Informasi berguna tentang madu › Resep kue Prapaskah. Kue Prapaskah Kue Prapaskah dengan madu

Gunakan madu apa saja untuk kue madu: bunga, linden, soba, dll.

Untuk adonannya jangan terlalu kental. Jika madu yang Anda miliki berbentuk padat atau manisan dari tahun lalu, panaskan dalam penangas air atau microwave selama setengah menit.

Tambahkan tepung dengan bumbu pilihan dan baking powder ke dalam madu. Bumbu yang cocok antara lain vanila, kayu manis bubuk, jahe, pala atau ketumbar, serta kombinasinya. Anda juga bisa menggunakan campuran roti jahe yang sudah jadi. Kulit jeruk berpadu serasi dengan madu: kulit jeruk menyegarkan, dan kulit lemon menambah rasa asam yang menggugah selera pada hati yang manis.

Campur bahan-bahan menjadi satu, cara paling mudah dilakukan adalah dengan menggunakan peralatan dapur atau spatula kuliner, dan hasilnya adalah adonan lengket yang lembut.

Selain bumbu, adonan kue madu ini juga mengandung kacang-kacangan, buah-buahan kering dan/atau manisan buah-buahan. Kismis dan aprikot kering perlu direndam atau dikukus, kemudian aprikot kering atau buah kering berukuran besar lainnya harus dipotong persegi.
Cincang kasar kacangnya, bisa kenari, almond, kacang tanah, kacang mete dan campurannya. Jika diinginkan, tambahkan manisan buah-buahan beraneka warna ke dalam adonan; mereka akan sangat memeriahkan dan membuat kue lebih berwarna dan meriah.

Campurkan pilihan isian pilihan Anda ke dalam adonan.

Tempatkan adonan yang dihasilkan di atas permukaan kue. Ini bisa berupa alas silikon, kertas roti, loyang atau kertas timah yang sudah diolesi minyak.

Adonannya lengket, jadi tidak nyaman untuk menggulungnya dengan rolling pin, dan tidak diinginkan untuk menaburkannya dengan tepung. Oleskan tipis-tipis setebal 1 cm dengan tangan direndam dalam air. Jika mau, Anda bisa mengoleskan semacam relief pada permukaannya, misalnya dengan garpu saja.

Tempatkan loyang berisi adonan kue madu ke dalam oven dan panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 15 menit. Waktunya tergantung pada sifat oven dan, yang terpenting, jangan sampai mengeringkannya.

Saat kue berada di dalam oven, siapkan lapisan gulanya. Untuk pilihan non-prapaskah dapat dibuat dari alkohol dan gula halus, untuk pilihan tanpa lemak - dari air atau jus dengan gula halus. Buah jeruk dalam bentuk murni atau dikombinasikan dengan air 1:1 paling cocok dijadikan jus.

Agar makanan yang dipanggang tanpa lemak, khususnya kue kering, menjadi gembur, empuk, dan tidak keras, makanan tersebut harus dibuat berdasarkan bahan ragi tanpa menggunakan produk yang biasa digunakan untuk membuat kue rumahan seperti telur, mentega, susu. Mari kita coba menambahkan oatmeal biasa ke dalam adonan sebagai bahan ragi? Kami jamin bahwa kue-kue ini tidak akan lebih buruk dari kue-kue yang biasa kami masak, yang disiapkan pada hari puasa biasa, ketika makanan dari hewan berdarah panas diperbolehkan karena iman.

Kue oatmeal Prapaskah

Campurkan segelas serpihan oat gulung, yang sebelumnya diubah menjadi tepung menggunakan blender, dengan dua sendok makan madu alami, tiga sendok makan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, setengah sendok teh garam untuk rasa gurih, setengah sendok makan soda kue, disiram dengan jus lemon. atau cuka (bisa diganti dengan satu sendok teh baking powder).

