaviar hitam dan merah di atasnya. Hiasi hidangan pembuka dengan bumbu dan sajikan.

Isian ayam

Menggabungkan:

• Dada ayam - 1 buah.
• Tartlet - 15 buah.
• Champignon - 700 g
• Krim asam - 300 gram
• Keju keras - 150 gram
• Bawang - 2 buah.
• Tanaman hijau
• Minyak sayur
• Garam dan merica - secukupnya

Persiapan:

1. Potong daging menjadi irisan tipis dan goreng dengan minyak sayur. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Tambahkan ke ayam. Goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan. Potong champignon dan goreng dalam wajan hingga airnya menguap. Garam dan merica campurannya.
2. Tambahkan krim asam ke dalam wajan dan didihkan campuran selama sekitar 10 menit. Dinginkan isinya dan isi tartlet dengan itu. Parut keju di parutan halus dan taburkan di atasnya. Masukkan camilan ke dalam microwave atau oven dan panggang hingga keju meleleh. Hiasi tartlet berisi bumbu dan sajikan.

Diisi dengan jagung dan ikan trout

Menggabungkan:

• Tepung - 0,5kg
• Krim asam - 200 gram
• Telur - 2 buah.
• Mentega - 70 gram
• Gula, garam dan merica - secukupnya
• Ikan trout - 200 gram
• Udang - 200 gram
• Jagung kalengan - 150 g
• Tomat - 2 buah.
• Jeruk - 1 buah.
• Tanaman hijau
• Minyak sayur

Persiapan:

1. Ayak tepung, buat lubang di dalamnya dan masukkan telur, mentega, gula, garam dan krim asam ke dalamnya. Uleni adonan dan letakkan di tempat hangat selama 20 menit. Gilas adonan, potong lingkaran menggunakan gelas. Tempatkan lingkaran adonan dalam cetakan khusus dan bulatkan. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu di beberapa tempat. Tempatkan cetakan berisi adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 10 menit.
2. Potong tomat menjadi kubus dan jeruk menjadi irisan tipis tanpa dikupas. Potong ikan trout menjadi kubus dan goreng jagung dalam wajan. Rebus udang dalam air asin dan buang kulitnya. Campur tomat, trout, dan jagung. Isi keranjang yang sudah disiapkan dengan isian yang sudah disiapkan, letakkan udang di atasnya dan hiasi dengan irisan jeruk. Hiasi hidangan pembuka yang sudah jadi dengan bumbu.

Menggabungkan:

• Mentega - ½ sdm.
• Krim keju - 5 sdm. aku.
• Tepung - 1 sdm.
• Keju parmesan - 200 gram
• Bawang - 1 buah.
• Bawang putih - 2 siung
• Daun bayam muda - 250 g
• Paprika merah - 2 buah.
• Krim asam - ½ sdm.
• Telur - 1 buah.
• Garam dan merica - secukupnya

Persiapan:

1. Campurkan mentega dan krim keju dalam mixer. Parut keju Parmesan di parutan halus. Tambahkan tepung dan keju parut sedikit demi sedikit. Kocok adonan hingga halus dan dinginkan.
2. Kupas bawang bombay dan bawang putih. Cincang halus bawang bombay dan masukkan bawang putih melalui alat press. Goreng sayuran dengan mentega sampai bawang bombay berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bayam dan masak sampai lunak. Dalam wajan terpisah, goreng kubus cabai merah. Pindahkan campuran sayuran ke dalam mangkuk dan aduk rata. Tambahkan krim asam, telur, garam, merica, dan sedikit keju parut.
3. Bagi adonan dingin menjadi 20 bagian dan gulung menjadi bola-bola. Tempatkan bola-bola dalam cetakan, beri bentuk keranjang. Isi setiap keranjang dengan isian sayur. Tempatkan tartlet dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15 menit. Sajikan keranjang yang sudah jadi dingin, hiasi dengan bumbu cincang.

Isian cherry putih dan coklat

Menggabungkan:

• Tartlet wafer - 15 pcs.
• Telur - 2 buah.
• Gula - 50 gram
• Cokelat putih - 300 gram
• Krim - 250ml
• Ceri diadu - 500 g

Persiapan:

1. Kocok telur dengan gula. Panaskan krim dan coklat putih dalam double boiler hingga coklat meleleh. Tuang campuran krim coklat ke dalam telur kocok, aduk terus.
2. Tempatkan ceri dalam keranjang wafer dan isi dengan campuran coklat. Tempatkan camilan di lemari es dan tunggu hingga massa coklat mengeras.
3. Tartlet ini disajikan dengan teh.

