Apa makanan penutup kalori terendah? Permen rendah kalori: catatan untuk gigi manis

Kata "diet" yang mengerikan ini membuat banyak wanita panik dan berduka karena rasa manis harus dilupakan untuk selamanya. Tapi benarkah demikian? Apakah layak untuk berkorban seperti itu dan sepenuhnya melepaskan yang manis-manis? Selanjutnya, kategori "tidak" seperti itu menyebabkan gangguan serius, dan seluruh diet menjadi sia-sia. Ahli gizi menyarankan untuk tidak berlebihan dan cukup mengganti permen dan kue biasa dengan alternatif rendah kalori. Teknik seperti itu menghasilkan efek psikologis yang lebih besar, tubuh memahami bahwa ia tidak terbatas pada apa pun, dan tidak mencoba sekali lagi membobol permen terlarang.

Aturan utama yang masih harus Anda patuhi adalah kesadaran tentang apa dan kapan Anda boleh makan. Makanan manis berkalori tinggi, seperti makanan yang dipanggang dengan ragi dan muffin dengan krim mentega, hanya memperlambat proses penurunan berat badan, tetapi apakah kita membutuhkannya? Hanya beberapa menit pertama yang enak, dan Anda harus membayar untuk kue sus berikutnya tidak satu hari pun. Anda bisa menambahkan sedikit rasa manis pada diet Anda dengan makanan rendah lemak. Setiap kalori mudah dibakar oleh aktivitas fisik, dan lemak yang dibenci ini akan tetap berada di samping, dan hanya pelatihan dan nutrisi yang tepat secara bersamaan yang akan membantu mengatasinya.

Permen rendah kalori - mitos atau kenyataan?

Makanan rendah kalori memang ada dan bahkan dijual di toko bahan makanan mana pun, yang utama adalah mengetahui apa yang harus dibeli. Ahli gizi telah lama meyakinkan lingkungan mereka bahwa 100-200 kalori dari asupan kalori harian harus dialokasikan untuk makanan manis. Trik seperti itu tidak hanya tidak akan merusak sosoknya, tetapi juga memberikan endorfin yang terkenal itu - hormon kegembiraan, yang memungkinkan Anda untuk tidak lepas kendali dan terus mengikuti prinsip nutrisi yang tepat dengan kekuatan yang sama.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari manisan, sebaiknya kombinasikan dengan produk berprotein. Contoh paling sederhana: jiwa meminta teh dengan marshmallow favorit Anda. Tidak masalah, saat teh diseduh, makanlah satu sendok makan keju cottage bebas lemak. Manipulasi ini akan mengurangi risiko peningkatan nafsu makan alami setelah mengonsumsi karbohidrat sederhana. Kemungkinan besar, setengah marshmallow sudah cukup untuk membuat mata Anda kenyang dan tidak merasa lapar lagi. Apakah ini bukan kebahagiaan bagi sosok itu? Namun, tidak ada gunanya bertepuk tangan karena gembira atau berlari ke toko pertama, lebih baik mulai dengan mempelajari beberapa aturan yang akan membantu Anda melahap permen tanpa merusak bentuk tubuh Anda.

  1. Ingatlah bahwa bahkan makanan manis paling rendah kalori yang akan dikirim ke perut sebelum tidur tidak akan menguap dan kemungkinan besar akan disimpan di samping. Ini karena pada malam hari tubuh, seperti yang diharapkan, beristirahat dan mengkonsumsi sedikit energi. Semua kalori yang diterima pada malam hari disisihkan "untuk masa depan", yaitu di bagian samping dan pinggang. Lebih baik makan yang manis-manis di pagi hari. Dan jika di malam hari Anda sangat menginginkan permen terlarang, tipu tubuh dengan teh herbal dengan satu sendok teh madu.
  2. Agar berat badan tidak bertambah, kalori yang kita dapatkan dari makanan manis harus tepat 10% dari asupan kalori harian.
  3. Pemanis buatan bersifat adiktif, jadi bacalah bahan-bahannya dengan hati-hati dan jauhi bahan-bahan tersebut.
  4. Manis untuk sarapan pagi tidak merugikan, tapi tambahan tenaga dan keceriaan sepanjang hari. Apalagi kalori yang didapat di pagi hari untuk hari itu pasti akan habis.
  5. Namun, Anda tidak boleh melahap cokelat setiap pagi, lebih baik sisihkan beberapa hari dalam seminggu ketika Anda diizinkan untuk menikmati suguhan lezat.
  6. Jika serangan keinginan untuk makan yang manis datang seperti sambaran dari biru, coklat hitam adalah penyelamat. Itu tidak akan disimpan dalam lemak dan tidak akan memberikan kalori ekstra.

Permen apa yang paling rendah kalori?