Untuk rasa yang berbeda dan jika diinginkan, tambahkan sedikit kayu manis atau vanila ke dalam kue. Anda bisa memotong aprikot kering, plum, kismis, atau serpihan kelapa. Bahan tambahan dapat secara signifikan mendiversifikasi resep kue Prapaskah yang sama. Bahan-bahan untuk membuat kue tercampur rata. Kemudian adonan perlu dimasukkan ke dalam lemari es sebentar.

Gulung adonan dingin menjadi bola-bola menggunakan tangan basah dan rendam dalam air. Letakkan bola-bola di atas kertas roti di atas loyang. Bola harus diratakan dengan tangan untuk membuat kue kecil. Panggang kue kami dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 10-15 menit, tidak lebih. Angkat, letakkan di piring, taburi gula halus. Siap!

Kue pati Prapaskah

Komponen ragi lain yang mungkin ada pada kue tanpa lemak adalah pati. Untuk menyiapkan kue jenis ini, tiga gelas tepung terigu yang sudah diayak harus dicampur dengan segelas tepung kanji, segelas gula halus, satu sendok teh soda, air (3/4 gelas), dan minyak sayur. Mencampur. Jika terlalu kencang, tambahkan air. Gilas adonan hingga tipis. Dengan menggunakan gelas atau pemotong kue, potong kue, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan.

Segera angkat cookies yang sudah jadi dengan spatula dan letakkan di piring datar. Taburi sedikit dengan gula halus. Kue Prapaskah renyah yang lezat siap untuk diminum teh!

Kue oatmeal tanpa lemak bermanfaat bagi tubuh dan tidak membahayakan bentuk tubuh. Dibuat tanpa lemak dan telur yang tidak sehat, diisi dengan kacang-kacangan, pisang, sayuran atau buah-buahan, ringan, sehat dan beraroma, renyah di luar dan lengket di dalam, memenuhi standar rasa dan estetika tertinggi, tidak kalah dengan enam lapis kue.

Bagaimana cara membuat kue oatmeal tanpa lemak?

Kue oatmeal yang terbuat dari makanan tanpa lemak bermacam-macam. Apel, labu, buah-buahan kering, wortel atau air ditambahkan ke dalam campuran oatmeal, tepung dan soda, dan adonan juga dimaniskan dengan gula, madu atau sirup. Hanya minyak yang statis. Adapun prinsip umumnya bahan kering dipadukan dengan bahan cair, adonan didinginkan, dibentuk dan dipanggang.

1. Segala lean simple harus disiapkan sesuai dengan standar yang ada, dan khususnya: adonan harus didinginkan sebelum dipanggang - adonan akan menjadi lebih stabil dan tidak menyebar di atas loyang.
2. Untuk mendapatkan kue oatmeal yang lembut dan ramping, Anda harus mengeluarkannya dari oven beberapa menit lebih awal dari waktu yang direkomendasikan oleh resep dan membiarkannya matang di atas loyang yang hangat.

Oatmeal apa pun harus bergizi, lezat, bertekstur, dan sederhana. Beginilah jadinya jika Anda mencampurkan oatmeal dengan serpihan kelapa. Dikemas dengan mentega, akan menambah lemak pada adonan sehingga membuat kue tetap lembab, sedangkan teksturnya yang keras akan membuatnya lebih kenyal.

Bahan-bahan:

• oatmeal - 150 gram;
• serpihan kelapa - 100 gram;
• tepung - 100 gram;
• soda - 10 gram;
• kayu manis - 1/2 sendok teh;
• gula merah - 200 gram;
• minyak - 120ml;
• air - 20ml;
• sirup - 50ml.

Persiapan

1. Kocok gula, mentega, sirup, dan air, lalu tambahkan ke adonan kering.
2. Aduk hingga adonan menjadi lengket, tambahkan sedikit air bila perlu.
3. Gulung adonan menjadi bola-bola dan letakkan di atas kertas roti.
4. Panggang kue oatmeal tanpa lemak pada suhu 180 derajat selama 10 menit.