Isian krim

Menggabungkan:

• Tartlet wafer - 10 pcs.
• Kuning telur - 4 buah.
• Susu - 200ml
• Vanila - 10 gram
• Gula pasir - 3 sdm. aku.
• Tepung jagung - 2 sdt.
• Mentega - 2 sdm. aku.
• Stroberi - 10 buah.

Persiapan:

1. Campur kuning telur, susu, pati, gula, dan vanila dalam mangkuk yang dalam. Letakkan adonan di atas api, aduk terus dan masak hingga mengental.
2. Dinginkan krim yang sudah jadi dan kocok dalam mixer dengan mentega. Isi keranjang wafel dengan krim dan hiasi dengan stroberi.

Isi buah persik

Menggabungkan:

• Tartlet wafer - 10 pcs.
• Gula pasir - 2/3 sdm.
• Tepung jagung - 2 sdm. aku.
• Garam - 1 sejumput
• Air - 1 sdm.
• Persik kalengan - 1 toples
• Jus lemon - 1 sdt.
• Krim kocok.

Persiapan:

1. Dalam panci besar, campurkan tepung maizena, gula, dan garam. Tambahkan air dan aduk. Letakkan panci di atas api kecil dan didihkan. Masak hingga mengental sambil terus diaduk. Angkat panci dari api dan tambahkan jus lemon dan irisan buah persik.
2. Isi keranjang wafel dengan isian yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam Sajikan makanan penutup dingin, hiasi dengan krim kocok.

Tartlet kentang dengan fillet ayam dan saus keju bawang putih

• Bahan-bahan:
• irisan ayam - 700 gr.
• mayones - 200 gr.
• bawang putih - 3 siung
• kentang - 6-8 buah.
• keju - 100-200 gr.
• bawang hijau - secukupnya
• garam secukupnya

Siapkan isinya. Cuci fillet ayam dan potong dadu kecil. Tuang 0,5 gelas air ke dalam penggorengan. Tambahkan mayonaise dan fillet ayam disana. Tambahkan garam. Mencampur. Tutup penutupnya. Didihkan selama 25-30 menit, aduk sesekali. Angkat dari kompor. Dingin. Tambahkan bawang putih cincang. Mencampur.
Cuci kentang, kupas dan parut. Tambahkan garam. Mencampur. Tempatkan massa yang dihasilkan ke dalam loyang muffin, olesi mentega. Tempatkan isian yang sudah disiapkan sebelumnya di tengah.
Masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 220-230 derajat. Panggang selama 20-30 menit.
Parut keju di parutan halus. Potong bawang hijau. Campurkan bawang bombay dan keju. Mencampur. Sebarkan massa yang dihasilkan ke atas tartlet panas dan masukkan kembali ke dalam oven. Panggang selama 7-10 menit.

Tartlet lavash

Resep yang sangat nyaman, karena... sehari setelah liburan, Anda dapat menggunakan berbagai macam sisa meja pesta, menambahkan campuran keju di atasnya, memanggangnya - dan inilah hidangan baru.
Dibutuhkan: 2 roti pita bulat tipis (kecil), satu dada ayam rebus, keju, setengah paprika, krim asam, 2 butir telur (sayangnya, tidak ada meja pesta sehari sebelumnya).
Cincang halus dada ayam, parut keju di parutan halus, potong paprika kecil-kecil, campur semuanya, tambahkan telur, sedikit krim asam (bisa menggunakan saus bechamel), garam dan merica, tambahkan bumbu favorit Anda.
Potong roti pita menjadi kotak. Tempatkan cetakan silikon di atas loyang. Tempatkan 2 kotak lavash melintang ke dalam cetakan, uleni sebanyak mungkin dan tata isinya.
Campurkan 1 butir telur dengan 2 sdm. sendok krim asam, bagi menjadi dua. Sisihkan setengahnya. Tambahkan paprika ke sisa setengahnya, sedikit garam, dan merica jika diinginkan. Gunakan kuas untuk melapisi tepi lavash dengan baik.
Masukkan ke dalam oven, suhu 200 derajat, panggang hingga kecoklatan. Dinginkan sebentar dan keluarkan dari cetakan. Sangat mudah didapat. Mereka menjaga bentuknya.

Tartlet dengan isian dadih

Tapi untuk ini kami mengambil keju cottage kering dan tartlet kental.
Isiannya sebagai berikut: keju cottage, peterseli, daun ketumbar, paprika merah, garam, merica, mayonaise.
Variasi musim panas yang ringan. Benar, di keluarga kami ini juga berjalan dengan baik di musim dingin.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+