Pertanyaan paling menarik bagi semua orang yang sedang menurunkan berat badan adalah jenis permen apa yang tergolong sehat? Mari beralih ke daftar permen rendah kalori.

Sumber gula yang paling sehat adalah buah beri dan buah-buahan.

Produk-produk ini berhak disebut universal, karena Anda dapat membuat makanan penutup dari buah beri dan buah-buahan, Anda tidak dapat memasak apa pun dan hanya makan segenggam blueberry, Anda dapat memeras jusnya dan bahkan menambahkannya ke dalam teh. Semuanya hanya dibatasi oleh penerbangan mewah. Permen termasuk stroberi, jeruk bali, stroberi, melon, jeruk dan jeruk keprok, apel, kesemek, kiwi, ceri, dan raspberry. Berry dan buah-buahan - dosis vitamin dan suasana hati yang baik tanpa merusak bentuk tubuh.

Yoghurt

Tapi bukan yang kita lihat di rak toko dengan berbagai pengisi. Yang terbaik adalah membuat makanan penutup yogurt manis di rumah, yang membutuhkan yogurt Yunani polos dan sedikit imajinasi. Anda bisa menambahkan buah-buahan dan beri, madu dan kacang-kacangan, cokelat, dan muesli ke dalamnya. Hal utama adalah masuk ke rejimen kalori Anda.

Buah kering

Alternatif yang bagus untuk buah-buahan segar yang sudah membosankan. Ahli gizi tidak pernah bosan mengulangi bahwa buah-buahan keringlah yang merangsang saluran pencernaan, membersihkan racun dan racun, mengencangkan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal utama adalah jangan berlebihan dengan penggunaannya, jika tidak, kalori ekstra tidak dapat dihindari. Buah-buahan kering yang paling berguna untuk menurunkan berat badan termasuk aprikot kering, kurma, plum, dan beri kering. Yang sangat populer di kalangan mereka yang sedang menurunkan berat badan adalah hidangan seperti aprikot kering dalam cokelat hitam. Kedengarannya menggoda, bukan? Anda bisa menyiapkan manisan seperti itu sendiri, Anda hanya perlu melelehkan cokelat pahit di bak air dan mencelupkan aprikot kering ke dalamnya.

Marmalade, marshmallow, dan madu

Kategori makanan manis yang bahkan bermanfaat bagi tubuh, karena memperlancar pencernaan. Marmalade dan marshmallow bisa dibuat di rumah, yang bahkan lebih sehat. Jika produk dibeli di toko, disarankan untuk mempelajari komposisinya dengan cermat dan memilih produk yang kandungan gula dan berbagai bahan tambahan makanannya minimal. Norma harian adalah 30 gram marshmallow atau marshmallow per hari. Anda juga harus berhati-hati dengan madu, karena memiliki kandungan kalori yang cukup besar, tetapi sebagai pengganti gula diperbolehkan 2 sendok teh sehari. Kita semua tahu bahwa madu sangat bermanfaat, karena merupakan gudang unsur-unsur seperti zat besi, kalsium, magnesium.

Cokelat

Pecinta cokelat bisa menghembuskan napas - permen favorit mereka tidak dilarang, tapi dengan anjuran seperti itu. Pilihan harus dibuat untuk cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi, jauh lebih sehat daripada cokelat susu, dan mengandung kalori beberapa kali lebih sedikit. Jika lebih sulit melepaskan cokelat susu daripada yang terlihat di awal perjalanan, cobalah membeli muesli. Karena produk tersebut mengandung kacang-kacangan, sereal, dan buah-buahan kering, rasa lapar ditekan, dan otak jenuh dengan glukosa.

Khlebtsy

Tidak bisa membayangkan hidup Anda tanpa wafel? Namun, wafel adalah rasa manis yang paling tidak berguna dan berkalori tinggi. Saatnya menggantinya dengan roti garing, yang cocok dipadukan dengan selai jeruk dan jeli. Alternatif makanan untuk wafel sudah siap. Permen rendah kalori dari toko seperti itu akan menyenangkan setiap penurunan berat badan.

Resep permen buatan sendiri

Jika permen yang dibeli di toko tidak menginspirasi kepercayaan diri, saatnya pergi ke dapur dan menjadi koki hebat selama satu jam. Permen apa yang rendah kalori?

Pengganti yang sangat baik untuk permen apa pun adalah makanan penutup keju cottage dengan buah-buahan dan bahkan cokelat. Untuk memasak, siapkan keju cottage bebas lemak (200 g), setengah pisang, satu sendok teh coklat, beri dan buah-buahan secukupnya, roti rendah kalori.