Kue oatmeal Prapaskah adalah alternatif yang baik bagi mereka yang tidak menyukai sereal keras. Ini adalah pengganti yang sukses, di mana makanan yang dipanggang mempertahankan sifat nutrisi dan rasa pedas yang halus, tetapi lebih halus dan seragam. Selain itu, Anda selalu bisa memberikan tekstur yang menarik dengan biji rami dan ceri kering yang padat.

Bahan-bahan:

• biji rami - 2 sdm. sendok;
• air - 120 ml;
• tepung terigu - 250 gram;
• oatmeal - 150 gram;
• minyak - 150ml;
• gula merah - 150 gram;
• sirup - 4 sdm. sendok;
• ceri kering - 150 g;
• soda - 1 sendok teh.

Persiapan

1. Kocok biji rami dengan air dan sisihkan.
2. Campur semua bahan kering.
3. Kocok gula dengan mentega dan sirup.
4. Tanpa henti mengaduk, tambahkan bahan kering.
5. Tambahkan ceri dan biji rami dan dinginkan 30 menit.
6. Bentuk dan

Kue oatmeal Prapaskah dengan madu - resep

Prapaskah itu ideal. Madu mempertahankan kelembapan di dalam adonan. Menjadi karamel selama memanggang, menghasilkan tepian yang renyah pada makanan yang dipanggang, dengan mulus berubah menjadi bagian tengah yang lembut. Berkat itu, kuenya menjadi lebih aromatik dan gurih, karena madu cocok dengan bumbu pedas dan pedas.

Bahan-bahan:

• minyak - 250ml;
• gula merah - 150 gram;
• madu - 100 gram;
• allspice - 1/4 sendok teh;
• kayu manis - 1/2 sendok teh;
• tepung - 200 gram;
• oatmeal - 200 gram;
• baking powder - 10 gram;
• kurma - 100 gram.

Persiapan

1. Kocok 5 bahan pertama.
2. Tambahkan bahan kering dan potongan kurma. Dinginkan selama satu jam.
3. Bentuk kue.
4. Panggang kue madu oatmeal tanpa lemak pada suhu 170 derajat selama 18 menit.

Kue oatmeal Prapaskah dengan pisang - resep

Dikemas dengan serat dan lemak sehat, Tanpa Daging mudah disiapkan dan hanya memiliki 6 bahan. Kepemimpinan dimiliki oleh pisang yang bertepung dan manis, menggantikan gula, telur, dan lemak. Sebagai komponen utama, ia memakan sebagian besar volume adonan. Adonannya sangat lembab dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dipanggang.

Bahan-bahan:

• pisang matang - 1 buah;
• serpih - 150 gram;
• sirup - 30 ml;
• baking powder - 10 gram;
• minyak - 50ml;
• kacang - 50 gram.

Persiapan

1. Hancurkan pisang hingga menjadi pasta.
2. Giling 45 g serpihan menjadi tepung.
3. Gabungkan semuanya, tambahkan kacang dan bentuk kue.
4. Panggang kue pisang oatmeal tanpa lemak pada suhu 175 derajat selama 15 menit di satu sisi, balik dan panggang lagi selama 7 menit.

Prapaskah kue oatmeal dalam air garam

Ide membuat makanan Prapaskah muncul di tahun 90-an yang sulit. Air garam, termasuk semua yang diperlukan untuk memanggang - cuka, garam, dan gula, menghilangkan pembeliannya, menghemat uang. Selain itu, air garam mengendurkan, melembutkan dan melembabkan adonan dengan sempurna. Hal ini terlihat jelas pada kue oatmeal yang ternyata lebih lembut dan pulen dari biasanya.

Bahan-bahan:

• acar mentimun - 300 ml;
• minyak - 300 ml;
• serpih - 300 gram;
• madu - 100 gram;
• soda - 1 sendok teh;
• tepung - 500 gram.

Persiapan

1. Campurkan semua bahan menjadi satu dan uleni adonan.
2. Bentuk menjadi bola-bola.
3. Panggang dengan suhu 220 derajat selama 10 menit.

Kue kismis oatmeal Prapaskah

Setiap kue oatmeal dengan buah kering memiliki potensi tersendiri. Mengonsumsi kue kismis dua kali seminggu dapat memperkuat tulang, rambut, dan meningkatkan penglihatan. Jika Anda menambahkan kismis ke dalam adonan yang tidak mengandung tepung, kue tersebut akan kehilangan gluten dan menjadi lebih sehat. Dalam hal ini, agar adonan lebih lengket, Anda perlu merebus serpihan dalam air.

Bahan-bahan:

• air - 150 ml;
• oatmeal - 50 gram;
• mentega mete - 4 sdm. sendok;
• soda - sejumput;
• saus apel - 2 sdm. sendok;
• gula - 50 gram;
• kismis - 3 sdm. sendok.

Persiapan

1. Rebus sereal selama 5 menit. Tambahkan sejumput garam dan soda. Dingin.
2. Gosok gula dengan mentega dan saus apel.
3. Tambahkan kismis ke oatmeal.
4. Panggang dengan suhu 175 derajat selama 10 menit.

Prapaskah kue oatmeal dengan apel

Kue Prapaskah yang terbuat dari oatmeal dengan apel sangat lembut, berair, dan beraroma harum sehingga menyerupai pai. Pektin apel dibuat dengan cara ini - ia bekerja dengan cara yang sama seperti lemak: ia melembutkan dan melembabkan adonan, tetapi tidak seperti lemak, ia memberi rasa dan aroma. Anda bisa menggunakan puree dan potongan apel. Potongannya lebih ekspresif.

Bahan-bahan:

• serpih - 100 gram;
• tepung - 150 gram;
• gula - 100 gram;
• tepung jagung - 10 gram;
• baking powder - 5 gram;
• apel - 50 gram;
• minyak - 50ml;
• susu kedelai - 50ml.

Persiapan

1. Campur 5 bahan pertama.
2. Kocok mentega dengan susu kedelai dan tambahkan ke adonan.
3. Bentuk kue.
4. Panggang dengan suhu 175 derajat selama 15 menit.

Kue wortel-oatmeal Prapaskah adalah makanan sehat dengan umur simpan yang lama. Parutan wortel yang ditambahkan ke dalam adonan membuatnya sangat lembab sehingga kuenya tetap empuk sepanjang minggu. Efeknya akan lebih besar jika Anda mengeluarkan kue dari oven (walaupun kuenya tampak mentah) terlebih dahulu dan membiarkannya diletakkan di atas loyang.

Bahan-bahan:

• serpih - 100 gram;
• tepung - 100 gram;
• baking powder - 10 gram;
• minyak - 60 ml;
• sirup maple - 120ml;
• wortel parut - 100 g;
• kayu manis - 1/2 sendok teh.

Persiapan

1. Campur bahan kering dengan bahan cair.
2. Tambahkan wortel. Dinginkan adonan selama 30 menit.
3. Bentuk kue.
4. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 15 menit.

Kue labu dan oatmeal tanpa daging ini bukanlah makanan penutup. Dibuat dengan oat gulung, pemanis, dan bubur labu, ini adalah camilan sederhana dan bergizi untuk diet sehat apa pun. Apalagi kuenya ternyata enak. Labu memberikan kelembapan, warna, dan rasa manis yang menyenangkan pada kue.

Bahan-bahan:

• serpih - 200 gram;
• pure labu - 200 g;
• paket stevia - 2 buah.

Persiapan

1. Campur semua bahan.
2. Tambahkan kacang-kacangan atau buah-buahan kering jika diinginkan.
3. Panggang dengan suhu 175 derajat selama 10 menit.

Prapaskah kue oatmeal dengan kacang

Kue oatmeal tanpa lemak yang paling enak adalah kue dengan kacang. Kacang kenari sangat enak. Mereka menambahkan rasa mentega dan kepahitan yang menggugah selera dan cocok dipadukan dengan plum, membentuk perpaduan klasik. Kacang menambah ketangguhan hati. Anda harus mempertimbangkan hal ini dan menggunakan oat instan yang lembut.