Resep manisan rendah kalori adalah sebagai berikut:

  • Dalam wadah yang sesuai, misalnya gelas lebar, Anda perlu menambahkan roti yang sudah diparut.
  • Keju cottage, pisang, dan coklat dikocok dalam blender lalu ditata dalam gelas di atas remah roti.
  • Selanjutnya, buah dan beri favorit diletakkan di atas campuran dadih. Makanan penutup yang mengembang seperti itu disarankan untuk diinfuskan selama beberapa jam.

Makanan penutup dadih tidak akan membahayakan sosoknya, dan berkat penyajiannya yang indah, ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja pesta.

2. Puding coklat.

Puding cokelat diet adalah kombinasi manis yang sempurna tanpa merusak sosoknya. Dan untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan yogurt rendah lemak tanpa aditif (300 gram), satu sendok teh coklat, setengah teh kayu manis, satu sendok teh gelatin, serpihan kelapa secukupnya. Kami pergi ke dapur untuk menyiapkan permen rendah kalori:

  • Rendam gelatin dalam 100 ml air, tambahkan kayu manis dan aduk hingga rata, lalu tambahkan kakao dan aduk kembali.
  • Kemudian tambahkan yogurt ke dalam campuran dan aduk hingga kekentalan yang homogen tanpa gumpalan.
  • Campuran tersebut ditata dalam cetakan pencuci mulut, didinginkan selama beberapa jam dan ditaburi serpihan kelapa di atasnya.

Voila, puding cantik dan rendah kalori sudah siap. Dan ini hanyalah resep paling sederhana untuk permen rendah kalori.

Makanan penutup tidak selalu merusak bentuknya, apalagi jika Anda tahu cara memilihnya dan seberapa banyak yang bisa Anda makan. Namun, yang terbaik adalah menyiapkan makanan penutup yang sederhana dan ringan yang hanya akan menguntungkan suasana hati dan bentuk tubuh.

Sekarang menjadi sangat modis dan menguntungkan untuk menggantungkan label dengan kata ajaib "rendah kalori" pada berbagai macam produk. Banyak yang ingin menurunkan berat badan dan ini menjadi cara mudah untuk membedakan produk Anda dari yang lain, namun bukan berarti produk ini akan bermanfaat bagi kesehatan dan bentuk tubuh Anda, jadi Anda perlu belajar membedakan makanan yang asli dan sehat. dari yang lain.

Contoh yang bagus adalah kue paling biasa yang dijual di supermarket mana pun. Itu terlihat persis seperti orang lain, dan krim serta biskuitnya ada di tempatnya, tetapi tertulis "produk rendah kalori" di atasnya.

Tentu saja ada tangkapan, dan bukan hanya satu. Pertama, kue ini, dibandingkan dengan yang lain, mungkin memiliki kalori yang sedikit lebih sedikit, tetapi ini tidak berarti bahwa jumlahnya tidak cukup! Kedua, dalam hal nutrisi yang tepat dan diet, kue dan kue kering klasik, terlepas dari janji pabrikan tentang tidak adanya kalori, sama sekali tidak berguna baik untuk bentuk tubuh, atau, terlebih lagi, untuk kesehatan.

Bagaimana memilih makanan penutup rendah kalori

Jika Anda menjalani diet ketat, terkadang Anda bisa membeli yang manis-manis. Selain menghitung kalori setidaknya sesekali, pilih makanan penutup yang mengandung bahan olahan sesedikit mungkin, seperti krim kocok. Jika ingin kue, pilih yang krimnya terbuat dari krim asam atau yogurt, misalnya. Lebih baik makan sepotong kue madu buatan sendiri dengan kacang dan krim asam daripada analog yang dibeli di toko yang diisi dengan perasa dan pewarna.

Namun, jika kita berbicara tentang makanan penutup paling rendah kalori, biasanya dibuat dari buah-buahan, susu, krim rendah lemak, yogurt. Sekarang kita sering bisa menemui es krim yogurt beku dengan buah atau serbat buah.

Ahli gizi menganjurkan agar teh bukanlah yang manis-manis, melainkan buah-buahan kering, meski kalorinya cukup tinggi. Faktanya buah-buahan kering kaya akan nutrisi, vitamin dan mineral, oleh karena itu dalam jumlah yang terbatas hanya bermanfaat bagi tubuh. Aprikot kering kaya akan kalium, plum serat dan vitamin K, buah ara magnesium dan vitamin B.

Kategori lain dari makanan penutup rendah kalori adalah buah yang dipanggang. Keindahannya adalah bahwa mereka seringkali sangat manis dengan sendirinya dan tidak perlu dimaniskan, tetapi jika memang perlu, Anda dapat melakukannya dengan sedikit gula merah atau madu.

Dari permen yang dibeli di toko, marshmallow dan marshmallow, meski sangat manis, lebih ringan dari kue dan bahannya cukup sederhana dan mudah dipahami.

Kami selalu memilih cokelat hitam, kaya akan magnesium dan, meski berkalori cukup tinggi, lebih sehat daripada cokelat susu. Cokelat hitam memiliki indeks glikemik rendah dan Anda bisa makan beberapa kotak di pagi hari tanpa mengkhawatirkan konsekuensinya.

Jadi, makanan penutup paling rendah kalori adalah:

  • Buah-buahan, buah-buahan kering, buah-buahan panggang;
  • Sherbets, es krim yogurt;
  • Jeli;
  • Makanan penutup yang kreatif.

Aturan utama saat memilih makanan penutup:

  • Bahan harus sesederhana dan sejelas mungkin, tanpa pewarna penyedap dan zat lain yang namanya tidak terdengar seperti makanan;
  • Biarkan makanan penutup memiliki lebih banyak kalori - tetapi akan lebih alami. Lagi pula, kalori juga dibutuhkan - ini adalah energi;
  • Jika memungkinkan, sebaiknya hindari kombinasi tepung + lemak + gula. Kombinasi inilah yang paling berbahaya bagi sosok itu;
  • Berikan preferensi pada makanan penutup yang terbuat dari buah-buahan dalam bentuk apa pun, dengan tambahan krim dadih ringan.

Berapa banyak dan seberapa sering Anda bisa makan makanan penutup saat diet

Awalnya, gambarnya tidak terlalu buruk, bukan? Sayangnya, saya buru-buru mengecewakan Anda - semua hal di atas hanya bisa dimakan sesekali dan hanya dalam porsi kecil, jika Anda serius, turunkan berat badan ekstra itu.

Untuk menurunkan berat badan Anda hanya bisa makan satu porsi makanan penutup ringan per minggu. Ini harus berupa es krim yogurt, sorbet atau panna cotta. Jika Anda memanggang buah tanpa gula dan bahkan madu, Anda bisa melakukannya lebih sering - satu porsi sehari.

Untuk menahan beban makanan penutup dapat dibeli lebih sering - 2-3 porsi seminggu dan sekali lagi, bukan makanan penutup apa pun, tetapi makanan rendah kalori. Buah-buahan kering, dark chocolate, dan madu bisa dalam jumlah sedikit, juga beberapa kali seminggu, tapi hanya di pagi hari.

10 makanan penutup yang mudah dan lezat. Resep

Cukup sulit untuk menemukan dan mengenali makanan penutup yang ringan, rendah kalori, dan sehat untuk bentuk tubuh dan kesehatan Anda, tetapi ada banyak resep sederhana yang dapat dibuat dengan mudah di rumah. Selain itu, saat Anda memasak sendiri, Anda memilih bahan yang terbaik dan segar, yang penting.

Saya menawarkan beberapa resep sederhana untuk hidangan penutup yang lezat namun sangat ringan.

  • Buah-buahan panggang dengan madu dan kacang-kacangan

Untuk 4 porsi, Anda membutuhkan segenggam kenari, 2 sendok makan kismis, 2 sendok teh madu, dan kayu manis bubuk jika diinginkan.

Persiapan: Potong apel menjadi dua bagian, buang bagian tengahnya dan taruh di atas loyang. Loyang dapat dilapisi dengan kertas timah atau diolesi minyak. Taruh setengah kismis, lalu kacang, dan madu di atasnya. Tutup dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 20 menit, lalu keluarkan kertas timah dan biarkan selama 20 menit lagi.

  • Panna cotta

Panna cotta bisa menjadi makanan penutup berkalori sangat tinggi jika dibuat dengan krim kental, tetapi menggunakan krim rendah lemak adalah cerita yang berbeda.

Persiapannya sangat sederhana: Anda perlu memanaskan krim di atas kompor dan menambahkan sedikit gula dan gelatin yang bengkak (untuk 500 ml krim - 1 kantong). Aduk hingga gelatin dan gula larut dan saat krim hampir mendidih, angkat, tuang ke atas cetakan dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Tentu saja, Anda bisa makan makanan penutup langsung dari cetakannya, tetapi jika Anda benar-benar menginginkan kecantikan, tuangkan air panas ke dalam wadah dan letakkan panna cotta di bagian bawah cetakan selama beberapa detik. Kemudian dia meletakkan piring di atasnya dan mengencangkannya dengan tajam. Kami menghapus formulir dan massa cahaya seputih salju yang indah tetap ada. Topping terbaik untuk panna cotta adalah pure buah musiman (kami menggunakan buah beri beku di musim dingin).

  • es krim pisang

Ini hanya makanan penutup yang luar biasa. Hanya membutuhkan satu bahan saja dan dengan bantuan sedikit trik, Anda akan mendapatkan es krim yang enak dan lembut. Untuk 2 porsi, Anda membutuhkan satu buah pisang matang berukuran besar.