Persiapan

• oatmeal - 100 gram;
• tepung - 100 gram;
• gula merah - 50 gram;
• baking powder - 10 gram;
• soda - 5 gram;
• minyak - 100ml;
• sirup - 100ml;
• garam - sejumput;
• kenari - 50 gram;
• plum - 30 gram.

Persiapan

Madu dan kue yang sangat ringan, renyah dan tanpa lemak - apa yang lebih enak? Bahan-bahan untuk resepnya sangat sedikit, namun meskipun demikian, anak-anak dan orang dewasa sangat menyukai kue tersebut. Anda bisa menyiapkannya untuk santapan Prapaskah, kunjungan tamu tak terduga (resepnya cepat) atau menggunakan resep untuk mereka yang tidak toleran terhadap produk susu. Bagaimanapun, saya rasa Anda akan menghargai rasa makanan penutup ini dan ini akan menjadi salah satu favorit Anda. Saat kuenya masih panas, kuenya lembut dan bentuknya apa saja, tapi begitu dingin, kuenya menjadi renyah dan bahkan lebih enak. Cara membuat kue kering kayu manis madu buatan sendiri, lihat resep langkah demi langkah dengan foto dan video resep untuk membantu.Selamat memasak!

Bahan untuk 28 buah:

• tepung terigu – 200 gram;

• gula putih – 100 gram;

• madu alami (gandum) – 40 gram;

• garam – 0,25 sendok teh;

• soda kue – 0,5 sendok teh;

• air – 50 mililiter;

• minyak sayur – 45 gram;

• bumbu secukupnya (kayu manis, jahe, pala) - masing-masing 0,5 sendok teh.

Resep video dengan langkah demi langkah persiapan kue madu di rumah:

Kue Prapaskah yang lezat. Resep langkah demi langkah

1. Dalam panci atau mangkuk enamel, campur gula, air, dan madu alami.

2. Letakkan adonan di atas kompor dan panaskan hingga muncul busa, waktu kurang lebih dua menit.

3. Angkat sirup dari kompor, busanya sedikit menyusut, segera tambahkan garam dan soda kue. Campur dengan pengocok.

4. Soda bereaksi dengan madu dan reaksi terjadi kembali, soda padam dan muncul busa. Jika madunya tidak alami, matikan sodanya secara terpisah. Tambahkan minyak sayur dan aduk.
Tambahkan tepung dan bumbu secukupnya, saring melalui saringan.

5. Uleni adonan. Strukturnya mirip dengan plastisin: lembut, lentur dan masih hangat.

6. Gilas adonan tipis-tipis, taburi tepung, potong lingkaran kecil.

7. Letakkan kue di atas loyang yang dialasi kertas roti agak jauh, karena akan mengembang saat dipanggang.

8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 7 menit saja. Suhu pemanggangan 200 derajat. Kuenya akan berubah warna, Anda bisa mengeluarkannya. Biarkan dingin di permukaan yang rata dan Anda bisa minum teh!

Bahan-bahan

• 100 gram aprikot kering;
• 50 gram kenari;
• 200 gram oatmeal;
• 80 gram gula;
• 70–80 ml air;
• 1 sendok makan madu;
• ½ sendok teh soda;
• 3 sendok makan minyak sayur.

Persiapan

Jika aprikot keringnya keras, rendam dalam air panas hingga lunak. Potong buah-buahan dan kacang-kacangan kering menjadi potongan-potongan kecil. Giling oatmeal dalam blender.

Tempatkan panci di penangas uap. Tambahkan gula pasir, air dan madu lalu aduk hingga bahan larut. Tambahkan soda kue dan masak selama beberapa menit lagi, aduk.

Keluarkan panci dari penangas uap, celupkan sebagian, mentega, aprikot kering, dan kacang ke dalam sirup dan buat massa menjadi homogen. Tambahkan sisa sereal sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam lemari es selama 30–60 menit.

Basahi tangan Anda dengan air dan gulung adonan menjadi bola-bola kecil. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan ratakan sedikit. Benda kerja tidak boleh saling bersentuhan.