Persiapan: pisang harus dipotong-potong, ditempatkan dalam wadah, ditutup dengan penutup dan dimasukkan ke dalam freezer minimal 2 jam. Setelah 2 jam, keluarkan irisan pisang dan masukkan ke dalam blender dan aduk hingga massa menjadi homogen, hentikan proses dari waktu ke waktu dan aduk. Saat massa sudah lunak dan lembut, masukkan ke dalam wadah dan kembalikan ke lemari es. Setelah es krim mengeras, Anda bisa makan.

  • Keju ricotta dengan buah-buahan

Jika Anda ingin makanan penutup susu, biarlah itu keju cottage atau yogurt. Kami memotong buah musiman apa pun, menambahkan madu secukupnya dan menggunakan keju ricotta, mascarpone, atau yogurt sebagai krim. Mudah dan sederhana, dan yang terpenting enak dan sehat!

  • Apel panggang dengan oatmeal

Makanan penutup yang enak untuk hari-hari musim dingin saat Anda menginginkan makanan yang hangat dan menghangatkan.

Anda membutuhkan: apel, oatmeal, gula merah, kayu manis.

Persiapan: Potong apel menjadi kubus dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Taburi dengan gula dan kayu manis. Taburi dengan serpihan yang dicampur dengan mentega dan masukkan ke dalam oven sampai makanan penutup berwarna cokelat keemasan.

  • Jeli mandarin dengan madu

Untuk menyiapkan agar-agar ini, jus jeruk keprok segar digunakan, dan karya itu dihias dengan sesendok mascarpone atau keju Philadelphia.

  • serbat raspberry

Serbat dapat dibuat dari buah dan beri apa saja. Aturan utamanya adalah mengocok buah saat dibekukan, lalu memasukkannya kembali ke dalam freezer. Jika perlu ditambahkan air, madu dan bahan lainnya sesuai selera.

  • kue keju

Bukan pilihan kalori paling rendah, tapi harus diakui adonannya sedikit, gula juga bisa ditambahkan seminimal mungkin jika dimasak sendiri, dan keju cottage itu sehat. Ada banyak resep di Internet - pilih saja yang mengandung lebih sedikit lemak dan tepung.

  • Smoothie buah dan berry

Susu, segenggam beri, pisang, dan sesendok madu adalah semua yang Anda butuhkan untuk mendapatkan kenikmatan sejati, menyenangkan diri sendiri dengan minuman manis dan sehat.

Pengecualian total makanan manis dari makanan dapat menyebabkan kondisi yang oleh ahli gizi disebut "menghentikan diet": seseorang yang menghilangkan makanan favoritnya untuk waktu yang lama tidak tahan dan makan banyak makanan manis, setelah itu dia menjadi depresi dan melepaskan semua upaya untuk menurunkan berat badan, percaya bahwa diet terlalu sulit baginya.

Diet seharusnya tidak hanya membatasi konsumsi makanan apa pun, itu, pertama-tama, dibangun dengan benar, di mana Anda dapat menemukan tempat untuk makanan manis.
Jika Anda kelebihan berat badan, Anda harus memilih makanan penutup yang paling tidak tinggi kalori, serta rendah lemak.
Jenis karbohidrat yang menyusun produk juga penting, misalnya fruktosa memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan glukosa dan memicu produksi insulin pada tingkat yang lebih rendah.

Atkinsbars snaks chocolate candy: bukan url yang valid
Produk Dukungan Gula Darah: bukan url yang valid
Diet, Penurunan Berat Badan: bukan url yang valid
Produk diet Dukan: bukan url yang valid
Produk rendah karbohidrat: bukan url yang valid
Produk rendah lemak: bukan url yang valid
PB2 Selai Kacang Bubuk: bukan url yang valid
Protein (whey, putih telur, vegetarian: kacang polong, rami, nasi, kedelai): bukan url yang valid
Nutrisi pencarian: bukan url yang valid
Makanan olahraga: bukan url yang valid
Makanan super: bukan url yang valid
Pemanis (madu, gula kelapa, tetes tebu, fruktosa, sirup maple, nektar agave, stevia, xylitol & lainnya): url tidak valid
Stevia bukan url yang valid

permen rendah kalori

  1. Faktanya, madu tidak bisa disebut rendah kalori, tetapi tidak seperti gula sederhana, madu mengandung banyak zat aktif biologis (vitamin, enzim, unsur mikro dan makro, asam amino, dan lain-lain). Madu memiliki efek menguntungkan pada keadaan tubuh dan metabolisme, memiliki efek tonik, imunologis dan regenerasi, memiliki efek stimulasi pada pembentukan darah, meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan terhadap berbagai patogen.
  2. Buah manis dan buah kering (aprikot kering, plum, kismis, buah ara dan lain-lain) juga banyak mengandung zat bermanfaat, terutama vitamin. Mereka juga mengandung banyak serat, yang membantu membersihkan usus. Buah-buahan kering juga kaya akan kalium, yang diperlukan untuk berfungsinya sistem kardiovaskular, juga mengandung elemen jejak lainnya (magnesium, boron, besi, seng, dan lainnya). Berdasarkan buah-buahan, Anda bisa memasak berbagai macam makanan penutup yang sehat.
  3. Marshmallow dan marshmallow rendah lemak. Mereka termasuk pure buah, protein, gula dan zat pembentuk gel - gelatin atau agar-agar. Kandungan kalori marshmallow dan marshmallow rendah, biasanya tidak melebihi 300 kkal per 100 g Produk ini juga mengandung pektin, polisakarida yang merupakan bahan dasar struktural sel tumbuhan, memiliki kemampuan untuk menghilangkan racun dan garam logam berat dari tubuh, dan juga mengurangi kadar darah. Sebaiknya berikan preferensi pada marshmallow dan marshmallow, dibuat tanpa tambahan pewarna dan perasa.
  4. Halva, meski kandungan kalorinya tinggi, bisa dikonsumsi dalam jumlah sedikit. Kaya akan asam lemak tak jenuh, vitamin, antioksidan dan fosfolipid, yang memiliki efek menguntungkan pada kulit dan sistem kardiovaskular.
  5. Cokelat hitam kaya akan antioksidan, kalsium, dan fosfor. Ini juga mengandung flavonoid tumbuhan - zat yang mengurangi risiko trombosis dan umumnya memperkuat sistem kardiovaskular. Cokelat telah terbukti meningkatkan produksi endorfin, "hormon bahagia", dan karenanya dapat meningkatkan suasana hati secara signifikan.
  6. Marmalade, jeli, dan puding mengandung pektin tinggi dan tidak mengandung lemak. Kandungan kalori dari manisan ini sekitar 200 kkal per 100 g, namun jeli yang dibeli di toko seringkali mengandung gula dalam jumlah yang banyak sehingga meningkatkan kandungan kalorinya, oleh karena itu sebaiknya membuat agar-agar di rumah menggunakan buah-buahan segar dan jus buah.
  7. Es krim harus memilih susu atau yogurt, lebih disukai dengan sedikit aditif. Makanan penutup ini, seperti semua produk susu, kaya akan kalsium. Es krim yang terbuat dari lemak nabati harus dihindari, kurang kalori, tetapi tidak memiliki khasiat yang bermanfaat dan memiliki rasa yang rendah. Pilihan yang bagus adalah sorbet - jus buah beku.
Makanan manis apa pun paling baik dimasukkan ke dalam makanan pada paruh pertama hari itu, kemudian kalori yang diterima per hari akan habis dan kecil kemungkinannya untuk disimpan dalam bentuk pound ekstra.
Bahkan makanan pencuci mulut rendah kalori harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, karena jumlah gula yang berlebihan dalam makanan pasti menyebabkan berbagai gangguan metabolisme karbohidrat.

Dapatkah Anda membayangkan hidup Anda tanpa permen? Beberapa kaum hawa, dalam upaya mencapai proporsi ideal, mengecualikan semua jenis makanan lezat dari makanan mereka. Namun, setelah beberapa saat, mereka masih membiarkan diri mereka makan sesuatu yang manis. Mengapa ini terjadi? Jawabannya cukup sederhana. Untuk pekerjaan penuh, tubuh membutuhkan glukosa yang ditemukan di kembang gula dan makanan penutup.

Dan membatasi diri dalam zat ini sangat berbahaya. Dalam kasus seperti itu, Anda harus mengikuti diet sehat seimbang, yang mencakup semua makanan sehat, termasuk makanan lezat. Dan agar tidak merusak sosoknya, perlu digunakan.

Produk-produk ini mengandung minimum, termasuk marshmallow, marshmallow, selai jeruk, buah-buahan kering dan madu.Mari kita coba lihat lebih dekat permen paling rendah kalori.

Selai jeruk

Kelezatan ini, berkat zat agar-agar yang terkandung di dalamnya, membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan meningkatkan fungsi hati. 100 gram selai jeruk hanya mengandung 290 kkal, sehingga produk ini tergolong manisan rendah kalori.

Zephyr dan pastille. Berhasil menggantikan custard, coklat, dan permen. Selain itu, pektin, yang merupakan bagian dari produk ini, adalah alat paling efektif dalam memerangi bakteri, mendorong pembuangan garam dari tubuh dan menurunkan kadar kolesterol. Permen rendah kalori ini mengandung tidak lebih dari 300 kkal per 100 gram.