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C selama 15-20 menit hingga berwarna kecoklatan. Dinginkan kue sebelum dikeluarkan dari kertas.

Bahan-bahan

• 200 ml air garam (dari mentimun, tomat, dll);
• 1 sendok teh soda;
• 80–150 g gula pasir + untuk taburan;
• sejumput vanilin;
• 70 ml minyak sayur;
• 400–450 gr tepung terigu + untuk taburan.

Persiapan

Campurkan air garam, soda, gula, vanilin, dan minyak. Jumlah gula tergantung pada manisnya air garam. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan.

Taburi meja dengan tepung dan giling adonan hingga ketebalan 5–7 mm. Potong kue dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Taburi dengan gula.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C selama kurang lebih 15 menit. Kuenya akan mengembang dan berwarna kemerahan.

Bahan-bahan

• ½ lemon;
• ½ jeruk;
• beberapa sendok makan air;
• 120 gram gula;
• 100 ml minyak sayur;
• 520 gram tepung;
• 1½ sendok teh baking powder.

Persiapan

Tuangkan air mendidih di atas buah untuk menghilangkan rasa pahit. Kupas jeruk hingga setengahnya. Potong buah menjadi potongan-potongan acak, buang bijinya, dan haluskan dengan blender. Harus ada potongan kecil yang tersisa di dalam campuran.

Masukkan campuran jeruk ke dalam gelas 250 ml dan isi penuh dengan air. Tempatkan dalam mangkuk, tambahkan gula dan mentega, lalu aduk.

Campurkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Tuang campuran tepung ke dalam campuran jeruk secara bertahap. Siapkan adonan lembut dan bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran buah kenari. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.

Masukkan ke dalam oven selama 10 menit pada suhu 190°C, lalu naikkan menjadi 200°C dan masak lagi selama 7 menit. Kuenya akan berwarna coklat sedikit.

Bahan-bahan

• 350 gr tepung + untuk taburan;
• 150 g tepung jagung atau kentang;
• ½ sendok teh garam;
• 1 sendok teh baking powder;
• 190 gram gula;
• gula vanila - secukupnya;
• 150ml air;
• 150 ml minyak sayur.

Persiapan

Ayak tepung dan kanji. Campurkan dengan garam dan baking powder. Campur gula pasir, gula vanila, dan air secara terpisah. Kristal harus larut.

Tambahkan mentega ke kombinasi bahan kering dan aduk rata. Kemudian tuangkan air dan gula lalu uleni hingga menjadi adonan halus. Ingatlah dengan tangan Anda di atas meja yang ditaburi tepung.

Giling adonan hingga setebal 3mm dan potong kuenya. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Jumlah adonan ini akan menghasilkan kue yang banyak, jadi buatlah dalam beberapa batch.

Panggang selama 12–15 menit pada suhu 180°C. Jika pinggirannya mulai berwarna coklat, ini tandanya sudah siap. Kuenya sendiri akan tetap berwarna terang.

Bahan-bahan

• 11 tanggal;
• 1–2 matang (berat total 200 g);
• 2 sendok makan minyak sayur;
• 150 gram serpihan kelapa;
• 2 sendok makan tepung.

Persiapan

Rendam sebentar kurma dalam air panas agar agak lunak. Haluskan pisang dalam blender. Tambahkan kurma, buang bijinya, dan haluskan lagi.

Tuangkan minyak dan aduk. Tambahkan serpihan kelapa dan haluskan adonan. Tambahkan tepung ke adonan. Bentuk menjadi kue di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Masak dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama kurang lebih 20 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

gotovim-doma.ru

Bahan-bahan

• segenggam kismis;
• 1 apel besar;
• 200 ml jus apel atau anggur;
• 50 ml minyak sayur;
• 1 sendok teh soda;
• 2 sendok teh jus lemon;
• 70–90 gram gula;
• sejumput vanilin;
• sejumput garam;
• 200–250 gram tepung.