Marmalade dan marshmallow dapat dipadukan dengan keju cottage dan buah beri segar. Ini akan menjadi sangat enak, sehat, dan yang paling penting - rendah kalori! Yang terpenting, ingatlah bahwa disarankan untuk makan tidak lebih dari 30 gram manisan.

Buah kering

Ini termasuk buah ara, kurma, prem dan aprikot kering. Camilan ini bisa digunakan sebagai pengganti permen dan cokelat batangan. Memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, mereka akan meningkatkan proses metabolisme dan membuang kelebihan air dari tubuh, dan juga, berkat sedikit efek pencahar, membuang racun dan racun berbahaya. Ini adalah permen rendah kalori ideal yang hanya mengandung 250 kkal per 100 gram. Dan apel kering dianggap sebagai buah kering yang paling bermanfaat, karena mengandung 200 kkal (dalam 100 gram produk).

halva

Di antara semua makanan lezat lainnya, produk ini mungkin yang paling berkalori tinggi. Meski demikian, manfaat penggunaan halva bagi tubuh sangat tinggi. Nilailah sendiri, kelezatan ini diolah dari biji bunga matahari dan biji wijen dengan tambahan kacang dan madu. Apa yang bisa lebih bermanfaat?

Sayang

Berdasarkan kandungan kalorinya, produk ini bisa disandingkan dengan gula. Dan hampir semua orang tahu tentang khasiat madu yang bermanfaat. Ini kaya akan vitamin dan asam amino, serta enzim yang membantu proses pencernaan. Namun, Anda tidak boleh menyalahgunakan produk ini, karena sering digunakan dapat menyebabkan reaksi alergi. Dianjurkan untuk menambahkan madu ke buah-buahan, kacang-kacangan atau buah-buahan kering, tetapi ingat bahwa satu sendok makan camilan mengandung 100 kkal.

Cokelat

Anehnya, permen rendah kalori termasuk produk favorit semua orang ini. Namun tidak semua cokelat mengandung sedikit kalori. Yang paling optimal dalam hal ini adalah dark chocolate yang mengandung kakao kurang dari 78%. Ubin dari produk alami semacam itu akan mengandung sekitar 500 kkal.

Permen rendah kalori adalah pilihan tepat bagi mereka yang menjaga bentuk tubuh atau mencoba menurunkan berat badan. Semua diet populer dan prinsip nutrisi yang tepat menyarankan pembatasan tepung, makanan berlemak dan manis. Ini sangat membantu untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak selalu merupakan cara terbaik untuk merefleksikan kesejahteraan dan suasana hati. Untuk pecinta makanan manis yang sangat bersemangat, larangan suguhan favorit mereka dapat menyebabkan depresi yang nyata, yang penuh dengan gangguan dan berat badan yang terlempar. Anda tidak boleh membatasi diri Anda terlalu ketat pada makanan manis, hal utama adalah memahami mana di antara mereka yang Anda mampu untuk diet, dan mana yang lebih baik untuk ditolak sama sekali.

Makanan penutup untuk dimakan saat diet

Permen rendah kalori dapat bervariasi dan enak, dan yang terpenting, jika digunakan dengan benar, permen tersebut tidak akan menambah berat badan dan memberi tubuh vitamin dan nutrisi.

Permen rendah kalori yang dibeli di toko

Nyatanya, di toko mana pun ada banyak pilihan manisan yang bisa Anda beli untuk diet.


  • Buah kering - aprikot kering, plum, beri kering. Selain fakta bahwa mereka dapat digunakan untuk memuaskan hasrat akan makanan manis, mereka juga mengandung sejumlah besar elemen yang diperlukan untuk tubuh kita, seperti magnesium, kalium, karoten, dan vitamin B. Mereka juga memiliki banyak serat yang diperlukan untuk pencernaan normal.
  • Cokelat hitam adalah alternatif yang bagus untuk cokelat susu. Cari ubin dengan kandungan kakao minimal 72%. Kelezatan lezat ini memiliki khasiat yang berharga - berkontribusi pada produksi serotonin, atau hormon kebahagiaan; mengandung flavonoid yang mencegah penuaan kulit dan mencegah perkembangan kanker; kaya akan potasium dan magnesium.
  • Marmalade adalah kelezatan yang enak dan sehat. Saat memilih selai, perhatikan komposisinya, harus alami, dan pastikan juga rasa manisnya tidak ditaburi gula di atasnya.
  • Meringue. Piramida yang lapang dan ringan akan membantu saat Anda sangat ingin memuaskan kebutuhan akan makanan manis. Kandungan kalori yang kecil dan komposisi yang alami memungkinkan penggunaan meringue tanpa sedikitpun suara hati bagi orang yang sedang diet.
  • Zephyr adalah kelezatan manis yang lapang yang dibuat berdasarkan apel. Selain fakta bahwa marshmallow memiliki kandungan kalori yang rendah, marshmallow juga mengandung zat bermanfaat seperti serat dan pektin, yang memiliki efek menguntungkan pada pencernaan. Pastikan komposisi manisan yang dibeli alami.
  • Tempel. Makanan penutup asli Rusia akan menjadi pengganti yang bagus untuk permen dan kue berkalori tinggi. Saat membeli di toko, perhatikan komposisinya - marshmallow alami hanya terdiri dari apel. Kelezatan seperti itu akan terasa asam, tetapi pasti tidak akan menghasilkan kalori ekstra, dan selain itu, akan bermanfaat.