Persiapan

Rendam kismis dalam air panas selama 5 menit. Potong apel yang sudah dikupas menjadi kubus kecil.

Campur jus, minyak dan soda, padamkan dengan jus lemon. Campurkan gula, vanilin, garam, dan tepung secara terpisah. Tambahkan bahan cair, apel, dan kismis ke dalam campuran tepung, lalu aduk hingga rata.

Lapisi loyang dengan kertas roti. Sendokkan adonan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 15-20 menit.

Bahan-bahan

• 120 gram tepung;
• ½ sendok teh soda;
• 125 gram selai kacang;
• 80–100 ml madu cair atau sirup buah.

Persiapan

Ayak tepung bersama soda. Secara terpisah, campurkan selai kacang dengan madu atau sirup. Masukkan campuran kacang ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.

Jangan menguleni adonan terlalu lama, karena kuenya akan keras. Jika adonan menjadi encer, masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Lapisi loyang dengan kertas roti. Gulung adonan menjadi bola-bola kecil, letakkan di atas loyang dan ratakan dengan garpu untuk membuat pola.

Panggang kue selama 10 menit pada suhu 175°C. Setelah matang, dinginkan sebentar.

gotovim-doma.ru

Bahan-bahan

• 1 pisang matang;
• 150 gram gula;
• 50 ml minyak sayur;
• sejumput garam;
• sejumput vanilin;
• 180–200 gram tepung;
• 1 sendok teh baking powder;
• ½–1 sendok teh kayu manis.

Persiapan

Kocok pisang, 80 g gula pasir, mentega, garam dan vanillin dengan blender. Tambahkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder lalu aduk hingga rata. Adonannya akan lengket dan berserabut. Tempatkan di lemari es selama setengah jam.

Campur sisa gula dan. Basahi tangan Anda dengan air dan gulung adonan menjadi bola kecil. Jika adonan tidak mengembang, tambahkan sedikit tepung lagi. Ratakan bolanya, gulingkan ke dalam campuran kayu manis dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Bentuk sisa kue dengan cara yang sama. Panggang pada suhu 180°C selama 15–17 menit.

Bahan-bahan

• 200 g labu kupas;
• 100 gram gula;
• sejumput garam;
• 100 ml minyak sayur + untuk olesan;
• ½ sendok teh soda;
• 1 sendok makan cuka 9%;
• ½ sendok teh kayu manis;
• sejumput pala bubuk;
• ½ sendok teh jahe bubuk;
• 250–300 gram tepung.

Persiapan

Potong labu menjadi potongan sedang dan masukkan ke dalam panci. Seduh dengan air panas, masak hingga empuk lalu tiriskan.

Haluskan labu dengan gula, garam dan mentega. Lebih mudah melakukan ini menggunakan blender. Padamkan soda kue dengan cuka, tambahkan ke dalam campuran labu dan aduk.

Tambahkan kayu manis, pala, dan jahe. Tambahkan tepung yang sudah diayak dalam porsi, aduk hingga rata. Adonan harus kental dan kental.

Lapisi loyang dengan kertas roti. Olesi tangan Anda dengan minyak dan bentuk adonan menjadi bola-bola sedang. Letakkan di atas loyang dengan jarak satu sama lain.

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 15-20 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

russianfood.com

Bahan-bahan

• 100 ml jus tomat;
• 2 sendok makan gula pasir + untuk taburan;
• ½ sendok teh soda;
• sejumput garam;
• 1 sendok makan minyak sayur;
• 160–180 gr tepung terigu + untuk taburan.

Persiapan

Campur jus dengan gula. Tambahkan soda kue, garam, dan minyak, lalu aduk. Tambahkan tepung dan uleni adonan.

Tutupi meja dengan selapis tipis tepung, tekan adonan di atasnya dengan tangan dan gulung menjadi lapisan setebal 3–5 mm. Potong kuenya, letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan taburi dengan gula.

Masukkan ke dalam oven selama 10 menit pada suhu 180°C. Kuenya harus berwarna kecoklatan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+