Perkiraan rasio KBJU dalam beberapa manisan yang dibeli di toko (per 100g)

Ingat - terlepas dari kenyataan bahwa permen yang terdaftar mengandung lebih sedikit kalori daripada makanan penutup yang biasa kita makan, ini tidak berarti bahwa Anda dapat melahapnya kapan saja, siang atau malam. Cukup membatasi diri Anda pada beberapa porsi sehari untuk memuaskan keinginan Anda akan makanan manis tanpa merusak bentuk tubuh Anda.

Resep untuk manisan buatan sendiri

Makanan penutup non-kalori yang lezat dan sehat dapat disiapkan di rumah. Pada saat yang sama, Anda pasti tahu bahwa komposisi hidangan tidak termasuk bahan dan pewarna yang tidak alami dengan perasa.

  1. Kue gandum. Anda membutuhkan: 1,5 cangkir oatmeal, dua pisang matang, segenggam kacang, sejumput kayu manis, 1 sendok makan minyak sayur. Giling pisang dalam blender atau hancurkan dengan garpu. Tambahkan serpihan, kacang cincang, kayu manis dan minyak ke pure pisang dan aduk rata. Hapus selama 30 menit di lemari es. Kemudian keluarkan massa yang seharusnya sudah "diambil" dan bentuk kue kecil yang perlu diletakkan di atas loyang. Kami mengirimkan cookie ke oven pada suhu 180 selama 30 menit.
  2. "Raffaello". Anda membutuhkan: 250 gram keju cottage, 200 gram serpihan kelapa, 15-20 potong almond, pemanis (Anda bisa tanpa itu). Campurkan keju cottage, pemanis, dan 150 gram kelapa. Bentuk menjadi bola-bola, masukkan masing-masing kacang, gulingkan sisa serpihan kelapa. Masukkan ke dalam kulkas selama 40 menit.
  3. "Kentang". Anda membutuhkan 200 gram oatmeal, 150 gram saus apel, 200 gram keju cottage rendah lemak, 50 gram kismis, 2 sdm. sendok kopi instan, coklat bubuk, kayu manis secukupnya. Keringkan sereal dalam wajan selama 5-7 menit, tambahkan kayu manis, dinginkan. Tuang air mendidih di atas kismis selama 10 menit, tiriskan airnya, potong-potong. Giling oatmeal dalam penggiling kopi atau blender. Kemudian campurkan kismis, pure buah, keju cottage, dan kopi dalam blender. Tambahkan serpihan yang dihancurkan secara bertahap. Bentuk kue dari massa yang sudah jadi dengan tangan basah dan gulung dengan coklat. Tempatkan di lemari es semalaman.
  4. Cupcake dalam cangkir. Anda membutuhkan: 4 sdm. sendok oatmeal yang dihancurkan, satu sendok teh baking powder, 50 ml susu, satu putih telur, kayu manis, pemanis secukupnya. Rebus susu, tambahkan pemanis ke dalamnya dan tuangkan di atas oatmeal. Biarkan membengkak. Kocok putih telur sedikit, tambahkan sisa adonan, aduk. Tuang adonan ke dalam mug dan microwave hingga empuk (sekitar 2-3 menit).
  5. Makanan penutup "Raspberry Paradise". Anda membutuhkan: 100 gram raspberry beku, 100 ml kefir, 10 gram muesli, 125 gram keju cottage yang bisa dioleskan, 3 sendok teh coklat, 2 sendok teh kelapa, pemanis (Anda bisa tanpa itu). Untuk lapisan pertama, kocok raspberry, kefir dalam blender, tambahkan pemanis secukupnya. Tuang ke dalam mangkuk, taburkan muesli di atasnya. Untuk lapisan kedua, kocok juga keju cottage, coklat, serpihan kelapa. Tuang di atas lapisan raspberry. Hiasi dengan muesli atau kelapa parut.
Artikel Terkait